Полезная и вкусная диета: Вкусная диета, -4 кг, 7 дней. Отзывы

Содержание

без стресса к идеальному весу. Эффективная диета доктора Коэна

Каждый год появляются бессчетные модные диеты и обещают сотворить чудо, но ни одна не помогает управлять весом в течение долгого времени. Доктор Жан-Мишель Коэн в книге “Диета парижанки” предлагает простой метод сбалансированной диеты, основанной на медицинских знаниях и приспособленной к современному образу жизни.

Диеты, которые обещают быстрое и легкое похудение, весьма заманчивы, но редко позволяют вам достигнуть цели или удержать вес. Парижская диета призвана научить, как вновь привести в гармонию свой привычный рацион. Практические и реалистичные принципы помогут сохранить здоровье и новый вес. Диетическое меню на каждый день составлено так, чтобы получать достаточное количество питательных веществ без запрета каких-либо групп продуктов и не срываться.

Парижская диета предлагает, но не навязывает (и это важно) три этапа:

“Кафе” — необязательное быстрое начало, на котором можно терять до полкило в день в течение максимум 10 дней;

“Бистро” — на нем сбрасывают 3,5–5 кг за две-три недели;
“Гурман” — на нем возможно без труда сбросить еще 3,5–5 кг за первый месяц и потом худеть еще на 3–4 кг каждый месяц в течение как минимум 3 месяцев.

К каждому этапу составлен свой список советов и рецепты блюд.

Парижская диета: этап “Кафе”

Этап “Кафе” необязателен — это способ подтолкнуть организм к тому, чтобы начать худеть.

Он предназначен для здоровых взрослых людей, которые хотят в самом начале диеты быстро похудеть на несколько килограммов, чтобы это дало им мотивацию действовать дальше. Он специально составлен так, чтобы быть трудным, но недолгим, потому что каждый сброшенный килограмм будет подталкивать вас к дальнейшему похудению и поможет долго оставаться на парижской диете. Однако эта часть диеты очень строгая, и ее могут соблюдать только здоровые люди. На этапе “Кафе” вы должны обязательно принимать поливитамины и магний.

В любой момент переходите на этап “Бистро”, если почувствуете усталость или у вас возникнет чувство, что диета слишком строгая. Но ни в коем случае нельзя переходить с “Кафе” непосредственно к нормальному питанию.

После “Кафе” обязательно нужно соблюдать “Бистро” не меньше недели и потом “Гурман” не меньше двух недель.

Этап предусматривает употребление большого количества жидкости: коктейлей, пюре, супов и таких напитков, как вода, чай и черный кофе.

Принцип питания очень прост: низкокалорийный рацион, богатый минералами, витаминами и микроэлементами. Супы притупляют чувство голода: они очень сытные благодаря высокой питательной ценности. Овощные супы содержат особенно много клетчатки и жидкости, поэтому они низкокалорийны. Есть знаменитая французская диета на капустном супе, которая прославилась в свое время; это был настоящий хит: она разошлась по всему Интернету, ее копировали и передавали друг другу во всем мире, и бесчисленное количество людей использовали ее в качестве эффективного способа быстро похудеть.

В напитках не должно быть сахара, но вы можете добавить в них сахарозаменители, такие как стевия и аспартам. Если после приема пищи вы все еще испытываете голод, можете добавить тарелку приготовленных на пару овощей, зеленый салат, эндивий (салатный цикорий) или другую зелень, сбрызнув их лимонным соком.

Примерное меню вкусной диеты на 1 день

Завтрак

Бананово-грушевый молочный коктейль

1 небольшая груша (приблизительно 85 г), очищенная и порезанная кубиками,
1 маленький банан (приблизительно 80 г), очищенный,
1 стакан (240 мл) обезжиренного молока,
1 ч. ложка подсластителя.

Подготовка: 3 мин.
Готово через: 3 мин.

Соедините все ингредиенты в блендере и измельчите до получения однородной массы. Подавайте охлажденным или со льдом.

Обед

Кабачки с творогом

1 средний кабачок (около 110 г), вымытый и порезанный кубиками,

1 зубчик чеснока, раздавленный,
140 г творога 1%-ной жирности,
Шнитт-лук (лук-резанец) по вкусу, мелко нарезанный.

Орехи

6 половинок грецкого ореха (около 14 г)

Сыр

30 г твердого сыра (чеддер, пармезан)

Подготовка: 2 мин.
Приготовление: 8 мин.
Готово через: 10 мин.

Обжарьте кабачок и чеснок в сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла на среднем огне в течение примерно 8 минут, регулярно помешивая, пока кабачок не станет мягким. Перемешайте кабачок с творогом и посыпьте луком.

Ужин

Суп из лука-порея

3 крупных черешка лука-порея (примерно 230 г), очищенные и тонко нарезанные,
2 стакана (около 470 мл) обезжиренного куриного бульона с пониженным содержанием соли,

черный перец,
2 ст. ложки свежего шнитт-лука, мелко нарезанного.

Подготовка: 5 мин.
Приготовление: 35 мин.
Готово через: 40 мин.
4 порции

Вылейте бульон в большую кастрюлю и положите порей. Накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Снимите крышку и убавьте огонь. Варите порей до мягкости. Добавьте черный перец. Посыпьте шнитт-луком и подавайте на стол.

Фрукты

1 небольшое яблоко (около 140 г), нарезанное дольками.

Корица

Подготовка: 2 мин.
Готово через: 2 мин.

Посыпьте корицей кусочки яблока по вкусу. Можно подавать.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Статья предоставлена издательством АСТ

https://www.7ya.ru/Bauskas iela 58A – 7RīgaLV-1004

04.11.2013

Обновлено 12.04. 2021

Ем холодец для похудения и красоты – супер полезная и вкусная диета | Мила МК

Холодец можно встретить на праздничных и повседневных столах достаточно часто. Люди давно уже оценили это блюдо. Почти в каждой стране национальный холодец готовят по-разному. Названия тоже могут отличаться: студень, зельц и так далее. Вариант для похудения должен быть особенным.

Польза блюда

Те, кто следит за своей фигурой, задаются вопросом – полезен ля холодец? В составе блюда присутствует коллаген – белок, являющийся основной в организме соединительных тканей. Именно он несет ответственность за восстановление клеток и борьбу с морщинками. Коллаген препятствует потери молодости и упругости эпидермиса. Так что употребление в пищу холодца можно даже назвать профилактикой болезней костей и суставов.

В блюде присутствует вещества, способные помочь человеку при проблемах с опорно-двигательным аппаратом. Витамины группы Б способствуют образованию гемоглобина, а лизин помогает усваивать кальций. Ретинол – сильный антиоксидант, он положительно сказывается на иммунитете и зрении. Жирные полиненасыщенные кислоты сказываются на нервной системе. А еще в холодце присутствует глицин – этот элемент просто необходим для головного мозга. Он помогает бороться с чувством страха, тревоги, усталости. А еще улучшает память.

Кстати, бытует мнение, будто употребление блюда перед распитием спиртных напитков помогает избежать похмелья. Но лучше не узнавать на деле так ли это, ведь алкогольные напитки противопоказаны при похудении.

Диетический вариант

Конечно, калорийность блюда может быть очень высокой – все зависит от способа приготовления и продуктов. Наиболее калорийным холодец получается из свинины. Говяжий вариант – более диетический. Именно он и подойдет тем, кто хочет похудеть.

Калорийность холодцов

Калорийность холодца снизить просто – надо лишь заменить продукты на ингредиенты с более низким показателем калорийности. А еще можно добавить мяса поменьше, а зато воды – побольше.

Калорийность других вкусняшек для сравнения

Ниже представлен вариант холодца, который можно спокойно употреблять при диете. Этот рецепт даже присутствует в диете Дюкана. Берут два куриных окорочка, промывают, замачивают в холодной воде на три часа. Потом снова мясо промывают, складывают в кастрюльку, вливают воду по желанию, доводят до кипения. Далее мясо готовят на минимальном огне восемь часов – оно должно томиться. Время от времени в бульон добавляют большие куски репчатого лука, когда он размягчается – его заменяют на новый. Под конец варки добавляют морковку, лаврушку, перец горошком. Готовое мясо перекладывают в тарелку, косточки выкидывают. В бульон по вкусу добавляют соль, свежий чеснок. Мясо кусочками выкладывают в контейнеры и заливают бульоном. Остается полезный холодец охладить в холодильнике.

А вот ещё рецептик холодца для похудения

Конечно, не стоит полагать, что на одном лишь холодце можно похудеть. Питание должно быть сбалансированным и полноценным. Вдобавок потребуются умеренные физические нагрузки и косметические процедуры, чтобы лишний вес уходил намного быстрее.

Правильное (здоровое) питание (ПП) – «ОЧЕНЬ МНОГО ЕДЫ! Вкусной и очень полезной. Мое правильное питание. Меню. На каждый день. На праздник. На природе. В кафе. С помощью ПП можно не только похудеть, но и поддерживать свой вес. ПП – самая лучшая диета. МОИ РЕЗУЛЬТАТЫ.»

Всем привет.

Это будет очень большой отзыв, потому что фотки для него я копила почти год. Конечно фотографировала не регулярно, но самое вкусное старалась снимать. Так что в отзыве будет очень много фото вкусной и полезной еды и моих результатов.

ДЛЯ МОДЕРАТОРОВ: ВСЕ ФОТО В ОТЗЫВЕ СДЕЛАНЫ ЛИЧНО МНОЙ.

Каждое слово написано собственноручно, текст ни от куда не взят.

♥ Для начала немного отступления.

Готовила я этот отзыв очень долго.

)) Хотелось показать именно много еды, а не парочку блюд, по этому я старалась фотографировать свою полезную еду. Конечно частенько забывала, или не было времени, а потом жалела, что не сфотографировала. Блюд правда было неимоверное количество и то, что вы увидите в отзыве это лишь малая часть. Но думаю общее представление о моем правильном питании можно будет сделать.))

Я уже больше года питаюсь правильно. Конечно не прям супер строго, но большая часть моей еды именно правильная. В мое семье почти все приверженцы правильного питания, по этому проблем с готовкой “каждому отдельно” не возникает. Иногда кто-то может приготовить что-то вредное, типа жареной картошки, яичницы, котлет… Но я это не ем. Моя еда не скудная, не постная.))) Я считаю, что она очень вкусная и самое главное – полезная.

♥ Зачем нужно питаться правильно?

Многие ошибочно полагают, что питаться правильно нужно только для того, чтобы похудеть или поддержать вес. Но в первую очередь правильное питание нужно расценивать с точки зрения здорового образа жизни. Вы можете быть уже худой или вообще не толстеть, но это не значит, что нужно теперь есть вредное как не в себя.)) Неправильное питание обязательно скажется на здоровье. Через 5 лет, через 10, 40.. но скажется. По этому придерживаться правильного питания нужно всю жизнь. И это совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд. Питаясь правильно вы не только сможете похудеть, но и сможете поддерживать свой вес. И конечно же за правильное питание ваш организм в будущем скажет вам спасибо.

♥ Правильное питание. С чего начать? Как я начала питаться правильно?

Я никогда не была худой девочкой. С самого детства была пышечкой. Из-за этого комплексовала и не любила фотографироваться в полный рост, по этому фоток, какой я была раньше, очень очень мало. За питанием я никогда не следила и позволяла себе все, что угодно. Родители тоже это не контролировали. “Ну полненькая и полненькая.

Значит не голодная.” xD

Закончив школу, отучившись дальше я уже серьезно начала задумываться о своем весе. Из-за того, что фотографироваться я не любила, посмотреть на себя со стороны было сложно. Но однажды я увидела этот ужас. Вот первая та самая фотография (ниже в розовой кофточке), когда я увидев себя подумала, боже мой, какой кошмар. Тогда я весила 75 кг. Две фотографии рядом это уже после похудения с того момента и повторного набора веса. То есть с 75 я похудела вполне так неплохо, на 10 кг, когда просто не ела после 6. А потом расслабилась и опять набрала вес. Тогда о правильном питании я не задумывалась и практиковала какие-то мелкие диеты. Не удивительно, что весь возвращался.

Первая моя успешная попытка правильного питания началась с моей индивидуальной диеты. Я начала себя во многом ограничивать и тогда неплохо похудела. Но постоянно придерживаться такого рациона было сложно. Был период, когда я совсем забросила свою диету и вообще ела всякие вредности, но опять возвращалась, пробовала другие диеты. В итоге нашла для себя отличный способ поддерживать свой вес, это делать разгрузочные дни и просто питаться правильно. Этим я занимаюсь уже около года.

Сейчас в принципе никакие долгосрочные диеты я не соблюдаю, а просто правильно питаюсь. Бывают “срывы” на праздники, но и даже в праздники я стараюсь есть только полезную еду, ниже в отзыве вы увидите примеры полезных праздничных блюд. Если вес все же выходит за рамки нормы, то быстренько переключаюсь на какую-нибудь несложную быструю диету, любимую например или питьевую (которая кстати очень жесткая, но эффективная).

Вот такого результата мне удалось достичь с помощью этих коротеньких диет и правильного питания. Это почти полтора года.

На этих фотографиях ниже разница где-то 2 года. Результат можно посмотреть, как говорится, на лицо.)) По-моему оно стало заметно худее. На сегодняшний день моя фигура выглядит вот так. Она не идеальна и я все еще борюсь с лишним весом.))) Хотелось бы скинуть еще килограмм 10. Но для этого нужно прям очень сильно ограничивать себя во всем, для меня это сложновато.))

Надела специально супер обтягивающее платье, чтобы показать фигуру. Ох эти мерзки бока…. xD Но я стараюсь.

А вот в платье с расклешенной юбкой мне кажется я выгляжу даже худее, чем в обтягивающем платье.)) Закрыла свое лицо, потому что я там один глаз зажмурила когда фоткала, и получился какой-то ужас. xD Так с чего же начать правильно питаться? В первую очередь вы должны понять, чего вы хотите. Если вы хотите похудеть быстро в короткие сроки, то увы одним правильном питанием не обойтись. Но если хотите просто поддержать свой вес или худеть медленно, но правильно и безопасно, то здесь уже ваше правильное питание будет строиться исходя из вашей силы воли. Можно ограничивать себя по максимуму. Например отказаться от мучного, вообще не употреблять сахар ни в каких количествах, естественно никакого жирного, жареного. Если это сложно, то можно что-то чем-то заменить или хотя бы есть вредности совсем уж в мизерных количествах и как можно реже.

Я ограничиваю себя, но не очень строго. Я могу позволить себе что-то не очень полезное на праздники например, или в первой половине дня. В остальном же я ем полезную еду. Вообще очень многие продукты могут быть совсем не вредными, если их правильно приготовить или выбрать определенный вид продукта. На своем примере я покажу, что даже на первый взгляд “вредная еда” на самом деле очень даже полезная.

♥ От чего я отказалась?

При соблюдении правильного питания естественно должны быть ограничения. Я отказалась от следующих продуктов:

сладкие газированные напитки (можно заменить натуральными соками без содержания сахара)
майонезные соусы, жирная сметана (можно заменить томатными соусами, обезжиренной сметной, кефиром)
жареные котлеты, мясо, овощи (мясо и овощи можно готовить на пару или тушить без масла, котлеты можно делать в духовке или тоже на пару)
шоколадки, конфеты, разные сладости (если очень хочется, можно покупать суфле, зефир, мармелад, готовить полезные десерты самостоятельно)
мучные изделия, булки, выпечка, белый хлеб (можно заменить на зерновой хлеб, изделия из муки грубого помола, готовить выпечку самостоятельно)

Вот в принципе и все. Не очень большой список, но именно эти вредности в основном негативно и влияют на фигуру.

♥ Так же я стараюсь не есть за 4-6 часов до сна. Если очень хочется, то могу поесть что-то совсем некалорийное или выпить кефир с клетчаткой.

♥ Сахар тоже практически не употребляю, если только в каких-то покупных сладостях, суфлешки, зефирки, мармеладки, хлопья. А так во всех десертах, которые я готовлю, сахар заменяю спелыми бананами. А в напитки добавляю натуральный экстракт стевии. Он отлично заменяет сахар.

♥ Так же очень важно не пропускать завтрак. И желательно чтобы завтрак был полноценным. Не чашка кофе и булочка, а если есть время – каша, чай/кофе, бутербродик. Если нет времени – полезный быстрый коктейль из банана, молока и овсяных хлопьев. Ну или хотя бы хлопья с молоком.

Эти правила совсем не сложно выполнять, если найти для себя альтернативу любимым продуктам. Вам не нужно категорически отказываться от чего-то вредного.

♥ Хлеб, это не вредно, если заменить его на черный или на хлебцы. Я ем вот такой хлеб, финский зерновой или фьорд. Это очень полезный хлеб, который готовят в основном из всяких зерен и муки грубого помола. Совсем от хлеба отказываться нельзя. Нашему организму нужны сложные углеводы и клетчатка. Покупая черный хлеб, просто смотрите на его калорийность и содержание БЖУ. В моем хлебе очень много белка. Если видите, что в хлебе преобладают углеводы, не покупайте такой хлеб.

♥ Масло тоже не вредно, если на нем не жарить, а добавлять его в салаты в минимальных количествах. И желательно заменить подсолнечное масло на оливковое, льняное, кунжутное. А от жареных вкусностей отказаться очень легко, если вы начнете готовить еду в духовке. Поверьте, котлетки в духовке без масла, курочка, тефтели, рыбка ничуть не хуже тех, что были пожарены на сковороде с маслом. Да даже запеченная картошечка в духовке гораздо вкуснее жирной жареной размазни.)))

♥ Соусы не вредны, если они не майонезные. Даже кетчуп совсем не вреден, ведь его делают из томатной пасты. Посмотрите на калорийность любого кетчупа, она меньше, чем в майонезе раза в 3. А майонез замените нежирной сметаной, а лучше вообще кефиром. Добавьте зелени, чеснока, чуть-чуть сыра, и вот вам, пожалуйста, вкусный и полезный соус.))

♥ Ну и конечно же сладости и вкусности тоже могут быть не вредные, если они правильные. Всегда обращайте внимание на калорийность. Вместо молочного шоколада выбирайте черный. Вместо шоколадных конфет купите птичье молоко, суфле. Вместо покупных печенек приготовьте свои собственные. И старайтесь есть больше фруктов.

♥ Правильное питание. Меню на каждый день.

Завтрак.

Каждый день начинается с завтраков, по правилам правильного питания на завтрак можно есть что угодно, так что теоретически вы можете съесть даже кусок торта.))) Но это будет не очень правильно. Я чаще всего ем на завтрак овсяную кашу, либо кашу 5-6-7 злаков.

В кашу можно добавить кусочек масла, фрукты, орехи, изюм, либо вообще есть ее без ничего. Я варю кашу на молоке и воде. Вместе с кашей наливаю себе чай или кофе. Без сахара. И иногда делаю какой-нибудь легкий бутер.)) С кусочком колбаски, сыра. Если времени нет делаю быстрый коктейль. Та же каша, только жидкая и даже полезнее, чем “вареная”. Стакан молока, один банан, овсяные хлопья, все размешать в стакане погружным блендером.

Обед.

На обед я ем что-то посущественнее и повкуснее.)) Супы не очень люблю, в основном ем второе. Но все же иногда нужно готовить что-то жидкое. Из супов я чаще всего делаю какой-нибудь суп-пюре. Либо сырный, либо грибной.

Иногда готовлю и уху. Думаю супы готовить все умеют, рассказывать не надо?))) Главное запомните, для супов не используйте никаких зажарок, все ингредиенты только варить. Никакое масло не добавлять. Бульоны делать только овощные, либо на нежирном мясе. Сыры для сырного супа выбирайте нежирные.

А вот второе я люблю гораздо больше. Под вторым я подразумеваю не жидкое блюдо, а не именно второе блюдо, которое обязательно нужно съесть после супа.))) Нет. Либо на обед суп, либо второе, но никак не вместе. Здесь разгуляться есть где.

Например можно приготовить гречку с куриными котлетками на пару.

Рис с курицей, стручковой фасолью и сыром. И салатик из квашеной капусты. Рис с запеченной куриной грудкой, солеными огурчиками и оливье без майонеза. Рис со стручковой фасолью, сыром и чесночным соусом.

Рис со стручковой фасолью, кальмарами и салатом из лука и яйца.

Гречка с запеченной курочкой в духовке.

Спагетти с куриной грудкой и кукурузой.

Спагетти с тушеной куриной печенью. Вообще можно есть любые макароны, если они изготовлены из твердых сортов.

Рис с тушеной куриной печенью.

Тушеная капуста с картошкой и зеленью.

В основном у меня во вторых блюдах преобладает рис в качестве гарнира. Думаю показывать 100500 вариантов риса с другими ингредиентами не стоит.))) Это основные блюда, которые я готовлю очень часто. Так же часто использую и стручковую фасоль. Говядину и свинину я практически не ем. Только в виде шашлычков летом на природе.))) Всякие сосиски, сардельки тоже редкие гости на моем столе. Сейчас нормальные найти практически нереально, если и есть, то стоят они неоправданно дорого.

А всякие ароматизаторы, Eшки, загустители есть я не хочу.)))

Ужин.

На ужин ем я тоже самое, что и ела на обед, только порции в 2 раза меньше. Поздним вечером могу поесть что-то прям совсем не вредное.

Например салатик из свеклы. Свежесоленую рыбку. Или вообще любую рыбу. Или приготовить домашний сыр. Получается ну очень вкусный. Напоминает брынзу. Жирность молока не важна. Я готовила сыр из 1.5% молока. В общем для позднего ужина что-то тяжелое есть не стоит. Лучше вообще выпить стакан кефира, если уж прям совсем невмоготу. Но я стараюсь не есть вообще ничего.

Я показала вам основные блюда, конечно в день я ем не 3 раза, а раз 5. Между приемами пищи бывают перекусы. Это в основном какие-то фрукты с зеленым чаем, йогурты, соки.

В течении дня конечно же и про воду не забываю. Я уже писала отзыв о “водной диете”, которая в принципе диетой не является, но является неотъемлемой частью правильного питания.

В общем все просто и не так уж и затратно.)) Питаться правильно это не дорого. Например обезжиренные молочные продукты стоят дешевле, курица стоит недорого, крупы тем более. Многие думают, что правильно питание это дорого. Дорого будет в том случае, если вы будете готовить себе какие-то заморские блюда.)) Лобстеры с итальянской пастой и вустерским соусом например.))) Но можно обойтись обычными спагетти с курочкой.)

♥ Правильное питание. Вкусняшки. Десерты.

Иногда ну очень хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. С правильным питанием приходится выбирать более полезные вкусняшки. О булочках, тортиках, шоколадных конфетах можно забыть, но если уж прям хочется, то кушайте вредности в первой половине дня и желательно не каждый день.

У меня есть некоторые альтернативы вредным сладостям. Я не очень часто готовлю что-то сама, но интересные рецепты найдутся.))

Например если хочется печенек, то можно приготовить вот такие очень полезные овсяные печеньки всего лишь из трех ингредиентов – овсяных хлопьев, бананов и тыквы. Я кстати писала подробный отзыв где пошагово показывала способ приготовления, можете почитать.)

Так же можно сделать себе полезный тортик, аля чизкейк. Об этом я тоже писала отдельный отзыв. Рецепт очень простой. Основа может быть из печенья или тех же овсяных хлопьев, середина желе из йогурта, верх обычное фруктовое или любое другое желе.

Из бананов например можно сделать полезные конфетки. Всего лишь нужно дольки банана обмакнуть в растаявший черный шоколад и посыпать сверху кокосовой стружкой.

А еще можно сделать банановое мороженое. Просто порезать бананы пополам, вставить в них палочки от мороженого или зубочистки и отправить в морозилку. Можно приготовить полезный блинчики-панкейки. Тесто такое же как на блины, только без яиц и масла. Вместо сахара опять бананы. Тесто нужно взбить блендером.))) Вкусно и полезно. Можно пофантазировать и с десертами в стакане. Я такое раньше часто делала, а сейчас что-то перестала.)) Вот две фотки нашла. Основа йогурт, творог, нежирная сметана, какао. Что-нибудь такое в общем. Сверху разные фрукты, орешки. С утра можно позволить себе съесть какие-нибудь вкусненькие хлопья, или шарики с молоком. Выпить чаек с суфлешкой или сделать настоящий каппучино с зефирками маршмеллоу. Все это не так уж и вредно, потому что десерты не калорийные, легкие. Безусловно меру соблюдать нужно. Есть полезные вкусности это не значит выпить 3 стакана каппучино, заесть их 20 конфетами и 3 кусками чизкейка.))) Ну вы понимаете о чем я.)))

♥ Правильное питание на праздники.

На праздники к сожалению зачастую о правильном питании можно забыть.))) Если только вы не хозяйка своего праздника и не готовите все самостоятельно. Я отмечаю все праздники исключительно в кругу семьи, по этому меню заранее можно обговорить. Мы стараемся готовить 50 на 50. Половина не очень полезных блюд и салатов, половина полезных. Мы даже придумали оригинальную полезную селедку под шубой.)))

В общем из вторых полезных блюд готовим в основном запеченную щуку. Это прям мега диетическое и очень вкусное блюдо. Все мясо вытаскивается из щуки, перекручивается в мясорубке с еще какой-нибудь рыбой, луком и заталкивается обратно. Получается очень круто.)

Так же одно из любимых блюд, которое есть на каждом празднике это мясо по тайски. Это тушеная свинина в соевом соусе с болгарскими перцами, ананасами и морковью. Ну и всякие там штучки под сыром в духовке. Например котлетки с яйцом и сыром. И без полезных салатиков тоже ни один праздник не обходится. Например самый частый греческий. Всего его любят.)) А еще вот такой вот безумно вкусный, из пекинской капусты, кукурузы и курочки. Можно со сметаной, а можно и без. Вкусно и так и так. И еще один не майонезный.)) С мясом, луком, морковью и крабовыми палками. Селедка под шубой для худеющих.)))) Из яйца вытаскивается желток, внутрь кладется немного картошки, моркови, сверху чуть-чуть свеклы и на свеклу кусок селедки. Знаете, вообще разницы никакой нет.)) Зато не вредно, как в обычном салате, где каждый слой майонезный. А если прям супер строго придерживаться пп, можно вообще поесть сырую свеклу, с морковкой и ананасами.)) А вот торт для худеющих. XD Ну это так, семейка надо мной пошутить решили.)))) Сказали, раз ты у нас худеешь, мы тебе торт особенный приготовили. Некалорийный.))) Ладно, на праздник можно и обычный тортик съесть.

Пару кусочков.))) Ну и про фрукты не забываем. Фрукты на праздничном столе должны быть такой же неотъемлемой частью, как и салаты.) Как видите на праздники тоже можно кушать что-то полезное. Если это конечно приготовить. И не так сильно налегать на всякие вредные салатики. Тут все зависит еще и от вашего настроя. Можно прям конкретно расслабиться, а потом недельку на диете посидеть, а можно просто кушать поменьше, позволить попробовать себе все блюда, но не по целой тарелке. Ну и на ночью не наедаться.

♥ Правильное питание на природе.

Для многих поездка на природу это тот же праздник. Много еды, шашлычки, закуски. Здесь опять же ваше правильное питание зависит от того, с кем вы едите отдыхать. Если с семьей, то заранее можно обговорить меню, так же как и на праздники. У нас в семье даже на природе можно питаться правильно, потому что все поддерживают эту идею.))

Без шашлыков естественно ни одна поездка не обходиться. НО! Мясо мы всегда выбираем без жира. Именно чистое мясо. Шашлыки по сути вредны только тем, что многие жарят жирные куски, а вот если выбрать хорошее чистое мясо, то шашлыки становятся совершенно не вредными.

Так же можно пожарить вместо мяса и курочку. Это еще полезнее. Или нежирные сардельки.

А еще на природе можно поесть полезную уху из свежепойманной рыбки.))

Ну и как же не поесть на природе лесных ягод? Шиповник, земляника, вишня.. Чего только нет в лесу. Это отличная замена фруктам. И конечно же насобирать грибочков, чтобы пожарить дома целую сковородку, а если есть возможность, то можно пожарить их и на природе. Ни о каком спиртном на природе естественно и речи быть не может. Я вообще очень негативно отношусь к алкоголю и я рада, что у нас в семье все придерживаются такого мнения.

Мало того, что алкогольные напитки очень калорийны, они еще естественно и негативно влияют на здоровье и общее состояние. Уж лучше какой-нибудь гриб в лесу съесть (~~если хочется необычных ощущений~~) xD, чем выпить стакан спиртного. Фу… Так что не рекомендую употреблять алкоголь вообще. Эта дурная привычка разом перечеркнет все ваше правильное питание.

♥ Правильное питание в ресторане, кафе, заведениях быстрого питания.

Я редко посещаю такие заведения, но к счастью даже там можно найти что-то полезное. Например роллы.))) Что может быть полезнее, если хочется быстро перекусить в кафешке? Конечно не все роллы полезны, например запеченные роллы будут менее полезны, чем стандартная Филадельфия.

У меня Филадельфия самые любимые роллы, в основном их чаще всего и заказываю. Ну и любые другие роллы, где присутствует красная рыбка.) Здесь тоже важно знать меру и 40 роллов за один раз на одного правильным питанием назвать нельзя.)) Ничего другого кроме роллов в заведениях быстрого питания я не ем. Первые и вторые блюда заказывать смысла нет, стоят они неприлично дорого и зачастую далеко не полезные. Фастфуд тем более. Никаких бургеров, курочек. Ну ладно, куснуть можно, но не целый бургер слопать.))) Ну если уж прям вам вот приспичило так, что бургер для вас как воздух, жизненно необходим, то зайдите в KFC, у них там есть куриные бургеры и твистеры. Такой фастфуд не так вреден, как бургер с жирной котлетой или шаурма. Но желательно вообще подобные заведения никогда не посещать, дабы не соблазнять себя аппетитным меню.)

♥ Как себя мотивировать на правильное питание?

Я знаю, что не у всех есть сила воли не то что на диете сидеть, даже питаться правильно. У вас могут быть разные причины. Нет времени, нет денег, не хочется проводить у плиты пол дня. Но знаете, как говорят:

Кто хочет, найдет возможность. Кто не хочет, найдет причину.

Все эти отговорки можно объединить в одну большую – мне лень, у меня нет силы воли. Как же ее выработать? Ну вот меня например очень мотивируют мои фотографии в полный рост. Если я вижу, что я выгляжу не очень, то мне очень хочется побыстрей исправить это. Так что, почаще фотографируйтесь и смотрите на себя. Расслабьте живот, подбородок. Сфотографируйте себя сбоку и прямо и посмотрите, как вы выглядите. Если этого не достаточно, поищите группы в Вконтакте, там очень много тематических групп, где девушки выкладывают результаты до и после после похудения. В основном все худеют именно на ПП. Просто посмотрите фотографии стройных девушек. Посмотрите комедии, мелодрамы с участием стройных красивых актрис. Вы же хотите выглядеть так же? Ну а если вы и так худенькая, просто подумайте о том, что питаться правильно это просто полезно для организма. Может быть сейчас вы не задумываетесь о том, что будет в будущем с вашей фигурой. Но питаясь не правильно, лет в 45-50 можно будет о красивой фигуре забыть, если даже в молодости вы и были стройняшкой.

Мотивировать себя именно на правильное питание совсем не сложно, потому что это не диета, это образ жизни. Просто замените вредности на полезные блюда, для этого даже мотивация не нужна. И кстати, если любите жареное, готовьте все в духовке. Это очень быстро, закинули в духовку те же котлетки, курочку, рыбку и они там пекутся себе. И не надо у плиты час стоять. Подумайте о том, что питаясь правильно вы даже наоборот можете сэкономить свое время, ведь на помощь к вам в приготовлении блюд приходят духовка и пароварка. А они сами все за вас сделают. А если у вас еще и мультиварка есть, то это вообще замечательно.

В общем правильное питание это не строгая диета, где все нельзя и мысли только о еде. Здесь вашей фантазии есть где разгуляться и можно придумать такие блюда, что всякие вредности есть потом самой не захочется.

♥ Правильное питание. Есть ли минусы?

По-моему у правильного питания никаких минусов быть не может. Это очень универсальная “диета”, где вы сами импровизируете и составляете свое собственное меню. Даже если у вас есть какие-то проблемы со здоровьем, даже в этом случае можно составить для себя полезное меню из тех продуктов, которые вам можно и рекомендуется употреблять.

У правильного питания нет никаких противопоказаний. Есть только одно ограничение – не переедать. Желательно даже считать калории. Определить для себя норму и стараться в нее уложиться. Не забывайте о том, что все полезно в меру, и если эту меру не соблюдать, то это уже и не будет правильным питанием. Целая курица и кастрюля риса в день, это не правильно.)))

♥ Правильное питание и спорт.

Спортом заниматься надо, если вы хотите достичь хороших результатов. Но не обязательно. Особенно если совсем не хочется.)) Я стараюсь через день делать упражнения. Приседания, махи ногами, становая тяга, пресс, поднятия таза лежа. Каждое упражнение по 120 раз. 4 подхода по 30 раз. За исключением пресса. Пресс могу качать только 50 раз. Может быть покажется сложно и долго, но нет, на эти упражнения у меня уходит минут 20-30 и например присесть 120 раз совершенно не сложно, если приседать именно подходами. Делаю эти упражнения всегда перед сном. Еще бывает периодически пытаюсь делать курс Джиллиан Майклс, но надолго меня не хватает.))) Вот ее упражнения делать реально очень сложно.

Если у вас нет времени или просто лень, то тогда просто гуляйте, ходите в магазины пешочком, да подальше) Тем более сейчас уже тепло. Ну или дома почаще уборку устраивайте, чтобы как-то расходовать калории. Можете даже сидя за компьютером делать нехитрые упражнения. Напрягайте и разслабляйте ягодицы, мышцы ног, пресс. Это вообще легко. Даже лежа на диване и смотря фильм можно делать такие простые упражнения.) Напрягать и расслаблять любые мышцы. Считать не обязательно. Делайте пока мышца не устанет. Вот я вам рассказала такой интересный способ, теперь не говорите себе, что у вас на спорт нет времени.)))

♥ В заключении.

Питаться правильно совсем не сложно и я рекомендую заняться этим с завтрашнего дня, если вы до сих пор питаетесь не правильно. Пересмотрите свой рацион. Если вам все равно сложно, то начните хотя бы пару раз в неделю готовить полезные блюда. Замените все свои вредные вкусняшки на менее вредные. Вы не заметите разницы, а ваш организм и вес заметят. Конечно процесс похудения только лишь на правильном питании займет много времени, если вы преследуете эту цель. Экстремально быстрого похудения при правильном питании не ждите. Я думаю в общем-то правильное питание и не предназначено именно для похудения. В первую очередь это наше здоровье и поддержание веса. А похудение это уже приятный бонус.

Кстати, знаете почему большинство диет кратковременны и вес после них возвращается? Именно из-за неправильного питания. Похудев на какой-либо диете нужно обязательно и строго придерживатся пп после окончания диеты, иначе вес вернется и хорошо если не в двойном объеме. Так что пусть ПП станет неотъемлемой частью вашей жизни. Привыкаешь к нему очень быстро и правильная еда совсем не скучная, а очень даже вкусная.))

Надеюсь мой отзыв для вас был полезен и интересен.

♥ Отзывы на другие диеты, которые я практикую:

Как быстро похудеть диета полезная но вкусная

как быстро похудеть диета полезная но вкусная

Каждый знает: чтобы похудеть, необходимо придерживаться принципов правильного питания. Но что это значит? Давайте разберёмся. Правильное питание для похудения должно быть вкусным, разнообразным, включать в себя различные продукты. Не стоит составлять рацион только на гречневой крупе, овощах, еда должна удовлетворять все потребности организма, в противном случае процесс снижения веса будет сопровождаться такими побочными эффектами, как усталость, апатия, головные боли, снижение концентрации внимания. Блюда для сжигания жиров.

Рассмотрим несколько вкусных, при этом полезных для здоровья рецептов. Овощной суп. Для приготовления такого супа понадобится. Употребление вкусных и полезных продуктов станет залогом быстрого и успешного похудения. Кефирная. Такой кисломолочный продукт, как кефир, включается в состав диетического меню многими диетологами. Жесткая диета для быстрого похудения на основе этого продукта длится не менее трех дней.

Запрещается употреблять в пищу иные продукты питания. Похудеть даже с помощью эффективных диет на 10 кг за неделю невозможно и опасно для здоровья.

Потеря 20 кг за короткий промежуток времени считается экстренным видом похудения. Поэтому процесс снижения веса должен быть постепенным и плавным. Что нельзя есть при похудении, список продуктов для похудения, меню правильного питания на неделю и на месяц – узнавайте здесь и становитесь еще красивее.

Кроме того, большинство диет предполагают, что вы должны придерживаться определенного списка продуктов. А навязывание и ограничение свободы выбора у любого нормального человека могут вызвать чувство досады и раздражения. Итак, безжировые и низкоуглеводные (читай — «невкусные») диеты — не выход.

Однако вы не верите, что можно питаться вкусно и при этом похудеть? Что ж, тогда специально для вас секреты борьбы с ненужными килограммами раскрывает врач-диетолог высшей категории ЦНИИ гастроэнтерологии Тамара Попова. Правило 1. Понемногу. Главное — поддерживать в организме баланс полезных веществ.

Я на этой диете похудела на 4,5 килограмма. Но я считаю это отличным результатом. 3 диета на 1 неделю. Отзыв 1 «Я похудела на 1 недельной диете на четыре килограмма за одну неделю.

Из рациона исключила все, что нельзя кушать. Строго соблюдала диету. Я решила, что пять минут удовольствия не стоят того, чтобы потом ходить с большим животом». Отзыв 5 «Девчонки, много и быстро сбрасывать вес вредно, у вас кожа обвисает, килограммы возвратятся сразу же — причём быстрее, чем сброшены были, поэтому надо набраться терпения и заниматься спортом».

Анекдот для любителей юмора 🙂. Гаишника может обидеть каждый! Достаточно показать, что у вас есть.

Хотите узнать, как быстро и эффективно похудеть перед летом, не выходя из дома? Перед вами – 25 способов сделать это, одновременно улучшив здоровье и настроение!

Вокруг нас множество чудодейственных диет и совсем мало здравого смысла. Голос в вашей голове нашептывает вам, что диета, состоящая только из йогуртов и фруктов пожалуй, не лучший вариант. Он также подсказывает вам, что лучший способ избавиться от лишнего веса – это сжигать больше калорий, чем вы потребляете. Всё, что он подсказывает – правда!. Особенно полезно такую процедуру проводить людям, у которых много избыточного веса. Какие медикаментозные препараты можно принимать для похудения.

Медикаментозные препараты обещают быстрое снижение веса без особых усилий. При похудении на 10 кг нужно понимать, что если сделать это очень быстро, то кожа не успеет адаптироваться и некрасиво обвиснет. К тому же такое быстрое похудение может негативно сказаться на здоровье. Существуют диеты, соблюдая которые возможно похудеть на 10 кг всего за неделю.

Это очень жестокие меры, к которым прибегать можно крайне редко. Хороший способ похудеть – гречневая диета. Нельзя безопасно похудеть, сидя на диетах и каждый день стоя в трехминутной планке, но регулярно отказывая себе в здоровом сне. Регулярный недосып, умноженный на скудный рацион и постоянную усталость из-за занятий в спортзале, в рекордно короткий срок породит стресс, хроническую усталость, а потом и нарушение гормонального фона. Это не единственные полезные цифры, помогающие безопасно худеть.

Медикам и диетологам известны также нормы «мягкого» снижения веса — кг в месяц. То есть, решив сбросить 10 кг, разделите собственную цель на 3 или 4, и узнаете, что, раз по организму не ударит ежемесячная потеря 4 кг, нужно не спешить, выделив на похудение 2,5 месяца (10/4).

Новые полезные привычки.

Похожее:

Похудеть с помощью имбиря и не только

Смотреть как похудеть за неделю на 10 кг в домашних условиях

Можно ли похудеть на разгоне

Как можно похудеть на 30 кг

Как похудеть на 10 кг за месяц ребенку 10 лет

Как похудеть и выйти замуж

Как быстро похудеть в домашних условиях на 20 кг без таблеток

Хочу жрать как похудеть

Кулинарный фит с X-Fit: вкусная и полезная еда – это просто!

17 августа 2016 года эксперт-диетолог фитнес-клубов X-Fit Олег Ирышкин и бренд-шеф федеральной сети Владимир Мартынов совместно с Кулинарной студией Юлии Высоцкой провели мастер-класс «Кулинарный фит с X-Fit».

Мероприятие стало стартом серии мастер-классов «Кулинарный фит с X-Fit», призванных продемонстрировать, что вкусная еда может быть полезной без жестких диет и постоянного подсчета калорий.

Меню для мастер-классов разработали бренд-шеф X-Fit Владимир Мартынов и врач, кандидат медицинский наук, спортивный диетолог сети X-Fit Олег Ирышкин. «То, что здоровое питание не может быть вкусным, это миф. Мы вместе с Олегом подготовили уникальное меню, состоящее из полезных и, самое главное, вкусных блюд, и готовы развенчать это заблуждение, – рассказывает Владимир. – Мы взяли обычные продукты и продумали, как правильно их сочетать и каким способом готовить, чтобы получились действительно вкусные блюда».

Здоровое питание – это важная часть философии людей, которые ведут активный образ жизни. По словам Олега Ирышкина, именно для них в первую очередь было разработано это меню. «Сегодня диета – это не жесткое ограничение себя во всем и круглосуточное питание исключительно вареной курицей и брокколи. Диета – это образ жизни, способ чувствовать себя лучше, получать больше энергии и жить дольше. Наше меню – это полноценные сбалансированные завтраки, обеды, ужины и даже десерты. Главное, чтобы сам человек захотел питаться правильно, а остальное – дело техники и привычки», – подчеркивает специалист.

В меню первого мастер-класса вошла комбинация, состоящая из филе дикого лосося, бурого риса и зеленого соуса; блюдо участники готовили не только под руководством экспертов X-Fit, но и шеф-повара студии Юлии Высоцкой Олега Рябкова. Почетным гостем званого вечера стала актриса театра и кино Наталья Бочкарева.

«Для меня главное – мотивация, а не диеты, – рассказала Наталья. – Так что вопрос вкусного и полезного питания для меня более чем актуален. Я рада, что сегодня есть возможность научиться готовить то, что принесет пользу и удовольствие, и не навредит фигуре».

Посетить мастер-классы могут все желающие; следующий урок полезного и вкусного питания состоится в сентябре. Записаться на мероприятие и получить более подробную информацию можно в фитнес-клубах сети X-Fit и в Кулинарной студии Юлии Высоцкой в ТЦ «Авиапарк».

Вкусная диета – как вкусно есть и при этом худеть

Здравствуйте, мои дорогие читательницы! Вам надоели пресные диетические блюда? Салат с капустой больше не радует, а от «боннского супчика» и вовсе тошнит? Я к вам с прекрасной новостью: как бы странно это не звучало, но и диета может быть вкусной. Правда, здесь есть одно «но»: вкусная диета непременно должна быть индивидуальной, ведь вкусы у всех разные.

Чтобы составить диету на ваш личный вкус, нужно письменно (так и только так!) ответить на два простых вопроса.

Итак, приступим.

к оглавлению ↑

Вкусное меню из любимых продуктов

Наш первый вопрос таков: какие продукты и блюда вы любите?

Определились?

Теперь выберите из них как можно больше низкокалорийных продуктов. Одного-двух будет недостаточно – как минимум семь-десять. Чем больше у вас будет вариантов, тем лучше.

Причём среди них непременно должны быть «медленные» углеводы (каши или макароны из твердых сортов пшеницы), белки (яйца, молочное, рыба, морепродукты, нежирные мясо и птица), а так же овощи и фрукты, по возможности свежие.

Продукты средней и высокой калорийности тоже выпишите, но на отдельный листок.

Т.е. в итоге у вас должно появиться два перечня вашей любимой еды:

низкокалорийные продукты;
продукты со средней и высокой калорийностью.



Малокалорийные продукты тоже могут быть вкусными! Я, например, обожаю любые ягоды. А вы как к ним относитесь?

к оглавлению ↑

Вкуснейшая простая диета на каждый день: главное — количество!

Вопрос № 2, не менее важный: сколько вы можете этого съесть?

Имейте в виду — если вы правильно ответите на этот вопрос, то в вашей диете вообще не будет никаких запретов.

Придерживайтесь простого правила: ваш приём пищи за один раз должен быть 50-200 калорий, таких приёмов может быть до десяти в сутки. Общая калорийность – не больше 1500—1600 калорий. Почему именно 1500 – можно узнать в статье «Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть?»

Для каждого блюда или продукта нужно знать порции, равные 100 калориям. Так вам будет легче оперировать с количеством.

Например, 100 калорий – это три сырых моркови, или ¾ стакана каши без масла, или 3 квадратика шоколада.

Вам просто надо один раз поработать и выяснить, сколько любимых лакомств вы можете съесть на самом деле. Кстати, это невероятно полезное упражнение – оно поможет вам точно оценить вред ваших вкусовых пристрастий.

Зато потом, употребляя абсолютно любые блюда в пределах безопасных порций, вы будете худеть. Это будет ваша самая вкусная и полезная диета.

к оглавлению ↑

Опасность, которую таит в себе вкусная и эффективная диета

Единственное ограничение, о котором хотелось бы упомянуть – это порции низкокалорийных блюд. Например, огурцы имеют калорийность всего 20 калорий. Т.е. чтобы получить 100 калорий, нужно съесть полкилограмма огурцов. Ни в коем случае этого не делайте!

Независимо от того, сколько калорий в пище, она растягивает желудок благодаря своему количеству.

Когда вы растяните желудок пусть даже низкокалорийной клубникой или вовсе водой, вам будет трудно сдерживаться, чтобы потом не съесть что-нибудь и высококалорийное.

Ваша вкуснейшая диета – и не диета вовсе, а ваша индивидуальная программа похудения. Звучит лучше, не правда ли?

P.S. А вот самая популярная программа похудения на этом сайте – «Худеем без диет. Маленький эксперимент с большим эффектом». Оказывается, можно и без диет. Ну очень эффективно – попробуйте сами!

Готовая еда для похудения с доставкой на дом. Вкусная диета

Худеть и одновременно вкусно питаться — это реально. Быстрая доставка правильного питания для похудения от компании «Мир вкуса» исключит ограничения и переживания по поводу лишних калорий. Сбалансированное меню разработано диетологами с учетом суточной потребности организма в БЖУ. Прием пищи по специальной системе не вызывает голод или перенасыщенность.

Основы стройности

Правильное питание для похудения улучшит ваше самочувствие, сделает стройнее, очистит организм от шлаков. Организуйте собственный рацион из разнообразных продуктов с яркими вкусами, которые:

содержат белки, жиры и углеводы в соотношении 4:3:3;
предусматривают ежедневный прием 2 л негазированной воды;
имеют в составе клетчатку, исключают сахар;
не содержат поваренную соль;
готовятся на пару, тушатся, запекаются;
легко и удобно принимать маленькими порциями несколько раз в день.

Наши диетологи при составлении меню рассчитывают суточную калорийность каждого ингредиента. Профессиональные повара готовят сытные завтраки, некалорийные обеды, легкие ужины из злаков, фруктов, овощей. Десерты представлены свежими йогуртами с ягодами, горьким шоколадом.

Доставка диетической еды происходит 1 раз в день в удобное для вас время в специальной термосумке.

Сколько килограмм можно сбросить?

Натуральная готовая еда для похудения в Екатеринбурге поможет стать стройной без ограничений. Наши курсы рассчитаны на 1–5 месяцев, а меню имеет сбалансированный состав. Уже за 30 дней вы легко сбросите лишние килограммы, и сами это почувствуете.

Участники нашего клуба также используют бонусную программу и получают скидки за сброшенный вес. Фиксируйте достижения в личном дневнике прогресса, загружайте фотографии результата и наслаждайтесь нашими блюдами!

Преимущества заказа программ в «Мире вкуса»

Прием пищи — естественная физиологическая потребность, которая поставляет в организм необходимые вещества. Заказать питание для похудения в Екатеринбурге можно ежедневно — продукты остаются свежими, сохраняют баланс витаминов и минералов.

Выбирайте нужную вам программу и убедитесь лично в 5 наших преимуществах.

Полезная и вкусная еда, которую не нужно готовить.
Меню из блюд, разработанных высокопрофессиональными диетологами.
Различные программы, рассчитанные на любой образ жизни.
Отсутствие затрат времени на поход в магазин, подсчет калорий.
Получение бонусов в размере 5 % от стоимости покупки.

Мы выполним доставку диетических блюд на дом или в офис, а общение с участниками закрытого форума придаст дополнительный стимул к снижению веса.

Пытаетесь похудеть? 20 вкусных (и полезных) продуктов и напитков, которые насытят

Греческий йогурт
Греческий йогурт содержит в два раза больше белка, чем обычный йогурт – некоторые бренды содержат более 20 граммов белка на порцию. «Белок не только дольше сохраняет чувство насыщения, но и требует на переваривание примерно на 18 процентов больше энергии, чем жир», – говорит Анджела Гинн, диетолог из Балтимора. Выбирайте нежирные простые сорта (чтобы избежать добавления сахара) и добавляйте свежие фрукты.

Яйца
«Яйца недорогие, протеин остается с вами, и их можно есть на завтрак, обед или ужин», – говорит Мариса Мур, диетолог из Атланты.Возьмите сваренное вкрутую яйцо на завтрак или перекус, содержащий около 100 калорий. Или приготовьте омлет или омлет со шпинатом, помидорами и грибами на ужин. Если вы следите за уровнем холестерина, используйте в смеси половину яичных белков.

Цельнозерновой хлеб
Цельнозерновой хлеб остается с вами дольше, чем белая мука, которая теряет питательные вещества и клетчатку в процессе рафинирования. Прочтите этикетку, чтобы убедиться, что первым из перечисленных ингредиентов является цельное зерно, например, пшеница или овес. Вы также найдете цельнозерновые продукты в крекерах, макаронах и хлопьях.

Ореховые масла
Добавьте немного арахисового, миндального или орехового масла в тосты, английский маффин или несколько цельнозерновых крекеров, чтобы получить дополнительную дозу белка, клетчатки и полезных жиров. «Сливочная текстура привлекательна, а ореховые масла будут удовлетворять вас дольше, чем другие пасты, такие как масло или джем», – говорит Джоан Салге Блейк, диетолог из Бостона.

Овсянка
Растворимая клетчатка в овсянке сохраняет чувство сытости, помогает снизить уровень холестерина и регулирует уровень сахара в крови.Выбирайте несладкие сорта и добавьте собственный изюм, сушеную клюкву, немного орехов и коктейль с корицей или мускатным орехом. «Если вы предпочитаете сладкое, сбрызните немного меда, патоки или кленового сиропа», – говорит Мур. «Какой бы подсластитель вы ни добавили, он бледнеет по сравнению с тем, сколько сахара содержится в готовых пакетах».

2-процентное молоко
Чувствуете голод? Попробуйте стакан 2-процентного молока, в котором содержится около 9 граммов белка, плюс 350 мг из 1000–1500 мг кальция, необходимого женщинам в день.Многие из нас получают только половину этой суммы каждый день.

Сыр
Сыр, содержащий 6 или более граммов белка на порцию в 1 унцию, является идеальной закуской с несколькими цельнозерновыми крекерами или яблоком. Он также содержит кальций, в котором большинство женщин нуждается в большем количестве. Выберите нежирный сыр, например, моцарелла, или более ароматный и острый, например острый чеддер или фета, чтобы вы остались довольны небольшим кусочком.

Цельнозерновые хлопья
Крупы могут стать полезной закуской в любое время, если вы сделаете правильный выбор.По словам Мура, обратите внимание на цельнозерновые продукты в качестве первого ингредиента и выбирайте бренды, в которые не добавлены сахара (сахар, кукурузный сироп, фруктоза), перечисленные в первых ингредиентах. Чтобы контролировать количество калорий, придерживайтесь рекомендуемого размера порции.

Яблоки
Маленькое яблоко содержит всего 78 калорий и почти 4 грамма клетчатки. Нарежьте салаты ломтиками, сделайте из них полдник, намазывая арахисовым маслом, или запекайте их с корицей и изюмом, чтобы получить сладкий, но полезный десерт.

Ягоды
Возможно, вы знаете, что клубника богата клетчаткой, но знаете ли вы, что малина на самом деле ее больше? Малина содержит около 8 граммов клетчатки на чашку, а клубника – около 3 граммов.Черника – еще один хороший выбор с высоким содержанием клетчатки. Все ягоды содержат антиоксиданты, борющиеся с болезнями, такие как витамин С.

Орехи
«Орехи содержат белок, полезные жиры и клетчатку, которые являются тремя диетическими компонентами, которые сохранят чувство сытости», – говорит Блейк. Поскольку орехи высококалорийны, следите за размером порции при перекусе или покупайте 100-калорийные пакеты. Порубите их и посыпьте йогуртом или овсянкой – вы получите орехи в каждом кусочке, не добавляя лишних калорий.

Нут
Нут универсален – вы можете приготовить из него хумус для соуса или намазки для сэндвичей, добавить его в супы и тушеные блюда или бросить его в салаты и блюда из пасты.В качестве пикантной закуски обжарьте нут 30-40 минут при 425 градусах до хрустящей корочки и добавьте соль, перец и / или специи каджун. Полчашки жареного нута содержат 100 калорий, 5 граммов белка и 4 грамма клетчатки.

Зеленый чай
Небольшие исследования показывают, что ежедневное употребление двух-четырех чашек зеленого чая может помочь сжечь больше калорий. Хотя эффект минимален, подумайте о замене высококалорийного напитка зеленым чаем, который не содержит калорий. «Такие небольшие изменения могут улучшить общее состояние здоровья», – говорит Гинн.

Темный шоколад
Квадрат темного шоколада доставит больше удовольствия, чем молочный, поэтому у вас может возникнуть соблазн съесть меньше. Если вы хотите приготовить шоколадную закуску двойного назначения, посыпьте горсть миндаля небольшим количеством какао, это ослабит ваше пристрастие к сладкому и обеспечит белковый пунш.

Цельнозерновые макароны
Скажите «нет, спасибо» обычным макаронам, которые содержат простые углеводы, которые не выдерживают напряжения в желудке. «Цельнозерновые макаронные изделия за последние годы значительно улучшились по вкусу и текстуре», – говорит Мур.Если макароны из цельнозерновой муки для вас в новинку, попробуйте самую тонкую лапшу, например, волосы ангела – вы можете даже не заметить разницы.

Латте с обезжиренным молоком
Заменив цельное молоко на 2% обезжиренное молоко в латте, вы получите такое же количество кальция и белка, но с меньшим количеством калорий. Нужно ли говорить больше?

Jicama
Этот малоизвестный корнеплод с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием клетчатки представляет собой приятную смену привычных овощей. Его хрустящая текстура и легкая сладость особенно освежают летом.Попробуйте нарезать палочками, нарезать салаты или шинковать для тако.

Дыня
Как и в большинстве фруктов и овощей, высокое содержание воды в дыне позволяет удовлетворить небольшое количество калорий. Расширьте свой вкус, попробовав менее распространенные сорта, такие как пряно-сладкие дыни Креншоу или сладкие дыни Санта-Клауса.

Репа или брюква
Эти корневые овощи можно нарезать кубиками и обжарить, добавить в рагу или варить и растирать вместо белого картофеля. Они содержат около 4 граммов клетчатки на чашку, немного белка и много калия.Совет: не выбрасывайте эти богатые витаминами ботвы – их можно обжарить, как шпинат и другую зелень.

Шоколадное молоко
Иногда вам просто нужно съесть что-нибудь сладкое, но это не должно разрушать в остальном здоровый план питания. Просто добавьте немного шоколадного сиропа в двухпроцентное молоко и пейте его горячим или холодным. Вы утолите свою тягу к сладкому, насытившись белком, разрушающим аппетит.

Версия этой истории изначально появилась на iVillage.

45 идей здорового ужина {простые рецепты ужина}

Лучшая коллекция из 45 идей здорового ужина в Интернете! Рецепты ужинов с простыми ингредиентами, одобренные детьми, простые и быстрые в приготовлении.

Нужна дополнительная помощь? Просмотрите наши лучшие коллекции с более чем 100 рецептами быстрого приготовления и курицы, чтобы получить вдохновение в кулинарии.

45 рецептов ужинов, которые понравятся всем

Ты занят? Тогда на помощь придут 45 рецептов ужинов!

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

ПРИКОЛИ ЭТО!

Здравствуйте.Меня зовут Елена, я занятая работающая мама 2-х лет. Я знаю вашу борьбу – я могу вам помочь! Я ненавижу “Что на ужин?” вопрос тоже. За 8 лет ведения этого блога я приложил много усилий для тестирования и создания здоровых блюд, которыми можно кормить свою семью.

Эти 45 рецептов здорового ужина:

Быстро: Готово за 30 минут или меньше, если у вас есть меньше 45 минут на приготовление. Подумайте о блюдах из одной кастрюли, рецептах быстрого перемешивания и карри и всех любимых ручных продуктах, таких как тако и кесадильи, все они содержат полезные ингредиенты и тонны вкуса.
Easy: Во всех моих рецептах ужина используются простые ингредиенты, которые вы можете найти в любом продуктовом магазине. Также я сокращаю ненужные шаги и убираю каждый рецепт. Ни у кого нет на это времени!
Одобрено ребенком: Подумайте – теперь вы вооружены 45 идеями здорового ужина, которые понравятся вашей семье! Это 45 лучших вкусных блюд, проверенных на моих собственных детях, из 250 рецептов ужинов, которые есть здесь, на iFOODreal. Обеденный стол будет на 100% тихим!

Добавьте эту ссылку в закладки для «[электронная почта], что на ужин?» моменты.И будьте здоровы! Думаю, это лучшая коллекция рецептов ужинов в сети.

Нужна дополнительная помощь?

Нужна дополнительная помощь с ужином? Ознакомьтесь с планами здорового питания iFOODreal.

Лучшие легкие рецепты ужина с курицей

Рецепты обеда из курицы – наши любимые блюда. Я обычно подаю эти простые куриные блюда с гарниром из киноа, коричневого риса, гречки или картофельного пюре. И простой салат, например, салат из огурцов и помидоров или салат из листьев салата.

Запеченная куриная грудка легко, сочная и готова за 5 минут приготовления.Этот простой рецепт куриной грудки станет вашим лучшим выбором! Вы также можете приготовить эту легкую куриную грудку Instant Pot, используя специи из этого рецепта, использовать остатки для куриного салата или взбить партию здоровых вафель, чтобы приготовить свою легкую версию курицы и вафель.

Healthy White Chicken Chili – это 30-минутное блюдо с куриной грудкой, белой фасолью, кукурузой, тмином и йогуртом. Эту идею для здорового ужина легко приготовить на плите, в мультиварке или просто приготовить мой рецепт белого куриного чили в Instant Pot.Истинный угодник толпы!

Цыпленок с медом и чесноком – отличный рецепт курицы, который стоит иметь в качестве запасного варианта. Вкусный медово-чесночный соус из простых ингредиентов из вашей кладовой превратит свежие куриные грудки или бедра в вкусный и полезный ужин.

Куриная грудка с помидорами с быстро обжаренной куриной грудкой, обжаренной со свежими помидорами, чесноком и орегано. Это одна из идей здорового ужина, вдохновленная свежими блюдами моей украинской бабушки.

Цыпленок с лимоном быстро обжаривают до хрустящей корочки и затем покрывают лимонным сливочным соусом.Этот 30-минутный рецепт курицы ресторанного качества идеально подходит для буднего вечера!

Цыпленок по-каджунски Рецепт, который можно запекать, жарить на сковороде или на гриле. Постная куриная грудка, покрытая легкой домашней приправой каджун, для здорового и ароматного ужина.

Ролики из здорового салата с курицей за 30 минут с курицей, приготовленной в вкусном пикантном соусе, с добавлением хрустящих листьев салата.

Здоровая курица Альфредо с меньшим содержанием калорий и жира, но с таким вкусом. Цельнозерновая лапша и овощи с восхитительным сливочным соусом для еды, одобренной детьми.

Закуски и тако

Дети любят все тако, кесадильи и буррито. Так же, как они любят все кексы. При их приготовлении не уйти от сыра. Я стараюсь использовать немного меньше качественного натурального или органического сыра. И загрузите эти закуски овощами, белком и заверните в лепешки из цельной пшеницы или кукурузы. Легко и здорово!

Тостадас с курицей из простых ингредиентов за 20 минут. Тостада – это вкусный, полезный и быстрый ужин, если вы приготовите его дома.Остатки курицы на гриле Instant Pot идеально подходят для куриных тостад.

Сделайте ужин в будние дни или развлечение в последнюю минуту легким ветерком с этими тако с креветками. Пряный, сливочный и полезный! Я даже использовал купленную в магазине упакованную лопатку. Это одна из 5 лучших идей здорового ужина в блоге, потому что это занимает всего 15 минут!

САМЫЕ ЛУЧШИЕ рыбные тако с острой хрустящей рыбой в кляре, нарезанным кубиками авокадо, хрустящим слоем и лучшим кремовым соусом. Я обещаю, этот рецепт полезного рыбного тако лучше, чем любой грузовик с едой!

Куриные тако, фарш за 30 минут, приготовленные с овощами и всеми другими добавками на одной сковороде, для здорового семейного обеда тако.Идеально подходит для оживленных будних вечеров, и детям очень нравятся эти куриные тако!

Молотые тако с индейкой получаются пикантными, ароматными и очень легкими за 20 минут. Ваша семья не будет скучать по говядине и будет просить приготовить ее снова и снова. Никаких сухих тако с индейкой!

Жаждущие крыльев? Приготовьте эти куриные тако с курицей Буффало, задушенные красным острым соусом Фрэнка, и обмакните их в домашний полезный соус из греческого йогурта с голубым сыром. Умереть за!

Куриная Кесадилья с большим количеством овощей, без сыра, лепешками из цельнозерновой муки, запеченными, а не жареными.Всего 5 ингредиентов! Здоровая, легкая и вкусная мексиканская еда.

Вегетарианская кесадилья с черной фасолью, овощами и умеренным количеством сыра, заправленная в лепешку из цельнозерновой муки и запеченная. Вы даже можете превратить это блюдо в морозильную камеру на случай напряженных будних вечеров.

Рецепт куриного буррито идеально подходит для занятых людей! Приготовьте 17 куриных буррито за час в кастрюле быстрого приготовления или на плите и заморозьте на потом. Превратите его в миску для буррито с низким содержанием углеводов или попробуйте мою легкую курицу с рисом в быстром приготовлении без тортильи.

Идеи здорового ужина в сковороде

Сковородки лучшие! Вы складываете все вместе и по ходу настраиваете вкус. Этот быстрый и легкий здоровый ужин так сложно испортить. Сковороды отлично подходят для начинающих поваров. И мне также нравится, что многие из них можно приготовить с низким содержанием углеводов с большим количеством овощей, но также подавать с зерном.

Какая сковорода лучше? Мне нравится использовать керамические антипригарные сковороды без ПФОК, и я предпочитаю большие размеры с глубокими краями. Имейте в виду, что любое антипригарное покрытие теряет свои антипригарные свойства примерно через 6 месяцев.Значит, это не ты. Пока что мне больше всего повезло с Green Pan.

Курица по-мексикански и цукини, приготовленные на одной сковороде с черной фасолью, кукурузой, свежей зеленью, приправой тако и плавленым сыром. Одна сковорода и ужин с низким содержанием углеводов. Это одна из трех лучших идей здорового ужина в блоге.

Цыпленок и цветная капуста терияки сочетает в себе сочную курицу, хрустящую цветную капусту и сладкий и липкий полезный соус терияки. 30-минутный ужин, который удовлетворит все ваши пристрастия к еде на вынос.

Рецепт этого рецепта курицы, цукини и кукурузы с чесноком – это 20-минутная идея здорового питания, вдохновленная моими украинскими корнями. Низкоуглеводный, легкий и вкусный на одной сковороде!

Грибной строганов – это 30-минутное вегетарианское блюдо, сытное, сливочное и ароматное даже для плотоядных. Это быстро, просто, и вы не пропустите мясо!

One Pan Mexican Chicken and Rice – это простой рецепт куриной сковороды, приготовленный из продуктов для кладовой. Рис и куриные грудки тушатся в бульоне сальсы, затем поливают тягучим сыром и подают с авокадо.

Taco Skillet – это все, что вам нравится в тако, в одной кастрюле. Легкую, быструю и полезную мексиканскую еду вы можете приготовить именно так, как нравится вашей семье.

Цыпленок капрезе и цукини, приготовленные в свежем томатном соусе, с топленым сыром моцарелла из буйволиного молока и украшенные базиликом. Подавайте отдельно для легкого обеда с низким содержанием углеводов или со спагетти для семейной трапезы.

Эта низкоуглеводная сковорода из цуккини с индейкой и соусом песто – восхитительный 30-минутный семейный ужин в горшочке.Минимум ингредиентов и усилий при максимальном вкусе.

Полезная паста с брокколи, вялеными помидорами, сыром Пармезан и пастой на ваш выбор за 30 минут. Он входит в топ-7 быстрых, простых и вкусных идей здорового ужина.

Быстро и легко 30-минутный сладкий картофель на сковороде с фасолью, кукурузой, свежим соком лайма и плавленым сыром. Умереть за здоровый вегетарианский обед! Хотите поднять показатель здоровья на ступеньку выше? Приготовьте самый хрустящий жареный тофу на сковороде одновременно, и вы никогда не пожалеете об этом!

Здоровое питание на одной кастрюле и на листе

Эти ужины из одной кастрюли и сковороды доказывают, что здоровые обеды могут быть вкусными, даже если не мыть 3 кастрюли.При приготовлении на одной сковороде важно подобрать правильное сочетание продуктов, чтобы макароны не получились мягкими, а мясо не приготовилось полностью. Ниже представлены все проверенные временем чудеса одного горшочка, и я работаю над другими.

Стейк Фахитас с нежными сочными ломтиками говядины, луком и болгарским перцем, приготовленными на противне для быстрого ужина. Здорово, просто и всегда нравится всей семье!

Полезные макароны с сыром в одной кастрюле за 15 минут. Сливочный, сырный, ароматный и такой же полезный.

Это быстрое и легкое тушеное мясо в горшочке из курицы, картофеля и моркови, сваренных на медленном огне в восхитительно приправленном бульоне и украшенное свежими травами. Каждый раз, когда вы чувствуете запах тушеного мяса, готовящегося на плите, вы будете предвидеть первый глоток с ложки. Это рецепт моей украинской бабушки, как и ее популярный рецепт тушеной говядины в Instant Pot и рецепт борща.

Жареные куриные бедра, картофель, морковь и лук, посыпанные простыми специями, чесноком и маслом.Затем запекайте в духовке, пока курица не станет сочной с хрустящей кожицей, а лук не поджарится. Майор ням! Одна из идей моей мамы для здорового ужина.

Тосканская паста с курицей со сливочно-чесночным соусом, вялеными помидорами , шпинатом и курицей. 30-минутный обед из кастрюли для напряженных будних вечеров. Дети одобрит!

One Pot Chicken Quinoa наполнен брокколи, полезной лебедой, сочным цыпленком и восхитительными ароматами. Нет ничего «скучного» в этой полезной еде из одной кастрюли, идеально подходящей для ужина в будние дни!

10-минутные спагетти с томатным соусом.Я называю это рецептом спагетти на миллион долларов, потому что это легко, быстро и по вкусу напоминает изысканную итальянскую ресторанную еду. Подавайте с жареным ягненком или индейкой, чтобы получить очень изысканный обед!

Цыпленок и картофель на одной сковороде, приготовленные и запеченные с помидорами, чесноком и орегано на одном противне. Легкое, полезное и очень вкусное быстрое решение для быстрого ужина в будние дни.

Рецепт Mac Chili Mac в одном горшочке от Thug Kitchen 101 с пивом, бобами, макаронами, оливками, специями и сыром или приготовьте его для веганов – и все это за 30 минут.Также попробуйте мой чили из индейки easy Instant Pot, и вы не будете разочарованы.

Паста с фаршем из индейки и брокколи – это 30-минутная трапеза с индейкой, брокколи, помидорами и сыром пармезан. Вдохновленный этой запеканкой из фарша из макаронных изделий из индейки. Это один из тех рецептов ужина, которые ваша семья будет просить готовить снова и снова. А если вы сделаете им банановый хлеб с миндальной мукой на десерт, они полюбят вас вечно!

Skillet Enchiladas – это блюдо из одного горшка, также известное как чудо.30 минут – и на ужин у вас есть ленивые энчилады из говядины. И здорово!

Любимые семейные рецепты ужинов с фаршем из индейки

Это правда, что фарш из индейки может быть сушеным. Но будьте уверены, я включил только самые сочные рецепты ужина из индейки.

Фрикадельки из индейки без панировочных сухарей, запеченные в духовке до сочности внутри и золотистого цвета снаружи. Подавать со спагетти, добавлять в домашний овощной суп или вдвое больше рецепта и замораживать. Так просто и здорово!

Сочные и ароматные гамбургеры с индейкой из 5 простых ингредиентов.Невероятно влажный, вкусный и лучший рецепт бургера с индейкой в сети!

Супер легкие и сочные мексиканские фрикадельки с фаршем из индейки, запеченные в течение 15 минут, затем подаются с рисом или в качестве закуски.

Эти слайдеры для здоровой индейки быстрые, сочные и ароматные. С небольшим количеством бекона, сыра и традиционными закусками всем понравятся мини-бургеры с салатом-латуком!

Здоровые тайские фрикадельки с индейкой, кокосовым молоком, пастой из красного карри и цукини вместо панировочных сухарей.Восторженные отзывы ВСЕХ!

Рецепты здорового ужина с лососем

Лосось – лакомство из-за своей цены. Я искренне верю в то, что есть дикий лосось, а не выращенный на фермах. Эти полезные рецепты из лосося готовы менее чем за 30 минут. И снова подайте их с цельным зерном и овощным гарниром вместо салата: кукуруза, спаржа, мускатная тыква и цветная капуста.

Жареный лосось по-тайски с легким домашним сладким соусом чили, приготовленный до карамелизации сверху и сочности внутри.

Мед и чеснок Лосось – лучший рецепт жареного лосося для напряженных будних вечеров. Сочный лосось и хрустящая кожа делают это блюдо безумно вкусным!

Лайм Имбирь Лосось, маринованный в меде, соке лайма и имбире, а затем быстро обжаренный до идеального состояния.

Легко запеченный лосось в фольге с простыми приправами за 20 минут. Здоровая, сочная и вкусная еда понравится даже привередливым едокам. Сделайте хлопья холодными остатками и используйте вместо тунца в этом рецепте салата из тунца.

Итак, у вас есть 45 рецептов ужинов, чтобы хорошо накормить семью и завершить напряженный день на хорошей ноте.

А вы тоже хотели бы начать свой день правильно? Мы всегда пьем теплую воду с лимоном в первую очередь утром, а затем пудинг из чиа с высоким содержанием жиров и углеводов, а также 1-2 яичных укуса для приема протеина. Все эти рецепты ужинов легко приготовить заранее, и они являются частью коллекции из 45 простых рецептов здорового завтрака.

Нужно больше здоровых рецептов?

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

8 кукурузных лепешек или ракушек тостада
3 средних помидора, нарезанных кубиками
4 средних авокадо, нарезанных кубиками
3 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
1/4 стакана мелко нарезанной кинзы
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка молотого тмина
3/4 чайной ложки соли
Сок из 1 лайма
Банка 15 унций черных бобов с низким содержанием натрия, осушенные и ополоснутые
3 чашки измельченной курицы, например, гриль или куриная грудка
1/2 чашки измельченного сыра фета или Котия
Кулинарный спрей Пользуюсь Misto

Ракушки Tostada: Выстелите большой противень силиконовым ковриком и выложите лепешки в один слой.Обрызгайте лепешки с обеих сторон кулинарным спреем и посыпьте солью. Выпекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту по 6 минут с каждой стороны.
Сальса из гуакамоле: Смесь помидоров, авокадо, красного лука, кинзы, тмина, порошка чили, соли и сока лайма.
Соберите тостады: Сверху на каждую скорлупу посыпьте сальсу гуакамоле, фасоль, курицу и сыр.

Мне нравится делать свои собственные ракушки тостада, но вы можете использовать готовые.
Вы можете заменить черную фасоль жареной фасолью.
В этом рецепте отрегулируйте количество соли в сальсе из гуакамоле по вкусу. Добавьте больше или меньше соли в зависимости от содержания соли в домашней курице, консервированной фасоли или купленных в магазине ракушках тостада.

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печать и всю всемирную сеть, является противозаконным. Информация о питании предоставлена только для информационных целей и является наиболее достоверной.

Как правильно питаться и не ненавидеть свою еду • Повар сладкого горошка

Одна из главных причин, по которой люди сопротивляются тому, чтобы начать здоровое питание, заключается в том, что они не хотят отказываться от любимой еды. Они смотрят на «здоровую» пищу как на что-то невкусное, нежелательное или то, что им бы хотелось.

Я имею в виду, что мысль о том, что никогда больше не будет пиццы, колы или чизкейка, может быть очень и очень сложной концепцией. Это особенно важно, если вы переходите к образу жизни, при котором вы просто едите морковь и палочки сельдерея, а на ужин можете съесть только мягкую куриную грудку, верно?

За исключением того, что есть кое-что… Это неправда.

Хорошая новость заключается в том, что вы можете иметь то, что любите, и есть здоровую пищу. Вам просто нужно иметь план, который имеет смысл и работает на вас.В этом посте я покажу вам, как правильно питаться и не ненавидеть свою еду.

Итак, позвольте мне начать с объяснения моего плана и того, что сработало для меня. Потому что, если вы здесь, в этом блоге, я знаю одну очень важную вещь: вы наслаждаетесь едой.

Хорошие новости: я тоже люблю поесть. Много. И я отказываюсь есть мягкую куриную грудку на ужин с мягкой брокколи и мягкими морковными палочками на закуски.

Выбор здорового образа жизни

Одним из первых шагов к здоровому питанию является выбор более качественных и здоровых продуктов.Я не знаю, как вы, но мне трудно охладить индейку и удалить вещи, к которым я привык. У меня есть распорядки и зависимости от вещей, которые нужно устранить. Или я не добьюсь успеха.

Возьмем, к примеру, кофе со сливками. Раньше я выпивал по крайней мере одну чашку крепкого кофе каждое утро примерно с 2 столовыми ложками. сахарный песок и подслащенный, сливки с лесным орехом. Было время, когда я бы сказал, что никогда бы не функционировал без него.

Сейчас я даже не думаю о кофе по утрам.Я не хочу этого. Мне это не нужно, чтобы проснуться. Мне даже не очень нравится, когда это случается в читерский день.

Как мне это удалось? Поначалу я был склонен сойти с ума и вырезать все, но обнаружил, что это просто не работает. Итак, я начал медленно. В первый день я убрал около 1/2 столовой ложки сахара из своего обычного количества. Когда через несколько дней я привык к этому, я убрал еще 1/2 столовой ложки. Затем я начал использовать несладкие сливки, например, половину и половину. Каждый раз я удалял небольшой кусочек того, что было нездоровым, и постепенно становился все менее и менее зависимым от кофе и сливок, которыми я стал так одержим.

Тогда однажды мне даже не захотелось пить кофе. Я не чувствовал, что мне это «нужно». Я наконец почувствовал, что контролирую кофе, контролирую свое мышление и свое тело. И это было потрясающе.

Другие способы сделать небольшие шаги

Детские шаги подходят и для других вещей, точно так же, как для меня и для моего кофе. Вот список идей, как начать делать небольшие шаги к исключению нездоровой пищи из своего рациона и контролю над питанием и своим здоровьем:

Майонез : Сначала попробуйте удалить 1/4 того, что вы обычно используете.Затем удалите еще немного. Однажды вы можете даже попробовать не использовать майонез или заменить его спредом из авокадо или жирным простым греческим йогуртом
Газировка : Если вы пьете 4 стакана содовой в день, постарайтесь не допивать первую или немного подождать между ними, когда они у вас есть. Затем удалите одну газировку на один день, пока вы не сможете поработать над устранением следующей, и так далее.
Соль : медленно начните удалять немного соли здесь и там, когда готовите или приправляете пищу.Выбирайте продукты с меньшим содержанием соли, и вы начнете все меньше и меньше хотеть соли.

Сахар : Во-первых, начните сокращать количество сахара, которое вы используете в своих продуктах. Даже если это всего лишь чайная ложка тут и там, это уже улучшение. Как только вы начнете удалять обработанный сахар, вы можете попробовать необработанный или нерафинированный сахар, который не подвергается чрезмерной переработке, например, турбинадо или кокосовый сахар (два из моих любимых).
Хлеб : Чесночный хлеб, бутерброды, французские тосты, гренки можно приготовить из цельнозернового и цельнозернового хлеба.Во-первых, попробуйте уменьшить количество съедаемых бутербродов. Начните привыкать к пище без хлеба, а затем постепенно начните добавлять цельнозерновой хлеб, в котором используется нерафинированная мука и который не подвергается высокой степени обработки.

Заменители здоровой пищи

Есть много способов питаться здоровее и при этом получать удовольствие от еды. Выбор здорового питания – это исключить из своего рациона ненужные жиры, сахар и углеводы. Речь идет о выборе лучших и более питательных продуктов для своего тела. Это означает употребление овощей, цельных продуктов, нерафинированного зерна, нежирных белков и полезных жиров, пусть даже понемногу.

Вот несколько примеров заменителей здоровой пищи, которые вы можете использовать, чтобы питаться более здоровой:

углеводов, которые нужно искать:

Овсянка старомодная
Овес стальной фрезерный
Фрукты (сырые продукты)
Ezekial и другие 100% цельнозерновые хлеба
Овощи
Сладкий картофель
Коричневый рис

углеводов, которых следует избегать:

Овсянка быстрого приготовления
Батончики мюсли
Крупы сахарные
Конфеты
Чипсы
Сода
Фруктовый сок
Мороженое

Жиры, которые нужно искать:

жиров, которых следует избегать:

Маргарин
Укорочение
Заправки для салатов в бутылках

Белки, которые нужно искать:

Белков, которых следует избегать:

Куриная кожа
Готовые мясные деликатесы
Бекон
Жирный говяжий фарш (менее 85% постного мяса)
Хот-доги
Цыпленок или свинина в панировке или жареный

Творчество

Возможно, вы заметили в блоге, что я до сих пор делюсь сладостями, хлебом и вкусной едой, такой как гамбургеры и паста.И вы, наверное, заметили, что я называю эти рецепты «чистыми» или «полезными». Я очень изобретательно готовлю вкусные блюда из хитрых ингредиентов. Как только вы начнете, становится все проще и легче, и вы обнаружите, что можете наслаждаться всеми любимыми продуктами, но в более здоровой форме. Как это круто?

Например, позвольте мне рассказать о некоторых из моих любимых рецептов здорового питания и объяснить вам, как я использовал творческий подход, чтобы сделать рецепт здоровым.

4 ингредиента Сорбе из канталупы

Я беру свежую дыню, замораживаю ее, а затем делаю пюре без консервантов и добавок
Я использую мед для подслащивания, а не простой сироп из рафинированного сахара
Рецепт включает только воду, дыню, мед и лимонный сок, поэтому это простой, но вкусный сладкий сорбет, который является отличной заменой мороженому.

Здоровый шоколадный хлеб с цуккини

Я добавил измельченные цуккини, которые добавляют клетчатку и питательные вещества
Я использую нерафинированное органическое кокосовое масло первого отжима вместо обработанного растительного масла
Для замены дополнительного масла я использовала несладкое яблочное пюре

Миски с курицей и буррито в медленноварке

Вместо риса я приготовил рис с цветной капустой с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием углеводов и большим количеством питательных веществ
Я тушил курицу в мультиварке, без добавления жиров и масел
Вместо того, чтобы добавлять высококалорийную и высокоуглеводную лепешку, я кладу все ингредиенты в миску

Клубничное печенье без глютена со взбитыми сливками

Совсем без рафинированного сахара – вместо этого я использовал немного кокосового сахара
Вместо того, чтобы делать печенье с рафинированным сахаром, я использовал миндальную муку с высоким содержанием белка и клетчатки
Я приготовил начинку из взбитых сливок, используя кокосовое молоко без масла и сахарной пудры

Яйца, запеченные в гнездах для спагетти и кабачков

Вместо того, чтобы использовать очищенную муку для «маффинов», я приготовил их из обжаренной лапши из тыквенных спагетти
Я использовал муку из нута вместо универсальной муки с высоким содержанием белка и питательных веществ (и без глютена)
Лапша спагетти дает ощущение картофельных конфет и очень вкусная

Шоколадный пудинг с чиа

Я не использую рафинированный сахар, но использую пюре из фиников для подслащивания
Вместо настоящего пудинга я использую семена чиа с такой же текстурой и высоким содержанием белка, антиоксидантов и клетчатки
Для приготовления топпинга используется греческий йогурт и чистый кленовый сироп, поэтому он содержит большое количество белка и не содержит рафинированного сахара и жирных сливок.

Блинчики с высоким содержанием белка с лимоном и черникой

Вместо муки использую протеиновый порошок, творог и овес
Я использую топпинг из греческого йогурта, подслащенный медом, вместо сиропа
Я использую яичные белки, чтобы добавить больше белка и меньше жира

Слава Cheat Days

Угадайте, что? Я ем пиццу, жареную курицу, чизкейк и пончики, пью кока-колу, кофе и всю эту жирную, жирную, высокоуглеводную и нездоровую пищу.НО я ем их только в чит-дни, не чаще одного раза в неделю. Что такое чит-день? Что ж, каждую неделю я выделяю один день, когда я позволяю себе насладиться едой, которую раньше любил, прежде чем начать этот более здоровый и чистый образ жизни. По сути, я прощаю себя за то, что ем эти продукты, потому что это запланировано и является частью моей диеты, а в остальные дни я стараюсь их раскачивать.

И, съев гамбургер, пиццу, маргариту или что-то еще, я возвращаюсь к своему обычному здоровому питанию. И у меня это хорошо работает. Забавно то, что обычно я даже не получаю столько удовольствия от чит-дней, сколько думаю, потому что я считаю продукты слишком солеными, сладкими или жирными.На самом деле мне не терпится как можно скорее вернуться к своей нормальной, здоровой пище.

Некоторые люди выбирают свои чит-дни как читмилы. Итак, в один прекрасный день они могут съесть чит-завтрак (например, блины), затем чит-ланч в другой день, а затем чит-ужин или десерт и так далее. Хотя это работает для некоторых людей, я обнаружил, что это дает мне слишком большую гибкость в моем графике питания, и я начинаю жульничать все больше и больше, потому что я оправдываю это читмилом. Скорее, в день читерства у меня есть целый день, чтобы извлечь его из моей системы, а затем двигаться дальше.И это чертовски великолепно, позвольте мне вам сказать.

Как правильно питаться и не ненавидеть свою пищу

Что вы думаете?

А теперь пора начинать. Если вы любите какую-то нездоровую пищу, которую хотите превратить в более здоровую, дайте мне знать в комментариях! Если вы хотите начать более здоровую пищу, нажмите здесь, чтобы узнать, как правильно питаться для начинающих.

Этот пост последний раз обновлялся 13 января 2016 г. и включал новые изображения.

Как правильно питаться согласно R.D., Советы и идеи по здоровому питанию

Попробуйте запланировать обед в Zoom с друзьями или семьей, вспоминая хорошие времена. Воссоздайте свои любимые детские блюда, чтобы вернуть теплые воспоминания и приятные впечатления от еды. Или для разнообразия и успокаивающей ностальгии включите в свои блюда рецепты и ингредиенты из вашей культуры ». – Ayana Habtemariam , M.S.W., R.D.N., L.D.N., диетолог и сертифицированный консультант по интуитивному питанию

6.Опишите свою пищу не только «здоровой» и «нездоровой».

«Проявите творческий подход к тому, как вы описываете или думаете о своей еде. Как правило, мы привыкли думать о еде по организованным категориям, таким как здоровая или нездоровая, хорошая или плохая. Но эти ярлыки могут продвигать либо схему “ все или ничего ” (когда вы думаете, что вам не следует есть определенные продукты, если они не считаются здоровыми или хорошими), либо цикл вины и стыда, если вам нравятся продукты, которые вы считаете менее питательными.

Вместо этого я призываю вас проявить как можно более творческий подход к тому, как вы описываете свою еду.Составьте список как можно больше описательных слов (острый, пикантный, хрустящий, тающий и т. Д.). Это может указать вам на ваши истинные предпочтения в еде, а не на правила, которые вы усвоили из диетической культуры ». – Cara Harbstreet, M.S. R.D. L.D.

7. Ускорьте приготовление пищи.

«Так важно уделять максимум времени на кухне, тем более, что все мы плывем по неизведанным водам. Использование основных продуктов, таких как трижды вымытая и упакованная в пакеты зелень или предварительно нарезанные овощи, сокращает время приготовления вдвое.А такие бренды, как Brooklyn Delhi или Saffron Road, предлагают невероятно ароматные соусы для кипячения, которые оживляют любое блюдо менее чем за пять минут. Близкий друг только что принес мне несколько соусов Brooklyn Dehli achar, и я новообращенный, а список ингредиентов потрясающий ». – Майя Феллер, M.S., R.D., C.D.N. из Бруклина Maya Feller Nutrition , Good Morning America эксперт по питанию и автор книги The Southern Comfort Food Diabetes Cookbook: более 100 рецептов здорового образа жизни

8.Попробуйте есть осознанно, даже если это всего один укус.

«Практика осознанного питания может помочь нам вернуть некоторую радость от еды и позволяет нам обнаружить наши настоящие предпочтения в еде. Внимательное питание обращает внимание на чувства – вид, запах, осязание и вкус пищи. Осознанное питание означает, что нам нужно время, чтобы по-настоящему прочувствовать пищу, которую мы едим.

Я всегда рекомендую людям начинать с малого, с одного осознанного укуса! Итак … для начала сделайте несколько глубоких вдохов, пока вы готовитесь, чтобы по-настоящему попробовать свою еду.Обратите внимание на цвет, запах, текстуру и просто откусите один раз. Не торопитесь, дайте ему посидеть на языке, медленно жевайте, позволяя вашим вкусовым рецепторам все усвоить. Это все, что вам нужно сделать. Вы можете заметить, что еда изменится на вкус, когда вы на самом деле позволите себе ее попробовать ». – Эрика Леон , M.S., R.D.N., C.D.N., диетолог и сертифицированный диетолог, зарегистрированный по расстройствам пищевого поведения

9. Добавьте больше клетчатки в свой рацион.

«Клетчатка – неотъемлемая часть здоровья кишечника.Клетчатка не только отвечает за регулярное употребление пищи, но и помогает организму колонизировать полезные кишечные бактерии. Добавить в свой распорядок дня продукты, богатые клетчаткой, довольно просто. Попробуйте такие древние зерновые, как булгур (в котором почти 30% D.V. для клетчатки) или ячмень ». – Майя Феллер, M.S., R.D., C.D.N.

10. Не беспокойтесь о том, чтобы «съесть радугу».

«Мы часто чувствуем, что нам нужно сделать наши тарелки супер красочными, добавив овощи, но многие овощи не обязательно красочны.Думаю, пора это переосмыслить. Даже если ваша тарелка очень монотонная, не волнуйтесь – добавьте овощи, которые идут с блюдом и станут его дополнением. Например, я вырос на доминиканской кухне, где есть много корневых овощей, таких как юка, яутиа и маланга. Совсем не красочный, но насыщенный питательными веществами. Если можете, попробуйте новые и разные овощи, независимо от цвета ». – Далина Сото M.A., R.D., L.D.N., двуязычный диетолог и основатель Nutritfully Yours и Your Latina Nutrition

11.Выбирайте более обычные старые овощи вместо модных “суперпродуктов”.

«Если вы сделаете что-то одно, добавьте больше овощей. Просто обычные овощи. Большинство американцев не соблюдают рекомендуемую суточную норму потребления овощей. И хотя изучать порошковые суперпродукты и специальные напитки для улучшения здоровья интересно, просто добавление дополнительной чашки повседневного овоща, такого как жареная брокколи, на ужин, может помочь сдвинуть стрелку в положительном направлении ». – Мариса Мур , М.A., R.D.N., L.D., кулинар и диетолог

12. Пропустите «здоровую версию» и ешьте ту пищу, которую вы действительно жаждете.

«Нет необходимости ставить под угрозу свои вкусовые рецепторы, выбирая« альтернативные »продукты, потому что нам говорят, что они более полезны для здоровья – тесто для печенья из нута, цветная капуста, пирожные из черной фасоли. Когда нам говорят, что мы не можем иметь настоящего или чувствуем, что мы должны все «оздоровить», мы склонны думать исключительно об исключенных продуктах и думать, что мы одержимы едой или зависимы от нее.Вместо этого разрешите себе есть то, что вам нравится, в том числе и те, которые вам нравятся ». – Shana Minei Spence, M.S., R.D.N., C.D.N.

13. Найдите фитонутриенты. (Вы знаете, растения!)

«Фитонутриенты – это химические соединения, вырабатываемые растениями. Известно, что они полезны для человека, поскольку содержат антиоксиданты, которые помогают защитить организм от повреждения свободными радикалами. Такие фрукты, как черника, являются отличным источником фитонутриентов – черника содержит антоцианы и флаванолы, которые были тщательно исследованы на предмет их кардиозащитных свойств.Их можно употреблять в свежем или замороженном виде и добавлять как в сладкие, так и в соленые блюда. Или приправьте еду чесноком и луком. При правильном хранении они имеют долгий срок хранения ». – Майя Феллер, M.S., R.D., C.D.N.

14. Ешьте, когда голодны.

«Ваше тело не работает на таймере. Ешьте, когда голодны. Я слышал, что некоторые люди голодны в середине утра, но думают, что им не следует есть, потому что это официально не время обеда. Если вы голодны в 11 часов утра, знайте, что можно есть.Наше тело и его потребности меняются ежедневно (из-за гормонов, движения, активности и т. Д.). Так что только потому, что вы поели в 13:00. “вчера” не означает, что с вами что-то не так, если вам нужна еда сегодня раньше. Мы не роботы или машины, которые работают на автопилоте, мы действительно люди ». – Shana Minei Spence, M.S., R.D.N., C.D.N.

15. Зерновые и овощи готовьте партиями, затем смешивайте и смешивайте их в течение недели.

«Это практический совет, который позволяет легко готовить блюда в течение недели, не повторяя один и тот же рецепт пять раз.Готовьте рис или киноа и запекайте овощи в больших количествах, чтобы вы могли легко добавить свой любимый белок для быстрого обеда или ужина в течение недели. Смешивайте и комбинируйте, чтобы было интересно – сегодня вечером бросьте жареные овощи в пиццу, а на следующий подавайте вместе с лососем. Еще я люблю варить яйца в начале недели, чтобы использовать их для перекусов и завтраков в течение недели ». – Мариса Мур, MBA R.D.N. Л.Д.

16. Создайте для себя новые кулинарные традиции.

«Еда сильно связана с воспоминаниями и переживаниями, но когда наши пищевые привычки сильно зависят от диеты или диеты, мы, как правило, теряем эти традиции.Вспомните некоторые из ваших положительных воспоминаний о еде и посмотрите, сможете ли вы воссоздать их или воспроизвести в новых традициях. Это может быть так же просто, как выбор нового рецепта раз в неделю, чтобы разработать совершенно новый способ празднования больших праздников. Это может быть вдохновляющим и полноценным способом отметить еду, выходящую за рамки ее питательной способности, и создать новую культуру питания, которая не предполагает диеты или ограничений ». – Cara Harbstreet, M.S. R.D. L.D.

17. Добавляйте зелень практически ко всему.

«Масла, естественно присутствующие в свежих травах, таких как базилик, петрушка и орегано, придают аромат. Две столовые ложки свежего базилика обеспечивают около 25% витамина К, необходимого вам в день. И свежая петрушка – это не просто гарнир – это отличный источник витаминов А и С и отличный источник витамина К. (более 75% дневной нормы в одной столовой ложке!) Щедро добавляйте свежие травы в салаты, делайте заправку из зелени, чтобы сбрызнуть ею. на рыбу или добавьте их в воду ». – Мариса Мур, MBA, R.D.N., L.D.

18. Держите ингредиенты для закусок на складе.

«Держите ингредиенты под рукой для пары вкусных и питательных закусок. Таким образом, в те дни, когда у вас нет возможности пойти в продуктовый магазин или не хочется готовить что-нибудь сложное, у вас все еще есть Мое любимое блюдо – паста с консервированным нутом и замороженным шпинатом, обжаренная с большим количеством лука, чеснока и хлопьев чили ». – Rachael Hartley, R.D.

19. Удалите или отключите звук приложений для отслеживания еды.

«Это один из самых простых, но сложных советов. Мы можем полагаться на приложения, которые помогают принимать решения о еде, но это создает ложное чувство безопасности. Вот почему решение об их удалении может показаться опасным. Это один из самых важных шагов к тому, чтобы восстановить связь с голодом и сытостью и научиться доверять своему телу ». – Cara Harbstreet, M.S., R.D., L.D.

20. Ешьте любую пищу, когда вам удобно.

«Избавьтесь от этикеток. Вы когда-нибудь замечали, как легко мы разделяем еду на «завтрак / обед / ужин»? Такой образ мышления может вас сдерживать.Часть вас говорит историю «Я не могу…», например «Я не могу съесть это на завтрак». Некоторые из моих любимых завтраков больше похожи на обед – кусок сытного тоста с майонезом, помидорами, базиликом и т. Д. соль и перец, например. Точно так же сырные яйца, завернутые в лепешку с любыми овощами, которые у меня есть под рукой, – это для меня быстрый обед. Затем я добавляю кусочки фруктов или мою любимую тарелку хлопьев или десерт, в зависимости от моих пристрастий ». – Ребекка Скритчфилд, доктор медицины, автор книги Body Kindness

21.Жареные замороженные овощи для легкого и вкусного блюда.

«Я люблю замороженных овощей. Они могут быть очень доступными и храниться в морозильной камере некоторое время. Я больше всего люблю загружать замороженную брюссельскую капусту, стручковую фасоль, брокколи, горох и морковь и просто бросать их в посуду, чтобы добавить аромат и текстуру. Фритюрница – мой любимый кухонный гаджет, поэтому я жарю в ней много овощей с оливковым маслом, чесночной солью и сыром пармезан. Или запечь их в духовке до золотистого цвета.Такой приятный для публики и очень быстрый в изготовлении. ”- Далина Сото М.А., Р.Д., Л.Д.Н.

22. Приготовление еды Регулярно, но старайтесь не беспокоиться об этом.

«Установите надежный распорядок приготовления еды, чтобы избежать чрезмерных размышлений, которые могут привести к нисходящей спирали бесполезного стресса и беспокойства, связанного с приемом пищи. И проявите гибкость в том, что вы считаете «достаточно хорошим» усилием по приготовлению еды, учитывая ваше время и денежные ресурсы. Например, я пытаюсь установить 30-минутный таймер по вечерам в пятницу и иметь наготове блокнот.Я открываю свой холодильник и морозильник, бросаю заплесневелый материал в компост, быстро готовлю любые свежие овощи, которые могут оказаться на последнем этапе (обычно путем обжаривания, запекания или быстрого приготовления основы для перца чили или супа), и измельчаю любые фрукты. заморозить и использовать позже с запеченной овсянкой или смузи.

Основы здорового питания | Фонд “Сердце и инсульт”

В здоровую диету входят:

1. Употребление большого количества овощей и фруктов

Это одна из самых важных диетических привычек.Овощи и фрукты богаты питательными веществами (антиоксидантами, витаминами, минералами и клетчаткой) и помогают поддерживать здоровый вес, дольше сохраняя сытость.
Наполняйте половину своей тарелки овощами и фруктами при каждом приеме пищи и перекусе.

2. Выбор цельнозерновых продуктов

Цельнозерновые продукты включают цельнозерновой хлеб и крекеры, коричневый или дикий рис, киноа, овсянку и лущеный ячмень. Их готовят из цельного зерна.Цельнозерновые продукты содержат клетчатку, белок и витамины группы B, которые помогут вам дольше оставаться здоровым и сытым.
Выбирайте цельнозерновые продукты вместо обработанных или очищенных зерен, таких как белый хлеб и макароны.
Заполните четверть тарелки цельнозерновыми продуктами.

3. Употребление белковой пищи

Белковые продукты включают бобовые, орехи, семена, тофу, обогащенный соевый напиток, рыбу, моллюски, яйца, птицу, нежирное красное мясо, включая дичь, молоко с низким содержанием жира, йогурты с низким содержанием жира, кефир с низким содержанием жира и сыры с низким содержанием жира. и натрий.
Белок помогает строить и поддерживать кости, мышцы и кожу.
Ешьте белок каждый день.
Старайтесь есть не менее двух порций рыбы каждую неделю и чаще выбирайте растительную пищу.
Молочные продукты – отличный источник белка. Выбирайте блюда с низким содержанием жира и без добавок.
Заполните свою тарелку на четверть белковой пищей.

4. Ограничение пищевых продуктов с высокой и сверхвысокой степенью обработки

Пищевые продукты с высокой степенью обработки – часто называемые сверхпереработанными – это продукты, которые были изменены по сравнению с их первоначальным источником пищи и содержат много добавленных ингредиентов.Во время обработки часто удаляются важные питательные вещества, такие как витамины, минералы и клетчатка, при добавлении соли и сахара. Примеры обработанной пищи: фаст-фуд, хот-доги, чипсы, печенье, замороженная пицца, мясные деликатесы, белый рис и белый хлеб. Узнайте больше об ультра-обработанных пищевых продуктах здесь.
Некоторые продукты с минимальной обработкой можно. Это продукты, которые немного изменены, но содержат мало промышленных добавок. Продукты с минимальной обработкой содержат почти все необходимые питательные вещества.Вот некоторые примеры: салат в мешках, замороженные овощи и фрукты, яйца, молоко, сыр, мука, коричневый рис, масло и сушеные травы. Мы не имеем в виду эти продукты с минимальной обработкой, когда советуем вам не есть обработанные продукты.
Heart & Stroke, показало, что продукты, подвергшиеся ультраобработке, составляют почти половину рациона канадцев. Об этом подробнее здесь.

5. Сделайте воду вашим любимым напитком

Вода поддерживает здоровье и способствует увлажнению, не добавляя калорий в рацион.
Сладкие напитки, включая энергетические напитки, морсы, 100% фруктовые соки, безалкогольные напитки и ароматизированный кофе, содержат много сахара и практически не имеют пищевой ценности. Легко пить пустые калории, не осознавая этого, и это приводит к увеличению веса.
Избегайте фруктового сока, даже если это 100% фруктовый сок. Хотя фруктовый сок имеет некоторые преимущества фруктов (витамины, минералы), он содержит больше сахара, чем фрукты, и меньше клетчатки. Фруктовый сок не следует употреблять в качестве альтернативы фруктам.Канадцам следует есть их фрукты, а не пить их.
Когда безопасная питьевая вода недоступна, утолите жажду кофе, чаем, несладким нежирным молоком и предварительно кипяченой водой.

5 лучших советов от экспертов

Готовьте большую часть еды дома, используя цельные продукты или продукты с минимальной обработкой. Выбирайте из множества различных белков, чтобы было интересно. Использование запоминающихся имен для каждого дня может помочь вам в планировании. Попробуйте «Понедельник без мяса» по этому рецепту без мяса.
Составьте план питания каждую неделю – это ключ к быстрому и легкому приготовлению пищи. Ознакомьтесь с нашими советами по покупкам здесь.
Выбирайте рецепты с большим количеством овощей и фруктов. Ваша цель – заполнять половину тарелки овощами и фруктами при каждом приеме пищи. Каждый день выбирайте ярко окрашенные фрукты и овощи, особенно оранжевые и темно-зеленые овощи (щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию). Замороженные или консервированные несладкие фрукты и овощи – прекрасная альтернатива свежим продуктам.Попробуйте этот рецепт.
Избегайте сладких напитков и вместо этого пейте воду. Нежирное несладкое молоко также является хорошим способом избежать обезвоживания. Держите многоразовую бутылку с водой в сумочке или в машине, чтобы вы могли наполнять ее, куда бы вы ни направлялись.
Ешьте небольшими порциями чаще. Ешьте как минимум три раза в день, перекусывая между ними. Когда вы слишком долго ждете, чтобы поесть, вы с большей вероятностью выберете нездоровую пищу. Храните легкие закуски (такие как эта) в сумочке или сумке на случай чрезвычайных ситуаций.

Связанная информация

Здорово ли ты поесть? Пройдите обследование здорового питания (PDF), чтобы узнать.

Вы хотите изменить свои привычки в еде? Взять под контроль.

Составьте план здоровых изменений.

Оцените свой риск с помощью Оценки риска сердечного приступа и инсульта

Планируйте здоровое питание заранее, используя наш инструментарий для планирования здорового питания.

Послушайте рассказ доктора Кэрол Гринвуд о продуктах, которые нужно есть для здоровья мозга.

Узнайте об уникальных факторах риска женщин.

Как правильно питаться, когда у вас нет времени

Вы начинаете с лучшими намерениями: закладываете полезные рецепты, берете капусту и киноа в продуктовом магазине и купите скороварку.Но потом что-то происходит. Вы столкнулись с огромным рабочим проектом, вы обнаружите вы заботитесь о больных детях (или родителях), или вы проводите весь день на побегушках. Какой бы ни была причина, жизнь часто не оставляет нам времени (или энергии!) для приготовления блюд. Таким образом, вы качаетесь на автомобиле или по телефону, чтобы пицца, из-за которой вы чувствуете себя раздутым и не решаетесь когда-либо есть снова здоров.

Вы правы. «Диета с высоким содержанием насыщенных жиров, натрия и сахара может привести к ожирению, повышению уровня холестерина в крови и высокому кровяному давлению – все это факторы риска сердечных заболеваний», – говорит Исату Исук, Р.D., L.D.N., диетолог в больнице Джона Хопкинса. Но есть способы приготовить полноценную еду дома, не тратя кучу времени на планирование еды или покупки продуктов. Вы также можете есть более здоровую пищу, когда находитесь в пути. Исук рекомендует эти стратегии, чтобы помочь вам не сбиться с пути, даже если вы чувствуете себя измотанным.

Здоровые рестораны

Многие рестораны теперь предлагают более легкие закуски в меню, часто с подсчетом калорий. Взгляните на меню ресторанов в Интернете, чтобы узнать, какие из них предлагают лучшие варианты, прежде чем отправиться в путь.Тогда учтите эти советы при заказе:

Сначала съешьте небольшой салат или суп на основе бульона. Это питательное и сытное начало вашей еды, которое поможет вам в целом потреблять меньше калорий.
Выбирайте основные блюда на овощной основе, запеченную, жареную или приготовленную на гриле рыбу или курицу без кожи.
Ищите нежирные или жирные блюда. Например, вместо того, чтобы заказывать куриные энчилада, покрытые сыром, купите жареную курицу или рыбные тако. Выбирайте продукты без сливочных соусов или подливок.
Попросите заменить овощи или салат на полные блюда, такие как картофель фри, салат из капусты или пюре с маслом.
Порции, подаваемые в ресторанах, могут быть слишком большими. Посмотрите, доступны ли меньшие порции. По запросу в ресторанах часто предлагают «половинные» салаты или бутерброды. Если нет, попросите собачью сумку и будьте готовы забрать домой от одной трети до половины еды.
Если вы жаждете десерта, выберите свежие фрукты или шербет.

Лучший выбор быстрого питания

Фастфуд не означает, что вам нужно съесть жирный чизбургер и соленый картофель фри.В наши дни существует множество вариантов меню, в которых можно найти более здоровые блюда. Во многих ресторанах быстрого питания также есть онлайн-меню с подсчетом калорий.

Умный выбор для быстрого и легкого перекуса – это места, где у вас больше контроля над тем, что входит в ваш заказ. В магазине сэндвичей легко внести полезные изменения, например отказаться от майонеза, добавить больше овощей и цельнозерновой хлеб. (Кроме того, в них также часто бывают салаты и супы.) Этнические закусочные, которые предлагают миски для самостоятельного приготовления, вегетарианские блюда или блюда из мяса и овощей, приготовленные на гриле, также являются хорошими ставками.

Но если вы едете по традиционной дороге, помните следующие советы:

Избегайте жареной пищи (например, картофеля фри, луковых колец, куриных полосок и наггетсов).
Жареный сэндвич с куриной грудкой без кожи содержит меньше насыщенных жиров, чем гамбургер.
Заказывайте наименьшие размеры – ничего не увеличивайте. Заказав версию детского меню любимого фаст-фуда, вы сможете получить желаемый вкус с гораздо меньшим количеством калорий.
Избегайте высококалорийных гарниров и начинок.
Не употребляйте сладкие напитки в пользу воды, несладкого чая или обезжиренного или нежирного молока.

Удобные комплекты домашней еды

Если время, необходимое для того, чтобы собрать рецепты, спланировать, что вы собираетесь есть на неделю, а продуктовый магазин – это то, что мешает вам есть здоровую пищу дома, есть простое решение: коробки для подписки на еду.

Есть более 100 различных компаний, которые упаковывают продукты на многоразовое питание и доставляют их к вам на дом каждую неделю.Конечно, стоимость выше, чем если бы вы планировали питание и совершали покупки самостоятельно, но многие считают, что удобство того стоит. Когда ваша коробка для еды будет доставлена, вы можете просто сложить предварительно отмеренные ингредиенты и следовать инструкциям по приготовлению, чтобы за считанные минуты приготовить вкусный обед с контролируемой порцией на столе. Вы можете выбирать из постоянно обновляемого списка рецептов. Многие компании также предлагают низкоуглеводные, низкокалорийные, безглютеновые или вегетарианские блюда. И вы избегаете покупать неиспользованные ингредиенты, которые лежат в холодильнике.

«Обедаете ли вы вне дома или едите в ресторане, важно думать о сбалансированной диете», – говорит Исук. «Это означает, что вы должны получать хорошее сочетание нежирного белка, овощей, фруктов, цельного зерна и полезных обезжиренных молочных продуктов».

Благодаря такому широкому выбору удобных вариантов питания и информации, необходимой для принятия разумного и полезного для сердца выбора, вы можете чувствовать себя хорошо, когда едите, даже когда жизнь становится напряженной.

5 рецептов здорового питания для похудения

Приготовление еды для похудания

Вы, ребята, просили приготовить блюда из одних и тех же ингредиентов для приготовления разных блюд, поэтому я предлагаю вам 5 рецептов приготовления еды для здорового похудения с использованием тех же 10 свежих ингредиентов.По этому рецепту для похудения у меня есть все блюда: завтрак, обед и ужин. Все рецепты для похудения очень вкусны и просты в приготовлении.

Я решил использовать куриные бедра без костей и кожи в качестве основного белка – они обладают таким сильным ароматом и не так быстро сохнут, как грудки. Все эти рецепты идеально подходят для веса. Да, даже пасту песто. Вы можете действительно планировать питание и худеть благодаря лапше ширатаки с низким содержанием углеводов, я люблю эту лапшу!

Простые идеи приготовления еды на неделю из тех же 10 свежих ингредиентов.

Рецепты блюд для похудения

Этот способ приготовления пищи разработан таким образом, чтобы вы тратили 60-90 минут на приготовление пищи в воскресенье или понедельник и съедали как минимум 5 здоровых блюд в течение недели. Я говорю хотя бы потому, что рецепты приготовления завтрака могут длиться 2-3 дня, особенно фриттата. Нет ничего лучше, чем закончить еженедельное приготовление еды и знать, что у вас есть множество здоровых и вкусных блюд, которые помогут вам похудеть.

Я считаю, что это единственный способ помочь сбросить вес и придерживаться своих целей по снижению веса.Готовить себе еду и заниматься спортом – это так просто. Вы должны знать, что входит в ваше тело, если хотите оставаться здоровым после того, как начнете есть вне дома. Вы не представляете, какие ингредиенты они используют. Еженедельное приготовление пищи поможет вам придерживаться диеты и достичь ваших целей в отношении здоровья.

приготовление еды для похудения с этим вкусным рецептом фриттаты на завтрак

Я использую низкоуглеводную лапшу ширатаки, чтобы приготовить пасту песто, а также жареную лапшу и овощи.

Полезная и вкусная диета: Вкусная диета, -4 кг, 7 дней. Отзывы

без стресса к идеальному весу. Эффективная диета доктора Коэна

Парижская диета: этап “Кафе”

Примерное меню вкусной диеты на 1 день

Завтрак

Обед

Ужин

Ем холодец для похудения и красоты – супер полезная и вкусная диета | Мила МК

Польза блюда

Диетический вариант

Как быстро похудеть диета полезная но вкусная

Кулинарный фит с X-Fit: вкусная и полезная еда – это просто!

Вкусная диета – как вкусно есть и при этом худеть

Вкусное меню из любимых продуктов

Вкуснейшая простая диета на каждый день: главное — количество!

Опасность, которую таит в себе вкусная и эффективная диета

Готовая еда для похудения с доставкой на дом. Вкусная диета

Основы стройности

Сколько килограмм можно сбросить?

Преимущества заказа программ в «Мире вкуса»

Пытаетесь похудеть? 20 вкусных (и полезных) продуктов и напитков, которые насытят

45 идей здорового ужина {простые рецепты ужина}

45 рецептов ужинов, которые понравятся всем

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

Нужна дополнительная помощь?

Лучшие легкие рецепты ужина с курицей

Закуски и тако

Идеи здорового ужина в сковороде

Популярные рецепты ужина из жаркого и карри

Здоровое питание на одной кастрюле и на листе

Любимые семейные рецепты ужинов с фаршем из индейки

Рецепты здорового ужина с лососем

Нужно больше здоровых рецептов?

Как правильно питаться и не ненавидеть свою еду • Повар сладкого горошка

Выбор здорового образа жизни

Другие способы сделать небольшие шаги

Заменители здоровой пищи

углеводов, которые нужно искать:

углеводов, которых следует избегать:

Жиры, которые нужно искать:

жиров, которых следует избегать:

Белки, которые нужно искать:

Белков, которых следует избегать:

Творчество

Слава Cheat Days

Как правильно питаться и не ненавидеть свою пищу

Что вы думаете?

Как правильно питаться согласно R.D., Советы и идеи по здоровому питанию

6.Опишите свою пищу не только «здоровой» и «нездоровой».

7. Ускорьте приготовление пищи.

8.Попробуйте есть осознанно, даже если это всего один укус.

9. Добавьте больше клетчатки в свой рацион.

10. Не беспокойтесь о том, чтобы «съесть радугу».

11.Выбирайте более обычные старые овощи вместо модных “суперпродуктов”.

12. Пропустите «здоровую версию» и ешьте ту пищу, которую вы действительно жаждете.

13. Найдите фитонутриенты. (Вы знаете, растения!)

14. Ешьте, когда голодны.

15. Зерновые и овощи готовьте партиями, затем смешивайте и смешивайте их в течение недели.

16. Создайте для себя новые кулинарные традиции.

17. Добавляйте зелень практически ко всему.

18. Держите ингредиенты для закусок на складе.

19. Удалите или отключите звук приложений для отслеживания еды.

20. Ешьте любую пищу, когда вам удобно.

21.Жареные замороженные овощи для легкого и вкусного блюда.

22. Приготовление еды Регулярно, но старайтесь не беспокоиться об этом.

Основы здорового питания | Фонд “Сердце и инсульт”

5 лучших советов от экспертов

Связанная информация

Как правильно питаться, когда у вас нет времени

Здоровые рестораны

Лучший выбор быстрого питания

Удобные комплекты домашней еды

5 рецептов здорового питания для похудения

Приготовление еды для похудания

Рецепты блюд для похудения

Related Posts

Суп луковый для похудения рецепт: Луковый суп для похудения, как приготовить, чтобы не поправиться

Разгрузочный день на киселе: Как устроить разгрузочный день на овсяном киселе

Добавить комментарий Отменить ответ