Пп что съесть на ужин: Правильный ужин для похудения – Статьи

Что есть на ужин при правильном питании / Рекомендации диетологов – статья из рубрики “Еда и вес” на Food.ru

В защиту ужина

У многих на работе не получается полноценно пообедать: нет столовой или комнаты для приема пищи, или просто работы столько, что о еде забываешь. И как тут отказаться от ужина?

Калории нам нужны и вечером, особенно если после работы вы идете на фитнес. Если не восполнить энергозатраты, мы рискуем сорваться и съесть больше, чем собирались.

Возможность поесть вечером обеспечивает психологический комфорт, на который мы запрограммированы эволюционно. Перед сном организм запасает энергию: а вдруг завтра еды не будет? Именно поэтому большинство людей легко пропускают завтрак, но не в силах отказаться от ужина.

Мы все уходим из дома в разное время, поэтому не можем организовать совместное питание. То ли дело вечером! Появляется время без спешки поужинать с семьей, пообщаться.

На голодный желудок трудно уснуть. Все, кто пытался это сделать, во сне не раз обнаруживали себя у холодильника, опустошая полки с продуктами.

Аргументы против ужина

Сразу оговоримся: речь идет не просто об ужине, а о слишком позднем или обильном приеме пищи, неправильно подобранных блюдах. Итак, что происходит, когда мы ужинаем неправильно?

Если мы легли спать, плотно поужинав, организм будет тратить силы на переработку еды. А если еды нет, он будет расходовать жиры на нужды основного обмена: кровообращения, дыхания, поддержания работы внутренних органов.

Сколько жира может сжечь организм, если мы не подкинем ему топлива на ночь? У женщин уровень основного обмена составляет в среднем 0,9 ккал на килограмм веса в час, у мужчин — 1 ккал. Таким образом, за месяц потеря веса у мужчины массой до 90 кг составит целых 4,5 кг. И это без фитнеса и диеты.

Когда мы ужинаем поздно и обильно, нарушается выработка гормона сна мелатонина, регулирующего процессы бодрствования и сна. Плохой сон не только мешает здоровому похудению, в придачу к ожирению появятся артериальная гипертония и ишемическая болезнь сердца.

Привычка съедать на ночь много значительно повышает вероятность ночной изжоги по сравнению с едой за три часа до сна.

Поздний прием пищи активирует иммунные клетки макрофаги, что повышает воспаление в жировой ткани, которое сегодня считается основной причиной ожирения.

Привычка ужинать поздно может привести к «синдрому ночного едока». Так говорят о тех, кто два и более раз в неделю ест поздно вечером или ночью, потребляя при этом от 25% суточной нормы калорий, испытывает чувство вины, нервничает, перестает спать и не может выбраться из замкнутого круга неправильного питания.

Кстати

Отказ от ужина или слишком ранний ужин могут вызвать проблемы с пищеварением. Предположим, вы решили не ужинать. В привычное для вечерней трапезы время выделяется желчь. Если пищи нет, она начинает застаиваться, сгущаться и превращаться в камни. Конечно, несколько пропущенных ужинов не навредят. Но если вы совсем перестали съедать вечером хотя бы немного, через два-три месяца начнутся серьезные проблемы с ЖКТ.

Что нужно учитывать, планируя ужин

1. Время ужина — он должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Если ложитесь в полночь, хорошо съедать намеченное на ужин в 8-9 часов вечера.

2. Размер порции относительно суточной калорийности рациона. Согласно рекомендациям по правильному питанию, вот как должна распределяться суточная калорийность рациона на 1800-2000 ккал: 25% — завтрак (400-450 ккал), 50% — обед (900 -1000 ккал), 25% — ужин (400-450 ккал).

По мнению многих врачей, оптимальный перерыв между ужином и завтраком — 12 часов и более. Такие данные приводит BBC Food со ссылкой на доктора Адама Коллинза из Университета Суррея (Великобритания). Он говорит и о том, что для правильного питания важно учитывать циркадный ритм. А белорусский ученый, популяризатор ЗОЖ, врач Андрей Беловешкин считает, что в вечернем переедании виновата циркадная гиперфагия. Это когда излучающие много света синего спектра гаджеты сбивают наши внутренние часы.

Что съесть на ужин при правильном питании

По мнению диетологов, лучше всего приготовить овощной салат с зеленью и хорошей порцией белка — рыбы, нежирного мяса, морепродуктов.

Например, запеките рыбу с овощами по нашему простому пошаговому рецепту.

Многие привыкли выпивать на ночь стакан кефира. Но недавно стало известно, что это препятствует похудению. Когда мы ложимся спать, активизируется соматотропный гормон или гормон роста. Он помогает сжигать жиры. В этом деле ему очень мешает инсулин, уровень которого повышается от кефира. Если без кефира никак не заснуть, выпейте не свежий, а трехдневный. В нем начинается процесс спиртового брожения, а потому сахара становится меньше.

Как узнать, правильно ли вы поужинали

Организм даст подсказку: вы проснетесь бодрыми, выспавшимися, с приятным чувством легкого голода, и с удовольствием позавтракаете.

Что можно сделать?

Не возвращаться домой с работы голодным. Слегка перекусите, закончив все дела, особенно если не удалось пообедать. Так вы заглушите лютый голод, и за ужином будете вести себя более сдержанно.

Прочитайте о других важных приемах пищи:

• Польза и вред завтрака. Нужен ли нам утренний прием пищи

• 5 несложных блюд, которые можно приготовить за 20 минут. Что взять на обед на работу

• Завтрак выходного дня. Подборка лучших рецептов

Варианты блюд на ужин при правильном питании

Ужин — это последний прием пищи за день, в который важно включить продукты, способствующие хорошему пищеварению и не вызывающие тяжести или дискомфорта. Несмотря на это, многие люди отказываются от ужина или выбирают продукты с низкой питательной ценностью. Ниже можно узнать, как приготовить вкусный и полезный ПП ужин.

А если у вас нет времени на готовку и поиск необходимых продуктов, то доставка полезной еды на дом или в офис для вас станет отличным решением.

Основные принцы правильного питания

Было принято решение соблюдать здоровую диету, чтобы похудеть? Или просто кажется, что пришло время изменить свои привычки питания? С чего начать? Например, с этих пяти ключевых принципов здорового питания:

1. Сосредоточиться на овощах и фруктах. Это полезные низкокалорийные продукты.
2. Выпивать не менее 8 стаканов (примерно 1,9 л) воды в день.
3. Исключить из рациона обработанные продукты. Они содержат пустые углеводы и трансжиры. Очень важно знать, что кушать на ужин при правильном питании.
4. Не пропускать завтрак. Хорошо сбалансированный завтрак улучшает метаболизм.
5. Уменьшить количество добавленных сахаров.

Необходимо знать, что есть на ужин при правильном питании. Самое главное правило — не пропускать приемы пищи. Это снижает скорость метаболизма. Нормальное питание включает 3 основных приема пищи и 2 перекуса между ними.

Продукты, которые можно есть на ужин

Что съесть на ужин при правильном питании:

• Молочнокислые продукты и изделия из них;
• Небольшую порцию орехов;
• Нежирное мясо и рыбу;
• Твердый сыр;
• Морепродукты;
• Тушеные овощи.

С помощью вышеприведенных продуктов можно приготовить полезный ужин при правильном питании.

Что не стоит есть на ужин

На ужин следует избегать употребления жареного, фаст-фуда, хлеба и риса. Эти продукты увеличивают гликемическую нагрузку и накапливают жир. Запрещены также рафинированные продукты, колбасы, соусы с высоким содержанием жира и сахара, белый хлеб и цельнозерновые макароны. Нежелательна и пища с высоким содержанием сахара, такая как выпечка, сладкие молочные продукты, магазинные соки, печенье или мороженое.

Варианты ПП ужина предусматривают продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.

ПП ужин: варианты

Ниже можно узнать, что приготовить на ужин ПП.  Все, кому интересно, что едят на ужин при правильном питании, найдут подходящий рецепт для себя.

Паста с тунцом и соусом песто

Оригинальный и быстрый рецепт для тех, кому интересно, что приготовить на ужин при правильном питании.

Ингредиенты:

• 7 столовых ложек соуса песто;
• 320 г макаронных изделий;
• 2 банки (150 г) тунца;
• Горсть свежего шпината;
• Соль и оливковое масло первого холодного отжима.

Приготовление:

2. Приготовить и остудить пасту.
3. Поместить макароны в большую миску и добавить песто.
4. Раскрошить тунец вилкой и добавить в пасту.
5. В другой емкости заправить шпинат маслом и солью.
6. Добавить макароны и все перемешать.
7. Дать салату постоять в холодильнике около 30 минут.

Горячий салат с овощами и курицей

Этот рецепт — прекрасный пример того, насколько легко включить приготовленные блюда на пару в свой рацион. Хороший вариант для людей, которые хотят приготовить полезный ужин, соблюдая правильное питание.

Ингредиенты:

• 150 г куриной грудки;
• 100 г цуккини;
• 100 г брокколи;
• 100 г грибы;
• Соль, чесночный порошок и соевый соус (по вкусу).

Приготовление:

1. Хорошо промыть овощи. Нарезать цукини ломтиками, а брокколи и грибы — кусочками.
2. Сложить все в миску, пригодную для микроволновой печи.
3. Добавить две столовые ложки воды.
4. Накрыть прозрачной пленкой и сделать небольшие отверстия.
5. Поставить блюдо в микроволновку на 5 минут.
6. Приготовить курицу на гриле.
7. Измельчить и добавить к овощам.
8. Приправить блюдо солью, чесночным порошком или небольшим количеством соевого соуса.

Паста с помидорами, сыром фета и оливками

Хороший вариант для тех, кому интересно, что можно на ужин при правильном питании.

Ингредиенты:

• 200 г помидоров черри;
• 300 г макаронных изделий;
• 100 г нарезанного кубиками сыра фета;
• 150 г черных оливок;
• Соль и перец;
• Оливковое масло первого отжима.

Приготовление:

1. Приготовить и охладить пасту.
2. Помидоры разрезать пополам, переложить в миску и посолить.
3. Добавить сыр фета, оливки, макароны, нарезанные листы базилика и масло.
4. Перемешать и оставить в холодильнике на полчаса.

Рататуй

Вкусное блюдо на овощной основе.  Это достаточно простой и полезный ужин — правильное питание с ним не будет нарушено.

Ингредиенты:

• 1 баклажан;
• 2 кабачка;
• 2 помидора;
• 2 зеленых болгарских перца;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 большая луковица;
• Оливковое масло первого отжима;
• Соль;
• Прованские травы (орегано, розмарин, тимьян, базилик, майоран и др.).

Приготовление:

1. Нарезать баклажан тонкими ломтиками и поместить их в дуршлаг.
2. Включить духовку, чтобы она нагрелась, на 180 ° С.
3. Нарезать остальные овощи.
4. Использовать форму для запекания с высокими краями.
5. Расположить ломтики овощей по спирали: начиная от края лотка, один за другим по направлению к центру, пока не получится спираль.
6. В миске смешать около 3-4 столовых ложек масла с прованскими травами и измельченным чесноком. Использовать заправку.
7. Поставить овощи в духовку. Готовить их примерно 40 минут.
8. Запеченный морской окунь

Запеченная рыба

Идеальный вариант для ужина.

Ингредиенты:

• 1 морской окунь;
• 75 мл воды;
• 1 картофель;
• 1 луковица;
• Оливковое масло.

Приготовление:

1. Картофель нарезать тонкими ломтиками, а лук — соломкой.
2. Лук выложить на картофель.
3. Добавить немного соли, оливкового масла, 75 мл воды.
4. Запекать 15 минут при 180º.
5. Посолить и поперчить рыбу, смазав маслом.
6. Поместить окуня в духовку поверх картофеля.
7. Запекать 20 минут.

Можно легко и быстро приготовить все вышеприведенные варианты ужина при правильном питании.

Какую бы задачу вы ни закладывали в свое меню: правильное питание для поддержания веса, набора массы или похудения, SECRET FIT поможет с решением!

50 вещей, которые можно съесть на ужин, когда вам не хватает вдохновения или вы не хотите готовить

от Джен 27 мая 2020 г.

Ни для кого не новость, что в последнее время я был в кулинарной колее. Было приятно узнать, что я не одинок и что многим другим сейчас не хватает кулинарного моджо.

Несколько недель назад однажды ночью у меня не было не только вдохновения и мотивации готовить, но и представления о том, что я хочу съесть. Я обратился к Instagram и спросил в поле для вопросов в своей истории: «Что вы едите по вечерам, когда ничего хорошего не звучит + вам не хочется готовить».

Ответы были потрясающими, и мне захотелось всего, от попкорна до начос и сырных тарелок. Я подумал, что было бы полезно, если бы я поделился списком здесь, потому что есть более 50 идей, как легко поесть, когда вы двойственно относитесь к еде/кулинарию. Бьюсь об заклад, вы не сможете прочитать этот список, не загоревшись тягой к чему-нибудь!

(Никогда не ошибетесь с замороженной пиццей, мороженым и вином.)

1. Домашнее кесо + чипсы.
2. Попкорн. (Очень популярный ответ, вдохновивший меня на покупку зёрен попкорна в бакалейной лавке в следующий раз, когда я пойду. )
3. Яйца в тостах или с тостами.
4. Омлет – отлично подходит для всего, что есть в холодильнике!
5. Жареный сыр и суп. Добавьте бекон, чтобы усилить вкус.
6. Зерновые. (рекомендуется…несколько мисок!)
7. Блюда на одной сковороде, такие как рис, курица и овощи.
8. Паста песто.
9. Закусочная тарелка. Пример: сыр, пюре из авокадо, хумус, крекеры. (И не забудьте вино.)
10. Опустошите салат из холодильника.
11. Зеленый смузи.
12. Мороженое и спать.
13. Тунец расплавленный.
14. Annie’s Mac… прямо или, если вы амбициозны, добавьте горох и тунец.
15. Тост с авокадо. (Могу ли я порекомендовать самый захватывающий тост с авокадо?)
16. Завтрак на ужин.
17. Замороженные индийские продукты от Trader Joe’s. (твердый. Особенно подается с рисом.)
18. Жареный рис с курицей от Trader Joe’s с миндальным маслом, сбрызнутым сверху. (Интересно и не прочь попробовать!)
19. Лапша с оливковым маслом, солью и перцем. (Здесь можно заменить сливочное масло на оливковое и, возможно, добавить сыр.)
20. Домашний яичный макмаффин или любой вид сэндвича с яйцом.
21. Начос. (Перехожу к моему плану меню так быстро, как ASA-долбанный-P!)
22. Миски для риса с говяжьим фаршем. Сверху положите авокадо и любую другую начинку, которую вы найдете в своем холодильнике.
23. Яичница в лепешке. (Может быть, превратить это в буррито на завтрак или в кесадилью из яичницы-болтуньи и черной фасоли.)
24. ПРИВЕТ ЗАМОРОЖЕННОЙ ПИЦЦЕ! Если вы действительно хотите чего-то необычного… добавьте салат. Бонусные баллы, если вы опустите пиццу в ранчо.
25. Замороженный овощной жареный рис от Trader Joe’s с соевым соусом и легкими яйцами. (Торговец Джо приходит сюда с замороженными полуфабрикатами!)
26. Котлета для вегетарианского бургера. По желанию можно добавить немного яйца. Подавать с фруктами.
27. Хрустящий хлеб и хороший сыр. Съешьте на гарнир немного сырой муки, чтобы почувствовать, что вы едите овощи.
28. Яйца пашот с зеленым перцем чили. (Пожалуйста, нужно больше подробностей об этом!)
29. Фризерный бургер из черной фасоли на английском маффине с авокадо и майонезом чипотле.
30. Куриные наггетсы замороженные.
31. Блины.
32. Создание сэндвича Panini.
33. Чипсы, сыр, сладкий перец + хумус и вино.
34. Йогурт + фруктовое парфе.
35. Яичница-болтунья следующего уровня: яичница-болтунья с сыром, зеленью и хрустящим нутом, посыпанная бальзамическим соусом.
36. Домашний суп разморозить.
37. Хумус и лаваш.
38. Яблоки с арахисовым маслом и шоколадной стружкой.
39. Картофель с брендом Alexia.
40. Кесадилья.
41. Овсянка.
42. Чаша для крупы с начинкой.
43. Плавленый сыр на тосте с зеленью или нарезанными помидорами, огурцами и сладким перцем сверху.
44. Суп консервированный.
45. Чипсы и сальса.
46. Куриные палочки в соусе из буйволиного мяса на салате с большим количеством ранчо. (Мммммм)
47. Бутерброды с сыром Пименто.
48. Чаши для зерна. (НА ЖИЗНЬ!)
49. Замороженные овощи, брошенные в сковороду с яичницей.
50. Замороженная вегетарианская лапша + любой соус или начинка, которые у вас есть под рукой.

Я оставлю вас с этим: никогда не недооценивайте вкус и комфорт миски зерна с жидким яйцом. Кроме того, никогда не забывайте, что еда на вынос или доставка — отличный вариант.

Ваша очередь! Что вы едите, когда вам не хватает вдохновения, вам не хочется готовить и/или нет особого аппетита?

Какое блюдо из этого списка вам подходит?

Нравится:

Нравится Загрузка…

Список полезных блюд для ужина с картинками • 7ESL

Pin

Еда на ужин! Когда вы находитесь в англоязычной стране, бывают случаи, когда вам нужно знать названия блюд, которые подают на обед, и их много. Один из самых важных моментов, который вам нужно знать, это если вы решили пойти куда-нибудь поесть. Вам необходимо будет прочитать меню, так как обычно в англоязычных странах в меню нет переведенной части. В этом разделе вы узнаете названия различных продуктов, которые вы можете ожидать во время обеда.

Содержание

Еда для ужина

Полезный список блюд на ужин с картинками и примерами. Выучите эти названия блюд для ужина, чтобы расширить свой словарный запас слов о еде на английском языке.

Ужин обычно относится к наиболее значимому и важному приему пищи в течение дня, который может быть обеденным или вечерним приемом пищи. Тем не менее, люди из разных культур имеют разную еду на ужин. Ингредиенты, методы приготовления, методы консервирования и типы пищи также различаются в зависимости от культуры.

• Жареный цыпленок
• Омлет
• Пицца
• Кебаб
• Рыба
• Стейк
• Бульон
• Салат
• Повязка
• Макаронные изделия
• Рис
• Суп

Штифт

Вы должны попробовать мой папа жареный цыпленок , это вкусно.

Штифт

Нельзя приготовить омлет , не разбив яиц.

Штифт

Пицца была разделена на шесть частей.

Штифт

Идеально сочетается с Куриным кебабом .

Штифт

Мы часто едим рыбу в сыром виде.

Штифт

Стейк такой вкусный, что он облизывается.

Бульон

Каждый повар хвалит свой бульон .

Штифт

Салат сохраняет свой первоначальный вкус и аромат.

Штифт

Эта салатная заправка имеет острый вкус.

Штифт

Как и многие крестьянские продукты, суть пасты заключается в ее простоте.

Штифт

Овощи добавляют к рису , пока он горячий.

Штифт

Из Суп и любовь, первая самая лучшая.

Штифт

Штифт

Виды еды и напитков

Узнайте видов еды и напитков на английском языке с картинками.