Обмен веществ быстрый как замедлить: Как улучшить обмен веществ в организме — что делать, чтобы наладить метаболизм, продукты нормализующие пищеварение

0

Содержание

Ешь и худей. Как с возрастом меняется метаболизм и можно ли на него влиять

https://ria.ru/20210907/metabolizm-1748596716.html

Ешь и худей. Как с возрастом меняется метаболизм и можно ли на него влиять

Ешь и худей. Как с возрастом меняется метаболизм и можно ли на него влиять – РИА Новости, 09.09.2021

Ешь и худей. Как с возрастом меняется метаболизм и можно ли на него влиять

В детском возрасте обмен веществ в организме человека очень быстрый, а после 20 лет замедляется, однако не так резко и радикально, как считали раньше. Поэтому… РИА Новости, 09.09.2021

2021-09-07T08:00

2021-09-07T08:00

2021-09-09T20:29

наука

сон

диета

здоровье

биология

старение

сон

метаболизм

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/09/03/1748592473_0:321:3069:2047_1920x0_80_0_0_3b3c7cb668330b0a06f16be5c49fbeba.jpg

МОСКВА, 7 сен — РИА Новости, Альфия Еникеева. В детском возрасте обмен веществ в организме человека очень быстрый, а после 20 лет замедляется, однако не так резко и радикально, как считали раньше. Поэтому не стоит оправдывать лишние килограммы метаболизмом. Возраст без особенностейК концу 1990-х физиологи сходились во мнении, что после 30 из-за замедления обмена веществ в организме не располнеть можно, лишь изменив пищевые привычки и образ жизни. В 2018-м американские ученые снизили критический возраст до 25. Кроме того, специалисты отмечали: женщинам труднее контролировать вес, особенно после менопаузы. Однако, как выяснила недавно международная группа ученых, лишние килограммы с метаболизмом никак не связаны. Он остается прежним значительную часть жизни — и замедляется только после 60 лет. К таким выводам эксперты пришли, проанализировав данные примерно шести с половиной тысяч человек в возрасте от восьми дней до 95 лет. Испытуемые по утрам выпивали стакан воды, часть молекул которой вместо обычных атомов водорода и кислорода содержала тяжелые изотопы. По скорости их вымывания из организма — для этого собирали образцы слюны и мочи — и по объему углекислого газа, выдыхаемого участниками во время повседневной деятельности, отслеживали количество сожженных калорий. Такой метод называют “водой с двойной меткой” и довольно часто используют в экспериментах. Обработав полученные данные, ученые обратили внимание, что скорость обмена веществ у человека достигает пика в возрасте 12 месяцев. С поправкой на размеры тела младенцы потребляют на 50 процентов больше энергии, чем взрослые. Все детство и юность скорость метаболизма падает примерно на три процента в год. Так продолжается до 20 лет, после чего она остается стабильной вплоть до 60. Затем показатель постепенно уменьшается — на 0,7 процента в год. Замедление метаболизма в шестьдесят авторы работы объясняют тем, что в это время у человека сокращается мышечная масса. Поэтому к 90 годам организму энергии нужно на треть меньше, чем в среднем возрасте. Замедлить нельзя ускоритьВпрочем, как отмечают исследователи, выведенная ими формула замедления метаболизма работает не для всех одинаково. У некоторых обмен веществ в норме на 25 процентов ниже среднего для своего возраста, у других — на четверть выше. Эти пограничные значения не меняют общей картины. Но вот почему у двух людей одного роста и комплекции может сильно различаться скорость метаболизма, ученые не понимают. Никакие гипотезы пока не подтвердились. По крайней мере, предположения о том, что ведущую роль играют пол и возраст, специалисты опровергли. А вот данные о том, что скорость обмена веществ может зависеть от образа жизни, есть. В частности, большое влияние оказывают всевозможные диеты. Американские ученые шесть лет наблюдали за 14 добровольцами и обнаружили: если резко похудеть, метаболизм замедлится, причем значительно. Они замеряли массу тела, жир, уровень гормонов и скорость обмена веществ у участников реалити-шоу The Biggest Loser. Те за 30 недель потеряли десятки килограммов — однако уже через шесть лет 13 из них вернулись к прежнему весу или даже поправились еще больше. При этом ежедневно организм участника в среднем сжигал на пятьсот килокалорий меньше, чем можно ожидать, учитывая массу. Кроме того, концентрация гормона голода лептина у них была снижена примерно на 40 процентов по сравнению с той, что зафиксировали перед шоу. Впрочем, как отмечают авторы исследования, такого эффекта можно избежать, если худеть постепенно в течение продолжительного времени. Растолстеть со снаСудя по работе южнокорейских ученых, тормозить метаболизм может и неправильный режим сна. К таким выводам специалисты пришли, изучив данные о здоровье и образе жизни более 133 тысяч человек в возрасте от 40 до 69. Информацию собирали девять лет. В результате выяснилось, что у каждого третьего мужчины и каждой четвертой женщины есть проблемы с обменом веществ, которые приводят к гипертонии, ожирению, повышенному сахару и низкому уровню хорошего холестерина в крови. При этом все эти люди либо недосыпают, либо спят слишком много. Дефицит сна (менее шести часов в сутки) негативно сказывается на здоровье мужчин, а его переизбыток (более десяти часов в сутки) — на состоянии женщин. Идеальная продолжительность сна, по мнению авторов работы — семь-восемь часов в сутки. У соблюдающих такой режим скорость обмена веществ соответствует возрасту и размерам тела.Шоколадка для метаболизмаОдин из немногих способов как-то ускорить метаболизм нашли испанские и американские ученые — правда, подходит он только женщинам. В течение шести недель специалисты наблюдали за 19 участницами эксперимента, которые первые 14 дней дополнительно к обычному рациону съедали по сто граммов молочного шоколада на завтрак, следующие 14 дней — на ужин, а затем воздерживались от него. В начале и в конце каждого этапа исследователи замеряли у них метаболические и калориметрические показатели. Выяснилось, что утренняя порция шоколада уменьшила потребление калорий на триста в день, снизила уровни глюкозы натощак и увеличила уровни окисления липидов на 25 процентов. Вечерний шоколад также сократил потребление калорий, но только на 150 в день, способствовал увеличению физической активности почти на семь процентов и окислению углеводов на 35,3 процента. Стоит отметить, что вес участниц за время исследования никак не менялся, хотя сто граммов шоколада — это дополнительные 542 килокалории. Ученые предполагают: подобный эффект вызван веществами, входящими в состав шоколада, — в частности, эпикатехин, который доказанно влияет на аппетит. Однако чтобы подтвердить или опровергнуть полученные результаты, нужны дополнительные эксперименты.

https://ria.ru/20181206/1547537697.html

https://ria.ru/20200526/1572025235.html

https://ria.ru/20180904/1527777130.html

https://ria.ru/20180524/1521258438.html

https://ria.ru/20210301/shokolad-1599379630.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/09/03/1748592473_215:0:2944:2047_1920x0_80_0_0_f43535fd6a9e74eaf2c4f694e27ee418.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сон, диета, здоровье, биология, старение, сон, метаболизм, коронавирус covid-19

МОСКВА, 7 сен — РИА Новости, Альфия Еникеева. В детском возрасте обмен веществ в организме человека очень быстрый, а после 20 лет замедляется, однако не так резко и радикально, как считали раньше. Поэтому не стоит оправдывать лишние килограммы метаболизмом.

Возраст без особенностей

К концу 1990-х физиологи сходились во мнении, что после 30 из-за замедления обмена веществ в организме не располнеть можно, лишь изменив пищевые привычки и образ жизни. В 2018-м американские ученые снизили критический возраст до 25. Кроме того, специалисты отмечали: женщинам труднее контролировать вес, особенно после менопаузы. Однако, как выяснила недавно международная группа ученых, лишние килограммы с метаболизмом никак не связаны. Он остается прежним значительную часть жизни — и замедляется только после 60 лет. К таким выводам эксперты пришли, проанализировав данные примерно шести с половиной тысяч человек в возрасте от восьми дней до 95 лет.

Испытуемые по утрам выпивали стакан воды, часть молекул которой вместо обычных атомов водорода и кислорода содержала тяжелые изотопы. По скорости их вымывания из организма — для этого собирали образцы слюны и мочи — и по объему углекислого газа, выдыхаемого участниками во время повседневной деятельности, отслеживали количество сожженных калорий. Такой метод называют “водой с двойной меткой” и довольно часто используют в экспериментах.

Обработав полученные данные, ученые обратили внимание, что скорость обмена веществ у человека достигает пика в возрасте 12 месяцев. С поправкой на размеры тела младенцы потребляют на 50 процентов больше энергии, чем взрослые.

Все детство и юность скорость метаболизма падает примерно на три процента в год. Так продолжается до 20 лет, после чего она остается стабильной вплоть до 60. Затем показатель постепенно уменьшается — на 0,7 процента в год. Замедление метаболизма в шестьдесят авторы работы объясняют тем, что в это время у человека сокращается мышечная масса. Поэтому к 90 годам организму энергии нужно на треть меньше, чем в среднем возрасте.

6 декабря 2018, 16:56НаукаУченые рассказали, как ускорить обмен веществ

Замедлить нельзя ускорить

Впрочем, как отмечают исследователи, выведенная ими формула замедления метаболизма работает не для всех одинаково. У некоторых обмен веществ в норме на 25 процентов ниже среднего для своего возраста, у других — на четверть выше. Эти пограничные значения не меняют общей картины. Но вот почему у двух людей одного роста и комплекции может сильно различаться скорость метаболизма, ученые не понимают. Никакие гипотезы пока не подтвердились. По крайней мере, предположения о том, что ведущую роль играют пол и возраст, специалисты опровергли.

А вот данные о том, что скорость обмена веществ может зависеть от образа жизни, есть. В частности, большое влияние оказывают всевозможные диеты. 26 мая 2020, 18:45НаукаУченые нашли ключ к стройности без диетАмериканские ученые шесть лет наблюдали за 14 добровольцами и обнаружили: если резко похудеть, метаболизм замедлится, причем значительно. Они замеряли массу тела, жир, уровень гормонов и скорость обмена веществ у участников реалити-шоу The Biggest Loser. Те за 30 недель потеряли десятки килограммов — однако уже через шесть лет 13 из них вернулись к прежнему весу или даже поправились еще больше.

При этом ежедневно организм участника в среднем сжигал на пятьсот килокалорий меньше, чем можно ожидать, учитывая массу. Кроме того, концентрация гормона голода лептина у них была снижена примерно на 40 процентов по сравнению с той, что зафиксировали перед шоу.

Впрочем, как отмечают авторы исследования, такого эффекта можно избежать, если худеть постепенно в течение продолжительного времени.

4 сентября 2018, 09:46НаукаУченые рассказали, как правильно есть, чтобы прожить дольше

Растолстеть со сна

Судя по работе южнокорейских ученых, тормозить метаболизм может и неправильный режим сна. К таким выводам специалисты пришли, изучив данные о здоровье и образе жизни более 133 тысяч человек в возрасте от 40 до 69. Информацию собирали девять лет. В результате выяснилось, что у каждого третьего мужчины и каждой четвертой женщины есть проблемы с обменом веществ, которые приводят к гипертонии, ожирению, повышенному сахару и низкому уровню хорошего холестерина в крови.

При этом все эти люди либо недосыпают, либо спят слишком много. Дефицит сна (менее шести часов в сутки) негативно сказывается на здоровье мужчин, а его переизбыток (более десяти часов в сутки) — на состоянии женщин. Идеальная продолжительность сна, по мнению авторов работы — семь-восемь часов в сутки. У соблюдающих такой режим скорость обмена веществ соответствует возрасту и размерам тела.

24 мая 2018, 15:08НаукаУченые рассказали о пользе сна впрок на выходных

Шоколадка для метаболизма

Один из немногих способов как-то ускорить метаболизм нашли испанские и американские ученые — правда, подходит он только женщинам.

В течение шести недель специалисты наблюдали за 19 участницами эксперимента, которые первые 14 дней дополнительно к обычному рациону съедали по сто граммов молочного шоколада на завтрак, следующие 14 дней — на ужин, а затем воздерживались от него. В начале и в конце каждого этапа исследователи замеряли у них метаболические и калориметрические показатели.

Выяснилось, что утренняя порция шоколада уменьшила потребление калорий на триста в день, снизила уровни глюкозы натощак и увеличила уровни окисления липидов на 25 процентов. Вечерний шоколад также сократил потребление калорий, но только на 150 в день, способствовал увеличению физической активности почти на семь процентов и окислению углеводов на 35,3 процента.

1 марта, 09:23

Американские ученые выявили неожиданное свойство шоколада

Стоит отметить, что вес участниц за время исследования никак не менялся, хотя сто граммов шоколада — это дополнительные 542 килокалории.

Ученые предполагают: подобный эффект вызван веществами, входящими в состав шоколада, — в частности, эпикатехин, который доказанно влияет на аппетит. Однако чтобы подтвердить или опровергнуть полученные результаты, нужны дополнительные эксперименты.

Быстрый обмен веществ | Alfa Vita

Быстрый обмен веществ – хорошо это или плохо быстрый обмен веществ, как замедлить и что делать для этого.

Обмен веществ или, как его еще называют, метаболизм – это интенсивность, с которой в организме полученные питательные вещества превращаются в энергию. Приблизительно 70% поступающих калорий обеспечивают нормальную жизнедеятельность организма: восстановление клеток, дыхание, рост волос, кровообращение и другие процессы. Около 10% калорий уходит на переваривание пищи и остальные 20% используются организмом для физических нагрузок. Проблема ожирения возникает тогда, когда вы насыщаете организм гораздо большим количеством калорий, нежели ему нужно. Но если у человека быстрый обмен веществ, то и расход калорий происходит гораздо быстрее, а значит и шанс поправиться гораздо ниже.

 

Медленный или быстрый обмен веществ – от чего зависит

На скорость метаболизма в организме влияют разные факторы. Вопрос,

как сделать быстрее обмен веществ волнует чаще всего женщин после сорока лет. Почему? У большинства людей после достижения сорокалетнего возраста метаболизм замедляется в среднем на 5% и дальше лишь продолжает снижаться. Стоит учитывать и тот факт, что у представителей сильного пола, как правило, метаболизм происходит на 10-12% скорее, чем у противоположного пола. Имеет свое влияние и наследственность, у кого-то очень быстрый обмен веществ с рождения, а у кого-то наоборот замедлен, нельзя однозначно утверждать, что из этого хорошо, а что плохо – идеально, если метаболизм нормальный.

Быстрый обмен веществ, как замедлить его и набрать вес

И хотя большинство женщин только и стремятся сбросить лишние килограммы, но для некоторых все же реальной проблемой становится именно невозможность набрать вес. Ведь излишняя худоба вызывает всего лишь жалостливые взгляды окружающих и грозит истощением организма. Ну а причиной такой проблемы часто становится

очень быстрый обмен веществ, когда все питательные вещества сразу превращаются в энергию. Можно, конечно, активно заниматься спортом и наращивать мышечную ткань, но все равно вопрос как сделать быстрый обмен веществ, восстановить здоровье и красивую женственную фигуру остается актуальным. Специалисты рекомендуют для того, чтобы набрать вес следовать таким простым правилам:

  1. Кисломолочные продукты. Многие диеты основаны именно на потреблении обезжиренных кисломолочных продуктов, но если вы обнаружили что у вас слишком быстрый обмен веществ, что делать с этим вы не знаете, первым делом можете хотя бы частично отказаться от кефира – привычного средства для похудения, снижающего уровень жира, всасываемого с иных продуктов.
  2. Поменьше кофеина. Кофеин является отличным стимулятором метаболизма. Это подходящий продукт для тех, кто задается проблемой,как сделать быстрый обмен веществ, но тем, кто хочет набрать вес стоит помнить, что кофеин способен ускорить метаболизм на 3-5%.
  3. Алкоголь. Тем, кто старается следить за своим весом известно, что алкогольные напитки в преимущественном большинстве достаточно калорийны. Некоторые из них способны снизить метаболизм на 70%. Важно, конечно, не перестараться с употреблением алкоголя, ведь он влияет не только на снижение скорости обменных процессов.
  4. Рафинированные углеводы. Сахар, макароны, белая мука – убийственные продукты для женской фигуры. Дамам, которые лишь мечтают о похудении, их употребление крайне нежелательно. А вот тем, кто стремится замедлить свой обмен веществ, можно не ограничивать себя в употреблении ароматных булочек и вкусных тортиков.
  5. Минимум белка в рационе. Как известно, белок сложнее всего усваивается организмом, чтобы его расщепить затрачивается больше всего калорий, а их, если вы хотите поправиться, лучше не тратить зря, поднажмите на жиры и углеводы.
  6. Легкие физические нагрузки. Активные движения и физические нагрузки в разной мере важны для каждого человека. Но, если у вас
    быстрый обмен веществ, что делать
     и нужно ли нагружать себя тренировками и упражнениями, ведь это задачи для тех, кто хочет сбросить вес, а не набрать его? Да, нужно. Только упражнения должны быть не особо интенсивными, а занятия кратковременными. Замените бег ходьбой, силовые упражнения – простыми подтягиваниями на турнике, а изнуряющие тренировки – танцами или гимнастикой.

Быстрый обмен веществ – что делать, чтобы оставаться здоровой, молодой и красивой

Слишком быстрый метаболизм, как и замедленный, плохо влияют на состояние здоровья и цветущий вид женщины. Нормализация обмена веществ – как глоток живительной влаги для организма. Очень важно постоянно держать под контролем этот процесс. Помимо правильно составленного рациона, умеренных физических нагрузок и здорового образа жизни, стоит обратить внимание и на поддержку своего организма полезными микроэлементами, минералами и витаминами. Просто идеально для этой цели подходит инновационный препарат VitaMinerals. Когда ваш организм ослаблен борьбой за красивую фигуру и

быстрый обмен веществ, VitaMinerals насытит его столь важными элементами и антиоксидантами, укрепит нервную систему, защитит от вирусных атак, улучшит эмоциональное состояние, и регулярно будет дарить заряд энергии.

 

Детям, беременным и кормящим перед употреблением проконсультироваться с врачом. 

Как замедлить метаболизм (обмен веществ) и набрать вес?

© Elnur_ — depositphotos.com

Для большинства это может прозвучать странно, но для многих существует такая проблема, как замедлить метаболизм организма без вреда для здоровья. Поверхностные знания об обмене веществ порой могут быть опасны. Сегодня интернет полнится множеством статей, написанными некомпетентными авторами, которые, используя поверхностные знания, искривляют базовые понятия обмена веществ, превращая полезные знания в потенциальный вред для каждого, кто их прочтет. В этот список входят различные монодиеты, которые позиционируются, как эффективные средства для похудения.

Естественно, что такие статьи появились не на пустом месте. Исходя из данных в спортивных журналах, возник миф о том, что скорость метаболизма влияет на собственный вес, и, что снижение скорости метаболизма может помочь поправится и набрать мышечную массу. Это в корне неверный подход к делу. Рассмотрим подробнее, когда, кому и зачем нужно замедлять обмен веществ. И нужно ли вообще.

Примечание редакции: Статья про искусственное замедление метаболизма написана исключительно в ознакомительных целях. Мы не рекомендуем вам самостоятельно замедлять свой метаболизм с какими бы то ни было целями. Принципы снижения скорости метаболизма представлены исключительно с целью ознакомить вас с опасными факторами, ожидающими вас на пути к идеальному и функциональному телу!

А стоит ли?

Замедлить обменные процессы в организме намного проще, чем потом восстанавливать их. Если ваша цель – набор веса (без приоритетности какого), вам стоит понять, что искусственное замедление обменных процессов – это всегда стресс.

  • Во-первых, организм будет стремится выйти из состояния стресса, что может привести к чрезмерному метаболизму впоследствии.
  • Во-вторых, – это оптимизация ресурсов, и, если вы снижаете скорость обменных процессов, то вы автоматически превращаетесь в малоподвижный и тугосоображающий овощ.

Рассмотрим последствия искусственного замедления обменных процессов.

Краткосрочные последствия

В краткосрочном периоде вас ожидает:

  1. Снижение мозговой активности.
  2. Усиленная выработка гормона роста. Это является побочным эффектом. Организм пытается за счет гиперплазии сохранить баланс силы и при пониженном энергопотреблении, чтобы при общем сохранении силы можно было найти достаточные источники для пропитания в дальнейшем.
  3. Снижение физической энергичности.
  4. Постоянная сонливость.
  5. Набор жировой массы.
  6. Постоянная раздражительность.
  7. Изменение дневных циклов.
  8. Уменьшение силовых показателей.
  9. Уменьшение выносливости.
  10. Начальные изменения со стороны внутренних органов, которые позже трансформируются в многочисленные хронические заболевания.

Все это связано с тем фактором, что в большинстве случаев замедление метаболизма происходит с изменением катаболически-анаболического фона, организм само разрушается, считая, что ему нужно оптимизировать ресурсы перед длительным голодом или другим стрессом (источник – Учебник “Биологическая химия”, Северин).

© SIphotography — depositphotos.com

Долгосрочные последствия

Долгосрочные последствия, связанные с искусственным замедлением обменных процессов, могут вызвать весьма неожиданные последствия:

  • Нарушение синтеза гормонов.
  • Изменение гормонального фона с акцентированием его на эстрогене.
  • Не перестающее увеличение жировой ткани, ведущее к крайней степени ожирения.
  • Язвенная болезнь желудка.
  • Изменение соотношения ферментов в желудке.
  • Изменение уровня инсулина в крови.
  • Разрушение мозговых клеток.
  • Разрушение гликогенового депо.
  • Жировое перерождение печени.
  • Атеросклероз.
  • Ишемическая болезнь сердца.
  • Артериальная гипертензия.

И еще множество других побочных эффектов. В итоге, организм все равно будет стремится к равновесию, что приведет к скачкам в скорости обменных веществ и окончательно подорвет здоровье атлета.

Принципы и причины

Естественно, что метаболизм может быть искусственно ускоренным. В этом случае, принципы его замедления лежат на возвращении организма в состояние баланса, т.е. откат до предыдущего образа жизни.

Если вы стали заниматься спортом и началось истощение организма, то достаточно снизить интенсивность, что снова позволит замедлить обмен веществ в организме, и изменить баланс между катаболизмом и анаболизмом.

Но все-же, существуют болезненные признаки чрезмерно разогнанного метаболизма, которые требуют медикаментозного и врачебного вмешательства. Понять, что ваш метаболизм вышел из нормы в сторону непреднамеренного ускорения можно по следующим факторам:

  • Постоянный голод. В особенности, если вы питаетесь регулярно и много.
  • Чрезмерное выделение тепловой энергии (повышенная температура).
  • Повышенная двигательная активность, сопровождающаяся бессонницей.
  • Повышенное артериальное давление, тахикардия.
  • Тремор конечностей.
  • Постоянное похудение.
  • Быстрое наступление усталости вследствие пропуска приема пищи.
  • Небольшое количество сна в течение дня.
  • Измененные дневные циклы (три сна за сутки, по 1-2 часа, вместо 1-го 8 часового).
  • Эмоциональная нестабильность, ведущая, в итоге, к нервному истощению и последующим заболеваниям ЦНС.

Наличие этих признаков свидетельствует о нарушении обмена веществ, при котором лучше всего обратится к врачу.

В свою очередь, при замедленном метаболизме самостоятельно принимать меры также не рекомендуется, так как это може быть показателем следующего ряда заболеваний и состояний (источник – Учебник “Физиология человека”, Покровский):

  • Гипотиреоз;
  • Нехватка гормона роста.
  • Патология надпочечников.
  • Нарушение в системе гипоталамус-гипофиз.
  • Гипогонадизм.

Пытаясь вмешаться в скорость протекания обменных процессов, следует помнить, что искусственное замедление метаболизма – это прямой путь к ожирению, сахарному диабету и патологии сердца!

Естественное снижение скорости обменных веществ

К сожалению, для многих медленный метаболизм – это вовсе не благодать, а кара. Так, после тридцати начинается естественное снижение скорости обмена веществ, которое не прекращается вплоть до самой смерти. Все это уменьшает энергичность и количество потребляемой пищи. Да и среди атлетов есть люди, с весьма невысокой скоростью обмена веществ. Однако для того, чтобы поддерживать себя в форме им нужно намного строже следить за режимом. Обычно они все-равно разгоняют собственный обмен веществ для создания необходимой формы, а потом возвращают его в равновесие.

Единственный плюс, который они имеют благодаря невысокой скорости обмена веществ – это возможность сохранять приобретенную форму без особых последствий. Т.е. при правильной диете и режиме дня, они могут позволить себе оставаться сухими хоть круглый год.

Для особо настойчивых

Для особо настойчивых читателей, которые пришли затем, чтобы узнать, что делать, чтобы замедлить метаболизм и набрать вес, и их особо не смущают последствия, рассмотрим, чем и как можно замедлить базовый обмен веществ.

Чтобы замедлить метаболизм нужно:

  1. Определить текущую скорость метаболизма.
  2. Опередить основные факторы, влияющие на скорость.
  3. Изменить рацион питания.
  4. Уменьшить двигательные и умственные виды деятельности.
  5. Избавится от искусственных адреналиновых стимуляторов (кофеин и пр.)
  6. Больше спать.
  7. Реже есть.

Ну, или лайфхак от студии. Пиво и сметана. Пиво, в виде дрожжевых структур обогащенных быстрыми углеводами, стимулирует прирост инсулина. А сметана позволит проникать напрямую в жировое депо, практически не метаболизируясь в промежуточные виды глюкозы. И метаболизм замедлите, и здоровье подорвете – все, что необходимо для набора веса в кратчайшие сроки любыми путями.

© bhofack2 — depositphotos.com

Расчет скорости обмена веществ

Примечание: формулы данные в данном разделе, представлены для ознакомления, и никоим образом не влияют на реальную скорость метаболизма человека.

Скорость метаболизма определяется множеством факторов, начиная от естественной потребности в движении, умственных нагрузок, естественного распорядка дня и пр. Для того, чтобы подсчитать расход калорий и, исходя из этого, посчитать свою реальную скорость обмена веществ, можно прочесть статью, представленную на нашем портале о создании дефицита калорийности при помощи увеличения естественной нагрузки.

В остальном, многие используют формулу расчета базального метаболизма. Она тоже не совершенна, не учитывает наличие гликогеновых запасов и жировых отложений. Но для людей, не занимающихся спортом, можно применять её хоть и с большой опаской.

Для мужчин

Базовый индекс (66)+ (13,7* массу тела)+ (5* рост) – (6,8* возраст). Так, например, исходя из этих расчётов мужчина весом в 73 килограмма возрастом до 25 лет и ростом до 185 сантиметров потребляет порядка 1650 килокалорий на базовые потребности. Эта цифра сильно завышена, так как у такого мужчины имеется порядка 15-17% жировой ткани, которая не потребляет энергию. Соответственно его реальное потребление 1142 (источник – “Википедия”).

© designer491 — depositphotos.com. Одна из формул расчета базового метаболизма

Для женщин

Формула аналогична, отличается только цифры и коэффициенты. Базовый индекс (665) +(9,6*массу тела)+(1,8*рост) – (4,7 * возраст). Смотрим на девушку аналогичной комплекции и возраста. Базовая потребность оказывается всего на 150 ккал ниже чем у мужчины. А если убрать коэффициент жировой прослойки, то результаты практически идентичны. 1106 против 1142 ккал.

А из этого можем сделать следующий вывод. Формула не точная, не учитывает множество факторов, а самое главное – бессмысленна, так как, несмотря на разные коэффициенты и базовые индексы, расхождение в результатах для мужчины и женщины измеряется 100-150 ккал. А, значит, вторая формула как и базовые индексы создавались исключительно в виде маркетингового хода.

Сверить результаты формулы можно по таблице. Таблица рассчитана на чистый вес, без учета жировой прослойки.

Мужчины Женщины
Кг (ккал) Кг (ккал)
3 150 32 1200
4 200 34 1235
5 260 36 1270
6 320 38 1305
7 370 40 1340
8 450 42 1370
9 510 44 1395
10 560 46 1420
11 610 48 1450
12 660 50 1480
13 700 52 1510
14 750 54 1540
15 790 56 1570
16 820 58 1600
17 850 60 1625
18 880 62 1655
19 910 64 1685
20 940 66 1710
22 990 68 1740
24 1040 70 1770
26 1080
28 1115
30 1150
82 1815
84 1830
86 1840

Какими продуктами можно действительно серьезно замедлить метаболизм. Есть два основных пути, которые позволяют это сделать.

Первый использовать продукты, которые делают инсулиновый фактор скачкообразным. В этом случае, снижение скорости обмена веществ будет более болезненным и сопровождаться большими побочными эффектами.

Для этого нужно употреблять:

  • Много жирного и сладкого одновременно.
  • Пренебрегать белками.
  • Употреблять пищу с большим перерывом во времени.

© moonkin — depositphotos.com

Как результат, ощущение голода уже через 15 минут после приема пищи, а затем из-за возникшего дефицита, организм самостоятельно начнет замедлять метаболизм, и накапливать все полученное в жировую прослойку.

Вариант второй – менее болезненный. Здесь придется заморочиться, как с калорийностью, так и с нутриентным составом. Если ваша цель – максимально снизить метаболизм, с целью уменьшения катаболических процессов (например, после курса анаболических стероидов), то придется изменить план питания следующим образом:

  1. Создать устойчивый 30% дефицит калорийности. С этого порога, организм начинает реагировать и снижать обменные процессы в скорости.
  2. Есть максимально сложные углеводы. Только цельно зерновые крупы с большим содержанием клетчатки.
  3. Употреблять большое количество омега 3 и омега 9 жирных насыщенных кислот в отдельное время от приема углеводов. Расщепление жирных кислот трудоемкий процесс, который займет ваш организм на долгое время.
  4. Исключить из своего рациона все быстрые и комплексные белки. Только творог и казеиносодержащие. Возможна соя.

Как видно, продукты, замедляющие метаболизм, никак не связаны с набором веса. И обычно их употребляют как для сушки, так и для разгона метаболизма. Изменяется только комбинация подачи и количество приемов пищи.

В список таблеток для замедления обмена веществ входят:

  • Препараты, снижающие кислотность желудка. Это категория противоязвенных препаратов, в виду снижения кислотности – обменные процессы, в частности расщепление, идет медленнее.
  • Препараты, содержащие в большом количестве эстрогенные стимуляторы. Обыкновенные женские гормоны, которые можно приобрести без рецепта в любой аптеке. Переизбыток эстрогена приведет к тому, что организм начнет запасать энергию на случай непредвиденной голодовки и беременности.

Интересный факт: это произойдет вне зависимости от того, являетесь ли вы мужчиной, или женщиной. Переизбыток эстрогена в любом случае приведет к набору веса, так как организм при таком изменении гормонального фона не станет разбираться в его причинах.

  • Препараты влияющие на секрецию инсулина в организме.

Рекомендации

Главная рекомендация – ни в коем случае не замедляйте метаболизм, если у вас нет специфических выраженных болезней. В этом случае, обращайтесь к врачу, который назначит специфический курс лечения. Если вы просто хотите побыстрее набрать вес, но при этом считаете что ваш метаболизм чрезмерно разогнан, то вы находитесь в выигрышном положении по отношению к большинству спортсменов.

При быстром метаболизме можно создать увеличенный положительный баланс калорийности, который быстрее будет откладываться в гликоген. А значит для набора мышечного мяса и общего веса, вам придется:

  • Увеличить количество белков и углеводов пропорционально затратам (примерно на 30-40% от текущей калорийности).
  • Использовать быстрый метаболизм как своего союзника, пополняя организм пищей по 5-7 раз в день (большими порциями).
  • Тренироваться интенсивно но коротко. Так, вы увеличите синтез белка в организме, и при этом не будете сильно расходовать гликоген.

Как показывает практика, именно из эктоморфов получаются самые большие и сильные атлеты современности.

Правда иногда для набора веса нужно менять гормональный фон (для чего чаще всего используют ААС, но можно обойтись и естественными стимуляторами). Так, например, даже Шварценеггер был очень худым, и обладал быстрым метаболизмом. Это позволило ему на пике карьеры иметь минимальный запас жировой ткани в межсезонье, и обладать одним из самых выдающихся рельефов, при крайне худом животе.

Итог

Редакция еще раз вас предупреждает о том, что искусственное снижение скорости обмена веществ не приведет ни к чему хорошему. В краткосрочной перспективе вы только снизите энергопотребление собственного организма, столкнетесь с пониженной энергичностью, сонливостью, и плохим самочувствием. У вас обязательно ухудшится иммунитет, так как скорость реагирования организма на вредоносные факторы снизится в разы.

Но самое страшное, в долгосрочной перспективе замедление обмена веществ ведет к одному единственному последствию – ожирение и инвалидность. Поэтому, если вы занимаетесь спортом, и решили по каким-то причинам, что ваш обмен веществ чрезмерно велик для набора мышечной массы, значит вы просто недоедаете в калорийности. Поверьте, при быстром метаболизме набрать большой вес гораздо проще, чем избавится от жировой прослойки при медленном.

Оцените материал

Эксперт проекта. диагностика, лечение, первичная, вторичная профилактика заболеваний почек, суставов, сердечно-сосудистой системы; дифференциальная диагностика заболеваний различных органов и систем; рекомендации по диетическому питанию, физическим нагрузкам, лечебной физкультуре, подбор индивидуальной схемы питания.

Редакция cross.expert

9 вредных привычек, которые замедляют обмен веществ.

Вы пытаетесь сбросить несколько килограммов, но не получается? Возможно, тут работают окольные диверсанты — вредные привычки, которые делают ваш метаболизм замедленным. Давайте узнаем, что это.

Нерегулярное питание и экстремальные диеты

Если в вашей диете не хватает необходимых питательных веществ, особенно белка, метаболизм замедляется. Некоторое время ваше тело находится в режиме голодания, так что после окончания, он будет удерживать запасы жира (на талии, животе, ягодицах). Голодание — не очень удачная идея, то же самое относится ко всем современным экстремальным диетам, таких, например, где нужно употреблять кокосовое молочно в течении трех дней. После того, как наступит нехватка белка, начинает организм начинает сжигать мышечную ткань и метаболизм замедляется.

Целый день сидя

Даже если вы ходите в спортзал один раз в неделю в течении одного часа, но остальное время находитесь в сидячем положении на работе, то по прежнему лидирует сидячий образ жизни. Это так же не способствует увеличению метаболизма. Так что, если есть возможность, то попытайтесь двигаться и в рабочее время. По крайней мере во время обеденного перерыва.

Недостаток сна

Если вам кто-то говорит, что чем больше вы спите, тем больше вы толстеете — не слушайте. Все как раз наоборот. По данным недавнего исследования из Университета Чикаго, достаточный сон улучшает метаболизм. Если спать лишь 4-5 часов, то в организме снижается способность жировых клеток реагировать на инсулин (гормон, регулирующий энергию) на величину до 30%! В долгосрочной перспективе, у вас будет больше желания кушать сладкое и вы наберете вес.

Менструальный синдром

Во время менструации организм женщины исчерпывает свои запасы железа, минералов, которые помогают переносить кислород к мышцам. Его дефицит может замедлить обмен веществ. По мнению диетологов в этот период целесообразно увеличить потребление продуктов, содержащих железо — таких, как шпинат, фасоль, постная говядина, изюм или артишоки.

Слишком много алкоголя

Каждый бокал вина, пива или шампанского для вашего тела несет с собой замедление обмена веществ. Если у вас есть такая возможность, то ограничьтесь одним бокалом.

Обезвоживание

Люди, которые ежедневно выпивают 8-12 стаканов воды, сжигают калорий больше и быстрее, чем те, кто пьет меньше. Носите с собой бутылку воды и пейте в течении дня постоянно.

Недостаток кальция

Исследователи из Института питания в университете штата Теннесси обнаружили, что чем больше кальция вы потребляете, тем больше жиров вы сжигаете. Хорошими источниками кальция являются молоко, сыр, йогурт, и темные листовые овощи.

Не пейте чай или кофе

Кофеин может стимулировать метаболизм в течении нескольких часов после потребления. Это касается также кофе и черного чая. Чтобы запустить в начале дня обмен веществ, пейте только утренний кофе или чай.

Односторонние тренировки

Вы бегаете, плаваете, ездите на велосипеде? Это хорошо для вашего сердца и увеличивает метаболизм, но если вы добавите силовые тренировки, то будете иметь больше мышц и таким образом более быстрый обмен веществ. Чем больше у вас мышц, тем больше калорий сжигает ваш организм.

Как замедлить метаболизм в организме при быстром обмене веществ?

Как набрать вес

Излишняя худоба часто приносит неудобства как у мужчин, так и у женщин. Проблемы с выбором одежды, болезненный внешний вид, физическая слабость — это только часть вещей, с которыми ежедневно сталкиваются худые люди.

Быстрый обмен веществ настолько же вреден для организма, как и медленный, поэтому если вы обнаружили у себя ускоренный метаболизм, следует принять меры и нормализовать его.

1

Причины быстрого метаболизма

Если человеку сложно, а подчас и невозможно набрать хоть какое-то количество подкожной жировой клетчатки, у него появляется болезненная худоба и он начинает задаваться вопросом, как замедлить метаболизм и набрать вес. Это является не только неприятной косметической особенностью, но и может стать причиной множества заболеваний. Худые люди больше подвержены нервозности и раздражительности, так как у них вырабатывается больше адреналина.

Наиболее частой причиной проблем с метаболизмом становится наследственный фактор. Сюда относятся и привычная для человека конституция тела, и гормональный фон, и наследственные заболевания. Если ваши родители и другие ближайшие родственники худые или имеют недостаточную массу тела, скорее всего, эта особенность передастся и вам.

Другая причина — это приобретенные в течение жизни заболевания. Особенно негативно влияют проблемы со щитовидной и поджелудочной железами. Это является намного более тревожным фактором, нежели наследственность и такие проблемы обычно невозможно решить без участия врача и фармакологических препаратов.

Стиль жизни и вредные привычки также вносят свой вклад. Курение, употребление алкогольных напитков и некоторых видов наркотических препаратов притупляют чувство голода и мешают усваивать белки и аминокислоты. Часты и продолжительные стрессовые ситуации, связанные с работой и учёбой, мешают полноценно и правильно работать эндокринной системе.

Продукты, нормализующие обмен веществ

2

Основные признаки

Основные признаки быстрого обмена веществ в организме:

  • Трудности в наборе веса;
  • Чрезмерная худоба;
  • Частое чувство голода;
  • Физическая слабость;
  • Сильно выступающие вены.

Обычно все приведённые признаки встречаются одновременно у одного человека и мы видим картину, когда человек очень много ест, но никак не может набрать и пары килограмм. В отдельных случаях чувство голода может и вовсе отсутствовать.

Стимулировать образование мышечных тканей можно в спортивном зале, но существует и масса других методов замедлить быстрый обмен веществ и понять, как набрать вес.

Препараты, нормализующие обмен веществ

3

Нормализация обменных процессов

Если вы заметили, что уровень вашего метаболизма не соответствует нормальному, необходимо записаться на приём к специалисту, который сможет определить что именно послужило причиной таких изменений внутри организма.

Полезно учитывать следующие рекомендации:

  • Отказ от кофеина

Кофеин относится к веществам, ускоряющим обменные процессы в организме. Он стимулирует расход глюкозы и распад гликогена, а также на некоторое время увеличивается диурез. Избегайте всех продуктов, в состав которых входит кофеин: кофе, чай, энергетические напитки, какао. Они могут мешать набирать вес.

  • Не пропускайте завтрак

Поистине, завтрак является самым важным приёмом пищи у всех людей, благодаря ему вы получаете все необходимые элементы и энергию, которые будут тратиться в течение дня. Если у вас быстрый метаболизм вам категорически нельзя пропускать утреннюю трапезу, напротив, она должна быть очень объемной, сытной и преимущественно должна состоять из сложных и простых углеводов. В период голода активно выделяется стрессовый гормон кортизол, который участвует в катаболизме (разрушении) тканей организма. Но после приёмов пищи, его уровень в крови резко снижается.

Как и любая стрессовая ситуация недостаток сна провоцирует активную выработку стрессовых гормонов, которые увеличивают интенсивность метаболизма и готовят организм к неблагоприятным временам. А также нельзя забывать о том, что многие анаболические гормоны, например, соматотропин и андрогены, вырабатываются только в период сна.

  • Режим питания

Для того чтобы получить замедление обменных процессов, важно не только много есть, но и часто. В таком режиме вы сможете избежать чувства голода и сможете увеличить суточное количество калорий.

  • Увеличивайте физическую активность

Если ваша цель нарастить большие мышечные объемы вам придётся начать заниматься спортом или хотя бы начать вести более активный образ жизни. Физические нагрузки нормализуют обменные процессы в организме, а также подстёгивают образование новых тканей.

Как эктоморф дома может набрать вес и мышечную массу?

4

Что есть, чтобы поправиться?

Многие задаются вопросом изменения рациона когда начинают пытаться набрать вес и зачастую проблема заключается именно в питании. Количество продуктов, их качество и состав оказывают влияние на метаболизм.

При пересмотре рациона обращайте внимание на общую калорийность пищи, количество углеводов, а также на содержание клетчатки. Лучшие продукты, замедляющие метаболизм, которые вы можете включить в свой рацион для набора веса являются: сахар, макаронные изделия, картофель, орехи, свинина, сливочное масло.

5

Использование препаратов и добавок

Если изменения в режиме дня и рационе не помогли решить вашу проблему, можно замедлить метаболизм, принимая различные фармацевтические препараты и биологически активные добавки. Они относятся к группе антиметаболитов — веществ, замедляющих обменные процессы внутри организма.

При приёме пивных дрожжей и протеина метаболизм имеет тенденцию замедляться. А также стоит выделить такой препарат, как Апилак, который кроме изменения в усвоении веществ благоприятно влияет на рост мышечной ткани.

Некоторые люди прибегают к использованию белково — углеводных коктейлей или как их ещё называют “гейнеров”. Обычно в их состав входят короткие белковые цепи и быстрые углеводы, так как именно эти вещества очень хорошо и полно усваиваются организмом. Некоторые производители добавляют также пищеварительные ферменты, витамины и аминокислоты для лучших результатов.

Как еще можно замедлить обмен веществ? Горькие вещества также способны стимулировать аппетит и выработку желудочного сока. К ним можно отнести грейпфрутовый сок, траву полыни, одуванчика и тысячелистника. Применяют горечи за тридцать минут до еды.

Перед использованием любых препаратов, влияющих на обмен веществ, предназначенных для набора веса, следует проконсультироваться со специалистом, а также ознакомиться с возможными побочными эффектами.

Нормализация метаболизма внутри организма – сложная задача, решение которой требует комплексный подход и много времени, но если вы будете следовать рекомендациям специалистов, вы сможете решить эту проблему.

Как замедлить обмен веществ: список продуктов и препаратов, обзор эффективных способов

Когда речь заходит о спортивном питании или диетах, часто люди употребляют такой термин, как «метаболизм». Можно догадаться, что он как-то связан с набором или снижением веса человека.

Давайте попробуем детально разобраться, что это такое – метаболизм.

Простым языком поясним, что этот термин определяет процесс обмена веществ в организме, благодаря которому потребляемая пища перерабатывается в питательные вещества, а они служат для получения энергии.

У всех людей метаболизм происходит по-разному. У кого-то он является медленным – такие люди могут страдать излишним весом, поэтому им противопоказано употребление большого количества еды. Некоторые пытаются понять, как замедлить метаболизм, ведь из-за ускоренного обмена веществ они не могут набрать вес и страдают излишней худобой. Именно этот вопрос и обсудим в данной статье.

Нужно ли замедлять метаболизм?

Быстрый обмен веществ – это плохо, поскольку это грозит болезненной худобой даже при нормальном или повышенном питании. Человек с быстрым метаболизмом хочет есть вскоре после очередного приема пищи, не может увеличить мышечную массу даже при активном занятии спортом.

Замедлить метаболизм необходимо для того, чтобы витамины и микроэлементы, которые человек получает вместе с пищей, могли усваиваться в организме.

У людей с быстрым метаболизмом они усваиваются плохо, поэтому такие люди часто ощущают недостаток жизненных сил и могут быть раздражительными.

Способы замедления обмена веществ

Существуют определенные способы, как замедлить ускоренный метаболизм, но стоит заметить, что повлиять на процесс обмена веществ очень сложно. Конечно, человек может изменить состав своего тела за счет тренировок и употребления специальных препаратов, однако некоторые процессы в организме не поддаются корректировке.

В частности, замедлить метаболизм можно с помощью специальных препаратов или привычек. К медицинским препаратам можно прибегать в том случае, если привычки не помогают.

Снижение калорийности пищи, диеты

Хоть это и звучит немного парадоксально, но для того, чтобы замедлить метаболизм, нужно сесть на диету или создать дефицит калорий в организме. Когда организм поймет, что ему не хватает питательных веществ, то он начнет замедлять процесс их обмена, скорость сжигания калорий резко падает.

Исследования подтвердили: если употреблять в день не более 1000 ккал, то скорость обмена веществ снизится. В результате тестов было выяснено, что люди с ожирением, которые сидели в течение 4-6 месяцев на диете и употребляли 420 ккал в день, снизили скорость своего метаболизма.

В результате и без того низкий обмен веществ замедлился еще сильнее. То есть при резком снижении количества употребляемых калорий скорость обмена веществ замедляется, из-за чего сбрасывать вес становится сложно.

Этот же прием рекомендуют использовать людям с высокой скоростью метаболизма.

Снижение потребления белка

Для поддержания нормального веса диетологи рекомендуют употреблять в пищу много белка. Так человек будет ощущать сытость. К тому же, большое количество белка способствует ускорению обмена веществ, поэтому людям с избыточным весом назначают белковые диеты. А вот пациентам, которым необходимо замедлить метаболизм для набора массы, не рекомендуют употреблять много белка.

У людей, которые, в основном, употребляют белковую пищу, скорость обмена веществ выше на 20-30%. Также диетологи рекомендуют отказаться от обильного употребления молочных продуктов.

Считается, что дефицит кальция в организме неизбежно приведет к замедлению обмена веществ. Исследования подтвердили также тот факт, что употребление любых сортов молочных продуктов снижает количество всасываемого из продуктов жира.

Поэтому творог или другие молочные продукты рекомендуют употреблять людям, стремящимся скинуть килограммы.

И вообще, белок, содержащийся в молочных продуктах (и не только), увеличивает скорость метаболизма, жиры и углеводы – замедляют. Следовательно, для замедления этого процесса желательно употреблять побольше жиров и углеводов, поменьше белков.

Снижение активности

Если вести пассивный образ жизни, то организм будет сжигать калории медленно. Естественно, занятия спортом или ежедневная зарядка активно влияют на похудение и ускорение обмена веществ. Даже небольшая физическая нагрузка (уборка или подъем по лестнице), как минимум, не дает метаболизму замедлиться. Подобные физические нагрузки позволяют сжигать до 2000 ккал в день.

Если активность свести к минимуму, то организм будет сжигать намного меньше калорий. Следовательно, для снижения скорости обмена веществ необходимо минимизировать физические нагрузки в течение дня.

Сон

Для хорошего самочувствия и состояния здоровья необходим крепкий сон.

Если человек спит меньше необходимого, то повышается риск развития определенных заболеваний, включая болезни сердца, депрессию.

Также недостаток сна снижает скорость метаболизма, что можно использовать в свою пользу. Не высыпайтесь, и тогда обмен веществ немного замедлится, что увеличит вероятность набора лишних килограммов.

Были проведены даже специальные исследования. У людей, которые спали всего 4 часа в сутки, скорость метаболизма сократилась на 2,6%. Если же нехватку сна совместить с нарушением циркадных ритмов (спать в течение дня), то скорость обменных процессов замедляется на 8%.

Подслащенные напитки

Продуктов, замедляющих метаболизм, много. Один из них – сладкий напиток, который в целом негативно влияет на организм человека, в том числе и снижает скорость метаболизма.

В 2012 году учеными был проведен эксперимент, в ходе которого они в течение 12 недель давали участникам 25% калорий из напитков с большим содержанием сахара.

После выяснилось, что подобный рацион привел к снижению скорости метаболизма. Однако стоит отметить, что это не единственное последствие употребления сладких напитков.

Большое количество сахара увеличивает количество жиров на животе и в печени.

Силовые нагрузки

Для замедления процесса обмена веществ силовыми нагрузками нужно пренебрегать. Постоянные тренировки позволяют нарастить мышцы. Чем меньше жиров и больше мышц в организме, тем больше калорий расходует организм в состоянии покоя.

Даже небольшие физические силовые упражнения повышают расход энергии. И это доказано экспериментально. Участники эксперимента в течение 11 минут 3 раза в неделю выполняли силовые упражнения. В результате скорость их метаболизма возросла на 7,4%. Каждый день дополнительно их организм сжигал до 125 ккал.

Если не выполнять упражнений вообще, то скорость метаболизма убавится. С возрастом это проявляется особенно активно.

Алкоголь замедляет метаболизм

Кроме того, что алкоголь способствует набору веса из-за высокой калорийности, он также замедляет обмен веществ. Исследования подтверждают, что у людей, употребляющих алкогольные напитки, на 73% замедляется метаболизм в течение нескольких часов после его поступления в организм. Конечно, нельзя постоянно пить спиртные напитки для снижения скорости обменных процессов.

Кофеин

Если пить много кофе, то скорость метаболизма увеличивается на 4-5%. Поэтому людям, страдающим недостатком массы тела, рекомендуют вообще избегать кофеина, который является эффективным стимулятором.

Количество приемов

Чем чаще человек ест, тем больше калорий уходит на переработку еды в питательные вещества. Чтобы замедлить метаболизм и набрать пару лишних килограммов, рекомендуется употребление пищи 2-3 раза в день, не чаще. Людям, которые хотят избавиться от лишних килограммов, рекомендуют наоборот есть часто и небольшими порциями (4-5 порций в день) для ускорения процесса обмена веществ.

Медицинские средства

В аптеках продаются специальные антиметаболиты типа «Апилака» и других таблеток, замедляющих метаболизм (можно узнать у фармацевта). Однако назначают специальные препараты только в тех случаях, когда стандартные способы не помогают. И хотя это простой способ нормализовать процесс обмена веществ, прибегают к нему не так часто.

В заключение

Говоря простым языком, что это такое – метаболизм, можно отметить, что чаще всего удается добиться снижения скорости обмена веществ простым употреблением жирной калорийной пищи. В этом плане не нужно придумывать ничего нового, так как указанные выше способы являются довольно эффективными.

Однако использовать их нужно осторожно, так как представленные советы явно не пойдут на пользу организму, но, возможно, помогут с нормализацией обмена веществ. Впрочем, если же чрезмерно активный процесс обмена веществ не мешает человеку, то его можно оставить в покое.

Но наблюдать за состоянием организма необходимо в любом случае.

Источник: https://www.syl.ru/article/356619/kak-zamedlit-metabolizm-chto-eto-takoe-metabolizm-prostyim-yazyikom-produktyi-zamedlyayuschie-metabolizm

Как замедлить метаболизм в организме: продукты и препараты, замедляющие обмен веществ

Борьба с лишним весом – более частое явление, чем попытки застопорить ускоренный обмен веществ. Но определённый процент людей страдает от сложностей с набором веса. Им-то и пригодятся ответы на вопрос, как замедлить метаболизм, которые мы постараемся дать максимально развернуто.

Причины быстрого метаболизма

Основных причин слишком быстрого обмена веществ 3:

  • генетическая предрасположенность,
  • приобретённые заболевания,
  • неправильный образ жизни.

Наследственный фактор – самая частая причина проблемы людей, испытывающих затруднения с набором веса. Сюда можно отнести общий гормональный фон, конституцию тела, наследственные заболевания. Если ближайшие родственники тоже худощавы и явно не склонны к полноте, вероятно, проблема передалась по наследству.

Приобретённые болезни тоже способны испортить жизнь – помимо косметических неприятностей, жертвы быстрого метаболизма сталкиваются и с повышенной нервозностью.

К этому могут вести, в частности, проблемы с поджелудочной и щитовидной железами. Есть и другие причинные болячки, но эти чаще прочих толкают организм к повышенной худобе.

Обычно эти факторы серьёзней предыдущих – без участия специалистов здесь не обойтись.

Образ жизни и влияние факторов окружающей среды – ещё один распространённый корень метаболических зол. Стрессы, неправильное питание, курение, алкоголь, наркотические вещества способны привести к разбалансировке функционирования систем организма. Всё это может аукнуться как замедлением, так и ускорением обмена веществ.

Основные признаки быстрого метаболизма:

  • чрезмерная худощавость,
  • проблемы с набором веса,
  • физическая слабость,
  • раздражительность,
  • повышенный аппетит или, наоборот, отсутствие чувства голода,
  • проступающие вены.

Главный признак того, что организм преобразует энергию из пищи слишком оперативно – болезненная худоба. Обычно таким людям сложно набрать массу даже при обильном питании. В контексте занятий силовыми видами спорта проблема откликается чуть ли не полной неспособностью нарастить «мясо». Но и эта задача решаема – нужно лишь понять, как замедлить метаболизм и набрать вес.

Вычислите скорость своего метаболизма

Калорийное питание само по себе не поможет кардинально решить проблему. Но одна из важнейших сторон вопроса – определение базового и активного обмена веществ. Это необходимо для того, чтобы правильно рассчитать минимальную индивидуальную потребность в калориях.

Определение метаболизма в состоянии покоя

В основе расчёта суточной потребности в пище лежит определение базового обмена веществ (базального метаболизма). Последний демонстрирует, сколько необходимо калорий конкретному человеку, который находится в состоянии покоя.

Есть несколько формул определения BMR. Чаще всего пользуются формулами Харрисона-Бенедикта. Есть несколько версий. Предлагаем самую последнюю, модифицированную.

Для женщин:

447.593 + (9.247 * вес/кг) + (3.098 * рост/см) – (4.330 * возраст)

Для мужчин:

88.362 + (13.397 * вес/кг) + (4.799 * рост/см) – (5.677 * возраст)

Пример, справедливый для мужчины 25 лет ростом 180 см и весом 63 кг:

88.362 + (13.397 * 63) + (4.799 * 180) – (5.677 * 25) = 88.362 + 844.011 + 863.82 – 141.925 = 1650 ккал/сутки. Столько должен потреблять молодой человек с указанными параметрами.

Но определение BMR – только часть стартовой работы. Здоровый человек так или иначе выполняет какую-либо работу. А любое проявление физической активности – это расход энергии. Поэтому следующий шаг – определение активного метаболизма (AMR). Он и покажет, какая порция калорий необходима человеку в том или ином случае.

Расчет суточной потребности в калориях

Исходя из степени повседневной активности, базовый результат нужно умножить на определённый коэффициент:

  • 1,2 – при невысокой активности,
  • 1,375 – при умеренной физактивности, применительно к спорту, в эту категорию попадают люди, занимающиеся в пределах 1-3 раз в неделю,
  • 1,55 – при интенсивном энергетическом расходе, сюда можно отнести спортсменов, тяжело тренирующихся 3-4 раза каждую неделю,
  • 1,7 – при больших физических нагрузках, на этот коэффициент следует умножить базовый метаболизм либо людям, которые занимаются спортом профессионально, либо тем, кто занимается тяжёлым физическим трудом,
  • 1,9 – при очень большом расходе энергии.

Вернёмся к молодому человеку из примера. Предположим, что это эктоморф, который посещает тренажёрный зал 3-4 раза в неделю. Тогда его активный обмен веществ: 1650 * 1,55 = 2557 ккал/сутки. Потребляя пищу из расчёта 2500-2600 калорий в день, худощавый парень с такими параметрами будет сохранять устойчивый вес тела.

Отбросив прочие факторы, влияющие на степень метаболизма, можно предположить, что рост массы пойдёт, если увеличить суточный калораж. К сожалению, манипулировать скоростью обмена веществ нужно комплексно. Тогда и результат будет выражен более ярко, и проблем со здоровьем удастся избежать.

Как замедлить метаболизм?

Чтобы добиться «смены курса», нужно понять, как замедлить метаболизм. Какой бы ни была причина, рекомендуется провериться у специалиста. Исходя из признаков, тот подскажет, что делать и, возможно, назначит лечение. Далее – о том, как снизить обороты обменных процессов в организме с помощью питания и препаратов (таблеток).

Какие продукты употреблять?

Корректируя рацион, необходимо отдавать предпочтение продуктам, замедляющим метаболизм. Не менее важно привести в порядок режим питания. С утра обмен веществ ускоряется благодаря плотному завтраку. Следовательно, после пробуждения с едой нужно повременить. Желательно завтракать не ранее, чем через час после сна.

Питаться нужно реже – в среднем, 3 раза в день. При этом необходимо увеличить калорийность одной порции, «отобрав» калории у пропущенных приемов пищи. Такая схема поспособствует тому, что организм станет запасать энергию. Результатом будет снижение скорости метаболизма.

Нужно избегать или ограничить потребление:

  • кофе и чая,
  • энергетиков и колы,
  • горького шоколада,
  • овощей и цитрусовых, богатых клетчаткой,
  • специй (особенно, красного перца, имбиря, корицы, куркума).

Специи рекомендуется вообще исключить из меню – они заметно ускоряют обмен веществ.

Очень многие методики похудения основаны на включении в рацион большого количества белков. Протеины требуют массы энергии для их переработки – это ведёт к ускорению обменных процессов до 30%. Поэтому для достижения противоположного эффекта следует отказаться от упора на белковую пищу.

Молочные продукты – кладезь кальция, который тоже способствует метаболизму. Тем, кто стремится к набору массы, белки и молоко идут на пользу. Но в нашем случае необходимо сперва подумать не о мышцах, а о манипуляции с системами организма.

Продукты, которых потребуется больше, представлены в таблице. Напротив продуктов – возможные побочные эффекты. Нужно стараться не переусердствовать с компонентами рациона, чтобы, решая одну проблему, не получить ряд других.

Продукты Побочные эффекты
Сахар Проблемы с сердечно-сосудистой системой, повышение уровня холестерина.
Макаронные изделия
Хлеб
Кондитерские изделия
Пища, богатая жирами (сливочное масло и т. п.)
Орехи, зёрна, семечки Чрезмерное употребление может привести к расстройствам желудочно-кишечного тракта.

Рекомендуется увеличить объём пищи, богатой рафинированными углеводами и жирами. При этом всегда нужно иметь в виду возможные последствия чрезмерного их употребления. Зерновые очень калорийны.

В их составе – полинасыщенные жирные кислоты. Кроме этого, семечки и орехи включают в себя аминокислоту агирин, которая способствует выработке оксида азота.

Последний, в свою очередь, хорошо сказывается на снижении скорости метаболизма.

Медикаментозный способ

Если с помощью изменения образа жизни и коррекции рациона замедленного метаболизма достичь не удалось, можно прибегнуть к помощи биологически активных добавок и медикаментов. К препаратам стоит присмотреться и в том случае, если отказываться от привычек в питании и коренным образом менять меню не очень хочется.

Перед приёмом любых медикаментов желательно проконсультироваться с врачом. Специалист поможет подобрать подходящий вариант и порекомендует количество.

Для замедления обмена веществ обычно прописывают препараты, которые входят в категорию антиметаболитов. Одни из самых ходовых таблеток – «Апилак». Они не только замедляют метаболизм, но и способствуют росту мышечной массы.

В состав подобных препаратов входят витамины, гормоны и субстраты ферментов.

Что касается БАДов, то здесь популярны и действенны препараты, содержащие большое количество железа и кремния. В большом почёте пивные дрожжи, которые в своё время «назначали» в качестве альтернативы или дополнения к протеинам.

Современные спортсмены-эктоморфы (и не только, конечно) в качестве «продуктов», замедляющих метаболизм, принимают гейнеры – белково-углеводные коктейли.

В их составе быстрые углеводы и короткие протеиновые цепи. Благодаря отличному усвоению, организму не нужно тратить большое количество энергии на их расщепление.

Худощавый человек может получить необходимые для набора массы вещества без огромных энергопотерь.

Полезные советы и рекомендации

Достичь замедления обмена веществ поможет следование рекомендациям. Людям, испытывающим проблемы с набором веса, можно посоветовать:

  • Меньше спать. Сократив время сна на час-другой, можно привести организм к выработке кортизола – гормона стресса. Этот гормон влияет на скорость обменных процессов, но вместе с тем способен разрушать мышечную ткань.
  • Сидеть на низкокалорийных диетах. Недостаток калорий – сигнал для организма запасаться энергией – тут уже не до больших скоростей.
  • Обеспечивать телу температурный комфорт. Слишком высокая или низкая температура заставляет организм ускорять метаболизм. Комфортным считается диапазон 22-28 градусов.
  • Избегать приёма холодной пищи и воды. Перерабатывая то и другое, организм стремится подогреть их, а на это уходит ценная энергия.
  • Периодически голодать или делать разгрузочные дни. Причина замедления обмена веществ та же, что и в случае с уменьшением калорийности.
  • Снизить количество потребляемой жидкости. Здесь особенно важно не выходить за рамки здравого смысла и не создавать дефицит воды.
  • Ограничить физактивность. После тяжёлых физических нагрузок организм на несколько часов запускает турбоускорение метаболизма.

Справиться с проблемой сложно, но можно. Важно не увлекаться экспериментами, а следовать врачебным рекомендациям. Некоторые из аспектов, влияющих на снижение обменных процессов, очевидны и не чреваты последствиями. Другие, наоборот, требуют тщательного анализа и очень вдумчивой реализации.

Источник: https://irksportmol.ru/pitanie/kak-zamedlit-metabolizm

Как замедлить обмен веществ, не навредив организму? Есть способ!

Все знают людей, которые могут кушать что угодно, в любых количествах, и при этом не поправляться. Такой парадокс возможен за счет быстрого обмена веществ, при котором организм усваивает все поступающие в него калории и не позволяет им откладываться про запас в виде подкожного жира.

Для многих такая особенность организма является преимуществом, о котором можно только мечтать, однако как насчет худых людей, которые желают набрать вес, но не могут? Благо, существуют способы замедления метаболизма, которым и посвящена наша статья.

Факторы влияния на метаболизм

Сразу же развеем миф, что замедление метаболизма позволяет более эффективно набирать мышечную массу. Углубившись в суть вопроса вы поймете, что способы замедления метаболизма кардинально противоположны рекомендациям, которые даются только что пришедшим в тренажерный зал спортсменам. К примеру:

  • чем реже вы кушаете, тем медленнее метаболизм, тогда как при массонаборе в день должно быть как минимум 4-5 приемов пищи;
  • чем менее продолжительный сон, тем ниже метаболизм, однако при регулярных тренировках организму нужно по меньше мере 7-8 часов для нормального восстановления.

Что мы имеем в итоге? Пытаться замедлять обмен веществ при тренировках в спортзале бессмысленно, так как вы сами себе создаете условия, препятствующие росту мускулатуры. Замедление метаболизма при отсутствии тренировок и обильном питании также не приведет ни к чему хорошему – вес вы наберете, но сделаете это за счет жира, а не мышц.

Замедление метаболизма реально полезно лишь в двух случаях:

  1. При вынужденном перерыве в тренировках и невозможности обеспечить полноценное питание, чтобы не потерять имеющуюся мышечную массу.
  2. После похудения либо завершения продолжительной диеты, чтобы не вернуться к изначальному весу из-за переедания.

Как известно, скорость метаболизма неразрывно связаны с чувством аппетита – чем он быстрее, тем чаще хочется кушать. Принудительное замедление обмена веществ позволяет лучше контролировать свой вес после похудения, однако для этого потребуется серьезно перекроить собственный рацион и привычки в питании.

   Узнайте также:

Лучшие способы замедлить обмен веществ

Если вы осознаете, чем грозит замедление метаболизма и зачем это нужно именно вам, возьмите в привычку выполнение представленных ниже советов, и результат не заставит себя ждать.

Способы замедления метаболизма:

  1. Сон. Чем меньше вы спите, тем медленнее протекают обменные процессы. Тут важно не переусердствовать, поскольку лишать организм необходимого минимума сна, нужного ему для протекания регенеративных процессов, нельзя. Достаточно урезать сон на час, но при этом его продолжительность не должна быть меньше 6 часов.
  2. Режим приема пищи. Для замедления метаболизма питаться необходимо редко, но большими порциями, оптимальный вариант 2-3 приема пищи в день. Таким образом организм перестроится и будет медленнее расходовать поступившие калории.
  3. Употребление кофе. От кофе необходимо отказаться, так как данный напиток является природным энергетиком, а как известно бодрость достигается именно за счет стимуляции обменных процессов. Это же относится к любым энергетическим напиткам и предтренировочным комплексам.
  4. Гастрономические привычки. Учеными доказано, что чем меньше человек употребляет молочных продуктов, тем ниже его метаболизм. Снизить необходимо и количество съедаемых источников белка – диетического мяса, творога и яиц. Объясняется это тем, что протеин является сложным для переваривания продуктом, усвоение которого требует больших затрат энергии. Практически все источники клетчатки (овощи, крупы, бобовые культуры) повышают метаболизм, вам же необходимо ставить акцент на употреблении рафинированных углеводов, при этом принимать их можно и перед сном.
  5. Микроэлементы. Такие минералы как железо и кремний снижают скорость протекания обменных процессов, употреблять их можно как в натуральном виде (источниками являются яблоки, орехи, яйца, какао и черника), так и в виде аптечных добавок.
  6. Тренировки. Любые разновидности кардиотренировок вам категорически противопоказаны, поскольку работа сердца на повышенном пульсе приводит к сжиганию большого количества энергии. Тренировки должны быть низкообъемными, но высокоинтенсивными, идеальный вариант – базовые упражнения со штангой и свободными весами.

Также обращайте внимание на температурный режим воздуха окружающей среды. Человеческий организм сохраняет энергию лишь при пребывании в температуре 24-27 градусов, если же температура снижается до 220, тело начинает вырабатывать тепло, что сопровождается энергозатратами и ускорением метаболизма на 3-5%.

Важно! Учитывайте, что большинство действий, которые необходимо предпринимать для замедления обмена веществ, полезными назвать сложно – это и употребление жирной пищи, и снижение физической активности. В медицине даже существует понятие “метаболистический синдром”, данный диагноз имеется у большинства страдающих ожирением людей.

Получить желаемый результат и обезопасить себя от негативных последствий можно принимая специальные лекарства, направленные на замедление метаболизма – антиметаболиты. Продаются такие средства исключительно по рецепту, так как последствия их применения до конца не изучены.

Уверяем вас, набрать вес можно и не прибегая к замедлению обмена веществ – для этого давайте организму на 700-1000 ккал больше, чем ему нужно в обычных условиях (за счет белковой пищи и медленных углеводов), усердно тренируйтесь в зале, выполняя тяжелые базовые упражнения, и спите не менее 8 часов в день. При таком подходе вы наберете не жир, а полноценную мышечную массу!

Источник: https://nashsport.net/kak-zamedlit-obmen-veshhestv/

Как замедлить метаболизм (обмен веществ)?

Для большинства это может прозвучать странно, но для многих существует такая проблема, как замедлить метаболизм организма без вреда для здоровья. Поверхностные знания об обмене веществ порой могут быть опасны. Сегодня интернет полнится множеством статей, написанными некомпетентными авторами, которые, используя поверхностные знания, искривляют базовые понятия обмена веществ, превращая полезные знания в потенциальный вред для каждого, кто их прочтет. В этот список входят различные монодиеты, которые позиционируются, как эффективные средства для похудения.

Естественно, что такие статьи появились не на пустом месте.

Исходя из данных в спортивных журналах, возник миф о том, что скорость метаболизма влияет на собственный вес, и, что снижение скорости метаболизма может помочь поправится и набрать мышечную массу.

Это в корне неверный подход к делу. Рассмотрим подробнее, когда, кому и зачем нужно замедлять обмен веществ. И нужно ли вообще.

Примечание редакции: Статья про искусственное замедление метаболизма написана исключительно в ознакомительных целях. Мы не рекомендуем вам самостоятельно замедлять свой метаболизм с какими бы то ни было целями. Принципы снижения скорости метаболизма представлены исключительно с целью ознакомить вас с опасными факторами, ожидающими вас на пути к идеальному и функциональному телу!

А стоит ли?

Замедлить обменные процессы в организме намного проще, чем потом восстанавливать их. Если ваша цель – набор веса (без приоритетности какого), вам стоит понять, что искусственное замедление обменных процессов – это всегда стресс.

  • Во-первых, организм будет стремится выйти из состояния стресса, что может привести к чрезмерному метаболизму впоследствии.
  • Во-вторых, – это оптимизация ресурсов, и, если вы снижаете скорость обменных процессов, то вы автоматически превращаетесь в малоподвижный и тугосоображающий овощ.

Рассмотрим последствия искусственного замедления обменных процессов.

Краткосрочные последствия

В краткосрочном периоде вас ожидает:

  1. Снижение мозговой активности.
  2. Усиленная выработка гормона роста. Это является побочным эффектом. Организм пытается за счет гиперплазии сохранить баланс силы и при пониженном энергопотреблении, чтобы при общем сохранении силы можно было найти достаточные источники для пропитания в дальнейшем.
  3. Снижение физической энергичности.
  4. Постоянная сонливость.
  5. Набор жировой массы.
  6. Постоянная раздражительность.
  7. Изменение дневных циклов.
  8. Уменьшение силовых показателей.
  9. Уменьшение выносливости.
  10. Начальные изменения со стороны внутренних органов, которые позже трансформируются в многочисленные хронические заболевания.

Все это связано с тем фактором, что в большинстве случаев замедление метаболизма происходит с изменением катаболически-анаболического фона, организм само разрушается, считая, что ему нужно оптимизировать ресурсы перед длительным голодом или другим стрессом (источник — Учебник «Биологическая химия», Северин).

Долгосрочные последствия

Долгосрочные последствия, связанные с искусственным замедлением обменных процессов, могут вызвать весьма неожиданные последствия:

  • Нарушение синтеза гормонов.
  • Изменение гормонального фона с акцентированием его на эстрогене.
  • Не перестающее увеличение жировой ткани, ведущее к крайней степени ожирения.
  • Язвенная болезнь желудка.
  • Изменение соотношения ферментов в желудке.
  • Изменение уровня инсулина в крови.
  • Разрушение мозговых клеток.
  • Разрушение гликогенового депо.
  • Жировое перерождение печени.
  • Атеросклероз.
  • Ишемическая болезнь сердца.
  • Артериальная гипертензия.

И еще множество других побочных эффектов. В итоге, организм все равно будет стремится к равновесию, что приведет к скачкам в скорости обменных веществ и окончательно подорвет здоровье атлета.

Принципы и причины

Естественно, что метаболизм может быть искусственно ускоренным. В этом случае, принципы его замедления лежат на возвращении организма в состояние баланса, т.е. откат до предыдущего образа жизни.

Если вы стали заниматься спортом и началось истощение организма, то достаточно снизить интенсивность, что снова позволит замедлить обмен веществ в организме, и изменить баланс между катаболизмом и анаболизмом.

Но все-же, существуют болезненные признаки чрезмерно разогнанного метаболизма, которые требуют медикаментозного и врачебного вмешательства. Понять, что ваш метаболизм вышел из нормы в сторону непреднамеренного ускорения можно по следующим факторам:

  • Постоянный голод. В особенности, если вы питаетесь регулярно и много.
  • Чрезмерное выделение тепловой энергии (повышенная температура).
  • Повышенная двигательная активность, сопровождающаяся бессонницей.
  • Повышенное артериальное давление, тахикардия.
  • Тремор конечностей.
  • Постоянное похудение.
  • Быстрое наступление усталости вследствие пропуска приема пищи.
  • Небольшое количество сна в течение дня.
  • Измененные дневные циклы (три сна за сутки, по 1-2 часа, вместо 1-го 8 часового).
  • Эмоциональная нестабильность, ведущая, в итоге, к нервному истощению и последующим заболеваниям ЦНС.

Наличие этих признаков свидетельствует о нарушении обмена веществ, при котором лучше всего обратится к врачу.

В свою очередь, при замедленном метаболизме самостоятельно принимать меры также не рекомендуется, так как это може быть показателем следующего ряда заболеваний и состояний (источник — Учебник «Физиология человека», Покровский):

  • Гипотиреоз;
  • Нехватка гормона роста.
  • Патология надпочечников.
  • Нарушение в системе гипоталамус-гипофиз.
  • Гипогонадизм.

Пытаясь вмешаться в скорость протекания обменных процессов, следует помнить, что искусственное замедление метаболизма — это прямой путь к ожирению, сахарному диабету и патологии сердца!

Естественное снижение скорости обменных веществ

К сожалению, для многих медленный метаболизм – это вовсе не благодать, а кара. Так, после тридцати начинается естественное снижение скорости обмена веществ, которое не прекращается вплоть до самой смерти. Все это уменьшает энергичность и количество потребляемой пищи.

Да и среди атлетов есть люди, с весьма невысокой скоростью обмена веществ. Однако для того, чтобы поддерживать себя в форме им нужно намного строже следить за режимом.

Обычно они все-равно разгоняют собственный обмен веществ для создания необходимой формы, а потом возвращают его в равновесие.

Единственный плюс, который они имеют благодаря невысокой скорости обмена веществ – это возможность сохранять приобретенную форму без особых последствий. Т.е. при правильной диете и режиме дня, они могут позволить себе оставаться сухими хоть круглый год.

Для особо настойчивых

Для особо настойчивых читателей, которые пришли затем, чтобы узнать, что делать, чтобы замедлить метаболизм и набрать вес, и их особо не смущают последствия, рассмотрим, чем и как можно замедлить базовый обмен веществ.

Чтобы замедлить метаболизм нужно:

  1. Определить текущую скорость метаболизма.
  2. Опередить основные факторы, влияющие на скорость.
  3. Изменить рацион питания.
  4. Уменьшить двигательные и умственные виды деятельности.
  5. Избавится от искусственных адреналиновых стимуляторов (кофеин и пр.)
  6. Больше спать.
  7. Реже есть.

Ну, или лайфхак от студии. Пиво и сметана. Пиво, в виде дрожжевых структур обогащенных быстрыми углеводами, стимулирует прирост инсулина. А сметана позволит проникать напрямую в жировое депо, практически не метаболизируясь в промежуточные виды глюкозы. И метаболизм замедлите, и здоровье подорвете – все, что необходимо для набора веса в кратчайшие сроки любыми путями.

Расчет скорости обмена веществ

Примечание: формулы данные в данном разделе, представлены для ознакомления, и никоим образом не влияют на реальную скорость метаболизма человека.

Скорость метаболизма определяется множеством факторов, начиная от естественной потребности в движении, умственных нагрузок, естественного распорядка дня и пр.

Для того, чтобы подсчитать расход калорий и, исходя из этого, посчитать свою реальную скорость обмена веществ, можно прочесть статью, представленную на нашем портале о создании дефицита калорийности при помощи увеличения естественной нагрузки.

В остальном, многие используют формулу расчета базального метаболизма. Она тоже не совершенна, не учитывает наличие гликогеновых запасов и жировых отложений. Но для людей, не занимающихся спортом, можно применять её хоть и с большой опаской.

Для мужчин

Базовый индекс (66)+ (13,7* массу тела)+ (5* рост) – (6,8* возраст).

Так, например, исходя из этих расчётов мужчина весом в 73 килограмма возрастом до 25 лет и ростом до 185 сантиметров потребляет порядка 1650 килокалорий на базовые потребности.

Эта цифра сильно завышена, так как у такого мужчины имеется порядка 15-17% жировой ткани, которая не потребляет энергию. Соответственно его реальное потребление 1142 (источник — «Википедия»).

Для женщин

Формула аналогична, отличается только цифры и коэффициенты. Базовый индекс (665) +(9,6*массу тела)+(1,8*рост) – (4,7 * возраст). Смотрим на девушку аналогичной комплекции и возраста. Базовая потребность оказывается всего на 150 ккал ниже чем у мужчины. А если убрать коэффициент жировой прослойки, то результаты практически идентичны. 1106 против 1142 ккал.

А из этого можем сделать следующий вывод. Формула не точная, не учитывает множество факторов, а самое главное – бессмысленна, так как, несмотря на разные коэффициенты и базовые индексы, расхождение в результатах для мужчины и женщины измеряется 100-150 ккал. А, значит, вторая формула как и базовые индексы создавались исключительно в виде маркетингового хода.

Сверить результаты формулы можно по таблице. Таблица рассчитана на чистый вес, без учета жировой прослойки.

Мужчины Женщины
Кг (ккал) Кг (ккал)
3 150 32 1200
4 200 34 1235
5 260 36 1270
6 320 38 1305
7 370 40 1340
8 450 42 1370
9 510 44 1395
10 560 46 1420
11 610 48 1450
12 660 50 1480
13 700 52 1510
14 750 54 1540
15 790 56 1570
16 820 58 1600
17 850 60 1625
18 880 62 1655
19 910 64 1685
20 940 66 1710
22 990 68 1740
24 1040 70 1770
26 1080
28 1115
30 1150
82 1815
84 1830
86 1840

Продукты, регулирующие метаболизм

Какими продуктами можно действительно серьезно замедлить метаболизм. Есть два основных пути, которые позволяют это сделать.

Первый использовать продукты, которые делают инсулиновый фактор скачкообразным. В этом случае, снижение скорости обмена веществ будет более болезненным и сопровождаться большими побочными эффектами.

Для этого нужно употреблять:

  • Много жирного и сладкого одновременно.
  • Пренебрегать белками.
  • Употреблять пищу с большим перерывом во времени.

Как результат, ощущение голода уже через 15 минут после приема пищи, а затем из-за возникшего дефицита, организм самостоятельно начнет замедлять метаболизм, и накапливать все полученное в жировую прослойку.

Вариант второй – менее болезненный. Здесь придется заморочиться, как с калорийностью, так и с нутриентным составом. Если ваша цель – максимально снизить метаболизм, с целью уменьшения катаболических процессов (например, после курса анаболических стероидов), то придется изменить план питания следующим образом:

  1. Создать устойчивый 30% дефицит калорийности. С этого порога, организм начинает реагировать и снижать обменные процессы в скорости.
  2. Есть максимально сложные углеводы. Только цельно зерновые крупы с большим содержанием клетчатки.
  3. Употреблять большое количество омега 3 и омега 9 жирных насыщенных кислот в отдельное время от приема углеводов. Расщепление жирных кислот трудоемкий процесс, который займет ваш организм на долгое время.
  4. Исключить из своего рациона все быстрые и комплексные белки. Только творог и казеиносодержащие. Возможна соя.

Как видно, продукты, замедляющие метаболизм, никак не связаны с набором веса. И обычно их употребляют как для сушки, так и для разгона метаболизма. Изменяется только комбинация подачи и количество приемов пищи.

Препараты, побочным эффектом которых является замедление метаболизма

В список таблеток для замедления обмена веществ входят:

  • Препараты, снижающие кислотность желудка. Это категория противоязвенных препаратов, в виду снижения кислотности – обменные процессы, в частности расщепление, идет медленнее.
  • Препараты, содержащие в большом количестве эстрогенные стимуляторы. Обыкновенные женские гормоны, которые можно приобрести без рецепта в любой аптеке. Переизбыток эстрогена приведет к тому, что организм начнет запасать энергию на случай непредвиденной голодовки и беременности.

Интересный факт: это произойдет вне зависимости от того, являетесь ли вы мужчиной, или женщиной. Переизбыток эстрогена в любом случае приведет к набору веса, так как организм при таком изменении гормонального фона не станет разбираться в его причинах.

  • Препараты влияющие на секрецию инсулина в организме.

Рекомендации

Главная рекомендация – ни в коем случае не замедляйте метаболизм, если у вас нет специфических выраженных болезней.

В этом случае, обращайтесь к врачу, который назначит специфический курс лечения.

Если вы просто хотите побыстрее набрать вес, но при этом считаете что ваш метаболизм чрезмерно разогнан, то вы находитесь в выигрышном положении по отношению к большинству спортсменов.

При быстром метаболизме можно создать увеличенный положительный баланс калорийности, который быстрее будет откладываться в гликоген. А значит для набора мышечного мяса и общего веса, вам придется:

  • Увеличить количество белков и углеводов пропорционально затратам (примерно на 30-40% от текущей калорийности).
  • Использовать быстрый метаболизм как своего союзника, пополняя организм пищей по 5-7 раз в день (большими порциями).
  • Тренироваться интенсивно но коротко. Так, вы увеличите синтез белка в организме, и при этом не будете сильно расходовать гликоген.

Как показывает практика, именно из эктоморфов получаются самые большие и сильные атлеты современности.

Правда иногда для набора веса нужно менять гормональный фон (для чего чаще всего используют ААС, но можно обойтись и естественными стимуляторами). Так, например, даже Шварценеггер был очень худым, и обладал быстрым метаболизмом. Это позволило ему на пике карьеры иметь минимальный запас жировой ткани в межсезонье, и обладать одним из самых выдающихся рельефов, при крайне худом животе.

Итог

Редакция еще раз вас предупреждает о том, что искусственное снижение скорости обмена веществ не приведет ни к чему хорошему.

В краткосрочной перспективе вы только снизите энергопотребление собственного организма, столкнетесь с пониженной энергичностью, сонливостью, и плохим самочувствием.

У вас обязательно ухудшится иммунитет, так как скорость реагирования организма на вредоносные факторы снизится в разы.

Но самое страшное, в долгосрочной перспективе замедление обмена веществ ведет к одному единственному последствию – ожирение и инвалидность.

Поэтому, если вы занимаетесь спортом, и решили по каким-то причинам, что ваш обмен веществ чрезмерно велик для набора мышечной массы, значит вы просто недоедаете в калорийности.

Поверьте, при быстром метаболизме набрать большой вес гораздо проще, чем избавится от жировой прослойки при медленном.

Источник: https://cross.expert/zdorovye-atleta/metabolizm/kak-zamedlit-metabolizm.html

Как замедлить обмен веществ

Сегодня встречаются люди с проблемами быстрого обмена веществ. Такой вид нарушения так же серьезен, как и замедление этого процесса. У них зачастую наблюдается недостаток веса, который можно увеличивать тренировками, но их мучает вопрос, как замедлить обмен веществ. И народная медицина и официальная предлагают несколько вариантов для замедления метаболизма.

Для того чтобы набрать вес, можно использовать применение различных препаратов, а можно скорректировать режим питания и следовать рекомендациям.

В первую очередь следует изменить режим сна и сократить количество часов до шести, недостаток сна повысит уровень гормона кортизола, который, в свою очередь, обладает способностью влиять на скорость обмена веществ.

Важно после сна завтракать спустя час после пробуждения. Таким образом, в организме повышается уровень гормонов стресса, что замедляет метаболизм и способствует накоплению питательных веществ.

Количество физических нагрузок и физическую активность в целом нужно сократить, но не вовсе убрать. Следует только исключить физические упражнения, которые способствуют потере веса.

Продукты

Следующим пунктом идут продукты, замедляющие обмен веществ. Для достижения цели нужно повысить калорийность рациона питания. Необходимо употреблять сладости, выпечку, макароны, майонез и сливочное масло.

Молочные продукты нужно минимизировать в рационе, они ускоряют обмен веществ. Но не нужно вовсе исключать эти продукты, иначе организм останется без постоянного поставщика кальция.

Нужно также поработать над ограничением в рационе белковой пищи, отказываемся от специй, цитрусовых и цельнозерновых продуктов, все они способствуют ускорению обмена веществ.

Также, важно изменить количество присестов за стол, кушать надо реже, но увеличивать порции. Тогда организм будет экономнее израсходовать поступившие калории. Любителям кофе придется остаться без любимого напитка, он только ускоряет обмен веществ.

Не менее важно изучить свойства алкоголя. Его употребление способствует прибавке веса, обмен веществ под его действием существенно замедляется. Влияет он на замедление обмена веществ положительно, но не стоит прибегать к таким радикальным методам.

Его употребление ведет к алкоголизму и развитию иных хронических заболеваний, никакой набор веса не стоит этого. Лучше дополнительно использовать иные продукты, замедляющие обмен веществ.

Это томаты и разные вариации его производных, картофель, дыня, баклажаны, орехи, абрикосы, мясные бульоны, свинина и куриное мясо.

Препараты

Если вы не хотите изменять образ жизни, к примеру, для вас трудно лишиться сна или совсем невозможно отказаться от кофе, а может, вы вегетарианец, тогда для достижения поставленных целей можно использовать препараты, замедляющие обмен веществ.   

В большинстве случае такими препаратами выступают антиметаболиты. Эти вещества очень близки по химическому строению к веществам, участвующим в обмене веществ, к метаболитам. Благодаря такой схожести антиметаболиты способны выступать в организме вместо этих веществ, а благодаря отличительному строению одной из молекул, эти вещества способны тормозить этот процесс.  

Важнейшую группу антиметаболитов представляют собой структурные аналоги витаминов, гормонов, медиаторов и веществ, которые являются субстратами различных ферментов.

Препараты, замедляющие обмен веществ, при включении в обменные процессы вводят клетку в заблуждение, которая в свою очередь и она включает в жизненные процессы не естественный для себя метаболит.

В результате этого изменяются иммунные свойства, клетка перестает размножаться и замедляется обмен веществ. На таком обманном действии и построено применение антиметаболитов. К таким препаратам относятся ПАСК, сульфаниламидные препараты, фторурацил.

Также для замедления метаболизма можно применять дрожжи в таблетках или в жидком виде, а также протеин.

Популярным и эффективным средством является препарат Апилак, препарат выпускается в таблетках и эффективно помогает набирать вес. Может помочь прием гормональных таблеток, но далеко не всегда, эффект зависит от вашего гормонального фона. Прием любого препарата следует согласовывать с врачом.

Источник: https://opitanii.net/story/kak-zamedlit-obmen-veshchestv

Как замедлить обмен веществ, не навредив организму? Есть способ!

Все знают людей, которые могут кушать что угодно, в любых количествах, и при этом не поправляться. Такой парадокс возможен за счет быстрого обмена веществ, при котором организм усваивает все поступающие в него калории и не позволяет им откладываться про запас в виде подкожного жира.

Для многих такая особенность организма является преимуществом, о котором можно только мечтать, однако как насчет худых людей, которые желают набрать вес, но не могут? Благо, существуют способы замедления метаболизма, которым и посвящена наша статья.

Содержание статьи

Факторы влияния на метаболизм

У каждого человека скорость обмена веществ предопределена генетически и серьезно изменить ее, без использования гормональных препаратов, невозможно. При этом подобные препараты крайне опасны для организма, так как они воздействуют на множество процессов жизнедеятельности. Представленные в статье рекомендации позволяют лишь немного подкорректировать метаболизм в сторону его замедления, однако происходит это без вреда для здоровья.

Сразу же развеем миф, что замедление метаболизма позволяет более эффективно набирать мышечную массу. Углубившись в суть вопроса вы поймете, что способы замедления метаболизма кардинально противоположны рекомендациям, которые даются только что пришедшим в тренажерный зал спортсменам. К примеру:

  • чем реже вы кушаете, тем медленнее метаболизм, тогда как при массонаборе в день должно быть как минимум 4-5 приемов пищи;
  • чем менее продолжительный сон, тем ниже метаболизм, однако при регулярных тренировках организму нужно по меньше мере 7-8 часов для нормального восстановления.

Что мы имеем в итоге? Пытаться замедлять обмен веществ при тренировках в спортзале бессмысленно, так как вы сами себе создаете условия, препятствующие росту мускулатуры. Замедление метаболизма при отсутствии тренировок и обильном питании также не приведет ни к чему хорошему – вес вы наберете, но сделаете это за счет жира, а не мышц.

Замедление метаболизма реально полезно лишь в двух случаях:

  1. При вынужденном перерыве в тренировках и невозможности обеспечить полноценное питание, чтобы не потерять имеющуюся мышечную массу.
  2. После похудения либо завершения продолжительной диеты, чтобы не вернуться к изначальному весу из-за переедания.

Как известно, скорость метаболизма неразрывно связаны с чувством аппетита – чем он быстрее, тем чаще хочется кушать. Принудительное замедление обмена веществ позволяет лучше контролировать свой вес после похудения, однако для этого потребуется серьезно перекроить собственный рацион и привычки в питании.

   Узнайте также:

Лучшие способы замедлить обмен веществ

Если вы осознаете, чем грозит замедление метаболизма и зачем это нужно именно вам, возьмите в привычку выполнение представленных ниже советов, и результат не заставит себя ждать.

Способы замедления метаболизма:

  1. Сон. Чем меньше вы спите, тем медленнее протекают обменные процессы. Тут важно не переусердствовать, поскольку лишать организм необходимого минимума сна, нужного ему для протекания регенеративных процессов, нельзя. Достаточно урезать сон на час, но при этом его продолжительность не должна быть меньше 6 часов.
  2. Режим приема пищи. Для замедления метаболизма питаться необходимо редко, но большими порциями, оптимальный вариант 2-3 приема пищи в день. Таким образом организм перестроится и будет медленнее расходовать поступившие калории.
  3. Употребление кофе. От кофе необходимо отказаться, так как данный напиток является природным энергетиком, а как известно бодрость достигается именно за счет стимуляции обменных процессов. Это же относится к любым энергетическим напиткам и предтренировочным комплексам.
  4. Гастрономические привычки. Учеными доказано, что чем меньше человек употребляет молочных продуктов, тем ниже его метаболизм. Снизить необходимо и количество съедаемых источников белка – диетического мяса, творога и яиц. Объясняется это тем, что протеин является сложным для переваривания продуктом, усвоение которого требует больших затрат энергии. Практически все источники клетчатки (овощи, крупы, бобовые культуры) повышают метаболизм, вам же необходимо ставить акцент на употреблении рафинированных углеводов, при этом принимать их можно и перед сном.
  5. Микроэлементы. Такие минералы как железо и кремний снижают скорость протекания обменных процессов, употреблять их можно как в натуральном виде (источниками являются яблоки, орехи, яйца, какао и черника), так и в виде аптечных добавок.
  6. Тренировки. Любые разновидности кардиотренировок вам категорически противопоказаны, поскольку работа сердца на повышенном пульсе приводит к сжиганию большого количества энергии. Тренировки должны быть низкообъемными, но высокоинтенсивными, идеальный вариант – базовые упражнения со штангой и свободными весами.

Также обращайте внимание на температурный режим воздуха окружающей среды. Человеческий организм сохраняет энергию лишь при пребывании в температуре 24-27 градусов, если же температура снижается до 220, тело начинает вырабатывать тепло, что сопровождается энергозатратами и ускорением метаболизма на 3-5%.

Важно! Учитывайте, что большинство действий, которые необходимо предпринимать для замедления обмена веществ, полезными назвать сложно – это и употребление жирной пищи, и снижение физической активности. В медицине даже существует понятие “метаболистический синдром”, данный диагноз имеется у большинства страдающих ожирением людей.

Получить желаемый результат и обезопасить себя от негативных последствий можно принимая специальные лекарства, направленные на замедление метаболизма – антиметаболиты. Продаются такие средства исключительно по рецепту, так как последствия их применения до конца не изучены.

Уверяем вас, набрать вес можно и не прибегая к замедлению обмена веществ – для этого давайте организму на 700-1000 ккал больше, чем ему нужно в обычных условиях (за счет белковой пищи и медленных углеводов), усердно тренируйтесь в зале, выполняя тяжелые базовые упражнения, и спите не менее 8 часов в день. При таком подходе вы наберете не жир, а полноценную мышечную массу!

7 способов замедлить метаболизм!

Поиск по специальности Эстетическая и реконструктивная хирургия Анестезия Артроскопическая хирургия Аудиология и логопедия Кардиологические науки Стоматологическая уход Дерматология Инструктор по диабету Диетология Неотложная медицинская помощь Эндокринная хирургия Эндокринология и диабет ЛОР Медицинская и хирургическая гастроэнтерология Общая хирургия Медицина внутренних органов Бесплодие и ЭКО Лабораторная медицина Медицинская онкология Психическое здоровье и поведенческие науки Метаболическая и бариатрическая хирургия Лапароскопическая хирургия / хирургия минимального доступа Неонатология Нефрология Нейрохирургия Ядерная медицина Акушерство и Гинекология Трудотерапия Офтальмология Ортопедия и замена суставов Педиатрический (пед) Детская кардиохирургия Педиатрическая кардиология Детская (пед) эндокринология Детская (пед) гастроэнтерология Детские (пед) инфекционные заболевания Педиатрическая (пед) интенсивная терапия Детская нефрология Детская (пед) онкология Детская (пед) ортопедия Детская (пед) пульмонология Детская (педиатрическая) хирургия Детская (пед) урология Физиотерапия и реабилитационная медицина Подиатрия Пульмонология Радиационная Онкология Радиология Ревматология Специальный педагог Хирургическая онкология Трансфузионная медицина Урология Союзник Уход за глазами Онкологическая помощь / Онкология Критический уход Клиника развития ребенка Клиническая психология Аюрведическая медицина Медицина плода и медицинская генетика Молекулярная онкология и генетика рака Целиакия Аллергия Комплексные службы экстренного реагирования Экстренные службы Нейронауки Детская неврология Бариатрическая хирургия / Метаболическая Пересадка почки Гастроэнтерология, гепатология и эндоскопия Пересадка костного мозга Медицинская и интервенционная гастроэнтерология Хирургическая гастроэнтерология Управление болью Клиника диабета Кардиохирургия (CTVS) Сосудистая хирургия Здоровье и благополучие Уро-онкология Психиатр Челюстно-лицевая хирургия и имплантология Интервенционная неврология Неотложная помощь и травмы Трансплантация печени и билиарные науки Интервенционная радиология Хирургическая онкология опорно-двигательного аппарата Детская гематология Отделение общей хирургии и робототехники Гомеопатия Гематология Ухо нос горло Питание и диетология Секс терапия Педиатрия / Медицинская онкология Гематология Онкология опорно-двигательного аппарата Паллиативная помощь Патология Психоонкология Социальный работник Менеджер данных Пересадка легких Артроскопия и спортивные травмы Торакальная хирургия Нейро-физиотерапевт РАЗУМ Хирургия позвоночника Рак молочной железы Торакальная онкология Профилактическая проверка здоровья Гинекологическая онкология Онкология головы и шеи Педиатрическая ревматология Педиатрическая (пед) иммунология Нейроонкология Гематология Онкология Онкология желудочно-кишечного тракта Гематопатология Руководитель программы – онкология Сердечная анестезия Фетальная медицина Пересадка волос Реконструктивная хирургия онкологии Желудочно-кишечная хирургия Общая стоматология Ортодонтия и челюстно-лицевая ортопедия Эндодонтия Имплантолог Пародонтология Общий Хирургический Диетолог Операция на сердце Неврология Реконструкция кисти и конечностей Периферический нерв и детский хирург Кардиология Макс Институт лапароскопической, эндоскопической и бариатрической хирургии Эндодонтист и косметический стоматолог Вакцинация против Covid-19 COVID-19 Хирургия торакальной онкологии

Замедляет ли прерывистое голодание метаболизм? Убедитесь сами

Вы думали о прерывистом голодании для похудания, но читали или слышали от друга, что это замедлит ваш метаболизм? Это кажется нелогичным, особенно если ваша цель – избавиться от нежелательного жира.К счастью, вам не нужно верить всему, что вы читаете или слышите.

Нет доказательств того, что прерывистое голодание замедляет метаболизм. Напротив, периоды ограниченного по времени приема пищи могут улучшить ваш метаболизм и принести другие преимущества для здоровья, такие как снижение артериального давления и улучшение сна.

Если вы подумываете о новом здоровом образе жизни, но беспокоитесь о неблагоприятных последствиях, которые прерывистое голодание может оказать на ваш метаболизм, у Simple есть все факты, необходимые для принятия осознанного решения.

Что особенного в метаболизме?

Скорее всего, вы встречали слово «метаболизм» во всех своих исследованиях по снижению веса. Но что такое метаболизм? Метаболизм – это химическая реакция, которая происходит в ваших клетках, чтобы преобразовать пищу в энергию. Процесс обмена веществ обычно происходит, когда вы спите или отдыхаете.

Когда пища попадает в пищеварительную систему, ферменты расщепляют белки на аминокислоты, превращают жир в жирные кислоты и превращают углеводы в глюкозу в качестве топлива.Вы можете думать об этом как о процессе сжигания калорий или выработки энергии. Когда вы потребляете больше калорий, чем нужно для питания своего тела, вы откладываете эти лишние калории в виде жира.

Ученые используют ваш базальный уровень метаболизма (BMR), чтобы измерить, насколько быстро ваше тело сжигает калории для получения энергии в состоянии покоя. Если у вас низкий BMR, вы будете потреблять меньше калорий в состоянии покоя и, возможно, наберете больше жира, чем человек такого же роста с высоким BMR, который ест такое же количество. Но как периодическое голодание влияет на ваш BMR?

Как прерывистое голодание влияет на ваш организм на метаболическом уровне

Многие специфические метаболические изменения происходят, когда вы голодаете в течение длительного периода. Например, ваше тело находит альтернативные способы создания источников энергии. Как правило, ваше тело расщепляет углеводы из пищи до глюкозы, которая питает ваше тело. Когда вы воздерживаетесь от еды, ваше тело должно вырабатывать глюкозу из неуглеводных источников. Этот процесс называется глюконеогенезом.

Когда ваше тело вступает в процесс глюконеогенеза, оно использует запасы гликогена в печени и воду, хранящуюся в тканях, для производства глюкозы для получения энергии. Когда ваши запасы гликогена истощаются, ваше тело обращается к другим неуглеводным в качестве топлива, таким как аминокислоты.Чем больше ваше тело ищет альтернативные источники энергии, тем больше повышается уровень конкретных метаболитов в вашей крови.

В частности, ученые выявили значительное увеличение количества продуктов цикла лимонной кислоты, что помогает клеткам высвобождать накопленную энергию. По мере увеличения количества метаболитов лимонной кислоты ваши клетки начинают работать с перегрузкой, создавая и накапливая избыточную энергию, необходимую вам во время голодания. Другими словами, ваше тело не замедляется из-за недостатка пищи; он переходит в овердрайв.

Повышает ли прерывистое голодание гормоны, сжигающие жир?

Гормоны – естественные посланники вашего тела. Они координируют большинство функций вашего организма, включая регулирование веса, аппетит и рост мышц. Гормоны также влияют на количество откладываемого или сжигаемого жира и сильно влияют на метаболизм. Существует связь между прерывистым голоданием и улучшением выработки гормонов, повышающих метаболизм, в том числе инсулина, гормона роста человека (HGH) и норадреналина.

Инсулин – это гормон, отвечающий за метаболизм жиров. Это резко влияет на ваш BMR, сообщая вашему телу, когда нужно накапливать жир, а когда перестать его расщеплять. Высокий уровень инсулина может не только усложнить процесс похудения, но и повысить риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа. Исследования показывают, что прерывистое голодание может снизить уровень инсулина на 20–31 процент, облегчая контроль за потерей веса и ускоряя метаболизм.

Гормон роста человека (HGH) является важным гормоном для сохранения мышечной массы и ускорения потери жира.Ученые обнаружили, что 24-часовое голодание может увеличить производство гормона роста на 2000 процентов у мужчин и на 1300 процентов у женщин. Повышение уровня гормона роста может стимулировать метаболизм белков и углеводов , помогая улучшить как ваш BMR, так и общие усилия по снижению веса.

Наконец, существует также связь между прерывистым голоданием и повышением уровня норэпинефрина, гормона стресса, который помогает жировым клеткам вашего тела выделять жирные кислоты. Чем больше норадреналина циркулирует в вашем кровотоке, тем большее количество жира становится доступным вашему телу для сжигания . Это высвобождение жира помогает более эффективно похудеть и может улучшить обменные процессы.

Замедляет ли прерывистое голодание ваш метаболизм?

Распространено заблуждение, что прерывистое голодание замедляет метаболизм, хотя на самом деле оно может привести к прямо противоположному. Исследователи обнаружили, что короткое голодание, такое как протокол 16: 8, может увеличить ваш метаболизм .

Исследование Венского университета показало, что трехдневное голодание может повысить метаболизм на 14 процентов.Исследователи полагают, что причина скачка метаболизма связана с повышением уровня норадреналина, который помогает сжигать больше жира. Хотя трехдневное голодание может показаться чрезмерным, вы можете добиться того же колебания норадреналина при более мягком голодании. Исследования показывают, что даже 12-часовое голодание ускоряет обменные процессы и способствует снижению веса.

Традиционные диеты против влияния периодического голодания на метаболизм

Вам может быть интересно, могут ли традиционные диеты, такие как подсчет калорий, иметь такое же влияние на ваш метаболизм, как прерывистое голодание.К сожалению, это невозможно физически. Гормональные и метаболические изменения, которые происходят во время прерывистого голодания, происходят только потому, что ваше тело полностью лишено пищи. Хотя диета с ограничением калорий снижает количество потребляемой пищи, вы все равно постоянно принимаете пищу. Таким образом, ваше тело будет использовать переваренные вами углеводы или сахара для получения энергии, не используя какие-либо существующие в вашем организме источники топлива.

По сути, именно длительные периоды ограничения приема пищи позволяют вашему телу испытывать положительные изменения в обмене веществ.Даже если сократить потребление углеводов и есть меньше за один прием пищи, вы не сможете имитировать эффект прерывистого голодания, подсчитывая калории.

Почему подсчет калорий может вызвать голод и эффект плато

Основа периодического голодания заключается в том, что если вы правильно и питательно питаетесь во время застолья, вы можете наполнить свое тело необходимыми питательными веществами, чтобы выдержать голодание здоровым образом. Для сравнения, ограничение калорий сводит к минимуму количество, которое вы едите в течение всего дня, что потенциально может привести к тому, что вам не хватит питательных веществ, несмотря на то, что вы едите весь день.В течение длительного периода жесткое ограничение калорий может привести к тому, что ваше тело перейдет в «режим голодания».

Режим голодания – это ваша естественная защита от голода, который может возникнуть, если вы ограничите количество калорий сверх того, что нужно вашему организму. Когда вы входите в режим голодания, вы можете чувствовать себя вялым, капризным и усталым. Что еще хуже, это может привести к падению BMR. Исследования показали, что голодание, вызванное ограничением калорий, может навсегда снизить метаболизм.

Когда ваш метаболизм замедляется, это может привести к эффекту плато, когда вы больше не теряете вес.После плато диета с ограничением калорий также с большей вероятностью заставит вас набрать потерянный вес.

Разрушенный миф: прерывистое голодание и метаболизм

Замедляет ли прерывистое голодание ваш метаболизм? Все исследования указывают на нет. Если вы ждали, чтобы попробовать прерывистое голодание, сейчас самое время воспользоваться всеми преимуществами, которые оно может предложить – никаких потерь в обмене веществ не требуется.

Биография автора

Грейс Трампфеллер

Грейс – активный защитник здоровья и хорошего самочувствия с почти десятилетним опытом работы в сфере диет и питания.Обладая обширным опытом в журналистике и творчестве, ее основная цель – дать людям возможность восстановить свое здоровье и жизненную силу, предоставляя экспертные советы, основанные на …

Прерывистое голодание: последнее исследование

Дженнифер Энистон говорит, что оно изменило ее жизнь. Нет, мы не говорим о ситкоме. Мы говорим о современной диете прерывистого голодания. Но прежде чем вы отвергнете это как причуду, Джеффри Хупер, доктор медицины, сказал, что для некоторых людей прерывистое голодание имеет реальные преимущества, которые могут выходить за рамки потери веса.

«Это не ново, – говорит доктор Хупер, медицинский директор Центра похудания и оздоровления MultiCare. «Как и многое другое при похудании, маятник качается, и прерывистое голодание снова становится популярным».

И поскольку оно существует уже какое-то время, прерывистое голодание «на самом деле связано с наукой», – добавляет он.

В конце декабря в Медицинском журнале Новой Англии была опубликована статья, в которой анализировались предыдущие исследования прерывистого голодания, что придало этому методу еще одну большую известность.

В обзоре подчеркнуты результаты, согласно которым периодическое голодание не только способствует снижению веса, но и снижает инсулинорезистентность и вероятность развития диабета, снижает риск некоторых видов рака и форм деменции, а также повышает здоровье сердечно-сосудистой системы и устойчивость к стрессу. Исследования на крысах показали, что прерывистое голодание значительно увеличивает продолжительность их жизни и замедляет процесс старения.

«Многие из этих вещей связаны с потерей веса, но другие менее связаны», – сказал доктор.Хупер говорит. «От этого есть польза, выходящая за рамки просто эффекта потери веса».

Исследователи знают, что это работает, но не обязательно как, говорит он. Обзор журнала New England Journal предполагает, что ключевым моментом является то, что называется «метаболическим переключением». Телу всегда нужна энергия, и когда вы едите, эта энергия поступает из глюкозы, содержащейся в пище. Но когда вы не ели несколько часов, ваше тело превращается в глюкозу, которая хранится в печени. Когда вы все еще не едите, в вашем организме заканчивается запасенная глюкоза, а затем он начинает сжигать кетоны из жировых клеток.

Этот процесс также является основой кетогенной диеты, – говорит доктор Хупер. Разница между прерывистым голоданием и строгой кето-диетой заключается в том, что вам не нужно ограничивать какие-либо продукты. Другими словами, вы все еще можете есть углеводы, но не весь день.

«Для некоторых людей это действительно привлекательное дополнение», – говорит д-р Хупер.

Есть два варианта прерывистого голодания. Первый, который изучен немного больше, – это питание через день или план 5: 2. В этой версии вы едите только 300-500 калорий через день или два дня подряд в неделю.

«Трудно заставить пациентов делать это», – говорит доктор Хупер о тех дневных голоданиях. «Это сложно сделать, и, по моему опыту, они этого не придерживаются».

Вместо этого доктор Хупер рекомендует пациентам попробовать метод прерывистого голодания 18: 6. Это означает, что вы ограничиваете потребление калорий до шести часов в день. Обычно это означает пропуск завтрака и начало позднего обеда для большинства людей, хотя вы можете перенести прием пищи на первую часть дня, если хотите. В любом случае, ешьте два раза в день, один в начале вашего шестичасового окна, а другой ближе к концу.

Какой бы вид периодического голодания вы ни выбрали – дневной или 16-часовой – он не поможет вам похудеть, если вы чувствуете себя настолько обездоленным, что едите гораздо больше, чем обычно, так что это не для всех, доктор Хупер. говорит.

Голодание является самым трудным на начальном этапе, так как ваше тело ожидает еды в течение дня.

«Вы будете голодны? Да, конечно, – признает он. «Но это меньше, чем вы думаете».

Обычно вы чувствуете голод в то время, когда вы обычно едите, но с течением дня эти муки голода проходят.Они вернутся во время следующего приема пищи, возможно, более интенсивно, но им следует расслабиться с помощью регулярной здоровой еды.

Для многих идея пропустить завтрак идет вразрез с годами разговоров о том, что это самый важный прием пищи в день. Доктор Хупер говорит, что нет никаких правдивых доказательств, за исключением, возможно, детей.

«Исследования показывают, что дети, когда вы даете им завтрак на белковой основе, они лучше думают и дольше доживают до обеда», – говорит он.

Некоторые взрослые чувствуют себя лучше, когда они едят вскоре после пробуждения.

«Для многих начало дня с хорошего завтрака направляет их на правильный путь, – говорит доктор Хупер.

Если пропуск завтрака приводит к большему количеству перекусов и плохому выбору обеда, вам нужно позавтракать. Но люди, которые просто не голодны по утрам, не должны чувствовать, что им нужно позавтракать, чтобы быть здоровыми.

«Многое из того, что мы делаем в наши дни, – это позволять людям выбирать то, что им подходит», – говорит д-р Хупер.

Еще один миф о том, что прерывистое голодание разрушает, заключается в том, что ваш метаболизм замедляется и ваше тело переходит в состояние «голодания», если вы не потребляете постоянное количество калорий в течение дня.Даже многие диетологи ошибочно считают это, говорит доктор Хупер. Ваш метаболизм замедляется не из-за недостатка калорий, а из-за потери веса.

«Это несправедливо, но это реальность», – говорит он. «Да, ваш метаболизм замедляется, но он замедляется, потому что ваше тело ощущает потерю веса. Как бы вы ни теряли вес, ваш метаболизм замедляется ».

Если вы хотите похудеть, доктор Хупер рекомендует обратиться к специалисту по снижению веса, у которого будет больше подготовки, чем у врача первичной медико-санитарной помощи, для анализа и рекомендации программы, которая подойдет вам.Потому что какую бы диету вы ни использовали, ее нужно придерживаться постоянно.

«Прерывистое голодание – это то, что сейчас популярно, и его нетрудно использовать», – говорит он. «В первую очередь это помогает дать людям небольшую структуру, и структура вашего режима питания полезна».

Но работа с диетологом и диетологом может дать вам дополнительные элементы, необходимые для выхода за установленные уровни метаболизма и сделать любой метод похудания, который вы используете, более эффективным.

«Что бы мы ни делали, мы должны делать это и дальше», – сказал Др.Хупер говорит. «Мы не сможем сделать это всего за месяц».

10 диетических ошибок, серьезно замедляющих метаболизм

Фото Ростистлава Седлачека / Getty Images

Вам, вероятно, не нужно, чтобы ученые говорили вам, что ваш метаболизм замедляется с возрастом. Но они все равно изучают его – и придумывают захватывающие исследования, которые помогут снова его оживить. Средняя женщина набирает 1,5 фунта в год в течение своей взрослой жизни – этого достаточно, чтобы набрать 40 с лишним фунтов к ее 50 годам, если она не борется с гормонами, потерей мышечной массы и стрессом, которые замедляют ее сжигание жира. двигатель.Но увеличение веса в среднем возрасте не является неизбежным: мы нашли стратегии питания, которые помогут справиться с этими изменениями.

Но сначала основы: чтобы ускорить потерю веса старше 40 лет, убедитесь, что ваша еда содержит около 400 калорий – количество, необходимое для подпитки вашего тела, при этом вы будете удовлетворены, что приведет к потере веса без усилий. Следующие правила питания, повышающие метаболизм, были разработаны Дэном Бенардотом, доктором философии, доктором медицинских наук, доцентом кафедры питания и кинезиологии Государственного университета Джорджии, и Тэмми Лакатос, доктором медицины.Вот как изменить свой план питания, чтобы помочь организму сжигать жир.

Ошибка: вы недостаточно едите
Чтобы похудеть, нужно сократить количество калорий, но важно не переборщить. Слишком низкий уровень наносит двойной удар вашему метаболизму. Когда вы едите меньше, чем необходимо для основных биологических функций (около 1200 калорий для большинства женщин), ваше тело тормозит ваш метаболизм. Он также начинает расщеплять драгоценную, сжигающую калории мышечную ткань для получения энергии, – говорит Бенардо.«Ешьте ровно столько, чтобы вы не проголодались – полезные перекусы в середине утра и в середине дня между тремя приемами пищи (около 430 калорий каждое) будут поддерживать ваш метаболизм». Принимая пищу каждые 3-4 часа, вы останетесь довольными и не переедете в течение дня. (Вы устали от диеты? Конечно, страдаете. Посмотрите, как настоящие женщины теряют вес, съедая на больше, чем жир – которые переобучили их жировые клетки на высвобождение лишних калорий – с помощью Rodale’s The Fat Cell Solution .)

Ошибка: вы избегаете кофеина.
Кофеин является стимулятором центральной нервной системы, поэтому ежедневные толчки явы могут повысить ваш метаболизм на 5-8% – примерно от 98 до 174 калорий в день.Согласно одному японскому исследованию, чашка заваренного чая может повысить ваш метаболизм на 12%. Исследователи считают, что антиоксидантные катехины, содержащиеся в чае, дают импульс.

Ошибка: у вас белые углеводы.
Повысьте потребление клетчатки, переключившись на цельнозерновой хлеб, макароны и ешьте больше фруктов и овощей. Исследования показывают, что некоторое количество клетчатки может ускорить сжигание жира на 30%. Исследования показывают, что женщины, которые едят больше клетчатки, со временем набирают меньше всего веса. Старайтесь употреблять около 25 г в день – это примерно три порции фруктов и овощей.(Вот как добавить в свой рацион больше клетчатки.)

Ошибка: у вас вода комнатной температуры

Фото hdere / Getty Images

Немецкие исследователи обнаружили, что употребление 6 чашек холодной воды в день (это 48 унций) может повысить метаболизм в состоянии покоя примерно на 50 калорий в день – этого достаточно, чтобы сбросить 5 фунтов за год. Увеличение может быть связано с работой, необходимой для нагрева воды до температуры тела.(Не любите простую воду? Попробуйте эти 25 рецептов Sassy Water для похудения.)

Ошибка: ваша еда покрыта пестицидами
Канадские исследователи сообщают, что люди, сидящие на диете с наибольшим количеством хлорорганических соединений (загрязняющие вещества от пестицидов, которые хранятся в жировых клетках), испытывают более сильное, чем обычно, снижение метаболизма, когда они теряют вес, возможно, из-за токсинов мешают процессу сжигания энергии. Другие исследования показывают, что пестициды могут вызвать увеличение веса. Всегда выбирайте органические продукты при покупке персиков, яблок, болгарского перца, сельдерея, нектаринов, клубники, вишни, салата, импортного винограда и груш; неорганические версии, как правило, содержат самый высокий уровень пестицидов.Но переход на органику – это только первый шаг. Вот еще 23 способа правильно питаться.

Ошибка: в вашей пище не хватает белка

Фото Лив Фриис / Getty Images

Убедитесь, что белок является компонентом каждого приема пищи. Вашему телу он нужен для поддержания мышечной массы. Добавляйте порцию, например, 3 унции нежирного мяса, 2 столовые ложки орехов или 8 унций нежирного йогурта к каждому приему пищи и перекусу. Исследования показывают, что белок может сжигать калории после еды на 35%.

Ошибка: ваша диета должна выкачивать железо.
Продукты, богатые железом, необходимы для переноса кислорода, необходимого вашим мышцам для сжигания жира, – говорит Лакатос.До наступления менопаузы женщины теряют железо каждый месяц во время менструации. Если вы не пополните свои запасы, вы рискуете потерять энергию и ухудшить метаболизм. Моллюски, нежирное мясо, бобы, обогащенные злаки и шпинат являются отличными источниками железа.

Ошибка: вам не хватает витамина D
Витамин D необходим для сохранения мышечной ткани, ускоряющей метаболизм. К сожалению, по оценкам исследователей, жалкие 4% американцев старше 50 получают достаточно с пищей. Получите 90% рекомендуемой дневной нормы (400 МЕ) за 3 приема.5 унций лосося. Другие полезные источники: тунец, креветки, тофу, обогащенное молоко и хлопья, а также яйца. (Ознакомьтесь с этими 8 отличными источниками витамина D.)

Ошибка: вы выпили слишком много одной рюмки.
Пропустите второй коктейль. Когда вы пьете алкоголь, вы сжигаете меньше жира и медленнее, чем обычно, потому что алкоголь вместо этого используется в качестве топлива. Употребление примерно двух мартини может снизить способность вашего тела сжигать жир до 73%. (Вот ваше тело под алкоголем в удобной инфографике.)

Ошибка: вы не получаете достаточно молочных продуктов.
«Есть некоторые свидетельства того, что дефицит кальция, который часто встречается у многих женщин, может замедлять метаболизм», – говорит Лакатос. Исследования показывают, что потребление кальция через молочные продукты, такие как обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт, также может снизить усвоение жиров из других продуктов.

Бонус: вот пример дневного плана сжигания калорий:
7 утра: Начните свой день с йогурта и фруктов на завтрак.
10 утра: Твоя утренняя ява полна антиоксидантов.
12 часов вечера: салат на обед дает вам здоровую дозу клетчатки.
14:00: Выпейте большой стакан воды. Вам нужно не менее 6-8 чашек в день.
16:00: Органический виноград – отличная закуска.
19:00: филе лосося или куриные грудки в протеине на ужин.
22:00: Молоко приносит пользу организму. Выпейте стакан перед сном.
11 вечера: Сладких снов!

БОЛЬШЕ: 10 безмолочных способов получить кальций

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

7 удивительных способов саботажа метаболизма

Фото: Twenty20

Вы можете жаловаться на бесконечную суету повседневной жизни и медитировать несколько минут в течение дня, но есть одна вещь, которую вы обычно не хотите замедлять, – ваш метаболизм.

Думайте об этом как о двигателе: ваш метаболизм – это серия химических реакций, которые превращают то, что вы едите и пьете, в энергию, которую ваше тело может использовать.На ваш метаболизм влияют ваш возраст, пол, размер и телосложение. Это означает, что у мужчин обычно более высокий уровень метаболизма, поскольку они имеют больше мышц и меньше жира, чем женщины. Ваш метаболизм также снижается с возрастом (подробнее об этом ниже).

Хотя вы знаете, что сидение целый день может привести к резкому падению метаболизма (а регулярные упражнения могут ускорить его), есть и другие простые вещи, которые вы можете делать, чтобы засорить свой двигатель. Вот семь способов замедлить метаболизм.

СВЯЗАННЫЕ: Как повысить метаболизм в 20, 30 и 40 лет

7 распространенных ошибок, замедляющих метаболизм

1. Слишком долгое голодание.

Хотя вы, наверное, слышали, что пропуск приема пищи плохо влияет на метаболизм, большие промежутки между приемами пищи тоже не помогают, – говорит Лорен Антонуччи, RDN, владелица Nutrition Energy и сертифицированный спортивный диетолог. «Вы получаете термический импульс каждый раз, когда едите. Ваш метаболизм ускоряется, чтобы переработать пищу, которую вы едите, – говорит она.

Но когда вы завтракаете в 5 часов утра, обедаете в 16 часов и ужинаете в 21, то ваш метаболизм не идет на пользу. Вместо этого Антонуччи предлагает есть каждые два-три часа, чтобы поддерживать метаболизм. Все о прерывистом голодании? Хотя это может помочь снизить потребление калорий, недостатком является то, что без правильного руководства это может привести к нездоровому питанию и увеличению веса. Наша рекомендация: обращайтесь к профессионалам.

2. Избегайте тренажерного зала.

Вы слышали много раз, что мышцы сжигают больше калорий – и это правда. Исследования показали, что силовые тренировки ускоряют метаболизм в состоянии покоя. Это также объясняет, почему с возрастом уровень метаболизма снижается. «Ваша мышечная масса со временем уменьшается, потому что вы обычно не занимаетесь так много силовых тренировок», – говорит Антонуччи. Запланируйте регулярные силовые тренировки как часть своего графика тренировок.

3. Непостоянное ежедневное питание.

Если в некоторые дни вы завтракаете первым делом утром, а в другие не едите до обеда, это может нарушить ваш метаболизм.Независимо от того, едите ли вы три раза в день или девять, кажется, что это должно быть NBD, но исследование, опубликованное в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , показало, что нерегулярный режим приема пищи может негативно повлиять на ваше метаболическое здоровье. Вместо этого старайтесь есть постоянное количество и график приемов пищи каждый день.

СВЯЗАННЫЙ: 7 способов естественным образом повысить ваш метаболизм

4. Недостаточное питание.

Если вы хотите похудеть, нужно просто меньше есть, верно? Все не так просто.Антонуччи говорит, что хроническая диета или постоянное употребление в пищу лишь немногим меньше, чем нужно вашему организму, случайно или намеренно, могут нанести ущерб вашему метаболизму. Она часто замечает это у своих спортсменов, особенно тех, кто готовится к соревнованиям на выносливость, таким как триатлон Ironman. «Их потребности в калориях могут быть смехотворно высокими, и они не едят достаточно», – говорит она, что также может привести к усталости и травмам.

«Угадывать уровень метаболизма – это шанс в темноте», – говорит Антонуччи.Вот почему она рекомендует тестировать уровень метаболизма всем, у кого проблемы с похуданием, а также спортсменам, которые постоянно получают травмы или устают. «Это похоже на тест VO2 max, за исключением того, что вы просто сидите и дышите через мундштук в течение 15 минут», – говорит она.

Фото: Twenty20

5. Экономия на ваших zzzz.

Конечно, темные круги и давняя привычка к кофеину – это обратная сторона пропуска сна, но не единственные. Исследователи обнаружили, что лишение сна может значительно повлиять на ваш метаболизм – и не в лучшую сторону – за счет снижения расхода энергии.К тому же, когда вам хочется спать, вы не так много двигаетесь, – говорит Антонуччи. «Исследования показали, что люди, которые меньше спят, меньше двигаются в течение дня. Вы можете не заниматься спортом или взять такси, а не идти пешком, потому что устали », – говорит она. Так что не забывайте регулярно выспаться!

СВЯЗАННЫЙ: Ваш график сна разрушает ваш метаболизм?

6. Пренебрежение белком.

Калория – это калория, верно? Не совсем. Вашему организму требуется разное количество энергии для обработки различных макроэлементов: углеводов, белков и жиров.«Стоимость переработки белка выше, чем стоимость переработки жира», – говорит Антонуччи. «Белок необходим для увеличения мышечной массы и для поддержания метаболизма». Исследование, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации , показало, что высокобелковая диета увеличивает расход энергии в покое.

Но Антонуччи также советует, что есть только белок – это не лицензия. Баланс макроэлементов является ключевым. «Вам нужно достаточно углеводов, чтобы иметь достаточно энергии, чтобы двигаться в течение дня. И вам нужно достаточно хороших жиров, чтобы вы были сыты », – говорит она.

7. Напряжение.

Вы знаете, что стресс вреден для вашего здоровья, но оказывается, что он также вреден для вашего метаболизма. Исследователи из Университета штата Огайо обнаружили, что стресс влияет на то, как женщины усваивают пищу. Те, кто пережил одно или несколько стрессовых событий за день до приема пищи с высоким содержанием жиров, сожгли на 104 калории меньше в течение нескольких часов после еды по сравнению с женщинами без стресса. Хотя это может показаться не таким уж большим, исследователи заявили, что в течение года это может означать прибавку в весе на 11 фунтов.Еще одна причина расслабиться!

Подробнее
Что на самом деле происходит, когда вы придерживаетесь йо-йо диеты
Действительно ли яблочный уксус поможет вам похудеть?
Действительно ли потеря веса так же проста, как калории и их нет?

В каком возрасте у вас замедляется метаболизм? Как сохранить быстрый метаболизм

Почти всем в какой-то момент сказали «просто подождать», чтобы посмотреть, что произойдет с их массой тела, метаболизмом, физической подготовкой, гибкостью, процентным содержанием жира в организме по достижении определенного возраста.

Мы заинтересованы в том, чтобы поместить эти утверждения в контекст и подкрепить их небольшими научными данными. Нет ни одного возраста, когда метаболизм резко останавливается. Если человек ест здоровую пищу и поддерживает регулярную программу кардио- и силовых тренировок, это может помочь замедлить или уменьшить влияние некоторых процессов старения. Увеличение веса с возрастом часто происходит из-за уменьшения расхода калорий (меньше упражнений) и / или неправильных видов упражнений – например, всех кардио и никаких силовых тренировок для поддержания этой мышечной массы.Но увеличение веса с возрастом также может быть связано с травмой, ухудшением состояния здоровья целителя, во многих из которых могут помочь умные, мягкие упражнения. По мере изменения потребностей человека важно учитывать интенсивность тренировки, стиль тренировки и концентрацию внимания. Ваша программа тренировок – это то, что должно меняться вместе с вами и для вас с годами, чтобы соответствовать потребностям вашего тела.

В очень упрощенном, быстром объяснении; ваше тело действует по принципу «используй или потеряй». Если вы не используете мышцы, ваша мышечная масса будет уменьшаться, что, в свою очередь, с годами будет медленно снижать ваш метаболизм.Приложив усилия, чтобы оставаться активным и поддерживать мышечную массу, будет полезно поддерживать здоровую массу тела.

Мы не совсем беспомощны, когда дело касается влияния на эти факторы. Решения, которые мы принимаем ежедневно – особенно продукты, которые мы выбираем в качестве топлива для себя, и упражнения, которые мы делаем или не выполняем каждый день, – имеют огромное значение в том, как они могут положительно повлиять на организм.

Вы всегда должны нести ответственность за свое тело.Да, в конце концов, время достается всем нам, и когда-нибудь, если нам повезет, мы все станем морщинистыми, мягче и менее склонными к тренировкам HIIT. Гормоны будут меняться, суставы требуют меньшего воздействия, скорость заживления может замедлиться, а уровень энергии может снизиться, среди сотен других переменных, но не думайте, что у вас когда-либо будет возможность улучшить свое положение или свое здоровье. Ваш выбор имеет значение, и он имеет большое значение для того, что вы чувствуете каждый день, поэтому не ставьте свой локус контроля на то, на что вы не имеете никакого влияния, – на что-то неопределенное, например, “метаболизм”, который может быть в конце концов, во многом зависит от вашего выбора.

Как добиться или сохранить быстрый метаболизм
– Выполняйте последовательные силовые тренировки
– Добавьте интервалы HIIT или табата к своим кардиотренировкам
– Внедрите несколько стилей обучения (мы вам поможем)
– Не ждите начала, ведите активный образ жизни
– Старайтесь избегать длительных перерывов в деятельности
– Ешьте чисто и часто – старайтесь избегать длительных периодов без перекусов
– Избегайте аварийных / тяжелых / голодных диет
– Не бойтесь углеводов – Все три макроэлемента важны для хорошего здоровья и хорошей энергии

МИФ о медленном метаболизме, режим голодания (+ прерывистое голодание)

МИФ о медленном метаболизме, режим голодания (+ прерывистое голодание)

Вы слушаете ярлык для Slim Podcast .Показать подробности – Организатор Линдси С. Никсон – Сезон 1: Эпизод 5;

Расшифровка стенограммы

Я знаю, что обещал поговорить о тяге к сахару и кишечных расстройствах в конце последнего эпизода, и уверяю вас, что буду говорить по-прежнему, но сегодняшняя тема так часто возникает среди наших участников, что я хотел осветить ее раньше переходим к ошибкам.

Если вы являетесь участником Meal Mentor, убедитесь, что вы загрузили руководство по снижению веса из библиотеки участников для получения дополнительной информации.

Добро пожаловать в ваш метаболизм.

Если вам было трудно похудеть, скорее всего, вы думаете, что у вас «медленный метаболизм», или вы каким-то образом нарушили его из-за прошлой диеты.

Ни то, ни другое не соответствует действительности.

Прежде чем я перейду ко всей науке и исследованиям, которые поддерживают меня здесь (я чувствую ваш скептицизм), позвольте мне сначала объяснить, что такое метаболизм на самом деле.

Метаболизм – это процесс, с помощью которого ваше тело превращает пищу, которую вы едите (или пьете), в энергию. Даже когда вы спите, вашему телу нужна энергия для основных жизненных функций, таких как дыхание и кровообращение.Количество калорий (сколько энергии), используемых для этих основных функций, известно как ваш базальный уровень метаболизма (BMR). Думайте о своем BMR как о количестве калорий (энергии), которые вы сжигаете, лежа в постели весь день.

Ваш BMR определяется размером и составом вашего тела (имеется в виду процентное содержание жира, костей, воды и мышц), а также вашим полом и возрастом, что порождает еще одно ложное убеждение: ваш метаболизм замедляется с возрастом. Это наполовину правда, но и наполовину ложь!

По мере того, как вы становитесь старше, ваша мышечная масса обычно уменьшается, что, следовательно, замедляет скорость, с которой вы сжигаете калории.Ваш BMR замедляется не с течением времени и старением, а с изменением мышечной массы.

Интересно, что моя мышечная масса не изменилась в течение последних двух лет, но из-за того, что я уменьшил жировые отложения, мой BMR изменился.

Здесь я дам вам точные цифры, чтобы вы могли получить хорошее представление об этом.

Боковая панель: Я использовал тестирование состава тела InBody, чтобы получить эти числа, которые являются золотым стандартом для определения истинного жира в организме и ИМТ.Эти машины используют прямой сегментарный анализ биоэлектрического импеданса (BIA), который представляет собой причудливый способ сказать, что они посылают электроды через тело. Это совершенно безболезненно, но невероятно точно, в отличие от штангенциркуля и резервуаров для воды.

Вот мои числа и просмотрите отсканированные отчеты в примечаниях к выставке ниже.

В декабре 2013 года я весил всего 133 фунта. 32 фунта из них были жирными. Остальное было безжировой массой тела, то есть водой и мышцами. Мой процент жира в организме составлял 23%, мой индекс массы тела был 20, а мой BMR был 1360.

Я должен быстро отметить, что я уже строго придерживался плана питания наставника в течение года на тот момент, и это был самый низкий поддерживаемый вес, который я когда-либо достигал во взрослой жизни.

Мне сделали еще один набор профессиональных тестов в прошлом месяце (март 2016 г.), через три года после использования планов питания.

Моя мышечная масса буквально идентична. У меня такая же мышечная масса и вода, что и в 2013 году, но я уменьшил жировые отложения с 32 фунтов до 18 фунтов. Я буквально потерял только жир.14 фунтов, если быть точным, почти половина.

Мой процент жира в организме теперь составляет 15% (снижение с 23%), мой индекс массы тела 18,4 (снижение с 21), а мой BMR теперь 1343 вместо 1360.

Во-первых, большое спасибо за планы питания и наставнику по питанию. Это невероятно. 15% жира – это реальное свидетельство того, что пресс делают на кухне!

Во-вторых, мой BMR снизился всего на 17 калорий, что является отражением потери жира, а не потери мышечной массы. Мне 5 футов 7 дюймов, поэтому 1343 – отрезвляющее напоминание о том, насколько эффективны наши тела и как мало еды нам действительно нужно, даже если мы мускулисты и активны.Моим 6-футовым мужьям было 1629 год, а мой друг ростом около 5 футов 2 дюйма вошел в 1150.

Эти числа непреднамеренно приводят меня к другому мифу.

Хотя у мужчин обычно более высокий метаболизм, чем у женщин, это происходит не только потому, что они мужчины, а потому, что у мужчин, как правило, меньше жира и больше мышечной массы. Кроме того, в целом они обычно выше и больше.

Если у мужчины BMR выше, чем у женщины того же возраста, роста и веса, то это только потому, что у него больше мышц, чем у нее.

Следующая часть проста, но трудно принять о нас самих и о том, что она означает для похудания: Чем больше вы весите, тем больше калорий вы сжигаете, даже в состоянии покоя.

Мы все можем согласиться с тем, что грузовик Mac на холостом ходу потребляет больше бензина, чем мини-купер на холостом ходу.

Теперь я слышу, как они щелкают вместе для вас… но если это не так:

Люди с большим весом обычно имеют более быстрый метаболизм (а не более медленный).

И как бы мы не хотели в это верить, люди с ожирением и избыточным весом, как правило, расходуют больше энергии, чем люди, не страдающие ожирением или избыточным весом.

У худых людей нет более высокого метаболизма, и вся эта идея о «высоком метаболизме» также является полностью ложным мифом.

Хотя есть некоторые индивидуальные различия в метаболизме, те, кто кажется от природы одаренными худобой, несмотря на свой диетический выбор, не наделены сверхмощным метаболизмом.

Эти люди либо имеют более высокий общий расход энергии в день из-за увеличения термогенеза без физической активности (сокращенно NEAT) – небольших движений, таких как подергивание, ерзание или постукивание в течение дня, ИЛИ они в некоторой степени ограничивают свое питание.

Это означает, что они иногда едят меньшие порции или выбирают здоровую пищу, даже если предпочитают что-то другое. По правде говоря, мы не видим их за каждым приемом пищи. Мы только видим их на вечеринке или в ресторане и предполагаем, что они всегда так едят. Мы недооцениваем, насколько они могут ограничивать себя в другое время.

Например, у меня был очень худой коллега. Каждый день она ходила обедать и приносила McDonalds, Burger King, Chick-Fil-A и так далее.

Было загадкой, как она ела это и оставалась такой стройной.

Только когда я пробыл с ней несколько дней, я получил полную картину. Я понял, что она почти никогда не завтракает, а если и ел, то несколько миндальных орехов. Ее обедом была тарелка хлопьев или протеиновый коктейль.

Ее диета была не самой здоровой, но калорийность не превышала, отсюда и ее худоба.

Быстрая боковая панель: Новое исследование показывает, что одни люди усваивают калории легче, чем другие, так что это может быть другим объяснением.

А пока давайте сделаем вдох, чтобы резюмировать то, что мы узнали до сих пор: не существует такого понятия, как «медленный метаболизм», за исключением чрезвычайно редких заболеваний, которые временно вызывают замедленный метаболизм, но это можно проверить и обрабатывали.

Вы также не можете винить свой возраст или пол. Вы вообще не можете винить свой метаболизм, как выясняется, потому что единственная прекрасная простая вещь в похудании – это что? Правильно, дефицит калорий должен быть.

Таким образом, даже если он немного медленнее, чем 20 лет назад, он все равно не «медленный», не сломанный или причина, по которой вы не худеете.

Если вы похожи на меня, вы думаете, хорошо, у меня нет медленного метаболизма, но у меня, вероятно, более медленный метаболизм, что я могу с этим поделать?

Это забавная часть, где я опровергаю «режим голодания» И переворачиваю с ног на голову худший совет, который вам когда-либо давали по поводу метаболизма.

Поднимите руку, если вам сказали, что для похудения нужно есть 6 небольших приемов пищи в день.

Это неправильно. И, возможно, это действительно заставит вас набрать вес. Подробнее об этом через секунду.

«Режим голодания» не существует, и вы понимаете это интуитивно. Возможно, вы не захотите принять это, но идея о том, что, если вы не едите достаточно еды, вы не худеете, … забавна.

Но этот подкаст не был бы научно обоснованным, если бы в каждом эпизоде ​​не было огромной, напряженной оговорки, так что вот сегодня: ваш метаболизм замедлится только в том случае, если вы потребляете менее 50% от необходимого потребление калорий в течение нескольких недель или месяцев И даже тогда ТОЛЬКО на 10%.

Значит, вы все равно будете худеть, даже если достигнете этой точки.

Для ясности, я не призываю вас к этому, я просто хочу показать вам, что даже если вы «облажались» или «замедлили» свой метаболизм, это не имеет значения. Вы все равно будете проигрывать и постоянно проигрывать, если будет какой-либо дефицит. ПЛЮС, многочисленные другие исследования подтверждают, что как только ваш вес стабилизируется, ваш метаболизм возвращается на ожидаемый уровень.

Нет дефицита = нет убытков. Битая запись на повторе.

Вот супер-увлекательная часть: Новое исследование показывает, что голодание, то есть отказ от еды, может побудить организм сжигать больше жира, а не мышц.

И еще один миф! Снижение веса, соблюдение диеты или отсутствие физических упражнений означает, что вы теряете мышцы, а не жир. Неправда, но я забегаю вперед и подробнее остановлюсь на этом позже, когда буду говорить о прерывистом голодании.

Давайте вернемся на секунду и закончим разоблачение “режима голодания”.”

Исследования показывают, что нет точки, при которой ваше тело перестает сжигать жир, даже во время длительных низкокалорийных диет или голодания.

Пока существует дефицит калорий, вы будете худеть независимо от того, будет ли этот дефицит небольшим или умеренным. , или очень большие.

Вот почему люди, страдающие расстройствами пищевого поведения, такими как анорексия, или военнопленные, содержащиеся в плену практически без еды, будут продолжать худеть, даже если они и так уже имеют недостаточный вес.

Примерно Survivor и Naked and Afraid – это еще одно хорошее свидетельство реального мира о том, что «режим голодания» – это миф.Если бы существовал «голодный режим», они бы не исчезли на глазах. В 22-й день они будут выглядеть и весить так же, как и в 1-й день.

Для ясности, я не поощряю и не рекомендую крайне низкокалорийную диету для «выживших», поскольку они неадекватны с точки зрения питания, я просто подчеркиваю.

Вернуться к большому вопросу: Можно ли что-нибудь сделать, чтобы ускорить метаболизм?

К сожалению, вы мало что можете сделать, чтобы изменить, «подтолкнуть» или ускорить свой BMR, поскольку он определяется потребностями ваших жизненно важных органов.

Я знаю, вау. Вау. вау.

Это одна из причин, почему «ешьте часто» или «ешьте 6 небольших порций» – такой дерьмовый совет. Вы не можете «погладить метаболическое пламя», И еда с такой постоянной частотой имеет серьезный недостаток, когда дело доходит до сжигания жира и похудания.

Это подводит меня к настоящему вопросу, который мы все должны были задать с самого начала.

Вопрос не в том, «что я могу сделать, чтобы ускорить метаболизм?» Но «что я могу сделать, чтобы мое тело сжигало больше жира?»

Введите прерывистое голодание.

Предпосылка IF заключается в том, что, соблюдая пост, вы, наконец, создаете ситуацию, при которой организм может сжигать жир в качестве топлива, не разрушая при этом ваши мышцы.

Все это невероятно сложно, но вот лучший пример, который я придумал. Допустим, вы накапливаете на консервированном нуте, потому что на этой неделе 10 долларов за 10 долларов.

Вот и вы со своими 10 банками нута в кладовой ждете великого дефицита нута в 2016 году или грядущего зомби-апокалипсиса.

А теперь допустим, что у вас закончилась вся остальная еда, поэтому вы съели банку нута.Большой! Именно для этого был тот нут … Но затем, через час, вы идете и покупаете другую банку нута взамен этой банки.

Таким образом, ваш инвентарь никогда не опустится.

Вот что происходит с вашим телом, когда вы едите весь день. Ваш жир – банка нута. У вас есть вся эта энергия для дождливого дня, но никогда не бывает дождя. Вы никогда не останетесь без еды. У вашего тела никогда не будет возможности убрать кладовую.

Существует несколько различных стратегий, и посмотрите ссылку на эти методы в примечаниях к показу, но у большинства людей есть успех, и я пробовал это сделать, это подход с 8-часовым окном.Это означает, что вы едите каждый день в течение восьмичасового окна подряд, а остальные 16 часов голодаете.

Вот мои мысли:

Эксперименты с прерывистым голоданием помогли мне найти лучшие отношения и осознание моего истинного голода.

Это помогло мне понять, что мне не нужно есть все время или весь день, и что если я голоден, это не чрезвычайная ситуация.

Другие члены ММ, которые пробовали IF, сказали, что голодание научило их, что голод подобен волне, которая приливает и отливает, но никогда не становится больше.Теперь они знают, что могут оседлать волну, если придется, и не есть из-за страха, что волна станет больше и «выйдет из-под контроля».

Прерывистый пост также заставил нас отказаться от еды только потому, что это было определенное время, вместо того, чтобы есть строго, потому что мы были голодны. IF также сломал нашу привычку постоянно беспокоиться о том, когда я собираюсь поесть, и беспокоиться о том, нужно ли мне есть, прежде чем я сделаю то или это.

Пост в основном останавливает систематизированное по часам питание, одновременно создавая границы, которые творили чудеса с моей привычкой перекусывать «мне скучно».(Это также заставило меня понять, что я в основном приучал себя чувствовать голод в определенные моменты.)

Если задуматься – только в нашей недавней истории люди имели такой великолепный доступ к изобилию пищи. Наша привычка к трехразовому питанию также характерна исключительно для развитых стран. Это не норма для слаборазвитых стран.

Возможно, что больше всего меня удивило в моем эксперименте с IF, так это заметное повышение четкости и продуктивности, особенно по утрам.Я ожидал, что после того, как не поел, почувствую туман или упадок сил, но я был более внимателен.

Еще я страдал от ужасных приступов «вешалки» – злости от голода. Я часто просыпался утром или посреди ночи голодным. У меня также были дни, когда мой желудок казался бездонной ямой. Я был ненасытен. Все это исчезло, когда я начал последовательно заниматься IF. Наступает период адаптации, и некоторые люди сказали, что когда они выходят из расписания, ненасытный голод и голодность возвращаются.

Мое лучшее объяснение состоит в том, что прием пищи в течение всего дня вызвал множество сдвигов и диапазонов в моем уровне сахара в крови, что и привело к этим неприятным ощущениям. За счет того, что я ел большие порции реже, я оставался более ровным.

The New York Times также опубликовала статью о преимуществах более короткого периода приема пищи (предлагая 12-часовой период) со ссылкой на обширное новое исследование о том, что более редкое питание может помочь вылечить и предотвратить ожирение. Я добавлю ссылку с примечаниями к шоу ниже.

Этот подход не для всех и иногда делает вашу социальную жизнь немного сложной, но если у вас есть проблемы с похудением, вы застряли на последних 10-15 фунтах, вы думаете, что голод – это чрезвычайная ситуация, или вы хотите добиться большей ясности и продуктивности, и у вас нет заболевания или расстройства пищевого поведения, на которое это могло бы повлиять, ЕСЛИ это может быть для вас хорошим экспериментом.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.