Самая нормальная диета для похудения: самые эффективные и безопасные для здоровья человека

Содержание

Интервальное голодание: как работает здоровое похудение

Интервальное голодание – самая важная новая тенденция в диетологии. Этот метод может помочь похудеть здоровым образом и сохранить массу тела.

Какие существуют методы интервального голодания?

Голодание означает отказ от определенных продуктов, напитков и лакомств, на короткое время или на более длительный период. При интервальном голодании можно выбирать из нескольких вариантов:

• Метод 16:8 – между последним приемом пищи предыдущего дня и первым приемом пищи за день проходит 16 часов. За восемь часов, в течение которых разрешается есть, нужно есть два раза в день.

• Метод 5:2 – пять дней в неделю ешьте нормально, а два дня – очень мало.

• Метод 1:1 – чередование голодания или альтернативное дневное голодание. В этом варианте вы обычно едите один день, а на следующий день вам разрешается потреблять только около 25 процентов от обычного количества энергии. Таким образом вы чередуете “обычные” дни с днями голодания.

Почему кратковременное голодание так эффективно

Еще с каменного века метаболизм человека был настроен на фазы голодания. Если раньше было изобилие, то наши предки ели без ограничений, во времена дефицита желудок оставался пустым в течение нескольких часов или дней. Организм человека выдерживает длительные периоды голодания за счет накопления и мобилизации запасов энергии в различных органах и тканях по мере необходимости. Тем не менее, оно также снижает расход энергии – и через несколько дней начинает расщеплять белок в мышцах.

Ключевое отличие интервального голодания от более длительных режимов голодания или интенсивных диет: метаболизм не снижается, мышечная масса не сокращается. И это очень важно.

Кроме того, голодание вызывает полезные биохимические изменения в организме, такие как улучшение метаболизма сахара и жиров: выделяются вещества, которые могут ослабить воспаление.

Голодание по методу 5:2

Популярной формой интервального голодания является диета 5:2, то есть пять дней в неделю можно есть как обычно, не считая калорий. За два дня потребление пищи сокращается до 500-800 калорий у женщин и от 600 до 850 калорий у мужчин. Для этого необходимо пить много некалорийного напитка. В разгрузочные дни следует полностью избегать быстроусвояемых углеводов, таких как пшеничный хлеб, макароны, картофель и сахар. Вот как организм учится жить за счет своих резервов. Метод 5:2 в качестве средства для похудения примерно так же эффективен, как и постоянное снижение калорийности (FDH), но его легче поддерживать.

Голодание по методу 16:8

Те, кто не хочет поститься целые дни, могут включить в свой распорядок дня более длительные перерывы на прием пищи. Метод 16:8 предполагает отказ от раннего или позднего приема пищи, так что вы пропускаете прием пищи в течение 16 часов подряд. Например, тем, кто не ест после 17 часов, разрешается вернуться к завтраку в 9 часов утра на следующее утро. В результате метаболизм переходит в кратковременное голодание каждую ночь. Даже если вы съедите больше за два оставшихся приема пищи, организму не удастся потреблять столько калорий, сколько за три приема пищи – в целом, потребление пищи сокращается на пять-десять процентов. Потенциал похудения с помощью этого метода научно доказан – и это также помогает бороться с заболеваниями, связанными с избыточным весом, такими как высокое кровяное давление или диабет 2 типа. Еще один приятный побочный эффект: организм меньше участвует в пищеварении ночью, что способствует качеству сна.

Голодание по методу 1:1

Диета 1:1, также называемая чередованием голодания или альтернативным дневным голоданием, предполагает голодание через день. Это небольшая проблема для организма. Любой, кто хочет попробовать их, всегда должен заранее проконсультироваться с врачом. Кроме того, при чередовании голодания особенно важно соблюдать сбалансированную диету, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

Что можно пить во время интервального голодания?

В обоих вариантах важно не есть больше, чем обычно, на этапах приема пищи. Во время голодания можно и нужно пить, но только некалорийные напитки, такие как вода, жидкий овощной бульон, несладкий чай или в меру черный кофе.

Сколько часов отдыха между приемами пищи?

Между приемами пищи следует делать перерывы продолжительностью не менее четырех-пяти часов. Потому что если вы едите углеводы между приемами пищи – будь то печенье, хрустящий хлеб, фруктовый сок или молоко – то организм превращает их в сахар. И это попадает прямо в кровь: повышается уровень сахара в крови, организм вырабатывает инсулин и прекращает расщепление жира. Быстрый скачок уровня инсулина в крови может вызвать легкое кратковременное снижение сахара в крови и вызвать тягу к еде.

Будьте осторожны с существующими заболеваниями

Хотя интервальное голодание полезно для большинства, некоторым людям следует проявлять осторожность. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом, если у вас низкое кровяное давление, нарушения обмена веществ, хронические заболевания, рак и пожилой возраст. Интервальное голодание, как правило, не подходит. при беременности и кормлении грудью, при расстройствах пищевого поведения, таких как анорексия или булимия, и при недостаточном весе. Это также не рекомендуется при мигрени.

При сильном ожирении – Формула диеты в качестве препарата

Если пациенты с сильным избыточным весом хотят быстро похудеть, перед интервальным голоданием можно придерживаться так называемой формульной диеты, содержащей от 700 до 800 ккал. Это включает в себя повторяющиеся эпизоды лечебного голодания и интервального голодания, так что организм к ним привыкает.

Интервальное голодание: краткий обзор самого важного

• Избегайте физических нагрузок во время голодания, пока вы полностью не привыкнете к новому ритму.

• Продолжайте есть обычными, а не большими порциями.

• Чтобы оставаться сытым, обеспечивайте достаточное количество овощей (клетчатки) и источников белка (молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, бобовых, грибов или орехов) при каждом приеме пищи.

• Никаких перекусов между приемами пищи!

• Некалорийные напитки, такие как вода или несладкий чай, помогают избавиться от чувства голода в свободное от еды время.

• После первого приема пищи совершите небольшую прогулку или немного потренируйтесь, это поможет пищеварению.

Читайте также: Отсутствие сытости: что происходит в организме?

Материал носит ознакомительный характер. Перед применением рекомендаций и советов с сайта необходима очная консультация с лечащим врачом.

Диетолог Кононко рассказала, как быстро похудеть к лету

Диетолог Кононко рассказала, как быстро похудеть к лету | Радио 1

Главная / Новости / Здоровье/ Диетолог Кононко рассказала, как быстро похудеть к лету

Диетолог Кононко рассказала, как быстро похудеть к лету

31 марта 2023, 00:43

Фото: iStock/vadimguzhva

Врач-диетолог Инна Кононко: Худшие друзья девушек — кефир и ряженка

Врач-диетолог Инна Кононко рассказала, что для того, чтобы избавиться к лету от лишних килограммов, необходимо устраивать себе разгрузочные дни. Об это пишет портал «Почему болит».

«При норме 1 200 — 1 400 калорий она должна составлять не более 600 — 800 калорий в день», — пояснила врач.

По ее словам, следует питаться тушеными или свежими овощами, также в рационе должны присутствовать мясо или рыба. Кононко подчеркнула, что главное — не «сидеть на воде».

Следующий день после разгрузочного диетолог посоветовала не перегружать калорийными продуктами. От таких продуктов, как кефир, творог или ряженка вовсе лучше отказаться — у них высокий инсулиновый индекс, что способствует скоплению лишней жидкости в организме.

Ранее гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко назвала продукты, которые ускоряют старение. Подробнее об этом читайте в материале Радио 1.

Диана Аванесян

#диетолог

#вес

#диета

Читайте нас в

Новости СМИ2

В Санкт-Петербурге врачи спасли подростка с редкой врождённой патологией

01 апреля 2023, 08:48

istockphoto/Ridofranz

Врачи Педиатрического университета Петербурга вернули подростку возможность дышать самостоятельно

«Газета. Ру» пишет, что подросток страдал от редчайшей врожденной патологии. После рождения медики диагностировали у мальчика расщелину гортани. При чём с такой патологией более половины младенцев умирают.

Родители увезли мальчика в Израиль, где специалисты закрыли расщелину гортани. Ребёнок стал вести активный образ жизни и заниматься спортом, но, спустя время, у него начались приступы одышки.

Как выяснилось, в процессе взросления у мальчика разрослась слизистая оболочка в области предыдущего оперативного вмешательства, которое частично перекрыло просвет гортани.

Хирурги иссекли ткани, перекрывающие просвет гортани. В данный момент дыхание мальчика наладилось, одышка исчезла.

Ранее в Австралии мужчине провели операцию на мозге, и он вырос на 45 см.

Мария Фирсова

#Санкт-Петербург

#операция

#ребёнок

Читайте нас в

Новости СМИ2

Россиянам рассказали, в каких заведениях опасно питаться из-за кишечной палочки

31 марта 2023, 19:18

Фото: istockphoto. com/Artur Plawgo

Эксперт Павлов: «Реальная опасность в заведениях, работающих на доставку»

Председатель общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов заявил, что большой риск подхватить кишечную палочку есть в заведениях общественного питания, работающих исключительно на доставку.

«Риск отравиться в ресторане в данный момент совсем невелик. Реальная опасность существует в заведениях общественного питания, работающих только на доставку – Dark kitchens», – прокомментировал в ходе пресс-конференции «Как не отравиться едой из сетевых ресторанов?» Общественной Службы Новостей Павлов.

Ранее глава Роскачества Максим Протасов раскрыл, какие вредоносные микроорганизмы обитают в роллах «Филадельфия». Он отметил, что В 40% всех исследованных продуктах была обнаружена кишечная палочка.

Мелисса Тимофеева

#рестораны

#роллы

#инфекции

#кишечная палочка

#общепит

#Россия

#здравоохранение

#общество

#безопасность

Читайте нас в

Новости СМИ2

В России зарегистрировали первое лекарство от склероза

31 марта 2023, 19:12

Фото: istockphoto/sudok1

Минздрав РФ зарегистрировал первый оригинальный препарат для терапии рассеянного склероза

Минздрав России зарегистрировал первый оригинальный препарат для терапии рассеянного склероза «Ивлизи».

Его разработали в биотехнологической компании Biocad.

Как рассказали ТАСС в пресс-службе компании, препарат определяет и связывает антиген CD20 (именно он высвобождает внутриклеточные запасы ионов кальция) на поверхности белых клеток крови, которые играют главную роль в повреждении нервной ткани при рассеянном склерозе. Однако при этом «Ивлизи» не подавляет способность к их восстановлению и иммунитет пациента.

Ранее сообщалось, что в Химках будут производить революционное лекарство от вирусной пневмонии. Препарат разработали российские фармацевты.

Екатерина Шмакова

#лекарство

#Минздрав

#склероз

#здоровье

Читайте нас в

Новости СМИ2

Трихолог Хохлова рассказала, что поможет в борьбе с облысением

31 марта 2023, 18:52

istockphoto/iprogressman

На помощь при облысении придут шампуни без сульфатов

Врач-дерматолог, косметолог, трихолог Альбина Хохлова рассказала «Правилам жизни», что поможет в борьбе с облысением.

Медик рассказала, что облысение может быть побочным эффектом приёма лекарств. Также причинами могут стать беременность, дефицит витаминов, стресс и неправильный уход.

Потерю волос провоцируют тугие причёски, термическое воздействие, расчесывание влажных прядей и частое мытьё головы.

Трихолог советует использовать шампуни и кондиционеры без сульфатов, парафинов и силиконов.

Также рекомендуется провести обследование организма. Анализ крови выявит нехватку витаминов. Важно сделать анализ на ДГТ. Высокий уровень конверсии дигидротестостерона у женщин после 30 лет является фактором, который провоцирует выпадение волос.

Ранее гастроэнтеролог Свиридова рассказала, как кофе может снизить риск рака. «Газета.Ru» сообщает, что в кофейных зернах содержится хлорогеновая кислота. С кровотоком она попадает в печень и помогает восстановить поврежденные клетки железы.

На печень негативно влияют алкоголь, избыточный вес и лишние жировые отложения на этом органе. Поэтому Анна Свиридова рекомендует пить 150–300 мг кофе, 3–4 чашечки в день после еды.

Мария Фирсова

#волосы

#шампунь

#новости

Читайте нас в

Новости СМИ2

Березовый сок: чем полезен и как собирать?

31 марта 2023, 17:42

фото: iStock

Начало апреля — период сбора березового сока. Рассказываем, как это правильно делать, и кому его надо пить

С чем у вас ассоциируется слово «Россия»? Скорее всего, со стройными березками. А ведь эти деревья не просто живописные. Они еще дают березовый сок. Его получают в короткое временное окно. Оно начинается с первым весенним потеплением в середине марта, когда среднесуточная температура достигает 5-6°С. А завершается этот период, когда распускаются листья.

Весной береза выращивает новую крону и дает плоды. Для этого дерево использует питательные вещества, которые накопило в своей сердцевине. Эти элементы поднимаются наверх вместе с водой из почвы. В жидкости растворяются витамины и минералы. Так и получается березовый сок.

«Березовый сок — это то же самое, что у нас кровь с вами Сбор березового сока не такая простая операция, как многим кажется. Если вы сделаете это неумело, то вы, фактически, убьете дерево», — рассказал Начальник отдела защиты лесов «Мособллес»

Святослав Некляев.

Как же правильно собирать напиток, чтобы не навредить дереву? Для начала обратите внимание на объемы. Как отметил эксперт, 5-10 литров — это предел для одного дерева. Собирать нужно на высоте более 1 метра от корневой шейки березы. Там сок будет слаще. Это, кстати, знали и в старину. В Древней Руси считали, что целебными свойствами обладает только сок из верхних веток. Поэтому люди старались забраться с приспособлениями для сбора как можно выше. Знахари брали с собой в лес местных мальчишек. Ну, а для них залезть на дерево было в радость.

«Выбирать деревья нужно с таким учетом, что, даже если вы наделаете беды, потом эти деревья могут быть срублены. Поэтому идеальное место для сбора сока — то, где будут проводиться санитарные мероприятия», — рассказал Некляев.

Также не добывайте сок рядом с оживленной трассой. Лучше выберите загородную березовую рощу или смешанный лес. Отправляйтесь туда в солнечный день, тогда циркуляция сока будет интенсивнее. Об этом тоже, кстати, знали жители Древней Руси. Они верили, что собирать березовую жидкость надо только в ясную погоду. В хмурый и дождливый день сок теряет свою силу. А чтобы свой ресурс не потеряла береза, вот еще несколько важных советов:

– Когда соберете сок, извлеките трубку из березы и обязательно заделайте отверстие – воском, садовым варом или мхом;
– Делайте максимум одно отверстие на стволе;
– Собирать сок можно только до появления листьев. Затем его практически не будет;
– Диаметр березы должен быть более 25–30 см;

Мы рассказали об основных правилах сбора березового напитка. Теперь давайте разберемся, чем он полезен. В нем содержатся минеральные вещества и витамины группы В.

В состав также входит калий и магний. Такое сочетание элементов уменьшает отеки и нормализуют артериальное давление. Эффект от березового напитка особенно понравится женщинам: сок укрепляет волосы, обладает мощными антиоксидантными свойствами и улучшает состояние кожи.

«Березовый сок — штука достаточно насыщенная по количеству макро- и микронутриентов, но достаточно нестабильная. В момент сокотечения дерево напитывается теми витаминами и минералами, которые находятся в почве. Поэтому и количество углеводов может варьироваться, и количество питательных веществ», — отметил нутрициолог Роман Пристанский.

В среднем показали магазинного березового сока такие: около 6 гр. углеводов на 100 мл. сока. Энергетическая ценность — примерно 24 калории. Стоит обратить внимание и на состав. В нем не должно быть дополнительного сахара. В таком случае напиток можно употреблять регулярно, даже если вы следите за фигурой.

Ранее мы писали, что перечислены главные преимущества мультивитаминных комплексов.

Мария Широкова

#березовыйсок

#весна

#здоровье

#нутрициолог

Читайте нас в

Новости СМИ2

Лор Брандман объяснил, как россиянка могла чуть не умереть от невылеченного насморка

31 марта 2023, 17:40

Фото: istockphoto.com/Daria Kulkova

Лор Брандман: «Гной заполнил пазухи»

Заведующий оториноларингологическим отделением Сергиево-Посадской больницы Евгений Брандман объяснил, что у пациентки, поступившей с флегионой лица из-за невылеченного насморка, было скопление большого количества гноя в пазухах, от чего она могла даже умереть.

«В больницу поступила 66-летняя пациентка с отёком лица, он был настолько сильный, что женщина не могла открыть глаза. Врачи выявили у нее флегмону лица. этого стал невылеченный насморк. Гной заполнил пазухи и окологлазничные области, и у пациентки сформировались флегмоны глазниц. Большое скопление гноя могло привести к потере зрения, сепсису, тромбозу, а потом и к смерти», — сказал в беседе с NEWS.ru Брандман.

Как передают «Вести Подмосковья», врачи провели двухэтапную операцию по удалению гноя и спасли женщину. Сейчас пациентка чувствует себя хорошо и уже выписана на амбулаторное лечение.

Ранее в больницу Сергиева Посада поступила 66-летняя женщина из-за флегмоны глазниц – острого гнойного воспаления, вызванного запущенным насморком.

Мелисса Тимофеева

#здоровье

#насморк

#здравоохранение

#происшествие

#врач

Читайте нас в

Новости СМИ2

Перечислены главные преимущества мультивитаминных комплексов

31 марта 2023, 17:21

Фото: istockphoto.com/Galina Zhigalova

Диетолог Волынкина дала основные рекомендации

Диетолог, спортивный психолог Мария Волынкина рассказала, что плюсами мультивитаминных комплексов являются содержание необходимых организму витаминов и минералов, а также удобство в использовании.

«В мультивитаминных комплексах содержится необходимая дозировка всех полезных витаминов», — отметила в беседе с NEWS.ru специалист.

При этом она порекомендовала в первую очередь обращать внимание на известные бренды, поскольку многие препараты не соответствуют требованиям. Кроме того, при выборе комплекса необходимо проконсультироваться со специалистом, а также можно обратить внимание на отзывы о препарате других людей.

Волынкина предупредила, что при неправильном употреблении витаминных комплексов возможны очень серьёзные последствия для здоровья, поэтому надо строго придерживаться нужной дозировки.

Ранее врач-терапевт, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин заявил, что бесконтрольный приём витаминов опасен для здоровья, так как перегружает такие важные органы, как почки и печень. Он подчеркнул, что просто так витамины употреблять не нужно, витаминные комплексы нужны лишь тогда, когда в организме не хватает определенного компонента.

Мелисса Тимофеева

#витамины

#здоровье

#врач

#рекомендации

Читайте нас в

Новости СМИ2

В Санкт-Петербурге женщина получила ожоги после операции по увеличению груди

31 марта 2023, 17:12

istockphoto/Marina Demeshko

У жительницы Санкт-Петербурга диагностировали ожоги второй степени после увеличения груди

Женщина обратилась в клинику, чтобы увеличить грудь. Вернувшись домой после процедуры, она почувствовала себя плохо.

На скорой женщину госпитализировали в Александровскую больницу, а а потом перевели в ожоговое отделение НИИ скорой помощи имени Джанелидзе, где диагностировали ожоги спины второй степени.

Ранее сообщалось, что четырехмесячный малыш получил ожоги во время сна. По информации источника, мальчика доставили в медучреждение, где врачи зафиксировали ожоги плеча и бедра. Спустя некоторое время выяснилось, что кроватка ребенка располагалась около батареи.

Мария Фирсова

#ожоги

#операция

#Санкт-Петербург

Читайте нас в

Новости СМИ2

В Индии зафиксирован первый случай заражения человека смертельным для растений грибком

31 марта 2023, 15:16

istockphoto/Georgiy Datsenko

61-летний грибник обратился за медицинской помощью после того, как 3 месяца страдал от боли в горле

Врачи выяснили, что у мужчины абсцесс трахеи. Хирурги очистили трахею от гноя. Образцы биоматериала были отправлены на анализ. В лаборатории установили, что причиной болезни стал грибок Chondrostereum Purpureum.

Ранее предполагалось, что смертельный для растений грибок не может навредить человеку.

Ранее Роспотребнадзор сообщил о первой стадии эпидемии ВИЧ в нескольких регионах России.

РИА Новости пишет, что выделяют 3 стадии эпидемии ВИЧ-инфекции: первая или начальная — это единичные случаи, концентрированная — инфицировано свыше 5% какого-то контингента, генерализованная —заражено более 1% беременных женщин.

Мария Фирсова

#грибок

#болезнь

#Индия

Читайте нас в

Новости СМИ2

лучших диет для похудения, которые стоит попробовать в 2023 году (одобрено экспертами) Диетическая индустрия использовала это слово для обозначения чего-то экстремального и временного, но так быть не должно.

Диета просто означает, что вы едите регулярно, так что давайте возьмем это слово обратно и переформулируем его в положительном свете. Ваша диета или пища, которую вы едите ежедневно, может быть вкусной, не ограничивающей и устойчивой. Это не означает, что вам не нужно работать над созданием новых привычек и отказом от моделей поведения, которые не поддерживают ваше здоровье или вес. Но это означает, что ваша диета может быть чем-то, чем вы будете наслаждаться в долгосрочной перспективе.

Ваша диета может быть адаптирована к потребностям вашего организма, образу жизни и целям. Все мы разные, и пришло время принять эту биоиндивидуальность. Ваш сосед может процветать на веганской диете, но вы чувствуете себя ужасно без продуктов животного происхождения — и это нормально! На самом деле, мы должны ожидать, что не существует единого режима питания, который лучше всего подходит для всех.

Не всем нужно маркировать свой рацион — они просто выбирают продукты, соответствующие их образу жизни, — но иногда может помочь небольшое руководство, которому нужно следовать. Так что, если вы готовы внести долгосрочные изменения в свой рацион и начать вести более здоровый образ жизни, вот некоторые из лучших диет для похудения, которые можно попробовать в 2023 году.0003

{{mid-cta}}

‍

8 лучших диет для похудения по версии Signos, которые стоит попробовать в 2023 г.

еда и режим.

Многие из этих диет направлены не только на снижение веса, хотя это может быть дополнительным преимуществом. Они также способствуют общему здоровью, улучшению ясности ума, увеличению энергии и улучшению здоровья мозга. Итак, без лишних слов, давайте углубимся в лучшие здоровые диеты для похудения.

Лучший для здоровья мозга и сердца

Диета DASH

Как это работает: DASH расшифровывается как диетические подходы к остановке гипертонии. Это схема, направленная на борьбу с высоким кровяным давлением, но она также эффективна для снижения веса. В нем особое внимание уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, нежирным белкам и нежирным молочным продуктам при ограничении насыщенных жиров.

Почему это хорошо: Исследования показывают, что диета DASH может помочь вам похудеть и снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний. Одно исследование показало, что люди, которые придерживались диеты DASH, одновременно оптимизируя потребление белка, потеряли вес и общее количество жира в организме, а также улучшили свою мышечную силу. ¹

Мнение эксперта: диета DASH больше связана с добавлением в рацион продуктов, богатых клетчаткой, калием и магнием, чем с исключением определенных групп продуктов. Употребление в пищу более полезных для сердца и богатых питательными веществами продуктов естественным образом поможет вам похудеть, если они заменят обработанные высококалорийные продукты.

Средиземноморская диета

Как это работает: Средиземноморская диета ориентирована на традиционные продукты стран, граничащих со Средиземным морем. В нем особое внимание уделяется цельнозерновым продуктам, бобовым, орехам, фруктам и овощам, полезным жирам и рыбе. Используйте оливковое масло вместо сливочного масла, красное вино в умеренных количествах и ограничьте потребление красного мяса примерно одним разом в неделю.

Почему это хорошо: Средиземноморская диета часто получает награду, потому что она связана с уменьшением риска сердечных заболеваний, диабета и болезни Альцгеймера. Недавнее исследование показало, что у людей, придерживающихся средиземноморского образа жизни, в два раза больше шансов удержать вес, а это очень важно, так как поддержание веса является одним из самых больших препятствий для людей, занимающихся похудением.²

Мнение экспертов: Средиземноморской диете легко следовать, потому что она включает такие вкусные продукты, как авокадо, рыба, оливки, орехи и семена. Ключом к успеху с этой схемой является сосредоточение внимания на правильных порциях для вашего тела при ограничении добавления сахара и обработанного мяса. Средиземноморский образ жизни также подчеркивает социальную сторону еды, так что это возможность вернуть удовольствие на кухню.

Диета MIND

Как это работает: Диета MIND расшифровывается как Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. Это комбинация DASH и средиземноморской диеты, в которой основное внимание уделяется растительной пище и полезным для мозга жирам. Диета MIND отдает предпочтение зеленым листовым овощам, ягодам, орехам, цельнозерновым продуктам, рыбе, птице, оливковому маслу и небольшому количеству вина.

Почему это хорошо: исследования показывают, что эта диета может значительно уменьшить снижение когнитивных функций, часто наблюдаемое с возрастом.³ Исследование 2022 года показало, что более строгое соблюдение диеты MIND коррелирует с более низким риском развития деменции.⁴

Мнение эксперта: диета MIND сочетает в себе два эффективных режима питания для здоровья, но делает упор на продукты, известные как нейропротекторы, такие как ягоды и листовая зелень. Он ограничивает сладкие, обработанные продукты, но основное внимание уделяется тому, что вы можете добавить, чтобы принести пользу своему здоровью.

‍

Лучшие диеты на растительной основе

Диеты на растительной основе

Как это работает. орехи и семена. Продукты животного происхождения входят в рацион, но потребляются они в гораздо меньших количествах, чем привыкло большинство людей. Вместо овощей в качестве гарнира и мяса или птицы в качестве основного блюда все наоборот.

Почему это хорошо: диета, состоящая в основном из растений, поощряет потребление клетчатки, антиоксидантов и необходимых питательных веществ — все это хорошо для долгосрочного здоровья. Включение небольшого количества животного белка может облегчить для некоторых людей соблюдение диеты по сравнению с более строгой вегетарианской или веганской диетой. Кроме того, исследования показывают, что диеты на растительной основе могут снизить риск хронических заболеваний и способствовать здоровому весу. Для этой схемы нет жестких и быстрых «правил», что делает ее отличным вариантом для тех, кто устал от строгих диет. Ключ в том, чтобы сосредоточиться на разнообразии и смешивать ингредиенты, которые вы используете ежедневно. Помните, что то, что что-то помечено как «растительное», не означает, что оно автоматически полезно для вашего здоровья. Отдайте предпочтение свежим (или замороженным) продуктам и необработанным продуктам, чтобы извлечь максимальную пользу из этой схемы.

Вегетарианская диета

Как это работает: Вегетарианская диета исключает мясо, но может включать яйца, молочные продукты и другие побочные продукты животного происхождения. Особое внимание уделяется растительным продуктам, таким как зерновые, бобовые, орехи, семена, фрукты и овощи.

Почему это хорошо: При правильном соблюдении правил — то есть растениям отводится главная роль на вашей тарелке — вегетарианская диета богата питательными веществами. Исследования показывают, что вегетарианские модели могут помочь сбросить вес, улучшить общее состояние здоровья, и их легче соблюдать в течение длительного времени, чем другие, более строгие диеты.⁶

Мнение эксперта: Вегетарианская диета — отличный способ включить в свой рацион больше растительной пищи, но важно убедиться, что вы получаете достаточное количество необходимых питательных веществ. Горы макарон, хлеба и крекеров не полезны для нас только потому, что они вегетарианские. Сосредоточьтесь на добавлении большего количества фруктов и овощей, цельного зерна, бобовых и орехов с высоким содержанием белка и клетчатки. Также стоит отметить, что вегетарианская диета подходит не всем. Несмотря на высокое содержание клетчатки, растительный белок может быть слишком богат углеводами для некоторых людей, поэтому более гибкая растительная диета может быть лучше.

Пескетарианская диета

Как это работает: Пескетарианская диета — это вегетарианская диета, включающая рыбу и моллюсков. Он исключает из рациона все другие продукты животного происхождения и поощряет тот же подход к растительному питанию, что и вегетарианская диета.

Почему это хорошо: пескетарианская диета особенно полезна для здоровья сердца и уменьшения воспаления благодаря рыбе. Особое внимание уделяется выловленной в дикой природе рыбе с высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Исследования показывают, что люди, которые едят больше рыбы, могут иметь более здоровую массу тела и снизить риск метаболических заболеваний по сравнению с теми, кто ест другие животные белки⁷ 9.0030

Мнение эксперта: Если вы испытываете противоречие в отношении употребления в пищу продуктов животного происхождения, но вам трудно полностью отказаться от них, тогда правильным выбором может быть пескетарианская диета. Рыба обеспечивает богатый белком источник питания с противовоспалительными свойствами. Тем не менее, растительные белки по-прежнему играют важную роль в пескетарианском рационе. К сожалению, наши океаны загрязнены токсинами и загрязняющими веществами, поэтому обычно рекомендуется ограничить потребление рыбы двумя порциями в неделю.

Ознакомьтесь с этой статьей Полное руководство по продуктам с низким содержанием сахара.

Лучшее решение для простоты

Интервальное голодание

Как это работает: Интервальное голодание включает чередование приема пищи и продолжительных периодов без еды. Например, один из популярных методов — есть в течение 8-часового окна и не есть в течение остальных 16 часов. Даже 12-часовое голодание (по сути, без еды на ночь) с 12-часовым окном приема пищи может быть полезным.

Почему это хорошо: прерывистое голодание позволяет отказаться от ночных перекусов и снизить общее потребление калорий, что может привести к потере веса. Это также связано с пользой для здоровья, связанной с метаболизмом, например, с контролем уровня сахара в крови и повышением уровня холестерина. помните о еде, которую вы едите во время своего окна приема пищи. Тем не менее, это не для всех, и можно зайти слишком далеко (нет, есть один раз в день и голодать в течение 20 часов — не лучшая идея). Если вы попробуете прерывистое голодание, обратите внимание на свое тело и при необходимости делайте перерывы в практике.

Объемная диета

Как это работает: Объемная диета основана на плотности калорий или количестве калорий, содержащихся в продуктах. Вы не считаете калории, но вместо этого Volumetrics рекомендует выбирать продукты с меньшим содержанием калорий, но большим объемом, например, фрукты и овощи. Представьте себе 100 калорий на овощи и 100 калорий на сливочное масло, и вы получите представление о том, как думать о Volumetrics.

Почему это хорошо: Этот режим может иметь множество преимуществ для здоровья, включая потерю веса, поскольку он естественным образом снижает общее потребление калорий. Он также делает упор на продукты, богатые питательными веществами, поэтому легко получить все необходимые витамины и минералы при одновременном снижении общего потребления калорий.

Мнение эксперта: Волюметрическая диета может быть отличным выбором для тех, кто хочет похудеть, не чувствуя себя лишенным еды или застрявшим в ограничительном режиме питания. Этот тип диеты поощряет осознанное питание и делает упор на богатые питательными веществами продукты с высоким содержанием воды. Тем не менее, если вы слишком увязли в подсчете калорий или беспокоитесь о том, чтобы есть более калорийные продукты, которые полезны для вас (например, оливковое масло или авокадо), это, вероятно, не лучший вариант.

‍

Как выбрать правильную диету для вас

Правильная диета для вас будет зависеть от ваших индивидуальных целей и образа жизни, но, в конечном счете, это та диета, которой вы сможете придерживаться в течение длительного времени. Если вы начнете новый режим питания и обнаружите, что он кажется вам неправильным, нет необходимости его придерживаться. Вот несколько советов:

Поймите свою цель

Почему вы хотите сесть на новую диету? Это для потери веса, повышения уровня энергии или улучшения здоровья? Понимание вашей цели может помочь сузить выбор оптимальной диеты для вас.

Не ограничивайте продукты, которые вы любите есть (или навязывайте продукты, которые вы ненавидите)

Если вам не нравятся продукты, которые являются частью диеты, скорее всего, вы не будете ее придерживаться. Вместо этого обязательно выберите диету, включающую продукты, которые вам нравятся, иначе диета не будет устойчивой в долгосрочной перспективе.

Подумайте о своем образе жизни

У вас плотный график или ограниченный доступ к определенным продуктам? Обязательно выберите диету, которая соответствует вашему образу жизни, иначе вам будет сложно оставаться приверженным.

Подумайте о том, что сработало (или не сработало) для вас в прошлом

Какие диеты вы пробовали в прошлом? Что сделало вас успешным или нет? Используйте эту информацию, чтобы помочь принять более обоснованное решение.

Как сесть на диету

Ставьте реалистичные цели. Настройте себя на успех, поставив реалистичные цели, которых вы действительно можете достичь.
Начните с малого. Внесите небольшие изменения в свой рацион, например, добавьте больше фруктов и овощей или сократите потребление сахара, а не пытайтесь сразу внести радикальные изменения.
Будьте последовательны. Не сдавайтесь, если однажды вы ошибетесь; сосредоточьтесь на том, чтобы быть последовательным и добиваться прогресса.
Получить поддержку. Найдите друга или члена семьи, который поможет вам сохранить мотивацию и идти в ногу с вашими целями.
Положитесь на профессионалов. Подумайте о том, чтобы поговорить с диетологом или диетологом, чтобы получить более квалифицированный совет по планированию питания и достижению ваших целей.

Может ли CGM помочь с потерей веса?

Непрерывный монитор глюкозы (CGM) помогает вам контролировать уровень сахара в крови и предоставлять данные о гликемическом уровне в режиме реального времени, облегчая соблюдение плана диеты и отслеживание прогресса. В сочетании с приложением Signos вы также можете устанавливать собственные цели и получать персонализированную информацию о своей диете и питании.

Хотите узнать больше о питании, рецептах и науке о похудении? Блог Signos — отличный ресурс для всего вышеперечисленного.

Подробнее: Полезна ли низкоуглеводная диета?.

Как похудеть и сохранить его согласно научным данным

Перейти к

Основное содержание
Поиск
Счет

Значок поискаУвеличительное стекло. Это означает: «Нажмите, чтобы выполнить поиск». Логотип InsiderСлово «Инсайдер».

Рынки США Загрузка… ЧАС М С В новостях

Значок шеврона указывает на расширяемый раздел или меню, а иногда и на предыдущие/следующие варианты навигации. ДОМАШНЯЯ СТРАНИЦА

Наука

Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо.

Читать в приложении Flickr/Flying Kiwi Tours

Устойчивая потеря веса может быть трудной задачей, но есть практические советы, которые могут помочь.
Успешные стратегии включают сокращение потребления продуктов и напитков, которые тесно связаны с увеличением веса, и увеличение потребления продуктов, богатых питательными веществами.
Другие подходы сосредоточены на том, как вы можете настроить себя на долгосрочное здоровое питание тонкими, постепенными шагами.

В стране, где на завтрак едят десерт, постоянная потеря веса может показаться тяжелой битвой.

Если вы хотите похудеть, помимо очевидных минных полей, таких как стопки пропитанных сиропом блинов и огромных кексов, вам следует следовать нескольким практическим советам. Эти советы могут быть полезны независимо от того, пытаетесь ли вы похудеть или просто хотите изменить свой план питания на более здоровые основы.

Тем не менее, если вы хотите внести существенные изменения в свой рацион и свое здоровье, всегда полезно обратиться за помощью к квалифицированному медицинскому работнику, например к терапевту, дипломированному диетологу или семейному врачу. Они смогут ответить на любые ваши вопросы о предложениях, которые вы найдете здесь.

Начни есть больше овощей, особенно зелени.

Руслан Митин/Shutterstock

Автор Майкл Поллан, возможно, собрал все лучшие советы по питанию в одной строке, написав: «Ешьте пищу, но не слишком много, в основном растения».

Десятки научных исследований связывают диеты с высоким содержанием овощей, особенно зелени, с улучшением состояния здоровья, включая потерю веса и снижение риска ряда хронических заболеваний. Овощи, такие как кресс-салат, шпинат, зеленый лук и листовая капуста, занимают высокое место в списке «мощных продуктов» Центра по контролю и профилактике заболеваний, поэтому найдите несколько, которые вам нравятся, и начните добавлять их в свою тарелку.

Но не беспокойтесь: в большинстве исследований , а не указывают на необходимость исключить мясо, молочные продукты или рыбу из своего рациона. На самом деле, наилучшие результаты, как правило, достигаются при диетах, сочетающих большое количество овощей со здоровыми источниками белка, которые могут включать морепродукты, яйца и мясо. Планы питания, подобные этим, включают популярную средиземноморскую диету и диету MIND.

Замените газировку или сладкий чай напитками без сахара.

Шаттерсток

Подслащенные напитки, такие как газированные напитки и соки, могут составлять удивительную часть калорий, которые вы потребляете каждый день, но они не насыщают вас так, как твердая пища.

В рамках восьмилетнего исследования, в котором приняли участие почти 50 000 женщин, ученые из Гарварда отслеживали, что происходило, когда люди либо сокращали потребление подслащенных напитков, либо начинали их потреблять больше. Неудивительно, что участники, которые увеличили потребление сладких напитков, набрали вес и увеличили риск развития диабета 2 типа. На самом деле, чем больше люди потребляли сладких напитков, тем больше они набирали вес и тем больше повышался риск их заболеваний.

Те, кто ограничил потребление, не увидели этих отрицательных результатов.

Так что в следующий раз, когда вам захочется пить что-то кроме воды, попробуйте сельтерскую воду или несладкий чай. Даже диетическая газировка, вероятно, является лучшим выбором. Каждый раз, когда вы выбираете один из них вместо подслащенного напитка, вы также будете сокращать от 150 до 400 калорий.

Замените белый хлеб и рис в своем рационе на цельнозерновые продукты.

Шаттерсток

Одним из наименее здоровых компонентов большинства американских диет являются рафинированные углеводы, в эту категорию входят белый хлеб и белый рис. Рафинированные углеводы также можно найти во многих других продуктах, подвергшихся технологической обработке — они указаны на этикетках пищевых продуктов как «рафинированная мука» или просто «мука».

Исследование 2012 года, опубликованное в журнале Food and Nutrition Research, выявило тесную связь между диетой с высоким содержанием рафинированных углеводов и увеличением веса. Одной из причин этого может быть то, что рафинированные зерна быстро перерабатываются и превращаются в сахар в организме.

С другой стороны, цельнозерновые продукты медленно перевариваются и насыщают вас на несколько часов. Ключевое отличие заключается в том, что цельные зерна по-прежнему имеют свои питательные, богатые клетчаткой внешние оболочки, такие как зародыши и отруби. Эти части отделяются от рафинированных углеводов на фабрике, прежде чем вы их съедите.

Роксана Б. Сукол, медицинский директор Wellness Enterprise Кливлендской клиники, сказала, что люди должны думать о рафинированных углеводах просто как о «обезжиренных углеводах» и избегать их, когда это возможно.

Сократите потребление углеводов там, где это возможно.

Pinterest / Ханна Хоссак-Лодж / Домашняя готесса

Даже если вы едите цельнозерновые продукты вместо очищенных, вы должны помнить, что некоторые исследователи считают, что все они в конечном итоге перерабатываются одинаково. Это означает, что сокращение любого вида углеводов, вероятно, является разумным шагом. Например, попробуйте заменить лапшу из муки спиральной морковной лапшой или лапшой из цуккини.

Несколько исследований показывают, что ограничение потребления углеводов также является простым способом стабилизации уровня сахара в крови. А наличие стабильного уровня сахара в крови, также известного как жесткий гликемический контроль, связано с положительными результатами для здоровья, включая потерю веса, повышение уровня энергии в течение дня и снижение риска хронических заболеваний.

«Жесткий гликемический контроль необходим для поддержания здоровья и предотвращения заболеваний», — написала Эллен Блаак, профессор метаболизма жиров и физиологии в Маастрихтском университете, в обзоре исследований, опубликованном в журнале Obesity Reviews. Ее исследование обнаружило связь между плохо контролируемым уровнем сахара в крови и ожирением, диабетом 2 типа и сердечными заболеваниями.

Старайтесь сбрасывать всего один-два фунта в неделю.

Лиза Крич Бледсо / Flickr

Для устойчивой потери веса диетологи, специалисты по физическим упражнениям и нутрициологи рекомендуют стремиться терять от одного до трех фунтов в неделю — самое большее.

Медленное похудение, а не все сразу, дает вам достаточно времени, чтобы выработать новые здоровые привычки в питании и упражнениях, которые вы сможете поддерживать на всю жизнь, сказал Business Insider в прошлом году Энди Беллатти, зарегистрированный диетолог и соучредитель организации Dietitians for Professional Integrity.

«Вы должны дать себе два, три, четыре года последовательных изменений в поведении. Это тяжелая работа. Вы вырабатываете новые привычки. А это требует времени», — сказал Беллатти.

Больше двигайтесь.

спортпойнт / Shutterstock.com

Упражнения не являются кратчайшим путем к потере веса по двум причинам: во-первых, когда мы повышаем уровень своей активности, наш уровень голода также имеет тенденцию увеличиваться. Во-вторых, гораздо проще съесть сотни калорий за один присест, чем сжечь их за одно занятие в тренажерном зале.

Тем не менее, регулярное движение любого рода является ключевым компонентом любого здорового образа жизни, и это особенно важно, если вы хотите похудеть и сохранить вес в течение длительного времени.

Если вы обычно едете на работу, попробуйте по возможности ходить пешком, ездить на велосипеде или пользоваться общественным транспортом. Если вы привыкли пользоваться лифтом, в следующий раз поднимайтесь по лестнице. И сделайте регулярные занятия в тренажерном зале частью своей рутины, но имейте в виду, что ваш аппетит может немного увеличиться.

Обратите внимание на белок.

Шаттерсток

Белок является ключевым ингредиентом, который помогает питать наши мышцы и дает нам ощущение сытости. Он также замедляет расщепление углеводов на сахар, тем самым действуя как своего рода буфер против резких спадов и скачков уровня инсулина. По этим причинам рекомендуется убедиться, что вы получаете достаточно белка с каждым приемом пищи.

Многие американцы, диета которых основана на мясе, на самом деле получают слишком много белка. Но есть некоторые свидетельства того, что людям, которые пытаются перейти на более растительную диету, трудно насытиться.

Чтобы потребление белка не уменьшалось, добавляйте такие продукты, как яйца, бобы, тофу, чечевицу, рыбу и молочные продукты, к блюдам на основе овощей и цельнозерновых продуктов.

Остерегайтесь продуктов с пометками «обезжиренные», «легкие» и «обезжиренные».

Джин Ким
Продукты с низким содержанием жира звучат великолепно. Уменьшите потребление жиров, похудейте, верно?
Большинство научных исследований показывают, что на самом деле это так не работает.
Одна из причин этого заключается в том, что многие продукты с маркировкой «с низким содержанием жира», «легкие» и «с пониженным содержанием жира» (например, йогурт, мороженое и арахисовое масло) подвергаются тщательной обработке и изготовлены таким образом, чтобы по вкусу они не отличались от их исходных полножирных продуктов. предшественники. Для этого производители продуктов питания обычно добавляют дополнительный сахар, а сахар, в отличие от жира, считается ведущим фактором, способствующим ожирению и увеличению веса.
Верните в свой рацион полезные жиры.
Роб Людасер
Одна из причин, по которой многие люди, сидящие на диете, ограничивают потребление жиров, помимо продолжающегося влияния тенденции диеты с низким содержанием жиров в 1990-х — в том, что это простой способ сократить калории. Жир очень калорийный. Урежьте жир, урежьте калории.
Но исследования начинают показывать, что употребление жиров не обязательно ведет к набору килограммов. Вместо этого он может помочь людям похудеть, возможно, заставляя нас чувствовать себя сытыми и ограничивая потребление сахара. Это особенно верно для жиров из таких источников, как орехи, оливковое масло, авокадо и рыба.
«Есть одна вещь, которую мы знаем о жирах. Потребление жиров не приводит к увеличению веса. Наоборот, они могут помочь нам сбросить несколько фунтов», — Аарон Кэрролл, профессор педиатрии Медицинской школы Университета Индианы, написал в своей книге «Библия плохой еды: как и почему есть греховно».
Вот что это значит для людей, которые подсчитывают калории: Жирная пища содержит больше калорий, чем ее низкожировые эквиваленты, так что учтите это и вместо этого сократите потребление углеводов и сахара.
Сократите потребление сахара.
Соус для барбекю содержит на удивление много сахара. Визг/Трэвис С.
Растущее количество данных свидетельствует о том, что если в наших диетах и есть злодей, когда дело доходит до набора веса, так это сахар.
Авторы обзора 50 исследований по питанию и набору веса, опубликованного в журнале Food and Nutrition Research, обнаружили, что в среднем, чем больше рафинированных углеводов (таких как сахар) кто-то ел, тем больший вес он склонен набирать по сравнению с учебный период.
Точно так же исследователи, составившие большой обзор 68 исследований, опубликованных в British Medical Journal, обнаружили, что чем больше человек потребляет сахара, тем больше он весит.
Так что сократите потребление сладостей и начните обращать внимание на содержание сахара на этикетках продуктов, подвергшихся технологической обработке, особенно в соусах, заправках для салатов и молочных продуктах.
Попробуйте потренироваться утром.
Shutterstock/Эль Нариз
Если вы решите включить в свой план регулярные тренировки, исследования показывают, что утренняя тренировка натощак помогает ускорить потерю веса и повысить уровень энергии, подготавливая организм к сжиганию жира в течение всего дня.
Утренняя зарядка может подтолкнуть организм к использованию своих жировых запасов в качестве топлива вместо того, чтобы просто «сжечь» последний перекус или прием пищи.
Кроме того, ранняя тренировка может означать, что вы получаете больше солнечного света, что является ключом к правильной настройке внутреннего циркадного ритма вашего тела. В одном исследовании люди, которые грелись на ярком солнце в течение двух часов после пробуждения, были худее и лучше контролировали свой вес, чем те, кто не получал естественного света, независимо от того, что они ели в течение дня.
Но лучший фитнес-план — тот, которого вы постоянно придерживаетесь. Так что, если у вас низкая утренняя мотивация, лучше потренироваться после рабочего дня.
Исключите трансжиры из своего рациона.
Многие упакованные хлебобулочные изделия могут содержать трансжиры. Джеффри/Flickr
В отличие от обычного старого жира, трансжиры создаются в промышленном процессе, который добавляет водород к жидким растительным маслам, чтобы сделать их более твердыми.
Транс-жиры тесно связаны с сердечными заболеваниями, поскольку их потребление повышает уровень так называемого плохого холестерина и снижает уровень хорошего холестерина. Согласно заявлению, опубликованному Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в 2015 году, «безопасного уровня потребления искусственных трансжиров не существует».
Трансжиры присутствуют в ряде продуктов, подвергшихся технологической обработке, в том числе во многих готовых или упакованных тортах, печенье, чипсах и пирожных. Они также содержатся в некоторых видах хлеба, а также в некоторых маслах, используемых для жарки картофеля фри и других продуктов быстрого приготовления. Чтобы определить наличие трансжиров на этикетке, найдите в списке ингредиентов слово «частично гидрогенизированные масла».
Знайте ситуации, в которых вы склонны «выпадать из колеи» — и готовьтесь заранее.
Никки Шарп
Если вы склонны придерживаться довольно здорового плана питания большую часть времени, но у вас все еще есть проблемы с похудением, возможно, стоит подумать о местах или событиях, которые побуждают вас отклоняться от выбора питательных веществ.
В таких местах, как аэропорты, аптеки и даже магазины товаров для дома, продается еда, но обычно она не очень полезна для здоровья. Вместо того, чтобы делать покупки до тех пор, пока вы не почувствуете голод, а затем покупать любые нездоровые продукты, доступные возле кассы, планируйте заранее и упакуйте питательную закуску. Нарезанные яблоки и арахисовое масло, морковь и хумус или греческий йогурт и орехи — все это недорогие и удобные варианты.
Если традиционные диеты вам не помогли, попробуйте периодическое голодание.
Мелия Робинсон
Если вы хотите похудеть, а другие диеты вам не помогли, вы можете попробовать план питания, известный как прерывистое голодание — после консультации с врачом, конечно.
Существует несколько версий этой диеты, но одна из самых популярных предполагает голодание в течение 16 часов и прием пищи в течение 8 часов. Большинство людей выбирают окно приема пищи в 12 часов дня. до 8 часов вечера, а это означает, что вы, по сути, пропускаете завтрак, но едите все, что хотите, в течение восьмичасового окна «кормления».
Крупные исследования показали, что прерывистое голодание столь же эффективно для снижения веса, как и традиционные диеты. И несколько исследований на животных показывают, что он может иметь и другие преимущества, такие как снижение риска некоторых видов рака и даже продление жизни. Но эти исследования необходимо повторить на людях, прежде чем можно будет сделать какие-либо реальные выводы.
Если вы идете куда-нибудь поесть, планируйте взять с собой до половины еды.
Оливковый сад/Facebook
Базовые размеры порций наших закусок и блюд резко выросли за последние 40 лет. Средний размер многих наших продуктов, включая фаст-фуд, сидячие обеды и даже продукты из продуктового магазина, вырос на 138% с 19 века.70-х годов, согласно данным Американского журнала общественного здравоохранения, Журнала питания и Журнала Американской медицинской ассоциации
Даже тарелки и чашки, на которых мы подаем еду, стали заметно больше.
Так что помните о размерах порций. Если вы едите вне дома, подумайте о том, чтобы взять с собой от трети до половины еды.
Читать далее
LoadingЧто-то загружается.
Спасибо за регистрацию!
Получайте доступ к своим любимым темам в персонализированной ленте, пока вы в пути.