Салат диетический простой: Диетические салаты для похудения, 162 рецепта приготовления с фото вкусно и просто на Вкусо.ру

Диетические салаты – 71 лучших пошаговых рецептов с фото и видео

В этой рубрике публикуются рецепты диетических салатов, которые готовят исключительно из диетических продуктов. Такие салаты едят во время диеты. Обратите внимание, что диеты бывают разными.

Обычно диетический означает, что данный продукт содержит только полезные для организма вещества.

Каждый компонент в этом салате делает свое дело. Сельдерей – способствует похудению, его аромат очень …

Ингредиенты: Куриное филе, Нежирная сметана, Паприка, Свежий огурец, Стебель сельдерея

10 мин. 2

Безглютеновые салаты помогут вам не только снизить вес, но и поправить здоровье. Ведь плюсы таких …

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Нежирная сметана, Яблоко

16 мин. 2

Очень питательный, вкусный, но малокалорийный салат из кальмаров разнообразит ваше меню правильного питания. Утолит чувство …

Ингредиенты: Кальмары, Консервированные шампиньоны, Лимон, Масло оливковое, Морковь

12 мин. 2

Салат из запеченной свеклы более полезен, чем из обычной отваренной. В процессе варки часть полезных …

Ингредиенты: Кунжут, Свекла, Чеснок

20 мин. 2

Предлагаю вашему вниманию салат с куриной грудкой и пекинской капустой без майонеза. Куриная грудка готовится …

Ингредиенты: Болгарский перец, Клюква, Куриная грудка, Льняное масло, Пекинская капуста

13 мин. 1

Предлагаю попробовать очень вкусный и быстрый в приготовлении салат. В этом блюде много белка и …

Ингредиенты: Горошек зеленый, Йогурт натуральный, Куриная грудка, Огурец свежий

40 мин. 4

Перед вами простой рецепт диетического салата с курицей и отварной морковью без майонеза. Оригинальность этому …

Ингредиенты: Вареная морковь, Куриные бедра, Морская капуста

10 мин. 2

Хочу вам предложить рецепт простого и вкусного салата из кальмаров.Нежное и вкусное мясо кальмара очень …

Ингредиенты: Горошек зеленый, Кальмары, Куриное яйцо, Огурец свежий

60 мин. 4

Всем известно как полезна семга. Но просто так ее кушать не все могут и поэтому …

Ингредиенты: Горошек зеленый, Листья салата, Сёмга, Яйцо

10 мин. 1

Сытный и очень вкусненький салатик. Телятина продукт диетический, чернослив помогает пищеварению и дает нам ту …

Ингредиенты: Мясо телятины, Нежирная сметана, Пекинская капуста, Репчатый лук, Чернослив

10 мин. 2

Предлагаю приготовить необычный и очень вкусный салат. Такой салат содержит питательный белок, полезные растительные жиры …

Ингредиенты: Авокадо, Киноа, Пекинская капуста, Помидоры черри

40 мин. 4

Этот салат готовится легко и быстро. Содержит много растительного белка, витаминов, аминокислот и минеральных веществ. …

Ингредиенты: Горошек зеленый, Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Огурец свежий

20 мин. 4

Предлагаю вашему вниманию фруктовый салат из простых полезных продуктов. Заправка из домашнего йогурта делает такой …

Ингредиенты: Апельсин, Банан, Киви, Натуральный йогурт

10 мин. 2

Салат из консервированной фасоли и отварных яиц готовится очень быстро и просто. Подойдет в …

Ингредиенты: Консервированная фасоль, Куриное яйцо

20 мин. 2

Морковь очень полезна для зрения и к тому же малокалорийна, поэтому этот прекрасный овощ можно …

Ингредиенты: Изюм, Морковь, Нежирная сметана, Чернослив

10 мин. 1

Предлагаю сделать быстрый и легкий салат из красной фасоли. Цельнозерновые хлебцы придают приятный хруст блюду, …

Ингредиенты: Помидоры, Фасоль красная, хлебцы

20 мин. 2

Чтобы быть всегда в форме, необходимо правильно питаться, однотипные блюда порой надоедают и хочется чего-то …

Ингредиенты: Вареная морковь, Вареное яйцо, Горошек зеленый, Квашеная капуста, Оливковое масло

10 мин. 1

Когда я первый раз увидела этот салат, то, если честно, я не поверила, что вареная …

Ингредиенты: Брынза, Вареная морковь, Вареное яйцо, Оливковое масло

10 мин. 1

Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт салата со стручковой фасолью. Такой салат может стать как самостоятельным …

Ингредиенты: Лимонный сок, Оливковое масло, Стручковая фасоль, Укроп

20 мин. 1

Предлагаю Вашему вниманию простой салат из свежей моркови и кунжута. Он подходит вегетарианцам, худеющим и …

Ингредиенты: Кунжут, Льняное масло, Морковь

15 мин. 2

Вместе с осенью к нам приходит сезон хурмы. Это очень полезный фрукт. В сочетании с …

Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Фасоль отварная, Хурма

5 мин. 1

Вот такие необычные стебли сельдерея, помогают нам худеть, а также дают много полезного для организма. …

Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленые помидоры, Йогурт натуральный, Лук красный, Стебель сельдерея, Хлебцы ржаные

10 мин. 2

Прекрасный, нежный, очень пикантный салат из тыквы выручит Вас тогда, когда в холодильнике минимальный набор …

Ингредиенты: Зеленый лук, Обезжиренная сметана, Огурец свежий, Тыква, Яйцо

10 мин.

1

Даже если Вы употребляете только диетические блюда, этот салат из морепродуктов с помидорами и сыром …

Ингредиенты: Морепродукты, Помидор, Салат листовой, Соевый соус, Твердый сыр

20 мин. 4

Китай у Вас в гостях! Салат с фунчозой не только вкусный, но и очень красивый, …

Ингредиенты: Болгарский перец, Кунжут, Морковь, Оливковое масло, Свежий огурец, Соевый соус, Фунчоза

10 мин. 1

Диетический салат из отварной индейки со шпинатом — отличный вариант для легкого ужина. Листья шпината …

Ингредиенты: Огурец, Репчатый лук, Филе индейки, Чернослив

20 мин. 1

Нежный, тонкий вкус, прост до неприличия диетический салат с огурцом. Огурцы всегда практически есть в …

Ингредиенты: Обезжиренный йогурт, Свежий огурец, Укроп

5 мин. 1

Предлагаю приготовить низкокалорийный салат с консервированным тунцом и отварным картофелем. Салат идеально подойдет для плотного …

Ингредиенты: Картофель, Консервированный тунец, Листья салата, Огурец свежий, Перец зеленый

30 мин. 1

Предлагаю подать к столу слабосоленую сельдь в виде салата. Ингредиенты салата нарежьте крупными ломтиками, чтобы …

Ингредиенты: Репчатый лук, Сельдь, Яйцо

30 мин. 1

Если Вы на диете или просто следите за своей фигурой, то Вам тоже можно кушать …

Ингредиенты: Адыгейский сыр, Консервированный тунец, Морковь, Обезжиренный йогурт, Репчатый лук, Свежий огурец

10 мин. 2

Представляю вашему вниманию вкусный салат из вареных овощей. Сочетание продуктов обогатит ваш организм всеми необходимыми …

Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Горошек зеленый, Капуста белокочанная, Масло оливковое, Огурец соленый, Отварной картофель

40 мин. 2

Часто салат из белокочанной капусты ассоциируется с легким низкокалорийным блюдом. Я предлагаю приготовить питательный и …

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Огурец, Фасоль

20 мин. 1

Предлагаю рецепт простого, но по-праздничному вкусного салата. Пекинская капуста в сочетании с куриным мясом, овощами …

Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Горчица в зернах, Зелень, Куриное филе, Льняные семена, Нежирная сметана, Огурец свежий, Пекинская капуста, Помидор, Ржаной хлеб

40 мин. 2

Яркий и вкусный салат, по-праздничному вкусный и при этом низкокалорийный благодаря правильно подобранным ингредиентам. Приготовьте …

Ингредиенты: Зелень, Картофель, Морковь, Нежирная сметана, Сардина в масле

40 мин. 4

Салат диетический в собственном соку очень вкусный и не менее полезный, необычное сочетание ингредиентов …

Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Консервированный тунец, Лимон, Укроп

10 мин. 1

Сыроедческий салат из капусты с огурцами и перцем станет отличным дополнением к обеду. Подавайте салат …

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Огурец свежий, Перец зеленый, Семя льна

20 мин. 1

Доброго дня! Представляю Вашему вниманию очень вкусный, а главное легкий салат из молодой капусты. Это …

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Уксус рисовый

15 мин. 1

Перед Вами рецепт диетического легкого салатика из летних овощей и ламинарии – морской капусты. Кроме …

Ингредиенты: Ламинария, Лимон, Огурец, Помидор, Укроп

20 мин. 2

Предлагаю приготовить сытный и быстрый салат из консервированной сайры. Салат можно использовать в качестве основного …

Ингредиенты: Нут, Репчатый лук

20 мин. 2

Предлагаю приготовить диетический салат из филе индейки со свежими овощами. Салат готовится просто и из …

Ингредиенты: Листья салата, Огурец, Помидор, Филе индейки

40 мин. 1

Свёкла диетический продукт, который прекрасно сочетается с различными продуктами. Предлагаю приготовить салат по моему рецепту. …

Ингредиенты: Белый кунжут, Вареная свекла, Сыр тофу, Чернослив

1 час. 10 мин. 2

Очень вкусный и сытный белковый салат. Попробуйте приготовить по такому рецепту. Фасоль и жареные шампиньоны …

Ингредиенты: Горчица, Зелень, Морковь, Репчатый лук, Фасоль отварная, Шампиньоны

50 мин. 2

Свежая белокочанная капуста способна восполнить дефицит витамина С в организме. Сам человеческий организм не способен …

Ингредиенты: Зеленый лук, Капуста белокочанная, Нежирная сметана, Огурец, Редис, Укроп, Яйцо

25 мин. 2

Предлагаю приготовить салат «Табуле» с булгуром. Получается яркое, ароматное и вкусное блюдо. Полезные ингредиенты с …

Ингредиенты: Булгур, Мята, Перец болгарский, Петрушка, Помидор, Свежий огурец

20 мин. 4

Диетический, малокалорийный, потому что много овощей и, я бы сказала, скромный салат оставит после себя …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Горбуша консервированная, Пекинская капуста, Помидор, Свежий огурец

10 мин. 1

Легкий, витаминный салатик не только зарядит энергией и улучшит настроение, но и поможет в похудении!Грейпфрут …

Ингредиенты: Грейпфрут, Кунжут, Мед, Морковь, Чернослив

15 мин. 1

Очень вкусный диетический салат с куриными сердечками и авокадо. Попробуйте такое необычное сочетание ингредиентов! …

Ингредиенты: Авокадо, Красный лук, Морковь, Оливковое масло, Свежий огурец, Сердце куриное

30 мин. 3

Салаты с курицей всегда отличный вариант если Вы на диете. Предлагаю оригинальный вариант сочетания курицы, …

Ингредиенты: Красный лук, Куриное филе, Обезжиренный йогурт, Огурец свежий, Чернослив, Яйцо

50 мин. 3

Приготовьте салат с вешенками по этому рецепту. Удачное сочетание ингредиентов, блюдо получается очень полезное и …

Ингредиенты: Вешенки, Корень сельдерея, Огурец свежий, Репчатый лук

20 мин. 2

Если Вы будете всегда иметь в холодильнике кусок отварной говядины, то случайно нагрянувшие гости Вас …

Ингредиенты: Говядина, Кунжут, Масло оливковое, Помидоры черри, Салат Лоло Бионда

10 мин. 2

Сейчас в сезон нужно кушать только такие овощные салаты. Хрустящий и витаминный салатик прост в …

Ингредиенты: Перец болгарский, Салат Лоло Бионда, Свежий огурец, Тыква

10 мин. 2

Предлагаю приготовить острый салат из белой фасоли с чесноком и зеленью. Он готовится максимально просто …

Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная фасоль, Петрушка

20 мин. 1

Предлагаю Вашему вниманию рецепт “Серцеедка” – диетический салат из тушеного говяжьего сердца и овощей. Говяжье …

Ингредиенты: Говяжье сердце, Лук белый репчатый, Огурец, Перец, Помидор

20 мин. 2

Перед Вами простой рецепт веганского салата с рисом. Отварной и охлажденный рис богат резистентным крахмалом …

Ингредиенты: Огурец, Перец болгарский, Помидор, Рис, Сельдерей

15 мин. 2

Авокадо делает предлагаемое блюдо питательным и вкусным. Попробуйте приготовить этот легкий и яркий салат. Содержит …

Ингредиенты: Авокадо, Зелень, Капуста белокочанная, Корень сельдерея, Помидор, Свежий огурец

10 мин. 2

Салат с маринованными грибами смело можно назвать волшебным. Несмотря на простоту, он крайне полезен. Клетчатка, …

Ингредиенты: Зеленый лук, Капуста белокочанная, Маринованные грибы, Морковь, Огурец, Укроп

25 мин. 4

Предлагаю приготовить диетический салат с яблоком, шпинатом и огурцом. Салат низкокалорийный, в 100 граммах содержится …

Ингредиенты: Огурец, Чернослив, Шпинат, Яблоко

20 мин. 1

Попробуйте приготовить яркий, вкусный и полезный салат по моему рецепту! Готовится за считанные минуты, подойдет . ..

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Морковь, Перец болгарский, Репчатый лук, Яблоко

10 мин. 3

Этот салат я бы назвала “Диетически-пикантным”. Да, именно так, когда Вы его попробуете, Вы все …

Ингредиенты: Горчица, Куриное филе отварное, Нежирная сметана, Салат Лоло Бионда, Свежий огурец, Чеснок

20 мин. 2

Листья салата достаточно популярный продукт. Чаще всего эти листья используют лишь для красивой подачи овощных, …

Ингредиенты: Йогурт натуральный, Лимонный сок, Листья салата, Свежий огурец, Яйцо

30 мин. 2

Овощные салаты – кладезь витаминов и основа меню вегетарианцев и людей, придерживающихся правильного питания. Клетчатка, …

Ингредиенты: Брокколи, Маслины, Помидор, Репчатый лук

20 мин. 2

Предлагаю Вашему вниманию очень полезный и еще оооочень вкусный салат из свеклы. У него очень …

Ингредиенты: Вареная свекла, Греческий йогурт, Кешью, Чернослив

1 час. 40 мин. 4

Овощные салаты составляют основу здорового питания. Ведь это кладезь витаминов и источник клетчатки. Цветная капуста …

Ингредиенты: Лимонный сок, Масло растительное, Помидор, Салат листовой, Укроп, Цветная капуста

20 мин. 1

Диетический салат с огурцом и яйцом отлично подойдёт для добора белка в Ваш рацион. Легкое …

Ингредиенты: Нежирная сметана, Огурец, Яйцо

5 мин. 2

Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный салат. Данное блюдо содержит минимум калорий и максимум витаминов. …

Ингредиенты: Изюм, Курага, Морковь, Натуральный йогурт, Чернослив, Яблоко

30 мин. 2

Предлагаю Вам приготовить очень легкий, вкусный, полезный салат с хрустящей пекинской капустой. Сочетание фруктов …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Морковь, Натуральный йогурт, Огурец, Пекинская капуста, Яблоко

25 мин. 4

Морская капуста богата фосфором, содержит уникальный набор: аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты и альгинаты. После употребления …

Ингредиенты: Морская капуста, Нежирная сметана, Репчатый лук, Яйцо

5 мин. 2

Сладкий, сочный диетический салат со свежей капустой и кукурузой разнообразит Ваш обед или ужин яркими …

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Консервированная кукуруза, Оливковое масло

3 мин. 2

Чем больше в рационе овощей, тем стройнее фигура и здоровей тело. Тем более приготовление этого …

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Огурец

6 мин. 2

Предлагаю приготовить простой, вкусный, а главное полезный салат из овощей. Такой овощной микс придаст Вам …

Ингредиенты: Натуральный йогурт, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Чеснок

15 мин. 3

С каждым годом все больше людей начинают придерживаться принципов правильного питания. Это не удивительно, ведь от этого зависит внешний вид, самочувствие, настроение и здоровье в целом. Некоторые просто хотят сбросить лишний вес. В погоне за красотой, многие отказывают себе во вкусном рационе, ошибочно полагая, что правильное питание должно быть невкусным и скучным.

Но в данном разделе мы собрали для вас коллекцию рецептов по принципам правильного питания. Тут вы сможете подобрать себе рецепты диетических салатов на каждый день. Благодаря интересному сочетанию продуктов, такие салаты, скорее всего, понравятся не только вам, но и всей вашей семье. Не смотря на небольшую калорийность блюда, оно является очень сытным и полезным. Ведь сочетание продуктов подобрано таким образом, что бы организм получал максимальное количество полезных веществ за один прием пищи. Ингредиенты, перед приготовления салата, поддаются минимальной термической обработке.

Таким образом, они теряют минимальное количество питательных веществ. Салаты готовятся на основании различных овощей, таких как капуста, свекла, горошек, фасоль. Как правило, в них добавляют рыбу разнообразных сортов, морепродукты, яйца, мясо.

Диетические салаты для похудения » Рецепты – готовим дома

Кажется, что невозможно полноценно питаться, не ощущая чувство голода, и одновременно сидеть на диете. Хотя такое мнение и ошибочно. А опровергают его как всегда наши любимые салаты.

Разумеется, калорийность этих блюд должна стремиться к нулю, также, как и содержание жиров. Разнообразные сложные углеводы, клетчатка, белки растительного происхождения – вот, что приветствуется в диетических салатах для похудения .

Так, например, клетчатка прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов, стимулирует работу кишечника. Кроме того, белки участвуют в строительстве мышечной массы.

Именно поэтому в составе диетических салатов приветствуется рыба, дары моря, куриные яйца. Гармонично данные продукты с компонентами растительного происхождения можно добиться отличных результатов. Ведь диета не означает, что нельзя есть вообще. Она лишь учит нас питаться правильно и полноценно.

Значимая роль при приготовлении таких салатов играет заправка. В качестве ее обычно берут растительные масла, винный уксус, лимонный сок, нежирную сметану или низкокалорийные домашний йогурт без каких-либо добавок.

Еще нужно быть крайне осторожным, использую различные специи и приправы. Например, от соли и сахара вообще лучше отказаться, либо свести их потребление к минимуму.

В нашей сегодняшней статье мы поговорим о рецептах приготовления простых диетических салатов для похудения. Уверены, что они придутся по вкусу и тем, кто не сидит на диете.

Салат с авокадо

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• салатные листья – 100 г
• редиска – 100 г
• свежий огурец – 1 шт.
• томаты салатные – 2 шт.
• авокадо – 1 шт.
• свежая зелень – 50 г
• оливковое масло – 50 г
• соль, специи – по вкусу

Салатные листья нужно помыть тщательно, просушить и порвать руками на небольшие куски или же порезать ножом. Редиску вымыть и нарезать полукружками. Свежие огурцы помыть и нарезать кубикам . Томаты порезать такими же небольшими кубиками. Авокадо почистить , удалить косточку и нарезать кубиками.

Все составляющие салата смешать, посыпать специями, солью и заправить оливковым маслом. Готовый салат посыпать мелко порубленной зеленью.

Салат с огурцами

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• томаты – 2 шт.
• свежий огурец – 1 шт.
• болгарский перец – 2-3 шт.
• свежая петрушка – 50 г
• специи, соль – щепотка
• оливковое масло – 70 г

Томаты нужно помыть и порезать кубиками небольшого размера. Огурец также нарезать кубиками. Болгарский перец почистить , удалить семена и порезать мякоть кубиками или же соломкой. Мелко порубить свежую петрушку, и посыпать все специями. Готовый салат заправить оливковым маслом и равномерно вымешать. Подавать такой свежий салат нужно сразу после приготовления.

Свекольный салат

Необходимые ингредиенты для приготовления свекольного салата :

• свекла – 3 шт.
• орехи грецкие – 100 г
• чернослив – 50 г
• сметана – 100 г
• чеснок – 1 долька
• соль — щепотка

Свеклу нужно отварить преждевременно, так как на это понадобиться много времени. Свекла вариться 1,5-2 часа. Когда она будет готова, почистить и натереть на терке. Мелко порубить грецкие орехи и порезать кусочками чернослив . Если чернослив слишком сухой, можно его немного намочить, а потом порезать. Все продукты посыпать солью и перемешать. Можно выдавить один зубчик чеснока , что придать пикантности этому салату. Готовый салат заправить сметаной и равномерно вымешать.

Салат с брынзой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с брынзой :

• томаты – 2 шт.
• огурцы свежие – 2 шт.
• сладкий перец – 2 шт.
• луковица – 1 шт.
• брынза – 100 г
• специи – по вкус
• подсолнечное масло – 30 г

Томаты нужно помыть и порезать кубиками. Огурцы также нарезать равномерными кубиками. Сладкий перец почистить , удалить семена и порезать мякоть кубиками небольшого размера. Брынзу раскрошить или же нарезать кусочками. Луковицу почистить и нашинковать полукольцами. Все перемешать в одной миске, посыпать любимыми специями и заправить подсолнечным маслом. Для этого салата можно также использовать вместо подсолнечного, оливковое масло.

Салат с сельдереем

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• корень сельдерея – 2 шт.
• сладкий перец зеленый – 2 стручка
• сладкий перец красный – 2 шт.
• кисло-сладкие яблоки – 3 шт.
• соль, перец черный молотый – щепотка
• сметана – 100 г

Корень сельдерея нужно почистить и порезать соломкой. Зеленый сладкий перец также почистить, удалить семена и порезать мякоть соломкой. Красный перец почистить, удалить семена и порезать полукольцами. Яблоки очистить от кожуры , хотя если она не твердая, то можно кожуру не срезать, вырезать сердцевину и нарезать яблоки кубиками небольшого размера.

Все компоненты салата соединить, добавить соль, черный молотый перец и заправить сметаной. Готовый салат равномерно вымешать и сразу подавать на стол.

Салат с морковкой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• телячье мясо – 400 г
• морковка свежая – 3 шт.
• луковица репчатая – 1 шт.
• уксус столовый – 2 ч.л.
• соль – щепотка
• сметана нежирная – 100 г

Луковицу нужно брать крупную, или же 2 небольшие. Их следует почистить, мелко нашинковать и замариновать в уксусе, разбавленном водой. Через несколько минуть слить маринад и промыть лук под проточной водой, дать ему возможность стечь и выложить в миску.

Морковку отварить с кожурой, почистить и натереть на терке, хотя если кто любит, можно морковку использовать в сыром виде.

Мясо положить в кастрюлю с водой, посолить и варить до готовности. После этого остудить и порвать на волокна. Телячье мясо смешать с тертой морковкой. Выложить эту смесь в миску с луком и перемешать.

Для этого салат необходимо приготовить заправку, которая состоит из сметаны, уксуса и соли. Заправить таким соусом салат и сразу можно подавать гостям.

Салат простой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• салатные листья – 300 г
• лимонный сок – 1 ст.л.
• сметана – 50 г
• соль – щепотка

Салатные листья нужно тщательно промыть, просушить и немного порвать руками. Приготовить заправку из сметаны, лимонного сока и соли. Заправить этой заправкой листья зеленого салат и перемешать.

Салат с перцем

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• огурцы свежие – 4 шт.
• подсолнечное масло – 50 г
• соль – щепотка
• перец черный молотый – по вкусу

Огурцы нужно помыть и порезать полукружками. После этого посолить их и дать возможность пустить сок, для этого нужно оставить их на некоторое время настояться. Затем слить лишнюю жидкость и заправить подсолнечным маслом. Готовый салат можно немного приправить черным молотым перцем.

Салат с петрушкой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• томаты – 3 шт.
• брынза – 100 г
• свежая зелень петрушки – 100 г
• подсолнечное масло – 50 г

Томаты нужно помыть и порезать кружками. Брынзу натереть на терке, раскрошить или порезать кубиками. Свежую зелень помыть, просушить и порезать крупно. Смешать все ингредиенты и заправить салат подсолнечным маслом.

Салат с редькой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с редькой :

• редька черная – 200 г
• подсолнечное масло – 50 г
• луковица – 0,5 шт.
• салатные листья – 50 г
• свежая зелень – 50 г
• соль – щепотка
• уксус – 1 ст.л.

Редьку нужно сначала почистить и помыть проточной водой. Затем положить в миску с водой на несколько минут, вынуть, протереть бумажной салфеткой и натереть на терке. Тертую редьку надобно посыпать солью, сбрызнуть уксусом и заправить подсолнечным маслом . Сверху посыпать все мелко порезанным зеленым салатом и порубленной зеленью. Этот салат нужно употреблять сразу после приготовления.

Салат с креветками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с креветками :

• креветки – 200 г
• тушка кальмара – 1 шт.
• сыр российский – 50 г
• огурец свежий – 1 шт.
• луковица репчатая – 1 шт.
• соевый соус – 2 ст.л.

Креветки нужно отварить в подсоленной воде, почистить и порезать кусочками. Тушку кальмара разморозить и обдать кипятком. После этого очистить ее от пленки и порезать соломкой. Российский сыр натереть на терке или же порезать кубиками. Огурцы помыть и нарезать кубиками. Луковицу почистить и мелко нашинковать. Чтобы убрать горечь с лука, можно обдать его кипятком. готовый салат заправить соевым соусом и можно ставить на стол.

Тыквенный салат

Необходимые ингредиенты для приготовления тыквенного салата :

• тыква – 200 г
• морковка – 1 шт.
• яблоко – 2 шт.
• грецкие орехи – 50 г
• мед – 1 ст.л.

Тыкву нужно почистить и натереть на терке. Морковку почистить и также натереть на средней терке. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, а потом натереть на такой же терке. Мелко порубить грецкие орехи, смешать их с медом и заправить готовый салат. Необходимо все тщательно перемешать, чтобы мед смешался со всеми продуктами. Такой салат можно употреблять во время диеты вместо десерта.

Наши 30 лучших рецептов салатов

Пропустить слайды галереи

Салат из нарезанных кусочков с курицей

Авторы и права: Джейсон Доннелли опыт! Независимо от того, ищете ли вы гарнир к ужину или сытный салат для обеда, эти вкусные и полезные варианты обязательно придутся вам по вкусу. Такие рецепты, как наш Салат с брокколи и Салат с рубленым мясом и курицей, — это питательные блюда, которые вам захочется готовить снова и снова.

Начать слайд-шоу

1 из 30

Салат из брокколи загружен

Салат из брокколи загружен

Авторы и права: Фотограф / Бри Пассано, фуд-стилист / Энни Пробст, стилист / Холли Райбикис

9000 Посмотреть эту ссылку в новой вкладке

Это салат из брокколи, на который вы получите особые запросы. Перед сочетанием бекона, сметаны, майонеза, зеленого лука и чеддера трудно устоять. А добавление рисового или яблочного уксуса обостряет все вкусы.

Реклама

Реклама

2 из 30

САЛАД Огурца Уксуса

САЛАД Огурца Уксуса

Кредит: Фотограф / Antonis Achilleos, Prop Stylist / Kay Clark new tab

Этот салат из огурцов с уксусом имеет идеальный баланс сладкого и кислого вкусов, а также немного свежего укропа. Красный лук добавляет приятный хруст. Наслаждайтесь этим салатом сразу после того, как вы его приготовите, или сохраните его, чтобы перекусить на потом.

3 из 30

Простой салат из капусты

Простой салат из капусты в этом простом рецепте салата из капусты он заправлен легкой заправкой. Этот легкий салат идеально подходит для осени, когда капуста самая сладкая.

Реклама

4 из 30

Салат из белой фасоли и овощей

Салат из белой фасоли и овощей

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом постном основном блюде салат сочетает в себе сливочную, сытную белую фасоль и авокадо. Попробуйте смешать его с разными сезонными овощами.

5 из 30

Энергетический салат с нарезанной курицей

Энергетический салат с нарезанной курицей

Авторы и права: Джейсон Доннелли Заправку готовят в той же миске, в которую кладут салат, поэтому зелень впитывает все ароматы.

6 из 30

Салат «Зеленая богиня» с нутом

4538536.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте салата из огурцов, помидоров, швейцарского сыра и нута готовится полезная заправка «Зеленая богиня». из авокадо, пахты и трав. Дополнительная заправка очень вкусна с овощами на гриле.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 30

Салат из черной фасоли без варки

Салат из черной фасоли, не требующий варки

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Классический салат из черной фасоли незаменим для пикников и обедов. Эта веганская версия приобретает сливочный вкус благодаря смеси авокадо. Подойдет любая смесь салатной зелени, но попробуйте рукколу, если хотите придать этому сытному салату пикантный вкус.

8 из 30

Салат с нарезанным нутом, оливками и фетой

Салат с нарезанным нутом, оливками и фетой

Фото: Келси Хансен

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот быстрый и легкий нарезанный салат вдохновлен ароматами Средиземноморья, включая нут, огурец и фету. Чесночное масло и уксусная заправка объединяют все вместе.

9 из 30

Салат Кобб с креветками и дижонской заправкой

6774311.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Мы заменили курицу креветками в этом вкусном и простом салате на основе классического салата Кобб. На приготовление этого сытного салата уходит всего 20 минут, поэтому он идеально подходит для ужина в будний день, но при этом достаточно элегантен, чтобы подавать его гостям.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 30

СЕСЕР КОЛРАБИ И ЦИКЕНТА (луковичный овощ, похожий на брокколи и брюссельскую капусту, но с более мягким, сладким вкусом) и миндаль добавляют хруста этому приятному для публики салату. Вместо курицы можно использовать запеченный тофу или креветки.

11 из 30

Суномоно (японский салат из огурцов)

3755880.jpg

Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

Азиатский рынок можно заменить японскими огурцами. Некоторые рецепты требуют сначала посолить огурцы, но мы обнаружили, что выжимание их в бумажных полотенцах удаляет достаточно лишней влаги без добавления дополнительного натрия. Этот салат в японском стиле прохладный, хрустящий и просто вкусный.

12 из 30

Салат из помидоров, огурцов и белой фасоли с базиликовым уксусом

5492940.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке черри или виноградные помидоры и сочные огурцы для легкого ужина или обеда. Свежий базилик дополняет простой рецепт винегрета, превращая этот простой салат в нечто экстраординарное.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 30

Салат из редиски, сельдерея и огурцов

Салат из бритой редьки, сельдерея и огурцов

Фото: Ева Коленко

Посмотреть рецепт оливкового масла и поиска пармиджано-реджано, который смелее, чем обычный парм, для этого простого салата. Используйте мандолину, чтобы нарезать овощи, если она у вас есть.

14 из 30

Салат из шпината и клубники для приготовления блюд

6930282.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Один из наших самых популярных рецептов салатов, салат из шпината и клубники с фетой и грецкими орехами (см. раздел «Сопутствующие рецепты»), преображается в эти простые, но очень сытные блюда. -приготовить салатницы из шпината. Они требуют минимальной подготовки и могут быть настроены на ваш вкус. Замените жареного лосося на куриные бедра и миндаль или орехи пекан на грецкие орехи и используйте любые свежие ягоды, которые хорошо смотрятся на вашем рынке.

15 из 30

Салат из киноа и черной фасоли

7690836.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке жареная курица или стейк. И не забудьте остатки! Они готовят легкий обед на ходу.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 30

Салат из яблок, инжира и брюссельской капусты

4027937. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Салатная заправка из сладкого и мягкого белого бальзамического уксуса уравновешивает настойчивую зелень и брюссельскую капусту в этом полезном зимнем салате. Если у вас есть под рукой небольшая мандолина, вы сможете легко нарезать брюссель и яблоко. Чтобы приготовить салат на ужин, положите сверху креветки или курицу.

17 из 30

Салат с макаронами и огурцами

7898164.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот легкий и пикантный салат из макарон с огурцами свежий и яркий. Паста ореккьетте содержит заправку для вкуса в каждом кусочке, но вы можете использовать другую маленькую форму пасты, если хотите. Этот легкий салат идеально подходит для теплого дня или в качестве обеденного блюда для компании! Для более фруктового вкуса попробуйте яблочный уксус вместо белого дистиллированного уксуса.

18 из 30

Салат из киноа, авокадо и нута с зеленью

6859253. jpg

Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

Богатые белком лебеда и нут добавляют стойкости этому пикантному и полезному рецепту салата.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 30

Грильский салат из куриного тако

3759412.jpg

Рецепт просмотр. здоровый рецепт салата тако серьезное обновление. Этот рецепт идеально подходит для использования измельченных чипсов на дне пакета.

20 из 30

Салат из арбуза и козьего сыра с цитрусовой заправкой

Салат из арбуза и козьего сыра с цитрусовой заправкой

Кредит: Джейсон Доннелли салата, контрастные вкусы и текстуры хрустящей, сладкой дыни и сливочного, острого козьего сыра – волшебные партнеры. Сверху положите нарезанную курицу-гриль, чтобы приготовить блюдо.

21 из 30

Салат из капусты с бальзамиком и пармезаном

миска капусты с сыром пармезан

Кредит: Джейсон Доннелли капусты, смягчая листья и придавая салату сладкий бальзамический вкус. Сливочные кедровые орешки и соленый сыр пармезан, добавленные в конце, уравновешивают вкус. Наслаждайтесь этим салатом отдельно в качестве гарнира или добавьте вареную курицу, креветки или стейк, чтобы сделать его полноценным блюдом.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 30

Креветки и салат из авокадо

Srimp & Avocado Salad

Кредит: Jennifer Coasey

. креветки и сливочный авокадо в этом быстром салате. Наслаждайтесь этим полезным салатом в качестве быстрого легкого ужина или обеда.

23 из 30

Салат капрезе с авокадо

Салат капрезе с авокадо

Авторы и права: Фотограф / Дженнифер Кози, фуд-стилист / Карен Рэнкин, стилист / Кристин Кили салат с добавлением сливочного авокадо. Сладкая и острая бальзамическая заправка объединяет все воедино, а свежий базилик добавляет освежающий оттенок цвета. Добавьте каперсы для еще большего аромата.

24 из 30

Салат из жареной кукурузы с соусом чили-мисо

Салат из жареной кукурузы с соусом чили-мисо

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Подавайте этот азиатский салат со стейком на гриле, курицей или твердой белой рыбой, такой как палтус. Вы также можете удвоить рецепт и взять его с собой на следующий обед. Если вы можете найти татсой, острую азиатскую листовую зелень, используйте ее вместо кроткого шпината. Купленный в магазине тайский сладкий соус чили и белый мисо, наполненный умами, придают этому легкому летнему салату быстрый вкус.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 30

Жареный брюссельский Sprout & Butternut Sawd осенний салат с жареной свиной вырезкой, курицей или лососем или с едой на День Благодарения. Все овощи жарятся на одной сковороде, поэтому этот рецепт прост в приготовлении, и он имеет прекрасный вкус в горячем виде или при комнатной температуре, поэтому он идеально подходит для праздничных фуршетов и обедов. Клюква добавляет терпко-сладкую нотку, а заправка из клена и тахини придает глубину.

26 из 30

Салат с грецкими орехами песто и пастой

8239558.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот холодный салат с пастой песто освежит вас в летний день. Свежие помидоры и жареный красный перец придают этому блюду яркий цвет и сочность, но любые ваши любимые овощи для пасты-салатов, такие как бланшированная брокколи и свежий болгарский перец, тоже будут вкусными.

27 из 30

Салат с жареной клюквой, тыквой и цветной капустой

4572864.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Подавайте этот полезный салат в качестве основного блюда или в качестве закуски к особому блюду. Чтобы ускорить приготовление, поищите предварительно нарезанный тыквенный орех в холодильной зоне продуктового отдела вашего продуктового магазина.

Реклама

Реклама

Реклама

28 из 30

Салат из помидоров с обугленной кукурузой и сальсой из перца

6725381.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Сальса из жареного перца и кукурузы, покрывающая этот великолепный томатный салат, имеет пикантный вкус благодаря терпкому хересному уксусу и умеренно острому и фруктовому перцу Алеппо. Хорошей альтернативой являются красный винный уксус и молотый чили анчо. Приготовьте на гриле курицу, рыбу или другой белок вместе с кукурузой для легкого летнего ужина.

29 из 30

Салат с киноа и авокадо с соусом из пахты

Салат с киноа и авокадо с соусом из пахты

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Хурма добавляет сладости этому зеленому салату с полезной заправкой. Посыпка хрустящей жареной киноа добавляет неожиданный хруст, и салат лучше всего ложится сверху.

30 из 30

Салат с тортеллини

7798756.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке на зеленые салаты или рыбу на гриле). Жареный красный перец, сердцевины артишоков и вяленые помидоры содержат хорошую дозу витаминов А, С и клетчатки.

Реклама

Реклама

Реклама

Галерея повторного воспроизведения

Поделиться галереей

UP Next

Поделиться галереей

Caprese Salad.



Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту Перейти к видео

Салат Капрезе — это простой и элегантный салат, приготовленный из чередующихся ломтиков сочных спелых помидоров и сливочной моцареллы. Он покрыт свежими листьями базилика и сбрызнут оливковым маслом и бальзамическим уксусом, а затем посыпан солью и перцем. Это классический итальянский салат и мой личный фаворит!

Салат капрезе (также известный как инсалата капрезе) — классический итальянский салат с острова Капри . Он сделан всего из нескольких свежих ингредиентов, и его очень легко приготовить. Он простой, сочный, кремовый и всегда то, что я заказываю, когда путешествую по Италии. Представьте, что вы сидите в кафе на побережье Амальфи, смотрите на океан и едите салат капрезе. Это самый совершенный опыт.

Но на этой неделе, когда я увидел свежие органические помидоры на рынке, я понял, что должен сделать это на скорую руку. Благодаря теплой погоде и сочным помидорам салат капрезе кажется летним на тарелке. Он легкий и освежающий и идеально подходит для закуски или небольшого приема пищи, который не отягощает вас.

Несмотря на то, что приготовить этот салат по рецепту несложно, полезно посмотреть короткое обучающее видео. Дайте ему часы ниже!

Самое главное в салате Капрезе — это свежесть ингредиентов. Вот почему это основной продукт лета, когда помидоры и базилик свежие и в лучшем виде. Вот что в нем:

Когда помидоры и моцарелла нарезаны, просто чередуйте их слоями на тарелке. Затем сорвите несколько листьев свежего базилика (я лично люблю более мелкие листья) и положите их под несколько слоев. Сбрызните сверху оливковым маслом и бальзамическим соусом и посыпьте солью и перцем перед подачей на стол. Насколько это легко? И если вы хотите насладиться красивой бутылкой вина, обязательно дерзайте!

А если у вас много свежих помидоров , попробуйте мой капрезе с лапшой из цуккини, соус маринара или греческий салат !

5 от 7 голосов

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

Количество порций: 4 порции

Автор: Лиза Брайан

В рецепте лучшего салата капрезе используется несколько сочных свежих ингредиентов. Сделайте это простым и вкусным с этим простым и классическим рецептом итальянского салата. Он идеален для летнего салата. Посмотрите видео выше, чтобы увидеть, как я это делаю!

• ▢ 3 больших помидоров, нарезанный
• ▢ 8 унций Моцарелла, нарезанный
• ▢ горстка из свежих базилических листьев
• ▢ 2 TBSP Olive Mivel
• ▢ 40448 ▢ 2 TBSP Olive Mivel
• ▢ 40448 ▢ 2 TBSP Olive Mivel
• ▢ 40448 ▢ 2 TBSP Olive Mivel
• ▢ 40448 ▢ 2 tbsp Olive
• ▢ 40448 ▢ 2 tbsp. перец

• Положите на тарелку ломтик помидора, сверху положите ломтик моцареллы. Продолжайте чередовать ломтики помидора и моцареллы, пока не израсходуете все ингредиенты.

• Поместите свежие листья базилика между слоями. Я предпочитаю более мелкие листья базилика, чтобы они оставались целыми, но если у вас есть большие листья базилика, вы также можете их порезать.

• Сбрызните помидоры и моцареллу оливковым маслом и бальзамическим соусом.