Питание по группам крови 3 группа: таблица разрешенных и запрещенных продуктов, меню

Диета по группе крови для 3 положительной

Здоровое питание

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

• капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
• салат листовой, зелень, шпинат, щавель
• чай, кофе без сахара и сливок
• питьевая негазированная вода
• мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
• рыба дикая
• кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)

Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

• молоко и кисломолочные продукты нормальной жирности, а лучше домашние. Не использовать обезжиренные молочные продукты .
• картофель отварной, желательно сделанный на пару
• зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
• цельнозерновые крупы (не более 6 ст. ложек в порции). Исключить манку, белый рис, каши быстрого приготовления
• супы овощные, мясные и рыбные, приготовленные на втором бульоне
• макаронные изделия, приготовленные al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек в порции)
• хлеб и хлебобулочные изделия — не сдобные (предпочтительнее хлеб грубого помола, или цельнозерновой, 1-2 кусочка в день)
• фрукты (кроме тех, которые указаны в пункте «исключить»)
• орехи, семечки
• яйца

«Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции. Пища должна быть как можно более натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не доварить, чем переварить.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

• масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
• майонез
• исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
• копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
• консервы мясные, рыбные
• сахар, мед
• фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
• варенье, джемы
• конфеты, шоколад (если сильно хочется – 1\4 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
• пирожные, торты и другие кондитерские изделия
• печенье, изделия из сдобного теста
• мороженое
• сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т. д.)
• алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить.

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Простые способы сбросить лишний вес

• основа питания — овощи (кроме кукурузы) и мясо
• помните, что калорийность растительных жиров выше, чем животных. Предпочтителен прием красных сортов мяса и рыбы. Калорийность алкоголя приближается к калорийности жиров, его нужно максимально ограничить
• ожирение означает инсулинорезистентность (что это такое смотрите в интернете). Каждый прием пищи вызывает повышение инсулина в крови. Гиперинсулинемия сама по себе вызывает выраженное чувство голода, особенно в вечерние часы. Такие пациенты буквально «сметают» все в холодильнике вечером после работы. Поэтому людям с ожирением рекомендовано как можно реже принимать пищу (3 раза в сутки, лучше 2), можно при этом использовать порции большего объема (чаще можно питаться при болезнях желудочно-кишечного тракта и при интенсивных физических нагрузках). Рекомендации более частого, дробного питания здесь не имеют научной обоснованности. Назначение препаратов, снижающих уровень инсулина, позволяют значительно уменьшить аппетит, улучшить метаболизм человека. Хорошо снижает аппетит вода с лаймом или лимоном
• контролировать уровень витамина Д в крови. При его дефиците принимать в правильно дозе, которую должен определить грамотный доктор
• хочешь есть – выпей воды. Центр жажды в головном мозге находится рядом с центром голода. Поэтому дефицит воды в организме может приниматься за чувство голода
• за пол часа как сесть за обеденный стол, выпейте аперитив. Стакан воды, чая без сахара, чашку овощного бульона. Употребление 500 мл воды перед каждым основным приемом пищи способствует на 44% большему снижению веса. Ощущение наполненности в желудке, заставят довольствоваться меньшим объемом пищи. Сладкие, кислые напитки , крепкие мясные бульоны, возбуждающие аппетит не подойдут
• последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна. Существует старая поговорка: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу»
• начинайте обед или ужин не с основного блюда, а с малокалорийной закуски, например сваренного вкрутую яйца, зеленого салата. Хороши тертая морковь, сельдерей, огурцы
• отдавайте предпочтение приправам, не возбуждающим аппетит. Обильно посыпайте еду укропом, петрушкой, мятой, чабером, тмином
• соль задерживает воду, её нужно максимально ограничивать. Заменяйте, хотя бы частично, соль лимонным соком
• покупным фруктовым сокам, в которые обязательно добавляют сахар, предпочитайте натуральные фрукты
• печенье, шоколад, варенье, прочие сладости. Долой соблазн .
• еды на тарелке должно казаться много. Готовьте легкую пищу, объем которой можно зрительно увеличить
• как известно, еда — это удовольствие.
  Так растяните его подольше! Не глотайте поспешно второпях. Хорошенько прожевывайте каждый кусочек. Возможно, если между сменой блюд пройдет 10-15 минут, Вы с легкостью сможете отказаться от продолжения обеда или сладкого десерта
• зачастую тяжело сразу отказаться от многолетних привычек и пристрастий. Не стоит сразу садиться на жесткую диету, отказывая себе во всем. Начинайте постепенно — для начала откажитесь от двух-трех своих любимых блюд (мороженое, торты, шоколадные конфеты). Потом к списку запрещенных продуктов можно постепенно добавить и другие с высоким содержанием жира. Если в Вашу привычку входит поздний ужин, начинайте постепенно сдвигать время приема пищи на более раннее время, каждый день на 10-15 минут. Также постепенно начинайте увеличивать физическую нагрузку. Не надо сразу начинать с интенсивного фитнесса, лучше ходьба на свежем воздухе или легкая гимнастика. В любом случае после тренировки не должно возникать неприятных ощущений. Если нагрузки будут очень высокими и причинять дискомфорт, то подсознательно Вы будете стараться избегать их, переносить занятия на другой день, снижать темп и продолжительность тренировок
• более профессионально и индивидуально подобрать продукты питания можно пройдя консультацию диетолога

Последний прием пищи лучше осуществлять не позднее чем за 3 часа до сна, то есть если человек ложится спать в 22:00 – 23:00, последний прием пищи должен быть не позже 19 часов.

Продукты с низкой калорийностью и низким гликемическим индексом. В идеале это овощи и белок. К примеру порция запечёных овощей и рыба.

Смотря какие это фрукты. Я всегда рекомендую не увлекаться бананом, арбузом и виноградом. Стараться ежедневно употреблять минимум 5 фруктов в день. Пример – небольшой мандарин, яблоко, 4 штуки финика, киви, фейхоа.

Диета по группе крови для 3 положительной

Основу диеты при 3 положительной группе крови составляют мясные продукты, такие как баранина, мясо кроля, телятина, оленина, овощи, зелень и крупы, кроме пшеничной и кукурузной. Также в период диеты можно употреблять в малых количествах пиво и красное вино, сладкие мучные изделия следует исключить. Кроме правильного питания необходимо поддерживать физическую форму и заниматься аэробикой, йогой, теннисом.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

Основные правила диеты по группе крови для 3 положительной заключаются в следующем:

1. 1. Необходимо включать в рацион питания мясные продукты (баранина, ягненок, мясо кроля, оленина), а также употреблять куриные яйца.
2. 2. Следует пить витамины, так как при диете нельзя употреблять кукурузную и пшеничную каши, в которых содержится большое количество микро- и макроэлементов, необходимых организму.
3. 3. Нужно есть много зелени, ее рекомендуется добавлять в салаты и супы.
4. 4. Стоит отказаться от потребления газированных напитков, так как они способны нарушить нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
5. 5. Во время диеты можно в небольших количествах употреблять красное вино и пиво.

Достоинствами диеты для третьей группы крови являются:

1. 1. В период диеты можно питаться разнообразно и сытно.
2. 2. Разнообразие разрешенных продуктов большое, поэтому можно удовлетворить свои вкусовые предпочтения.
3. 3. Меню состоит из доступной еды. Это означает, что отказываться от привычной пищи не нужно.
4. 4. С помощью диеты можно улучшить самочувствие, уменьшить вес, а также при необходимости его увеличить. Диета универсальна.

Недостатками диеты являются:

1. 1. Определенные запреты. Нельзя употреблять в пищу продукты, которые занесены в колонку таблицы «запрещенные».
2. 2. Отказ от употребления сладких мучных изделий.
3. 3. Длительность. Чтобы добиться эффективности диеты и сбросить необходимый вес, потребуется много времени.

Уменьшению веса способствуют:

1. 1. Нежирное мясо и рыба, яйца — ускоряют метаболизм и минимизируют риск появления дистрофии мышц.
2. 2. Зеленые овощи — нормализуют работу кишечника.
3. 3. Обезжиренные молочные продукты — восполняют кальций в организме человека, ускоряют обмен веществ.
4. 4. Корень солодки — нормализует уровень глюкозы в крови.

На увеличение массы тела влияют следующие продукты:

1. 1. Кукуруза — способствует торможению обменных процессов и выработку инсулина.
2. 2. Арахис — провоцирует возникновение гипогликемии — снижение количества глюкозы в лимфе.
3. 3. Чечевица — уменьшает усвоение питательных веществ.
4. 4. Гречневая каша — уменьшает концентрацию глюкозы в крови, способна ухудшать обменные и пищеварительные процессы.
5. 5. Семена кунжута — вызывают гипогликемию.
6. 6. Пшеничная каша — уменьшает выработку инсулина и способствует отложению жира.

Список разрешенных и запрещенных продуктов представлен в таблице:

Группа продуктовРазрешенныеЗапрещенные

Нежирные молочные или кисломолочные продукты	Козье молоко	Сыр швейцарский
	Кефир	Мороженое
	Натуральный йогурт	Сыр плавленый
	Домашний творог и сыр
	Овечий сыр
	Ряженка
Овощи	Баклажаны	Зелень
	Свекла	Черные оливы
	Капуста цветная	Редис
	Ямс	Помидоры
	Брюссельская капуста	Ревень
	Перец зеленый и желтый	Тыква
	Горох	Топинамбур
	Петрушка	Артишок
	Сельдерей	Оливы зеленые
Фрукты	Бананы	Авокадо
	Цитрусовые	Гранат
	Ананас	Кокос
	Папайя	Дыня
	Инжир	Хурма
Напитки	Сок ананаса	Кофе
	Чай зеленый	Алкоголь
	Сок грейпфрутовый	Крепкий черный чай
	Имбирный чай
	Сок клюквы
	Капустный сок
Белковые продукты	Просо	Соя
	Рисовая каша	Мучные изделия
	Диетические хлебцы	Субпродукты
	Спельта
	Изделия из рисовой муки
Ягоды	Малина	Арбуз
	Виноград
	Смородина
	Клубника
	Клюква
Орехи	Арахис	Фисташки
	Кедровые орехи
	Миндаль
Специи и другое	Хрен	Душистый перец
	Кари	Корица
	Имбирь	Майонез
	Петрушка	Кетчуп
	Кайенский перец	Можжевельник
	Болгарский перец	Молотый перец
	Мед
Мясо	Баранина	Голубь
	Мясо оленя	Гусятина
	Ягнятина	Конина
	Крольчатина	Курятина
Рыба, морепродукты	Сардина	Угорь
	Камбала	Радужная форель
	Лосось	Краб
	Морской окунь	Белуга
	Черная икра	Осьминог
	Скумбрия	Сайда

Кроме разрешенных и запрещенных продуктов и блюд существует нейтральная пища, которая не уменьшает и не увеличивает вес. К ней относятся:

• льняное масло;
• жир печени трески;
• белая фасоль;
• зеленый горошек;
• бобы «фава»;
• шпинат;
• редька японская;
• фенхель;
• цукини;
• вишня;
• голубика;
• мандарины;
• масло сливочное.

Существуют сладости, которые не наносят ущерба фигуре. К ним относятся мед, шоколад черный, овсяное печенье.

Чтобы правильно составить ежедневное меню, нужно знать правильное сочетание продуктов. Список совместимости продуктов представлен на картинках.

Диета по группе крови: польза или вред?

С этим вопросом мы обратились к экспертам, так как в последнее время очень модно, чтобы все было персонализировано, — и их мнения разделились. Рассказываем обо всех плюсах и минусах подобного питания.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

ЗУЛАЙ ЗИЯВДИНОВНА ИБРАГИМОВА, заведующая отделением диетологии и нутрициологии X-Clinic, врач-диетолог, врач-гастроэнтеролог, врач-терапевт:
«Диета по группе крови базируется на принципах врача Джеймса д’Адамо — врача-натуропата. Он утверждал, что питание и кровь человека тесно связаны, и эволюционным путем у человечества образовалось четыре группы крови. В зависимости от вида деятельности у разных групп людей формировались разные рационы и, следовательно, разные группы крови».

Представители первой группы крови — это охотники, второй — земледельцы, третьей — кочевники, четвертой — это новая группа крови, которая сформировалась у людей более современного, скажем так, поколения.

Первая группа крови

Люди с первой группой крови исторически употребляли большое количество мяса, и сейчас в их рационе должны преобладать белки. Им желательно отдавать предпочтение постному темному мясу, возможно добавление в меню птицы и рыбы. Как правило, люди с первой группой крови имеют замедленный обмен веществ.

Вторая группа крови

У представителей второй группы крови — земледельцев — в меню значительную часть составлял растительный белок. Им разрешено питаться морепродуктами, употреблять больше углеводов, чем первой группе.

Третья группа крови

У обладателей третьей группы крови хороший иммунитет и микрофлора, потому что кочевники имели разностороннее питание, все зависело от того, где они остановились, что они едят в данный момент.

Четвертая группа крови

Это самая редкая группа крови, которая появилась в результате смешивания предыдущих. С учетом этого довольно сложно сформировать конкретные правила в питании, но некоторые ученые считают, что оно должно быть похоже на псевдовегетарианство, но с акцентом на употребление овощей и фруктов.

По этим принципам были разработаны диеты по каждой группе крови, но суть у них все равно одна — преимущественное употребление белка и максимальное ограничение быстрых углеводов. Доказательной базы у этой диеты нет, но в связи с тем, что принцип диеты — увеличить количество белка и уменьшить количество углеводов, она считается эффективной.

Но на мой взгляд, диета зависит больше не от группы крови, а от сформированной ферментативной системы. Поэтому появляется генетическая предрасположенность и зависимость. У первой группы превалирует фермент, который хорошо переваривает белок, у второй группы наряду с ферментами, переваривающими белок, есть те, которые отвечают за переработку углеводов.

Вообще, ферментативная система людей имеет разную активность — это улучшает пищеварение, улучшает общее состояние пациента. В любом случае усиление по белку, ограничение по углеводам приводит к уменьшению веса, поэтому диета работает. Говорить о том, что это миф и эта диета не работает, я не могу. На мой взгляд, система этой диеты не до конца изучена.

Источник фотографий: Pexels

Подписаться на новости

В соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006, отправляя любую форму на этом сайте, вы подтверждаете свое
согласие на обработку персональных данных.

продукты для разных групп крови

Ты наверняка замечала: твоя подруга утверждает, что полнеет от картошки, а съеденный мамой кусок мяса еще неделю напоминает о себе цифрой на весах. Возникает вопрос: почему некоторые люди поправляются от безобидных вроде бы продуктов? Американский доктор Питер Д’Адамо нашел ответ: согласно его теории, главным отличием людей между собой является совсем не вес, рост и цвет кожи, а группа крови.

Редакция сайта

Теги:

Здоровье

Похудение

Питание

Диеты

Правильное питание

Выясняем, как работает диета по группе крови.

Содержание статьи

Диета по группе крови

В природе существует четыре человеческих группы крови, а следовательно, и четыре типа питания. Таким образом, один и тот же продукт может идеально подходить одному человеку, быть бесполезным для другого и «нейтральным» для третьего и в то же время являться главным вредителем в системе питания четвертого.

Каждая группа крови по-своему взаимодействует с лецитинами — важнейшими строительными клеточными веществами. Лецитины содержатся во всех тканях человеческого организма и регулярно поступают с пищей. Но в то же время по химическому составу лецитины, содержащиеся, например, в мясе, отличаются от лецитинов в гречке. Диета по группе крови помогает выбирать именно те лецитины, которые нужны твоему организму для счастливого и гармоничного функционирования. И самое важное: «правильные» лецитины — отличные помощники в таком нелегком деле, как похудение.

В своих исследованиях легендарный врач опирался еще и на эволюционную теорию, согласно которой каждая группа крови появилась в разное время. Таким образом, их первые носители имели определенный род занятий, а отсюда и вкусовые привычки. Вместе с VOICE ищи «предков по крови» и определяй, какие продукты нужны и важны именно для тебя.

Диета для первой группы крови

Первая группа крови получила название «охотничьей». Правильная диета для первой группы крови предсказуема и предполагает продукты с высоким содержанием мясного протеина.

Скажи да:

• красному мясу
• субпродуктам
• белковым овощам (выбирай брокколи, фасоль и артишоки)
• жирным сортам морской рыбы и морепродуктам
• оливковому маслу
• грецким орехам

Скажи нет:

• продуктам с высоким содержанием глютена (пшеница, овес)
• молочным продуктам с большим процентом жирности
• бобовым
• любой кочанной (в том числе брюссельской), а также цветной капусте

Диета для второй группы крови

Представители второй группы характеризуются как «землепашцы» и приверженцы вегетарианства и фрутоедения. Следовательно, мясные продукты — не самый желанный гость диеты для второй группы крови.

Скажи да:

• любым овощам
• растительным маслам
• крупам и злакам (с особой осторожностью — глютеносодержащие)
• фруктам, таким как ананасы, абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы

Скажи нет:

• молочным продуктам
• блюдам из пшеницы
• фасоли (трудно усваивается из-за высокого содержания белка)
• напиткам вроде содовой

Если отказываться от мяса ты и не думала, выбирай диетические сорта: курицу, индейку, телятину. И, вопреки вегетарианским наставлениям, на пользу тебе пойдут любые нежирные сорта рыбы.

Диета для третьей группы крови

Третья группа получила название «кочевники». Представителей данной группы можно считать почти всеядными: практически любой продукт их организм воспринимает адекватно.

Скажи да:

• источникам животного белка (предпочтительно мясо и морская рыба)
• яйцам
• любой молочной продукции
• крупам (кроме гречневой и пшеничной)
• овощам (кроме кукурузы и помидоров)
• различным фруктам

Скажи нет:

• свинине и куриному мясу
• орехам, а особенно арахису
• оливковому маслу
• алкоголю

«Кочевники» довольно редко по сравнению с остальными страдают от лишнего веса, поэтому диета по третьей группе крови становится прежде всего способом регуляции обмена веществ и сохранения крепкого здоровья.

Диета для четвертой группы крови

Обладателей четвертой группы крови Д’Адамо нарек «загадками». Эта группа считается самой молодой из всех, и она образовалась в результате слияния первой и второй, поэтому сочетает в себе как их плюсы, так и минусы.

Скажи да:

• сое в различных видах (особенно тофу)
• рыбе и икре
• молочным продуктам любой жирности
• зеленым овощам и фруктам
• рису
• ягодам
• красному сухому вину

Скажи нет:

• красному мясу
• субпродуктам
• фасоли в любом виде
• гречке, кукурузе и пшенице
• таким фруктам, как апельсины, бананы, гуава, кокосы, манго, гранаты, хурма
• грибам
• орехам

Для «загадочных» людей характерна нервная нестабильность, а также слабый желудочно-кишечный тракт. Зато иммунную систему обладателей редкой четвертой группы отличает чувствительность и приспособляемость к любым условиям.

По мнению Д’Адамо, если ты соблюдаешь диету по группе крови, избавление от лишнего веса обязательно придет после того, как обменные процессы будут налажены и клетки начнут получать строительный материал.

Текст: Юлия Демина

Диета по группе крови: научно обоснованный обзор

Диета по группе крови: научно обоснованный обзор

Питание

Джо Лич, MS, 4 июня 2017 г. уже почти два десятилетия.

Сторонники этой диеты предполагают, что ваша группа крови определяет, какие продукты лучше всего подходят для вашего здоровья.

Многие люди клянутся этой диетой и утверждают, что она спасла им жизнь.

Но каковы детали диеты по группе крови, и основывается ли она на каких-либо веских доказательствах?

Посмотрим.

Что такое диета по группе крови?

Диета по группе крови, также известная как диета по группе крови , была популяризирована врачом-натуропатом по имени доктор Питер Д’Адамо в 1996 году. невероятно успешным. Это был бестселлер New York Times, проданный тиражом в миллионы экземпляров, и он до сих пор пользуется бешеной популярностью.

В этой книге он утверждает, что оптимальная диета для любого человека зависит от его группы крови АВО.

Он утверждает, что каждая группа крови отражает генетические особенности наших предков, в том числе диету, на которой они эволюционировали, чтобы процветать.

Вот как должна питаться каждая группа крови:

• Тип А: Называется аграрным или земледельцем. Людям типа А следует придерживаться диеты, богатой растениями и полностью исключающей «токсичное» красное мясо. Это очень похоже на вегетарианскую диету.
• Тип B: Вызывается кочевником. Эти люди могут есть растения и большинство видов мяса (кроме курицы и свинины), а также некоторые молочные продукты. Однако им следует избегать пшеницы, кукурузы, чечевицы, помидоров и некоторых других продуктов.
• Тип AB: Называется загадка. Описывается как смесь между типами A и B. Продукты, которые можно есть, включают морепродукты, тофу, молочные продукты, бобы и злаки. Им следует избегать фасоли, кукурузы, говядины и курицы.
• Тип О: Вызывается охотник. Это высокобелковая диета, основанная в основном на мясе, рыбе, птице, определенных фруктах и ​​овощах, но ограниченная зерновыми, бобовыми и молочными продуктами. Она очень похожа на палеодиету.

Для справки, я думаю, что любые из этих режимов питания были бы улучшением для большинства людей, независимо от их группы крови.

Все 4 диеты (или «способа питания») в основном основаны на настоящей, здоровой пище и являются огромным шагом вперед по сравнению со стандартной западной диетой, состоящей из переработанной нездоровой пищи.

Таким образом, даже если вы сядете на одну из этих диет и ваше здоровье улучшится, это не обязательно означает, что это как-то связано с вашей группой крови.

Возможно, причина пользы для здоровья просто в том, что вы едите более здоровую пищу, чем раньше.

Итог:

Диета типа А напоминает вегетарианскую диету, но диета типа О — это диета с высоким содержанием белка, напоминающая палеодиету. Два других находятся где-то посередине.

Предполагаемая связь между диетой и группой крови – лектины

Одна из центральных теорий диеты по группе крови связана с белками, называемыми лектинами.

Лектины представляют собой разнообразное семейство белков, способных связывать молекулы сахара.

Эти вещества считаются антинутриентами и могут оказывать негативное воздействие на слизистую оболочку кишечника (1).

Согласно теории диеты по группам крови, в рационе есть много лектинов, специально предназначенных для разных групп крови ABO.

Утверждается, что употребление неправильных типов лектинов может привести к агглютинации (слипанию) эритроцитов.

Имеются фактические данные о том, что небольшой процент лектинов в сырых, не подвергнутых тепловой обработке бобовых может обладать агглютинирующей активностью, характерной для определенной группы крови.

Например, сырая лимская фасоль может взаимодействовать только с эритроцитами у людей с группой крови А (2).

В целом, однако, оказывается, что большинство агглютинирующих лектинов реагируют с все групп крови ABO (3).

Другими словами, лектины в рационе НЕ зависят от группы крови, за исключением нескольких видов сырых бобовых.

Это может даже не иметь никакого отношения к реальному миру, потому что большинство бобовых перед употреблением замачивают и/или готовят, что разрушает вредные лектины (4, 5).

Итог:

Некоторые продукты содержат лектины, которые могут вызывать слипание эритроцитов. Большинство лектинов не специфичны для группы крови.

Существуют ли научные доказательства диеты по группе крови?

За последние несколько лет и десятилетий исследования групп крови системы ABO быстро продвинулись вперед.

В настоящее время имеются убедительные доказательства того, что люди с определенными группами крови могут иметь более высокий или более низкий риск некоторых заболеваний (6).

Например, люди типа О имеют более низкий риск сердечных заболеваний, но более высокий риск язвы желудка (7, 8).

Однако нет исследований, показывающих, что это имеет что-нибудь связанное с диетой.

В большом обсервационном исследовании с участием 1455 молодых людей употребление диеты типа А (много фруктов и овощей) было связано с улучшением показателей здоровья. Но этот эффект наблюдался у всех человек, соблюдающих диету группы А, а не только у людей с группой крови А (9).

В крупном обзорном исследовании 2013 года, в котором исследователи изучили данные более тысячи исследований, они не нашли ни одного хорошо спланированного исследования, посвященного влиянию на здоровье диеты по группе крови (10).

Они пришли к выводу: «В настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья диеты по группам крови».

Из 4 выявленных исследований, в некоторой степени связанных с диетами по группам крови АВО, все они были плохо спланированы (11, 12, 13).

Одно из исследований, в котором была обнаружена взаимосвязь между группами крови и пищевой аллергией, фактически противоречило рекомендациям диеты по группам крови (13).

Итог:

Не было проведено ни одного хорошо спланированного исследования, чтобы подтвердить или опровергнуть преимущества диеты по группе крови.

Возьмите домой сообщение

Я не сомневаюсь, что многие люди добились положительных результатов, следуя диете. Однако это НЕ означает, что это каким-либо образом связано с их группой крови.

Разным людям подходят разные диеты. Некоторым людям хорошо с большим количеством растений и небольшим количеством мяса (например, диета типа А), в то время как другие процветают, употребляя много продуктов животного происхождения с высоким содержанием белка (например, диета типа О).

Если вы добились отличных результатов на диете по группе крови, возможно, вы просто нашли диету, подходящую для вашего метаболизма. Возможно, это не имело никакого отношения к вашей группе крови.

Кроме того, эта диета исключает большинство нездоровых обработанных пищевых продуктов из рациона людей.

Возможно, , что – единственная главная причина, по которой он работает, независимо от разных групп крови.

При этом, если вы сели на диету по группе крови и она работает для вас , то, во что бы то ни стало, продолжайте делать это и не позволяйте этой статье разочаровать вас.

Если ваша текущая диета не нарушена, не исправляйте ее.

Однако с научной точки зрения количество доказательств, подтверждающих диету по группам крови, особенно не впечатляет.

Как мы проверяли эту статью:

Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации. Поделиться этой статьей

Медицинская экспертиза Джиллиан Кубала, MS, RD

Диета по группе крови, ставшая популярной благодаря доктору Питеру Д’Адамо, врачу-натуропату и автору книги «Правильно питайтесь для вашего типа», утверждает, что после…

ПОДРОБНЕЕ

Диетологи говорят, что наука не поддерживает диету по группе крови Диетологи говорят, что нужно просто есть здоровую пищу и менять образ жизни.

ПОДРОБНЕЕ

Что значит иметь положительную группу крови (A+)

Медицинское заключение Джеймса Кейта Фишера, доктора медицины

Если у вас группа крови A+, у вас те же группы крови, что и у каждые три американца. Узнайте о том, как люди получают эту кровь…

ПОДРОБНЕЕ

Как узнать свою группу крови

Медицинское заключение Кристен М. Мойер, доктора медицины

Узнайте, как узнать свою группу крови, включая анализы на взятие крови и анализы, не требующие крови. Также узнайте, как найти свою кровь…

ПОДРОБНЕЕ

Какая самая редкая группа крови?

Медицинское заключение Ави Вармы, доктора медицины, магистра здравоохранения, AAHIVS, FAAFP

Кровь намного сложнее, чем кажется. Узнайте больше о различных типах крови, в том числе о том, какой из них является самым редким, и о роли генетики…

ПОДРОБНЕЕ

Обзор диеты Sonoma: помогает ли она похудеть?

Автор: Ansley Hill, RD, LD

Диета Сонома — это современная интерпретация традиционной средиземноморской диеты, но вам может быть интересно узнать, работает ли она для снижения веса. В этой статье рассказывается…

ПОДРОБНЕЕ

Что такое циклическая кетогенная диета? Все, что вам нужно знать

Джиллиан Кубала, MS, RD

Хотя стандартная кето-диета на сегодняшний день является самой популярной формой, существует несколько других способов следовать этому режиму с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Эта статья…

ПОДРОБНЕЕ

HelloFresh Vegan: варианты меню, цены и многое другое

By SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD

Хотя HelloFresh предлагает вариант на растительной основе, он не является строго веганским. В этой статье рассказывается, как можно персонализировать растительные блюда HelloFresh для…

ПОДРОБНЕЕ

16 лучших палео-брендов и продуктов

, найти палео-дружественные продукты, которые действительно имеют приятный вкус, может быть еще сложнее.

ПОДРОБНЕЕ

Глобальные диеты не улучшились за 30 лет. Вот что нужно знать

Во всем мире диеты не сильно улучшились за последние 30 лет, как сообщается в исследовании, опубликованном в журнале Nature Food.

ПОДРОБНЕЕ

Диета по группе крови: научно обоснованный обзор

Диета по группе крови: научно обоснованный обзор

Питание

Джо Лич, MS, 4 июня 2017 г. уже почти два десятилетия.

Сторонники этой диеты предполагают, что ваша группа крови определяет, какие продукты лучше всего подходят для вашего здоровья.

Многие люди клянутся этой диетой и утверждают, что она спасла им жизнь.

Но каковы детали диеты по группе крови, и основывается ли она на каких-либо веских доказательствах?

Давайте посмотрим.

Что такое диета по группе крови?

Диета по группе крови, также известная как диета по группе крови , была популяризирована врачом-натуропатом по имени доктор Питер Д’Адамо в 19 году. 96.

Его книга « Правильно питайтесь 4 ваш тип » имела невероятный успех. Это был бестселлер New York Times, проданный тиражом в миллионы экземпляров, и он до сих пор пользуется бешеной популярностью.

В этой книге он утверждает, что оптимальная диета для любого человека зависит от его группы крови АВО.

Он утверждает, что каждая группа крови представляет собой генетические черты наших предков, в том числе диету, на которой они эволюционировали, чтобы процветать.

Вот как должна питаться каждая группа крови:

• Тип А: Называется аграрным или земледельцем. Людям типа А следует придерживаться диеты, богатой растениями и полностью исключающей «токсичное» красное мясо. Это очень похоже на вегетарианскую диету.
• Тип B: Вызывается кочевником. Эти люди могут есть растения и большинство видов мяса (кроме курицы и свинины), а также некоторые молочные продукты. Однако им следует избегать пшеницы, кукурузы, чечевицы, помидоров и некоторых других продуктов.
• Тип AB: Называется загадка. Описывается как смесь между типами A и B. Продукты, которые можно есть, включают морепродукты, тофу, молочные продукты, бобы и злаки. Им следует избегать фасоли, кукурузы, говядины и курицы.
• Тип О: Вызывается охотник. Это высокобелковая диета, основанная в основном на мясе, рыбе, птице, определенных фруктах и ​​овощах, но ограниченная зерновыми, бобовыми и молочными продуктами. Она очень похожа на палеодиету.

Для справки, я думаю, что любые из этих режимов питания были бы улучшением для большинства людей, независимо от их группы крови.

Все 4 диеты (или «способа питания») в основном основаны на настоящей, здоровой пище и являются огромным шагом вперед по сравнению со стандартной западной диетой, состоящей из переработанной нездоровой пищи.

Итак, даже если вы сядете на одну из этих диет и ваше здоровье улучшится, это не обязательно означает, что это как-то связано с вашей группой крови.

Возможно, причина пользы для здоровья просто в том, что вы едите более здоровую пищу, чем раньше.

Итог:

Диета типа А напоминает вегетарианскую диету, но диета типа О — это диета с высоким содержанием белка, напоминающая палеодиету. Два других находятся где-то посередине.

Лектины являются предполагаемой связью между диетой и группой крови

Одна из центральных теорий диеты по группам крови связана с белками, называемыми лектинами.

Лектины представляют собой разнообразное семейство белков, способных связывать молекулы сахара.

Эти вещества считаются антинутриентами и могут оказывать негативное воздействие на слизистую оболочку кишечника (1).

Согласно теории диеты по группам крови, в рационе есть много лектинов, специально предназначенных для разных групп крови ABO.

Утверждается, что употребление неправильных типов лектинов может привести к агглютинации (слипанию) эритроцитов.

Имеются фактические данные о том, что небольшой процент лектинов в сырых, не подвергнутых тепловой обработке бобовых может обладать агглютинирующей активностью, характерной для определенной группы крови.

Например, сырая лимская фасоль может взаимодействовать только с эритроцитами у людей с группой крови А (2).

В целом, однако, оказывается, что большинство агглютинирующих лектинов реагируют со всеми группами крови ABO (3).

Другими словами, лектины в рационе НЕ зависят от группы крови, за исключением нескольких видов сырых бобовых.

Это может даже не иметь никакого отношения к реальному миру, потому что большинство бобовых перед употреблением замачивают и/или готовят, что разрушает вредные лектины (4, 5).

Итог:

Некоторые продукты содержат лектины, которые могут вызывать слипание эритроцитов. Большинство лектинов не специфичны для группы крови.

Существуют ли научные доказательства диеты по группе крови?

За последние несколько лет и десятилетий исследования групп крови системы ABO быстро продвинулись вперед.

В настоящее время имеются убедительные доказательства того, что люди с определенными группами крови могут иметь более высокий или более низкий риск некоторых заболеваний (6).

Например, люди типа О имеют более низкий риск сердечных заболеваний, но более высокий риск язвы желудка (7, 8).

Тем не менее, нет исследований, показывающих, что это имеет какое-либо отношение к диете.

В большом обсервационном исследовании с участием 1455 молодых людей употребление диеты типа А (много фруктов и овощей) было связано с улучшением показателей здоровья. Но этот эффект наблюдался в все соблюдающие диету группы А, а не только люди с группой крови А (9).

В крупном обзорном исследовании 2013 года, в котором исследователи изучили данные более тысячи исследований, они не нашли ни одного хорошо спланированного исследования, посвященного влиянию на здоровье диеты по группе крови (10).

Они пришли к выводу: «В настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья диеты по группам крови».

Из 4 выявленных исследований, в некоторой степени связанных с диетами по группам крови АВО, все они были плохо спланированы (11, 12, 13).

Одно из исследований, в котором была обнаружена взаимосвязь между группами крови и пищевой аллергией, фактически противоречило рекомендациям диеты по группам крови (13).

Итог:

Не было проведено ни одного хорошо спланированного исследования, чтобы подтвердить или опровергнуть преимущества диеты по группе крови.

Возьмите домой сообщение

Я не сомневаюсь, что многие люди добились положительных результатов, следуя диете. Однако это НЕ означает, что это каким-либо образом связано с их группой крови.

Разным людям подходят разные диеты. Некоторым людям хорошо с большим количеством растений и небольшим количеством мяса (например, диета типа А), в то время как другие процветают, употребляя много продуктов животного происхождения с высоким содержанием белка (например, диета типа О).

Если вы добились отличных результатов на диете по группе крови, возможно, вы просто нашли диету, подходящую для вашего метаболизма. Возможно, это не имело никакого отношения к вашей группе крови.

Кроме того, эта диета исключает большинство нездоровых обработанных пищевых продуктов из рациона людей.

Возможно, , что является единственной главной причиной того, что это работает, независимо от различных групп крови.

При этом, если вы сели на диету по группе крови и она работает для вас , то, во что бы то ни стало, продолжайте делать это и не позволяйте этой статье разочаровать вас.

Если ваша текущая диета не нарушена, не исправляйте ее.

Однако с научной точки зрения количество доказательств, подтверждающих диету по группам крови, особенно не впечатляет.

Как мы проверяли эту статью:

Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации. Поделиться этой статьей

Медицинская экспертиза Джиллиан Кубала, MS, RD

Диета по группе крови, ставшая популярной благодаря доктору Питеру Д’Адамо, врачу-натуропату и автору книги «Правильно питайтесь для вашего типа», утверждает, что после…

ПОДРОБНЕЕ

Диетологи говорят, что наука не поддерживает диету по группе крови Диетологи говорят, что нужно просто есть здоровую пищу и менять образ жизни.

ПОДРОБНЕЕ

Что значит иметь положительную группу крови (A+)

Медицинское заключение Джеймса Кейта Фишера, доктора медицины

Если у вас группа крови A+, у вас те же группы крови, что и у каждые три американца. Узнайте о том, как люди получают эту кровь…

ПОДРОБНЕЕ

Как узнать свою группу крови

Медицинское заключение Кристен М. Мойер, доктора медицины

Узнайте, как узнать свою группу крови, включая анализы на взятие крови и анализы, не требующие крови. Также узнайте, как найти свою кровь…

ПОДРОБНЕЕ

Какая самая редкая группа крови?

Медицинское заключение Ави Вармы, доктора медицины, магистра здравоохранения, AAHIVS, FAAFP

Кровь намного сложнее, чем кажется. Узнайте больше о различных типах крови, в том числе о том, какой из них является самым редким, и о роли генетики…

ПОДРОБНЕЕ

Обзор диеты Sonoma: помогает ли она похудеть?

Автор: Ansley Hill, RD, LD

Диета Сонома — это современная интерпретация традиционной средиземноморской диеты, но вам может быть интересно узнать, работает ли она для снижения веса. В этой статье рассказывается…

ПОДРОБНЕЕ

Что такое циклическая кетогенная диета? Все, что вам нужно знать

Джиллиан Кубала, MS, RD

Хотя стандартная кето-диета на сегодняшний день является самой популярной формой, существует несколько других способов следовать этому режиму с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.