Какие продукты снижают аппетит и способствуют похудению: Продукты, которые без вреда для здоровья снижают аппетит и вес
10 полезных продуктов, которые помогут снизить аппетит • INMYROOM FOOD
Для поддержания здорового образа жизни и стройной фигуры важны сбалансированная диета и регулярное питание. Но как это сделать, если аппетит разыгрывается не на шутку и постоянно хочется есть? Организм можно перехитрить, а помочь в этом могут продукты, снижающие аппетит.
Делимся с вами списком полезных продуктов, которые помогут обмануть желудок. Они способствуют полноценному насыщению организма, но при этом исключают потребление лишних калорий.
Красная рыба
О полезных свойствах красной рыбы знают все. Она обогащена необходимыми организму полезными веществами и содержит большое количество жирных кислот омега-3. Кроме того, красная рыба обладает уникальными свойствами одновременно насыщать организм, при этом не отягощая его лишними калориями.
Если вы заботитесь о здоровье и фигуре, старайтесь есть красную рыбу не реже одного раза в неделю. Введение в рацион такого полезного ингредиента благоприятно отразится на общем самочувствии, а также снизит риск таких заболеваний, как диабет и ожирение.
Авокадо
Авокадо является отличным источником полезных жирных кислот и витаминов. В этом продукте содержится олеиновая кислота, которая продлевает в организме чувство насыщения. Поедание авокадо помогает даже в последующие приемы пищи съедать малое число калорий.
Старайтесь съедать половинку авокадо во время вечернего приема пищи. Это позволит избежать чувства голода в вечернее и ночное время.
Лен и семена чиа
Семена льна и чиа очень полезны для нашего организма. Они обладают защитным действием, регулируют работу пищеварительной системы и улучшают общее самочувствие. Благодаря жирным кислотам, входящим в их состав, поедание семян чиа и льна способствуют поддержанию крепкого иммунитета.
Кроме того, эти два полезных продукта способны впитывать огромное количество воды. Такое уникальное свойство помогает им полностью заполнить желудок, что способствует возникновению чувства сытости и уменьшению аппетита.
Вода
Мало кто знает, но недостаток жидкости в организме провоцирует нарастание чувства голода. Дело в том, что наш мозг не способен различать симптомы обезвоживания с признаками голода. В итоге при недостатке воды в организме мы будем чувствовать острый голод.
Чтобы подобного с вами не произошло, научитесь при несвоевременном желании перекусить обманывать мозг водой. Скорее всего, муки голода уйдут, и вы спасете себя от набора лишних калорий.
Орехи
Очень эффективными в плане подавления аппетита считаются орехи. Конечно, этот полезный продукт является одним из самых калорийных, но если съедать по парочке вкусных орешков за один прием, никакого вреда фигуре это не нанесет.
Орехи способны быстро снизить аппетит и нормализовать уровень сахара в крови. Можете добавлять немного любимых орехов в каши, мюсли и творог. В таком сочетании их полезные свойства полностью раскроются.
Кокосовое масло
Многие из нас наслышаны о полезных свойствах кокосового масло. В этом продукте содержится большое количество жирных кислот со средней длиной цепи, благодаря чему оно легче усваивается организмом. Кроме того, кокосовое масло положительно влияет на метаболизм и способствует снижению аппетита.
Если вы хотите избавиться от проблем с повышенным аппетитом, замените некоторые масла этим полезным аналогом из кокоса. Но старайтесь соблюдать во всем меру. Не поливайте им все блюда. Переизбыток кокосового масла в ежедневном рационе также не принесет организму желаемой пользы.
Перец чили
Оказывается, что и перец чили способен подавлять аппетит. В нем содержится вещество капсаицин, которое, помимо подавления чувства голода, помогает также сжигать жиры. Кроме того, добавление даже 1 г этого полезного продукта может способствовать похудению.
Однако с этим ингредиентом нужно быть осторожными. Не стоит добавлять острый перец в блюда каждый день. Если вы хотите, чтобы жиросжигательные свойства перца продолжали на вас действовать, ешьте его не более 1 раза в неделю.
Мята
Большинство из нас привыкли использовать настой из мяты в качестве эффективного успокаивающего средства и для лечения различных заболеваний. Но мятный чай способен не только освежать организм, но и хорошо подавлять аппетит.
Выпивая хотя бы одну чашку в день этого ароматного напитка, вы сможете также нормализовать работу пищеварительной системы, избавиться от чувства изжоги и камней в желчном пузыре.
Корица и имбирь
Корица и имбирь помогают снизить уровень сахара в крови. А как известно, именно он и контролирует наш аппетит. Чтобы не набрать много калорий, выработайте в себе привычку: на завтрак есть овсянку с добавлением корицы и пить чай с имбирем. Таким образом вы сможете не только насытить свой организм на длительное время, но и обогатить его полезными микроэлементами, которые подарят необходимый заряд энергии.
Яйца
Яйца считаются одним из наиболее эффективных продуктов, понижающих аппетит. Поедание на завтрак яиц помогает сохранить чувство насыщения до обеда. Поскольку в яйцах содержится много протеина, они обеспечивают организм необходимой энергией в течение всего дня. А если съесть этот полезный высокобелковый продукт во время утреннего приема пищи, вы будете потреблять меньше калорий в течение дня.
топ-13 продуктов, которые подавляют чувство голода и способствуют похудению
Если вы хотите похудеть, то употребляйте продукты, снижающие аппетит.
Есть все и не толстеть – мечта каждой женщины. Но это, к сожалению, утопия, поэтому не задумываться о рациональности питания невозможно. Если проблема лишнего веса уже дала о себе знать, это означает, что пришло время кардинально изменить меню.
Существует 13 особых продуктов питания, способствующие снижению аппетита и снабжающих организм полезными веществами и энергией. Они описаны в этой статье.
Маленькие тарелки и ложки, большие вилки: для продуктов, снижающих аппетит
Маленькие тарелки и ложки, большие вилки: для продуктов, снижающих аппетит
Психологи утверждают: человеческая психика устроена таким образом, что изменение величины посуды и столовых приборов влияет на потребность в объемах потребляемой пищи. Поэтому крупные тарелки могут заставлять человека съедать больше, чем ему нужно. И к этому прислушиваются даже профессиональные диетологи. Даже если вы кушаете продукты, снижающие аппетит, используйте маленькие тарелки и ложки, большие вилки. Подробнее:
- Исследование ученых показало, что специалисты, принимавшие участие в эксперименте и использовавшие тарелки крупных размеров, накладывали себе на 30% больше еды, чем обычно. И что самое странное, они ничего не могли с собой поделать.
- То же касается и ложек. Чем больше ее размеры, тем сильнее человеку хочется поглощать пищу. И количество потребляемых калорий увеличивается примерно на 14,5% по сравнению с едой из маленьких ложечек.
- С вилками все в точности до наоборот. Эти столовые приборы, имея крупные размеры, снижают вероятность переедания на 10%.
Психологи объясняют этот феномен тем, что, пользуясь миниатюрными вилками, человек не может точно определить, сколько он уже съел.
Топ-10 запахов для снижения аппетита
Доктор Алан Хирш из США, возглавляющий Фонд изучения и лечения нарушений вкуса и обоняния, представил список запахов, которые уменьшают тягу к сладкому и понижают аппетит. Использование натурального запаха или аромасвечей с этими запахами является самым простым и приятным способом профилактики набора лишнего веса. Можно налить немного масла в аромалампу или вдохнуть естественный аромат кожицы грейпфрута, ванили ли розы.
1. Ваниль
Сладкий аромат ванили придает энергии и гармонизирует, повышает чувствительность и самооценку. Отлично сочетается с пряными ароматами сандалового дерева и опопаноксом.
Чаще всего мы используем ваниль в качестве пряной добавки в рецептах десертов, молочных блюд и выпечки. Эфирное масло ванили в парфюмерии выделяют из плодов методом экстракции, получая резиноид или абсолют. Их соединяют с транспортным маслом и получают то самое масло ванили, которое мы используем в парфюмерии и ароматерапии. К сожалению, все чаще нам продают искусственный ароматизированный продукт, а не натуральное эфирное масло.
Но будьте осторожны, ваниль часто вызывает аллергическую реакцию. Специалисты рекомендуют внимательно читать этикетки продуктов. И все же алергия на ваниль, как и на другие специи, проявляется реже, чем, к примеру, поллиноз, медики утверждают, что всего в 3% от общего числа пищевых аллергий.
2. Грейпфрут
Да, грейпфрут эффективно снижает аппетит. А еще он влияет на женское настроение, гормональный фон, который зависит от разных факторов: состояния здоровья, стрессов, менструального цикла. Психологи выяснили, что в формировании женского настроения играет роль даже окружающий ее запах. Запах любимых духов помогает справиться с негативным душевным состоянием – уверены врачи. А исследования, проведенные сексологами, выявили, что запах розового грейпфрута, который присутствует в аромате женских духов, порадует женщину вдвойне.
Во-первых, многим женщинам нравится цитрусовый аромат.
А во-вторых, он поможет женщине помолодеть на 6 лет моложе, что вернет ей веру в себя. Замечено, что этот цитрусовый аромат уравновешивает, развивает философский подход к жизни, облегчает творческое восприятие информации. Поэтому полезно время от времени держать на рабочем столе разрезанный свежий грейпфрут или зажигать аромалампу с эфирным маслом грейпфтрута.
Масло грейпфрута часто применяют в парфюмерии. Если вы любите цитрусовые ароматы, при выборе парфюма не забывайте про контекст: всему свое время, место, ситуация и даже время года. Аромамасло грейпфрута называют «маслом счастья» и включают в список самых эффективных антидепрессантов.
3. Анис
Анисовое масло содержит около 80% анетола, анисальдегид, анисовую кислоту и другие вещества. Анис рекомендован не только для снижения аппетита. Анис входит в состав препаратов для лечения ЛОР-органов. Например, «Алталекс», «Бронхикум чай», «Грудной эликсир», «Депурафлукс», «Колдрекс бронхе», «Сбор грудной №3». Анис часто используют в рецептах домашних и аптечных микстур от кашля, например, сухой микстуре от кашля для детей и взрослых. Однако будьте острожны, перед применением препаратов с анисовым маслом консультируйтесь с врачом. Ведь возможна индивидуальная непереносимость продукта.
Анис применяется также и в косметологии. Анисовый настой хорошо тонизирует кожу, делает ее более подтянутой и молодой. Экстракт аниса включают в рецептуру косметики для увядающей кожи и препаратов от морщин, поскольку он разглаживает кожу и повышает ее защитные функции. Анисовое масло хорошо снимает отеки глаз, оно особенно эффективно воздействует на дряблую и стареющую кожу, помогая ей обрести упругость и эластичность.
В масле аниса содержится много калия, который вместе со своим непосредственным партнером натрием регулируют водный баланс в организме (в том случае, если этот натриево-калиевый баланс нарушается, то страдают в первую очередь функции нервов и мышц). Также жизненно необходим калий для нормальной работы сердечной мышцы, сосудов, капилляров, печени, почек, желез внутренней секреции и клеток головного мозга. масло аниса
4. Укроп
Укроп – любимый ингредиент для салатов, а молодую печеную картошку без него представить себе просто невозможно! Его яркий и знакомый с детства вкус гармонично сочетается со множеством домашних супов, солений, блюд из овощей и прочих разносолов. И как это сочетается с отсутствием аппетита, спросите вы?..
Да, укроп, как листья, так и семена, используется в овощных блюдах, добавляется в супы, салаты, рассолы, служит украшением различных блюд. Укроп богат минералами, витамином C и флавонидами. Одна столовая ложка укропа содержит кальция больше чем 1/3 стакана молока. Укроп улучшает пищеварение. Его эфирные масла активизируют секрецию желчи, устраняют гнилостные процессы, снимают боль, помогают при метеоризме. Такие свойства укропа позволяют ему занимать место среди средств, нормализующих аппетит.
Польза укропа
- в укропе содержатся минералы, эфирные масла и витамины;
- фосфор, калий, кальций, железо, фолиевая кислота;
- в составе также есть белки, флавоноиды и фитонциды;
- для гипертоников – стабилизирует давление, расширяет сосуды;
- применяется при сердечных болях и как мочегонное;
- для младенцев хорош при болях в животике;
- эффективен отвар из укропа при запорах, дисбактериозе, улучшает пищеварение;
- избавляет от ячменя на глазу.
Вред укропа
- при злоупотреблении:сонливость, упадок сил, может развиться неактивность кишечника, ухудшение зрения;
- противопоказан укроп гипотоникам – уменьшает артериальное давление не желательно увлекаться и людям с плохим зрением и синдромом хронической усталости. Состояние может ухудшиться Как его использовать? Чай из укропа улучшает пищеварение: 1 чайная ложка измельченного укропа, настаивать в кипятке 15-20 минут. При болезнях глаз, в качестве антисептика: 2 чайные ложки измельченного укропа кипятятся в горячей воде 10 минут, а затем, охлаждаются до комнатной температуры. Такой отвар помогает при воспаленных, покрасневших глазах.
5. Перец
Крупная косметическая , провела исследование, результаты которого показывают, что аромат черного перца и некоторых других растений помогает не только утолить голод, но и эффективно снизить вес.
Специалисты компании создали лосьон, имеющий в своем составе кофеин и перец. Контрольная группа из двадцати женщин в течение месяца применяла этот лосьон.
В результате у шестнадцати женщин отмечено снижение веса и уменьшение объема талии. А пять участниц потеряли более двух килограммов за этот незначительный период. Другие методы похудения ими не использовались.
Перечное масло широко применяется как средство, котороое повышает иммунитет, снижает аппетит, стимулирует обмен веществ, а также укрепляет желудочно-кишечный тракт.
6. Мята
Мяту очень любят добавлять в сладости – торты, пирожные. Она вносит нотку прохлады и разбавляет приторную сладость.
Польза мяты
- имеет антисептическое, спазмолитическое, обезболивающее воздействие;
- восстанавливает силы, улучшает пищеварение, масло мяты утоляет аппетит;
- снимает нервное напряжение, расслабляет; помогает справится с бессонницей и депрессией;
- облегчает дыхание, рекомендуется при простудных заболеваниях;
- помогает при мигрени;
- спасает от метеоризма и тошноты;
- ментол, вытяжки которого делают из листьев мяты, нормализует давление и работу сердца, быстро расширяет коронарные сосуды и способен помочь при стенокардии;
- снимает боль во время менструации, регулирует цикл, улучшает самочувствие во время климакса.
Вред мяты
мужчинам нельзя увлекаться этой травой, так как она снижает количество тестостерона в крови и ослабляет потенцию; женщинам не рекомендовано употреблять мяту при беременности (есть мнение, что она влияет на формирование плода), а также при вскармливании, потому что трава уменьшает количество молока; противопоказано людям с пониженной кислотностью желудочного сока.
Мята – трава очень ароматная, ее заваривают или саму по себе, или добавляют в чай. Настаивать ее необходимо не меньше 10 минут. Также можно добавлять в разные кондитерские изделия, коктейли, мясные блюда, консервацию овощей. Пар мяты очищает бронхи и благотворно влияет на кожу, очищая ее от вредных бактерий.
Мята не только эффективно снижает аппетит, но и резкую головную боль. Мята успокаивает, тонизирует, улучшает работу мозга. Если нет аромамасла мяты, воспользуйтесь свежими листьями. Один из рецептов следующий: одну столовую ложку мяты заливают стаканом горячей воды, настаивают 15-20 минут. Готовый настой необходимо процедить и принимать теплым 2-3 раза в день, примерно за полчаса до еды. Также из мяты можно приготовить компресс от бессонницы. Возьмите по одной чашке мяты и цветов шиповника, а также три яичных белка. Смешайте все до получения однородной массы. Компресс с этой смесью нужно прикладывать на лоб трижды в день (утром, днем и вечером).
7. Яблоко
Известно, что умерить аппетит помогают фрукты, потому что содержат в себе натуральную глюкозу, которая временно подавляет чувство голода. Об аромате фруктов можно сказать то же самое. Масло яблока благотворно влияет на нервную систему человека, снимает напряжение и усталость после насыщенного дня.
Яблочное масло обладает и противомикробными, желчегонными и кровоочищающими свойствами. В его состав входят органические кислоты (олеиновая, линолевая, пальмитиновая, стеариновая, арахидоновая), фитостеролы, лецитины и токоферолы.
Уникальные целебные свойства масла яблока применяются в косметологии для создания питательных кремов, масок и шампуней. Натуральное средство способно увеличить кровообразование, насытить организм полезными витаминами и микроэлементами. Смесь с приятным горьковатым запахом используется в ароматерапии, как успокаивающий и омолаживающий компонент.
8. Банан
Аромат банана действительно помогает похудеть. Были проведены исследования, экспериментальная группа нюхала ароматы банана, яблока или перечную мяту на протяжении 6 месяцев. Участники эксперимента похудели на 13-18 кг, в зависимости от того, как часто они нюхали ароматы. Вероятней всего, мозг человека попадает в иллюзию, что человек съел что-то, а в реальности нет, поэтому происходит потеря веса. А вот от фрукта вы не похудеете. Банан считают очень калорийным продуктом. В одном плоде – 64 ккал, как в четверти гамбургера или одном вареном яйце.
И все же не стоит списывать бананы со счетов: есть сведения, что клетчатка, содержащаяся в бананах, очень полезна для пищеварения. По данным ученых клиники Мейо (США), она снижает уровень вредного холестерина, помогает контролировать вес и уровень сахара в крови.
Одним из самых интересных эффектов клетчатки является ее способность замедлять пищеварение. Это значит, что вы дольше будете чувствовать себя сытым, сократите количество потребляемых калорий и сбросите лишний вес. Выбираете перекус для полдника? Пусть это будут бананы! Или… их аромат.
9. Лаванда
Масло лаванды считают универсальным: оно не только снижает боль и обладает противовоспалительными свойствами. Лавандовое масло отлично расслабляет, борется с бессонницей и подавляет аппетит. Если вы привыкли к поздним ужинам, пора заглянуть в аптеку и купить качественное масло лаванды.
Эфирное масло лаванды традиционно используется для релаксации, снижения тревоги и улучшения настроения. Обзор тематических исследований в 2013 году показал, что лаванда может иметь значительный потенциал в улучшении сна и снижении беспокойства. Наряду с ромашкой, более весомой доказательной базы это средство еще не собрало, но его замечательный аромат сам по себе способен повысить настроение и снизить аппетит. lavender Бальзам для губ с аромамаслом лаванды
10. Роза
Аромат царственного цветка выравнивает поведенческие реакции, повышает работоспособность и устраняет неврозы. Поэтому когда есть необходимость принять верное и взвешенное решение – воспользуйтесь способностями розы. А еще лучше заведите добрую традицию держать этот красивый цветок на рабочем столе. И приятно, и полезно – особенно для холериков.
В сезон цветения чайной розы попробуйте включить ароматерапию в индивидуальную систему похудения. Результат не завтавит долго ждать. А для тех, кто не желает ограничивать себя в сладостях, будет интересно узнать, как использовать свежие или сушеные лепестки роз в кулинарии? Есть большое количество рецептов выпечки, десертов и даже основных блюд, в которых лепестки роз – один из основных ингредиентов. С пятью из них мы вас сегодня познакомим.
Визуализация любимых продуктов
Визуализация любимых продуктов
Научные исследования и наблюдения показали, что человек, желающий похудеть, не испытывает большого желания употребить запрещенные продукты, если он периодически их себе позволяет. У него появляется ощущение, что они уже съедены, и тяга к ним исчезает.
Но есть одно правило визуализации любимых продуктов:
- Чтобы метод сработал, «вредные» лакомства следует представлять в больших количествах.
- Если вообразить, что был съеден лишь маленький кусочек торта, то такая визуализация не даст никаких результатов.
- Поэтому мечтать о сладостях нужно правильно.
Следует представить, что перед глазами – огромный торт, много пирожных, молочного шоколада или других десертов. И все они были съедены за один подход. Если правильно скоординировать свою фантазию, она поможет побороть тягу к запрещенным при похудении продуктам питания.
Почему и как возникает чувство голода
Голод – настоящая напасть, он появляется внезапно. Подчиняясь ему, человек легко утрачивает здравый рассудок и теряет контроль. Часто с голодных глаз можно позволить себе лишнего, да еще и в большом количестве. Голод возникает из-за нехватки энергии в организме. Тело подает в мозг сигнал о необходимости восполнения энергетического баланса, поэтому пустота в желудке становится очень ощутима.
На самом деле, когда человек проголодался, это хорошо. Такое явление свидетельствует о нормальной работе пищеварительной системы, значит пища расходуется, как надо. Нужно избежать ошибки: не есть первое, что попадется под руку, а запастись продуктами, утоляющими голод быстро, но не портящих фигуру. При сбалансированном рационе возникает баланс: все поступившие калории успешно перерабатываются, а не откладываются на боках.
Внимание! При регулярном чувстве голода организм начинает запасаться калориями на будущее, что усложняет похудение.
Медитативный прием пищи: осознанное употребление продуктов, снижающих аппетит
Медитативный прием пищи: осознанное употребление продуктов, снижающих аппетит
Этот способ — медиативный прием пищи, основывается на нескольких простейших правилах:
- Употреблять пищу нужно медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек еды.
- Все отвлекающие сигналы должны быть устранены — это касается телевизора, компьютера, телефона, книг, газет и журналов, так как отвлеченное на них внимание не дает организму понять, когда наступил момент насыщения.
- Принимать пищу в полной тишине.
- После употребления каждого кусочка следует тщательно прислушиваться к организму, обращая внимание на эмоциональное состояние.
- Когда первые признаки насыщения проявят себя, нужно встать из-за стола.
Осознанное употребление продуктов, снижающих аппетит, поможет выработать привычку есть мало и только тогда, когда этого действительно хочется. Перед началом трапезы следует обязательно подумать: «действительно ли я голоден». Возможно, просто мучает жажда, и стакан воды может заменить «внеурочный» причем пищи.
Универсальный рецепт
В первый раз рекомендуется делать раствор слабоконцентрированным: брать 1 ч. л. готовой травы или сбора на 100 мл кипятка. Если спустя сутки не появились побочные эффекты в виде тошноты, рвоты, сыпи, болей в животе, можно заваривать средство по обычному рецепту.
Рецепт универсального настоя:
- Залить 15 г свежей либо сухой травы чашкой кипятка.
- Настоять 3 часа.
- Профильтровать.
- Принимать по 100 мл 3 раза в сутки за 20 минут до еды.
Универсальный отвар делают по-другому:
- 10 г сырья нужно залить чашкой горячей воды и проварить 20 минут на паровой бане либо 10 минут обычным способом.
- Остудить и профильтровать.
Дозировка такая же, как и у настоя.
Исключите завтрак: не употребляйте утром продукты, снижающие аппетит
Исключите завтрак: не употребляйте утром продукты, снижающие аппетит
Прием утренней пищи по времени совпадает со временем выброса наибольшей концентрации кортизола (гормона стресса) в кровь. Чем больше этого вещества в сыворотке, тем сильнее повышается уровень вырабатываемого инсулина. Его рост приводит к снижению показателя глюкозы, что усиливает аппетит.
Вопрос о важности и пользе завтрака до сих пор является предметом споров между диетологами. Однако нельзя отрицать тот факт, что утренний прием пищи способен спровоцировать возникновение непреодолимого чувство голода в течение всего дня. Поэтому лучше исключить завтрак совсем, чтобы не навредить фигуре. Не нужно также употреблять утром и продукты, снижающие аппетит, в особенности, если после завтрака вас тянет спать и снижается работоспособность.
Какие специи подавляют голод
Не только продукты способны утолять голод, но и специи. При приготовлении любых блюд можно добавить немного трав или пряностей, помимо аромата и вкуса, насыщение придет намного быстрее. Список специй представлен ниже:
- молотый имбирь;
- сушеная и свежая мята;
- молотая корица;
- горчица;
- базилик;
- красный молотый перец;
- укроп;
- петрушка;
- куркума;
- барбарис;
- паприка.
Главное – не переборщить со специями, так как большая их часть имеет выраженные вкусовые качества, поэтому хватает чуть меньше столовой ложки, чтобы добавить аромата блюду. При избытке пряности будут перебивать вкус основного продукта, что сделает его невкусным.
Продукты, снижающие аппетит: отзывы
Продукты, снижающие аппетит
Женщины, которые радикально изменили свой рацион, включив в него ранее рассмотренные продукты, снижающие аппетит, остались полностью довольными своим выбором. Об этом свидетельствуют их многочисленные отзывы:
Ирина, 23 года
После родов набрала лишний вес. Диеты и фитнес давали лишь временный результат. Тогда я решила, что откажусь от серьезных ограничений в еде, а включу в свое меню больше продуктов, которые имеют низкую калорийность, но надолго создают чувство насыщения. Стала готовить чечевичные каши и супы, начала пить кофе по утрам (который, кстати, я раньше терпеть не могла). На снижение веса ушло почти полгода, но за это время я сбросила 8 кг.
Иванна, 30 лет
Обожаю авокадо, он очень питательный. И хотя подруги меня отговаривали от его употребления, ведь он «жирный», я ем его каждый день по половинке. После этого чувство голода не посещает меня в течение 4-5 часов. При этом я соблюдаю питьевой режим, веду активный образ жизни. От набранных во время беременности 12 кг, и следа не осталось.
Карина, 28 лет
К диетологу обратилась 3 года назад, она кардинально изменила мой рацион. Посоветовала пить не больше 2 чашек натурального кофе в день, добавить в меню корень имбиря, чечевицу, яйца, авокадо и черный шоколад. И самое главное, сказала пить достаточно чистой воды и свежевыжатых домашних соков. Вот уже 1,5 года как я забыла о лишних килограммах, и что самое интересное, тяги к вредным продуктам у меня нет.
Правильное питание – это хорошо. Но важно не отказываться от физических нагрузок, которые помогают вдвое быстрее сжечь лишние жировые отложения. Не стоит забывать о полноценном сне, отсутствие которого провоцирует чрезмерный аппетит. Это же касается борьбы со стрессом. Йога, прогулки на свежем воздухе, отдых в приятной компании – все эти факторы положительно влияют на психоэмоциональное состояние, которое имеет прямое отношение к количеству потребляемой пищи. Удачи!
Рекомендации
Чтобы похудеть с помощью трав, которые уменьшают аппетит, необходимо правильно их применять. Если выбран готовый аптечный сбор, достаточно действовать по инструкции на упаковке. Если фитосбор готовят самостоятельно, нужно учитывать советы специалистов:
- Выбирать растение, которое благотворно влияет на весь организм. Обязательно учитывать противопоказания.
- Не применять экзотические виды. Рекомендуется использовать местные травы, характерные для региона проживания.
- Перед применением растительных средств обязательно проконсультироваться с доктором.
- Использовать травы по отдельности травы или составлять из них сборы. Все компоненты нужно брать равными частями, предварительно тщательно измельчив.
- Обязательно следить за питьевым режимом. Полагается употреблять 2 л жидкости в день.
Терапия длится 2 недели. Максимальный период – месяц. Затем нужно сделать перерыв на 2 недели и повторить курс. Лечение длится таким образом до получения желаемого результата.
снижение веса при правильном питании
В нынешнее время фастфудов и полуфабрикатов очень много людей страдает от избытка веса. Многие женщины задаются вопросом: что же съесть, чтоб похудеть. Наилучшим способом является правильное питание. Но, не стоит его сравнивать с диетой.
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ СНИЗИТЬ АППЕТИТ И ВЕС
Что же съесть, чтоб похудеть?
Правильное питание способствует умеренному потреблению пищи. Какие продукты снижают аппетит, способны быстро насытить человека, снизить аппетит и помочь с лишним весом?
- Наиболее известным продуктом является простая чистая ВОДА. Она помогает усвоению полезных веществ в пище. Достаточно выпивать стакан воды за 30 минут до приема пищи. Также при лишнем весе очень важно выпивать достаточное количество воды на день. Вода выведет токсины, активизирует обменные процессы и наладит роботу желудочно-кишечного тракта. А вот после еды не стоит много пить.
- Клетчатка, из которой состоят ОВОЩИ и ФРУКТЫ также занимают одно из первых мест при похудении и утоления голода. Они являются источником пектина, который блокирует усвоение жиров. Овощи и фрукты надолго дают чувство сытости и долго перетравливаются. Из овощей можно делать разнообразные салаты, тушить, варить, запекать. Наиболее полезными считают:
- Помидоры – очищают организм от токсинов и шлаков, имеют в составе множество витаминов.
- Болгарский перец – богат клетчаткой и витамином С, что является большим «+» при похудении.
- Огурцы – клетчатка улучшит перистальтику кишечника, выведет холестерин, самый низкокалорийный.
- Морковь – снизит аппетит и расщепит имеющиеся жиры.
- Капуста – выводит токсины и шлаки.
- Бобовые – богаты белком, стабилизируют выработку гормона голода.
- Листовые салаты – пищевые волокна и вода в составе создают ощущение полноты желудка и быстро насыщают.
Фрукты не отстают от овощей и также незаменимы при похудении, отлично утоляют чувство голода. Наиболее полезными будут:
- Яблоки и груши – восстанавливают уровень сахара, создают чувство сытости, пектин блокирует усвоение жиров.
- Грейпфрут – улучшает процесс пищеварения, восполняет энергетический баланс.
- Ананас – самый низкокалорийный, ускоряет метаболизм.
- Апельсин – выводит воду, повышает жизненный тонус, выводит токсины.
- Бананы – впитывают жидкость в желудке, создавая чувство насыщения.
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Благодаря высокому содержанию кальция, они помогают вырабатываться гормону кальцитриолу – помогает клеткам активно сжигать лишний жир. Но необходимо употреблять нежирные и обезжиренные продукты.
Кисломолочные продукты полезно употреблять почти каждый день, но небольшими порциями. Такая пища наладит пищеварение и восстановит микрофлору кишечника.
ПРОДУКТЫ УМЕНЬШАЮТ АППЕТИТ И СПОСОБСТВУЮТ ПОХУДЕНИЮ
Как снизить аппетит?
Главные продукты рассмотрено выше, но существует еще немало еды для снижения аппетита и веса.
- Разнообразные салаты из овощей и фруктов. Пользу отдельно взятых овощей и фруктов уже изложено, но не менее важными будут салаты из них. К ним будет очень полезным добавить не только шпинат, ревень, петрушку и укроп, а еще и лекарственные растения такие как, одуванчик, цикорий, тысячелетник. Имея в составе грубые волокна, они блокируют чувство голода и дают ощущение сытости.
- Кофе и горький шоколад также неплохо способствуют перееданию. Чашечка черного кофе без молока и сахара зарядит энергией на весь день, и добавить бодрости. А небольшой кусочек шоколада сможет заменить перекус и поднимет настроение, притупит чувство голода и снизит холестерин.
- Зеленый чай также способствует снижению веса. Он ускорит обменные процессы, поможет ускорить сжигание калорий. Ежедневное употребление зеленого чая ускоряет метаболизм на 4%. Не будет лишним и заменить зеленый чай на имбирный или чередовать их. Имбирный чай улучшает пищеварение.
- Сухофрукты и орехи заменят легкий перекус и не отразятся на талии. Горстка орехов прибавит энергии, и стабилизируют гормон голода, несмотря на свою калорийность. Достаточно будет 7–10 орешков. Но они не должны быть солеными. А сухофрукты обеспечат полезными веществами, насытят и благодаря разнообразным аминокислотам ускорят метаболизм. Но увлекаться ими тоже не стоит, из-за высокого уровня сахара в составе. Наиболее полезным будет добавить несколько штучек в салат или съесть горстку вместо перекуса.
ЕДА, СПОСОБСТВУЮЩАЯ ПОХУДЕНИЮ И СНИЖЕНИЮ АППЕТИТА
- Супы и бульоны на основе нежирного бульона также снизят аппетит во время еды. Диетологи подтверждают, что горячая жидкость уменьшит аппетит, а невысокая калорийность даст ощущение сытости. Главное, тщательный подбор продуктов, овощей и зелени.
- Яйца на завтрак зарядят энергией и витаминами В и С, которые не допустят переедание. Норма для худеющего человека – 2-3 яйца в неделю, но они должны быть вареными.
- Нежирная рыба и мясо также должны присутствовать в рационе.
Снижение аппетита и веса
Самым лучшим вариантом будет морская рыба, куриная или индюшиная грудка, кролик. Белок в составе легко усваивается, а легкоусвояемые жиры насытят организм на долгое время. Оптимальным вариантом буде приготовление на пару, но варить и запекать не менее полезно.
- Каши также необходимы худеющему человеку. Наиболее полезна овсянка, гречка и отруби. Овсянка богата клетчаткой и практически не содержит сахара. Ежедневное употребление улучшит пищеварение и снизит уровень холестерина. Гречка, благодаря углеводам, надолго насыщает. Благодаря высокому содержанию железа, она быстро утоляет голод и способствует расщеплению жиров. Отруби практически не содержат калорий. Они быстро набухают в желудке, создавая насыщенность. Помогают очистить организм от токсинов.
ТРАВЫ И СПЕЦИИ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ УКРОТИТЬ ГОЛОД
Не менее полезными являются и специи с травами при подавлении аппетита. Самими полезными являются:
- Корица способствует снижению уровня сахара и подавляет аппетит.
- Имбирь состоит из массы витаминов. Выводит из организма лишнюю жидкость, токсины и холестерин. Также имбирь повышает его защитные силы и очищает.
- Паприка имеет такой же состав витаминов, как и свежая. Она отлично стимулирует пищеварение, выводит лишнюю воду, способствует сжиганию жиров.
- Перец чили благодаря веществу капсаицину (придает перцу жгучесть) ускоряет метаболизм и контролирует голод. Также поможет сжигать подкожный жир, тем самым уменьшая проявления целлюлита.
- Горчица нормализует пищеварение, улучшает аппетит. Благодаря разогревающим действиям применяется в разных обвертываниях, что способствует улучшению кровообращения и потоотделения, что в итоге уменьшает шар подкожных жиров.
- Мята, имея в составе не только ароматические масла, но и дубильные вещества, аскорбинку и другие полезные составляющие оказывает на организм расслабляющее действие, предотвращает запоры и производит слабительное действие, предупреждая запоры. Вдыхая эфирные масла мяты можно на несколько часов перебить чувство голода.
- Тмин улучшит пищеварение и активизирует обменные процессы.
- Семена льна наладят пищеварение, хорошо оздоровят желудочно-кишечный тракт и печень.
- Корень алтея имеет свойство обволакивать желудок, тем самым предотвращая всасывание жиров, отлично притупляет чувство голода, выводит токсины и холестерин.
Спирулина имеет много положительных воздействий, таких как улучшение пищеварения, омолаживает организм, выводит соли и тяжелые вещества, понижает уровень сахара и холестерина, нормализует обмен веществ, оказывает содействие в насыщении кислородом крови.
Борьба с лишним весом нелегкая, но вполне возможная. Правильное питание, физические нагрузки и вера в себя сотворят настоящее чудо, помогут избавиться от лишних килограммов, не прилагая больших усилий.
Видео о продуктах, которые делают талию стройнее:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Вконтакте
Google+
Одноклассники
10 способов обмануть аппетит
novstyle.ru дает 10 практических советов – как похудеть, не голодая. Этот прием пищи «запускает» обмен веществ и способствует сгоранию жиров. посудой синего или голубого цвета – она успокаивает и снижает аппетит. продукты, которые помогают победить “зверский аппетит”. Что съесть, чтобы похудеть: пять продуктов, которые снижают аппетит Салаты с авокадо способствуют похудению Фото: novstyle.ru Как снизить аппетит, чтобы похудеть, если постоянно хочешь есть? часто включают в диетические продукты, способствующие снижению веса.
Существуют ли противопоказания к применению трав, снижающих аппетит Классификация трав, снижающих аппетит и способствующих похудению Травы, снижающие аппетит. Они обволакивают желудок человека особой слизью, которую выделяют, вызывая ощущение абсолютной сытости.
Вреда от этого никакого, а чувство голода дольше не появляется. Травы, набухающие внутри желудка. Они буквально наполняют собой весь желудок. Их применение существенно уменьшает количество потребляемых калорий, и организм начинает постепенно использовать для жизнедеятельности уже имеющиеся ресурсы — а это собственные жировые запасы. Выбирая травы для снижения аппетита, каждый человек должен полагаться на советы врача и состояние своего здоровья.
Как применять травы, снижающие аппетит Наиболее популярными для подавления аппетита являются травяные настои, которые принимают по определенной схеме, а также травяные чаи. Приобрести любой травяной сбор можно в аптеке. Самый распространенный, простой и универсальный способ приготовить настой для похудения — это довести его до кипения и настоять в течение получаса, а затем процедить.
Пьют настой раза в день по одному стакану, обычно перед едой. Независимо от рекомендаций, необходимо следовать инструкции на упаковке. Самые полезные и максимально эффективные травы, снижающие аппетит Желая избавиться от лишнего веса при помощи лечебных трав, следует обратить внимание, прежде всего, на самые эффективные травы для похудения, действующие по принципу снижения аппетита, которые обеспечат хороший результат за сравнительно короткий срок.
Ведь так сложно порой удержаться, чтобы не съесть что-нибудь вкусное, соблюдая порционные нормы. И здесь стоит выделить известную зонтичную культуру — зимолюбку , которая применяется в виде отвара или водного настоя.
Главным преимуществом и важным свойством этой травы для очищения организма является снижение чувства голода, избавление от лишнего жира, шлаков и токсинов. Морозник — второе по популярности растение, которое воздействует непосредственно на работу желудка, уменьшая аппетит, и кишечника, мягко очищая его, выводя шлаки и восстанавливая микрофлору. Пить морозник кавказский следует с утра, до приема пищи — так можно добиться достаточно быстрого результата.
Вас не будут мучить чувство голода и навязчивые мысли о еде. Одной из лучших трав, способствующих похудению, является всем известная сенна. Трава сенны для похудения обладает выраженным слабительным эффектом, именно поэтому она показана при диетах и запорах. Освобождая кишечник от вредных веществ, вы нормализуете работу всех систем организма, что способствует сжиганию жировых клеток. И хотя сама сенна непосредственно не влияет на снижение аппетита, ее часто применяют в очистительном комплексе с целью похудеть.
Чтобы быстро и без вреда для здоровья похудеть, а во время диеты не испытывать постоянное чувство голода, применяют специальные чаи для похудения. Для повышения эффективности процесса можно заваривать мочегонные травяные чаи. Благодаря травяным сборам вы не будете чувствовать голод Хороши для снижения аппетита семена льна и корни алтея , которые понижают секреторную деятельность желудка между приемами пищи.
Они сильно разбухают в процессе переваривания, образуя слизистую пленку на стенках желудка и останавливая или уменьшая выделение желудочного сока. В головной мозг одновременно поступает сигнал о том, что желудок наполнен, и навязчивое чувство голода проходит.
С течением времени желудок уменьшается в объеме, и вам уже не требуется большое количество еды, чтобы удовлетворить свой аппетит. Семена льна великолепно сочетаются в сборах вместе с другими витаминными компонентами: листьями малины, земляники, зверобоя, березы, плодами шиповника. Удобно готовить травяные сборы в термосе, заваривая их на ночь.
Утром достаточно просто процедить траву и принимать в течение всего дня по полстакана перед едой. Для того чтобы получить лечебные отвары трав, снижающие аппетит, корни растений следует кипятить, поскольку они более плотные, чем листья и цветы. Но корень алтея составляет исключение — его достаточно просто залить стаканом кипятка и подержать 30 минут.
Настой из двух чайных ложек корня принимают часто, раз в день по столовой ложке, за 30 минут до еды. Главное — раствор должен быть свежеприготовленным, поскольку содержащиеся в алтее слизистые вещества, сахар и крахмал являются отличной питательной средой для размножения болезнетворных организмов.
Травы не только лечат, но и помогают похудеть Рецепты сборов трав, снижающих аппетит Листья брусники и хвощ полевой: берут в равных пропорциях, 4 ст. Листья зверобоя, земляники, крапивы, плоды шиповника и семена расторопши по 2 столовых ложки.
Семена тмина и льна — по 1 чайной ложке. Корень солодки. За весь день рекомендуется выпивать отвар корней. Кукурузные рыльца устраняют чувство голода и восстанавливают нормальный обмен веществ в организме. Для приготовления отвара берут 10 г рылец, заливают водой, кипятят 30 минут. Большего эффекта можно достичь, если заварить травы на водяной бане. Охлажденный отвар принимают по 3 столовых ложки с перерывами в часа.
Ламинария — это известная всем морская водоросль или, как еще ее называют, морская капуста. В ней содержатся кальций, йод, железо, селен, хром и другие полезные микроэлементы. Кроме того, ламинария богата множеством витаминов, белков и солей. Морская капуста широко используется при ожирении. Благодаря свойству впитывать в себя воду, ламинария заполняет собой и желудок, и кишечник, угнетая чувство голода и вызывая быстрое насыщение.
Ламинарию на сутки заливают водой, после чего выпивают по несколько глотков при появлении чувства голода. Одуванчик — хорошее средство для снижения аппетита. Обычно столовую ложку измельченной травы заливают г кипятка на 6 часов. Настой процеживают и пьют небольшими порциями в течение всего дня. Бузульник сибирский — ускоряет обмен веществ, что приводит к заметному снижению аппетита.
Заваривают стандартным образом. Лопух великолепно снижает аппетит и эффективно помогает в борьбе с лишними килограммами. Готовят отвар из корней растения: заливают 2 чайные ложки молотых корней стаканом кипятка и проваривают на медленном огне минут; в течение дня принимают отвар небольшими порциями.
Народные рецепты – лучшие средства для похудения Для следующих отваров, снижающих аппетит, смешивают равные части трав: Листья перечной мяты, черной смородины и брусники, тысячелистник, ромашка, побеги черники и ягоды рябины. Тысячелистник, цветки бессмертника, кукурузные рыльца, кора крушины, шиповник и молотые семена укропа. Настаивают 4 часа в холодной воде 3 столовые ложки травы.
Затем кипятят три минуты и снова настаивают один час. Отвар принимают до еды по г. Крапива обыкновенная заваривается в виде чая, который хорошо снижает аппетит и устраняет чувство голода, насыщая организм витаминами и минеральными веществами. Кроме этого, траву рекомендовано добавлять при приготовлении любимых блюд.
В комбинации с крапивой готовят отвары и чаи с семенем фенхеля. Этот состав утоляет голод и угнетает аппетит, действует как мочегонное средство и тонизирует. Травяной целебный чай из листьев крапивы и душистого фенхеля применяется для снижения аппетита при диетах и для похудения.
Для этого чайную ложку семени фенхеля смешивают с 2 чайными ложками крапивы и заливают граммами кипятка, после чего кипятят 15 минут на слабом огне под крышкой. Пьют по одному стакану перед едой четыре раза в день. Дополнение к здоровому питанию при употреблении трав, снижающих аппетит Здоровая диета на травах, снижающих аппетит, предполагает обязательное употребление сырой или печеной тыквы, бананов, запеченного в кожуре картофеля, поскольку именно в них содержится огромное количество микроэлементов для восполнения запасов организма.
Кроме того, рекомендуется ежедневно пить кефир или йогурт, включать в рацион творог, богатый кальцием. Травы для похудения обязательно помогут справиться с повышенным аппетитом, а специально приготовленные травяные чаи ускорят трудный процесс снижения веса. Комплексное применение лечебных трав с одно-, двух- или трехдневными очистительными диетами позволит вам похудеть быстро и эффективно, не нанося вред организму.
Любая диета будет эффективней, если подкрепить ее травами Существуют ли противопоказания к применению трав, снижающих аппетит Существует мнение, что травы, как естественный природный продукт не могут причинить вреда организму. Это не так. И, несмотря на то, что травы способствующие похудению и понижающие аппетит, являются настоящим кладезем витаминов, макро- и микроэлементов, употреблять их рекомендуется не всем.
Перед началом приема травяных лечебных сборов необходимо, во-первых, убедиться в их необходимости, а во-вторых, получить консультацию врача, чтобы узнать о возможных последствиях. Противопоказания для приема кукурузных рылец : недостаточная масса тела, патологическое отсутствие аппетита, повышенная свертываемость крови.
Противопоказания к применению ламинарии: хронические заболевания почек, гиперчувствительность к йоду, туберкулез. При таких ситуациях целебные травы для похудения, снижающие аппетит, можно использовать лишь как дополнительное поддерживающее средство, после консультации специалиста.
Расскажите друзьям.
Пить перед едой Выпейте непосредственно перед едой 1 стакан томатного сока, простой или минеральной воды. Также для этих целей прекрасно подойдет зеленый чай, свежевыжатый яблочный сок или нежирный кефир. Вообще диетологи советуют всем желающим похудеть пить гораздо больше жидкости, чем при обычном питании. Но только не во время приема пищи, так как это способствует увеличению объема желудка. А вот от спиртного лучше отказаться: горячительные напитки обладают свойством повышать аппетит. Ароматерапия 10 способов обмануть аппетит Американский доктор Алан Хирш, руководитель Фонда изучения и лечения нарушений вкуса и чппетит, выявил 10 запахов, снижающих потребность в сладком, а заодно и понижающих аппетит. Принцип работы «неаппетитных» продуктовКакие продукты снижают аппетит?
Любой, кто рано или поздно использует диету для похудения, сталкивается с проблемой — чувство голода, которое, порой, бывает непреодолимо.Незнание способов снижения аппетита
В этом материале мы попробуем доступно рассказать о некоторых продуктах питания, которые помогут снизить аппетит и успешно бороться с чувством голода не только во время соблюдения диеты.
Морские водоросли помогут снизить аппетит.
В этих растениях содержится большое количество клетчатки. Именно этот фактор позволяет использовать морские водоросли и различные низкокалорийные блюда из них в качестве продукта, эффективно влияющего на снижение аппетита.
Кроме того, морские водоросли богаты растительным белком, поэтому могут являться хорошим дополнением к белковой диете.
Согласно исследованиям, проведенным японскими диетологами, в водорослях содержится вещество фукоксантин, которое позитивно влияет на снижение веса. Это было подтверждено и опытами, которые проводили на лабораторных мышах, страдавших ожирением. Грызуны, в рационе которых присутствовал фукоксантин, теряли в весе от 5 до 10% от общей массы тела.
Блюда из бобовых способствуют уменьшению аппетита.
Если перед вами стоит цель снизить аппетит, имеет смысл обратить внимание на различные блюда, которые можно приготовить из бобовых.
Гликемический индекс некоторых из них невысок. Кроме того, в бобовых содержатся «медленные» углеводы.
Еда из фасоли, чечевицы, гороха способна снизить аппетит и продлить чувство насыщенности после принятия пищи.
Кроме того, стоит отметить такой факт: согласно исследованиям ученых, у пациентов, в рационе которых присутствовали эти продукты, было замечено снижение уровня «плохого» холестерина в крови. А те, кто испытывал проблемы с лишним весом, худели более интенсивно, употребляя блюда из бобовых.
Малина для снижения аппетита.
Переоценить пользу различных ягод в диетическом питании невозможно, ибо в них содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Но только малина обладает свойствами, которые помогают подавить чувство голода. При чем использовать ее необходимо в свежем или замороженном виде.
Весь секрет состоит в том, что в малине высоко содержание клетчатки. Благодаря такому свойству она способна снижать аппетит.
Ну а витамин С, которого в малине немало, поможет повысить иммунитет и противостоять различным простудным заболеваниям.
Продукты снижающие аппетит — фисташки.
Они имеют и другое название — «орехи для поддержания стройности» — так называют их диетологи. В качестве продукта для снижения аппетита они обладают двумя факторами: физиологическим и психологическим.
К первому фактору можно отнести высокое содержание клетчатки, наличие «хороших» жиров, способных снижать уровень холестерина в крови, множество полезных витаминов и микроэлементов.
Что же касается психологии, эксперты в области питания из университета Восточного Иллинойса рекомендуют использовать для снижения аппетита фисташки в шелухе. Согласно результатам проведенных исследований те, кто чистил фисташки самостоятельно, употребил их почти на 50% меньше тех, кто кушал уже очищенный продукт для снижения аппетита. Ученые связывают это с тем, что вид шелухи напоминает о количестве уже съеденного.
Куриные яйца, как средство уменьшающее аппетит.
Удивительно, но факт — если включить в свой рацион это продукт для снижения аппетита, то эта мера реально поможет бороться с чувством голода.
Правда, вовсе необязательно узнав об этом начинать питаться исключительно куриными яйцами. Это вредно.
Тем не менее, согласно результатам исследований, которые были опубликованы в одном из европейских журналов, употребление на завтрак различных блюд из яиц способно снизить общее потребление калорий приблизительно на 450 единиц в течении дня.
Яблоки против волчьего аппетита.
Неоднозначный фрукт, так как в некоторых случаях он, наоборот, способствует появлению аппетита. Чтобы эффективно использовать яблоки для борьбы с чувством голода, необходимо, чтобы этот фрукт подходил именно вам для этих целей.
В яблоках содержится растворимая клетчатка, которая может быть полезной для подавления чувства голода, так же урсуловая кислота. Она активизирует процесс сжигания жира и стимулирует набор мышечной массы.
Рекомендуется к прочтению:
Шесть проверенных способов снижения аппетита.
Как снизить аппетит?
Как снизить аппетит и подавить чувство голода?
Многие стремятся любыми возможными и невозможными способами снизить свой вес. Большинство садится на изнуряющие диеты и к сожалению мало кто выдерживает этот тяжелый марафон.
А ведь для того чтобы снизить вес, порой просто достаточно не переедать, уменьшить порцию.
В этой статье мы собрали для вас несколько полезных, а главное, действенных советов, которые вам помогут снизить свой аппетит.
Как снизить аппетит и подавить чувство голода?Употребляйте в пищу больше белка
Если вы наполните свой ежедневный рацион белковой пищей, то вы будете долго чувствовать себя сытым, а значит, с легкостью исключите вредные перекусы.
Продукты, которые наиболее богаты белком – это мясо, рыба, молочные продукты и яйца.
Употребляйте в пищу больше клетчатки
Клетчатка способна растягивать желудок, создавая ощущение сытости. Так же она способствует выделению гормона лептина, который отвечает за сытость. Однако стоит быть внимательными, ведь не каждая клетчатка может похвастаться такими способностями.
Идеальная клетчатка для создания ощущения сытости – это бобовая и цельнозерновая.
Употребляйте больше твердой пищи
Употребляя в пищу твердые продукты, которые требуют тщательного пережевывания, насыщение приходит быстрее, а ощущение сытости сохраняется длительное время.
Кофе
Кофе – это не только вкусный и ароматный напиток, но еще и отличный помощник для нашей фигуры.
Исследования показали, что кофе способно снижать аппетит! А кофе без кофеина снижать аппетит еще эффективнее.
Пейте воду
Если вы будете регулярно пить стакан воды за 30 минут до принятия пищи, то ваш аппетит будет значительно снижен, а значит, съедать вы будете на много меньше.
Читайте состав продуктов
Оказывается, если мы знаем о калорийности продукта, мы дольше чувствуем себя сытыми после его употребления.
Горький шоколад
Горький шоколад прекрасно справляется с задачей снижения аппетита. Помните, молочный шоколад не может похвастаться такими способностями.
Имбирь
Пейте чай с добавлением имбиря. Имбирь наполняет теплом наш организм и таким образом снижает чувство голода.
Острые приправы
Чувство жжения во рту прекрасно подавляет аппетит, уменьшает выработку гормона отвечающего за чувство голода.
Маленькие тарелки
Для подачи еды используйте маленькие тарелки. Визуально будет казаться, что порция большая, ведь тарелка заполнена до отказа. Таким образом, вы с легкостью уменьшите свою порцию и сможете насытиться малым.
Физические нагрузки
Любая физическая активность способствует снижению аппетита. После активной физической нагрузки интерес к приему пищи будет значительно ниже.
Сбросьте лишний вес
Чем больше масса тела, тем больше хочется есть. Всему виной жировые ткани, которые вырабатывают нейропептид Y, который усиливает наш аппетит.
Высыпайтесь
Люди, которые спят меньше 8 часов в сутки, чаще испытывают чувство голода и имеют хороший аппетит. Причем предпочитают употреблять в пищу высококалорийную пищу, содержащую быстрые углеводы.
Избегайте стрессов
Стресс всегда усиливает аппетит. Находясь в стрессовых ситуациях, мы бесконтрольно начинаем употреблять в пищу богатые быстрыми углеводами продукты! Простыми словами – сладости!
Время худеть правильно | Еженедельник АПТЕКА
|
Весна считается лучшим сезоном для оздоровления, очистки организма, коррекции фигуры и совпадает в христианской религии с Великим постом, миссией которого является укрепление и обновление духовного и физического здоровья.
Решение проблемы избыточной массы тела требует определенной подготовки и планирования на 2–3 мес вперед, если вы хотите получить безопасный, эффективный и длительный результат. Идеальный продукт для похудения, наряду с рациональным питанием (не путать с жесткой диетой) и физическими нагрузками, должен быть безопасным, эффективным, влиять на обмен веществ, снижать аппетит (особенно на начальных этапах похудения), способствовать выведению избыточной жидкости из организма (но без выраженного мочегонного эффекта).
Таким образом, возникает вопрос — что выбрать? Одни из средств на растительной основе способствуют похудению за счет мочегонного и слабительного действия, не влияют на аппетит и обмен веществ, поэтому имеют незначительный и непродолжительный эффект. Некоторые продукты снижают всасывание жиров в кишечнике, но не влияют на углеводный обмен (основную причину избыточного веса), аппетит, могут проявлять слабительный эффект и давать посредственный результат. Другие средства способствуют снижению аппетита и уменьшению массы тела, однако могут иметь некоторые побочные эффекты, поэтому требуют врачебного наблюдения.
Значительный интерес в последнее время прикован к двум продуктам китайской традиционной медицины — лидерам продаж в Украине: это капсулы для похудения «Ли Да» и комплекс для похудения «Волшебный лотос». Действие этих продуктов заключается в том, что их компоненты способствуют снижению аппетита, коррекции углеводного и жирового обмена, выведению избыточной жидкости из организма, что позволяет им стать базовыми средствами в программах коррекции массы тела.
Эти два продукта на украинском рынке эксклюзивно представляет компания «ДВС-Украина», имеющая исключительное право на их импорт, рекламу и маркетинг. Чтобы помочь разобраться в особенностях этих двух диетических добавок, редакция «Еженедельника АПТЕКА» обратилась за помощью к врачам-консультантам «горячей линии» компании «ДВС-Украина» Оксане Лоюк и?Кристине Гуснай.
Ожирение, подчеркивает О. Лоюк, — это заболевание обмена веществ, при котором, кроме лишних килограммов, человек получает и такие характерные для современного общества заболевания, как сахарный диабет, артериальная гипертензия, ишемическая болезнь сердца, гиперхолестеринемия, атеросклероз и многие другие. И такая заболеваемость неуклонно повышается с увеличением массы тела (Harris M.I., Hadden W.C., Knowler W.C. et al., 1987; Leiter L.A., Abbott D., Campbell N.R. et al., 1999; Krupa D., 2004; Narkiewicz K., 2005). Таким образом, избыточная масса тела является не только эстетической проблемой.
И несмотря на то, что пациенты могут предпринимать неоднократные попытки контролировать массу тела, не всем и не всегда с одинаковым успехом это удается. Так происходит потому, что обмен веществ? сложная система процессов, которые контролируют поступление в организм калорий, белков, жиров и углеводов, энергетический расход.
В развитии ожирения существует период положительного энергетического баланса в результате того, что поступление калорий значительно превышает их расход. Часто это происходит при избыточном употреблении простых углеводов (мучные и кондитерские изделия, сахар), которые накапливаются в жировой ткани в виде триглицеридов.
Немаловажное значение в развитии избыточной массы тела имеет также нарушение режима питания. Так, примерно в 40% случаев первичного ожирения отмечают употребление основного количества суточного рациона в вечерние часы, а также нечастые, но обильные приемы пищи. Кроме того, развитие ожирения обусловливает употребление в значительных количествах алкоголя, особенно пива, содержащего большое количество углеводов. Алкоголь легко «сгорает» в организме с выделением калорий и часто сопровождается чрезмерным употреблением пищи.
Однако, отмечает К. Гуснай, при вполне нормальной калорийности, исходя из возраста, массы тела и роста, к ожирению может приводить недостаточная физическая активность, нарушения гормонального фона, конституциональная предрасположенность и многое другое.
Таким образом, причины избыточной массы тела разнообразны и связаны с индивидуальными, поведенческими и конституциональными особенностями. Именно от этих особенностей и будет зависеть, какой из представленных на рынке комплексов для контролирования массы тела рекомендовать тому или иному посетителю аптеки.
Так есть ли отличия между комплексом «Волшебный лотос» и капсулами «Ли Да» и в каких из вышеперечисленных случаев фармацевту рекомендовать то или иное средство? Эти два продукта отличаются по составу.
Комплексы «Волшебный лотос» и «Ли Да» — не одно и то же: их выбор зависит от индивидуальных поведенческих и конституциональных особенностей |
Основу «Волшебного лотоса» составляют уже знакомые по комплексу «Ли Да» гарциния камбоджийская и колеус, о которых мы подробно рассказывали в предыдущих публикациях, посвященных комплексу «Ли Да», и которые способствуют снижению аппетита и расщеплению жиров. Другие компоненты «Волшебного лотоса» такие:
- индийский лотос, экстракт из листьев которого активно используют в восточной медицине в качестве средства, замедляющего старение организма и устраняющего усталость. Индийский лотос помогает бороться с ожирением и снижает уровень липидов в крови, а также нормализует частоту сердечных сокращений, обладает противоотечными свойствами.
- экстракт ананаса, стимулирующий пищеварение, очищающий кишечник, снижающий вязкость крови и артериальное давление, предупреждающий развитие атеросклероза. Экстракт ананаса содержит бромелайн, фермент, который снижает всасывание жиров в тонком кишечнике;
- L-карнитин, который повышает проницаемость клеточных мембран жировых клеток, стимулирует неогликогенез (синтез гликогена, энергии из жировой ткани). L-карнитин играет важную роль в обмене энергии, которая синтезируется из разных субстратов: жирных кислот с длинной и средней цепью, кетоновых веществ, пируватов и аминокислот. C началом приема карнитина отмечают стойкую потерю жировой ткани, при этом резко повышается эффективность окисления жиров в организме;
- пиколинат хрома, обладающий мягким и достаточно стабильным эффектом уменьшения чувства голода, который сохраняется на протяжении всего дня. Он обусловлен воздействием хрома на инсулинзависимые механизмы регуляции аппетита. Основной функцией хрома является повышение чувствительности к инсулину и снижение уровня глюкозы в крови.
В плохих экологических условиях, под воздействием стресса и рафинированной пищи содержание хрома в организме снижается. С возрастом нарушается его усвояемость, поэтому около 90% людей испытывают недостаток хрома. Доказано, что инсулинорезистентность связана с дефицитом хрома. Он помогает преодолеть стресс, улучшает пищеварение, снижает аппетит, тягу к мучному, сладкому, способствует уменьшению массы тела, улучшению телосложения, делая кожу и мышцы эластичными и упругими. Благодаря способности повышать нарушенную толерантность к углеводам у тучных людей пиколинат хрома применяют в терапии диабета, атеросклероза и для уменьшения массы тела.
В состав «Волшебного лотоса» входит также индийский кактус — экстракт этого растения включает вещества, которые снижают эмульгирование жиров, содержащихся в пище. В результате снижается их всасывание в кишечнике, они выводятся с калом.
Наряду с тем, что комплекс «Волшебный лотос», как и диетическая добавка «Ли Да», способен эффективно подавлять аппетит и способствовать уменьшению массы тела за счет липолиза (расщепления жиров) подкожно-жировой клетчатки, он имеет также и важные отличия (таблица). Так, «Волшебный лотос» дает дополнительный «эффект» — его комплексный состав способствует снижению всасывания жиров в кишечнике. Также «Волшебный лотос», по сравнению с комплексом «Ли Да», в меньшей степени стимулирует симпатический отдел вегетативной нервной системы, благодаря чему при его употреблении менее выражены такие проявления, как, например, сухость во рту.
Таблица | Основные характеристики и отличия диетических добавок «Волшебный лотос» и «Ли Да» |
Основные характеристики | Комплекс «Волшебный лотос» | Комплекс «Ли Да» |
Основные эффекты | Способствует:
| Способствует:
|
Нарушения жирового обмена: гиперхолестеринемия, дислипидемия, атеросклероз, ожирение | Более эффективен | Менее эффективен |
Алиментарный тип ожирения: аппетит средний или высокий, избыточное потребление мучных и кондитерских изделий, переедание, масса тела легко увеличивается, легко уменьшается во время диеты | Эффективен | Эффективен |
Конституциональный тип ожирения: аппетит средний или низкий, масса тела увеличивалась постепенно в течение многих лет, избыточная масса тела плохо поддается коррекции; склонность к избыточной массе тела у близких родственников | Более эффективен | Менее эффективен |
Неэффективная динамика снижения массы тела при употреблении комплекса «Ли Да» (>З0 дней динамика отсутствует) | Обязательная консультация диетолога (см. телефон «горячей линии»). Следует перейти на употребление комплекса «Волшебный лотос» | Отмена комплекса |
Возраст старше 45–50 лет | + | — |
Постменопаузальный возраст у женщин | + | — |
Комплекс «Волшебный лотос» в большей степени, чем «Ли Да», способствует коррекции нарушений, связанных с метаболизмом жирового обмена (гиперхолестеринемия, дислипидемия), поэтому его следует предпочесть в том случае, если за помощью в аптеку обращается человек с конституциональным типом ожирения. Такие пациенты обычно отмечают у себя нормальный или сниженный аппетит и склонность к полноте со школьного возраста. При беседе также выясняется, что и ближайшие родственники склонны к избыточной массе тела.
Людям старше 45–50 лет с ожирением или избыточной массой тела рекомендуем принимать комплекс «Волшебный лотос». Его следует также рекомендовать в случае, если наблюдается неэффективная динамика уменьшения массы тела при употреблении комплекса «Ли Да».
Для того чтобы верно построить свое общение с посетителем аптеки и помочь ему правильно подобрать комплекс для похудения, мы предлагаем алгоритм беседы при выборе диетических добавок «Ли Да» и «Волшебный лотос» (рисунок).
Если у вас возникли дополнительные вопросы относительно продукции, представленной компанией «ДВС-Украина», на них обязательно ответят консультанты «горячей линии»: 8 (800) 507-90-00. Звонки со стационарных телефонов в пределах Украины бесплатны.
Эксклюзивный дистрибьютор в Украине: ООО «ДВС-Украина», Киев, ул. Ярослава Гашека, 17.
Дополнительную информацию о продуктах можно найти на сайтах: www.dvs.org.uarel=”nofollow” target=”_blank”> и?www.lida.in.uarel=”nofollow” target=”_blank”> o
Пресс-служба «Еженедельника АПТЕКА»
10 продуктов, которые подавляют аппетит и оставляют чувство сытости
Если вы пытаетесь похудеть, то с большей вероятностью вы ограничите то, что вы едите, и количество, которое вы едите. Это может усилить вашу тягу к еде, побудить вас перекусить нездоровой пищей и, в конечном итоге, подвергнуть вас опасности. Мы не можем не подчеркнуть, насколько важно сбалансировать приемы пищи и закуски.
Так что вместо того, чтобы рыться на кухне в поисках еды, попробуйте эти 10 продуктов, подавляющих аппетит, которые продлят вам сытость:
1. Орехи : Недавнее исследование, опубликованное в международном журнале ожирения, показало, что добавление орехов, особенно миндаля, к низкокалорийной диете способствует снижению веса. Исследователи отметили, что миндаль богат мононенасыщенными жирами, обеспечивает чувство сытости и предотвращает переедание. (Почему миндаль полезен)
(Почему замоченный миндаль лучше сырого)
2. Овсяная каша : полстакана овса содержит 5 граммов клетчатки и дольше переваривается, оставляя чувство сытости дольше.Овсянка также увеличивает выработку гормона холекцистокинина, регулирующего аппетит, который фактически контролирует чувство голода. (Чем полезен овес)
3. Яблоко : Исследования показали, что урсоловая кислота, соединение, которое естественным образом присутствует в кожуре яблока, помогает при похудании. Он также содержит пектин, который помогает предотвратить скачки сахара в крови.
4. Специи : Специи, такие как черный перец, куркума и корица, ускоряют обмен веществ и сжигают жир. Вы можете посыпать нарезанные фрукты и салат черным перцем или добавить щепотку корицы в чай или кашу.Вы также можете начать употреблять свежую куркуму с молоком, чтобы ускорить метаболизм. (Чем полезна свежая куркума)
5. Гранат : они богаты антиоксидантами, полифенолами и конъюгированной линоленовой кислотой, которые в основном содержатся в масле семян граната, которые помогают сжигать жир и повышать метаболизм.
(Идеальный фрукт для красивой кожи)
6. Мята : Мята не только успокаивает, но и эффективно подавляет аппетит.Поэтому было бы неплохо начинать пить мятный чай хотя бы раз в день.
7. Яйца : Люди, которые потребляют яичный белок на завтрак, с большей вероятностью будут чувствовать себя сытыми в течение дня. Яйца также помогают набрать все незаменимые аминокислоты, все витамины, которые могут вам понадобиться (помимо витамина С), и минералы. (Чем полезны яйца)
8. Семена льна и чиа : Эти семена богаты клетчаткой, омега-жирными кислотами и превосходными средствами для подавления аппетита.Вы можете запить водой половину чайной ложки семян льна или чиа рано утром или посыпать ими салат, фрукты или любые овощные продукты. Оба эти семени также полезны для сердца, помогают предотвратить рак, способствуют пищеварению и похуданию, а также придают великолепную кожу!
(Это один из самых здоровых продуктов в мире)
9. Квиноа : это цельное зерно, сочетающее в себе белок, клетчатку, витамин B и сложные углеводы.Употребление в пищу злаков, таких как киноа, поможет ускорить метаболизм и быстрее сжигать жир на животе. Это также оставит вас чувство сытости.
(Почему киноа – это супер-зерно и лучшие рецепты)
10. Огурец : это эффективный и здоровый способ очистить ваше тело изнутри и похудеть. Огурец богат пищевыми волокнами и насытит.
(См. Также – нездоровая пища может убить аппетит к здоровой пище)
Заявление об отказе от ответственности:
Мнения, выраженные в этой статье, являются личным мнением автора.NDTV не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверность любой информации в этой статье. Вся информация предоставляется «как есть». Информация, факты или мнения, содержащиеся в статье, не отражают точку зрения NDTV, и NDTV не несет никакой ответственности за это.
продуктов, которые могут подавить аппетит и помочь с потерей веса
Занятия спортом – это только одна сторона здорового образа жизни. Некоторые из наших самых серьезных проблем со здоровьем связаны с выбором продуктов, особенно когда мы чувствуем голод.
Когда мы пытаемся внести в свой рацион положительные изменения, трудно устоять перед соблазном перекусить. Чем мы голоднее, тем больше вероятность, что мы съедим все, что есть под рукой. В одну минуту вы перекусываете, чтобы утолить голод, а в следующую бездумно съедаете целый пакет чипсов.
Я помню одну ночь в начале моего оздоровительного путешествия, когда мне пришлось так много работать, чтобы подавить аппетит. Было около 2 часов ночи, и я проснулась с таким голодом, что уже не могла заснуть.Вероятным виновником этого сильного голода был неудовлетворительный ужин, который я съел накануне вечером. В итоге я перекусил и съел гораздо больше, чем следовало бы, чтобы утолить голод.
Значение имеет не
, сколько вы едите, а то, что вы едитеМои усилия по приведению в порядок своего рациона и приведению в форму изначально были сосредоточены на том, чтобы есть меньше, но я продолжал повторять ту атаку перекуса в 2 часа ночи. сценарий. После некоторых проб и ошибок я обнаружил, что ограничение калорийности и контроль порций не являются надежными средствами обуздания голода.Обуздать ненасытный аппетит помогло не то, сколько я ел, а то, что я ел.
Калории – это всего лишь единицы энергии, но они ничего не говорят нам о питательной ценности пищи, которую мы едим. Вы можете съесть 500 калорий картофеля фри или 500 калорий ломтиков яблока, но результат каждого выбора разный. Если вы выбрали картофель фри, скорее всего, вы захотите перекусить раньше, чем если бы вы ели дольки яблока.
5 распространенных вариантов закусок, которые в долгосрочной перспективе оставят вас голоднее
Я обнаружил, что многие из того, что я ел, не утоляют мой голод надолго.Через час после перекуса вы заметили, что я бродил по кухне в поисках чего-нибудь еще поесть. Вот несколько способов, которые я пытался утолить, но не смог утолить голод.
1. Искусственные подсластителиКогда я решил, что хочу похудеть, я сразу же начал употреблять продукты, сделанные с искусственными подсластителями. Я добавила в кофе Sweet n ’Low и выпила диетическую газировку. Это казалось отличным способом срезать углы и по-прежнему наслаждаться любимыми вещами.
Это ошибочное мышление разрушило многие планы здравоохранения.Когда вы потребляете искусственные подсластители, ваши вкусовые рецепторы могут быть удовлетворены, но ваш мозг – нет. Искусственные подсластители заставляют тело жаждать настоящего сахара даже сильнее, чем если бы вы только что выпили обычную газировку. В течение дня вы будете чаще перекусывать, чтобы восполнить недостаток сахара.
2. СокиЭто непросто. Большинство из нас считает, что сок – это здоровая альтернатива газировке. В конце концов, он сделан из фруктов. Насколько это может быть плохо?
Когда вы выжимаете весь сок из фрукта, вы забираете сахар, а волокна оставляете.Вы испытаете скачок сахара в крови и заполните кровоток инсулином, пытаясь переработать весь этот сахар. По мере того, как ваше тело пытается восстановить равновесие, уровень сахара в крови резко упадет, и вы почувствуете усталость и голод.
3. ФастфудПоездка может показаться заманчивой, даже если вы знаете, что почти ничего хорошего из фастфуда не выйдет. В фастфуде много соли, трансжиров и искусственных ингредиентов.
Вы можете удовлетворить свою сиюминутную потребность поесть у проезжей части, но позже вы почувствуете себя вялым.Высокое содержание натрия в этих продуктах приводит к вздутию живота, транс-жиры затрудняют понимание вашего тела, когда оно наполнено, а ингредиенты, которые вы не можете произнести, могут иметь долгосрочные негативные последствия для вашего здоровья.
4. Белый хлебИногда мне просто не кажется, что я ел, пока я не съел кусок хлеба или булочку. Я не понимал, что моя предрасположенность к употреблению белого хлеба вызовет у меня чувство голода позже.
Углеводы – это только половина проблемы с белым хлебом.Ваше тело относится к белому хлебу как к огромному притоку сахара. Попробуйте цельнозерновой хлеб, который богат клетчаткой, имеет более низкий гликемический индекс и, как правило, содержит меньше углеводов и калорий, чем белый хлеб.
5. Соленые закуски, такие как чипсы и кренделиИзвестные своей соленостью и приятным хрустом, трудно отказаться от кренделя или двадцати. Крендели и чипсы могут показаться вам не такими уж плохими, но если вы бездумно их будете жевать, вы сразу же начнете обыскивать комнату отдыха в поисках пончиков.
Многие соленые закуски полны углеводов и обработанного сахара. Они могут повлиять на ваше тело так же, как и белый хлеб. Когда вы едите этот пакет с кренделями, ваш уровень сахара в крови резко возрастает, что вызывает выброс инсулина, что приводит к падению уровня сахара в крови.
Добавленная соль может вызвать чувство жажды, которое можно интерпретировать как голод. Вместо того, чтобы выпить стакан воды, который вам нужен, вы отправляетесь искать что-нибудь поесть.
Ешьте правильные закуски, которые подавляют голод
После того, как я понял, что выбираю неправильные продукты, я понял, что должен изменить свои привычки в еде.Я узнал, какие закуски позволят мне дольше чувствовать сытость, чтобы я не чувствовал себя постоянно голодным. Это позволило мне покончить с бессмысленными привычками перекусывать и сосредоточиться на создании более здорового образа жизни.
Некоторые из лучших закусок для утоления голода содержат постный белок. Нежирный белок дает ощущение сытости, не потребляя лишних калорий и обработанного сахара.
Продукты с высоким содержанием клетчатки расщепляются дольше, а это означает, что уровень сахара в крови будет постепенно повышаться и дольше оставаться стабильным.. Продукты, богатые водой, также помогут вам почувствовать себя сытым, потребляя меньше калорий, и сохранят водный баланс.
10 продуктов, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми
Вот моя десятка лучших закусок, которые помогут утолить голод, не жертвуя своими целями в отношении здоровья.
1. ПопкорнНе весь попкорн создается одинаково. Если вы отправитесь в кинотеатр и выпьете ведро соленого попкорна с маслом, вы не окажете себе никаких услуг. Домашний попкорн, приправленный травами или пищевыми дрожжами, может дать вам сытный хруст без всех калорий.
Попкорн с высоким содержанием клетчатки делает его альтернативой пустым калориям, которые вы можете получить из пакета чипсов.
2. Темный шоколадНичто не доставило мне большей радости, чем осознание того, что я могу есть шоколад, не вредя своему здоровью. Ключ к этой закуске – искать качество. Сходить на заправку и забрать любимый шоколадный батончик не принесет вам успеха. Такой шоколад полон сахара, жира и труднопроизносимых ингредиентов, которые только увеличивают вашу талию.
Темный шоколад с высоким содержанием какао будет горчить по сравнению с молочным шоколадом, но он имеет много преимуществ для здоровья. Горечь темного шоколада замедляет пищеварение, в результате чего вы дольше чувствуете сытость. Он также снижает выработку гормона, стимулирующего чувство голода.
3. Греческий йогуртЙогурт всегда считался полезной закуской, но некоторые йогурты содержат сахар. Варианты с низким содержанием жира и обезжиренные тоже не так хороши.Некоторые из питательных веществ в йогурте жирорастворимы, а это означает, что ваше тело должно потреблять жир, чтобы получить пользу от питательных веществ.
Греческий йогурт – отличный выбор для подавления аппетита, поскольку в нем вдвое меньше сахара и вдвое больше белка, чем в обычном йогурте. Это также отличный источник кальция, а пробиотики в греческом йогурте полезны для пищеварения.
4. МиндальБлагодаря высокому содержанию белка и клетчатки, а также отличной текстуре миндаль является незаменимой закуской в течение напряженного дня.Ограничьте потребление одной порцией, чтобы получить максимальную пользу.
5. Богатые водой фрукты и овощиЭто работает так же, как выпить стакан воды перед едой. Богатые водой продукты, такие как огурцы, морковь и арбуз, могут удовлетворить вашу потребность в закусках с некоторой текстурой и помогут вам увлажнить организм. Эти продукты богаты клетчаткой и питательными веществами, которые необходимы вам для хорошего самочувствия.
6. АвокадоЭто моя любимая закуска, чтобы утолить голод.Авокадо богат мононенасыщенными жирами (полезными жирами) и клетчаткой. Намажьте авокадо на тост из цельного зерна или выньте его из кожуры, чтобы быстро и сытно перекусить.
7. ХумусХумус сделан из нута, что делает его отличным источником белка и клетчатки. Когда вы сочетаете хумус с богатыми водой овощами, такими как морковь, огурцы, сельдерей или горох, вы получаете выигрышную комбинацию, которая оставит вас увлажненными и насыщенными.
8.Фасоль и бобовыеФасоль – незамеченные герои продовольственного мира. Они относительно недороги, универсальны и приносят удовлетворение. Это низкокалорийные, богатые клетчаткой и белком источники энергии, которые мы почти наверняка могли бы есть чаще, если хотим похудеть. Нут, горох, арахис и чечевица попадают в эту категорию закусок.
Если съесть немного сельдерея с одной порцией арахисового масла, горсть жареного нута или небольшую миску домашнего супа из чечевицы, вы не опорожните банку для печенья позже.
9. ЯйцаНесмотря на плохую прессу, с которой яйца сталкивались на протяжении многих лет, ничто так не утоляет голод, как яйцо. Яйца содержат белок, благодаря которому вы дольше чувствуете сытость. Недавнее исследование показало, что люди, которые ели два яйца на завтрак, ели меньше во время обеденного шведского стола, чем экспериментальная группа, которая ела тарелку хлопьев с тем же количеством калорий.
10. ВодаЕсли вы чувствуете желание перекусить, возможно, вы хотите пить.Ваше тело будет выглядеть и чувствовать себя лучше, когда оно будет полностью увлажнено, и вы будете потреблять меньше калорий, если выпьете стакан воды перед тем, как перекусить.
Здоровые закуски не обязательно должны быть скучными
Бездумное питание может разрушить ваши диеты. Прислушивайтесь к своему телу и ищите закуски, которые подавляют аппетит и обладают питательной ценностью. Эти закуски прилипают к ребрам, что поможет вам придерживаться своего плана.
Здоровый образ жизни для похудания
Витамин C
Это питательное вещество жизненно важно для поддержания здорового функционирования надпочечников и щитовидной железы.Витамин С особенно важен, когда организм находится в состоянии стресса. Общая рекомендуемая доза составляет от 1000 до 9000 мг в день (до толерантности кишечника) в разделенных дозах.
Волокно
Увеличение количества пищевых волокон может способствовать снижению веса. Лучшими пищевыми добавками для похудения являются псиллиум, гуаровая камедь, глюкоманнан и пектин, поскольку они богаты водорастворимыми волокнами. При употреблении с водой перед едой эти волокна связываются с водой в желудке, образуя студенистую массу, которая усиливает чувство сытости и предотвращает переедание.Клетчатка также может помочь улучшить контроль сахара в крови, снизить уровень инсулина и уменьшить количество калорий, усваиваемых организмом. Обязательно пейте достаточное количество воды и начинайте с дозировки от 1 до 2 граммов перед едой и перед сном, постепенно увеличивая дозу до 5 граммов при каждом приеме пищи.
Хром
Этот минерал помогает стабилизировать уровень сахара в крови за счет правильного использования инсулина, что важно для предотвращения превращения сахара в крови в жир и уменьшения тяги к еде.3 Общая рекомендация – 200-300 мкг в день.
Липотропы
Липотропные агенты, холин, бетаин, метионин, витамин B6, фолиевая кислота и витамин B12, способствуют оттоку жира и желчи из печени. Эти питательные вещества существенно помогают печени усваивать жирные кислоты. «Липо» означает жир, а «тропик» означает сжигание; следовательно, жиросжигатели. Если бы это было так просто! Помогая вашей печени метаболизировать жир, вы можете сделать весь процесс более гладким, и вы сможете накапливать меньше жировых калорий.Есть также некоторые свидетельства того, что липотропы способствуют высвобождению жира из запасов в кровоток для сжигания в качестве энергии (таким образом, они должны сопровождаться физическими упражнениями).
Gymnema sylvestre
Эта аюрведическая трава помогает уменьшить тягу к сладкому и помогает сбалансировать уровень сахара в крови и уровень инсулина. Традиционно используется от 2 до 4 граммов порошка из листьев в день. Для достижения наилучших результатов принимайте траву вместе с некоторыми минералами, балансирующими уровень сахара в крови (хромом, цинком, магнием и марганцем).
Экстракт зеленого чая
Эта трава богата полифенолами, которые помогают поддерживать программу похудания за счет увеличения расхода энергии. Здоровые молодые люди, которые принимали две капсулы зеленого чая (содержащие 50 мг кофеина и 90 мг EGCG) три раза в день, имели значительно больший расход энергии и окисление жиров, чем те, кто принимал только кофеин или плацебо.
CLA
Конъюгированная линолевая кислота (CLA) встречается в основном в говядине и молочных продуктах, но коммерческая форма получена из подсолнечного масла.Эта жирная кислота может работать как добавка для наращивания мышечной массы и способствует метаболизму жиров. По сути, мышечная масса сохраняется за счет жировых отложений во время упражнений. Одно исследование показало, что эффективная доза для человека весом 165 фунтов составляет 3-5 г / день.
5-гидрокситриптофан (5-HTP)
Эта добавка является предшественником нейромедиатора серотонина и, как было показано в нескольких краткосрочных контролируемых исследованиях, снижает аппетит и способствует снижению веса. В ходе одного двенадцатинедельного двойного слепого исследования женщины с избыточным весом, принимавшие 600–900 мг 5-HTP в день, потеряли значительно больше веса, чем женщины, получавшие плацебо.
Расторопша
Здоровье печени имеет решающее значение, когда речь идет о проблемах с весом. Этот орган является основным «фильтром» для токсинов, которые организм поглощает из пищи, воздуха и воды. В сегодняшнем чрезмерно токсичном мире токсическая перегрузка – обычное дело. Токсичные условия в организме могут вызвать скопление жира.Как упоминается в книге Бертона Голдбурга «Снижение веса, окончательное руководство»: «Большинство людей не связывают увеличение веса с воздействием токсичных веществ, но правда в том, что яды, которые накапливаются в нашем организме, могут вызывать биохимический дисбаланс и повреждать системы органов. что приводит к множеству дегенеративных заболеваний. Однако задолго до того, как эти заболевания распространятся, наши тела часто начинают накапливать жир в ответ на возросшее токсическое бремя ». Экстракт расторопши может защитить клетки печени, блокируя проникновение вредных токсинов и помогая удалить эти токсины из клеток печени. Кроме того, не забудьте исключить любое контролируемое воздействие токсичных веществ, например, моющие средства, косметические товары, одежду из химчистки, а также воду и продукты питания.
Считайте потерю веса побочным эффектом или дополнительным бонусом к здоровью. Сосредоточьтесь на балансе своего тела, устраните все факторы, которые могут способствовать снижению веса, и будьте осторожны со своим телом. Сначала изучите свой рацион и уровень токсического воздействия и при необходимости внесите изменения. Также обратите внимание на свои упражнения и режим сна.Когда дело доходит до потери веса, очень важно иметь позитивный и принимающий настрой. Разум тесно связан с телом, что также является еще одной причиной того, что хронический стресс может быть фактором, препятствующим сжиганию жира. Затем подумайте о добавлении нескольких добавок, поддерживающих потерю веса, упомянутых выше. Изучите вашу индивидуальную ситуацию и определите, что лучше всего подойдет вам для здоровой и стойкой потери веса.
Топ-10 продуктов, подавляющих аппетит, для похудания
Держите свой голод под контролем с помощью этих полезных для здоровья продуктов!
Перекус низкокалорийной пищей между приемами пищи может привести к бездумному потреблению калорий только для того, чтобы сдержать чувство голода.Обратите внимание на эти десять продуктов, которые помогут вам оставаться сытым и есть меньше калорий! Вот наша десятка лучших натуральных продуктов для подавления аппетита, которые помогут вам сократить количество калорий, способствовать снижению веса и достижению целей в области коррекции фигуры.
Топ-10 продуктов для подавления аппетита для похудания
1. ВодаНедавнее исследование показывает, что люди, которые выпивают два стакана воды перед едой, в среднем съедают на 75-90 калорий меньше, чем те, кто не пил воду.Еще одна причина, чтобы избежать обезвоживания. Вот 7 способов улучшить вкус воды , чтобы поддерживать водный баланс в течение всего дня.
2. ЯблокиНеважно, какой сорт вы выберете: все яблоки могут помочь уменьшить чувство голода и подавить аппетит. Почему? Яблоки содержат растворимую клетчатку, в том числе пектин, которая помогает чувствовать сытость. Не только это, но и яблоки также помогают регулировать уровень глюкозы и повышать уровень энергии! Попробуйте эти вкусные Яблоки с корицей в горшочке быстрого приготовления !
3.Кайенский перецВсего чайная ложка этого острого перца может ускорить обмен веществ и увеличить сжигание калорий. Добавление этой острой специи к вашим любимым рецептам также поможет вам избежать переедания и замедлит вашу работу, так что вы почувствуете себя сытым. В этом продукте Instant Pot Red Beans and Rice используется кайенский перец!
4. ИмбирьЭтот сладкий корень веками использовался как естественное средство для пищеварения. Его удивительные способности включают действие в качестве стимулятора для улучшения пищеварения, успокаивания расстройства желудка и уменьшения чувства голода.Попробуйте наш домашний скинни имбирный эль !
5. МиндальЛишь немногие из этих восхитительных орехов содержат антиоксиданты, витамин Е и магний. Исследования показали, что миндаль также увеличивает чувство сытости, поддерживая усилия по снижению веса.
6. Зеленый чайКофе может стимулировать метаболизм, но также может вызывать нервную дрожь. Зеленый чай и другие сорта чая помогают уменьшить количество перекусов.Исследователи теперь знают, что катехины, содержащиеся в чае, помогают подавлять рост жировых клеток и уменьшать накопление жира. Поскольку он также помогает стабилизировать уровень сахара в крови, он является эффективным средством подавления аппетита.
7. ОвсянкаПоскольку овсянка содержит медленно перевариваемые углеводы, она может помочь вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов после ее употребления. Мало того, он содержит пищевые волокна, которые поддерживают здоровье сердца, а также способствуют чувству сытости. Попробуйте эту восхитительную овсяную кашу с корицей и яблоком для медленного приготовления .
8. Овощной сокОдно исследование показало, что когда люди пили овощной сок перед едой, они съедали на 135 калорий меньше. Это мощное средство для подавления аппетита, которое также содержит витамины, минералы и антиоксиданты. Но овощной сок, купленный в магазине, часто содержит большое количество натрия, поэтому выбирайте сорт с низким содержанием натрия.
9. Листовые зеленые овощиОчень питательные и низкокалорийные листовые овощи, такие как салат ромэн, мангольд, шпинат, капуста и другие зеленые овощи, имеют прекрасный вкус в сыром виде или в обжаренном виде.Ешьте столько, сколько хотите, чтобы не потреблять ненужные калории. Попробуйте этот салат из капусты с имбирно-соевым соусом !
10. Молотые семена льнаЭто питательное семя содержит идеальное сочетание незаменимых жирных кислот и растворимой клетчатки. Они также восхитительно хрустят и делают йогурт, смузи, и салаты более сытными. Если вы едите их целиком или просто добавляете немного молотого льна в свою любимую выпечку, лен может помочь контролировать аппетит.
Ищете другие способы сократить потребление калорий? Попробуйте эти замечательные закуски до 100 калорий! Как справиться с голодом? Расскажите нам, оставив комментарий ниже. Также не забудьте подписаться на нашу ежедневную электронную новостную рассылку в Pinterest и подписаться на нас в Pinterest!
продуктов, которые помогают контролировать аппетит – 20 Fit
Мы все достигли того полуденного спада, когда кажется, что мы можем съесть целую кладовую закусок. Иногда наши тела действительно голодны, и мы должны правильно питаться.В других случаях нам просто нужна эффективная закуска, которая насытит и сдержит аппетит. Вот почему так важно правильно выбирать, что перекусить, чтобы придерживаться здорового питания.
На самом деле, есть некоторые продукты, известные как «средства для подавления аппетита», которые лучше всего подходят для поддержания сытости и помогают избежать чрезмерных перекусов. По сути, средства для подавления аппетита – это вещества, такие как продукты питания или добавки, которые подавляют чувство голода.
Вот список некоторых из лучших средств для подавления аппетита, которые вы можете включить в свой ежедневный рацион! Некоторые из них могут быть продуктами, которые вы уже любите, так что это может быть так же просто, как упаковка легкой закуски, чтобы обуздать эту неприятную тягу к полудню.
Семена чиа
Даже самые маленькие семена чиа обладают богатыми питательными веществами свойствами, которые придают им способность подавлять аппетит. Эти крошечные закуски содержат лучший источник растительных жирных кислот Омега-3.Они также содержат впечатляюще высокий уровень растворимой клетчатки. Клетчатка замедляет пищеварение, благодаря чему человек остается сытым в течение более длительного периода времени.
Семена чиа также могут поглощать воду, которая в 10 раз превышает их нормальный вес. При этом семена чиа впитывают большое количество воды, которая, по сути, наполняет вас. Кроме того, они замедляют всасывание калорий в организм, продлевая весь процесс пищеварения. Семена чиа действительно являются невероятно мощными натуральными средствами для подавления аппетита даже в самых маленьких количествах.
Гайки
Употребление орехов действительно может помочь контролировать аппетит, потому что весь содержащийся в них натуральный здоровый жир будет поддерживать чувство сытости в течение длительного периода времени. Когда вы проголодаетесь, вы можете перекусить несколькими орехами или добавить орехи в пищу, чтобы вам не приходилось есть между двумя приемами пищи. Вы также можете добавить несколько орехов в смузи, чтобы они стали более сытными.
Исследование, опубликованное в European Journal of Clinical Nutrition , обнаружило людей, которые добавили 1.Ежедневно добавляя 5 унций миндаля к своему рациону, они менее голодны. Более того, поскольку орехи высококалорийны, участники были внимательны и меньше ели в другое время дня. Грецкие и кедровые орехи также богаты полезными жирными кислотами омега-3, которые способствуют насыщению.
Яблочный уксус
Уксус, а точнее яблочный уксус, долгое время использовался для похудания. Яблочный уксус замедляет пищеварение, что неизбежно помогает дольше оставаться сытым.
ACV получают путем измельчения яблок и смешивания их с дрожжами для ферментации сахаров в спирт, который затем ферментируется в уксус. Яблочный уксус также замедляет реакцию организма на прием пищи, что приводит к уменьшению позывов к еде. Исследования показали, что ACV может подавлять центры в вашем мозгу, ответственные за повышение аппетита. Другие исследования также показали, что люди, которые употребляли яблочный уксус во время еды, сообщали о ощущении вдвое сытости, чем те, кто этого не делал.
AVC можно легко добавить в заправки для салатов или развести в стакане воды.Некоторые люди даже начинают свой день с укола чего-нибудь. Слово предупреждения, однако, это не для слабонервных, и убедитесь, что вы можете переварить такое количество ACV, важно знать, прежде чем пробовать его.
Авокадо
Авокадо с высоким содержанием мононасыщенных жиров и клетчатки, поэтому является одним из самых мощных натуральных средств для подавления аппетита. Согласно исследованию Калифорнийского университета, ненасыщенные жиры, такие как олеиновая кислота, содержащаяся в авокадо, заставляют ваш тонкий кишечник вырабатывать соединение, называемое олеилэтаноламидом.Это соединение регулирует чувство голода, взаимодействуя с нервными окончаниями; он запускает мозговой контур, который увеличивает чувство сытости, что может помочь вам поддерживать здоровый вес тела.
Корица
Одна из самых сильных специй, которые можно есть, корица подавляет аппетит, стабилизируя уровень сахара в крови и задерживая опорожнение желудка (когда питательные вещества из желудка переходят в верхний отдел кишечника для всасывания). Из-за этой корицы может обмануть ваш мозг, заставив его думать, что вы сыты, когда вы даже ничего не ели, согласно исследователям, опубликованным в T Американском журнале клинического питания.
Корицу легко добавлять в блюда и коктейли. Одно из наших любимых блюд – посыпать миску с нарезанными яблоками. Яблочный пирог без вины! Вы можете использовать его ежедневно, чтобы контролировать аппетит.
Зеленый чай
Хотите побороться с полуденными перекусами? Сделайте кружку зеленого чая или размешайте пару ложек матча (измельченных листьев зеленого чая) в горячей воде; кофеин может помочь обуздать аппетит. Кроме того, вы почувствуете легкое ускорение метаболизма, поскольку зеленый чай обладает жиросжигающими свойствами.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале The Journal, люди, которые выпивали четыре-пять чашек зеленого чая каждый день и потели не менее 180 минут в неделю, теряли больше жира на животе и общую массу тела за 3 месяца, чем те, кто тренировался в одиночку. питания.
Овес
Один из способов сытости до обеденного перерыва – начать день с миски густой питательной овсянки. Овес представляет собой цельнозерновой продукт, содержащий клетчатку; это позволяет их медленному распаду через кишечник.Кроме того, это поддерживает постоянное ощущение полноты. Добавление в овсянку дополнительных ингредиентов, таких как молоко и орехи, только увеличивает уровень белка и жира, делая блюдо еще более питательным.
Мята перечная
Совершенно верно, мята перечная – удивительно удобный вариант, когда дело доходит до подавления и контроля голода. Мята перечная уже давно используется в эфирных маслах для снятия стресса, но аромат также помогает обуздать чувство голода.
Чай из перечной мяты не только помогает контролировать тягу к еде, но и ускоряет метаболизм, а также улучшает переработку пищи.Исследование, проведенное в Иезуитском университете Уилинга, показало, что, когда люди нюхали мяту каждые два часа в течение пяти дней, они съедали на 2800 калорий меньше за неделю. Немного причудливое исследование, не так ли? Тем не менее, результаты, подтверждающие теорию о том, что включение мяты в свой рацион может быть хорошим способом ускорить потерю веса.
Другое исследование Университета Род-Айленда показало, что жевательная резинка также может снизить потребление калорий и увеличить расход энергии.
Вода
Самым простым и доступным натуральным средством для подавления аппетита является вода.Правильно, иногда это так же просто, как попить холодной воды. Чаще всего, когда организм обезвоживается, жажду можно легко спутать с голодом. Чтобы избежать этих ложных приступов голода, необходимо постоянное потребление воды.
Более того, вода помогает наполнить желудок между приемами пищи. Это помогает избежать бессмысленных перекусов и подавить ненужные пристрастия. Для получения дополнительных преимуществ налейте воду как можно более холодной; это помогает поднять уровень метаболизма в организме, тем самым увеличивая количество сожженных калорий.
Пряные продукты
От перца до острого соуса и немного острой приправы. Любой из этих продуктов не только снизит аппетит, но и повысит способность организма сжигать жир (спасибо, капсаицин). Согласно одному исследованию, ученые обнаружили, что острый перец чили активирует нерв в желудке, который сигнализирует вашему телу, что он полон.Также считается, что сверхострая еда и соусы замедляют скорость приема пищи. В основном потому, что ваш рот настолько горячий, что вы не можете есть пищу так быстро, что позволяет вашему мозгу регистрировать, что вы уже достаточно съели, и предотвращает чрезмерное увлечение.
Еще одним отличным пряным натуральным средством для подавления аппетита и сжигателем жира является пиперин, известный как черный перец. Вы знаете, что происходит с мельницы. Известно, что он улучшает пищеварение и тем самым позволяет вашему метаболизму более эффективно расщеплять жир.
Темный шоколад
Все сладкоежки, и отказаться от сахара – одно из самых сложных дел. Однако вовсе не обязательно полностью исключать сладкое из своей жизни. Фактически, добавление шоколада с содержанием темного шоколада 70% и выше полезно для вашего здоровья.
Темный шоколад богат хорошими жирами и флавоноидами, которые являются одним из питательных фитонутриентов. Одно исследование, опубликованное в журнале « Nutrition & Diabetes», «» обнаружило, что 100 г темного шоколада способствуют чувству сытости у мужчин. Кроме того, это снизило их склонность к перееданию нездоровой пищи. Так что это беспроигрышный вариант для всех.
Кофе
Многие люди не представляют жизни без кофе. К счастью для многих фанатиков кофе, этот напиток помогает контролировать потребление пищи, дольше сохраняя сытость.Согласно исследованиям, кофеин в кофе не только ускоряет метаболизм, но и помогает поддерживать сытость желудка, уменьшая потребность в перекусе.
Однако это не означает, что накачай себя кофе весь день. Чрезмерное потребление кофеина, который содержится в кофе в большом количестве, может стать опасным, приводя к побочным эффектам, таким как беспокойство, гипертония и нервозность.
Получите полное руководство по питанию
Воспользуйтесь нашим бесплатным руководством, чтобы разработать свой индивидуальный план питания.
Получите полное руководство по питанию
… начните работать над своим уникальным планом питания.
Разработка продуктов для контроля аппетита
J Diabetes Sci Technol. 2009 Март; 3 (2): 366–370.
Питер Дж. Уайлд
Институт пищевых исследований, Норвич, Соединенное Королевство
Питер Дж. Уайлд, Институт пищевых исследований, Норвич, Соединенное Королевство;
Для корреспонденции: Питер Дж. Уайлд, доктор философии, Институт пищевых исследований, Норвичский исследовательский парк, Норвич NR4 7UA, Соединенное Королевство; адрес электронной почты ку[email protected]Финансирование: Эта работа была поддержана Исследовательским советом по биотехнологии и биологическим наукам (Великобритания).
Copyright © 2009 Diabetes Technology Society На эту статью ссылались другие статьи в PMC.Abstract
Все мы хорошо знаем, что рост ожирения в развитых странах оказывает значительное влияние на здоровье населения. И это несмотря на доступность широкого ассортимента низкокалорийных продуктов и понимание того, насколько важно вести здоровый образ жизни.Новый и появляющийся подход заключается в разработке продуктов, которые усиливают физиологические регуляторные механизмы, контролирующие аппетит и потребление энергии. Это достигается либо за счет расширения желудка, либо за счет замедления кишечного транзита, чтобы стимулировать нейроэндокринные реакции обратной связи, усиливающие чувство сытости. В этом комментарии исследуются предыстория и механизмы, задействованные в разработке этих стратегий.
Ключевые слова: пища, желудочно-кишечные сигналы, подвздошный тормоз, ожирение, сытость
«Эпидемия» ожирения, как ее считают многие, изначально считается результатом изменения нашего рациона питания и образа жизни, начавшегося примерно 10 000 лет назад. 1 Мы эволюционировали, чтобы максимально повысить эффективность извлечения энергии из продуктов питания и хранить излишки энергии в виде жира в периоды изобилия, чтобы повысить наши шансы выжить во времена голода. Таким образом, мы разработали стратегию выживания, поощряющую управляемый положительный энергетический баланс и подавляющую отрицательный. 2 Ранние разработки в области сельскохозяйственных технологий и животноводства в сочетании с недавней индустриализацией производства продуктов питания и использованием высокоочищенных пищевых ингредиентов за последние 150 лет привели к повсеместной доступности высококалорийных пищевых продуктов в течение всего года в развитые страны.Кроме того, в связи с тем, что после автоматизации и механизации мы продолжаем вести малоподвижный образ жизни, наши потребности в энергии, как правило, ниже. Следствием этих изменений является то, что наш геном не смог достаточно быстро адаптироваться к этим относительно быстрым изменениям в нашем питании и образе жизни. Поэтому регуляторные механизмы, которые мы разработали для контроля потребления энергии на основе нашей древней диеты, теперь не могут справиться с современной, вестернизированной диетой и образом жизни. Следовательно, необходимы важные когнитивные процессы, чтобы сознательно контролировать наш энергетический баланс.Эти сознательные подходы активно сокращают потребление энергии за счет низкокалорийной диеты и увеличивают расход энергии за счет упражнений. Однако это требует активного участия и сдерживания невероятно сильного желания потреблять высококалорийную пищу, когда они голодны, поэтому для некоторых это не жизнеспособный вариант.
Все чаще применяемый подход заключается в использовании регуляторных механизмов, контролирующих наши пищевые привычки, таких как голод, сытость и сытость.В некоторых случаях требуется медицинское вмешательство, и для регулирования аппетита или усиления чувства сытости можно использовать различные препараты от ожирения, 3 , хотя некоторые естественные подавители аппетита, такие как Hoodia , начинают разрабатываться в качестве пищевых добавок. 4 Метаболически активные соединения, такие как конъюгированная линолевая кислота, эфедрин и кофеин, могут использоваться для лечения ожирения 5 с помощью различных механизмов. Однако в этом комментарии основное внимание уделяется тому, как сами продукты могут быть разработаны для снижения аппетита и повышения насыщения.По мере того, как знания о наших желудочно-кишечных регуляторных механизмах становятся все более широко известными, разрабатываются профилактические меры для включения в обычные продукты питания. Поэтому в настоящее время разрабатывается ряд пищевых продуктов, которые, как утверждается, подавляют голод или способствуют насыщению. 6 В этой статье я кратко исследую различные принятые подходы и предполагаемые механизмы их действия.
На аппетит, голод и сытость в значительной степени влияет нейрональная и гуморальная передача сигналов в центральную нервную систему, обычно через гипоталамус и ствол мозга.Эти сигналы генерируются тремя основными способами:
Переваривание пищи: нейрональные и гуморальные сигналы генерируются в ответ на физико-химические свойства пищи и их присутствие в определенных отделах желудочно-кишечного тракта.
Статус питательных веществ: гормоны, такие как грелин, вызывают чувство голода в ответ на уровень питательных веществ в крови и повышаются во время голодания.
Физиологический статус: гормоны, такие как лептин, секретируются жировой тканью для снижения потребления энергии.
Более подробные обзоры нейроэндокринного контроля потребления энергии см. В Smith and Ferguson, 2 Chaudri et al., 7 Karhunen et al., 8 и Maljaars et al. 9 Для того, чтобы контролировать аппетит после потребления пищи, очевидной целью является регулятивная реакция на саму пищу. Присутствие пищи в желудочно-кишечном тракте может стимулировать ряд реакций, направленных на снижение аппетита и регулирование энергетического обмена.Я посмотрю, как разрабатываются стратегии для максимального отклика.
Есть два основных процесса, которые непосредственно приводят к снижению аппетита: насыщение и насыщение.
Насыщение
Насыщение – это чувство сытости, достигаемое во время приема пищи, которое способствует прекращению приема пищи во время еды. Рецепторы растяжения желудка обнаруживают растяжение стенки желудка в присутствии пищи, что напрямую стимулирует нейронные пути к мозгу, вызывая насыщение и снижение аппетита. 9 Реакция зависит от объема растяжения, а не от питательного состава, поэтому эффект может быть достигнут с помощью физиологического раствора, 9 низкокалорийных продуктов, 10 аэрированных продуктов, 11 и в экспериментальных условиях, например, надутые воздушные шары. 12 Однако ощущение непродолжительное, и как только стимул высвобождается, эффект исчезает. 9 Таким образом, это эффективный способ уменьшить потребление пищи во время еды, но неэффективен для снижения последующего потребления энергии после еды.Oesch et al. 12 показали с помощью надувных баллонов, что увеличение желудка выше определенного объема снижает кормление, но когда его снимают, аппетит не снижается.
Поэтому были разработаны продукты питания и пищевые добавки, способствующие этому эффекту насыщения с целью снижения потребления энергии. Цель состоит в том, чтобы как можно дольше сохранить чувство сытости. Самый популярный подход – использовать продукты, которые загустевают в кислой среде желудка и увеличивают вязкость, чтобы они дольше оставались в желудке и способствовали ощущению сытости.Насыщение коррелирует с вязкостью геля. 10 Однако эта вязкость довольно высока, и ее трудно потреблять, и поэтому она не является приемлемым пищевым продуктом. Это важный момент, поскольку продукты должны быть съедобными с точки зрения вкуса, аромата и сенсорного восприятия. Исследователи изучили кальций-зависимое гелеобразование, но здесь потребители должны были потреблять гель и раствор кальция отдельно, чтобы обеспечить гелеобразование в желудке, а не во рту. 13 Другой подход – использовать гель, отверждающий кислоту, поэтому его вязкость низкая во время потребления, но быстро образует густой гель в желудке и медленно переваривается. 10 Аэрация продуктов может увеличить объем, но не энергетическую ценность, и было показано, что она снижает аппетит при приготовлении заранее загруженных блюд. 14 Заменители пищи, обычно в виде напитков в стиле молочных коктейлей, являются популярной стратегией контроля веса. Однако, чтобы быть эффективными, эти продукты должны придавать свойства насыщения / сытости более калорийной пищи, чтобы удовлетворить потребителя до следующего приема пищи. 10
Насыщение, однако, не влияет напрямую на долгосрочные сигналы сытости, и в следующем разделе я рассмотрю, как контролируется сытость и как ее можно модулировать.
Сытость
Сытость – это отсутствие аппетита или голода в течение периода после еды. Это в значительной степени контролируется комбинацией гуморальных сигналов в ответ на пищу в желудочно-кишечном тракте и пищевым или физиологическим статусом. Разрабатываются стратегии для создания продуктов, которые усиливают желудочно-кишечные сигналы в ответ на присутствие пищи в желудочно-кишечном тракте.Считается, что одним из важных механизмов является тормоз подвздошной кишки, при котором события, способствующие насыщению, генерируются в ответ на пищу или питательные вещества в дистальном отделе подвздошной кишки. 9 Следующие пептиды секретируются желудочно-кишечным трактом и считаются важными для контроля насыщения.
Холецистокинин (CCK) секретируется в основном I-клетками слизистой оболочки двенадцатиперстной и тощей кишки, снижая аппетит и замедляя опорожнение желудка. Считается, что холецистокинин усиливает нервную реакцию на растяжение желудка, а ХЦК оказывает лишь кратковременный эффект (примерно 30 мин) и, таким образом, регулирует потребление пищи во время потребления. 8
Глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1) представляет собой инкретиновый гормон, высвобождаемый L-клетками дистального отдела тонкой кишки и толстой кишки в ответ на прием пищи. Состав питательных веществ важен для выраженности реакции, при этом ключевую роль играют мелкие сахара. Глюкагоноподобный пептид 1 усиливает высвобождение инсулина, считается, что он участвует в тормозном механизме подвздошной кишки, способствующем насыщению, и чувствителен к присутствию белков и углеводов. Жиры также стимулируют ответ GLP-1, но стимуляция задерживается.
Пептид YY (PYY) секретируется эндокринными L-клетками из дистальных отделов желудочно-кишечного тракта, особенно подвздошной, толстой и прямой кишки. Пептид YY опосредует торможение подвздошной и толстой кишки, которое замедляет опорожнение желудка и способствует пищеварительной деятельности для увеличения всасывания питательных веществ. Пищевые жиры и белки вызывают сильную реакцию, которая чувствительна к длине и структуре цепи жирных кислот. Пищевые волокна могут вызывать более длительную экспрессию PYY.
Для более полного обзора пептидов, регулирующих сытость, обратитесь к Chaudri et al., 7 Karhunen et al., 8 и Maljaars et al. 9
Для того, чтобы насыщение, вызванное пищей, было эффективной стратегией снижения потребления энергии, сигналы сытости должны быть продлены, чтобы потребление энергии можно было модулировать во время последующих приемов пищи. Следовательно, необходимо увеличить время прохождения продуктов, вызывающих реакцию сытости. Один из наиболее эффективных сигналов, вызывающих чувство сытости, которому уделяется много внимания, исходит от тормозной реакции подвздошной кишки. 9 Здесь питательные вещества, которые достигают дистального отдела подвздошной кишки, способствуют дальнейшему высвобождению PYY и GLP-1 и способны обеспечивать чувство сытости в течение длительного времени и вызывать потерю веса.Кроме того, тормоз подвздошной кишки, по-видимому, не подвержен адаптации, 9 , таким образом, обеспечивая потенциально устойчивый подход к сокращению потребления энергии в долгосрочной перспективе.
Сообщалось, что ослабленное переваривание белков, жиров и углеводов вызывает чувство сытости и снижает потребление энергии. 8 Ключ состоит в том, чтобы поставлять питательные вещества в форме, замедляющей расщепление и гидролиз пищеварительной системы. Продукты с низким гликемическим индексом (ГИ) на основе углеводов – это, по определению, продукты, в которых переваривание и усвоение модулируется и, следовательно, они способны продлить чувство насыщения, 15 , вероятно, за счет стимулирования высвобождения GLP-1. 16 Однако продукты с высоким ГИ перевариваются быстрее и могут вызывать очень кратковременное чувство насыщения в ответ на уровень глюкозы в плазме.
Поглощение жира обычно очень эффективно, поэтому, модулируя липолиз, замедленное переваривание жиров может вызвать чувство насыщения через тормоз подвздошной кишки. Diepvens et al. 17 показали, что состав, содержащий новый жир, окруженный слоем устойчивых к перевариванию липидов, может способствовать насыщению у молодых людей с нормальным весом, но был менее эффективен у пожилых людей с избыточным весом.Регулирование переваривания липидов может быть эффективной стратегией, но полное подавление переваривания липидов может способствовать развитию жирной диареи из-за наличия избыточного жира в толстой кишке. 3 Также было показано, что масла, богатые пиноленовой кислотой (C18: 3), могут повышать уровни CCK и GLP-1 и снижать потребление энергии, 18 , но механизм не ясен.
Известно, что белки способствуют насыщению, и преимущества высокобелковой диеты, по-видимому, частично связаны с повышающим чувство сытости эффектами богатой белком диеты. 19 Наличие в пище высокой белковой нагрузки может замедлить переваривание белков и, следовательно, продлить транзит и способствовать насыщению. Специфический эффект на желудочно-кишечные гормоны, по-видимому, различается для разных белков, 20 , что позволяет предположить, что одни белки могут быть более эффективными, чем другие. Однако долгосрочные преимущества высокобелковой диеты требуют дальнейшего изучения. 19,20
Ключом к успеху этой стратегии использования продуктов, способствующих сытости, для снижения потребления энергии является улучшение нашего понимания переваривания продуктов и их структур с целью разработки продуктов или методов приготовления, которые могут продлевают пищеварение и снижают аппетит.Например, липидные структуры (такие как хлоропласты) в зеленых листьях и злаках богаты галактолипидами, которые, как считается, снижают переваривание липидов, 17 , но неизвестно, доступны ли они после обычной варки или обработки. Чтобы максимизировать их эффект в повседневной пище, их, возможно, придется обработать или приготовить таким образом, чтобы повысить их эффективность в качестве средства, способствующего насыщению. Другой важный аспект заключается в том, что продукты должны быть привлекательными, желанными, доступными по цене и соответствовать другим диетическим целям (например,g., содержание витаминов и минералов), чтобы потребители могли активно использовать эти продукты. Следует также подчеркнуть, что такие продукты, вероятно, будут иметь умеренное влияние на потребление энергии с пищей при использовании изолированно, но при использовании в рамках активного подхода к улучшению здоровья они могут помочь людям поддерживать эффективную и устойчивую стратегию контроля веса.
Становится очевидным, что некоторые люди генетически предрасположены к увеличению веса. Это может быть связано с проблемами энергетического метаболизма и путей накопления и / или гормональной дисфункцией или гипоталамической дисфункцией.Точно так же контроль насыщения оказался более эффективным в зависимости от психологического отношения к приему пищи. 13 Следовательно, контроль аппетита не может быть подходящей стратегией для всех людей. Однако для большинства людей с нормальным метаболизмом наш сильный врожденный импульс к еде требует некоторой модуляции в контроле аппетита. Следовательно, регулирование насыщения, вызванное пищей, может внести значительный вклад в борьбу с ожирением в будущем. В частности, тормоз подвздошной кишки, по-видимому, является механизмом, на который могут быть нацелены повседневные пищевые продукты, специально разработанные для медленного переваривания.Тем не менее, заявления о пользе таких продуктов для здоровья должны быть тщательно рассмотрены. Текущие изменения в международных правилах питания потребуют, чтобы заявления о пользе для здоровья, сделанные в отношении пищевых продуктов, подтверждались клиническими или научными данными 21 , например, посредством контролируемых исследований диетических вмешательств, подобных тем, которые в настоящее время используются в исследовательских проектах в области питания. Наконец, никогда нельзя игнорировать другую сторону уравнения баланса энергии (т. Е. Расход энергии). Упражнения не только полезны для снижения факторов риска для целого ряда расстройств, связанных с образом жизни, но также, как было показано, помогают снизить аппетит. 22
Благодарность
Автор выражает признательность за финансирование от Исследовательского совета биотехнологии и биологических наук (Великобритания) через грант стратегической программы Института для Института исследований пищевых продуктов.
Аббревиатуры
CCK | холецистокинин |
GI | гликемический индекс |
GLP-1 | глюкагоноподобный пептид |