Питта аюрведа: особенности конституции тела и правильное питание

Содержание

Питта доша в Аюрведе

Лечение болезней по аюрведе

12.04.21

Вата, Питта и Капха – три жизненные силы (доши), которые представляют для каждого человека уникальную конституцию. Питта содержит свойства элементов огня и воды. Она регулирует все метаболические процессы в организме, а также температуру тела и гормональный баланс. Голод, жажда и ум тесно связаны с Питтой.

Характер типа Питта

Типы Питта могут быть хорошо структурированными, отлично управляют проектами и способны быстро сконцентрироваться. Им доставляет удовольствие быть наставниками и учителями, потому что их уроки организованы, логичны и информативны. Тип Питты тратит деньги более систематично и осмотрительно.

Люди типа Питта любят сильный массаж с охлаждающими маслами (например, розовым и сандаловым). Они часто проводят время на природе, любят заниматься спортом на открытом воздухе, им нравится работать в светлом и хорошо проветриваемом помещении. Люди типа Питта с удовольствием сравнивают свои навыки с другими, чтобы доказать свой боевой дух.

И летом, и зимой они предпочитают легкую, свободную одежду из натуральных материалов.

Физические характеристики типа Питта

Первое, что вы замечаете у людей с доминантой Питты, – это их ясность и сияние. Как правило, это люди среднего роста, с глазами среднего размера и проницательным взглядом; они мускулистые и жаждут действий. Их кожа довольно яркая и чувствительная. Их десны кровоточат, а зубы скорее желтоватые, чем белые. У них очень хорошая память.

Типичные расстройства Питты

Люди Питты могут быть склонны к приступам гнева или ярости, особенно когда они голодны. После продолжительной, сосредоточенной работы им сложно расслабиться, из-за чего могут возникнуть нарушения сна. Если тип Питта “сходит с рельсов”, то могут развиться гастрит, язвы желудка и кишечника, угревая сыпь, экзема и другие кожные заболевания, такие как фурункулы и абсцессы, а также заболевания печени.

Советы по здоровью

Людям с очень выраженной Питтой очень важно избегать крайностей. Физические упражнения хороши для людей с типом Питта, чтобы выпустить пар, но лучшими видами деятельности являются умеренные нагрузки, такие как бег трусцой, танцы или езда на велосипеде. То же самое и с едой; здесь, прежде всего, следует избегать очень больших порций. В противном случае лучше держаться подальше от источников тепла и искать прохладную, хорошо проветриваемую среду. Чувства следует выражать спокойно. Хорошо помогают глубокий массаж и медитации.

Диета для людей с типом Питты

Пища не должна быть слишком острой, соленой или кислой (летом довольно прохладной, а зимой острой). Рекомендуются безалкогольные напитки и время от времени можно употреблять такие стимуляторы, как кофе и чай.

Сладкие фрукты: яблоки, авокадо, кокосы, инжир, дыни, апельсины, груши, сливы, гранаты и манго. Следует избегать сухофруктов. Как правило, фрукты следует есть за час до или после еды, а не вечером.

Сладкие и горькие овощи: спаржа, капуста, огурец, цветная капуста, сельдерей, стручковая фасоль, салат, горох, петрушка, картофель, цукини, ростки, кресс-салат, цикорий и грибы.

Крупы: ячмень, овес (приготовленный), басмати или белый рис и пшеница.

Коричневый сахар, мед.

Специи: корица, куркума, кардамон, фенхель и немного черного перца.

Сливочное масло (несоленое), топленое масло, козье молоко, коровье молоко, сыр. Соевое молоко и тофу как веганский заменитель.

Кокосовое масло, оливковое масло, подсолнечное масло и соевое масло.

Питта в равновесии

перфекционист;

сильный интеллект;
сияющая кожа;
хороший сон;
состояние внутреннего мира и счастья.

Питта вне состояния равновесия

трудоголик;
изжога;
кожные высыпания и прыщи;
нарушение сна;
жидкий стул.

Пять субдош Питты

Алочака Питта: управляет работой глаз, внутренним и внешним видением. При нарушении баланса Алокака Питта может привести к ухудшению зрения.

Бхраджака Питта: управляет здоровьем кожи. В случае нарушения баланса Бхраджака Питта может проявляться в виде покраснения, раздражения кожи, сыпи и прыщей.

Садхака Питта: управляет эмоциями, желанием, решительностью и духовностью. Если Садхака Питта выходит из равновесия, то проявляются качества трудоголика, перфекциониста и требовательного человека.

Пачака Питта: управляет пищеварением и усвоением питательных веществ. В случае нарушения баланса Пачака Питта могут возникать такие симптомы, как вздутие живота, расстройство желудка, переедание.

Ранджака Питта: управляет здоровьем кроветворной системы. Несбалансированная Ранджака-Питта может привести к появлению токсинов в крови, раннему поседению волос и гневным эмоциям.

Советы по уравновешиванию Питты

Поскольку Питта доша по своей природе теплая, ей полезны сладкие и успокаивающие продукты, которые ее охлаждают. Острая пища может “перегреть” огненную Питта-дошу! Если у вас преобладает Питта, чтобы оставаться сбалансированным, занимайтесь плаванием, прогулками на природе (но не под жарким солнцем) и проводите время с близкими и детьми.

Сбалансированная Питта приводит к ясности ума. Люди с сильными наклонностями к Питте, как правило, много работают и многого ожидают от себя и других.

Практикуйте охлаждающую ароматерапию.

Отдавайте предпочтение прохладным, тяжелым, сухим продуктам со сладким, горьким и вяжущим вкусами.

Не переутомляйтесь.

Выделите свободное время.

Пища должна быть свежей, хорошо приготовленной, регулярной, вкусной, приятной и сытной. Избегайте переедания или недоедания.

Абхьянга (аюрведический масляный массаж) с охлаждающим маслом, например кокосовым или успокаивающим массажным маслом на травах.

Включите в свое расписание медитации и / или легкую йогу.

Люди типа Питта

Питта – это огонь и огненная энергия пищеварения, которая отвечает за жизненные процессы в организме. Все, что входит в тело, должно быть переработано и усвоено, от пищевых продуктов до чувственных ощущений, включая увиденное или услышанное.

Это и есть основная задача Питты – поддерживать жизнеспособность организма и возможность адекватно воспринимать им как реальность, так и аппетит и жажду.

Питта обладает колоссальным запасом солнечной энергии, которая сосредоточена в «Манипура-чакре» или «Сверкающей обители драгоценных камней» (санскр.), и этот словооборот идеально описывает огненную энергию Питты.

Главные черты людей типа Питта – это энергичность, амбициозность и агрессивность.

Такие люди всегда воплощают свои идеи в реальность и умеют делать сказку – былью. Питта нацелена на успех, она умеет концентрироваться на одной задаче и бросает все силы на ее выполнение. Питта не только всегда требует львиную долю всего в чем участвует, но и обычно ее получает. Она также играет роль катализатора, той самой силы ускорения, которая мобилизует деятельность людей двух других типов – Ваты и Капхи.

Но Питты могут мгновенно и совершенно непредсказуемо выходить из себя. Если в этот момент вы встанете на пути Питты, то тут же сгорите в их огне. Питта – это свирепый огнедышащий дракон, которые неистово мчится вперед, демонстрируя всем яростный напор и оставляя за собой выжженную пустыню. Попытка утихомирить Питту равносильна стремлению потушить лесной пожар во время засухи. Раздражительность и гневливость Питты может поразить любое воображение, и этим людям приходится много работать над собой, чтобы понять, что на земле кроме них есть еще и другие люди. В то же время неукротимая воля Питты ответственна за все гигантские эволюционные прорывы человечества в области науки и технологии (впрочем также как и за расцвет экологически опасных их видов)

Питту можно легко узнать по таким чертам характера, как целеустремленность, проницательность, честолюбие, цельность характера и властность. У них живой и сметливый ум, они понятливы, умеют сосредотачиваться и обладают хорошей памятью. Им свойственно логическое и исследовательское мышление. Их ум всегда занят, им нравится решать всякого рода головоломки. Как правило, Питты обладают незаурядными способностями к ораторскому искусству, они отличные организаторы и лидеры в различных областях человеческой деятельности. Питта всегда становится центром и руководящей силой в коллективе, где авангардом является Вата, а тылом – Капха.

Солнечная энергия придает людям Питты яркость и неповторимость, они эффектны и эффективны в захватывающем дух спектакле с названием «Жизнь». Они всегда неудержимы на старте, но на марафонской дистанции люди Питты должны регулярно замедлять свой бег и оглядываться по сторонам, чтобы увидеть, чем заняты остальные бегуны. Ведь центр называется центром только тогда, когда вокруг него есть периферия, сам по себе он существовать не может. Только когда вокруг Питты есть команда, она сможет выполнить задачу, поэтому Питте всегда нужно помнить об окружающих их людях!

Питта наделена таким высоким энергетическим потенциалом, что иногда она начинает заблуждаться, считая, что мерилом жизненного успеха являются материальные достижения и властные полномочии.

Но когда Питты преодолевают эти иллюзии, нарисованные их собственным эго, то они могут стать отличными учителями и Гуру для многих искателей Истины.

Что привлекает в Питтах?

Они добродушны и остроумны, энергичны и социально активны, они обладают высоким интеллектом, сердечностью и отвагой. При первом знакомстве с Питтами бросается в глаза их дисциплинированность и внутренняя гармония. Они общительны и ответственны, они из тех, кто может вызвать огонь на себя и вступить в нелегкую схватку за жизнь друга. Питты редко пасуют перед обстоятельствами, чаще заставляя их работать на себя. Как правило, Питты проницательны, пунктуальны и придирчивы даже в мелочах. Они хорошо запоминают важную информацию и быстро забывают ненужную. Когда о человеке говорят, что он «умеет сосредоточиться», не сомневайтесь, он относится к типу людей с преобладающей дошей Питта. Люди Питты любящие и нежные супруги, они хорошие родители, среди них много спортсменов и артистов, начальников и гурманов.

Что раздражает в Питтах?

Питты иногда становятся излишне фанатичными, и когда выбрав кумира идут по указанному им пути, то непременно хотят посвятить всех окружающих в свою веру. Если доша Питта выходит из равновесия, то люди этого типа становятся чрезмерно резкими, раздражительными и агрессивными. Они выходят из себя, обвиняют в неудачах окружающих, впадают в ярость, орут и машут кулаками. В такие периоды они становятся крайне грубыми, яростно спорят, желчно критикуют и становятся чрезвычайно воинственными, непреклонными и беспощадными. Нетерпимость и гнев, ревность и домашний деспотизм – все это проявления Питты, которая вышла из-под контроля.

Кроме того, Питты раджастичны, а соответственно – самолюбивы и тщеславны. Гордыня, высокомерие и желание выставиться перед окружающими, часто приводит их к регрессии, к падению в темное царство Тамаса. Хотя долг каждого человека Питты – это покорение собственного Эго и подъем к сияющим Саттвическим вершинам. Например, когда Питта становится терпеливой, умеет сохранять спокойствие, когда научается уважать людей и откликаться на чужие нужды, то ее реальная сила многократно возрастает. Пока Питта не научится терпению, приятию и состраданию, она будет бессмысленно мчаться на бешеных скоростях, пока не сгорит дотла. В первую очередь Питты должны научиться просить прощения и прощать.

Губительны для людей Питты:

1. Обиды
По своей природе Питты обидчивы. Когда они подавляют свои обиды, пытаясь проявлять внешнее спокойствие, то имеют тенденцию грызть себя изнутри, что не прибавляет здоровья. Им надо учиться абстрагироваться от ситуации и смотреть на нее глазами постороннего наблюдателя.
2. Проигрыши
Эти люди любят соревноваться и всегда хотят побеждать. Ими часто овладевает боевой дух, который тянет их к подвигам и достижениям, но у Питты для марафона с названием «Жизнь» нет достаточной выносливости. И когда они проигрывают, то переживают поражение крайне тяжело, считая, что поругана их честь. Лекарство для Питты в таких случаях – смирение и вера.
3. Чревоугодие
Питты имеют склонность к перееданию и алкоголизму. Им нужно помнить, что когда они начинают злоупотреблять своим отличным «пищевым огнем», предпочитая кислую, острую, жареную, соленую и консервированную пищу, то их доша очень быстро выходит из равновесия.

Энергетика и внешний облик

Питты отличаются красивым пропорциональным сложением. Обычно у людей Питты хорошо развиты мышцы, что придает их фигуре спортивный вид. У них решительная и уравновешенная походка, при ходьбе они никогда не сутулятся. На теле Питты часто бывает много родинок, также характерным проявлением доши Питта являются веснушки и румянец. У них всегда горячие руки и ноги, они часто и обильно потеют и легко краснеют. Питты легко набирают Вес, но также легко его сбрасывают. Если вы видите перед собой ладную девушку с довольно развитой грудью, плавными красивыми бедрами, узкой талией и стройными, но не длинными ногами и кистями рук средней толщины, не сомневайтесь – в ее конституции сильно выражена доша Питта. Питты часто переживают энергетические всплески и спады. Это отражается на их внешнем виде, самочувствии, сне и способности запоминать новую информацию.

Сексуальность

Поскольку Питтой правит Солнце, то солнечное сияние исходит от всех видов их жизнедеятельности. Подобно Солнцу, Питты находятся в самой гуще событий, они всегда на центральной арене жизненных сражений. Яркость и великолепие Солнца сказывается на судьбе, индивидуальности и устремлениях Питты. Они стремятся всегда и везде быть первыми, включая и огненную страсть в любовных отношениях.

Питты считают себя блистательными любовниками, но на деле им нередко не хватает терпения и смирения. Неспособность идти на компромисс часто не позволяет им гармонично ладить со своими любовными партнерами. Типичная для людей Питты картина, когда сгорая от страсти, они срывается со старта, неистово мчится на всех парах… и сгорают дотла, не добежав до финишной черты.

Или например, когда Питта взаимодействует с Капхой, то как правило в отношениях возникают трудности, поскольку огонь Питты затухает и тонет в бездонными водах Капхи. Одним словом, Питта может достигать вершин страсти и становиться самыми неистовыми и пылкими любовниками только тогда, когда чувствует собственную независимость и свободу. Они могут испытывать огромное счастье в интимных отношениях, если только эти отношения не мешают им двигаться к поставленной цели. Задача Питты – привносить в любовные отношения нежность, ласку и заботу о партнере. Чтобы Питты не выгорали дотла, а сохраняли свою кипучую энергию, они должны пропускать свои эмоции не через гениталии, а через сердце. Иначе им грозит импотентенция и бесплодие.

Самыми подходящими партнерами для людей типа Питта становятся Капхи, Капхи-Питты и Питты-Капхи. Это целебный бальзам для ран и ожогов Питты.

Карьера

Огненные люди – это чудо. Они заслуживают аплодисментов и признательности за то новаторство, на которое не способны другие типы людей. Они рождены играть главные роли в спектаклях жизни, поэтому им не нужно мешать, а наоборот – нужно наделять их ведущими ролями и выражать свое почтение. Если Питта чувствует, что ее оценивают по достоинству, то она с дорогой душой и распахнутым сердцем будет мчаться вперед, все быстрее и выше к достижению поставленной цели. Но если Питту не замечать, не поддерживать словами признательности, не говорить, какая она замечательная, то словно овца, она будет упрямо стоять на одном месте. Людям Питты остро требуется наше уважение и внимание.

Солнечная энергия Питты освещает деловой мир и передовые виды деятельности на материальном плане. Если Капха прекрасно справляется с бытовыми, земными и материнскими задачами, а Вата преуспевает в науках и духовной сфере, то Питты успешно занимаются теми видами деятельности, которые способствуют прогрессу.

Питты – прирожденные лидеры и руководители; это президенты и премьер-министры, директора и начальники, руководители правительственных учреждений и организаций. Питты часто становятся дизайнерами, архитекторами, инженерами и учеными. Их проницательность и интуиция полезны в новаторских делах, когда прокладывается новый путь и делаются самые первые шаги. Питты преуспевают в сферах высоких и передовых технологий. Они могут быть прекрасными программистами в центрах управления космическими полетами или в военно-промышленном комплексе. Питты обладают прекрасным художественным видением и добиваются успеха в сфере визуальных искусств и дизайна.

Сезонные и повседневные виды деятельности

Лето – это сезон Питты, то есть летом у людей Питты, возникает множество проблем. Естественный огонь Питты под знойным солнцем усиливается, поэтому им следует предусмотрительно снижать уровень своей активности.

Так например, идеальным вариантом для Питт является отдых с семьей вблизи прохладных ручьев или озер, в которых можно купаться. Отдыхать на жарких морских пляжах Питтам не рекомендуется, они легко «сгорают» на солнце. Им можно появляться на пляже только рано утром и ближе к закату, когда им полезно и поплавать и побегать трусцой по пляжному песочку.

Если Питты испытывают гнев или стресс, они должны найти в себе силы не взрываться, как обычно, а успокоиться и остыть. Питты могут достичь состояния покоя и умиротворения, когда они рисуют пейзажи, любуются красотами природы, зелеными лугами, усеянными цветами полями, сверкающей гладью реки. Прохлада, покой, созерцательность и безмятежность, купание при лунном свете – все это прекрасно гармонизирует Питту.

Во время активизации доши Питты с 10.00 до 14.00 и с 22.00 до 02.00, им следует стараться избегать ситуаций, провоцирующих у них раздражение и стрессы. В это время желательно не вступать в жаркие споры или конфликты, особенно в середине дня и перед сном.

При неуемном аппетите Питт им, рекомендована легкая пища и слабые напитки. Они не должны злоупотреблять специями, острыми, жгучими и горькими приправами или пряностями, возбуждающими аппетит и разгоняющими кровь, а особенно алкоголем. Если Питты последуют этому совету, то перестанут быть гневливыми и взрывными.

Пищеварительный огонь Питт максимально активизируется в полночь и полдень. Питтам можно плотно питаться в течение всего светового дня, потому что у них высокий уровень обменных процессов. Правильное питание хорошо регулирует огненную натуру Питты, – пища для них это своего рода лекарство. Поэтому Питты должны целенаправленно формировать у себя вкусовые и пищевые привычки и питаться осознанно.

Чтобы укротить внутренний огонь и расслабиться после дневной активности, Питтам полезно медитировать перед сном. Им полезно визуализировать красивые пейзажи в приглушенных или пастельных тонах, в которых мерно катит прохладные воды река, белеют пески и снега, зеленеют леса, грациозно двигаются животные и поют птицы.

В середине ночи у Питт наступает прилив творческой энергии, но они поступят очень правильно, если смогут подавить искушение провести ночь без сна и заснуть на рассвете. Обычный сон Питт длится 6-8 часов. Хороший сон является для Питты прекрасной возможностью для укрепления и оздоровления жизненной энергии.

Свободное время Питты должны посвящать благотворительной или общественной деятельности и карма-йоге. Исполняя бескорыстное служение, Питта учится сострадать и сопереживать людям и начинает осознавать, что самовлюбленность и желание самоутвердиться смешно, а более важны душевные качества, сострадание, приятие и любовь.

Физическая нагрузка

Огненные люди от природы любят спорт, только они должны всегда помнить, что любыми виды спорта с большими энергетическими затратами (бег, аэробика, гребля, теннис, футбол и т.п.), можно заниматься только в прохладное время дня. Им полезны такие физические нагрузки, которые носят равномерный и регулярный, а не прерывистый характер. Для их здоровья очень полезны плавание, акробатика, лыжи, фигурное катание, конькобежный спорт, велосипед, бег трусцой, длинные кроссы, теннис, бадминтон, шахматы, треки и альпинизм. А особенно им полезно дважды в день выполнять комплекс йогических асан и пранаяму. Питтам следует обращать особое внимание на приведение своего ума (Эго) в спокойное умиротворенное состояние. И запомните: если вы хотите растянуть тело или проработать определенные системы и органы при помощи асан йоги, следует делать это до начала любых других спортивных занятий.

Стиль, цветовая гамма и драгоценные камни

Как правило, люди Питты утонченно и изысканно одеваются, справедливо полагая, что «по одежке встречают» и таким образом часто завоевывают успех в обществе. Они не понимают и не допускают небрежности в одежде. Питта никогда не станет носить немодные вещи, но в то же время постарается не слишком бросаться в глаза. Если кто-то наденет на себя похожее платье, Питта обязательно переоденется, только бы преподнести себя в выигрышном свете.

Люди Питты хотят привлекать к себе внимание окружающих, поэтому любят носить элегантные наряды, которые прекрасно подчеркивают их спортивную энергичную фигуру. Часто Питты опережает господствующие тенденции и стили в моде. Они всегда аккуратно и хорошо одеты, причем в их одежде нередко есть какая-то «изюминка», по которой его легко узнаешь в толпе. Питтам следует носить одежду из натуральных тканей белого, зеленого, синего, лилового и фиолетового цветов, оттенков мальвы, сирени и лаванды, пастельных тонов и их комбинации.

При избытке Питты людям этого типа противопоказано носить драгоценные камни и металлы огня. Напротив, целебными камнями для них будут те, которые повышают энергетику всех чакр, кроме манипуры. К примеру, сиренево-лиловый несет в себе силу эфира и воды, помогая огню контролировать эмоции. Если его носить на шее в золотой оправе, он уравновешивает огонь и наделяет владельца состраданием. Также целебные камни для Питты – это жемчуг (первоэлементы – вода, воздух и земля), бирюза, сапфир, изумруд, а металлы – медь и платина.

Ароматерапия

Типам Питта полезны сухие прохладные сладковатые ароматы, слегка пряные, но не терпкие. Чтобы сбалансировать дошу Питта, полезно вдыхать ароматы розы, листьев и молодых корешков горького апельсина, корицы, ванили, сандалового дерева, аира, мирта, нарцисса, лотоса, перечной мяты, мускатного ореха, артаботриса, жасмина, лакрицы, фиалки.

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИТТА-ТИПА

Питта (то, что преобразует) – биологическое проявление теджаса – или трансформационной силы Вселенной. Омывает ментальное тело человека.
Элементы: огонь и вода
В организме человека Питта отвечает за все процессы обмена, преобразования и трансформации, как на физиологическом, так и на ментальном уровне. То есть, Питта позволяет переваривать пищу, чувства и мысли, преобразуя их в энергию, тепло и жизненную силу
Телесный уровень: пищеварение, усвоение, всасывание, управление температурой тела, контроль гормональных функций и метаболизма
Ментальный уровень: понимание, восприятие, мотивация, любознателность и пытливость ума, внутренняя энергия
Качества доши: жаркая, текучая, слегка маслянистая, резкая, лёгкая, кислая.
Телосложение: среднее, пропорциональное, хорошо развита грудная клетка, мышечная масса умеренная
Вес: легко набрать, легко сбросить
Форма лица: треугольное с заостренным подбородком
Кожа: тёплая, мягкая, красноватая или розовая, блестящая, склонность к аллергическим реакциям и тепловым ожогам
Волосы: русые, рыжеватые, рыжие
Глаза: светло-карие, карие, серые или зелёные, плохо переносят яркий свет
Нос: средней величины, с резкими очертаниями, заостренный
Аппетит: хороший или избыточный, пищеварение очень хорошее, склонность к повышенной жажде, тяга к холодной пище
Выносливость: умеренная
Недостатки: гневливость, ревнивость, агрессивность, раздражительность, надменность, недостаток веры в свои силы,
Достоинста: энергичность, чувствительность, способность к состраданию, острый проницательный ум, сообразительность, имеют хорошие ораторские способности
Вкусы:
понижают Питту – горький, вяжущий, сладкий
повышают Питту – кислый, острый, соленый
Доминирующие чувства: зрение и вкус
Органы локализации Питты: печень, желчный пузырь, тонкая кишка, сердце, глаза
Типичные проблемы при избытке Питты: воспаления (внутренние и внешние),
изжога, высокая температура, избыточное потение, аллергия, проблемы со зрением
Тип кожи: чувствительная
Сезон активности – лето
Климатическая зона для балансировки: умеренный климат (до + 25)
Возраст: 16 – 50 (55) лет
Время суток: 10-14; 22- 02
Символ Питты – баран, или овен, с диким напором бросающийся рогами вперед.

Питание успокаивающее Питта-дошу

Общие рекомендации:

Питта – это огненная доша и поэтому для такого типа людей благоприятна пища холодная или комнатной температуры, но не горячая. Люди Питта типа обладают хорошим пищеварением, они могут есть все и всегда, но им нельзя переедать и злоупотреблять соленой, кислой или сладкой пищей. Лучший вид питания для Питты – вегетарианство.

Правила аюрведического питания для людей Питта-типа:

* Благоприятна охлажденная, обильная и сухая пища с минимальным содержанием соли, специй и масла. Еде должна быть свежеприготовленной, а не «долгоиграющей».
* Следует избегать жареной, жирной, соленой и тяжелой пищи, особенно жирного мяса, а также переедания.
* В рационе Питты должно присутствовать большое количество сырой пищи и соков, а также еды с горьким или вяжущим вкусом (особенно салатов и овощей), и минимальное – солений, маринадов, консервов, колбас и сыров.
* Для Питты идеально вегетарианское питание с преобладанием в рационе овощей, злаков и молока, также полезны картофель и бобовые, а летом – мороженое.
* Напитки и соки следует употреблять в охлажденном виде, следует исключить употребление кофе, чая и алкоголя
* На завтрак полезна холодная овсяная или рисовая каша, хлеб с корицей или гренки со сладким яблочным соком или мятным чаем
* В обед можно выпить стакан холодной воды, съесть салат вместо горячего супа, хлеб с небольшим количеством масла и отказаться от десерта
* Питте нельзя принимать пищу на ночь, а также в рассерженном или подавленном состоянии
* Средство для уменьшения избытка Питты: две чайные ложки топленого масла размешать в стакане теплого молока и выпить вместо ужина.

Конкретные рекомендации

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Полезны молоко, сливки, творог, мягкий и плавленый сыр, топленое (гхи) и сливочное несоленое масло. Следует исключить кисломолочные продукты (пахта, йогурт, кефир, простокваша, сметана), острые, соленые и твердые сорта сыра, соленое масло.
СЛАДОСТИ, МЕД и САХАР. Хороши все, особенно халва, ограничить только потребление меда
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА. Лучшим маслом являются подсолнечное, оливковое и гхи. Для наружного применения идеально кокосовое масло. Следует ограничить использование в рационе кукурузного и кунжутного масла, а также маргарина
ХЛЕБОПРОДУКТЫ. Полезен недрожжевой хлеб, макароны, гренки, крекеры, сухари, баранки, сушки, сухие завтраки, отруби, поп-корн (несоленый), блинчики, сырники и оладьи, хлеб из проращенной пшеницы; избегать чрезмерного потребления ржаного хлеба и мюслей
ОВОЩИ. Благоприятны: картофель, огурцы, кабачки, сладкий перец, все виды капусты, листовой салат, зеленые бобы и горошек, черные оливки, тыква, спаржа, сельдерей, грибы. Нужно избегать: баклажаны, томаты, сырые: морковь, свекла, редис, шпинат, кукуруза, репа; зеленые оливки, лук, чеснок, чили, горчица, стручковый перец
ФРУКТЫ и ЯГОДЫ. Благоприятны сладкие фрукты, такие как: груши, черешня, виноград, спелые сладкие яблоки, вишня, ананасы, апельсины, сливы, манго, арбузы, дыни, чернослив, инжир, изюм. Следует избегать любых кислых или незрелых фруктов и ягод, таких как: клюква, грейпфрут, лимон, неспелые (кислые): апельсины, яблоки, ананасы, манго, киви, сливы. Ограничить потребление бананов, абрикосов, персиков, хурмы, земляники
ЗЛАКИ и БОБОВЫЕ. Благоприятны: пшеница, ячмень, белый рис, овес и все виды бобовых за исключением красной чечевицы. Ограничить потребление кукурузы, ржи, проса, неочищенного (коричневого) риса, гречихи
СПЕЦИИ и ПРЯНОСТИ. Благоприятны: петрушка, укроп, кинза, пастернак, мята, кориандр, кукурма, фенхель, тмин, апельсиновая кожица, ваниль, шафран, кумин и небольшое количество свежего имбиря и черного перца. Стоит ограничить потребление кетчупа, майонеза, уксуса, соли, хрена, горчицы, имбиря, лимона, соевого соуса, острого чатни, гвоздики, аниса, перца, лаврового листа и шоколада
ОРЕХИ и СЕМЕНА. Наиболее полезны семена подсолнечника и тыквы, из орехов – кокос и очищенный миндаль, все остальные виды орехов и семян – исключить
МЯСО и МОРЕПРОДУКТЫ. Возможна курица, свинина и дичь, другие мясопродукты – исключить
ЧАЙ, КОФЕ И НАПИТКИ. Благоприятны: теплые травяные чаи, горячее молоко со специями, кофе из злаков, чаи черный и зеленый, какао, квас, пиво, овощные соки и сладкие фруктовые: абрикосовый, ананасовый, апельсиновый, виноградный, вишневый, гранатовый, яблочный, грушевый, персиковый, сливовый, манго, папайя. Следует исключить напитки: газированные и со льдом, лимонную воду, холодный чай, натуральный кофе, кислые, ягодные и томатный соки, алкоголь
ТРАВЫ и РАСТЕНИЯ: Алтей, Гаультерия, Гибискус, Ежевика, Жасмин, Земляника, Имбирь (свежий), Кошачья мята, Крапива, Красный клевер, Лаванда, Лакрица, Лимонная трава, Лопух, Люцерна, Малина, Мелисса, Мята перечная, Овсяная солома, Огуречник, Одуванчик, Окопник, Ромашка, Страстоцвет, Тысячелистник, Фенхель, Фиалка, Хмель, Цикорий, Ячмень. Не подходят: Аджван, Базилик, Боярышник, Гвоздика, Женьшень, Имбирь (сухой), Йерба-мате (парагвайский чай), падуб, Мормонский чай (эфедра), Мята болотная, Пажитник, Сассафрас, Шалфей, Шиповник, Эвкалипт, Ягоды можжевельника
ГОЛОДАНИЕ. Профилактическое голодание рекомендовано проводить 2 раза в месяц на прохладной кипяченой воде или гранатном соке.

>>> Посмотреть аюрведические курорты и клиники
>>> Заказать тур

Что такое аюрведические доши? Объяснение Ваты, Капхи и Питты

Аюрведа — одна из старейших в мире форм холистической медицины, которая до сих пор широко используется.

Сочетая физическое, психологическое и духовное здоровье, Аюрведа фокусируется на исцелении всего тела и утверждает, что доша человека, тип телесного юмора, определяет его личность и здоровье (1).

Хотя Аюрведа переводится с английского как «наука о жизни», многие медицинские работники ставят под сомнение веру в личные доши из-за отсутствия научных доказательств.

Между тем сторонники аюрведы утверждают, что принятие специфических для доши оздоровительных практик приводит к равновесию и благополучию (1, 2).

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать об аюрведических дошах и о том, подтверждаются ли они наукой.

Аюрведическая медицина основана на идее, что мир состоит из пяти элементов — аакаша (пространство), джала (вода), притхви (земля), теджа (огонь) и вайю (воздух) (2, 3).

Комбинация каждого элемента приводит к трем дошам, или дошам, известным как вата, капха и питта. Считается, что эти доши отвечают за физиологическое, психическое и эмоциональное здоровье человека (2, 3).

Говорят, что каждый человек имеет уникальное соотношение каждой доши, обычно одна выделяется больше, чем другие. Например, у человека может быть в основном питта, а у другого — в основном вата. Аюрведический практик может помочь вам определить вашу дошу (2, 3).

Считается, что уникальное соотношение ваты, капхи и питты человека определяет его аюрведическую конституцию, основу для достижения оптимального здоровья.

Хотя существует мало доказательств, подтверждающих законность дош, многие сторонники Аюрведы указывают на отсутствие исследований и финансирования по этому вопросу. Вместо того, чтобы дискредитировать эту практику, они считают, что необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить ее эффективность.

Резюме
Согласно Аюрведе, здоровье человека зависит от его доши — баланса пяти элементов мира, известных как воздух, земля, пространство, вода и огонь.

Основываясь на столетиях аюрведической практики, аюрведический практик может определить свою дошу на основе физических, эмоциональных, умственных и поведенческих характеристик. Вот общий обзор каждой доши.

Вата

Вата состоит в основном из двух элементов: воздуха и пространства (также известного как эфир) и обычно описывается как холодная, легкая, сухая, грубая, текучая и просторная. Осень представляет собой вату для ее прохладных, ясных дней.

Людей с вата-дошей обычно описывают как стройных, энергичных и творческих людей. Они известны тем, что думают нестандартно, но могут легко отвлечься. Более того, их настроение сильно зависит от погоды, людей вокруг них и продуктов, которые они едят (4, 5).

Сильные стороны: быстро обучаемый, очень творческий, многозадачный, добросердечный, гибкий, «подвижный», от природы стройный простуда, проблемы со сном, нерегулярный аппетит и режим питания, склонность к проблемам с пищеварением и газам, плохое кровообращение (холодные руки и ноги)

Согласно Аюрведе, для оптимального здоровья человек с доминантой ваты должен соблюдать регулярный распорядок дня, справляться со стрессом с помощью медитации и других успокаивающих действий, а также поддерживать теплую температуру тела, избегая холодной погоды и употребляя теплую пищу и напитки (4, 5).

Капха

Капха (произносится как «куффа») основана на земле и воде. Его можно описать как устойчивый, стабильный, тяжелый, медленный, холодный и мягкий. Весна известна как сезон капхи, так как многие части мира медленно выходят из спячки.

Люди с этой дошей описываются как сильные, с толстыми костями и заботливые. Они известны тем, что держат вещи вместе и являются системой поддержки для других. Люди с доминантой Капхи редко расстраиваются, думают, прежде чем действовать, и идут по жизни медленно, обдуманно (4, 5).

Сильные стороны: чуткий, заботливый, доверчивый, терпеливый, спокойный, мудрый, счастливый, романтичный, крепкие кости и суставы, здоровый иммунитет проблемы с дыханием (например, астма, аллергия), повышенный риск сердечных заболеваний, скопление слизи, склонность к депрессии, нуждается в регулярной мотивации и поощрении

Для хорошего здоровья человек с доминантой капхи должен сосредоточиться на регулярных физических упражнениях, здоровом питании, поддерживать теплую температуру тела (например, сидя в сауне или есть теплую пищу) и установить регулярный режим сна (4, 5). ).

Питта

Питта-доша, известная своей стойкостью, основана на огне и воде. Его обычно описывают как горячее, легкое, острое, маслянистое, жидкое и подвижное. Лето известно как сезон питты из-за его солнечных и жарких дней.

Говорят, что люди с питтой обычно имеют мускулистое телосложение, очень спортивны и служат сильными лидерами. Они очень мотивированы, целеустремленны и конкурентоспособны. Тем не менее их агрессивный и упорный характер может отталкивать некоторых людей, что может привести к конфликту (4, 5).

Сильные стороны: умный, целеустремленный, быстро учится, целеустремленный, легко осваивает навыки, сильное стремление к успеху, сильные, прирожденные лидеры, быстрый обмен веществ, хорошее кровообращение, здоровая кожа и волосы

Слабые стороны: нетерпеливый, склонный к конфликтам, всегда голодный, перепады настроения при голодании, склонный к акне и воспалению, чувствительный к жаре (например, погода, острая пища) (4, 5).

Резюме
Хотя считается, что конституция каждого человека уникальна, они обычно подпадают под один из трех основных типов дош — вата, капха и питта — в зависимости от типа тела, личности и чувствительности.

Несмотря на множество историй успеха, о которых сообщают сами люди, очень мало доказательств связи сбалансированной доши с хорошим здоровьем.

Несмотря на это, аюрведическая медицина считает, что «подобное притягивает подобное», а также что противоположности помогают человеку достичь баланса и гармонии. Для каждой доши есть рекомендуемые продукты, упражнения и образ жизни для достижения баланса.

Диета

Хотя ограниченные данные подтверждают эту идею, считается, что соблюдение аюрведической диеты, основанной на доше человека, помогает сбалансировать свою дошу и достичь оптимального здоровья (6, 7):

55 , «влажные» и мягкие продукты (например, ягоды, бананы, персики, вареные овощи).

овес, коричневый рис, нежирное мясо, яйца, молочные продукты)

Доша	Продукты, которые следует есть	Продукты, которых следует избегать
горькие, сушеные и холодные продукты (например, сырые овощи, холодные десерты, сухофрукты, орехи, семена)
Капха	сытные продукты (например, большинство фруктов и овощей, цельнозерновые продукты, яйца, обезжиренный сыр, необработанное мясо, острые специи)	тяжелая, «жирная» пища (например, жиры, масла, полуфабрикаты, орехи, семена)
Питта	легкая, холодная, сладкая и энергетическая пища (например, фрукты, некрахмалистые овощи, овес, яйца)	тяжелая, острая и кислая пища (например, красное мясо, картофель, острые специи)

Когда человек чувствует себя неуравновешенным, ему рекомендуется избегать продуктов, похожих на его дошу. Кроме того, человеку может потребоваться изменить свой рацион в зависимости от времени года, например, есть теплую пищу зимой (6, 7).

Хотя многие люди утверждают, что чувствуют себя лучше на аюрведической диете, ни одно исследование не показывает, что она помогает сбалансировать дошу или что пищеварение меняется в зависимости от времени года (7).

Хотя большинство продуктов, рекомендуемых для диеты, полезны для здоровья, например, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и продукты с минимальной обработкой, важно работать с медицинским работником, когда вы вносите серьезные изменения в свой рацион.

Упражнения

В зависимости от вашей уникальной доши ваш аюрведический практик может порекомендовать определенные виды упражнений:

Вата. Из-за своей «подвижной» природы те, у кого вата-доша доша, должны сосредоточиться на действиях, предполагающих постоянное движение, таких как езда на велосипеде, бег, ходьба, йога, тай-чи и т. д.
Капха. Капха-доши лучше всего работают с напарником по тренировкам и должны сосредоточиться на сочетании кардио и упражнений с отягощениями, чтобы оставаться заинтересованными и мотивированными. Для этой группы полезен любой тип движения.
Питта. Питта-дошам свойственно слишком сильно напрягаться, и им следует избегать упражнений в жару. Командные виды спорта — отличный способ оставаться активным, удовлетворяя естественную конкурентоспособность питты.

Большинство исследований по физическим упражнениям и аюрведе касаются медленных, мягких движений, таких как йога и тай-чи. Было показано, что эти упражнения имеют многочисленные преимущества для здоровья, такие как улучшение качества жизни, улучшение физической формы и снятие стресса (8, 9, 10).

Хотя выбор определенных видов упражнений в зависимости от вашего характера и чувствительности теоретически может иметь смысл, ни одно исследование не доказывает, что это эффективно.

Практики образа жизни

Аюрведическая медицина способствует исцелению всего тела, включая физическое, умственное и эмоциональное здоровье. Это может включать в себя такие практики, как йога, медитация, осознанное питание, гигиена сна, проведение времени в одиночестве и с другими, а также управление балансом между работой и личной жизнью (11).

В частности, рекомендуется иметь распорядок дня, который включает в себя эти методы здорового образа жизни. В Аюрведе считается, что регулярный распорядок помогает вам синхронизироваться со стихиями и способствует хорошему здоровью (11).

Интересно, что одно исследование показало, что люди с преобладанием ваты чаще сообщали о плохом сне, в то время как люди с преобладанием капхи чаще проспали и вздремнули (12).

Помимо этого, никакие исследования не поддерживают аюрведические элементы и процедуры. Однако распорядок дня и предварительное планирование дня связаны с привычками более здорового образа жизни, такими как физические упражнения, здоровое питание и улучшение сна (13, 14, 15, 16).

Более того, было доказано, что включение осознанности и медитации снижает стресс и улучшает качество жизни, креативность и способность принимать решения (17, 18, 19, 20) здоровые привычки в вашу повседневную жизнь по-прежнему поощряются.

Резюме
Несмотря на множество заявлений, мало исследований показывают, что диета, физические упражнения или другие методы образа жизни помогут вам сбалансировать дошу. Тем не менее, многие привычки образа жизни, пропагандируемые Аюрведой, все же могут принести пользу вашему здоровью.

Сегодня аюрведическая медицина широко используется из-за ее направленности на исцеление всего тела.

Согласно Аюрведе, несбалансированная доша приводит к ухудшению здоровья и болезням. Поэтому считается, что выбор продуктов питания, физических упражнений и образа жизни на основе вашей доши способствует оптимальному здоровью и балансу.

Многие сторонники аюрведы заявляют, что хорошее здоровье зависит от доши, но доказательств в поддержку этого мало.

Хотя исследования аюрведических дош отсутствуют, включение многих привычек здорового образа жизни из Аюрведы в вашу повседневную жизнь — отличный способ укрепить здоровье.

Аюрведический тип Питта: Советы и питание

Лучшие советы для повседневной жизни, питания, йоги и медитации

Мы говорим о типе Питта Аюрведы, когда в человеке преобладает Питта Доша. Очень сосредоточенные и прагматичные представители Питта-типа остаются здоровыми и жизнерадостными, если соблюдают несколько основных правил.

Темы этой страницы

Что означает Питта?
Характер Питта-типа
Физические свойства Питта-типа
Типичные расстройства Питты
Советы по здоровью для людей с Питта-типом
Лучшая диета для питта-типа

Что означает Питта?

Вата, Питта и Капха — это три жизненные силы (санскрит: доша), которые придают каждому человеку уникальную конституцию. Этот так называемый аюрведический тип является врожденным и не меняется в течение всей жизни. Поэтому он имеет особое значение в аюрведической медицине.

Питта содержит свойства стихии огня и воды, но первая более выражена. Таким образом, Питта регулирует все обменные процессы в организме, а также температуру тела и наш гормональный баланс. Голод, жажда и даже интеллект связаны с Питтой.

Характер представителей Питта-типа

Питта-типы могут быть хорошо структурированы, управлять проектами и исключительно хорошо концентрироваться. Они хотят что-то делать и практически предрасположены. Они доставляют удовольствие как учителя, потому что их уроки логически организованы, и каждый может следовать их ясной манере выражения. Питта-тип тратит деньги более систематически и осмотрительно.

Питта-человек любит сильные массажи с охлаждающими маслами (например, с розовым и сандалом), отдых на свежем воздухе, а также светлое и хорошо проветриваемое рабочее место. Офис открытой планировки или работа у плиты усложнили бы жизнь ему/ей и коллегам, живущим в одном помещении.

Питта-типы любят заниматься спортом на свежем воздухе и любят соревноваться в своих силах с другими, чтобы доказать свой боевой дух. Летом и зимой они предпочитают легкую свободную одежду из натуральных материалов.

Физические характеристики представителей Питта-типа

Первое, что вы заметите у людей с преобладанием Питты, — это их ясность и сияние. Они среднего роста, у них некрупные глаза и пронзительный взгляд; они мускулисты и жаждут действия. Их кожа довольно светлая и чувствительная, а волосы европейского типа Питты часто рыжеватые или светлые. Их десны имеют тенденцию кровоточить, а зубы скорее желтоватые, чем белые. Их память точна.

Типичные расстройства Питты

Если их огонь берет верх над ними, люди Питты могут быть склонны к приступам гнева или ярости, особенно когда они голодны. После продолжительной, сосредоточенной работы людям Питта-типа трудно расслабиться, могут возникнуть нарушения сна.

Если Питта-тип выходит из строя, в организме может возникнуть воспаление. Например, могут развиться следующие заболевания: гастрит, язва желудка и кишечника, акне, экзема и другие кожные заболевания, такие как фурункулы и абсцессы, а также инфекции печени.

Советы по здоровью для людей с Питта-типом

Людям с ярко выраженной Питтой очень важно избегать крайностей. Упражнения хороши для Питта-типа, чтобы выпустить пар, но лучшими видами деятельности являются умеренные нагрузки, такие как бег трусцой, танцы или езда на велосипеде. То же самое относится к еде; здесь, прежде всего, следует избегать очень больших порций.

В противном случае рекомендуется держаться подальше от источников тепла и искать прохладное, хорошо проветриваемое помещение. Чувства следует выражать спокойно. Глубокий массаж с маслом Бай 86 или Бай 386 (например, рольфинг, восстановление баланса, шиацу) и медитации Ошо хороши.

Прежде чем читать советы по питанию для Питты, пожалуйста, оцените этот сайт!

Лучшая диета для людей с Питта-типом

Питта-типам помогает преимущественно вегетарианская диета, предпочтение отдается горьким овощам. Пища не должна быть слишком острой, соленой или кислой (летом довольно прохладной, а зимой горячей). Рекомендуются безалкогольные напитки (время от времени пиво) и иногда употребление стимуляторов, таких как кофе и чай.

Для людей Питта-типа рекомендуемые продукты:

Фрукты

Сладкие фрукты, такие как: яблоки, авокадо, кокосы, инжир, дыни, апельсины, груши, сливы, гранаты и манго. Следует избегать сухофруктов.

Обычно фрукты следует употреблять за час до или после еды, а не вечером.

Овощи

Сладкие и горькие: спаржа, белокочанная капуста, огурцы, цветная капуста, сельдерей, стручковая фасоль, салат, горох, петрушка, картофель, кабачки, ростки, кресс-салат, цикорий и грибы.

Зерновые

Ячмень, овес (приготовленный), басмати или белый рис и пшеница.

Яйца и мясо

Яйца в порядке. Другие продукты животного происхождения лучше избегать.

Бобовые

Все бобовые, кроме чечевицы.

Подсластитель

Сахар коричневый, мед (не старше шести месяцев).

Специи

Никаких специй, кроме кинзы, корицы, куркумы, кардамона, фенхеля и черного перца.

Молочные продукты и заменители

Масло (несоленое), топленое масло, козье молоко, коровье молоко, кастрюли и сыр. Соевое молоко и тофу как веганский заменитель.