Питание по группам крови 3 группа: все варианты, меню, преимущества и критика

Диета по группе крови | Купрум

Мы используем cookies,
чтобы быть лучше!

Хорошо

Справочник

Автор:  Вера Якубсон

Редактор:  Татьяна Васенкова

08 февраля 2023

360 просмотров

Диета по группе крови была предложена американским натуропатом Питером д’Адамо в 1996 году. Его теория основывалась на том, что группа крови связана со способностью переваривать определенные виды белка.  

Например, утверждалось, что I группа как самая древняя была характерна для охотников, поэтому люди с этой группой крови лучше всего усваивают животный белок. II группа соответствует времени перехода к земледелию и более адаптирована к растительному белку. III группа появилась у кочующих племен, которые ели много молочных продуктов, поэтому им больше всего подходит молочный белок. Наконец, IV группа — это смесь первой и второй, поэтому диета для нее должна сочетать животный и растительный белок.

Помимо рациона, Питер д’Адамо предлагал и другие изменения образа жизни в зависимости от группы крови, например виды упражнений, медитации и пищевые добавки. Сочетание этих факторов должно улучшать пищеварение, помогать поддерживать вес, предотвращать сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Диета по группе крови приобрела большую популярность, но так и не была подтверждена исследованиями.

Обзор 2013 года выявил 16 публикаций по этой теме, только одна из которых была достаточного качества. В ней не было обнаружено преимуществ диеты по группе крови. 

Ученые не уделяли этой теме большого внимания — вероятно, потому, что сама теория, на которой она основывается, ничем не обоснована. В частности, нет доказательств, что группа крови определяет особенности пищеварения. Также известно, что первой появилась не I, а II группа крови. 

Считается, что «охотникам» подходят интенсивные физические нагрузки и большое количество животного белка. Диета должна состоять в первую очередь из мяса и ограниченного количества овощей, яиц, орехов и семян. Круп и молочных продуктов нужно избегать. 

Если человек с I группой крови хочет снизить вес, ему также нужно исключить из рациона:

«Земледельцам» рекомендуют практически веганскую диету и спокойные физические нагрузки, например йогу. Им нужно избегать красного мяса и молочных продуктов, рацион строится преимущественно на фруктах, овощах, бобовых, крупах и орехах. Также можно есть рыбу и морепродукты в ограниченных количествах.  

При желании сбросить вес нужно будет дополнительно исключить пшеницу, кукурузу и фасоль.

Группу «кочевников» д’Аламо считал самой адаптивной, поэтому их рацион может быть достаточно разнообразным. Он включает мясо, рыбу, овощи и фрукты, молочные продукты, крупы. Единственное, с чем нужно быть осторожным, — это орехи и семена. 

Если человек с III группой хочет похудеть, ему нужно пить лакричный чай, есть зеленые овощи, яйца и печень, при этом исключить:

• курицу;
• кукурузу;
• пшеницу;
• арахис.

«Люди-загадки» совмещают особенности I и II групп крови, поэтому тоже могут питаться довольно разнообразно. Для снижения веса рекомендуют преимущественно вегетарианскую диету на основе морепродуктов, водорослей, тофу и зеленых овощей. При этом следует избегать таких продуктов:

• курицу;
• кукурузу;
• гречу;
• фасоль.

Питание по группе крови не основано на научных данных.

Имеющиеся работы не подтверждают какой-либо связи между группой крови, питанием и рисками для здоровья. Например, в одном исследовании сравнивали влияние растительной диеты на сердечно-сосудистые риски у людей с разными группами крови. Ученые пришли к выводу, что группа крови никак не влияет на результат — риски снижаются примерно одинаково для всех категорий. 

Полноценных исследований безопасности диеты по группе крови также не проводилось.

Одно исследование показало, что диета для II группы крови, по сути, веганская, связана со снижением индекса массы тела, кровяного давления, уровня холестерина и инсулина в крови. Диета для IV группы показала практически такие же результаты, но не помогала снизить вес. Рацион для III группы коррелировал со снижением уровня триглицеридов. Диета для I группы не показала никаких преимуществ для здоровья. При этом все эти результаты были примерно одинаковыми для людей с разными группами крови.

На основании этого исследования можно предположить, что такая диета сравнительно безопасна, а все варианты, кроме рациона для первой группы крови, могут даже быть полезны для здоровья. Но одного исследования для того, чтобы сделать такое заключение, недостаточно. 

Связи между группой крови и питанием, скорее всего, нет. 

Как вы оцениваете статью?

Понятно

Непонятно

Темы

Питание

Выбор редакции

Гайд для похода в магазин: как делать покупки правильно

167 просмотров

Питание

15 марта 2023

Почему домашний майонез не полезнее покупного

222 просмотра

Питание

14 марта 2023

→

Диета «6 лепестков»

118 просмотров

Питание

07 марта 2023

Пять полезных видов чая

1982 просмотра

Питание

02 марта 2023

Должны ли вы есть в зависимости от вашей группы крови?

Ваша группа крови имеет значение, которое может вас удивить: она связана с риском сердечных заболеваний, количеством укусов комаров и многим другим. Существует даже диета, основанная на группе крови, которая предполагает, что люди с группой крови O должны сосредоточиться на еде, отличной от, скажем, людей с группой A или B. Например, людям с группой крови A рекомендуется избегать употребления красного мяса, а тем, у кого тип О, советуют делать наоборот.

Но является ли диета по группе крови безопасной или здоровой, это уже другая история. Я спросила зарегистрированного диетолога Анну Риос о потенциальных преимуществах (или осложнениях), связанных с питанием в зависимости от группы крови.

Вот что такое диета по группе крови, как она должна сделать вас здоровее и что ученые-медики обнаружили о ее эффективности.

Что есть для каждой группы крови

Книга Д’Адамо 1996 года произвела фурор, когда она вышла, но существует мало доказательств, подтверждающих идею о том, что диета с учетом группы крови улучшает здоровье.

Диета по группам крови изначально взята из книги 1996 года Правильно питайтесь для вашего типа, написанной врачом-натуропатом доктором Питером Д’Адамо, и уже почти три десятилетия ее обсуждают на различных форумах по вопросам здоровья.

Общая направленность диеты заключается в том, что существуют оптимальные продукты для людей с различными группами крови O, A, B и AB. Часть утверждения основывается на идее о том, что группы крови служат картами истории наших предков и генетики, и что продукты, которые обычно ели наши предки, лучше подходят для нашего тела, даже в наши дни.

Ниже приведен снимок четырех основных групп крови и того, что, по мнению Д’Адамо, является лучшим типом диеты для каждой из них.

Тип A : Аграрный или культиватор. По словам Д’Адамо, люди с группой крови А должны избегать мяса, особенно красного мяса, и придерживаться растительной диеты, богатой свежими фруктами, овощами, бобовыми и цельными зернами. Из-за более «чувствительной иммунной системы» им также следует избегать обработанных пищевых продуктов и по возможности выбирать органические продукты.

Подробнее : Где купить доступные органические продукты в Интернете

Тип B: Людей с группой крови B Д’Адамо называет «кочевниками». Людям с типом В рекомендуется есть растения, а также большинство видов мяса (кроме курицы). Диета также предостерегает от употребления в пищу кукурузы, пшеницы, помидоров, арахиса и некоторых семян.

Тип AB: Люди с группой крови AB, или «загадки», как их называет Д’Адамо, представляют собой смесь между группами A и B. Диета по группе крови поощряет таких людей есть морепродукты, тофу, молочные продукты, бобы, зелень и злаки, но избегать кукурузы, говядины и курицы. Д’Адамо утверждает, что у AB типа также более низкий уровень желудочной кислоты, и поэтому им следует избегать кофеина и алкоголя.

Тип O: Также известный как «охотник», Д’Адамо утверждает, что люди с этой группой крови должны придерживаться диеты с высоким содержанием белка, богатой красным мясом, рыбой, птицей и некоторыми фруктами и овощами. Этот предшественник палеодиеты предостерегает людей типа О от употребления в пищу зерновых, бобовых и молочных продуктов.

Согласно диете по группе крови, люди с группой крови O требуют больше мяса в своем рационе, чем представители других групп крови.

Что говорят эксперты о диете по группе крови

На сегодняшний день существует очень мало доказательств того, что соблюдение строгих рекомендаций по диете, основанной на группе крови, улучшает результаты для здоровья. «Диета по группе крови неоднократно опровергалась новыми и улучшенными исследованиями», — говорит Риос. «Люди, которые утверждают, что начинают чувствовать себя лучше на этой диете, обычно делают это, потому что они начинают больше готовить дома и есть больше цельных продуктов и меньше обработанных продуктов, которые могут улучшить здоровье любого».

Наиболее полное исследование было проведено в 2013 году Американским журналом клинического питания и не обнаружило «доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья диеты по группам крови». Тем не менее, большинство планов питания, изложенных в книге Д’Адамо, могут быть полезнее, чем ваши нынешние привычки в еде, поскольку они

Д’Адамо предполагает, что люди с группой крови А наиболее здоровы, если придерживаются растительной диеты, богатой свежими фруктами и овощами.

Когда речь идет о здоровье, имеет ли значение группа крови?

Группа крови не является чем-то, что диетологи принимают во внимание при назначении лечебного питания, говорит Риос. «Как диетологи, мы фокусируемся на пациенте как на личности», — добавляет она. «Важные вещи, которые следует учитывать, включают историю болезни, хронические заболевания, текущий образ жизни, пищевую аллергию, пищевую непереносимость, чувствительность, стресс и пищеварение».

Безопасна ли диета по группе крови?

Соблюдение диеты по группе крови может быть «чрезвычайно ограничивающим», говорит Риос, и, если вы не руководствуетесь дипломированным диетологом, это может привести к другим проблемам со здоровьем. Есть много вещей, которые следует учитывать, прежде чем исключать определенные группы продуктов из своего рациона.

Если у вас высокое кровяное давление или сердечные заболевания или вы подвержены этому риску, например, употребление в пищу продуктов с высоким содержанием красного мяса (как предполагает диета типа О) может привести к проблемам. Диабетикам, с другой стороны, часто советуют избегать употребления сыра, молочных продуктов и других продуктов в больших количествах. Другие состояния здоровья, включая СРК и дефицит железа, могут усугубляться при тщательном употреблении или отказе от определенных категорий продуктов.

Какие диеты лучше?

Если вы ищете план питания или диету для улучшения общего состояния здоровья, средиземноморская диета пять лет подряд была признана самой здоровой диетой по версии US News and World Report. Основанный в основном на типичной средиземноморской кухне, этот план питания включает в себя много нежирной рыбы, фруктов, овощей, цельного зерна, бобов и семян. Он также поощряет ограничение потребления сахара и соли и отдает предпочтение полезным жирам, таким как оливковое масло.

Заключительное слово

Хотя применение плана питания, разработанного для вашей группы крови, не должно иметь серьезных негативных последствий (по крайней мере, для тех, у кого нет сопутствующих заболеваний), также очень мало доказательств того, что это улучшит ваше здоровье каким-либо существенным образом.

Большинство экспертов по питанию предлагают сбалансированный рацион в целом, включая смесь нежирных белков и богатых витаминами овощей, а также цельнозерновые продукты, орехи и семена. Известно, что для похудения такие диеты, как кето- и палео-планы, дают быстрые результаты, но если целью является общее улучшение здоровья, включая здоровье сердца, ограничительные причудливые диеты часто получают плохие оценки от диетологов, диетологов и других специалистов в области здравоохранения.

Чтобы получить дополнительную помощь в соблюдении диеты, узнайте о лучших источниках пищи для каждого витамина и минерала и о лучших службах доставки здоровой еды. Кроме того, почему вы должны перестать считать калории и начать считать макроэлементы.

Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для медицинских или медицинских рекомендаций. Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья или целях в отношении здоровья.

Что это такое и как это работает?

Различные диеты приходят и уходят. Одной из диет, которая уже давно волнует людей, является диета по группе крови.

Но хотя он существует с 1996 года, не все о нем слышали или полностью о нем знают. ¹

Легко сразу подумать, что этот конкретный план диеты может показаться слишком много, потому что он включает кровь, но, по сути, это диета, которая очень адаптирована к внутренней работе вашего тела.

Чтобы узнать подробности о диете по группе крови, продолжайте читать.

Эта статья проведет вас через все тонкости этой конкретной диеты, в том числе, что это такое, что она делает и что вы можете и что не можете есть, если вы следуете ей.

Что такое диета по группе крови?

Как следует из названия, диета по группе крови — это диета, основанная на вашей группе крови.

Эта конкретная диета была разработана врачом-натуропатом, доктором Питером Д’Адамо, который считает, что употребление в пищу продуктов, соответствующих вашей группе крови, поможет вам чувствовать себя лучше в целом.

Также считается, что выбор того, что вы едите, зависит от вашей группы крови, чтобы уменьшить количество пищи, которое организм откладывает в виде жира, что, в свою очередь, может привести к меньшему количеству проблем со здоровьем. ²

Согласно Д’Адамо, диета побуждает людей есть больше пищи, которая лучше всего подходит для их тела, и меньше еды, которая потенциально может нанести ему вред.

Диета по группе крови основана на фундаментальном принципе: мы должны потреблять то, что ели наши предки с той же группой крови много лет назад.

Например, люди с группой крови O были охотниками-собирателями, которые ели мясо; наши предки типа А были фермерами-вегетарианцами, а те, у кого была группа крови В, были кочевниками, поэтому ели разнообразную пищу.

Диета по группе крови основана не только на привычках питания предков, но и на потреблении большего количества свежей пищи и меньшего количества обработанной пищи.

(Подробнее о том, что вам следует и что не следует есть, можно найти ниже).

Это также зависит от различных упражнений, в зависимости от вашей группы крови.

Резюме

• Диета по группе крови зависит от вашей группы крови – A, B, AB или O
• Это побуждает людей есть больше продуктов, которые лучше всего подходят для их тела, и меньше продуктов, которые потенциально могут нанести ему вред
• Это включает в себя употребление большего количества свежих продуктов, меньше продуктов, подвергшихся технологической обработке, и физические упражнения

Магазин продуктов питания и напитков

Действительно ли работает диета по группе крови?

Доктор Д’Адамо считает, что то, как ваш организм реагирует на пищу, зависит от того, какая у вас группа крови, и что такое питание может привести к потере веса и улучшению пищеварения.

Также говорят, что он улучшает общее самочувствие.

Но правда ли это; может ли такое питание действительно так сильно влиять на наш организм?

Ответ на этот вопрос неоднозначен, в основном из-за того, что нет рецензируемых научных исследований, подтверждающих или поддерживающих диету по группе крови. ³

Если вы погуглите этот конкретный вопрос, вы обнаружите, что мнения о его эффективности разделились, а исследования, иллюстрирующие его эффективность, ограничены.

Исследование, опубликованное Дугласом Гуггенхаймом, врачом из Онкологического центра Абрамсона в Америке, показало, что некоторые хронические заболевания, такие как некоторые виды рака и проблемы с сердцем, чаще возникают у людей с определенными группами крови. ⁴

Однако до сих пор не было проведено исследований связи между этими заболеваниями и способностью диеты по группе крови снижать риск их развития. ⁵

Тем временем исследование, опубликованное в журнале PLoS One в 2014 году, показало, что соблюдение диеты, аналогичной группе крови A и AB в диете по группе крови, связано с более низким кровяным давлением и уровнем холестерина.

В общей сложности 1455 человек заполнили анкеты, предназначенные для определения того, как часто они употребляли определенные продукты в течение месяца в рамках исследования.

Более того, в том же исследовании был сделан вывод о том, что соблюдение диеты, похожей на диету людей с группой крови О, связано с более низким уровнем триглицеридов (высокий уровень жира в крови, который может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям).

Участники также придерживались диеты, аналогичной диете группы крови B, но не сообщалось о каких-либо существенных результатах или связях. ⁶

Резюме

• Мнения о том, работает ли диета, неоднозначны
• В настоящее время нет рецензируемых научных исследований, подтверждающих или поддерживающих диету по группе крови
• Было обнаружено, что диеты, аналогичные диете по группе крови, эффективны при определенных проблемах со здоровьем

Как питаться для вашей группы крови?

Группа крови	Что можно есть	Что нельзя есть	Руководство по упражнению
Тип А – культиваторы	Овощи, фрукты, зерновые, фасоль, бобовые, орехи и семена	Молочные продукты, мясо, рыба, птица, яйца и полуфабрикаты	Успокаивающие упражнения, такие как гольф или йога
Тип B – кочевники	Овощи, фрукты, зерновые, фасоль, бобовые, мясо, птица, рыба, яйца и молочные продукты	Орехи, семена и обработанные пищевые продукты	Упражнения средней интенсивности, такие как ходьба, походы и теннис
Тип AB – загадки	Продукты как из диеты типа А, так и из диеты типа В. Однако большую часть времени настоятельно рекомендуется придерживаться веганской диеты	Обработанные продукты	Как успокаивающие, так и упражнения средней интенсивности
Тип О – охотники	Мясо, птица, рыба и оливковое масло. Умеренное употребление определенных овощей, орехов, семян и яиц	Молочные продукты, зерновые, такие как крупы, хлеб, макаронные изделия и рис, бобовые и обработанные пищевые продукты	Энергичные упражнения, такие как бег

Магазин продуктов питания и напитков

Здесь важно отметить, что продукты из списка «что нельзя есть» не являются строго запрещенными.

Просто не все продукты классифицируются как полезные для разных групп крови, согласно доктору Д’Адамо.

Люди с группой крови А – предрасположены к сердечным заболеваниям, раку и диабету, и им лучше подходит органическая вегетарианская диета с успокаивающими, концентрирующими упражнениями, такими как йога и тай чи.

Люди с группой крови B – имеют крепкую иммунную и пищеварительную системы и лучше адаптируются, чем другие группы крови.

Он рекомендует умеренные физические упражнения и упражнения на равновесие, а также «всестороннюю» диету.

Согласно теории, лежащей в основе диеты, люди с типом В также более подвержены развитию аутоиммунных заболеваний, таких как волчанка и рассеянный склероз.

Люди с группой крови AB – более сложные биологически, чем люди с другими группами крови.

Они, как правило, получают пользу от комбинации упражнений и диеты для типов А и В, но им следует ограничить потребление мяса.

Считается, что представители этой группы крови менее склонны к аллергии, но более подвержены развитию сердечно-сосудистых заболеваний и анемии.

Люди с группой крови O – получают пользу от интенсивных физических упражнений и употребления в пищу белков животного происхождения.

Однако глютен, чечевица, фасоль, кукуруза и капуста могут привести к увеличению веса у людей с этой группой крови.

Состояния здоровья, связанные с типом О, включают артрит, астму, сенную лихорадку и другие аллергии.

Каких продуктов следует избегать?

Взглянув на таблицу выше, люди, соблюдающие диету группы крови O, являются охотниками, как и наши предки, поэтому им следует есть больше мяса, немного зерна и умеренное количество овощей, яиц, орехов и семян.

Люди, соблюдающие эту диету, должны избегать употребления молочных продуктов. ⁹

К счастью, ассортимент безмолочных продуктов на рынке с годами расширился, и сейчас существует множество вариантов «безмолочных продуктов» (включая продукты без молочных продуктов) на выбор.

В настоящее время заменители молочных продуктов изготавливаются из самых разных пищевых источников, включая сою, орехи и рис.

Можно ли пить кофе с кровью группы O?

Что касается напитков, то кофеин и алкоголь не рекомендуются людям группы О.

Газированные напитки, чай, кофе и все виды вина, пива и спиртных напитков запрещены для этой конкретной группы крови.

По словам Д’Адамо, людям с группой крови 0 следует избегать кофеина, поскольку он повышает уровень адреналина. ¹⁰

Однако существует множество альтернатив кофеину, от кофе с цикорием и латте с куркумой до ячменного напитка и маки, каждый из которых имеет свой собственный набор преимуществ для здоровья.

Резюме

• Люди с группой крови А должны есть фрукты, овощи, злаки и т. д., но не продукты животного происхождения или обработанные пищевые продукты
• Люди с группой крови B должны есть фрукты, овощи, мясо и молочные продукты, но избегать орехов, семян и обработанных пищевых продуктов
• Группа крови AB должна употреблять пищу группы A и B, но не переработанную пищу
• Люди с группой крови O должны есть мясо, птицу и рыбу, но избегать молочных продуктов, хлопьев, хлеба, макаронных изделий и обработанных пищевых продуктов

Магазин продуктов питания и напитков

Примеры планов диеты для каждой группы крови

Как в реальности выглядит соблюдение диеты по группе крови?

Может быть трудно визуализировать и придерживаться нового режима питания, если вы не распланировали, что собираетесь есть. Ниже приведены примеры рецептов для всех четырех групп крови:

1. Группа O

Завтрак: Два ломтика органического хлеба с миндальным маслом, овощным соком и бананом

Обед: Салат из шпината с ростбифом и кусочки фруктов

Полдник: Фрукты

Ужин: Тушеная баранина с различными овощами

Десерт: Фруктовый салат

Обед: с арахисовым арахисом с морковью, сельдерея и брокколи

Закуска: Смешательница тропы

Ужин: рисовая паста с сыром фета и зелень

Dessert: : : .0020 Crumb Apple Pie

Завтрак: Овсянка с неполаженным маслом или маслом. отбивные из бараньей лопатки

Десерт: Помадка из рожкового дерева

Завтрак: Омлет из шелкового тофу с морковью и цукини

закуски: белая фасоль Хумоус с сельдерея

Ужин: Треска на гриле и овощи из-за абрикосового кус-кус. группа крови, но, по словам доктора Д’Адамо, вы можете улучшить свое здоровье, адаптируя свои привычки в еде и упражнениях в зависимости от вашей группы крови.

Хотя для подтверждения заявлений Д’Адамо о пользе для здоровья требуется больше научных данных, широко сообщается о пользе употребления свежих, необработанных продуктов и соблюдения здоровой и сбалансированной ежедневной диеты.

Для получения дополнительной информации о том, как это выглядит, прочитайте «Что такое сбалансированная диета?»

Если вы планируете соблюдать диету по группе крови или любой другой тип диеты, всегда сначала поговорите со своим врачом общей практики или медицинским работником, чтобы проверить что это безопасно для вас.

Магазин продуктов питания и напитков

Совет в этой статье предназначен только для информации и не должен заменять медицинскую помощь. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом или медицинским работником, прежде чем пробовать какие-либо добавки, методы лечения или средства правовой защиты. Пищевые добавки не должны использоваться в качестве замены разнообразного и сбалансированного питания и здорового образа жизни.

Последнее обновление : 15 сентября 2021 г.

1. https://www.thehealthy.com/weight-loss/blood-type-diet/
2. https://www.winchesterhospital.org/health-library/article?id=214387#:~:text=Обзор,для%20тип%20А%20и%20О.
3. https://www.thehealthy.com/weight-loss/blood-type-diet/
4. https://www.pennmedicine.org/updates/blogs/health-and-wellness/2019/april/blood-types
5. https://www.thehealthy.com/weight-loss/blood-type-diet/
6. https://www.verywellfit.com/the-blood-type-diet-89893
7. https://www.verywellfit.com/the-blood-type-diet-89893
8. https://www.verywellfit.com/the-blood-type-diet-89893
9. https://www.verywellfit.com/the-blood-type-diet-89893
10. https://woman.thenest.com/food-not-good-o-blood-type-20745.html

Автор: Бхупеш Панчал, старший специалист по нормативно-правовым вопросам

Присоединился к Holland & Barrett: апрель 2019 г.