Печень чистить: Гепатолог Прашнова объяснила, почему «чистить» печень бессмысленно – Газета.Ru

Содержание

Гепатолог Прашнова объяснила, почему «чистить» печень бессмысленно – Газета.Ru

Гепатолог Прашнова объяснила, почему «чистить» печень бессмысленно – Газета.Ru | Новости

25 марта 2023, 10:13

Размер текста

100%

Чистка печени — бессмысленное занятие, так как этот орган сам по себе предназначен для очищения и не может чем-то «забиться». Кроме того, способы, которые люди используют в попытках оздоровиться, лишь создают лишнюю нагрузку на желчевыводящие пути. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-гастроэнтеролог, гепатолог, доцент СПбГУ, главный врач клиники «ЭКСПЕРТ» Мария Прашнова.

«Печень — главный очищающий орган. «Забиться» она никак не может, она способна к самоочищению. Исключение — декомпенсация цирроза, но тут реальная «чистка» лишь одна — пересадка новой печени», — пояснила она.

Чаще всего «чистка» печени народными средствами подразумевает прием желчегонных препаратов, но встречаются и более интересные способы.

«Например, для очищения печени пьют оливковое масло — если еще к нему добавить лимонный сок, то со стулом выйдут довольно крупные «камни». Вот их нерадивые «целители» представляют как камни, что вышли из печени. А на самом деле это «кусочки мыла», которые образуются в кишечнике под действием пищеварительных ферментов на смесь оливкового масла и лимонного сока. И никакого отношения к печени не имеют», — поясняет Прашнова.

Кроме того, потребление большого количества масла создает избыточную нагрузку на желчевыводящие пути.

«В желчи есть соли желчных кислот. Именно они эмульгируют жиры из нашей пищи — без этого наш кишечник не может усвоить и сами жиры, и жирорастворимые витамины. И когда мы активно пьем масло, поставляя одномоментно большое количество жиров в ЖКТ, желчевыводящие пути не справляются. Они работают с одной скоростью и не могут потакать нашим прихотям. В итоге необработанные жиры «ждут» обработки — появляется чувство тяжести, тошноты. Или кишечник не хочет связываться с неэмульгированными жирами и «выбрасывает» это все в унитаз», — добавила Прашнова.

Для нормальной работы печени достаточно рационального питания, включающего достаточное количество клетчатки и жиров, поддержания здорового веса и активного образа жизни.

Подписывайтесь на «Газету.Ru» в Новостях, Дзен и Telegram.
Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Новости

Дзен

Анастасия Миронова

Захочу – накормлю, захочу – выпорю

О том, почему на некоторых детей ювенальная защита не распространяется

08:10

Джомарт Алиев

Запутались в сетях

О главных угрозах искусственного интеллекта

05.04.2023, 08:19

Юлия Меламед

Как мы переобули фашиста

О том, как посмотреть на одно событие с разных точек зрения

04. 04.2023, 08:20

Георгий Бовт

«Если он невежественен и малокультурен, то мы ему поможем»

О том, как Сталин начал восхождение к власти

03.04.2023, 09:55

Георгий Малинецкий

Вначале было слово

О чистоте русского языка

02.04.2023, 08:33

Самовольная чистка печени не поможет, а алкоголь – загубит совсем — Городская Больница

Болезни печени входят в десятку наиболее частых причин смерти. Свердловский врач-гастроэнтеролог Ольга Строганова рассказала, как можно и как нельзя “заботиться” об этом органе.

“Чистка” печени с помощью всевозможных биологически-активных веществ, средств народной медицины никого отношения к печени не имеет, этот орган обладает свойством к восстановлению. Все “чистки” – по сути, миф. Более того, если заниматься этим самостоятельно, можно даже себе навредить, говорит доктор.

У взрослого человека масса печени составляет 1,2 -1,5 кг. Жизнь человека без печени невозможна. Все вещества, которые поступают в наш организм, печень “фильтрует”, разрушая токсины. То есть, очищает их от вредных компонентов. И уже очищенные полезные вещества с током крови разносятся по организму. Печень – это и наш огромный внутренний химический завод по синтезу белков, жиров, углеводов.

Наиболее распространенные причины, вызывающие заболевания печени: токсические вещества, среди которых на первом месте стоит алкоголь; вирусы, а также жировое поражение печени вследствие неправильного питания и образа жизни (неалкогольная жировая болезнь печени).

Довольно длительное время патологический процесс в печени не дает о себе знать. Пациент, не ощущая никаких симптомов, считает себя здоровым, а болезнь меж тем развивается. И обнаруживается случайно – в ходе профосмотра либо при прохождении диспансеризации. Но все же стоит насторожиться, если есть, к примеру, повышенная немотивированная утомляемость: не поработал до седьмого пота и устал. Также если периодически возникают боль и тяжесть в правом подреберье, есть кровоточивость из носа, десен, нарушение сна, наблюдаются похудение, увеличение объема живота, отеки, желтушность кожных покровов и склер. Все это — поводы обратиться за консультацией к врачу. Сначала – к участковому терапевту, который назначит комплекс обследования.

Один из главных факторов, провоцирующих заболевания печени, – алкоголь. Человек может не придавать значения тому, что злоупотребляет спиртными напитками, ведь большинство считают, что заболевания печени им не грозят. Но когда появляются симптомы: отеки, желтуха, увеличение живота, как правило, речь уже идет о необратимой стадии заболевания – циррозе.

Если говорить о вирусной природе болезней печени, то чаще люди что-то слышали об острых гепатитах А и Е, которые передаются фекально-оральным путем: через некипяченую воду из сомнительных источников, через предметы быта, с которыми контактировал больной, например, детские игрушки. Можно сказать, что эти виды гепатитов – болезни немытых рук. Они, как правило, легко лечатся и редко переходят в хроническую форму. Профилактика гепатитов А и Е – соблюдение элементарных правил гигиены: обязательное кипячение воды, тщательное мытье рук после посещения туалетов и других мест общего пользования.

Что касается гепатитов В, С и Д, то их вирусы передаются другим через кровь больного человека: от больной матери – ребенку, при внутривенном введении наркотиков и тому подобными способами. И, к сожалению, эти виды гепатитов часто переходят в хроническую форму, могут вызывать длительное воспаление печени, что у части пациентов приводит к циррозу и раку печени. Своевременная, ранняя диагностика таких гепатитов крайне важна. Есть специальные анализы, которые позволяют выявить антитела к тому или иному вирусу и заподозрить вирусный гепатит.

При гепатите С эффективность современного противовирусного лечения весьма высока. С гепатитами В и Д справиться достаточно сложно. Но лечиться в любом случае необходимо.

Профилактика вирусных гепатитов В, С и Д – прежде всего индивидуальные средства гигиены, это – собственные полотенце, зубная щетка, бритвенные принадлежности, маникюрные ножницы и прочие предметы, которые помогут обезопасить себя от возможного контакта с кровью зараженного человека. И, конечно, защищенные половые контакты.

Инфицирование гепатитом В можно предупредить вакцинацией, а вот от гепатита С прививок, к сожалению, нет, поэтому забота о собственной безопасности важна вдвойне.

Лекарства тоже могут поражать печень, вызывая лекарственные гепатиты. Это относится не только собственно к медицинским препаратам, но и к БАДам, и средствам народной медицины. Их нельзя применять без назначения врача. Но самый простой рецепт того, как сохранить здоровье печени до глубокой старости, – это здоровый образом жизни: правильное питание, достаточная физическая активность, нормализация массы тела – весы должны быть у каждого в доме, полный отказ от алкоголя, ежегодная диспансеризация и применение лекарственных препаратов строго по назначению врача.

13 продуктов, которые очищают печень естественным образом

Если вы хотите поддержать свою печень и ее естественные способности к детоксикации, вот список лучших продуктов, очищающих печень. Эти здоровые продукты естественным образом очищают и поддерживают ваше здоровье.

Что делает печень?

Печень
Вся кровь, покидающая желудок и кишечник, проходит через печень. Действительно, в любой момент он содержит около пинты вашего запаса крови. Клетки вашей печени, известные как гепатоциты, затем удаляют вредные вещества из вашей крови в процессе, известном как детоксикация.
Он расщепляет пищу и превращает ее в энергию, которую может использовать ваше тело. Углеводы расщепляются до глюкозы, а затем запасаются в печени и мышцах в виде гликогена. Если вашему телу быстро понадобится запас энергии, ваша печень быстро превратит накопленный гликоген обратно в глюкозу.
Ваша печень также защищает вас от инфекций, воздействуя на вашу систему макрофагов. Это защитный механизм, который уничтожает любые бактерии, с которыми сталкивается. Почти половина запаса макрофагов в вашем организме содержится в печени. Они известны как клетки Купфера 9.0016 .
Печень предназначена для естественного самоочищения. Иногда повреждение печени может помешать этому. Но это не то, что можно исправить «чисткой».
Поражение печени требует медицинского лечения и возможного изменения диеты и образа жизни.
Концепция очищения печени — это больше маркетинговый ход, разработанный компаниями, которые хотят продавать продукты, которые, как они говорят, помогают в детоксикации. Мысль о том, что вы можете принять что-то, что поможет устранить ущерб, причиненный чрезмерным употреблением пищи или алкоголя, заманчива. Но нет никаких научных доказательств, подтверждающих это.
Однако важно постоянно заботиться о своей печени, чтобы она могла правильно выполнять свою работу. И вы можете поддержать работу своей печени по детоксикации, выбрав продукты, перечисленные в этой статье.
Это означает регулярные физические упражнения, ограничение количества потребляемого алкоголя и здоровое питание. Уделяя особое внимание питательным цельным продуктам (предпочтительно органическим) и употреблению большого количества воды, вы можете уменьшить количество токсинов, с которыми приходится справляться вашей печени. Вы также обеспечите питание, необходимое для эффективного функционирования.
Чем здоровее вы в целом, тем больше вероятность того, что у вас будет здоровая печень и иммунная система.
Признаки вялой работы печени
Когда токсины остаются в наших системах дольше, чем должны, это может повлиять на наш метаболизм.
Люди с вялой функцией печени, как правило, испытывают в результате ряд симптомов, которые могут включать:0039
Mood swings
Fatigue
Craving sugar
Irregular bowel movements
Poor appetite
Bruising
Itchy or blotchy skin
Feelings of stress or anxiety
Bad breath
You should always speak to a medical профессионалу, если вы обеспокоены тем, что ваши симптомы могут быть связаны с вашей печенью. Возможно, вам придется сдать анализ крови, чтобы проверить маркеры крови на здоровье печени.
Продукты, очищающие печень
Хорошей новостью является то, что существует множество продуктов, полезных для печени, помогающих обеспечить ее эффективное функционирование.
По возможности старайтесь выбирать органические варианты, так как это сведет к минимуму воздействие пестицидов и предотвратит накопление токсинов или токсичных отходов.
1. Овощи семейства крестоцветных
Овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи, брюссельская капуста, белокочанная и цветная капуста, содержат много клетчатки и содержат полезные растительные соединения.
К ним относятся вещества, которые могут повышать уровень ферментов детоксикации
Если овощи семейства крестоцветных вызывают вздутие живота и газообразование, попробуйте принимать пробиотические добавки для улучшения пищеварения или ешьте больше пробиотических продуктов, таких как йогурт. Смотрите мой список продуктов с натуральными пробиотиками.
Помимо множества полезных свойств, свекла богата природными пигментами, называемыми беталаинами. Эти сильные антиоксиданты
Исследования на крысах показали, что свекольный сок также может помочь клеткам печени
Другие способы употребления свеклы включают приготовление на пару, варку и запекание. Обязательно ешьте и зелень — она великолепно обжаривается с небольшим количеством оливкового масла и чеснока! Это отличный способ получить все преимущества этого полезного овоща.
Цитрусовые, такие как апельсин, лимон, мандарин, лайм и грейпфрут, содержат в кожуре химическое соединение, называемое D-лимоненом.
Это соединение в цитрусовых может помочь обратить вспять некоторые повреждения печени
Они могут уменьшить воспаление и защитить клетки печени от повреждений. Грейпфрут является особенно хорошим источником этих питательных веществ, поэтому попробуйте пить грейпфрутовый сок или наслаждаться ломтиками грейпфрута в салате.
Один из лучших способов поддержать здоровье печени — выпивать хотя бы чашку кофе каждый день.
Исследования показывают, что кофе может защитить от одной из форм рака печени
См. мои статьи о лучшем низкокислотном кофе, лучшем органическом кофе и мой рецепт белкового кофе. А если вы терпеть не можете кофе из-за негативного воздействия кофеина, посмотрите мой список лучших органических кофе без кофеина.
Чеснок является богатым источником антиоксидантов и, как доказано, защищает печень от повреждений, связанных с алкогольной болезнью печени
Другое исследование показало, что употребление сырого чеснока 7 раз в неделю может значительно снизить риск развития жировой болезни печени
Жирная рыба, такая как лосось, сардины и скумбрия, является отличным источником омега-3 жирных кислот.
Исследователи обнаружили, что употребление в пищу этой рыбы поддерживает здоровый баланс жиров в печени
Переработанные семена и растительные масла с высоким содержанием омега-6 включают подсолнечное, соевое, кукурузное и хлопковое масла. В дополнение к тому, чтобы избегать самих масел, вы также должны сократить количество обработанных пищевых продуктов, которые их содержат.
Листовая зелень, такая как руккола, шпинат и капуста, богата растительными хлорофиллами. Известно, что хлорофилл связывается с токсинами
Польза оливкового масла для здоровья сердца известна давно, и исследования показали, что оно может быть полезно и для печени.
Это может быть полезно для людей с неалкогольной жировой болезнью печени
Используйте оливковое масло в качестве отделочного масла для салатов или для приготовления собственных заправок (попробуйте мою Медово-горчичный соус). Вы также можете использовать его вместо масла во многих рецептах выпечки.
Куркума уже много лет используется в аюрведической медицине для лечения целого ряда заболеваний. Исследования подтвердили его преимущества
Это исследование показало, что добавки с экстрактами куркумы могут быть полезны людям с неалкогольной жировой болезнью печени. Куркумин в куркуме также может помочь контролировать воспаление
Испытания на животных показали, что содержащиеся в яблоках полифенолы (антиоксиданты) могут помочь сократить количество жира, откладываемого в тканях печени
Несмотря на то, что существует мало медицинских данных, подтверждающих это, многие люди также любят есть яблоки, потому что они содержат яблочную кислоту. Считается, что это помогает открыть протоки в печени, что облегчает ее «промывку».
Зеленый чай, богатый антиоксидантами, считается полезным для здоровья. Поэтому приятно знать, что его употребление также может поддержать нашу печень!
Это исследование
Грецкие орехи не только являются отличным источником жирных кислот, они также богаты антиоксидантами и доказали свою эффективность при неалкогольной жировой болезни печени
Из всех фруктов и овощей спаржа
лосось жар. 0046
Не пропустите эти статьи о здоровье
Выводы
Ваша печень — невероятно важный орган. Он выводит токсины из вашего тела, очищает кровь и преобразует пищу, которую вы едите, в формы, которые вы можете использовать для получения энергии.
Перечисленные здесь продукты помогут поддерживать его все эти важные функции, сохраняя ваше здоровье и энергию в течение дня.
Если вам понравился этот пост, подпишитесь на меня в социальных сетях, чтобы мы могли оставаться на связи. я на фейсбуке
Примечание: этот пост носит исключительно информационный характер и не предназначен для медицинских консультаций. Пожалуйста, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом для получения рекомендаций, связанных с вашей индивидуальной ситуацией.
Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но добавят некоторую комиссию. Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.
Из всех органов вашего тела больше всего страдает печень, когда речь идет об алкоголе. Даже если ваши отношения с алкоголем состоят из случайных выпивок с друзьями или чрезмерного употребления вина и коктейлей во время курортного сезона, алкоголь все равно может оставить свой след. И это знак, который может быть трудно обратить вспять.
Вот почему многие из нас задаются вопросом, достаточно ли месяца воздержания от алкоголя, чтобы «перезагрузить» свою печень до нормального состояния. Это правда, что перерыв в употреблении алкоголя на любое время будет полезен в целом, и некоторые исследования показывают, что функция печени начинает улучшаться уже через две-три недели. Но для наибольшей пользы необходима полная детоксикация, и сколько времени это займет, зависит от множества личных факторов.

В краткосрочной перспективе алкоголя перерабатывается через вашу печень примерно за час. По сути, ощущение «пьяного» — это когда ваша печень слишком перегружена, чтобы правильно перерабатывать алкоголь, поэтому он временно перетекает в ваш кровоток. Это то, что заставляет вас чувствовать головокружение или пьянство после нескольких алкогольных напитков.
В долгосрочной перспективе длительное употребление алкоголя может привести к серьезному повреждению печени. У вашей печени есть особый путь, по которому токсины расщепляются, поэтому, если со временем этот путь перегружается слишком много токсинов, это может повлиять на эффективность работы вашей печени. Другими словами: он не может идти в ногу.
Некоторые проблемы со здоровьем и заболевания печени могут возникнуть из-за длительного употребления алкоголя, в том числе:

Жировая болезнь печени.
Цирроз печени.
Алкогольный гепатит.
Как очистить печень?
Если ваша печень пострадала от длительного употребления алкоголя, есть способы дать ей — и всему телу — передышку.
Вы можете сделать шаг к детоксикации печени, выполнив следующие действия:
Бросить пить
Первая и самая важная линия защиты? Вы догадались: воздерживаться от алкоголя. « Воздержание — наиболее важное вмешательство и лечение», — отмечает д-р Линденмейер.
Рекламная политика
Конечно, иногда это легче сказать, чем сделать. Если вы сильно пьете, вам, возможно, придется отказаться от алкоголя, чтобы ваше тело приспособилось. Если вы испытываете серьезные симптомы алкогольной абстиненции, обязательно поговорите с врачом.
Если вы пьете от умеренного до эпизодического, вам может показаться, что самым сложным в прекращении употребления алкоголя является социальное давление. Попробуйте заменить свой обычный коктейль или пиво безалкогольным вариантом, в том числе многими из популярных сейчас безалкогольных напитков, чтобы вы могли по-прежнему наслаждаться общением с друзьями без алкоголя.
Соблюдайте здоровую диету
Еще одна вещь, которая поможет вашей печени на пути к выздоровлению, — это правильное питание. Чудесной диеты не существует, но средиземноморская диета, например, может помочь восполнить некоторые пробелы в питании, которые могут возникнуть из-за употребления алкоголя.
«Оптимизация питания на самом деле является наиболее научно обоснованной и наиболее важной мерой, помимо прекращения употребления алкоголя», — отмечает д-р Линденмейер. Это связано с тем, что многие люди, которые испытывают какую-либо дисфункцию печени, рискуют получить недостаточное количество белков, калорий или витаминов.
Некоторые продукты, такие как чай, рыба и орехи, могут благотворно влиять на работу печени. Думайте об этом, как о том, чтобы немного подтолкнуть вашу печень в правильном направлении. «Питательная терапия очень важна с точки зрения питания печени и предоставления ей строительных блоков, необходимых для самовосстановления», — говорит доктор Линденмейер.
Через какое время ваша печень очистится от алкоголя?
Конечно, всем нам нужна простая, достижимая цифра того, как долго мы должны воздерживаться от алкоголя, чтобы наш организм полностью излечился от его последствий.
Но правда в том, что график детоксикации печени будет зависеть от различных факторов, таких как:
Количество выпитого алкоголя.
Частота употребления алкоголя.
Любые другие проблемы со здоровьем, которые у вас могут быть.
Ваш возраст.
Ваш вес.
«Универсального ответа для всех не существует», — утверждает д-р Линденмейер. «Это зависит от того, какой ущерб уже нанесен и какие возможные осложнения».

Было проведено исследование того, как отказ от алкоголя со временем очищает печень от токсинов. В обзоре исследований 2021 года отмечается, что в нескольких исследованиях было установлено, что от двух до четырех недель воздержания от алкоголя лицами, злоупотребляющими алкоголем, удалось уменьшить воспаление и снизить повышенный уровень сыворотки в печени.
Вкратце: несколько недель отдыха помогут. Но чем дольше вы сможете воздерживаться от алкоголя, тем лучше. И если ваша печень испытала долгосрочные последствия, ваш лечащий врач, вероятно, порекомендует пожизненное воздержание от алкоголя, чтобы позволить ей полностью детоксифицировать и восстановиться.
Политика в отношении рекламы

«Для пациентов, у которых остался цирроз печени после тяжелого повреждения печени алкоголем, даже одна порция алкоголя токсична для печени», — предупреждает д-р Линденмейер.
Стоит ли сделать перерыв?
Для многих из нас употребление алкоголя становится повседневной рутиной, связанной с выходом в свет и проведением времени с близкими. Но если вы употребляете алкоголь сверх рекомендуемых норм, вы можете нанести вред своей печени. Сначала может быть трудно заметить, посылает ли ваше тело какие-либо предупреждающие знаки о том, что оно перегружено.
Вот некоторые распространенные признаки того, что ваша печень серьезно пострадала от алкоголя:
Желтуха.
Отек ног и лодыжек.
Темная моча.
Боль в животе.
Хроническая тошнота или усталость.
Зуд кожи.
Постоянное чувство растерянности.
Желудочно-кишечные кровотечения.
Что нужно знать, если вы пьете от случая к случаю
Может быть трудно найти (или даже узнать) баланс того, сколько алкоголя может выдержать ваш организм.
Если вы не уверены, переходит ли ваше употребление алкоголя определенную границу или нет, попробуйте измерить потребление алкоголя.
По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний (CDC), алкоголь следует употреблять в умеренных количествах, что означает одну порцию в день для женщин и людей, которым при рождении был назначен женский пол (AFAB), и две порции для мужчин и людей, которым при рождении был назначен мужской пол. рождения (AMAB) — если ваш врач не сказал иначе. Если вы придерживаетесь этого среднего значения (или меньше), вред от алкоголя, скорее всего, минимален.
С другой стороны, пьянство обычно определяется как четыре порции для женщин и пять порций для мужчин в течение двухчасового периода. И даже случайные эпизоды запоя могут со временем оказать серьезное влияние на здоровье вашей печени.

В целом, небольшой перерыв в алкоголе, такой как «Сухой январь», не обязательно полностью «детоксифицирует» вашу печень, но если вы склонны злоупотреблять алкоголем, вы можете увидеть небольшое улучшение здоровья, такое как уменьшение воспаления печени и увеличение уровень вашей энергии с таким перерывом.