Отвар овса способ приготовления: Отвар овса – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

0

Содержание

Как правильно заваривать овес для очищения печени и улучшения ее работы?

Овес – один из полезнейших злаков. С его помощью проводят чистку печени в домашних условиях. Современные экологические условия таковы, что организм засоряется быстро, и проводить регулярную чистку сегодня очень полезно.

Чем полезен овес?

Состав овса позволяет считать его уникальным продуктом с большим набором полезных свойств:

  • органические кислоты связывают вредные вещества и выводят их из организма;
  • клетчатка понижает уровень холестерина, чистит кишечник, улучшает его работу;
  • крахмал – медленный углевод, который позволяет не переедать;
  • витамины и минералы – бесспорная польза для всех систем.

Внимание! Для процедуры чистки организма нужен максимально необработанный продукт. Это зерна овса, а не хлопья овсянки.

Как заваривать

Чаще всего для чистки печени подходит отвар овса.

Рецептов его приготовления несколько.

  1. Взять 100 г злака, поместить в кастрюлю, добавить литр воды и поставить на газ. Дождаться, пока вода закипит, и готовить отвар на мельчайшем огне 20 минут. Закрыть и настоять до полного остывания пару часов.
  2. Полкило овса на три литра воды. Готовить также на небольшом огне, пока объем жидкости не уместиться в стакан. Это разовая порция.
  3. По 3 больших ложки неочищенного овса и спорыша. По 2 ложки березовых почек, листьев брусники и измельченного шиповника. Жидкости – 5 л. Злак, брусничные листья и березовые компоненты залить четырьмя литрами воды, оставить на день. Шиповник залить водой и довести до кипения, затем снять и оставить на тоже время. Емкость с овсом поставить на газ, добавить спорыш. Через 15 минут выключить огонь, процедить и соединить с отваром шиповника.

Также используется для чистки печени кисель из овса. Сварить кисель можно не из зерна, а из хлопьев:

  1. Смешать 400 грамм «Геркулеса» и литр воды. Готовить 40 минут.
  2. Пропустить через дуршлаг.
  3. Хлопья протереть и снова залить отваром.
  4. Варить еще пять минут.

Биоактивные бета-глюканы овса входят в состав напитка Напиток Pure Heart (Чистое сердце) с клубникой из линейки оперативного питания YooGo. Он позволяет снизить холестерин и сбалансировать уровень глюкозы в крови. Являясь источником клетчатки и пищевых волокон, он улучшает работу пищеварительной системы и вызывает чувство сытости.

Очистить не только печень, но и весь организм помогает Истоки чистоты. Renaissance Triple Set, премиум-комплекс Siberian Wellness, состоящий из трёх взаимодополняющих формул, которые обеспечивают работу трёх главных механизмов очищения внутренней среды организма: межклеточное очищение, внутриклеточное очищение и антиоксидантную защиту.


В итоге получается вкусный и полезный завтрак.

Запаривание

Вместо отвара можно запаривать овес. Среди народных средств для чистки печени это очень популярное. Способов также несколько:

  1. Зерна измельчить в кофемолке. Столовую ложку полученного порошка смешать с литром кипяченой воды и настоять в термосе 12 часов.
  2. Залить стакан овса горячей, но не кипящей водой. Объем – 3 литра. Поставить в духовку на 2 часа при температуре 150 °C. Остудить и отцедить.
  3. 3 литра воды налить в емкость с толстым дном. Добавить стакан зерен. Довести до закипания, выключить, закутать в теплое полотенце и оставить на сутки.

Как проводить чистку?

Мало приготовить овес, его нужно правильно употреблять. Чистку лучше начинать весной или ранней осенью. После проведения первых процедур возникает дискомфорт – это нормальное явление. Помогает накануне выпитое болеутоляющее. Основные советы:

  • вне зависимости от рецепта лекарство из овса необходимо принимать за 30 минут до еды, в теплом виде;
  • первая порция в сутки – до 9 часов утром, вторая – до 9 часов вечера;
  • обязательно придерживаться диеты;
  • курс – 7–10 дней;
  • пить не меньше двух литров воды в сутки.

Если самочувствие сильно ухудшилось, то нужно обратиться к врачу. В период курса лучше минимизировать воздействие лекарственных препаратов. Если они жизненно необходимы – посоветоваться с врачом.

Печень – естественный фильтр организма, который защищает его от воздействия токсинов. При засорении печени происходит общее ухудшение самочувствия, а также начинаются серьезные проблемы со здоровьем. 

Усилить естественную защиту печени от токсинов и снизить зашлакованность всего организма поможет Фиточай из диких трав № 6 (Защита печени) – Baikal Tea Collection. Фитокомпозиция на основе травы зверобоя и мяты, цветков пижмы и рылец кукурузы предупреждает воспалительные процессы, благотворно влияет на работу клеток печени и способствует их быстрому восстановлению.

Натуральный продукт Siberian Wellness Хронобиологическая защита печени – Синхровитал IV позволяет подойти к вопросу защиты комплексно. Расторопша активизирует обмен веществ в клетках печени, способствуя их регенерации, артишок стимулирует образование желчи, таурин улучшает её отток, а байкальский шлемник и зверобой оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие.


Внимание! Зерна овса – уникальные продукт, способный привести печень в порядок и укрепить здоровье.

Отвар овса для печени: простой рецепт приготовления очищающего средства | О еде и не только

Отвар овса — это одно из немногих народных средств, которое рекомендуется и назначается врачами. Мощное очищающее средство восстанавливает печень, оказывает благотворное действие на функции почек и пищеварительного тракта, очищает сосуды от «вредного» холестерина. Рецепт приготовления отвара овса для печени прост — процедуру расскажу пошагово.

Отвар овса — универсальное очищающее средство.

Отвар овса — универсальное очищающее средство.

Рекомендации врачей

Обычно официальная медицина скептически настроена против народных рецептов лечения. Я полностью разделяю это мнение и считаю, что нетрадиционные средства должны употребляться либо для профилактики, либо дополнять медикаментозную терапию.

Однако отвар овса — исключение. Впервые я с ним столкнулась в детстве в санатории, где отдыхали дети и взрослые с перенесенными серьезными заболеваниями печени и почек. Всем в течение месяца, помимо других процедур, давали отвар овса.

Второй раз это средство назначил врач моему ребенку для лечения осложнений, возникших после прививки против гепатита. У сына среагировала печень, взлетели показатели билирубина, АЛТ, АСТ. Врач-инфекционист назначила лечение, в которое входил отвар овса. Также доктор рекомендовал пропивать его курсом 2 раза в год.

И, наконец, я сама уже несколько лет живу без желчного пузыря. Поэтому периодически, особенно после застольев, пропиваю отвар курсом. Гастроэнтеролог особенно советовала пить средство для очищения печени в весеннее время.

Как приготовить отвар для очистки печени

Я покупаю зерна овса в аптеке — так и говорю «для отвара». Рецепт преимущественно написан на упаковке, но знаю, что многие люди теряются, когда видят обилие вариантов приготовления для каждого отдельного заболевания.

Я завариваю отвар по универсальному рецепту, на самом деле польза будет при любом методе готовки.

Я заливаю 1 л воды в кастрюлю (не эмалированную) и дожидаюсь закипания. Затем огонь выключаю и засыпаю овес (100 г на 1 л). Далее отвар оставляю настаиваться на 12 часов, обернув в теплую ткань. Пить в теплом виде по ½ стакана 3 р. в день в течение 14-30 дней. У маленьких детей доза меньше — лучше проконсультироваться с врачом.

Перед приготовлением отвара зерна следует промыть и высушить. Можно перемолоть зерна — от этого средство приготовится быстрее, но допустимо заваривать и цельное сырье.

Надеюсь, что была вам полезна. Будьте здоровы и счастливы! Подписаться на мой канал можно ЗДЕСЬ.

Овес. Сборник лечебных рецептов на основе овса и отваров из овса

Сборник лечебных рецептов на основе овса и отваров из овса (зерна овса).

Общеукрепляющий настой овса (особенно полезен пожилым людям и послеоперационным больным): Залить 2 стаканами воды 1 ст. ложку зерен овса (или овсяных хлопьев) и настоять сутки. Полученный настой процедить и пить в течение дня как чай.

Отвар на основе овса для диетического питания и для лечения желудочно-кишечных заболеваний: залить 1 ст. ложку овсяных зерен или овсяных хлопьев, предварительно замоченных на ночь, 2 стаканами воды и варить 20 минут. Пить 2 раза в день как чай.

Диетическая овсяная каша при заболеваниях пищеварительной системы: Засыпать 100 г овсяных хлопьев в горячую воду и довести до кипения. Затем варить на слабом огне 45 минут. Полученную овсяную кашу протереть через сито и заправить солью по вкусу.

Для лечения запоров: 1 стакан зерен овса залить 1 л воды комнатной температуры и оставить настаиваться на 12-16 часов. Затем процедить настой и приготовить из него овсяный кисель (рецепты овсяного киселя приведены в разделе «Кулинарные рецепты на основе овсяных хлопьев»). Для получения лучшего очистительного эффекта такой овсяный кисель полезно сочетать с приемом настоя из молодых листьев смородины.

При запорах у детей

полезно давать им по утрам кашу из овсяных хлопьев «Геркулес» или из овсяной крупы. Такую кашу не нужно варить – лучшее ее заваривать или настаивать.

Очистка печени с помощью отвара из овса и лекарственных растений: 3 стакана овса в шелухе (непротравленного ядохимикатами) промыть и засыпать в 5-литровую эмалированную кастрюлю. Туда же добавить березовые почки (2 ст. ложки), листья брусники (2 ст. ложки), залить все 4 л холодной воды и прокипятить 15 минут на слабом огне под закрытой крышкой. Потом добавить спорыш (3 ст. ложки), кукурузные рыльца (2 ст. ложки) и прокипятить еще 15 минут. Полученный отвар настоять 45 минут. В другую посуду засыпать 1 стакан сухих дробленых плодов шиповника и прокипятить их в 1 л воды 10 минут. Оба отвара процедить через марлю и смешать друг с другом. Полученную жидкость (около 3 л) охладить, разлить по бутылкам из темного стекла и хранить в холодильнике (но не более 5 суток).

Такой лечебный отвар необходимо принимать в теплом виде 4 раза в день по 150 мл за 30 минут до еды (последний прием – не позднее 19 часов). Для лучшего лечебного эффекта необходимо соблюдать определенный интервал между приемом пищи и приемом отвара. Курс очищения печени таким смешанным отваром на основе овса желательно проводить в течение 10 дней (в зимне-весенний период или в весенне-летний период).

Отвар овса для лечения гипертонии и укрепления сердечно-сосудистой системы. 1 стакана зерен овса залить 1 л воды, довести до кипения и кипятить до тех пор, пока уровень воды не уменьшится наполовину. Полученный отвар овса пить по 0,5 стакана ежедневно.

При поносах, заболеваниях сердца и печени поможет такой овсяной отвар: Залить 100 г овсяных хлопьев 1 л воды, настоять в течение 4 часов, а затем варить, пока отвар не загустеет.

Для лечения заболеваний почек и печени также эффективен молочный отвар на основе овса.

Для приготовления его потребуется 1 ст. ложка зерен овса на 1стакан молока. Начальная доза приема такого овсяного отвара – 0,5 стакана ежедневно. С каждым днем объем принимаемого отвара увеличивают на 50%, постепенно доводя до 1 литра. Затем постепенно, с каждым днем объем дозы принимаемого отвара уменьшают до 0,5 стакана. Такой курс лечения полезно повторять 3-4 раза.

Отвар овса для лечения заболеваний почек, а также как общеукрепляющее средство: Перебрать 1 стакан овса в кожуре, хорошо его промыть и залить 5 стаканами холодной воды. Довести до кипения и варить на слабом огне до уменьшения первоначального объема наполовину. Готовый отвар процедить, добавить в него 4 ч. ложки мёда, и еще варить 5 минут на водяной бане. Опять процедить и принимать 2-3 раза в день по 0,5 стакана.

При туберкулезе, истощении и различных желудочно-кишечных заболеваниях принесет пользу такой отвар из овса:

1 стакан овсяных зерен промыть несколько раз, залить 2 стаканами воды и варить, пока вода не выкипит наполовину. Добавить 2 ст. ложки мёда и затем варить еще несколько минут.

При артрите и лечении воспаления желудка или кишечника поможет следующий общеукрепляющий отвар из овса: 1 стакан зерен овса залить 1 л кипяченой воды и варить до уменьшения количества жидкости на ?. Готовый отвар процедить и принимать 3-4 раза в день до еды по 0.5 стакана (можно добавлять в отвар мёд).

Отвар овса для лечения запущенной пневмонии: взять 1 стакан овса с шелухой, промыть и залить 1 л молока. Варить на слабом огне в течение одного часа, затем процедить. Лучше всего такое средство принимать горячим на ночь (можно добавить по вкусу масло или мед). Такой отвар овса необходимо употреблять в свежем виде – хранить его мы не рекомендуем.

Отвар на основе овса и ячменя для очищения крови: взять 1 ст. ложку овса в шелухе (или 1 ст. ложку неочищенного ячменя). Залить 1,5 стаканами воды, вскипятить 2-3 раза, а затем варить под крышкой на слабом огне до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится до 1 стакана. Лучше такой овсяной (или ячменный) отвар пить горячим (можно в него добавить немного сахара). В день можно принимать до 3-4 стаканов. Во время курса лечения нельзя пить спиртное, пиво, кофе, чай.

Отвар овса для очищения организма и похудения. Залить 3 стакана предварительно промытого овса 3 литрами воды и кипятить в течение 20 минут на слабом огне. Затем перелить в термос и оставить на сутки. Через сутки овсяный отвар процедить, добавить в него 100 г меда, закрыть крышкой и довести до кипения. После того, как отвар остынет, добавить в него сок лимона и хранить в холодильнике. Принимать такое средство нужно по 100 мл в день за 0,5 часа до еды. Курс очищения организма данным отваром овса лучше проводить 3 раза в год – зимой, весной и летом.

Популярные товары:

Настой овса: польза, способ приготовления, отзыв

Думаю, про настой или отвар овса (и их полезные свойства) вы уже слышали или читали. Я расскажу, как я сама делаю настой и как (и с какой целью) его принимаю.

Рецепт настоя овса (лично проверенный)

Рецепт посоветовал один знакомый торговец специями, я доверяю его знаниям (он постоянно практикует народную медицину и здоров, как бык).

Настой делается очень просто (может, именно поэтому я без проблем прохожу полный семидневный курс очистки).

Берете неочищенный овес. При выборе овса обращайте внимание на то, чтобы в нем не было много посторонних «примесей». Бывают очень неудачные «партии», в которых много каких-то цветков и стеблей.

Такой овес можно купить на рынке в отделах со специями. Также подобный овес на развес продается в обычных зоомагазинах (да-да!).

Овес промываете в сите. Так вымывается лишняя труха, если она есть. Визуально просматриваете.

Бывает, что мусора много. В таких случаях я просто собираю сверху более-менее нормальные зерна, а оставшийся внизу мусор выкидываю.

7 столовых ложек овса завариваете литром кипятка. Я делаю это в стеклянном чайнике с поршнем. Потом заваренному таким способом овсу надо настояться примерно 5 часов.

Перед заваркой обдайте чайник кипятком, чтобы стенки прогрелись.

Вот так просто. Я читала, что отвар (когда овес долго кипятят) еще более полезен, но мне важно соотношение «польза / простота приготовления».

Прием овсяного настоя

В день надо пить 3 стакана овса (утром, днем, вечером). На голодный желудок, примерно за полчаса до еды. Настой должен быть теплым, но не горячим! Если он остыл, подогрейте в микроволновке. В стакан настоя добавьте 1/3 чайной ложки куркумы.

Настой должен быть относительно свежим. Если вы завариваете с вечера, то к следующему вечеру он начинает бродить, не допускайте подобного — заваривайте 2 раза в день, а не пейте один настой в течение суток.

Если вы проходите «курс очистки» одна, то заваривайте с вечера 4 ст. ложки овса на 600 мл воды. Выпиваете стакан утром, другой стакан с настоем отставляете в сторону и завариваете еще 2-3 ст. ложки на 300 мл воды (к вечеру вторая партия настоится, заварите к утру снова 4 ст.л. на 600 мл).

На двоих заваривать удобнее: вечером 7 ложек на 1 л кипятка, утром выпить по стакану, еще стакан оставить на второй прием. Заварить снова в тех же пропорциях. Днем кто-то пьет стакан вечернего настоя, кто-то утреннего. Вечером допиваете оставшийся и завариваете свежий.

Курс приема: 7 дней.

Настой можно готовить и в термосе.

Про вкус. Мне сам по себе напиток был не противен, принимала легко. Но если вам совсем-совсем не понравится вкус, то можно добавить ложку меда.

Показания и польза

  • 7-ми дневный курс приема настоя овса помогает очистить организм от шлаков и токсинов (именно с этой целью пила его я). Читайте также: как вывести из организма токсины и шлаки в домашних условиях.
  • Отвар овса показан при лечении болезней пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Снижается уровень сахара в крови.
  • Прием овсяного настоя хорошо действует на нервную систему, нормализует сон, улучшает общий тонус организма (с ним мы получаем важные витамины группы B).

Побочный эффект. Этот эффект под вопросом, больше — мои личные наблюдения. Во время курса наблюдаю повышенный аппетит. Хотя в каких-то источниках читала, что овес способствует сжиганию жировой прослойки и снижает чувство голода. Видимо, это не про меня. Но у меня аппетит повышается и при курсовом приеме витаминов.

Противопоказания

  • Желче-каменная болезнь. При очистке отваром из овса могут начать выходить камни, если они есть. Но если камни крупные, это чревато осложнениями. Так что без согласования с врачом заниматься подобным самолечением нельзя.
  • Нельзя принимать в большом количестве отвар овса, если вы страдаете острыми заболеваниями желчного пузыря и почек.

Будьте здоровы, ваша Lady Antikrizis.

Очищение печени овсом

Одно из самых мягких известных издревле и эффективных средств для восстановления печени – настой овса. 

Для того, чтобы приготовить отвар, нужен не Геркулес (не хлопья), а цельное зерно – оно сегодня продаётся в разных интернет-магазинах, и в отделах здорового питания обычных магазинов, иногда в аптеках.

Это в продолжение темы о напитке из овса.

Готовясь к очищению печени, начните с рациона: нужно перейти на раздельное питание, преимущественно на растительную пищу. Нужно увеличить потребление жёлтых продуктов (растительного масла, лимонов, мёда, сыра, кураги, хурмы, орехов, пшена, подсушенного хлеба и т.д.). Естественно, необходимо отказаться от алкоголя, копченостей, солений, мяса, яиц, рыбы, грибов.

Работу печени, желчного пузыря и почек серьезно ухудшают:

  • переедание, особенно жирными, жареными, маринованными и копчеными продуктами;
  • существенные дозы алкоголя и никотин делают ткани печени более рыхлыми;
  • малоподвижный образ жизни ведет к застою желчи.

Источник информации – sovet.blocknote.info/articles/52/ochishchenie-pecheni.

Очистка печени отваром овса с травами

Этот метод лучше всего применять весной. Проводятся 3 курса с трёхнедельными перерывами между ними. Каждый курс состоит из 2 фаз. 1 фаза — питьё травяного сбора, 2 фаза — питьё отвара овса.

Травяной сбор: взять по 1 ст. ложке толокнянки, зверобоя, спорыша и кукурузных рыльцев, смешать, залить 2 литрами кипятка, кипятить 10 минут, 30 минут настаивать в тепле. Ежедневно пить по 1 стакану отвара за 30 минут до еды в течение месяца.

Овсяный отвар: горсть хорошо промытого неочищенного овса залить 1,5 литра воды, кипятить 30 минут, пить ежедневно в течение 3 недель как чай.

Овсяный настой в термосе

Очень простой и очень действенный рецепт. Возьмите неочищенные и непротравленные зерна овса (ищем где такой купить – написано выше), размельчите в кофемолке, засыпьте в термос и залейте кипятком. На 1 столовую ложку зёрен овса заливаем литр воды. Настаиваться овёс должен в течение 12 часов. Пить нужно 2-3 раза в день, перед едой – он вкусный, так что и детям понравится. В день взрослому надо выпивать минимум 0,5 литра настоя. Лечение длительное  – 2-3 месяца. Можно пить овёс и гораздо дольше, постоянно.

отвар овса для очищения и восстановления печени

Во время периода очищения нельзя есть мясные продукты.

  • Берём зёрна овса – около 1 стакана, промываем если грязный (лучше промыть в любом случае), удаляем сор, плавающий на поверхности, сливаем воду.
  • Овёс помещаем в любую посуду (не металл!! – можно эмалированный ковшик) и заливаем тремя литрами горячей питьевой воды, доводим до начала кипения, пока не появятся первые пузыри.
  • Духовку или печку нагреваем до 150 градусов (главное – не выше), ставим посуду с овсом.
  • Томим овёс в духовке около 2 часов, при этом отвар не должен кипеть.
  • Остывшую массу через 10-12 часов процеживаем, тщательно отжимая из зерна всё, что получится отжать.
  • Овсяный настой нужно принимать тёплым по 2/3 стакана в день утром и вечером натощак за полчаса до еды.

Если есть чугунная толстостенная посуда, можно приготовить настой немного другим способом. Тогда залейте овёс тёплой водой, доведите до кипения, отключите и оставьте на сутки. Получится овсяный настой. Если уменьшить нагрев под чугунком до минимального и ещё подержать на нагреве около часа, то получится уже отвар. Принимать точно так же.

Конечно, гораздо лучше чугуна такой отвар в глиняной посуде готовить. Пока не пробовали. В чугуне всё-таки не рекомендуется хранить пищу, а тут целые сутки – с таким рецептом никак не соглашусь.

Когда занимаетесь очисткой печение, не забывайте и язык очищать от жёлтого налёта – это очень важно. Потом он перестанет появляться, язык станет розовым.

Как чистить язык

Нужна зубная щётка с подушечкой для чистки языка или гладкий шпатель. Сегодня, кстати, в магазинчиках для здоровья и для йогов продают специальные приспособления для очищения языка. Снимайте налёт с языка аккуратным движением от корня языка по направлению к его кончику, слегка надавливая на него. Чистите язык до тех пор, пока налёт не сойдёт в виде желтоватой пены. Это утренняя процедура, хотя думаю что и вечером будет очень полезно. В последнее время склоняемся к вечернему варианту – чтобы всю ночь тело могло восстанавливаться благодаря проведённым процедурам.

Щётку, которой чистите язык (и зубы тоже), после использования и промывки можно обмакнуть в соль (заведите отдельную чашку соли для этого), вытащить, и хранить именно так – осыпанной солью – отличное гигиеническое средство.

об овсе

Овес содержит оптимальный набор жиров, белков, углеводов, минералов и витаминов.

Зерно овса содержит огромное количество необходимых организму микроэлементов и витаминов, которые улучшают работу не только печени, но и сердечно-сосудистой системы, нормализуют состав крови и состояние суставов.

Эффект, однако, заметен только при регулярном применении: курс применения рассчитан на 2-3 месяца, заметное улучшение почувствуете примерно через месяц.

Есть одна хитрость: печень любит мёд. Потребуется хороший пасечный мёд, не магазинный конечно.

Рецепт с мёдом для лечения печени

Чтобы подпитать клетки печени витаминами, достаточно рассасывать на языке, не глотая, 1 чайную ложку мёда за 20 минут до еды. Можно усилить лечебный эффект, подобрав для печени определённый сорт мёда. Надо изучать уже лично для себя, мёд на каких травах будет лучше всего. Ещё лучше после этого, минут через 20, выпить травяной настой – который нужно подобрать для себя индивидуально.

Во время очищения печени мёдом надо сократить прием покупного хлеба (домашний из грубой муки домашнего помола – совсем другое дело), сладкой сдобы, макарон, картофеля и других крахмалосодержащих продуктов.

Мёд способствует улучшению обменных процессов в печени благодаря воздействию на печень плодовых и виноградных сахаров, минеральных солей и витаминов.

Мёд также хорош при лечении гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистита.

Помимо увеличения содержания в печени гликогена, мёд повышает её защитные силы против всевозможных инфекций. При многих заболеваниях печени практикуется внутривенное введение глюкозы в больших количествах. Уколы и капельницу можно заменить употреблением хорошего пасечного домашнего мёда.

Научно доказано: мёд эффективно борется с гепатитом и заболеваниями желчного пузыря. Особенно полезны акациевый, луговой, яблоневый и любой сотовый мёд,  на печень благотворнее всего воздействует мед из шиповника. Для усиления лечебного эффекта рекомендуется сочетать применение мёда с употреблением маточного молочка.

Полынный мёд для печени

Больной желудок и печень, колики, уплотнение селезенки и желтуха, а также болезни мочевых путей лечатся полынным мёдом, также он используется для вывода камней из организма с мочой. Лекари с издавна рекомендовали мёд с полынью, это старинный рецепт. Чтобы приготовить полынный мёд, нужно 3,5 г сухой полыни замочить в воде на сутки, а затем варить,  процедить полученное, добавить 350 г мёда и держать на огне до сгущения массы. Думаю, возможно обойтись и без нагревания мёда, просто добавив туда полынь.

рецепт для печени с мёдом

и маслом чёрного тмина (калинджи)
  • Смешать (приготовить заранее) растительное масло чёрного тмина с мёдом в пропорции 1:1.  Правда, где такое взять – пока не знаю, однако в интернете есть фотографии бутылочек с таким маслом, наверное можно найти где купить. А если найти чёрный тмин (он на фото справа) в продаже – можно его смолоть в блендере и тогда использовать. Он также называется калинджи – под этим названием часто продаётся в магазинах специй, я покупала неоднократно – отлично к картофелю подходит, кстати, и многим другим блюдам. 🙂
  • Дозировка: 1 чайная ложка медовой смеси, принимать за 20 минут до еды. Эту смесь надо делать понемногу, на 2-3 дня употребления, не дольше. Потому как мёд нельзя хранить в холодильнике, а базисное растительное масло – не хранится долго при комнатной температуре.

Можно ещё чистить печень талой водой. Талая вода вообще много для чего полезна, про неё много на www.o8ode.ru написано в разделе Талая вода. Там же найдёте подробные рецепты, как её готовить.

Чем полезен отвар овса 🚩 полоскание волос отваром овса 🚩 Напитки 🚩 Другое

Секрет ценности такого отвара заключается в использовании неочищенных зерен овса. Поэтому все вещества, которые содержатся в дерне и оболочке, переходят в отвар, а затем благоприятным образом действует на весь организм. В овсяном отваре содержится обилие минеральных солей, макро- и микроэлементов: цинк, железо, кремний, йод, фосфор, кобальт и фтор. В совокупности с витаминами Е, А, К и группы В, отвар насыщает организм, улучшает метаболизм и восстанавливает обмен веществ. Здесь же присутствуют белки, которые богаты незаменимыми аминокислотами, жиры, эфирные масла и углеводы.

Употребление овсяного отвара способствует улучшению работы органов пищеварения, используется при лечении панкреатита, гастрита, гепатита и язвенных поражений гастродуоденальной области. Мощные очищающие свойства благоприятным образом сказываются на обновлении клеток и работе печени, холестерин низкой плотности удаляется, выводятся токсины и вредные вещества из организма.

При простудных заболеваниях овсяный отвар оказывает жаропонижающее и потогонное действие, облегчает работу с вирусами, ускоряет выздоровление. Если добавить в приготовленный отвар немного репчатого рука, то можно получить в итоге отличное отхаркивающее и противокашлевое средство. Свойства лука лишь дополнят пользу отвара, сделают его более ценным лекарственным средством.

Высокое содержание витаминов группы В делает отвар овса ценнейшим продуктом для нервной системы. Он поможет нормализовать сон и эмоциональный фон, поднимет жизненный тонус. Напиток позволит организму легче справиться с тягой к курению.

Целебный состав отвара овса обогащает организм нужными биологическими веществами. Обмен веществ со временем приходит в норму, начинают естественно функционировать все системы, антиоксиданты защищают организм от свободных радикалов и вредного воздействия окружающей среды. Применение отвара не требует особых показаний, его можно использовать в качестве общеукрепляющего средства.

Чтобы приготовить самостоятельно полезный отвар, вам потребуются цельные зерна (хлопья для этого не подойдут). Пару стаканов зерна вымойте и засыпьте в эмалированную кастрюлю, залейте литром холодной воды. Затем выдержите овес в течение 12 часов до начала набухания. Поставьте кастрюльку на небольшой огонь, доведите содержимое до кипения, томите полтора часа. Периодически подливайте воду. Снимите посуду с огня, укутайте, настаивайте 12 часов. После этого процедите отвар, доведите до первоначального объема (1 литр), долив дистиллированной воды. Принимайте по 100 миллилитров трижды в день. Курс лечения составляет 2 месяца.

его лечебные свойства и противопоказания, как правильно сделать овсяный отвар и настой в домашних условиях, чем полезен и вреден

Добавить в избранное

Одним из самых полезных для человеческого здоровья злаковых продуктов считается овёс, целебные свойства которого были известны ещё с давних времён. Широкий спектр его лечебных качеств позволяет с успехом использовать злак для терапии и профилактики различных недугов. Чем обусловлена ценность овса, где его применяют, кроме сферы народного целительства, и кому он способен навредить — узнайте из статьи.

ПоказатьСкрыть

Химический состав овса

Высокие терапевтические свойства овса обусловлены его уникальным, многогранным химическим составом, который представлен многочисленными витаминами, микро- и макроэлементами.

Важно! Состав овса представлен 8 незаменимыми и 8 заменимыми кислотами. При этом 100 г зёрен обеспечивает половину дневной дозы человека в описываемых кислотах.

Среди первых в составе злака наиболее ценными являются:

  • витамины группы В: приводят в норму функционирование пищеварительной системы, улучшают состояние нервной системы, активизируют мозговую работу, помогают снизить негативные последствия стрессов, нормализуют эмоциональное состояние организма;
  • А: требуется для восстановления и поддержания эпителиальных тканей, отвечает за зрительную функцию и рост костей, является сильным природным антиоксидантом, который тормозит старение клеток;
  • Е: принимает участие во многих важных процессах, протекающих в организме, служит профилактикой преждевременного старения, защищает клеточные структуры от разрушения;
  • К: поддерживает в норме свёртываемость крови, защищает от развития остеопороза, помогает усваиваться многим минералам, делает сосуды эластичными и прочными;
  • F: благотворно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы, ускоряет метаболизм, способствует сжиганию жиров, обеспечивает здоровье кожи и волос, стимулирует иммунную защиту организма.

Овёс богат на следующие минеральные вещества:

  • йод: нормализует обменные процессы, улучшает функционирование щитовидной железы, обеспечивает организм энергией;
  • железо: принимает участие в обеспечении клеток кислородом, участвует в кроветворении, служит профилактикой анемии, поддерживает нормальный уровень гемоглобина;
  • калий: регулирует баланс воды и сердечный ритм, обеспечивает нормальное функционирование печени, почек, приводит в норму обмен веществ, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему;
  • марганец: отвечает за здоровье костной ткани, улучшает обменные процессы, благотворно воздействует на работу центральной нервной системы, обеспечивает полноценное функционирование репродуктивной системы;
  • фтор: укрепляет зубную эмаль, оказывает помощь в кроветворных процессах, принимает участие в ферментативных реакциях, укрепляет иммунитет;
  • никель: участвует в активации ферментов, усиливает действие инсулина, положительно воздействует на работу почек и гипофиза, служит поставщиком кислорода в ткани;
  • цинк: требуется для производства белков и ДНК, способствует быстрому заживлению ран, помогает бороться с вирусами и бактериями, регулирует выработку гормонов.

Кроме этого, состав злака дополнен белками и жирами, органическими кислотами, эфирными маслами, клетчаткой, крахмалом, ферментами и минеральными солями. Польза описываемого продукта для человеческого организма безгранична, однако следует знать, в каком виде и в каких дозировках его употреблять без вреда здоровью.

Чем полезен овёс для организма человека

Многогранный, гармонично сбалансированный по активно-биологическим веществам и минералам состав овса, обусловливает его высокие полезные свойства для организма человека.

  • Регулярное применение средств на основе описываемого злака даёт возможность:
  • укрепить иммунитет и повысить тонус организма;
  • безопасно для здоровья избавить от лишних килограммов, нормализовать вес;
  • очистить организм, избавить от вредных веществ, шлаков, токсинов;
  • улучшить состояние кожных покровов, волос, ногтей;
  • предупредить преждевременное старение;
  • нормализовать холестериновый обмен;
  • улучшить регенерацию клеток эпидермиса, тем самым омолодить организм;
  • нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
  • привести в норму уровень глюкозы в крови;
  • повысить защитные функции организма и его сопротивляемость к пагубным факторам внешней среды;
  • стабилизировать артериальное давление, укрепить сосуды;
  • улучшить мозговую деятельность, память, интеллектуальные качества;
  • успокоить нервную систему, избавить от бессонницы, депрессии;
  • обеспечить организм требуемыми для нормальной жизнедеятельности компонентами.

Систематическое потребление овсяных продуктов способствует восстановлению работы печени, почек, поджелудочной железы, сердца, улучшению обмена веществ, ускорению метаболических процессов, восстановлению естественной структуры волос и ногтевой пластины, повышению тонуса и эластичности кожи. Ценные компоненты в составе злака, активно включаются в работу практически всех систем организма, повышают общий физический и психоэмоциональный тонус.

Знаете ли вы? Родиной овса являются Монголия и Китайская Народная Республика. Сегодня ареал распространения данной зерновой культуры охватывает всё Северное полушарие. В культуре используют только один вид растения — овёс посевной, остальные считаются сорняками и уничтожаются аграриями.

Рецепты приготовления отвара из овса

Наиболее распространённой формой применения овса в народной медицине является отвар, ведь именно в таком виде достигается максимальная концентрация полезных компонентов продукта. Овсяный отвар обладает жаропонижающим, противовоспалительным, тонизирующим, противомикробным, отхаркивающим, омолаживающим, общеукрепляющим действием, что позволяет применять его для лечения и профилактики различных заболеваний внутренних и наружных органов.

Для общего укрепления здоровья

Для приготовления отваров на основе овса специалисты советуют применять цельное необработанное зерно, ведь именно в нём содержится весь спектр полезных компонентов, позволяющих получить желаемый эффект от лечения. В зависимости от типа возникшей проблемы со здоровьем, средство можно готовить на воде или молоке.

Для общего укрепления организма, повышения его защитных функций и от истощения помогает отвар, сделанный по следующему рецепту:

  1. В эмалированную ёмкость залить 1 л воды, довести до кипения.
  2. В кипящую воду опустить 1 стакан овсяной крупы.
  3. Варить массу на маленьком огне до образования «киселя».
  4. Средство процедить, добавить аналогичное количество свежего молока.
  5. Смесь потомить на огне 3-4 минуты. Охладить.

Употреблять подобный напиток рекомендуется в тёплом виде, трижды в день по 200 мл, предварительно добавив в него 1–3 ч. л. мёда.

Для похудения

Отвар из овса используют для похудения. Он позволяет очистить организм от шлаков и токсинов, ускорить метаболизм, активно сжигать жировую ткань, контролировать вес, при этом быстро насыщает организм, утоляет чувство голода.

Знаете ли вы? Овсяное зерно с успехом используется для приготовления различных алкогольных напитков. Из него, к примеру, получают квас и пиво, обладающие мягким нежным вкусом. На Руси из зёрен делали брагу, а в странах Запада — виски.

Для тех, кто хочет избавиться от парочки лишних килограммов, специалисты советуют воспользоваться следующим рецептом:

  1. Зёрна перемолоть на кофемолке, но следить за тем, чтобы они не превратились в «пыль».
  2. В термос засыпать 2 ст. л. овсяного порошка и залить 2 стаканами крутого кипятка.
  3. Отставить напиток настаиваться минимум на 12 часов.
  4. По истечении указанного времени настой процедить и пить по 100 мл ежедневно три раза за 30 минут до употребления пищи.

Кроме овсяного отвара, избавиться от накопившегося жира можно посредством настоя из пророщенных овсяных зёрен. Для этого промытый овёс с шелухой замачивают на 14 часов, затем его промывают, расстилают на сите и располагают в тёплом помещении до прорастания. Проросшие зёрна измельчают, смешивают с чистой водой и пьют каждый день, заменяя им один приём пищи.

При диарее

Отвар из овса благотворно воздействует на пищеварительную систему, нормализует работу кишечника, позволяет устранить диарею, в том числе и в острой стадии.

Для лечения следует приготовить спецнапиток:

  1. В ёмкость залить 1,5 л воды, опустить в жидкость любой серебряный предмет, например, ложку, довести до кипения и проварить около 2-3 минут.
  2. Из воды извлечь нейтрализатор, засыпать 150 г овса с шелухой и варить смесь на медленном огне около 15 минут.
  3. Ёмкость расположить в духовку, разогретую до температурных показателей +50°С и томить около 2 часов.

Полученную смесь фильтруют, потребляют по 100 мл три раза, за полчаса до еды. Отвар следует принимать до полного прекращения диареи и стабилизации работы ЖКТ.

Для очищения печени

Овёс известен своими очищающими и восстанавливающими функциями.

  • Высокую эффективность подобное средство оказывает на печень, ведь оно:
  • улучшает пищеварение;
  • избавляет от воспалительных процессов;
  • снижает уровень «плохого» холестерина;
  • оказывает умеренное мочегонное действие;
  • улучшает отток желчи.

Для достижения максимального эффекта для приготовления очищающего отвара нужно использовать зёрна в шелухе:

  1. В кастрюле довести до кипения 1,5 л чистой воды.
  2. Заложить в кипящую жидкость 150 г зёрен. Томить средство 20 минут на медленном огне.
  3. Снять с огня и настоять отвар 2 часа.

Употреблять лекарство нужно по 0,5 стакана утром натощак, а остальной объём разделить на несколько приёмов в течение дня. Ежедневно следует готовить новую порцию целебного питья. Необходимо провести курс очистки, который составляет две недели.

При панкреатите

Лечение овсяным отваром панкреатита может проводиться не только в комплексе с медикаментами, но и как самостоятельное лексредство. Для приготовления целебного отвара на основе зёрен овса понадобится структурированная вода, то есть перед началом приготовления жидкость нужно полностью заморозить, а затем при комнатной температуре полностью разморозить.

Важно! Перед началом подобной терапии необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, ведь в некоторых случаях приём лекарственных препаратов исключать категорически нельзя.

Напиток готовят следующим образом:

  1. В ёмкость засыпать 1 стакан овса, залить водой и настоять 12 часов.
  2. Тару отправить на огонь, довести до кипения и томить средство на медленном огне 25–35 минут.
  3. Ёмкость укутать тёплым полотенцем, настоять отвар 12 часов.
  4. Полученную жидкость развести структурированной водой до 1 л.

При панкреатитах рекомендуется пить овсяный напиток по 150 мл перед употреблением пищи.

При гастрите

Чтобы избавиться от болевых ощущений, тяжести, воспалений, возникающих при гастрите, народные целители советуют включить в свой рацион, в порции 100 мл настой из овсяных зёрен.

Его варят таким образом:

  1. В ёмкость засыпать 1 стакан злаковых зёрен.
  2. Залить овёс 1 л сыворотки. При её отсутствии можно в 1 л кипячёной воды растворить 1 ч. л. свежевыжатого сока лимона.
  3. Настоять смесь 12–14 часов в тёплом месте.
  4. По истечении указанного времени продукт промыть, следя за тем, чтобы на нём осталась шелуха. Очень важно, чтобы зёрна разбухли, в противном случае они не подходят для дальнейшего приготовления лекарства.
  5. Промытые зёрна залить 1 л чистой воды и томить на слабом огне около 2 часов.
  6. Когда отвар остынет, его отфильтровать, довести кипячёной водой до объёма 1 л.

При гастрите следует пить лекарство до 5 раз в сутки.

От гриппа и кашля

Отвар из овса прекрасно помогает справиться с кашлем, а также повысить иммунитет, защитные функции организма, тем самым быстрее побороть простуду, грипп, ОРВИ.

Важно! В первые дни приёма овсяного лекарства моча может окрашиваться в красный цвет. Такое явление считается нормальным.

Для того чтобы правильно сделать лекарство, нужно:

  1. Запарить 1 стакан зёрен 1 л кипящего свежего молока.
  2. Настоять смесь не менее 12 часов, далее томить на слабом огне до тех пор, пока её объём не уменьшится вдвое.
  3. Отвар процедить.

Непосредственно перед использованием в напиток добавить 5 измельчённых зубчиков чеснока. При заболевании нужно выпить весь отвар за день, разделив на 4-5 приёмов. Для лечения кашля подобный напиток рекомендуется обогатить мёдом.

Для оздоровления почек

Восстановить работу почек и оздоровить их можно посредством такого целебного напитка:

  1. В большую ёмкость засыпать промытые 1,5 л зёрна овса, залить 3 л воды.
  2. Довести смесь до закипания, томить на медленном огне 2 часа 50 минут.
  3. По истечении требуемого времени, смесь снять с огня и остудить. При этом обязательно проверить состояние зёрен: если они не начали развариваться, то состав томить ещё около 7–10 минут.
  4. Полученную смесь процедить, жидкость слить в стеклянную банку, а оставшиеся зёрна пропустить через мясорубку. Добавить в банку с жидкостью.
  5. В банку долить недостающий объём жидкости, используя кипячёную воду.

При бессоннице

Овсяный напиток позволяет нормализовать ночной отдых, избавиться от бессонницы, нервозности, а также вернуть жизненную энергию, привести организм в тонус.

Для приготовления злакового питья нужно:

  1. В небольшую кастрюлю засыпать 1 ст. л. злаков, залить 0,5 л чистой воды.
  2. Средство варить на маленьком огне 60 минут.
  3. Напиток отфильтровать и остудить.

Можно ли пить отвар во время беременности и маленьким детям

Средства, приготовленные на базе овсяных зёрен, не только можно, но и нужно принимать в период беременности, то есть в то время, когда женщине требуется комплекс жизненно необходимых для здоровья и развития малыша, компонентов. Вместе с овсяными продуктами беременная женщина может получить данные ценные вещества, при этом не набрать лишние килограммы.

  • Регулярное применение овсяных отваров позволяет беременным:
  • предотвратить развитие малокровия;
  • стимулировать работу иммунной системы, повысить защитные качества организма;
  • предотвратить развитие авитаминоза;
  • избавиться от запоров либо предотвратить их;
  • облегчить состояние организма при токсикозе;
  • избавиться от отёчностей.

Фолиевая кислота, которая присутствует в составе зёрен, гарантирует нормальное внутриутробное развитие плода, а также предупреждает появление патологий.

  • Что касается потребления отвара детьми, то он рекомендуется при:
  • предотвратить развитие малокровия;
  • стимулировать работу иммунной системы, повысить защитные качества организма;
  • предотвратить развитие авитаминоза;
  • избавиться от запоров либо предотвратить их;
  • облегчить состояние организма при токсикозе;
  • избавиться от отёчностей.

Другие полезные рецепты из овса

Кроме отваров, народная медицина использует другие виды овсяных продуктов, в частности, настои, квас и кисель. Независимо от рецепта и метода приготовления, специалисты советуют применять только цельные зёрна вместе с шелухой.

Настой

Настой из овса станет прекрасным лечебным средством для тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, расстройствами пищеварительной системы, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

  • Регулярно потребляя настой из овса, можно забыть о:
  • запорах;
  • изжоге;
  • повышенном метеоризме;
  • вздутии живота.

Готовят настой следующим образом:

  1. Неочищенные зёрна измельчить в кофемолке.
  2. В термос заложить 1 ст. л. овсяного порошка, залить 1 стаканом крутого кипятка.
  3. Настаивать средство не менее 8–10 часов.

Употреблять напиток рекомендуется вместо воды или чая, на протяжении дня, за 30 минут до еды или спустя 1 час после приёма пищи.

Квас

Овсяный квас достаточно редкий, но очень полезный напиток, который характеризуется тонизирующим, общеукрепляющим и иммуномодулирующим действием.

  • В народном целительстве такой напиток рекомендуют пить для:
  • стимуляции работы внутренних органов и желез внутренней секреции;
  • выведения шлаков и токсинов, очищения организма;
  • восполнения дефицита витаминов, минеральных соединений, ферментов;
  • улучшения состояния кожи, волос и ногтей;
  • омоложения организма.

Особую эффективность квас оказывает при терапии гепатита С и сахарного диабета.

Знаете ли вы? Исследования, проводимые учёными в 2002 году, показали, что ежедневное употребление овсянки позволяет нормализовать как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.

Для приготовления кваса понадобятся:

  • овсянка в хлопьях или зёрнах: 0,5 кг;
  • сахар: 5, ст. л.;
  • изюм: 2 ст. л.;
  • вода.

Алгоритм готовки кваса следующий:

  1. Злаки промыть, расположить на сито.
  2. Тщательно промыть изюм, слегка просушить его бумажной салфеткой.
  3. В стеклянную банку на 3 л всыпать сахар, овёс и сухофрукты.
  4. Залить чистой водой практически доверху и оставить бродить.

Для быстрого брожения ёмкость следует расположить в тёплом месте. Спустя три дня рекомендуется попробовать напиток и при удовлетворяющих вкусовых качествах его процедить и перелить в бутылку. Готовый продукт необходимо хранить в условиях холодильника.

Кисель на овсянке

При заболеваниях ЖКТ, нарушениях в системе пищеварения, а также для общего укрепления организма фитотерапевты советуют употреблять овсяный кисель:

  1. В стеклянной ёмкости смешать 100 г овсянки, 2 ст. л. кефира и 1 л тёплой воды, температурой около 40°С.
  2. Тару расположить в тёплом месте на 2 дня, прикрыть махровым полотенцем.
  3. Спустя указанное время смесь отфильтровать, долить 1 л воды, расположить на медленный огонь и довести до кипения.

Потребляют кисель в охлаждённом виде.

Применение в косметологии

Широкое применение продукты на основе овса нашли в сфере косметологии. Злаковые зёрна используют в домашней косметологии для приготовления масок, скрабов, очищающих средств, предназначенных для кожи любого типа. Отвары и настои являются отличной базой для лосьонов, тонизирующих тоников, омолаживающих кремов и гелей. В промышленных целях овсяные продукты применяют для получения настоев, сывороток, экстрактов.

  • Маски на базе овсяной муки:
  • глубоко питают кожные покровы и бережно очищают лицо;
  • устраняют воспаление и раздражение;
  • нормализуют водно-щелочной баланс в клетках кожи;
  • устраняют жирный блеск, нормализуют работу сальных желез;
  • подтягивают, тонизируют и омолаживают кожу.

Дополнительными ингредиентами в составе косметических средств, которые усиливают эффективность овсянки, считаются мёд, сливки, сметана, яичный белок и желток. Кроме масок, также для ухода за лицом и телом применяют аппликации в виде овсяного отвара. Его готовят по одному из рецептов, описанных выше. Подобные косметические процедуры дают возможность осветлить кожу, удалить пигментные пятна, вылечить дерматит, экзему и т. п.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на широкий спектр полезных свойств, назвать абсолютно безопасным и безвредным для человека овёс нельзя. Он имеет ряд противопоказаний, и в некоторых случаях, вместо ожидаемой пользы, может нанести здоровью вред.

  • При чрезмерном потреблении могут возникнуть проблемы с:
  • почками и печенью;
  • опорно-двигательным аппаратом;
  • желудочно-кишечным трактом.
  • Полностью отказаться от лечения овсом нужно людям, страдающим такими недугами:
  • целиакия, так как овёс может содержать примеси других, глютеносодержащих веществ;
  • холецистит, поскольку продукт формирует лишнюю нагрузку на жёлчный пузырь;
  • остеопороз, поскольку имеет способность вымывать кальций из тканей;
  • любые недуги в стадии обострения, в особенности болезни почек, печени, гастрит, язвы;
  • инсульт;
  • сердечная недостаточность.

Также не рекомендуется употреблять овсяные продукты при индивидуальной непереносимости и склонности к аллергическим реакциям.

Овёс — один из самых ценных злаков, который обладает чрезвычайно высокой целебной силой, способен вылечить множество заболеваний, а также благотворно воздействует на все системы человеческого организма. Однако прежде, чем проводить терапию посредством данного снадобья, следует обязательно ознакомиться с его противопоказаниями, ведь в некоторых случаях оно может навредить здоровью человека.

Полезные советы: несладкая овсянка | Вкус Вильямса-Сономы


Вдохновленные их любовью к еде и страстью к здоровью и благополучию, наша команда Test Kitchen в январе этого года открыла оздоровительный лагерь в нашей штаб-квартире, посвященный обучению сотрудников Williams-Sonoma мелочам, которые мы все можем сделать, чтобы улучшить свое питание и общее чувство благополучия. Весь месяц мы будем делиться некоторыми из их любимых советов, от полезных рецептов до техник приготовления и небольших замен, которые имеют большое значение.Следите за нами в блоге и в Instagram @williamssonoma #wswellness.

Повар нашей тестовой кухни Сандра Ву называет себя человеком привычки, когда дело доходит до завтрака. «По утрам я тяготею к одним и тем же двум вещам на завтрак: сэндвич с английским маффином с ветчиной, яйцом и сыром или яичница с сыром и овощами», – говорит она. «Когда я хочу добавить больше клетчатки, я буду есть овсянку с сухофруктами и орехами, но я никогда не чувствую себя полностью удовлетворенной.После этого я всегда жажду чего-нибудь соленого ». Ее решение? Несладкая овсянка. Приготовленная как рисовая каша или полента с пикантными ароматами, овсянка может стать сытным и полезным завтраком. «Недавно я заменила воду куриным бульоном, добавила зелени и зелени, а в овсянку положила яичницу и капельку копченой форели вместо протеина. Морось оливкового масла первого холодного отжима (хорошие мононенасыщенные жиры!) Довершила дело и оставила меня сытым до обеда ».

Пикантная овсянка

4 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия

2 стакана овсяных хлопьев старого образца

Кошерная соль и свежемолотый перец по вкусу

1 чашка молодого шпината или рукколы

2 тонко нарезанных зеленых луковицы

Яичница из 4 штук

4 унции филе копченой форели, хлопья

Листья укропа для украшения

Оливковое масло первого холодного отжима, для полива

В кастрюле доведите куриный бульон до кипения на среднем или сильном огне.Добавьте овес, убавьте огонь до средне-слабого и тушите, пока овес не станет мягким и не впитается большая часть жидкости, 10–12 минут. Приправить солью и перцем и добавить шпинат, пока он не завянет. Добавьте половину зеленого лука.

Разложите овсянку по 4 мискам. Сверху выложите жареное яйцо и копченую форель, украсьте оставшимся зеленым луком и укропом и сбрызните оливковым маслом.

Обслуживает 4.

Рецепт приготовления овсянки

Хотите узнать, как приготовить овсянку? Вы попали в нужное место.Прочтите, чтобы узнать о приготовлении различных видов овса и найти забавные идеи для начинки из овсянки!

Если вы какое-то время читали блог, то знаете, что овсянка мне никогда не нравилась. Но этой осенью, попробовав рецепт цельной овсяной каши Эми Чаплин, я начал приходить к нему. Видите ли, в прошлом у меня всегда был простой быстрорастворимый овес, который я считал мягким и мягким. Но когда я начал экспериментировать с другими видами овса, я обнаружил, что при правильном приготовлении овсянка превращается в густую сливочную кашу, которая отлично подходит для сезонных начинок.

В последнее время меня заинтересовали две комбинации топпинга, и вы найдете их в рецепте ниже. Один – смесь терпких вишен и яблок с добавлением нарезанного миндаля для хрустящей корочки. Другой – комбинация черники, цедры апельсина, йогурта, кокоса и семян чиа с щепоткой кардамона и небольшим количеством меда. Если положить их на горячую миску овсянки, из каждого блюда получится сытный, согревающий и питательный завтрак. Холодным утром они заставляют меня встать с постели, и я надеюсь, что они сделают то же самое для вас.🙂

Как приготовить овсянку

Овсянку приготовить несложно, но то, как вы ее готовите, будет зависеть от того, какой овес вы покупаете. Итак, прежде всего, вы должны знать свой овес . В магазине вы обычно видите следующие сорта:

  • Цельнозерновая овсяная крупа – Цельная овсяная крупа оставляет целые зерна. Следовательно, они готовятся дольше всех и требуют больше всего жидкости – 4 стакана воды на каждый стакан овса.
  • Овес стальной фрезерный – Моя любимая! Это крупно нарезанная овсяная крупа.Они готовятся быстрее, чем цельная овсяная крупа, и в результате получается сытная кремообразная каша. Найдите инструкции по приготовлению овсяных хлопьев в рецепте ниже.
  • Старомодный овес – Старомодный овес или овсяные хлопья получают путем пропаривания овсяной крупы и превращения ее в хлопья. У них короткое время приготовления, 5 минут, и им требуется всего 2 стакана воды на каждую чашку овса. На своей кухне я чаще всего использую их для приготовления запеченной овсянки, овсяных хлопьев на ночь, овсяного печенья и без выпечки.
  • Овсяные хлопья – Овесы быстрые похожи на овсяные хлопья старого образца, но они дольше готовятся на пару и раскатываются более тонко. Как и в случае с овсяными хлопьями по старинке, для приготовления 1 стакана овса требуется 2 стакана воды, но их приготовление занимает всего 1 минуту. Быстрая овсянка отлично подходит для тех дней, когда вы торопитесь, но для самой сливочной каши я рекомендую выбрать цельную овсяную крупу или стальную овсяную крупу.

Чтобы приготовить овсянку, доведите до кипения необходимое количество воды или молока для вашего сорта овса и добавьте овсяные хлопья и щепотку соли.На этом этапе вы также можете добавить такие специи, как корица, кардамон или куркума. Уменьшите огонь до кипения и варите, периодически помешивая, пока каша не загустеет до желаемой консистенции. Затем залейте его своей любимой начинкой и наслаждайтесь!

Советы по рецептам овсянки
  • Если у вас нет глютена, обязательно покупайте сертифицированный безглютеновый овес. Овес – это натуральный продукт без глютена, но многие из них перерабатываются на предприятиях, которые также обрабатывают продукты из пшеницы.Если у вас нет глютена, обязательно поищите сертифицированный безглютеновый овес, который перерабатывается на предприятиях, не содержащих глютен, и проверяется, чтобы убедиться, что он не содержит глютен.
  • Сохраните остатки! Ночная овсянка славится тем, что это отличный завтрак на вынос, но знаете ли вы, что вы можете приготовить обычную овсянку заранее? Заранее приготовьте большую партию и разложите по отдельным контейнерам. Утром разогрейте его на плите или в микроволновой печи и постепенно добавляйте воду или молоко по мере необходимости, чтобы разбавить его до желаемой консистенции.Затем залейте его начинкой и закапывайтесь!
  • Добавьте немного соли. Овсянка, приготовленная только из воды и овса, может быть пресной. Если добавить немного соли, хлопья не станут солеными, но они подчеркнут ореховый вкус овса. Добавьте каплю кленового сиропа или меда, чтобы получился восхитительный сладко-соленый контраст.
  • Загрузите. Овсянка – отличный холст для всевозможных сытных начинок, а загрузка утренней миски овса поможет вам не насытиться до обеда! Я поливаю свою миндальным или арахисовым маслом или йогуртом и посыпаю измельченными орехами.Также подойдут свежие или сушеные фрукты, семена, шоколадная стружка и кокосовая стружка. Кроме того, перейдите в этот пост, чтобы найти идеи для приготовления пикантной овсянки!

Если вам нравится этот рецепт овсянки…

Попробуйте приготовить фриттату, блины без глютена, буррито на завтрак, шакшуку или любой из этих здоровых идей завтрака!

Как приготовить овсянку

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 20 минут

На 4 порции

Это мой рецепт полезной овсянки.Он кремовый, сытный и восхитительный со всевозможными сезонными начинками! Ниже вы найдете несколько моих любимых комбинаций.

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 3 стакана воды
  • ¼ чайной ложки морской соли
  • Щепотки корицы, мускатного ореха и / или кардамона, необязательно
Вариант 1: Яблоко и пирог с вишней
  • Тонко нарезанное яблоко
  • Замороженная и размороженная вишня
  • Нарезанный миндаль
Вариант 2: Черника и кокос
  • Замороженная и размороженная черника
  • Цедра апельсина
  • Ложка греческого йогурта
  • Семена чиа
  • Кокосовые хлопья
  • Доведите воду до кипения в средней кастрюле.Добавьте овес и соль и убавьте огонь до средне-слабого. Готовьте, периодически помешивая, 15-20 минут или до загустения. При желании добавьте корицу, мускатный орех или кардамон. Снимите с огня и дайте постоять две минуты. Подавать горячим с желаемой начинкой и по желанию с медом или кленовым сиропом.

20 рецептов овса, которые можно приготовить менее чем за 30 минут

Овес – новинка в Индии, и, учитывая его пользу для здоровья, он является отличным заменителем многих индийских зерновых и круп в Индии. диета.Овес богат клетчаткой и питательными веществами, такими как марганец, медь, биотин, фосфор, магний, цинк и т. Д. Кроме того, он помогает снизить уровень холестерина, дольше сохранять чувство сытости и является хорошим источником антиоксидантов. Но если вам надоели одни и те же старые рецепты овса, вот несколько быстрых рецептов овса, которые вы можете приготовить менее чем за 30 минут! И поверьте, все они потрясающие!

1. Овес Упма

Состав:

– 2 стакана овсяных хлопьев варки

– Куркума, соль, нарезанный перец чили

– Лук, морковь, зеленый горошек, мелко нарезанный болгарский перец

– Листья карри

– Урад Дал

– Нефть

– Семена горчицы

– Лимонный

– Тертый кокос

– Кориандр

Метод:

Нагрейте в сковороде около 1 чайной ложки масла, добавьте овес, куркуму, немного соли и зеленый перец чили.Жарьте 4-5 минут, пока овес не станет светло-коричневым. Добавьте немного воды в овсяные хлопья, накройте их крышкой и дайте вариться 5-7 минут или пока они не станут мягкими. Тем временем на другой сковороде добавьте еще масла и семян горчицы. Как только семена потрескивают, добавьте урад дал и поджарьте, пока дал не станет золотисто-коричневым. Затем добавьте листья карри, соль, куркуму и лук и обжарьте, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте нарезанные морковь и горох и готовьте около минуты, пока морковь не станет немного мягкой. Посолите, посыпьте болгарским перцем и, когда почувствуете, что овес почти готов, добавьте эту овощную смесь в овес и готовьте около минуты.

При использовании этого метода овощи остаются хрустящими, поскольку они полуфабрикаты. Если вы любите хорошо сваренные овощи, добавьте овсяную смесь в овощную смесь, затем добавьте воды и доведите до кипения.

Когда овсяная упма будет готова, украсьте ее тертым кокосом, мелко нарезанной кориандром и выдавите сверху сок лимона.

Совет: Вы можете даже добавить вареный арахис, кишмиш, кешью, саунф и жареный чана дал, а также овощи, такие как фасоль, помидоры и т. Д., Чтобы придать упме больше вкуса.Как вариант, замените семена горчицы на зиру, если вам не нравится вкус горчицы.

Здоровые овощные рецепты

2. Овес чилла

Состав:

– 2 стакана овсяных хлопьев варки

– 2 столовые ложки манной крупы

– Лук, нарезанный красный и зеленый перец, листья мяты, кориандр

– Нефть

– Творог или пахта

– Соль

– Дольки чеснока (по вкусу)

– Зеленый перец чили измельченный

– Теплая вода

– Куркума (для цвета и вкуса)

Метод:

Измельчите овес, пока он не станет грубым.В миске смешайте овсяные хлопья, манную крупу, творог или пахту, воду, соль, овощи, листья мяты, кориандр, измельченные зубчики чеснока, куркуму и измельченный перец чили и сделайте пасту по консистенции густого теста. Отложите эту смесь примерно на 20 минут. Как только овес и манная крупа впитают воду, можно готовить чили. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на плите и смажьте сковороду небольшим количеством масла. Вылейте тесто на сковороду и разложите кругами. Вы даже можете сделать небольшие дырочки между чиллами и добавить немного масла / сливочного масла (это снижает пользу для здоровья), чтобы чилла получился более хрустящим.Поджарьте перец чилла до золотистого цвета, а затем переверните его на другую сторону. Когда блин приготовится с обеих сторон, снимите его со сковороды и добавьте к нему кетчуп или чатни – и вуаля!

Совет: Вы можете даже добавить в перец другие овощи, но это сделает его более густым. Кроме того, для лучшего вкуса используйте слегка прокисшую пахту или творог. Вы также можете добавить семена аджвана, если вам нравится слегка крепкий вкус, который они придают.

Рецепт овса Мадхуры, канал на YouTube

3.Овес Идли

Состав:

– Овес жареный, дробленый

– Морковь тертая

– Соль

– Творог

– Немного масла, горчица, листья карри, чана дал, урад дал, зеленый перец

Метод:

Обжарьте овес на сковороде и измельчите до образования мелкого порошка. К овсяному порошку добавить тертую морковь, соль и творог. На сковороде разогрейте немного масла и разбрызгайте семена горчицы, урад дал, чана дал, листья карри и зеленый перец чили.Добавьте эту смесь в жидкое тесто. Хорошо перемешайте жидкое тесто и дайте ему достичь густой консистенции (как тесто идли). Смажьте сковороду идли маслом и готовьте идли на пару до готовности. Наслаждайтесь кокосовым чатни и самбаром.

Совет: Добавьте щепотку фруктовой соли Эно или пищевой соды в идли, чтобы они стали пушистыми. Вы можете добавить немного кориандра в свой идли, если вам нравится вкус.

Кулинарный мир Умы

4. Овес Хичу

Состав:

– Порошок жареного овса

– Вода

– Семена тмина

– Соль

Метод:

В миске смешайте овсяный порошок, семена тмина и соль.Добавляйте воду, пока овес не станет жидкой консистенции. Тесто должно быть немного тоньше, чем обычное тесто Идли. Смазать блюдо и добавить к нему жидкое тесто. Возьмите большой сосуд с водой и нагрейте воду. Поместите блюдо с жидким тестом внутрь и накройте сосуд. Дайте кичу париться 5-7 минут. Если при поднятии крышки кичу поднялось, значит, оно готово и готово к употреблению. Снимите его с огня и приправьте смесью масла, холодного порошка и щепотки соли.

Совет: Вы можете добавить пахту, чеснок и зеленый перец вместе с кориандром, чтобы добавить вкусу своему кичу.Чтобы он был питательным, добавьте еще немного вареной сладкой кукурузы.

Пищевая гамма

5. Овес Хир

Состав:

– 1 стакан овса

– 1/2 литра молока

– Сухофрукты

– Сахар

– Фрукты

Метод:

Хорошо запекать овес на сковороде. В другой сковороде нагрейте молоко и добавьте сахар. Когда молоко станет теплым, добавьте к нему овсяную смесь и продолжайте помешивать. Когда смесь загустеет, добавьте в нее сухие фрукты, такие как миндаль, кешью, финики и кардамон.Размешайте как следует. Вы можете добавить в кхир фрукты, такие как банан и манго, чтобы добавить больше вкуса.

Совет: Замените сахар медом или пальмовым сахаром, чтобы сделать ваш кхир более здоровым.

Милуоки Масала WordPress

6. Овсяные хлопья

Состав:

– Овсянка

– Коричневый сахар

– Банановое пюре

– Миндаль, кешью, грецкие орехи

– Порошок корицы

– Экстракт ванили (по желанию) или какао-порошок

– Нефть

– Духовка с предварительным подогревом

Метод:

Разогрейте духовку до 175 градусов C.В миске смешайте жареный овес, добавьте мелко нарезанные орехи, банановое пюре, коричневый сахар или мед, 1 чайную ложку масла или сливочного масла, порошок корицы, какао-порошок или экстракт ванили и хорошо перемешайте. Смажьте форму для запекания и хорошо распределите смесь в смеси. Между вашей смесью оставляйте пустые места. Добавьте его в духовку и запекайте около 5 минут. Вынуть смесь, проверить, еще раз перемешать и снова выпекать 5 минут. Выньте его, повторите процесс и продолжайте проверять хлопья, пока они не станут хрустящими и готовыми.На это нужно примерно 20-25 минут. Конечная смесь будет хорошо рассыпчатой ​​и коричневой. Замените хлопья своими домашними хлопьями. Вы даже можете хранить эту смесь в холодильнике в течение нескольких дней.

Совет: Если у вас нет духовки, воспользуйтесь скороваркой. Не добавляйте воду на дно, просто поместите сковороду в сухую плиту и хорошо закройте ее. Продолжайте проверять овсяную смесь и готовьте на медленном или среднем огне. Как только запах начнет распространяться, откройте смесь, перемешайте и повторите.Кроме того, растопите сливочное масло с медом перед добавлением, если вы используете сочетание меда и масла.

Мама блаженных укусов

7. Овес Бурджи

Состав:

– 2 столовые ложки овса

– 2 яйца и 4 яичных белка (вегетарианцы могут заменить это паниром)

– Нефть

– 1 нарезанная луковица

– Зеленый перец

– Помидоры (по желанию)

– Соль

Метод:

В большой миске смешайте яйца, овес, овощи, зеленый перец чили и соль.Нагрейте масло в большой сковороде и добавьте к нему яичную смесь. Дайте ему немного повариться. После того, как он будет приготовлен, взбейте и готовьте еще, пока он не высохнет. Снимите огонь, украсьте кориандром и подавайте.

Совет: Для варианта с паниром сначала обжарьте овощи в масле, а затем добавьте овес с небольшим количеством воды. Когда овес приготовится, добавьте панир и нагрейте, пока смесь не станет сухой.

Спортивные штаны WordPress

8. Овсяное печенье

Состав:

– 3 стакана овса

– Порошок корицы

– 2 яйца

– 2 стакана сливочного масла

– 1 стакан коричневого сахара

– 1 стакан белого сахара

– 1 чайная ложка пищевой соды

– 1 чайная ложка соли

– 1/2 стакана универсальной муки для выпечки

– 1 стакан мелко измельченного овса

– Экстракт ванили

Метод:

В миске смешайте сливочное масло, коричневый сахар, белый сахар, порошок корицы, ванильный экстракт и медленно взбивайте яйца по одному.Затем медленно смешайте муку, пищевую соду, соль и, наконец, добавьте овес. Как только смесь будет хорошо взбита и готова, поместите их с помощью ложки на противень. Сохраняйте зазор не менее 2 дюймов между каждым печеньем. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170 градусах 8-10 минут.

Совет: Добавьте орехи по своему выбору или кусочки шоколада, чтобы печенье получилось более вкусным. Вы также можете добавить порошок сушеного имбиря для имбирного печенья.

Индийские рецепты вкусных блюд

9.Овес Тиккис

Состав:

– 1 стакан овса

– 1/2 стакана крупнозернистого овса (для покрытия)

– тертый панир на 1/4 стакана

– 1/2 стакана вареного и пюре

– Горох

– 1 крупная мелко нарезанная луковица

– Кукуруза

– Паста из имбиря, чеснока и зеленого перца чили

– Соль

– Лимонный сок

– Гарам Масала

– Амчурская пороха

– 1/2 стакана молока (для покрытия)

– Нефть

Метод:

Хорошо перемешайте все ингредиенты (кроме молока, овсяных хлопьев и масла) и разомните их вместе.Сделайте маленькие приплюснутые тикки диаметром около 2 дюймов. Окуните тикки в молоко, а затем обваляйте их в смеси из молотого овса. На сковороде разогрейте немного масла и приготовьте тикки. Добавьте еще масла по бокам, а также при переворачивании тикки. Готовьте их, пока они не станут золотисто-коричневыми. Когда все будет готово, снимите кастрюлю и подавайте с творогом или зеленым чатни.

Совет: Чтобы сделать тикки вкуснее, положите между каждым тикки небольшой кубик сыра. Откус в центр придаст неповторимый вкус и впечатления.

Канал Тарла Далал на YouTube

10. Овес Доса

Состав:

– Порошок овсяный мелко измельченный

– Рисовая мука

– Манная крупа

– Вода

– Кокос мелко нарезанный

– Соль

– Зеленый перец чили нарезанный

– Кешью кусочки

– Нефть

– Семена тмина и творог (по желанию)

Метод:

Смешайте все сухие ингредиенты, затем медленно добавьте воду и творог, чтобы получилось жидкое тесто.Хорошо перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Нагрейте сковороду и добавьте на дно немного масла. Сковорода должна быть хорошо разогретой и горячей, чтобы доза приобрела красивую консистенцию. Вылейте тесто половником. Тесто не должно быть слишком густым, иначе ваши досы не будут хрустящими и не слишком тонкими, иначе они не будут иметь идеальную круглую форму. Попробуйте сделать пару небольших доз (тестеров), чтобы получить идеальную консистенцию. Готовьте их, пока они не станут идеально золотисто-коричневыми, и приправьте их чатни и самбаром.

Совет: При заливке теста сначала налейте снаружи. Таким образом, тесто автоматически соберется в центре. Если вы начнете с центра, внешнее тесто будет собираться в центре, делая ваш центр слишком толстым.

Торты и угощения Джуди Блог WordPress

11. Пирог овсяный

На приготовление торта уходит более 30 минут, но он такой восхитительный, что мы просто не могли его пропустить!

Состав:

– 1 стакан овса

– 1,5 стакана кипятка

– 1 стакан коричневого сахара

– 1 стакан белого сахара

– 2 яйца

– 1/2 стакана сливочного масла

– Ароматизатор на ваш выбор

– 1 чайная ложка пищевой соды

– 1 стакан овсяной муки

– 1/2 стакана универсальной муки

Метод:

Разогрейте духовку до 170 градусов C.Смажьте противень маслом и держите его наготове. В миске смешайте кипящую воду и овсяные хлопья и дайте овсяным хлопьям впитаться в воду. Взбейте сливочное масло, белый сахар и коричневый сахар. По одному аккуратно добавляйте в смесь яйца. В другой миске смешайте пищевую соду, щепотку соли, ароматизаторы и муку и хорошо перемешайте. Добавьте половину этой смеси в масляную смесь, а затем замочите овсяные хлопья и продолжайте помешивать, чтобы не было комков. Добавьте оставшуюся муку, хорошо перемешайте и вылейте в противень.Дайте пирогу выпекаться примерно 30-35 минут.

Совет: Вместо обычных сухофруктов или пряностей попробуйте приготовить овощной пирог с карамелизованным луком или морковью для сладкого вкуса.

Из обычной еды

12. Овес Паратас

Теперь у вас может быть 2 варианта овсяной параты: из овса или с начинкой из овса. Мы перечислим тот, который вы можете приготовить с начинкой из овса.

Состав:

– 2 стакана цельнозерновой муки

– 1 стакан цельного овса

– Соль

– Нефть

– Куркума, холодный порошок, амчурский порошок

– Вода для замеса теста

– Горячая вода для замачивания овса

Метод:

Смешайте цельнозерновую муку, 1 чайную ложку масла, соль и воду, чтобы получилось густое тесто.Тесто должно быть немного тверже обычного теста парата. В другую миску возьмите замоченный овес. Убедитесь, что вода из овса полностью слита. Добавьте к овсу специи с небольшим количеством соли и хорошо перемешайте. Овес должен быть полностью слитым от воды и совсем не сырым. Раскатайте чапати из цельнозернового теста и с помощью ложки поместите овсяную смесь в середину чапати. Соедините края чапати, чтобы закрыть начинку, а затем еще раз раскатайте как можно тоньше.Следите за тем, чтобы парата не раскололась, иначе начинка не потеряется. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте парат с обеих сторон с небольшим количеством масла / сливочного масла, пока оно не станет золотисто-коричневым. Подавать с творогом, рассолом и салатом.

Совет: Если овес стал сырым, добавьте картофельное пюре, чтобы лучше связать смесь.

Subbus Кухня

13. Дахи-Оутс

Состав:

– 1 стакан овса

– 1 и 1/2 стакана свежего творога

– Зеленый перец

– Соль

– Тёртый огурец

– Мелко нарезанный лук

Метод:

В миске смешайте овсяные хлопья, творог, мелко нарезанный зеленый перец чили, соль, тертый огурец и лук.Хорошо перемешайте ингредиенты. Дайте ему постоять 5-10 минут, пока овес не впитает воду из творога и не станет немного мягким. Вы можете изменить количество творога по своему вкусу. Держите смесь в холодильнике еще 10 минут, а затем подавайте в холодном виде.

Совет: Вы даже можете сделать тадку из семян горчицы, урад дал и чана дал в овсяную смесь и добавить зерна граната, чтобы добавить больше вкуса. Натереть или мелко нарезать зубчик чеснока и добавить в смесь, если хотите больше специй.

Смесь со специями

14. Овсяный смузи

Состав:

– 1 стакан молока

– 1/2 стакана овсяных хлопьев

– 1 банан

– 3 чику (нарезанные и без семян)

– 1/2 ч.л. свежего тертого имбиря или сока имбиря

– Мед

– Даты

Метод:

Смешайте все ингредиенты в блендере и хорошо перемешайте. Если хотите, добавьте цыплят кусочками.Взбивайте, пока все ингредиенты не будут полностью измельчены. Налить и подавать!

Совет: Добавьте пару кубиков льда в смузи для текстуры и подавайте охлажденным прямо из блендера. Посыпьте сверху смесью шоколада и кофейного порошка, чтобы украсить напиток.

Сделай это обнаженным

15. Овсяный бургер

Состав:

– 2 овса тикки (рецепт см. Выше)

– 4-5 листьев салата

– 1 нарезанный помидор и лук

– Тертый сыр

– Кетчуп

– Хлопья холодные

– Масло сливочное

– 2 булочки для гамбургеров

– Немного лимонного сока

Метод:

Разрезать булочки ножом, смазать маслом и слегка поджарить на сковороде.В небольшой миске смешайте кетчуп, холодные хлопья и немного лимонного сока. Нанесите эту пасту на обе половинки булочки. Добавьте листья салата, выложите 1 или 2 тикки, сверху добавьте ломтики помидора и лука, а затем тертый сыр. Сверху добавьте еще пару листьев салата и вторую половину булочки. Сверху добавить немного тертого сыра с холодными хлопьями для украшения.

Совет: Вы можете добавить в бургер немного запеченных бобов, чтобы добавить вкуса.

Неохотный хиппи WordPress

16.Овес Магги

Состав:

– 1 стакан овса

– 2 1/2 стакана воды

– Соль

– Зеленый перец чили нарезанный

– 1 чайная ложка гарам масала

– 1/2 чайной ложки порошка амчура

– 1/2 чайной ложки порошка дхания

– Порошок Магги Масала

– Тертый сыр

– Овощи на ваш выбор

– Нефть

Метод:

Доведите воду до кипения в глубокой кастрюле и добавьте в воду специи вместе с порошком Maggi masala.Тем временем на другой сковороде возьмите немного масла, добавьте зеленый перец чили и, когда масло будет готово, слегка обжарьте овощи. Пусть отдыхает. Как только вода начнет закипать, добавьте в воду овес и дайте ему закипеть, пока консистенция не загустеет. Хорошо перемешайте, чтобы все специи распределились равномерно. Когда овес будет готов, добавьте овощи, посыпьте тертым сыром, и все готово!

Совет: Вы даже можете добавить в смесь яичницу-болтунью и сделать ее более полезной.

Яблоко Мятный

17.Овсяные вафли

Состав:

– 1 и 1/2 стакана овса

– 2 ч.л. разрыхлителя

– Соль

– 3/4 стакана молока

-2 яйца

– 1 стакан топленого сливочного масла (несоленого)

– Мед / кленовый сироп / фрукты / взбитые сливки для топпинга

Метод:

Слегка обжарьте овес и измельчите до мелкого порошка. В одной миске смешайте все сухие ингредиенты, а в другой взбейте вместе 3/4 стакана масла, молока и яиц.Медленно добавьте эту смесь в муку и продолжайте взбивать, чтобы не было комков. Когда все будет готово, дайте кляру постоять 5-7 минут. Включите вафельницу и используйте часть оставшегося масла для смазки утюга. Окончательно перемешайте тесто и медленно вылейте его в вафельницу. Пусть с обеих сторон он станет темно-золотисто-коричневым. Удалите его, сбрызните медом / кленовым сиропом или взбитыми сливками и фруктами и наслаждайтесь!

Совет: Если у вас нет вафельницы, вместо вафель можно приготовить блины на сковороде с антипригарным покрытием.Кроме того, добавьте немного пахты вместо молока, чтобы блины прокисли.

Наслаждайся жизнью, это вкусно

18. Шоколадно-овсяные вертушки

Состав:

– 1 столовая ложка сливочного масла

– 2 столовые ложки какао-порошка

– 5 столовых ложек молока

– 2 столовые ложки коричневого сахара

-4 ломтика мультизернового хлеба

– 1 столовая ложка овса

Метод:

В сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием растопите масло и добавьте в него какао-порошок.Продолжайте помешивать в течение 1 минуты на среднем огне. Медленно добавьте молоко и коричневый сахар и продолжайте непрерывно помешивать, пока сахар не растает. Смесь держать на среднем огне 4 минуты. Когда смесь загустеет, оставьте ее в стороне, чтобы она остыла. Тем временем поджарьте овес на сковороде, пока он не станет хрустящим. Крупно измельчите овес и отложите в сторону. Возьмите ломтики мультизернового хлеба и равномерно раскатайте их. Намажьте какао-смесью на хлеб и посыпьте измельченными овсяными хлопьями. Скатайте каждый ломтик и разрежьте на 3-4 части в зависимости от размера.Ваши вертушки готовы! Подавайте их охлажденными или комнатной температуры.

Совет: Помимо овса, вы также можете добавить в вертушки мелко нарезанный миндаль, грецкие орехи или фисташки.

Pinterest

19. Ризотто с овсом

Состав:

– 2 ложки масла или несоленого сливочного масла

– 1 стакан овса

– 1 стакан овощного бульона

– Овощи на ваш выбор

– Соль

– Перец молотый

– 3 столовые ложки тертого сыра чеддер

– Чеснок

– Василий

Метод:

В сковороде отварить овощной бульон и всыпать в него овсяные хлопья.Готовьте, пока овес не станет мягким. В другой кастрюле растопите масло. Добавьте чеснок и запекайте около минуты. Затем добавьте базилик и запекайте еще минуту. Добавьте овощи и продолжайте помешивать, пока они не станут полуготовыми. Медленно добавьте овсяную смесь к овощам и продолжайте готовить. По мере высыхания овса продолжайте добавлять больше овощного бульона. Продолжайте процесс около 15 минут на среднем огне, пока овес не станет полностью мягким. В конце добавить соль и перец с сыром и хорошо перемешать.Снимите с огня, украсьте сыром и свежим листом базилика и подавайте.

Совет: Для невегетарианцев замените овощной бульон куриным бульоном и добавьте мясо или морепродукты по своему выбору.

Пикантные и дикие

20. Овес Дахи Вада

Состав:

– 2 стакана овса

– Вода

– Творог

– Соль

– Порошок красного перца чили

– 1/2 стакана урад дал

– Зеленый перец

– Листья карри

– Кусочки кокоса

– Хана дал

– Нефть

– Холодный порошок

– 1/2 стакана лунного дал

– Сладкие финики и чатни с тамарингом

– Зеленый чатни

Метод:

Замочите урад дал и мунг дал в воде на ночь.На следующий день растолочь их в мелкую пасту, используя как можно меньше воды. Присыпьте овес порошком и добавьте его в смесь. Добавьте в смесь нарезанные кусочки кокоса, листья карри, зеленый перец чили и соль и сформируйте жидкое тесто. В небольшой сковороде разогрейте немного масла и добавьте к нему урад дал и чана дал. Как только дал начало разбрызгиваться, добавьте масляную смесь в жидкое тесто. Хорошо смешать. Сделайте маленькие клецки из жидкого теста и обжарьте во фритюре. Замочите обжаренные вадас в теплой воде на 10 минут. Тем временем взбейте творог и добавьте в него соль (сахар, если он вам нравится сладкий).Достаньте вадас и отожмите из них воду, посыпьте творогом, чатни, порошком красного перца чили и подавайте.

Совет: Вы можете изменить пропорции даллов по своему вкусу и даже можете добавить щепотку соды, чтобы сделать вады светлее.

Лучшие рестораны в Дели Blogspot

Знаете еще какие-нибудь забавные рецепты? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Рецепт овсяно-овощного бульона, индийские диабетические рецепты

Рецепт овсяно-овощного бульона | овсяный суп | Индийский овощной суп с овсяными хлопьями | полезный овсяный суп | с 27 удивительными изображениями.

Овсяно-овощной бульон приятен, вкусен и очень питателен. Узнайте, как приготовить овощной овсяный суп.

Индийский овощной суп с овсяными хлопьями – это вкусный бульон из тушеных овощей и овсяных хлопьев, просто приготовленных на воде и приправленных солью и перцем. Откусить крошечные кусочки овощей – одно удовольствие. Кроме того, свежие травы, такие как кориандр и петрушка, придают супу неповторимый оттенок.
Чтобы приготовить овсяный и овощной бульон, нагрейте масло в глубокой сковороде с антипригарным покрытием, добавьте лук, чеснок и зеленый перец чили и обжарьте на среднем огне в течение 1 минуты.Добавить все овощи и обжарить на среднем огне еще 2 минуты. Добавьте овсяные хлопья и обжарьте на среднем огне еще 1 минуту. Добавьте 3 стакана горячей воды, соль и перец, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне 2 минуты, периодически помешивая. Добавьте кориандр и петрушку, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне 1 минуту, периодически помешивая. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте. Подавать немедленно.

Овощи богаты витамином С, мощным антиоксидантом, который снижает повреждение свободными радикалами, замедляя начало сердечных заболеваний, рака и других возрастных дегенеративных заболеваний.Используя богатый клетчаткой овес, мы отказываемся от традиционных загустителей из рафинированной муки, делая этот овощной овсяный суп еще более полезным для здоровья.

Все здоровые люди, люди, следящие за весом, и пациенты с сердечными заболеваниями, и диабетики, могут насладиться этим полезным овсяным супом и получить пользу от содержания в нем клетчатки. Он сделан с минимальным использованием масла. Он обладает достоинствами овощей с низким гликемическим индексом. Те, у кого высокое кровяное давление, могут употреблять ограниченное количество соли и наслаждаться ею. И это согревает и насыщает сердце, и является прекрасным началом любого приема пищи, чтобы избежать переедания.

Советы на овсяные и овощные бульоны. 1. Не забудьте мелко нарезать все овощи, так как они обжариваются всего 2 минуты. 2. Обжарить их на среднем или сильном огне, но не на медленном, иначе они потеряют хруст. 3. Чтобы было ароматнее, можно заменить воду овощным бульоном. 4. Если вы не можете найти петрушку, замените ее листьями мяты или сельдереем.

Рецепт овсяно-овощного бульона | овсяный суп | Индийский овощной суп с овсяными хлопьями | полезный овсяный суп | с рецептом ниже.

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПИТАТЕЛЬНОЙ ОВСЯНЫ – babsbonebroth.com

Используйте сырые овсяные хлопья и замочите их на ночь!

Хотя это правда, что овсянка содержит много питательных веществ, но это очень мало значит, если вы не можете их усвоить. В овсе мало глютена, но много фитиновой кислоты. Фитиновая кислота является антипитательным веществом, которое может препятствовать правильному усвоению минералов вашим организмом.

Только замачивание зерна позволяет ферментам и другим полезным микроорганизмам расщеплять и нейтрализовать фитиновую кислоту, а также глютен перед перевариванием. Поэтому перед приготовлением любимой овсянки необходимо надолго замочить овсянку в подсоленной воде.

Добавьте в кашу богатый протеином желатин из костного бульона!

Почему желатин для костного бульона? Помогает расщеплять сахар; он обеспечивает ваш организм незаменимыми аминокислотами и способствует усвоению витаминов и минералов.Это также уменьшает вредные побочные эффекты, которые некоторые люди испытывают при употреблении овса, такие как раздражение пищеварительной системы или аллергическая реакция.

Вот рецепт:

Это старомодный, но за ним легко следить. Над раскаленной печкой часами не гуляют. Все, что вам нужно – это небольшая подготовка. Попытайся; тебе это понравится.

  • 1 стакан органических овсяных хлопьев;
  • 1 стакан воды;
  • одна чайная ложка непастеризованного яблочного уксуса;
  • щепотка морской соли;
  • 1 чашка пюре из мускатной тыквы
  • одна чайная ложка корицы;
  • одна-две чайные ложки сырого меда;
  • одна большая столовая ложка Babs Pure Bone Broth;
  • несколько грецких орехов;
  • одна столовая ложка с горкой органического масла (здесь не обойтись).

Подготовка:

  • Замочите овес в достаточном количестве воды, чтобы покрыть его;
  • Добавьте морскую соль и яблочный уксус;
  • Уехать с ночевкой;
  • На следующее утро слейте смесь овса / соли / уксуса и тщательно промойте;
  • Добавьте свежую воду, снова достаточную, чтобы покрыть овес, и доведите смесь овса с водой до кипения. Используйте средний огонь. Если вам нравится более жидкая овсянка, добавьте больше воды;
  • Добавить пюре из мускатной тыквы;
  • Уменьшите огонь до слабого или среднего и помешивайте, пока каша не станет такой густой, как вы хотите.Вы можете добавить воды, если вам больше нравится жидкая овсянка;
  • Снимите крупу с огня и добавьте масло и мед.
  • Добавьте костный бульон;
  • Накройте крышкой и дайте смеси постоять около 5-10 минут;

Наслаждайтесь завтраком.

Это самая важная еда дня!

Суперпродукт, который может любить ваша кожа, кости и кишечник

Пикантная овсяная каша мисо с костным бульоном, яйцом и тофу

Когда вы готовите овсяные хлопья на завтрак, вы, вероятно, предпочитаете свежие и сладкие ингредиенты, такие как миндальное молоко, ягоды, кленовый сироп, корицу и банан.Но это может быть так долго, не так ли? Когда приходит время перемен, мы делаем прямо противоположное и вместо этого добавляем пикантные ингредиенты в наш овес.

Яйца, костный бульон, измельченная курица, говядина, тофу, чечевица, сладкий картофель – даже неожиданные приготовленные на пару овощи – могут стать успокаивающей, белковой и пикантной овсянкой. Попробуйте этот метод, и вы удивитесь, почему вы не попробовали его раньше.

С чем сочетается несладкая овсянка?

Поначалу может показаться нелогичным делать несладкую овсянку.Итак, как вы это делаете? У нас есть «формула», чтобы каждый раз делать это идеально. Все, что вам нужно, это три простых ингредиента для изготовления основы:

  1. Чайник и костный бульон (любой вкус)
  2. Взбитые яйца
  3. Овес

После того, как вы приготовили эти три ингредиента, варианты начинки бесконечны. Обыщите свой холодильник и посмотрите, что там найдете. Не стесняйтесь экспериментировать с травами и специями. Тмин, куркума, черный перец, морская соль, чесночный порошок, луковый порошок и базилик действительно могут улучшить вкус белков и овощей.

Если вы жаждете дополнительных умственных способностей на предстоящий напряженный день, вы также можете добавить полезный жир, например, конопляное сердце, льняное семя, семена чиа, нарезанный авокадо, масло MCT или измельченные орехи.

Для этого рецепта мы решили создать овсянку мисо в японском стиле, добавив пасту мисо, тофу и морские водоросли. Результат? По-настоящему вкусный, согревающий завтрак, который сохранит сытость и заряд энергии до обеда. Приступим к рецепту.

Овсяная каша Мисо с пикантным вкусом

Не в настроении сладкий завтрак? Вместо этого приготовьте потрясающе пикантную овсянку.Все, что вам нужно, это три основных ингредиента. Легко настроить. Готово за 15 или меньше.

  • 1 чашка Чайник и бульон из говяжьих костей (любой аромат)
  • 1/2 чашка mirepoix (нарезанный лук, сельдерей и морковь)
  • 1/2 чашка тофу нарезать кубиками
  • 1/4 чашка водоросли (по желанию)
  • 1 большой яйцо избитый
  • 1/3 чашка овес
  • 1 чайная ложка паста мисо
  1. В маленькой кастрюле нагрейте костный бульон на сильном огне.Добавить мирепуа и тофу, довести до кипения.

  2. Добавьте морские водоросли и взбитое яйцо. Постоянно помешивайте в течение нескольких секунд или пока яйцо не разойдется. Снять с огня.

  3. Добавьте овсяные хлопья, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

  4. Тем временем растворите пасту мисо в небольшой миске в горячей воде.

  5. Добавьте мисо в овсянку. Попробуйте и отрегулируйте аромат, добавив при желании больше соли.

Пищевая ценность рассчитана с использованием бульона с куриными костями и котелком.

Об авторе

Шэрон Чен – основательница и создательница StreetSmart Kitchen, веб-сайта, который помогает занятым профессионалам готовить здоровую пищу за меньшее время, которое они когда-либо считали возможным. Загрузите ее Поваренную книгу «18 лучших блюд для одного блюда» бесплатно здесь: http://bit.ly/SSK-Free-Cookbook

Легкий рецепт овсянки + полезные начинки

Узнайте , как приготовить овсянку , как профессионал! Это действительно одно из самых простых (и самых быстрых) здоровых блюд, которые вы можете приготовить.Наслаждайтесь простой миской овсянки (ничего плохого в этом нет) или проявите творческий подход с бесконечными вариантами сладких и соленых вкусов. Я дам вам несколько идей и советов!

Когда дело доходит до рецептов здорового завтрака, овсяные хлопья, яичные кексы, пудинг с семенами чиа и шакшука всегда повторяются. Но давайте не будем упускать из виду скромную тарелку овсянки! Хотя этот полезный рецепт может показаться очевидным, вы удивитесь, как часто люди ищут идеальный рецепт. Тот, который создает густую, сливочную и пушистую кашу из овсянки. Что ж, на этом поиски можно прекратить, так как я собираюсь показать вам, как получить лучшую миску овсянки за одно мгновение!

Популярные сорта овсянки

Текстура овсяных хлопьев может различаться в зависимости от типа овсяных хлопьев, которые вы покупаете. Вот три популярных сорта:

  • Стальной овес: Стальной овес – это цельная овсяная крупа, нарезанная на кусочки, напоминающие маленькие рисовые зерна. Они хорошо сохраняют форму после приготовления, в результате чего каша получается жевательной и кремообразной.Но время приготовления довольно долгое – около 30 минут.
  • Старомодные овсяные хлопья: Это мой любимый для овсянки! Овсяные хлопья готовятся на пару, а затем раскатываются, что позволяет им готовиться быстрее, сохраняя при этом восхитительно сливочную и сытную текстуру.
  • Овес быстрого приготовления: Это наиболее обработанный овес, прошедший этапы предварительной тепловой обработки, сушки, прокатки и прессования. Их обратная сторона? Они, как правило, производят более мягкую овсянку.Но с другой стороны, для приготовления им требуется всего около минуты. Так что, если вы спешите, это отличный вариант.

Ингредиенты для лучшего рецепта овсянки

Чтобы приготовить идеальную миску овсянки, нужно всего три ингредиента. Не могу победить, а?

  • Овсяные хлопья: Из них всего за 5-10 минут можно приготовить восхитительно кремовую кашу. Не забывайте покупать сертифицированный безглютеновый овес, если вы чувствительны к глютену или страдаете глютеновой болезнью.
  • Вода или молоко: В качестве жидкости вы можете использовать воду, молоко или молоко без молока (например, миндальное молоко или молоко из кешью), выбор за вами! Для идеального уровня кремообразности отлично подойдет сочетание воды и молока 50/50.
  • Соль: Щепотка соли превратит мягкую миску овсянки в ароматную. Поверьте мне, не упускайте это из виду.
  • Начинки: Какая овсянка без начинки? Получайте удовольствие от специй, фруктов, орехов и многого другого (см. Ниже!)

Является ли овсянка без глютена?

Если вы страдаете непереносимостью глютена или страдаете глютеновой болезнью (как я), вам нужно быть осторожным с тем, какую марку овса вы покупаете. Хотя овес, естественно, не содержит глютена, предприятия по его переработке часто перерабатывают такие зерна, как пшеница, ячмень или рожь.И это создает значительную зерновую «пыль», которая перекрестно загрязняет овес глютеном.

Кроме того, разные типы культур иногда собирают одними и теми же инструментами, что приводит к перекрестному заражению. Так что лучше покупать сертифицированного безглютенового овса , чтобы избежать неожиданных обострений.

Как приготовить овсянку как профессионал

Просто запомните это соотношение 1: 2 . На каждую порцию овса нужно удвоить количества жидкости. На одну порцию с 1/2 стакана овса вам понадобится 1 стакан жидкости.

На плите

Готовите ли вы одну порцию или 10 порций для толпы, на плите легко приготовить идеальную овсянку. Вот процесс:

  • Закипятить воду. В маленькой кастрюле доведите до кипения воду или молоко и соль на среднем или сильном огне.
  • Приготовьте овес. Добавьте овес, затем уменьшите огонь до средне-слабого. Дайте ему покипеть около 5 минут, чтобы жидкость впиталась, время от времени помешивая.
  • Сверху и подавать. Добавьте ароматную начинку или немного молока, если хотите, и наслаждайтесь.

В микроволновке

Этот метод лучше всего подходит для небольших или отдельных порций. Вот процесс:

  • Объедините: Воду или молоко, овес и соль в миске. Быстро перемешайте.
  • Нагрев: Разогрейте миску (без крышки) в микроволновой печи на высокой температуре от 1 1/2 до 2 минут. Овес начнет немного пузыриться, поэтому лучше использовать большую миску.
  • Сверху и подавать: Опять же, вы можете добавить ароматную начинку, немного молока, кленовый сироп и т. Д., и наслаждаться.

Сделайте ваш овсяный вкус восхитительным

С бесконечным множеством начинок! Популярные начинки включают кленовый сироп, специи, свежие фрукты, сухофрукты, орехи, семена и ореховое масло. Это потрясающе сладкие начинки, но давайте не будем забывать, что овсянка тоже может быть пикантной! Думайте об этом как о тосте (в конце концов, они оба сделаны из зерен). Итак, что бы вы ни положили на тост, можно посыпать овсянкой! Вот несколько интересных идей для начала.

Сладкие вкусы

  • Яблоко с корицей: Добавьте нарезанные кубиками яблоки, нарезанные орехи пекан, немного корицы и немного кленового сиропа.
  • Банан Черника: Добавьте нарезанные бананы, чернику, немного миндального масла и немного семян чиа.
  • Клубника и сливки: Добавьте нарезанную кубиками клубнику, ложку йогурта и немного семян льна.
  • Малиновый джем с чиа: Добавьте сверху ложку джема из семян чиа, кокосовую стружку, нарезанный миндаль и дополнительное количество молока.
  • Шоколадное арахисовое масло: Добавьте какао-порошок, затем добавьте немного арахисового масла и тертый кокос.
  • Тыквенные специи: Добавьте тыквенное пюре, специи для тыквенного пирога, ванильный экстракт и добавьте нарезанные орехи пекан и кленовый сироп.
  • Кофе, грецкие орехи и финики: Замените немного жидкости небольшим количеством сваренного кофе во время приготовления. Затем посыпьте нарезанными финиками, поджаренными грецкими орехами и ломтиками банана.

пикантные вкусы

  • Jammy Egg & Spinach: Добавьте вареное яйцо всмятку или яйцо-пашот, обжаренный в чесноке шпинат (или обжаренный в чесноке мангольд), ломтики авокадо и чеснок.
  • Жареное яйцо и сальса: Добавьте жареное яйцо, пико де галло (или классическую сальсу или сальсу из авокадо) и микрозелень.
  • Пикантные грибы: Добавьте обжаренные грибы, яйцо-пашот или жаренное яйцо, немного соевого соуса тамари и нарезанный зеленый лук.
  • Мускатная тыква и перец: Добавьте обжаренную мускатную тыкву, нарезанный кубиками и обжаренный болгарский перец с чесноком и луком и немного козьего сыра.

Как хранить остатки вареной овсянки

Вы сделали слишком много овсянки? Или вы хотите приготовить еду? Что ж, хорошие новости, вы можете сохранить их и наслаждаться в течение недели.

  • Хранить: Дайте овсянке остыть, затем поместите в герметичные емкости в холодильник на 3-5 дней.
  • Для замораживания: Если вы хотите хранить его дольше, просто поместите его в морозильную камеру. Он будет оставаться в хорошем состоянии в течение нескольких месяцев.
  • Для разогрева: Добавьте немного воды или молока, чтобы придать им кремообразный вид, и поставьте миску в микроволновую печь примерно на 45 секунд (если ранее она размораживалась в холодильнике). Перемешайте и снова поставьте в микроволновую печь на одну минуту, пока не достигнете желаемой температуры.

Ответы на все ваши овсяные вопросы

  • Можно ли приготовить овсянку в мультиварке? Да, но для этого лучше всего использовать стальной овес. Для его приготовления добавьте 1 стакан овсяных хлопьев, 3 стакана молока (или воды) и все перемешайте. Накрыть крышкой и варить 4 часа при высокой температуре, время от времени помешивая, чтобы предотвратить прилипание.
  • Что лучше – молоко или вода? Вы можете пойти в любую сторону. Но молоко определенно дает более кремовую консистенцию.Если вы хотите получить кремообразную консистенцию без молока, добавьте банановое пюре в овсянку, когда она почти готова.
  • Что делать, если овсянка сухая? Просто добавьте немного воды или молока и перемешайте.
  • Полезна ли овсянка? Определенно! Овсянка считается одним из самых здоровых вариантов завтрака, который является источником питательных веществ, богат антиоксидантами, снижает уровень холестерина и многое другое.
  • Можно ли съесть овсянку на ужин? Совершенно верно.Если вы смотрели мой видеоролик о здоровых привычках, то знаете мой девиз… можно есть любую пищу в любое время дня!

Другие способы использования овса

Мешок овсяных хлопьев доставит вам гораздо больше, чем просто миска овсяных хлопьев. Вот несколько способов проявить с ними творческий подход.

Видео с рецептом овсянки

Вы тоже можете овладеть идеальной миской овсянки. Посмотрите видео ниже , чтобы получить простое пошаговое руководство и вдохновиться всеми вариантами начинки!

Легкий рецепт овсянки + полезные начинки

Узнайте, как приготовить идеальную тарелку овсянки! Овсяные хлопья превращаются в сытный, сливочный и очень полезный для здоровья вариант завтрака, который готов всего за 10 минут.И это может быть как сладкое, так и несладкое!

  • Хранить: Дайте овсянке остыть, затем поместите в герметичные емкости в холодильник на 3-5 дней.
  • Для замораживания: Если вы хотите хранить его дольше, просто поместите его в морозильную камеру. Он будет оставаться в хорошем состоянии в течение нескольких месяцев.
  • Для разогрева: Добавьте немного воды или молока, чтобы придать им кремообразный вид, и поставьте миску в микроволновую печь примерно на 45 секунд (если ранее она размораживалась в холодильнике). Перемешайте и снова поставьте в микроволновую печь еще на одну минуту, пока не достигнете желаемой температуры.

калорий: 260 ккал, углеводы: 36 г, белки: 12 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 702 мг, калий: 479 мг, клетчатка: 5 г, сахар: 6 г, витамин A: 927 МЕ, витамин C: 17 мг, кальций: 351 мг, железо: 3 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2022 © Все права защищены.