Вода для похудения с имбирем и корицей: Чай с имбирем и корицей для похудения

Куркума, корица, имбирь и ещё 7 специй для похудения

Вообще-то секрет похудения давно раскрыт: необходимо тратить больше калорий, чем их поступает в организм. И ни травяные чаи, ни диеты не дадут результата, если совсем не двигаться. Но, конечно же, существует масса способов немного помочь телу в трудном деле снижения веса.

В нашем обзоре – 10 самых эффективных специй, помогающих… нет, не только худеть, но еще и поддерживать здоровье.

Кумин

Кумин (он же зира) – самая известная восточная специя, главный секрет вкусного узбекского плова. Иногда его путают с тмином, тем более что на Западе под названием «зира» известен именно тмин.

Кумин содержит эфирные вещества и их компоненты – терпеноиды и куминальдегид, которые обладают противовирусными свойствами и являются легкими анестетиками. Благодаря наличию в составе пищевых волокон, кумин нормализует пищеварение, улучшает перистальтику кишечника и ускоряет обмен веществ. Его способность налаживать работу ЖКТ использовалась в Индии на протяжении многих веков. Тимол и фосфор помогают выводить из организма вредные вещества.

Пажитник

Интернет пестрит заголовками о чудесных свойствах пажитника, способствующего быстрому похудению. Однако если принимать отвар пажитника без меры, можно получить проблемы с желудочно-кишечным трактом, диарею и обезвоживание.

Казалось бы, пажитник лучше исключить из нашего топа, но нет. При умеренном потреблении пажитник и отвар из него быстро насыщают и улучшают работу ЖКТ благодаря содержанию большого количества клетчатки.

Шафран

Одна из самых дорогих специй мира. Шафран обладает многими полезными свойствами: например, содержит мощные антиоксиданты, способные эффективно бороться со свободными радикалами.

В 2017 году иранские ученые провели исследование о влиянии шафрана на центральное ожирение. Было выявлено, что регулярное употребление экстракта шафрана снижает аппетит, усиливает чувство сытости и способствует потере веса.

Корица

Любимая пряность всего человечества – ароматная, теплая, яркая корица. Ее добавляют и в выпечку (для похудения этот метод не рекомендуем), и в мясные блюда, и в напитки.

Корица содержит холин (он же витамин B4) – вещество, которое улучшает метаболизм, нормализует жировой обмен и снижает вес. Кроме того, эта пряность понижает уровень сахара в крови и обладает антидиабетическими свойствами. Правда, все это касается в большей мере шри-ланкийской корицы, а не китайской кассии, которая встречается в магазинах в 90% случаев.

Больше о свойствах корицы можно прочитать в нашей статье.

Кардамон

То, что кардамонневероятно полезен для ЖКТ, людям известно с древности. А новейшие исследования показали, что употребление кардамона помогает справиться с основным возбудителем гастрита – бактерией Helicobacter pylori. Также доказано, что кардамон понижает уровень холестерина. В общем, напрямую вес кардамон не снижает, но вот нормализовать работу организма и улучшить обмен веществ с его помощью можно.

Куркума

Близкий родственник имбиря и кардамона и главный источник куркумина в природе (именно это вещество придает пряности насыщенный желтый цвет, а заодно является сильным антиоксидантом, противовоспалительным, антивирусным и антибактериальным средством).

Строго говоря, именно для похудения куркуму использовать бесполезно. Но она является прекрасным средством для поддержания стенок кровеносных сосудов, являющихся частью липидной (жировой) ткани организма.

О других важных свойствах куркумы читайте в посвященном ей большом материале.

Красный перец

Действующее вещество жгучего стручкового перца, обеспечивающее его характерный острый вкус, – алкалоид капсаицин. Он давно известен медикам и применяется в основном в качестве местного раздражающего и обезболивающего средства (кстати, знаменитые тайские бальзамы в своем составе имеют и капсаицин в том числе).

Сушеный или свежий красный перец, добавленный в пищу, подавляет аппетит и способствует быстрому расщеплению жиров. Однако стоит помнить, что красный перец – сильнейший раздражитель ЖКТ, поэтому он хорош исключительно как специя, а не как средство для похудения.

Анис

Анис (не стоит путать со звездчатым анисом, или бадьяном) – в первую очередь мягкое слабительное. То есть кратковременный эффект от него точно есть, но использовать его лучше не с целью быстро похудеть.

Для тех, кто стремится снизить вес, важным является то, что отвар аниса улучшает работу пищеварительного тракта, снимает воспаления и снижает аппетит.

Гвоздика

Еще одна звезда интернета, фанаты которой обещают чудо в виде детоксикации и быстрой потери килограммов. Но нет: никаких токсинов отвар гвоздики вывести не может чисто технически, поскольку токсинами в медицине обозначают яды, наркотики и алкоголь.

Однако использовать гвоздику как дополнительный ингредиент во время процесса снижения веса все же можно и нужно. Дубильные вещества, олеаноловая кислота и «гвоздичный фенол» эвгенол улучшают процесс пищеварения и обладают противомикробными свойствами (между прочим, гвоздичное масло способно справиться даже с кишечной палочкой).

Имбирь

Знаменитый имбирный чай «для похудения» – пожалуй, один из немногих напитков, которые действительно доказанно работают, при этом не за счет потери воды организмом. За жиросжигающие свойства имбиря отвечают два вещества – фенолоподобные соединения гингерол и шогаол.

Но, как и в случае с другими специями, перед началом «похудательного» курса стоит проконсультироваться с гастроэнтерологом – жгучий острый имбирь может ухудшить состояние ЖКТ. Подробнее о применении этой специи мы писали в нашей статье.

Этот материал является ознакомительным и не может быть использован в качестве прямого руководства к действию. Перед употреблением специй с целью похудения необходима консультация специалиста.

Коктейль для похудения №1: имбирный вкус, польза корицы и… соло жгучего перца!

Довольно резкий и пряный аромат этого кефирного коктейля для похудения может отпугнуть. Но беспокоиться не о чем — кефир и корица в этом напитке однозначно побеждают по вкусу все прочие ингредиенты.

Не секрет, что кефир сам по себе полезен — как для общего здоровья (улучшает пищеварение и состояние микрофлоры, укрепляет иммунитет), так и для процесса похудения. Существует даже довольно популярная кефирная диета на 7 дней: строго, но эффективно! Однако есть способ усилить «похудетельные» качества кефира, добавив к нему несколько ароматных специй — имбирь, корицу и молотый красный перец.

Ингредиенты на порцию коктейля для похудения:

• 200 г кефира (жирность не более 1%)

• 1 ч. л. сухого порошка корицы

• 1-2 ч. л. натертого на мелкой терке корня имбиря (или порошок имбиря)

• 1 щепотка красного острого перца

Приготовление: Проще некуда — достаточно тщательно перемешать кефир со всеми перечисленными специями. Совет: лучше всего готовить каждую порцию напитка непосредственно перед употреблением.

Красный перец острый (чили) дробленый 150 гр

Реклама. ООО “Яндекс”

Как и когда употреблять коктейль для похудения в домашних условиях

Есть множество вариантов — одни знатоки диет советуют пить его за 20-30 минут до еды. Поскольку все специи, участвующие в коктейле, обладают способностью значительно притуплять аппетит и ускорять обмен веществ.

Другие, наоборот, считают, что кефир для похудения, сдобренный имбирем, корицей и перцем, стоит пить после еды — объясняя это тем, что специи и кефир в разы ускоряют процесс метаболизма.

В идеале порцию кефирного коктейля для похудения нужно разделить — половину выпить до еды, другую часть — после.

Кроме того, есть и более строгие условия употребления кефира со специями — для более быстрого похудения. Например, порцией напитка можно полностью заменить ужин. Или как вам такой вариант — провести на этом коктейле для похудения целый разгрузочный день!

Как показывает практика, этот пряный кефирный коктейль для похудения в домашних условиях в любом случае оказывает видимый эффект — «обрамляя» им обед или ужин, вы вскорости влезете в свое любимое платье, которое вдруг стало вам на размер мало. А заменив коктейлем для похудения целый ужин — сможете за пару месяцев сбросить 8-12 кг.

Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей Савельева Дарья

Реклама. ООО “Яндекс”

Как долго ждать результата

Если не брать в расчет самые радикальные методы употребления пряного коктейля для похудения, то обычно снижение лишнего веса происходит по схеме: 4-6 кг в течение месяца.

Что ж, возможно кому-то подобный результат покажется не слишком ошеломляющим, но зато у этого способа похудеть есть и весьма существенные положительные стороны — например: выпивая всего 2 порции пряного коктейля для похудения в день (одну — до и после обеда, другую — до и после ужина), не нужно сильно менять или ограничивать свой привычный рацион питания.

Ведь именно этого и хотят большинство людей, мечтающих сбросить лишний вес — есть все что угодно, и при этом худеть! Не так ли?

Фото: Getty Images

Полина Сошка

Сегодня читают

Как сейчас выглядит Вера Брежнева — от яркой блондинки не осталось и следа

«Злая и скандальная особа»: зрители «Голоса» возмущены поведением Гагариной — они требуют ее заменить

Сузила нос, убрала складки на подмышках: одно фото, которое доказывает, что даже у Наоми Кэмпбелл есть комплексы

Авербух признался, что сказал Костомаров, узнав про очередную ампутацию

Блогер-сыроед Лютый, доведший сына до голодной смерти, обвинил во всем жену

Рецепт: детокс-чай с лимоном и имбирем

Рецепты

05 января 2021 г.

Если после рождественского печенья и новогоднего шампанского вы чувствуете себя немного вялым, у нас есть то, что поможет вам прийти в себя. Этот детокс-чай с лимоном, имбирем и корицей насыщен витамином С, антиоксидантами и противовоспалительными свойствами, так что вы можете начать 2021 год, чувствуя себя лучше. Благодаря согревающему аромату корицы и имбиря этот детокс-чай на вкус напоминает здоровую привычку, которой можно придерживаться круглый год.

---

Преимущества детокс-чая

В рецепте нашего детокс-чая используются простые натуральные ингредиенты с хорошо известными преимуществами для здоровья, которые вернут вам хорошее самочувствие после праздничного запоя.

• Лимоны полны антиоксидантов и витамина С, а кислота может помочь запустить вашу пищеварительную систему, чтобы вы могли избавиться от вздутия живота после отпуска.
• Корица может помочь улучшить уровень сахара в крови (то, что мы все могли бы использовать после праздников!) И обладает противовоспалительным действием.
• Имбирь и куркума также являются мощными противовоспалительными средствами, а полезные свойства имбиря для пищеварения могут помочь в любое время года… но особенно после нескольких праздничных дней.
• Дополнительная порция яблочного уксуса может еще больше улучшить пищеварение.

Чтобы немного расслабиться, попробуйте замедлить темп и насладиться ритуалом нарезки ингредиентов и заваривания детокс-чая каждое утро. Успокаивающие ежедневные ритуалы, подобные этому, могут улучшить ваше самочувствие и являются отличным способом поработать над осознанностью!

Температура употребления

Подается при температуре 140°F (60°C)

Ингредиенты

---

Выход 2 порции

• 2 стакана воды
• 1 лимон, нарезанный ломтиками
• 1 палочка корицы или 1 чайная ложка молотой корицы
• Корень имбиря размером 1/2 дюйма, тонко нарезанный
• ¼ дюйма корня куркумы, тонко нарезанного или ¼ чайной ложки молотой куркумы (по желанию)
• Щепотка черного перца (по желанию, но мы рекомендуем попробовать его, так как он улучшает усвоение куркумина, содержащегося в куркуме)
• 1 ч. л. меда (по вкусу)
• 1 ч.л. яблочного уксуса (по желанию)

Музыкальный плейлист

Направления

1. Доведите воду до кипения и снимите с огня.
2. Добавьте все ингредиенты, кроме меда и яблочного уксуса. Настаивайте в течение 5 минут.
3. Если вы используете молотые специи, перед подачей процедите их через мелкое сито или марлю.
4. Разделите напиток на две кружки Ember или приберегите вторую чашку, чтобы взбодриться во второй половине дня.
5. Нагрейте кружку Ember до 140°F, при желании добавьте мед и ½ чайной ложки яблочного уксуса.
6. Хорошо перемешайте, чтобы растворить мед, и наслаждайтесь!

Делиться:

Назад к Градусы ° эмбера

---

Похожие статьи

Рецепты

Поразмышляйте над хорошими временами

28 февраля 2023 г.

Глинтвейн — отличный способ согреться и поужинать в кругу семьи и друзей, особенно в преддверии Национального дня глинтвейна.

Читать далее

Рецепты Чай 101

Идеальный чай от простуды: как сделать набивной мяч

15 февраля 2023 г.

Заварите чай с медицинболом, чтобы облегчить симптомы простуды и гриппа, не выходя из собственного дома. Ознакомьтесь с рецептом Эмбера для приготовления идеального чая для больных.

Читать далее

Рецепты

5 горячих коктейлей апре-ски, чтобы согреться после спуска

07 февраля 2023 г.

После долгого утра на склонах вернитесь внутрь и согрейтесь рецептами 5 лучших коктейлей апре-ски от Ember.

Читать далее

Чай с имбирем и корицей: факты, польза для здоровья и побочные эффекты

Один из лучших способов вести здоровый образ жизни — правильно питаться. Эксперты в области здравоохранения также заявили, что употребление правильных здоровых продуктов может помочь вам вести более здоровый образ жизни. Кроме того, это также может помочь вам получить многочисленные преимущества для здоровья. Одним из напитков, который всегда входит в список таких полезных продуктов, является имбирный чай с корицей. Это один из самых полезных видов чая, поскольку исследования связывают его с многочисленными преимуществами для здоровья. Кроме того, его также очень легко приготовить, так как он сделан из обычных специй на вашей полке для специй. В этой статье мы углубимся, чтобы узнать больше о преимуществах этого уникального и ароматного чая, а также обсудим возможные побочные эффекты. Проверьте это!

Что такое чай с имбирем и корицей?

Как следует из названия, это напиток, приготовленный из двух основных ингредиентов: имбиря и корицы. Имбирь — одна из наиболее часто используемых трав для приготовления традиционных лекарств, еды и чая в китайской и других азиатских кулинарных культурах (6).

С другой стороны, кора корицы представляет собой ароматную кору, которая в основном используется в качестве специи и фармакологического средства благодаря своим лечебным свойствам (6). Однако со временем кулинары открыли для себя волшебство, которое исходит от смешивания этих двух ингредиентов.

Одним из напитков, для приготовления которого используется сочетание этих двух специй, является чай с имбирем и корицей. Этот чай стал одним из самых популярных напитков для вкуса, счастья и, самое главное, пользы для здоровья.

Чай с имбирем и корицей Польза для здоровья

Если вы уже готовили этот чай раньше, возможно, вам знаком его полезный аромат. Чай также обладает многочисленными преимуществами для здоровья благодаря сочетанию двух самых полезных ингредиентов в истории кулинарии.

Вот некоторые из его преимуществ для здоровья:

Снижение риска заболеваний

Употребление чая с имбирем и корицей было связано с уменьшением риска некоторых заболеваний из-за непосредственного воздействия имбиря и корицы. Кроме того, WebMD признает, что имбирь обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые снижают риск таких заболеваний, как рак, сердечно-сосудистые заболевания и ревматоидный артрит (6).

С другой стороны, корица также обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противодиабетическими и противомикробными свойствами (2). Эти свойства помогают снизить риск таких заболеваний, как рак, диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и другие состояния (2).

Подробнее: Чай пуэр: факты, польза для здоровья и побочные эффекты

Снижение уровня сахара в крови ). Считается, что это приносит пользу из-за влияния корицы на снижение уровня сахара в крови.

Низкий уровень сахара в крови снижает риск заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление и уровень холестерина в крови (2). Тем не менее, WebMD показывает, что у ученых до сих пор нет четкой картины того, как корица снижает уровень сахара в крови. В результате трудно указать точную дозировку и сроки употребления этого чая для получения этой пользы.

Уменьшение воспаления

И имбирь, и корица обладают противовоспалительными свойствами. Это делает имбирный чай с корицей лучшим напитком для борьбы с воспалениями. Уменьшение воспаления жизненно важно, потому что хроническое воспаление со временем ослабляет вашу иммунную систему, подвергая риску органы и ткани вашего тела.

В результате вы подвергаетесь риску рака, диабета, сердечных заболеваний и ревматоидного артрита. Воспалительные состояния, такие как ревматоидный артрит, ухудшаются с возрастом, поэтому употребление этого чая считается естественным средством для пожилых людей (2). Тем не менее, они должны проконсультироваться, прежде чем добавлять этот напиток в свой план питания.

Являетесь ли вы любителем тренировок или просто новичком, делающим первый шаг в мир фитнеса и диет, BetterMe может многое предложить как новичкам, так и экспертам! Установите приложение и оцените универсальность на собственном опыте!

Антиоксиданты

Чай с имбирем и корицей также богат антиоксидантами, которые очень полезны для нашего организма. Самое главное, антиоксиданты защищают наши клетки от повреждения свободными радикалами, вызывающими окислительный стресс (3).

Окислительный стресс увеличивает риск иммунодефицита, сердечных заболеваний, инсульта, артрита, респираторных заболеваний, болезни Паркинсона, эмфиземы и других ишемических и воспалительных заболеваний (3).

Антиоксиданты в организме также способствуют разложению перекиси, ингибируют ферменты, действуют как донор водорода и электронов, синергист и хелатирующий агент металлов (3).

Потеря веса

Употребление имбирного чая с корицей также может привести к потере веса из-за влияния обоих ингредиентов на потерю веса. Хотя корица сладкая, в ней очень мало калорий и она не содержит сахара (6). Отсутствие сахара и низкая калорийность помогают регулировать потребление калорий, чтобы избежать избытка калорий.

Получите персональный план в соответствии с вашим возрастом и ИМТ

Выберите свой пол

МужскойЖенский

Исследования также показывают, что корица стимулирует процесс сжигания жира за счет ускорения обмена веществ (1).

Имейте в виду, что когда ваш метаболизм усиливается, вы сжигаете больше калорий. С другой стороны, имбирь также считается эффективным средством для похудения (7).

В исследовании, проведенном для определения эффективности имбиря в снижении веса, исследователи обнаружили, что имбирь подавляет аппетит и увеличивает чувство сытости (7). Кроме того, считается, что он способствует снижению веса из-за содержащихся в нем соединений зингерона и шогаола.

По данным Medical News Today, эти два соединения помогают в процессе сжигания жира, что может способствовать снижению веса (4). В целом, чай с имбирем и корицей оказался эффективным в улучшении обмена веществ, снижении аппетита и снижении массы тела и соотношения талии и бедер (4).

Теперь, прежде чем пить тонны чая с корицей и имбирем для похудения, вам необходимо проконсультироваться с врачом. Это поможет определить, как лучше всего включить его в свой план диеты, не вызывая побочных эффектов.

Подробнее: Чай каркаде: факты, польза для здоровья и побочные эффекты

Побочные эффекты чая с имбирем и корицей . Неблагоприятные побочные эффекты возникают, когда вы используете более 1000 мг имбиря, поскольку рекомендуемая порция составляет от 500 до 1000 мг (4).

Если вы превысите эту порцию, вы, скорее всего, испытаете желудочно-кишечный дискомфорт (4). Однако порции могут измениться для некоторых людей. Например, беременным женщинам не требуется более 1 г имбиря в день, в то время как обычным людям не следует превышать 4 г (4).

Чай также может вызывать побочные эффекты при взаимодействии с некоторыми лекарствами, например, с лекарствами, разжижающими кровь, такими как варфарин (4). Такие лекарства взаимодействуют с имбирем, что приводит к побочным эффектам, таким как кровотечения и кровоподтеки, поэтому вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать этот чай.

The Bottom Line

Хотя имбирный чай с корицей не является волшебным напитком, он действительно полезен для здоровья, что делает его любимым напитком. Например, он способствует снижению веса, содержит антиоксиданты, снижает уровень сахара в крови и снижает риск возникновения ряда заболеваний.

Приготовить этот тип чая довольно просто, потому что все, что вам нужно, это несколько ингредиентов, которые случайно найдутся на вашей кухне. Вы должны иметь имбирь и корицу и, возможно, подсластитель, такой как мед или коричневый сахар. Это зависит от рецепта, который вы используете. Перед тем, как пробовать какой-либо рецепт, проконсультируйтесь со своим диетологом.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него не следует полагаться при принятии решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, осуществляются строго на ваш страх и риск и под вашу ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Корица нагревает жировые клетки (2017, sciencedaily.com)
2. Польза корицы для здоровья (2020, webmd.com)
3. Как антиоксиданты могут помочь нашему здоровью? (2018, www.