Неправильная и правильная диета: чем закончится похудение?
Зимой многие набирают лишний вес, что совсем неудивительно: сидим дольше, едим больше, а «наеденные» килограммы легко прячутся под объёмной толстой одеждой. Существует и биологический фактор, легко объясняющий этот факт: в холодное время человек нуждается в большем количестве пищи, которая преобразуется в энергию и тепло.
Но во время подготовки к какому-либо празднику или весне практически каждая женщина начинает придирчиво оглядывать себя в зеркале, отмечая, что ей не помешало бы похудеть. Сроки же, при этом, она обычно ставит нереальные — месяц, пара недель, а вовсе несколько дней! Затем начинаются поиски чудодейственных диет, позволяющих воплотить задуманное, а следом и эксперименты над организмом.
Почему мы предпочитаем худеть с помощью диет, причём неправильных
Человек от природы ленив. Заставить себя соблюдать режим, бегать по утрам и ходить в спортзал под силу далеко не каждому.
И самым очевидным и простым решением им кажется диета.
Остаётся только определиться с выбором и начать ускоренно худеть. Диета же выбирается, как правило, по принципу: «самая доступная + вкусная». И обычно это — самый опасный вариант!
Чем грозит неправильная диета
Любая диета подразумевает смену режима питания и ограничение в каких-то продуктах. К примеру, апельсиновая диета рекомендует сидеть на апельсинах и воде, а гречневая есть «отмоченную», но сырую крупу, рисовая диета в щадящем варианте предполагает отварной рис без соли и масла, а жёсткая — абсолютно сухой рис. Шоколадная диета рекомендует питаться одним шоколадом, вегетарианская — по типу сыроедения (есть исключительно сырые фрукты и овощи).
Любой из перечисленных вариантов действительно даст желаемый результат: питаясь одними апельсинами, и запивая нехитрый обед яблочным уксусом, за пару недель действительно можно скинуть 5 кг, а то и больше. Только после подобной схемы питания можно отправиться не за новым платьем на пару размеров меньше, а в больницу с приступом гастрита.
Какие ещё могут быть последствия? Сухой рис вполне способен вызвать непроходимость кишечника, сторонники шоколадной диеты рискуют оказаться в кабинете эндокринолога. Сыроедение же и вовсе весьма спорный вариант диеты. Мало кто способен питаться фруктами и сырыми овощами достаточно долго — большинство худеющих довольно быстро «срываются» и начинают поглощать запретные вкусности с возросшим энтузиазмом. И вес вернется, только уже в удвоенном размере, а скинуть его быстро уже не получится.
Все диеты «из интернета» — не более чем выдумка владельцев сайтов, желающих собрать как можно больше читателей!
Откуда берутся лишние килограммы и почему не помогают диеты из интернета
По статистике, переедание занимает в рейтинге причин ожирения далеко не первое место.
В большинстве же случаев основными факторами-провокаторами становятся весьма распространённые заболевания. А именно:
- Нарушение обмена веществ. Проблема может быть вызвана неправильным образом жизни, хроническими заболеваниями, патологиями органов и систем, а также вредными привычками и т. д. Когда обмен веществ нарушен, расщепление и вывод жиров замедляются, а откладываются они не там, где нужно.
- Гормональный дисбаланс. Гормональный фон зависим от возраста и состояния здоровья человека. У женщин нарушения отмечаются в переходном возрасте, во время беременности и после родов, в предклимаксном периоде и во время климакса. Гормональный сбой могут вызывать патологии гормонопроизводящих органов — щитовидной железы, яичников, гипофиза, стрессы, вредные привычки, приём лекарств и т. д. Следствием же гормонального дисбаланса у мужчин становится перестройка организма на «женский тип», а у женщин — скачки веса.
- Заболевания органов ЖКТ. Важное условие поддержания массы тела в норме — правильное функционирование желудка, печени, желчного пузыря, кишечника.
И довольно распространённые дисбактериоз и паразиты в кишечнике — уже повод для неправильного усвоения питательных веществ, снижения иммунитета и нарушения обмена. - Тяжелые заболевания. У людей с сахарным диабетом, астмой и другими болезнями, ограничивающими нормальную жизнедеятельность и влияющими на обмен веществ, повышенный вес отмечается очень часто.
- Психологический фактор. Часто человек ест много не потому, что любит еду, а пытается таким образом «заесть» проблемы, получить удовольствие и нивелировать тем самым боль от обиды, разочарования и т. д.
- Наследственность. С генами передается склонность к набору веса, параметры фигуры и т. д.
И довольно распространённые дисбактериоз и паразиты в кишечнике — уже повод для неправильного усвоения питательных веществ, снижения иммунитета и нарушения обмена.Как видите, все эти причины имеют медицинский характер, и сколько ни сиди на диете, вылечить нарушение обмена веществ или гормональный сбой без помощи врача не получится. Переедание — скорее, следствие этих патологий, чем самостоятельна проблема.
Какая диета правильная?
Прежде чем сесть на диету, нужно обратиться к врачу (лучше к эндокринологу), который направит на анализы на гормоны, микроэлементы, сахар и холестерин.
По их результатам вычислить проблему можно довольно быстро, и на выводах будет строиться действительно эффективная диета.
Бывает и так, что диета для похудения совсем не нужна. Достаточно восстановить гормональный баланс, перейти на правильное питание, и вес уйдет. Правильное питание — схема питания, при которой есть можно всё, но в разумных количествах, с умеренным количеством соли и специй и достаточным количеством жидкости. Если же врач обнаружит повышенный уровень сахара в крови пациента, диета будет включать более жёсткие ограничения, но и в этом случае она не будет сводиться к апельсинам или крупе.
Ещё одной распространённой причиной набора веса является т.н. «привычное переедание». В таком случае именно этот фактор становится «пуском» для нарушения жирового и углеводного обмена. Из-за большого объема пищи повышается нагрузка на внутренние органы, что влечёт за собой проблемы со здоровьем. При сильном ожирении эндокринолог назначит препараты, контролирующие аппетит.
Но это — лишь дополнение к лечению, а не самостоятельный курс. Есть и другие методики, влияющие на пищевые привычки, но все они применяются только по назначению врача.
А нужно ли худеть вообще? Чем опасно ожирение?
Для человека опасно и резкое похудение, и ожирение, поэтому фраза: «Зачем тебе худеть» актуальна далеко не для всех.
- Первым при лишнем весе страдает сердце: при увеличении массы тела оно должно обогащать кровью намного больше пространства, из-за чего стенки органа раздуваются и деформируются, а давление повышается.
- Следующий орган, на который возлагается большая нагрузка — печень, которая попросту перестаёт справляться с жиром.
- В экстренном режиме работает вся система пищеварения. Если человек злоупотребляет пищей, ему грозит серьезная опасность возникновения таких болезней, как: колит, панкреатит, гастрит с пониженной кислотностью.
- Увеличенная нагрузка на суставы и позвоночник вызывает боли. Частый спутник ожирения — варикозное расширение вен на ногах.
- При ожирении нарушается выработка гормона тироксина. Это приводит к нарушению менструального цикла у женщин и таким проблемам, как повышенная жирность волос и кожи, угри.
Частый спутник ожирения — варикозное расширение вен на ногах.Чтобы предотвратить эти проблемы, необходимо обратиться к врачу и худеть с учетом особенностей собственного организма, а не создавать себе новые проблемы. Возможно, курс лечения будет не таким скоротечным и приятным, как шоколадная диета, но зато он гарантирует отличный результат без риска попасть на больничную койку и операционный стол.
Эндокринологи медицинского центра Бест Клиник помогут вам справиться с проблемой лишнего веса — пройдите обследование и получите консультацию специалиста, записавшись на приём на сайте клинике или по телефону!
Правильная диета: как похудеть, сохраняя здоровье, а не вопреки ему
Правильная диета — это скорее образ питания, нежели какой-то краткосрочный план для похудения
1.
Переходите на обезжиренные и маложирные молочные продуктыЭто простой способ экономить калории, не изменяя своему вкусу. Сыры, например, нужно выбирать не с 40-50-ю процентами жирности, а 30-процентные; молоко 0,5-процентное. Творог только обезжиренный, а не «домашний». Йогурты диетические, обезжиренные и без добавления сахара.
2. Никаких булочек!
Белый хлеб и булочки очень легко усваиваются организмом — глюкоза сразу поступает в кровь, да еще и дает большую нагрузку на поджелудочную железу и весьма кратковременное ощущение сытости. Поэтому лучше перейти на ржаной «полнозерный» хлеб с большим содержанием клетчатки. Он хорошо насыщает, содержит много витаминов группы В, необходимых для хорошей работы мышц и периферической нервной системы. Еще клетчатка, двигаясь по кишечнику, очищает наш организм от токсинов и шлаков и тем самым защищает от рака молочной железы и кишечника, заболеваний печени. Также много клетчатки и витаминов В содержится в овсянке, гречневой каше, мюсли (но имеются ввиду только «зерновые» смеси — без добавок сухофруктов, орехов и тем более шоколада).
3. Соки тоже ни к чему
Фруктовые соки очень калорийны. В стакане апельсинового сока содержится около 100 кКал и всего 0,2 г клетчатки. В апельсине — 70 кКал и почти 4 г клетчатки. Апельсин вас насытит, а сок проскочит мимо, оставив только калории и ненужный сахар.
Непереработанные овощи и фрукты низкокалорийны, и 35 процентов своей энергии они тратят на собственное же переваривание. Также они содержат массу витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, препятствующих развитию опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний. При переработке в соки почти все эти полезные вещества разрушаются.
Поэтому есть смысл пить только свежий сок, не отходя от соковыжималки и ничем не закусывая.
4. Чем ближе к природе, тем полезнее
Полностью откажитесь от колбас и ветчины. Натуральное мясо полезнее, не содержит нитратов, консервантов, избытка жиров и крахмала.
В пачке картофельных чипсов весом в 175 г содержится 975 кКал. Чтобы набрать столько же отварным картофелем, его надо съесть около килограмма.
Делайте выводы!
5. Грибной рай
Да здравствуют грибы — малокалорийная пища! Правда, они считаются тяжелыми для пищеварения, но зато быстро и надолго насыщают. Грибы можно жарить в небольшом количестве растительного масла или тушить, но не использовать в виде соусов, богатых жиром, мукой и пустыми калориями.
Пять небанальных рецептов с опятами
12 советов для правильной диеты
Честно записывайте каждую съеденную вами крошку, включая и сахар в чае или кофе. Перед сном подсчитайте калории, используя интернет-ресурсы или специальные приложения.
Чтобы похудеть на 1 кг, надо избавиться от 2000 кКал. Для этого требуется сократить калорийность ежедневного рациона на треть. Этого обычно удается достичь, заменив продукты на обезжиренные и отказавшись от сладостей, колбас и майонезов. Придерживаясь всех ограничений, за месяц вы потеряете около 3 кг.
Если не можете жить без сладкого — ешьте зефир и пастилу.
Они содержат минимум жиров, вкусны, быстро насыщают. В 100 г зефира — 300 кКал, в 100 г шоколадных конфет — 450-650 кКал.Покупать следует не те продукты, которые продаются в ближайшем магазине, а те, которые полезны, даже если за ними надо далеко ходить. Прогулка, имеющая определенную цель, — самая лучшая физическая активность.
Приобретите мерный стакан. На «один прием» каши отмеривайте ровно 50 г любой крупы и 200 г обезжиренного молока. Кашу варим на воде, и в последнюю минуту вливаем молоко. Так она получается более объемной и сытной.
Соблюдайте правило «одного бутерброда»: чего бы ни захотелось съесть, ограничивайтесь одной штукой, будь то бутерброд, конфета или йогурт.
Хлеб лучше покупать нарезанный, чтобы не было соблазна вместо «ломтика» отхватить «ломтище». Любой хлеб для бутербродов, даже длинную «французскую» булку нарезайте поперек, а не вдоль. Тогда количество съеденного произведет гораздо большее впечатление.
Никогда не держите еду на видном месте!
Ничего не откусывайте, не облизывайте и не пробуйте в процессе приготовления! Исключение — колдовство над новым рецептом. Но часто ли вы экспериментируете?
Соблюдайте правило «в кафе — только кофе». Или чай. Или «капучино». Но не пирожные!
Жалобы «у меня нет денег на здоровое питание» напрочь отметаются. Самые здоровые продукты — морковь, капуста, молоко, ржаной хлеб, обезжиренный творог, растительное масло, овсянка и гречка — дорого не стоят.
Желудку все равно, чем он наполнен: высококалорийным шоколадным кексом или бутербродом из ржаного хлеба и нежирного сыра. Выбор за вами!
Они содержат минимум жиров, вкусны, быстро насыщают. В 100 г зефира — 300 кКал, в 100 г шоколадных конфет — 450-650 кКал.
Соблюдение этих нехитрых на первый взгляд, но очень действенных советов, даст вам все основания утверждать, что вы честно и настойчиво соблюдаете по-настоящему правильную диету. Результат которой, в свою очередь, спустя некоторое время отразится и в вашем зеркале!
Фото: Getty Images
Средиземноморская диета признана лучшей диетой 2023 года
Си-Эн-Эн —
Кроссфитеры растягиваются на полу.
Питер Мюллер/Источник изображения/Getty Images8 мифов о диете, физических упражнениях и сне
В двух новых категориях, добавленных в 2023 году, средиземноморская диета связана со снижающей уровень холестерина TLC (терапевтические изменения образа жизни) и флекситарианскими диетами как лучшая диета для всей семьи, а также с DASH (диетические подходы к остановке гипертонии) как лучшая диета для здоровья костей и суставов.
«Мы всегда ищем больше проблем со здоровьем, которые мы можем решить. Но часто не хватает научных данных, изучающих диету X и состояние X», — сказала Гретель Шуллер, главный редактор отдела здравоохранения U.S. News & World Report, которая курирует ежегодный рейтинг диеты.
Также новинка этого года: обозреватели оценили только 24 диеты вместо 40 или около того диет, проанализированных в прошлые годы.
Пять диет из первоначального списка — вегетарианская, веганская, скандинавская, традиционная азиатская и с гликемическим индексом — были включены судьями в средиземноморскую и другие диеты из-за лежащих в их основе растительных принципов.
«Важным посылом здесь является признание того, что средиземноморская диета на самом деле состоит не только из продуктов Средиземноморья», — сказал Шуэллер. «Вы можете извлечь уроки и подход из средиземноморской модели питания и применить их к любой кухне в любой стране».
Этот подход отражен в двух новых диетах — Keyto и Pritikin — которые были добавлены в обзор на 2023 год, сказал Шуэллер.
(Да, это Keyto с буквой Y.)
«Мы понимаем, что все больше и больше людей придерживаются растительной или растительной диеты или, по крайней мере, пытаются», — сказала она. «Кето с Y-диетой должен быть гибким средиземноморским планом с низким содержанием углеводов.
«Диета Притикина фокусируется на употреблении цельных продуктов с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки и является довольно гибкой», — добавила она. «Мы наблюдаем стремление есть больше цельных, необработанных продуктов, и я думаю, что это здорово».
Многочисленные исследования показали, что средиземноморская диета может снизить риск диабета, высокого уровня холестерина, слабоумия, потери памяти, депрессии и рака молочной железы.
Диета, которая больше похожа на стиль питания, чем на ограниченную диету, также связана с укреплением костей, более здоровым сердцем и увеличением продолжительности жизни.
Как наполнить кухню основными продуктами средиземноморской кухни
Диета включает в себя простую пищу на растительной основе, при этом большая часть каждого приема пищи сосредоточена на фруктах и овощах, цельнозерновых продуктах, бобах и семенах, с небольшим количеством орехов и большим упором на оливковое масло первого отжима. Жиры, кроме оливкового масла, такие как сливочное масло, употребляются редко, если вообще употребляются, а сахар и рафинированные продукты приберегаются для особых случаев.
Красное мясо используется редко, обычно только для придания аромата блюду.
Поощряется употребление в пищу здоровой, жирной рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, а яйца, молочные продукты и птица употребляются в гораздо меньших порциях, чем в традиционной западной диете.
Социальное взаимодействие во время еды и физические упражнения являются основными краеугольными камнями средиземноморского стиля питания. Изменения в образе жизни, которые являются частью диеты, включают прием пищи с друзьями и семьей, общение за едой, осознанное употребление любимых блюд, а также осознанное движение и физические упражнения.
Как и в 2022 году, DASH и флекситарианская диета заняли второе место в рейтинге лучших диет.
Подобно средиземноморскому стилю питания, эти диеты уменьшают или исключают обработанные продукты и создают стресс, набивая вашу тарелку фруктами, овощами, бобами, чечевицей, цельными зернами, орехами и семенами.
Диета DASH делает упор на ограничение потребления соли в целях снижения артериального давления, в то время как флекситарианская диета, как и следует ее названию, позволяет время от времени побаловать себя мясом или птицей.
Группа из 33 экспертов изучила лучшие диеты и ранжировала их по нескольким категориям: включала ли диета все группы продуктов; было ли оно основано на доказательствах; необходимые продукты доступны в любом супермаркете; насколько легко приготовить диету и использовались ли дополнительные витамины или добавки.
«Мы сосредоточились на качестве, а не на количестве», — сказал Шуллер. «Наши обозреватели посчитали, что некоторые диеты настолько дурацкие, что им не стоит уделять время, например, диета Дюкана, которую мы больше не оцениваем».
Награда за худшую диету в этом году досталась сыроедению, по крайней мере, частично из-за отсутствия полноты питания, что вызвало у обозревателей опасения по поводу безопасности. Поскольку последователи могут есть только необработанные продукты, которые не подвергались тепловой обработке, микроволновой печи, облучению, генной инженерии или подвергались воздействию пестицидов или гербицидов, обзоры считают, что соблюдать диету практически невозможно.
Женщина готовит овощи дома
Rawpixel.com/Adobe StockДиетические разборки: кето против средиземноморской. Который выиграл?
Популярная кето-диета вместе с модифицированной кето-диетой заняла 20-е место из 24-х, за ней следуют Аткинс, SlimFast и Optavia. Эти диеты делают акцент на употреблении продуктов с высоким содержанием белка или жиров с минимальным содержанием углеводов и получают низкие оценки, потому что они чрезвычайно ограничительны, им трудно следовать, и они исключают целые группы продуктов.
Несмотря на низкий общий рейтинг кето, рецензенты поставили кето-диету на первое место в рейтинге лучших диет для краткосрочного похудения, сказал Шуэллер, быстро добавив, что эти диеты не считаются здоровым образом жизни.
«Это диеты для тех, у кого свадьба или мероприятие, на которое они хотят пойти в ближайшие несколько месяцев», — сказала она. «Вы похудеете в ближайшее время? Абсолютно. Будете ли вы держать его в течение следующих двух лет? Возможно нет.”
В категории лучшей (долгосрочной) диеты для похудения WW (ранее называвшаяся Weight Watchers) заняла первое место, а DASH и TLC разделили второе место. WW также получила высшие награды в номинации «Лучшая (коммерческая) диетическая программа», за ней следуют NOOM и Дженни Крейг.
Адоб Сток Изменение диеты может увеличить вашу жизнь до 13 лет, говорится в исследовании.
Flexarian и TLC разделили золото в категории самых простых диет, а средиземноморская диета и диета DASH разделили третье место.
Диета DASH получила высшие награды как лучшая диета для здоровья сердца и для людей с диабетом, за ней следуют средиземноморская, флекситарианская и орнишская диеты. Диета Орниша была создана в 1977 году доктором Дином Орнишем, основателем некоммерческого Исследовательского института профилактической медицины в Калифорнии.
Диета Орниша сочетается с методами управления стрессом, физическими упражнениями, социальной поддержкой и отказом от курения, и, по словам Орниша, это единственная научно доказанная программа лечения сердечных заболеваний без лекарств или хирургического вмешательства.
Хотите сделать средиземноморский стиль питания одной из своих целей в этом году? Подпишитесь на информационный бюллетень CNN «Ешь, но лучше: средиземноморский стиль» — серию из восьми частей, которая поможет вам вести вкусный образ жизни, поддерживаемый экспертами и полезный для вашего здоровья.
Лучшие диеты 2023 года: средиземноморская диета снова побеждает
Автор: Кэтлин Доэни нежелательные фунты навсегда. В конце концов, потеря веса обычно занимает одно из первых мест в новогодних опросах.
И как раз вовремя, есть руководство, чтобы выбрать лучший план. Сегодня выпущены U.S. News & World Report 9Ежегодный рейтинг лучших планов диеты 0082.
И снова средиземноморская диета, в которой особое внимание уделяется фруктам, овощам, оливковому маслу и рыбе, получила первое место как лучшая диета в целом.
Это шестой год подряд для этой победы. Но многие другие диеты также получили высшие оценки.
В этом году U.S. News с помощью более чем 30 диетологов, врачей и эпидемиологов оценили 24 диеты в нескольких категориях, чтобы помочь людям найти план, который соответствует их целям, будь то поиск лучшей диеты для похудения, наиболее простой для выполнения, или планы для достижения других целей, таких как лечение диабета или сердечных заболеваний. Добавлены две новые категории: «Лучшие диеты для здоровья костей и суставов» и «Лучшие семейные диеты».
В предыдущие годы издание оценивало 40 диет. Даже если диета больше не ранжируется, ее профиль с подробной информацией остается на сайте.
«Каждый год мы спрашиваем себя, что мы можем сделать лучше или по-другому в следующий раз», — говорит Гретель Шуллер, главный редактор отдела здравоохранения U.S. News. Когда в этом году издание получило отзывы от своих экспертов, они попросили рассмотреть устойчивость рациона питания и его соответствие потребностям занятой семьи, а также учесть множество других факторов.
Отчет этого года ранжирует планы по 11 категориям.
Победители и категории:
Лучшие диеты Всего
После средиземноморской диеты двое разделили второе место:
- Диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), которая борется с высоким кровяным давлением и делает упор на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, постный белок и обезжиренные молочные продукты.
- Флекситарианская диета, в которой основное внимание уделяется фруктам, овощам и другим полезным для здоровья продуктам, но иногда также разрешается употребление мяса.
Лучшие диеты для похудения
WW, ранее известная как Weight Watchers, заняла первое место. План делает упор не только на снижение веса, но и на здоровое питание и регулярную активность. Программа Баллов, которая присваивает определенные баллы продуктам с ежедневным бюджетом Баллов, стала более персонализированной, чем в прошлом.
- DASH занял второе место.
- Mayo Clinic Diet и диета TLC заняли третье место. Диета клиники Майо сосредоточена на фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах. Это помогает людям улучшить свои привычки в еде. Диета TLC (терапевтические изменения образа жизни) фокусируется на овощах, фруктах, нежирном белке и снижении уровня холестерина.
Лучшие диеты для быстрого похудения
Первое место заняла кето-диета. Это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, направленная на снижение веса за счет сжигания жира. Четыре других делят второе место:
- Аткинс, диета, разработанная кардиологом Робертом Аткинсом, которая начинается с очень малого количества углеводов, а затем рекомендует постепенно увеличивать потребление до достижения цели по снижению веса
- Nutrisystem, коммерческая программа, включающая расфасованные питание и фокусируется на продуктах с высоким содержанием белка и низким гликемическим индексом для стабилизации уровня сахара в крови
- Optavia, план, ориентированный на низкоуглеводные и низкокалорийные продукты, включая обогащенные заменители пищи
- SlimFast Diet, план коктейлей, смузи и батончиков для замены двух или трех приемов пищи в день
Best Diets Для здорового питания
- Средиземноморье
- DASH
- FLEXITARARIAN
Лучшие сердечные диеты
- DASH
- Mediterranean 907 DASH и DASH DASH
- . Диета Орниша фокусируется на растительной и цельной пище и ограничивает продукты животного происхождения. Он рекомендует ежедневные физические упражнения и снижение стресса.
Диета Орниша фокусируется на растительной и цельной пище и ограничивает продукты животного происхождения. Он рекомендует ежедневные физические упражнения и снижение стресса.Лучшие диеты для диабета
- DASH
- Средиземноморье
- Flexitarian
Лучшие диеты для здоровья костей и суставов
Dain и Mireterrane, в котором выступают в первую следование.
Лучшие диеты для всей семьи
В этой категории есть тройная связь: флекситарианская, средиземноморская и диета TLC.
Лучшие растительные диеты
Сначала была средиземноморская, потом флекситарианская и диета MIND. Диета MIND сочетает в себе DASH и средиземноморскую диету и фокусируется на продуктах, «полезных для мозга».
Самые простые диеты для соблюдения
Флекситарианцы и TLC разделили первое место, за ними последовала ничья между DASH и Mediterranean.
Лучшие диетические программы (ранее называвшиеся коммерческими планами)
- WW
- Второе место разделили Дженни Крейг и Нум, последняя из которых фокусируется на низкокалорийных продуктах, с персонализированными диапазонами калорий и инструктажем по помогите достичь целей.
Методология
Учитывались различные факторы, например, включает ли диета все группы продуктов, насколько легко ей следовать, можно ли ее адаптировать в соответствии с культурными и личными предпочтениями, и реалистична ли она. график похудения.
Ответ от Diet Plans
Ответили представители двух планов, получивших смешанные отзывы в рейтингах.
Дженни Крейг заняла второе место в рейтинге лучших диетических программ, но намного ниже в рейтинге семейных программ, заняв 22-е место из 24.
«Наша программа предназначена для удовлетворения потребностей человека посредством персонализированного опыта», — говорит генеральный директор Jenny Craig Мэнди Доусон.
«У нас есть много семей, которые вместе участвуют в нашей программе, но по-прежнему оцениваются отдельно для определения соответствующих индивидуальных целей».
По ее словам, высокий рейтинг лучшей программы диеты отражает отзывы довольных участников. Среди достижений будет новая программа Jenny Fresh, линейка блюд, приготовленных свежими и доставленных к дверям клиентов.
Аткинс заняла второе место в рейтинге «Лучшая быстрая потеря веса», но оказалась в самом низу рейтинга за лучший общий результат, лучшую потерю веса, диабет, здоровое питание и здоровье сердца. В ответ Колетт Хеймовиц, вице-президент по питанию и образованию компании Simply Good Foods, производящей пищевые продукты Аткинса, говорит, что подходы к питанию с низким содержанием углеводов сегодня являются приемлемым вариантом для всех.
«Есть более 130 независимых, рецензируемых опубликованных исследований, которые показывают эффективность и безопасность низкоуглеводной диеты», — говорит она. «Исследования проводились в течение нескольких десятилетий и подсчитываются».
Expert Perspective
Саманта Кэссетти, зарегистрированный диетолог, нутрициолог и эксперт по здоровому образу жизни в Нью-Йорке и автор книги Sugar Shock , проанализировала отчет для WebMD. Она не участвовала в рейтингах.
«Я думаю, что это показывает вам, что лучшая диета в целом также является лучшей для различных состояний», — говорит она. Например, Средиземноморье, первое место в общем зачете, также получило высокие оценки по диабету, здоровью сердца, костей и суставов, отмечает она.
Для потребителей, пытающихся похудеть: «Если вы видите быструю потерю веса, это должно быть тревожным сигналом. Здоровая диета для похудения — это та, которую вы можете выдержать», — говорит она.
Она не фанат программ с расфасованными продуктами. «Это избавляет от догадок, но размеры порций, как правило, неудовлетворительны. Они не учат вас, как справляться с некоторыми проблемами [например, определить «идеальный» размер порции]».
Как пользоваться отчетом
Совет Шуэллера: «Признайте, что ни одна диета не подходит всем».