Диета звезд для быстрого похудения: как худеют звезды российского и мирового шоу-бизнеса

как худеют звезды российского и мирового шоу-бизнеса

Адель

Певица Адель, которая всегда отличалась пышными формами, похудела на 50 килограммов. Ее преображение сделало популярной диету сиртфуд, о которой раньше мало кто слышал. О диете Адель рассказала ее бывший тренер Камила Гудис. Сама же певица в интервью британскому Vogue в октябре 2021 года уверяла, что сбросила вес без диет, благодаря только интенсивным ежедневным тренировкам, которые помогли ей облегчить страдания из-за развода с мужем. Но тысячи поклонников певицы уже взяли сиртфуд на вооружение. Смысл такой диеты в том, чтобы употреблять только продукты, активирующие в организме сиртуины — ферменты, которые стимулируют метаболизм, регулируют аппетит и активируют сжигание жира.

Певица в интервью британскому Vogue уверяла, что сбросила вес без диет, благодаря только интенсивным ежедневным тренировкам. Фото: Globallookpress

Диета сиртфуд:

1. Первые три дня – снижение суточного калоража до 1000 калорий, которые рекомендуется получить из трех зеленых соков (естественно, выжатых из сиртфуд-продуктов).
2. Следующие четыре дня – по два стакана зеленого сока и твердые сиртфуды общей сложностью 1500 калорий.
3. Вторая неделя – одна порция зеленого сока в день и трехразовое питание, включающее любые продукты из списка ситрфудов. Разрешается в умеренных количествах чай, кофе, вино и цельнозерновой хлеб.
4. В списке сиртфудов: зеленый чай, кофе, голубика, финики, руккола, петрушка, зеленые яблоки, клубника, соя, индейка, курица, нежирная говядина, горький шоколад, красное вино, гречка, сельдерей, листовая капуста, лук, оливковое масло, грецкие орехи, цитрусовые.

Комментарий врача:

— Это диета далеко не для всех. Она для абсолютно здорового человека, который набрал лишний вес, неправильно питаясь и не утруждая себя спортом и физическими нагрузками. Зеленые соки (смузи) не подходят людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения. Разгрузочные дни на овощных смузи – в целом это хорошо. Но я рекомендую устраивать их в качестве стрессовой терапии не в самом начале пути к стройному телу, чтобы в дальнейшем избежать плато, когда масса тела перестает снижаться.

В этой диете меня смущает вино в списке продуктов. Как и любое спиртное, оно несовместимо с похудением. Потому что алкоголь – это и дополнительный источник углеводов, и задержка жидкости.

Маргарита Суханкина

Маргарита Суханкина, которая весила больше 100 килограммов, не скрывает что сбросить 30 кг смогла после шунтирования желудка. Ничего резать не пришлось, и шрамов на теле после операции не осталось. Суть такой операции, по словам золотого голоса группы «Мираж», в том, что через проколы в животе ушивается часть желудка, которая активно усваивает жиры. В итоге жиры выводятся с продуктами жизнедеятельности и человек худеет.

Слева — Маргарита Суханкина в августе 2020 года. Справа: так она выглядит сейчас. Фото: Соцсети

Условия успешного результата шунтирования желудка:

• Первые две недели надо приучить организм к новому состоянию. Поэтому пища должна быть жидкой: пюре, соки, вода, каши, компоты.
• Переходить на твердую пищу небольшими порциями можно на третьей неделе. Чувство сытости после операции должно приходить быстрее чем раньше и при меньшем количестве пищи.
• Чтобы тело не утратило упругость, после операции придется использовать специальные гели, принимать витамины. В некоторых случаях, при очень большой потере веса ради эстетического эффекта приходится идти жертвы — отрезать излишки кожи. Маргарита Суханкина уверяет, что ей такие радикальные меры не потребовались, и она приводит кожу в тонус физической активностью – много ходит, плавает в бассейне, делает зарядку по утрам и т.д.

Комментарий врача:

— Для тех, кто ищет легкие пути, действительно есть такой метод. Но как можно лишать организм жиров? Полезные жиры – нерафинированные, ненасыщенные — это источник молодости и красоты, потому что в них содержится огромное количество жирорастворимых витаминов, омега -кислот. Быстрое старение организма, ломкость волос и ногтей, проблемы с гормональным фоном – все это последствия недостатка полезных жиров.

Глобально шунтирование желудка проблему не решает. И для снижения массы тела зачастую надо работать не только с диетологом, но и с психотерапевтом, поскольку лишний вес очень часто возникает на фоне какого-то психоэмоционального стресса, заедания проблемы.

Лолита

Певица Лолита, которая не раз поражала метаморфозами внешности и представала перед публикой то дамой в теле, то стройняшкой, снова удивила. Она похудела на 20 килограммов. И это в том возрасте, когда расставание с парой-тройкой лишних килограммов считается подвигом, поскольку обмен веществ замедляется.

Королева эпатажа заявила, что на диетах она не сидит и тренировками она себя не изнуряет, ибо спорт — это не ее, а похудела она, взяв под контроль внутреннее состояние организма. То есть, пошла на консультацию к эндокринологу, который скорректировал ее программу питания с учетом индивидуальных особенностей.

Певица Лолита перед началом концерта «Песня года 2021». Фото: Макеев Иван

Программа питания Лолиты (у каждого она будет индивидуальной!):

• Исключены на три месяца продукты с высоким содержанием сахара в том числе бананы, виноград, а также алкоголь.
• Последний прием пищи – не позже, чем за три часа до сна.
• Прием пищи 4-5 раз в день маленькими порциями.
• В основе рациона – нежирные кисломолочные продукты, курица, индейка морепродукты, зеленые листовые овощи. Вместо чая и кофе — минералка без газа или травяные настои.

Комментарий врача:

— Обратиться к врачу — это грамотный подход. И результат отличный. Если врач после определенных анализов исключает сладкое в том числе фрукты, это скорее всего говорит о том, что у пациента инсулинорезистентность. И я бы рекомендовала людям с такой проблемой отказываться от продуктов с высоким гликемическим индексом больше, чем на три месяца, а по возможности исключать их совсем, чтобы не вернуть сброшенные килограммы. Кстати, кисломолочные продукты обладают высоким гликемическим индексом, и при инсулинорезистентности их тоже желательно исключить.

Приходить на консультацию диетолога с результатами анализов я рекомендую всем пациентам. Клинический минимум – это:

• общий анализ крови +лейкоцитарная формула +СОЭ,
• общий анализ мочи,
• биохимический анализ крови (глюкоза, амилаза, липаза, мочевина, и др. ),
• инсулин,
• витамин Д,
• гормоны щитовидной железы (ТТГ, тироксин свободный, трийодтиронин свободный),
• для мужчин – тестостерон,
• обязательно для всех – биоимпеданс, который покажет процентное содержание мышечной, жировой массы тела, костной, внутриклеточной жидкости.

Николай Басков

Певец, который периодически поправляется и худеет, избавился перед новым годом от лишних килограммов с помощью интервального голодания. При этом, по словам Николая, от голода он не мучается, поскольку старается есть сытно.

Николай Басков во время выступления на XXVI церемонии вручения национальной музыкальной премии «Золотой граммофон». Фото: Фролов Михаил

Интервальное голодание Баскова:

Первый прием пищи – сразу после пробуждения, следующий – через восемь часов. Подкрепиться в следующий раз получается только через 16 часов, на следующий день. Зато есть можно все.

Комментарий врача:

— Интервальное голодание имеет место быть, но тоже не всем подходит. Если хотите использовать этот способ, для начала надо проконсультироваться с врачом. Интервалы голодания могут быть разными. Например, мои пациенты едят 3 раза в день с промежутком в пять часов, чтобы избежать срывов и ночного голода. И надо иметь в виду, что продукты должны быть полезные. Нельзя есть все подряд – сладости, фастфуд и т.д.

Анфиса Чехова

Телеведущая, перепробовавшая не одну диету, заметно похудела. На этот раз она сбросила 25 килограммов за два года, отказавшись от некоторых продуктов. Анфиса призналась, что все началось с изменений духовных – она многое в своей жизни пересмотрела и скорректировала.

Анфиса Чехова и бизнесмен Григорий Аветов. Фото: Кудрявцева Лариса

Как похудела Анфиса Чехова:

1. Исключила из рациона мясо, сахар и кондитерские изделия, алкоголь, молоко, соль, мучное и хлеб.
2. Не ест жареное, предпочитая либо приготовленное на пару, на гриле или отварное.
3. Прием пищи – каждые 2-3 часа маленькими порциями.
4. Много воды.
5. Один раз в неделю – разгрузочные дни.
6. Регулярные занятия йогой.

Продукты в основе рациона Анфисы:

• супы,
• каши,
• овощи (предпочтительно зеленые – брокколи, брюссельская капуста и т.д.),
• морепродукты,
• натуральный йогурт и кефир,
• свежие ягоды, фрукты и сухофрукты,
• стевия и сироп агавы вместо сахара.

Комментарий врача:

— Отказ от алкоголя – браво, йога – тоже молодец, ведь физические нагрузки должны быть основой в программе похудения. Но отказ от продуктов животного происхождения не рекомендую всем подряд. Если не мясо, то яйцо, рыба должны присутствовать в рационе. Животный белок необходим – это строительный материал для всех клеток нашего организма, для всех гормонов. Последствия отказа от белковой пищи животного происхождения часто наблюдаются в виде гормональных сбоев, прекращения менструации у женщин.

Надежда Ангарская

Участница золотого состава Comedy Woman на фоне других участниц была очень заметной в буквальном смысле – она весила 130 килограммов. Артистка рассказывала, что у нее генетическая предрасположенность к полноте и высокий уровень инсулина, поэтому борьба с лишним весом далась ей непросто. Но результат впечатляет — минут 46 килограммов! Правда, сбросила она их постепенно за несколько лет.

Надежда Ангарская похудела на 46 кг. Впечатляет! Фото: соцсети

Как похудела Надежда Ангарская:

1. Обратилась к диетологу-эндокринологу, чтобы выбрать правильный режим питания с учетом всех индивидуальных нюансов – по часам, без перекусов.
2. Придерживалась кето-диеты в основе которой продукты с высоким содержанием белков и жиров и отказ от углеводов.
3. Регулярно занималась спортом.
4. Обязательные продукты в рационе Надежды: зеленые овощи, квашеная капуста, творог фрукты, чай, много воды, миндаль.
5. Отказалась от сладкого и хлеба.
6. Старается ложиться спать до полуночи.

Комментарий врача:

— При высоком уровне инсулина я рекомендую некоторым пациентам кето-рацион, но абсолютно всем он не может подходить. Кето диета хороша на какое-то время, до нормализации уровня инсулина. Потом все же рекомендую вводить в рацион сложные углеводы, без которых долго нельзя. В основном в виде цельнозерновых круп. Результат Надежды впечатляет. И подход тоже. Ведь чтобы постройнеть, недостаточно поменять только рацион, надо изменить в целом образ жизни. Поэтому соблюдение питьевого режима в течение дня, физические нагрузки, ложиться спать до полуночи – все это правильно.

7 самых опасных диет, на которых сидели звезды

С чем ассоциируется у тебя выражение «диеты звезд»? Наверняка со спасительными советами, которые помогут похудеть быстро и навсегда — совсем как звезда. Но на деле все не так радужно — в Интернете можно найти множество советов от звезд, которые худели в рекордно короткие сроки. Ценой собственного здоровья. Давай разберемся, какие опасные диеты от селебрити лучше никогда не пытаться повторить.

Теги:

Слава

Анджелина Джоли

Здоровье

Похудение

Еда

Наоми Кэмпбелл – лимонад с кайенским перцем

Этот «проверенный» метод похудения от Наоми Кэмпбелл уже ни для кого не секрет — модель не раз рассказывала, что перед показами может сбросить до 10 кг за 10 дней благодаря супердетоксу.

Вместо еды Наоми просто пьет лимонад из лимонов, кленового сиропа и кайенского перца.

То есть кроме углеводов, содержащихся в сиропе, а также витамина С из лимона, организм не получает никаких питательных веществ! А кайенский перец гарантирует приступ гастрита. Классный способ похудеть…

Джонни Депп – диета на зеленом чае

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Перед тем как приступить к съемкам фильма «Мрачные тени» Джонни Депп решил сбросить вес. Да так, чтобы быстро! Актер литрами пил только зеленый чай, а из еды позволял себе лишь клубнику и ананасы. И это все.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Анджелина Джоли и другие звезды, у которых был страстный роман

Анджелина Джоли и Брэд Питт закрутили страстный роман на съемках фильма «Мистер и миссис Смит».  Питт оказался в щекотливой ситуации – дома его ждала жена Дженнифер Энистон. Измена на съемочной площадке привела к краху их пятилетнего брака.

1 из 5

Почему же такая диета опасна для здоровья? Про калорийность и питательные вещества мы вообще молчим. Но в целом диетологи советуют выпивать не больше 2-3 чашек зеленого чая в день. Дело в том, что напиток содержит катехины, которые действительно помогают похудеть, но, если их слишком много, вымывают из организма железо, причем активно. А чем чреват дефицит железа, мы тебе уже рассказывали.

Линдси Лохан – фруктово-соковая диета

Однажды Линдси Лохан удалось похудеть (да что там похудеть, довести себя до истощения!) благодаря фруктово-соковой диете. Актриса сбросила 12 кг, потому что употребляла в пищу только свежевыжатый сок и 400 граммов свежих фруктов два раза в день.

По слухам, у Линдси все-таки была анорексия — спасибо соковой диете. На самом деле, эта диета звезд для похудения очень экстремальна – организм вообще не получает белков, вместе с жиром на глазах тают и мышцы. Кроме того, такое количество сахара (фруктозы) чревато опасными проблемами со здоровьем вплоть до диабета.

Линда Евангелиста – диета IV

Знаменитая диета Линды Евангелисты довела до истощения не одну модель. Сама Линда тоже с трудом вернулась к нормальному весу, и только ей одной известно, чего все это стоило. Диета IV основана на простом подсчете калорий – не больше 400 в день. То есть надо просто представить, что ты трехлетняя девочка. Впрочем, детский рацион, наверное, и то более калорийный.

Чем чревата такая популярная диеты звезды? Загибай пальцы: сбоем обменных процессов (после такого организм начнет «экономить» энергию и даже морковку перерабатывать в жир), истощением, нехваткой жизненно важных веществ. Лучше не слушай Линду!

Виктория Бекхэм – ягоды и сашими

Виктория Бекхэм – специалист в области различных диет, их она перепробовала множество. Но самая строгая диета, которой Вики придерживалась после рождения третьего ребенка, основывалась на сашими и ягодах. Иными словами, Бекхэм ела только сырую рыбу в японском стиле, а в качестве десерта позволяла себе ягоды. Завидная сила воли, не правда ли?

Разумеется, такой рацион чреват дефицитом клетчатки и проблемами с пищеварением. Кроме того, ежедневная калорийность настолько низка, что велика вероятность просто «сломать» свой обмен веществ.

Анджелина Джоли – злаковая диета

Только ленивый не обсуждал нездоровую худобу Анджелины Джоли. Если верить таблоидам, виной тому была злаковая диета, которой Энджи придерживалась долгое время. Американский таблоид Posh34 писал: «Анджелина всегда была поклонницей семян и зерен, но в последнее время эта любовь вышла на новый уровень. Она буквально ест как птичка, употребляя в пищу лишь злаки. Энджи утверждает, что они обеспечивают ее питательными веществами и улучшают цвет кожи. Однако проблема в том, что она до сих пор не может сочетать такое питание с фруктами, мясом и рыбой!»
Главная опасность такого подхода к питанию в том, что злаки не содержат белки и многие жизненно важные элементы, так что с этой диетой можно просто распрощаться со своим здоровьем.

Рене Зеллвегер – белки плюс грейпфрутовый сок

После роли в фильме «Дневник Бриджит Джонс» актрисе Рене Зеллвегер пришлось резко худеть – она решила избавиться от 20 кг, которые «наела» ради звездной роли. Рене выбрала весьма радикальный метод – сидела на белковой диете и пила грейпфрутовый сок, который славится своими жиросжигающими свойствами. Из рациона актриса исключила все мучное и сладкое, а заодно и фрукты. Питалась звезда только рыбой и индейкой на пару, иногда ела овощи (без масла и заправок, разумеется).

Белковая диета довольно популярна, но о ее вреде твердят большинство врачей: избыток белка нарушает работу почек, возможны проблемы с сердечно-сосудистой системой. Стоит ли игра свеч? 

Фото: Alloverpress/Splash News

Полезны ли эти 7 диет знаменитостей? Мы рассмотрели их

Когда Ребел Уилсон сильно похудела, сбросив не только килограммы, но и свой голливудский образ подружек невесты , ее поклонники жаждали узнать, как ей это удалось и что побудило ее изменить свои привычки в еде. Уилсон рассказала, что она не собиралась худеть, а просто хотела сделать 2020 год «Годом здоровья». Она начала вести дневник и даже практиковалась в том, чтобы записывать свои негативные мысли и измельчать или сжигать их, вместо того чтобы позволить им съесть ее (или заставить ее есть стресс).

Как и многие знаменитости, сидящие на диете, Уилсон сосредоточилась на питании преимущественно растительной пищей, богатой овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами, бобовыми и орехами — всеми продуктами, богатыми питательными веществами и высоким содержанием клетчатки, которые помогали ей чувствовать себя сытой дольше. Уилсон добавила ходьбу и другую физическую активность к своему распорядку дня, и килограммы таяли.

Результатом этих выполнимых позитивных изменений стала не ограничивающая диета, а стойкое изменение образа жизни , которое помогло ей сбросить лишние килограммы и удержать их. Что еще более важно, это было частью решения быть добрее к себе в соответствии со своими постами в социальных сетях и получить контроль над своим эмоциональным питанием. Эта конкретная диета знаменитости является звездным примером того, как изменить свое мышление и сосредоточиться на том, чтобы уделять приоритетное внимание здоровью и вносить позитивные изменения, которые позволяют вести устойчивый образ жизни с устойчивыми здоровыми привычками.

Не все диеты знаменитостей так же выполнимы и полезны, как диета Уилсона. Некоторые из них также не являются устойчивыми, в то время как другие требуют хирургического вмешательства, и все же другие звезды полагаются на медикаменты для достижения потери веса.

Здесь мы рассмотрим стратегии похудения, которые работают, а также некоторые стратегии, которым не стоит пытаться подражать, поскольку цель состоит в том, чтобы быть здоровым в долгосрочной перспективе и есть продукты, богатые питательными веществами, которые сохраняют чувство сытости и энергии, чтобы помочь вам достичь ваших целей в физическом, умственном и благополучии.

Найдите стратегию, которая подходит именно вам и с которой согласны вы и ваш поставщик медицинских услуг, поскольку вы всегда должны проконсультироваться со своим врачом или диетологом, прежде чем приступать к каким-либо радикальным изменениям в питании.

Какие диеты знаменитостей работают?

Не все знаменитости придерживаются здорового подхода к похудению, и даже если им удастся похудеть, возможно, вам не стоит пытаться это делать, поскольку вам нужно следовать плану, который подходит именно вам. Опра является инвестором и сторонником WW (ранее Weight Watchers), и этот подход постоянно помогает ей поддерживать здоровую диету. Так что, хотя это может быть не ново или сексуально, WW работает для правильного человека.

Напротив, некоторые первоклассные спортсмены принимают лекарство от диабета метформин, чтобы снизить уровень сахара в крови и позволить организму сжигать жир в качестве топлива. Но у этого препарата есть побочные эффекты, которые варьируются от диареи до более серьезных состояний, согласно Mayor Clinic, поэтому никто не должен принимать что-либо, не обсудив это со своим врачом.

Диеты знаменитостей для похудения: какие из них стоит попробовать?

1. Диета Sirtfood

Адель обратила наше внимание на диету Sirtfood два года назад, когда она потеряла около 90 фунтов, но многие другие звезды пробовали диету Sirtfood, в том числе Пиппа Миддлтон, Лоррейн Паскаль, шеф-повар Food Network Джоди Кидд и боксер по имени Дэвид Хэй.

Диета Sirtfood в основном основана на растениях и содержит большое количество продуктов, которые помогают обмануть ваше тело и заставить его сжигать жир с большей скоростью. Сырые продукты помогают сигнализировать организму о необходимости ускорить метаболизм и увеличить мышечную массу, в то время как вы сжигаете жир.

Пищевые продукты, которые вы едите, называются “сиртами”, потому что они богаты активаторами сиртуинов, которые способствуют выработке семи белков, которые регулируют обмен веществ, воспаление и продолжительность жизни клеток. Когда вы едите больше продуктов, содержащих активаторы сиртуинов, это помогает ускорить сжигание жира в организме, создавая при этом сухую мышечную массу.

Что такое Sirt Foods?

• arugula
• blueberries
• coffee
• dark chocolate
• kale
• matcha green tea
• Medjool dates
• red wine
• soy
• walnuts

But another reason you lose weight on the Sirtfood Diet is что в течение первой недели плана вы потребляете всего 1000 калорий в день и выпиваете три зеленых сока в течение дня, каждый из которых содержит капусту, рукколу, петрушку, сельдерей (включая листья), половину зеленого яблока, лимонный сок и матча зеленый чай. Ко второй неделе вы можете увеличить потребление калорий до 1500 в день, пить два сока Sirtfood в день и есть два приема пищи Sirtfood.

Итог: ограничение калорий работает, но его невозможно поддерживать.  В этой диете полезно то, что она поощряет употребление зелени и продуктов с высоким содержанием антиоксидантов. Продукты с высоким содержанием клетчатки (такие как руккола и капуста, петрушка и другая темная листовая зелень) дольше сохраняют чувство сытости. Однако чем жестче диета, тем меньше шансов, что вы сможете ее выдержать.

Когда мы попробовали диету Сиртфуд, мы продержались около половины дня, до середины дня, когда нам нужно было лечь и вздремнуть. Эта диета просто не позволяет получать достаточное количество калорий для питания активного человека, а ограничения слишком суровы, чтобы оставаться на ней более 24 часов.

2. Метод Майра

Ребел Уилсон похудела более чем на 60 фунтов за свой «Год здоровья» благодаря диете под названием «Метод Майра», которая представляет собой не столько диету, сколько здоровый подход к изменению вашего отношения к еде. . Сама стратегия питания ориентирована на здоровую диету, состоящую в основном из цельных продуктов, таких как овощи и нежирный белок, но ключ в том, чтобы прекратить переедание, вызванное стрессом, которое приводит к тяге к нездоровой пище, и вместо этого помнить о том, что в первую очередь вызывает ваше эмоциональное переедание. .

Практика ведения журнала и записи мелких обид или недовольных эмоций, а затем стирание или сжигание этих заметок поможет вам обрабатывать свои эмоции более здоровым способом, чем душить их в пончиках и чипсах. Узнав, как избавиться от стрессового переедания, вы с меньшей вероятностью будете тянуться к закускам с высоким содержанием сахара или углеводов, чтобы успокоить свои чувства.

Уилсон научился следовать методу Майра – почти 100-летнему подходу к здоровой потере веса, который сочетает в себе эмоциональное исцеление с меньшими порциями, большим количеством растительной пищи, нежирным белком и длительными ежедневными прогулками для умеренного, но постоянного потребления калорий. – горит каждый день.

Уникальный аспект метода Майра заключается в том, что это не столько конкретная диета, сколько подход к еде и упражнениям, которые мягче относятся к вашему телу и позволяют вам перестать саморазрушать пищу.

Уилсон объяснила свой новый подход своим поклонникам в видеоролике в социальной сети, рассказав им, как этот метод помогает людям поставить себя в лучшие ситуации, когда они чувствуют контроль над своими решениями о еде и меньше отвлекаются на другие мысли во время еды, поэтому они не не делайте плохой выбор.

Итог: метод Майра — это здоровый подход к похудению и сохранению его. Метод Майра фокусируется на потреблении большего количества растительной пищи, такой как овощи и продукты с высоким содержанием белка, и это здорово. И поскольку речь идет о том, чтобы быть «хорошим для себя», это может стать стилем жизни. Вы научитесь есть здоровую пищу, которая заряжает вас энергией, и избегаете воспалительных продуктов, таких как добавленный сахар, обработанные пищевые продукты, молочные продукты, кофеин и глютен.

Нам также нравится часть о подходе Ребел Уилсон к снижению веса , который поощряет заботу о себе, доброту к себе и ведение дневника. Нет никаких сомнений в том, что этот метод помогает вам избавиться от саморазрушительных привычек и чувствовать себя лучше, поскольку вы уделяете приоритетное внимание своему здоровью.

3. Периодическое голодание

Такие звезды, как Холли Берри, Скарлетт Йохансен, Дженнифер Энистон и многие другие, говорили о том, насколько эффективным может быть периодическое голодание, когда речь идет о поддержании здорового веса. Эта стратегия, состоящая в том, чтобы есть только во время коротких перерывов и воздерживаться от еды в остальное время дня или ночи, стара, как сам Голливуд. Некоторые люди добиваются успеха, питаясь только один или два раза в день и не принимая пищу в течение 12, 14 или даже 16 часов, что позволяет организму перезагрузиться и сжигать жир в качестве топлива.

Вопрос не в том, работает ли прерывистое голодание, а в том, как сделать его безопасным и эффективным, уделяя первоочередное внимание употреблению в пищу продуктов, богатых питательными веществами и клетчаткой, в часы, когда вы принимаете пищу.

Почти каждая знаменитость, которая готовится к фильму или выходу на красную дорожку, пробовала прерывистое голодание. Эта практика требует, чтобы вы не ели в течение длительного окна в 14 или более часов, а затем ели только в течение оставшихся 8 или 10 часов и выбирали здоровую, богатую питательными веществами пищу и продукты с высоким содержанием клетчатки. Наука была впервые проверена на пациентах с серьезными проблемами со здоровьем, такими как ожирение и диабет 2 типа, и о ней много писали врачи, такие как доктор Джейсон Фунг, который является соавтором книги, Жизнь на разгрузочном переулке.

Доктор Фунг сказал The Beet , что прерывистое голодание также может помочь организму бороться с инфекцией, поскольку в отсутствие пищи организм лучше справляется с важной домашней работой по поиску вирусов и других чужеродных или чужеродных клеток. сломаны, и выполняют «аутофагию», где он буквально поедает эти клетки и уничтожает их.

Как долго вы голодаете, зависит от вас, но мы не рекомендуем затягивать его слишком долго. Однако доктор Фунг говорит нам, что иногда мы «проголодаемся» только потому, что привыкли завтракать, обедать и ужинать, и что нашим сигналам о голоде не обязательно доверять. мы не нужно , чтобы есть так часто для нашего здоровья и долголетия, объясняет он, поскольку у большинства из нас есть много жировых запасов, которые наше тело может использовать, чтобы немного позже поесть.

Итог: IF не для всех. Если вы голодны (или проголодались ) и отвлекаетесь, то лучше есть чаще и выбирать меньшие порции. Но если у вас есть возможность съесть ранний ужин, а затем поздний завтрак, а также распределить приемы пищи, вы сможете научить тело использовать уже накопленные калории (в виде жира) и похудеть.
Однако, когда вы едите, выбирайте самые здоровые продукты, какие только можете, чтобы пополнить запас питательных веществ, антиоксидантов и полного спектра витаминов и минералов, чтобы дать вашим клеткам важные строительные блоки, необходимые им для здоровья и борьбы с болезнями.

4. Низкоуглеводная диета

Когда Ким Кардашьян нужно было похудеть, чтобы влезть в культовое платье Мэрилин Монро “Happy Birthday”, она отказалась от углеводов и сумела сбросить 16 фунтов, сделав выход на красную дорожку успешным.

Подсчет углеводов стал популярным среди кето-диет. Но должны ли вы исключить все углеводы и потреблять менее 1000 калорий в день, чтобы похудеть? На самом деле это ужасная идея, согласно всем источникам в области медицины и питания.

По данным Министерства сельского хозяйства США, вам нужно всего лишь сократить ежедневное количество калорий на 500, чтобы сбросить один фунт в неделю, или на 1000 калорий в день, чтобы сбросить два фунта. Поэтому, если вы регулярно потребляете от 2500 до 3000 калорий в день (а большинство американцев на самом деле потребляют 3600 калорий в день), достаточно просто сократить общее потребление калорий, не ограничивая чрезмерно и не исключая целую группу продуктов.

Не путать с кето. Низкоуглеводная диета — это более мягкий способ научить ваше тело сжигать жир вместо углеводов, потребляя меньше калорий из углеводов. Но мы знаем, что не все углеводы вредны для здоровья. Большинство овощей (например, морковь) и фруктов (яблоки и апельсины) содержат встречающиеся в природе сахара, которые содержат полезные витамины, минералы, клетчатку и другие антиоксиданты, что делает их полезными продуктами, которых не следует избегать.

Большинство американцев не едят достаточно фруктов и овощей. Только 1 из 10 из нас получает рекомендуемые 5 порций в день и вместо этого ест углеводы в виде рафинированной муки, продуктов с высокой степенью переработки, добавленного сахара и сладостей. Если вы откажетесь от них и вместо этого сосредоточитесь на употреблении натуральных цельных продуктов, вы похудеете, останетесь энергичными и здоровыми.

Итог: быстрая и резкая потеря веса часто приводит к тому, что все возвращается.

Быстрая потеря веса (более 2 фунтов в неделю), как правило, достигается за счет потери мышечной массы, плотности костей и веса воды, а не жира, и когда вы восстанавливаете вес, вы обычно добавляете его обратно в виде жира (если только вы занимаетесь силовыми тренировками). Результат: Вам удалось снизить метаболизм.

Вместо того, чтобы исключать все углеводы и ограничивать потребление калорий до менее чем 1200 в день, попробуйте отказаться от добавления сахара, рафинированной или обработанной муки (например, крекеров, белого хлеба, обычных макарон и белого риса) и всей нездоровой пищи. Когда вы выбираете здоровые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты и овощи, вы дольше остаетесь сытыми и активируете сигналы сытости, сдерживая тягу.

5. Сыроедение для веганов

Лиззо поделилась со своими поклонниками, что быть веганом ей было довольно легко, и, похоже, она готова повысить свой уровень и принять новый вызов. В истории IG, которую она опубликовала 28 июля, «Bop Star» объявила своим 9,1 миллионам подписчиков, что она делает скачок, чтобы стать полностью сыроедческим веганом, решение, которое она приняла после того, как сослалась на его многочисленные преимущества для здоровья.

Сыроедная веганская диета требует, чтобы вы ели только продукты растительного происхождения, которые не подвергались какой-либо кулинарной обработке, нагреванию или обработке , поэтому пища остается в своем наиболее естественном состоянии. Мы приветствуем стремление Лиззо к здоровью и делаем упор на натуральные цельные продукты. «С тех пор, как я стала веганом, я обнаружила, что ем много заменителей мяса, будь то темпе, джекфрут, бургер Beyond или что-то еще», — сказала Лиззо своим подписчикам.

Затем Лиззо дополнительно рассказала, почему она ведет этот новый образ жизни: он основан на внешнем виде, но сыроедение имеет много внутренних преимуществ, и именно они важны для меня…

“Итак, для всех тех людей, у которых есть ГЭРБ или проблемы с пищеварением, это дает вашему желудку отдохнуть от разрушения и переваривания всех тех сложных, трудноперевариваемых веществ, которые мы едим… «Я думаю, важно, являетесь ли вы веганом, а не веганом, пескетарианцем, вегетарианцем», — призвала она фанатов. , “чтобы есть один раз в день, это просто просто, из земли”.

Итог: Чем больше цельных продуктов с минимальной обработкой вы едите, тем лучше, особенно когда речь идет об овощах с высоким содержанием клетчатки, фруктах, бобовых и цельнозерновых. Вам не обязательно становиться полностью сыроедческим, чтобы получить пользу от такого питания. Просто старайтесь включать в свой рацион больше растительной пищи и избегайте обработанных продуктов, в том числе искусственного мяса или упакованных продуктов с добавлением сахара.

6. Очищение соком

Сообщалось, что звезды, такие как Блейк Лайвли и Николь Ричи, на протяжении многих лет наслаждались очищением, и наука поддерживает приготовление сока как способ добавить в свой рацион больше полезных питательных веществ. Пока это не единственный источник калорий, соки могут быть полезным способом получения витаминов и антиоксидантов. Проблема в том, что когда вы используете машину для получения сока из овощей и фруктов, вы также удаляете большую часть клетчатки, а это означает, что эти продукты не будут насыщать вас так, как если бы вы ели все ингредиенты, а не пили только сок.

Исследования показали, что даже употребление сока в течение короткого периода в 3 дня может помочь улучшить здоровье кишечника и, возможно, способствовать снижению веса. Субъекты этого исследования показали улучшение микробиома кишечника после употребления сока даже через несколько дней. Согласно исследованию, которое наблюдали за испытуемыми в течение 17 дней, трехдневная диета с интенсивным употреблением сока привела к увеличению потери веса и оздоровлению микробиоты кишечника, а здоровые бактерии сохранялись в течение 14 дней после окончания периода выжимания сока.

Итог; Добавляйте соки в здоровую диету, а не заменяйте ими каждый прием пищи. Приготовление сока может быть отличным способом включить в свой рацион больше фруктов и овощей, но оно может стать экстремальным, если вы будете делать это вместо еды. Вместо того, чтобы удалять всю мякоть и пятерку, добавьте немного мякоти или выжмите сок, чтобы часть клетчатки осталась в напитке. Пищевые волокна являются ключевым компонентом в поддержании здоровья нашей кишечной микробиоты.

7. Щелочная диета

Келли Рипа придерживается щелочной диеты, которая представляет собой способ сосредоточиться на диете, основанной преимущественно на растениях, которая исключает воспалительные продукты, такие как обработанные углеводы, красное мясо и добавленный сахар. Доктор Дэрил Джоффре, знаменитый диетолог и эксперт по щелочной диете, объясняет, что употребление большего количества щелочных продуктов снижает количество кислотообразующих продуктов (не путать с цитрусовыми или другими фруктами). Диета Рипы чистая, в основном растительная, с большим количеством зеленых овощей и умеренным потреблением белка — в основном растительные источники с дикой рыбой, добавленной в смесь.

Однако щелочные диеты не являются абсолютными, что означает, что они более устойчивы с течением времени. «Наш девиз при работе вместе с ее напряженным графиком: все дело в умеренности, а не в лишениях», — сказал Джоффре, добавив, что ни один из его клиентов не думает об этом как о «диете» как таковой, а просто делает свое питание частью здорового образа жизни. .

Итог: держитесь подальше от добавленного сахара и налегайте на фрукты, овощи , полезные жиры и постный белок. Избегайте продуктов, вызывающих воспаление, таких как переработанное мясо или рафинированные углеводы, и сделайте самый здоровый выбор, отдавая предпочтение продуктам, богатым питательными веществами.

Итак, что работает для здоровой потери веса? Растительно-ориентированный подход

Растительная или растительно-ориентированная диета, полная цельных продуктов, — лучший способ подумать о том, как питаться для устойчивой потери веса. Это не обязательно должна быть строгая диета или полагаться на ограничение калорий, поскольку, если вы едите больше продуктов, богатых клетчаткой, вы будете дольше оставаться сытым, поддерживать уровень сахара в крови на здоровом уровне и избегать нежелательных скачков уровня сахара в крови.

Поиск продуктов, богатых питательными веществами, и отказ от добавления сахара, а также отказ от насыщенных жиров (в красном и обработанном мясе) и продуктов с высокой степенью переработки естественным образом приведут к снижению веса.

Практический результат: Любая диета, ориентированная на растения и избегающая обработанных пищевых продуктов и рафинированных углеводов, скорее всего, поможет вам сбросить вес и почувствовать себя энергичным.

Ознакомьтесь с курсом растительной диеты и кулинарии, чтобы узнать, как готовить еду и питаться здоровее в течение всего года.

Секреты быстрого похудения Боба Харпера

Когда голливудской элите нужно узнать, как быстро похудеть, они обращаются за помощью к тренеру «Самый большой неудачник». Здесь Боб Харпер раскрывает свои проверенные приемы похудения.

Фрейзер Харрисон/Getty Images

Быстрая и здоровая потеря веса?

Мы все были там: большое событие (воссоединение, свадьба, пляжный отдых) всего через несколько недель — и вы. Только. Хотеть. К. Смотреть. Потрясающий. Но сможете ли вы действительно достичь этого, не моря себя голодом и не проводя кардио по шесть часов в день? Голливудский тренер и тренер Biggest Loser Боб Харпер обещает, что вы сможете это сделать в своей новой книге Jumpstart to Skinny , трехнедельный план быстрого, но здорового похудения. На самом деле, «иметь цель и крайний срок — это мотивация, которая нужна многим из нас, чтобы внести изменения, встать с дивана, вытащить нос из холодильника и вернуться на путь здорового (и похудения) образа жизни». жизнь», — пишет он.

Харпер говорит, что разработал план для друга-знаменитости, которому нужно было похудеть как можно скорее для больших результатов. Он откровенен: это ограничительно и только на короткий срок, а не на несколько недель. Итак, если вы хотите похудеть, как голливудская звезда, вот как Харпер говорит, как это сделать.

Jeffrey Hamilton/Thinkstock

Сократите потребление калорий. Много.

Харпер советует женщинам потреблять 800 калорий в день, а мужчинам — 1200. В то время как большинство экспертов по снижению веса советуют женщинам не опускаться ниже 1200 калорий в день, Харпер говорит, что особые обстоятельства требуют агрессивных мер. Отмечая, что это не постоянный режим, он говорит: «Если вы хотите похудеть, вам нужно уменьшить потребление».

Если это звучит как голодание, имейте в виду, что Harper уделяет особое внимание качеству калорий. Вы будете наедаться смехотворно здоровой, богатой питательными веществами пищей (особенно овощами), которая поможет вам чувствовать себя более сытым, чем 800 калорий обработанной вредной пищи.

iStockphoto/Thinkstock

Откажитесь от сложных углеводов после завтрака.

Так что это не совсем правда, что голливудские звезды полностью избегают углеводов — они просто ограничивают их потребление завтраком. «Сложные углеводы (даже цельные зерна) — это формы сахара, а сахар сигнализирует поджелудочной железе о необходимости вырабатывать больше инсулина», — пишет Харпер. «И этот процесс вызывает аппетит». Он сравнивает это с простыми углеводами, такими как фрукты и овощи, которые ваше тело не перерабатывает таким же образом, потому что содержание клетчатки компенсирует углеводную нагрузку.

Ограничение употребления сложных углеводов до A.M. работает, говорит Харпер, потому что чем позже вы их едите, тем больше вероятность того, что вы почувствуете тягу к еде поздно ночью.

iStockphoto/Thinkstock

Выполняйте 45-минутную кардиотренировку — опять же, утром.

Мы не говорим о сумасшедших учебных лагерях или джаз-аэробике — Харпер предлагает гулять, потому что «это просто, вы можете делать это в одиночку, с другом или с собакой, и вам не нужно никакого оборудования».

А что касается рецепта утренней тренировки, Харпер говорит, что среди его клиентов и Самые большие неудачники участники, которые первым делом тренируются перед едой, как правило, придерживаются своей диеты и теряют больше веса. Хотя исследования неоднозначны, есть некоторые доказательства того, что упражнения натощак сжигают больше жира.

iStockphoto/Thinkstock

Подсчитайте — и отрежьте — свою соль.

Если вы едите много упакованных продуктов, вы, вероятно, получаете больше соли, чем вам нужно, предупреждает Харпер, даже если вы стараетесь есть продукты с низким содержанием натрия. Проблема со слишком большим количеством соли заключается в том, что она приводит к задержке воды, что может вызвать отечность. Харпер советует своим клиентам принимать по 1000 миллиграммов в день, когда они пытаются в спешке похудеть.

iStockphoto/Thinkstock

Популярные добавки с рыбьим жиром.

Этот полезный для сердца жир может также помочь при болях после тренировки и повысить иммунитет. Таблетки, вероятно, не нужны для повседневных низкоинтенсивных кардиотренировок, но Харпер говорит, что они помогут вам восстановиться после тренировок на выносливость (от 15 до 20 минут пять раз в неделю), которые он рекомендует в книге. «Как человек, занимающийся спортом, — пишет он, — рыбий жир изменил мою жизнь». Он рекомендует 3000 миллиграммов в день, но вам следует сначала проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что это количество безопасно для вас.

Martin Poole/Thinkstock

Передозировка овощей

Если вы голодны, съешьте овощи. Это одно из основных правил Харпера для быстрого похудения. Он любит их по всем очевидным причинам: они являются отличным источником витаминов и минералов, содержат тонны клетчатки, а также действуют как естественные мочегонные средства. Один из любимых овощей Харпер для начала похудения? Спаржа. Он жарит его в качестве основного блюда на ужин, добавляет в яичницу и нарезает в салаты.

Creates Images/Thinkstock

Откажись от выпивки.