Белок спортивное питание для похудения: какой выбрать, рейтинг брендов, схемы употребления – 12 лучших протеинов для похудения — Рейтинг 2019 года (Топ 12)

Содержание

12 лучших протеинов для похудения — Рейтинг 2019 года (Топ 12)

Одним из самых известных видов спортивного питания является протеин. О нем знают или хотя бы слышали даже те, кто не являются поклонниками физических нагрузок и не посещают тренажерные залы. Этот рейтинг составлен из лучших протеинов, которые смогут помочь в таком нелегком деле, как похудение.

Что такое протеин?

В широком смысле слова белок (а протеин – это и есть белок) – нутриент, то есть вещество, необходимое для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Человек получает белки из пищи. Такой пищей является мясо и мясные субпродукты, рыба и морепродукты, яйца, вся молочная продукция (в том числе протеиновые коктейли). Это что касается животных белков. Растительный белок содержится в орехах, семечках, бобовых.

Большая молекула белка состоит из аминокислот, простых структурных элементов. Именно аминокислоты являются теми «кирпичиками», из которых организм строит новые мышцы, а также ферменты, гормоны и другие необходимые для жизни вещества.

Протеин, как вид спортивного питания, является биологически активной добавкой на основе белков.

Для чего вообще нужен протеин

Каждый день необходимо употреблять минимум 1 г белка на каждый килограмм веса. Иначе мышцы потеряют тонус, может нарушиться гормональный баланс и в целом снизиться качество жизни.

В ритме современного мира порой бывает очень сложно соблюсти сбалансированный рацион и «выполнить» свою норму белка. Причины могут быть разными: не было времени/сил/желания готовить, или банально не было времени съесть заранее приготовленный по всем канонам правильного питания обед.

Для таких случаев и существуют протеиновые коктейли. Они дают возможность максимально быстро восполнить недостаток в белке. К тому же выпить протеиновый коктейль вкуснее, чем съесть «голую» куриную грудку без гарнира. Да и усвоится такой коктейль быстрее, чем мясо. К тому же протеин будет отличным подспорьем в вопросе разнообразия рациона, что немаловажно.

Протеин для похудения

В общем и целом протеины не делят на «худеющие» и «массонабирающие». Для достижения озвученных целей важна как общая калорийность ежедневного меню, так и соотношение нутриентов в рационе (белков, жиров и углеводов).

Для похудения единственно важным правилом является соблюдение дефицита калорий. Это значит, что тратить энергии надо больше, чем получать ее из еды. Тогда недостающую часть энергии организм возьмет из своих запасов.

Снижать калорийность рациона в первую очередь необходимо за счет углеводов, а не жиров. Полностью исключать последние нельзя. Необходимое количество – 1 г жира на каждый килограмм веса. Что касается белков, то их количество при похудении необходимо увеличить до 2 г на каждый килограмм веса.

Проблема в том, что не всегда получается идеально соблюсти соотношение КБЖУ (калорийности и нутриентов). Может случится так, что норма по углеводам и жирам уже выполнена, а белков, наоборот, не хватает. При этом «разрешенных» калорий в запасе почти не осталось. Вот в таких случаях для похудения и может пригодиться протеин.

Лучшие протеины для похудения

Виды и формы и протеина

Виды

В спортивном питании протеины бывают:

сывороточными,
казеиновыми,
яичными,
соевыми.

Это основные виды. Есть еще говяжий, гороховый, пшеничный. Но они в виде отдельной добавки встречаются редко. Самым известным и популярным является сывороточный протеин.

Казеин стоит дороже сыворотки и менее востребован, так как время его приема имеет свои особенности. Комплексный протеин состоит из белков разного происхождения. По сути это может быть смесь только молочных белков (сыворотки и казеина), либо молочных с растительными (соя), а может быть добавлен и яичный. Потому комплексный протеин сочетает в себе достоинства всех белков, входящих в его состав. Соевый белок будет актуален для тех, у кого есть непереносимость молочных продуктов, или для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.

Формы

Говоря о спортпитовских протеинах, чаще всего подразумевают концентрат сывороточного белка, сырьем для которого является молочная сыворотка. Она является побочным продуктом при производстве сыра, творога, и образуется после свёртывания молочного белка казеина. Последний тоже используется в качестве сырья для производства протеиновых порошков.

Технология получения концентрированного протеинового порошка достаточно простая. Молочную сыворотку фильтруют и высушивают, удаляя лишнюю влагу. Так получают тот самый широкораспространенный сывороточный концентрат (WPC). Он считается более качественным, если был получен с помощью такого метода как ультрафильтрация при низких температурах. С помощью такого процесса можно получить белковый концентрат, содержащий небольшое количество молочного сахара (лактозы) и жиров.

Концентрат же, практически очищенный от лактозы и молочных жиров, называется изолятом молочной сыворотки (WPI). Известные производители получают изолят с помощью метода микрофильтрации в поперечном потоке. Такой продукт уже дороже классического концентрата из-за более высокого содержания белка в изоляте по сравнению с концентратом.

Есть еще одна форма сывороточного протеина. Она менее популярна и дороже изолята. Эта форма – гидролизат (WPH). Это не супер-очищенный и концентрированный белок. Это уже расщепленный на пептиды и аминокислоты изолят сыворотки. То есть, организму не придется «раскладывать» такой белок на составляющие, ведь он уже готов к усвоению.

Когда и сколько нужно пить протеина для похудения?

Когда

Бытует мнение, что протеин нужно принимать строго до или после тренировок. Но поскольку это такой же источник белка, как мясо или яйца, то отсюда следует, что и коктейли нужно пить тогда, когда есть потребность в белке. Например, на завтрак была каша с фруктами, только углеводы. Это хорошо, это энергия, но желательно добавить немного белка. Поэтому можно после каши выпить порцию коктейля.

Такая же потребность в белках возникает после тренировки, как очень затратного по ресурсам вида деятельности. Поэтому если нет возможности поесть после занятия, то лучше выпить порцию протеина, чтобы у организма была возможность восстановиться.

В целом при похудении очень важно после тренировки час-два ничего не есть, поскольку запущенные во время занятия процессы жиросжигания, продолжаются. А вот после указанного времени можно и тот же протеиновый коктейль выпить или съесть что-нибудь белковое.

Сколько

Одна порция, рассчитанная производителем на такой объем жидкости, который нравится. В среднем это 250-300 мл. При похудении важно держать калорийность под контролем, поэтому размешивать протеин лучше в воде.

Одного коктейля в день может быть достаточно, чтобы «закрыть» потребность в белках.

Успешных вам тренировок!

«Какой протеин лучше для похудения?» – Яндекс.Кью

Протеины используются в комплексной программе снижения массы тела. Это необходимо для того, чтобы снижение веса не происходило за счет мышечной массы. Для этого рекомендуется употребление белковых блюд в каждом основном приеме пищи (завтрак, обед, ужин): мясо, птица, морепродукты, творог, яйца, рыба. Также большое количество белка содержится в растительных продуктах, таких как бобовые, соя, орехи, меньше в крупах. Белок растительных продуктов не полноценен, так как не содержит полного набора незаменимых аминокислот, а также хуже усваивается, чем белок животного происхождения.

В рационе 50-60% от суточного потребления белка должно быть животного происхождения.

Один основной прием белковой пищи может быть заменен на протеиновый коктейль.

Среди протеиновых коктейлей есть разные виды. Есть некоторые особенности их усвоения. Сывороточный и яичный протеин содержат полноценный аминокислотный состав, усваивается примерно одинаковое время. Среди сывороточных протеинов есть концентраты, изоляты и гидролизаты. В концентрате сывороточного протеина содержится лактоза, это не подходит тем, у кого есть непереносимость молока. В изоляте лактозы меньше. Усваивается изолят одинаково быстро с концентратом. Быстрее всех усваивается гидролизат, так как это частично расщепленный белок, нужно меньше времени на его ферментацию. Людям, не имеющим проблем с пищеварением, употреблять его не имеет смысла. Дольше всего расщепляется казеиновый протеин, обычно употребляется в вечернее время для поддержания насыщения в течение длительного времени. Соевый протеин усваивается также хорошо, как и сывороточный, но он не полноценен по аминокислотному составу.

Потребность в белке зависит от уровня физической активности.

Для снижения массы тела основную роль играет соблюдение гипокалорийного сбалансированного питания, включающего: завтрак ( в течение 30-60 мин после того, как проснетесь), 2й завтрак, обед, полдник, ужин. Промежутки между приемами пищи 2.5- 3 часа. Последний прием пищи не менее, чем за 3 часа до сна. Возможен прием стакана кефира, натурального йогурта, закваски низкой жирности или обезжиренные.

Распределение белков, жиров, углеводов по приемам пищи:

-завтрак (белки + углеводы)

-обед (белки + углеводы +жиры)

-ужин (белки + некрахмалистые углеводы)

Кулинарная обработка- отварное, на пару, запеченное, мультиварка, тушение, жарка на гриле без добавления масла.

Исключаются жирные, жареные, соленые блюда, фастфуд, продукты, содержащие

трансжиры (везде, где содержится маргарин, гидрогенизированные масла).

Спортивное питание для похудения I Что принимать?

ru – RUB Изменить

Связаться с нами
Помощь

Myprotein Russia Назад

Питание
- Бестселлеры
- Наборы
- Новинки
- Пробники
- Распродажа
- Нет опыта использования спортивного питания?
- Питание Домашняя Страница
- Популярное
  - Бестселлеры
  - Наборы
  - Новинки
  - Пробники
  - Распродажа
  - Нет опыта использования спортивного питания?
- Протеин
  - Протеин Домашняя Страница
  - Сывороточный протеин
  - Молоко и казеин
  - Протеин для веганов
  - Смеси и формулы
- Аминокислоты
  - Аминокислоты Домашняя Страница
  - BCAA
  - Глютамин
  - L-Карнитин
- Креатин
  - Креатин Домашняя Страница
  - Моногидрат креатина
- Управление весом тела
  - Управление весом тела Домашняя Страница
  - Набор массы
  - Жиросжигатели
  - Диетические шейки
- Продукты для приема до, во время и после тренировки
  - Продукты для приема до, во время и после тренировки Домашняя Страница
  - До тренировки
  - Во время тренировки
  - После тренировки
- Углеводы
  - Углеводы Домашняя Страница
  - Продукты с углеводами
  - Энергетические батончики
  - Энергетические гели
  - Энергетические напитки
- Еда и закуски
  - Еда и закуски Домашняя Страница
  - Протеиновые батончики
  - Ореховые пасты
  - Ароматизаторы и сахарозаменители
  - Протеиновые напитки
  - Заменители питания
  - Еда
  - Протеиновые закуски
- Витамины и микроэлементы
  - Витамины и микроэлементы Домашняя Страница
  - Поливитамины
  - Витамины
  - Минеральные вещества
  - Омега-3 и рыбий жир
  - Здоровье иммунной системы
- Клетчатка и незаменимые жиры
  - Клетчатка и незаменимые жиры Домашняя Страница
  - Продукты с клетчаткой
  - Растения, травы и нутриенты
  - Омега 3 и рыбий жир
- Аксессуары
  - Аксессуары Домашняя Страница
  - Бутылки и шейкеры
  - Контейнеры для еды
  - Мерные ложки и тубы
  - Аксессуары для тренировок
Одежда
- Одежда Домашняя Страница
- Распродажа до 60%
  - Распродажа до 60% Домашняя Страница
  - Аутлет мужской одежды
  - Аутлет женской одежды
  - Мужские топы
  - Женские топы
  - Мужские брюки и шорты
  - Женские леггинсы
  - Аксессуары
- Мужская одежда
  - Мужская одежда Домашняя Страница
  - Новинки
  - Куртки и жилеты
  - Толстовки и худи
  - Футболки и топы
  - Спортивные штаны
  - Майки
  - Шорты
  - Шорты для плавания
  - Нижнее бельё и носки
  - Вся одежда
- Женская одежда
  - Женская одежда Домашняя Страница
  - Новинки
  - Куртки и жилеты
  - Толстовки и худи
  - Майки
  - Футболки и топы
  - Спортивные бюстгальтеры
  - Спортивные леггинсы
  - Спортивные штаны
  - Спортивные шорты
  - Нижнее бельё и носки
  - Вся Одежда
- Коллекции одежды
  - Коллекции одежды Домашняя Страница
  - Новинки
  - Аутлет
  - Бестселлеры
  - Наборы одежды
  - Коллекция Dry-Tech
  - Коллекция Form
  - Коллекция Original
  - Коллекция Performance

советы по выбору и приему спортивного питания

Многие считают употребление спортивного питания необходимым лишь для культуристов и профессиональных спортсменов, но на самом деле многие его виды, в частности — протеиновые порошки, очень полезны и для обычных поклонников ЗОЖ. Они нужны для быстрого похудения без вреда для здоровья, а также они помогают улучшить самочувствие при активном образе жизни.

Важность протеина при похудении

В своем стремлении похудеть мы садимся на жесткие диеты, ограничивающие поступление питательных веществ, в том числе и таких необходимых нашему организму белков. Эффективное снижение веса также требует регулярных физических нагрузок, которые истощают запасы нутриентов и с непривычки сильно сказываются на самочувствии. Для того чтобы чувствовать себя хорошо во время потребления ограниченного количества калорий и изнурительных тренировок, нужно принимать протеин в качестве пищевой добавки. Похудение при помощи протеинового порошка является мифом — это лишь тщательно продуманный и эффективно работающий маркетинговый ход. В белке нет крайней необходимости, но он очень важен при активном жизненном ритме и во время тренировочного процесса, особенно при недостаточном поступлении протеина с пищей.

Белки помогают восстановлению мышечной ткани, ведь именно из них она и состоит. Адекватное количество аминокислот в организме делает нас энергичнее, выносливее и более трудоспособнее, что, несомненно, важно во время похудения.

Если вы следите за калорийностью своего питания, знайте, что любой протеиновый порошок обладает большим количеством калорий — учитывайте это при составлении рациона.

Польза и вред от употребления белков

При несбалансированном питании, серьезных физических нагрузках, болезнях, травмах, стрессе и в пожилом возрасте часто возникает дефицит белка в организме, что может проявляться в следующем:

боли в мышцах и суставах;
проблемы с кожей, волосами и ногтями;
отечность;
частые болезни;
неясность мышления;
непреодолимое желание есть.

Уже исходя только из этих симптомов, можно сделать однозначный вывод о пользе и необходимости протеина для правильной работы всех систем организма. Во время похудения он также благотворно влияет на наше здоровье, поддерживает организм и помогает в борьбе с лишними килограммами. Белки облегчают и ускоряют процесс сжигания жира следующим образом:

улучшают метаболизм;
при своей небольшой калорийности хорошо насыщают, чем снижают аппетит, обеспечивая быстрое похудение;
являются строительным материалом для мышц, поэтому прием протеина в сочетании с физическими упражнениями способствует росту мышечной массы, что влияет на скорость сжигания жира и делает тело более рельефным;
являясь важным нутриентом, пополняет запасы необходимых аминокислот в организме и способствует быстрому его восстановлению, улучшению самочувствия и работоспособности, что положительно влияет на снижение веса.

Протеиновые коктейли удобно использовать после тренировок, ведь не всегда есть возможность сразу съесть порцию белковых продуктов.

Врачи утверждают, что прием большого количества белков в течение длительного времени чреват проблемами со здоровьем, а именно — увеличивает риск возникновения или усугубления заболеваний сердца и почек. Поэтому старайтесь не превышать необходимые дозы, а если и делаете это, то не дольше двух месяцев. Диетологи рекомендуют распределить источники поступления калорий так, чтобы белкового происхождения из них было не более 35% в день.

Лучший выбор протеинового порошка

Чтобы выбрать качественный и подходящий для вас вид протеинового порошка, нужно обратить внимание на следующие моменты:

Концентрация белка. Зачастую протеиновые порошки включают в себя некоторые добавки, поэтому при выборе продукта следите за тем, чтобы процентное содержание протеина в одной мерной ложке было не менее 80%. Если такой информации на упаковке не указано, это можно легко рассчитать.
Ориентируйтесь на стоимость. Учитывайте, что известные фирмы увеличивают стоимость за счет раскрученного бренда, а относительно дешевый порошок наверняка содержит в себе ненужные вам примеси: углеводы и жиры, которые вы и так получите из привычного рациона.
Если у вас непереносимость лактозы, вы вегетарианец или придерживаетесь других ограничений в питании, выбирайте протеин растительного происхождения, например, из сои и гороха.
Бывает, что белки животного происхождения вызывают повышенное газообразование, в таком случае можно перейти на протеин из конопли или коричневого риса.

Протеиновые порошки бывают растительного и животного происхождения, выбор зависит исключительно от ваших предпочтений. Наиболее популярными являются сывороточный и казеиновый животные протеиновые порошки, которые обеспечивают организм всеми незаменимыми аминокислотами в отличие от растительных белков.

Как и когда пить протеин для эффективного снижения веса

Для максимальной пользы протеиновый порошок рекомендуется употреблять 4 раза в день:

Утром. После длительного сна, когда в организм долго не поступало питательных веществ, порция протеина к завтраку окажется очень кстати.
Перед физической нагрузкой. Выпив протеин перед тренировкой, вы станете энергичнее и предотвратите чрезмерное разрушение мышц во время нагрузки, что способствует лучшему снижению веса.
После тренировки. Самый важный прием белка приходится на момент завершения тренировки, когда мышцы особенно нуждаются в восстановлении. И в этом случае предпочтительнее именно коктейль, так как белок, поступающий из пищи, требует большего времени для усваивания.
На ночь. Употребляя протеин перед сном, вы предотвратите чрезмерное разрушение белка, физиологически происходящее ночью, сохраняя таким образом достигнутый прогресс.

Если вы тренируетесь просто для поддержания физической формы или употребляете протеин для восстановления при отсутствии необходимого отдыха, достаточно будет выпивать его дважды в день — с утра и вечером.

Спортивное питание белок для похудения

Спортивное питание белок нередко использует для похудения. Существует множество белковых диет, которые помогают избавиться от лишних килограммов и набрать мышечную массу. Диеты имеют краткосрочный эффект, а вот система спортивного питания, белок в которой является основой гарантирует хороший результат.

Энергетическая ценность Вашего рациона зависит от количества белков, жиров и углеводов, получаемых с пищей. Углеводы отвечают за энергию, жиры помогают пополнять энергоресурсы организма, а белки- строительный материал, поэтому они так полезны для снижения веса и набора мышечной массы. Спортивное питание, белок в котором тщательно контролируется, дисциплинирует Ваш организм и помогает достигать поставленной цели. Под спортивным питанием подразумевается точно рассчитанный по КБЖУ (калориям, белкам и углеводам) рацион. Главную роль в нем для снижения веса играет белок. В системе спортивного питания белок столь важен, так как для расщепления белков организму требуется дополнительные затраты энергии. Бонусами также являются: низкая калорийность и долгое чувство сытости после приемов пищи с повышенным содержанием белков.

Продукты, содержащие белок

Спортивное питание белок, в котором будет присутствовать как растительного происхождения, так и животного является наиболее оптимальным. Растительные белки должны составлять не менее 40% от Вашего рациона. Растительные продукты богатые белком: бобы, злаковые, зеленые овощи, орехи, бананы. Растительные белки лучше усваиваются организмом, но без животных белков не обойтись.

Легче всего усваивается животный белок, который содержится в яйцах, в мясе птиц, говядине, рыбе. Растительные белки хорошо усваиваются в течение всего дня, а вот животные лучше употреблять в первой половине дня.

Если Вашей целью является в набор мышечной массы, и Вы интенсивно тренируетесь, то для Вас также подойдет искусственный белок в виде порошковых смесей.

Рационы компании Grow Food полностью сбалансированы по КБЖУ и уровню белка, рассчитанного специально для Вашей цели. Доверь заботу о своем питании профессионалам и навсегда забудь о готовке, мытье посуды и походах по магазинам.