По крови питание – совместимость продуктов питания, от чего поправляются и что нельзя есть, а также непереносимость и усваиваемость

0

Содержание

Диета по группе крови: основные принципы, особенности питания

Содержание:

  1. Диета по группе крови.
  2. Суть питания.
    1. Диета по 1 группе крови.
    2. Диета по 2 группе крови.
    3. Диета по 3 группе крови.
    4. Диета по 4 группе крови.
  3. Диета по 1, 2, 3 и 4 группам крови: положительный и отрицательный резус-фактор.
  4. Преимущества.
  5. Недостатки.

Диета по группе крови

Диета по группе крови

Сегодня все больше распространяется утверждение, выдвинутое врачом Д’Адамо, о том, что группа крови человека тесно взаимосвязана с его рационом питания. На основании этого была создана соответствующая диета, которая помогает многим людям не только нормализовать свое состояние, но и скинуть несколько набранных в свое время килограммов.

Красные кровяные тельца действительно играют важную роль в работе организма – они отвечают за доставку кислорода, питательных веществ к органам, помогают в борьбе с различными заболеваниями, ну, и, конечно, содержат в себе важную генетическую информацию о человеке. Диета по группе крови при этом имеет достаточно неоднозначные отзывы специалистов.

Кто-то не видит никакой связи, а некоторые считают данную методику одной из самых эффективных. Давайте разбираться.

Суть питания

Суть питания

Суть питания

По мнению основателя программы, для того, чтобы организм нормально функционировал, необходимо употреблять в пищу только те продукты, которые подходят именно для него. Если исключить из рациона несочетаемые с определенной группой крови наименования, то человек начинает терять вес, происходит очистка кишечника от вредных отложений.

Д’Адамо утверждает, что люди под одной группой крови имеют одинаковые характерные черты:

  • Предрасположенность к конкретным болезням и недугам.
  • Похожие биологические ритмы, графики сна/отдыха.
  • Желание есть те или иные категории продуктов.
  • Общие показатели устойчивости к стрессовым ситуациям.

Существует мнение, если худеющий употребляет «неправильные», неподходящие продукты, это отрицательно влияет на состояние организма, возникают сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому очень важно знать, какая еда подойдет именно вам.

Диета по 1 группе крови

По мнению специалистов, она считается наиболее древнейшей. Сегодня 1 группой обладает 33% жителей всей земли. Они отличаются волевым характером, решительностью и хорошей силой воли, поэтому в их рационе превалирует мясо. Представителям этой категории специалисты рекомендуют регулярно принимать комплексы, восполняющие недостаток витамина К, В, кальция, йода и марганца.

Главная особенность худеющих – медленный метаболизм. Чтобы разогнать его и начать успешно худеть, нужно запомнить следующие правила:

  • Полностью исключаем из меню пшеницу и всю продукцию из нее, а также бобовые. Они тормозят выработку инсулина, замедляют и без того замедленный метаболизм.
  • Обязательно употребляем продукты с высоким содержанием йода.
  • Основа рациона – красное мясо и печень, значительно ускоряющие обменные процессы.
  • В рационе обязательно должны присутствовать редис и редька. Они помогают в выработке тиреоидных гормонов.

Диета по 1 группе крови

Диета по 1 группе крови

Диета по 2 группе крови

Обладатели 2 группы крови – 38% населения нашей необъятной планеты. Чтобы быть здоровыми, им необходимо придерживаться правил вегетарианства, а также принимать витамины В, С, Е. У таких людей очень нежная слизистая желудка, поэтому под запретом острые, соленые блюда, фрукты с высоким содержанием кислоты и прочие продукты, которые могут вызывать раздражения внутренней полости.

Если есть желания быстро скинуть пару килограммов, можно попробовать разгрузочный день на яблоках и аналогичную диету. Употребление мясных продуктов следует в этом случае свести к минимуму из-за сложностей в переваривании.

Диета по 2 группе крови

Диета по 2 группе крови

Диета по 3 группе крови

Людей с третьей группой крови всего 20%. Они обладают прекрасно развитыми нервной и иммунной системами. Для полноценного функционирования организма и быстрого похудения представителям данной категории советуют смешанное питание и комплексы, содержащие магний, лецитин. Кроме того, стоит тщательнее подходить к своему питанию, так как они наиболее склонны к полноте.

Диета по 3 группе крови

Диета по 3 группе крови

Диета по 4 группе крови

Это самая редкая категория людей – всего 8% на земном шаре. Считается, что у ее представителей слабая иммунная система и достаточно чувствительный ЖКТ. Для них идеально смешанное питание умеренного типа. Для поддержания организма в нормальном состоянии рекомендуется максимально сократить употребление вредных продуктов или полностью их исключить.

Диета по 4 группе крови

Диета по 4 группе крови

Диета по 1, 2, 3 и 4 группам крови: положительный и отрицательный резус-фактор

Диета по 1, 2, 3 и 4 группам крови: положительный и отрицательный резус-фактор

Диета по 1, 2, 3 и 4 группам крови: положительный и отрицательный резус-фактор

Если группа крови соотносится с употребляемыми наименованиями, то есть ли какая-нибудь связь с резус-фактором? Согласно утверждениям доктора, этот параметр не оказывает никакого влияния на выбор продуктов и составление особого, индивидуального рациона.

Преимущества

Преимущества

Преимущества

Если грамотно следовать всем правилам и употреблять в пищу только правильные продукты, соответствующие именно вашей группе крови, то вы заметите, каким количеством преимуществ обладает данная диетическая система:

  • Прекрасный косметический эффект – улучшается состояние кожи, волосы приобретают здоровый блеск, перестают выпадать, ногтевая пластина укрепляется.
  • Замедление процессов старения, улучшение регенерирующих свойств организма.
  • Нормализация, ускорение обмена веществ – активизация процесса сжигания подкожного жира.
  • Укрепление иммунитета. Организм стойко переносит любое негативное воздействие извне. Вирусам и бактериям гораздо труднее пробиться через иммунную систему.
  • Повышение жизненного тонуса – работоспособность, всегда прекрасное настроение и «спокойные» нервы.
  • Разнообразное меню. Список разрешенных продуктов для всех групп крови достаточно обширен. Есть возможность каждый день готовить не только вкусные, но и разнообразные блюда. Таким образом диета легко переносится и со временем может стать настоящим образом жизни.

Недостатки

Конечно, положительных сторон в применении данной программы похудения очень много, однако имеются и некоторые недостатки, минусы системы:

  • Эффективность не доказана. Сегодня нет серьезных научных исследований, которые со 100% гарантией доказывали эффективность этого способа похудения. Диета противоречива и неизвестно, как организм может повести себя во время нее.
  • Необходимость предварительной консультации с лечащим врачом. Пытаться самостоятельно подбирать и составлять себе рацион не рекомендуется. Важно посоветоваться со специалистом, получить необходимые рекомендации.
  • Медленное похудение. Это не кефирная диета, ни разгрузочные дни, дающие быстрые результаты практически на следующий день. Данная программа предполагает постепенное снижение веса без резких скачков.
  • Чтобы достигнуть серьезных результатов, придется полностью отказаться от определенных наименований продуктов. В идеале — полный переход на подобный рацион питания. Не все могут сразу отказаться от привычной пищи.
  • Общие рекомендации. Система не содержит в себе каких-то конкретных объемов, наилучших сочетаний продуктов, и в каких объемах их можно употреблять.

Если вы являетесь сторонником теории, выдвинутой Д’Адамо, попробуйте скинуть несколько килограммов на ней. Как минимум интересный опыт и новые вкусовые сочетания с легкой коррекцией фигуры гарантированы.

В противном случае рекомендуем посетить другие наши разделы и выбрать для себя подходящую диету или разгрузочный день, которые устроят условиями и возможным результатом.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Эффективна ли диета по группе крови? — The Village

Как специалист я считаю, что диета по группе крови — прошлый век. Тем не менее многие о ней слышали и часто задают вопросы. Эта система питания строится на рекомендациях в зависимости от группы крови. В итоге все продукты делят на три типа: полезные, нежелательные и противопоказанные. 

Но здесь есть подводный камень, на который жалуются многие пациенты, — непонятно, как сочетать продукты и в каком количестве их употреблять.

В своей практике я никогда не использовала эту диету. Не могу сказать, что она совсем лишена смысла. Наверное, некая логика в ней есть: какая-то группа крови появилась раньше и приспособлена к одному виду питания; какая-то позже, и для неё подходит что-то другое. Но назначать индивидуальные рекомендации по питанию, основываясь только на этом тесте, на мой взгляд, неправильно. Существует масса других более персонифицированных и важных анализов, которые отражают реальную картину состояния организма. Например, анализ крови на пищевую непереносимость. Используя этот метод, можно оценить, как в настоящий момент иммунная система человека реагирует на те или иные компоненты пищи.

Часто пациенты спрашивают: «А почему кто-то из знакомых стал соблюдать диету по группе крови и начал худеть?» Я считаю, это происходит за счёт того, что человек в принципе задумался о том, что и в каких количествах он ест, что-то поменял. Если исключить вредные калорийные продукты, то, конечно, последует ответная реакция организма в виде снижения веса. Но я не помню ни одного случая, когда ко мне приходили люди и говорили, что придерживались рекомендаций, основанных на анализе группы крови, и смогли сильно похудеть, а потом закрепить этот результат.

Я считаю, что человеку надо расписывать детальный и подробный план по питанию, — так его будет проще соблюдать. Чтобы это сделать, необходимо обратить внимание на другие показатели. Например, на белковый, жировой и углеводный обмен, глюкозу и холестерин, микробиоту кишечника. Последнее особенно важно, так как от того, какие бактерии живут в кишечнике, зависит многое: худой вы или толстый, аллергик или нет, хороший ли у вас иммунитет. На эту флору можно влиять питанием.

Хотя бы раз в жизни каждый должен задуматься о своём организме и сделать необходимые анализы, чтобы понять, как ему лучше питаться. Не обязательно дожидаться веса в 150 килограмм или серьёзных проблем с пищеварением. Стоит обратиться к специалисту, который не будет давать общие рекомендации вроде «Ешьте поменьше сладкого», а выслушает вас, проведёт необходимые обследования и составит подходящий именно для вас план питания. Так вы узнаете, что, например, одни продукты лично вам можно есть в любых количествах в течение дня, а другие только утром. Или что продукты вам надо сочетать определённым образом, или что пить нужно не общепринятые два литра жидкости в день, а немного другое количество. Эта информация не обязывает человека приходить к врачу регулярно. Обычно пациенты возвращаются, только если в их жизни что-то меняется: например, наступает беременность или случается командировка. 

Когда я лет семь-восемь назад начала заниматься диетологией и нутрициологией, интереса у людей к питанию было мало. С началом моды на здоровое питание приходит всё больше людей. Многие довольны своим внешним видом и просто хотят понять, как им улучшить своё самочувствие. Люди наконец-то поняли, что диета — это не только история про похудение, и это радует.

Работает ли диета по группе крови

В чём суть диеты по группе крови

Идея о том, что группа крови влияет на способность организма переваривать разные виды пищи, справляться со стрессом и реагировать на физическую активность, пришла в голову американскому натуропату Питеру Д’Адамо (Dr. Peter D’Adamo).

Основываясь на этом, в 1996 году Д’Адамо создал диеты для людей с разными группами крови:

  • Тип O (I группа крови). В диете должно быть много белка из мяса, рыбы, птицы. Нужно ограничить количество углеводов, зерновых и бобовых продуктов. Рекомендации близки к палеодиете.
  • Тип A (II группа крови). Люди хорошо переваривают углеводы и плохо — животные белки и жиры. Можно есть растительную пищу: овощи, фрукты, бобовые, зерновые без глютена. Исключить молочку, мясо, кофе и алкоголь.
  • Тип B (III группа крови). Можно есть овощи и фрукты, молочку, большинство видов мяса, кроме курицы. Исключить пшеницу, кукурузу, бобовые, томаты и некоторые другие продукты.
  • Тип АВ (IV группа крови). Можно есть овощи и фрукты, мясо, кроме красного, морепродукты, молочку, бобовые и зерновые. Исключить фасоль, кукурузу, говядину, алкоголь.

В своё время книга Д’Адамо стала настоящим бестселлером, и у диеты до сих пор немало последователей по всему миру.

Что говорит наука

Есть много исследований, посвящённых диете по группе крови, но их качество оставляет желать лучшего. В 2013 году учёные проверили 1415 исследований этого режима питания. Доверия заслуживало только одно. И оно не подтверждало эффективности диеты.

Большое исследование с 1455 участниками также не обнаружило пользы детища Д’Адамо.

Так стоит ли соблюдать диету по группе крови

В принципе, эта диета довольно здоровая. Абсолютно всем Д’Адамо предписывает избегать обработанной еды и простых углеводов, выбирать натуральные продукты и принимать добавки. Этого достаточно, чтобы сбросить немного веса и улучшить здоровье, притом вне зависимости от группы крови.

Диета по группе крови так же эффективна, как обычное здоровое питание.

Правда, иногда она может вам вредить. Например, если вы хотите накачать мышцы и при этом у вас II группа крови, придётся отказаться от мяса и молока — продуктов, богатых животным белком и необходимых для быстрого наращивания мышечной массы. А вегетарианцам с III или I группами крови плохо придётся без бобовых — источника растительного белка.

В общем, соблюдать диету можно, но без фанатизма, ориентируясь прежде всего на свои цели и предпочтения.

Читайте также

как подобрать, таблица продуктов, питание для похудения

Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-гематологу в вашем лечебном учреждении!

Соавторы: Марковец Наталья Викторовна, врач-гематолог

Если вы искали необычный и теоретически обоснованный план питания, то вы его нашли. Диету для разных групп крови изобрели ученые-диетологи из США. Вся идея заключается в том, что химический и биологический состав организма человека, включая кровь, меняется в ходе эволюции, а значит, и питание при разных группах крови требуется различное.

Каждый тип крови приобрел отличные от других признаки, а значит и «обслуживание» ему нужно соответствующее — свое количество полезных микроэлементов. И хотя не все ученые мира медицины согласны с этим методом, популярность от этого не теряется.

В чем идея?

Как известно, существует четыре группы крови, а соответственно с тем и несколько разновидностей диет.

В рационе одного человека, другого, третьего и четвертого одинаковый продукт может играть абсолютно разные функции. Исходя из этого подбирают диету по группе крови, потому что для каждой из них подходят разные типы питательных веществ.

Вся разница в том, как химический состав крови взаимодействует с лецитинами, которые занимаются построением новых клеточных веществ. Их много и непосредственно в организме, но они постоянно поступают в него извне вместе с пищей. Такие элементы, полученные из животной пищи, весьма сильно разнятся по составу и функциям с растительной.

Важно! Диета по группе крови выявляет, какие именно лецитины подходят для каждого носителя, чтобы обеспечить его полноценное и длительное существование.

Продукты, богатые лецитином

Немного истории

Впервые эта идея появилась и получила распространение еще в 1997 году в США, где с того самого времени, когда книга впервые появилась на полках магазинов, и по сегодняшний день она имеет весьма большие рейтинги и весьма популярна. Ее автором является Д’Адамо, который и сейчас практикует методику похудения по группе крови в собственной клинике. Кроме диеты, в общую систему входят разные приятные процедуры, работа психологов и назначение определённого курса витаминов.

Так ли важна специальная диета по группе крови в этом видео

Эта методика подвергается сильной критике со стороны других ученых, но клиника все равно благодатно существует. Среди ее клиентов есть и множество звезд местного и мирового уровня. Все они весьма рекомендуют диету, которая разработана ученым на основе продуктов по группе крови.

Примечание. Изначально в теорию заложена идея о том, что группа крови определяет род занятий наших предков, соответственно, какие элементы важнее для них. То есть, диета согласовывается с историей наших предков.

Диета для 1 группы

Самой первой возникшей на Земле является именно эта группа. Как известно, первые люди добывали пищу при помощи охоты, что и определило название её носителей — охотники. Как следствие, они могут в большом количестве употреблять различные овощи, кроме фасоли и некоторых видов капусты, неограниченное количество мяса, продуктов, богатых йодом, а вот о большинстве представителей злаков, к сожалению, придется забыть.

Можно Нельзя Умеренное потребление
соевое молоко и соевый сыр, пятнистая фасоль бобы «флотские’’, чечевица бобы соевые, черные, горох стручковый, горошек зеленый, белая и спаржевая фасоль
бублики пшеничные, горячие булочки, крахмал кукурузный, манная крупа, кукуруза, макаронные изделия, мука твердых сортов пшеницы, мука и крупа кукурузная, толокно (мука овсяная), мюсли, печенье «крекер», овсяное печенье, пшеница, хлеб зерновой, хлеб из муки грубого помола, хлеб пшеничный, кукурузные, овсяные и пшеничные хлопья вафли рисовые, гречка, перловая, ячневая крупа, мука гречневая, ржаная, просо, пряники ржаные, рис, рожь, хлеб и хлебцы ржаные, ячмень
перец карри, петрушка ваниль, кетчуп, корица, мускатный орех, черный перец, соленья и маринады, уксус белый, винный, яблочный гвоздика, горчица, джем и желе из фруктов, кориандр, лавровый лист, майонез, мед, паприка, сахар-песок, тмин, укроп, фенхель, хрен, шоколад
капуста брокколи, батат (сладкий картофель), кольраби, кресс-салат, лук-порей, лук репчатый, пастернак, перец острый, репа (турнепс), свекла листовая, топинамбур, тыква, цикорий, шпинат капуста белокочанная, краснокочанная, брюссельская, китайская листовая, цветная, картофель, ревень, шампиньоны брюква, грибы (вешенка), кабачки (цукини), лук-перо, морковь, огурцы, сладкий перец, редис, редька, салат, свекла, сельдерей, спаржа, томаты

Таблица продуктов для первой группы крови: полезные продукты, нежелательные, нейтральные

Диета для 2 группы

Вторая по старшинству, она появилась около 200-250 веков назад. В это время большинство людей являлись земледельцами. Жиронакапливающие продукты для этой группы: разные виды мясных и молочных продуктов, фасоль, пшеница. Помогают убирать лишний вес: растительные масла, овощи, ананасы и продукты из сои.

Можно Нельзя Умеренное потребление
говядина, телятина, баранина, печень, сердце, говяжий фарш, ветчина, бекон, окорок, мясо гуся, сало, свинина, крольчатина, мясо утки индейка, куры бройлерные, мясо цыпленка, яйца
карп, лососевые, макрель, сельдь свежая, судак, треска, скумбрия, форель зубатка, икра, кальмары, камбала, лосось (копченый), палтус, ракообразные, соленая и маринованная сельдь, сом, угорь корюшка, морские водоросли, окунь, осетр, щука речная, тунец
молоко цельное, пищевой казеин, обезжиренное молоко, мороженое, сливки, молочная сыворотка, сыр из коровьего молока йогурт, кефир, молоко козье, сметана, плавленый сырок, сыр овечий, творожный, творог домашний
оливковое и льняное масло масло арахисовое, кокосовое, сливочное, кукурузное, хлопковое жир печени трески, маргарин, подсолнечное, соевое масло
арахис, семена тыквы фисташки орехи миндальные, грецкие, кедровые, фундук, семена мака и подсолнечника

Таблица рекомендованных и нежелательных продуктов для 2 группы крови.

Диета для 3 группы

Около 150 веков назад появилась эта группа крови. В этот период люди вовсю разводили скот и употребляли в пищу продукты из молока. Желателен отказ от продуктов из чечевицы, гречки и пшеницы, а также арахиса и семян кунжута. Снижают вес овощи, мясо, молоко и многое другое.

Можно Нельзя Умеренное потребление
баранина, мясо кролика, яйца ветчина, бекон, мясо гуся, куры (бройлерные), мясо цыпленка, окорок, сердце, свинина, мясо утки говядина, говяжий фарш, телятина, индейка, печень, сало
камбала, лососевые, макрель, окунь морской, осетр, палтус, сельдь маринованная, щука речная, судак, треска, скумбрия, форель, хек икра, лосось (копченый), морские водоросли, ракообразные, угорь карп, корюшка, окунь речной, сельдь соленая и свежая, сом, тунец
йогурт, кефир, молоко козье и обезжиренное, сметана, сыр овечий, творожный, творог домашний мороженое молоко цельное, казеин пищевой, молочная сыворотка, сливки, плавленый сырок, сыр из коровьего молока
оливковое масло маргарин, масло арахисовое, кокосовое, кукурузное, подсолнечное, соевое и хлопковое жир печени трески, сливочное и льняное масло
семена мака арахис, орехи кедровые, фундук, фисташки, семена тыквы и подсолнечника орехи миндальные, грецкие

Таблица диетических продуктов для 3 группы.

Диета для 4 группы

Являясь самой последней по возникновению, она обладает самым коротким сроком существования — около полутора тысячелетий. Четвертая появилась в результате смешения групп II и III.

Перечень продуктов, приводящих к повышению веса: красное мясо, фасоль, кукуруза, пшеница, гречка; понижающие вес: продукты моря, овощи, ананасы, продукты из молока.

Для более детального разбора можно ознакомиться с таблицей продуктов по группе крови, где положительным знаком отмечаются полезные для организма носителя продукты, нулем — нейтральные, и отрицательный знак соответствует вредным видам пищи и напитков.

Можно Нельзя Умеренное потребление
баранина, мясо кролика, индейка ветчина, говядина, говяжий фарш, телятина, бекон, мясо гуся, куры (бройлерные), мясо цыпленка, окорок. яйца, печень, сало
икра, лососевые, макрель, окунь морской, осетр, щука речная, судак, треска, тунец, скумбрия, форель кальмары, камбала, лосось (копченый), палтус, ракообразные, сельдь маринованная и соленая, угорь, хек карп, корюшка, зубатка, морские водоросли, окунь речной, сельдь свежая, сом
йогурт, кефир, молоко козье, сметана, сыр овечий, творожный, творог домашний молоко цельное, мороженое, сливки, плавленый сырок казеин пищевой, молоко обезжиренное, молочная сыворотка, сыр из коровьего молока
оливковое масло маргарин, масло кокосовое, кукурузное, подсолнечное,сливочное и хлопковое жир печени трески, арахисовое, соевое и льняное масло
арахис, грецкие орехи, семена мака фундук, семена тыквы и подсолнечника орехи миндальные, кедровые, фисташки

Таблица видов продуктов для 4 группы крови.

В этой теории ученые применили другую, ранее возникшую идею о разделении крови на группы, из-за её химического состава и наличия некоторых антител — систему ABO. Кроме того, Д’Адамо выдвигает свою мысль о том, что у всех людей, которые являются обладателями определенной группы, сходное общее прошлое, что позволяет лишний раз вспомнить своих праотцов и позаботиться о своем здоровье, придерживаясь правильного питания для своей группы крови.

Конкретно эта идея положена в основу этой диеты, что делает её привлекательной с теоретической и практической точки зрения.

Рекомендуем изучить похожие материалы:

  1. 1. Система гемостаза: зачем сдавать анализ на свёртываемость крови
  2. 2. Аутоиммунная гемолитическая анемия у детей: чего не хватает и как проявляется
  3. 3. Понизился уровень базофилов у взрослых: как лечить базофилию
  4. 4. Причины повышения или понижения нейтрофилов в анализе крови у детей?
  5. 5. Нормы содержания нейтрофилов в крови и какие функции они выполняют
  6. 6. Что значат повышенные эозинофилы в анализе крови у взрослых?
  7. 7. Правильное питание при повышенном уровне билирубина в крови

таблица, продукты, меню и рекомендации

В конце XX века ученые выделили 4 типа крови. Изучение их происходит до сих пор. Чуть позже разработали питание, зависящее от группы крови. Таблицы с рекомендованными продуктами заинтересовали любителей диет. Суть в том, что влияние пищи на организм зависит от группы крови, от генетической предрасположенности организма.

Отличительные особенности питания по крови

Американский натуропат Питер Д'Адамо был первым, кто разработал диету, составленную с учетом группы крови. Таблица с продуктами, рекомендованными к употреблению, позволяет нормализовать обмен веществ и справиться с проблемой современного человечества - ожирением.

В основе теории лежит утверждение, что группа крови определяет сходство и различия между людьми. От этого зависит предрасположенность к заболеваниям. Питательные вещества оказывают разное влияние на людей с разной группой крови. Лецитины в крови могут не принимать некоторую пищу, что скажется на работе всего организма. Поэтому необходимо тщательно подбирать питание по группе крови. Таблица продуктов, разрешенных к употреблению, должна быть изучена сторонниками этой диеты. Согласно теории, существуют продукты, которые оказывают пользу, вредят организму или нейтральны.

группы крови

Основные принципы питания по группе крови:

  1. Разделение людей на 4 типа по количеству групп крови - 1(О), 2(А), 3(В), 4(АВ).
  2. Каждый тип должен получать определенные продукты, которые подходят на генетическом уровне. Запрещенные продукты следует исключить, они вызывают различные заболевания. Нейтральные продукты следует употреблять в небольшом количестве.
  3. Носители разных групп крови должны заниматься физическими упражнениями в зависимости от индивидуальных особенностей. Например, носители первой группы крови должны совершать регулярные силовые тренировки, второй - спокойные, умеренные нагрузки.
  4. Прием дополнительных витаминов и минеральных веществ тоже зависит от группы крови.

Основы диеты 1 группы

Тип крови под номером 1 считается самой древней. Ее обладатели являются потомками первобытного человека. Первая группа крови является самой часто встречающейся и составляет порядка 30 % от всех типов крови.

Носителей 0 крови называют "охотниками", имеющими следующие особенности организма:

  • мощная пищеварительная система;
  • сильный активный иммунитет;
  • сложная адаптация к новым условиям и питанию;
  • появление аллергических реакции;
  • повышенная вероятность нарушения свертываемости крови;
  • частые воспалительные процессы;
  • высокая кислотность желудка.

Таблица питания по 1 группе крови включает в себя высокопротеиновые продукты. Древний человек вел активный образ жизни и мясо требовалось для поддержания сил. Физические нагрузки требуются человеку, использующему основы питания по первой группе крови. Таблица показывает основные виды занятий спортом.

Группа крови Рекомендованные занятия Противопоказания
1

коньки

бег

легкая атлетика

велосипед

ролики

силовые упражнения

плавание

йога

пилатес

художественная гимнастика

Рекомендации обладателям 1 группы крови

По мнению приверженцев питания по группе крови, обладателям 1 группы следует соблюдать рекомендации в выборе еды:

  1. Включить в рацион мясо. Ежедневно или несколько раз в неделю готовить мясные блюда, не злоупотребляя большими порциями. Среднее количество составляет 100 граммов. Этот продукт требуется для правильного обмена веществ. Наибольшую пользу принесет вареный или сочный бифштекс с кровью. Если употреблять мясо с кровью неприемлемо, тогда следует отдавать предпочтение тому виду готовки, который кажется наиболее оптимальным. До приготовления можно замариновать мясо в лимонном соке и специях по вкусу.
  2. Есть морскую рыбу. Если у человека 1 группа, то необходим животный белок ежедневно. Жир морской рыбы обладает противовоспалительным действием, что положительно влияет на патогенные процессы обладателей 1 группы крови и поддерживает работу щитовидной железы.
  3. Отказаться от молочных продуктов. Согласно теории о питании , животные были приручены позднее. Молоко вызывает ухудшение здоровья и проблемы с пищеварением.
  4. Исключить мучные продукты и крупы. Пшеница является самым нежелательным продуктом для людей, имеющих первую группу крови. Проблемы с пищеварение вызывают все продукты, содержащие муку, курпы, отруби и овсяные хлопья.
  5. Отказаться от бобовых. Фасоль и горох являются отличным источником растительного белка, но не для "охотников". Им следует получать строительный белок исключительно из продуктов животного происхождения. Растения пользу не принесут.
  6. В качестве перекуса следует отдавать предпочтение орехам и сухофруктам. благодаря им восполняется дефицит витаминов и минералов.
  7. Вместо кофе и черного чая пить зеленый, он снижает кислотность желудочного сока, не уменьшая количество ферментов.
группы питания

Дополнительно можно употреблять пищевые добавки, которые увеличивают питательную ценность рациона. Имбирь является антиоксидантом и обладает противовоспалительным действием. Гвоздика борется с грибковыми инфекциями.

Под запретом остаются крепкие алкогольные напитки и белое вино. Красное вино рекомендуется употреблять не более 1 бокала в неделю.

Меню для 1 группы крови

Составление меню зависит от резус-фактора. Таблица питания по группе крови 1 положительная представлена ниже.

Прием пищи Меню
Завтрак Греча, сваренная на воде с добавлением растительного масла, адыгейский сыр, зеленый чай.
Перекус Горсть кураги.
Обед Котлета из говядины, цветная капуста, тушеная с овощами.
Перекус Миндаль или фисташки.
Ужин Жареный минтай, салат из свежей капусты с морковью.

Меню можно наполнять другими продуктами, исходя из списка разрешенных. Но формируя таблицу питания по 1 положительной группе крови, следует учитывать, что нельзя употреблять клубнику, цитрусовые, кукурузу, чечевицу и арахис.

Рекомендуется пить негазированную воду, подогретую до температуры тела, это нормализует кислотный баланс в желудке.

Таблица питания 1 отрицательной группы крови не сильно отличается. Главное - не включать запрещенные ингредиенты.

Прием пищи Меню
Завтрак Рисовая каша, зеленый салат, яйцо, отвар шиповника.
Перекус Яблоко.
Обед Печень говяжья жаренная, тушеный овощи, салат из рукколы.
Перекус Бутерброд с сыром или горсть орехов.
Ужин Куринная грудка отварная,салат из помидоров и капусты.

Основы диеты по 2 группе крови

Появление группы А произошло гораздо позже. В этот период человек перешел на оседлый образ жизни, начал выращивать растительные продукты. Обладателей 2 группы называют "землепашцы".

питание по группе

Таблица питания 2 группы крови определяет положительные и отрицательные стороны обладателя крови А:

  • умение адаптироваться к новым условиям;
  • организованность;
  • сильная иммунная система;
  • здоровая пищеварительная система при условии правильного рациона;
  • повышенная чувствительность нервной системы.

Тем, кто имеет А группу, следует отдавать предпочтение растительной пище. Рекомендованы умеренные физические нагрузки для человека, использующего питание второй группы крови. Таблица представлена ниже.

Группа крови Рекомендованные занятия Противопоказания
2

йога

пилатес

фигурное катание

борьба

легкая атлетика

горный велосипед

силовые упражнения

плавание

Рекомендации обладателям 2 группы

Для поддержания здоровья следует соблюдать следующие условия тем, у кого кровь 2 группы:

  1. Отказаться от употребления мясных продуктов. Если совсем не есть мясо не получается, то снизить его количество. Дело в том, что пищеварительная система не может полноценно перерабатывать животный белок, и продукт плохо усваивается, что приводит к нарушению обмена веществ.
  2. Иногда можно съедать виды мяса, которые считаются нейтральными - индейка, цыпленок. Периодичность употребления не должна превышать 2-3 раз в неделю.
  3. Речная и морская рыба станет дополнительным источником белка и кальция. Для восполнения растительного белка отлично подойдет соя.
  4. Молочные продукты следует употреблять выборочно. Молоко и творог лучше исключить, а натуральный йогурт и кефир есть можно. Это благотворно повлияет на микрофлору кишечника, избавит от процессов гниения.
  5. Выбирайте бобовые. Растительный белок отлично усваивается у обладателей 2 группы крови.
  6. При составлении питания для обладателей группы А следует обратить внимание на зерновые. Их можно употреблять в ограниченном количестве. Хлеб и каши можно кушать 3 раза в неделю. При наличии лишнего веса от сдобных изделий следует полностью отказаться.
  7. Прием овощей не ограничивают. Фрукты лучше выбирать своей климатической зоны. Они должны присутствовать в ежедневном рационе.
  8. Для перекуса использовать орехи и семечки. Такие продукты помогают восполнить дефицит минералов и витаминов, оказывают укрепляющее действие на сердечно-сосудистую систему. Употреблять их следует по аппетиту.
  9. Дополнительно принимают витамин А. Витамины из продуктов питания усваиваются лучше, для этого подходит брокколи, морковь, кабачок.
  10. Из напитков лучше отдавать предпочтение зеленому чаю, который имеет антиоксидантные свойства.
дефицит витамина

Часть меню для группы А

Таблица питания при 2 группе крови резус положительный или отрицательный представлена ниже.

Вариант Прием пищи Продукты
1 Завтрак Стакан кефира, хлебцы, овсяная каша.
Перекус Яблоки.
Обед Отварной минтай, тушеная брокколи, салат со свежей зеленью.
Перекус Семена подсолнечника.
Ужин Гороховое пюре, салат из фасоли и моркови.
2 Завтрак Овсяное печенье, паровой омлет, отвар шиповника.
Перекус Ягоды.
Обед Камбала, запеченная с овощами гриль,пюре из картофеля,свежая листовая зелень.
Перекус Миндаль.
Ужин Салат из ламинарии с яйцом, картофельное пюре.
3 Завтрак Каша ячневая, сыр,ржаной хлебец.
Перекус Ягоды.
Обед Индейка вареная или запеченная, рис отварной, салат из огурцов.
Перекус Семена подсолнечника.
Ужин Филе тунца, тыквенная каша, свежая листовая зелень.

В таблице указаны растительные продукты, которые улучшают перистальтику кишечника. Дополнительно требуются биодобавки с полисахаридами. Полезно есть морскую капусту.

Людям с группой А требуется прием кисломолочных продуктов для поддержания микрофлоры кишечника. Они стимулируют пищеварение и повышают местный иммунитет.

Из таблицы продуктов питания по группе крови следует исключить:

  • газированные напитки;
  • томаты;
  • баклажаны;
  • пшеницу;
  • картофель;
  • бананы;
  • капусту.

Если лишнего веса нет, то кукурузу, банан и пшеницу можно употреблять 2 раза в неделю.

Основы питания "странников"

Следующая группа появилась в период заселения новых земель и переселения людей. Изменились потребности людей, они стали переселяться, переезжать. Носителей группы В называют "странниками" или "кочевниками". Их количество не более 20 % от общего населения планеты.

В таблице питания по группам крови ингредиенты отобраны с учетом особенностей носителей:

  • мощный иммунитет;
  • адаптация к новым условиям;
  • восприятие другого питания;
  • при отсутствии изменений в диете невосприимчивость ко многим заболеваниям;
  • склонность к самоуничтожению иммунитетом при погрешности в питании.

Всеобщее переселение "кочевников" наложило отпечаток на их питание. У них нет определенных пристрастий, меню разнообразно. В него входят белковые продукты, разнообразные крупы, фрукты и овощи.

Требуются умеренная активность для человека, использующего питание по 3 группе крови. Таблица представлена ниже.

Группа крови Рекомендованные занятия Противопоказания
3

коньки

ролики

велосипед

плавание

йога

силовые упражнения

Рекомендации группе В

Носители крови группы В не имеют предрасположенности к нарушениям пищеварительной системы. Показатели желудочного сока в норме. Они усваивают продукты белковые и углеводные. Кишечник имеет щелочную среду выше нормы, что защищает от гниения продуктов при сбое процесса переваривания.

Но и их организм несовершенен. Злоупотребление белковой пищей, неограниченное употребление продуктов приводит к накоплению токсинов в кишечнике. Поэтому "кочевники" должны соблюдать умеренность в еде, и процесс пищеварения придет в норму.

еда для 1 группы

Основные принципы, согласно таблице продуктов питания по 3 группе крови:

  1. Употреблять мясные продукты не более 4 раз в неделю. Отдавать предпочтение средним и маленьким порциям запеченного мяса. Белок помогает поддерживать энергию в течение дня.
  2. Добавить вещества, имеющие высокую ферментную активность. Для пищеварения отлично подходит петрушка, мелисса, имбирь. Благодаря им усиливается выработка желудочного сока и усиливается перистальтика желудка.
  3. Употреблять кисломолочные продукты ежедневно.
  4. Выбирать рыбу жирных сортов. Помимо белка, рыба насыщает организм полинасыщенными жирными кислотами, которые снижают риск развития негативных процессов и улучшают обмен веществ.

Избыток веса у таких людей встречается редко, по этой причине они не склонны соблюдать диету. Отношение к питанию меняется только после какого-либо заболевания или негативных последствий приема обильной пищи.

Меню, необходимое для группы B

Таблица питания по 3 группе крови положительного фактора такая же, как и отрицательного.

Вариант Прием пищи Продукты
1 Завтрак Яичный омлет с кусочками хлеба, творожная запеканка.
Перекус Яблоко.
Обед Суп овощной, говядина, тушеная капустой и морковкой.
Перекус Миндаль.
Ужин Камбала жареная, салат из свеклы с черносливом.
2 Завтрак Молочный рисовый суп с сухофруктами, хлебец.
Перекус Апельсин.
Обед Баранина запеченная,пюре из картофеля,салат из сыра и яиц, зеленый чай.
Перекус фундук.
Ужин Кефир,печенье овсяное, груша.
3 Завтрак Омлет творожный на пару.
Перекус Банан.
Обед Суп-пюре с грибами, салат из вареных овощей с зеленью, хлебец пшеничный, яйцо.
Перекус Йогурт с фруктами или печенье овсяное.
Ужин Форель запеченная, винегрет.

Определенных рекомендаций по выбору продуктов для "кочевников" нет. Следует лишь отказаться от некоторых ингредиентов. Это:

  • греча;
  • курица;
  • томаты;
  • арахис.

В таблицу продуктов питания по 3 группе крови не включен алкоголь, потому что он представляет особую опасность. "Кочевники" предрасположены к болезням внутренних органов, гастритам и инсультам.

питание 2 группы

Меню довольно разнообразно и позволяет использовать разные виды продуктов. Предпочтение отдается запеканию, отвариванию и быстрому обжариванию.

Основы диеты для группы АВ

4 группа крови самая молодая, появилась не более 15 веков назад. Обладатели этого типа составляют 8 % от всего населения планеты. Таблица питания по группам крови включает разнообразные продукты питания, потому что группа АВ включает в себя качества 2 и 3 групп крови:

  • восприимчивость иммунной системы организма к болезням;
  • пищеварительная система сложно приспосабливается в изменениям в питании;
  • склонность к инфекционным заболеваниям;
  • пониженная кислотность желудка;
  • неспособность полноценно переваривать пищу;
  • изменения рациона приводят к снижению ответной реакции организма.

Носителям 4 группы крови рекомендованы умеренные физические нагрузки.

Группа крови Рекомендованные занятия Противопоказания
4

спортивная ходьба

плавание

теннис

силовые упражнения

интенсивная аэробика

Рекомендации обладателям 4 группы крови

При формировании таблицы питания 4 группы крови необходимо учитывать особенности организма:

  1. Отказаться от курицы и красного мяса. Употребление говядины можно уменьшить, а не исключать полностью из рациона. Ферментативная система обладателей 4 группы не позволяет переваривать белковые продукты полностью. Усвоение замедляется, что нарушает обмен веществ и вызывает развитие гнилостных бактерий.
  2. Рыба - основной источник животного белка. Можно есть морскую или речную. Морская рыба насыщает организм полезными жирами, легко переваривается и не вызывает интоксикации организма.
  3. Употребляйте соевые продукты для растительного белка.
  4. Отказаться от молока и творога. Заменить на йогурт, кефир, твердый сыр. Можно добавить сметану или сливочное масло. Кисломолочные продукты можно употреблять не более 3 раз в неделю. Отказываться от них совсем не стоит. Они улучшают обмен веществ и усиливают перистальтику кишечника. Правильная работа пищеварительной системы укрепляет иммунитет.
  5. Включить в рацион продукты, богатые витамином А. Брокколи и морковь способствуют улучшению пищеварения и выработке ферментов.

Соблюдение основ питания для 4 группы позволяет избежать проблем с пищеварением, улучшить обмен веществ, укрепляет защитные свойства организма и нормализует работу нервной системы.

Дополнительно для 4 группы крови следует принимать витамин В, селен и цинк. Лишний вес может появляться при употреблении запрещенных продуктов:

  • курица;
  • свинина;
  • утка;
  • кальмары;
  • ракообразные;
  • молоко;
  • сливки;
  • мороженное;
  • маргарин;
  • семя подсолнечника;
  • фундук;
  • кукуруза;
  • гречневая мука;
  • черный перец;
  • соленья;
  • редис;
  • редька;
  • банан;
  • апельсины;
  • лимонад;
  • черный чай;
  • крепкие алкогольные напитки. диета 3 группы

Рацион группы АВ

Таблица питания по 4 группе крови положительная представлена ниже.

Прием пищи Продукты
Завтрак Вареные яйца, хлебец, твердый сыр.
Перекус Яблоко или йогурт.
Обед Суп из тыквы с овощами, гренки, салат из свежих овощей.
Перекус Кэшью.
Ужин Филе хека, рис отварной, салат из огурцов и свежей капусты.

Низкая кислотность желудочного сока не позволяет перерабатывать большое количество животного белка. Повысить ферментативность пищеварительной системы можно с помощью желудочных бальзамов и травяных настоев. Не повредит употребление полисахаридов, которые содержатся в ламинарии.

Таблица питания для 4 группы крови отрицательного резуса не отличается от меню с положительным резус-фактором. Для обладателей 4 группы можно использовать оба варианта.

Завтрак Бутерброд с твердым сыром, натуральный йогурт, хлебцы.
Перекус Грейпфрут.
Обед Запеченная индейка, тушеный кабачок, салат из помидоров и огурцов.
Перекус Орехи грецкие.
Ужин Греча, салат из свежих овощей и брынзы.

При использовании принципов питания по группе крови можно повысить иммунитет, снизить вес и улучшить состояние кожи. Нормализация питания, улучшение работы пищеварительной и выделительной системы ускоряет обмен веществ и способствует сжиганию лишнего жира. Соблюдение диеты позволит в дальнейшем не набрать вес повторно.

Питание по группе крови нашло своих последователей, которые утверждают, что соблюдение диеты улучшает внешний вид и общее самочувствие. Пользу приносят только разрешенные продукты. Главное - отказаться от запрещенных продуктов и не злоупотреблять нейтральными.

Запрещенные и разрешенные продукты питания на диете по группе крови

Идея питания с учетом группы крови принадлежит американскому доктору натуропатии Питеру Дж. Д'Адамо. Он предложил диету, которая поможет похудеть, оздоровить организм, замедлить старение. Концепция основана на том, что группы крови образовывались в процессе эволюции человечества. Особенности их создания зависели от преобладающих в рационе продуктов. Суть предложенной Д'Адамо системы заключается в употреблении пищи, которая сформировала конкретный тип людей.

Статьи по теме

Как работает диета по группе крови

Принципы питания в зависимости от пищевых предпочтений наших предков доктор излагает в своих книгах, которые стали бестселлерами. Группа крови – это система эритроцитов с антигенной индивидуальностью. Ее идентифицирует специфика белков и углеводов в мембранах клеток. По мнению натуропата, для того чтобы поддерживать заложенные природой характеристики, следует есть только подходящую по группе крови пищу.

Принципы диеты:

  • предварительно сдать анализы для точного определения своей группы;
  • резус-фактор не имеет значения;
  • полностью исключить из рациона неподходящие продукты;
  • калории считать не надо;
  • ограничений по размеру порций нет;
  • придерживаться диеты всю жизнь.

Роль лектинов в питании человека

Правила питанияПравила питания

Теория Д'Адамо основана на опасности белковых компонентов в продуктах. Они называются лектины и обладают свойством связывать углеводы на поверхности красных кровяных телец. Этот процесс приводит к слипанию эритроцитов и выпадению их в осадок. Лектины в большом количестве содержатся в семенах, соевых бобах, пшенице. Эти белковые компоненты могут нарушить пищеварительные процессы, привести к избыточному выделению слизи в кишечнике и замедлить усвоение пищи.

Доктор Питер утверждает, что ограничение в рационе лектинов поможет улучшить здоровье, предотвратить рак и проблемы с сердцем.

Существует альтернативная точка зрения. Она основана на утверждении, что не все лектины вредны. Если ими не злоупотреблять, они не опасны для организма, а некоторые даже обладают противоопухолевой активностью.

Эффективность снижения веса

Сводная таблицаСводная таблица

Научной доказательной базы питание по группе крови не имеет, но назвать ее неэффективной нельзя. Диетологи утверждают, что диета по этой системе помогает похудеть. Снижение веса они не связывают с предложенной Д'Адамо теорией, так как изменения в рационе, так или иначе, отразятся на организме. По большому счету диета 4 групп крови – это 4 отдельных плана.

Они могут как подойти человеку, так и оказаться вредными – это не зависит от его принадлежности к конкретному типу.

Что можно есть по группе крови

Статистика по РоссииСтатистика по России

В основе концепции Д'Адамо лежат известные факты об эволюционировании человека. Предпочтения в еде формировались в зависимости от способа добычи пищи. На этапе охоты и собирательства основным источником питания было мясо. Так сформировалась 1 группа крови (0 по системе АВ0), которая в теории доктора Питера называется «Охотники». После приобщения человека к выращиванию овощных и зерновых культур появилась 2-я группа (А), или «Земледельцы».

С началом кочевого образа жизни и одомашнивания крупного рогатого скота в рационе появились молочные продукты, образовалась 3 группа крови («Кочевники», B). При смешении эритроцитов с разными антигенными характеристиками возникла новая система. Она считается самой молодой и редкой.

Лица с 4 группой крови (АВ) больше остальных приспособлены к современным условиям жизни и в теории Д'Адамо называются «Новые люди».

1 группа «Охотники»

Продукты для охотниковПродукты для охотников

Самый древний тип крови сформировался во времена мясоедов, когда другой доступной пищи еще не было. Для 1 группы крови самой здоровой едой считается высокобелковая. Постное мясо и птица составляют основу диеты. К запрещенным продуктам относятся свинина, пшеница, молоко, сыры, кофе и спиртное.

Речную рыбу можно употреблять, но ограниченно.

2 группа «Земледельцы»

Диета для второй группыДиета для второй группы

Люди, занимавшиеся в древности возделыванием культур, стали прародителями вегетарианского направления. Для второй группы крови разрешено кушать растительную пищу – хлеб, овощи, фрукты, бобовые. Допускается красное вино и кофе. Из рыбы можно есть скумбрию, карпа и сельдь. Запрещены все виды мяса, субпродукты, шампиньоны и молоко.

Продукты рекомендуется подвергать минимальной обработке.

3 группа «Кочевники»

Разрешенные продукты для кочевниковРазрешенные продукты для кочевников

Обладателям крови типа B повезло больше остальных. Эта группа сформировалась при смешанном образе жизни, поэтому список продуктов для ее представителей обширный. Диета для 3 типа крови должна составляться с учетом индивидуальных особенностей и предпочтений. Короткий перечень запретов включает гречку, кукурузу, пшеницу, арахис и курицу.

Их легко можно заменить другими мясными продуктами, яйцами и молоком.

4 группа «Новые люди (горожане)»

Диета для Новых людейДиета для Новых людей

Люди с чувствительным пищеварением и слабым иммунитетом имеют смешанный характер крови. Для этой группы присуща низкая желудочная кислотность, поэтому от копченостей, солений и алкоголя необходимо отказаться. Разрешено употреблять морепродукты, крольчатину, индюшатину, тофу, нежирные кисломолочные продукты и зеленые овощи.

Сыры и субпродукты не запрещены, но кушать их следует нечасто.

Однодневное меню по группе крови

План раздельной диеты по группам крови составляют с учетом особенностей организма. Не только антигенные характеристики влияют на ежедневное меню, но и состояние здоровья. При проблемах с ЖКТ необходимо проконсультироваться с врачом по поводу допустимого рациона. На время лечения хронических заболеваний следует воздержаться от диеты.

Для всех групп рекомендуется выпивать с утра стакан чистой воды.

Примерное меню на один день для «охотников»:

  • Завтрак: тосты с ореховым маслом, 1 банан, стакан томатного сока.
  • Ланч: фруктовый салат из винограда, груши, яблока.
  • Обед: запеченная говядина, свежая зелень, яблоко.
  • Полдник: горсть грецких орехов, стакан вишневого сока.
  • Ужин: котлеты из трески, свекольный салат.

Рацион на день для «земледельцев»:

  • Завтрак: фрукты, йогурт.
  • Ланч: сыр фета, листья салата.
  • Обед: стейк из лосося под лимонным соусом с помидорами.
  • Полдник: нежирный творожный десерт, чай.
  • Ужин: запеченные овощи.

Однодневное меню для «кочевников»:

  • Завтрак: овсянка с яблоками, мятный чай.
  • Ланч: чернослив с орехами, имбирный напиток.
  • Обед: капустный крем-суп с грибами.
  • Полдник: гороховое пюре, зеленый перец.
  • Ужин: тушеная с овощами баранина.

План питания на день для «горожан»:

  • Завтрак: пшеничная каша на молоке, зеленый чай.
  • Ланч: морковный сок, арахис.
  • Обед: жульен с индейкой, салат из огурцов.
  • Полдник: яблочное пюре, стакан кефира.
  • Ужин: отварной тунец, рагу с баклажанами.

Преимущества диеты

Плюсы и минусы системыПлюсы и минусы системы
  1. Хорошая переносимость. Калорийность и количество еды не ограничивают.
  2. Снижение веса. Похудение без дополнительных усилий наблюдается только в начале соблюдения диеты. По мере привыкания организма необходимо повышать уровень физической нагрузки.
  3. Устойчивый эффект. Диета правильно сбалансирована по основным микроэлементам, пищевая совместимость продуктов для каждой отдельной группы крови хорошая, поэтому предложенного плана питания можно придерживаться долго.
  4. Разгон метаболизма. Переход на правильное питание и введение белка в рацион всегда помогает ускорить медленный обмен веществ.
  5. Улучшение состояния здоровья. Диета по анализу крови при правильном подходе оказывает положительное влияние на иммунитет и способствует выведению токсинов.

Риски и противопоказания

  1. Дефицит некоторых нутриентов. Ограничения для отдельных групп (больше для 1 и 2) могут привести к нехватке кальция, поэтому в процессе диеты необходимо принимать витамины и БАДы для поддержания организма.
  2. Избыток протеина. Это больше относится к 1 группе. Высокое поступление белка при частом употреблении мяса может привести к проблемам с сердцем.
  3. Имеются противопоказания. Диета не подходит беременным и кормящим женщинам, лицам с тяжелыми хроническими заболеваниями.

Видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Питание по группе крови – миф или заблуждение?

В желании человека стать стройнее, сбросить лишние килограммы нет ничего смешного или предосудительного. Мало того, оно должно приветствоваться и поощряться, так как ведет к оздоровлению и омоложению любого организма.

Улыбку вызывает, как правило, следование худеющих любым околомедицинским фантастическим теориям. Одной из них диетологи считают «питание по группе крови».

Оказывается, наш метаболизм нарушается не по причине употребления высококалорийной, и максимально очищенной, пищи плюс катастрофической гиподинамии, а способов питания наших далеких предков!

Автор методики утверждает, что наша природа зависит напрямую от… группы крови. Попробуем разобраться, так ли это на самом деле.

Мода, панацея или коммерческий проект?

Такая находка Питера Д’Адамо и его отца – Джеймса Д’Адамо, как питание по группе крови, пронизана обилием научных и псевдонаучных терминов так плотно, что даже специалисты не всегда могут отличить одно от другого.

Фундаментальные положения данной теории обусловлены тем, что автор, как и его отец, являются профессиональными врачами-натуропатами. Поэтому разработанная ими диета имеет относительно правдоподобное научное обоснование. Несмотря на то, что на Западе натуропатию критикует научное сообщество, называя ее несостоятельной псевдонаукой, система питания по группе крови для похудения завоевывает все больше поклонников.

Адептами этого учения стали не только желающие обрести идеальные формы тела и нормализовать свой вес, но и профессиональные спортсмены, которым индустрия спортивного питания на волне популярности употребления пищи по группе крови, предлагает целые линейки продуктов с маркировкой «AB0». Что такое на самом деле представляет собой группа крови? От чего она зависит? Как ее определить?

Современная наука выделила четыре разных групп крови: первая – 0, вторая – A, третья – B и четвертая – смешение II и III групп – AB. Любая из них отличается наличием или отсутствием в крови определенных антигенов и антител – агглютининов и агглютиногенов:

  • I группа отмечена присутствием двух видов агглютининов – альфа, бета – но полностью свободна от всех агглютиногенов;
  • II группа крови включает в свой состав агглютинин бета и агглютиноген A;
  • III группа – агглютинин альфа и агглютиноген B;
  • IV группа крови содержит агглютиногены AB, зато в ней отсутствуют агглютинины.

Агглютинины – вещества, присутствующие в плазме крови, в то время как агглютиногены прикрепляются к поверхности эритроцитов – красных кровяных клеточек.

Медики говорят о том, что группа крови и ее резус-фактор имеет определяющее значение только при переливании крови, чтобы соблюсти ее совместимость.

Натуропатия – популярное учение как на Западе, так и на Востоке (где вам предложат миллионы гороскопов, точно совпадающих с вашей группой крови) – пытается расширить свое влияние, и стать важнейшим фактором здорового образа жизни и правильного питания.

Детище Питера Д.Адамо – книга «Eat Right 4 Your Type» (Питайся по правилам твоей группы крови) выпущена тиражом более семи миллионов копий. На этом модном проекте заработали все: автор, издатели, производители спортивного и диетического питания со специальной маркировкой, а что получит каждый худеющий взамен отданных денег?

Суть теории питания по группе крови

Группа крови, по утверждению автора модной «похудательной» методики, является основным фактором, определяющим выбор стиля нашего питания, величину и качество рациона, способы укрепления иммунитета, оптимальный режим труда и отдыха, а также индивидуальную реакцию на стрессовые ситуации и выход из них.

«Загадочный золотой ключик» этой теории автор нашел… в человеческой эволюции. Довольно условное разделение крови на 4 группы было им возведено в ранг канонов развития нашей цивилизации.

Первая древнейшая группа была у людей-охотников, вторая появилась с началом земледелия, третья была вызвана перемещением людей в северные регионы Земли, где климат был более суров и холоден. А четвертая группа – это симбиоз противоположных групп крови, возникший у так называемых новых людей.

Автор методики похудения и очищения организма утверждает, что, употребляя несвойственные вашей группе крови продукты, можно вызвать «склеивание» плазменных белков с другими элементами крови, которое может насытить организм токсинами. Питаясь же по правилам теории Питера Д’Адамо, человек очищает свой организм, что ведет к нормализации веса.

Основа питания по группе крови

По мнению автора столь сомнительного способа похудения, «охотники» с первой группой крови (0) должны питаться преимущественно мясом. Второй группе (A) – «земледельцам» – автор рекомендует растительную, вегетарианскую пищу. Этим категориям людей почему-то противопоказаны в пищу молочные и кисломолочные продукты.

Третья группа людей «по крови» (B) – «кочевники» – поэтому должны исключить зерновые культуры из рациона, но непременно в изобилии употреблять молочные продукты. Четвертая группа крови (AB) – так называемые, «новые люди» – должны выбирать рацион исключительно из баранины, оленины, овощей, фруктов и кисломолочных продуктов.


Отдельные медики еще продолжают дискутировать по поводу целесообразности такого разделения, но в целом весь мир назвал постулаты данной теории «околомедицинской научной фантастикой».

Автор широко известной системы питания по группе крови, определяя пользу или вред различных продуктов для человека, говорит о том, что определение этого параметра зависит всего лишь от двух генов, в то время как официальной науке известны миллионы самых разных генов, входящих в геном и влияющих на особенности нашего организма!

Сомнительный исторический аспект

Масса самых разных неточностей в учении Питера Д’Адамо связана также с используемыми им источниками. Так, например, теория Людвига Хиртцфельда, ставшая опорой для дальнейших разработок Д’Адамо, рассматривает единое происхождение групп крови человека, за что критикуется учеными повсеместно.

Образ жизни древних людей мог меняться в зависимости от условий существования, поэтому сказать твердо, кто были ваши далекие предки – охотники или собиратели, занимались они земледелием или кочевали – не сможет ни медицина, ни экстрасенсы. Скорее, для определения группы крови нужно будет обратиться к своим ближайшим предкам – папе и маме.

Медицинские факты

Медик по образованию Питер Д’Адамо должен был учесть условность деления крови на 4 группы. Кроме того, почему был отброшен резус-фактор? Если даже брать во внимание только поверхностные свойства крови, то по другим системам можно насчитать не менее сорока групп! Поэтому один фактор связывания эритроцитов с различными веществами не может стать критерием выбора продуктов для здорового питания и похудения!

Как известно, белки расщепляются на аминокислоты и затем в таком виде поступают в кровь. Состав их различен, но узнать на данном этапе, какой это белок – мясной, растительный или молочный – невозможно. Даже замена термина «аминокислоты» на «лектины» не спасло псевдонаучность теории питания по группам крови, так как в этом случае все гораздо сложнее.

Медицина на сегодня знает, что белки, распознающие углеводы, отлично разбираются в генетическом коде, а их роль в жизни клеток еще не изучена. Зная это, автор использовал научную терминологию, окончательно запутав обывателя. Исследование Питера Д’Адамо более напоминает философский трактат с психологическим уклоном и небольшим экскурсом в диетологию.

К тому же, более чем 1150 статей, посвященных этой теме, изобилуют фразами: «специалисты считают», «врачи-диетологи согласны», «врачи поддерживают» и так далее. Создается впечатление, что все это – научно подтвержденная теория, готовая к применению. Но это не так.


Упущен факт, что, прописывая диету конкретному человеку, врачи учитывают социальный и психологический аспект, результаты анализов и исследований причины появления и развития лишнего веса у человека. В то время как автор актуальной методики питания по группе крови предлагает, например, людям с первой, 0 группой, кушать мясо, отказавшись от злаковых культур, в том числе пшеницы. Они, по мнению врача-натуропата, создают большие проблемы для здоровья этих людей. При этом характер проблем, их зависимость от группы крови не разъясняется.

Не нашла отражение в теории и приверженность к определенным продуктам людей, проживающих в одном регионе, с определенными климатическими условиями.

Исследователи теории Питера Д’Адамо обращают внимание на то, что обилие научной терминологии в обосновании подхода пропадает, когда речь заходит об описании самой диеты. Давая таблицы с четкими указаниями количества и видов продуктов для людей с определенной группой крови, врач-натуропат никак не обосновывает свои рекомендации, ссылаясь лишь на биохимические показатели, например, активность ферментов.

Врачи отмечают отсутствие прямой зависимости между полезностью отдельных продуктов для организма и группой крови. Этот физиологический параметр – один из нескольких сотен тысяч биохимических характеристик организма человека. Глобальные выводы автора о том, как нужно людям с одной из групп крови питаться и вести себя, как минимум, бесполезны.

Какой эффект?

Применение диеты по группе крови дает кратковременный эффект похудения. Отзывы на форумах в интернете это подтверждают. Почему? Обедненный рацион диеты без определенных витаминов, минералов и микроэлементов, перекосы в питании являются факторами ухудшения питания и снижения калорийности рациона.

При этом безграничная вера и желание похудеть – основа теории Питера Д’Адамо – приводит к результату, но в дальнейшем наступает период, когда организм приспосабливается к такому рациону и при любом случае поспешит набрать вес, что приведет к разочарованию.

Подобный рацион, к тому же, может провоцировать различные заболевания. У людей II группы крови отказ от мяса вызывает анемию, изобилие углеводов и отсутствие белка в их рационе может привести к нарушениям работы поджелудочной железы, люди I-II групп, отказавшись от молочных продуктов, могут страдать остеопорозом и так далее.

В итоге…

Книгу Питера Д’Адамо часто называют «диетэпосом без научных доказательств», а врачи пытаются оградить людей от сомнительной методики. Но страдающие лишним весом готовы пробовать на себе все, что поможет (или не поможет) быстро сбросить ненавистные килограммы. Какой ценой?

Это желание часто используют все, кто пытается заработать на тучности и болезнях. Коммерческий подход не может быть ни плохим, ни хорошим – это просто деньги. Вам решать: отдавать их дельцам или заняться здоровым сбалансированным питанием и умеренными физическими нагрузками.

Скучно считать калории? Превратите это занятие в веселую игру с самим собой (или воспользуйтесь нашим онлайн калькулятором подсчета калорий)! А через 21 день (ровно столько формируется привычка) вы сможете определить калорийность продукта, лишь глянув на полку супермаркета! Будьте здоровы!

 

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2020 © Все права защищены.