Разгрузочный день на гречке – минус 1,5 кг
Гречка славится своими полезными свойствами, которых у нее достаточно много. Каждое зернышко этой крупы содержит 18 полезных микроэлементов и витаминов. Это фолиевая кислота и кальций, железо и калий, фосфор и йод и еще много элементов из таблицы Менделеева. Кроме этого в гречке содержатся витамины из группы В, Е и РР. Есть тут и крахмал с белками, жирные масла и рибофлавин. В составе гречневой крупы присутствуют различные кислоты – яблочная, щавелевая, малеиновая и лимонная. Благодаря наличию этих кислот гречка легко усваивается организмом и это дает все основания считать ее диетическим продуктом.
Так, например, фолиевая кислота оказывает благотворное действие на состав крови, увеличивает защитные силы организма, улучшая иммунитет. Белка в гречке настолько много, что с ней не сравнится ни одна другая крупа. 100 грамм гречневой крупы содержат примерно 326 ккал.
Поэтому разгрузочный день на гречке опровергает устоявшееся мнение, что монопитание, несмотря на его краткосрочность, может привести к дисбалансу в организме нужных ему веществ.
В гречневой крупе их достаточно, чтобы в течение одного дня организм не испытывал недостатка в каких – либо витаминах или питательных веществах.
Особенности
Основная фишка в методике разгрузочного дня с гречкой – это то, что крупа не варится вообще. Её необходимо запаривать. Лучше делать эту процедуру с вечера. Берете гречневую крупу и заливаете крутым кипятком в пропорции 1:2, где 1 часть – гречка,2 части – вода. До утра она в достаточной мере распарится и набухнет. Но для этого нужно использовать только цельное зерно, не продел. Продел – это дробленые зерна, а цельное зерно гречки называется «ядрица».
Еще один нюанс – при покупке гречки необходимо обращать внимании на её цвет и не брать обжаренные зерна, они, как правило, темной окраски. Не обжаренная гречка более светлая и имеет желтоватый оттенок. Это объясняется тем, что обжаренная гречка подготовлена к длительному хранению, поэтому за то время, что она проводит на складах и в магазинах, у нее остается меньше ценных свойств.
Положительность разгрузочного дня на гречке заключается, прежде всего, в пользе самого продукта. Помимо этого она, лучше насыщает организм, не в пример яблокам или кефиру, поэтому не слишком тяжелая для выполнения разгрузочного дня, что дает ей некоторые преимущества перед другими методикам и диетами. К тому же гречка не является продуктом, при котором может повыситься уровень сахара в крови.
Минусов в этой методики не имеется, за исключением того, что похудеть за день больше чем на полтора килограмма не удастся.
Дневное меню разгрузочного дня
Часть гречки, которую вы залили с вечера кипятком, составляет примерно 250 грамм, вот эту кашу необходимо разделить на 4-5 приемов. Не забывайте, что кашу нельзя ни солить, ни перчить, ни использовать какие-либо добавки или соусы. Принимать пищу нужно через одинаковые промежутки времени. В принципе, гречневой каши можно съесть и больше, но с учетом того, что она «никакая», это мало у кого получается. Для облегчения гречку можно запивать обезжиренным кефиром или простой минеральной водой (без газа).
Воды простой, кстати, за весь день необходимо выпить не меньше 1,5-2 литров. По иным методикам гречневый день можно разбавить яблоками зеленого цвета.
Разгрузочный день на гречке. Польза. Противопоказания. Отзывы
51
Диеты и здоровое питание 24.01.2014
Дорогие читатели, сегодня я хочу продолжить разговор о разгрузочных днях. Полагаю, что теперь уж новогодние праздники точно не помешают нам заботиться о своем здоровье, да и после приятных новогодних каникул для нас и гастрономических – для наших желудков самое время подчерпнуть новую информацию.
Что такое разгрузочный день, как его правильно провести и какую пользу он принесет, мы говорили здесь. Мы уже узнали и обсудили, как можно разгрузиться на яблоках и кефире. Об этом была статьи Яблочный разгрузочный день и Разгрузочный день на кефире с его многочисленными вариантами.
Сегодня предлагаю узнать о еще одном варианте разгрузки. Как мы уже говорили, в рейтинге популярности лидирующее место занимает кефирный разгрузочный день. Но не меньшим успехом у тех, кто практикует полезный режим питания, пользуется гречневый разгрузочный день.
Если говорить о гречке, то это крупа, знакомая всем. И вкусна она, и сытна, и очень полезна. Поэтому, полагаю, такой разгрузочный день подойдет тем, кто боится остаться голодным в стремлении очистить свой организм. Действительно, гречка, как и все злаки, обладает низким гликемическим индексом, а значит, усваивается медленнее и надолго обеспечивает чувство сытости. Кстати, гречка, как и остальные медленные углеводы, должна быть частым гостем в рационе людей, контролирующих уровень глюкозы в крови. А еще гречневая крупа богата витаминами и полезными веществами. Но обо всем по порядку.
Разгрузочный день на гречке. Польза
- Употребляя гречку, мы обогащаем наш организм витаминами В2, В6, В1, Р, РР, а также насыщаем его магнием, медью, фосфором, йодом, калием и железом.
Кстати, гречневую крупу рекомендуют употреблять, в том числе для поднятия гемоглобина. Но хороша именно зеленая гречка. О ней я скажу чуть ниже. - Если «витаминным набором» может похвастаться практически каждый злак, то именно гречка содержит рутин – биофлавоноид, замедляющий процесс старения. Рутин полезен для сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунную систему, а также обладает противовоспалительным эффектом.
- Кроме полезного рутина в гречневой крупе содержится не менее полезная аминокислота – лизин, которая способствует усвоению кальция в нашем организме. Полезна гречневая крупа и тем, что в нашем организме лизин самостоятельно не вырабатывается, а значит, пополнить его запасы мы можем, только употребляя определенные продукты, в том числе и гречку.
Кстати, гречневую крупу рекомендуют употреблять, в том числе для поднятия гемоглобина. Но хороша именно зеленая гречка. О ней я скажу чуть ниже.Вот что рассказывает диетолог Ольга Перевалова о грече и самом гречневом разгрузочном дне.
Какую гречку выбрать для разгрузочного дня: зеленую или коричневую?
Итак, то, что гречка – очень полезный продукт мы уже выяснили.
Тем не менее, коричневая гречневая крупа считается более вкусной и более привычной в нашем рационе, хотя, о вкусах, как говориться, спорить сложно. С этой точки зрения гречневая крупа для разгрузки, безусловно, будет более полезна. Если же вкус абсолютно не обжаренной гречки вам ну совсем не нравится, старайтесь выбирать коричневую крупу более светлых оттенков.
Аллергический коньюктивит. Эффективное лечение. Как избавиться от аллергического коньюктивита у взрослых и детей. Симптоматика и диагностика коньюктивита. Рекомендации по правильному питанию. Будьте внимательны к своему здоровью.http://zorsokol.ru
Золотистый (а не темно-корчиневый) цвет зерен говорит о том, что обжаривали их недолго, а значит, и полезные вещества под действием тепловой обработки не совсем разрушились.
И конечно, выбирайте цельнозерновую крупу. Считается, что в ядрице все необходимые витамины и микроэлементы сохраняются лучше, чем в проделе (дробленом зерне).
Разгрузочный день: «сидим» на гречке. Отзывы и результаты.
Даже один день, посвященный употреблению гречневой крупы способен принести неплохие результаты. А уж систематическая практика гречневой разгрузки гарантирует стабильную цифру на весах (а возможно, и ее снижение), а также регулярное очищение и оздоровление организма.
- Тех, кто практикует разгрузочные дни, прежде всего для борьбы с лишним весом, больше всего интересует вопрос: «Эффективен ли гречневый разгрузочный день для похудения?». Так вот, потеря веса за один день разгрузки на гречке составляет от 0, 5 до 1 кг. Не так и мало, если речь идет не о целенаправленном похудении на десяток килограмм, а именно о разгрузочном дне для поддержания стабильного веса.
- Как уже было сказано, гречка быстро насыщает организм, причем чувство сытости остается надолго. А значит, разгрузочный день на гречневой крупе не будет «голодным» и абсолютно не пополнит жировые запасы.
- С помощью гречневого разгрузочного дня можно хорошо почистить кишечник. Гречка содержит пищевые волокна, действующие как щетка в нашем желудочно-кишечном тракте, избавляя от шлаков и токсинов.
А значит, разгрузочный день на гречневой крупе не будет «голодным» и абсолютно не пополнит жировые запасы.Правила и особенности разгрузочного дня, который проводится на гречневой крупе:
Как правильно заварить гречку?
Рацион разгрузочного дня на гречке довольно скромен и состоит только из приготовленной гречневой каши и воды или зеленого чая. Относительно того, как готовить гречку для употребления также существуют споры. Кто-то предлагает есть кашу, сваренную обычным способом. Но большинство практикующих разгрузочные дни на грече (и с ними полностью согласны диетологи) утверждают, что гречку лучше запаривать. Так как при варке все необходимые нам полезные вещества попросту исчезнут.
Итак, на один день нам понадобится 250 грамм гречневой крупы.
Предварительно хорошо промыв ее, вечером накануне дня разгрузки заливаем крупу двумя стаканами крутого кипятка. Затем плотно закрываем емкость с гречкой крышкой и хорошенько укутываем в полотенце и теплое одеяло. В таком состоянии оставляем будущую кашу на ночь. С утра порция гречки на целый день готова.
У кого остались вопросы, предлагаю посмотреть видеоматериал. Гречневая диета — как приготовить кашу
Важно: в кашу нельзя добавлять соль или сахар – ни в момент приготовления, ни при употреблении. Тем более не заправляйте ее сливочным маслом или какими-либо соусами. Если уж совсем не можете удержаться, то лучше добавьте в емкость с запариваемой гречкой немного ламинарий — сухих водорослей.
Всю полученную кашу нужно разделить на 4-5 порций и есть через равные промежутки времени в течение всего дня. То есть примерно через каждые 2,5 – 3 часа. Последний прием пищи лучше сделать до 19.00. Весь день можно пить минеральную воду без газа в неограниченном количестве или сочетать ее с зеленым чаем.
Если есть одну гречку, становится совсем уж грустно. Можно добавить в рацион немного кураги или чернослива.
Вариации на тему гречневой разгрузки.
Не секрет, что ограничиться одним продуктом и одним и тем же блюдом на целый день не только скучновато, но и трудновато. Не все выдерживают такую «однообразность». К счастью, разгрузку можно разнообразить некоторыми продуктами. Так, в меню входит в разгрузочный день гречка, а также какой-либо из предложенных продуктов: яблоки, соевый соус и кефир.
Важно понять, что сочетать эти продукты нужно «дуэтом», то есть дополнить кашу чем-то одним. Например, яблоками. В этом случае кашу едят на завтрак обед и ужин, а яблоками перекусывают между основными приемами пищи. Что касается соевого соуса, то его добавляют в кашу непосредственно перед употреблением. Общее количество соуса на день не должно превышать четырех столовых ложек. И хотелось бы отметить: употребляйте качественный соевый соус. Еще один «демократичный» вариант разгрузочного дня на гречке – «гречка + кефир».
Нужно сказать, что он очень популярен и довольно эффективен.
Разгрузочный день гречка плюс кефир.
Если желаете разгрузиться на гречке вместе с кефиром, есть два варианта:
- Приготовить гречку в том же объеме и тем же способом, как описывалось ранее, а в течение дня запивать ее нежирным кефиром. На день вам понадобится около 1-1,5 кисломолочного напитка. Естественно, первой свежести и жирности поменьше.
- Приготовить гречку немного другим способом. А именно: вместо кипятка на ночь залить гречневую крупу кефиром также из расчета 1:2. То есть на один стакан крупы – два стакана кефира. Кашу, полученную на утро и кушать в течение дня.
Будьте готовы к тому, что разгрузочный день на гречке и кефире придется провести дома и уж точно отменить на этот день важные мероприятия. Дело в том, что сочетание гречки и кефира отлично очищает кишечник и вместе с тем имеет заметный слабительный эффект. Но мы ведь хотели разгрузиться, неправда ли?
Разгрузочный день на гречке.
ПротивопоказанияКак и любой другой вариант разгрузочного дня, гречневый не рекомендован беременным и кормящим женщинам. А также тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом (язвы, гастриты). В остальном же гречневая разгрузка не имеет ограничений и не чревата слабостью для организма в течение дня.
Как видите, провести разгрузочный день на гречке не затратно, совсем не сложно, но очень полезно.
Вот такие полезности для нас с гречневым разгрузочным днем. Будем стройнеть, при этом не забывая про мудрость нашу.
Хочу также пригласить читателей блога на бесплатный вебинар от моей хорошей знакомой и постоянной читательницы моего блога Валентины Саяпиной. Тема вебинара «Как мечту превратить в реальность»
Хочу поздравить всех студентов и всех Татьян с замечательным праздником. Мой душевный подарок на сегодня Татьянин день в исполнении Льва Лещенко. Замечательная песня . Такая ностальгия.
Желаю всем радости, здоровья, стройности, красоты и всего того, чего хочется каждому из нас.
Смотрите также
В музыке снега услышь свое счастье… С Новым годом, мои дорогие читатели!
Разгрузочные дни. Польза. Как правильно провести разгрузочные дни
Разгрузочный день на арбузе
Разгрузочный день на кефире
Яблочный разгрузочный день
Разгрузочный день на рисе. Польза. Отзывы. Результаты
Разгрузочный день на гречке – преимущества и способы проведения
Многие дамы мечтают похудеть, особенно летом, когда хочется продефилировать в красивом купальнике и полуоткрытых легких нарядах. А привести фигуру в порядок можно быстро, совмещая занятия спортом с диетой. И, конечно же, прибегая к различного рода щадящим диетам. Выбрать подходящий для себя достаточно просто.
В первую очередь стоит учитывать не только эффективность, но и безопасность выбранного метода пищевых ограничений.
Кроме того, желательно, чтобы диета была простой в приготовлении и щадящей для кошелька. Моллюски, креветки и прочие деликатесы – это, конечно, прекрасно, но не в средиземноморском климате достаточно дорого. Поэтому чаще выбирают что-то попроще. Довольно популярный способ похудеть и очистить организм – разгрузочный день на гречке.
Гречка уже давно считается одной из самых популярных. Она не только универсальна, подходит для завтраков и гарниров практически ко всем мясным и рыбным блюдам, но и очень полезна и низкокалорийна. Разгрузочный день на гречке – лучшее решение именно потому, что организм совершенно не будет страдать из-за нехватки полезных и нужных веществ. Гречка содержит богатый набор витаминов, микроэлементов, клетчатки, аминокислот, а также необходимый организму белок. При необходимости гречневую кашу можно даже заменить в рационе мясом.
А еще в гречке содержится очень важный и редкий рутин, это еще и витамин Р, который нам жизненно необходим для крепости сосудов.
Конечно, иногда можно принимать препарат аскорутин, но лучше есть гречневую кашу. Разгрузочный день на гречке поможет не только восполнить запасы питательных веществ, но и снизить массу тела. Крупа также содержит ряд полезных кислот (яблочную, щавелевую, лимонную и фолиевую), которые необходимы как абсолютно здоровым людям, так и тем, кто страдает гипертонией, сахарным диабетом, запорами, анемией и сердечными заболеваниями.
Поэтому разгрузочный день на гречке – прекрасное решение для похудения и оздоровления. И при выборе диеты нужно соблюдать определенные правила. Поскольку видов выделений несколько, можно выбрать тот, который больше подходит для определенного настроения и здоровья. Прежде чем ограничивать себя в питании, необходимо узнать, как правильно похудеть на гречке.
Во-первых, вы можете разгружаться только с этой кашей. Так называемая монодиета или классический вариант. При этом гречку запаривают, весь объем делят на пять-шесть частей и употребляют без соли, соусов, добавок и сахара.
Можно пить воду или зеленый чай. Это сложно, но один день продержаться вполне реально. Получается отличный разгрузочный день на гречке. Отзывы говорят о том, что этим методом пользуется большинство людей, желающих похудеть.
Для любителей изысков есть более экстремальный вариант: употребление гречки с кефиром. Только молочный напиток нужно брать нежирный или обезжиренный, чтобы не свести на нет всю пользу диеты.
Ну конечно можно вместе с гречкой есть сухофрукты – чернослив или курагу. Разумеется, всевозможные цукаты не входят в список разрешенных. Этот вариант диеты предназначен для тех, кто и дня не может прожить без сладкого. И, конечно же, нельзя забывать пить больше
Какой бы вариант в итоге не был выбран, главное прислушиваться к собственным ощущениям, прислушиваться к своему телу. Если есть негативные моменты – лучше прекратить разгрузку и просто начать правильно питаться без излишеств. Тогда вам не понадобятся разгрузочные дни.
Разгрузочные дни – Советы по жизни
Разгрузочные дни
Здоровье
Зачем нужны разгрузочные дни? Это ясно всем.
Пищеварительная система, как и все другие системы нашего организма, периодически нуждается в отдыхе. Конечно, чтобы не навредить своему здоровью,
Варианты разгрузочных дней
Можно приправить огурцы зеленью.