Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° – Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ яичницы Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

0

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ β€” ΠŸΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдуСт Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.
Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π’Π°ΠΊ, Π² яйцах содСрТатся 12 основных Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ А, Π’, D, E, H, PP, K, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΉΠΎΠ΄, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, мСдь, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ.

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΠ· яиц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ большоС количСство самых Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ яйца

Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ яйца Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°: Π² этой ΠΈΠ³Ρ€Π΅ Π½Π΅Ρ‚ побСдитСля, нСсмотря Π½Π° распространСнноС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ яиц влияСт Π½Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ яиц слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΈΡ… внСшний Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ срок годности. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ максимально свСТиС яйца. ИмСнно ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ вас своим вкусом ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ.

Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ особого хранСния. Π‘Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ срока годности скорлупа яиц становится Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅, Π½ΠΎ это Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ влияСт Π½Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ яиц достаточно просто: ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π² стакан с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ яйца Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° Π΄Π½Π΅. Если яйца Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… употрСблСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца β€” это ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.
БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ дольшС Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца большС 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.
Π―ΠΉΡ†Π° варят Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΌ Π±ΡƒΡ€Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слишком Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ скорСС всСго Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΡ‚.
Π―ΠΉΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ всмятку ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ.

Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйца Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° большой огонь ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° закипят, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅:

  • 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ яйцо,
  • 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ «схватился», Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ остался ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ,
  • 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Π½ΠΎ Π² самой сСрСдинкС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ,
  • 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сварСнныС яйца.

ПослС окончания Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйца ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ остынут Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо особСнно популярно Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ прСдставляСт собой яйцо, сварСнноС всмятку Π±Π΅Π· скорлупы. Оно получаСтся с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ.

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡ

РастопитС Π½Π° сковородС 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла Π½Π° срСднС-сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ смСсь ΠΈΠ· 6 яиц, 2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ соли ΠΈ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сливок. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, постоянно помСшивая Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° яйцо Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚.

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°-Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΡ

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Ρƒ всС готовят ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. ЕдинствСнный совСт: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ для приготовлСния этого блюда яйца ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.
Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ этому Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ любой: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ тосты ΠΈ Ρ‚. Π΄.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ β€” это Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ яичноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ β€” 5 ΡˆΡ‚.
  • Молоко β€” 100 ΠΌΠ»
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ β€” 0,5 ст.Π».
  • Боль β€” 0,5 Ρ‡.Π».
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 2 ст.Π».
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π―ΠΉΡ†Π° Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску.
Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² яйца ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сахара, Π½ΠΎ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ.
Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ просто Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ однородности.
Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом сковороду.
ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° сковородС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10-15 Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ готовности.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ.
ТСланию ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, зСлСнь, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

namvkusno.net

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅Β Π΄Π»Ρ похудСния свойства яиц

1 Π’ яйцах Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ эффСктивный ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ похудСния β€” ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ калорийности ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ , съСдаСмой Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня.

Одно большоС яйцо содСрТит всСго лишь 78 ΠΊΠ°Π», Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. ОсобСнно ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ 1.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ· 3 яиц с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ салатом β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ прСкрасного ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎ всСх ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… блюда с ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 300 ΠΊΠ°Π» (ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Β ~50 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ).

Одно яйцо содСрТит ~78 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ:Β Π₯олСстСрин Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйцах: сколько яиц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь взрослому Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ?

2 Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚

Π§Π΅ΠΌ большС насыщСниС ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС хочСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π­Ρ‚ΠΎ свойство яиц ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ для ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ,Β ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большСС чувство насыщСния, устраняя Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, Π² сравнСнии с ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ 2-4.

Π­Ρ‚ΠΎ свойство называСтся индСкс насыщСния β€”Β ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π° наполняСт ΠΈ сниТаСт ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ. Π£ яиц ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокий 8.

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яиц, тяга ΠΊ пСрСкусам Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСньшС, Π² сравнСнии с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ калорийности 5-7.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ Π½Π°Π·ΠΎΠΉΠ»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ мысли ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 60% 9. НСт мыслСй β€” Π½Π΅Ρ‚ ТСлания ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ содСрТимоС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎ Π½ΠΎΡ‡Π°ΠΌ.

Π―ΠΉΡ†Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ поэтому ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ высокиС индСкс насыщСния: послС ΠΈΡ… употрСблСния Π΅ΡΡ‚ΡŒ хочСтся мСньшС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π΅Π΄Π΅

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ: Как ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ насколько Π² этом эффСктивны Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ лишь упраТнСния Π½Π° прСсс?

3 Π―ΠΉΡ†Π° ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π΅Π½ (ΠΊΠ°ΠΊ сывороточный, ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ соСвый) β€” Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТатся всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌ количСствС.

Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питания способны ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

ΠŸΠΈΡ‰Π° богатая ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ эффСктом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для похудСния: стимулируСт Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт 10, 11.

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт β€” это энСргия, которая трСбуСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ съСл. Π•Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ для ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30% калорийности Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅; для ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ~10%) 10,11.

Для всСх Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ

бСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π°, такая ΠΊΠ°ΠΊ яйца, сТигаСт большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. НС Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ.. Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅.

ΠŸΠΈΡ‰Π° богатая ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ яйца) Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ большС энСргии для пСрСваривания ΠΈ поэтому ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для похудСния

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ: ПолСзСн Π»ΠΈ ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ для похудСния Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌ?

Как ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца для похудСния?

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ для употрСблСния яиц с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ являСтся Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

ЭкспСримСнтов, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом съСдали яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ вмСсто круасанов (= Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ) Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ калорийности, Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… 36 часов ΠΎΠ½ΠΈ употрСбляли Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 5. Аналогичный Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ ΠΈ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ 12.

β€” Насколько ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ β€œΠ½Π° яйцах”?

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 65% большС, Π² сравнСнии с Ρ‚Π΅ΠΌ случаСм, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ исслСдоватСли Π² экспСримСнтС, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8 нСдСль ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ яйцами, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ круасанами

7. Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Π° ваТная ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΠ°.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² экспСримСнтС Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ калорийности (~1000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ), Π° другая β€” ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ для сСбя ΠΌΠ°Π½Π΅Ρ€Π΅. Π’Π°ΠΊ Π²ΠΎΡ‚: ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π» яйца ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π» ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ!

О пСрвостСпСнноС ваТности ограничСния ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Π½Π΅ спорта, ΠΌΡ‹ рассказывали Π² этом ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΌ исслСдовании вопроса ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Научный экспСримСнт: Β«Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ калорийности ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня»

На Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц стабилизируСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π΅Π΅ инсулина. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ подавляСтся дСйствиС Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°-Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π³Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ½Π° 12.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ:Β Π§Ρ‚ΠΎ НЕЛЬЗЯ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΠ£Π–ΠΠž Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ?

И Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько экспСримСнтов.

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ сравнили ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² (1 β€” яйца Π½Π° тостС, 2 β€” Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ тост, 3 β€” круассан с Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком) для похудСния Π½Π° 30 ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… Π»ΡŽΠ΄ΡΡ….

Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚: Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с яйцами ΠΏΠΎ словам участников Π΄Π°Π²Π°Π» большСС насыщСниС, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ утолял чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π° Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ β€” ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΊ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ количСству съСдаСмой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ послС Π½Π΅Π³ΠΎ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 300-500 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ!) 13.

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ исслСдоватСли, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сниТСниС калорийности ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°Ρ… Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ участников ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Ρ‚ΠΎ усилий Π½Π°Π΄ собой, Π° Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ для этого β€” ΠΏΠΎΠ·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ яйцами.

β€” Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π»ΠΈ это, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ эффСкта Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚?

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ вопрос контроля Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° (для Ρ‚Π΅Ρ…, для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ это ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°) Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Π½ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня, Π° Π½Π΅ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ свою Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π² любоС врСмя суток.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ сниТаСт Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° протяТСнии 24 часов

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ:Β Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ могу… Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ?

КакиС яйца Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ: Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ сырыС?

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца сСгодня ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ доступны ΠΈ стоят ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… практичСски ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ для Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³Π° (для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ похудСния (ΠΏΠΎ описанным Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ).

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ: сыром? Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ?

РаспространСн ΠΌΠΈΡ„, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сырыС яйца для похудСния ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ нСоспоримыми прСимущСствами… Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡβ€¦

Π­Ρ‚ΠΎ МИЀ, Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΠ»Π°Ρ‡Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΌ послСдствиям. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ сырыС яйца ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ практичСски ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав: количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ измСняСтся, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

Π‘Β Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния похудСния для нас Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ β€” Π΅Π³ΠΎ количСство: ΠΈ Π² сыром, ΠΈ Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ остаСтся Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

Однако, Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько НО.

Π€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ сырых яйцах:


  • Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· сырых яиц усваиваСтся Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° 50%, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° 90%) 14
  • ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сырых яиц для похудСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большой риск ΠΏΠΎΠ΄Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ нСприятноС Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ сальмонСллСз 15 β€” остроС ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ характСризуСтся ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ интоксикациСй ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.
  • Π² сырых яйцах ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ вСщСство β€” Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠ½ (содСрТится Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ яйца) β€” прСпятствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (Π² частности, Π’7 ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² большом количСствС содСрТится Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ.

Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹Π΅ яица для похудСния Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ эффСктивны; Π²Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ связано с риском ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ заболСвания

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ:Β Π’Ρ€Π΅Π΄ ТиросТигатСлСй: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ опасными?

ПослСсловиС

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для похудСния. Π’Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ содСрТится достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСн Π² нашСм общСствС, ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΡ… Π±Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания Π² Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Польза яиц для похудСния ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚, сниТая Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ любая бСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ эффСктом.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ для употрСблСния яиц ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ являСтся, вСроятно, Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. Но эффСкт Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном.

Польза сырых яиц ΠΊΠ°ΠΊ для похудСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ β€” ΠΌΠΈΡ„.

promusculus.ru

Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅

НСдавно ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ выяснили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. РаньшС Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ заявляли, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ мСньшС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π΅ накапливался холСстСрин. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»ΠΎΡΡŒ это Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ выяснСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ холСстСрин Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ: Β«Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉΒ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ отлоТСния Π½Π° стСнках сосудов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Β«ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉΒ», Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ этого. И ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яйцах ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, вслСдствиС этого ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ яйца для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ бСзопасны.

Π’ яйцах содСрТится Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, свободно усваиваСмых ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.
Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ основных Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ практичСски всС микроэлСмСнты. Π˜ΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π² составС Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ укрСпляСт ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ·Π³, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ творчСскоС Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠ΅. А Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ старСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΡƒΡŽ красоту. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, сСрдцС, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ кости, Π·ΡƒΠ±Ρ‹. Π’ яйцах содСрТится большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

яйца Π½Π° завтракДля Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ яичница ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, Π½Π΅ дСйствуСт Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ риск сСрдСчнососудистых Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π½ΠΈΠΉ. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ установили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π»ΠΈΠ±ΠΎ яичница ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° протяТСнии дня умствСнной ΠΈ физиологичСской активности. ОснованиСм этого ΠΎΠ½ΠΈ находят содСрТащиСся Π² яйцах ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹, антиоксиданты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ D ΠΈ Π’, аминокислоты.

Π’ любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ (ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅) яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ процСсс похудСния Π½Π° ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π° протяТСнии дня Π½Π° ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅. Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с чувством Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ°Ρ… ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… срСдств для похудСния, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ доступный способ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ.

www.xmao.strana-krasoty.ru

ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° атСросклСроза

На самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ холСстСрин ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ фосфатидами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ сосудистых атСросклСротичСских бляшСк. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ масСл Π½Π΅ принСсСт ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°.

Π‘ΠΈΠ»Π° ΠΈ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ являСтся прСвосходным ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, вСдь ΠΎΠ½ практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ яйца ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для спортсмСнов, ΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ростом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

И, кстати, Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌ, слСдящим Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ быстро Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ, соотвСтствСнно, ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° – Π³Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ½Π°, Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡŽ.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ станСт ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца – это Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Одно яйцо содСрТит 5% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, 10% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ микроэлСмСнты фосфор, ΠΉΠΎΠ΄ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ».

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, Π² Ρ‡Π΅ΠΉ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ± остротС зрСния, вСдь антиоксидант Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ спасаСт Π³Π»Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‚ старСния, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А борСтся с Β«ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ слСпотой», Π΄ΠΎΠΊΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ людям Π² Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π΅ врСмя.

Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ остСопороза

Π’ соврСмСнном ΠΌΠΈΡ€Π΅ с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ остСопороза Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ люди, Π΅Π΄Π²Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³ сорокалСтнСго возраста. А сварСнноС Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ яйцо всмятку обСспСчит ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ костям.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ для ΠΌΠΎΠ·Π³Π°

Π―ΠΉΡ†Π° содСрТат Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ – Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π·Π° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ памяти, Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… способностСй ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ скорости Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ умствСнного Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° просто обязаны Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ яйца Π² своС Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ мСню.
Для формирования ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ½Π° рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ яйца Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ.
Выбирая яйца, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° скорлупу. Блишком тонкая ΠΈ ломкая скорлупа являСтся ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ†Π²Π΅Ρ‚ скорлупы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ.

vkusnaja-zhisn.ru

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо СвропСйской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ готовят Π½Π° сковородС ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яиц. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ простого блюда, ΠΊΠ°ΠΊ яичница, Π΅ΡΡ‚ΡŒ разновидности. ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ яичницы-Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΠΈ являСтся ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎ возмоТности ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ. Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡ готовится ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ способом: Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π½Π° сковородку яйца постоянно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΎΠ½Π° становится большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, яичница ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ блюда. НапримСр, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яйцо часто ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ свСрху Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ быстрСС.

яичница

Π―ΠΉΡ†Π°-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚

Π­Ρ‚ΠΎ яйцо, сварСнноС Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π±Π΅Π· скорлупы. Главная Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π°: ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ яйца. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ французский Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколькими способами. МоТно Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΠΎΡΡŒ. МоТно Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смазанной маслом, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ яйцо, Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ маститыС ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° просто Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яйца прямо Π½Π°Π΄ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Бпособ приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любой, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ряд ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ настоящиС яйца-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅Β β€“ яйца Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТайшими. ВтороС – Π²ΠΎΠ΄Π° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° сильно ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ – Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ 1-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ французской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· слСгка Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яиц, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² сковородС. Π’ классичСском Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° яйца Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ вмСстС с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ эту смСсь Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду ΠΈ Тарят нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ вмСсто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚Β ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΡƒ, смСтану, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытным ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ колбасу ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сыры, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚

Π―ΠΉΡ†Π°-ΠΊΠΎΠΊΠΎΡ‚

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ французскоС блюдо. Π―ΠΉΡ†Π° готовят Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅. Π˜Ρ… Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ. Чашки Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»ΡŽΠ΄Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Горячая Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ставят Π½Π° огонь ΠΈ варят яйца Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ загустССт. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яиц-ΠΊΠΎΠΊΠΎΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ яичныС блюда, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Для этого Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ колбасу, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ свСрху Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яйца.

ΠΊΠΎΠΊΠΎΡ‚

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой ΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΉ способ приготовлСния яиц – ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…. Для этого яйца ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ подсолСнной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Π°. Π―ΠΉΡ†Π° варят 3-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° закипания Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…: всмятку, Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. Для получСния яиц всмятку ΠΈΡ… варят 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ – 5-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца варят 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ процСсса Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с яйцами ставят ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ влияСт Π½Π° процСсс очистки скорлупы ΠΎΡ‚ яиц.

яйца

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния яиц ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ словам Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π° Ольги Π”Π΅ΠΊΠΊΠ΅Ρ€, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°Π»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅.

β€”Β Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца, Ρ†Π΅Π½Π½Π΅Π΅ всСго Π² Π½ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π½Π° всС 100%, помогая Π² сниТСнии вСса. Π₯ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ часто ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ высокобСлковый ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚. Для приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 4 яйца, ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, – ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Π° Ольга Π”Π΅ΠΊΠΊΠ΅Ρ€.

prostoest.ru

На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ яйцо Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: польза ΠΈ способы приготовлСния

На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ яйцо Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: польза ΠΈ способы приготовлСния

Π˜Ρ… часто Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² состав диСтичСского питания

Π―ΠΉΡ†Π° содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, микроэлСмСнты, антиоксиданты: эти ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ². Если ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π–ΠšΠ’, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ β€” ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ . ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄Π°Π΅Ρ‚ заряд бодрости Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь. Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ чувствуСт ΡΡ‹Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, употрСбляСт мСньшС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄.

Если Π²Ρ‹ Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца всмятку, совСтуСм ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΡŽ: Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ яйца всмятку

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈ этом β€” Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соусы, усилитСли вкуса. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ содСрТат холСстСрин: Ссли ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² большом количСствС, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ кровСносных сосудов. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ людям, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… умствСнная Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°. Аминокислоты Π² сочСтании с Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• β€” ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ антиоксидант, ΠΎΠ½ обСспСчиваСт ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ старСния. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

Бпособы приготовлСния

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ яйца Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄. МоТно Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сырыС яйца. Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ варят Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ скорлупы Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΎΠ±Π° ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ слСдуСт Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ тонкости Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. На 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяток, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΡƒΠ±ΡŒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Ρ‹.
  • Если Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яиц, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. НСльзя ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ скорлупа потрСскаСтся! Если Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана Π½Π° 3 Π», Π² Π½Π΅ΠΉ варят 8 β€” 9 ΡˆΡ‚. Для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… яиц ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ 900 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  • Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ: Π½Π° 1 Π» трСбуСтся 20 Π³ соли. Благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡƒ, скорлупа Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π­Ρ‚ΠΎ интСрСсно! Если яйца варятся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ послС закипания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь, Π² ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… случаях варят Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠžΡ‚Π±ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ варят 12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ свСТиС (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3-Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ) β€” 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠœΡ‹ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ люди. Иногда ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ наш сайт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Если Π’Ρ‹ нашли ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ, поТалуйста, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ тСкста ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl+Enter . Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π’Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½Ρ‹!

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь: ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ этого Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚?

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” ваТнСйшСС вСщСство для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Он Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ) содСрТится Π² яйцах. ΠœΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈ употрСбляСм ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. Но ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ количСство Π½Π΅ всСгда Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ качСству, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² большой Π΄ΠΎΠ·Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь

МнСния экспСртов ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ ΠΈ пользС яиц постоянно ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ. НапримСр, Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€ΠΎ-Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСдицинском унивСрситСтС Π§ΠΈΠΊΠ°Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ исслСдованиС, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ приняли участиС 30 000 Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π² со срСдним возрастом 51 Π³ΠΎΠ΄. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ 3–4 яиц Π² дСнь ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° 6%. ΠžΠ±ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ это ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ количСством ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… яиц.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ Π΅Π³ΠΎ связь с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами: ΠΌΠΈΡ„ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ?

И Π²ΠΎΡ‚ снова ΠΌΡ‹ сталкиваСмся со спорами ΠΎ холСстСринС. Казалось Π±Ρ‹, Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, 25–30 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄, это вСщСство Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ уровня нСпосрСдствСнно ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ с Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ кровСносных сосудов, приводящСй ΠΊ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ исслСдования выявили Β«ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉΒ» Π²ΠΈΠ΄ холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для сосудов.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡƒΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅-ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π§ΠΈΠΊΠ°Π³ΠΎ снова говорят ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅. По ΠΈΡ… мнСнию, достаточно 300 ΠΌΠ³ холСстСрина Π² сутки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ риск сСрдСчнно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ повысился Π½Π° 17%. А ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ содСрТит 186 ΠΌΠ³ этого вСщСства.

Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π½Π΅ сам ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π° Π΅Π³ΠΎ количСство. Β«Π’ ΠΊΠ°ΠΏΠ»Π΅ β€” лСкарство, Π² Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ β€” яд». ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яйцах Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТатся фосфолипиды, отвСтствСнныС Π·Π° ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ холСстСрина, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ бляшки Π² сосудах, Π° участвуСт Π² ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π°, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ростС Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь: ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ этого Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚?

Π₯олСстСрин, содСрТащийся Π² яйцах, Π½Π΅ нанСсёт Π²Ρ€Π΅Π΄Π° вашим сосудам ΠΈ сСрдцу

Бостав яиц ΠΈ польза

О высокой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности яиц извСстно Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. Π’ ΠΈΡ… составС β€” высококачСствСнныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат всС аминокислоты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, ΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π’ яйцах содСрТатся:

  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ A, E, D;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B β€” Π’1, Π’3, Π’12;
  • ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ;
  • ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ;
  • сСлСн;
  • Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ;
  • фосфор;
  • ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ.

ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС эти вСщСства входят Π² состав яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΆΠ΅ прСдставляСт собой прСимущСствСнно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, яйца содСрТат Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца относятся ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ со Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, склонного ΠΊ «окислСнию». Но Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это качСство сходит Π½Π° Π½Π΅Ρ‚, Ссли яйцо ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ запСкания (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Ρ‹Π»ΠΎ использовано Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅).

Норма употрСблСния яиц

Если Ρƒ вас Π½Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ смСло ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 2–3 яйца Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ. НапримСр, ΠΏΠΎ схСмС, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ: ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΏΠΎ 2 яйца ΠΈΠ»ΠΈ 2–3 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю ΠΏΠΎ 3–4 яйца. Для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ достаточно 2 яиц Π² сутки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ запас холСстСрина. Π Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 14 Π»Π΅Ρ‚ понадобится 1–1,5 яйца.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ прСкрасный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π² Π½Ρ‘ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усвояСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ для Π³Π»Π°Π·, ΠΊΠΎΠΆΠΈ, сСрдца, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ A, D ΠΈ E. БСмь яиц Π² нСдСлю β€” бСзопасно. Π’ послСднСС врСмя Π΄Π°ΠΆΠ΅ говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² нСдСлю ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 12 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ.

Π’Π°Π΄ΠΈΠΌ ΠšΡ€Ρ‹Π»ΠΎΠ², Π²Ρ€Π°Ρ‡-эндокринолог, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³

http://www.aif.ru/food/products/mozhno_li_est_yayca_kazhdyy_den

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ яйца β€” Π΄Π΅Π»ΠΎ вкуса. МногиС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Но Ссли Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТСС масло (ΠΈΠ»ΠΈ вовсС ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ), Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ сырыС яйца, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…: сальмонСлла содСрТится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° повСрхности скорлупы.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь: ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ этого Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚?

Π―ΠΉΡ†Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π² сыром, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, людям с ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ болСзнью рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π½Π΅ рСкомСндуСтся. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ощущСния ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΈ. Норма β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-Ρ… яиц Π² нСдСлю. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠ°ΠΌ слСдуСт совсСм Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ яйца.

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ нСльзя ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ употрСблСния яиц Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ: это слишком Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ придаст Π²Π°ΠΌ сил, ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ снабдит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ достаточного количСства, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈ приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

  • Автор: Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Π°Π½Π° Π“Ρ€ΠΈΡˆΠΊΠΈΠ½Π°

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь: ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ этого Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚?

Π”ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ дСнь! МСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Π°Π½Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сайт стал для мСня Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ своими знаниями Π² Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ домашнСго хозяйства.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Польза яиц. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства

Π’ мСню людСй, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π—ΠžΠ–, этот ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ. ВсС ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ микроэлСмСнтами – ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ калия Π΄ΠΎ фосфора, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΈ магния. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… содСрТится Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ поСдания ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ сообща. Одни Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… количСствах, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ использованиС Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π·Π° 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ вовсС Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· питания. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ?

Π’Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… рСгулярно, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹. Если Π½Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ баланс ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… эффСктов. Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ Π–ΠšΠ’;
  • БпособствуСт заТивлСнию гастрита ΠΈ язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ;
  • Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сосудов ΠΈ сСрдца;
  • Π”Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ устойчивой ΠΊ болСзням;
  • Π‘Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ риск возникновСния Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ;
  • ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π²Π° ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ развития Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ;
  • Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ кости ΠΈ всю ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ;
  • ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности, способствуСт Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°;
  • Π’ΠΎ врСмя кормлСния Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ β€” Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ качСство ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ;
  • Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ усиливаСт возмоТности памяти, ΡƒΠΌΠ° ΠΈ внимания.

Много ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ исходя ΠΈΠ· ΠΈΡ… состава. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, бСлковая ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ находится Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ Π² срСднСм 5,53 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, аминокислоты ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ биологичСскиС процСссы. Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… антиоксидантов. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Π’ качСствС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ для питания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² составС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ нСбольшоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π”, К, А ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, ΠΉΠΎΠ΄Π°, фосфора ΠΈ калия.

Польза яиц. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ спортсмСны β€” ΠΎΠ½ способствуСт росту ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ…. НаличиС холСстСрина Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅ способствуСт Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ тСстостСрона, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ становится Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π³Π°ΠΆΠ° Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ энСргии.

НаличиС Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² составС Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстрым ΠΈ противодСйствуСт скоплСнию ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Находящийся ΠΏΠΎΠ΄ скорлупой коэнзим ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ массы ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Ρƒ спортсмСна.

НСсмотря Π½Π° Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ свойства яиц, Π½Π΅ стоит Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ дСйствия Π½Π΅ принСсут ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, содСрТащиСся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. БСсполСзно ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты ΠΈ ΠΈΡ… количСство. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ эту Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ спСциалистам нашСй ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ. Они смогут Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ объСм потрСблСния ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ для вас сбалансированноС мСню, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ приобрСсти ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

6 ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ яичницС β€’ INMYROOM FOOD

ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ дСнь с яиц ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡ… варят Π² скорлупС, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚. Однако это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· яиц. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ супСрвкусных ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², достойных Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… рСсторанов.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ Π½Π° тостС с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ Π½Π° тостС β€” настоящая классика французской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Готовится блюдо нСслоТно, Π° Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ смотрится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктно.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 спСлый Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ
  • 1 яйцо
  • Ρ…Π»Π΅Π± (любой, Π½Π° ваш вкус)
  • уксус β€” 1 ст. Π».

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ уксуса ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Пока Π²ΠΎΠ΄Π° нагрСваСтся, Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо β€” ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ.

Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ создайтС Π² Π½Π΅ΠΉ Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΡƒ, закручивая Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° яйцо. Если всС ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π² β€œΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊβ€. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ яйцо ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого остороТно Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ сноровки, поэтому ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅: Π²Ρ‹ΡΡ‚Π»Π°Ρ‚ΡŒ стакан ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, смазанной маслом, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° яйцо, Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяток ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Авокадо очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π₯Π»Π΅Π± ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² тостСрС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° сковородС. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π° свСрху β€” яйцо ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу. По ТСланию блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТими Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, кусочком Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ слабосолСного лосося β€” всС зависит ΠΎΡ‚ вашСй Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ яйцо β€” ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ со слСгка ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊ вкуснСС всСго!

Бкрэмбл с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Бкрэмбл β€” это амСриканская вариация старого Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Π³ΠΎ нСвСроятно прост.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ β€” 2 ΡˆΡ‚.
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²) β€” 50 Π³
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 50 Π³
  • соль, молотая ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° β€” ΠΏΠΎ вкусу
  • сливочноС масло.

Π―ΠΉΡ†Π° Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, соль ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. На сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сливочноС масло, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь.

Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ с дСсятисСкундным ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ образования ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… кусочков. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ исчСзновСния Тидкости.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ скрэмбл ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° тостС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСТСй зСлСнью ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

Кюкю с зСлСнью ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ

Кюкю β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо пСрсидской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΏΠΎ-вСсСннСму яркоС ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ настроСниСм с самого ΡƒΡ‚Ρ€Π°

5 самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚

5 самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ· яиц

БовсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒΒ Π½Π΅Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ идСями Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ· овсянки. БСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΠΌ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ вашС ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ ΠΈ подСлимся интСрСсными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ· яиц.

Π―ΠΉΡ†Π° β€” это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусный, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π”Π°ΠΆΠ΅ британскиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ это ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΈ! Они зарядят вас энСргиСй ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΈ для всСх ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… людСй Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. НиТС β€” самыС вкусныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ· яиц.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±Π΅

яйцо ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±Π΅

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, яйца ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, Π²Ρ‹ смоТСтС Π΅Π³ΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² самый Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСнь. ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ вас трСбуСтся β€” Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ:

  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ (1 ΡˆΡ‚).
  • Π’ΠΎΠ΄Π° (1 Π»).
  • Уксус (1 Ρ‡. Π»).
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ (ΠΏΠΎ вкусу).
  • Π₯Π»Π΅Π± Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ).
  • Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата (ΠΏΠΎ вкусу).

Бпособ приготовлСния:

  • Π’ΠΎΠ΄Ρƒ с уксусом Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  • Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ яйцо, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ части, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ опуститС Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° 10 сСкунд.
  • Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Π² миску. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’ эту Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ вкус уксуса, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйцо Π² миску с ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ тост, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ лист салата ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ яйцо ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚

Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ прСдставляСтС своС ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:

  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ (2 ΡˆΡ‚).
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло (20 Π³).
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ (2 ΡˆΡ‚).
  • Π’Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр (0,5 стакана).
  • Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ (0,5 стакана).
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ (2/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ).
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΏΠΎ вкусу).

Бпособ приготовлСния:

  • Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² мискС яйца ΠΈ сливки, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ² ΠΈΡ… солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.
  • РастопитС Π½Π° сковородС масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСдний огонь ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду яичной смСсью. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΅ загустСния.
  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π² сковородку, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.
  • НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Когда ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ станСт золотистым, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ свСрнитС ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· яиц ΠΈ шампиньонов

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· яиц ΠΈ шампиньонов

Яйца прСкрасны Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… запросто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сытный салат. Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ: Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² B, Π•, D ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, фосфор).

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π―ΠΉΡ†Π° (2 ΡˆΡ‚).
  • Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ (150 Π³).
  • Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° (1 ΡˆΡ‚).
  • ОливковоС масло (1 ст.Π».).
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло (2 ст.Π».).
  • Π‘Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус (1 ст.Π».).
  • Π ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π° (ΠΏΠΎ вкусу).
  • Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ (ΠΏΠΎ вкусу).
  • Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° (ΠΏΠΎ вкусу).
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΏΠΎ вкусу).

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° для эффСктивного похудСния: 5 Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Бпособ приготовлСния:

  • МСлко Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, пропассСруйтС Π½Π° сливочном маслС Π»ΡƒΠΊ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ заТарятся.
  • Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ яйца ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅).
  • Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ горячиС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ яйцами. Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈ ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ добавляйтС ΠΏΠΎ вкусу.
  • Для приготовлСния Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π° тостС с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

яйца с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΡƒΡ‚Ρ€Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-английским Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ. Он, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ настоящСго, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусСн ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ (Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя с ΡƒΡ‚Ρ€Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ). О ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах фасоли мы писали Ρ€Π°Π½Π΅Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π―ΠΉΡ†Π° (4 ΡˆΡ‚).
  • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ (1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°).
  • Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± (4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°).
  • ОливковоС масло (ΠΏΠΎ вкусу).

Бпособ приготовлСния:

ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ для вас способом.

На сухой сковородС ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйца. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π‘Π΅Π½Π΅Π΄ΠΈΠΊΡ‚

Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π‘Π΅Π½Π΅Π΄ΠΈΠΊΡ‚

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ популярный Π² БША Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ готовят Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… рСсторанах ΠŸΠ°Ρ€ΠΈΠΆΠ°. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.Β 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:

  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ (2 ΡˆΡ‚).
  • Π₯Π»Π΅Π± (2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°).
  • Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ (2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°).
  • Уксус (1 ст.Π».).
  • Боль (ΠΏΠΎ вкусу).

Для голландского соуса

  • Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ (1 ΡˆΡ‚).
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло (50 Π³).
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок (1 Ρ‡.Π».).
  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ сухоС (1,5-2 ст.Π».).

Бпособ приготовлСния:

  • Для приготовлСния голландского соуса Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню (Π΄Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π΄Π²Π° ΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π΅ сильно ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ).
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ сливочноС масло ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° масло ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ растопится. НагрСйтС соус Π΄ΠΎ Π΅Π³ΠΎ загущСния. Когда соус остынСт, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. Боус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!Β 
  • Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ тосты. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° сковородС Π±Π΅Π· масла.
  • ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚.
  • Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ тост, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ яйцо. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС голландским соусом. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

ΠœΡ‹ подСлились с Π²Π°ΠΌΠΈ самыми интСрСсными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ яичных Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, ΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ!

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ для красоты ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:

Турналист: Анна ΠšΠ°ΠΏΡ€Π°Π½ΠΎΠ²Π°

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Мой Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ – яйца всмятку. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Ρ‚ΠΎΠΉ стСпСни готовности, которая нравится Π²Π°ΠΌ ΠΈ вашСй сСмьС. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 4-Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся.

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц

  • ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 0 часов 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Β 
  • АктивноС врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 0 часов 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Β 
  • Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ экономно
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€ – 160 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ – 3 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈ, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?
Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΡƒΠ΄Π°:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 3 ΡˆΡ‚.
  • Боль – ΠΏΠΎ ТСланию

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

1.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, яйца Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц

2.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ яйца Π² сотСйник, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднСго. Π’ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ссли яйца Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ растСчСтся ΠΏΠΎ всСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц

3.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°, яйца всмятку Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ – 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π’ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ – 8-9 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ яйца сразу Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйца Π² ΠΊΠΎΠΊΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ†Ρ‹ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц

4.

Для яиц Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ всмятку Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ Π½Π° бруски. По ТСланию ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² тостСрС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° сухой сковородС.

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц

5.

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу, ΠΏΠΎΠΊΠ° яйца Π½Π΅ остыли. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц
Написала: Π•Π»ΠΈΠ·Π°Π²Π΅Ρ‚Π° Π ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎΠ²Π° | Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· яиц, Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ 20.01.2020

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈ, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?
Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΡƒΠ΄Π°:

9 способов ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ – ΠšΡƒΡ…Π½ΠΈ всСго ΠΌΠΈΡ€Π°

Π―ΠΉΡ†Π° – это ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π’ яйцах содСрТится лСгкоусвояСмый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ многочислСнныС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· яиц ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью ΠΈ минимально ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ блюдо ΠΈΠ· яиц. Но это вовсС Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Тарят ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Из яиц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию эти простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹.

1. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ

Β 

Β 

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца – это элСмСнтарно просто. А Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яйца, сварСнныС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ яйца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с тостами ΠΈ салатом ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’Π°ΠΌ понадобятся: яйца ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Аккуратно помСститС всС яйца Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйца Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

2. Π―ΠΉΡ†Π° всмятку

Β 

Β 

Π£ яиц всмятку получаСтся довольно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца всмятку нСслоТно, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² кипяткС дольшС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π’Π°ΠΌ понадобятся: яйца ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ остороТно опуститС Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ яйца. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 5 (получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ) Π΄ΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густым). Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ яйца ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ опуститС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС Π² подставку для яйца, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° снимитС Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ тостом.

Для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ яиц Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ скороварку. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ быстрый способ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ большоС количСство яиц.

3. Π―ΠΉΡ†Π°-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚

Β 

Β 

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ сноровки. Однако, Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π²Ρ‹ смоТСтС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своих Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² красивым ΠΈ вкусным Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ.

Π’Π°ΠΌ понадобятся: 1 яйцо, 1 ст.Π». уксуса, Π²ΠΎΠ΄Π°, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° 2/3 ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ опуститС яйцо. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ яйцо, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ излишки Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с тостами, свСТим салатом, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠΎ вкусу солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

4. Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца

Β 

Β 

Π―ΠΉΡ†Π° Π² ΠΊΠΎΠΊΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ†Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, – Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ изысканноС блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол.

Π’Π°ΠΌ понадобятся: яйца, сливочноС масло, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ “ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΈ”: рублСная зСлСнь, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 190Β°Π‘. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для запСкания яиц – ΠΊΠΎΠΊΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ маслом. По ТСланию Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, – ΠΏΠΎ 1 ст.Π». Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π’Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо, посолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π΅ΠΌ дольшС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ яйца, Ρ‚Π΅ΠΌ сильнСС Ρƒ Π½ΠΈΡ… схватится ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ яйца ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с тостами.

5. Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°-Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΡ

Β 

Β 

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца – Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковородС, смазанной сливочным маслом.

Π’Π°ΠΌ понадобятся: 1-2 Ρ‡.Π». сливочного масла, 1-2 яйца.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. НагрСйтС сковороду ΠΈ растопитС масло. Аккуратно Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца. Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ схватился ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сразу ΠΆΠ΅.

6. Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡ

Β 

Β 

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· яиц яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ смоТСт Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ просто, быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

Π’Π°ΠΌ понадобятся: 2 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яиц, 1 Ρ‡.Π». сливочного масла, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. На слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковороду ΠΈ растопитС масло. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² мискС Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, посолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1-2 Ρ‡.Π». сливок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° – Ρ‚Π°ΠΊ яичница получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, сливочной. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² сковороду ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая.

Π‘ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Для этого Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ слСгка Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1,5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 30 сСкунд.

7. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚

Β 

Β 

Π―ΠΉΡ†Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, это Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытноС блюдо. Π’ качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, зСлСнь, мясо, сыр ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° (ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎ французском Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅).

Π’Π°ΠΌ понадобятся:Β 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца, 2-3 ст.Π». Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, 2 Ρ‡.Π». сливочного масла, 1/2 ст. любой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π’ сковородС растопитС масло ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца. Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 2-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром, Π½Π° сСрСдину Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ края. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

8. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ΅

Β 

Β 

Быстрый способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ – это ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ВрСмя приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ мощности ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.

Π’Π°ΠΌ понадобятся: 2 яйца, 1 ст.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1 ст.Π». ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, 2 ст.Π». Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, 1 ст.Π». Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сыром ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 30-60 сСкунд, ΠΏΠΎΠΊΠ° яйца ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ схватятся.

9. Π€Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°Ρ‚Π°

Β 

Β 

Π€Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°Ρ‚Π° – это ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ-ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈ. Готовят Π΅Π³ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ сначала Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π’Π°ΠΌ понадобятся: 10 яиц, 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 5 ΡˆΡ‚. картофСля, 1 сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 1 Ρ‡.Π». Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°, 100 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, посолитС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π΅Ρ‰Π΅ посолитС, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сыр, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ слСгка Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 200Β°Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остудитС ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки.

Β 

Когда Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ нашСй ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²! Π—Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ вкусный ΠΈ сытный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ для всСй сСмьи.

9 нСвСроятных Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ с вашим Ρ‚Π΅Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 2 яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ :: Π˜Π½Ρ„ΠΎΠ½ΠΈΠ°ΠΊ

9 нСвСроятных Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ с вашим Ρ‚Π΅Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 2 яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

Π‘Ρ‹Ρ‚ΡƒΠ΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ частоС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π³Ρ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ всС Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½Ρƒ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, бСзопасны.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца

Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π”, Π•, А, Π’12, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹: ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΉΠΎΠ΄, сСлСн ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, люди с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ яиц.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ с вашим ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ рСгулярном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π΄Π²ΡƒΡ… яиц?


Польза яиц

1. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ памяти

1.jpg

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ – это источник Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, аминокислоты, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ малСнькиС Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ.

К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΄Π΅ оставили ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈ ΠΎΡ‚ автомобиля.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ достаточном количСствС Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ памяти Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ быстрой Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

2. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ зрСния

2.jpg

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яйцах содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ясным ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΠΌ. Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ находится Π² Π³Π»Π°Π·Π½ΠΎΠΌ яблокС, ΠΎΠ½ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π· ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ влияния солнца, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ риск развития ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца: ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅?

3. Π—ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΈ кости становятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ

3.jpg

Π’ яйцах содСрТится большСС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π”, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ фосфора ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яиц ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сдСлаСт кости сильнСС ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ остСопороза.

Польза ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц

4. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, волос ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ

4.jpg

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ достаточноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСн Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Π°. Нам ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π»ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца – это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ источник Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°. Π€ΠΎΠ»Π°Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ аминокислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для образования эритроцитов ΠΈ дСлСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

5. Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ риска развития сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ

5.jpg

КанадскиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ прямая связь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сниТСнным риском развития сСрдСчных Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ° с насыщСнным яйцами Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ИсслСдованиС Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π² Science Daily.

ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ содСрТатся Π΄Π²Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… антиоксиданта – Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β 7 экспСримСнтов с яйцами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°

6. Π›Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²

6.jpg

АмСриканскиС экспСрты выяснили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ яиц ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ вСса Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°. И Π΅Ρ‰Π΅: яйца дарят Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ продолТаСтся довольно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Польза яиц для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

7. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° замСдляСтся

7.jpg

Π’ составС яиц Π΅ΡΡ‚ΡŒ аминокислоты, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ рСгулярно ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ Π” постоянно увСличиваСтся. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ 60 Π»Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π² дСнь 10 ΠΌΠΊΠ³ этого Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яйцС содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,7 ΠΌΠΊΠ³.

8. УсиливаСтся иммунная систСма

8.jpg

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ дольшС Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ постоянно Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца! ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования продСмонстрировали, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π΄Π²Π° яйца Π² дСнь, Ρ‚ΠΎ этого Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ вашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° вирусов.

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцС содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 22 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ суточной Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ сСлСна, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмС ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ сильнСС.

9. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡˆΠ°Π½ΡΡ‹ Π·Π°Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅Ρ‚ΡŒ

9.jpg

Π’ яйцах содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ качСство спСрмы Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. БпСциалисты ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ эмбрион Тидкости содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•. Π’ яйцах Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСпятствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для развития ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ±Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ.

Related Posts

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

2024 © ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹.