Морепродукты похудение: Роль морепродуктов в похудении: my_diets_ru — LiveJournal

0

Содержание

Роль морепродуктов в похудении: my_diets_ru — LiveJournal


Морепродукты – это не только очень вкусные и чрезвычайно полезные для здоровья дары моря, обладающие целым рядом полезнейших свойств. Как выяснилось, они станут отличными помощниками и в похудении, именно поэтому диеты на их основе постепенно и обретают все большую и большую популярность: «вкусное» похудение, да еще и без чувства голода – это же самая настоящая находка!

О пользе морепродуктов для здоровья в целом и для похудения в частности
Морепродукты оказывают исключительно благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, ведь они очень богаты ценнейшими полиненасыщенными жирными кислотами, причем сразу двух видов – Омега-3 и Омега-6, кроме того, они наделены способностью снижать уровень содержащегося в крови холестерина. Наличие йода в составе делает их незаменимым продуктом для поддержания здоровья щитовидной железы, а щитовидная железа, как известно, вырабатывает отвечающие за скорость протекания метаболических процессов тиреоидные гормоны.

Есть в морепродуктах и препятствующее образованию жира вещество под названием метионин, а уж объемы содержащихся в них минеральных веществ с витаминами и вовсе не измерить! Немало в дарах моря и белка, а ведь ни для кого не секрет, что богатая белком пища не только очень полезна для мышц и наделена способностью надолго утолять голод, но и активно способствует жиросжиганию! Также морепродукты снижают риск возникновения и развития самых разнообразных болезней опорно-двигательного аппарата, помогают ускорить обмен веществ и существенно улучшают пищеварение. И при этом их калорийность относительно невысока – всего лишь от пятидесяти до восьмидесяти килокалорий на каждые сто граммов! Именно поэтому специалисты частенько и рекомендуют включать морепродукты в свой рацион при похудении!

Мидии
Калорийность мидий составляет около пятидесяти килокалорий на сто граммов продукта. Этот не совсем еще привычный для нас продукт очень богат витамином E, являющимся мощнейшим природным антиоксидантом, а также может похвастаться способностью заметно улучшать состояние кожи, делая саму кожу здоровой, а цвет лица – красивым. Блюда с добавлением мидий помогают повысить общий тонус организма и иммунитет, а также улучшить работу целого ряда пищеварительных органов. Кроме того, они заметно сокращают риск возникновения артрита и онкологии.

Креветки
Жира и сахара в них практически нет, а вот белком креветки очень богаты. А еще в их составе присутствуют жизненно важные для иммунной и нервной систем витамин B12, а также таурин – данная аминокислота благоприятно воздействует на все мышцы и сосуды организма, ведь она всячески способствует сохранению их эластичности и поддерживает их тонус. Помимо всего прочего, креветки отлично помогают нормализовать давление и привести в норму репродуктивную функцию.

Устрицы


Благодаря содержанию Омега-3 и Омега-6 устрицы очень полезны для сердца, кроме того, они заметно повышают мужское либидо, а также активно препятствуют росту и последующему развитию клеток губительных для человека злокачественных опухолей. А калорийность устриц равняется всего лишь 70 ккал на 100 г.

Гребешки
В них содержатся не только Омега-3 жирные кислоты, но и белок с рибофлавином, и с помощью этого замечательного продукта можно достаточно быстро и эффективно снизить уровень холестерина, а также заметно улучшить состав крови и успокоить нервную систему.

Кальмары
Эти дары моря причисляют к группе морепродуктов, характеризующихся низким содержанием жира и достаточно внушительными объемами легкоусвояемого белка. Они тоже помогают снизить уровень вредного холестерина, и точно так же, как и практически все остальные белковые продукты, способствуют существенному улучшению обмена веществ. Особенно рекомендованы блюда из кальмаров представителям сильной половины человечества.

Крабы
Так же, как и в креветках или кальмарах, в них тоже очень много белка и почти отсутствует жир. И, что особенно ценно, крабовое мясо быстро и великолепно переваривается и достаточно легко усваивается!

Осьминоги
А этот ценный и питательный продукт используется главным образом для приготовления всевозможных вторых блюд или салатов, и пользы ему тоже не занимать – в составе осьминогов присутствуют характеризующиеся высокой биологической активностью белковые соединения и экстрактивные вещества.

Водоросли
Их калорийность редко превышает 30 килокалорий на каждые сто граммов. Однако это совершенно не мешает водорослям активно способствовать расщеплению жиров, а также приводить в норму обмен веществ и утолять чувство голода на довольно продолжительное время. И все это благодаря содержащемуся в них альгину! Особенно популярна сейчас морская капуста – она помогает улучшить обменные процессы и деятельность ЖКТ, а также существенно повышает иммунитет. Если во время диет вас часто и жестоко мучает чувство голода, можно залить сушеную морскую капусту кипятком и оставить ее в таком виде на всю ночь, а потом на протяжении всего следующего дня при возникновении чувства голода рекомендуется выпивать по несколько ложечек полученного настоя.

Особенности диет на морепродуктах
Как правило, во время таких диет должно быть три основных приема пищи, кроме того, при наличии соответствующего желания не возбраняется добавить и две дополнительные легкие трапезы. При этом основную долю от всех употребляемых на протяжении дня продуктов должны составлять именно морепродукты. Употреблять же их рекомендуется либо в отварном, либо в запеченном виде, но никак не жареными!
Также в меню во время диет на морепродуктах рекомендуется включать всевозможные овощи, зелень, различные крупы, а также сухофрукты и фрукты. Не будут лишними и такие кисломолочные продукты, как сыр, творог, йогурт или кефир. Более того, можно даже позволять себе некоторые натуральные сладости, правда, в небольших количествах –в данном случае имеются в виду мармелад, пастила и зефир. А пить желательно обыкновенную либо минеральную воду (строго без газа!), не слишком крепкие травяные либо зеленые или же черные чаи с добавлением лимона, а также различные фруктово-ягодные нектары и соки.

Что касается запретов, то в рационе худеющих во время таких диет не должно быть поваренной соли (если же полностью ее исключить никак не получается, важно постараться хотя бы по максимуму ее ограничить) и полуфабрикатов, всевозможных приправ и пряностей, жареных, жирных и мучных блюд, а также копченостей, маринованных продуктов и алкогольных или слишком калорийных напитков.
Продукты с повышенным содержанием углеводов следует по возможности стараться съедать в первой половине дня – это позволит организму получить заряд бодрости на целый день. И в идеале необходимо делать выбор исключительно в пользу сложных углеводов – такие углеводы усваиваются значительно дольше легких, позволяя тем самым глюкозе выходить из организма постепенно, а не сразу, и исключая тем самым возможность образования излишков и их последующего преобразования в жировые отложения.
Относительно продолжительности подобных диет – для того, чтобы избавиться от пары-тройки лишних кило, будет вполне достаточно соблюдать диету на протяжении трех дней, чтобы избавиться от трех-семи лишних килограммов, придется придерживаться диеты неделю, а для получения наибольшего эффекта и наилучших результатов специалисты рекомендуют 21-дневную диету. Кстати, во время продолжительной диеты в рацион рекомендуется включать и куриное мясо без кожицы, а также нежирную телятину и говядину.
Что же касается примерного меню, то завтрак можно начать с пары кусочков отрубного хлеба, заправленного лимонным соком овощного салатика с креветками и чашечки зеленого чая. В обеденное время будут очень уместны суп из морепродуктов, немного овощного салата, крупное яблоко или же не слишком большое количество грейпфрута, а также любой чай, но обязательно без сахара. Поужинать же рекомендуется паровой рыбной котлеткой, порцией овощного салата и небольшим количеством фруктов (грушей, парочкой слив или бананом), а из напитков снова следует отдать предпочтение любому чаю. И при этом нужно учитывать, что продолжительность подобного рациона в идеале не должна превышать трех дней, а овощные салаты все это время желательно заправлять не подсолнечным, а льняным, оливковым либо кокосовым маслом. А вот подсолнечное масло в данном случае находится под запретом!

Противопоказания
К сожалению, не лишены морепродукты и определенных противопоказаний – их категорически не рекомендуется употреблять при индивидуальной чувствительности к морской рыбе или к определенным морепродуктам. Если же полакомиться дарами моря все равно очень хочется, лучше сначала посетить своего врача и досконально проконсультироваться с ним по данному вопросу.

Морепродукты очень вкусны и полезны как для здоровья в целом, так и для фигуры в частности. Обязательно старайтесь почаще включать их в свой рацион, и уже через пару-тройку месяцев вы с удовольствием отметите, что стали намного стройнее!

Источник: https://www.diets.ru/article/1905477/

Монодиета на морепродуктах (креветки, мидии, минтай, треска) – похудение на модной диете

Польза монодиеты на морепродуктах:

Монодиета на морепродуктах обеспечивает наш организм жирными Омега-3 кислотами, полноценными белками, а также огромным количеством йода, фосфора, цинка, меди, кальция и других важных элементов.

Употребление морепродуктов в нашем рационе нормализует обмен веществ, повышает жизненный тонус, а также служит профилактикой заболеваний опорно-двигательной системы. Что же относится к морепродуктам? Это беспозвоночные обитатели моря: водоросли, ракообразные, моллюски, иглокожие, также сюда относят мидии, рапаны, креветки, кальмары, ламинария, морские гребешки, крабы. Кстати говоря, сюда же относятся и морские рыбы.

Суть монодиеты на морепродуктах:

Суть монодиеты на морепродуктах основывается на том, что в течение дня кушать можно только рыбу и морепродукты. Продолжительность такой диеты должна составлять 2-4 дня, скинуть можно 1-2 лишних килограммов. Дольше придерживаться ее крайне нежелательно. Употребление овощей, фруктов и других продуктов строго противопоказано. Помните, что проводить данный вид монодиеты необходимо не чаще 1 раза в месяц.

Рецепт монодиеты на морепродуктах:

Существует несколько видов монодиет на морепродуктах, разработанных диетологами – это кратковременная диета и диета длительного действия.

Кратковременная диета на морепродуктах составляет 2-4 дня. Потеря веса -1-2 кг.

Рецепт диеты, рассчитанной на 2-4 дня:

Пить можно зелёный чай без сахара, чёрный кофе без сахара, отвары из трав, негазированную минеральную воду.

Диета длительного действия рассчитана на 6 дней:

Потеря веса – 3-4 кг.

Основой данного рациона питания является суп из морепродуктов. Также можно добавить овощи, фрукты, твёрдый сыр, сок, хлеб с отрубями, йогурт, несладкие хлопья. Соль, сахар, алкоголь противопоказаны.

Примерное меню:

  • Завтрак: тосты из хлеба с отрубями, салат из морской капусты и зелёный чай;
  • Обед: суп из морепродуктов, овощной салат и что-нибудь из фруктов;
  • Полдник: фруктовый сок, зерновой хлебец, порция нежирного йогурта, 1 банан;
  • Ужин: рыбная котлета, приготовленная на пару, овощной салат, что-нибудь из фруктов (можно съесть банан, грушу, персик или пару слив).

Отзывы о монодиете на морепродуктах:

Монодиета из морепродуктов является сытной и разнообразной, а если вы любите рыбу и морепродукты, то советуем выбрать этот вид диеты. Но, необходимо помнить, что у данной диеты есть некоторые противопоказания. Диета противопоказана в случае индивидуальной непереносимости к рыбе и морепродуктам. Поэтому, прежде, чем приступить к диете, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом или терапевтом.

Диета на морепродуктах – вкусное похудение — Рамблер/женский

Диета на морепродуктах не заставляет есть одну рыбу, но морепродукты составят большую часть рациона. Преимущество диеты в том, что она насыщает тело белками и жирными кислотами омега-3, большинство людей не получают эти компоненты питания в достаточном количестве. Диета на морепродуктах позволяет похудеть за счет преобладания в меню белков при минимуме углеводов и жиров.

Диета на морепродуктах выгоднее других белковых диет, в креветках, мидиях и других моллюсках содержится много белка, но при этом меньше калорий, чем в говядине или куриной грудке. Помимо моллюсков в питании должна присутствовать нежирная рыба с высоким содержанием протеина – тунец, тилапия и другие. Придерживаясь питания с преобладанием морепродуктов, можно не только избавиться от жировых отложений, но и набрать мышечную массы, именно за счет мышц результат диеты сохраняется на долгое время.

Помимо рыбы и морепродуктов в меню должны присутствовать фрукты и овощи, кисломолочные продукты и твердые сыры, небольшое количество продуктов из цельного зерна. Весь дневной рацион рекомендуется разделить на четыре приема пищи. Для приготовления блюд нельзя использовать жиры, самое предпочтительное блюдо, которое должно быть в меню каждый день – суп из морепродуктов. Минимальный срок соблюдения диеты составляет 2-4 дня, за это время можно потерять 1-2 килограмма, но чем дольше продолжается диета, тем проще будет закрепить и сохранить результат.

В отличие от большинства диет, диета на морепродуктах избавит от лишнего веса без ущерба для здоровья, напротив, такое питание очень полезно.

Преимущества диеты на морепродуктах для здоровья

Поддержка сердечно-сосудистой системы

Болезни сердца и сосудов уносят огромное количество жизней ежегодно, сердечные приступы и инсульты убивают не только пожилых, но и достаточно молодых людей. Сердечные заболевания и проблемы с сосудами можно предотвратить, и об этом нужно задуматься уже сейчас. Морепродукты богаты жирными кислотами омега-3, их употребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Укрепление здоровья суставов

Чем старше становится человек, тем больше ему нужно думать о здоровье суставов, если не сделать этого, то боль в суставах станет неизбежной частью жизни. Питание на основе белка и жирных кислот омега-3 поддерживает здоровье суставов, позволяет им оставаться гибкими, сохранять силу и подвижность.

Красота и молодость кожи

Если кожа выглядит хорошо, человек будет чувствовать себя молодым и уверенным, состояние кои зависит от питания. Жирные кислоты омега-3 полезны и для кожи, они защищают от ультрафиолетовых лучей и связанного с ними старения, позволяют коже оставаться молодой и здоровой на долгие годы.

Блок похожие статьи

Какая рыба уместна на диете из морепродуктов?

Для того, чтобы правильно наполнять свой рацион, нужно знать особенности разных сортов рыбы. При выборе рыбы из семейства лососевых лучше делать выбор в пользу тех, что выловлены в условиях дикой природы. Фермерский лосось стоит дешевле, но дикий содержит больше витаминов и минералов, меньше насыщенных жиров. В случае с форелью лучше выбрать фермерскую, так как в ней не будет содержаться загрязнений из окружающей среды. Важно не забыть про такую доступную рыбу, как треска, она легко усваивается организмом человека и выступает в качестве источника фосфора и витамина В12. Скумбрия и сельдь – это довольно жирные рыбы, но содержащиеся в них жиры полезны, поэтому эти рыбы уместны для питания на диете из морепродуктов.

Другие материалы по теме:

6 лучших диет всех времен

Что такое семидневная диета 2000?

Есть ли глютен в шоколаде?

6 заблуждений о похудении — Личный опыт на vc.ru

Попробую внести ясность в этот вопрос.

152 990 просмотров

Как всегда, не так интересна статья, а комментарии к ней, где каждый отчасти соглашаясь с автором «да это же очевидно, чтобы похудеть, нужно меньше есть», добавляет что-то со своей колокольни «но как можно худеть, если плохие гормоны/замедленный метаболизм/тяга на сладкое/» и т.д.

Я тренирую онлайн и один из частых запросов подопечных — это снижение веса. Я не диетолог, и не составляю рацион для людей с заболеваниями ЖКТ и прочее. Я не нутрициолог, и не составляю рационы по микроэлементам, чтобы восполнить дефициты веществ etc. Я — тренер и мотивирую (заставляю) подопечных тренироваться под моим контролем до тех пор, пока это не войдет в устойчивую привычку, а чтобы тренинг не сопровождался упадком сил, травмами, недовосстановлением, помогаю корректировать питание. Да и яркие результаты в тренировках возможны только при правильно подобранном рационе. Когда все эти условия выполняются, мой подопечный неизбежно худеет, даже тогда, когда такой задачи не ставилось.

Так что накопившийся опыт позволяет порассуждать в этом направлении и разобрать частые заблуждения относительно процесса снижения веса, которые очередной раз встретились в комментариях.

Почему мы худеем/толстеем?

Вводный пункт. Потому что мы нарушаем энергетический баланс.

Тело — это открытая система и она подчиняется законам термодинамики. Энергия в открытой системе не может возникнуть и исчезнуть в никуда. Если поступившая в систему энергия превышает расход, она никуда не исчезнет, а останется в системе.

Если мы съедаем больше потраченного, энергия откладывается в запасы.

Теория поддается принципам детерминизма — по количеству выделенного углекислого газа, воды и тепла можно определить, сколько человек потратил энергии за отрезок времени.

И все это на столько хорошо работает, что создавая дефицит калорий, можно рассчитать примерную скорость и сроки похудения. Почему примерно?

В формуле похудения есть две переменные — поступившая энергия и расходуемая энергия. Но мы с вами не метал, и не вода, которая может быть только в трех состояниях. Мы — живой организм, который каждый день проходит сотни состояний, они влияют на функции систем, органов, что напрямую влияет и на количество поступившей энергии (аппетит) и на уровень расхода (лень, усталость…).Почти как в автомобиле — зная объем двигателя, вес автомобиля и количество бензина в баке, можно определить, сколько км машина проедет. Но есть множество переменных, которые влияют на конечный расход: встречный-попутный ветер, качество дороги, количество пассажиров, городские условия или прямая трасса, некоторые поломки. У нас с вами из таких переменных есть настроение, память (мы забываем количество еды), активность гормонов, физическая активность, количество мышц — все это влияет и на расход и на потребление энергии, у каждого в разной степени и на разных отрезках времени.

Но базовым остается одно — сколько заправишь, столько и поедешь. И чем больше у тебя данных о переменных, тем точнее ты можешь определить расход. Сколько ты ешь, примерно столько же ты и активничаешь, и зная дополнительные переменные, можешь точнее определить скорость и длительность похудения. Так что ученые в клинических исследованиях, под постоянным наблюдением за испытуемым, замеряя частоту сердечных сокращений, глубину вдоха и выдоха, частоту морганий, количество и состав выдыхаемого воздуха, определяют расход энергии отдельного человека очень и очень точно.

1. «То, что помогает одному, не помогает другому»

Совершенно правильно было подмечено комментатором. Но важно использовать эту рекомендацию в определенном контексте, поэтому я перефразирую: то, что одному помогает поддерживать постоянство диеты и дефицита калорий, вряд ли поможет другому.

Из-за этого мы слышим разное. У кого-то работает только отказ от сахара и быстрых углеводов, у других «пробовал все, но помог только отказ от жиров», третьи топят за спорт, прочие исповедуют упоротый ЗОЖ или «ешь все подряд и считай калории».

Все индивидуальны, но это не значит, что у одного работает закон сохранения энергии, а у другого нет и на его ожирение влияет только количество выделенного инсулина. Закон работает у всех. В похудении важно постоянство — т.е. умение держать дефицит долго (4 месяцев и более), плавно сменяя пищевые привычки, потому что краткосрочные голодовки и смена режима питания лишь для того, чтобы похудеть, все равно приведут к откату веса.

Индивидуальны мы в способностях поддерживать это постоянство.

Т.к. в вопросе похудения важную роль играет способность контролировать голод, кому-то усмирить урчание в желудке помогает кето-диета, кому-то интервальное голодание, кому-то ПП и так далее. Но по моему опыту лучший метод — это осознанное питание. Т.е. когда ты знаком с тем, что ты ешь. Хорошо понимаешь, сколько БЖУ в тарелке и что каждая из этих букв дает твоему организму. Что-то понимаешь в микронутриентах. Учишься составлять верные пропорции КБЖУ из тех продуктов, которые уже привык есть. Если в корзине совсем тоска и сплошной рафинад, тогда очень плавно добавлять новые позиции, для начала в рамках эксперимента, затем на постоянку.

Наличие или отсутствие спорта влияют на психологический комфорт соблюдения новых условий, а они на успешность диеты в целом. Но если спорт совсем никак не заходит, тогда лучше с ним повременить.

Важно понять, в каком режиме ты можешь добиться лучшего постоянства.

2. Дефицит калорий работает только у здоровых.

Может так показаться, но работает он у всех.

Как я уже написал, есть много переменных, которые влияют на темп похудения. Если обобщить эти переменные, то похудальцев можно разделить на несколько больших групп:

  • С ожирением или нормальный вес.
  • Пол.
  • Метаболические расстройства или их отсутствие.
  • Гормональные расстройства или их отсутствие.
  • Низкий уровень активности, средний, высокий.
  • Реакция на дефицит калорий или ее отсутствие.
  • Честность.
  • Психологическая устойчивость.

Что-то можно знать заранее и сразу применить инструменты, подходящие данному типу. Например, людям с заболеванием «инсулинорезистентность» хорошо подходят низкоуглеводные диеты (кето или LCHF). От уровня ожирения зависит строгость рекомендаций — если степень ожирения 2 и выше, можно делать очень строгий дефицит до 50% от суточной нормы, потому что наличие лишнего веса наносит больший вред, чем дискомфорт в диете. Так же и со спортом — людям с метаболическими расстройствами крайне важно заниматься упражнениями с отягощениями, и тут уже будет пофиг, нравится им это или нет. Можно и по темечку настучать по тренерски за пропуск тренировки, и напомнить еще раз о негативном воздействии жирового балласта. А если человек в нормальном весе тела, но хочет подсушиться, то подход совершенно иной — ключом к успеху будет поиск попутного течения и создания комфортных условий в диете, режиме, тренировках.

Что-то заранее предсказать невозможно, например последние 3 пункта.

У меня были люди, которые из оптимиста впадали в состояние близкое к депрессии уже через две недели даже из-за небольшого дефицита калорий и вполне сбалансированного рациона. Жесткость типа «давай, мешок, тащи свое тело на тренировку» к таким людям может их надолго оттолкнуть от желания прийти в форму. А есть те, кто в депрессии по жизни и такими приходят тренироваться — вот с ними режим «майор Пейн» очень не плохо работает.

Дефицит работает у ВСЕХ. Но у каждого из нас свой набор переменных, которые будут влиять на успешность и темп похудения.

3. “Лишний вес в голове.”

Сколько не худей, травма из детства все равно заставит отгрызть колбаску — тоже частая притча неуспешных похудальцев. Я не отрицаю проблему в целом. Я о том, что скорее всего, это касается очень малого количества людей с реальными диагнозами. В остальном “Тяга на сладкое, это мне сладкое запрещали в детстве”, “Тяга на жирное”, “Я не могу похудеть, наверно проблема из детства заставляет меня есть”, “Боюсь быть стройной, украдут кавказцы” — реально был такой страх у клиента. Но большинство тяг и неспособность контролировать аппетит — это последствия кривой диеты и образа жизни.

Есть 3 столпа, которые влияют на нашу способность контролировать аппетит и даже делать выбор в сторону полезных продуктов: сон (его количество и качество), уровень физической активности, алкоголь, а точнее его отсутствие. Так уж случилось, что хотябы один пункт преследует каждого. Многие собирают все 3. Немного исследований.

2. Чем выше активность, тем больше еды ты можешь позволить себе съесть, не толстея. Желудок будет наполняться больше, а значит и сытость держать дольше. Тут многие приведут пример, что желудок растянется и все равно будет просить есть, но нет. К счастью это так не работает. Удивительно, что рост активности влечет за собой рост потребления, но снижение активности к сниженному потреблению не приводит. Так что если ты меньше двигаешься, меньше есть ты не станешь. Чем ниже активность, тем хуже контроль аппетита, чаще случаются переедания и происходит набор веса. Так же активность влияет на качество сна — чем выше, тем крепче спишь.

3. Алкоголь повышает тягу к жирной и соленой пище. Жир — самый калорийный нутриент 9 ккал. на 1 гр. Комбинация жир + соль (бургер, картошка фри, пицца) — самая мощная и желанная текстурно-вкусовая комбинация для языка и мозга (линк на это исследование сходу не найду). Регулярное потребление алкоголя будет лишь усиливать тягу, которая скорее всего уже сформировалась из-за низкой активности и нехватки сна.

Кто-то еще может упомянуть стресс, но сон и тренировки хорошо его снимают, так что скорее это следствие.

Как видишь, образ жизни и создает проблемы с весом, и мешает от этих проблем избавится. Попробуй сначала исправить пункты выше, прежде чем идти к психотерапевту лечить тяги. Это даст бонус не только для композиции тела, но и для качества жизни в целом.

4. “Худеть не полезно.”

Если степень ожирения 2 и выше, очень даже полезно. Полным людям можно делать строгий дефицит, полные люди легко его удержат из-за обилия запасенной энергии. Они даже могут наплевать на пропорции БЖУ, потому что почти не теряют мышцы при похудении. Могут забить в целом на качество еды, потому что лишний вес — бОльшая опасность для здоровья, чем несбалансированный рацион. Но вести качественную работу с рационом и привычками все же стоит, ведь задача не только похудеть, но и не набрать обратно, а правильные пищевые привычки в этом помогут.

Тем, кто в нормальном весе тела, худеть не обязательно. Девушки частенько испытывают проблемы с циклом, в попытках похудеть. При похудении из нормального веса в сухое, теряется много мышц, нарушается гормональный фон.

Как правило похудение сопровождается низким потреблением белка, от чего вычесать расческой клок волос станет привычным явлением на день. Кожа потеряет тонус, ломкие ногти, плохое самочувствие. У мужиков теряется либидо, особенно, когда не следят за количеством и разнообразием жиров в рационе. В общем, если делать плохо, то конечно, это вредно. Если с умом, тогда последствия минимальные.

Тем, кто не страдает лишним весом, важнее будет следить за количеством мышечной массы, потому что сегодня все чаще в литературе появляется такое заболевание, как метаболическое ожирение. Это когда вес тела в норме, но мышц очень мало. Такие пропорции дают диагнозы в амбулаторной карте как под копирку с толстячка — высокое давление, плохая чувствительность к инсулину, глюкоза выше нормы, плохой сон, храп, головокружения и так далее.

Важнее не быть худым, а иметь много мышц. Для этого надо тренироваться.

5. «Большинство полных имхо едят столько же, сколько и все остальные.»

В формуле похудения две переменные. Можно есть столько же, но безобразно мало двигаться.

Чем полнее человек, тем меньше он двигается, потому что это доставляет дискомфорт, тем самым еще ускоряя набор веса, не смотря на то, что есть больше не стал.

6. «Мой худой друг ест как не в себя, а другой клюет хлебные крошки и толстый.»

По опыту: если взять под контроль каждого из этих индивидуумов, окажется, что первый много ест только при тебе. В остальное время он забудет, отвлечется, съест огурец, перебьется чашкой кофе да и в целом много двигается. А второй экземпляр мало ест только по заявлениям. Полные люди часто стесняются есть при других, от этого может сложится впечатление, что они всегда мало едят. Полные часто забывают, что они ели. Осознанно или неосознанно лгут о количестве еды. Даже если ведут пищевой дневник и знают, что его будут проверять, они указывают заниженное количество калорий. Исследование, в котором 9 из 10 девушек соврали в отчетах, хотя их обучили и сказали, что все будет сверяться.

В целом, толстячки обычно недооценивают калорийность рациона, а худые переоценивают.

Как видишь, похудение — это минное поле. Плюсуй, если удалось пролить больше света в эту тему.

А еще если ты тренируешься или планируешь начать, подписывайся на мой Телеграм канал @novyfitness.

Морепродукты для похудения

Морепродукты для похудения

Найти правильную диету, которая будет снабжать организм всеми полезными веществами, одновременно сжигая лишние килограммы, не так-то просто, но возможно.
 
И искать ее нужно у наших восточных соседей, которые сделали эту диету своим образом жизни, из поколения в поколение отдавая дань дарам моря. Оказывается, использовать морепродукты для похудения можно очень эффективно. Именно благодаря морепродуктам японцы во всем мире известны своим долголетием и отсутствием проблем с лишним весом. И это неслучайно, ведь крабы, креветки, моллюски, кальмары и рыба содержат мало жира и много белка, незаменимые аминокислоты, витамины и микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности нашего организма.

Состав и полезные свойства морепродуктов

В состав морепродуктов в большом количестве входят:

–  йод, который обеспечивает работу щитовидной железы и, как следствие, способствует повышению иммунитета,

– цинк, улучшающий состояние кожи и ногтей и положительно влияющий на синтез гормонов,

– калий необходимый для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы,

– сера, снижающая возможность появления аллергических реакций и улучшающая пищеварение.
 
И конечно, морепродукты являются самым богатым источником незаменимых жирных кислот, которые снижают уровень холестерина и риск сердечных заболеваний, улучшают зрение и работу нервной системы и способствуют увеличению продолжительности жизни.


рацион с морепродуктами для похудения

Рацион питания с морепродуктами

Снижение веса на морепродуктах позволяет добиться высоких результатов: для того чтобы избавиться от пяти и более килограммов, вам достаточно недельной диеты. При этом вы не будете испытывать чувство голода и не устанете от однообразной пищи, т.к. данная методика допускает использование всего многообразия полезных и вкусных рецептов из кальмаров, крабов, креветок и нежирной рыбы.

Обязательным ежедневным обеденным блюдом в этой диете является суп из морепродуктов. Подбирая второе блюдо, можно не ограничивать свою фантазию. Сделайте запеканку или котлету из рыбы, отварите рыбу с рисом и овощами или приготовьте коктейль из морепродуктов.

В свой ежедневный рацион следует также включить побольше зелени, салатов из овощей и морской капусты, заменить сладкие блюда фруктами, а сладкие напитки – овощными соками. В течение недели вы можете один-два раза отварить куриную грудку и 150-200 г грибов на курином бульоне. Перед сном допускается стакан нежирных кисломолочных продуктов.
Следует пить больше зеленого чая и минеральной воды. И помните, что для достижения результата, необходимо есть небольшими порциями не чаще трех раз в день.
 
Подобный рацион питания не имеет серьезных противопоказаний и ограничений, единственное препятствие, которое вам может помешать, это аллергия на некоторые морепродукты.
Чаще всего у русского населения наблюдается непереносимость крабов, кальмаров и креветок. Это не так страшно – есть громадное количество видов рыб, которые не менее полезны, но малоаллергенны.

Морепродукты изменят вас внутри и снаружи

Большинство морепродуктов были освоены ещё нашими предками в древние времена. Гребешки, кальмары, мидии, крабы, креветки — всё это многообразие нам предлагают специализированные рестораны. Морскую еду трудно с чем-то перепутать. Она обладает уникальным вкусом, и минеральным составом.

Выращенные на земле овощи и фрукты перестали быть кладезем минеральных веществ. Не всегда покупная еда является качественной, даже если речь идёт о яблоках или картофеле. При выращивании сегодня применяют химикаты. Да, всё растёт быстрее, но выращенные таким способом плоды содержат нитраты, селитру. А это для здоровья — настоящий яд. Морские обитатели также страдают от плохой экологии, но селитры не содержат. Находясь в морской воде, они насыщаются микроэлементами, которые так необходимы нашему телу.

Что произойдёт с телом, если каждый день съедать хотя бы одно блюдо с морепродуктами

 

Какие изменения ждут тех, кто решит заботиться о своём здоровье, и чаще баловать себя дарами моря?

  1. Насыщение йодом — первое изменение. А это означает более быструю работу мозга.
  2. Снижение холестерина. Уменьшается риск развития патологий сердца и сосудов.
  3. Очищение организма от шлаков и токсинов. Хорошая новость для любителей выпить: с морскими блюдами токсины выходят быстрее, а, значит, алкоголь нанесёт меньше вреда здоровью.
  4. Укрепление зубов, волос и ногтей. Волосы станут заметно более блестящими и прочными.
  5. В перспективе питание, ориентированное на морские блюда, может предотвратить старение кожи. Они содержат много витамина Е, других питательных веществ.
  6. Похудение. Если не переедать, и употреблять больше морепродуктов, тело ответит благодарностью, уйдут лишние килограммы. Приятный бонус в обмен на белки и протеин.
  7. Спортсменам легче нарастить мышечную массу, питаясь дарами моря.
  8. Повысится сопротивляемость организма. Иммунитет будет выше, а риск заболеть онкологическими болезнями — меньше.

Помните, что блюда из морепродуктов стоит заказывать только в хороших ресторанах. От этого зависит напрямую качество блюд. 

Рыба и другие морепродукты на правильном питании и при похудении – кладезь витаминов и сплошная польза. | Юлия Белая

Тем, кто решил вести здоровый образ жизни, особое внимание стоит уделить таким ценным продуктам, как рыба и морепродукты.

Рыба по своему содержанию поистине –  кладезь питательных веществ и витаминов. Пищевая и биологическая ценность заключается в том, что она является источником полноценного белка, легкоусвояемого жира, богатого жирорастворимыми витаминами. Морская рыба содержит значительное количество разнообразных минеральных элементов. Вследствие малого содержания соединительной ткани рыба после тепловой обработки, легко переваривается и легко усваивается организмом (кстати, рыба здорового питания – это исключительно морская рыба, речная в этом плане малоэффективна).

Самые жирные сорта рыбы (сельдь, сайра, осетр, скумбрия, килька,лосось) имеют в своем составе не более 15% жира, что сравнимо с постным мясом. Это говорит о том, что блюда из рыбы отлично подойдут для желающих скинуть лишние килограммы.

Рыба жирных сортов является источником полезных жирных кислот, витаминов А, В, Д, Е, которые нормализуют обменные процессы и выводят токсины. Именно морская рыба является для человека наиболее ценной из-за содержания в ней йода, цинка и в большом количестве витамина Д. Они нормализуют работу сердечной и нервной системы, улучшают гормональный фон. Витамин В способствует избавлению от мышечных судорог, а кальциферол служит профилактикой рахита.

Регулярный прием морепродуктов отлично восполняет дефицит йода, пагубно действующий на работу щитовидной железы, предотвращает выпадение волос и ломкость ногтей, а также улучшает состояние кожи. Свежеприготовленные дары моря богаты железом и белком, содержат много органических веществ и витаминов.

Увлекаться блюдами их такой рыбки конечно не стоит, но раз в неделю – обязательно. А вот морепродукты с низким жировым содержанием (камбала, щука, минтай, креветка) можно есть вволю.

Ни для кого ни секрет, что некоторые ценные жирные сорта рыбы (форель, тунец, лосось) богаты Омега-3 – полезным (или ненасыщенным) жиром. Доказано, что жирные кислоты Омега – 3 способствуют уменьшению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний: повышают эластичность артерий; уменьшают кровяное давление; стабилизируют сердечный ритм, сокращают количество вредного холестерина.

Люди, не употребляющие или недостаточно употребляющие в пищу рыбу и морепродукты, часто ощущают симптомы дисбаланса, списывая это на усталость, возраст и пр. На самом деле нужно просто ввести в рацион продукты морских просторов. Рекомендуется включать продукты, богатые жирные кислотами и при похудении. Это поможет организму не испытывать стресс и быстрее избавитесь от лишних килограммов.

Рыба – это тот продукт, который можно и нужно есть при похудении, поскольку большое количество белка делает ее очень питательной!

Лосось с овощами, приготовленные на пару

Лосось с овощами, приготовленные на пару

При употреблении рыбы на правильном питании и в процессе похудения важнее всего то, каким образом вы будете ее готовить. Чтобы сохранить всю пользу такого прекрасного продукта, рекомендуется готовить рыбу на пару, отваривать, тушить или запекать в духовке. Так ваше похудение будет продвигаться быстрее.

Зачастую калорийность диетических блюд увеличивается в результате добавления в них лишних продуктов. Чтобы этого избежать при готовке рыбы используйте сок лимона, соевый соус, натуральный йогурт, нежирную сметану, зелень и различные специи – это поможет разнообразить вкус рыбных блюд.

Хорошим гарниром для рыбы станут рис, гречка, а также свежие или тушеные овощи.

Помните, что правильное питание – это сбалансированное питание, которое несет в себе все самое необходимое для организма!

61+ Лучшие рецепты здоровой рыбы для похудения

Запекание филе лосося, вероятно, один из самых простых рецептов здоровой рыбы, но это не обязательно единственный способ насладиться солеными морепродуктами дома. Фактически, с помощью этих восхитительных рецептов вы можете легко приготовить нежирную рыбу на ужин на регулярной основе.

От тунца или морских гребешков до креветок и даже кальмаров, ваше любимое блюдо из морепродуктов, вероятно, требует минимального времени для приготовления.Кроме того, эти полезные рыбные рецепты довольно низкокалорийны, а это значит, что они даже могут помочь в вашем путешествии по снижению веса.

Вот несколько наших любимых рецептов здоровой рыбы для похудения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мало того, что сочетание шелковистого редкого тунца и сливочного авокадо умещает целую лодку здорового жира в одно блюдо, но и его вкус сложно превзойти, особенно когда он украшен острым соусом и привкусом нескольких маринованных лук. Забудьте о жареной версии: это ваш новый рецепт тако с рыбой.

Получите наш рецепт Тако из рыбы с острым тунцом и авокадо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Нет ничего плохого в удобной еде. Но чаще всего продукты, которые мы считаем наиболее удобными, содержат больше всего ненужных калорий и жира. Мы не думаем, что цены на комфортную еду должны быть такими высокими. Вот откуда пришло вдохновение для этого блюда

Получите наш рецепт кукурузного сома по-южному с томатным соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В нашем сэндвиче с рыбой переработанные пирожки заменены свежим филе тилапии, вместо жарки используется кремовый авокадо и соус на основе йогурта вместо соуса тартар.

Получите наш рецепт бутерброда с почерневшей рыбой, авокадо и капустой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это легкие, освежающие морепродукты, идеально подходящие для здорового ужина в любой вечер недели.

Получите наш рецепт жареной рыбы-меч с капонатой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

По этому рецепту мясные стейки меч-рыбы намазываются песто перед приготовлением на гриле, а затем покрываются быстро обжаренными помидорами. Прилив сладости помидоров объединяет силы с чесночным пуншем песто, создавая рецепт стейка из рыбы-меч, который во всех смыслах является творением шеф-повара ресторана.

Получите наш рецепт жареного стейка из меч-рыбы с песто.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

В то время как большинство рыбных тако, которые мы захватываем, подаются в кляре и жареном (обычно с кусочком трески), мы обнаружили, что приготовить рыбные тако дома намного проще, чем мы ожидали. Поскольку рыба, которую мы приготовили по этому рецепту, не включает в себя панировку рыбного филе, вы можете сэкономить много калорий и вместо этого съесть несколько вкусных начинок.

Получите наш рецепт рыбных тако с тилапией и авокадо.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Для приготовления креветок не нужно много времени, поэтому этот рецепт креветок и брокколи Instant Pot – идеальный рецепт для приготовления на скорую руку в напряженный будний вечер.Подается с рисом или рисом с цветной капустой, чтобы сохранить низкий уровень углеводов, этот рецепт вам захочется повторять снова и снова.

Получите наш рецепт креветок быстрого приготовления и брокколи.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Этот рецепт легко масштабируется, чтобы обслуживать толпу, и вы можете сделать большую часть исправлений впереди, чтобы сэкономить время. Лосось готовится с добавлением тмина и чеснока для придания аромата и подается с рисом с цветной капустой, настоянным на кокосовом молоке.

Получите наш рецепт рыбных мисок для тако.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Объедините тропическую сладость кокоса с нежным вкусом креветок в этой впечатляющей закуске для кето-вечеринок. Если приготовить их во фритюрнице, получится однородная хрустящая корочка, которая не рассыпется и не отвалится. Не говоря уже о том, что вы сокращаете количество жира, не добавляя масло для жарки.

Получите наш рецепт кокосовых креветок для фритюрницы.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы объединяем всю рыбу с жареным картофелем за один укус, используя измельченную соль и картофельные чипсы с уксусом для покрытия филе трески, которое затем запекаем до хрустящей корочки и румяной корочки.Единственное, что он не учитывает, – это самая прискорбная часть рыбы с жареным картофелем: все эти лишние калории из фритюрницы.

Получите наш рецепт запеченной рыбы с жареным картофелем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта кесадилья очень сырная, но обилие острых креветок и карамелизированных овощей в сочетании с ломкой коркой тортильи означает, что в этом рецепте мы можем избавиться от жира, не жертвуя вкусом. Это один из рецептов здоровой рыбы, которым мы всегда зациклены!

Получите наш рецепт Кесадильи с хрустящими креветками чипотле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Не путать с жареным во фритюре жирным блинчиком с начинкой, оригинальный летний ролл является ярким примером того, как из нескольких полезных, относительно скучных ингредиентов можно аккуратно превратить в нечто гораздо большее, чем их сумма. части. Сочетание идеального постного протеина; креветки с острым сладким манго и несколькими хрустящими полосками красного перца сделают по-настоящему вкусной едой!

Получите наш рецепт летнего ролла с креветками и манго.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этой трапезе вы наливаете свои чимичурри на гребешки (и, чтобы вы знали, мы думаем, что гребешки являются наиболее недооцененными из всех морепродуктов). Они невероятно постные, но со сладким мясным вкусом, который заставляет их чувствовать себя снисходительно. Кроме того, они готовятся без особых усилий примерно за 5 минут. Учитывая, насколько это просто, это один из тех здоровых рыбных рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.

Получите наш рецепт морских гребешков с Чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом салате есть все атрибуты столь любимой закуски – хруст из арахиса, помидоров, немного специй – но многое другое. Мы не хотим обещать, что после этого вы никогда не вернетесь к жареному, но это вполне возможно.

Получите наш рецепт острого салата из кальмаров на гриле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Ресторан, жареная в воке с лапшой и рисовыми блюдами, как правило, с высоким содержанием крахмала и масла, с добавлением нескольких символических овощей для придания цвета.Что ж, мы здесь, чтобы сделать нашу собственную версию на вынос дома! Мы предпочитаем наш lo mein, приготовленный из продуктов, без масла и с богатым вкусом, который делает азиатскую кухню одной из лучших в мире.

Получите наш рецепт креветок Ло Мейн.

Митч Мандель и Томас Макдональд

По правде говоря, ароматизированное масло – это глазурь на торте в этом рецепте почерневшей тилапии; Если у вас есть отличный кусок свежей рыбы, просто покройте его небольшим количеством черных специй, следуйте инструкциям по приготовлению и, возможно, выдавите сверху лимон.

Получите наш рецепт черненой тилапии с чесночно-лаймовым маслом.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Готовить в напряженную неделю может быть сложно, особенно если вы пытаетесь приготовить ужин на двоих. Вот почему Instant Pot может оказаться весьма кстати! Если вы ищете простую еду с низким содержанием углеводов, на приготовление которой уйдет не более 20 минут, этот рецепт тилапии Instant Pot – именно то, что вам нужно.

Получите наш рецепт тилапии быстрого приготовления с овощами.

Бри Пассано

Этот рецепт трески, приготовленный из сладкого картофеля фри, готовится путем запекания рыбы с жареным картофелем в духовке, а не погружения во фритюрницу. Мы обещаем, что после того, как вы попробуете этот рецепт хрустящей трески, вы не пропустите даже жареную во фритюре версию. Это, безусловно, один из наших любимых рецептов приготовления здоровой рыбы!

Получите наш рецепт Хрустящей трески со сладким картофелем фри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Может показаться, что жареный тунец не входит в список рецептов здоровой рыбы, но мы обещаем, что это полезно и вкусно.Наша версия заменяет основную часть майонеза значительно более здоровой поддерживающей добавкой, которая усиливает вкус без добавления лишнего жира: песто, лимонный сок, оливки и лук. Это означает, что вы можете почувствовать вкус чего-то другого, кроме жира, когда вы это едите, и почувствовать что-то другое, кроме жира, когда закончите.

Получите наш рецепт плавления итальянского тунца.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы новичок в приготовлении морепродуктов, рыба-меч – отличная еда для начала.Это одна из самых мясных рыб в мире, поэтому ее обычно рассматривают как стейк, готовят на гриле или нанизывают на палочки. Этот рецепт обжаренной рыбы-меч прост, и с ним можно справиться любым способом. Здесь мы предлагаем сковороду для гриля для домашней плиты, но вы можете так же легко сделать это и на гриле на открытом воздухе.

Получите наш рецепт кето обжаренной рыбы-меч с имбирем и тмином с сальсой из черники и авокадо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Как бы мы ни любили тунец ахи за его обилие нежирного белка и укрепляющих сердце, стимулирующих мозг жирных кислот омега-3, больше всего в этой рыбе нам нравится тот факт, что даже кухонный новичок может приготовить его идеально менее чем за 5 минут.

Получите наш рецепт обжаренного тунца ахи в соусе из имбиря и лука.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Как ни странно, и у мексиканцев, и у итальянцев есть своя сальса-верде, и обе – смехотворно хорошие приправы, которые можно использовать в огромном количестве блюд. Это итальянская версия основана на петрушке, анчоусах, каперсах и лимонном соке – ярком травяном пунше, который особенно хорошо сочетается с дымом и углями гриля.

Получите наш рецепт махи-махи на гриле с сальсой верде.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы обжариваем обжаренные креветки с луком, кайенским перцем и хрустящими ломтиками килбасы на крупе быстрого приготовления, чтобы калорийность, что удивительно, не превышала 400 калорий. Сравните этот рецепт креветок и крупы с рецептом, который вы бы заказали в ресторан морепродуктов, и вы определенно сэкономите сотни калорий и резко снизите уровень натрия.

Получите наш рецепт креветок и крупы по-южному.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этой полезной версии любимого и классического супа мы решили использовать молоко вместо сливок, что делает его легкой, чистой и низкокалорийной альтернативой, которая не будет оставаться в желудке весь день. .Но не поймите нас неправильно – мы готовы сэкономить на сливках, но есть некоторые ингредиенты, которые делают данное блюдо таким, какое оно есть, и не должны удаляться ни по какой причине. И в нашем полезном супе из моллюсков есть один продукт, с которым мы не идем на компромисс: бекон.

Получите наш рецепт похлебки из моллюсков.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Твердая мясистая рыба, такая как тунец, является лучшим выбором для приготовления гамбургеров, и мы любим готовить гамбургеры из тунца в качестве белковой еды. Все, что требуется, – это быстрый пульс кухонного комбайна или даже небольшая мелкая нарезка.

Получите наш рецепт бургера из тунца в азиатском стиле с васаби майо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Рестораны считают, что употребление нежирного протеина, такого как креветки, дает им право на употребление огромного количества масла, сливок и сыра, что практически исключает любые шансы действительно попробовать рассматриваемые морепродукты. Вместо этого мы обратимся к фавориту Маленькой Италии: острым креветкам Fra Diavolo, приготовленным из немного больше, чем измельченные помидоры, белое вино и щепотка хлопьев красного перца.Удовольствие с меньшим количеством калорий звучит намного вкуснее, не так ли?

Получите наш рецепт креветок фра Дьяволо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Пюре из ферментированных соевых бобов может показаться не очень хорошей едой, но мисо – один из лучших усилителей вкуса в кулинарии. Заслуга заключается в огромной дозе умами мисо, которую он вносит в супы, заправки и маринады. Вы найдете множество паст мисо в холодильнике высококлассных бакалейных лавок, таких как Whole Foods.

Получите наш рецепт глазурованных в мисо гребешков.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Внутри листьев спрятаны богатые витаминами зеленые бобы, насыщенные ликопином помидоры черри и насыщенный омега-3 тунец, обеспечивающий идеальный баланс белка, клетчатки и полезных жиров в этом рецепте тунца Нисуаз.

Получите наш рецепт нисуаз из тунца во французском стиле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта запеченная в духовке рыба по-прежнему заправлена ​​маслом, но с панировочными сухарями, которые придают приятный хруст и насыщенность жареной пищи, не нарушая при этом присущий самой рыбе вкус или питательные свойства, а также он сокращает калорийность более чем наполовину.

Получите наш рецепт запеченной в духовке рыбы с панировочными сухарями с пряностями.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Неповторимая комбинация соленых двустворчатых моллюсков и гладкой лапши – одна из наших фаворитов в классическом блюде из лингвини с моллюсками, но проблема в том, что в большинстве версий так мало моллюсков, что вам нужны ласты и акваланг, чтобы найти их. Наша миска лингвини с моллюсками содержит больше моллюсков, чем макарон, что также делает ее вкуснее и полезнее.

Получите наш рецепт лингвини с моллюсками.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом полезном рецепте яичницы есть все необходимое для сытного завтрака – масло, сыр, белок – но со здоровыми жирами, свежими овощами и небольшим количеством калорий. Подавать с ложкой жареного картофеля и свежих фруктов.

Получите наш рецепт яичницы-болтуньи с лососем, спаржей и козьим сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В нашей версии мы сокращаем потребление соли, делая горячий домашний коктейльный соус, и улучшаем ситуацию с креветками, пропуская предварительно приготовленные магазинные сорта (большинство из которых довольно неутешительные на вкус) в пользу из быстро обжаренных в духовке свежих ракообразных, брошенных в приправу Old Bay.

Получите наш рецепт коктейля из креветок, запеченных в духовке.

Джейсон Доннелли

Этот особый рецепт плавления овощей с тунцом может помочь сократить калорийность обычного сэндвича с тунцом. Вместо того, чтобы растапливать два ломтика хлеба, сэкономьте калории из этих углеводов и держите бутерброд открытым.

Получите наш рецепт вегетарианской плавки с тунцом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Забудьте тратить деньги на жареную ресторанную версию, когда вы можете приготовить ее прямо дома благодаря одному из наших самых простых рецептов здоровой рыбы для похудения!

Получите наш рецепт крабовых пирожных с сальсой из манго и авокадо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Многие американцы рассматривают свежую рыбу как ресторанную еду, которую лучше оставить профессионалам, чтобы они умело готовили. Но если вы оставите приготовление рыбы «профессионалам» в таких местах, как Outback, Friday’s и Applebee’s, ваши надежды на здоровый ужин могут рухнуть. Зачем тратить деньги и расходовать много калорий на еду, которую можно приготовить дома за меньшее время, чем нужно на заказ?

Получите наш рецепт лосося в медово-горчичной глазури с жареной спаржей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Когда что-либо помещается в кокосовый кокон, обжаренный во фритюре, все ставки на постную пищу не принимаются. В нашем рецепте кокосовых креветок мы избавляем вас (и ракообразных) от жарки, но не от хрустящего кокосового покрытия, которое делает это блюдо основным в меню многих американских ресторанов.

Получите наш рецепт хрустящих кокосовых креветок.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Тем не менее, ни одно блюдо не является более известным, чем джамбалая, рисовая солянка из мяса, морепродуктов и овощей, похожая на испанскую паэлью.Уменьшая соотношение риса (или даже заменяя киноа на альтернативу без глютена) и увеличивая количество продуктов и белка, этот рецепт джамбалаи резко сокращает количество калорий и углеводов.

Получите наш рецепт Джамбалаи.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Почему все больше людей не готовят еду в пакетах – одна из величайших загадок кулинарного мира. Это не только один из самых полезных и простых способов приготовить рыбу, курицу и овощи, но и обилие ароматного пара внутри пакета означает, что ваша еда останется восхитительной, даже если вы ее переварите.

Получите наш рецепт пакетика морского окуня.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это тип рецепта, который превращает скептиков в отношении рыбы в искренних верующих, и все, что для этого требуется, – это глазурь, которую вы можете приготовить за несколько минут. Жирность лосося идеально сочетается с ярким пряным и сладким вкусом, и в этом рецепте есть и то, и другое. Завершите это блюдо жареной брокколи (ее можно запекать в той же духовке, что и лосось) и кус-кусом.

Получите наш рецепт лосося в чили.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Разве после обжаривания и обжаривания пищи все не начинает иметь одинаковый вкус? Этот рецепт из сома имитирует приятный хруст жареного филе, а кукурузная сальса обеспечивает больше вкуса, чем вы когда-либо найдете в соевом масле.

Получите наш рецепт хрустящего сома из кукурузной муки с кукурузной сальсой.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Вы хотите изменить свой обычный Taco Monday? Замените обычные комбинации тако с говяжьим фаршем и попробуйте приготовить другой вид тако с рыбой, используя этот рецепт тако с креветками! Вы можете приготовить все это менее чем за 30 минут, а время приготовления займет у вас всего около пяти или 10 минут!

Получите наш рецепт тако с креветками и маринованным луком.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эту сладкую и соленую комбинацию специй можно натереть на курице или свинине, но она особенно важна для (здоровой) жирности лосося. Плов из киноа – это здоровое, сложное и текстурированное зерно, которое придает этому рецепту ощущение сытности и сытности. Это может стать вашей новой любимой парой лосося!

Получите наш рецепт плова из киноа и лосося в марокканском стиле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Обогащенные белком, омега-3 и запасом повышающих энергию витаминов группы В, моллюски – идеальный способ начать трапезу или просто добавить салат к гарниру, и вы можете назвать это полноценным еда на ужин.Так что в следующий раз, когда вам захочется попробовать мидии, приготовьте их дома по одному из наших любимых рецептов здоровой рыбы для похудения.

Получите наш рецепт мидий в белом вине.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это очень быстрый и очень вкусный рецепт чоппино, сочетающий в себе полный список суперзвезд в питании: помидоры, чеснок, вино, зелень и множество свежих морепродуктов. Чоппино отлично подходит для званого ужина!

Получите наш рецепт Чоппино.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Слово «шпинат» создает ореол здоровья как для поваров, так и для посетителей. Люди думают, что, поскольку основу салата составляет суперпродукт, остальную часть салата можно наполнить любой неприятной начинкой, которая им нравится. Вот так мы получаем десятки салатов из шпината на 1000 калорий в сетевых ресторанах. Это представление салата из креветок и шпината с теплым беконом разбивает ореол вдребезги и дает вам действительно полезный салат.

Получите наш рецепт салата из креветок и шпината с теплым беконом.

Waterbury Publicatons, Inc.

Ищете рецепты здоровой рыбы, которые можно приготовить? Этот рецепт плавления тунца единственный в своем роде просто по способу его приготовления. Подобно плавленому тунцу с открытой мордой, у этих плавленых тунцов есть хлебная основа с сырной начинкой из салата из тунца сверху. К тому же собрать их намного проще, чем вы думаете.

Получите наш рецепт плавления мини-тунца с клюквой и горчицей.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Обычно это блюдо подают с пастой. Но если вы этого не хотите, этот рецепт вкусен сам по себе! Вы всегда можете приготовить этот рецепт креветок с креветками и жареными овощами. Кроме того, соус из креветок и креветок настолько восхитителен, что свежий хлеб с хрустящей корочкой идеально подходит для макания!

Получите наш рецепт креветок с креветками и пастой из лингвини.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это блюдо, классическое для бистро, свидетельствует о его величии.Пока лосось запекается в духовке, чечевица тушится до нежности. По отдельности каждое из них дает прекрасную еду, но вместе они сливаются в нечто действительно особенное.

Получите наш рецепт жареного лосося с чечевицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чрезвычайно простое, но очень вкусное, это классическое французское бистро считается одним из величайших блюд мира, особенно когда оно приготовлено из самой свежей рыбы. Sole Meunière чрезвычайно сложно найти в большинстве частей Америки, и известно, что она наносит ущерб кошельку, поэтому мы рекомендуем попробовать это с камбалой, которая широко доступна примерно за половину цены.Французы могут не одобрить, но это будет нашим маленьким секретом.

Получите наш рецепт Sole Meunière в духе французского бистро.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Креветки уже сами по себе обладают отличным вкусом, но, добавляя к ним эти несколько дополнительных ингредиентов, каждый укус становится еще лучше, создавая поистине аппетитную еду. Вы можете подавать его как закуску, и все будут просить рецепт у вас на следующем званом обеде. Или вы даже можете подать его с ложкой кускуса и немного жареной спаржи, и у вас будет волшебный ужин в будний день, который сытно и на 100 процентов полезен для вас.

Получите наш рецепт испанских креветок с чесноком.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Думайте об этом блюде как о легком способе удивить вас на следующем званом обеде. Кроме того, это один из самых простых рецептов здоровой рыбы, а это значит, что все ваши гости уйдут, чувствуя себя очень довольными ужином, который они только что съели!

Получите наш рецепт обжаренных морских гребешков с белой фасолью и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте жареного лосося используется соевое масло и имбирь, чтобы добавить пикантный вкус и сохранить суперпродукт супер полезным и вкусным.Кроме того, вы сэкономите почти 400 калорий, если будете сам себе поваром!

Получите наш рецепт жареного лосося с имбирем и соевым маслом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это классика Нью-Йорка без рогалика. Все великолепные ароматы, которые делают этот завтрак таким сытным, по-прежнему здесь – богатство копченого лосося, кусочек лука и каперсов, сладость помидора – но, отказавшись от огромного рогалика в пользу тостов из цельнозерновой муки, вы сэкономите около 200 калорий и обменяйте тонну рафинированных углеводов на увеличение количества клетчатки.

Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Рыбе не нужно много, чтобы она была вкусной, пока она свежая, и наш простой острый африканский перечный соус (называемый хариссой) подходит для этого жареного блюда махи-махи. Благодаря всего лишь нескольким ингредиентам, он придает насыщенный вкус, а также полезные для сердца жиры и чудовищную дозу витамина С любому белку на гриле, которого он касается.

Получите наш рецепт махи-махи на гриле с соусом из красного перца.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы используем огурец и лук для хорошего хруста, чили для легкого тепла и немного рыбы или соевого соуса для соленого вкуса. Добавление половинки авокадо делает его идеальным сосудом для этого салата, его богатая кремовая текстура усиливает сладость краба.

Получите наш рецепт салата из авокадо и краба.

Waterbury Publications, Inc.

Этот рецепт не только легко приготовить и приготовить всего за несколько минут, но он изменит способ приготовления яиц и рецептов полезной рыбы! Благодаря творческому добавлению лосося и сыра Бурсен, он позволяет вам выйти за рамки обычного блюда фриттаты.

Получите наш рецепт копченого лосося и фриттата с сыром бурсен.

Waterbury Publications, Inc.

Ищете более здоровые рецепты из рыбы, которые можно приготовить? Попробуйте этот рецепт салата в банке Мейсон, приготовленный из бобов гарбанзо, лосося и грейпфрута, а также основы из капусты. Этот розово-зеленый салат – источник питательных веществ.

Получите наш рецепт салата из фасоли, лосося и капусты.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Нет ничего лучше дымящейся, острой миски джамбалаи в мультиварке, чтобы согреться! Хотя вы можете приготовить более быстрый рецепт джамбалаи, использование мультиварки помогает ощутить все ароматы джамбалаи.Этот рецепт джамбалаи в мультиварке, сочетающий колбасу, помидоры и острую приправу каджун, полон аромата.

Получите наш рецепт джамбалаи в горшочке.

Waterbury Publications, Inc.

Лосось и спаржа всегда отлично подходят для жарки на гриле, но этот рецепт запеченного лосося даже больше подходит для приверженцев кето-диеты, потому что он добавляет больше восхитительного жира к омега-3 жирным кислотам, которые естественным образом содержатся в лососе. Намек лимона в топпинге на основе майонеза восхитителен и на спарже.

Получите наш рецепт запеченного в масле кето лосося и спаржи.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте всего несколько ингредиентов, которые, возможно, не подходят друг другу. Но нежность морских гребешков – идеальный белок для сочетания со сложным укусом терияки, и давайте будем честными, что не имеет большого вкуса в беконе? Отличная закуска для вечеринок или даже превосходное главное событие на ужине в сочетании с острым салатом.

Получите наш рецепт гребешков терияки, завернутых в бекон.

Этот рецепт выведет вас из зоны комфорта. Это действительно так же просто, как и вкусно, так что вы можете быстро приготовить карри – это блюдо может быть готово менее чем за 30 минут!

Получите наш рецепт тайского карри из гребешка с лапшой из кабачков и грибами шиитаке.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Иметь под рукой удобные и полезные закуски – необходимость в здоровом питании. Одна из таких закусок – вяленое мясо лосося – хрустящая, хрустящая, обезвоженная версия мяса лосося с высоким содержанием жира и белка.

Получите наш рецепт вяленого лосося с лимоном и перцем во фритюрнице.

6 самых полезных рыб для похудения

Вы ели прошлой ночью палтус или пикшу? Случайность это или камбала? Морской окунь или сиг? Голубой или желтохвост? Снежный краб или каменный краб? Какой из них был полезен для окружающей среды? Какую рыбу лучше всего есть? И какой из них был так наполнен ртутью, что это было похоже на жевание термометра?

Одно мы знаем наверняка: регулярное употребление морепродуктов в рамках здоровой диеты может творить чудеса с вашими целями похудания – если вы выберете правильный вид.Вот где вода снова становится мутной. Итак, у нас была наша исследовательская группа по адресу Eat This, Not That! погрузитесь в науку, лежащую в основе ваших морепродуктов, и разберитесь с этим списком самой здоровой рыбы, которую можно есть для похудения.

Shutterstock

Вы можете быть удивлены, узнав, что приготовленная на пару белая рыба, такая как палтус, превосходит богатые клетчаткой овсяные хлопья и овощи в отделе сытости. Индекс сытости обычных продуктов питания, австралийское исследование, опубликованное в European Journal of Clinical Nutrition , ставит его на второе место среди самых сытных продуктов, уступая только вареному картофелю по коэффициенту насыщения.В отдельном исследовании журнала Journal of Nutrition , в котором сравнивалась сытость различных белков животного происхождения, было обнаружено, что схожая по питательным веществам белая рыба (хлопья) дает значительно большее насыщение, чем говядина и курица; чувство сытости после еды из белой рыбы также снижалось гораздо медленнее. Авторы исследования связывают фактор наполнения белой рыбы, такой как палтус, с ее впечатляющим содержанием белка и влиянием на серотонин, один из ключевых гормонов, ответственных за сигналы аппетита.

Shutterstock

Ученым еще предстоит доказать, что устрицы обладают известной репутацией афродизиака, но исследования показали менее известный потенциал устриц как естественных средств для похудания.Полдюжины заказов обойдутся вам всего в 43 калории (эквивалент одного соленого крекера!) И обеспечат 21% рекомендуемой суточной нормы железа, дефицит которого связан со значительным увеличением экспрессии жировых генов. Более того, устрицы – один из лучших пищевых источников цинка, минерала, который работает в тандеме с фразой «Я голоден!» гормон лептин, регулирующий аппетит. Исследования показывают, что люди с избыточным весом, как правило, имеют более высокий уровень лептина и более низкий уровень цинка по сравнению с худыми людьми.Одно исследование 2017 года показало, что цинк может помочь предотвратить метаболический синдром и улучшить кровяное давление, уровень глюкозы и холестерина ЛПНП. Получите целую кучу цинка, естественно, с устрицами – всего шесть штук удовлетворяют рекомендуемую суточную потребность на 200 процентов! Так что возьмите за привычку в счастливый час набирать дюжину сырых батончиков на половинной раковине; заказ даст вам ваши узкие джинсы, даже если он не попадет в чужие.

Пусть вас не обманет относительно высокая калорийность и жирность лосося; Исследования показывают, что жирная рыба может быть одной из лучших для похудания.(Фактически, это составляет наш список жирных продуктов, которые помогут вам похудеть.) В одном исследовании участники были разделены на группы и назначили одну из трех равнокалорийных диет для похудения, не включающих морепродукты (контрольная группа), нежирная белая рыба или лосось. Все похудели, но у тех, кто ел лосося, был самый низкий уровень инсулина натощак и заметное уменьшение воспаления. Другое исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения , показало, что употребление трех порций лосося по 5 унций в неделю в течение четырех недель в рамках низкокалорийной диеты дает примерно две порции.Потеря веса на 2 фунта больше, чем при соблюдении равнокалорийной диеты, не включающей рыбу. Дикий лосось более постный, чем выращенный на рыбной муке; и также доказано, что он значительно ниже в связанных с раком ПХБ. Так что сходите с ума – буквально!

Shutterstock

Жюри по морепродуктам постановило, что гребешки должны оставаться невиновными, пока их вина не будет доказана! Хотя они часто виноваты в связи со сливочными и декадентскими соусами в ресторанах (не очень хороши для похудания), сами высокобелковые и низкокалорийные моллюски полезны для вашей талии и даже для вашего холестерина.Одно исследование, опубликованное в журнале Journal of Food Science , показало, что биоактивные капсулы, изготовленные из побочных продуктов морского гребешка, обладают значительным действием против ожирения. Животные, получавшие капсулы – смесь морского гребешка и морских водорослей – в течение 4 недель показали большее снижение массы тела и телесного жира по сравнению с контролем, что авторы связывают с высоким содержанием белка в гребешке. (Фактически, гребешок на 80% состоит из белка, а часть, которую вы едите, – это приводящая мышца моллюска!) Отдельное исследование, в котором изучалось влияние различных белков на жировую ткань и толерантность к глюкозе, показало, что морские гребешки преобладают.Мыши, получавшие белок морского гребешка, показали более низкий уровень холестерина в крови и ожирение, вызванное диетой, по сравнению с мышами, получавшими равнокалорийные порции казеина или куриного белка.

Тунец или нет? Вот в чем вопрос. Консервированный светлый тунец – основной источник докозагексаеновой кислоты (ДГК) – одна из самых полезных для здоровья рыб, которые похудят! Одно исследование, проведенное в PLoS One , показало, что добавки омега-3 жирных кислот обладают значительной способностью отключать гены брюшного жира.И хотя в холодноводной рыбе и рыбьем жире вы найдете два типа жирных кислот – DHA и эйкозапентаеновая кислота (EPA), – исследователи говорят, что DHA может быть на 40-70 процентов более эффективной, чем EPA, в подавлении генов жира в брюшной полости, предотвращая жировые клетки живота от увеличения в размерах. А как же ртуть? Уровни ртути в тунце различаются в зависимости от вида; вообще говоря, чем крупнее и худее рыба, тем выше уровень ртути. По данным Фонда защиты окружающей среды, голубой тунец и альбакор входят в число самых токсичных.Но консервированный кусок светлого тунца, полученный из самой мелкой рыбы, считается «рыбой с низким содержанием ртути», и, согласно последним рекомендациям FDA, можно – и нужно! – употреблять в пищу два-три раза в неделю (или до 12 унций). .

Рыба с жареным картофелем не поможет вам похудеть, по крайней мере, не во фритюрнице. Но исследования показывают, что тихоокеанская треска, рыба, которая типична для рыбных палочек, является одной из самых полезных для здоровья рыб. Одно исследование, опубликованное в журнале Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases , показало, что употребление пяти порций трески в неделю в рамках низкокалорийной диеты в течение восьми недель приводит к дополнительным 3 порциям.Снижение веса на 8 фунтов по сравнению с диетой с таким же количеством калорий, но без рыбы. А второе исследование, опубликованное в журнале European Journal of Clinical Nutrition , показало, что люди ели на 11 процентов меньше за ужином после того, как съели на обед треску, по сравнению с теми, кто ел говяжий обед. Исследователи связывают насыщающие свойства и похудание с высоким содержанием белка и аминокислотным профилем трески, которые помогают регулировать обмен веществ. Неудивительно, что капитан Бердсай выглядит таким самодовольным!

Диета из морепродуктов для ускорения похудания без пропуска вкусов

Диета из морепродуктов для ускорения похудания

Среди факторов, определяющих здоровый образ жизни, важное значение имеет правильное питание.Насколько это возможно, мы хотим выбирать правильные блюда, потому что, когда потребляются правильные продукты, у нашего тела достаточно энергии для работы. Одна из тех диет, которые, как выяснили исследователи, являются здоровыми, – это диета из морепродуктов. Однако нельзя сказать, что он не лишен недостатков. Прежде чем принять решение о переходе на этот план питания, важно понять, в чем его суть, а также какие преимущества и риски для здоровья связаны с его соблюдением.

Морепродукты обычно содержат много белка и мало калорий.Из исследований, проведенных о том, как сбалансировать преимущества и риски, связанные с потреблением морепродуктов, было обнаружено, что морепродукты являются низкокалорийным источником белка. Также в нем достаточно витаминов и минералов. Употребление морепродуктов может снизить риск гипертонии, ожирения, инсульта и сердечного приступа. Дети, которым для развития необходимы необходимые питательные вещества, также считают употребление морепродуктов достойным выбором (2).

Что такое диета из морепродуктов?

Это вид диеты, в которой основным источником белка является рыба и моллюски.Человек, который потребляет моллюсков и рыбу, постоянно получает постный белок и разумное количество жирных кислот Омега-3, которые могут снизить риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Омега-3 может снизить риск аномальной частоты сердечных сокращений, что может привести к внезапной сердечной смерти, а также в некоторой степени снизить уровень триглицеридов, а также уровень артериального давления (18).

Существуют ограничения на некоторые виды рыбы, которые, однако, рекомендуется исключить из своего рациона, особенно беременным женщинам, кормящим матерям и маленьким детям.В основном это рыбы с высоким содержанием ртути. Некоторые из них включают кафельную рыбу, скумбрию, рыбу-меч и акулу (1). Учитывая пользу для здоровья, содержащуюся в рыбе, в Руководстве по питанию для американцев рекомендуется употреблять ее не реже двух раз в неделю (4). Некоторые из проверенных видов рыбы, которые стоит употреблять, включают лосось, форель, баррамунди, минтай, тилапию, камбалу, камбалу, сардины и треску. Считается, что эти виды рыбы содержат небольшое количество ртути.

Подробнее: Постное мясо для похудения: следите за своими фитнес-целями, не жертвуя вкусом

Shutterstock

Диета из морепродуктов: стоит ли есть рыбу в одиночестве?

Тот факт, что человек придерживается диеты из морепродуктов, не означает, что он должен есть рыбу в одиночку; это означает, что они должны включать в свой рацион разнообразные морепродукты. Некоторым людям, стремящимся похудеть, такой план питания приносит пользу, потому что он дает им достаточное количество ежедневного белка и жирных кислот Омега-3.Например, в моллюсках много белка, и хорошо то, что в них не так много калорий. Кроме того, считается, что это помогает уменьшить количество жиров в организме и в то же время увеличить мышечную массу.

Помимо омега-3 жирных кислот и белка, которые содержатся в морепродуктах, есть и другие питательные вещества, которые необходимы организму и которые поставляются из морепродуктов. Например, устрицы содержат селен, цинк и витамин B12. Сиг, как камбала и треска, может не иметь такого количества жирных кислот омега-3, но они содержат очень нежирный белок.В треске больше белка, чем жира, и она содержит витамины B6 и B12, ниацин и фосфор (8).

Shutterstock

Как называется диета, когда вы едите только морепродукты и овощи?

Диета, сочетающая морепродукты и овощи, называется пескатарианской диетой. План питания питателен, поскольку он сочетает в себе продукты растительного происхождения, богатые фитохимическими веществами, минералами и витаминами, а также морепродукты, которые содержат достаточное количество белка и жирных кислот омега-3.

Уникальность этого плана в том, что он сочетает в себе правила вегетарианской диеты и морепродуктов.По возможности люди, сидящие на диете, соблюдающие этот план питания, питаются растительной пищей, такой как бобовые, орехи, цельнозерновые и полезные жиры. Кроме того, они также получают белок из морепродуктов.

Что касается фруктов и овощей, которые можно употреблять при соблюдении этого диетического плана, то здесь нет конкретных типов; важно иметь смесь разных фруктов и овощей, и это будет хорошо. Однако следует отметить, что потребление всех наземных мясных продуктов не рекомендуется при соблюдении плана.Это означает, что, помимо отказа от красного мяса, также следует избегать свинины, баранины и птицы.

]]>

Еще никогда не было так легко вернуть себе форму с нашим фитнес-приложением, которое меняет правила игры! Начни преобразовывать свою жизнь с BetterMe!

Диетический план с морепродуктами

Если вы планируете работать с диетическим планом из морепродуктов, вот несколько вариантов, которые могут вам помочь (17):

Shutterstock

Завтрак

Если вы придерживаетесь диеты из морепродуктов, на завтрак можно употреблять самые разные продукты.Хорошо подойдет завтрак, состоящий из яиц и моллюсков или рыбы. Если вы хотите быстро исправить это, вы можете взбить яичницу с крабовым мясом или лососем вместе с горсткой зеленых листьев. Как вариант, вы можете рассмотреть английский маффин с треской или тилапией вместе с ломтиком нежирного сыра. Если по какой-либо причине у вас остались остатки обеда или ужина накануне, вы можете снова нагреть их. Все, что вам нужно сделать, это просто добавить кусочек фруктов или ломтик тоста, и это будет идеально для хорошего завтрака.

Обед

На обед можно заказать бутерброды и салаты с морепродуктами, по вашему выбору. Вы также можете добавить в салат из рукколы овощи, а затем добавить в него устрицы, креветки на пару или гребешки. Кроме того, вы можете приготовить сливочный салат из морепродуктов, а в качестве начинки для бутерброда можно использовать простой йогурт, кукурузу и бобы. Из разнообразного рыбного филе и нескольких свежих салатов можно легко приготовить питу, рапс и бутерброды.Если приготовить рыбу на пару с рисом и заправить соком лайма или лимона, это сочетание также может стать хорошим обедом.

Shutterstock

Ужин

Если вам нужны отличные блюда из морепродуктов на ужин, вы можете выбрать жаркое, супы и различные виды пасты. Самое интересное в том, что ни один из них не требует времени на подготовку. Если вы выберете пасту, купите одну в соусе Альфредо (с низким содержанием жира) и смешайте с подошвой, гребешками, камбалой или треской. В течение следующих нескольких дней вы можете приготовить большую партию джамбалаи или супа из моллюсков и съесть его на обед.Любые морепродукты с жарким и свежими овощами, поданные вместе с цельнозерновыми (приготовленными), также могут стать восхитительным блюдом на ваш ужин. Просто убедитесь, что вы уравновешиваете его горстью ягод или банана на десерт.

Закуски из морепродуктов

Могут ли морепродукты, такие как сельдь, сардины, тунец и устрицы, иметь достаточно питательных веществ, чтобы поддерживать вашу жизнедеятельность? Вяленое мясо рыбы приятное на вкус и портативное, и, более того, оно имеет широкий спектр вкусов, а это значит, что вы бы не сделали ничего плохого, если бы вы тоже приняли это во внимание.Если вы хотите подготовиться для группы людей, вы можете выбрать коктейль из устриц, мидий или креветок, и все готово.

Shutterstock

Как сесть на диету из морепродуктов

Одна вещь, которую следует отметить, – это заинтересоваться этим диетическим планом, а другая вещь – знать, с чего начать. Когда вы начинаете, одна из ваших основных проблем должна заключаться в различении рыб с высоким содержанием ртути и рыб с низким содержанием ртути. Несмотря на то, что потребление рыбы поощряется для всех, есть и беременные женщины, кормящие матери и дети, которым следует соблюдать особые меры предосторожности, поскольку употребление рыбы с высоким содержанием ртути может представлять риск для их системы организма.

Настоятельно рекомендуется употреблять необработанные моллюски и рыбу. Правило: чем свежее, тем лучше (12). Кроме того, рыба, которая содержит больше масла, такая как сардины, скумбрия, сельдь и лосось, содержит больше жирных кислот Омега-3, и вероятность их высыхания во время приготовления очень мала. Согласно исследованиям, проведенным для руководства женщинами по потреблению рыбы во время беременности, беременным женщинам не рекомендуется есть сырую рыбу, особенно сашими и суши, а также любую рыбу, обычно с высоким содержанием ртути (3).

Итак, когда вы только начинаете, вы можете съесть сардины и шпинат для приготовления песто, а затем намазать их на кростини. Что касается сардин, вы можете предпочесть свежие. Это блюдо подходит для завтрака, потому что оно содержит витамины C и A, которые увеличивают общее количество железа, усваиваемого вашим организмом.

На обед можно попробовать тахини, богатую жирными кислотами Омега-3 и белком. Тахини вместе с нутом составляет средиземноморский салат, а на обед вы получите питательную еду.Затем на ужин рассмотрите лосось. Рыба с сильным вкусом и некоторые цитрусовые, такие как грейпфрут, с высоким содержанием клетчатки и витамина С, обогатят ваше тело необходимыми питательными веществами, чтобы вы были довольны на всю ночь.

Shutterstock

Снижение веса с использованием морепродуктов

Исследование, проведенное по поиску диеты для похудения для молодых людей, показало, что блюда на основе жирной рыбы и жирного масла могут способствовать снижению веса (14). Это означает, что добавление морепродуктов к сбалансированной диете – полезный способ ускорить похудание.Без сомнения, все виды рыбы богаты белком, но некоторые из них содержат больше жира, чем другие.

Интересно, что жир в рыбе, такой как скумбрия и лосось, не только полезен для здоровья, но и помогает при похудении. Процесс получения обоих преимуществ начинается с понимания того, как планировать, чтобы получить все преимущества, содержащиеся в потреблении рыбы. Таким образом, чтобы достичь этого плана похудания, необходимо принять во внимание несколько вещей, некоторые из которых описаны ниже (11):

Избегайте жареной рыбы

Если вы худеете, одно из главных вещей, которых следует избегать, – это жарка рыбы.Это потому, что он увеличивает общее количество содержащихся в нем калорий, что в конечном итоге препятствует достижению вашей цели по снижению веса. Вместо жарки рыбу лучше пожарить или запечь. Посыпьте рыбу, которую хотите запечь, посыпьте паприкой, порошком чили, луковым порошком или порошком чеснока и посолите. Это усилит вкус, который вы получите.

Shutterstock

Прощание с майонезом

Большинство салатов из тунца содержат много майонеза и, следовательно, содержат лишние калории, которые неразумно употреблять, когда вы собираетесь похудеть.Вместо майонеза используйте обезжиренный простой йогурт, чтобы снизить общее количество калорий. Вы также можете смешать высушенный консервированный тунец с лимонным соком, белой фасолью и несколькими каплями оливкового масла, и все это подается на подушке из зелени

Тщательно выбирайте суши

Все комбинации сырой рыбы, риса и овощей являются здоровыми блюдами, но следует отметить, что большинство суши-роллов содержат другие ингредиенты, калорийность которых выше. Следует избегать рулетов, содержащих майонез и жареные ингредиенты.

]]>

Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, которые слишком долго давили на вас, начните использовать приложение BetterMe и измените всю свою жизнь!

Shutterstock

Почему морепродукты – важная часть японской диеты

Типичная традиционная японская диета состоит из множества цельных продуктов, богатых морепродуктами и продуктами растительного происхождения. Эта диета содержит скудное количество жиров, добавленных сахаров и животного белка. В их рационе также содержатся такие продукты, как натто, тофу, вареный рис, морские водоросли, лапша, а также маринованные, вареные или свежие фрукты и овощи.

Диета имеет большое количество преимуществ для здоровья. Например, исследование пищевых характеристик японской диеты подтвердило, что в меню естественным образом содержатся различные питательные вещества, включая железо, магний, кальций, клетчатку, калий и витамины A, C и E (13). Кроме того, такие продукты, как овощи, фрукты, соевые бобы и морские водоросли, естественно, содержат достаточное количество клетчатки, которая облегчает наше пищеварение, и, кроме того, нерастворимая клетчатка, которую они содержат, заставляет эти продукты быстро перемещаться по кишечнику, чтобы человек снижается риск запора.

Присутствие морепродуктов в рационе японцев частично обогащает рацион жирными кислотами омега-3, которые способствуют здоровью глаз, мозга и сердца. Основные продукты питания, такие как рыба, фрукты, овощи и морские водоросли, способствуют защите сердца от сопутствующих заболеваний. Опубликованное в 2007 году исследование моделей питания и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний в Японии показало, что риск сердечных заболеваний у японцев низкий, даже несмотря на то, что они потребляют так много соли, что, как было показано, повышает риск сердечных заболеваний (5 ).

Подробнее: Различные типы диет: краткая информация о самых обсуждаемых стратегиях похудания

Shutterstock

Преимущества диеты с морепродуктами

Есть много преимуществ, которые дает диета из морепродуктов. Поскольку человеческий организм не может вырабатывать достаточное количество жирных кислот омега-3, диета из морепродуктов может быть простым способом их дополнения. Интересно, что потребление рыбы само по себе является хорошим источником этого. В частности, некоторые из причин, по которым морепродукты являются неотъемлемой частью меню питания, включают следующее:

Горючее счастье

Исследования, посвященные потреблению рыбы и риску развития депрессии, показали, что люди, потребляющие наибольшее количество рыбы, имеют значительно более высокие шансы избавиться от депрессии, чем те, кто потребляет наименьшее количество рыбы (6).Это также подтвердил другой исследовательский отчет, опубликованный в 2018 г. (7).

способен сделать детей умнее и здоровее

Исследование, опубликованное в 2019 году, основанное на взаимосвязи, существующей между потреблением морепродуктов во время беременности и нейрокогнитивным развитием в детстве, пришло к выводу, что дети, чьи матери ели 12 унций морепродуктов каждую неделю в соответствии с рекомендациями во время беременности, имели более высокие показатели коэффициента интеллекта (IQ) и другие улучшенные нейрокогнитивные результаты (15).

Фактически, исследование потенциальных проблем и преимуществ, которые получают женщины детородного возраста от употребления определенной рыбы с низким содержанием ртути, показало, что рекомендуемый уровень докозагексаеновой кислоты (ДГК), рекомендуемый для женщин в их категории, может быть достигнут, даже если они потребляют рыбу отдельно без каких-либо добавок. добавки. И для тех, кто делал это, не было никакого риска для женщины или плода (16).

Shutterstock

увеличивает продолжительность жизни человека

Человек, употребляющий морепродукты примерно два-три раза в неделю, вряд ли умрет преждевременно из-за болезней, связанных со здоровьем.

Воздействие на сердечно-сосудистую систему

Исследование, посвященное влиянию жирных кислот омега-3 на сердечно-сосудистую систему, объясняет, что они снижают уровень холестерина в организме и, в то же время, уменьшают эйкозаноиды, вызывающие воспаление и образование тромбов (2).

Потенциальные опасности употребления морепродуктов

Отравление ртутью было центральным фактором, представляющим потенциальную опасность для здоровья человека при употреблении морепродуктов. Кроме того, рыбы и эгоисты могут заражаться токсинами из различных источников, которые при попадании в организм человека могут вызывать разные реакции.Некоторые из них включают нейротоксическое отравление моллюсками, амнестическое отравление моллюсками, паралитическое отравление моллюсками, диарейное отравление моллюсками и отравление сигуатерой, среди прочего (9). К сожалению, эти токсины могут переносить тепло, а это означает, что даже если они приготовлены, они все равно остаются в источнике пищи.

Уязвимость некоторых видов морепродуктов с учетом количества концентрированных загрязнителей, обнаруженных в некоторых водах, является еще одной проблемой, которая возникает при этом диетическом плане.Известно, что сырая рыба и моллюски в суши могут стать источником передачи болезней пищевого происхождения. В отчете Центра по контролю и профилактике заболеваний (CPC) показано, что 0,3% всех болезней пищевого происхождения в США с 1998 по 2015 годы были вызваны суши (10).

Обеспокоенность по поводу потребления морепродуктов

Исследования, проведенные в области безопасности морепродуктов, показали, что загрязнение окружающей среды связано с хроническими проблемами со здоровьем, вызываемыми потреблением морепродуктов.К сожалению, каждая пятая рыба и моллюск, потребляемые в Соединенных Штатах, связаны с натуральным или любительским рыболовством. В результате у большинства из них отсутствуют меры предосторожности, способствующие укреплению здоровья.

Из всего, что обсуждалось до сих пор, диета из морепродуктов имеет некоторые преимущества для здоровья, учитывая белок и жирные кислоты омега-3 среди других ценных питательных веществ, содержащихся в ней. Несмотря на то, что это меню способно увеличить продолжительность жизни человека, положительно повлиять на сердечно-сосудистую систему и помочь детям расти лучше и здоровее, нельзя упускать из виду связанные с ним потенциальные риски.Вот почему, прежде чем соблюдать диету, важно знать, какие виды рыб и моллюсков потенциально представляют больший риск для здоровья человека. Людям, у которых есть проблемы со здоровьем, также необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем переходить на диету только из морепродуктов.

Придерживаться здоровой диеты, основанной на ваших потребностях в отношении здоровья, аллергии и предпочтениях, – отличная идея, однако в сочетании с планом тренировок, который соответствует вашим целям, это может принести вам значительную пользу.Лучшее настроение, более сильные мышцы и выносливость – это лишь некоторые из них. Ознакомьтесь с 20-минутной тренировкой всего тела дома ниже.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:
  1. 10 здоровых рыб, которые стоит съесть, если вы хотите достичь своих целей по снижению веса (2018, goodhousekeeping.com)
  2. Рыба в день, кардиолог не пускает! – Обзор влияния омега-3 жирных кислот на сердечно-сосудистую систему (2013, ncbi.nlm.nih.gov)
  3. Обзор руководства по потреблению рыбы во время беременности: подходит ли оно по назначению? (2018, cambridge.org)
  4. Диетические рекомендации на 2015-2020 годы (нет данных, health.gov)
  5. Модели питания и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в Японии: проспективное когортное исследование (2003, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  6. Потребление рыбы и риск депрессии: метаанализ (2015, опубликовано.ncbi.nlm.nih.gov)
  7. Употребление рыбы и риск депрессии: эпидемиологические данные проспективных исследований (2018, onlinelibrary.wiley.com)
  8. Рыба, треска, атлантическая рыба, приготовленная, в сухом огне. Пищевая ценность и калорийность (нет данных, Nutritiondata.self.com)
  9. Рыба, моллюски и здоровье детей: оценка преимуществ, рисков и устойчивости (2019, pediatrics.aappublications.org)
  10. Вспышки пищевого происхождения (2020, cdc.gov)
  11. Как похудеть с помощью рыбы (2018, healthyeating.sfgate.com)
  12. Как начать пескетарианскую диету (2018, healthyeating.sfgate.com)
  13. Пищевые характеристики японской диеты: перекрестное исследование корреляции между японским диетическим индексом и потреблением питательных веществ среди пожилых японцев в общинах (2019, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  14. Рандомизированное испытание диет для снижения веса для молодых взрослых с разным содержанием рыбы и рыбьего жира (2007, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  15. Взаимосвязь между потреблением морепродуктов во время беременности и детства и нейрокогнитивным развитием: два систематических обзора (2019, plefa.com)
  16. Риски и преимущества потребления рыбы для беременных женщин (нет данных, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  17. План диеты из морепродуктов на одну неделю (нет данных, livestrong.com)

10 самых полезных рыб, которые помогут вам достичь ваших целей по снижению веса

  • Употребление рыбы два или три раза в неделю может снизить риск хронических заболеваний.
  • Нежирный белок и омега-3 в рыбе делают ее разумным и питательным выбором.
  • Консервы из лосося и тунца обладают теми же преимуществами, но стоят дешевле, чем свежая рыба.

    Ешьте свой путь к здоровому сердцу, снижению артериального давления и потенциальному снижению риска инсульта, депрессии, болезни Альцгеймера и других хронических заболеваний – звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но выбор рыбы два раза в неделю может на самом деле быстро -следите за своим здоровьем в правильном направлении.

    Полезные жиры омега-3, нежирный белок, витамин D и селен, содержащиеся в рыбе, оказались настолько действенными, что и в Руководстве по питанию для американцев, и в Американской кардиологической ассоциации рекомендуется есть их не реже двух раз в неделю.Однако почти половина американцев никогда или вообще редко едят морепродукты.

    Обеспокоенность стоимостью, воздействием на окружающую среду и загрязнителями, такими как ртуть, может привести к тому, что некоторые посетители будут отказываться от рыбы, но научные доказательства очевидны: употребление рыбы в пищу полезно для вашего здоровья – против токсичности.

    Вот 10 видов рыбы, одобренных FDA, EPA и Фондом защиты окружающей среды Seafood Selector как разумный выбор для вас и окружающей среды. Взрослые должны съедать две-три порции по четыре унции в неделю и выбирать разнообразные, чтобы получить максимальную пользу.

    Не знаете, как включить рыбу в свой распорядок питания? Мы также включили идеи рецептов из теста Good Housekeeping Test Kitchen, чтобы вы могли готовить как можно скорее.


    1. Лосось

    Аляскинский лосось, выращенный на фермах и в дикой природе, содержит тонны белка и жирных кислот омега-3, а также ключевые витамины и минералы. Консервированный лосось обеспечивает одинаково хорошее питание, если вы ограничены в средствах.

    2. Треска

    Одна порция вареной трески весом 3 унции содержит от 15 до 20 граммов белка, менее 90 калорий и 1 грамм жира.По возможности выбирайте треску, выловленную в Тихом океане (где этот вид более многочислен), над Атлантикой, советует EDF.

    3. Форель

    Родственница лосося, вся радужная форель, продаваемая в США, выращивается на фермах, что дает ей лучший экологический рейтинг от EDF. Попробуйте похожего, но менее известного арктического голца, если хотите его смешать. Одно филе любой рыбы содержит менее 150 калорий и около 20 граммов белка. Попробуйте приготовить на гриле, запекать или готовить пищу, чтобы получить необходимую дозу омега-3.

    4. Тунец

    Трудно ошибиться с этой универсальной и питательной рыбой. Выбирайте консервированный светлый тунец, упакованный в воду (не в масло), для лучшего укрепления здоровья. Одна банка на 3 унции содержит всего 100 калорий на 22 грамма протеина, половину дневной нормы витамина D и дневную норму необходимого питательного вещества селена. Вы даже можете добавлять закуски от таких брендов, как Bumble Bee и Starkist, в салаты и бутерброды для легкого обеда в будние дни.

    5. Сардины

    Эти крошечные рыбки плавают большими косяками, но они также содержат удивительное количество витамина B12, необходимого питательного вещества для красных кровяных телец, нервной функции и синтеза ДНК.Всего две сардины содержат 18% ваших дневных потребностей.

    6. Камбала и подошва

    И камбала, и подошва обитают на дне океана, но камбала встречается в Атлантическом океане, а подошвы плавают в Тихом океане. Несколько отличных вариантов, на которые стоит обратить внимание: звездчатая камбала, тихоокеанская санддаб, дуврская подошва, английская подошва, петралевая подошва и подошва рекса.

    7. Barramundi

    Эта менее известная мягкая чешуйчатая белая рыба (также называемая азиатским морским окунем или гигантским окунем) сравнивается с чилийским морским окунем и имеет превосходный вкус, приготовленный на пару, запеченный, жареный или почерневший.Один 6 унций филе содержит 140 калорий и 35 граммов белка, а также селен, цинк и другие витамины и минералы. Попробуйте подавать его с цитрусовой сальсой или жареными овощами.

    8. Минтай

    Родственник трески, минтай – вид, который вы обычно найдете в рыбных палочках, бутербродах с рыбным филе и (сюрприз!) Крабах. Фактически, по данным EDF, минтай является крупнейшим промыслом в США. Сделайте рыбные блюда более полезными для сердца, запекав собственное филе в духовке.

    9. Тилапия

    Приятное на вкус и недорогое филе тилапии содержит треть дневной нормы витамина D и всего 110 калорий. А для тех, кто задирает нос к этой выносливой, выращенной на ферме рыбе, получите следующее: слепой тест на вкус, проведенный газетой Washington Post , показал, что тилапия так же вкусна, как радужная форель и бранзино, по мнению группы профессиональных поваров и знатоки морепродуктов.

    10. Пикша

    Пикша – холодноводный сиг, обитающий у северного побережья Атлантического океана. Всего в одном филе содержится половина дневной нормы витамина B12 и колоссальные 30 граммов белка.Чаще всего его запекают и жарят, но вы также можете использовать его в запеканках, рыбных котлетах и ​​похлебках.

    Кэролайн Пикард Редактор здоровья Кэролайн – редактор по вопросам здоровья на сайте GoodHousekeeping.com, освещающий новости о питании, фитнесе, благополучии и другие новости об образе жизни.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

    Как похудеть с помощью морепродуктов (4 совета по здоровому питанию)

    Мы безмерно гордимся тем, что, будучи интернет-магазином морепродуктов, мы не только предлагаем лучшие морепродукты, вкусные, недорогие и качественные, но и постоянно стараемся донести до вас советы для здорового образа жизни. Здесь мы собираемся раскрыть вам некоторые удивительные преимущества, которые вы можете получить от употребления рыбы.

    Многие люди задают очень распространенные вопросы: помогает ли рыба похудеть? Полезна ли рыба для похудения? Поможет ли вам похудеть употребление рыбы?

    Наш ответ на все эти вопросы: да! Рыба очень хороша для похудения.Среди множества других невероятных качеств рыбы, одним из них является то, что рыба помогает похудеть. Теперь, скорее всего, ваш следующий вопрос: как это происходит? Этот интернет-магазин морепродуктов изучил и представил вам все подробности о том, как употребление рыбы поможет вам похудеть.

    Как рыба помогает похудеть?

    1. Легкая пища: Рыба считается одним из самых легких продуктов питания. Ощущается, что пищеварительная система легка, но скоро вы почувствуете сытость, поэтому вы, естественно, съедите меньше.Меньше еды – очевидный и важный шаг к похудению, поэтому придерживайтесь рыбной диеты и худейте намного быстрее, чем когда-либо прежде.

    2. Белки: мясо, которое мы потребляем, в основном жирно, но рыба довольно богата белками и в ней очень мало жира, что гарантирует, что вы не наберете вес, если будете придерживаться рыбной диеты. Как только у вас будет больше белка и меньше жира, ваш холестерин останется под контролем, а других проблем с сердцем также можно будет легко избежать.

    3. Жирная рыба: Есть два вида рыбы.Нежирная и жирная рыба. Оба одинаково полезны и полны вкуса. Однако жирная рыба обладает очень сильным вкусом, поэтому ее могут есть только отборные люди.

    4. Постная рыба: вы можете быть удивлены, увидев, что мы упоминаем нежирную рыбу в списке полезных свойств рыбы для похудания, учитывая, что нежирная рыба содержит намного больше жиров, чем жирная рыба. Однако причина этого в том, что жиры в нежирной рыбе состоят в основном из Омега-3, который является хорошим жиром и так необходим вашему организму для ускорения метаболизма.Поэтому употребление нежирной рыбы не сделает вас нездоровым; это так же полезно, как и жирная рыба. Нежирная рыба включает лосось, форель и палтус.

    5. Калорийность: Рыба – один из немногих продуктов с минимальным содержанием калорий. Вы можете быть уверены в том, что рыба хороша для похудания, потому что в ней много полезных жиров и очень мало калорий. Поэтому он содержит только питательные вещества, которые могут помочь вам сохранить здоровье и сбросить вес.

    Сможет ли похудеть употребление рыбы в пищу?

    Вот в чем дело.Вышеупомянутое обсуждение объясняет, как и почему рыба является потенциально хорошим источником потери веса и хорошего здоровья. Тем не менее, также важно, чтобы вы правильно питались, чтобы получить желаемое питание и сбросить вес, которого вы ожидаете от рыбной диеты.

    1. Не маринуйте рыбу в добавках, способствующих откорму, например, в соевом соусе. Помните, что попытка заменить первоначальный вкус неорганическими или неестественными химическими веществами автоматически приведет к потере важных компонентов рыбы.

    2. Не готовьте рыбу в масле фритюра. Используйте оливковое масло первого холодного отжима, если хотите немного смазать рыбу. Однако не жарьте рыбу во фритюре. Масло может легко разрушить все питательные вещества в рыбе. Поэтому польза от рыбы для похудения будет заменена вредными жирами жареной пищи. Слегка смажьте рыбу небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима, если оно вам вообще необходимо.

    3. Не используйте соусы для откорма. Обмакивание рыбы в жирных соусах и дипах не поможет.Помните: рыба хороша для похудения, но не с картофельным пюре и соусом из майонеза.

    4. Рыбу лучше всего готовить на пару. Лучше всего приготовленная на пару при низкой температуре рыба. Не позволяйте рыбе высыхать или обжариваться при длительной варке. Рыбную муку лучше всего есть только в том виде, в котором она была максимально приближена к исходной. В заключение мы хотели бы предложить вам попробовать широкий ассортимент морепродуктов, доступных в этом онлайн-магазине морепродуктов, и испытать на себе удивительную пользу рыбы для похудания и других проблем со здоровьем.

    Не только рыба полезна для здоровья: морепродукты в целом полезны и являются отличным источником питания, будь то омары осьминоги, рыба или креветки. Помните, что здоровое питание – залог здоровья!

    Преимущества морепродуктов для похудения

    Опубликовано: , автор: Cape Porpoise Lobster

    По данным Health.правительства, люди должны потреблять 8 унций морепродуктов каждую неделю, так как рыба содержит много омега-3 жирных кислот, витамина B12 и витамина D. Морепродукты являются отличным источником белка, а также связаны со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и улучшением здоровье младенцев, матери которых съели рекомендованное количество во время беременности.

    Исследования потери веса

    За прошедшие годы было проведено несколько различных исследований, чтобы увидеть, как употребление рыбы в пищу повлияет на потерю веса.В двух наиболее интересных исследованиях сравнивали потерю веса у людей, в рацион которых входит рыба, и людей с аналогичными диетами, в которых не было рыбы.

    Первое исследование было опубликовано в «Международном журнале ожирения» и задокументировало разницу в 2,2 фунта в потере веса у людей, которые ели три порции нежирной или жирной рыбы по 5,3 унций в неделю по сравнению с теми, кто этого не делал. Второе исследование, опубликованное в «Питание, метаболизм и сердечно-сосудистые заболевания», выдвинуло на первый план дополнительные 3.Снижение веса на 8 фунтов у людей, которые ели пять порций трески по 5,3 фунта в неделю, по сравнению с теми, кто придерживался аналогичной диеты без рыбы.

    Морепродукты и мясо

    Рыба, полезная для похудения, является прекрасным источником белка с низким содержанием жиров и калорий. Порция рыбы объемом 3 унции – лучший вариант, чем говядина или птица, содержит менее 200 калорий и ее легче переваривать, чем другие виды мяса, поскольку в ней гораздо меньше соединительной ткани.

    Однонедельная диета из морепродуктов

    Если вы хотите похудеть с помощью диеты из морепродуктов, Livestrong разработал стратегию, которая включает рыбу и моллюсков в ваш ежедневный рацион каждый день в течение недели. Необязательно есть морепродукты при каждом приеме пищи, но старайтесь есть две или более порции в день.

    Не знаете, какое блюдо из морепродуктов приготовить на завтрак? Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых здесь!

    Если вы хотите попробовать диету из морепродуктов, мы рекомендуем Cape Porpoise Lobster Co.предлагает широкий выбор свежих морепродуктов из штата Мэн, которые вы можете включить в свои обеды. От пойманного в дикой природе лосося до пикши, меч-рыбы, моллюсков и морских гребешков у нас есть множество различных вариантов, которые вы можете попробовать во время своего путешествия по снижению веса.

    Все наши покупки включают бесплатную ночную доставку, а заказы можно разместить через Интернет или по телефону 1-800-967-4268.

    Ролл с омаром с низким содержанием углеводов

    1 Leanest | 3 Зеленый | 2 полезных жира | 1 приправа

    Состав
    • 2 маленьких сердца салата ромэн
    • 1 столовая ложка топленого сливочного масла
    • 1/3 стакана простого нежирного греческого йогурта
    • 2 столовые ложки майонеза на основе оливкового масла
    • 1 небольшой стебель сельдерея, мелко нарезанный
    • 2 ч.л. лимонного сока
    • 1 столовая ложка нарезанного свежего чеснока
    • ¼ чайная ложка приправы Old Bay
    • ¼ чайная ложка соли
    • ¼ ч.л. перца
    • Вареное мясо лобстера 12 унций
    Проезд
      1. Гриль предварительного нагрева
      2. Сердечки ромэн разрезать пополам вдоль.Удалите несколько внутренних листьев с каждой половины, чтобы придать начинке из лобстера форму лодочки. Слегка смажьте внутренности и края каждой «лодочки» сливочным маслом и обжарьте на гриле срезанной стороной вниз, чтобы получить легкий уголь и выявить аромат салата, примерно 2–3 минуты.
      3. В миске среднего размера смешайте остальные ингредиенты, кроме мяса лобстера. Как только ингредиенты хорошо смешаны, добавьте мясо лобстера до полного покрытия.
      4. Разложите смесь омаров по лодочкам и сразу подавайте!

    Рецепт из блога Medifast.

    Морепродукты и рыба побеждают при похудании

    Увеличение количества рыбы и морепродуктов в вашем рационе может помочь вам похудеть!

    Как диетолог, я рекомендую клиентам добавлять в свой рацион морепродукты и рыбу. Это одно из моих любимых блюд. Мы приближаемся к концу еще одного года, и многие из нас даже на шаг не приблизились к нашим целям по снижению веса. В то время как большинство людей нацелены на новый год для постановки целей в отношении здоровья, некоторые могут найти цель на конец года более успешной.Более короткие временные рамки могут помочь нам приблизиться к здоровому весу. Сейчас, когда в году осталось около 8 недель, сейчас отличное время, чтобы сосредоточиться на выборе здорового образа жизни и в то же время снизить риск заболеваний, таких как диабет.

    Небольшие изменения Добавить UP

    На самом деле, некоторые небольшие изменения могут даже помочь остановить диагностику вашего заболевания. Умеренная потеря веса всего на 10% может помочь вывести диабет из состояния ремиссии. Для большинства это примерно 10-15 фунтов. Похудение – это все о балансе.Вам не нужны строгие диеты или экстремальные ограничения по калорийности. Подумайте, что вы можете добавить в свой рацион по сравнению с тем, что вы убираете.

    Наполнитесь рыбой

    Многие исследования пришли к выводу, что рыба имеет более высокий рейтинг насыщения, чем другие белки, такие как говядина. Согласно исследованию Journal of Nutrition, это может быть связано с количеством высококачественного белкового продукта в рыбе и ее ролью в производстве серотонина. Серотонин – жизненно важный гормон, отвечающий за сигналы аппетита.Другое исследование способствует высокому насыщению жирными кислотами омега-3. Радужная форель – отличный выбор, когда нужно дольше чувствовать сытость.

    Получаете ли вы рекомендованные две порции морепродуктов и рыбы каждую неделю?

    Может быть непросто понять, какую рыбу и морепродукты выбрать для получения максимальной пользы для здоровья. Вот несколько советов, которые помогут облегчить ваш выбор:

    1. Посетите www.seafoodwatch.org. Вы можете указать свой любимый сорт, и они помогут вам выбрать морепродукты, которые вылавливаются или выращиваются таким образом, чтобы оказывать меньшее воздействие на окружающую среду.
    2. Спросите у своего торговца рыбой, что они порекомендуют и что свежего сегодня. Рыба должна иметь не резкий запах, а приятный морской аромат. Если вы заходите на рынок и чувствуете сильный запах, возможно, лучше найти другой источник. Или выберите замороженный вариант, который так же полезен, как и свежие сорта.
    3. Начните с рыбы с умеренным вкусом, такой как радужная форель, и вы не получите того сильного рыбного вкуса, к которому вы не привыкли. Радужная форель универсальна и работает во многих рецептах.Попробуйте такие забавные варианты, как рыбные тако, бутерброды с рыбой или добавьте рыбу в ваше любимое блюдо из макарон. Готовьте на гриле, запекайте и жарьте морепродукты и рыбу, избегая жарки во фритюре.
    4. Опять же, знание того, откуда берутся ваши морепродукты и рыба, может помочь вам избежать вредных токсинов, таких как ртуть. Держитесь подальше или ограничьте потребление кафельной рыбы, королевской макрели, акулы, рыбы-меч, марлина и тунца-альбакора.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.