Рецепты детокс смузи: 6 рецептов смузи для детокса / Вкусно и полезно – статья из рубрики “Еда и вес” на Food.ru

6 рецептов смузи для детокса / Вкусно и полезно – статья из рубрики “Еда и вес” на Food.ru

Зачем все это нужно

Конечно, покупая сельдерей и доставая с верхней полки блендер, не стоит ждать настоящих чудес от пары овощных коктейлей. Каких-то серьезных результатов по оздоровлению можно достичь не с помощью детокс-марафона, а после полного пересмотра рациона и режима дня, повышения физической активности и снижения уровня стресса.

Всерьез и надолго похудеть за пару дней на зеленых смузи тоже не получится, и даже если весы после разгрузочных дней покажут минус два килограмма, цифра скоро станет прежней, поскольку сброс веса произойдет за счет вывода лишней жидкости, а не сжигания жира.

Но вкусные и полезные детокс-коктейли на завтрак, ужин, полдник или вместо перекуса станут прекрасным стимулом начать ту самую новую жизнь не с понедельника, а сейчас, и скорректировать пищевые привычки.

Чем смузи отличаются от обычных коктейлей

Смузи — густой напиток, похожий на пюре. Если коктейли обычно делают из жидких ингредиентов, то в состав смузи может входить мякоть овощей и фруктов, творог, сухофрукты, измельченные орехи, семена.

Чтобы измельчить все это в однородную массу, понадобится хороший блендер. Чем мощнее он будет, тем более однородным и нежным получится смузи. Если же такого кухонного агрегата пока нет, лучше не использовать жесткие, сложные для измельчения компоненты, добавлять в детокс-смузи больше жидкости.

Смузи лучше пить сразу после приготовления или в течение нескольких часов, до употребления держать в холодильнике.

В состав детокс-смузи могут входить:

• Продукты, помогающие наладить пищеварение — злаки и отруби, кисломолочные продукты, содержащие клетчатку овощи и фрукты;

• Приправы, повышающие метаболизм — куркума, имбирь, перец;

• Так называемые суперфуды, то есть продукты, обладающие высокой концентрацией полезных веществ — семена чиа и льна, ягоды асаи и годжи.

Какие меры предосторожности важно соблюдать при детоксе

Медики не устают повторять, как опасны могут быть эксперименты со снижением веса, поэтому какие-то длительные и серьезные программы необходимо обязательно согласовывать с врачом.

Важно помнить, что даже самый полезный продукт способен навредить. Так, переизбыток свежих овощей и клетчатки в рационе может вызвать вздутие живота и проблемы с пищеварением, а острые специи или кислые соки — раздражение слизистой желудка.

И, конечно, никакие детокс-дни и разгрузочные выходные не стоит проводить в период обострения желудочно-кишечных заболеваний, в этом случае понадобится диета, которую пропишет врач.

Правила приготовления детокс-смузи

1. Совместимость компонентов — их вкусы должны дополнять, а не перебивать друг друга, поэтому, если сомневаетесь, что тыква будет гармонировать с огурцом, сделайте немного на пробу. Не стоит брать слишком много компонентов. Лучше, если их будет от двух до пяти, не считая добавок и приправ.

2. Сочетаемость цветов — если вам важна эстетическая составляющая, лучше не смешивать между собой красные и зеленые компоненты, может получиться неприятный бурый цвет. Не забывайте, что мякоть некоторых плодов, например, яблок, бананов и авокадо, быстро темнеет. Ситуацию спасет добавление лимонного сока, тогда смузи сохранит цвет.

3. Растительное молоко — коровье считается тяжелым продуктом, который не подходит для разгрузочных дней. Лучше заменить его на подходящее по вкусу растительное или использовать кисломолочные продукты.

4. Прохладная температура — смузи будет вкуснее в холодном, но не ледяном виде, поэтому до приготовления поместите продукты в холодильник или добавьте немного ледяной крошки в процессе приготовления.

Какие 6 детокс-рецептов стоит попробовать

Существует много домашних рецептов детокс-коктейлей с разным составом: фруктовые, ягодные, пряные, сладкие, острые.

Густые и яркие смузи можно выкладывать в прозрачные стаканы слоями, чередуя, например, томатный смузи с огуречно-шпинатным. Получится красиво, необычно и полезно.

Приводим популярные домашние рецепты детокс-смузи, которые можно дополнять и обыгрывать в зависимости от вкусовых пристрастий.

1. Зеленый детокс-смузи

Овощи и фрукты жизнерадостного весеннего цвета считаются оптимальными ингредиентами для детокс-смузи. Самые популярные составляющие таких смузи:

• Зеленые кислые яблоки — с них стоит снять шкурку;

• Свежие огурцы — подойдут любые сорта;

• Зелень — листовой шпинат, салат, пекинская капуста, щавель, петрушка;

• Киви — спелые киви обладают более сладким вкусом, чем недозрелые. Выбирайте тот вариант, что будет лучше сочетаться с остальными ингредиентами;

• Авокадо — плод должен быть спелым, мягким и маслянистым.

Эта разновидность смузи — самая низкокалорийная, особенно если ограничиться только овощами и зеленью. Разбавить такой смузи можно минеральной водой без газа с соком лайма или лимона, а для повышения метаболизма добавить щепотку кайенского перца. Если хочется получить более сладкий вариант, подойдет жидкий мед.

2. Красный пикантный смузи

Этот детокс-смузи может заменить диетический овощной суп — витаминов в нем много, а калорий с мало. В него входят:

• Томаты — лучше брать мясистые сорта, а перед приготовлением обдать томат кипятком, чтобы легче было снять шкурку;

• Стебли сельдерея — этот диетический продукт хорошо сочетается с томатом и способствует пищеварению;

• Морковь — выбирайте нежную и сочную, чтобы ее было легко измельчить.

Поскольку томат сочный сам по себе, жидкость может не понадобиться, но если нужно, смузи разбавляется минеральной водой. Заправляется детокс-блюдо сушеными прованскими травами и тмином, можно добавить сушеный лук и чеснок.

3. Оранжевый тыквенный смузи

Этот вариант смузи хорошо сочетается с согревающими пряностями, корицей и имбирем. Попробуйте миксовать оранжевую тыкву с другими такими же продуктами.

• Тыква — выбирайте сорт с нежной сладкой мякотью, например, мускатную;

• Цитрусовые — подойдут грейпфрут, апельсин или мандарин.

Сочные цитрусовые не нуждаются в дополнительной жидкости, а подчеркнут их вкус корица, мед и молотый имбирь.

4. Желтый тропический ананасовый смузи

Ананас содержит фермент бромелайн, который способствует расщеплению и усвоению пищи, поэтому его часто включают в состав всевозможных диетических блюд — от салатов до детокс-смузи. Для этого варианта понадобятся:

• Ананас — лучше брать свежий, а не консервированный в сахарном сиропе;

• Банан — выбирайте мягкий, можно чуть переспелый;

• Кокосовое молоко — можно взять более нейтральное соевое или овсяное.

Из специй подойдут корица, имбирь и куркума, которая нормализует аппетит и ускоряет метаболизм. Банан заменить на манго, а молоко — минеральной водой. Получится вкусно и полезно.

Поскольку в составе фруктов много сахара, такой смузи лучше пить в первой половине дня, например, вместо второго завтрака.

5. Кисломолочный смузи с брокколи

Чтобы восполнить недостаток животного белка в рационе, не забывайте включать в детокс-дни смузи на основе кефира или несладкого йогурта. Для него понадобятся:

• Кефир, простокваша или йогурт без добавок — можно брать любой жирности, но если хочется снизить калорийность рациона, подойдет обезжиренный вариант;

• Соцветия брокколи — их нужно заранее отварить в соленой воде в течение пяти минут и остудить;

• Укроп — можно взять целый пучок, а не несколько веточек.

Для более яркого вкуса добавьте в смузи дольку свежего чеснока, щепотку острого красного перца.

В нашем пошаговом рецепте с фото брокколи заменили на яблоко. Получилось не менее вкусно и питательно.

6. Необычный смузи со сладким перцем

Мы привыкли сочетать перец в салатах с овощами, крупами и сыром, но в детокс-смузи можно миксовать его еще и с фруктами. Для такого смузи понадобятся:

• Сладкий красный перец — лучше выбирать тот же цвет, что и у других ингредиентов;

• Цитрусовые — апельсин, грейпфрут, мандарин;

• Отруби или семечки.

Есть и овощные, более привычные варианты, для них потребуются:

• Сладкий перец — любого цвет;

• Мясистые томаты — красные или желтые;

• Петрушка и укроп — большой пучок.

Разбавлять и тот и другой вариант можно минеральной водой без газа.

Какие продукты не стоит использовать для детокс-смузи

Далеко не все полезные на первый взгляд ингредиенты подойдут для детокса и похудения. В смузи не стоит добавлять:

• Овощные и фруктовые соки из пакетов — в них меньше витаминов, чем в свежевыжатых, а в состав могут входить сахар, соль или лимонная кислота.

• Консервированные фрукты — легкий сироп, в котором плавают дольки ананасов, персиков или абрикосов, не только делает их более сладкими, нежными, но и добавляет в состав смузи лишние калории и быстрые углеводы. Лучше использовать свежие, замороженные фрукты или замороженное фруктовое пюре без сахара.

• Сладкие фруктовые йогурты — еще один источник лишних углеводов, а иногда крахмала, ароматизаторов и красителей. Куда полезнее будет обычный кефир, простокваша или несладкий йогурт без добавок.

• Сухофрукты, вымоченные в сиропе, — яркие, мягкие и сладкие, они менее полезны, чем те, что были высушены без дополнительных углеводов. Если чернослив, курага или финики слишком сухие и жесткие, перед приготовлением детокс-смузи их лучше замочить в теплой воде. Чернослив можно вымочить в чае с бергамотом — фрукт станет еще вкуснее.

Что можно сделать?

Приготовить микс из полезных семян, кунжутного, льняного масла, семечек подсолнечника и добавлять в соленые и пряные смузи.

Прочитайте, о каких еще диетических блюдах мы писали:

• Топ-10 диетических салатов. Рецепты и советы по правильному питанию

• Диетические завтраки. Подборка рецептов и рекомендации

• 5 лучших диетических блюд из рыбы и морепродуктов. Почему их нужно готовить регулярно

20 полезных детокс-смузи, которые ты точно захочешь приготовить

Фото: Vasiliy, AdobeStock

Хочешь добавить в свой рацион свежие овощи, зелень и фрукты? Готовь детокс-смузи! Это удивительно вкусные, простые и полезные напитки. Рассказываем 20 интересных рецептов приготовления в домашних условиях!

1. Банановый детокс-смузи с миндальным молоком

Фото: youtube.com

Если сладости будет недостаточно, тогда добавь в смузи немного меда.

Тебе понадобится: 100 г бананов, 250 мл миндального молока.

Приготовление: Бананы очисти, нарежь кружочками и измельчи в блендере. Добавь миндальное молоко и взбивай еще 10-15 секунд.

2. Детокс-смузи из моркови, яблок и апельсинового сока

Фото: recipes.handmade39.ru

Пей этот детокс-смузи слегка охлажденным.

Тебе понадобится: 150 г моркови, 200 г яблок, 100 мл апельсинового сока.

Приготовление: Очисти морковь и яблоки, нарежь и помести все в чашу блендера. Влей апельсиновый сок и тщательно взбей смузи до однородного состояния.

3. Детокс-смузи из тыквы и грейпфрута

Фото: about-tea.ru

Для приготовления тебе потребуется мощный блендер.

Тебе понадобится: 400 г тыквы, 1 грейпфрут, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Тыкву нарежь небольшими кубиками и сложи в чашу блендера. Добавь сок грейпфрута, мед и взбивай 15 секунд. Готовый смузи присыпь орехами или овсяными хлопьями.

4. Детокс-смузи из киви и яблочного сока

Фото: uzbek-culinar.ru

Сироп топинамбура также легко можно заменить медом.

Тебе понадобится: 200 г киви, 150 мл яблочного сока, 1 ст. л. сиропа топинамбура.

Приготовление: Киви очисти, нарежь и сложи в чашу блендера. Добавь сироп топинамбура, влей яблочный сок и хорошенько все взбей.

5. Детокс-смузи из малины, овсяных хлопьев и семян льна

Фото: inteq-bau.ru

Отличный рецепт детокс-смузи для полезного перекуса.

Тебе понадобится: 200 г малины, 1 стакан миндального молока, 4 ст.л. овсяных хлопьев, 2 ст.л. меда, 1 ст.л. семечек льна.

Приготовление: В чашу блендера всыпь малину, хлопья и лен. Добавь мед, миндальное молоко и взбивай до однородности. Перед подачей настаивай детокс-смузи 4-5 минут.

6. Зеленый детокс-смузи из киви, огурцов и кинзы

Фото: about-tea.ru

По желанию огурцы можно очистить от кожуры.

Тебе понадобится: 200 г киви, 200 г огурцов, полпучка кинзы, 1 стакан кефира.

Приготовление: Киви, огурцы нарежь и сложи в чашу блендера. Добавь кинзу, кефир и перебей все до однородного состояния.

7. Детокс-смузи из манго с кокосовым молоком

Фото: vse-ochen-prosto.ru

Рекомендуем пить этот смузи в первой половине дня на завтрак.

Тебе понадобится: 1 манго, 150 мл кокосового молока.

Приготовление: Манго очисти, нарежь кубиками и помести в чашу блендера. Влей молоко и взбей смузи до однородности.

8. Клубнично-банановый смузи для детокса

Фото: fursamazing.ru

Можно добавить немного ванилина или молотой корицы.

Тебе понадобится: 150 г клубники, 150 г бананов, 200 мл миндального молока, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Клубнику, очищенные бананы нарежь и помести в чашу блендера. Добавь молоко, мед и взбивай все 10-15 секунд на высокой скорости.

9. Детокс-смузи из яблок, фенхеля, огурца и базилика

Фото: rusyoga.ru

Необходимую густоту смузи легко сможешь отрегулировать с помощью воды.

Тебе понадобится: 200 г яблок, 1/2 фенхеля, 200 г огурцов, 20 г зеленого базилика, 150 мл воды.

Приготовление: В чашу блендера помести измельченные яблоки, огурцы, базилик и фенхель. Влей воду и взбивай до однородности.

10. Детокс-смузи из бананов и зелени

Фото: zolotoy-mayatnik.ru

Для этого рецепта детокс-смузи потребуются обязательно спелые бананы.

Тебе понадобится: 200 г бананов, 30 г свежей зелени, 150 мл воды, 1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Бананы очисти, нарежь кружочками и сложи в чашу блендера. Добавь измельченную зелень, влей воду и лимонный сок. Взбей смузи до однородности.

11. Детокс-смузи из сельдерея, авокадо и зеленого яблока

Фото: misremedios.com

Если следишь за своим рационом, то заведи полезную привычку пить смузи по утрам.

Тебе понадобится: 100 г стеблей сельдерея, 1 авокадо, 150 г зеленых яблок, 1/2 лайма.

Приготовление: Сельдерей, яблоки, авокадо очисти, нарежь и сложи в чашу блендера. Выдави сок лайма и взбивай смузи на высокой скорости 10-15 секунд.

12. Детокс-смузи из бананов, шпината и семян чиа

Фото: ok.ru

Обязательно попробуй шпинат перед приготовлением смузи. Он не должен быть горьким!

Тебе понадобится: 150 г бананов, 50 г шпината, 2 ст.л. семян чиа, 1/2 стакана воды, 1/2 лимона.

Приготовление: Семена чиа залей водой и оставь на 5-7 минут. Бананы очисти, нарежь кружочками и сложи в чашу блендера. Добавь шпинат, сок лимона, семена чиа и взбей до однородности.

13. Овощной смузи для детокса

Фото: fitnessi.ru

Соотношение овощей меняй по своему вкусу.

Тебе понадобится: 150 г болгарского перца, 200 г помидоров, 150 г огурцов, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Болгарский перец очисти от семян, измельчи и сложи в чашу блендера. Добавь нарезанные помидоры и огурцы. Взбей овощной детокс-смузи до однородности, посоли, поперчи и хорошенько перемешай.

14. Детокс-смузи из брокколи, яблок и зелени

Фото: organicwoman.ru

Чтобы цвет смузи получился максимально красивым – готовь его из зеленых яблок.

Тебе понадобится: 200 г брокколи, 2 яблока, 30 г свежей зелени, 200 мл воды, 1 лайм.

Приготовление: Брокколи, яблоки, зелень нарежь и сложи в чашу блендера. Добавь воду, выдави сок лайма и перебей все до однородности.

15. Детокс-смузи из авокадо и сельдерея

Фото: svadba1000.ru

Если у тебя под рукой вдруг не оказалось лайма, тогда добавь сок половинки лимона.

Тебе понадобится: 2 авокадо, 200 г стеблей сельдерея, 1 лайм, 1-2 листиков салата.

Приготовление: Авокадо очисти, нарежь и помести в чашу блендера. Добавь сок лайма, измельченные листья салата и сельдерей. Взбивай смузи в течение 10-15 секунд.

16. Детокс-смузи из апельсинов, имбиря и моркови

Фото: keywordbaskets.com

Сочные апельсины отличаются твердостью, красивыми цветом и формой.

Тебе понадобится: 200 г апельсинов, 150 г моркови, 0,5 ч.л. тертого имбиря.

Приготовление: Апельсины очисти от кожуры, нарежь и сложи в чашу блендера. Добавь имбирь, измельченную морковь и перебей до однородности.

17. Черничный смузи для детокса

Фото: pinterest.com

Для приготовления этого детокс-смузи можешь взять как свежую чернику, так и замороженную.

Тебе понадобится: 100 г черники, 200 мл миндального молока, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Всыпь чернику в чашу блендера. Добавь молоко, мед и хорошенько взбей смузи до однородного состояния.

18. Детокс-смузи с брокколи, бананом и тыквенными семечками

Фото: guru.wildberries.ru

Укрась готовый смузи листиками мяты, семенами тыквы или льна.

Тебе понадобится: 200 г брокколи, 1 банан, 1-2 листика салата, 2 ст.л. тыквенных семечек, 100 мл воды.

Приготовление: Брокколи, банан очисти, нарежь и сложи в чашу блендера. Добавь листья салата, тыквенные семечки, воду и взбивай 20-25 секунд на высокой скорости.

19. Детокс-смузи из свеклы, моркови и болгарского перца

Фото: kiinkuorat.ru

Овощи должны быть максимально свежими и сочными.

Тебе понадобится: 200 г свеклы, 100 г моркови, 1 болгарский перец, молотый черный перец, соль, 100 мл воды.

Приготовление: Овощи очисти, нарежь небольшими кубиками и сложи в чашу блендера. Добавь воду и взбей до однородности. Готовый детокс-смузи посоли, поперчи и хорошенько перемешай.

20. Детокс-смузи из шпината и зеленого винограда

Фото: about-tea.ru

Обязательно используй виноград без косточек!

Тебе понадобится: 200 г зеленого винограда, 100 г шпината, 2 ст.л. лимонного сока, молотый имбирь по вкусу.

Приготовление: Виноград, шпинат нарежь и помести в чашу блендера. Перебей массу до однородности. Добавь молотый имбирь, лимонный сок и включи блендер еще на 3 секунды.

Легкий детокс-смузи (БЕЗ странных ингредиентов!)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации и конфиденциальности.

Детокс-смузи похож на жидкий витамин! Ингредиенты для этого особого смузи тщательно подобраны, чтобы наполнить ваш организм питательными веществами без использования каких-либо специальных порошков или дорогих добавок. Вместо этого вам просто нужно несколько фруктов и овощей, которые, возможно, уже есть в вашем холодильнике!

Что делает этот смузи «детокс»?

Как вы знаете, я не верю в радикальные детокс-диеты и чистку. Я думаю, что единственный реальный способ детоксикации организма — это постоянно наслаждаться большим количеством цельных продуктов и есть меньше обработанных продуктов, которые содержат искусственные красители, ароматизаторы и ингредиенты. Этот смузи поможет вам в этом!

Детокс-смузи Ингредиенты

Ингредиенты этого смузи богаты питательными веществами и, в свою очередь, должны поддерживать органы естественной детоксикации , включая почки, печень и кожу.

Вот некоторые потенциальные преимущества для здоровья:

• Зеленое яблоко: В этом конкретном яблоке меньше сахара, чем в красном, и в целом яблоки могут помочь в потере веса, заставляя вас чувствовать себя сытым дольше. Одно исследование показало, что употребление одного яблока в день может быть почти так же эффективно, как прием статина, для снижения риска сердечных заболеваний. Пектин, содержащийся в яблоках, действует как пребиотик и может способствовать росту полезных бактерий в кишечнике!
• Ананас: Этот тропический фрукт, богатый антиоксидантами, также содержит бромелаин, фермент, расщепляющий белок. Он помогает расщеплять белок на аминокислоты и в результате может улучшить пищеварение. Этот пищеварительный фермент также может помочь повысить иммунитет и уменьшить воспаление в организме. (источник)
• Банан: Бананы являются отличным источником калия, а диета, богатая калием, может помочь снизить кровяное давление и снизить риск сердечных заболеваний. По данным Healthline, одно 13-летнее исследование показало, что женщины, которые едят бананы 2–3 раза в неделю, могут иметь на 33% меньший риск развития заболевания почек.
• Имбирь: Считается, что имбирь оказывает противовоспалительное действие на организм и может помочь снизить уровень сахара в крови натощак. (источник) Также было показано, что он ускоряет пищеварение, заставляя желудок опорожняться быстрее.
• Шпинат: Эта листовая зелень имеет нейтральный вкус, когда вы добавляете ее в смузи, и это исследование показало, что она может помочь предотвратить окислительное повреждение в организме. Шпинат также содержит мощные растительные соединения и антиоксиданты, такие как лютеин и кемпферол, которые, как считается, способствуют здоровью глаз и снижают риск развития рака.
• Кинза: Эта свежая трава содержит соединение под названием додеканал, обладающее антибактериальным действием против сальмонеллы. Также считается, что он борется с токсичностью тяжелых металлов, поэтому его так часто добавляют в детокс-напитки и рецепты. (источник)
• Лайм: Лайм насыщен антиоксидантами и является отличным источником витамина С, который может помочь укрепить вашу иммунную систему! Исследования в пробирке показали, что витамин С увеличивает выработку лейкоцитов, что может помочь защитить от инфекций и болезней.

Со всеми этими ингредиентами этот смузи богат клетчаткой, которая поможет вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным, без чувства вялости или вялости, которое может возникнуть при употреблении чего-то менее питательного. Я обнаружил, что, когда я начинаю свой день со смузи, я, как правило, питаюсь лучше до конца дня . (И это цель, верно?)

Поможет ли этот смузи похудеть?

Поскольку этот детокс-смузи содержит много питательных и низкокалорийных продуктов, я думаю, что это хороший выбор, если вы пытаетесь похудеть. Пектин, содержащийся в яблоках, и клетчатка во всех этих ингредиентах помогут вам оставаться сытым, а если вы используете его в качестве заменителя пищи, вы можете в конечном итоге потреблять меньше калорий, чем обычно, что также может способствовать снижению веса.

Другие веганские смузи, которые вам понравятся

Если вам нравится этот смузи, я думаю, вам понравятся и следующие рецепты.

• Смузи из капусты
• Смузи PB&J
• Клубнично-банановый смузи
• Смузи из сладкого картофеля
• Шоколадный смузи из авокадо

Я надеюсь, что вам понравится этот рецепт каждый раз, когда вы почувствуете потребность в питательных веществах. Из него можно приготовить легкий завтрак или перекус, а в целях комбинирования продуктов он относится к категории свежих фруктов, поэтому быстро усваивается.

Как приготовить легкий детокс-смузи (1-минутное видео):

Легкий детокс-смузи (БЕЗ странных ингредиентов!)

4,96 от 70 голосов

Этот детокс-смузи содержит питательные фрукты и овощи. Он очень вкусный и оставит вас сытыми и довольными!

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время: 5 минут

Количество порций: 1

• 1/2 стакана воды (или апельсинового сока)
• 1 зеленое яблоко
• 1/2 чашки замороженных кусочков ананаса
• 1/2 замороженного банана
• 1/2 дюйма свежего имбиря, очищенного и измельченного
• 1 чашка свежего шпината
• небольшая горсть свежей 7 3 30 10 10115 свежая кинза 901 сок лайма

• Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до получения однородной массы.

  Перелить в бокал и сразу подавать.

• Если у вас нет высокоскоростного блендера, я рекомендую сначала смешать шпинат, кинзу и имбирь с водой, чтобы полностью их расщепить. Затем добавьте фрукты и сок лайма и снова перемешайте.

Калорийность: 198 ккал, Углеводы: 51 г, Белки: 2 г, Жиры: 1 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 34 мг, Калий: 663 мг, Клетчатка: 8 г, Сахар: 34 г, Витамин А: 2910 МЕ, Витамин С: 61,4 мг, кальций: 51 мг, железо: 1,3 мг.

Не стесняйтесь делать любые замены в этом рецепте. Петрушка — хорошая альтернатива кинзе, а замороженное манго — хорошая замена ананасу. Если вам не нравятся бананы в смузи, попробуйте вместо этого использовать 1/4 часть авокадо, чтобы добавить кремообразности.

Если вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать, как вам это нравится в комментариях ниже! И если вы попробуете замену, я тоже хотел бы услышать об этом. Мы все можем учиться на вашем опыте!

–

Отзывы читателей: Какая ваша любимая комбинация смузи?

6008 акции

Подписаться

Получите 7-дневный старт!

Подпишитесь на мою еженедельную рассылку по электронной почте, чтобы получить бесплатное 7-дневное руководство по началу работы. Кроме того, каждую неделю вы будете получать идеи для блюд и новые рецепты!

Blueberry Detox Smoothie – Detoxinista

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации и конфиденциальности.

В состав этого смузи входят ингредиенты, помогающие поддерживать естественные органы детоксикации организма, в том числе дикая черника и свежая кинза. Как бы странно не звучало добавление кинзы к смузи, это удивительно вкусно!

Не знаю, как вы, а я склонен к смузи. Я мог бы пить один и тот же кофейный коктейль всю неделю (потому что он вызывает привыкание!), но я знаю, что должен внести больше разнообразия в свой рацион, чаще меняя ингредиенты, которые я использую. Этот смузи — отличный способ сделать это, и его правильное сочетание помогает оптимизировать пищеварение и избежать вздутия живота.

Детокс-смузи Ингредиенты

Если вы читали здесь какое-то время, то знаете, что я не верю в прием какого-то специального детокс-чая или добавок для «детоксификации» вашего организма. Ваше тело уже оснащено тем, что ему нужно для самостоятельной детоксикации, например, печенью, почками и даже вашей кожей.

Все, что вам нужно сделать, это кормить его высококачественными продуктами, которые помогают поддерживать эти функции , и избегать обработанных ингредиентов или химикатов, которые могут им помешать.

• Дикие ягоды черники: Эти дикие ягоды богаты антиоксидантами, которые помогают восстанавливать окислительные повреждения в организме и выводить тяжелые металлы из тканей мозга. Считается, что дикая черника содержит дополнительные фитохимические вещества, которых нет в культивируемой чернике, и ее легко можно найти в морозильной камере в большинстве продуктовых магазинов.
• Свежая кинза. Было обнаружено, что кинза связывает токсичные тяжелые металлы, которые могут быть обнаружены в организме, такие как мышьяк, алюминий, свинец и ртуть. Также считается, что он помогает отделить их от наших тканей и может помочь устранить их из организма. Подробнее о пользе кинзы можно прочитать здесь.
• Банан. Хотя некоторые люди боятся сахара в банане, он богат марганцем, который важен для здоровой работы мозга и, как считается, помогает уменьшить ущерб от свободных радикалов. Клетчатка в бананах также может помочь предотвратить запор. (Если вы не любите бананы, попробуйте вместо них использовать несколько фиников без косточек, чтобы добавить сладости, клетчатки и железа.)
• Авокадо. Употребление жиров стимулирует выделение желчи из желчного пузыря, что делает авокадо идеальным дополнением к детокс-смузи. Авокадо содержит мононасыщенные жирные кислоты, которые, как считается, снижают уровень «плохого» холестерина и повышают уровень «хорошего» холестерина ЛПВП.
• Апельсиновый сок. Апельсины известны высоким содержанием витамина С, который, как считается, помогает организму избавиться от токсинов, а также укрепляет иммунную систему. Для наибольшей пользы для здоровья используйте свежевыжатый апельсиновый сок или даже целый апельсин без косточек, чтобы получить пользу от клетчатки.

Я считаю, что сочетание апельсинового сока и банана делает вкус кинзы более приятным, но, как всегда, не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами, которые могут быть под рукой. Замороженный ананас или свежий лимонный сок также могут дополнить вкус!

5 из 5 голосов

Этот черничный детокс-смузи содержит дикую чернику и свежую кинзу, которые способствуют выведению из организма тяжелых металлов. Как бы странно это ни звучало, но это очень вкусно!

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки: 10 мин.

Общее время: 10 мин.

1/4 авокадо

1/2 стакана апельсинового сока

1/4 стакана воды

• Смешайте чернику, кинзу, банан, авокадо, апельсиновый сок и воду в блендере и измельчите до получения однородной массы. . Подавать сразу.
  

Примечание. По моему опыту, лучше всего начинать с небольшого количества сильнодействующих трав, таких как петрушка и кинза, и постепенно увеличивать дозу.

Начните с очень маленькой горсти кинзы, и если вы не испытываете головной боли после употребления смузи, вы можете добавить немного больше в следующий раз.

Калории: 326 ккал, Углеводы: 65 г, Белки: 4 г, Жиры: 8 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 11 мг, Калий: 1028 мг, Клетчатка: 9 г, Сахар: 39 г, Витамин А: 610 МЕ, Витамин С: 91,7 мг, кальций: 14 мг, железо: 1,2 мг

В одной порции: Калории: 326, Жиры: 8 г, Углеводы: 65, Клетчатка: 9 г, Белки: 4 г можно использовать только 1/4 стакана апельсинового сока или исключить его целиком, заменив водой. Вы также можете заменить банан чашкой ягод с низким содержанием сахара, таких как малина или клубника, но, по моему опыту, смузи будет гораздо менее вкусным. (Больше похоже на то, что пьют его для лечения, чем для удовольствия.)

Этот смузи был вдохновлен компанией Medical Medium, у которой есть детокс-смузи, в состав которого входят такие порошки, как спирулина (<партнерская ссылка) и порошок сока травы ячменя (<партнерская ссылка).