Вата питание по аюрведе: питание и образ жизни по аюрведе

Аюрведические рецепты здоровья, питание и продукты для разных типов дош.

В предыдущей статье мы с вами вкратце разобрали особенности трех конституций тела, – Ваты, Капхи и Питты, с которыми рождается каждый человек и которые определяют все его основные психофизические признаки. Мы также выяснили, что, согласно древней науке аюрведе, их дисбаланс или, как это называется на санскрите, доша приводит к проблемам со здоровьем и ухудшению качеств характера. В этом материале мы познакомимся с основными правилами гармонизации конституций, которые вы сможете применять на практике, построив свое питание по аюрведе. Однако, обращаем ваше внимание на то, что если вы, пройдя аюрведический тест в интернете, определили у себя признаки 2-х или всех 3-х типов конституций, вышедших из равновесия, лучше обратиться за консультацией к грамотному аюрведическому доктору. Ведь самостоятельное лечение двудоши или тридоши неправильно подобранной аюрведической диетой может навредить вам еще больше. Например, пытаясь понизить свою дошу Вату, вы можете серьезно увеличить дошу Капху и наоборот. Убедительно призываем вас не экспериментировать со своим здоровьем, а обращаться к проверенным специалистам!

Итак, начнем с общих рекомендаций по балансировке самой воздушной, холодной и сухой из дош – Вате. У этой конституции очень слабое пищеварение, поэтому любые отвлекающие факторы – телевизор, компьютер, книга – во время приема пищи необходимо исключить. Из шести существующих вкусов доше Вате подходит только три – сладкий, соленый и кислый. К острому вкусу прибегают в случае, если необходимо согреть это дошу и увеличить огонь пищеварения. В других случаях острота будет еще больше сушить Вату, например, обезвоживать кожу и волосы. Тем же эффектом обладает любая жареная и сухая пища (чипсы, неразмоченные сухофрукты, сухари, сушки, хлебцы, крекеры, «сухие завтраки»). Горький и вяжущий вкус сильно охлаждают и сушат. Да-да, фанатам шоколада с Вата-конституцией придется отказаться от любимого лакомства! Вате необходимо питаться регулярнее и чаще, иначе не миновать нервозности. Строгий режим питания, 3-4 приема пищи в день – лучшее средство от плохого настроения для этой доши. По аюрведе, пища Ваты должна быть горячей, сытной и хорошо промасленной. Термическая обработка продуктов просто необходима, чтобы Вата не мерзла. Холодные же продукты и напитки, свежие ягоды, фрукты и овощи будут неизменно увеличивать холод в организме. Их следует есть реже. Кунжутное масло, мед и масло гхи (топленое) являются незаменимыми в борьбе за гармонию – они благостно разогревают организм и разжигают пищеварение. Пища из цельнозерновой пшеницы и любых видов рис – musthave на столах гиперактивных, худеньких и постоянно мерзнущих людей. Им перед сном аюрведические врачи настоятельно рекомендуют выпивать стакан горячего молока с куркумой, фенхелем, мускатным орехом, шафраном, кардамоном или корицей. Молоко и молочные продукты вообще полезны для всех типов конституций, но важно знать, что кефир и творог сильно холодят организм, а обезжиренной молочки Вате следует избегать. Бобовые, несмотря на свою полезность, являются трудноусвояемой пищей для людей Вата-типа. Исключение составляет маш, цельный и лущеный (мунг-дал). Любые орехи, особенно грецкий, кедровый и миндальный, очень благоприятны. И последнее: новомодное ныне сыроедение вообще не подходит доше Вате, для этой диеты необходимо сильное пищеварение и хорошо работающий кишечник, например, как у доши Питты, о которой мы поговорим далее.

Доша Питта хоть и отличается прекрасным пищеварением и аппетитом, но дисбаланс огня в организме приводит к тому, что люди этого типа становятся вспыльчивыми и даже агрессивными. Поэтому тушить или просто поддерживать «внутреннее пламя» в безопасном режиме призвана в меру питательная, не сильно маслянистая, не очень тяжелая, сладковатая или горьковатая пища. Сухая, очень горячая и острая пища будет действовать в случае Питты, как дрова для костра, с этим нужно быть очень осторожным. Крепкий алкоголь, кстати, тоже убрать из рациона, если вы не хотите, чтобы ваш желудок напоминал выжженное поле, а язва, изжога и гастрит – традиционные болезни доши Питты – стали вашими вечными спутниками. Голодание длительностью больше недели для Питты противопоказаны по той же причине, что и спиртные напитки. Кофе и чай стимулируют мочевыделительную систему, обезвоживая организм и предоставляя огню доши Питты разгуляться не на шутку. Прием этих напитков следует существенно ограничить. Для этого типа конституций, в противоположность Вате, благоприятны все виды (кроме кислых) вызревших фруктов и овощей, натуральные соки, да и вообще, сыроедение как таковое не причинит Питте вреда. Злаковые и бобовые очень тоже придутся кстати. В течение дня Питте необходимо употреблять больше воды. Во время приема пищи, особенно если она сухая, врачи рекомендуют понемногу пить теплые напитки. Готовить пищу следует с охлаждающими специями: кардамоном, фенхелем, кориандром, мятой. Жирные орехи, типа кешью, арахиса и фундука, не подходят для Питты, а вот миндаль без шелухи обеспечит тонус на весь день. Питта-конституция лучше всех усваивает молочные продукты, поэтому большую пользу для тела и ума им принесут разгрузочные дни на молочной диете.

Переходим к диете для доши Капхи. Мы знаем, что представители Капхи любят вкусно и плотно поесть, но им, как никакому другому, следует следить за своим питанием, так как они имеет очень слабое пищеварение и быстро набирают массу тела. Режим дня и режим питания очень важен для Капхи. Аюрведические врачи рекомендуют питаться этой доше не больше 2-х раз в день. Один их этих приемов пищи обязательно должен приходиться на полдень, когда огонь пищеварения достигает своего пика. Если же Капха любит поужинать, то это должен быть легкий ужин, состоящий из небольшого количества тушеных овощей, приготовленных без специй, которые имеют сильно выраженный вкус. Следует исключить из рациона старую, жирную, пережаренную, водянистую, очень горячую или очень холодную пищу, изделия из дрожжевого теста и, конечно, крепкий алкоголь. Рацион должен быть наполнен легкой пищей: салаты из свежих овощей с небольшим количеством растительного масла и свежие некислые фрукты хорошо снижают Капху. Сладкую пищу употреблять, конечно, не рекомендуется для Капхи, но если уж очень хочется, то в небольших количествах и только утром. Кислую и соленую пищу, которую так любят зимой в России, обладателям доши Капхи придется исключить. Следует помнить, что вяжущий, острый и горький вкусы – это основа диеты для доши Питты. Жидкости доше Питте нужно употреблять в очень умеренных количествах, так как баланс воды у этой конституции и без того нарушен. От того и сухие виды приготовления – запекание, жарка на решетке, тушение – предпочтительней, чем приготовление на воде и на пару. Если вы обладатель Капхи, да еще и любитель фастфуда, то увы и ах, вам придется совсем от него отказаться. Так как часто «быстрая еда» очень жирная и имеет либо сильно соленый, либо сильно сладкий вкус, который противопоказан этой конституции. Овсянка, изделия из пшеницы и рис лишь повышают Капху и приводят к проблемам со здоровьем. Заменить их можно гречневой, ячневой, кукурузной крупой и мукой. Из всех молочных продуктов для Капхи подходит только молоко с пониженным процентом жирности. Употреблять его также как и другим конституциям следует в подогретом виде и с ложкой меда.

Просмотров: 4 457

характер, строение и правила питания для Вата-питта доши

Содержание

1. Три универсальных правила аюрведы
2. Вата-питта: описание конституции
3. Питание для вата-питты
4. Окружающая среда и образ жизни для людей вата-питта-доши

Каждый из нас имеет уникальную пропорцию трёх дош в своей пракрити (врождённой конституции), и, когда две из трёх доминируют, говорят, что у человека двойная конституция. Самым распространённым типом считают вата-питту или питта-вату. Если и вы относитесь к такому типу конституции, то сможете найти в нашей статье практические советы для восстановления и удержания баланса этих дош.

Прежде чем перейти к конкретным рекомендациям по питанию и образу жизни для вата-питты, возьмите на заметку правила, описанные ниже. Они помогут вам сориентироваться в многообразии предписаний и выбрать подходящие для вас.

Во-первых, несмотря на двойственность пракрити, несколько более выраженная доша должна иметь приоритет. Именно доминирующая доша быстрее всего увеличивается, а значит, нарушает баланс. Если у вас преобладает питта, пусть даже на 2–3 %, то в первую очередь нужно применять способы, помогающие уравновесить питту.

Во-вторых, аюрведа учит использовать противоположности как лекарство. Что это значит? Например, если преобладает вата, вы, естественно, будете склоняться к жизни, наполненной активностью, благодаря «ветреному» качеству ваты. Однако если вы будете чрезмерно активны, то в конечном счёте увеличите долю этой доши настолько, что истощите свою нервную систему: потеряете покой, обзаведётесь бессонницей, станете раздражительны. В этом случае первым лекарством для вас будет тихое окружение и снижение активности. Если причина не в активности, а, скажем, вы переехали жить в ветреную местность, то, вероятнее всего, и без того «сухая» вата увеличилась в результате сухого климата, и влажность может стать вашим лекарством.

В-третьих, как лекарство можно использовать всё, что есть вокруг, потому что всем существующим явлениям присущи качества одной из трёх дош. Так что для «лечения» аюрведа предлагает применять как продукты питания, напитки, травы, так и цвета, запахи, окружающую среду.

Сочетания «вата-питта» или «питта-вата» означают, что человеку присущи огонь питты и воздушность ваты. То есть иногда вы можете гореть делом, а иногда — витать в облаках, поэтому, чтобы держать баланс, следует вооружиться знаниями об этих двух дошах и учиться умело использовать свои знания.

Качества ваты: сухая, лёгкая, холодная, грубая и подвижная. Значит, для успокоения этой доши можно использовать всё, что обладает влажными, заземляющими, разогревающими, гладкими, маслянистыми и стабилизирующими (замедляющими) свойствами.

Сухость и грубость могут проявляться в виде сухой кожи, губ, волос, ногтей, а значит, их увлажнение и питание помогут прийти к балансу. Лёгкость — в виде недостатка веса, истощения мышц, бессонницы или неуверенности в себе. В таких случаях помогут хорошее питание, физические нагрузки и нормализация психического состояния. «Холодное» качество может выражаться в «жажде» тепла: вы чувствуете себя холоднее, чем окружающие люди, у вас часто холодные руки и ноги, так дайте себе тепло, чтобы уменьшить подобные ощущения. Подвижность — это здоровая способность быть многозадачным, а если вата в избытке, это рассеянное внимание, суетливость и нервозность. Соблюдайте режим сна и отдыха, чтобы вернуться к балансу.

Питта-доша маслянистая, острая, горячая, жидкая. Соответственно, противоположные качества — сухая, сладкая, прохладная, сдержанная, и для успокоения питты нужно искать физическую и эмоциональную среду, режим и пищу, которые обладают такими свойствами.

Маслянистость позволяет коже быть мягкой, но в избытке будет проявляться в виде жирной кожи и прыщей. Острота может проявляться в виде острого, яркого интеллекта или, в избытке, — в виде «острого» языка. Горячее — это и тёплая температура тела, и розовый цвет лица, и сильный метаболизм, а при дисбалансе — язвы, изжога или вспыльчивый темперамент. Качество жидкости может проявляться как сильное потоотделение или, в сочетании с горячим, — как повышенная кислотность желудочного сока.

Аюрведа призывает внимательно относиться к своему физическому и психическому состоянию, чтобы в нужный момент урегулировать дошу, вышедшую из равновесия, и таким образом сохранить своё здоровье.

Конечно же, нельзя упускать из виду влияние дош в зависимости от сезона: применяйте вата-успокоительный режим осенью, зимой, во время смены сезонов и особенно при холодной и ветреной погоде, а питта-успокоительный режим — весной и летом, в тёплые и жаркие дни.

Если вата в равновесии, то она тонко воспламеняет пищеварительный «огонь» (агни) точно так же, как воздух помогает пожару загореться, и у вас нет проблем с аппетитом и пищеварением в целом. Но если вата по какой-либо причине обостряется, это сразу же сказывается на агни, и вы можете обнаружить, что потеряли аппетит или привычная еда не усваивается. Поэтому очень важно заботиться о балансе ваты, даже если питта — это ваша доминирующая доша.

Вата требует тёплой и свежей еды, а питта, будучи горячей дошей, будет склонять вас к холодным напиткам и перекусам всухомятку, ведь для баланса питты нужна пища с охлаждающими свойствами. Несмотря на столь противоречивые пристрастия дош, всё же можно найти блюда, которые будут полезны им обеим. Например, тарелка риса успокоит питту, даже если его съесть горячим, чтобы «порадовать» вату, поскольку рис по своей природе относится к охлаждающим продуктам. Аналогичным образом можно подходить и к овощным блюдам, которые так любит питта. Не стоит совсем от них отказываться, просто помните, что для ваты не будет полезным большое количество сырых овощей из холодильника, поэтому, если, к примеру, вы собираетесь съесть салат из сырых овощей, позаботьтесь, чтобы овощи нагрелись до комнатной температуры, или приготовьте тёплый салат и приправьте его специями, которые «любит» вата.

Из специй для обеих дош будут полезны фенхель, тмин, семена кориандра, чеснок, куркума и имбирь. Имбирь по природе горячий, поэтому его можно использовать только в небольших количествах.

Для приготовления пищи используйте топлёное и растительные масла. Топлёное масло полезно для успокоения и ваты, и питты, так как оно помогает почувствовать себя более приземлённым. Ещё из молочных продуктов хорошо подойдёт йогурт, но его не следует сочетать с фруктами, есть каждый день и особенно перед сном.

Помните, что лучший вариант для вас — это лёгкие завтрак и ужин и плотный обед. Ужинать предпочтительно до 8 часов вечера, а в качестве закусок и перекусов использовать фрукты и предварительно вымоченные (около 8–10 часов в воде) орехи или слегка поджаренные семена.

Исключите из своего меню слишком волокнистые овощи, такие как артишоки и брокколи, и сократите употребление баклажанов и помидоров, так как они могут усугубить питту.

А также регулируйте присутствие горького и вяжущего вкусов, характерных для большинства зелёных листьев и многих трав, так как они увеличивают вату.

Если вы заметили, что обе доши обострились, используйте сладкий вкус, чтобы прийти к балансу. Только помните, что сладкий не означает сахар. Согласно аюрведе, пшеница, ячмень, рис, кабачки, тапиока и тыква имеют сладкий вкус, и, несомненно, они полезнее для здоровья, чем магазинные сладости. Кроме того, обеим дошам подойдут такие фрукты, как яблоки, авокадо, инжир, дыни, апельсины, сливы, манго, и ягоды, а в холодное время года можно есть сухофрукты, но только в небольших количествах. И ещё при употреблении фруктов важно использовать следующее правило: не менее одного часа до или после еды, но не вечером.

Вообще любая пища, богатая углеводами, полезна для вата-питты, но выбирайте цельные зёрна, а не рафинированные крахмалы и сахара. Овёс, пшеница, рис басмати, киноа и амарант — это «безопасные» углеводные варианты, которые послужат цели балансировки.

Что касается напитков, то для любой пракрити будет полезным пить за час до или через час после еды, чтобы не разбавлять пищеварительные соки, хотя несколько глотков жидкости во время еды вполне допустимы.

Аюрведа придаёт значение не только тому, что вы едите, но и тому, как едите. Окружающая обстановка и сам процесс принятия пищи так же важны для хорошего пищеварения, как и подбор соответствующих продуктов. Поэтому выберите для еды тихое и приятное место, отведите себе достаточно времени, чтобы не торопиться и иметь возможность насладиться едой. Питание на ходу, за будоражащими разговорами или во время работы может вызвать газы, несварение желудка и кислотность, к которым так склонны люди вата-питта.

Идеальный климат для ваты — тёплый и влажный, но, к сожалению, в нашей полосе такая погода возможна только в летний период, а значит, в остальное время нужно поддерживать себя дополнительными ресурсами, чтобы вата-доша оставалась в балансе. Сладкие ароматы, сладкая музыка и сладкие эмоции — отличные «лекарства» для ваты.

Используйте эфирные масла для насыщения пространства сладостью. Слушайте расслабляющую музыку, чтобы успокоить свой быстрый ум. Выделите 10–20 минут для нежного самомассажа с тёплым кунжутным маслом, чтобы увлажнить всё ваше тело.

Поставьте на службу своему здоровью рутинные дела. Рутина противоречит природе ваты, а потому чёткий распорядок дня может быть чрезвычайно полезным для её успокоения. Начните, например, подниматься и ложиться спать примерно в одно и то же время каждый день, а дальше найдите время для регулярной медитации, нежной медленной йоги или других укрепляющих упражнений, которые легко воздействуют на суставы. Попробуйте также регулярно принимать пищу, тщательно её жевать и выработайте привычку переводить дух, прежде чем перейти к следующему делу.

Идеальной для питты будет прохладная и сухая среда, но, несмотря на это, сладкие ароматы, мелодичная музыка и приятные эмоции также являются хорошими «лекарствами» для этой доши.

Если вы чувствуете, что питту необходимо сбалансировать, вам также поможет ежедневный 10–20-минутный нежный самомассаж тёплым, но подсолнечным, а не кунжутным маслом. Такая процедура охладит тепло питты и поможет почувствовать себя в потоке дня вместо того, чтобы увеличивать желание форсировать события.

Считается, что одним из лучших лекарств для питты будет «капитуляция», то есть умение отпустить контроль. Поможет в этом развитие чувства веры или отношений с божественной или естественной силой, которая, как вы считаете, может прекрасно организовать личную и общечеловеческую жизнь. Это поможет снять груз ответственности и снизить некоторое психологическое давление.

По этой же причине для питты будет полезно наслаждаться регулярными медитациями. И именно наслаждаться, а не просто выполнять их, как если бы это было ещё одной задачей.

Знание своей пракрити полезно, потому что повышает осведомлённость о ваших природных сильных сторонах и трудностях, с которыми вы можете столкнуться. Это первый положительный шаг на пути к пониманию здоровья. Вторым шагом может стать изменение вашего образа жизни или некоторых привычек, которые в дальнейшем без дополнительных усилий будут поддерживать ваше здоровье на должном уровне.

Будьте в балансе. Ом!

Оцените статью

Эксперт

Андрей Верба
Руководитель школы аюрведы Аюрведа+

Все статьи

ПредыдущаяСледующая

Поделиться с друзьями

Если вы заметили ошибку на сайте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter смахните вправо

Питательные продукты для балансировки Вата-доши

Каждое время года связано с дошей в Аюрведе: весна с Капхой, лето с Питтой, осень и зима с Вата. Каждая из этих дош имеет тенденцию увеличиваться в физиологии в течение своего сезона.

Таким образом, летняя жара имеет тенденцию усиливать в нас Питту, а сухая, холодная и ветреная зима имеет тенденцию увеличивать Вату. Эти сезонные колебания дош внутри нас можно сбалансировать, питаясь в соответствии с сезоном. Двумя примерами являются потягивание прохладительных напитков в жаркий день и тарелка дымящегося супа холодным вечером.

Вата доша состоит из элементов воздуха и пространства и управляет всеми движениями в теле. Это доминирующая сезонная доша с середины октября до середины февраля.

Даже для тех, у кого меньше Ваты, важно предпринять шаги, чтобы сохранить баланс Ваты в это время из-за ее сезонного влияния. Признаки обострения Ваты включают нерегулярное пищеварение, газы, запоры, спазмы кишечника, плохое усвоение и утомляемость. Следующие продукты и привычки в еде, успокаивающие Вату, могут помочь вам сохранить равновесие.

Готовьте с продуктами, уравновешивающими вату

«Теплые» и «приготовленные» являются ключевыми факторами диеты, умиротворяющей вату. Некоторые из лучших продуктов для Вата-доши включают питательные супы и тушеные блюда, горячие каши, сытные злаки, полезные напитки и тяжелые десерты, такие как жирный рисовый пудинг.

Чтобы поддерживать баланс Ваты, отдавайте предпочтение сладкому, кислому и соленому вкусу и избегайте горькой, острой и вяжущей пищи. Все молочные продукты, например, умиротворяют Вату. Всегда кипятите молоко перед тем, как пить его, и пейте его теплым, добавив в него щепотку кардамона или сухого имбиря. Сладкий ласси — отличный напиток для обеда. Фрукты для Вата доши имеют сладкий и/или кислый вкус, такие как апельсины, бананы, авокадо, виноград, вишня, персики, дыни, ягоды, сливы, ананасы, манго и папайя.

Овощи следует есть вареными; уменьшите количество сырых салатов, так как они раздражают Вату. Теплая вареная свекла, морковь, спаржа и сладкий картофель — хороший выбор. В умеренных количествах также хороши следующие овощи, особенно если они приготовлены с гхи или маслом и специями, снижающими вату: горох, зеленые листовые овощи (мелко нарезанные, с удаленными толстыми волокнистыми частями), брокколи, цветная капуста, сельдерей, цуккини и картофель.

Вата-успокаивающие специи включают кардамон, тмин, имбирь, корицу, соль, гвоздику, семена горчицы и черный перец в умеренных количествах. Органическая Вата Чурна от Махариши Аюрведа — это удобная, готовая к употреблению смесь специй Вата. Совет врачей Аюрведы Махариши советует готовить с ним, а не посыпать им готовые продукты, как предпочтительный способ усвоения полезных свойств специй.

Также отдавайте предпочтение жидким продуктам, а не сухим, и теплым, а не холодным. Пейте много теплой воды и выпивайте две-три чашки органического чая Вата в течение дня.

Придерживайтесь регулярного режима питания, чтобы сбалансировать вату 

Вата-доша уравновешивается регулярностью рутины. Ешьте три питательных приема пищи в день и ешьте их примерно в одно и то же время каждый день. Не пропускайте приемы пищи, особенно завтрак. Ешьте обед, самый тяжелый прием пищи в день, ближе к полудню. Ешьте на ужин более легкую пищу, например, суп из бобов мунг.

Ваш последний прием пищи должен быть сделан по крайней мере за три часа до того, как вы ляжете спать. Если вы перекусываете между приемами пищи, ешьте орехи и изюм, замоченные в воде (сухофрукты усиливают вату) или компоты, чтобы получить здоровую дозу энергии. Большинство орехов успокаивают вату.

Употребление в пищу теплых, приготовленных, заземляющих продуктов имеет большое значение для контроля Вата-доши, особенно в зимние месяцы. Узнайте больше о том, как приготовить вкусные аюрведические рецепты, балансирующие вату.

© 1999, 2021 Махариши Аюрведа Продактс Интернэшнл, Инк. (МАПИ). Все права защищены. MAPI не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Эти заявления не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Продукты не предназначены для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний. См. дополнительную информацию.

Автор: Рианнон Топхэм

Как сбалансировать Вата-дошу – Вата-доша Домашние средства

Вата-доша одна из дош, которая в основном отвечает за движения тела и деятельность нервной системы. Люди с вата-дошей всегда в движении, обладают творческим мышлением, полны бодрости и энергии. Качества вата доши включают холодность, быстроту высыхания, подвижность, изменчивость, живость и энтузиазм. Обычно они имеют худощавое тело и наделены большой ловкостью.

Физические характеристики Вата-доши: ​​

• Тонкое/легкое телосложение
• Чувствительное пищеварение
• Энергетический
• Сухая кожа и волосы
• Холодные руки и ноги
• Внезапные приступы усталости и утомления

Когда вата уравновешена, энергия течет в тело, и люди с вата дошей постоянно находятся в напряжении. Но когда происходит дисбаланс ваты, они могут испытывать физические/телесные проблемы, такие как запоры, гипертония, слабость, артрит, беспокойство и другие проблемы, связанные с желудком или пищеварением. Поэтому наша практика индийской аюрведы рекомендует продукты, успокаивающие вату, и диету, состоящую из свежеприготовленных блюд или мягкой и кашеобразной пищи, чтобы поддерживать баланс ваты.

Как сбалансировать Вата-дошу:

Вата холодная и сухая, поэтому рекомендуется диета, умиротворяющая вату, состоящая из продуктов, которые могут нейтрализовать это. Регулярное употребление теплой, жирной, влажной, гладкой и питательной пищи может свести на нет влияние дисбаланса ваты в организме. Практика Вата Доша Йоги также может оказаться полезной.

Список продуктов, успокаивающих вату:

1. Диета, успокаивающая вату, которую вы должны потреблять:
   горячие супы и рагу; горячие жидкости не ниже комнатной температуры, топленое масло, орехи, авокадо, кокос, оливки, пахта, сыр, яйца, цельное молоко, пшеница; влажные продукты, такие как дыни, ягоды, кабачки, кабачки и йогурт; горячие специи, такие как имбирь, куркума, корица, льняное семя и т. д.; сладкое составляет основу диеты, умиротворяющей вату, поэтому ешьте сладкое, но только в умеренных количествах.
2. Диета дисбаланса Ваты, которую следует избегать:
   Холодные и газированные напитки, сырые или сырые фрукты и овощи, замороженные продукты и напитки, остатки еды из холодильника.

Как уменьшить вату:

В двух словах, если вопрос о том, как сбалансировать вату с помощью еды, требует немедленного внимания, вот несколько моментов, о которых следует помнить:

• Избегайте холодных блюд и напитков и переходите тепло
• Предпочитайте питательную пищу легкой пище
• Гладкость вместо грубости всегда помогает в борьбе с дисбалансом ваты
• Влажность по сравнению с жирной и сухой пищей — лучший способ сохранить вашу вату сбалансированной и сильной
• Скажите «нет» сырой или недоваренной пище, если вы ищете окончательный ответ на вопрос, как сбалансировать вату дошу

Как сбалансировать вата-дошу с помощью обычной вата-диеты:

Когда дело доходит до балансировки вата-доши, то, как и что вы едите, играет очень важную роль. Вата процветает, когда вы едите в успокаивающей и мирной обстановке и уделяете еде полное внимание. Вата-диета — это не что иное, как сочетание высокопитательных и полноценных продуктов, которые улучшат ваш аппетит, помогут правильному пищеварению, способствуют выведению из организма и питают ваше тело.

Вот несколько продуктов, успокаивающих вату, которые вы можете принимать в течение дня и найти ответ на вопрос, как уменьшить вату:

1. Завтрак:
   Это один из самых важных приемов пищи в течение дня, который может поднять ваше настроение и зарядить тело энергией на весь день. После ночи голодания вата нуждается в питании. Чтобы привести тело в движение и сделать его подвижным, вы должны следовать приведенной ниже диете, умиротворяющей вату.
   • Полезный обед из яиц, авокадо, тостов с маслом и тушеных овощей
   • Горячие каши, такие как каша, овсяные хлопья, рисовый пудинг и стакан горячего молока
   • Хлебная паста с кленовым сиропом, миндальным маслом, медом, корицей или даже имбирем и гвоздикой — отличное начало дня
2. Обед:
   Сохранение питательной и сытной еды во время обеда поможет найти ответы на вопрос о том, как контролировать вату, а также убережет вас от того, чтобы тянуться к тем, кто перекусывает между приемами пищи. Для диеты, успокаивающей вату, вы должны попробовать включить в свой обед перечисленные ниже продукты.
   • Начните с небольшого салата из вареной фасоли, мунг-дала и кокоса с острой заправкой из лимона и уксуса
   • Пропаренный рис, овощи, рыба также отличный вариант
   • Для тех, кто любит более изысканные блюда, вата-диета, состоящая из песто, пасты, супа с луком-пореем, запеченного тофу, сыра и кедровых орешков, также является отличным вариантом
3. Ужин:
   Хотите знать, как сбалансировать вату? Пусть ваш ужин будет легким и простым. Питательный, но небольшой прием пищи на ночь может иметь большое значение для поддержания контроля и баланса вашей ваты. Попробуйте приведенную ниже вата-диету для максимального эффекта.
   • Супы из моркови, картофеля, грибов или любых овощей по вашему выбору
   • Печеный картофель, сладкий картофель, фасоль или любой другой легкий вариант

Домашние средства Вата-доша:

Если у вас такие проблемы, как сухость кожи, запоры, нарушения сна, головокружение, потеря веса и снижение силы; есть вероятность, что вы пострадали от дисбаланса вата. Чтобы решить проблему балансировки вата-доши, вы должны регулярно практиковать приведенные ниже домашние средства для вата-доши.

Наружные процедуры для лечения вата-дисбаланса:

• Носите теплую и многослойную одежду
• Регулярный массаж тела и головы
• Избегайте голодания или голодания натощак в течение длительного времени
• Регулярно принимайте паровые бани
• Практика мягких очистительных процедур, таких как басти или вамана

Лечение Вата-доши :

• Высушите жареную асафетиду и добавьте ее в пахту. Пейте этот восхитительный напиток для диеты Вата в течение дня для достижения эффективных результатов
• 1-2 грамма пальмового сахара можно употреблять ежедневно, чтобы решить проблему баланса ваты
• Стакан теплой воды, смешанный с чайной ложкой имбирного порошка, можно выпивать утром натощак. Эта болезнь не только уравновешивает вату дошу, но и поддерживает водный баланс в течение дня
.