Помогает ли кефир похудеть: Кефир для похудения: как и сколько пить? – как помогает, рецепты, отзывы и результаты
Ответы Mail.ru: Помогает ли кефир похудеть?
если только его и пить целыми днями
Если часто делать разгрузочные дни и в эти дни пить кефир,
помогает, если кроме него не есть ничего вредного и пить его вместо ужина. особенность кефира – полностью отбивае апетит!
Да, кефир помогает похудеть, тем более если пить его, вместо ужина и на ночь.
для меня настоящим открытием оказалась <a href=”/” rel=”nofollow” title=”15907216:##:minus60t”>[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a> , нормальная, здоровая, постепенная, без постоянного подсчета калорий и необходимости отказываться от любимых продуктов, как это часто бывает. А в сочетании с бодифлексом просто творит чудеса
Способствует ли кефир похудению | О диетах и красоте
Кефир – это ферментированный молочный напиток, который содержит белки, кальций, витамин D, пробиотики и способствует управлению весом вашего тела.Кефир оказывает положительное воздействие на борьбу с лишними килограммами за счет своих молочных и пробиотических свойств, которые помогают поддерживать здоровые функции кишечника.
Конечно, каждый человек на диете ищет тот продукт (например, кефир для похудения), который ему поможет успешно убрать жир по всему телу, но все же стоит отметить, что не пища сжигает калории и плавит жир.
Только лишь правильно подобранный перечень здоровых продуктов, употребляемых в умеренном количестве, и регулярный план тренировок даст гарантированный результат в долгосрочной перспективе.
Но в этой статье мы всецело отдадим дань кефиру, познакомимся с его полезными для организма свойствами и ролью с точки зрения здорового похудения.
Кальций
Как и каждый молочный продукт, кефир также содержит кальций. Хотя кальций и не относится к тем добавкам, которые имеют высокую эффективность в борьбе с лишним весом, но имеются свидетельства того, что высокий или умеренный уровень кальция все же может помочь вам терять килограммы.
По данным американских исследователей кальций позволяет организму сжигать больше калорий, чем обычно, а при высоком его уровне потребления предотвращает накопление лишних калории в виде жира. В идеале вы должны получать около 1000 мг кальция в день для поддержания здоровья зубов и костей, но дополнительно 200 мг смогут помочь вам в здоровом похудении.
В кефире содержится значительно больше пробиотиков, чем в йогурте, и они могут помочь вам сбросить вес. Но, как это происходит?
Во-первых, они помогают вашей пищеварительной системе функционировать более эффективно – например, если вы страдаете от хронического запора, вы сможете быстро заметить небольшое снижение в весе, как только ваш кишечник начнет нормально функционировать. Во-вторых, существует также теория, что тип бактерий в кишечнике может влиять на ваш вес. Было проведено исследование, в котором пациенты, получавшие пробиотические добавки, потеряли на 12 % больше веса, чем осталь
Кефир помогает похудеть. Как похудеть на кефире.
Любимый многими кисломолочный напиток кефир имеет стойкую ассоциацию со словом «похудение», ведь он является основой не только здорового рациона, но и считается оптимальным продуктом для разгрузочных дней и различных диет.
На основе кефира придумано множество диет, например,
Особую популярность заслужили разгрузочные дни на кефире, которые помогают очистить организм и справиться с последствиями перееданий и застолий.
Да, кефир помогает похудеть, но не гонитесь за обезжиренным кефиром для включения в свой рацион, т.к. все продукты такого рода принесут больше вреда, чем пользы. Тем более справиться с разгрузочным днем на «нулевом» кефире крайне сложно. Ваш выбор – 1-2,5% жирности. Если ваша диета включает другие жиры, пейте 1-процентный напиток, если других жиров в рационе не предусмотрено – подойдет кефир жирностью 2,5%.
Так почему же кефир заслужил славу продукта номер один для худеющих? Действительно ли кефир помогает худеть? Давайте разбираться…
Как кефир помогает худеющим
- Во-первых, этот напиток имеет небольшую энергетическую ценность, которая колеблется в пределах 30-60 ккал в 100 г в зависимости от жирности напитка.
- Во-вторых, свежий кефир нормализует микрофлору и улучшает перистальтику кишечника и стимулирует естественное очищение организма.
- В-третьих, благодаря своей консистенции кефир хорошо насыщает, а потому может заменить утренний или вечерний прием пищи.
- В-четвертых, в кефире содержаться протеины, просто необходимые для запуска процесса сжигания жиров.
- В-пятых, молодой кефир (не старше трех дней от даты выпуска) обладает слабительным и легким мочегонным действием, за счет чего он снимает отечность.
Кефир – отличный помощник похудения, но можно еще долго перечислять другие полезные свойства кефира, которые комплексно оздоравливают наш организм. Главное, что отличает кефир от других продуктов – это содержание бактерий-пребиотиков, которые помогают нашему организму справляться как с привычным рационом, так и с низкокалорийными диетами. Кефирная микрофлора способна подавлять процессы газообразования, связанные с обильным употреблением сырых овощей и фруктов для похудения. Именно потому, что кефир помогает избавиться от лишнего веса, он органично впишется в практически любую диету для похудения.
Почему кефир помогает похудеть без диет:
Вы не верите, что кефир помогает сбрасывать лишнее без следования строгим диетам?
- Для этого активно включайте кефир в свой рацион и пейте его регулярно.
- Кефир – отличный завтрак. Для того чтобы он стал более вкусным и питательным, соедините его со свежими сладкими фруктами или ягодами.
- В обеденное время, когда отчаянно хочется сладкого, можно выпить вместо кофе с конфетами стакан кефира с половиной чайной ложки корицы. Такой коктейль отлично подавляет тягу к сладкому и вдвойне способствует похудению.
- Диетологи включают кефир в список тех продуктов, которые можно есть после 18:00.
- Он будет идеальным низкокалорийным перекусом в позднее вечернее время, когда часы и здравый смысл подсказывают, что от бутерброда лучше отказаться.
Кстати, маленький секрет: Пить «ночной» кефир нужно ни в коем случае не залпом. Постарайтесь пить его максимально маленькими глотками очень медленно или съешьте его с помощью чайной ложки. Так вы быстро почувствуете насыщение и с чистой совестью отправитесь спать. Кроме того, бактерии из состава кефира лучше усваиваются на неполный желудок.
Не стоит сразу заменять большую часть своего рациона кефиром, ведь моно-диеты на его основе достаточно строги. Также уделяйте особое внимание качеству употребляемого кефира – это должен быть правильный кефир, приготовленный на кефирной закваске, сроком годности не более 14 дней. При этом для похудения лучше всего подойдет незрелый кефир, т.е. тот, которому максимум три дня от даты выпуска. Если вы будете правильно соблюдать все правила применения этого чудесного кисломолочного напитка, я вас уверяю, вы на своем опыте убедитесь, что действительно кефир помогает похудеть!
А для тех, кто решил испытать на себе, как кефир помогает худеть, предлагаю попробовать приготовить этот кефирный холодный суп:
Как похудеть на кефире?
Кефир — кисломолочный продукт, сырьем для него является коровье молоко. При этом используют кисломолочные «грибки», которые вызывают брожение.
Кефир богат разнообразием витаминов и микроэлементов. В него входят витамины группы В, Р, А, С, а также йод, цинк, селен, медь, марганец, железо, хром.
Напиток должен иметь белый цвет и не содержать комочков. Раз кефир обладает столь полезными для пищеварения свойствами, встает вопрос, можно ли похудеть на кефире.
Конечно, можно: не зря этот напиток называют еще эликсиром стройности.
Помогает похудеть простой прием кефира на ночь. Положительные отзывы о кефирной диете свидетельствуют о ее растущей популярности. Максимальный ее срок рассчитан на неделю.
К содержанию ↑Способы
Как похудеть на кефире, и какие еще существуют методы, рассмотрим по порядку. Есть более 20 видов диет, как радикальных, так и щадящих.
К содержанию ↑Монодиета
К содержанию ↑Один из наиболее жестких вариантов – кефирная монодиета. В течение 3 дней употребляем только кефир, исключая все остальные продукты. Объем выпитой кисломолочной жидкости за сутки – от 1 до 2 литров, по выбору. Разделяем его на 6 частей и выпиваем в течение дня. На ночь опять-таки следует выпить кефир.
На 4 дня
В кефирную диету, рассчитанную на 4 дня, можно добавить киви. Этот фрукт имеет в своем составе витамин С и энзимы, способствующие сжиганию жира. Киви рекомендуется употреблять вместе с кефиром или делать кисломолочные коктейли, смешивая в миксере полкиви и стакан кефира. Остальные продукты на время диеты исключаются. На ночь можно снова выпить кефир.
К содержанию ↑С авокадо
Все большую популярность приобретает диета на кефире и авокадо, в котором много полезных веществ. Авокадо очищается от косточки, вынимается мякоть, измельчается и смешивается с кефиром. Что вы получите – коктейль или пюре – будет зависеть от того, какое количество авокадо вы употребите. На ночь следует пить только кефир. Продолжительность диеты – до 4 дней.
К содержанию ↑С бананом
В этой диете будут сочетаться минеральная вода, бананы и кефир. Для этого потребуется полтора литра кефира, количество бананов из расчета 1 фрукт на 30 кг веса, литр минеральной воды. Много бананов есть не следует, так как они довольно калорийные. Не рекомендуется употреблять банан вместе с кефиром: разделяйте их по времени приема. В промежутках пейте воду. Диету следует поддерживать около 4 дней.
К содержанию ↑С сухофруктами
С кефиром удобно сочетать сухофрукты из расчета 1 курага или чернослив на стакан напитка. Все продукты разделяем на 7-10 равных частей и употребляем в течение дня через равные промежутки. Курагу или чернослив желательно тщательно разжевать и подольше подержать во рту. Продолжительность диеты может составить три-четыре дня.
К содержанию ↑С огурцами
Диета на кефире и огурцах тоже проводится в течение трех-четырех дней. Она очень малокалорийна, поэтому на ней можно быстро похудеть. Через неделю диету на огурцах можно повторить.
В течение дня в промежутках между употреблением кефира едим «суп» с кефиром и тертым огурцом. Такое блюдо необходимо съедать три раза в день.
Вместо огурцов можно кушать другую зелень: салат, укроп, петрушку, листья крапивы или одуванчика. Крапиву окунаем в кипяток перед тем, как положить в блюдо, а листья одуванчиков следует замочить на 2-3 часа в подсоленной воде. Зелень измельчаем и перемешиваем с кефиром. Такой напиток рекомендуется пить 4-5 раз в день.
К содержанию ↑Мнение врачей
Кефирная диета за и против — мнение врачей и специалистов
К содержанию ↑С творогом
Можно быстро похудеть на кефире, добавив к нему 300 граммов творога в сутки (норма белка за сутки). Диета на твороге обеспечивает поступление в организм кальция, который участвует в формировании костной ткани. Творог богат на казеин, витамины группы В, в нем много молочного белка и аминокислот. В твороге не содержатся пурины, вредные для людей пожилого возраста. Порцию творога, которую предполагается съесть в течение дня, нужно поделить на шесть частей, и кушать небольшими порциями. Диета на твороге и кефире проводится в течение трех дней. Чтобы результат был более ощутимым, диету на твороге можно провести еще раз спустя три дня.
К содержанию ↑На гречке
Весьма эффективна диета на гречке и кефире из расчета на неделю. В гречке присутствует ценный набор витаминов и минералов. За неделю уйдет до 4 кг. Через неделю диеты на гречке рекомендуется сделать перерыв. Максимальный срок для диеты на гречке и кефире – 2 недели. На сутки понадобится стакан гречки: заливаем ее на ночь кипятком и оставляем до утра, и литр кефира. Кашу и кефир разделяем на 5-6 порций и едим в течение дня. На ночь пьем только кефир.
К содержанию ↑От института питания РАМН
Кефир входит в состав многих диет. Рассмотрим диету института питания на кефире. Она не предусматривает конкретного меню: существуют только конкретные принципы ее организации. Следует исключить мучное, сладкое, хлеб и картошку. Все продукты необходимо покупать и употреблять обезжиренные. Таковыми должны быть мясо, молоко, рыба. Меньше употреблять соли (до 5 граммов в день). Разрешается кушать фрукты и овощи, не содержащие крахмала, сколько угодно. Следует пить как можно больше воды (не меньше полутора литра в день), а также 1 литр кефира. Кушать нужно маленькими порциями пять-шесть раз в день. Такая диета на кефире продолжается 21 день. Быстро похудеть она не позволит, зато и не принесет вред организму.
К содержанию ↑«Полосатая»
Еще одна диета, куда входит кефир, называется полосатой. Состоит она в том, что через день чередуются обычное рациональное питание и с днями, проведенными только на кефире. Такую диету можно поддерживать столько, сколько позволяет хорошее самочувствие.
К содержанию ↑9-дневная
Существует еще одна специфическая диета на кефире, рассчитанная на девять дней. В течение первых трех дней диеты необходимо выпивать как можно больше кефира и съедать сто граммов несоленого вареного риса. В течение следующих трех дней чередуем принятие кефира с куриным филе, вареным без соли. Остальные три дня кефир чередуем с яблоками.
К содержанию ↑Жесткий вариант
Следующая диета, где присутствует кефир, очень жесткая и рассчитана на неделю, а точнее — на 8 дней. Каждый день необходимо выпивать по пол-литра кефира, сочетая с иными продуктами.
- 1 день – несколько вареных картофелин (не более 5).
- 2 день – полкилограмма сухих фруктов.
- 3 день — полкилограмма творога.
- 4 день –полкилограмма сметаны.
- 5 день – 300 граммов вареной грудки курицы.
- 6 день – 2 килограмма фруктов.
- 7 день – только кефир в объеме 2-3 литра.
- 8 день – минералка.
Отзывы
Отзывы о кефирной диете преимущественно положительные. Женщинам действительно удается быстро сбросить вес и нормализовать состояние организма. Отзывы о том, как похудеть с помощью кефира, говорят, что скинуть несколько килограммов за 3 дня вполне реально, главное затем – питаться умеренно и рационально.
Ответ на вопрос, можно ли похудеть на кефире, будет положительным. Чтобы эффект стал ощутимым, стоит пить кефир на ночь. Чтобы похудеть за неделю, пользуйтесь гречневой диетой. Выбирайте способ похудения, наиболее удобный для вас и вашего организма, и будьте здоровы!
Поделись записью в социальных сетях!
Оцените статью:
Загрузка…Кефир для похудения. Способствует ли кефир похудению? – MedPath.ru
Кефир обладает множеством полезных качеств, а еще признан отличным помощником в обретении стройности. И если перед человеком поставлена цель скинуть лишние килограммы, он стремится отдать предпочтение не просто диетической, но и вкусной пище. Поэтому каждого, кто желает похудеть интересует вопрос, а действительно ли этот кисломолочный продукт помогает терять вес.
Содержание статьи
Как кефир помогает похудеть?
Эффективность кисломолочного напитка для обретении стройного силуэта и избавления от излишков жира на проблемных зонах доказана как практическими наблюдениями, так и научными исследованиями. Полезен кефир для похуденияблагодаря присутствую в его составе двух важнейших компонентов:
- Кальций. Представляет ценность не только для костной и зубной тканей, но и, согласно проводимым исследованиям, сжигает калории и препятствует образованию жировых отложений в организме. Последнее справедливо исключительно при употреблении большого количества кальция. И если регулярно пить кефир, это позволит добиться того, чтобы жир сжигался, а новый не накапливался.
- Прибиотики. В большом количестве присутствуют в йогурте, о чем не перестают напоминать производители. Это лакомство, безусловно, может похвастаться присутствуем высокой концентрации прибиотиков, но она гораздо ниже, нежели в кефире. Это касается и нежирных, и жирных видов кисломолочного продукта.
Польза прибиотиков заключается в нормализации пищеварения. Это положительно сказывается на скорости усвоения питательных веществ и препятствует скоплению шлаков, которые во многом способствуют увеличению веса. Люди, употребляющие прибиотики, согласно некоторым исследованиям, теряют на 10-15% больше веса, нежели те, в рационе которых они отсутствуют.
Сколько калорий в кефире?
Энергетическая ценность кисломолочного продукта зависит от жирности. В 100 граммах 1% кефира заключено 40, 2.5% — 53, а 3.2% — 56 ккал. Более высокая калорийность характерна для жирных видов. Она может доходить до 160 калорий. Следует учитывать и то, что в стакане содержится 200-250 мл. Это значит, что искомое число умножается в два раза. Все эти параметры следует учесть в своей дневной норме калорийности для похудения.
Как правильно выбрать кефир для похудения?
Желающим обрести стройный силуэт, согласно рекомендации диетологов, рекомендуется употреблять исключительно свежий кисломолочный продукт. Со дня изготовления должно пройти не более двух суток. Более «старый» не подходит, поскольку практически лишен тех полезных свойств, которые помогают терять килограммы.
Свежий кефир для похудениянормализует функцию перистальтики и помогает в обновлении микрофлоры. Его употребление избавляет от запоров, снимает отечность благодаря легкому мочегонному эффекту, но не лишает организм и кожные покровы живительной влаги.
Читайте также: Диета на яблоках — витаминное похудение
Для диетических жиросжигающих коктейлей подойдет продукт с жирностью от 0 и до 1%. Точный показатель зависит от калорийности ингредиентов, входящих в состав напитка. Если кефир употребляют без добавок или устраивают на нем разгрузочный день, он может быть 2-2,5%. Иначе чувство насыщения быстро сменится на голод, что сведет к минимуму весь эффект.
Когда и как пить кефир, чтобы обрести стройность?
Существует три схемы употребления кисломолочного продукта, способствующего похудения. Выбирать следует наиболее приемлемый к своему образу жизни вариант.
Кефир для похудения пьют:
В качестве перекусов
Этот вариант идеален для тех, кто в силу определенных обстоятельств не может полноценно питаться в течение дня. Следствием этого чаще всего является то, что употребляется вредная пища в виде сладостей, чипсов, сухариков, продуктов быстрого питания. Они невероятно вредны для фигуры. И если заменить такие перекусы на нежирный кефир, организм очистится, а вес начнет снижаться.
Вместо завтрака
Здесь предпочтение отдается различным вариантам. Можно просто выпивать стакан кефира либо готовить настоящее вкусное лакомство с несладкими свежими или замороженными фруктами и ягодами, в зависимости от сезона, а также подслащивать натуральным медом. Правильно подобранный рецепт диетического напитка на кефире не позволит проголодаться до самого обеда.
На ночь
Проблема лишнего веса зачастую возникает по причине поздних ужинов. Подолгу задерживаясь на работе, большинство людей, отказываясь от пищи в течение дня, наедаются перед сном. Вечернее время редко предполагает повышенную активность, а, следовательно, большая часть пищи отправляется прямо в жировое депо.
Если, вместо плотного ужина, предпочтение отдается кефиру, этого не происходит. Однако напиток следует не пить, а есть ложкой, создавая иллюзию полноценного приема пищи. Можно дополнить продукт отрубями, что поможет действительно насытиться.
Отказ от полноценного завтрака либо ужина допустим лишь на определенное время. Когда вес стабилизируется, обязательно переходят к нормальному питанию, но со здоровой пищей, а не наедаться конфетами или пить газировку.
Советы для худеющих на кефире
Не существует «волшебного продукта», съедая который раз и навсегда можно стать и оставаться стройными. Поэтому воспринимать кефир для похуденияв качестве самодостаточного средства, позволяющего без каких-либо усилий обрести стройный силуэт, ошибочно.
Килограммы действительно уходят, но при соблюдении основополагающих условий:
- Кисломолочный продукт необходимо употреблять не в качестве дополнения, а замены перекусу или завтраку (ужину). Это создает дефицит суточного калоража благодаря полезному кефиру, обладающему жиросжигающим эффектом, а не за счет пустых калорий.
- Бесполезно пить кефир и продолжать есть фаст-фуд, сладости, снеки и прочие продукты с быстрыми углеводами, ограничиваться прогулкой от дома до автомобиля, а затем до рабочего места. Нужно полностью отказаться от вредной пищи и заняться спортом.
- Считать калорийность напитков. Кефир пьют как в чистом виде, так и в составе диетических коктейлей. Последние предполагают добавление специй, несладких ягод и фруктов. Никакого сахара и других калорийных продуктов. В идеале, нужно составить подборку рецептов жиросжигающих напитков.
Читайте также: Норма калорий для похудения. Какая она и как ее рассчитать?
На кефире устраивают разгрузочные дни. Они прекрасно очищают организм и избавляют от 0,5 до 1 кг в сутки, но только в краткосрочной перспективе. Разгружаться можно не более трех дней. Иначе организм начнет работать в обратном направлении — запасаться энергией в виде жировых отложений из любой поступающей пищи. Более подробно о разгрузочных днях, в том числе и на основе кефира, читайте в статье по теме: Разгрузочные дни на основе яблок: варианты и особенности проведения.
Как закрепить достигнутый результат?
Чтобы ушедшие килограммы больше не вернулись, необходимо не только правильно выбирать и употреблять кефир для похудения, но и грамотно возвращаться к привычному образу в питании. Лишь умеренность и правильный подход сохраняют обретенную стройность.
Организму требуется время для адаптации. Употреблять мучные изделия, сладости, жирную, острую и соленую пищу, если придерживались строгой диеты, начинают постепенно. Первые семь-четырнадцать дней эти продукты ограничивают в рацион. Не следует полностью отказываться от кефира. По одному стакану рекомендуется выпивать ежедневно и тогда, когда от жесткого питания переходят к обычному.
Разгрузочные дни на кефире рекомендуется повторять не чаще одного раза в две недели, а диеты — с перерывом на пару месяцев. Главное, не забывать о собственном здоровье. Обязательно нужно есть свежие овощи и фрукты, гречку и другие полезные диетические продукты. Сбалансированность рациона, отказ от вредной пищи, способствующей набору веса, — это залог успеха, а кефир для похудения является лишь помощником в достижении цели, а не панацеей от лишнего веса.
Есть ли противопоказания?
Полезен кефир для похудения не каждому человека. Воздержаться от него рекомендовано при следующих проблемах со здоровьем:
- язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
- гастрите с повышенным уровнем кислотности;
- эзофагите и прочих патологиях желудочно-кишечного тракта;
- дисфункциях щитовидной железы.
Разгрузочные дни и кефирная монодиета — не лучший выбор в период беременности и лактации. Увлекаться таким питанием с целью потери веса не рекомендуется в подростковом возрасте.
Подведение итогов
Помогает ли кефир похудеть? Безусловно, да, но лишь при общем сбалансированном питании, правильном употреблении и возвращении к привычному рациону, если соблюдается монодиета. Не следует забывать и о том, что лучшие результаты всегда демонстрируют те, кто, наряду с питанием, практикует регулярную физическую активность.