Параметры тела, измеряемые диагностическими весами Microlife
Для оценки состояние здоровья, важно помнить о том, что каждый организм индивидуален. Недостаточно знать вес человека, необходимо определить и качественный состав тела.
Массу человеческого тела условно можно разделить на два больших компонента:
- “тощая” масса тела: кости, мышцы, органы, вода, кровь;
- жировая масса тела: жировые клетки.
При одинаковом весе двух пользователй, жировая масса тела у них может существенно различаться.
Для оценки таких параметров тела, как: процентное содержание жира, воды и мышц, масса костей и базовый уровень метаболизма (BMR) можно воспользоваться диагностическими весами Microlife
Через размещенные на платформе электроды, весы посылают слабый электрический ток низкой интенсивности, проходящий через всё тело. Электрический ток ведет себя различным образом при прохождении через разные типы ткани; сопротивление жировой ткани более значительно.
Сопротивление тела, которое называется «биоэлектрическое сопротивление», зависит от пола, возраста и роста.
Для правильного контроля “здоровых” параметров тела человека важно, наряду с измерением веса, сравнивать содержание жира в организме и процентное содержание воды в теле. Все эти параметры рассчитываются диагностическими весами, и значения можно сравнить с данными, указанными в таблицах в инструкции. Если процентные значения выходят за пределы нормы, рекомендуется обратиться к врачу.
Для отслеживания динамики изменения процентного содержания жира в организме, предлагается записывать полученные значения в течение некоторого времени. Рекомендуется проводить измерения всегда в одно и то же время дня и при одинаковых условиях.
Процентное содержание жира в массе телаПроцентное содержание жира представляет собой весь жир организма, полученный суммированием двух компонентов: необходимого жира (или первичного жира) и накопленного жира (или запасного жира).
Необходимый жир используется при обмене веществ. Процентное содержание этого жира зависит от пола: для мужчин около 4 % и для женщин примерно 12 % (содержание, рассчитанное по отношению к общему весу тела). Накопленный жир, теоретически являющийся излишним, и необходим для физически активных людей. Процентное содержание этого жира также зависит от пола: около 12 % для мужчин и 15 % для женщин (содержание, рассчитанное по отношению к общему весу тела). Нормальное процентное соотношение жировой массы к массе тела составляет приблизительно 16 % для мужчин и 27 % для женщин. Эти процентные значения различны в зависимости от возраста человека.
Процент воды в организме важен. Параметр является частью признаков, по которым судят об общем благополучии человека. Исследования показывают, что оптимальное содержание воды в организме составляет 57 %, но это значение зависит от индивида. Отклонение на 10% в большую или меньшую сторону не составляет проблемы.
Процент воды в организме больше в детстве (при рождении он составляет от 70 % до 77 %) и уменьшается с возрастом (у пожилых людей содержание воды в организме может составлять от 45 % до 55 %). Женщины (у которых обычно больше жировой ткани, чем у мужчин), обычно имеют долю воды около 55-58 %, тогда как мужчины – около 60-62 %. При увеличении жировых отложений у тучных людей процент воды в организме также уменьшается по сравнению с худощавыми. В целом, процентное содержание воды в теле является общим комплексным показателем. Значение меньше 40 % обычно будет рассматриваться как слишком низкое, а более 70 % – как слишком высокое.
Каждый день человек выделяет определенное количество воды. Однако, оно должно регулярно возмещаться, потеря воды в количестве около 10 % веса тела может представлять риск для состояния здоровья. Таким образом, процентное содержания воды в организме, указанное на весах-жироанализаторе, сообщает пользователю о возможном наличии проблем, что может быть поводом для консультации у врача.
Колебания массы тела в течение нескольких часов являются совершенно нормальным явлением, обусловленным задержкой воды, так как единственная составляющая организма, подверженная таким быстрым изменениям – это внеклеточная вода (сюда входят тканевая жидкость, плазма, лимфа и межклеточная жидкость).
Масса костей в телеНаши кости подвержены естественным процессам развития, дегенерации и старения. Масса костей быстро возрастает в детстве и достигает максимума в возрасте от 30 до 40 лет. Масса костей уменьшается с возрастом. Можно затормозить дегенерацию с помощью питания и регулярных упражнений. Можно также усилить костную структуру, выполняя физические упражнения для наращивания мышц. Признанных рекомендаций, касающихся измерения массы костей, не существует.
Внимание: Не следует путать массу костей с плотностью костей. Плотность костей можно определить только посредством медицинского обследования (например: компьютерной томографии, ультразвука).
Поэтому невозможно сделать выводы об изменениях костей и костной твердости (например: наличие остеопороза) с использованием диагностических весов.
Базовый уровень метаболизма (BMR) – это количество энергии, требуемой организмом для поддержания его основных функций в состоянии полного покоя в течение 24 часов. Это значение во многом зависит от веса, роста и возраста. Оно отображается на диагностическом шкале прибора в единицах ккал / день с использованием научно признанной формулы Харриса-Бенедикта. Тело требует такого количества энергии в любом случае, и оно должно быть вновь введено в ваше тело в виде питания. Если человек получаете меньше энергии в течение длительного времени, это можете нанести вред здоровью.
Жир внутри нас – Клиника Марины Рябус
Изучение жира и его функций — важный медицинский тренд последнего времени. Ещё 25–30 лет назад жир считали пассивной тканью, в которой просто хранится запас энергии, но в начале девяностых появились научные работы, которые доказали, что жировая ткань — важнейший эндокринный орган.
Жировая ткань — вид соединительной ткани; она состоит из жировых клеток, или адипоцитов, которые накапливают энергию и секретируют разные вещества, в том числе гормоны. Это значит, что жировая ткань выполняет в нашем организме массу задач и во многом именно благодаря ей он функционирует так, как должен. Главная функция жира — энергетическая. Триглицериды, компоненты жировой ткани, при расщеплении выделяют колоссальное количество энергии: вдвое больше, чем углеводы. В организме среднего взрослого около пятнадцати килограммов жировой ткани, или примерно 110 тысяч килокалорий.
Ещё одна функция жира — термоизоляционная. Здесь всё понятно: жировой слой помогает нам не терять слишком много тепла при низких температурах. Именно поэтому у представителей северных народов жировая прослойка в среднем толще, чем у южных. Следующая функция жира — опорная. Это значит, что все наши органы, например сердце и даже крупные сосуды, частично или полностью окружены жировой тканью. Это, с одной стороны, помогает закрепить органы на «правильных» местах, а с другой — защитит их от повреждений, если мы ударимся или на нас кто-то нападёт. На этом с очевидными функциями всё, переходим к более тонким материям.
Важная функция жировой ткани — регуляторная. Жировые клетки участвуют в кроветворении: они входят в состав костного мозга, формируют микроокружение эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов и обеспечивают их питательными веществами, пока те развиваются. Ещё одна функция, о которой хотелось бы сказать отдельно, — иммунная.
В клетках нашей иммунной системы есть рецепторы, которые «считывают» структуры опасных микробов — в ответ на это система вырабатывает защитные компоненты, в том числе цитокины и хемокины, которые направляют процесс борьбы с инфекцией. Несколько лет назад такие же рецепторы нашли и в жировых клетках.
Ещё одна неочевидная функция жира — депонирующая: жировая ткань накапливает не только энергию, но и некоторые жирорастворимые витамины (А, D, Е, К), а ещё служит крупным депо стероидных гормонов, особенно эстрогенов. Кроме того, она содержит запас воды (да, не только у верблюдов, но и у людей), а значит, дефицит жировой ткани немедленно приведёт, например, к обезвоживанию и старению кожи.
И недостаток жировой ткани, и её избыток одинаково опасны для организма
Теперь мы, наконец, подошли к самой интересной функции жира — эндокринной. Как я уже говорила, современная наука считает жировую ткань отдельным периферическим эндокринным органом. У женщин она является, в числе прочего, источником фермента под названием ароматаза, благодаря которому наш организм синтезирует из андрогенов эстрогены (о том, зачем женскому организму эстрогены, полагаю, говорить излишне).
А ещё адипоциты жировой ткани вырабатывают лептин, он необходим для полового созревания и для поддержания репродуктивной функции. Кстати, у пациенток с аменореей, то есть отсутствием месячных, из-за слишком сильных физических нагрузок уровень лептина падает, а его секреция нарушается. А в норме у женщин уровень лептина в сыворотке крови на 40 % выше, чем у мужчин.
Без жировой ткани наш организм просто не будет работать: она отвечает за репродуктивную функцию и половое созревание, за иммунитет и кроветворение, она служит топливом для основных обменных процессов, защищает нас от механических повреждений и переохлаждения. Значит ли это, что чем больше жировой ткани в организме, тем лучше? Конечно, нет. И недостаток жировой ткани, и её избыток одинаково опасны для организма. Есть исследования, показывающие прямую связь между нарушением баланса жировой ткани в любую сторону и уменьшением продолжительности жизни, поэтому за процентом жировой ткани в организме и за тем, как она распределяется, очень важно следить.
При этом нужно понимать, что норма содержания жира в мужском и женском организме разная: у женщин жира должно быть на 5–10 % больше. В свойствах жировой ткани и том, как она распределена, тоже есть отличия. Во-первых, у мужчин жир более плотный, а у женщин — рыхлый, поэтому у них чаще встречается целлюлит (строго говоря, его вообще можно считать вторичным половым признаком). Во-вторых, у мужчин жировая ткань распределена по телу более-менее равномерно, а у женщин откладывается в молочных железах, в области таза и бёдер. В случае нарушений жировая ткань может начать откладываться в характерных местах, например на передней брюшной стенке. Именно этот вариант ожирения врачи считают самым опасным: он напрямую связан с развитием сахарного диабета, атеросклероза, артериальной гипертензии, некоторых злокачественных опухолей, инфарктов миокарда, инсультов и великого множества других патологий.
Ещё один крайне неблагоприятный тип ожирения — абдоминально-висцеральный, то есть когда жировая ткань откладывается вокруг внутренних органов и нарушает их работу.
Чем стабильнее вес, тем лучше для кожи, спины, суставов и всего организма в целом
С возрастом обменные процессы замедляются. Это значит, что ряд ферментов у нас всё ещё вырабатывается, но в прежнем количестве уже не расходуется. Самый простой способ их потратить — заняться перевариванием пищи, и организм командует «повысить аппетит». В итоге женщина начинает поправляться, но часто не замечает, что стала есть больше.
Определить оптимальный баланс жировой ткани в организме не так просто. Раньше чуть ли не единственным способом было вычисление ИМТ, то есть индекса массы тела, но у этого метода есть масса недостатков. Во-первых, он не учитывает ни возраст, ни пол человека, хотя, по логике, ИМТ у мужчин должен быть выше, чем у женщин, а ИМТ у молодых — выше, чем у пожилых. Кроме того, средние значения ИМТ не зависят от страны, и если, например, применить в России показатели, рекомендованные ВОЗ, то получится, что больше половины населения страдает от избытка веса.
Один из самых достоверных на сегодняшний день способов понять оптимальный баланс жировой ткани в организме — метод биоимпедансометрии, который основан на биоэлектрическом сопротивлении тканей. С его помощью мы можем узнать не только процент жировой ткани, но и то, как она распределена. Это важно для ранней диагностики эндокринных нарушений, для которых характерен избыток жировых отложений в тех или иных областях. Это исследование достаточно простое, и его делают в ряде клиник. Кроме того, недавно был описан ещё один метод исследования баланса и распределения жира с помощью трёхмерного сканера или компьютерной томографии.
Показатель, который он измеряет, называется BVI (то есть Body Volume Index, или индекс объёма тела).
Но даже без трёхмерного сканера, при наличии оборудования для биоимпедансометрии можно точно определить оптимальный баланс жира в организме. Кроме того, существуют формулы толщины жировой складки, соотношения окружности и линии таза, талии и роста, талии и руки, талии и ноги. В комплексе это позволяет делать точные и, главное, индивидуальные расчёты. Хотя здесь нужно оговориться, что важную роль играют и ощущения самого пациента. Например, если по всем расчётам оптимальный вес человека — 60 кг, а он чувствует себя лучше при 54, и анализы подтверждают, что он здоров, не факт, что ему стоит набирать вес.
Здоровье, жировые отложения и многое другое
Авторы: Редакторы WebMD
В этой статье
- Почему важен состав тела?
- Что такое жировые отложения?
- Чем отличается индекс массы тела
- Определение состава тела
Термин «состав тела» часто используется врачами и медицинскими работниками.
Это относится к процентному содержанию жира, костей и мышц в вашем теле. Врачи используют состав тела, чтобы определить, нормальный ли у вас вес для вашего индивидуального тела.
Состав тела — это универсальный термин, используемый в индустрии здоровья и фитнеса. Врачи используют состав тела, чтобы определить, какой процент вашего веса составляет жир. Это помогает им узнать уровень вашего здоровья. Состав тела важен, потому что кто-то другой может иметь такой же рост и вес, как и вы, но у него может быть больше жира и меньше мышц. Это может привести к различным проблемам со здоровьем у них.
Весы не скажут вам, какая часть вашего тела состоит из жира и мышечной массы. Но оценка состава тела может помочь вам в этом. Более здоровый состав тела – это меньше жира и больше мышечной массы. Слишком большое количество жира в организме может привести к таким рискам, как рак, диабет, болезни сердца и другие проблемы со здоровьем.
Ваше тело состоит из воды, белков, жиров и минералов.
В вашем теле есть два типа жира.
Обезжиренная масса. Также известен как незаменимый жир. Этот вид жира находится в ваших костях, печени, почках, кишечнике и мышцах. Жир в этих местах необходим для нормального функционирования вашего тела.
Масса жира. Также известный как накопленный жир, он содержится в жировой ткани. Этот тип жира используется в качестве энергии для вашего тела. Он изолирует и смягчает ваше тело. Он окружает ваши органы и находится прямо под кожей.
Чрезмерное накопление жира может нанести вред вашему здоровью. Слишком много накопленного жира может привести к хроническим заболеваниям и состояниям.
Сюда могут входить:
- Сердечная недостаточность
- Диабет
- Ожирение
- Усталость
Проверка состава тела позволяет узнать изменения жировой и мышечной массы тела. Если вы тренируетесь меньше или больше, но вес на весах остается прежним, возможно, ваш внутренний состав тела изменился.
Когда думаешь о составе тела, на ум может прийти индекс массы тела (ИМТ). Но ИМТ не измеряет жировые отложения. Врачи используют ИМТ, чтобы узнать ваш весовой статус. Существует целый ряд здоровых и нездоровых ИМТ. Однако ИМТ показывает только отношение вашего веса к вашему росту, поэтому это не невероятно точный инструмент, чтобы узнать, находитесь ли вы на здоровом уровне или нет.
Как правило, высокий ИМТ более 30 указывает на ожирение. Если у вас ИМТ более 30, у вас может быть более высокий процент жира в организме. Это может подвергнуть вас риску таких проблем со здоровьем, как гипертония (высокое кровяное давление), остеоартрит, инсульт или диабет 2 типа.
Врачи используют ИМТ для измерения вашего роста и веса, а также для определения того, есть ли у вас недостаточный, нормальный, избыточный вес или ожирение. ИМТ связан с процентным содержанием жира в организме, но не дает точной картины состава вашего тела.
ИМТ более полезен как глобальный индекс питания.
При использовании, чтобы помочь определить, есть ли у человека избыточный вес, ожирение или расстройство пищевого поведения, он может быть полезен. Но если он используется для состава тела, он не так точен или полезен.
Чтобы определить процентное содержание жира в организме, медицинский работник может использовать штангенциркуль для измерения накопленного жира. Однако есть и другие, более точные способы измерения состава тела.
Штангенциркули. Медицинский работник измерит толщину кожной складки с помощью штангенциркуля. Они будут измерять области, где обычно находится накопленный жир. Когда все сделано с хорошей техникой, штангенциркуль для кожи может быть очень точным. Но человеческая ошибка может вызвать множество колебаний.
Подводное взвешивание. Под водой мышечная ткань тонет, а жир всплывает. Ваш подводный вес помогает оценить, сколько у вас жировой массы. Это очень точный метод определения состава тела.
Но для этого требуется специальное оборудование.
Капсула для тела. Такой прибор измеряет, сколько воздуха вытесняет ваше тело. Это более удобный вариант по сравнению с подводным взвешиванием. Это также занимает меньше времени.
Двойная рентгеновская абсорбциометрия (DEXA). При сканировании DEXA используются рентгеновские лучи низкого уровня для определения количества жира, мышц и костей в вашем теле. Это быстро и также включает кость в оценку.
Биоэлектрический импеданс. Этот анализ посылает электрические токи через ваше тело. Затем он измеряет скорость, с которой он движется. Это самый дешевый метод измерения жира в организме после штангенциркуля. Однако точность зависит от многих факторов. Это лучше всего подходит для отслеживания изменений в жировых отложениях.
По данным Американского журнала клинического питания, существует здоровое процентное содержание жира в организме в зависимости от вашего возраста.
Для людей в возрасте от 20 до 39 лет женщины должны стремиться к от 21% до 32% жира в организме. Мужчины должны иметь от 8% до 19%. Для людей в возрасте от 40 до 59 лет доля женщин должна составлять от 23% до 33%, а доля мужчин должна составлять от 11% до 21%. Если вам от 60 до 79 лет, у женщин должно быть от 24% до 35% жира, а у мужчин от 13% до 24%.
Женщины, естественно, имеют более высокий процент жира в организме, чем мужчины. Их жировые отложения также естественным образом увеличиваются с возрастом.
Top Picks
Понимание процентного содержания телесного жира для женщин: визуальное представление Руководство
Категории: Статьи
Для просмотра наглядного руководства для мужчин по определению процентного содержания жира в организме нажмите здесь.
Это руководство можно использовать для оценки процентного содержания жира в теле женщины на глаз. В отличие от большинства компиляционных фотографий, которые вы можете найти в Интернете, все фотографии в этом руководстве были сделаны в течение нескольких дней после лабораторного измерения состава тела, а именно гидростатического взвешивания, DXA-сканирования (чаще всего) или мульти- частотное сканирование BIA. Все фотографии сделаны клиентами Menno или размещены в открытом доступе в Интернете. Руководство начинается с фотографий низкого и высокого уровня жира в организме у разных людей и заканчивается подборкой изображений с различным процентным содержанием жира в организме.
В качестве полуобъективной справки полезно иметь в виду следующую таблицу Американского совета по физическим упражнениям. Многие люди имеют искаженное представление о том, как выглядит любой процент телесного жира, потому что они полагались на ненадежные измерения телесного жира, которые часто не были откалиброваны для спортсменов, в частности, измерители кожных складок с неподходящими уравнениями BF% и одночастотные сканирования BIA.
Объективно, даже большинству спортсменок женского телосложения не удается набрать менее 12% жира в организме, так как это включает в себя необходимый уровень жира в организме.
| Классификац. | Спортсмены | 14-20% |
|---|---|---|
| Фитнес | 21-24% | |
| Средний | 25-31% | |
| Тучный* | 32%+ |
Ссылка в процентах
39,1 %, 24,6 % и 13,7 % (DXA): Dr Natalia Spierings
17,4 % и 17 % (DXA): конкурсная форма бикини
21,9 % против 17 % (DXA)
21% (DXA)
20 % против 18 % (гидростатическое взвешивание)
22,5 % (InBody)
24,5 % (DXA)
25 % (многочастотный BIA)
Это типичное женское отложение жира узор при этом большая часть жира откладывается в нижней части тела и бедрах.
26% (DXA)
26% (DXA)
26,9% против 15,7% (DXA)
32,4% (DXA)
36,7% (DXA): избыточный вес
44% (DXA): ожирение
9016 6 Подборка Сравнение жира в организме женщин подборка – спереди Подборка сравнения жировых отложений женщин – сзадиХотите больше подобного контента?
Тогда получите наш бесплатный мини-курс по наращиванию мышечной массы, сжиганию жира и силе.
- Адрес электронной почты*
Заполняя свои данные, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности и тем, как мы обрабатываем ваши личные данные.
Об авторе
Менно Хенсельманс
В прошлом бизнес-консультант, я продал свою служебную машину, чтобы следовать своей страсти к силовым тренировкам. Теперь я онлайн-тренер по телосложению, ученый и международный оратор с миссией помочь серьезным стажерам овладеть своим телосложением.