Староанглийская диета на 5 дней меню: Староанглийская диета, -4 кг, 5 дней. Отзывы

Староанглийская диета, -4 кг, 5 дней. Отзывы

Похудение до 4 кг за 5 дней.
Средняя суточная калорийность 540 Ккал.

Этой диетой англичане пользовались издавна. Наверное, вы замечали, что среди жителей Туманного Альбиона мало полных людей. Если хотите тоже обрести стройность, предлагаем ознакомиться со староанглийской методикой преображения, которая рассчитана на 5 дней и обещает снижение веса, минимум, на 3-4 килограмма.

Требования староанглийской диеты

Меню этой диеты составлено из истинного английской продукции, которую потребляли и потребляют многие поколения жителей этой страны. А именно: овсянка, бобовые (фасоль), сыр, нежирное мясо, различные фрукты и овощи, а также чай. Упомянутые продукты отлично сочетаются между собой и замечательно усваиваются нашим организмом.

Соль разрешена, но в малых дозах. От сахара же лучше отказаться, но все же разрешено добавлять его в чай по утрам (максимум 1-2 чайные ложечки). Иначе процесс похудения может оказаться под вопросом. Особенное внимание стоит уделять приготовлению чая, который отлично бодрит и придает силы. Важно выбирать этот напиток высокого качества и правильно заваривать его. Пакетированный чай в нашем случае не подходит.

Интересным фактом является то, что данная методика использовалась для снижения массы тела воспитанницами множества староанглийских санаториев и пансионов. Девушки очень стремились обрести тонкую талию и привлекательный стан. Кстати, самим владельцам заведений от этого было только хорошо. Ведь, помимо радости постройневших леди, у них получалось также неплохо сэкономить на продуктах. Были времена, когда продовольствие в Англии было очень дорогостоящим. В некоторых заведениях данного рода староанглийская диета стабильно должна была соблюдаться их воспитанницами примерно 3-4 раза в год. Причиной этого явления становилось то, что зачастую после праздников девушки возвращались в пансионы, набрав несколько лишних килограмм, из-за чего в тесных пансионных одеждах сразу проявлялись непривлекательные складочки. А так как ранее в Англии ценились худощавые бледнолицые дамочки, и практически любой денди грезил именно о такой невесте, лишний вес был англичанкам совершенно ни к чему и мог стать преградой на пути устройства счастливой личной жизни.

Вне зависимости от преследуемых целей, вы тоже можете обратиться за помощью к английской диете и быстренько подкорректировать свою фигуру.

Меню староанглийской диеты

День 1
Завтрак: порция овсянки, приготовленной на воде; чашка чая.
Обед: пиала нежирного куриного бульона; ломтик хлеба из твердой муки; чашка чая.
Перекус: чай.
Ужин: кусочек хлеба (желательно из муки твердого помола) с тоненьким слоем масла и твердым сыром невысокой жирности; чашка чая.

День 2
Завтрак: порция овсянки и черный чай.
Обед: вареная или запеченная куриная голень; чашка чая.
Перекус: чай.
Ужин: 2 небольших яблочка.

День 3
Завтрак: треть чашки любимого ягодного варенья или джема; чай.
Обед: 2 вареных куриных яйца и кусочек хлеба, намазанного тоненьким слоем масла, с ломтиком твердого сыра; чашка чая.
Перекус: чай.
Ужин: небольшая порция отварной фасоли.

День 4

Завтрак: порция овсянки и чашка чая.
Обед: 3 вареных куриных яйца и чашка чая.
Перекус: чай.
Ужин: 2 груши.

День 5
Завтрак: кусочек хлеба из муки грубого помола с тонким слоем масла и небольшим количеством твердого сыра; чашка чая.
Обед: отварная голень курицы без кожи; стакан молока невысокой жирности.
Перекус: чай.
Ужин: 2 средние отварные или запеченные картофелины; чашка чая.

Противопоказания староанглийской диеты

Основными противопоказаниями соблюдения этой диеты являются:

• наличие серьезных заболеваний,
• общая слабость организма,
• период беременности и лактации.

Достоинства староанглийской диеты

1. Говоря о плюсах староанглийской диеты, обратим внимание на незамысловатость и простоту задействованных в ней продуктов. Данные продукты потреблялись людьми сотни лет. Наверняка они хорошо усвоятся организмом и сейчас. Они помогут вывести из органов различные вредности, одновременно избавив нас от лишних кг.
2. Диета не является разновидностью особенно голодной методики похудения, поэтому вряд ли вам придется мучиться от мук голода. Если не будете сидеть на ней дольше предлагаемого срока, на здоровье негативным образом староанглийская диета отразиться не обещает. И задействованные в ней продукты принесут организму пользу. Обратим ваше внимание на основные из них, а именно на овсянку и черный чай, которыми во многом обусловлена эффективность и полезность данной диеты.
3. Овес богат полезными сложными углеводами, являющимися источником энергии и сил для организма. Порция овсяночки, которую особенно хорошо потреблять по утрам, зарядит нас бодростью на много часов, минимизировав риск полакомиться какой-либо вредностью из-за внезапного приступа голода. Клетчатка и протеины, поселившиеся в овсяной крупе, способствуют тому, что происходит наращивание именно мышечной ткани, а не увеличение жировой прослойки.
4. Витамин В, содержащийся в овсянке в достаточном количестве, благотворно влияет на процесс пищеварения, нормализуя его, а также положительно действует на кожные покровы, способствуя устранению прыщей, угрей, черных точек и т. п. Так что, даже если у вас нет нужды терять лишний вес, но имеются проблемы с эпидермисом или пищеварением, а также если часто дают о себе знать диарея или вздутие живота, попробуйте ввести овес в рацион. Наверняка приятные изменения вас порадуют.
5. Велика польза овса и для людей с заболеваниями сердца или сосудов, благодаря тому, что в нем содержатся различные минералы и железо. Обитающий же в овсе йод очень полезен для концентрации памяти и развития внимания, а магний и калий великолепно способствуют снятию усталости с мышц.
6. Качественный черный чай тоже вовсе не обделен множеством полезных характеристик. Он улучшает работу почек, пищеварительной системы и всего организма в целом. Напиток оказывает положительное действие на сердечнососудистую систему, стимулируя правильное ее функционирование. Черный чай богат разновидностью кофеина под названием танин. Он же, в свою очередь, обладает антиокислительными и антиоксидантными свойствами, которые обеспечивают организму защиту от множества негативных факторов окружающей среды, которые могут нанести ему вред.
7. Черный чай неспроста называют напитком долголетия. Дело в том, что он усиливает правильным образом мозговое кровообращение, уменьшая вероятность возникновения инсульта и множества других проблем со здоровьем.
8. Староанглийская методика похудения отлично разгоняет метаболизм. А потому при соблюдении диеты время от времени и при разумном питании в свободное от диеты время о лишнем весе наверняка удастся забыть надолго.

Недостатки староанглийской диеты

• Следует учитывать, что калорийность рациона достаточно сокращается, а это может вызвать обострение хронических заболеваний, если таковые имеются. Так что при наличии болезней нужно подходить к методике особенно осторожно.
• Вообще, если со здоровьем не все достаточно хорошо, от соблюдения диеты лучше воздержаться.
• Крайне рекомендовано помочь организму приемом витаминно-минерального комплекса.

Повторное проведение староанглийской диеты

Не стоит повторять староанглийскую диету скорее, чем по истечении одного месяца после ее окончания.

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Белковая диета

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Гречневая диета

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Диета Дюкана

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Капустная диета

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Японская диета

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Диета Аткинса

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Шоколадная диета

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Яблочная диета

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Голливудская диета

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Французская диета

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Любимая диета

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Огуречная диета

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Староанглийская диета для похудения – меню на 5 дней и меню на 21 день

Англия – страна, которая интересна не только своими традициями и историей, но и кулинарными изысками. Англичанки уже долгое время являются примером красоты и утонченности, поэтому многие стремятся заглянуть к ним на кухню, чтобы узнать, какие продукты и принципы питания помогают им так выглядеть.

Что едят англичане?

Для жителей Англии большее значение имеют традиции, которые коснулись и принципов питания. Завтрак наступает рано примерно в 7-8 утра и он является калорийным приемом, что важно для получения энергии до обеда. Самое популярное блюдо – овсянка, сваренная на молоке с добавлением сахара или меда. Еще на завтрак подают яйца, теплый салат, бекон, паштеты, тосты с джемом и чай.

Главным приемом пищи для жителей туманного Альбиона является обед и он самый обильный. Чаще для него выбирают: бульоны, супы, мясо, рыбу, салаты и овощи. На десерт подают пудинги, пирожки и бисквиты. Многих интересует, почему англичане едят много овощей, так вот эти продукты самые полезные для здоровья и похудения. Примерно в пять часов происходит традиционное чаепитие. Ужин является легким приемом пищи и включает тушеное мясо или рыбу, яйца, творог, фрукты и сыр.

Староанглийская диета для похудения

Многих может удивить наличие в меню хлеба и масла, но поверьте, даже употребляя такие продукты, можно добиться снижения веса. Обусловлено это низкой калорийностью всего рациона. Староанглийская диета эффективна благодаря исключению соли. Это помогает вывести из организма лишнюю жидкость и токсины. Староанглийская диета, меню которой нужно соблюдать безоговорочно, не запрещает варенья.

Староанглийская диета на 5 дней

Меню, рассчитанное на такой короткий промежуток времени, не является голодным. Староанглийская диета на 5 дней, меню которого включает четыре приема пищи, подразумевает употребление на завтрак овсяной каши. Нельзя использовать дополнительные перекусы. Хлеб, включенный в рацион, должен быть или ржаным, или цельнозерновым. Важно ежедневно пить не меньше 1,5 л. Последний прием пищи должен происходить не позже восьми вечера.

	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница
Завтрак	овсяная каша и чай	как в понедельник	овсяная каша, 1/3 чашки варенья и чай	как в понедельник	кусочек хлеба с маслом и сыром, и чай
Обед	порция куриного бульона, кусочек хлеба и чай	2 яйца, кусочек хлеба с маслом и сыром, и чай	отварная голень и чай	3 яйца	1 ст. молока и отварная голень
Перекус	чашка крепкого чая без сахара
Ужин	кусочек хлеба с маслом и чай	2 яблока	порция отварной фасоли	2 груши		2 отварных картофелины и чай

Староанглийская диета 21 день

Представленная схема питания рассчитана на более длительный срок и представляет собой чередование разгрузочных, овощных и белковых дней. Лондонская диета помогает очистить организм от вредных веществ и улучшить здоровье и цвет лица. Все указанные выше правила сохраняются. Староанглийская диета подразумевает употребление в пищу тушеной, отварной, паровой и запеченной пищи. Рекомендуется дополнительно принимать поливитаминные средства.

1. Первые два дня разгрузочные на молоке. Проводится очистка организма, и запускаются процессы похудения.
2. Вторые два дня белковые. Это время важно для восполнения потерянного протеина.
3. Третьи два дня фруктово-овощные. Организм насыщается витаминами, минералами и клетчаткой.

	Завтрак	Обед	Перекус	Ужин
Разгрузочный день	хлебцы, 1 ст. кефира и чай	1 ст. нежирного кефира/молока	чай	1 ст. нежирного кефира/молока и хлебцы
Белковый день	пара кусочков цельнозернового хлеба с медом и чай	бульон на мясе, 150 г зеленого горошка и хлебцы	0,5 ст. орехов с медом и кефир	нежирное мясо и кусочек сыра
Овощной день	грейпфрут или 2 яблока	овощной суп с ложкой масла или винегрет	пара несладких фруктов	салат из овощей и чай с медом

Староанглийская диета – результаты

Представленные методики являются эффективными, помогая за непродолжительное время скинуть несколько килограммов. За пять дней удается потерять примерно 5 кг. Результат зависит от изначальных показателей на весах, это можно заменить, рассматривая примеры тех, кому помогла староанглийская диета, фото до и после действительно поражают. Нельзя придерживаться диет дольше отведенного времени.

Староанглийская диета – фото до и после

 

Статьи по теме:

Бразильская диета для похудения – меню и правила Бразильская диета – отличное решение для тех, кто хочет за непродолжительный период скинуть лишние килограммы. Используя эту методику, стоит подготовиться к серьезным ограничениям в пище, поскольку система является жесткой. Есть несколько вариантов, рассчитанных на разное время.	Мексиканская диета – лучшие варианты от мексиканских актрис Мексиканская диета была придумана звездой телесериала «Просто Мария», Викторией Руффо. Рацион включает свежие фрукты и овощи, куриные яйца, кофе, молоко и сыры. Придерживаясь меню можно сбросить за четыре дня до 3-5 кг.
Немецкая диета от легендарных моделей Немецкая диета поможет всем: и женщинам, постоянно обнаруживающим на своем теле очередную лишнюю жировую складку, и мужчинам, которые в данном вопросе не так самокритичны, хотя тоже подвержены переходу в более тяжелую весовую категорию.	Корейская диета для похудения – лучшие варианты Корейская диета считается одной из самых новых и популярна тем, что за пару недель убирает до 7 килограмм лишнего веса, улучшает метаболизм. Можно найти несколько вариантов меню, но не все они приносят пользу. Самые оптимальные – подтвержденные медиками.

Завтрак, обед и ужин: всегда ли мы их ели?

• Опубликовано

  15 ноября 2012 г.

• Комментарии

  Комментарии

от Дениз Винтерман

BBC News Magazine

– и многие другие по всему миру – были подняты на идею идею. три приема пищи в день в качестве нормального режима питания, но так было не всегда.

Людям постоянно говорят, что священный семейный ужин за столом приходит в упадок, и Великобритания — не единственная страна, переживающая такие изменения.

Дело в том, что завтрак, который многие пропускают с пагубными последствиями, заключается в том, что он делает нас более бдительными, помогает держать себя в форме и улучшает работу детей и поведение в школе.

Но когда люди беспокоятся, что отказ от традиционного трехразового питания вреден, правы ли они насчет традиционной части? Всегда ли люди ели по такой схеме?

Завтрак

Завтрак, каким мы его знаем, не существовал на протяжении большей части истории. Римляне на самом деле не ели его, обычно ели только один раз в день около полудня, говорит историк кулинарии Кэролайн Йелдхэм. На самом деле, завтрак активно осуждался.

«Римляне считали, что полезнее есть только один раз в день, — говорит она. «Они были одержимы пищеварением, и употребление более одного блюда считалось формой чревоугодия. Такое мышление очень долго влияло на то, как люди ели».

В Средние века монашеская жизнь во многом формировалась, когда люди ели, считает историк кулинарии Иван Дэй. Ничего нельзя было есть перед утренней мессой, а мясо можно было есть только половину дней в году. Считается, что слово «завтрак» вошло в английский язык в это время и буквально означало «прервать ночной пост».

Религиозный ритуал также дал нам полный английский завтрак. В Коллоп-понедельник, за день до Масленицы, люди должны были съесть мясо до начала Великого поста. Большая часть этого мяса состояла из свинины и бекона, так как многие люди держали свиней. Мясо часто ели с яйцами, которые тоже нужно было израсходовать, так родился предшественник полного английского завтрака.

Но в то время его, наверное, утром не ели.

По словам шеф-повара Клариссы Диксон Райт, примерно в 17 веке все социальные классы начали завтракать. После реставрации Карла II на столах богачей стали появляться кофе, чай и блюда вроде яичницы-болтуньи. К концу 1740-х годов комнаты для завтрака стали появляться и в домах богатых.

Эта утренняя трапеза достигла нового уровня упадка в аристократических кругах 19-го века, с модой на охотничьи вечеринки, которые длились дни, даже недели. На завтрак будет подаваться до 24 блюд.

Промышленная революция в середине 19-го века упорядочила рабочий день, и рабочие нуждались в раннем приеме пищи, чтобы поддержать их на работе. Все классы начали есть перед работой, даже начальство.

На рубеже 20-го века американец Джон Харви Келлог снова произвел революцию в сфере завтраков. Он случайно оставил немного вареной кукурузы, и она испортилась. Он пропустил его через несколько роликов и испек, создав первые в мире кукурузные хлопья. Он породил многомиллиардную индустрию.

К 1920-м и 1930-м годам правительство продвигало завтрак как самый важный прием пищи в день, но затем Вторая мировая война сделала обычный завтрак труднодоступным. Но по мере того, как Британия переходила из послевоенных лет в экономически свободные 1950-е, в дома вторгались такие вещи, как американские тостеры, нарезанный хлеб, растворимый кофе и предварительно засахаренные хлопья. Завтрак, как мы его знаем.

Обед

Терминология, связанная с приемом пищи в Великобритании, все еще сбивает с толку. Для некоторых «обед» является «ужином» и наоборот. Со времен Римской империи и до Средневековья все ели в середине дня, но это называлось ужином и являлось основным приемом пищи за день. Обед, каким мы его знаем, не существовал, даже слова.

В Средние века дневной свет формировал время приема пищи, говорит Дэй. Без электричества люди вставали раньше, чтобы использовать дневной свет. Рабочие часто трудились в поле с рассвета, поэтому к полудню проголодались.

«Весь день был организован иначе, чем сегодня», — говорит Дэй. «Люди вставали намного раньше и ложились спать намного раньше».

К полудню рабочие часто работали до шести часов. Они делали небольшой перерыв и ели то, что было известно как «бобы» или «полудни», обычно хлеб и сыр. По мере развития искусственного освещения ужин для более богатых стал сдвигаться на более позднее время дня, в результате чего в течение дня требовалась легкая еда.

Происхождение слова «ланч» загадочно и сложно, говорит Дэй. «Обед был очень редким словом вплоть до XIX века, — говорит он.

Согласно одной из теорий, это слово происходит от слова “nuncheon”, старого англо-саксонского слова, которое означало быстрый перекус между приемами пищи, который вы можете держать в руках. По словам Йелдхэма, его использовали примерно в конце 17 века. Другие предполагают, что оно происходит от слова «нуч», которое использовалось в 16-м и 17-м веках и означало большой кусок хлеба.

Но именно французский обычай «супер» в 17 веке помог сформировать то, что большинство из нас ест сегодня на обед. Среди британской аристократии стало модным копировать французов и есть легкую еду вечером. По словам Дэй, это была более личная трапеза, пока они играли и распутывались.

Это знаменитая ночная закуска графа Сэндвича из 1750-х годов, которая стала доминировать в современном обеденном меню. Однажды вечером он приказал своему слуге принести ему мясную нарезку между хлебом. Он мог есть закуску одной рукой и ни на что не намазывался жиром.

Был ли он занят карточной игрой на всю ночь или работал за своим столом, неясно, предполагалось и то, и другое. Но что бы он ни делал, сэндвич родился.

Однако в то время обед все еще был известен как «случайное происшествие между приемами пищи», говорит историк кулинарии Моника Аскай.

Опять же, именно промышленная революция помогла сформировать обед таким, каким мы его знаем сегодня. Модели питания среднего и низшего классов определялись рабочим временем. Многие подолгу работали на фабриках, и, чтобы прокормить их, обеденный обед был необходим.

Пироги продавались на прилавках возле фабрик. Люди также начали полагаться на продукты массового производства, поскольку в городах не было места для садов, чтобы содержать загон для свиней или выращивать себе еду. У многих не было даже кухни.

«Великобритания была первой страной в мире, которая накормила людей продуктами промышленного производства, — говорит Дэй.

Ритуал обеда прочно вошёл в повседневную жизнь. В 19 веке в городах открывались закусочные, и офисным работникам давали один час на обед. Но когда началась война в 1939 и нормирование вступило в силу, обед был вынужден развиваться. Рабочие столовые стали самым экономичным способом накормить массы. Именно эта модель была принята школами после войны.

1950-е годы принесли послевоенный мир кафе и ваучеров на обед. Процесс Чорливуда, новый способ производства хлеба, также означал, что основной хлеб можно было производить дешевле и быстрее, чем когда-либо. Сэндвичи на вынос быстро начали заполнять нишу быстрого и дешевого обеда.

По данным исследователей из Вестминстерского университета, сегодня среднее время обеда — обычно перед компьютером — составляет примерно 15 минут. Первоначальное значение обеда или «нанчона» как небольшого быстрого перекуса между правильными приемами пищи сейчас так же уместно, как и раньше.

Ужин

Ужин был единственным приемом пищи, который ели римляне, даже если он был в разное время суток.

В Великобритании расцвет обеда пришелся на Средневековье. Это было известно как «цена», что на латыни означает «ужин». Около полудня аристократия ела формальные, возмутительно щедрые обеды. Несмотря на их репутацию непослушных дел, на самом деле они были очень утонченными, со строгими манерами за столом.

Они были показной демонстрацией богатства и власти, с поварами, работающими на кухне с рассвета, чтобы приготовить еду, говорит Йелдхэм. Без электричества приготовить ужин вечером было невозможно. Крестьяне тоже обедали около полудня, хотя это было гораздо скромнее.

По мере распространения искусственного освещения обедать стали все позже и позже в течение дня. Именно в 17 веке зародился рабочий обед, где люди с устремлениями общались.

Режим питания среднего и низшего классов также определялся их рабочим временем. К концу 18 века большинство людей в больших и малых городах ели три раза в день, говорит Дэй.

К началу 19 века ужин для большинства людей был перенесен на вечер, после работы, когда они возвращались домой, чтобы поесть. Однако многие люди сохранили традиционный «ужин» в воскресенье.

Священный семейный ужин, с которым мы так хорошо знакомы, стал доступным для всех во время славного бума потребительских расходов 19-го века.50-е годы. Из Америки прибыла новая бытовая техника, и мечта жены о домашней выпечке стала реальностью. Потом пришел телевизор.

Телевизионный повар Фанни Крэдок воплотила в жизнь ужин Cordon Bleu 1970-х годов. Многим женщинам из среднего класса было скучно дома, и они находили самовыражение, соревнуясь друг с другом за лучший званый обед.

Похоронный звон по семейному ужину якобы прозвучал в 1986 году, когда на рынок поступило первое блюдо для микроволновки. Но в то время как формальный семейный ужин может быть съеден меньшим количеством людей в наши дни, званый обед, конечно же, не закончился – подпитывается феноменальными продажами книг рецептов знаменитых шеф-поваров.

Последняя серия сериала «Завтрак, обед и ужин » с Клариссой Диксон Райт будет транслироваться на BBC Four в среду, 21 ноября, в 21:00 по Гринвичу. Вы можете смотреть эпизоды через iPlayer .

BBC не несет ответственности за содержание внешних сайтов.

11 Традиционные английские продукты и рецепты • FamilySearch

«Я по-прежнему считаю, что для родителей важно готовить вместе со своими детьми. Взвешивание ингредиентов и изучение происхождения еды является познавательным, но также помогает сделать время приема пищи центральным элементом семейной жизни». — Мэри Берри

Мэри Берри, ранее судья популярного конкурса Great British Bake Off, попала в самую точку. Время приема пищи – это важное время, когда вся семья собирается вместе. Воспоминания о конкретных продуктах, семейных обедах и рецептах часто переплетаются с воспоминаниями о сборах и семье.

Помимо ваших непосредственных воспоминаний, ваше кулинарное наследие рассказывает историю ваших предков. Блюда, приготовленные вашими родителями, могли передаваться из поколения в поколение.

Поделитесь своими семейными рецептами с близкими. Или попробуйте приготовить что-нибудь из приведенных ниже английских рецептов, чтобы узнать, как ваши предки наслаждались едой.

11 Традиционные английские блюда

Эти традиционные блюда характерны для английской кухни. Несмотря на то, что англичане известны сытными блюдами из тушеного мяса и мяса, они любят разнообразные блюда.

Йоркширский пудинг

Этот легкий и воздушный хлеб является основным продуктом английской кухни. Хитрость заключается в том, чтобы смесь вздулась прямо в духовке.

Попробуйте рецепт.

Fish and Chips

Это классическое сочетание рыбы в панировке и жареного картофеля стало популярным во всем мире, но впервые появилось в Англии.

Попробуйте рецепт.

Английские блины

Английские блины — тонкие блины, сравнимые с французскими блинами. Их традиционно сворачивают и едят с сахаром и лимоном.

Попробуйте рецепт.

Пастуший пирог

Пастуший пирог, приготовленный из баранины и покрытый картофельным пюре, — сытное блюдо, популярное в Соединенном Королевстве.

Попробуйте рецепт.

Черный пудинг

Черный пудинг на самом деле представляет собой колбасу, приготовленную из лука, свиного жира, овсяных хлопьев и запекшейся крови. Не думайте слишком много о том, как это сделано, потому что это вкусно.

Попробуйте рецепт.

Трайфл

Традиционный английский трайфл состоит из слоев фруктов, крема и торта, что делает его привлекательным десертом.

Попробуйте рецепт.

Полный английский завтрак

Это блюдо справедливо называют «полным английским завтраком». Наслаждайтесь полной тарелкой для самого важного приема пищи дня с беконом, колбасой, яйцами, фасолью, тостами, грибами и помидорами.

Попробуйте рецепт.

Жаба в норе

Йоркширский пудинг станет еще вкуснее, если в тесто добавить сосиски и подавать с соусом. Название, по-видимому, происходит от того, как сосиски высовываются из теста, как жаба, высовывающая голову из норы.

Попробуйте рецепт.

Пирог со стейком и почками

Пирог со стейком и почками — известная британская закуска. Это традиционная корочка из теста с начинкой из почек, кусочков стейка и соуса.

Попробуйте рецепт.

Яйцо по-шотландски

В этом блюде сваренное вкрутую яйцо традиционно заворачивают в колбасу и обваливают в панировочных сухарях перед приготовлением.

Попробуйте рецепт.

Ланкаширский хот-пот

Ланкаширский хот-пот — это запеканка из мяса и овощей с нарезанным картофелем.

Попробуйте рецепт.

Что повлияло на традиционную британскую кухню?

Традиционная английская кухня имеет богатую историю и влияние со всего мира. Такие группы, как римляне, саксы и викинги, колонизировали Англию в разное время. Каждый добавлял новые вкусы или навыки в кулинарные традиции Англии.

Когда римляне завоевали Англию, они привезли с собой современные продукты питания. Вишня, капуста, горох и вино были новыми для Англии благодаря римлянам.

Саксы, германское племя, были искусными земледельцами. Они выращивали разнообразные травы, которые придавали вкус существующим блюдам.

Неудивительно, что викинги ввели традицию копчения мяса. Копченая рыба быстро стала основным продуктом питания в Великобритании.

Помимо этих трех основных групп, английская еда имеет влияние со всего мира благодаря торговле.