Польза лечебного голодания: Лечебное голодание в Ростове-на-Дону «Умная клиника»

Польза 7 дней лечебного голодания

Лечебное голодание на воде направлено на оздоровление и очищение организма. Недельный курс подразумевает полный отказ от пищи и употребление достаточного количества чистой воды. В этой статье мы расскажем о важности здоровья кишечника, какие процессы происходят в организме при семидневном лечебном голодании, как правильно подготовиться и главное — выйти из голода.

Как организм получает питательные вещества из пищи

Чтобы лучше понять, как голодание оздоравливает и омолаживает организм, давайте разберемся в принципах работы кишечника.

Функции кишечника

Этот орган выполняет целый спектр задач:

• расщепление пищи;
• всасывание полезных веществ;
• выведение отходов пищеварения.

Кроме того, микрофлора на слизистой оболочке поддерживает целостность эпителия и стимулирует иммунную защиту кишечника, оказывая нейтрализующее действие на патогенные микроорганизмы.

Отделы кишечника

Кишечник имеет два отдела — тонкий и толстый, каждый из которых выполняет свою функцию:

• Тонкий отдел — начинается сразу за желудком, отвечает за переваривание пищи и всасывание через кишечную стенку питательных веществ в виде белков, жиров, углеводов. Орган также обеспечивает синтез витаминов и гормонов, включая холецистокинин (контролирует аппетит, отвечает за чувство сытости и настроение).
• Толстый отдел — огибает тонкий и отделен от него клапаном, который предотвращает заброс пищевой массы обратно в тонкий кишечник. Через стенку толстого отдела кишечника происходит всасывание воды, электролитов и витаминов.

Толстый кишечник также отвечает за выведение из организма остатков непереваренной пищи.

Состояние всего организма находится в прямой зависимости от чистоты стенок кишечника и здоровья кишечной микрофлоры

Как происходит оздоровление и омоложение организма

Лечебное голодание на воде не приводит к обезвоживанию и способствует нормализации работы всех внутренних органов.

Восстановление функциональности кишечника

Со стороны пищеварительной системы водное голодание способствует активному очищению слизистой оболочки кишечной стенки. Отсутствие необходимости переваривать пищу запускает процесс самоочищения и восстановления поврежденных участков. Даже при семидневной передышке в кишечнике все патогены погибают и полностью нормализуется микробиом.

Нормализация обменных процессов

Голодание на воде полностью снимает нагрузку на ЖКТ и освобождает много энергии, которая ранее выделялась на процесс переваривания пищи. Работая на внутренних резервах, организм перерабатывает подкожно-жировую клетчатку, слабые и мутировавшие клетки внутренних органов и систем.

Наблюдается усиление процесса липолиза — расщепление жировых клеток. А также интенсивное выведение токсинов всеми возможными способами: через мочевой пузырь, двенадцатиперстную кишку, потовые железы и легкие. В этом процессе огромную роль играет вода. Ее необходимо пить в достаточном количестве на протяжении всего семидневного курса.

Перед тем как пройти курс семидневного голодания на воде — получите врачебную консультацию

Подготовка к водному голоданию

От того, насколько правильно вы войдете в процесс семидневного голодания во многом зависит лечебный эффект. С этой целью наши клиенты выполняют такие рекомендации:

• Подготовка органов пищеварения к очищению. За три-четыре дня до начала курса голодания — полный отказ от жирной и жареной пищи, сладостей и газированных напитков, фастфуда и копченостей.
• Очищение токсинов в кишечнике. Переход на рацион из фруктов и овощей мягко очищает кишечник, нормализует микрофлору и насыщает необходимыми микроэлементами и витаминами.
• Восстановление водного обмена. Через каждые два часа выпиваем по стакану воды. Это подготовит организм к активной работе во время голодания — увеличение количества жидкости избавит от обезвоживания тканей и ускорит очищение на клеточном уровне.
• Отказ от вредных привычек. Табакокурение, спиртные напитки под запретом. Лечебное голодание в совокупности с указанными факторами становится смертельно опасным для организма.

Выделительные системы и так перегружены токсинами клеточного обмена, которые годами накапливались внутри вас. Если в это же время в кровь попадут никотин, этиловый спирт или другие психоактивные стимуляторы, человека ожидает острая интоксикация с непредсказуемыми для организма последствиями.

Если отказ от таких привычек вызывает у вас сложности, пройдите подготовку в SpaGolod. Наши психологи помогут справиться с эмоциональной нагрузкой и поддержат вас в трудную минуту. Все наши клиенты получают квалифицированную психологическую помощь в нужном объеме.

Выход из голодания

Запуск привычных для организма процессов жизнедеятельности после семидневного воздержания от еды — наиболее ответственный процесс во всем лечении. Первые приемы пищи — это небольшие порции подготовленных должным образом фруктов и овощей.

В центре санаторного типа SpaGolod курс семидневного голодания проходит в комфортных и безопасных условиях. Специалисты клиники обеспечат медицинское наблюдение во время лечения, подберут индивидуальный рацион, помогут начать прием пищи без вреда для вашего организма.

---

На вопрос о том, какие процессы запускаются при лечебном голодании, вы узнаете ответы в наших следующих статьях:

«Как лечебное голодание обновляет иммунитет»

«Какие процессы происходят в организме во время лечебного голодания»

«Естественное очищение от вредных веществ на голодании»

Чем полезно голодание и что происходит с организмом по дням

Вести такой образ жизни, который потенциально бы мог продлить жизнь — это тренд. Люди хотят жить как можно дольше, благодаря этому была рождена идея анти-эйджинга и биохакинга. Существует масса методик продления жизни. Сюда же относятся «чистки» организма и идея голодания. Считается, что благодаря отказу от пищи можно как минимум защитить себя от старения, а примером тому служат восточные йоги и мудрецы, которые достигли уже такого уровня, что питаются «одной лишь солнечной энергией». Но так ли это на самом деле? Способно ли голодание настолько «прокачать» организм человека? И, самое главное, насколько актуален такой аскетичный подход для современного жителя?

Исследования на животных: польза ограничения калорийности?

В 2014 году проводили исследования на приматах с целью выявить, в какой степени и как питание может влиять на выживаемость. Оказалось, что голодающие особи на 30% жили дольше и старели медленнее, в отличие от другой контрольной сытой группы. У них также был снижен риск развития диабета, рака, ССЗ (сердечнососудистых заболеваний) и атрофии мозга. Снижение калорийности у обезьян снижала степень заболеваемости (в том числе и тех, которые связаны со старением). 

Но во втором исследовании результаты были не такими обнадеживающими. Выживаемость обезьян не росла, не было отмечено существенной разницы в продолжительности жизни между группами (которых ограничивали в еде и которым разрешали всё). Однако показатели здоровья были лучше у тех животных, что привыкли к небольшому дефициту калорий с самых ранних лет жизни. То же самое касалось и второй группы — их результаты улучшились, после такого как их перевели на ограничение калорийности. 

Эти работы подтверждают друг друга, сообщая о том, что выживаемость животных зависит от массы тела и ее отклонений от нормы. А увеличение продолжительности жизни — от энергетического баланса.

Лишний вес повышает развитие таких болезней как диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания. Данные же из обоих исследований показывают, что контроль потребления пищи и снижение массы тела (ее нормализация), снижает смертность. Так что, разрешив вопрос с избыточной массой тела, можно избавить себя от потенциальных проблем, даже в пожилом возрасте.

Но стоит ли добиваться таких результатов, практикуя конкретно голодание? Ведь в данных трудах с положительными результатами речь не шла о тотальном отказе от еды. Все дело в том, что голодание — это именно тот термин, на что подменяют СМИ такие понятия как «ограничение калорийности» и «диета». Это важно понимать. Голодание же как таковое — это практика с полным отказом от любой еды, и это достаточно радикальный метод. Давайте смотреть дальше.

Что происходит с организмом, если полностью отказаться от еды?

Пост является давней частью многих религиозных традиций, включая соблюдение еврейских и мусульманских праздников Йом Кипур и Рамадан. Это схоже с прерывистым (или интервальным) голоданием, которое приобрело популярность как очередной экстремальный способ похудеть.

Многие исследования изучали преимущества и риски отказа от еды на день, в том числе то, как это влияет на потерю веса.

И вот что происходит с телом во время голодания по дням.

Первые сутки голодания: истощение запасов глюкозы

Независимо от того, постится человек или нет, организму все равно нужна энергия. Его основным источником энергии является сахар, называемый глюкозой, который обычно поступает из углеводов, включая зерно, молочные продукты, фрукты, некоторые овощи и сладости. Печень и мышцы накапливают глюкозу и выбрасывают ее в кровоток всякий раз, когда это необходимо. Но когда человек отказывается от еды, этот процесс меняется. 

В первый день практики, уже примерно через 8 часов голодания печень перейдёт на  использование последних запасов глюкозы. Это означает, что в этот момент организм переходит в состояние, называемое глюконеогенезом, знаменующим переход в режим голодания.

Третий-четвертый день голодания: истощение энергетических запасов

Исследования показали, что глюконеогенез увеличивает количество сжигаемых телом калорий. При отсутствии углеводов организм вырабатывает собственную глюкозу, используя в основном жиры, происходит это примерно на четвертый день практики. В конце концов, у тела заканчиваются и эти источники энергии. Тогда режим голодания становится более серьезным.

Пятый-восьмой день голодания: мышечная ткань как источник энергии

Как только неделя полного голодания подходит к концу, организм понемногу начинает черпать для себя энергию из мышечной ткани. О том, что голод вреден для мышц, хорошо известно в диетической и зож-культуре. Только вот потерять мышечную массу за два дня не получится, на это потребуется гораздо больше времени. Чтобы довести себя до реального истощения как во внешнем виде, так и со стороны внутренних органов, нужны строгие недели без еды. Не стоит говорить, что таких экстремальных вариантов похудения лучше избегать.

Таким образом, для тех, кто прерывает голодание через 24 часа, это обычно безопасная практика, если нет определенных заболеваний.

Может ли голодание способствовать качественному похудению?

Похоже, что соблюдение поста может помочь с потерей веса. Однако исследования показывают, что это не для всех эффективно.

Популярные планы голодовки включают 12-часовой или 16-часовой период голодания, а также 24-часовой пост. Некоторые диеты требуют, чтобы люди пили только воду во время голодания, в то время как другие разрешают любые напитки с нулевой калорийностью.

Имейте в виду, что пост — не обязательно лучший вариант, чем любой другой метод похудения, в том числе он не лучше небольшого снижения суточного потребления калорий. 

Клиническое испытание наглядно демонстрирует, что люди с ожирением, которые периодически голодали в течение 12 месяцев, теряли не такой уж большой процент жира, в отличие от тех, кто придерживался более традиционной диеты —  то есть, комфортного рациона без крайностей.

Результаты от голодания, по-видимому, связаны не столько с его физическими эффектами, которое оно оказывает на человека, сколько с психологическими трудностями. Например, то же исследование показало, что люди, которые голодали, с большей вероятностью отказывались от усилий по снижению веса, чем те, кто придерживался более традиционной диеты, такой как подсчет калорий. Исследователи пришли к выводу, что пост, возможно, будет труднее поддерживать с течением времени.

Еще одна возможная проблема — переедание после голодовки. Некоторые эксперты по голоданию соглашаются с тем, что перееданием после голода легко свести на нет все старания и всю силу воли.

Положительные эффекты голодания, противопоказания и последствия

Помимо снижения веса, пусть и кратковременного, отказ от еды в течение дня может иметь и другие преимущества.

Исследования показывают, что периодическое 24-часовое голодание может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Некоторые данные исследований на животных показывают, что голодание может помочь бороться с некоторыми видами рака или даже помочь сохранить память на долгие годы.

Хоть в целом практиковать голодание лишь иногда и безопасно, но для некоторых людей даже один день без еды может быть рискованным, это касается:

• людей с диабетом;
• людей с расстройствами пищевого поведения в анамнезе, например, страдающих анорексией;
• принимающих лекарства, которые нужно сочетать с едой, например, антибиотики;
• людям с любыми проблемами желудочно-кишечного тракта;
• голодать нельзя детям и подросткам;
• голодание запрещается для беременных или кормящих.

Возможные последствия голодания для здорового человека:

• развитие РПП (расстройств пищевого поведения) на фоне неадекватного ограничения рациона и формирования огромного количества запретов;
• так называемый эффект «йо-йо», то есть, то что было сброшено после прекращения такого эксперимента — вернется, умноженное на два.

Как безопасно прервать голодание?

Если вы практикуете или собираетесь поголодать в целях снижения веса, есть способы, которые потенциально могут помочь закрепить результат и избежать негативных реакций со стороны ЖКТ.

• Пейте воду: это особенно важно, если во время голодания этому помешали обстоятельства.
• Ешьте небольшими порциями: обильный прием пищи сразу после голодания может вызвать нагрузку на пищеварительную систему.
• Тщательно пережевывайте пищу: пережевывайте каждый кусочек не менее 30 раз.
• Ешьте приготовленную пищу: выбирайте продукты, которые легче переваривать, например, вареные овощи, а не сырые. Это также не будет раздражать желудочно-кишечный тракт.
• Избегайте экспериментов: употребление новых продуктов после голодания может затруднить пищеварение и вызвать у человека плохое самочувствие.

Вывод: что действительно влияет на продолжительность жизни и здоровье?

Голодание не помогает похудеть больше, чем другие традиционные диеты, плюс ко всему его труднее придерживаться в длительной перспективе.

Если человек соблюдает пост по состоянию здоровья, важно, чтобы он делал это безопасно и не дольше, чем это необходимо. Длительное голодание лишает организм необходимых питательных веществ и может вызвать множество осложнений.

Один из главных факторов, который может влиять на качество и продолжительность жизни — это нормальная масса тела.

 

Повторимся, что не голодание как таковое способствует продлению жизни, а здоровый вес и отсутствие тех заболеваний, которые могут идти рука об руку с ожирением. И добиться такого состояния, то есть, снизить вес, можно как и радикальными способами отказа от еды, так и полноценной сбалансированной диетой в сочетании с ежедневной физической активностью. 

Более щадящий вариант голодания — это периодический или отказ от еды с интервалами. При подборе любой диеты лучше быть осведомленным. Поэтому читайте в нашей статье, что такое интервальное голодание: что можно есть, польза и вред, доказанная эффективностья.

Существует большой перечень биодобавок для похудения, но какие же из них наиболее действенны и результативны? Смотрите здесь 5 лучших добавок для похудения, которые выделяют специалисты.

Узнавайте больше о здоровье на apteka24.ua.

 

Данный редакционный материал прошел проверку на достоверность диетологом Первой Мобильной клиники Украины «DobroDoc+» — Калининой Екатериной Анатольевной

Источники

Metabolic slowing with massive weight loss despite preservation of fat-free mass / PubMed

Age-related pathology and biosenescent markers in captive rhesus macaques / PubMed

Impact of caloric restriction on health and survival in rhesus monkeys from the NIA study / PubMed

Caloric restriction delays disease onset and mortality in rhesus monkeys / PubMed

Association of Healthy Lifestyle With Years Lived Without Major Chronic Diseases / JAMA

 

Отказ от ответственности

apteka24. ua предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. apteka24.ua не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.

8 Польза голодания для здоровья, подтвержденная наукой

Голодание может принести пользу для здоровья, включая снижение веса, улучшение контроля уровня сахара в крови и уменьшение воспаления. Он также может обеспечить защиту от определенных состояний, таких как рак и нейродегенеративные расстройства.

Несмотря на недавний всплеск популярности, пост — это практика, которая восходит к многовековой истории и играет центральную роль во многих культурах и религиях.

Определяемый как воздержание от всех или некоторых продуктов или напитков в течение установленного периода времени, существует множество различных способов голодания.

В целом, большинство видов голодания выполняются в течение 24–72 часов.

Интервальное голодание, с другой стороны, включает чередование периодов приема пищи и голодания продолжительностью от нескольких часов до нескольких дней.

Доказано, что голодание приносит много пользы для здоровья, от увеличения потери веса до улучшения работы мозга.

Вот 8 преимуществ голодания для здоровья, подтвержденных наукой.

1. Способствует контролю уровня сахара в крови за счет снижения резистентности к инсулину

Несколько исследований показали, что голодание может улучшить контроль уровня сахара в крови, что может быть особенно полезно для людей с риском развития диабета.

На самом деле, одно исследование с участием 10 человек с диабетом 2 типа показало, что кратковременное прерывистое голодание значительно снижает уровень сахара в крови (1).

Между тем, другой обзор 2014 года показал, что как прерывистое голодание, так и голодание через день были так же эффективны, как ограничение потребления калорий для снижения резистентности к инсулину (2).

Снижение резистентности к инсулину может повысить чувствительность вашего организма к инсулину, позволяя ему более эффективно транспортировать глюкозу из кровотока в клетки.

В сочетании с потенциальным эффектом голодания на снижение уровня сахара в крови это может помочь поддерживать постоянный уровень сахара в крови, предотвращая скачки и падения уровня сахара в крови.

Имейте в виду, однако, что некоторые исследования показали, что голодание может по-разному влиять на уровень сахара в крови у мужчин и женщин.

Например, одно более раннее 3-недельное исследование показало, что практика голодания через день ухудшает контроль уровня сахара в крови у женщин, но не влияет на мужчин (3).

резюме

Интервальное голодание и голодание через день могут помочь снизить уровень сахара в крови и уменьшить резистентность к инсулину, но могут по-разному влиять на мужчин и женщин.

2. Улучшает здоровье, борясь с воспалением

В то время как острое воспаление является нормальным иммунным процессом, используемым для борьбы с инфекциями, хроническое воспаление может иметь серьезные последствия для вашего здоровья.

Исследования показывают, что воспаление может быть связано с развитием хронических состояний, таких как болезни сердца, рак и ревматоидный артрит (4).

Некоторые исследования показали, что голодание помогает снизить уровень воспаления и улучшить здоровье.

Один обзор 18 исследований показал, что прерывистое голодание может значительно снизить уровень С-реактивного белка, который является маркером воспаления (5).

Другое небольшое исследование показало, что практика прерывистого голодания в течение 1 года была более эффективной в снижении уровня воспаления и уменьшении определенных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с контрольной группой (6).

Более того, одно исследование на животных показало, что соблюдение очень низкокалорийной диеты, имитирующей эффекты голодания, снижает уровень воспаления и помогает при лечении рассеянного склероза, хронического воспалительного заболевания (7).

резюме

Некоторые исследования показали, что голодание может уменьшить несколько маркеров воспаления и может быть полезным при лечении воспалительных состояний, таких как рассеянный склероз.

3. Может улучшить здоровье сердца за счет улучшения артериального давления, уровня триглицеридов и холестерина

Заболевания сердца считаются ведущей причиной смерти во всем мире, на них приходится примерно 31,5% смертей во всем мире (8).

Изменение диеты и образа жизни — один из наиболее эффективных способов снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Некоторые исследования показали, что включение голодания в распорядок дня может быть особенно полезным, когда речь идет о здоровье сердца.

Один обзор показал, что голодание через день может снизить уровень общего холестерина и несколько факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей с избыточным весом по сравнению с контрольной группой (9).

Другой обзор показал, что голодание через день способно значительно снизить артериальное давление, а также уровни триглицеридов в крови, общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) (10).

Кроме того, одно более раннее исследование с участием 4629 человек связывало голодание с более низким риском ишемической болезни сердца, а также со значительно более низким риском диабета, который является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний (11).

резюме

Голодание связано с более низким риском ишемической болезни сердца и может помочь снизить кровяное давление, уровень триглицеридов и холестерина.

4. Может улучшать работу мозга и предотвращать нейродегенеративные заболевания.

Хотя исследования в основном ограничиваются исследованиями на животных, несколько исследований показали, что голодание может оказывать сильное влияние на здоровье мозга.

Одно исследование на мышах, проведенное в 2013 году, показало, что практика прерывистого голодания в течение 11 месяцев улучшала как функцию мозга, так и его структуру (12).

Другие исследования на животных показали, что голодание может защитить здоровье мозга и увеличить выработку нервных клеток, что способствует улучшению когнитивных функций (13, 14).

Поскольку голодание также может помочь уменьшить воспаление, оно также может помочь в предотвращении нейродегенеративных заболеваний.

В частности, исследования на животных показывают, что голодание может защитить от таких состояний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, и улучшить их исходы (15, 16).

Однако необходимы дополнительные исследования для оценки влияния голодания на функцию мозга у людей.

summary

Исследования на животных показывают, что голодание может улучшить работу мозга, увеличить синтез нервных клеток и защитить от нейродегенеративных состояний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

5. Способствует снижению веса за счет ограничения потребления калорий и ускорения метаболизма

Многие люди, сидящие на диете, экспериментируют с голоданием, пытаясь похудеть.

Теоретически, отказ от всех или определенных продуктов и напитков должен снизить общее потребление калорий, что со временем может привести к увеличению потери веса.

Некоторые исследования на животных также показали, что кратковременное голодание может ускорить метаболизм за счет повышения уровня нейротрансмиттера норадреналина, что может ускорить потерю веса (17).

Фактически, один обзор показал, что голодание в течение всего дня может снизить массу тела до 9% и значительно уменьшить жировые отложения в течение 12–24 недель (18).

Другой обзор показал, что интервальное голодание на самом деле более эффективно способствует снижению веса по сравнению с непрерывным ограничением калорий (19).

Кроме того, другие исследования показали, что голодание может привести к большему уменьшению жировых отложений и жира на животе по сравнению с непрерывным ограничением калорий (20).

summary

Голодание может ускорить обмен веществ и помочь снизить массу тела и жировые отложения.

6. Увеличивает секрецию гормона роста, который жизненно важен для роста, обмена веществ, потери веса и мышечной силы 21).

Фактически, исследования показывают, что этот ключевой гормон участвует в обмене веществ, потере веса и росте мышц (22, 23, 24).

Несколько исследований показали, что голодание может естественным образом повышать уровень гормона роста.

Одно исследование с участием 11 здоровых взрослых показало, что голодание в течение 24 часов значительно повышает уровень гормона роста (25).

Другое небольшое более раннее исследование с участием девяти мужчин показало, что голодание в течение всего 2 дней привело к пятикратному увеличению скорости выработки гормона роста (26).

Кроме того, голодание может помочь поддерживать постоянный уровень сахара в крови и уровень инсулина в течение дня, что может дополнительно оптимизировать уровни гормона роста, поскольку некоторые исследования показали, что инсулин может влиять на секрецию гормона роста (27).

резюме

Исследования показывают, что голодание может повысить уровень гормона роста человека (HGH), важного белкового гормона, который играет роль в росте, обмене веществ, потере веса и мышечной силе.

7. Может увеличить продолжительность жизни

В нескольких исследованиях на животных были получены многообещающие результаты о потенциальном увеличении продолжительности жизни голоданием.

В одном исследовании крысы, которые голодали, жили на 28 % дольше и заболевали позже, чем крысы, которым давали неограниченный доступ к пище (28).

В другом исследовании были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что голодание может быть эффективным для увеличения продолжительности жизни и замедления развития болезни (29).

Однако текущие исследования в основном ограничиваются исследованиями на животных. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять, как голодание может повлиять на продолжительность жизни и старение человека.

summary

Исследования на животных показали, что голодание может замедлять старение и увеличивать продолжительность жизни, но исследования на людях все еще отсутствуют.

8. Может помочь в профилактике рака и повысить эффективность химиотерапии

Исследования на животных и в пробирке показывают, что голодание может способствовать лечению и профилактике рака (30).

Более раннее исследование на крысах показало, что голодание через день помогает блокировать образование опухолей (31).

Другие исследования в пробирках и на животных показывают, что голодание может замедлить прогрессирование опухолей и повысить эффективность химиотерапии (32).

К сожалению, большинство исследований ограничивается влиянием голодания на образование рака у животных и клеток.

Несмотря на эти многообещающие результаты, необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, как голодание может влиять на развитие и лечение рака у людей.

резюме

Некоторые исследования на животных и в пробирке показывают, что голодание может блокировать развитие опухоли и повышать эффективность химиотерапии.

Как начать голодание

Существует множество различных типов голодания, что позволяет легко найти метод, соответствующий вашему образу жизни.

Вот несколько наиболее распространенных типов голодания:

• Голодание на воде: Включает употребление только воды в течение установленного периода времени.
• Соковое голодание: Предполагает употребление только овощных или фруктовых соков в течение определенного периода времени.
• Интервальное голодание: Потребление частично или полностью ограничивается от нескольких часов до нескольких дней, а в другие дни возобновляется нормальная диета.
• Частичное голодание: Определенные продукты или напитки, например полуфабрикаты, продукты животного происхождения или кофеин, исключаются из рациона на определенный период времени.
• Ограничение калорий: Ограничение калорий на несколько дней каждую неделю.

В эти категории также входят более конкретные типы постов.

Например, прерывистое голодание можно разделить на подкатегории, такие как голодание через день, которое предполагает прием пищи через день, или кормление с ограничением по времени, что влечет за собой ограничение приема пищи всего несколькими часами в день (33).

Для начала попробуйте поэкспериментировать с разными типами голодания, чтобы найти то, что подходит именно вам.

резюме

Существует множество различных способов практиковать голодание, что позволяет легко найти метод, подходящий практически для любого образа жизни. Поэкспериментируйте с разными типами, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас.

Безопасность и побочные эффекты

Несмотря на длинный список возможных преимуществ для здоровья, связанных с голоданием, оно подходит не всем.

Например, если у вас диабет, голодание может привести к скачкам и падениям уровня сахара в крови, что может быть опасно (34).

Лучше сначала поговорить с врачом, если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы планируете голодать более 24 часов.

Кроме того, голодание обычно не рекомендуется без медицинского наблюдения пожилым людям, подросткам или людям с недостаточным весом (34).

Если вы решите попробовать голодание, следите за тем, чтобы не пить много жидкости и наполняйте свой рацион продуктами, богатыми питательными веществами, во время приемов пищи, чтобы максимизировать потенциальную пользу для здоровья.

Кроме того, при длительном голодании постарайтесь свести к минимуму интенсивную физическую активность и много отдыхайте.

краткое изложение

Во время голодания обязательно избегайте обезвоживания, ешьте продукты, богатые питательными веществами, и много отдыхайте. Перед голоданием лучше проконсультироваться с врачом, если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы планируете голодать более 24 часов.

Практический результат

Голодание — это практика, связанная с широким спектром потенциальных преимуществ для здоровья, включая потерю веса, а также улучшение контроля уровня сахара в крови, здоровье сердца, работу мозга и профилактику рака.

От голодания на воде до прерывистого голодания и ограничения калорий — существует множество различных типов голодания, которые подходят почти для любого образа жизни.

В сочетании с питательной диетой и здоровым образом жизни голодание может принести пользу вашему здоровью.

8 Польза для здоровья от голодания, подтвержденная наукой

Голодание может принести пользу для здоровья, включая снижение веса, улучшение контроля уровня сахара в крови и уменьшение воспаления. Он также может обеспечить защиту от определенных состояний, таких как рак и нейродегенеративные расстройства.

Несмотря на недавний всплеск популярности, пост — это практика, уходящая корнями в глубь веков и играющая центральную роль во многих культурах и религиях.

Определяемый как воздержание от всех или некоторых продуктов или напитков в течение установленного периода времени, существует множество различных способов голодания.

В целом, большинство видов голодания выполняются в течение 24–72 часов.

Интервальное голодание, с другой стороны, включает чередование периодов приема пищи и голодания продолжительностью от нескольких часов до нескольких дней.

Доказано, что голодание приносит много пользы для здоровья, от увеличения потери веса до улучшения работы мозга.

Вот 8 преимуществ голодания для здоровья, подтвержденных наукой.

1. Способствует контролю уровня сахара в крови за счет снижения резистентности к инсулину

Несколько исследований показали, что голодание может улучшить контроль уровня сахара в крови, что может быть особенно полезно для людей с риском развития диабета.

На самом деле, одно исследование с участием 10 человек с диабетом 2 типа показало, что кратковременное прерывистое голодание значительно снижает уровень сахара в крови (1).

Между тем, другой обзор 2014 года показал, что как прерывистое голодание, так и голодание через день были столь же эффективны, как и ограничение потребления калорий для снижения резистентности к инсулину (2).

Снижение резистентности к инсулину может повысить чувствительность вашего организма к инсулину, что позволит ему более эффективно транспортировать глюкозу из кровотока в клетки.

В сочетании с потенциальным эффектом голодания на снижение уровня сахара в крови это может помочь поддерживать постоянный уровень сахара в крови, предотвращая скачки и падения уровня сахара в крови.

Имейте в виду, однако, что некоторые исследования показали, что голодание может по-разному влиять на уровень сахара в крови у мужчин и женщин.

Например, одно более раннее 3-недельное исследование показало, что практика голодания через день ухудшает контроль уровня сахара в крови у женщин, но не влияет на мужчин (3).

резюме

Интервальное голодание и голодание через день могут помочь снизить уровень сахара в крови и уменьшить резистентность к инсулину, но могут по-разному влиять на мужчин и женщин.

2. Улучшает здоровье, борясь с воспалением

В то время как острое воспаление является нормальным иммунным процессом, используемым для борьбы с инфекциями, хроническое воспаление может иметь серьезные последствия для вашего здоровья.

Исследования показывают, что воспаление может быть связано с развитием хронических состояний, таких как болезни сердца, рак и ревматоидный артрит (4).

Некоторые исследования показали, что голодание помогает снизить уровень воспаления и улучшить здоровье.

Один обзор 18 исследований показал, что прерывистое голодание может значительно снизить уровень С-реактивного белка, который является маркером воспаления (5).

Другое небольшое исследование показало, что практика прерывистого голодания в течение 1 года была более эффективной в снижении уровня воспаления и уменьшении определенных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с контрольной группой (6).

Более того, одно исследование на животных показало, что соблюдение очень низкокалорийной диеты, имитирующей эффекты голодания, снижает уровень воспаления и помогает при лечении рассеянного склероза, хронического воспалительного заболевания (7).

резюме

Некоторые исследования показали, что голодание может уменьшить несколько маркеров воспаления и может быть полезным при лечении воспалительных состояний, таких как рассеянный склероз.

3. Может улучшать здоровье сердца за счет повышения артериального давления, уровня триглицеридов и холестерина

Сердечно-сосудистые заболевания считаются основной причиной смерти во всем мире, на них приходится примерно 31,5% смертей во всем мире (8).

Изменение диеты и образа жизни — один из наиболее эффективных способов снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Некоторые исследования показали, что включение голодания в распорядок дня может быть особенно полезным, когда речь идет о здоровье сердца.

Один обзор показал, что голодание через день может снизить уровень общего холестерина и несколько факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей с избыточным весом по сравнению с контрольной группой (9).

Другой обзор показал, что голодание через день способно значительно снизить артериальное давление, а также уровни триглицеридов в крови, общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) (10).

Кроме того, одно более раннее исследование с участием 4629 человек связывало голодание с более низким риском ишемической болезни сердца, а также значительно более низким риском диабета, который является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний (11).

резюме

Голодание связано с более низким риском ишемической болезни сердца и может помочь снизить кровяное давление, уровень триглицеридов и холестерина.

4. Может улучшать работу мозга и предотвращать нейродегенеративные расстройства

Хотя исследования в основном ограничиваются исследованиями на животных, несколько исследований показали, что голодание может оказывать сильное влияние на здоровье мозга.

Одно исследование на мышах, проведенное в 2013 году, показало, что практика прерывистого голодания в течение 11 месяцев улучшала как функцию мозга, так и его структуру (12).

Другие исследования на животных показали, что голодание может защитить здоровье мозга и увеличить выработку нервных клеток, что способствует улучшению когнитивных функций (13, 14).

Поскольку голодание может также помочь уменьшить воспаление, оно также может помочь в предотвращении нейродегенеративных заболеваний.

В частности, исследования на животных показывают, что голодание может защитить от таких состояний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, и улучшить их исходы (15, 16).

Однако необходимы дополнительные исследования для оценки влияния голодания на функцию мозга у людей.

summary

Исследования на животных показывают, что голодание может улучшить работу мозга, увеличить синтез нервных клеток и защитить от нейродегенеративных состояний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

5. Способствует снижению веса за счет ограничения потребления калорий и ускорения метаболизма

Многие люди, сидящие на диете, экспериментируют с голоданием, пытаясь похудеть.

Теоретически, отказ от всех или определенных продуктов и напитков должен снизить общее потребление калорий, что со временем может привести к увеличению потери веса.

Некоторые исследования на животных также показали, что кратковременное голодание может ускорить метаболизм за счет повышения уровня нейротрансмиттера норадреналина, что может ускорить потерю веса (17).

Фактически, один обзор показал, что голодание в течение всего дня может снизить массу тела до 9% и значительно уменьшить жировые отложения в течение 12–24 недель (18).

Другой обзор показал, что интервальное голодание на самом деле более эффективно способствует снижению веса по сравнению с непрерывным ограничением калорий (19).

Кроме того, другие исследования показали, что голодание может привести к большему уменьшению жировых отложений и жира на животе по сравнению с непрерывным ограничением калорий (20).

summary

Голодание может ускорить обмен веществ и помочь снизить массу тела и жировые отложения.

6. Увеличивает секрецию гормона роста, который жизненно важен для роста, обмена веществ, потери веса и мышечной силы 21).

Фактически, исследования показывают, что этот ключевой гормон участвует в обмене веществ, потере веса и росте мышц (22, 23, 24).

Несколько исследований показали, что голодание может естественным образом повышать уровень гормона роста.

Одно исследование с участием 11 здоровых взрослых показало, что голодание в течение 24 часов значительно повышает уровень гормона роста (25).

Другое небольшое более раннее исследование с участием девяти мужчин показало, что голодание в течение всего 2 дней привело к пятикратному увеличению скорости выработки гормона роста (26).

Кроме того, голодание может помочь поддерживать постоянный уровень сахара в крови и уровень инсулина в течение дня, что может дополнительно оптимизировать уровни гормона роста, поскольку некоторые исследования показали, что инсулин может влиять на секрецию гормона роста (27).

резюме

Исследования показывают, что голодание может повысить уровень гормона роста человека (HGH), важного белкового гормона, который играет роль в росте, обмене веществ, потере веса и мышечной силе.

7. Может увеличить продолжительность жизни

В нескольких исследованиях на животных были получены многообещающие результаты о потенциальном увеличении продолжительности жизни голоданием.

В одном исследовании крысы, которые голодали, жили на 28 % дольше и заболевали позже, чем крысы, которым давали неограниченный доступ к пище (28).

В другом исследовании были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что голодание может быть эффективным для увеличения продолжительности жизни и замедления развития болезни (29).

Однако текущие исследования в основном ограничиваются исследованиями на животных. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять, как голодание может повлиять на продолжительность жизни и старение человека.

summary

Исследования на животных показали, что голодание может замедлять старение и увеличивать продолжительность жизни, но исследования на людях все еще отсутствуют.

8. Может помочь в профилактике рака и повысить эффективность химиотерапии

Исследования на животных и в пробирке показывают, что голодание может способствовать лечению и профилактике рака (30).

Более раннее исследование на крысах показало, что голодание через день помогает блокировать образование опухолей (31).

Другие исследования в пробирках и на животных показывают, что голодание может замедлить прогрессирование опухолей и повысить эффективность химиотерапии (32).

К сожалению, большинство исследований ограничивается влиянием голодания на образование рака у животных и клеток.

Несмотря на эти многообещающие результаты, необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, как голодание может влиять на развитие и лечение рака у людей.

резюме

Некоторые исследования на животных и в пробирке показывают, что голодание может блокировать развитие опухоли и повышать эффективность химиотерапии.

Как начать голодание

Существует множество различных типов голодания, что позволяет легко найти метод, соответствующий вашему образу жизни.

Вот несколько наиболее распространенных типов голодания:

• Голодание на воде: Включает употребление только воды в течение установленного периода времени.
• Соковое голодание: Предполагает употребление только овощных или фруктовых соков в течение определенного периода времени.
• Интервальное голодание: Потребление частично или полностью ограничивается от нескольких часов до нескольких дней, а в другие дни возобновляется нормальная диета.
• Частичное голодание: Определенные продукты или напитки, например полуфабрикаты, продукты животного происхождения или кофеин, исключаются из рациона на определенный период времени.
• Ограничение калорий: Ограничение калорий на несколько дней каждую неделю.

В эти категории также входят более конкретные типы постов.

Например, прерывистое голодание можно разделить на подкатегории, такие как голодание через день, которое предполагает прием пищи через день, или кормление с ограничением по времени, что влечет за собой ограничение приема пищи всего несколькими часами в день (33).

Для начала попробуйте поэкспериментировать с разными типами голодания, чтобы найти то, что подходит именно вам.

резюме

Существует множество различных способов практиковать голодание, что позволяет легко найти метод, подходящий практически для любого образа жизни. Поэкспериментируйте с разными типами, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас.

Безопасность и побочные эффекты

Несмотря на длинный список возможных преимуществ для здоровья, связанных с голоданием, оно подходит не всем.

Например, если у вас диабет, голодание может привести к скачкам и падениям уровня сахара в крови, что может быть опасно (34).

Лучше сначала поговорить с врачом, если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы планируете голодать более 24 часов.

Кроме того, голодание обычно не рекомендуется без медицинского наблюдения пожилым людям, подросткам или людям с недостаточным весом (34).