ПП ужин – 20 простых рецептов на любой вкус
Фото: Bbivirys, AdobeStockХочешь навсегда забыть о вечерней тяжести в желудке? Давно интересуешься здоровым образом жизни или просто следишь за фигурой? Тогда эти рецепты блюд для ПП ужина – именно то, что тебе нужно! И никакой бесконечной капусты с куриным филе. Все очень разнообразно и сбалансированно!
1. Паста с тунцом и цветной капустой
Фото: regionalschmecken.deИспользуй макароны из твердых сортов пшеницы – они по-настоящему полезные. Если, конечно, есть их в умеренных количествах.
Тебе понадобится: 150 г макарон, 150 г тунца, 300 г цветной капусты, 2 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Отвари макароны до готовности и отдельно отвари до мягкости соцветия цветной капусты. Разомни тунца вилкой, перемешай все вместе, приправь и сбрызни оливковым маслом.
2. Кукурузная каша с тыквой
Фото: mothersrecipes.ruВкуснейшее сезонное ПП блюдо особенно хорошо сочетается с пикантными специями, вроде имбиря, мускатного ореха и гвоздики.
Тебе понадобится: 1 кг тыквы, 3 стакана кукурузной муки, 0,5 стакана воды, 3 ст.л. кокосового масла, соль, специи.
Приготовление: Крупно нарежь тыкву, влей воду и вари под крышкой 10 минут после кипения. Медленно засыпь муку, постоянно помешивая. И продолжай варить, помешивая, до готовности. Добавь соль, специи и кокосовое масло.
3. ПП салат с творогом
Фото: kartinkin.netСамый легкий диетический ужин, если ты следишь за фигурой и беспокоишься о лишних килограммах.
Тебе понадобится: 100 г творога, 100 г огурцов, 100 г помидоров, 100 г перца, 20 г латука, 2 веточки зелени, 1 ч.л. оливкового масла.
Приготовление: Произвольно измельчи все овощи и зелень. Разомни творог вилкой и перемешай. Добавь специи или чеснок по желанию и сбрызни салат оливковым маслом.
4. Коричневый рис с курицей
Фото: mobillegends.netКоричневый рис варится дольше обычного белого, но он значительно полезнее для организма.
Рассказываем, как его приготовить!
Тебе понадобится: 100 г коричневого риса, 240 г куриного филе, 8 помидоров черри, 100 г салатного микса, 3 зубчика чеснока, специи, 2 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Отвари рис на маленьком огне под крышкой около 30 минут. Замаринуй курицу в масле, чесноке и специях на эти полчаса, а потом обжарь до готовности. Смешай филе с рисом и подавай с салатным миксом и нарезанными черри.
5. Запеканка с помидорами и оливками
Фото: moskovit.comОригинальное ПП блюдо в итальянском стиле понравится даже гурманам. И это несмотря на его удивительную простоту.
Тебе понадобится: 300 г творога, 2 яйца, 100 г помидоров, 10 оливок, 50 г сыра.
Приготовление: Взбей в блендере творог, яйца и тертый сыр, и приправь массу по вкусу. Выложи ее в форму для запекания и сверху разложи нарезанные кольцами помидоры и оливки. Готовь запеканку в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
6. ПП котлеты из тунца
Фото: kartinkin.netТы удивишься, но из консервированного тунца получаются отличные ПП котлеты. Главное, бери тунца в собственном соку, а не в масле.
Тебе понадобится: 3 банки тунца, 3 яйца, 2 моркови, 2 луковицы, специи.
Приготовление: Слей сок с консервов и разомни их вилкой. Туда же натри морковь и лук, добавь специи с яйцами и перемешай. Сформируй небольшие котлетки и обжарь по 5 минут с двух сторон под крышкой.
7. Рис с грибами и кукурузой
Фото: photorecept.ruМожешь готовить его как отдельное вегетарианское ПП блюдо или подать в качестве гарнира к мясу и рыбе. Рис подойдет любой по вкусу.
Тебе понадобится: 140 г риса, 1 морковь, 6 шампиньонов, 60 г кукурузы, 0,5 луковицы, 1 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Тщательно промой рис и отвари до готовности по инструкции. Измельчи лук, морковь и грибы, и обжарь вместе до мягкости.
Добавь немного воды и специи, и протуши еще 5 минут. Добавь кукурузу с рисом, перемешай и через 2 минуты сними с огня.
8. ПП запеканка с индейкой
Фото: zen.yandex.ruКрасивая, нежная и очень сочная запеканка просто не оставит равнодушных. Вдобавок, она еще и очень полезная!
Тебе понадобится: 400 г филе индейки, 200 г шампиньонов, 60 г сыра, 2 помидора, 1 луковица, 1 яйцо, 2 ст.л. сметаны, специи.
Приготовление: Мелко нарежь все ингредиенты и натри сыр на терке. Смешай индейку с луком, грибами и специями. Отдельно смешай яйцо, сметану и сыр. Выложи в форму мясную основу, а на нее разложи дольки помидоров. Залей все яичной заливкой и отправь в духовку на 40 минут при 180 градусах.
9. Курица с брокколи и грибами
Фото: news.myseldon.comБыстрое и сытное блюдо, которое готовится на сковороде. Справится даже полный новичок на кухне!
Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 500 г брокколи, 200 мл сливок, 1 луковица, 500 г шампиньонов, специи.
Приготовление: Мелко нарежь лук, средне – грибы и курицу, а брокколи разбери на соцветия. Привари брокколи минуту в кипящей воде и обдай холодной. Обжарь курицу до румяности и добавь лук со специями. Через минуту добавь грибы и жарь до испарения жидкости. Потом добавь брокколи и сливки, доведи до кипения на слабом огне и сними ужин с плиты.
10. Паста с лососем и шпинатом
Фото: k-stolu.comВопреки стереотипам о мучных изделиях, паста – вполне себе полезное блюдо. Главное – выбрать хорошие качественные макароны.
Тебе понадобится: 150 г макарон, 350 г лосося, 10 помидоров черри, 100 г шпината, 2 ст.л. семечек, 2 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Отвари макароны до готовности. Крупно нарежь лосося и обжарь в масле до готовности. Измельчи помидоры и добавь к лососю. Через 2 минуты добавь рубленый шпинат и макароны. Готовь пасту еще 3 минуты, приправь и посыпь семечками.
11.
Тыква с курицей и овощамиФото: chefmarket.ruПо желанию можешь заменить тыкву бататом – так будет еще сытнее. А готовится по тому же принципу!
Тебе понадобится: 450 г тыквы, 250 г куриного филе, 125 мл молока, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 4 веточки зелени, 200 г помидоров, 1 чили, 1 ч.л. итальянских трав, 1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Крупно нарежь тыкву, курицу, лук и помидоры. Измельчи чеснок, чили и зелень, добавь травы со специями и залей все молоком с оливковым маслом. Тщательно перемешай ингредиенты, оставь хотя бы на полчаса в холодильнике и запекай час в духовке при 180 градусах.
12. Куриные котлеты с отрубями
Фото: kulinarenok.ruВместо отрубей можно взять готовую клетчатку, которая тоже продается в сухом виде в коробках. Пропорции будут те же.
Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 200 г брокколи, 120 г кукурузы, 1 яйцо, 1 луковица, 1 ст.л. овсяной муки, 2 ст.
л. отрубей, специи.
Приготовление: Пропусти курицу с луком через мясорубку. Мелко нарежь брокколи, добавь кукурузу и все перемешай. Добавь яйцо, муку, отруби и специи, и перемешай еще раз. Влажными руками сформируй котлеты и обжарь по 5 минут с двух сторон.
13. Салат с кускусом и орехами
Фото: youtube.comОтличный сытный ПП салат с крупой и овощами добавит приятное разнообразие в рацион. Подходит всей семье!
Тебе понадобится: 60 г кускуса, 150 г огурцов, 150 г помидоров, 0,5 луковицы, 60 г салатных листьев, 30 г арахиса, 2 ст.л. оливкового масла, 3 ч.л. семечек, специи.
Приготовление: Залей кускус кипятком по инструкции и оставь на 10 минут. Промой и измельчи все овощи и зелень, грубо наруби арахис и выложи все ингредиенты на тарелки. Посыпь салат специями и семечками, и сбрызни оливковым маслом.
14. Кабачковая запеканка
Фото: biruli-rt.ruВообще это универсальное блюдо в любое время дня.
Но на ужин оно подходит особенно хорошо – сытно и низкокалорийно.
Тебе понадобится: 1 кабачок, 1 пачка творога, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 20 г сыра, 0,5 пучка зелень, специи, 2 ст.л. отрубей.
Приготовление: Натри кабачок на терке и отожми лишнюю жидкость. Добавь творог, яйца, специи и рубленую зелень. Туда же добавь отруби, давленый чеснок и тертый сыр, все перемешай и выложи запеканку на противень. Запекай в духовке 20-25 минут при 200 градусах.
15. Свекольный салат
Фото: lifehacker.ruОчень сытный белковый ПП салат, после которого тебе точно не захочется съесть еще чего-нибудь перед сном.
Тебе понадобится: 300 г индейки, 1 свекла, 80 г орехов, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. сметаны, специи.
Приготовление: Отвари индейку до готовности и нарежь мелким кубиком. Натри на терке сырую свеклу и смешай с индейкой. Добавь давленый чеснок, рубленые орехи, специи и сметану, и снова все перемешай.
Дай салату минут 20 настояться.
16. ПП котлеты из лосося
Фото: vk.comКотлеты из красной рыбы – почти деликатес. А еще это очень вкусное и полезное блюдо для детей и взрослых, богатое полезными микроэлементами.
Тебе понадобится: 400 г лосося, 2 яйца, 1 луковица, 3 ст.л. отрубей, специи.
Приготовление: Пропусти через мясорубку лосося с луком или измельчи в блендере. Добавь яйца и отруби, приправь и вымешай фарш до однородности. Сформируй небольшие котлеты, выложи на пергамент и запекай в духовке 20 минут при 180 градусах.
17. Запеченная курица в медовой глазури
Фото: tonysmarket.comПодавай готовое филе с гречкой, рисом или тушеными овощами – так будет еще вкуснее! Важно, чтобы мед был жидким.
Тебе понадобится: 450 г куриного филе, 1 ч.л. тертого имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. меда, 4 ст.л. соевого соуса, специи, 1 лавровый лист.
Приготовление: Нарежь куриное филе, выложи в форму для запекания и добавь тертый имбирь с чесноком.
Посыпь все специями, добавь лаврушку и полей медом с соевым соусом. Затяни пленкой и отправь курицу в холодильник на час, а потом запекай 40 минут в духовке при 200 градусах.
18. Курица с овощами
Фото: foodhealthy.ruДля этого ПП блюда идеально подходят даже замороженные овощи. Но, конечно, со свежими и молодыми получается вкуснее.
Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 200 г стручковой фасоли, 200 г горошка, 1 луковица, 1 сладкий перец, 1 перец чили, 70 г сметаны, 3 зубчика чеснока, 130 мл кефира, специи.
Приготовление: Крупно нарежь курицу и обжарь до полуготовности. Добавь такой же крупно нарезанный лук и туши еще 2 минуты. Добавь чили и болгарский перец, приправь и туши под крышкой 10 минут. Потом добавь фасоль с горошком, а через 2 минуты – чеснок, кефир и сметану. Протуши все под крышкой еще минут 10 и сними с огня.
19. ПП фаршированный перец
Фото: vsevkulinary.ruФаршированный перец можно приготовить по-разному, и в этот раз мы расскажем, как запечь его в духовке.
Подойдет яркий цветной болгарский перец.
Тебе понадобится: 3 болгарских перца, 300 г куриного филе, 1 морковь, 0,5 цукини, 90 г шампиньонов, специи, зелень.
Приготовление: Мелко нарежь куриное филе и все овощи с грибами и зеленью. Смешай начинку и приправь. Перец разрежь пополам и удали серединку. Выложи внутрь начинку и запекай блюдо полчаса при 200 градусах.
20. Рататуй с моцареллой
Фото: prazdnik-vkusa.ruЭто классическая овощная ПП запеканка с моцареллой и душистыми травами. Только овощи, сыр и ничего лишнего на ужин!
Тебе понадобится: 1 кабачок, 2 перца, 2 баклажана, 1 луковица, 2 помидора, 150 г моцареллы, специи, итальянские травы.
Приготовление: Нарежь все овощи и моцареллу пластинками. Баклажаны посоли, оставь минут на 7, промой и посуши. Красиво выложи все в форму, чередуя овощи и сыр. Посыпь специями и травами, и запекай полчаса в духовке при 180 градусах под фольгой.
Сними фольгу и запекай еще 10-15 минут.
Пп-ужин рецепты простые – 55 рецептов с фото, готовим ПП-ужин рецепты простые пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
ПП-ужин рецепты простые
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Ароматный согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
55
Рецепты
Минтай, запеченный с овощами
Белая рыба, запеченная с овощами, — вариант легкого ужина. Нежное сочное филе минтая в сочетании с пряным средиземноморским соусом рискует задержаться
Едим Дома
Реклама
Реклама
Рецепты
Горбуша, запеченная в духовке
Запеченная горбуша — отличный вариант для полезного обеда или ужина.
Едим Дома
Рецепты
ПП-фунчоза с курицей
Для тех, кто хочет питаться правильно и разнообразно, стеклянная лапша фунчоза является палочкой-выручалочкой. С ней можно сочетать курицу, индейку, любое мясо, рыбу и морепродукты. Преимущество
Едим Дома
Рецепты
Запеченный морской окунь с помидорами
Запеченная рыба с овощами — идеальный вариант летнего обеда или ужина.
Simona
Рецепты
Лосось под овощной шубой
Нежная рыбка внутри под обилием овощей, и все покрыто ароматной заливкой. Форма керамическая от «Едим Дома»: 30 см на 23 см, высота — 6 см.
ТатьянаS
Рецепты
Постный «Цезарь» с кальмарами и креветками
Во время поста можно готовить любимые блюда на новый лад. Например, в те дни, когда разрешена рыба и морепродукты, советуем приготовить салат «Цезарь с кальмарами и креветками. Основой заправки может
Едим Дома
Рецепты
Легкий салат с тунцом
Елена
Рецепты
Лосось на овощной подушке
Рецепт простого и вкусного ужина для небольшой семьи. Отличный вариант на случай, если нет времени на долгую готовку, а порадовать домашних хочется.
Viktoria Gyzenko
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Террин из запеченных перцев
ВикторияS
11.2021 12:57:41″>08 ноября 2021
Рецепты
Палтус под грибной шапочкой
Fish&More
Рецепты
Салат из овощей гриль с языком
Говяжий язык можно заменить на говядину. Будет не менее вкусно!
@portnova_yulia
Рецепты
Куриные голубцы с савойской капустой
Такие голубцы гораздо проще традиционных в приготовлении, т. к. савойская капуста не требует предварительной термообработки, — она и так достаточно мягкая. Куриное мясо быстрее готовится и остается
mizuko
Рецепты
Фунчоза с морепродуктами и овощами
Fish&More
Рецепты
Фаршированные кабачки
Вкусный и быстрый ужин.
Елена-Sh
Рецепты
Скумбрия в маринаде
Этот рецепт я давно нашла у одного известного шеф-повара. С тех пор готовлю скумбрию только по этой инструкции, рыба получается очень вкусной.
HelloCassie
Рецепты
Шашлычки в духовке
Екатерина
Реклама
Реклама
Рецепты
Теплый салат с куриной печенью
Елена
Рецепты
Мидии в томатном соусе
Елена
Рецепты
Салат с тунцом и овощами
Елена
06.2021 12:06:10″>24 июня 2021
Рецепты
Пангасиус, запеченный с лимоном
Быстрый рецепт запеченного филе пангасиуса.
Лина
Рецепты
ПП-пицца на сковороде
Прекрасная альтернатива обычной пицце. Быстро, вкусно, ярко! Приятного аппетита!
Елена
Рецепт дня
Запеченный лосось с кускусом
Юлия
Рецепты
Лосось, запеченный с ароматным зеленым маслом
daiquiri
Рецепты
Теплый салат с кальмарами
Отличный вариант легкого ужина. Приятного аппетита!
Елена
03.2021 09:17:59″>31 марта 2021
Рецепт от юлии высоцкой
Запеченная треска на подушке из овощей
Овощи подойдут любые, можно взять цукини, сладкий картофель или морковь. Растительное масло тоже берите на свой вкус — здесь хорошо будет работать и подсолнечное, и оливковое.
Юлия Высоцкая
Рецепты
Овощной салат с креветками и киноа
Один из вариантов вкусного легкого ужина!
Елена
Реклама
Реклама
Рецепты
Судак под соусом песто
Необычный рецепт всеми любимой рыбы.
Елена
Рецепты
Шашлычки в духовке
С этим блюдом можно устроить уикенд в любой день!
Елена
Рецепты
Шашлычки из куриного филе
Отличное блюдо из куриного филе. Рекомендую всем худеющим и не только. Берите на заметку: это вкусно, быстро и очень просто!
Екатерина
Рецепты
Куриная грудка с овощами
Сегодня у меня вкусный и полезный обед. Угощайтесь!
Nora
Рецепты
Радужная форель с овощами
Сегодня хочу предложить вам очень вкусное, яркое и простое блюдо. Угощайтесь!
Nora
Рецепт дня
Индейка, томленная с капустой
Svetlana Gorelova
Рецепты
Кальмары, фаршированные творогом и чесноком
Вкуснотеево
11.2020 10:48:00″>09 ноября 2020
Рецепты
Пицца на основе из курицы с томатами и сыром
Наша Птичка
Рецепты
Жареный лосось с сезонными овощами
Легкий, полезный и вкусный ужин за 30 минут. Угощайтесь!
vicky
Рецепты
Запеченная семга с лангустинами
@receptiprossto
Рецепты
Шашлычки из бедра курицы
Вкуснейшее блюдо из овощей и мяса курицы, максимально полезное, так как все запекается в духовке.
Екатерина
Рецепты
Куриные грудки в греческом стиле
Огромное спасибо Виктории Попин за это ароматное диетическое блюдо в греческом стиле.
Орегано, чеснок и лимон очень хорошо насыщают своим ароматом маринад и делают мясо нежным и полным вкуса.
Галина
Рецепты
Куриные бедра с болгарским перцем
Куриные бедра, приготовленные таким способом, получаются сочными и ароматными, а блюдо ярким и красочным.
Alesia
Рецепты
Салат из запеченной тыквы с курицей
Коноплянка
Рецепты
Семга на гриле и свежий салат
Быстрый и очень полезный ужин можно приготовить из филе любой рыбы. Если взять красную рыбу, ужин превратится в праздничный или романтический. А если добавить к нему яркий салат из свежих овощей, это
ksenia.menu
08.2020 09:18:31″>01 августа 2020
Рецепты
Курица в компании овощей
Курица с овощами! Всем хочется видеть у себя в тарелке не только вкусную, но и красивую еду! Это как раз подходящее блюдо!
ira_ds
Рецепты
Детские овощные котлеты с курицей
alla_33
Рецепты
Сочная куриная грудка с итальянскими травами
Körting
Рецепты
Зубатка с овощами в духовке
Зубатка — вкусная и сочная рыбка, жирненькая, почти без костей. Но готовить ее не очень любят, так как она «расползается» по сковороде, брызгается при жарке. Сейчас зубатку продают нарезанную на
Юна
Рецепты
Горбуша, маринованная в апельсиновом соке
Körting
12.2019 10:00:00″>22 декабря 2019
Рецепты
Пеленгас в томатном соусе по-мексикански
Рыба с маслинами и острым перцем — идеальное сочетание.
HelloCassie
Рецепты
Кальмары, фаршированные грибами, в сметанном соусе
Океанрыбфлот
Рецепты
Рыба в духовке под овощной шапкой
Океанрыбфлот
Рецепты
Куриные ножки в медово-соевом соусе с овощами-гриль
Miele
Рецепты
Запеканка «Дружба»
Интересная и быстрая в приготовлении запеканка. Готовится легко, получается вкусно. Идеальна для обеда на свежем воздухе в приятной компании.
poteryaeva_marina
Рецепты
Фриттата с королевскими креветками
ТМ «Капитан Вкусов»
Рецепты
Нерка в пикантном маринаде с фисташками
Нерка в пикантном маринаде с фисташками — быстрый и вкусный обед или ужин. Блюдо готовить очень быстро и легко. Под таким маринадом можно приготовить треску или лосось. Рыба получается очень вкусная,
Svetlana Gorelova
Рецепты
Гречка с курицей в горшочке
Томленая гречка с овощами и мясом получается какой то особенной!Попробуйте!!
Екатерина Корженевская
Рецепты
Куриная отбивная по-палермитански
Попробуем побаловать себя вкусным и вполне «слим» рецептом куриных отбивных по-палермитански! А уж сицилийцы знают толк во вкусной (и полезной) еде! При панировке этих отбивных не будем использовать
burro.
salvia
Фритюрница Buffalo Chicken Nuggets
2 Ккал: 180 Белки: 27 Углеводы: 9,5 Жиры: 3
21 минута
Перейти к рецептуПерейти к видео
Сохранить в списокСохранено в список!
Сохранить рецепт5284 акции
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Хрустящие, острые куриные наггетсы Buffalo во фритюрнице идеально подходят для крупной дичи, а также для обеда или ужина.
Фритюрница Buffalo Chicken Nuggets
Они острые!! Приправленный порошком чили, перцем, чесночным порошком и паприкой и смоченный в остром соусе, не для привередливых вкусовых рецепторов! Я люблю все со вкусом буйвола, что, вероятно, очевидно из множества рецептов буйволиного мяса, которые есть в моем блоге.
Я решил попробовать свой рецепт запеченных куриных наггетсов Баффало во фритюрнице, и должен сказать, что они были восхитительны. Фритюрница сделала наггетсы такими хрустящими с минимальным количеством масла. Если вы любите соус из буйволиного мяса так же сильно, как и я, обязательно попробуйте некоторые из моих других полезных закусок из буйволиного мяса, такие как фритюрница с куриными цуккини, куриные рулетики из буйволиного яйца и соус из курицы из буйволиного молока.
Куриные наггетсы Buffalo Ингредиенты:
- Цыпленок : Я использую две куриные грудки без костей и кожи, нарезанные на небольшие кусочки. Вы также можете использовать бедрышки без костей, если предпочитаете темное мясо, или нарезать грудку длинными полосками, чтобы приготовить куриное филе.
- Специи : Приправьте курицу чесночным порошком, паприкой, порошком чили и черным перцем.
- Покрытие : Обмакните куриные наггетсы в остром соусе, а затем в панировочных сухарях (панко без глютена тоже подойдет).
Мне нравится Frank’s Red Hot, но не стесняйтесь использовать свой любимый. - Спрей с оливковым маслом : Сбрызните курицу оливковым маслом перед обжариванием на воздухе.
Мне нравится Frank’s Red Hot, но не стесняйтесь использовать свой любимый.Как долго вы готовите куриные наггетсы во фритюрнице?
Обжаривайте куриные наггетсы в течение 8 минут при температуре 400 градусов, переворачивая наполовину. Капля оливкового масла поможет сделать панко хрустящим. Это фритюрница, которой я владею и которую люблю, на 7 кварт.
Что подавать к закускам из буйволиного мяса
Я люблю подавать эти куриные наггетсы из буйволиного мяса с классическими гарнирами – палочками из сельдерея и моркови с соусом из голубого сыра. Вы также можете съесть их отдельно в качестве закуски для вечеринки или с салатом с соусом из голубого сыра для салата из курицы буйвола.
Другие рецепты курицы во фритюрнице, которые вам понравятся:
- Куриные наггетсы AF
- Куриный сэндвич с соусом Шрирача Майо в аэрофритюрнице
- Куриная пикката
- Жареный цыпленок
- Аэрогриль для курицы с пармезаном
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 16 минут
Итого: 21 минута
Выход: 4 порции
- 0092 ▢ 1/2 ч. л. паприки
- ▢ 1/2 ч. л. порошка чили, можно использовать молотый кайенский перец, чтобы сделать его более острым
- ▢ 1/8 ч. л. черного перца
- ▢ 3/4 стакана панко с приправами или безглютеновой крошки
- 0 ▢ спрей из оливкового масла
- ▢ 3 столовые ложки острого соуса Frank’s или ваш любимый острый соус
- ▢ дополнительно: стебли сельдерея и морковные палочки, 1/2 стакана соуса из голубого сыра, для подачи
Курицу нарезать небольшими кусочками кусочки по размеру. Приправьте чесночным порошком, паприкой, порошком чили и черным перцем.
Положите панко в маленькую миску. Поместите острый соус в другую маленькую миску.
Обмакните цыпленка в острый соус по несколько штук за раз, затем в крошку и положите на корзину аэрогриля в один слой, при необходимости порциями.
Обильно сбрызните верх оливковым маслом и жарьте на воздухе 8 минут при 400°С, переворачивая наполовину и обрызгивая другую сторону при переворачивании.
Подавать с палочками сельдерея и моркови, по желанию с соусом из голубого сыра.
Последний шаг:
Пожалуйста, оставьте оценку и комментарий, чтобы мы знали, понравился ли вам этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять вам бесплатные высококачественные рецепты.Фритюрница
Калории: 180 ккал, Углеводы: 9,5 г, Белки: 27 г, Жиры: 3 г, Насыщенные жиры: 0,5 г, Холестерин: 83 мг, Клетчатка: 50 мг1.5, Натрий: 50 мг1. 0,5 г, Сахар: 1 г
Категории:
Автор: Джина
Куриная энчилада, фаршированные кабачками
3 Ккал: 232 Белки: 24 Углеводы: 22 Жиры: 7
1 час
Перейти к рецептуПерейти к видео
Сохранить в списокСохранено в список!
Сохранить рецепт16821 акции
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Прочтите мою политику раскрытия информации.
Куриная энчилада, фаршированные цуккини Лодочки с начинкой из тертого цыпленка, соуса энчилада, сыра и зеленого лука — вкусный вариант любимого мексиканского блюда. Подавайте их с рисом с кинзой и лаймом, чтобы сделать его едой!
Куриная энчилада Лодочки с цукини
Если вы давно следите за моим блогом, то, наверное, знаете, как я ОБОЖАЮ энчиладас. Раньше я публиковал рецепты куриных энчилад и цуккини энчиладас. Несколько лет назад я разместил лодочки из цуккини, фаршированные сосисками, и они стали настолько популярными, что я начал придумывать новые идеи для начинки. Цуккини, фаршированные куриной энчиладой, одни из моих любимых! Все мои рецепты кабачков можно посмотреть здесь.
Эти полезные лодочки из цуккини идеально подходят для низкоуглеводной и безглютеновой диеты. В одной лодке 11 граммов углеводов и 12 граммов белка. Кроме того, этот рецепт — отличный способ использовать остатки курицы.
Вот несколько советов, которые сделают этот рецепт проще.
- Цыпленок, готовый к употреблению: У меня обычно есть нарезанная куриная грудка. Мне нравится бросать упаковку куриных грудок в мультиварку, чтобы использовать ее для рецептов в течение недели. Вы также можете использовать купленную в магазине курицу-гриль, чтобы сэкономить время.
- Быстрый соус для энчилады: Я люблю делать свой собственный соус для энчилады (нет ничего лучше домашнего), но чтобы ускорить процесс, вы можете использовать консервированный соус.
- Пропустить бланширование: Мне нравится сначала бланшировать кабачки, чтобы они быстрее запекли. Если это кажется слишком трудоемким, не делайте этого и просто запекайте фаршированные кабачки еще 10 минут.
- Предварительная подготовка: Приготовьте соус энчилада, подготовьте кабачки и приготовьте начинку за день до запекания лодочек. Затем, когда наступит время ужина, начините кабачки и запеките.
Затем, когда наступит время ужина, начините кабачки и запеките.Эти лодочки из цуккини энчилада будут очень вкусными, если их подавать с черной фасолью, фасолью пинто, мексиканским рисом из цветной капусты или рисом с кинзой и лаймом.
Как заморозить фаршированные кабачкиЭти куриные лодочки из цуккини энчилада можно хранить в холодильнике три дня или в морозильной камере три месяца. Разморозьте их на ночь в холодильнике и разогрейте в микроволновой печи или духовке, пока они не станут теплыми.
Варианты:- Кабачки: Замените кабачки на желтые кабачки.
- Мясо: Замените курицу нежирным фаршем или говядиной.
- Вегетарианская энчилада Лодочки: Черная фасоль или лебеда для фарша из индейки и овощной бульон.
- Перец: Перец суб чипотле в соусе адобо для свежего перца халапеньо или хабанеро. Не знаете, что делать с остатками перца и соуса? Заморозьте их в лотке для кубиков льда, а затем переложите кубики в пакет с застежкой-молнией для следующего раза.
- Травы: Не любите кинзу? Откажитесь от него или используйте петрушку.
Не знаете, что делать с остатками перца и соуса? Заморозьте их в лотке для кубиков льда, а затем переложите кубики в пакет с застежкой-молнией для следующего раза.- Энчиладас из курицы и белой фасоли со сливочным соусом сальса-верде
- Куриные рулетики Enchilada
- Куриный суп с энчиладой
- Куриные энчилады с красным соусом
- Enchiladas Verdes (Зеленые энчилады)
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 45 минут
Всего: 1 час
Выход: 4 порции
Размер порции: 2 лодок с цуккини
для соуса Enchilada:
- ▢ Оливковая масля больше, если любите острое
- ▢ 1-1/2 чашки томатного соуса
- ▢ 1/2 чайной ложки порошка чили чипотле
- ▢ 1/2 чайной ложки молотого тмина
- ▢ 2/3 чашки обезжиренной курицы с низким содержанием натрия бульон
- ▢ кошерная соль и свежий перец по вкусу
Для лодок Zucchini:
- ▢ 4 около 32 унции Среда Zucchini
- ▢ 1 TSP Масло
- ▢ 1/2 стакана зеленого лука, нарезанный
- ▢ 3 Cloves Gareged
- 9014 9014 903. 103. 103. 103. 1014
- ▢ 3 Cloves, Crasted
- 9014 903. 903. 10307
- . чашки нарезанного кубиками зеленого сладкого перца
- ▢ 1/4 чашки нарезанной кинзы, плюс еще немного для украшения
- ▢ 8 унций приготовленной тертой куриной грудки
- ▢ 1 ч.л. тмина
- ▢ 1/2 ч.л. порошок чили чипотле
- ▢ 3 ст.л. воды или куриного бульона
- ▢ 1 столовая ложка томатной пасты
- ▢ Соль и перец по вкусу
103. 103. 103. 1014Для вершины:
- ▢ 3/4 стакана с уменьшенным жиром.
В кастрюле среднего размера сбрызните маслом и обжарьте чеснок.
Добавьте перец чили, порошок чили, тмин, куриный бульон, томатный соус, соль и перец и доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума и варите 5-10 минут. Отложите до готовности к использованию.
Тем временем Для лодочек из кабачков:
Разогрейте духовку до 400°F.
Разрежьте цуккини вдоль пополам и с помощью маленькой ложки или лопатки для дыни выскребите мякоть, оставив толщину 1/4 дюйма.
В большой сковороде разогреть масло и добавить лук, чеснок и болгарский перец
Готовить на среднем огне около 2-3 минут до мягкости
Добавить нарезанные цукини и кинзу; приправьте солью и перцем и готовьте около 4 минут.
Добавьте тмин, орегано, порошок чили, воду и томатную пасту и готовьте еще несколько минут, затем добавьте курицу; перемешать и готовить еще 3 минуты.
Поместите 1/4 стакана соуса энчилада на дно большой (или 2 маленьких) формы для запекания и положите половинки цуккини срезом вверх.
С помощью ложки наполните каждый выдолбленный кабачок 1/3 стакана куриной смеси, плотно прижимая.
Сверху положите по 2 столовые ложки соуса энчилада и по 1 1/2 столовой ложки тертого сыра.
Накройте фольгой и запекайте 35 минут, пока сыр не расплавится, а кабачки не станут мягкими.
Посыпьте зеленым луком и кинзой для украшения и подавайте с греческим йогуртом или сметаной по желанию.
Последний шаг:
Пожалуйста, оставьте оценку и комментарий, дайте нам знать, понравился ли вам этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять вам бесплатные высококачественные рецепты.Порция: 2 лодочки из цуккини, Калории: 232 ккал, Углеводы: 22 г, Белки: 24 г, Жиры: 7 г, Холестерин: 44 мг, Натрий: 820 мг, Клетчатка: 6 г, Сахар: 9 г
Категории:
Другие рецепты лодочек из цукини
- Лодочки из цукини, фаршированные тако
- Вегетарианская лазанья Лодочки из цукини
- Турция Santa Fe Zucchini Лодки
- Лодочки из цукини, фаршированные куриной энчиладой
Автор: Джина
