Какое спортивное питание лучше для роста мышц: Спортивное питание для набора мышечной массы: что необходимо знать?

Содержание

ТОП-6 спортивных добавок для набора мышечной массы

Если вы желаете увеличить объем мышц, то вам понадобится программа питания, план тренировок и дополнительное спортивное питание. Такой набор поможет сократить время на увеличение веса.

В плане питания основным правилом для вас станет избыток калорий в рационе. Это означает, что потреблять нужно больше, чем тратишь. Это одно из главных условий для роста мышечной массы.

В данной статье мы рассмотрим ТОП-6 добавок спортивного питания для мышечного прироста.

Гейнер.

Гейнер-это белково-углеводная смесь. В нем много углеводов и довольно большое количество калорий, что позволит добиться их избытка в рационе.

При выборе гейнера внимательно изучайте состав. Хороший гейнер не должен содержать слишком много простых сахаров. Оптимальным будет вариант с небольшим преобладанием углеводов над белком.

Принимать его нужно между основными приемами пищи,1-3 раза в день, в зависимости от вашего рациона. Оптимальным является прием сразу после тренировки.

Протеин.

Протеин – это отличный источник белка, который является строительным материалом для мышц. Самым распространенным с высокой степенью усвоения является сывороточный протеин. Его используют подавляющее число тренирующихся атлетов. Он быстро и легко усваивается организмом.

Хорошим вариантом для вечернего приема будет казеин,- источник «медленного» протеина, который усваивается гораздо дольше сыворотки, обеспечивая мышцы аминокислотами даже во время сна.

Употреблять протеин нужно в зависимости от потребностей из соотношения порядка 2 г. белка на 1 кг массы тела (в среднем 2-3 раза в день).

Креатин.

Креатин – добавка, прием которой способствует увеличению силовой выносливости и ведет к более интенсивному мышечному росту.
Моногидрат является одной из самых оптимальных форм креатина.

Принимайте его по 3-4 г ежедневно, вместе со сладким соком либо с протеином или гейнером.

Курс: месяц приема,2 недели отдыха. Для улучшения питания мышц, более мощной их накачки кровью и ускорения транспорта креатина, можно совместно принимать аргинин (около 2 грамм).

BCAA.

Этот комплекс представляет собой смесь из трех незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин и валин. Незаменимы они потому, что организм их самостоятельно не синтезирует.

Прием BCAA стимулирует выработку инсулина, что улучшает питание мышц. Помимо этого BCAA препятствуют катаболизму,- разрушению мышечных волокон.

Курс приема неограничен, размер порции определяйте из расчета 30 мг лейцина на 1 кг веса тела.

Витаминно-минеральные комплексы.

Напрямую такие препараты массу не растят, но улучшают общее состояние организма и позволяют лучше восстанавливаться и энергичнее тренироваться.

Лучше покупать спортивные витаминно-минеральные комплексы, т.к. в них дозировки больше и состав богаче. Принимать нужно согласно инструкции на упаковке.

Омега 3.

И, наконец, обратим наше внимание на Омега-3 жирные кислоты. Прием Омега 3 улучшает кровообращение, способствует ускорению доставки важных веществ к мышцам.

Помимо этого, ускоряется метаболизм, что способствует избавлению от жира. Доказана польза для сердечнососудистой системы.

При недостаточном поступлении Омега-3 жирных кислот в организм, добиться желаемых результатов в спорте практически невозможно, будь то снижение веса, набор мышечной массы или увеличение силовых показателей.

Основным источником ее является рыбий жир.
Принимайте ежедневно, в зависимости от вашего веса и потребности по инструкции, описанной на упаковке.

Используя вышеперечисленные спортивные добавки, ваш тренировочный процесс станет более продуктивным, а набор мышечной массы более эффективным.

Спортивное питание для роста сухой мышечной массы

Заставить расти сухую мышечную массу, не набрав при этом ни грамма жира – несбыточная мечта всех атлетов. К сожалению, набрать исключительно мышечную массу невозможно, поскольку в нашем организме все процессы связаны друг с другом. В тот период, когда питательные вещества поступают в избытке, это сказывается на всех тканях и процессах – увеличивается жировая прослойка, растет мышечная масса, в клетках удерживается больше воды.

Но все же можно организовать процесс массонабора так, чтобы жировой ткани прибавилось в минимально возможном количестве. Как это сделать? Следуйте нашим рекомендациям.

Спортивное питание и режим

В первую очередь необходимо выстроить режим тренировок и питания и здесь не существует чего-то главного. Недостаточная работа по какому- то аспекту не приведет вас к ожидаемым результатам. Тренировочная программа вопрос грамотных тренеров, обязательно обращайтесь к профессионалам! А вот на питании мы остановимся подробнее. Чтобы набрать массу следите за количеством нутриентов – белков, жиров, углеводов. Принцип такой: мышцы растут при избытке калорий и достаточном количестве белка. Прибавьте минимум 500 килокалорий к вашему рациону (при котором вы не набираете и не теряете вес) и следите за тем, чтобы белка было не менее 2 грамм на кг массы тела. Это база. Но существует много тонкостей как увеличить скорость набора и превратить рекомендации в жизнь. И без спортивного питания здесь не обойтись.

Какое спортивное питание необходимо для роста сухой мышечной массы?

Протеин.Протеиновые коктейли должны присутствовать в вашем рационе, так как белка нужно употреблять не только достаточное количество, но и следить за тем, в какое время и какой белок вы употребляете. Не всегда перед тренировкой и после нее есть возможность съесть заранее приготовленное мясо или яичные белки, к тому же в данном случае нужна легко усвояемая пища. Употребляя до и после тренировки именно протеиновые коктейли, вы обеспечите сои мышцы высококачественным чистым белком, который поможет вам восстановится и предотвратить катаболизм. Какой протеин лучше? Самой высокой биологической ценностью с точки зрения аминокислотного состава обладает сывороточный протеин. Кроме того, это самый быстрый протеин, т.е. он усваивается быстрее других. Если вам нужна порций хорошего белка на ночь или вы хотите заменить коктейлем один из приемов пищи, вам подойдет казеиновый или мультикомпонентный протеин. Для вегетарианцев отличным решением является соевый протеин, более того, он является практически единственной возможностью получения необходимого белка для атлетов-вегетарианцев. Есть и другие виды протеинов – ячный и говяжий. У всех них свою плюсы, все зависит от индивидуальных предпочтений и вашего бюджета. Но каком бы виде протеина вы не остановились, доверяйте только проверенным производителям с хорошей репутацией и моровым именем.

BCAA.Незаменимые аминокислоты с разветвлённой цепью послужат дополнительной защитой от катаболизма и обеспечит мышцы строительным материалом. Их прием особенно эффективен совместно с протеином. Они выпускаются в форме порошка, капсул и таблеток, выберете наиболее удобную для себя форму и принимайте рекомендуемую дозу до, после, а иногда и во время тренировки.

Гейнер.Послужит отличной «палочкой-выручалочкой», когда нет возможности на полноценный прием пищи. Выбирайте гейнеры содержащие сложные углеводы. Употреблять гейнер также можно совместно с протеиновым коктейлем до и после тренировки. Но с гейнерами стоит быть острожными, особенно людям, имеющим даже небольшой избыток лишнего веса. Превысив норму углеводов вы рискуете набрать жира больше, чем нужно. Однако это идеальный продукт для эктоморфа.
Креатин.Употребление креатина добавит вам силы и выносливости. С его помощью вы сможете максимально выкладываться на тренировке, а благодаря снижению уровня молочной кислоты, мышцы долгое время не потеряют работоспособность. Начав употребление креатина вы сразу заметите хороший пампинг и результативность. Самым лучшим решением будет прием креатина до тренировки вместе с протеином и bcaa. В не тренировочные дни принимайте креатин с утра, вместе с завтраком (углеводы помогают лучшему усвоению креатина).

Глютамин.Хоть глютамин и является условно заменимой аминокислотой, его дополнительная порция необходима при тяжелых тренировках. Дело в том, что при усиленных нагрузках, глютамин содержащийся в мышцах поступает в иммунную систему, чтобы организм адекватно справился со стрессовым состоянием. Недостатком этого процесса является то, что в мышцах возникает его недостаток, что замедляет мышечный рост. Принимайте 15-20 граммов глютамин во время периода набора массы.
Тестостероновые бустеры.Бустеры тестостерона послужат вам отличным подспорьем в тренировках, поддерживая энергетический уровень за счет небольшого поднятия естественного тестостерона. Это препараты на основе растений, поэтому абсолютно безопасны. К тестостероновым бустерам можно отнести: триблус, ZMA, D-аспарагиновая кислота, эпимедиум и пр. иногда они встречаются как отдельные добавки, а иногда входят в состав комплексных добавок.

Итак, воспользовавшись нашими рекомендациями и грамотно применяя продукты спортивного питания, вы увеличите рост сухой мышечной массы и уменьшите до минимума прибавку подкожного жира в период массонабра.

Какое спортивное питание выбрать для роста мышц

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Какое спортивное питание выбрать для роста мышц

Для активного прироста мускулатуры требуется много белка, обеспечить который может специальное спортивное питание. Какую добавку выбрать?

Многие спортсмены переходят на баночное и порошковое питание, чтобы в ускоренное время достичь более высоких результатов в карьере. Какое спортивное питание стоит выбрать, если человек поставил себе цель нарастить мышечную массу?

Какие виды спортивного питания для мышечной массы существуют?

Есть несколько разновидностей спортивного питания для набора мышечной массы:

Протеин – это самое популярное спортивное питание, содержит большое количество белка. Вещество необходимо для строения мышечных волокон и тканей. Обычно спортсменам советуют принимать 2г белка на 1кг собственного веса. Преимущество протеина в том, что он насыщает организм чистым белком без каких-либо вредных примесей. Протеины бывают разных видов: сывороточный, яичный, сывороточный, казеиновый, соевый и т.д.

Гейнер похож на протеин по белковому содержанию, но в порошок также добавляют много углеводов. Питание отличается повышенной калорийностью, обычно его назначают людям с тощим телосложением, которым сложно набирать мышечную массу. Если человек склонен к набору лишнего веса, то прием такой добавки ему противопоказан.
Креатин также является добавкой, которая позволяет нарастить мускулатуру. Его основное преимущество в том, что он считаются абсолютно натуральным. Дополнительно его способно вырабатывать тело человека. Обычно его принимают для повышения собственной эффективности и продуктивности на тренировках.
Бцаа является комплексом незаменимых аминокислот. Вещества принимают при похудении, когда важно сохранить уже набранную мышечную массу.
Аминокислота глютамин также считается важной спортивной добавкой. Она помогает меньше утомляться на занятиях, быстрее восстанавливаться после тренировки. Для усиления действия его можно принимать в комбинации с другими препаратами.
Частично-заменимая аминокислота аргинин. Добавка сама по себе не способствует наращиванию мускулатуры, а лишь способствует этому. Она направляет ток крови к мышцам, расширяет сосуды. Благодаря этому, организм лучше усваивает питательные вещества.
Бустеры (или предтренировочные комплексы). Они помогают повысить продуктивность и интенсивность занятий. Это способствует тому, что мускулатура нарастает быстрее. В составе продукта много кофеина и таурина, которые дают дополнительный заряд энергетических ресурсов.

Что еще нужно учесть для роста мышц?

Для активного роста мускулатуры недостаточно только лишь выбрать спортивное питание и начать принимать его. Важно учитывать еще ряд рекомендаций:

Лишние углеводы сжигаются при помощи более усиленных тренировок.
Не нужно превышать допустимую норму приема жиров, но и полностью отказываться от них в рационе тоже нельзя.
Если слишком увлекаться кардионагрузками, то это может привести к разрушению мышечной ткани. Стоит ограничиться пробежками или упражнениями на велосипедном тренажере.
Выполнять каждое упражнение с определенным количеством повторений, а не в произвольном порядке.
Составить сбалансированный рацион питания.
Не голодать, не тренироваться на голодный желудок.
Ежедневно пить много жидкости (не менее 1,5-2 литров).
Заниматься спортом 3-4 раза в неделю, остальные дни оставлять для полноценного отдыха.
Раз в пару месяцев менять программу тренировок, иначе это может вызвать мышечное привыкание.
Для достижения цели максимально концентрироваться на выполнении упражнений.

Заключение

Таким образом, существует много спортивных порошков, которые помогают набрать мышечную массу. Важно выбрать подходящий вариант и не забывать о регулярных физических нагрузках.

Отказ от ответсвенности

Товары для набора мышечной массы

В поисках спортивной панацеи – препарата, обеспечивающего активный набор мышечной массы у любого спортсмена вне зависимости от его телосложения и вида занятия, – прародители культуризма испробовали неисчислимое количество средств. Они кушали сердце льва в надежде заполучить львиную храбрость и силу; они употребляли анаболические стероиды, рассчитывая усилить физическую деятельность организма; они вообще отказывались от специализированных добавок, утверждая, что набрать вес реально и без помощи биологически активных веществ.

Найти универсальное средство так и не удалось, зато в ходе этих исследований были максимально детально изучены свойства разнообразных видов спортивного питания для набора массы. Мы решили не гнаться за журавлем в небе, а просто классифицировали существующие добавки для набора массы на основе характера их действия и целевой аудитории. Внимательно прочитав наше небольшое пособие для культуриста, вы обязательно найдете свое идеальное питание для набора массы и нарастите мощную мускулатуру. И да: мы реализуем только 100 % эффективные товары от 100 % проверенных поставщиков по 100 % лучшей в Украине цене. Так что вперед – к покорению вершин бодибилдинга!

Протеин – основа рациона атлета, стремящегося набрать вес

В лингвистике есть такое понятие, как контекстуальные синонимы – слова, приобретающие одинаковое значение в определенном контексте. Так вот, говоря языком профессионального спортсмена, мускул – это и есть белок. Белковое питание для набора мышечной массы после попадания в желудочно-кишечный тракт распадается до уровня аминокислот, которые кровью переносятся до мышечной ткани и формируют новые белковые молекулы. Таким образом увеличивается объем миофибрилл и мышцы растут в размерах.

Но путем приема протеинового порошка можно не только набрать вес. БАД также:

предотвращает распад под воздействием катаболического гормона кортизола наработанной мускулатуры;

рассасывает лишнюю жировую прослойку, улучшая рельеф тела;

ускоряет регенерацию;

укрепляет кости, суставы, хрящи, сухожилия, зубы;

повышает иммунитет.

На bodymarket.ua можно купить питание для набора массы на основе следующих типов протеина:

сывороточного – в зависимости от степени очистки от жиров и углеводов подразделяется на концентрат, изолят и гидролизат; приятный на вкус; является самым распространенным видом спортивного питания для набора массы благодаря наличию полноценного аминокислотного профиля;

казеинового – идеален для приема на ночь, так как медленно расщепляется в течение 5 – 8 часов; обогащен кальцием;

соевого – подходит для вегетарианцев, тренирующихся на набор веса;

комплексного – за счет комбинации различных источников белка имеет невысокую цену, но обладает полным набором аминокислот и питает мышцы на протяжении 6 – 7 часов.

BCAA – самое быстродействующее питание для набора мышечной массы

В предыдущем пункте мы писали, что белок распадается в организме на аминокарбоновые кислоты. Из этого следует логичный вопрос, не лучше ли изначально принимать АМК в качестве питания для набора массы? К примеру, БЦАА – комплекс незаменимых аминокислот, составляющих 35 % объема мышцы? В некоторых случаях лучше, да.

БЦА поступают в мышечные клетки по истечении нескольких минут после приема биодобавки для набора мышечной массы, ведь им, в отличие от протеина, не нужно проходить обработку желудочным соком. Быстро начав действовать, они так же быстро и прекращают свою работу. Поэтому такое питание на массу целесообразно употреблять до и после тренировки. В первом случае оно мгновенно доставит мускулам строительный материал, а во втором – в полной мере закроет белковое окно. Перед сном же, например, предпочтительнее пить белковый коктейль. Он не оказывает стимулирующего действия на ЦНС и «работает» дольше. К тому же ввиду высокой сложности производства аминокислот набор массы с помощью BCAA обойдется куда дороже, чем с помощью протеина.

Гейнер – питание на массу для эктоморфов

Гейнер – это белково-углеводная смесь. Его принимают для набора веса люди худощавого телосложения. В связи с гиперактивностью щитовидной железы все питательные вещества, которые попадут в организм эктоморфа, будут безжалостно переработаны в энергию. Дабы сохранить белок для набора мышечной массы, поджарым спортсменам нужно так «напичкаться» углеводами, чтобы только они использовались в качестве источника энергии. С этой ролью отлично справляются гейнеры, которые позаботятся не только о наборе массы, но и о восполнении энергетического баланса.

Бустер тестостерона – набор мышечной массы под контролем мужского гормона

Палочкой-выручалочкой для бодибилдера после 40 является тестостероновый бустер. Это питание для набора массы увеличивает естественную выработку половых гормонов, которые не только нормализуют сексуальное здоровье, но и обладают выраженными анаболическими свойствами. Уже после первого приема биологически активной добавки будут наблюдаться:

активный набор мышечной массы;

усовершенствование силовых показателей;

повышение плотности костной ткани;

увеличение либидо;

усиление эрекции;

появление исконно мужских черт характера (уверенности, агрессии, целеустремленности).

ВАЖНО! Питание для набора мышечной массы не рекомендуется употреблять парням до 23 лет, так как их гормональная система еще не сформирована и уровень тестостерона зашкаливает и без дополнительной стимуляции.

У нас можно заказать спортивное питание для набора массы, в состав которого входят якорцы стелющиеся или комплекс цинка, магния и витамина B6, то есть пищевые добавки с доказанной эффективностью.

Сладкое питание для набора массы – мечта сладкоежки

Основной преградой на пути к красивому телу является тяга к сладостям. Производители питания для набора мышечной массы решили эту проблему, создав арахисовую пасту и протеиновые батончики. С ними на замену раздражительности, вызванной нехваткой глюкозы, придет вовсе не жир на боках, а… набор веса – да, того самого, сухого мышечного.

Арахисовая паста богата белками, аминокислотами, клетчаткой, витаминами и минералами, благодаря чему способствует:

утолению чувства голода;

набору мышечной массы;

ускорению метаболизма;

выделению желчи;

выведению холестерина;

поднятию настроения;

замедлению процессов старения.

Батоны имеют компактные размеры и представлены в различных вкусовых вариациях (от шоколадно-ореховых до ягодных и кокосовых). Такой вид питания на массу не нужно готовить, зато можно всегда держать под рукой, что очень удобно для занятых спортсменов.

Креатин – чудо-средство для одновременного набора веса и увеличения энергетического потенциала

Набрать вес можно и с помощью креатина. Главная его задача заключается в пополнении запасов АТФ, но косвенно он влияет и на рост мышц. Набор массы достигается за счет продления занятия в спортзале, увеличения его продуктивности, а также усиления секреции анаболических гормонов соматотропина и тестостерона.

Кроме того, питание для набора массы нейтрализует молочную кислоту и задерживает в мускулах воду, делая их крупными и круглыми.

Спорт питание для роста мышц * Какое спортивное питание лучше

Многие обыватели спортзалов сталкиваются с отсутствием прогресса, когда спорт питание для роста мышц не дает нужного эффекта, а все цели остаются нереализованными. Вроде бы и вредных привычек нет, и выполняются все рекомендации относительно питания и сна, но результат в зеркале по-прежнему не вызывает восхищения. В таком случае единственным решением станет употребление спортивных добавок, которые способны сдвинуть прогресс с мертвой точки и обеспечить столь желаемый прирост мышечной массы. Рассмотрим только самые натуральные, эффективные и безвредные добавки, которые просто обязаны быть в арсенале любого атлета, для которого слово «прогресс» не является пустым звуком. Также затронем и вопрос выбора брендов, так как в силу высокой конкуренции на рынке спортпита, у многих людей попросту разбегаются глаза и выбрать хорошего производителя очень сложно.

От физиологии к математике…

Недаром говорят, что бодибилдинг и фитнес это спорт умных, потому без знания того, как устроены разные процессы в организме, очень сложно добиться результата. В итоге можно тратить уйму денег на добавки и питание, но получать желаемого. Первое, с чего стоит начать, это понятие метаболизма или обмена веществ. Он состоит из двух частей – анаболизма и катаболизма, которые обеспечивают рост и разрушение клеток. Эти процессы происходят в организме постоянно, но влиять на них можно только с помощью правильной диеты, отдыха и спортивного питания.

Если обобщить, то можно выделить, что организм состоит из сложных веществ, то есть белков, жиров и углеводов (БЖУ). Именно их поступление из пищи и позволяет организму функционировать, поддерживать процессы жизнедеятельности и обеспечивать достаточным количеством энергии. При аэробной нагрузке не происходит слишком быстрая трата запасов энергии, так как организм обходится внутренними ресурсами, но во время силовой работы в мышечных тканях происходит множество микротравм. Для их восстановления требуется потреблять достаточное количество ресурсов, так как организм старается адаптироваться под уровень нагрузки. Именно так и происходит прогрессирование, потому ключевым элементом является не сколько сам тренинг, сколько обеспечение организма всем необходимым для восстановления. Сделать это с помощью обычной пищи крайне сложно, так как придется кушать значительно больше допустимой нормы, нагружая органы пищеварения (килограммы мяса, круп и пр), потому спортивное питание является на альтернативой обычным продуктам, а полезным дополнением. Благодаря ему можно обеспечить организм достаточным количеством белка для восстановления и роста мышц, а также углеводов и жиров для получения энергии и ускорения обменных процессов.

Наиболее сложным моментом при подборе правильной диеты является правильный расчет количества потребляемых продуктов, именно в этом и поможет простая математика. Чтобы набирать массу, нужно обеспечить профицит калорий. Норма белка должна быть исходя из расчета 2 грамма на 1 кг собственного веса, а углеводов – 4 грамма. Общая калорийность не должна быть меньше, чем 33 ккал на 1 кг веса. Чтобы было проще понимать, рассмотрим, сколько ккал содержится в каждом грамме БЖУ:

Белок – 4 ккал;
Углеводы – 4 ккал;
Жиры – 9 ккал.

Как видим, в каждом грамме жира почти столько же калорий, сколько в граммах белка и углеводов вместе взятыми, потому при формировании рациона крайне важно не забывать об этом. При подсчете БЖУ стоит помнить и о правильной пропорции, в среднем, количество потребляемого белка должно быть на уровне 30-35% от всей пищи, углеводов 50-55% и жиров 15-20%. НО важно понимать, что это просто усредненные данные! Чтобы подобрать идеальный для себя рацион далее нужно затачивать цифры под себя исходя из аналитики вашей динамики!

Какое спортивное питание лучше для роста мышц?

Далеко не все знают, как выбрать лучшее спортивное питание для роста мышц, в результате чего становятся жертвами маркетинга и рекламы многих производителей. Чтобы остановить этот порочный круг, рассмотрим те добавки, которые являются обязательными и обеспечивают гарантированный результат. Они прошли бесчисленное количество тестов и исследований, потому считаются наиболее действенными в индустрии спортпита. Итак, поговорим о «незаменимой тройке», которая заставит ваши мышцы расти.

Протеин – основа роста

Множество исследований показали, что не только обычные люди, но и спортсмены-любители ежедневно испытывают дефицит белка. Это связано с тем, что потреблять богатую белком пищу каждый день и в достаточных количествах очень сложно. Тем не менее, белок — это основа для роста мышц, потому недостаточное поступление в организм будет означать лишь одно – недостаточный мышечный рост. Проще говоря, регулярные тренировки приводят к появлению микротравм мышечных волокон, а восстанавливать и укреплять их попросту нечем, в результате мышцы не растут и прогресс стоит на месте.

Именно поэтому протеин всегда стоит на первом месте по важности спортивных добавок, так как обеспечивает возможность роста мышц. Но как правильно выбрать добавку? Особенно когда существует несколько видов протеина. Рассмотрим наиболее основные моменты:

Сывороточный протеин – практически всегда это лучший выбор, так как имеет идеальный аминокислотный профиль и усваивается максимально быстро.
Казеин – способность казеина расщепляться в желудке на протяжении длительного времени идеально подходит для того, чтобы принимать его на ночь, устраняя пагубное влияние ночного катаболизма.

Аминокислоты и БЦАА – рост и защита от катаболизма

Больше всего заблуждений и мифов вызывают именно аминокислоты. На самом деле абсолютно любой белок состоит из аминокислот, которые его и формируют. Это более мелкие соединения, на которые расщепляется белок в организме. Многие производители выпускают уже готовые аминокислоты, прием которых обеспечит максимально быстрое усвоение, в отличие от обычного протеина, которому для этого нужно время. Если же говорить о соотношении цена/качество, то лучше всего выбрать BCAA. Это добавка, которая содержит три условно незаменимых аминокислоты:

Лейцин;
Изолейцин;
Валин.

Они способствуют не только улучшению мышечного роста, но и предотвращению вредного влияния катаболизма, благодаря чему одинаково полезны как на массе, так и в период сушки. Согласно современным исследованиям, BCAA ускоряют липолиз, то есть процесс расщепления жировых клеток, тем самым помогая убирать лишний жир.

Креатин – для силы и объёмов

Если выбрать спортивную добавку, которая обеспечит максимально быстрое прогрессирование и рост, то это будет креатин. Он присутствует в организме и отвечает за уровень АТФ, который определяет возможное время нахождения мышцы под нагрузкой. Проще говоря, от уровня АТФ зависит то, сколько атлет будет работать до тех пор, пока не почувствует усталость как в рамках одного подхода, так и всей тренировки.

Дополнительное потребление креатина в виде добавки позволит не только улучшить силу и выносливость мышц в кратчайшие сроки, но и обеспечить мышечный рост за счет гидратации клеток. Конечно, задержка жидкости не позволит добиться достаточной рельефности, потому в период сушки добавку исключают, а также употребляют креатин курсами.

Лучшее спортивное питание для роста мышц – каким брендам отдать предпочтение?

Пришло время для самого интересного – правильного выбора бренда. Для исключения дополнительной рекламы, мы будем рассматривать все без особого углубления, не влияя на потенциальный выбор атлетов. Конечно же, самыми уважаемыми и популярными являются западные производители, предпочтительно американские. Все дело в том, что в США максимально жесткие нормы и контроль качества, потому никакая халатность в плане производства продукции недопустима. Это же касается и качества, например, при покупке протеина важно учитывать не только количество белка, но и качество аминокислотного профиля.

Среди наиболее популярных брендов, которые пользуются доверием и имеют надежную репутацию, можно выделить: Optimum Nutrition, Universal Nutrition, BSN, Twinlab, MuscleTech, Gaspari, Dymatize и прочие. Несмотря на жесткую конкуренцию на рынке спортивного питания, эти бренды смогли стать топовыми производителями. Купив протеин, аминокислоты, креатин, витамины и прочие базовые добавки этих брендов, вы гарантировано получаете качественный продукт, который создан с учетом всех норм.

Тем не менее, массовые производители стараются выпускать только тот товар, в котором испытывают потребность почти все атлеты, то есть предпочтительно базовые добавки. Любой узкоспециализированный товар чаще всего либо чрезвычайно дорогой, либо недостаточно эффективный. В таком случае стоит выделить ряд андеграунд производителей. Они выпускают максимально мощные комплексы, большинство из которых предназначены для профессиональных атлетов или продвинутых любителей. Их продукция отличается высочайшими дозировками и тщательно выверенными формулами, которые предназначены именно для атлетов. В первую очередь речь идет о жиросжигателях, предтренировочных комплексах, бустерах тестостерона, энергетических комплексах и пр. Все подобные товары имеют узкую направленность, к тому же в большинстве случаев создаются из натуральных компонентов, благодаря чему цена добавок значительно выше. Но если вы желаете выйти на продвинутый уровень, то в таком случае такие производители, как Blackstone Labs, Centurion Labs, Blackmarket Labs, Chaos and Pain, Innovative Labs и прочие позволят кардинально изменить эффективность тренировок и подготовки в целом. Очень хорошая статья на данную тему: Рейтинг спортивного питания от лучших производителей! Рекомендуем ознакомиться!

Мы не будем советовать вам какие-то определённые бренды, а позволим вам самим попробовать и решить, каким производителям стоит доверять свой прогресс! В остальном, мы советуем вам подходить к подбору спортпита с умом и в некотором роде математикой, чтобы качественно прогрессировать и не тратить зря свой бюджет!

Предлагаем вам купить спортивное питание в Москве в нашем интернет магазине! Мы собрали для вам только тот спортпит, который работает и можем сделать подбор исключительно под ваши цели!

Какое спортивное питание выбрать для набора массы? | Блог Рідні Медтехника

Питание и упражнения для набора мышечной массы – дело индивидуальное. На то, как быстро спортсмен будет набирать мышечную массу, влияет тип телосложения, частота тренировок и, конечно же, его рацион. Помощники для набора массы как начинающим, так и опытным спортсменам – спортивные добавки или спортивное питание.

Однако что необходимо принимать для набора мышечной массы? Начнем с того, что спортивное питание – это ряд пищевых добавок на основе протеина, аминокислот, креатина, витаминов и минералов, которые положительно влияют на рост мышц и регулируют процессы восстановления организма после интенсивных нагрузок.

Такие добавки подходят для людей, которые занимаются спортом на регулярной основе в спортзале, на фитнес-тренировках и для профессиональных спортсменов.

Как рацион и спортивные добавки влияют на набор мышечной массы

Объемные и рельефные мышцы – это результат не только интенсивных тренировок, но и сбалансированного питания. Во время занятий спортом именно еда дает организму “строительные материалы” для формирования красивого мышечного корсета. Для этого нужны белки, особые аминокислоты, креатин, аргинин, витамины и минералы. Отлично, если спортсмен питается сбалансировано и потребляет все необходимые добавки вместе с продуктами.

Однако на практике все эти нюансы учесть очень трудно, обходясь исключительно едой с тарелки. По этой причине следует задуматься, какой спортпит лучше для набора мышечной массы. И на этапах интенсивных тренировок выбрать его в помощь к обычному питанию. Это различные виды полезных веществ, которые вместе с правильной диетой помогают интенсивно набирать мышечную массу. С добавками, как правило, спортсмены достигают результатов быстрее.

Далее мы расскажем о пяти ключевых спортивных добавках, которые способствуют набору мышечной массы. Но прежде рассмотрим еще один важный нюанс, который влияет на тренировочный процесс, – тип телосложения спортсмена.

Особенности рациона для набора мышечной массы, исходя из телосложения

Все люди разные. Кто-то улучшает мышечные объемы за пару месяцев, а кто-то при аналогичном вовлечении в спорт не может достичь желаемого результата годами. Этому есть объяснение. Как уже говорилось, тип телосложения влияет на то, как тренировки будут “откликаться” и какое спортивное питание нужно для набора мышечной массы.

На сегодня известно три ключевые типы телосложения: эндоморфическое, эктоморфическое, мезоморфическое.

Кто такие эндоморфы и особенности их рациона

Прежде чем мы расскажем о принципах питания для набора мышечной массы у эндоморфов, рассмотрим особенности такого телосложения:

большие плечи, бедра и талия;
широкое запястье;
медленный метаболизм;
склонность к полноте;
ноги короче туловища;
рост при этом не имеет значения.

Что нужно принимать для набора мышечной массы эндоморфам? Для набора мышечной массы людям такого телосложения необходимо исключить из своего рациона жареную пищу, сладости, жирную еду. Отдавать предпочтение стоит высокобелковой пище. Однако следует не забывать о принципах сбалансированного питания: в меньшей мере потреблять ненасыщенные жиры и сложные углеводы, но не исключать их полностью из меню.

Калорийность блюд в этом случае также важна. Потреблять калорий эндоморфам важно меньше, чем расходовать. В таком случае также может рекомендоваться сокращение количества приемов еды до 3 раз в день. Перекусы по возможности также исключить.

Кто такие эктоморфы и особенности их рациона

Людей с эктоморфическим телосложением можно назвать противоположностью эндоморфам. Для эктоморфов характерны:

узкие плечи;
зауженные бедра и узкая талия;
руки и ноги людей такого телосложения несколько удлинены по отношению к туловищу;
ускоренный метаболизм;
худощавость;
трудно увеличить вес и объемы мышц.

Из-за таких особенностей телосложения и обмена веществ эктоморфам для набора мышечной массы следует не только интенсивно тренироваться. Им важно следить за рационом в ключе: минимум жиров, много белков и много углеводов. При этом следует увеличить суточную калорийность еды, а количество приемов пищи увеличить до 5-6 раз. Перекусы допускаются, однако между приемами пищи следует делать перерывы от 2 часов.

Кто такие мезоморфы и особенности их рациона

Люди с мезоморфическим типом телосложения очень легко узнаваемы. Для них характерно:

хороший метаболизм
интенсивный рост мышц при нагрузках;
относительно широкие плечи;
средний обхват талии и бедер;
атлетическое телосложение.

Какое спортивное питание купить для набора массы мезоморфам? Для увеличения объемов мышц мезоморфам следует делать акцент на белковую еду. Употреблять углеводы также можно, однако отдавать предпочтение сложным углеводам и в относительно небольших объемах. Для набора жировой массы количество углеводных продуктов увеличивают, а для снижения – уменьшают. Обратите внимание, что мы говорим сейчас о жировой массе, когда следует подсушиться или немного набрать.

Виды спортивного питания для мышц

Протеины

Лучшее спортивное питание для набора мышечной массы еще называют высокопротеиновым. Это, так сказать, “хлеб с маслом” любого спортсмена, который работает с мышечной массой. Порция протеинового коктейля для многих спортсменов после тренировки, как глоток воды – обязательно к приему. Это необходимо, так как за счет протеиновых добавок организм получает необходимую дозу белка для построения всех тканей, в том числе и мышц.

Какие протеины принимать для роста мышц:

сывороточный протеин – один из самых часто используемых протеинов, так как он быстро переваривается и для увеличения объемов мышц считается более эффективным, чем другие виды протеиновых добавок;
казеиновый протеин – усваивается за 6-8 часов, принимается как на ночь, так и в любой момент тренировок;
многокомпонентный белок;
яичные белки;
белки растительного происхождения;
говяжий протеин.

Креатин – азотсодержащая кислота, которая сосредотачивается в мышцах. Главная задача креатина – производство АТФ или аденозинтрифосфата, который считается главным переносчиком энергии в клетках (а также источником энергии). АТФ не накапливается. Однако во время интенсивных нагрузок он очень необходим организму, поэтому креатин в качестве добавки как раз и занимается производством АТФ. Считается предтренировочной добавкой.

На практике креатин способствует повышению выносливости организма, увеличению силы и как результат – набору мышечной массы. Потребляется перед тренировкой за 30-45 минут для улучшения силовых показателей во время нагрузок.

Аргинин

Эту аминокислоту мы вынесли отдельно. Аргинин, как и креатин, относится к предтренировочным добавкам. Он участвует в производстве окиси азота, которая способствует восстановлению организма. Вместе с этим аргинин улучшает кровообращение, уравновешивает артериальное давление, в том числе и в период интенсивных нагрузок. Также эта аминокислота способствует кровоснабжению тканей.

Стоит указать, что аргинин отлично работает в комплексе с креатином, потому их часто потребляют вместе в качестве спортивной добавки перед тренировкой.

Аминокислоты

Под аминокислотами для тренировок мы говорим о девяти незаменимых аминокислотах, которые не синтезируются в организме. Их можно получить только с продуктами питания или в качества добавок. К таким аминокислотам относится метионин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин, а также треонин, триптофан, лизин, гистидин. Эти аминокислоты выполняют множество функций в организме, начиная от иммуностимулирующего эффекта до синтеза гормонов-нейромедиаторов.

В ключе наращивания мышечной массы такое спортивное питание как аминокислоты также очень важно. Они участвуют в усвоении кальция, росте и регенерации мышц, производстве коллагена и эластина. Вместе с этим аминокислоты влияют на процессы катаболизма и анаболизма (разрушения и наращивания мышц) и пролонгируют эффект тренировок.

Витамины и минералы

Непосредственного воздействия на увеличение мышечных объемов витаминные и минеральные комплексы не оказывают. Однако такие добавки влияют на микропроцессы в организме. Они участвуют в развитии силовых качеств и выносливости, росте мышц и даже в жиросжигающих процессах. Как правило, витаминно-минеральные комплексы для спортсменов выпускаются отдельными баночками. Могут производиться вместе с аминокислотными комплексами.

Стоит также отметить, что в период работы над мышечными объемами спортсмены принимают не только добавки для роста мышц, но и жиросжигающее питание (при необходимости).

К таким видам добавок для сжигание жира относится L-карнитин. Он ускоряет транспортировку липидов для распада. Действие L-карнитина одновременно направлено на стимулирование жиросжигающих процессов и защиту мышечной массы. L-карнитин принимают с утра натощак перед тренировками.

В заключение отметим, что прием спортивного питания ускоряет и улучшает эффект от тренировок. Активно используется спортсменами для набора мышечной массы. Рекомендуем следовать правилам приема добавок, указанными производителями.

Спортивное питание для наращивания мышечной массы мужчинам после 40 лет

Добавки помогают ускорить процесс. Но! Они не могут полностью заменить привычную пищу. Подбирайте добавки в соответствии с вашим рационом питания, только в этом случае они будут эффективны. Цель их применения – ускорить процесс наращивания мышц. Наши добавки с ней прекрасно справятся!

Сывороточный протеин

Ещё одна важнейшая добавка – сывороточный протеин. Белки необходимы для роста и ремонта мышечной ткани. Сывороточный протеин удовлетворяет ежедневные потребности в белке, а также быстро усваивается до и после тренировки. Кроме того, протеиновым коктейлем можно заменить приём пищи, если у вас нет времени на полноценную еду. Старайтесь выбирать протеиновый изолят или смеси без лишнего сахара, жиров и холестерина.

Каталог добавок Описание

Мультивитамины

Недорогие, качественные мультивитамины могут заполнить питательные пробелы любой диеты. Учитывая сумасшедший график жизни и тренировок, диета не обеспечивает в полной мере всеми необходимыми питательными веществами. Ежедневный приём мультивитаминов гарантирует, что ваш организм получит всё необходимое. Пополняя запасы микроэлементов, вы можете сосредоточиться на наборе мышечной массы. Те витамины, что стоят на полках в продуктовых магазинах, подходят лишь для тех, кто ведёт малоактивный образ жизни, однако, если ваша цель набор мышечной массы, они будут малоэффективны. Для достижения лучшего результата важны самые качественные продукты. Ищите комплексы витаминов группы B, дополнительными ферментами, аминокислотами или антиоксидантами.

Каталог добавок Описание

Казеиновый протеин

Вы можете использовать казеиновый протеин для долгосрочного наращивания мышечной массы, также казеин поможет сохранить ваши мышцы в тонусе в течении всего дня. Хотя изолят сывороточного белка идеально подходит для приема после тренировки, казеиновый протеин является лучшим выбором для восстановления в течении дня, когда вы не тренируетесь.

Каталог добавок Описание

Незаменимые жирные кислоты

Эти кислоты называются незаменимыми, поскольку организм нуждается в них, но не вырабатывает самостоятельно. Особый класс кислот, Омега-3, улучшают работу суставов, повышают мозговую функцию, а также способствуют здоровой выработке гормонов в том числе тестостерона – все, что необходимо для набора мышечной массы и повышения здоровья. Приобретая добавки с Омега-3 жирными кислотами, следите, чтобы содержание эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот было не менее 120 мг.

Каталог добавок Описание

Предтренировочные комплексы

Оксид азота способствует ускорению кровотока, а соответственно, лучшую накачку и доставку питательных веществ к мышцам, что, в свою очередь, увеличивает силу и ускоряет восстановление. Креатин снабжает мышцы энергией, благодаря чему на каждом подходе вы будете выкладываться по полной. Наиболее эффективные продукты с оксид азотом содержат аргинин, цитруллин малат, креатин и глицин пропионил-L-карнитин. Для достижения максимальных результатов, лучше всего принимать добавки за 30-45 минут до начала тренировки, желательно на пустой желудок.

Каталог добавок Описание

Креатин

Самым большим врагом хорошей тренировки является усталость. Столько бы вы не пытайтесь бороться с усталостью, в конце концов мышцы устают, и ваша сила падает. Это может означать конец вашей тренировки, но есть способ сопротивляться! Когда вы принимаете креатин, усталость мышц уменьшается, что позволяет вам получить максимальную отдачу от ваших тренировок!

Каталог добавок Описание

BCAA Аминокислоты с разветвлёнными цепями

Чтобы получить максимум пользы от тренировочного процесса, принимайте добавки с BCAA или, по-другому, аминокислоты с разветвленными цепями. Они обеспечат организм необходимыми аминокислотами, которые он будет использовать во время интенсивной сессии. BCAA, в частности лейцин, увеличивают производство определенного типа белка, который способствует лучшему усвоению питательных веществ и регулирует мышечный рост. Лейцин стимулирует рост, поэтому он необходим, если вы тренируетесь на набор массы. Для ускорения восстановления, развития силы и роста, потребляйте по 5-10 грамм BCAA до и во время тренировки.

Каталог добавок Описание

Гейнеры

Порошковые гейнеры на основе протеина ещё один маст-хэв. Белок стимулирует рост мышц и восстановление. В погоне за размером мышц не обойтись без дополнительного белка. Кроме того, для увеличения массы важно потреблять больше калорий. В качественных гейнерах большее количество калорий приходится на сложные углеводы, которые получают из зерновых культур, а протеин из смеси сыворотки, казеина и яичного белка. Если вы нуждаетесь в дополнительном топливе, добавьте в гейнер молоко, фрукты или даже овсяную крупу. Чтобы получить 1,5 грамма белка на кг веса, пейте коктейль несколько раз в день.

Каталог добавок Описание

Посттренировочные комплексы

После тренировки организм нуждается в питательных веществах, чтобы запустить процесс восстановления и роста. В течение 15-30 минут после тренировки открывается так называемое “анаболическое окно”. Воспользуйтесь этим и выпейте коктейль из трех основных компонентов: быстрые углеводы, сывороточный протеин и креатин. Примерно 50 грамм таких быстрых углеводов, как декстроза или мальтодекстрин пополнят запасы энергии. В качестве белка 20-30 грамм изолята сывороточного белка или гидролизованного сывороточного протеина, так как они обладают наибольшей биологической ценностью, быстрее усваиваются и стимулируют восстановление и рост. 3-5 грамм креатина ускорят ремонт мышечных волокон и подготавливают организм к следующей тренировке.

Каталог добавок Описание

Тестостероновые бустеры

С возрастом выработка гормонов в организме снижается. Наряду с этим, физические показатели восстановительные процессы также замедляются. Природные бустеры тестостерона стимулируют здоровый, нормальный уровень тестостерона, который поддерживать мышечный рост и восстановление, а также повышает либидо. Качественные продукты бустеры тестостерона должны содержать аспарагинат магния и цинка, экстракт растений лонгджек и / или диванил.

Каталог добавок Описание

Для связок и суставов

С течением лет случайные травмы, ежедневная работа и физические нагрузки сказываются на работе суставов. Если ваши суставы не в лучшей форме, то тренировки могут существенно пострадать от этого. Добавки для поддержания суставов, смазывают их и улучшают функционирование, что позволяет сосредоточиться на результатах, а не на боли. Выбирая добавки для суставов, следите, чтобы они содержали глюкозамин, метилсульфонилметан, хондроитин и витамин С. Прекрасно, если в состав будет входить экстракт растения Cissus Quadrangularis.

Каталог добавок Описание

Как вы уже поняли, добавки – это отличный способ получить превосходный результат в кратчайшие сроки. Воспользуйтесь им, и вы станете гораздо ближе к осуществлению своей цели.

Сыворотка, креатин, аминокислоты с разветвленными цепочками и многое другое

Вы усердно работаете, чтобы достичь своих спортивных целей. Вы придерживаетесь своей программы тренировок и своего плана питания. Теперь вам нужно преимущество над конкурентами. Есть ли добавка, которая могла бы дать вам это?

Может быть, но результаты разнятся от человека к человеку. Когда ученые изучают эти продукты, довольно часто встречаются смешанные отзывы. Кроме того, большинство исследований сосредоточено на хорошо подготовленных или профессиональных спортсменах, поэтому ваши результаты могут отличаться. Но если вы здоровы и у вас нет проблем с сердцем, почками или печенью, самые популярные спортивные добавки безопасны и недороги.

Лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какой-либо продукт, даже если он натуральный, в случае, если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете лекарства, на которые он может повлиять.

Кофеин для выносливости

Кофеин дает вам заряд бодрости по утрам, а также может улучшить вашу игру. Если вы примете его примерно за 30 минут до гонки или игры, это может улучшить вашу выносливость. При длительных испытаниях, таких как марафон, также может помочь кофеин во время мероприятия.

«Исследования неоднократно показывали, что с кофеином можно улучшить производительность, в основном в упражнениях на выносливость», – говорит Джанет Рэнкин, доктор философии, профессор в области питания, пищевых продуктов и физических упражнений в Технологическом институте Вирджинии.

Теннисисты, велосипедисты, футболисты, бегуны, гребцы и другие получили преимущество от кофеина в научных исследованиях. В некоторых испытаниях стимулятор повышал скорость спортсменов. В других случаях это помогло им продержаться дольше, прежде чем они потратили всю свою энергию. Некоторые исследования показывают, что он также может уменьшить болезненность после тренировки. Это означает, что вы можете вернуться к тренировкам раньше.

Вы можете получить кофеин из энергетических напитков и шотов, таблеток, жевательной резинки, спортивных гелей и спреев. Каждый продукт дает вам разные дозы, поэтому внимательно прочтите этикетку, прежде чем принимать его.

«Вам не нужно столько кофеина, чтобы получить эффект, – говорит Рэнкин. «И можно переборщить». Независимо от того, какую форму вы принимаете, убедитесь, что вы не получаете более 400 миллиграммов в день. И не забудьте посчитать другие ежедневные источники кофеина – в утреннем кофе содержится около 100 миллиграммов.

Слишком много кофеина может вызвать головные боли, раздражительность, расстройство желудка, обезвоживание и проблемы со сном.

Креатин для повторений

Вы спринтер или штангист? Моногидрат креатина может помочь с этими и другими повторяющимися короткими сериями интенсивных упражнений.Похоже, что это не приносит пользы игрокам других видов спорта. И, как и исследования многих добавок, не все исследования показывают, что они приносят пользу спортсменам.

Ваше тело вырабатывает креатин естественным образом, а ваши мышцы используют его для выполнения упражнений высокой интенсивности. Когда вы делаете много повторений, вы расходуете свой естественный запас. Это одна из причин, по которой ваше десятое повторение намного сложнее, чем первое. Добавка увеличивает количество, с которым ваше тело должно работать. Вы также можете получить креатин из говядины и свинины. Если вы уже едите их в большом количестве, вы не заметите такой большой разницы от добавок, какой мог бы заметить вегетарианец.

«Для очень краткосрочных тренировок добавка креатина, кажется, помогает в восстановлении», – говорит Томас Шерман, доктор философии, профессор фармакологии и физиологии Медицинского центра Джорджтаунского университета в Вашингтоне, округ Колумбия.

Эксперты считают креатин безопасным для здоровых людей. Некоторые люди принимают более высокую дозу в течение первой недели – около четырех порций по 5 граммов каждая в день – чтобы «нагружать» свои мышцы добавкой. Затем они переходят к «поддерживающей» дозе около 2 граммов в день.Другие пропускают фазу загрузки и начинают с более низкой дозы.

Некоторые исследования показали, что креатин может увеличивать жир, а не мышцы. Есть также свидетельства того, что высокие дозы могут вызвать повреждение почек, печени или сердца, но неясно, насколько это может быть слишком много.

Бета-аланин для сжигания мышц

Когда вы выполняете короткие упражнения с максимальным усилием в течение 30–90 секунд (подумайте о занятиях на велосипеде в помещении), ваши мышцы вырабатывают много молочной кислоты. Вот что заставляет вас «чувствовать ожог».Спортсмены принимают бета-аланин в капсулах или в порошке для питья, чтобы обуздать этот ожог и продолжить тренировку.

А работает? Велосипедисты и бегуны, принимавшие бета-аланин в течение 4 недель, улучшили свои навыки в научных исследованиях. Но не все исследования согласны с этим.

«Некоторые исследования показывают пользу. Другие – нет, – говорит Рэнкин. «Так что это еще не совсем понятно. Нам нужно больше исследований по этому поводу, но я не боюсь, что люди попытаются это сделать ».

Аминокислоты с разветвленной цепью для набора массы

Аминокислоты являются строительными блоками белка.Типы разветвленных цепей – это три аминокислоты, которые мышцы могут использовать для получения энергии. Спортсмены принимают их после тренировок в виде таблеток, гелей или порошков для питья, чтобы стимулировать рост мышц.

Упражнение заставляет ваши мышцы расти, сначала травмируя или ломая их. Когда ткань восстанавливается, она становится больше. Некоторые исследования показывают, что добавки с аминокислотами с разветвленной цепью уменьшают разрушение мышц. Если вам нужно сбросить мышцы, прежде чем вы сможете их набрать, идея состоит в том, что продукты могут сократить количество, которое вам нужно потерять, прежде чем вы начнете их восстанавливать.

Хотя эти добавки могут работать, не ждите драматических результатов. «Упражнения в любом случае стимулируют [рост] мышц. Поэтому прием аминокислот, вероятно, не имеет большого физиологического значения, но и не вреден », – говорит Шерман.

Сывороточный протеин для роста мышц

Как и аминокислоты с разветвленной цепью, многие спортсмены принимают сывороточный протеин, обычно в виде протеинового коктейля, после тренировки, чтобы попытаться сдержать повреждение мышц и ускорить рост.

«После того, как вы прекратите тренироваться, есть окно продолжительностью не менее 30 минут, в течение которого вы можете потреблять белок и способствовать [росту] мышечной массы», – говорит Шерман.Ряд научных исследований показывает, что сывороточный протеин после тренировки помогает уменьшить повреждение мышц или способствует их росту.

Сывороточный протеин, кажется, лучше всего работает после упражнений с отягощениями, таких как силовые тренировки, говорит Рэнкин. Но вам не обязательно получать питательные вещества из добавок. Пища с высоким содержанием белка после тренировки тоже подойдет. Помимо этого, сывороточный протеин может дать вам дополнительный импульс.

Какой лучший источник белка для наращивания мышечной массы?

Без сомнения, лучший выбор источника белка для наращивания мышечной массы является горячей темой в спортивном питании.Спортивным ученым, диетологам и диетологам часто задают следующие два вопроса:

Различаются ли белки из молочных, мясных и растительных источников по своей способности стимулировать рост мышц во время тренировок с отягощениями?
И если да, то что лучше?

Прежде чем мы ответим на эти вопросы, давайте обсудим лучший подход к решению этих вопросов.

Взгляд изнутри лаборатории

Наилучшие научные данные, лежащие в основе наиболее эффективного источника белка для наращивания мышечной массы, основаны на данных, полученных в результате тщательно контролируемых и в некоторой степени сложных лабораторных исследований.В этих исследованиях обычно участвуют тренированные на силу волонтеры, принимающие один источник белка вскоре после разовой тренировки с отягощениями. Одновременно опытные исследователи применяют так называемую «методологию стабильных изотопных индикаторов». Этот метод включает медленную закачку меченых (или «тяжелых») изотопов, состоящих из синтетических аминокислот, непосредственно в одну вену предплечья, серийный забор крови из другой и взятие биопсии мышц, обычно из легко доступной мышцы латеральной широкой мышцы бедра.Благодаря доступу к специализированным аналитическим приборам, не говоря уже о технических знаниях, этот лабораторный подход позволяет определять синтез мышечного белка (MPS) – «золотой стандарт» для измерения реакции наращивания мышц на данный источник белка.

Что нам говорит наука?

Животные источники белка часто рекламируются как более эффективные для наращивания мышечной массы, чем растительные белки. В соответствии с этой идеей, лабораторные исследования показали, что посттренировочный ответ MPS выше, когда тренированные на силу молодые люди употребляли либо обезжиренное молоко, либо сывороточный протеин, а не сывороточный протеин.подобранная доза соевого белка [1, 2]. В качестве дополнительного доказательства того, что животные белки превосходят растительные белки, исследование на мужчинах среднего возраста показало большую стимуляцию MPS в состоянии покоя после приема 100 г нежирного говяжьего стейка по сравнению с соевым белком, который продается и продается в качестве добросовестной замены. для говядины. Кроме того, у здоровых пожилых людей прием внутрь 35 граммов мицеллярного казеинового белка стимулировал больший ответ MPS по сравнению с подобранной дозой зернового белка, пшеницы. Итак, что же делает молочные белки и говядину более эффективными, чем соя и пшеница, с точки зрения стимуляции MPS? И разве это плохие новости для спортсмена-вегетарианца / вегана, ориентированного на силу?

Как подробно описано в предыдущем блоге , различные источники белка характеризуются уникальными пищеварительными свойствами и аминокислотными профилями.Большинство источников белка животного происхождения, включая молочные продукты, мясо и яйца, лучше усваиваются, чем растительные белки, такие как соя, пшеница, рис и картофель. Это означает, что больший процент аминокислот, полученных из источников животного белка, успешно проходит через тонкий кишечник и попадает в кровоток, а не извлекается из кишечника или поглощается печенью. Таким образом, больше аминокислот (или строительных блоков) становится доступным для мышц для создания нового мышечного белка, то есть MPS, после употребления в пищу большей части животных, чем животных.источники растительного белка.

Как показано на приведенной выше инфографике, растительные и животные белки также различаются по аминокислотному профилю [3]. Незаменимые аминокислоты (EAA), то есть те аминокислоты, которые должны поступать с пищей, в частности аминокислота лейцин, являются ключевыми для стимулирования MPS. Помимо обеспечения строительного блока для создания новых мышечных белков, лейцин сам по себе действует как сигнал для включения процесса MPS. Важно отметить, что, как правило, содержание лейцина в белках животного происхождения (8-13%) превосходит растительные белки (6-8%).То же самое относится к контенту EAA. Фактически, сыворотка, молоко и казеин являются единственными источниками белка с более высоким содержанием составляющих ЕАА по сравнению с самими мышцами человека. Кроме того, животные белки обычно имеют полный профиль всех 9 EAA, тогда как растительные белки испытывают дефицит по крайней мере в одном EAA, обычно лизине или метионине. Таким образом, кажется очевидным, что лучший ответ MPS на употребление белков молочных продуктов и говядины по сравнению с белками сои и пшеницы связан с присущими им различиями в пищеварительных свойствах и профилях аминокислот между белками.

Что дальше?

Однако есть исключения из этих правил, которые, как таковые, дают надежду на альтернативные растительные белки и, следовательно, на спортсменов-вегетарианцев, ориентированных на силу. Например, кукуруза с растительным белком может похвастаться содержанием лейцина на 12%, что превышает содержание большинства животных белков. Кроме того, квиноа содержит необычно высокое содержание лизина (7%) и метионина (3%) и, следовательно, содержит полный набор всех EAA. Таким образом, возможно, что другие растительные белки, помимо сои и пшеницы, такие как кукуруза и киноа, столь же эффективны, как так называемые «более качественные» животные белки из молочных или мясных источников.Двигаясь вперед, как это часто бывает со спортивным питанием, необходимо проделать гораздо больше работы, прежде чем мы, спортивные ученые, сможем однозначно заявить, какой источник белка лучше всего подходит для наращивания мышечной массы у силовых атлетов.

Ключевые моменты

Усвояемость и аминокислотный состав являются ключевыми факторами, определяющими потенциал источника белка для стимуляции MPS.
Как правило, содержание лейцина в животных белках (8-13%) превышает растительные белки (6-8%)
Согласно имеющимся в настоящее время данным, животные белки, такие как молочные продукты и говядина, имеют преимущество по сравнению с растительными белками, такими как соя и пшеница, для стимуляции MPS после тренировки.
Эффективность альтернативных растительных белков, таких как кукуруза, чечевица, киноа и горох, для стимуляции MPS после тренировки, остается неизвестной.

Ссылки

1. Уилкинсон С.Б., Тарнопольски М.А., Макдональд М.Дж., Макдональд Дж.Р., Армстронг Д., Филлипс С.М. Потребление жидкого обезжиренного молока способствует большему наращиванию мышечного белка после упражнений с отягощениями, чем потребление изонитрогенного и изоэнергетического соевого протеина. Am J Clin Nutr.85: 4: 1031-40, 2007.

2. Тан Дж. Э. 1, Мур Д. Р., Куйбида Г. В., Тарнопольский М. А., Филлипс С. М.. Прием гидролизата сыворотки, казеина или изолята соевого белка: влияние на синтез смешанного мышечного белка в состоянии покоя и после упражнений с отягощениями у молодых мужчин. J Appl Physiol 107: 3: 987-92, 2009.

3. van Vliet S, Burd NA, van Loon LJ. Анаболический ответ скелетных мышц на потребление растительного белка по сравнению с потреблением животного белка. J Nutr. 145: 9: 1981-91, 2015

#protein #proteinsynthesis #muscle

Руководство по спортивному питанию

Хотите нарастить мышцы больше и сильнее?
Хотите бегать быстрее и дольше?
Хотели бы вы прыгать выше и дальше?
Хотите, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше, а также поддерживать хорошую пищевую форму?

Независимо от того, являетесь ли вы конкурентоспособным спортсменом, готовящимся к Олимпийским играм, спортсменом-профессионалом или спортсменом-любителем, или воином выходного дня, который хочет немного развлечься, или кем-то, кто занимается спортом, чтобы оставаться в форме, научно обоснованная программа спортивного питания может помочь вам получить край, необходимый для максимальной производительности и оптимального здоровья.

Многие научные исследования изучали, как спортивное питание и спортивные добавки помогают повысить физическую работоспособность.

Результаты настолько многообещающие, что Национальные институты здравоохранения провели симпозиум, чтобы изучить роль пищевых добавок в фитнесе. Кроме того, в отчете, выпущенном Комитетом по военным исследованиям в области питания, изучалось, как компоненты пищи улучшают физическую работоспособность.

Похоже, что новые исследования, показывающие благотворное влияние правильного питания и пищевых добавок, публикуются практически каждый месяц.

Исследование настолько впечатляющее, что FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США) недавно одобрило многие ингредиенты пищевых добавок, которые помогают снизить риск заболеваний и принести пользу здоровью во многих отношениях, например, снизить риск сердечных заболеваний и диабета. , и даже некий рак.

Это важно, потому что в идеале спортсмены должны стремиться как к максимальной производительности, так и к оптимальному здоровью. По иронии судьбы, исходя из моего опыта и многочисленных диетических исследований, в рационе большинства спортсменов наблюдается дефицит жизненно важных питательных веществ, который можно легко исправить, принимая правильные продукты спортивного питания, включая пищевые добавки.

Это онлайн-руководство по спортивному питанию поможет вам разобраться в последних открытиях в области спортивного питания. Прочитав это руководство, вы сможете определить оптимальное потребление определенных макроэлементов – белков, углеводов и липидов – для вашей конкретной спортивной деятельности или личных фитнес-целей.

Вы также узнаете, как решить, какие витамины и минералы обеспечат вам наилучшие результаты. Вы прочтете о лучших добавках для наращивания мышечной массы, сжигания жира, максимальной выносливости и уменьшения боли и воспаления.

Наконец, вы узнаете, как использовать спортивные добавки и методы питания. С помощью этого руководства вы сможете повысить свой уровень физической подготовки и взять под контроль судьбу своих спортивных результатов.

Обзор спортивного питания

Более 3 десятилетий научных исследований показывают, что физические требования, предъявляемые к спортивным тренировкам и соревнованиям, создают особые потребности в питании. Это означает, что ваша спортивная форма определяет, какие продукты и добавки подходят вам лучше всего.

Конечно, все спортсмены должны соблюдать общие правила здорового питания, но им также необходимо изменить свое диетическое потребление определенных питательных веществ, чтобы они могли достичь максимальных результатов в своем конкретном виде спорта. Например, атлету, работающему на выносливость, также называемому атлетом-окислителем или аэробным атлетом, требуется разное количество макроэлементов, чем атлету силы или пауэрлифтинга.

Этот раздел охватывает основы спортивного питания и знакомит с моим «Подходом к динамическому питанию для достижения максимальной производительности», чтобы помочь вам подойти к программе спортивного питания так же, как вы подходите к спортивным тренировкам – как к навыку!

[Q] Обеспечит ли сбалансированная диета всеми необходимыми мне питательными веществами?

A: Хотя важно придерживаться сбалансированной диеты, содержащей достаточное количество всех необходимых питательных веществ, научные исследования показали, что сбалансированная диета сама по себе не обеспечивает достаточного питания для людей, подвергающихся тяжелым физическим нагрузкам.

Например, спортсменам, работающим на выносливость, таким как марафонцы, требуется вдвое больше RDA (рекомендуемая диета) белка и общего количества калорий, в то время как силовикам, которые полагаются на большие мышцы, требуется даже больше белка, чем спортсменам, работающим на выносливость. Более того, диетические исследования, проведенные среди спортсменов обоих полов, показывают дефицит от одного до нескольких основных витаминов и минералов.

Научные данные показывают, что диета, содержащая достаточное количество макроэлементов, не обязательно содержит адекватное количество питательных веществ.

Из-за этих особых требований спортивные люди должны относиться к питанию как к умению! И, как и в случае с любым другим навыком, вам нужны подходящие инструменты для его совершенствования. В случае спортивного питания подходящие инструменты включают:

Знания о питании и продуктивном питании.
Знания о спортивных добавках.
Подход к спортивному питанию, которому нужно следовать; подход, который предоставляет информацию, основанную на научных открытиях, а не на рекламной шумихе или мифах, и это руководство предназначено для вас.

Однако имейте в виду, что так же, как для совершенствования ваших спортивных навыков требуется время, ваша программа спортивного питания также требует времени для разработки. Если вы уделите этому достаточно внимания, вы ощутите значительное улучшение своих спортивных результатов, улучшения состава тела и здоровья.

[Q] Что такое макроэлементы и микроэлементы?

A: Четыре макроэлемента – это белок (источник аминокислот), углеводы, липиды (жиры) и вода – все они вам необходимы в больших количествах каждый день.Микроэлементы – в основном витамины и минералы – необходимы в относительно небольших количествах, и было доказано, что они необходимы для роста и развития, а также для хорошего здоровья и спортивных результатов.

[Q] Какие спортивные добавки мне следует принимать?

A: С самого начала вы должны помнить, что необходимые вам продукты и добавки будут зависеть от вашей физической активности. В целом, однако, ваши спортивные добавки должны включать хорошую поливитаминную и мультиминеральную формулу, которая содержит антиоксиданты, такие как витамин С, бета-каротин и биофлавоноиды.

И поскольку многие исследования показывают, что большой процент спортсменов не потребляет достаточное количество пищевого белка, также рекомендуется принимать протеиновые добавки, особенно для силовых атлетов, таких как футболисты, тяжелоатлеты и бодибилдеры.

Было доказано, что некоторые виды углеводных напитков обладают мощным действием и особенно полезны непосредственно перед, во время и после тренировки. Вы также выиграете, включив в свой режим хороший источник незаменимых жирных кислот (незаменимых жирных кислот), которые могут включать добавку незаменимых жирных кислот.

Наконец, в течение всего периода тренировок и сезона соревнований вам может оказаться очень полезным использование эргогенных средств.

[Q] Что такое эргогенные средства?

A: Этот термин часто встречается в рекламе, книгах и журналах, но знаете ли вы, что он означает? По словам доктора Фредерика К. Хэтфилда (создавшего этот термин), президента и соучредителя Международной ассоциации спортивных наук (ISSA), эргогенные средства – это вещества и методы, которые безопасно и эффективно улучшают спортивные результаты.

Доктору Хэтфилду приписывают введение термина эргогенез, который относится к новому началу для спортсменов, пытающихся прекратить употребление запрещенных препаратов, таких как анаболические стероиды, для повышения своей производительности.

Эргогенные средства включают полезные методы питания, о которых вы узнаете из этого руководства; употребление специальных продуктов спортивного питания; употребление пищевых добавок; и психологические техники, такие как визуализация.

Другие включают тренировочные техники, такие как поднятие тяжестей / тренировки с отягощениями; плиометрика; периодизация; адекватный отдых; и терапевтические технологии, такие как массаж – все это в сочетании приведет к улучшению спортивных результатов и улучшит композицию тела.

[Q] Как мне определить, какой план питания мне лучше всего подходит?

A: Некоторые планы питания способствуют снижению веса; другие, увеличение веса. Третьи помогают поддерживать желаемый вес и максимизировать спортивные результаты.

Если посмотреть на множество диет, способствующих снижению веса, одним общим фактором является низкое потребление калорий. Каждый раз, соблюдая низкокалорийную диету, вы должны терять вес.

Если вы решите придерживаться такой диеты, убедитесь, что ваш план питания обеспечивает достаточное количество всех питательных веществ, необходимых вашему организму.Идея состоит в том, чтобы терять жир, а не мышцы. Вы также хотите поддерживать максимальную производительность.

С другой стороны, когда дело доходит до диет для бодибилдинга, это требует высокой модуляции потребления белка и калорий, что, если вы также следуете программе тренировок с отягощениями, должно привести к увеличению веса.

В идеале, такие программы бодибилдинга должны быть разработаны таким образом, чтобы минимизировать увеличение жировых отложений и максимально увеличить безжировую массу тела, включая мышечную массу.

Общей характеристикой большинства диет, независимо от того, предназначены ли они для похудания, набора или поддержания веса, является то, что они предоставляют вам структурированный план питания.Если вы человек, который хочет похудеть, набрать вес или улучшить свои спортивные результаты, структура и планирование – ваши лучшие друзья.

Structure помогает максимально эффективно использовать диету. Со структурой приходят планирование и дисциплина – два фактора, необходимые для успешной программы спортивного питания.

Спортивные люди, находящиеся в хорошей форме, должны придерживаться диеты, которая соответствует потребностям их спортивной подготовки. Для этого я разработал подход «Динамическое питание для максимальной производительности».

[Q] Что такое метод динамического питания для максимальной эффективности?

A: Подход динамического питания – первая когда-либо разработанная научная модель спортивного и фитнес-питания. Он предназначен для того, чтобы помочь вам настроить программу спортивного и фитнес-питания в соответствии с требованиями вашей конкретной спортивной подготовки.

[Пожалуйста, обратите внимание, что эта информация, касающаяся подхода динамического питания, предназначена только для ознакомления.Более подробную информацию можно найти в моей книге «Динамическое питание для максимальной эффективности» (Avery Publishing Group, 1997) и будущих электронных книгах.]

Эту информацию также можно найти в моем курсе «Специалист по спортивному питанию», который я разработал вместе с доктором Фредом Хэтфилдом, и предлагается в качестве независимого учебного курса ISSA (Международная ассоциация спортивных наук). Между тем следующая информация должна помочь вам узнать об этом крупном научном прорыве в науке о спортивном питании.

Когда вы тренируетесь в определенном виде спорта, вы тренируете свои мышцы для выработки силы и сокращений, которые генерируют движение, соответствующее вашим спортивным целям. Например, марафонцу необходимо демонстрировать мышечную продуктивность низкой интенсивности, которая может сохраняться в течение длительного времени.

Сравните это с взрывной силой, необходимой спринтеру для бега на короткие дистанции с максимально возможной скоростью. Таким образом, тип выполняемой физической подготовки определяет размер и биоэнергетическую подготовку мышц.Другими словами, это влияет на тип мышечных волокон, которые у вас развиваются больше, и на то, как они функционируют. Это играет важную роль в определении ваших потребностей в питании.

[Q] Как упражнения влияют на развитие и состав мышц?

A: Скелетные мышцы состоят из двух основных типов мышечных волокон: медленно сокращающихся мышечных волокон и быстро сокращающихся мышечных волокон. Они питаются с помощью сердечно-сосудистой системы, которая необходима для снабжения питательными веществами и кислородом аэробного (кислородного) метаболизма и быстрого удаления метаболических отходов.

Медленно сокращающиеся мышечные волокна – это волокна, которые преимущественно развиваются, когда вы занимаетесь тренировками на длинные дистанции, такими как ходьба, бег, езда на велосипеде или плавание – обычно дистанции, требующие более нескольких минут или более, или непрерывное движение.

Этот тип физической подготовки приводит к формированию небольших хорошо развитых мышц, способных производить устойчивые мышечные сокращения низкой интенсивности, необходимые для повышения выносливости. Спортсмен с хорошей тренировкой на выносливость использует богатые энергией жирные кислоты и может поддерживать мышечную массу в течение длительных периодов времени.

Однако имейте в виду, что глюкоза, как и некоторые аминокислоты, также является важным источником энергии для спортсменов на выносливость, особенно в начале физических нагрузок на выносливость и для поддержания высокоэнергетических сокращений мышц, снова и снова во время тренировок и тренировок. конкуренция.

Когда мышечный гликоген истощается, способность мышц создавать максимальную силу снижается для всех спортсменов, их выносливость и сила.

Силовым атлетам требуется физическая подготовка, в которой преимущественно развиваются быстросокращающиеся мышечные волокна.Быстро сокращающиеся мышечные волокна способны обеспечить короткие приливы силы и энергии. Однако, как следствие, накапливаются анаэробные отходы, такие как молочная кислота, и быстро наступает мышечная усталость, снижая силовые показатели.

Быстро сокращающиеся мышечные волокна обладают некоторой окислительной способностью, а это означает, что они могут быть подготовлены для постоянной силы – степень которой зависит от того, как вы тренируете свое тело.

Тем не менее, большие мышцы силовых атлетов привыкли в первую очередь полагаться на анаэробные энергетические пути, такие как непосредственные энергетические системы, которые используют готовый запас аденозинтрифосфата (АТФ) – молекулы первичной энергии организма – и креатинфосфата (КП) – соединение организма, восполняющее АТФ.

Кроме того, энергия получается в результате гликолиза, процесса, в котором используется мышечный гликоген (запасенная глюкоза) и свободная глюкоза для образования молекул АТФ.

Хотя и выносливые, и силовые атлеты всегда используют жирные кислоты для получения энергии, силовые атлеты, как правило, более подготовлены к использованию мышечного гликогена во время упражнений. Это одна из причин, по которой силовым атлетам необходимо следить за тем, чтобы в их диете было меньше жиров, чем у атлетов на выносливость.

На самом деле, это расстраивает многих людей, которые являются хорошо подготовленными спортсменами, занимающимися силовыми тренировками, которым приходится бороться, чтобы поддерживать низкий уровень жира в организме.В большинстве случаев они едят слишком много неправильной пищи – обычно слишком много жиров.

И последнее замечание по этому вопросу: даже наиболее подготовленные атлеты-анаэробы, такие как пауэрлифтеры, также всегда получают энергию, используя аэробные пути. Вот почему вам нужно постоянно дышать кислородом, и вы можете прожить без него всего несколько минут.

Даже спортсмены-аэробисты, например марафонцы, используют свои анаэробные пути. Фактически, мускулы каждого человека содержат как быстро сокращающиеся, так и медленно сокращающиеся мышечные волокна.

То, что делает человека аэробным (оксидативным или выносливым) атлетом или анаэробным (силовым или силовым) атлетом, – это физическая подготовка и активность, связанные со спортом. Некоторые спортсмены полагаются на всю способность использовать как анаэробную, так и аэробную энергетические системы для достижения максимальной производительности.

Вопрос лишь в том, насколько сильно зависят эти энергетические системы. Например, баскетболист во время игры использует как анаэробные, так и аэробные энергетические пути.

Однако, по сравнению с силовым атлетом, баскетболист не имеет такого же уровня развития максимальной силы, и, по сравнению с бегуном на длинные дистанции, баскетболист не имеет такого же уровня развития выносливости, чтобы пробежать марафон с такой скоростью. насколько возможно.

Понимание биоэнергетики и биомеханики мышц в вашем виде спорта, а также взаимосвязи между телом и питанием является ключом к максимальной производительности и здоровью.

[Q] Почему мне следует принимать добавки к спортивному питанию?

A: Научные исследования показывают, что помимо соблюдения диеты, богатой питательными веществами, вы можете улучшить свою физическую и умственную работоспособность, принимая добавки к спортивному питанию.

Протеиновые добавки, такие как сывороточный протеин, предлагают вам удобный и экономичный способ получать ежедневный запас высококачественного протеина.Есть несколько добавок, таких как глюкозамин и гидролизованный желатин / коллаген, которые могут способствовать оптимальному росту и восстановлению соединительной ткани. Энергетические напитки могут быть очень полезны для получения максимальной аэробной энергии, что представляет интерес для спортсменов на длинные дистанции.

Существуют также дополнительные метаболиты (вещества, вырабатываемые метаболизмом), такие как карнитин, креатин, вазоактивные растительные вещества и коэнзим Q10, которые могут улучшить вашу работоспособность.

И, чтобы помочь уменьшить боль и воспаление и ускорить заживление, исследования поддерживают использование терапевтических добавок, включая некоторые виды трав, некоторые аминокислоты, такие как DL-фенилаланин, растительные биофлавоноиды и другие антиоксиданты, а также глюкозамин – природное вещество. который, как было показано, поддерживает и восстанавливает соединительные ткани.

Все диетические исследования, проводимые со спортсменами, сообщают о дефиците одного или нескольких основных витаминов и минералов. Прием поливитаминных и минеральных добавок обеспечит адекватное поступление необходимых витаминов и минералов в дополнение к тому, что потребляется в рационе из обычных продуктов.

[Q] Безопасны ли добавки к спортивному питанию?

A: Да, добавки к спортивному питанию безопасны, как и другие пищевые продукты.Однако безопасность добавки всегда зависит от конкретного состояния здоровья и уровня физической активности человека. Безопасность также зависит от того, соблюдает ли человек указания на этикетке продукта и не принимает ли какие-либо добавки передозировки.

Что касается приема витаминов и минералов, то эти добавки используются в течение многих десятилетий и имеют отличные показатели безопасности при приеме по назначению. То же самое и с добавками, содержащими белки, углеводы и незаменимые жирные кислоты (EFA).

Что касается новых ингредиентов спортивных добавок, то некоторые из них не имеют долгой истории использования и не имеют достаточных исследований, подтверждающих их долгосрочную безопасность. Многие из новых ингредиентов добавок изучаются только в течение коротких периодов времени – несколько недель или несколько месяцев – что означает, что долгосрочные эффекты от их использования еще не определены.

Если вы решили принимать эти новые добавки, многие из которых естественным образом производятся и используются вашим организмом, будьте осторожны и следуйте инструкциям по применению на этикетке продукта.

Еще один способ определить безопасность новых ингредиентов спортивных добавок – это их присутствие в пище. Возьмем, к примеру, креатин. Креатин вырабатывается вашим организмом и содержится в мясе, которое вы едите.

Что касается добавок моногидрата креатина, то после десятков исследований эти исследования показали, что кратковременное употребление креатина безопасно и эффективно при использовании здоровыми людьми в правильных дозировках.

Что касается длительного использования креатина, то в настоящее время проводятся исследования, изучающие использование добавок креатина в течение более года, которые не сообщают об отрицательных побочных эффектах, но сообщают о многих улучшениях спортивных результатов и пользе для здоровья, которые креатиновые добавки могут предложить. спортсмены всех возрастов, мужчины и женщины.

Рекомендуемые суточные значения для многих признанных незаменимых витаминов и минералов указаны непосредственно на этикетках продуктов. В большинстве случаев вы должны принимать не менее 100 процентов рекомендуемых дневных значений. Иногда они могут понадобиться в большем количестве.

Но помните, что разумно находиться под наблюдением врача, врача вашей команды или другого медицинского работника, чтобы убедиться, что ваша программа спортивного питания безопасна и эффективна.

Для получения дополнительной информации

Вы можете подписаться на мой подкаст Awesome Muscles, чтобы получать самую свежую и важную информацию о тренировках и питании для спорта, фитнеса и здоровья.Это серия семинаров по подкастам, которые вы также можете послушать онлайн или загрузить на свой компьютер и / или iPod (mp3-плеер).

Увеличение мышечной массы – Спортивные диетологи Австралии (SDA)

Увеличение массы тела может быть важной производственной или эстетической целью в развитии спортсмена. Обычно спортсмены стремятся к увеличению мышечной массы и силы; с немногими желающими увеличения жировых отложений. Работа с аккредитованным спортивным диетологом поможет вам найти план, который поможет вам наиболее эффективно достичь ваших целей, но вот несколько общих советов по увеличению мышечной массы.

Ставьте перед собой реалистичные цели

Важно реалистично подходить к поставленным целям и временным рамкам для достижения целей в области мышечной массы. На мышечную массу влияет множество факторов, включая генетику, тренировки и питание. Если все они оптимизированы, на начальном этапе можно будет прибавить 0,25-0,5 кг в неделю, но это будет зависеть от генетики и истории тренировок. Более быстрый набор веса может привести к одновременному увеличению жировой массы. Часто спортсмены хотят одновременно увеличить мышечную массу и уменьшить жировые отложения, часто во время соревновательного сезона.Для большинства людей это может быть сложно, поскольку набор мышц и сжигание жира имеют разные цели в области питания.

Следуйте правильной программе обучения

Чтобы набрать мышечную массу, необходимо следовать соответствующей специальной программе тренировок с отягощениями. Эта программа должна соответствовать вашим индивидуальным целям, а также вашему образу жизни и расписанию тренировок. Межсезонье – идеальное время для работы над набором мышечной массы. Тренер по силовой и кондиционной подготовке может помочь вам разработать эффективную программу тренировок для достижения правильного баланса между сопротивлением и другими тренировками.

Ешьте достаточно энергии и углеводов

Увеличение потребления энергии (килоджоулей / калорий) необходимо для достижения значительного прироста мышечной массы. Тем, кто озабочен увеличением количества жира в организме, следует вводить небольшое увеличение количества потребляемой энергии до тех пор, пока не будут достигнуты желаемые результаты.

Для некоторых спортсменов увеличение потребления энергии и углеводов может быть проблемой, поскольку частые и / или продолжительные тренировки могут ограничивать возможности для приема пищи и перекусов, в то время как интенсивные тренировки могут снизить аппетит.Хотя не существует единого наилучшего подхода, некоторые полезные стратегии по увеличению потребления энергии включают:

Увеличение частоты приема пищи и перекусов
Употребление более калорийных закусок и напитков для увеличения калорийности без значительного увеличения количества съедаемой пищи
Употребление качественных углеводов до и после тренировок для обеспечения оптимальной интенсивности тренировки и предотвращения разрушения мышц
Планируйте заранее, чтобы не пропустить еду или закуски, а также не прибегать к быстрому выбрасыванию в магазине или кафе на углу.

Время вашего протеина

Белок – это не только то, сколько его вы едите.Хотя общее количество белка, которое вы едите, важно, организм может использовать только относительно небольшое количество белка за один раз. Это означает, что время и время распространения этого белка могут быть более важными для роста мышц. Распределение протеина в течение дня и включение соответствующих вариантов восстановления после тренировки может обеспечить положительный баланс протеина, способствуя росту мышц.

Получайте пищевые добавки правильно

При таком большом количестве добавок на рынке может быть трудно понять, какой вариант лучше всего подходит для вас.Популярные добавки для наращивания мышечной массы включают протеиновые порошки, креатин, HMB, оксид азота, молозиво и отдельные аминокислотные добавки. Они могут быть в виде батончиков, напитков, таблеток, порошков и гелей. Однако большинство этих продуктов не оправдывают ожиданий и тщательности научных исследований. Поддержка спортивного диетолога не только поможет вам отличить факты от вымысла в индустрии пищевых добавок, но и предоставит рекомендации по соответствующим протоколам их использования.

Для получения дополнительной информации по этой или другим темам спортивного питания подпишитесь на нашу рассылку новостей или закажите у аккредитованного спортивного диетолога.

спортивных добавок (для подростков) – Nemours KidsHealth

Что такое спортивные добавки?

Спортивные добавки – это таблетки, порошки или напитки, используемые для наращивания мышечной массы, похудания или повышения выносливости.

Работают ли спортивные добавки?

По утверждениям большинства спортивных добавок, они так или иначе помогают спортсменам. Но исследования показывают, что только несколько добавок доказали свою пользу для спортсменов.

Безопасны ли спортивные добавки для подростков?

Трудно сказать, безопасны ли спортивные добавки, потому что:

Долгосрочных исследований у подростков не проводилось.
Спортивные добавки могут содержать вредные лекарства или добавки, не указанные на этикетке.

Если вы планируете принимать спортивные добавки, сначала поговорите со своим врачом.

Проверяются ли спортивные добавки на безопасность?

Спортивные добавки считаются диетическими добавками. Пищевые добавки – это продукты, принимаемые внутрь для поддержки диеты. Перед продажей диетическим добавкам не требуется одобрение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Предполагается, что компании, производящие добавки, должны следовать действующей надлежащей производственной практике FDA для обеспечения качества и безопасности своего продукта.Но это происходит не всегда, и некоторые добавки могут содержать лекарства или добавки, не указанные на этикетке.

Если есть проблема с добавкой, FDA расследует ее.

Какие бывают виды спортивных добавок?

Доступно множество спортивных добавок. Общие включают:

Креатин

Креатин (произносится: КРИ-э-тин) – это вещество, вырабатываемое в организме. Он участвует в выработке энергии для мышечных сокращений.

Искусственный креатин продается в виде порошка или таблеток, а также в виде энергетических батончиков и смесей для напитков.Исследования показывают, что он может помочь спортсменам, которые занимаются спортом с короткими сериями интенсивных упражнений с коротким временем восстановления (например, в спринте и пауэрлифтинге).

Несмотря на то, что креатин может иметь преимущества, он может вызывать такие побочные эффекты, как:

прибавка в весе
жесткость шарнира
Спазмы в мышцах
тошнота
головные боли

Несколько исследований изучали долгосрочную безопасность использования креатина подростками. Некоторые исследования показывают, что это может нанести вред почкам.Врачи обычно рекомендуют использовать его только спортсменам старше 18 лет.

Аминокислотные добавки

Аминокислоты, строительные блоки белков, помогают наращивать мышцы. Аминокислоты, используемые в качестве добавок, включают глутатион, цистеин, аргинин, лейцин, глутамин и цитруллин. Обычно они продаются в виде таблеток или порошка.

В рекламе аминокислотных добавок говорится, что они улучшают выносливость, снижают расщепление белков и уменьшают болезненность от упражнений. Но большинство исследований не показывают преимуществ приема аминокислотных добавок.

Некоторые аминокислотные добавки могут вызывать серьезные побочные эффекты. Недостаточно долгосрочных исследований, чтобы узнать, безопасны ли аминокислотные добавки для подростков.

Протеиновые добавки

Большинство протеиновых добавок состоит из казеина и сывороточного протеина. Добавки обычно выпускаются в виде порошков, которые можно смешивать с водой, молоком, заменителем молока или другой жидкостью.

Протеиновые добавки часто рекламируются как средство для наращивания мышечной массы. Но большинство людей получают весь необходимый белок с пищей.

Белковая добавка может помочь тем, кто не получает достаточного количества белка в своем рационе. Такое может случиться:

в периоды быстрого роста
при первом запуске на тренировку
при увеличении интенсивности тренировок
при восстановлении после травмы
, если они вегетарианцы или веганы

В целом белковые добавки не вызывают серьезных побочных эффектов. В высоких дозах они могут вызвать:

жажда
вздутие живота
судороги
понос
плохой аппетит
усталость

Как и в случае с другими добавками, долгосрочных исследований у подростков не проводилось.Большинство врачей согласны с тем, что подросткам лучше всего получать белок из своего рациона.

Кофеин

Есть некоторые свидетельства того, что кофеин может улучшить спортивные результаты. Кофеин содержится во многих продуктах, включая энергетические напитки, газированные напитки, энергетические жевательные таблетки и таблетки.

Побочные эффекты варьируются от человека к человеку, но могут включать:

головные боли
Раздражительность
нервозность
обезвоживание
Расстройство желудка
проблемы со сном
гоночное сердце
Нерегулярное сердцебиение

Долгосрочные эффекты кофеина на подростков неизвестны, поэтому лучше избегать его.

Что я могу сделать, чтобы получить лучшую тренировку без спортивных добавок?

Чтобы получить максимальную отдачу от спортивных тренировок без использования спортивных добавок:

Соблюдайте здоровую диету. Диетолог или диетолог может помочь спланировать диету, которая лучше всего подходит вашему возрасту, весу и занятиям.
Поезд умный. Тренер или фитнес-инструктор может помочь вам составить план тренировок, включающий как силовые, так и фитнес-тренировки.
Высыпайтесь.
Избегайте алкоголя и курения.

Что еще мне следует знать?

Важно помнить, что многие утверждения компаний, производящих спортивные добавки, не подтверждены. Цель компании – продавать больше добавок, и их утверждения могут вводить в заблуждение. Если вы планируете начать принимать спортивные добавки, сначала обязательно поговорите со своим врачом.

Для получения дополнительной информации о спортивных добавках посетите:

Лучшие добавки для наращивания мышц | Coach

Для быстрого наращивания мышечной массы необходимо в совершенстве выполнять три задачи.

Один: тренируйтесь несколько раз в неделю, следуя структурированному и прогрессивному плану тренировок с отягощениями.

Два: следуйте разнообразному и сбалансированному плану питания, который обеспечивает достаточное количество белков, жиров и углеводов в нужных количествах, чтобы дать вашему организму все необходимые питательные вещества, необходимые для восстановления и роста.

Три: как минимум восемь часов глубокого и качественного сна каждую ночь, потому что именно тогда ваши мышцы становятся больше и сильнее.

Если вы делаете эти три вещи правильно, то некоторые продукты спортивного питания могут сыграть роль в ускорении набора мышечной массы.Эксперты нашего сестринского бренда Men’s Fitness объединили четыре ключевых продукта, которые могут дать вам преимущество в достижении вашей цели быстрого набора мышечной массы.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: лучшие добавки для восстановления формы

Зачем мне это нужно?

Учитывая, что ваши мышцы состоят из белка, неудивительно, что употребление большего количества белка позволит вам быстрее набрать мышечную массу. В рекомендациях правительства Великобритании говорится, что взрослому человеку необходимо 55 г диетического белка в день, но если вы серьезно относитесь к увеличению мышечной массы, вам нужно стремиться к более чем удвоенной цели.Большинство экспертов советуют съедать около 1,5-2 г белка на килограмм веса тела, что означает, что мужчине с весом 80 г требуется 120-160 г в день.

Лучший способ добиться этого – придерживаться диеты, содержащей правильные типы белка, в том числе яйца, красное мясо, белое мясо и рыбу, поскольку они содержат полный профиль из девяти незаменимых аминокислот – так называемых строительных блоков белок, который наш организм не может синтезировать, поэтому его нужно есть.

Дополнительное решение

Проблема? Многим людям очень трудно съедать столько продуктов с высоким содержанием белка каждый день.А бывают случаи – например, сразу после тренировки, когда вы не можете перекусить или когда вы гуляете и у вас нет времени, – когда протеиновый коктейль является хорошей альтернативой для снабжения ваших мышц необходимыми питательными веществами. им нужно восстанавливаться и расти.

Сывороточный протеин, самый популярный продукт спортивного питания в мире, идеально подходит для таких ситуаций, потому что как быстро усваиваемый протеин он быстро попадает в ваши мышцы. Другие типы, такие как казеин, который представляет собой медленно перевариваемый белок, лучше принимать перед сном, так как они доставляют аминокислоты в ваши мышцы во время сна.Доступно больше видов протеина, включая сою, горох и рис.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: сывороточный протеин против казеина против растительного протеина

Как принимать

После тренировки с отягощениями встряхивание, приготовленное путем смешивания 30-40 г сывороточного протеина с водой, запустит процесс восстановления вашего организма. аминокислоты в ваши мышцы, когда они больше всего в них нуждаются. Вы также можете употреблять сывороточный коктейль в другое время дня, чтобы убедиться, что вы достигли своей дневной нормы потребления белка.

Просмотрите протеиновые порошки на Amazon.co.uk

Зачем мне это нужно?

Креатин – это природное органическое соединение, которое является источником АТФ, основной формы энергии, которую использует ваше тело. Он содержится в определенных продуктах, таких как красное мясо, и хранится в ваших мышцах, поэтому, если вы не вегетарианец или веган, у вас должен быть достаточный уровень. Тем не менее, многие серьезные исследования показывают, что повышение уровня креатина с помощью добавок приводит к значительному увеличению мышечного размера, силы и выходной мощности.

Раствор пищевых добавок

Согласно данным независимого исследовательского органа питания Examine.com, данные показывают, что добавление креатина безопасно и улучшает мышечную производительность, особенно выходную мощность. Он также увеличивает анаэробную выносливость, действуя в качестве топлива для ваших клеток, потому что мышечные клетки будут использовать креатин для получения энергии, прежде чем они будут использовать глюкозу, что позволит вашим мышцам работать дольше.

Креатин вызывает небольшое увеличение веса воды в первые несколько недель приема добавок, но его способность улучшать производительность для наращивания новых мышц нейтрализует временные недостатки.У некоторых людей это может вызвать тошноту, спазмы и диарею.

Как принимать

Examine.com говорит, что наиболее эффективной формой является моногидрат креатина, и дневной дозы 5 г достаточно для улучшения выходной мощности. Людям с большей мышечной массой может быть полезно употребление до 10 г, хотя это не полностью подтверждено доказательствами. Если вы хотите принимать 10 г, разделите его на две ежедневные дозы по 5 г.

Всегда запивайте водой и во время еды, если у вас проблемы с желудком. Возможно, вы слышали о «креатиновой нагрузке», что означает прием высокой дозы в течение короткого времени, а затем снижение до меньшей поддерживающей дозы, принимаемой на неопределенный срок.В этом нет необходимости, но вы увидите преимущества в производительности раньше, хотя они нормализуются через несколько недель.

Найдите креатиновые добавки на amazon.co.uk

3. Бета-аланин

Зачем он мне?

Бета-аланин – это встречающаяся в природе аминокислота, часто встречающаяся в продуктах спортивного питания, предназначенных для приема перед тренировкой. При употреблении он связывается с другой аминокислотой, называемой L-гистидином, с образованием нового соединения, называемого карнозином.

Вам знакомо ощущение глубокого жжения в мышцах во время интенсивных упражнений? Это накопление молочной кислоты, побочного продукта тренировки с высокой интенсивностью, и карнозин действует как буфер, который предотвращает такое накопление – и, следовательно, позволяет вам тренироваться усерднее дольше, прежде чем ваши мышцы будут слишком сильно болеть, чтобы продолжать. .

Короче говоря, бета-аланин улучшает мышечную выносливость, но только во время интенсивных упражнений, таких как спринт на 400 м или набор тяжелых приседаний.

Раствор пищевых добавок

Прием бета-аланина, сам по себе или в составе предтренировочной формулы, может улучшить способность ваших мышц выполнять интенсивные упражнения в течение более длительного времени, поскольку он задерживает наступление мышечной усталости.Это делает его полезным дополнением перед короткими и интенсивными тренировками, будь то тренировки с отягощениями или высокоинтенсивные кардио.

Начните с низкой дозы, чтобы проверить реакцию вашего организма, а затем постепенно увеличивайте ее, если чувствуете положительный эффект. Стоит отметить, что очень частым побочным эффектом приема добавок бета-аланина является парестезия – это медицинское название ощущения покалывания, которое обычно поражает ваше лицо и пальцы. Не пугайтесь – это может показаться немного неприятным, но это совершенно безопасно и очень быстро проходит, как только вы начинаете тренировку.

Как принимать

Если вы принимаете бета-аланин в составе предтренировочной смеси, вы должны принимать его за 20–40 минут до тренировки. Количество бета-аланина в порции перед тренировкой будет зависеть от бренда или продукта, но стандартная доза составляет от 2 г до 5 г.

Найдите добавки с бета-аланином на amazon.co.uk

4. Кофеин

Зачем он мне?

Все мы знаем стимулирующее действие кофеина, которое помогает нам встать с постели по утрам и не спать на работе.Кофеин также может стимулировать выброс гормонов адреналина и дофамина. Но главное преимущество, когда вы хотите нарастить мышечную массу, заключается в том, что это значительно увеличивает выходную мощность мышц.

Раствор пищевых добавок

Прежде чем вы подойдете и поставите еще одну чашку кофе на плиту, вы должны знать, что частое употребление кофеина серьезно ограничивает способность вашего тела проявлять больше энергии. Это означает, что ключом к использованию его в качестве эффективной добавки для наращивания мышечной массы является ограничение ежедневного использования и сохранение его для действительно тяжелых тренировок.

Как принимать

Кофеин наиболее эффективен в качестве добавки, когда его принимают люди, которые редко подвергаются его воздействию. Если вы возбудитесь после одной чашки кофе, вам, вероятно, будет полезно выпить чашку перед тренажерным залом.

Если вы не любите кофе, примите добавку с кофеином, содержащую 400-600 мг, за 30 минут до тренировки. Делайте это не чаще двух раз в неделю и экономьте добавки с кофеином для самых тяжелых тренировок за неделю.

Если у вас уже есть высокая толерантность к кофеину или она развивается, уменьшите потребление кофе и других напитков с кофеином.Возможно, потребуется прекратить употребление кофеина как минимум на месяц, чтобы восстановить чувствительность к кофеину.

Найдите добавки с кофеином на amazon.co.uk

8 лучших добавок для спортсменов – Be Well Natural Medicine

4. Белок

Белок дает вашим мышцам строительные блоки, необходимые для наращивания мышечной массы / силы и предотвращения роста мышц. истощение, особенно при употреблении после тренировки. Он также обеспечивает насыщение и увеличивает метаболизм после тренировки за счет восстановления гликогена и снижения уровня кортизола, который естественным образом повышается во время тренировки.Моя цель – 20 г белка после каждой тренировки. Более 15-20 г не будет более полезным, и организм будет выделять то, что не может быть усвоено. Если вы можете переносить сывороточный протеин, это отличный источник мышечного синтеза, и он хорошо усваивается. Если вы похожи на меня, и сывороточный протеин не подходит вашему телу, рассмотрите веганский протеин на рисовой основе, или мой любимый источник порошка палео протеина под названием PurePaleo Protein от Designs for Health Vanilla, или шоколад, доступный в нашем офисе или онлайн.Это безмолочный белок с говяжьим коллагеном, который отлично подходит для волос, кожи и ногтей. Он очень богат белком (21 грамм на порцию!) И является отличным восстанавливающим напитком. Важное примечание: если ваше тело НЕ переносит сыворотку, подумайте о том, чтобы принять BCAA и протеин сразу после тренировки.

5. CoQ10

CoQ10, очень важный антиоксидант, используемый во всем организме, особенно полезен для предотвращения мышечной усталости как у силовых, так и у выносливых спортсменов. Он регулирует воспалительные процессы в организме, которые естественным образом усиливаются во время и после тренировки.Это можно делать в любое время в течение дня, но не сразу после тренировки. Бонус: это также полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы.

6. Глютамин

Глютамин – это аминокислота, которая ускоряет восстановление, позволяя мышцам легче усваивать углеводы после тренировки. Он также увеличивает выработку гормона роста, позволяя организму создавать новую мышечную массу. Кроме того, он отлично подходит для заживления кишечника! Я предпочитаю принимать глютамин в порошке сразу после тренировки и использую продукты, в которых глютамин сочетается с моими аминокислотами с разветвленной цепью (см. Выше).

7. Куркумин

Куркумин – мощный противовоспалительный компонент, содержащийся в куркуме. Он уменьшает боль и отек при местном применении при воспаленных мышцах или пероральном приеме. Моя любимая добавка куркумина – это жидкая добавка под названием Turmero-Active. Его нужно заказывать по особому заказу, но он хорошо впитывается и очень эффективен. Еще один препарат, который часто используют и любят пациенты в Be Well Natural Medicine, называется Curcum-Evail от Designs for Health, который можно приобрести в нашем онлайн-диспансере.

8. L-аргинин

Аргинин – еще одна аминокислота, которая стимулирует гормон роста, который способствует росту мышц, увеличению силы и восстановлению. Это предшественник креатина, который естественным образом повышает работоспособность. Аргинин можно принимать в виде порошка или капсул, но я предпочитаю порошок, поэтому могу добавить его прямо в свой протеиновый коктейль.

Эти 8 добавок можно добавлять в распорядок дня и послетренировочное питание, чтобы помочь организму быстрее восстановиться после тренировки, позволяя активным людям вернуться в спортзал для следующей тренировки.