Разное
Тушеные овощи с маслом калорийность – Рецепт овощи тушеные – кабачок и мало масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
0
Рецепт Овощи тушеные с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав “Овощи тушеные с маслом”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 кКал | 1684 кКал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 4.2% | 4222 г | |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.2% | 3294 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 7% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20% | 870 г |
| Вода | 204.7 г | 2273 г | 9% | 15.7% | 1110 г |
| Зола | 0.865 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3% | 5844 г |
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3.8% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.7% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 9.5% | 16.5% | 1053 г | |
| Витамин В9, фолаты | 19.266 мкг | 400 мкг | 4.8% | 8.3% | 2076 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.66 мг | 90 мг | 36.3% | 63.1% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 9% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 39.1% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1709 мг | 20 мг | 5.9% | 10.3% | 1708 г |
| Ниацин | 0.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.96 мг | 2500 мг | 15% | 26.1% | 665 г |
| Кальций, Ca | 32.59 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.7% | 3068 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 7.5% | 2343 г |
| Натрий, Na | 9.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 13131 г |
| Сера, S | 31.36 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.4% | 3189 г |
| Фосфор, Ph | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 9.6% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 41.23 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.1% | 5578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 651.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 7.1% | 2469 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 3.032 мкг | 10 мкг | 30.3% | 52.7% | 330 г |
| Литий, Li | 18.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 15.5% | 1128 г |
| Медь, Cu | 105.96 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 18.4% | 944 г |
| Молибден, Mo | 7.929 мкг | 70 мкг | 11.3% | 19.7% | 883 г |
| Никель, Ni | 6.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 30899 г |
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22923 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 15.1% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.3898 мг | 12 мг | 3.2% | 5.6% | 3079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.948 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.075 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.917 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.867 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные с маслом составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Овощи тушеные с 1ст.л.масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав “Овощи тушеные с 1ст.л.масла”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5% | 5600 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5.9% | 4660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28% | 1000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2537 г |
| Зола | 0.719 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 21% | 1329 г |
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 22.7% | 1229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 13.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 11.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 22.41 мг | 500 мг | 4.5% | 12.6% | 2231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 30.5% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 15.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.876 мкг | 400 мкг | 3.7% | 10.4% | 2689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.65 мг | 90 мг | 46.3% | 129.7% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 10.9% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.744 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.2% | 6720 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 18.5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9421 мг | 20 мг | 4.7% | 13.2% | 2123 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.72 мг | 2500 мг | 8.5% | 23.8% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 31.24 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.7% | 3201 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 11.2% | 2481 г |
| Натрий, Na | 10.17 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.2% | 12783 г |
| Сера, S | 4.46 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 22422 г |
| Фосфор, Ph | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 14% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 4.71 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 48832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 16% | 1770 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 7% | 4032 г |
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 12.3% | 2291 г |
| Медь, Cu | 65.45 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 18.2% | 1528 г |
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 18456 г |
| Фтор, F | 21.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 18332 г |
| Цинк, Zn | 0.1983 мг | 12 мг | 1.7% | 4.8% | 6051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.645 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.124 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.223 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.494 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные с 1ст.л.масла составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность тушеные овощи. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав “тушеные овощи”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.58 кКал | 1684 кКал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 2.17 г | 76 г | 2.9% | 4.9% | 3502 г |
| Жиры | 2.77 г | 56 г | 4.9% | 8.2% | 2022 г |
| Углеводы | 7.07 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3098 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17.6% | 952 г |
| Вода | 104.9 г | 2273 г | 4.6% | 7.7% | 2167 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2700 мкг | 900 мкг | 300% | 503.5% | 33 г |
| Ретинол | 2.7 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 10.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 9.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 16.8% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 16.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.9 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.9% | 2878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 22.8% | 738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2146 мг | 20 мг | 6.1% | 10.2% | 1647 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.5 мг | 2500 мг | 15.2% | 25.5% | 657 г |
| Кальций, Ca | 74.7 мг | 1000 мг | 7.5% | 12.6% | 1339 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Магний, Mg | 32.4 мг | 400 мг | 8.1% | 13.6% | 1235 г |
| Натрий, Na | 50.3 мг | 1300 мг | 3.9% | 6.5% | 2584 г |
| Сера, S | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6494 г |
| Фосфор, Ph | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 19.1% | 879 г |
| Хлор, Cl | 52.9 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.9% | 4348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 13.1% | 1286 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.9% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 20.1% | 833 г |
| Литий, Li | 1.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 7.6% | 2235 г |
| Медь, Cu | 35.6 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 6% | 2809 г |
| Молибден, Mo | 7.9 мкг | 70 мкг | 11.3% | 19% | 886 г |
| Никель, Ni | 2.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.2% | 7857 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15873 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.3097 мг | 12 мг | 2.6% | 4.4% | 3875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | max 100 г |
Энергетическая ценность тушеные овощи составляет 59,58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав “Овощи тушеные”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.8% | 2667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.4% | 2808 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.2% | 1176 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2649 г |
| Зола | 1.058 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.6 мкг | 900 мкг | 18.8% | 33.5% | 531 г |
| альфа Каротин | 508.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.497 мг | 5 мг | 29.9% | 53.3% | 334 г |
| Ликопин | 0.146 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.405 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 7.3% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 15.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.715 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.8% | 3733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.46 мг | 90 мг | 37.2% | 66.3% | 269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 6912 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9649 мг | 20 мг | 4.8% | 8.6% | 2073 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.05 мг | 2500 мг | 12.3% | 21.9% | 812 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5999 г |
| Кремний, Si | 21.22 мг | 30 мг | 70.7% | 126% | 141 г |
| Магний, Mg | 10.93 мг | 400 мг | 2.7% | 4.8% | 3660 г |
| Натрий, Na | 129.22 мг | 1300 мг | 9.9% | 17.6% | 1006 г |
| Сера, S | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.9% | 4636 г |
| Фосфор, Ph | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 8.9% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 213.17 мг | 2300 мг | 9.3% | 16.6% | 1079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 5.7% | 3147 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 3.362 мкг | 10 мкг | 33.6% | 59.9% | 297 г |
| Литий, Li | 45.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 15% | 1186 г |
| Медь, Cu | 106.66 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 19.1% | 938 г |
| Молибден, Mo | 6.152 мкг | 70 мкг | 8.8% | 15.7% | 1138 г |
| Никель, Ni | 4.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 195.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18456 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22485 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 15.3% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.3361 мг | 12 мг | 2.8% | 5% | 3570 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.138 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.378 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.583 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт овощи тушеные – кабачок и мало масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав “овощи тушеные – кабачок и мало масла”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.7% | 2947 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6083 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 17.1% | 1667 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.1% | 2543 г |
| Зола | 0.428 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.6 мкг | 900 мкг | 23.7% | 67.7% | 421 г |
| бета Каротин | 1.277 мг | 5 мг | 25.5% | 72.9% | 392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 7.7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 15.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.444 мкг | 400 мкг | 3.1% | 8.9% | 3214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 20.9% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 9.1% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.548 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.1% | 9124 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6762 мг | 20 мг | 3.4% | 9.7% | 2958 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.62 мг | 2500 мг | 8% | 22.9% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.3% | 6553 г |
| Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 8.9% | 3192 г |
| Натрий, Na | 5.08 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 25591 г |
| Сера, S | 6.83 мг | 1000 мг | 0.7% | 2% | 14641 г |
| Фосфор, Ph | 20.3 мг | 800 мг | 2.5% | 7.1% | 3941 г |
| Хлор, Cl | 8.51 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 27027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 6.6% | 4337 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 31.4% | 912 г |
| Литий, Li | 0.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 5.1% | 5698 г |
| Медь, Cu | 19.94 мкг | 1000 мкг | 2% | 5.7% | 5015 г |
| Молибден, Mo | 0.787 мкг | 70 мкг | 1.1% | 3.1% | 8895 г |
| Никель, Ni | 1.713 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 98214 г |
| Фтор, F | 4.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 82305 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.3% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.0941 мг | 12 мг | 0.8% | 2.3% | 12752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3904 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.941 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2135 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.0592 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0181 г | ~ | |||
| Валин | 0.0069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.0449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0059 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.6067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1871 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0371 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4045 г | min 16.8 г | 2.4% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.4045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9708 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.9607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0101 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи тушеные – кабачок и мало масла составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А – 13,5 %, бэта-каротином – 14,6 %, витамином C – 27,9 %, витамином E – 53,9 %, витамином K – 26,8 %, кремнием – 245,7 %, кобальтом – 23,4 %, медью – 16,5 %- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт Тушёные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Тушёные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А – 51,3 %, бэта-каротином – 55,4 %, витамином C – 29,6 %, калием – 11,2 %, кремнием – 77,1 %, кобальтом – 39,9 %, медью – 12,6 %, молибденом – 14,5 %- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».