Ожирение что делать: Избыточный вес и ожирение: что делать? – Библиотека – Как лечить ожирение и похудеть

Содержание

Что нужно знать об ожирении

Наталья Муравьёва

Врач‑эндокринолог высшей категории. Главный внештатный специалист территориального округа № 4 Московской области.

Что такое ожирение и чем оно отличается от лишнего веса

Ожирение — это хроническое заболевание, характеризующееся избыточным накоплением жировой ткани в организме. Оно требует пожизненного лечения, чтобы снизить риск развития тяжёлых сопутствующих заболеваний, увеличить продолжительность и улучшить качество жизни пациента.

В отличие от лишнего веса, ожирение — диагноз. Оно может привести к другим серьёзным заболеваниям.

Как человек может понять, что у него ожирение

Диагноз «ожирение» ставится на основании расчёта индекса массы тела (ИМТ).

ИМТ = вес (кг) / рост² (м).

Этот индекс был разработан бельгийским математиком, статистом и социологом Адольфом Кетле и используется в медицине уже более 150 лет. Его нельзя назвать совершенным методом диагностики ожирения: в расчётах не учитывается мышечная масса, поэтому у некоторых спортсменов, не имеющих ожирения, может быть высокий ИМТ.

Точно определить степень ожирения способен лишь доктор, но высокий показатель, рассчитанный пациентом в домашних условиях, может стать поводом обратиться к врачу.

Нормальная масса тела — 18,5–24,9.
Избыточная масса тела — 25–29,9.
Ожирение 1‑й степени — 30–34,9.
Ожирение 2‑й степени — 35–39,9.
Ожирение 3‑й степени — свыше 40.

Какие существуют типы ожирения

Абдоминальный, или верхний

При таком типе жировая ткань концентрируется вокруг внутренних органов. Визуально это проявляется увеличением живота, из‑за чего абдоминальный тип ожирения иногда называют «яблоком».

Для выявления заболевания используют измерение окружности талии. У мужчин ожирение диагностируется, если этот показатель превышает 94 см, а у женщин — 80 см. Именно этот тип ожирения рассматривают как отдельный фактор

риска развития сахарного диабета второго типа и сердечных заболеваний.

Бедренно‑ягодичный, или нижний

Такой тип называют «грушей», противопоставляя абдоминальному, потому что у пациентов жировая ткань откладывается в области ягодиц и бёдер, и фигура человека начинает напоминать грушу. Такой тип ожирения чаще встречается у женщин, и он менее опасен.

К каким последствиям приводит ожирение

Ожирение опасно тем, что повышает ^{риск развития многих ^{заболеваний. Среди них:}}

дислипидемия и атеросклероз;
ишемическая болезнь сердца;
сахарный диабет второго типа;
гипертоническая болезнь;
синдром ночного апноэ;
желчнокаменная болезнь;
нарушения функций репродуктивной системы и бесплодие;
заболевания опорно‑двигательной системы;
онкологические заболевания.

Эти болезни значительно снижают продолжительность жизни, особенно если речь идёт о заболеваниях сердечно‑сосудистой системы. Например, сахарный диабет второго типа уменьшает ожидаемую продолжительность жизни на 10

лет.

Почему возникает ожирение

В основном ожирение развивается из‑за положительного энергетического баланса. Это значит, что человек потребляет больше энергии, чем тратит. Рост процента людей, страдающих ожирением, ВОЗ связывает ^{с двумя тенденциями, которые наблюдаются в современном обществе: потребление продуктов с высокой калорийностью и снижение физической активности.}

Гены, которые человек наследует от своих родителей, также могут оказывать влияние на вес человека: на его аппетит, интенсивность сжигания калорий во время тренировок и на то, насколько успешно организм преобразует пищу в энергию.

Поэтому основными факторами риска являются:

Малоподвижный образ жизни — менее 30 минут в день аэробной нагрузки.
Неправильное питание — калорийная пища с большим содержанием трансгенных жиров и быстроусвояемых сахаров. Это фастфуд, сладкие напитки и продукты, выпечка из муки высшего сорта, жареная пища, жирное мясо, животные жиры.

Наследственные факторы риска. Этот пункт включает в себя не только генетику, о которой было сказано выше, но также культуру питания и физической активности, которая прививается человеку в семье.

Кроме трёх основных факторов выделяют также:

Редкие заболевания, такие как синдром Прадера — Вилли, синдром гиперкортицизма и некоторые другие состояния.
Препараты, которые могут привести к увеличению веса, если не компенсировать их приём диетой или постоянными физическими нагрузками. Например, антидепрессанты, противоэпилептические препараты, стероиды.
Возраст. Уменьшение физической активности и мышечной массы с возрастом могут привести к снижению необходимого числа калорий. Это повлечёт за собой появление лишнего веса, если не изменить режим питания.

Также стоит учитывать, что беременность, отказ от курения, бессонница, стресс и строгие диеты, позволяющие быстро снизить вес, но не удержать результат, могут также привести к лишнему весу и ожирению.

Когда пора идти к врачу

Для сохранения своего здоровья необходимо обязательно проходить диспансеризацию и профосмотры. И следовать рекомендациям врача кабинета медицинской профилактики по изменению образа жизни.

Всё население РФ старше 40 лет может проходить ^{диспансеризацию ежегодно, а в возрасте от 18 до 39 лет — раз в три года. Во время осмотра выявляют избыточный вес и факторы риска хронических заболеваний, в том числе нездоровое питание и низкую физическую активность. При их обнаружении врач кабинета медицинской профилактики или участковый терапевт проводит более глубокую консультацию, чтобы скорректировать эти факторы и не допустить развития ожирения.}

Если у вас высокий показатель ИМТ и вам не удаётся снизить вес, стоит проконсультироваться с врачом‑эндокринологом и диетологом.

Как лечат ожирение

Для борьбы с повышенной массой тела самое важное и сложное — это изменение образа жизни. Увеличение физической активности (желательно с контролем пульса и в меру своей тренированности), снижение количества потребляемых калорий, корректировка режима питания.

Диета

Сами по себе диеты как временное воздействие неэффективны. Как только вы прекращаете придерживаться определённого рациона, вес возвращается — и ещё больше, чем был до похудения. Для лечения необходимо правильно питаться всю жизнь.

Самой полезной национальной кухней считается ^{средиземноморская диета, состоящая из продуктов и блюд, традиционных для Греции и Италии: фруктов и овощей, злаков и бобовых, рыбы и морепродуктов.}

Лекарственные препараты

Медикаментозное лечение ожирения на сегодняшний день не очень развито. В нашей стране зарегистрированы всего три группы соответствующих препаратов — сибутрамин, орлистат и лираглутид. Они оказывают влияние на процессы, воздействующие на вес человека: аппетит и всасывание поступающих с пищей жиров. Как и любые лекарственные средства, эти препараты должны применяться с осторожностью и назначаться врачом, так как у них есть противопоказания и побочные эффекты.

Хирургическое лечение

Для лечения крайней степени ожирения (ИМТ более 40) или ожирения, ассоциированного с сахарным диабетом, существуют хирургические методы. Их эффективность составляет ^{примерно 95%. После проведения операции у пациентов с сахарным диабетом второго типа, вызванным ожирением, не только снижается вес, но и зачастую нормализуется уровень сахара в крови.}

Хирургическое лечение представляет собой оперативное уменьшение объёма желудка, в результате чего питательные вещества не всасываются в полном объёме в ЖКТ.

Перед процедурой врач проверяет, есть ли у человека противопоказания к проведению операции. В их числе: обострение воспалительных и язвенных процессов, беременность, тяжёлые психические нарушения, алкоголизм, наркомания. После проведения операции хирург и пациент продолжают поддерживать контакт, так как пациенту необходим постоянный приём микроэлементов и витаминов.

Как бороться с ожирением: симптомы и причины появления

Полная девушка борется в спортзале с ожирением

Ожирение – избыточном накопление жировой массы в организме. Причины многообразны, начиная от неправильно образа жизни, заканчивая генетической предрасположенностью.

Проблема накопления лишнего веса актуально, как никогда абсолютно для всех людей, поэтому нужно знать как бороться и лечить это неприятное явление для человека.

Симптомы появления

Существуют различные типы ожирения, симптомы каждого из которых схожи, разница в распределении лишнего веса, а также в поражении нервной и эндокринной системы организма.

Если человек генетически предрасположен к накоплению жира, полноте, то говорят об алиментарном ожирении, причина в калорийности питания, то есть, переедание, влечет за собой потребление большого количества ккал, но малоподвижный образ жизни не позволяет израсходовать все полученные ккал, излишки превращаться в жир, распределяясь равномерно по телу, в основном в области живота и бедер.

Чаще всего, таким видом, страдают пожилые люди, ведущие малоподвижный образ жизни. При этом признаков поражение эндокринной системы организма не наблюдается.

Поражение ЦНС организма может спровоцировать гипоталамическое ожирение, которое может возникнуть на фоне различных инфекций, опухалей и травм. Симптомы — стремительное, быстрое накопление лишнего веса, человек моментально толстеет, появляется тучность, жир распределяется в основном на бедрах, ягодицах, и на животе (появляется фартук), кроме всего, кожа также страдает:

появляется сухость
розовые/белые полосы
растяжки

А также, у человека может возникнуть нарушение вегетативной дисфункции: сердцебиение, дрожь, бледность кожи, повышенная потливость, головные боли и другое.

Эндокринное ожирение может быть вызвано некоторыми эндокринными заболеваниями (гипотиреоз, болезнь Иценко-Кушинга и другие), при этом у больного возникает не только не равномерное накопление жира, появление различных растяжек по коже, но и гормональные сбои (у женщин маскулинизация, у мужчин феминизация, гинекомастия, гирсутизм и другое).

Степени ожирения

Болезнь Деркума (болезненный липоматоз)

Болезнь Деркума, заболевание, которое проявляется в неравномерном распределении болезненных участков жировых отложений в различных частях тела, болезненных жировых узлов сосредоточенных по всему телу.

Ожирение у детей

Генетическая предрасположенность к полноте, передающаяся от наследства к наследству, чаще всего является причиной появления детей с лишним весом (на первом году жизни и появления в 10-15 летнем возрасте), с нарушенным обменом веществ.

Женский пол, в отличие от мужского, чаще страдают избытком массы тела, в силу того, что девочки уже рождаются с более выраженной жировой прослойкой, чем мальчики, и с возрастом разница эта увеличивается.

Во время полового созревания дети (10-15 лет), особенно сильно подвержены ожирению, так называемый синдром пубертатно-юношеского диспитуитаризма, в силу не стабильности работы ЦНС и эндокринной системы, проявляется данный синдром в резком увеличении жировой массы, истончении кожи, акне, и другое, подростки могут выглядеть значительно старше своих лет.

Причины появления

Основные причины накопления лишнего весса:

Наследственная предрасположенность (типичный эндоморф, подробнее почитать о типах телосложения человека)
прекращение, снижение или полное отсутствие физической активности
неправильное питание (потребление консервантов, жирной, соленой, копченной пищи, продуктов с высоким гликемическим индексом, алкогольной продукции, отсутствие дробного и сбалансированного рациона)
сбои в гормональной, эндокринной системе (гормонотерапия, различные заболевания, операции, приводящие к снижению секреции гормона отвечающего за жиросжигание)
возрастные особенности (снижается обмена веществ, физическая активность, и как следствия накопление лишнего жира неизбежно)
половые, различая, установлено, что женский пол, в отличие от мужского, больше склонен к накоплению лишнего веса, в силу особенностей женского организма (беременность, лактация)

Ожирение, это болезнь, которая может передаваться как, генетически (например, установлено, что мутация гена, кодирующего белки сигнальной системы, которые ответственны непосредственно за количество энергии запасаемой в виде жира в организме, может привести к полноте), так и может приобретаться, благодаря неправильному образу жизни (чаще всего, причина в количестве энергии, полученной из продуктов питания, она так высока, что человек просто не успевает тратить ее, и все не потраченные ккал откладываются в жир).

Накопление жира по мужскому типу

Последствия

На начальном этапе, лишний вес, скорее всего, будет проблемой косметического характера, угрозу здоровью он не несет. Однако, не забывайте, что чем больше человек весит, чем больше в нем лишнего веса, тем больше увеличивается нагрузка на позвоночник, кости, начинают изнашивать быстрее суставы.

Ожирение 3 и 4 стадии (индекс массы тела превышает норму на 50-100%), напрямую угрожает здоровью человека: начиная от повышенного давления, болей в коленных суставах, отдышкой, заканчивая болезнями сердца и других внутренних органов, также очень большая вероятность возникновения сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии, и рака (в 40 раз увеличивается риск возникновения!).

А теперь, давайте разберем, как побороть эту болезнь современного человека, и остаться при этом красивых и здоровым.

Борьба с ожирением

Профилактика, или борьба с лишним весом, должна вестись комплексно, например, бесполезно пытаться похудеть, если каждый день наматывать на велотренажерах, беговых дорожках километры, и в тоже время абсолютно не следить за своим рационом питания. С одной стороны, вы сжигаете ккал, на беговых дорожках, но с другой стороны вы опять их наедаете вредными продуктами и неправильным питанием.

Борьба с ожирением особенно актуально, для людей после 40 лет, когда обменные процессы в организме замедляются, а также для детей, которые склоны к полноте, в силу своего типа телосложения. Не стоит расслабляться другим людям, которые не входят в эту «опасную» категорию, другие люди также легко подвержены накоплению жира, стоит изменить свой образ жизни (свести к минимуму физическую активность, передать, либо наоборот питаться редко, да еще и вредными продуктами).

Итак, перечислим, основные принципы здорового образа жизни, которые помогут сжечь лишний жир с бедер, ягодиц и живота.

Уберите все свои диеты, которые ограничивают вас в витаминах, минералах и других полезных веществ для организма. Любое ограничение в продуктах питания, необходимых для нормального функционирования организма, может повлечь за собой непоправимый вред здоровью.
Правильно и здоровое питание, это то питание, которое идеально сбалансированно по своему составу: в нем есть все необходимые микро и макро элементы, жиры, белки и углеводы. Правильное питание это не диета, это здоровый образ жизни, который должен оставаться у вас на протяжении все вашей жизни, если вы заботитесь о своем здоровье, здоровье своих будущих детей, ну и конечно о своей фигуре.
Физическая активность, аэробные упражнения способствуют похудению, сжиганию жира, лишь комплексно со здоровым питанием
Чтобы сбросить лишний вес, жир который так не охотно уходит, необходимо придерживаться простому правилу: количество полученных ккал из продуктов питания должно быть меньше количества потраченных ккал в ходе своей ежесуточной деятельности (для этого вам помогут наши таблицы калорийности продуктов питания и энергозатрат человека)
Рацион питания должен быть многоразовым, дробным (порядка 6-7 приемов пищи), и состоять он только из здоровых продуктов, которые не содержат вредные консерванты, насыщенные жиры. Примерный план приема пищи на день: 50% углеводы, 30% белки, и 20% жиры. Углеводы старайтесь потреблять преимущественно только сложные (крупы, каши и прочее), особенно если вы склонны к накоплению лишнего жира.

Девушка в белом халате измеряет объем живота у толстого мужчины

Врач и толстый мужчина

И еще пару советов:

Для того чтобы запустить процесс жиросжигания в организме, вам необходимо создать дефицит ккал, сделать это просто, постепенно снижайте калорийность своего питания, за счет урезания углеводов (идеально, когда вы будите худеть на 1 кг в неделю не более!)
Как только начинаете испытывать чувство голода, сделайте легкий перекус

Придерживаясь наших советов, вы сможете сбросить лишний жир, выглядеть красиво и притязательно, а главное ваше здоровье, сердечно-сосудистая система станет крепким.

И напоследок…

Проблема избыточной массы тела, как никогда актуальна в наше время для очень многих людей, в связи с развитием высоких технологий (например, автомобили заменили пешие прогулки), появлением разнообразных вредных продуктов питания, которые содержат в себе пустые калории и так далее. Все это откладывает отпечаток, не только на нынешнее состояние здоровья людей, но и на здоровья их будущего поколения.

Однако, у нас есть выбор, все условия для активных физических занятий, широкий ассортимент здоровой продукции в супермаркетах (о том какие продукты есть, чтобы похудеть, можно прочитать здесь). Главное в этом деле, перебороть себя, свою лень, и постепенно двигать к поставленной цели.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

55 фактов об ожирении. Что нужно знать чтобы не потолстеть?

55 пунктов, которые заставят вас задуматься о лишнем весе

Чем дольше человек страдает лишним весом, тем сложнее ему избавиться от этой проблемы. Вот почему ожирение считают состоянием прогрессирующим. Это объясняется тем, что удачная диета, помимо того, что помогает худеть, запускает в организме компенсаторные механизмы, которые по своей природе пытаются вернуть человека в его прежний вес. При этом снижается гормон лептин, что сигнализирует организму о необходимости накоплять калории.
Ожирение может быть связано с генетическими причинами. Как установили британские ученые, ген KSR2 отвечает за наследственное ожирение, провоцируя неконтролируемое чувство голода, и, как следствие, замедление процессов обмена веществ. Детское ожирение может стать результатом наличия и других генов.

Эффективным и единственным решением сильного ожирения является хирургическое вмешательство. Бандажирование, а также продольная резекция желудка являются рекомендациями при индексе массы тела, достигшем отметки 40 и выше. Проведение таких операций позволяет снизить пропускную способность желудка. С ожирением у самых полных людей позволит справиться бариатрическая хирургия.
Последние научные исследования показали явную связь между весом человека и бактериями, которые населяют его кишечник: если при нормальном весе в кишечнике людей живут бактерии, которые препятствуют ожирению, то при ожирении в нем появляются бактерии, способствующие набору веса. Это открытие является прекрасной предпосылкой для создания новых способов лечения ожирения.
Неумеренность в еде может стать причиной отрицательных изменений в тканях головного мозга, что напоминает ситуацию с употреблением наркотиков или алкоголя. Чрезмерное употребление как сладких, так и жирных продуктов ведет к понижению и утрате чувствительности мозговых нейронов, вызывая тем самым наркотическую зависимость от еды.

Ожирение можно считать заразительным, поскольку сочувствие и терпимость, которые проявляются к полным родственникам или друзьям, могут стать причиной снижения критичного отношения к собственному весу.
Еще одна причина ожирения – недостаток сна. Исследование американских ученых доказало, что люди, уделяющие сну менее 7-8 часов в сутки, подвержены ожирению.
Под ожирением понимается патологический избыток жира, который приводит к ухудшению здоровья. Для классификации степени ожирения часто применяется индекс массы тела (ИМТ), измеряемый в килограммах, разделенных на квадрат роста (кг/м²). Человек, ИМТ которого меньше 25, имеет нормальный вес, от 25 и выше – излишний вес, ИМТ от 30 и выше сигнализирует об ожирении.
В 2008 году лишний вес имели 1,4 млрд. человек, и еще более 500 миллионов страдали ожирением. Это почти в два раза больше, чем в 1980 году, причем эпидемия ожирения распространилась даже на страны с невысоким уровнем доходов населения.
Врачи сообщают, что в мире ежегодно регистрируются более 4 миллионов детей младше 5 лет, имеющих лишний вес. С высокой степенью вероятности все эти дети, когда вырастут, будут страдать излишней полнотой. Уже в молодом возрасте у них разовьются заболевания сердца, сосудов, диабет и другие болезни обмена веществ.
В странах, где население имеет высокий или средний уровень благосостояния, большее число людей умирает от ожирения, чем от недостаточного веса. Избыточный вес и ожирение – причина большого количества случаев заболевания ишемической болезнью сердца (23%), диабетом (44%), некоторых видов рака (7-41%).
Основной причиной появления лишнего веса является избыточное поглощение калорийных продуктов при неизменной физической нагрузке. Снижение нагрузки на организм при прежнем рационе питания тоже нарушает баланс потребления и расхода калорий и, как следствие, также способствует набору веса.
Говорить о личной ответственности людей за здоровый образ жизни и правильное питание можно только там, где общество создает условия для реализации этого выбора. Достижению цели способствуют создание здоровой среды обитания и доступ к недорогим и полезным продуктам.
Окружение ребенка очень сильно влияет на формирование модели питания и образа жизни. К сожалению, воздействие общества на молодежь все чаще оказывается негативным и ведет к распространению детского ожирения.
Общеизвестно, что чрезмерное потребление еды вызывает ожирение. Казалось бы, достаточно урезать рацион и питаться здоровыми продуктами, чтобы избавиться от лишних килограммов. Да, если Ваш вес лишь немного превышает норму. Но это правило не действует для людей, страдающих ожирением. Их организм сопротивляется потере веса, и даже если пациенту удалось похудеть в результате удачной диеты, тело стремится компенсировать утерянные килограммы и вернуть себе прежние габариты.
Ожирение – это не всегда результат неправильного питания и малоподвижного образа жизни. Ученые установили, что некоторые люди могут иметь генетическую предрасположенность к этому состоянию. Ген KSR2 подвержен мутациям, в результате которых пациенты, страдающие ожирением, могут испытывать приступы сильного голода. Скорость обменных процессов у таких людей, напротив, замедлена.
Существуют разные методы лечения ожирения, но выбор мало зависит от пациента, а скорее диктуется особенностями каждого случая. Так, если индекс массы тела составляет 30-39 пунктов, а диета и физкультура не принесли результата, может быть назначено медикаментозное лечение. При индексе больше 40 пациентам показана бариатрия – операция по уменьшению объема желудка путем его резекции и бандажирования.
Ожирение беременной женщины может негативно отразиться на здоровье будущего ребенка. Речь идет о риске осложнений в виде повышенного АД и развития гестационного диабета.
Оказывается, что состав бактерий, обитающих в кишечнике, различается у людей с нормальным весом и у тех, кто страдает от ожирения. Ученые выделили и подсадили мышам образцы бактерий от двух групп исследуемых. Животные, получившие бактерии стройных людей, остались худыми, а те, которым досталась кишечная флора полных людей, начали набирать вес.
Люди, предпочитающие сладкую и жирную еду, не подозревают, что их пристрастие может привести к изменениям в вентральной области мозга и гипоталамусе. Именно там находятся центры удовольствия, в которых развивается зависимость от алкоголя, психоактивных веществ и, как выяснилось, от сахара.
Ожирение может передаваться от человека к человеку, как заразная болезнь. Особенно восприимчивы близкие друзья полного человека, для которых вероятность набрать лишний вес увеличивается в 3 раза. Замечено, что родственники и соседи в меньшей степени подвержены этому риску. Дружеские связи заставляют пересмотреть отношение к людям с ожирением, и лишний вес уже не воспринимается как неприемлемое зло.
Люди, которые регулярно не высыпаются, больше склонны к ожирению, чем те, кто спит достаточное количество времени. В США провели исследование, которое показало, что женщины, спящие по 7-8 часов в сутки, на 15% меньше страдают ожирением в сравнении с теми, кто систематически недосыпает.
Мужчины чаще, чем женщины, склонны неверно оценивать свой вес. Четверть опрошенных считает свой вес меньшим, чем есть на самом деле.
В США ожирение – одна из основных проблем взрослых и детей. Вот, например, производители детских автомобильных кресел начали выпускать кресла для детей с лишним весом. Страшно то, что автомобильное кресло требуется ребенку до 6 лет. То есть уже в этом возрасте дети нездоровы.
Человек, имеющий лишние килограммы, готов обменять год своей жизни на нормальное стройное тело. Такие данные получены в результате исследований, проводимых Йелльским Университетом.
В 2004 году средний вес взрослого человека в мире составил 84 килограмма, в то время как до этого показатель равнялся 77 килограммам.
Вы бы, наверное, никогда не задумались, но авиакомпании тратят каждый год на горючее для самолетов 300 миллионов долларов, а могли бы тратить меньше, если б не избыточный вес пассажиров.
Интересный, но печальный факт, касающийся опять же самолетов. В 2002 году авиакомпания выплатила пассажирке Барбаре Хьюсон 24000 долларов как компенсацию за причиненный во время полета ущерб не в меру упитанным мужчиной. Просто сидя рядом, он придавил несчастную женщину, чем спровоцировал грудное кровотечение, разрыв мышц в ногах и перелом крестцовой кости. В результате Барбара пролежала целый месяц, не вставая с кровати.
Согласно результатам исследований некоторого количества семейных пар, страдающих ожирением, выяснилось, что при похудении их интимная жизнь сразу налаживалась.
Ожирение – это одна из причин смерти, которую можно предотвратить. Как, между прочим, и курение.
Как Вы, наверное, догадываетесь, США – самое «жирное» государство в мире. Среди штатов особо отличился штат Миссисипи – там каждый четвертый житель обременен ожирением.
Среди причин распространения проблемы ожирения лидирует переедание, второе место занимает распространенность автомобилей среди населения.
Подумайте о Ваших будущих детях! Согласно медицинским исследованиям, ребенок, родившийся у толстых родителей, будет иметь проблемы с весом с вероятностью в 40%.
Страдает ли человек от ожирения или нет, определяют по специальному показателю, который называется индекс массы тела (ИМТ). Он рассчитывается следующим образом: вес в килограммах делят на квадрат роста в метрах. Соответственно, получаемое значение, измеряемое в кг/м2 сравнивают с нормами: если ИМТ выше 20, то у человека диагностируют избыточный вес; если ИСМ выше 30, то речь идёт об ожирении.
Ожирение – глобальная проблема для современного человечества. Лишний вес имеет более одного миллиарда человек, а с текущими темпами скоро эта цифра перевалит и за 1,5 миллиарда. Ожирение диагностировано более чем у 300 миллионов человек, при этом каждый год около 2,6 миллиона человек умирает из-за заболеваний, вызванных лишним весом. Если раньше эта проблема волновала только развитые страны, то сейчас она актуальна для всех государств.
Ожирение – проблема не только взрослого населения, всё чаще оно встречается у детей и подростков. Причём врачи считают это одной из самых серьёзных проблем 21-го века. Толстые дети, в основном, вырастая, страдают от ожирения, что чревато целым комплексом заболеваний и ранней смертью. У них развивается диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Соответственно, чем больше детей с лишним весом, тем больше больных взрослых будет в этом поколении.
Ожирение для человечества – проблема серьёзнее, чем недостаточный вес. В глобальном масштабе от неё страдает больше человек, и тенденции в этой сфере неутешительны. Сегодня 65% населения Земли проживает в странах, где из-за лишнего веса умирает больше людей, чем от его нехватки. Это преимущественно государства с высоким или средним уровнем дохода. Ожирение связано с диабетом (44% случаев вызвано лишним весом), ишемической болезнью сердца (23%), раковыми заболеваниями (7%-41%).
Лишний вес образуется, когда нарушается баланс между получаемой и расходуемой энергией. Залог здоровья – правильное питание и физическая активность. Если человек увеличивает калорийность рациона без соответствующего повышения отдачи энергии, то это приводит к накоплению жира. Даже если правильно питаться, но мало двигаться, могут начаться проблемы с весом.
Для профилактики ожирения важна здоровая окружающая среда. В условиях, когда полезные продукты менее доступны, чем высококалорийные и вредные, сложно добиться снижения доли людей с лишним весом. Необходимо, чтобы все люди имели возможность вести здоровый образ жизни, обеспечив им доступ к соответствующей окружающей среде и недорогим вариантам правильного питания.
Формирование правильных привычек пищевого поведения у детей – вопрос окружения и среды. В первую очередь речь идёт о традициях семьи, важно, чтобы у них перед глазами был положительный пример, то есть все члены семьи должны питаться здоровой пищей. Но также важна и внешняя среда – маркетинг пищевых товаров, политика в области сельского хозяйства и образования – всё это, так или иначе, влияет на предпочтения детей и подростов.
Здоровое питание – лучшая профилактика лишнего веса. Что можно сделать, чтобы предупредить ожирение? Во-первых, ограничить потребление жиров, а также отказаться от насыщенных жиров в пользу ненасыщенных. Во-вторых, снизить потребление соли и сахара. В-третьих, больше потреблять овощей, фруктов, зерновых, бобовых, а также орехов.
Нельзя оставаться здоровым, ведя малоподвижный образ жизни. Необходимо обеспечивать себя физической активностью на протяжении всей жизни. Лучше, если это будут регулярные, но не слишком интенсивные занятия (если речь не идёт о борьбе с лишним весом, когда рекомендуются высокие уровни активности). Считается, что достаточно 30 минут таких занятий ежедневно, чтобы снизить риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, рака молочных желёз и прямой кишки. Исследования показывают, что регулярные упражнения способствуют сохранению хорошего самочувствия в старости, при этом снижается риск некоторых проблем, характерных для людей в возрасте.
Борьба с ожирением в глобальном масштабе должна вестись комплексно, с затрагиванием нескольких областей и дисциплин. При этом для каждой популяции подход должен быть модифицирован в соответствии с их культурными особенностями. Направления работы в сфере профилактики ожирения разработаны специалистами ВОЗ и включены в программу для создания и укрепления инициатив в области эпиднадзора, профилактики и ведения неинфекционных болезней в рамках Глобальной стратегии по профилактике неинфекционных болезней и борьбе с ними.
Существует прямая связь между уровнем потребления сахара и распространенностью ожирения в стране. Самый яркий пример такой зависимости – это Америка, которая лидирует и по уровню потребления сахара на душу населения (241 грамм сахара в сутки при норме ВОЗ – не больше 50 грамм), и по числу страдающих ожирением жителей.
Раньше в Англии считалось, что толстый человек, пришедший к власти, непременно начнёт воровать из казны, поэтому с 17 века в одном из местных городов Хай-Вайкомб поддерживается традиция, в соответствии с которой каждый вновь избранный мэр проходит через процедуру прилюдного взвешивания.
Животные тоже страдают ожирением, причём у людей с данной проблемой чаще живут звери с лишним весом. Дело в том, что человеку свойственно переносить собственные привычки в принятии пищи на своих питомцев.
Глютамат натрия может привести к ожирению – об этом свидетельствуют эксперименты, проведённые на мышах. Грызуны быстро набирали вес и в последствие страдали ожирением.
Один из факторов, способствующих развитию ожирения, это наличие автомобиля. Дело в том, что собственный транспорт сокращает физическую активность, которая и без того у современного человека сведена к минимуму. Конечно, не все автовладельцы имеют лишний вес, но тем, у кого есть машина, лучше позаботиться о физической нагрузке.
Ещё один фактор, способствующий развитию ожирения, это бессонница и нарушения сна. Дело в том, что только во время сна вырабатываются гормоны гипокретин и орексин, нехватка которых негативно влияет на накопление жира. При этом лишний вес сам по себе способствует нарушениям сна, поэтому получается замкнутый круг.
Любые отклонения в весе влекут проблемы со здоровьем, но ожирение чаще приводит к смерти, нем недостаточный вес.
Ликвидация ожирения могла бы увеличить среднюю продолжительность жизни людей на 5 лет.
Больше всего реклама фаст-фуда и вредных продуктов, провоцирующих набор веса, влияет на детей, поэтому способствует детскому ожирению.
Диеты не приводят к исчезновению жировых клеток – они просто уменьшаются в размерах, и, стоит начать снова переедать, как толщина жировой прослойки вернётся в прежнее состояние.
Учёным удалось определить ген, отвечающий за ожирение. Его наличие повышает риск развития этого заболевания на 40%, но только при условии нарушений в питании. Таким образом, одно только присутствие «гена ожирения» не создаёт никаких проблем, главное – вести здоровый образ жизни. Помните, что в жизни должно присутствовать здоровое питание и умеренная физическая активность.
Лишний вес закладывается ещё в утробе матери. Стоит сказать, что за наличие лишних килограммов отвечает наследственность (существует даже отдельный «ген ожирения», который вызывает прирост жировой массы), а также образ питания матери во время беременности. Если вы не хотите, чтобы в будущем ваш малыш страдал от лишнего веса, старайтесь употреблять минимум сладкого во время вынашивания.

Для чего нужен жир?

Несмотря на все вышеперечисленные факты, в определенном количестве жир в организме необходим.

Отложение жира в организме заложено самой природой. Это естественный процесс, доставшийся нам от предков. Ведь в холодный период именно жир является источником энергии и тепла.
Существует оптимальная доля жира в организме человека по отношению к его весу. У мужчин она составляет 15 %, а у женщин – 20 %.
Жировая прослойка в женском организме необходима для его нормального функционирования и здорового деторождения. Поэтому присутствие жира у женщин необходимость, заложенная самой природой.
Жир может быть как подкожным, так и нутряным. Нутряное ожирение наиболее опасно, так как нарушает правильную работу органов.
По наследству передаются и зоны наибольшего накопления жира.
Человек, имеющий фигуру похожую на яблоко, более подвержен сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету. Грушеобразная форма тела увеличивает риск варикозного расширения вен.
Расположение жировых клеток у мужчин и женщин различается. У женщин жировые клетки могут образовываться в соединительных тканях, вызывая такой косметический дефект как целлюлит. Известно, что жир, взятый из разных участков тела, имеет одинаковую структуру и химический состав. По этой причине использование обычных увлажняющих средств может быть также эффективно, как и антицеллюлитные препараты. Достаточно наносить средства на кожу и энергично массировать, разрушая тем самым стенки жировых клеток и улучшая кровообращение.

Ожирение не должно влиять на восприятие мира и окружающий мир. Несмотря на причины лишнего веса всегда нужно стараться следить за своей внешностью, регулярно заниматься физкультурой, правильно питаться. В настоящее время есть много специальной литературы, помогающей обрести уверенность в себе, найти единомышленников, начать жить полной и интересной жизнью. Если же самостоятельный путь к совершенству дается с трудом, то всегда можно обратиться к специалистам.

Дорогу осилит идущий! Труден только первый шаг. И помните: Ваше здоровье в Ваших руках!

Ознакомиться с информацией по поводу лечения ожирения и лишнего веса в нашем центре вы можете по ссылке.

Ожирение – насколько это серьезно? Что делать? » Женский Мир

Главная
Форум
Помощь новичкам
Картинки Аватарки Картины и картинки Открытки Смайлики Узоры и орнаменты Шаблоны и трафареты
Администрация
Обратная связь

☰ Меню

Главная

Разделы сайта

Помощь новичкам
Досуг
Живой мир
Звёзды
Красота
Кулинария
Отношения
Поэзия и проза
Рукоделие
Сад-огород
Советы
Это интересно
Юмор
Вера и религия
Знаменитости
Праздники
Здоровье
Для детей
Картинки

Что делать, если избыточный вес и ожирение стали вашей проблемой №1? Причины, типы, степени, лечение ожирения, диета при ожирении

Современное общество сталкивается с множеством проблем. Но для многих именно ожирение и избыточный вес является теми препятствиями, актуальность преодоления которых стоит особенно остро.

Ожирение представляет собой болезнь, лечить которую необходимо, но невозможно без желания пациента и осознания им рисков, к которым может привести их нарушенный метаболизм.

В России избыточный вес диагностируется у 30% населения, а ожирение у более чем 20% граждан. Ожирение и избыточный вес у женщин старше 50 лет встречается в 50% случаев.

Что можно сделать, если вы заподозрили, что у вас избыточный вес, или ожирение?

Для начала необходимо разобраться в том, какой вес считается идеальным. Для каждого исторического периода понятие «избыточный вес» несколько менялось. В настоящее время для расчёта нормального веса используются несколько формул. Одна из них, в действительности очень примерная, выглядит как рост человека (в см) минус 100. В действительности она мало подходит для анализа веса, поэтому лучше использовать индекс массы тела – ИМТ (коэффициент Кетле).

Для его расчёта необходимо разделить вес человека (в кг), на квадрат роста (в м). Рассчитанный индекс, попадающий в промежуток 18,5- 24,9, характеризует нормальный вес. Избыточный вес констатируется при ИМТ от 25,0 до 29,9. Все что превышает данные значения, означает, что у данного человека есть ожирение той или иной степени.

Ожирение 1 степени будет иметь место при ИМТ 30,0-34,9.

Ожирение 2 степени диагностируется при ИМТ 35-39,9.

И наконец, при ИМТ, превышающем 40, констатируют ожирение 3 степени.

Ещё легче диагностировать избыточный вес по объёму талии. Объём, превышающий у женщин 88 см, и 103 см у мужчин, подтверждает ожирение.

Типы ожирения

Рассматривая ожирение как таковое, важно различать его типы. Ожирение по женскому типу характеризуется отложением жира на животе, голенях, бёдрах. Мужской тип характеризует отложение жира в верхних отделах туловища и на животе, не затрагивая верхний плечевой пояс и шею.

Гиперпластический (характерен для ожирения у детей) и гипертрофический (у взрослых) типы ожирения отличаются тем, что в первом случае количество жировых клеток увеличивается с детства, во втором растёт размер самой жировой клетки (адипоцита).

Причины ожирения

Основной причиной ожирения является превышение поступления питательных веществ над энергетическими тратами организма. Физиологические потребности человека в питательных веществах отличаются в зависимости от возраста и физической активности (рода занятости). Основной обмен каждого индивидуума можно рассчитать по специальным таблицам в Ккал. Важно понимать, что с каждым десятилетием жизни, основной обмен уменьшается на 5-8%, что означает, что употребление пищи с одинаковым качественным и количественным составом на протяжении жизни, неизбежно приведёт к ожирению, даже если у человека нет никаких заболеваний эндокринной системы. Кроме того, физическая активность большинства людей с возрастом уменьшается. Два фактора, при отсутствии критического отношения к питанию, неизбежно приведут к ожирению.

В подавляющем большинстве случаев имеет место, так называемое, алиментарно-конституциональное ожирение, когда избыточный вес накапливается в результате постоянного переедания. При данном виде ожирения чётко прослеживается наследственная предрасположенность и конституциональные особенности человека, в совокупности с сформированными семейными пищевыми привычками и предпочтениями.

В меньшей степени, ожирение является следствием заболеваний центральной нервной системы, психиатрической патологии и расстройств в функционировании эндокринного аппарата (сахарный диабет, заболевания щитовидной железы, надпочечников, гипофиза, половых желёз). Ожирение и сахарный диабет 2 типа наиболее часто встречающаяся патология в эндокринологии.

Лечение ожирения и нормализация избыточной массы тела

Лечение ожирения представляет собой сложную задачу, требующую комплексного подхода, а иногда и участия команды врачей (диетолог, эндокринолог, терапевт, хирург, психотерапевт, гинеколог). При наличии вышеуказанных заболеваний, лишний вес невозможно убрать без лечения основной патологии. Помимо обязательной диетотерапии, в лечение включается назначение специальных препаратов, а иногда и хирургическое лечение.

Если у больного алиментарно-конституциональное ожирение или избыточный вес, то на первый план выходит правильно подобранная редуцированная диета, назначенная врачом. Диетолог рассчитывает основной обмен, степень ограничения суточной калорийности. Чем больше ожирение, тем строже ограничения по калорийности (уменьшение на 300-600 Ккал и более в сутки).

При тяжёлой степени заболевания (ожирение 3 степени), лечение может осуществляется в стационаре под контролем ЭКГ, биохимических маркеров крови, включать назначение специальных лекарственных средств, методы хирургической коррекции веса.

Независимо от типа и степени избыточного веса, диета при ожирении стандартна.

Для понимания обоснованности диеты, призванной сбросить вес, необходимо рассмотреть состав основных пищевых нутриентов, входящих в обязательный рацион человека.

Пищевые продукты состоят из жиров, белков, углеводов, состав которых достаточно неоднороден по энергетической ценности.

В процентном соотношении, поступление белка, как животного, так и растительного происхождения, в сумме должно составлять 15% от суточной калорийности. Именно от белка зависит во многом насыщение, кроме того, он играет пластическую роль. Ограничение белка недопустимо. Оптимальным при снижении веса будет употребление не менее 200 г белка.

Жиры подразделяются на насыщенные (тугоплавкие, животные), содержащие холестерин, и ненасыщенные. Суточное потребление холестерина при ожирении должно быть уменьшено до 150 мг/сут). За счёт жиров должно покрываться не менее 20-30% всех пищевых потребностей человека. Причём на долю животных жиров (птица, мясо, субпродукты) должно приходиться менее 10% суточной калорийности. Остальной количество жиров должно быть использовано в виде полиненасыщенных и мононенасыщенных жиров (растительные масла, рыбий жир). Важно поступление как омега-3, так и омега-6 жирных кислот. Они не содержат холестерина.

Простые углеводы (сахара) должны занимать не более 7-8% суточной калорийности, учитывая, что общее количество углеводов составляет 60-65% от всех энергетических поступлений. К простым углеводам относится сахар, варенье, мед, конфеты, пирожные, мороженое, кондитерские изделия, сладкие газированные напитки. Важны в питании и растительные волокна, которые не всасываются и не несут никакой энергетической нагрузки, помогают снизить холестерин. Они содержатся в овощах, листовой зелени, фруктах, бобовых, зерновых. Суточное употребление овощей и фруктов должно составлять от 500 грамм до 1 кг, пищевых волокон 20 грамм, овощи и фрукты предпочтительнее использовать в неизменённом виде.

Для соблюдения данных принципов, диета при ожирении должна составляться с учётом следующих правил.

Резко уменьшить употребление субпродуктов (печень, почки, мозги), содержащих помимо избытка предельных жиров, переизбыток холестерина.
Отказаться от употребления переработанного мяса (сосиски, сардельки, колбасы).
Для того чтобы лишний вес не накапливался в организме, редко употреблять мясо утки, гуся, нутрии, уменьшить порции мяса и птицы до 100 грамм.
Убирать лишний жир с бульона, видимый жир с мяса.
Использовать варку и запекание вместо жарки на масле.
Не использовать намазывание сливочного масла на хлеб.
Не заправлять готовые блюда и салаты соусами, майонезом, для улучшения вкуса сбрызгивать лимоном, добавлять пряные травы.
Предпочитать вместо говядины и свинины, рыбу, куриную грудку. Не менее трех раз в неделю готовить рыбу.
Увеличить долю растительных белков и жиров (бобовые), употреблять высокобелковые продукты.
Не использовать усилители вкуса, готовые соусы, маринады, излишнее количество специй, приправ, копчёностей.
Не пересаливать пищу, оптимальным считается употребление не более 5 грамм соли в сутки, при ожирении количество соли уменьшают.
Увеличить в рационе продукты, богатые калием, магнием (картофель в мундире, курага, чернослив, изюм).
При употреблении молочных продуктов отдавать предпочтение маложирным видам молочной продукции.
Снизить употребление простых углеводов до 35 грамм в сутки (сахар не более 5-6 кусочков).
Ограничить употребление картофеля (200г), бананов, макаронных изделий.
Из углеводов предпочтение отдавать цельнозерновым продуктам (крупы, отруби, хлеб грубого помола).
При выборе продуктов обязательно обращать внимание на качественный состав (жиры, белки, углеводы), на калорийность продуктов (указывается в Ккал/100гр) и выбирать наименее калорийные.
Уменьшить порцию еды, использовать менее объёмную посуду.
Употреблять пищу часто, не менее 5 раз в сутки. Голодание абсолютно исключается, так как приводит к ещё большему неконтролируемому набору веса.
Выбирать продукты питания, достаточные по объёму, занимающие большой объём желудка, но не несущие большой энергетической ценности (овощи, фрукты, листовая зелень, рыба, клетчатка, пищевые волокна).
Резко уменьшить употребление алкоголя в любом виде, так как он является очень калорийным. Например, 100 грамм водки содержит 240 Ккал, что составляет более 10 % суточной потребности в калориях.
Не употреблять продукты фаст-фуда, чипсы, картофель-фри.
Диета при ожирении должна соблюдаться регулярно, нельзя допускать быстрого снижения веса путем голодания. Избыточный вес должен снижаться постепенно, около 1 кг в месяц. При ожирении, темпы похудания рассчитываются диетологом индивидуально в каждом случае.

Таким образом, следуя этим диетическим рекомендациям, можно снизить свой вес, убирать лишний жир, питаться правильно, не допуская в дальнейшем набора веса.

К чему приводит ожирение и почему нужно худеть (о вицеральном жире)? – Похудение с расчётом

Ожирение развивается постепенно в результате долгих месяцев и лет неправильных привычек в питании и недостаточной активности. Большинство людей стремятся снизить процент подкожного жира, чтобы стать стройнее и привлекательнее, но внешний вид – далеко не самая главная проблема людей, страдающих ожирением. Жир в человеческом теле неоднороден. Он накапливается не только под кожей, но также на внутренних органах, откладываясь на кишечнике, поджелудочной железе, печени, сердце, стенках сосудов. По словам медиков, внутренний (висцеральный) жир несет риск здоровью и жизни.

Ожирение женщин и мужчин

Ожирение у женщин и мужчин выглядит по-разному. У женщин висцерального жира меньше. Медики полагают, что это причина более высокой средней продолжительности жизни женщин. В женском организме до наступления менопаузы жир откладывается на ягодицах, в нижней части живота и на бедрах, а не на органах брюшной полости, когда мужчины накапливают жир именно там. Абдоминальное ожирение в медицине считается наиболее опасным.

Поскольку менопауза разрушает гормональную защиту женского организма от чрезмерного накопления абдоминального жира, женщинам особенно важно поддерживать здоровый вес в возрасте.

Чем опасен висцеральный жир?

Обволакивая собой органы, он их сдавливает, а при своем высоком содержании способен проникать во внутрь. Например, висцеральный жир забивает стенки сосудов, что приводит к развитию атеросклероза, а он в свою очередь приводит к инфаркту или инсульту. Это касается не только людей, страдающих ожирением, но и относительно стройных. Висцеральный жир невидим глазу, он есть даже у людей с небольшим процентом подкожного жира.

Инфаркт и инсульт – не единственные критичные для здоровья последствия избытка внутреннего жира. Его избыток вносит изменения в гормональный фон – повышает выработку инсулина и эстрогенов, подавляет синтез гормона роста и тестостерона.

Избыток инсулина создает огромную нагрузку на поджелудочную железу, а когда она не справляется с ней, развивается диабет. Большинство тучных людей находятся в преддиабетном состоянии, когда клетки теряют способность производить инсулин в должном объеме и уровень сахара в крови поднимается выше нормы. Если не изменить образ жизни и не снизить процент жира, то развитие диабета 2 типа в течение 5-10 лет будет неизбежным.

Избыток эстрогенов вносит сильнейший дисбаланс в репродуктивную систему. Нарушение менструального цикла происходит не только от диет, но и часто идет рука об руку с ожирением. Избыток подкожного и висцерального жира делает беременность невозможной. У мужчин избыток эстрогена и подавление синтеза тестостерона ухудшает потенцию и приводит к бесплодию.

По словам медиков, страдающие ожирением люди рискуют умереть во сне от остановки дыхания. При клинически избыточном весе синдром апноэ наблюдается у большинства людей.

К этому списку стоит добавить заболевания сосудов – гипертонию и варикозное расширение вен, которые также развиваются на фоне избыточного веса.

Как определить уровень внутреннего жира у себя?

Люди, страдающие лишним весом, могут ориентировочно узнать уровень опасности излишков внутреннего жира. Для этого нужно произвести замер окружности талии.

Норма для женщин – до 88 см;
Норма для мужчин – до 94 см.

Если вы видите, что жир в вашем организме накапливается на животе, а окружность талии превышает вышеуказанные нормы, то вы в группе риска, вам нужно срочно менять образ жизни.

Однако эта проблема характерна не только для тучных людей, поэтому наиболее точный способ узнать состав своего тела – пройти диагностику в медицинском центре.

Снижение процента жира в организме хотя бы на 10% позволит минимизировать риски для здоровья и восстановить гормональную функцию. Для этого нужно изменить рацион питания и начать больше двигаться. Вначале похудения организм будет хорошо отдавать лишний вес, но затем процесс замедлится. Тогда вам нужно будет пересчитать дефицит калорий на новый вес и повысить расход калорий за счет тренировок и нетренировочной активности.

Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

семь систем организма, которые откажут первыми

1. Печень

Твой главный фильтр ляжет первым — набор веса ведет к серьезным нарушениям метаболизма жиров. Беда в том, что внутри печени нет болевых рецепторов — ты не узнаешь, что с ней что-то не в порядке, пока ситуация не станет запущенной. Если проблема даст знать о себе (появится боль в правом подреберье), значит, печень увеличилась и начала давить на окружающую ее капсулу.

Как не допустить: ты можешь понять, что выбиваешься из нормы, при однократном переедании — появится тошнота или рвота. Это первый симптом, сигнализирующий о том, что пора уменьшать порции.

Реплика диетолога: «Анализы крови на сахар, функции щитовидной железы, уровни тестостерона и холестерина — их необходимо сдавать раз в год, если хочешь предупредить возникновение серьезных заболеваний».

2. Сердце и сосуды

Как правило, человек начинает набирать вес не только из-за неправильного питания, но и из-за уменьшения физической активности. Стоит помнить, что сердце тоже мышца, которой для нормальной работы необходимо нормальное движение. Когда человек полнеет, жир и холестерин откладываются на стенках кровеносных сосудов, что приводит к образованию бляшек, которые затрудняют кровообращение и заставляют сердце работать сверхурочно.

Как не допустить: для начала стоит отказаться от фастфуда в пользу овощей! Взять хотя бы брокколи. Этот вид семейства белокочанных богат витаминами B, C и D, а также калием, магнием, железом, фосфором, марганцем и клетчаткой, очень полезными для правильной работы сердца и сосудов.

Реплика диетолога: «Самый быстрый способ выяснить, есть ли у тебя избыточный вес, — измерить талию. Если ее окружность превышает 90 см — время заняться собой. Более подробно узнать о том, в каких частях тела скопился жир, тебе помогут врачи с помощью метода диагностики под названием биоимпедансметрия».

3. Дыхательная система

Ожирение приводит к увеличению всех частей тела, не только живота. В том числе толстеет и шея. В результате человек начинает страдать храпом, а нередко и апноэ — остановками дыхания во время сна. Причина в том, что с появлением полноты в горле уменьшается просвет для поступления воздуха, а когда дыхательные мышцы расслабляются (это происходит во время сна), этот просвет и вовсе может сомкнуться. В результате частых остановок дыхания ты не высыпаешься и чувствуешь себя вяло в течение дня.

Как не допустить: ожирение неизбежно приведет к вышеупомянутым эффектам. На первое время помогут специальные подушки, которые позволяют спать только на боку, а также полный отказ от курения и алкоголя.

Реплика диетолога: «Стоит помнить, что храп, одышка, тяжесть при подъеме по лестнице и отечность — одни из самых явных признаков лишнего веса. При их возникновении стоит взять себя в руки или обратиться за помощью».

4. Половые органы

Дисбаланс жиров в организме ведет к неправильной выработке тестостерона, а его снижение в организме, как известно, лишает тебя сексуального влечения.

Как не допустить: ради профилактики рекомендуем запастись гранатом — в нем содержатся антиоксиданты, которые нормализуют кровообращение в малом тазу и являются незаменимыми в вопросе повышения потенции. Помни, что гранат лучше употреблять в сыром виде.

Реплика диетолога: «Если мужчина из-за появившегося живота не видит собственные гениталии — это признак ожирения. Другой ясный сигнал — это если стало тяжело наклоняться и зашнуровывать обувь».

5. Почки

Пару лет назад появились результаты исследований, в которых разбиралось влияние лишнего веса на болезни почек. Американские ученые обследовали 4500 человек и пришли к выводу, что риск заболевания этих органов выше у тех, кто страдает ожирением в течение нескольких лет. Другие исследователи из Университета имени Джона Хопкинса (США) подтвердили эти результаты, заявив, что лишний вес — прямой путь к развитию мочекаменной болезни. Причины этого пока не выяснены, но результат налицо: из 100 000 обследованных болезни почек выявлялись на 4,9% чаще именно у людей с избыточным весом.

Как не допустить: рекомендуем тебе присмотреться к тыкве — она содержит бета-каротин, витамины А, С, Е, калий и пектины, которые выводят из почек лишние соли, ускоряют обмен веществ и нормализуют водно-солевой баланс.

Реплика диетолога: «Стоит помнить, что мужчины более женщин подвержены риску развития гипертонии (одного из последствий почечных заболеваний) от лишнего веса. А вот сахарный диабет, наоборот, чаще встречается у женщин».

6. Мозг

Долгое время считалось, что влияние лишнего веса на работу мозга — миф. В 2000-х французская ученая дама Максима Курно опубликовала результаты исследования, в которых опытным путем доказала, что лишний вес ухудшает когнитивную функцию. Смысл опыта состоял в том, что 2200 людей в возрасте от 32 до 62 лет прошли четыре теста, а затем выполнили их повторно через пять лет. Выяснилось, что способность упитанных людей давать правильные ответы снизилась на 37,5%, а испытуемые с нормальным индексом массы тела отвечали так же, как и пять лет назад. Почему так? Ключевая версия: вызванная ожирением потеря упругости кровеносных сосудов в коре головного мозга приводит к слабоумию.

Как не допустить: один из лучших продуктов для питания клеток мозга — рыба. В ее состав входят омега-3 жирные кислоты, которые очищают те самые засоренные сосуды и улучшают кровообращение мозга. Также в ее составе фосфор, который благоприятно сказывается на работе нервных клеток.

Реплика диетолога: «Излишняя нервозность часто усугубляет ситуацию. Если говорить кратко, то в результате стресса инсулин (регулирует усвоение глюкозы) перестает функционировать в организме как положено. В результате человек постоянно испытывает чувство голода, но его организм не насыщается, и при переработке пищи откладывается больше жира, чем обычно».

7. Кожа

Обо всех приключениях твоего организма окружающим всегда охотно поведает твоя кожа. Помимо того, что любая нездоровая пища всегда отражается на лице в виде высыпаний и болезненно расширенных пор, лишний вес напоминает о себе сильной отечностью, часто — опухшей шеей.

Как не допустить: вместо плотного ужина перед сном съешь порцию нежирного белка — индейку или курицу.

Реплика диетолога: «Также можно добавить в рацион овощной салат, заправленный лимонным соком или соевым соусом, но не растительным маслом».