Некалорийные салаты: Салат низкокалорийный – как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Салат низкокалорийный – как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Салат низкокалорийный»

1. Огурцы и лук порезать, смешать в миску и посолить по вкусу.
2. Накрыть полиэтиленовой плёнкой и оставить в холодильнике на полчаса.
3. В отдельной миске смешать сметану, рубленый укроп, сахар и чёрный перец. Перемешать.
4. Огурцы с луком заправить полученным соусом.

Салат очень низкокалорийный, лёгкий и полезный. А ещё у него, так называемая, отрицательная калорийность. Для тех, кто постится нужно заменить сметану на масло. А для тех, кто на диете Протасова сметану заменить на йогурт. Употреблять такой салат можно будет с 1 недели диеты.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Салат низкокалорийный»:

• Огурцы (средние) – 6 шт.
• Лук (красный средний) – 1 шт.
• Сметана маложирная – 4 ст.л.
• Зелень укропа – 1 пучок
• Перец (по вкусу) – 2 гр.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль (по вкусу) – 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат низкокалорийный» (на 100 грамм):

Калории: 37.4 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 3

Салат низкокалорийный – пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Салат низкокалорийный»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Рецепты низкокалорийных салатов из овощей

Овощи, фрукты, зелень, орехи, отварные мясо, рыба и морепродукты составляют основу для приготовления низкокалорийных салатов. В таких блюдах не должно быть места консервам, жирным сортам сыра, копченостям. Насыщенный яркий аромат и пикантный вкус таким салатам дарят свежая зелень и пряные травки. А уж без укропа, зеленого лука и петрушки низкокалорийный овощной салат и представить себе невозможно – они давно стали традицией.

Низкокалорийные салаты чаще всего очень просты в приготовлении и не требуют длительного пребывания на кухне. Все ингредиенты, входящие в их состав, можно легко приобрести в любом магазине. Есть чисто овощные, мясные, слоеные или смешанные низкокалорийные салаты. В качестве заправки для них чаще всего используется маложирная сметана, дрессинг или легкий салатный майонез. Многие используют оливковое или подсолнечное масло.

 Салат из молодых огурцов и кабачков. Смотрите видео!.. 

Салат с редисом

Ингредиенты:

190 г редиса
550 г свежих огурцов
150 г нежирной сметаны
2 ст. ложки лимонного сока
50 грамм листьев зеленого салата
черный свежемолотый перец
зелень
соль
сахар

Как готовить салат с редисом:

1. Кружочками нарежьте редиску и свежие огурцы. Смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль для заправки, хорошенько взбив смесь венчиком. 

2. Измельчите зелень, листья салата порвите руками на крупные полоски. На дно салатницы выложите кусочки зеленого салата, на него – тщательно перемешанные ингредиенты блюда, и полейте заправкой.

Салат с брынзой

Ингредиенты:
450 г капусты брокколи
60 г сыра брынза
100 мл нежирных сливок
кинза
соль

Как готовить салат с брынзой:

1. Для начала на пару отварите брокколи, а затем измельчите капусту на небольшие кусочки. Брынзу порежьте кубиками, сливки слегка взбейте. 

2. Смешайте все составляющие салата и украсьте взбитыми сливками и листочками кинзы.

Салат из цветной капусты

Ингредиенты:
4 яйца
90 г легкого майонеза
сок лимона
пучок зеленого лука
450 г цветной капусты
соль
молотый черный перец

Как готовить салат из цветной капусты:

1. Цветную капусту разберите на отдельные соцветия и отварите в подсоленой воде. Затем остудите и сбрызните ее соком лимона. 

2. Яйца сварите вкрутую и порубите кубиками. Перья зеленого лука измельчите на кусочки длиной в 1 см. 

3. Все ингредиенты смешайте в салатнике. Заправьте майонезом, по вкусу посолите и поперчите. Еще раз хорошо перемешайте.

Салат с простоквашей

Ингредиенты:
5 томатов
красная луковица
80 г простокваши
20 г тертого хрена
кинза
соль
красный молотый перец

Как готовить салат с простоквашей:

1. Порежьте лук колечками, на несколько долек разрежьте томаты. Крупно порубите кинзу. Заправляют этот салат смесью из простокваши и натертого на терке хрена. 

2. Соедините все компоненты салата, полейте заправкой. Посолите, приправьте красным перцем. Хорошо перемешайте и дайте блюду настояться около 20 минут при комнатной температуре.

Диетический салат с морковью и сыром

Ингредиенты:
2 средних морковки
210 г сыра
30 г зеленого лука
петрушка
45 г майонеза
2 ложки сока лимона
соль
черный молотый перец

Как готовить диетический салат с морковью:

Мелко порежьте лук и петрушку. Сыр измельчите на мелкой терке, а морковь – на более крупной. Все соедините, добавив майонез, и полейте сверху салат свежевыжатым лимонным соком. 

Посолите и поперчите, хорошо перемешайте и подавайте к столу.

Салат из черной редьки и базилика

Ингредиенты:
400 г черной редьки
110 г репы
120 г сметаны
зеленые листья салата
базилик
соль

Как готовить салат из черной редьки:

1. Черную редьку хорошо промойте, очистите и замочите в прохладной воде на четверть часа. После этого ее и очищенную репу измельчите на средней терке. 

2. Листья салата руками порвите на мелкие кусочки, базилик мелко нашинкуйте. Смешайте все продукты и полейте сметаной. 

3. Посолите и хорошенько перемешайте, украсьте салат зеленью.

Низкокалорийные салаты » Рецепты – готовим дома

Вся энергия не была потрачена, поэтому и появляются лишние килограммы и сантиметры на талии. Поэтому важно знать не только, что есть, но и какова калорийность продукта. Судить о калорийности той или иной пищи несложно, так как сейчас в свободном доступе есть таблицы расчета калорийности практически любого продукта. Таким образом, можно грамотно подобрать себе продукты в рацион, чтобы не поправиться, а, наоборот, избавиться от лишних килограммов. Причем не сидеть на диете, а полноценно питаться.

Как известно, одними из самых низкокалорийных продуктов являются овощи и разнообразная зелень. Эту дружную компанию дополняют некоторые фрукты и малокалорийные сорта мяса птицы, рыбы и субпродуктов. Однако даже такую пищу с низким содержанием калорий необходимо правильно приготовить. К числу наиболее простых низкокалорийных блюд можно отнести салаты, а именно подкласс низкокалорийных салатов.

Низкокалорийные салаты, как правило, крайне просты в приготовлении и не требуют часов корпения на кухне и у плиты. Все ингредиенты, входящие в их состав, легко можно купить в ближайшем магазине. Существуют как чисто овощные, мясные, так и смешанные и слоеные низкокалорийные салаты. Заправкой для них обычно служить маложирная сметана, легкий салатный майонез или дрессинг. Также допускается использовать оливковое или подсолнечное масло.

Далее приведены самые вкусные простые рецепты низкокалорийных салатов. Можете смело их готовить, так как калорийность их мы уже подсчитали и с уверенностью говорим, что они не нанесут вреда Вашей фигуре, даже, наоборот, будут способствовать снижению веса!

Куриный салат с капустой малокалорийный

Необходимые ингредиенты для салата:

• куриное филе – 225 г
• белокочанная капуста– 290 г
• сметана нежирная – 80 г
• морковка – 1 шт.
• корень сельдерея – 30 г
• уксус столовый
• подсолнечное масло– 2 столовых ложки
• хрен тертый – 8 г
• соль
• сахарный песок
• укроп

Капусту мелко нашинковать . Корневище сельдерея и морковь протереть на средней терке. Отваренное куриное филе нарезать кубиками одинакового размера.

Соединить все ингредиенты. Добавить натертого хрена. В качестве заправки использовать смесь из сахарного песка, подсолнечного масла, столового уксуса и соли.

Для того чтобы салат имел более нежную консистенцию – внести сметаны. Салат тщательно перемешать. Украсить веточками свежего укропа и подавать к столу.

Простой низкокалорийный салат с редиской

Необходимые ингредиенты для салата:

• редиска – 190 г
• свежие огурцы — 550 г
• маложирная сметана – 160 г
• лимонный сок – 1,5 столовых ложки
• листовой салат – 50 г
• свежемолотый черный перец
• зелень
• сахар
• соль

Нарезать редиску и свежие огурчики нарезать кружочками. Для заправки смешать сметану, лимонный сок, перец и соль. Взбить эту смесь венчиком или с помощью блендера.

Зелень мелко нашинковать. Листовой салат порвать руками на крупные полоски, которыми выстлать дно салатницы. Все ингредиенты простого салата соединить, полить заправкой. Перемешать.

Низкокалорийный салат с брынзой

Необходимые ингредиенты для салата:

• сыр брынза – 60 г
• сливки нежирные — 100 мл
• капуста брокколи – 450 г
• кинза
• соль

Брокколи отварить на пару. Затем в зависимости от их размера измельчить. Сыр брынзу порезать кубиками. Сливки немного взбить. Смешать компоненты салаты. Перемешать. Украсить взбитыми сливками и листочками кинзы.

Полезный малокалорийный салат из цветной капусты

Необходимые ингредиенты для салата из цветной капусты :

• куриные вареные яйца – 3-4 шт.
• майонез – 90 г
• сок лимонный
• перья зеленого лука
• соль
• перец молотый цветная капуста – 450 г

Цветную капусту разобрать на отдельные соцветия и отварить в слегка подсоленной воде. Затем остудить и сбрызнуть лимонным соком. Сваренные вкрутую яйца порубить кубиками.

Перья зеленого лука нарезать на кусочки не более 1 см длиной. Все объединить в салатнике. Заправить майонезом, посолить и поперчить по своему усмотрению. Динамично перемешать.

Низкокалорийный куриный салат

Необходимые ингредиенты для салата:

• курица – 190 г
• сметана нежирная – 70 г
• майонез — 60г
• куриное яйцо — 5 шт.
• ветчина — 140 г
• зеленый горошек консервированный – 80 г
• укроп
• специи

Яйца отварить. Ветчину порезать на брусочки. Курицу отварную нарезать кубиками. Смешать компоненты будущего салата. Внести горошка. Заправить майонезом и (или) сметаной.

Посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно потрясти салатницу, предварительно закрыв крышкой. Поставить салат в холодильник на 1 час, после чего можно подавать на стол.

Низкокалорийный салат из говяжьего языка

Необходимые ингредиенты для салата:

• говядина – 190 г
• ветчина – 120 г
• отварной язык говяжий – 110 г
• яйцо куриное — 1 шт.
• огурцы маринованные – 75 г
• сметана – 75 г
• петрушка
• соль

Язык отварить и измельчить. Отварную говядину порезать вместе с ветчиной кубиками. Огурчики нарезать тонкими ломтиками. Петрушку достаточно мелко нашинковать. Куриные яйца порубить. Кинуть по вкусу щепотку соли. Соединить все и заправить сметаной.

Весенний салат для похудения с одуванчиками

Необходимые ингредиенты для салата:

• огурцы – 225 г
• одуванчика листья
• зеленый листовой салат
• петрушка
• щавель
• сметана – 3-4 столовых ложки
• соль

Листья одуванчика измельчить произвольно, залить водой и отмочить в течение 1-2 часов. Щавель и прочую зелень нашинковать. Огурцы порезать ломтиками.

Смешать все в отдельной посуде, заправить сметаной и перемешать. Затем переложить салатную смесь в салатник, застланный листьями зеленого салата и салат для похудения готов.

Салат с огурцами малокалорийный

Необходимые ингредиенты для салата с колбасой :

• масло подсолнечное – 35 мл
• колбаса – 175 г
• репчатый красный лук – 70 г
• огурцы соленые – 185 г
• ветчина – 120 г
• неострая горчица – 0,5 чайных ложки
• лимонный сок – 0,5 столовых ложки
• перец

Лучок порезать полуколечками. Колбасу вместе с ветчиной нарезать кубиками приблизительно одинакового размера. Огурцы нарезать брусочками.

Соединить приготовленные ингредиенты. Полить заправкой из смеси лимонного сока, подсолнечного масла и горчицы. Поперчить по вкусу. Перемешать.

Низкокалорийный салат с телятиной

Необходимые ингредиенты для салата с телятиной :

• телятина — 190 г
• маринованные шампиньоны – 80 г
• вареные яйца — 2 шт.
• майонез – 90 г
• соленые огурцы – 115 г
• петрушка
• неострая горчица
• соль
• молотый черный перец

Яйца, сваренные вкрутую, порубить кубиками. Телятину отварить и порезать ломтиками. Шампиньоны нарезать тонкой соломкой. Аналогично сделать и с огурчиками.

Смешать компоненты в салатнице. Заправить майонезом и горчицей. Оформить салат листочками свежей петрушки и ячным желтком.

Салат из зеленой редьки

Необходимые ингредиенты для салата:

• отварная говядина – 120 г
• зеленая редька – 2 шт.
• репчатый фиолетовый лук – 85 г
• измельченные грецкие орехи – 45 г
• майонез – 160 г
• масло подсолнечное – 30 мл
• укроп
• морская соль

Зеленую редьку протереть на терке . Лук порезать полукольцами и обжарить на масле. Говядину нарезать кубиками. Укроп нашинковать. Все соединить и заправить майонезом. Перемешать. Посыпать салат измельченными ядрами грецких орехов в качестве украшения.

Легкий салат из свиного языка

Необходимые ингредиенты для салата:

• куриный яйца – 4 шт.
• язык свиной – 230 г
• майонез – 90 г
• укроп
• соль
• морковка – 3 шт.
• соленые огурцы– 2 шт.

Свиной язык измельчить , нарезав его соломкой. Морковку отварить и порезать кругляшами. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Огурцы порезать ломтиками.

Ингредиенты выкладывать слоями: яйца – огурцы – язык – морковка. Между каждым слоем делать обязательно прослойку из майонеза. Украсить свежей веточкой укропа.

Малокалорийный салат с простоквашей

Необходимые ингредиенты для салата:

• томаты – 5 шт.
• красный лук репчатый – 1 шт.
• простокваша – 80 г
• кинза
• тертый хрен – 20 г
• соль
• перец красный молотый

Лук порезать колечками. Томаты нарубить на несколько долек. Кинзу нашинковать достаточно крупно. В качестве заправки использовать смесь из простокваши и измельченного на терке хрена.

Объединить компоненты салата и полить заправкой . Посолить и добавить красного перца. Тщательно перемешать. Дать салату настояться при комнатной температуре 20 минут.

Диетический низкокалорийный салат с крольчатиной и сельдереем

Необходимые ингредиенты для салата:

• крольчатина – 240 г
• лимонный сок – 30 мл
• майонез – 60 г
• болгарский перец красный — 1 шт.
• куриные яйца — 2 шт.
• сливочное масло – 70 г
• сахарный песок
• сельдерея корень – 110 г
• маслины без косточек – 75 г
• огурцы маринованные – 420 г
• кинза
• соль
• черный молотый перец

Сельдерей протереть на терке и обжарить до готовности на масле (сливочном). Сваренные вкрутую яйца порезать на 8-10 частей.

Маринованные огурцы нарезать на почти прозрачные кружочки. Отварную крольчатины порезать кубиками одного размера.

Соединить все приготовленные ингредиенты для будущего салата. Сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком, чтобы избежать почернения. По вкусу внести сахарного песка, черного молотого перца и соли, диетический салат готов.

Заправить любым низкокалорийным салатным майонезом. Перемешать динамично. Оформить салат листьями кинзы, кружочками болгарского перца и маслинами без косточек.

Низкокалорийный рыбный салат с камбалой и оливками

Необходимые ингредиенты для салата:

• камбала – 250 г
• салатный майонез – 165 г
• креветки – 160 г
• оливки – 15 шт.
• свежие огурцы – 2шт.
• томаты – 2 шт.
• соль
• петрушка
• перец

Спелые томаты и свежие огурчики нарезать небольшими кубиками. Филе камбалы отварить в соленой воде до полной готовности. После варки дать рыбе остыть, затем удалить все кости и шкурку,

измельчить. Все ингредиенты соединить в салатнике. Посолить и внести прочих специй по своему усмотрению. Полить также майонезом и перемешать. Выложить салат в виде горки. Оформить очищенными креветками , оливками и листочками свежей петрушки.

Легкоусвояемый печеночный салат

Необходимые ингредиенты для салата:

• печень говяжья – 325 г
• виноград кишмиш 80 г
• лук репчатый 1 шт.
• морковка – 215 г
• зеленый салат листовой – 30 г
• сливочное масло -35 г
• масло подсолнечное – 35 мл
• перец
• соль

Говяжью печень отварить в подсоленной воде до готовности. Дать ей остыть, потом порезать кубиками. Лук репчатый нашинковать и вместе с измельченной морковкой обжарить на сливочном или подсолнечном масле до мягкости.

Через минут 5 к ним добавит печень, продолжать обжаривать еще несколько минут. Тем временем виноград разрезать на четвертинки . Соединить все ингредиенты салата. Перемешать. Переложить в красивую салатницу на листья зеленого листового салата. Украсить виноградом.

Малокалорийный куриный салат с апельсинами

Необходимые ингредиенты для салата:

• кислое яблоко – 60 г
• апельсин – 1 шт.
• салатный дрессинг – 75 г
• куриное филе 190 г
• сыр твердых сортов – 80 г
• перья зеленого лука
• соль

Апельсин очистить , а дольки порезать кубиками. Яблоки очистить от семян и кожуры, порезать аналогично кубиками. Куриное филе отварить и измельчить.

Перья зеленого лука порезать на ломтики длиной не более 1,5 см. Смешать все компоненты. Полить салатным дрессингом. Кинуть щепотку соли. Хорошенько перемешать. Выложить в отдельную емкость. Посыпать зеленым луком и протертым на терке сыром.

Низкокалорийный диетический салат с морковью и сыром

Необходимые ингредиенты для салата:

• морковка – 2 шт.
• сыр – 210 г
• зеленый лук – 30 г
• петрушка
• майонез – 45 г
• лимонный сок – 2 столовые ложки
• черный молотый перец
• соль

Петрушку и зеленый лук мелко нашинковать. Сыр протереть на мелкой терке. Морковку – на крупной. Соединить все. Добавить майонеза и сбрызнуть салат свежевыжатым соком лимона.

Внести черного молотого перца и соли столько, сколько хотите. Динамично перемешать. Салат полностью готов к подаче на обеденный стол!

Салат из черной редьки и базилика низкокалорийный

Необходимые ингредиенты для салата:

• черная редька – 400 г
• сметана — 120 г
• зеленый листовой салат
• базилик
• соль
• репка – 110 г

Черную редьку и репу тщательно помыть , очистить и протереть на средней терке. Листья салат изорвать руками на очень мелкие кусочки. Базилик нашинковать.

Смешать приготовленные продукты. Полить сметаной. Посолить. Хорошенько перемешать. Украсить использованной в салате зеленью.

Салат малокалорийный из сельдерея

Необходимые ингредиенты для салата:

• сельдерей корень
• курица
• майонез
• черный молотый перец
• соль
• томаты

Сельдерей помыть и нарезать тонкой соломкой. Полить свежевыжатым соком лимона. Куриное филе отварить до готовности, затем остудить и измельчить в виде кубиков или брусочков. Смешать все ингредиенты. Добавить специй. Полить майонезом. Тщательно перемешать.

Низкокалорийный свекольный салат

Необходимые ингредиенты для салата:

• столовый уксус
• сахарный песок
• отварная свекла – 1-2 шт.
• сметана – 125 г
• тертый хрен – 10-15 г

Свеклу отварить или запечь в духовке. Дать ей остыть, потом порезать кубиками, которые необходимо переложить в отдельную посуду и сбрызнуть столовым уксусом.

В качестве заправки смешать сметану с сахаром, солью и молотым черным перцем и взбить в блендере. Хрен натереть на самой мелкой терке. Смешать все. Полить приготовленной заправкой и хорошенько перемешать.

Салат из сазана и огурцов с низким содержанием калорий

Необходимые ингредиенты для салата:

• сазан — 220 г
• майонез – 175 г
• маринованные огурцы – 180 г
• зелень
• специи

Сазана филе варить в подсоленной воде до готовности. Затем рыбу остудить, вынуть все косточки и измельчить произвольно. Огурчики маринованные нарезать тонкой соломкой.

Приготовленные компоненты смешать в просторной салатнице. Полить майонезом. Поперчить и посолить. по своему усмотрению. Аккуратно перемешать.

Оформить салат веточками любой свежей зелени, имеющейся в данный момент в наличии.

Полезный низкокалорийный салат из цветной капусты и горошка

Необходимые ингредиенты для салата:

• спелые томаты – 180 г
• цветная капуста – 225 г
• консервированный горошек зеленый – 1 баночка
• масло подсолнечное — 4 столовых ложки
• свежая зелень
• листовой салат – 20 г
• специи

Цветную капусту разобрать на отдельные соцветия, отварить в соленой воде до готовности. Томаты нарезать на несколько долек в зависимости от их размеров.

Салат листовой порезать длинными полосками. Зелень свежую нашинковать. Объединить ингредиенты. Заправить подсолнечным маслом. Добавить консервированного зеленого горошка. По вкусу внести специй. Оформит салат зеленым горошком и листочками свежей зелени.

Низкокалорийный салат с арбузом

Необходимые ингредиенты для арбузного салата :

• арбуз – 500 г
• репчатый красный лук – 2 шт.
• листья мяты
• молотый перец
• яблочный уксус

Арбуз нарезать кубиками. Лук порезать полукружочками. Листья мяты измельчить. Смешать все ингредиенты. Сбрызнуть яблочным уксусом и добавить молотого перца. Слегка перемешать. Охладить салат.

Простой и легкий фасолевый салат

Необходимые ингредиенты для салата:

• салатный майонез – 110 мл
• фасоль консервированная – 435 г
• куриные яйца – 2 шт.
• сельдерей корневой – 90 г
• репчатый лук – 2 шт.
• сладкий перец – 2 шт.
• соль
• неострая горчица

Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Сельдерей протереть на терке. Лук нашинковать. Все соединить в просторной салатнице, добавить фасолью.

Поперчить и посолить по вкусу. Заправить майонезом. Динамично перемешать. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Украсить перцем и яичным желтком.

Витаминный салат со шпинатом

Необходимые ингредиенты для салата:

• шпинат – 4 стакана
• спелые томаты – 2 шт.
• лимонный сок – 2 чайные ложки
• оливковое масло – 0,5 столовые ложки
• винный уксус – 2 столовые ложки
• кедровые орешки – 1,5 столовые ложки
• сыр – 80 г
• перец
• соль

Взбить в блендере оливковое масло, уксус и сок лимона. Данную смесь использовать как заправку. Шпинат нарезать ломтиками длиной не более 1-2 см.

Томаты нарезать дольками. Сыр протереть на терке. Все ингредиенты соединить, заправить и перемешать. На приготовленный витаминный салат посыпать измельченными кедровыми орешками .

Легкий салат с томатами

Необходимые ингредиенты для салата:

• помидоры спелые – 900 г
• болгарский перец – 1 шт.
• зеленый лук
• черный свежемолотый перец
• свежий базилик
• оливковое масло – 2 столовые ложки
• соль
• столовый уксус

Томаты нарезать на небольшие кубики. Зеленый лук и базилик мелко нашинковать. Оливковое масло взбить с уксусом, перцем и солью. Болгарский перец порезать полукружочками. Все смешать и полить заправкой. Динамично перемешать легкий салат .

Cалат из огурцов

Необходимые ингредиенты для салата:

• картофель – 250 г
• обезжиренный йогурт
• укроп
• семена кориандра перемолотые
• лимонный сок – 1,5 столовые ложки
• свежий огурец – 1 шт.
• соль
• специи

Картофель очистить и отварить . После варки остудить и нарезать кубиками. Огурцы порезать ломтиками. Для заправки смешать йогурт , нашинкованный укроп, семена кориандра и сок лимона.

Объединить все ингредиенты. Полить заправкой. Посолить и добавить специй по своему усмотрению. Аккуратно перемешать.

Низкокалорийные салаты – рецепты вкусных низкокалорийных салатов

Рецепты низкокалорийных салатов: овощных, фруктовых, с рыбой, креветками, куриной грудкой, брынзой и грибами.

Низкокалорийные салаты понравятся тем, кто заботится о своем здоровье, долголетии и красивой фигуре. Вкусные и полезные, они никогда не «приедаются»: бесконечно сочетая разные ингредиенты и заправки, можно каждый день готовить что-то новенькое.

Овощи, зелень, фрукты, орехи, отварные рыба, морепродукты и мясо являются основой для приготовления низкокалорийных салатов. А вот жирные сорта сыра, копчености, майонез, консервы в них не должны присутствовать.

Насыщенный аромат и пикантный вкус низкокалорийным салатам придают пряные травы и свежая зелень. Мелисса, эстрагон, мята, кинза, кресс-салат, базилик, орегано, кардамон укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение. Петрушка, укроп, зеленый лук – вообще не обсуждаются, это уже традиция.

Низкокалорийные салаты: рецепты

Низкокалорийный салат с курицей

Понадобится: 2 свежих огурца, 7 перепелиных яиц, куриная грудка (200 г), 4 столовые ложки нежирной сметаны, 1 пучок листьев эстрагона, 1 зубчик чеснока, соль и черный перец – по вкусу.

Куриную грудку нарежьте крупными кусочками, очищенные от кожицы огурцы – соломкой, яйца разрежьте пополам. Из сметаны, специй, мелко нарезанного эстрагона и чеснока приготовьте соус. С помощью кулинарной формочки выложите все ингредиенты слоями и хорошо полейте соусом.

Перепелиные яйца намного полезней куриных: они дольше хранятся, не содержат холестерина, не вызывают аллергии, а по содержанию витаминов и микроэлементов эти малютки опережают куриные яйца в 2-5 раз!

Низкокалорийный фруктовый салат

Понадобится: 3 киви, яблоко, хурма, мандарин и лимон, 1 столовая ложка растопленного меда (или 50 мл нежирного йогурта), маленькая гроздь винограда, листочки мяты и молотый кардамон.

Из лимона выдавите сок. Яблоко, киви и мандарин очистите от кожицы. Порежьте фрукты на небольшие кусочки. Яблоки слегка сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. Смешайте кусочки хурмы, дольки мандарина с другими фруктами, добавьте мед (йогурт) и кардамон. Разложите салат по креманкам. Украсьте ягодами винограда и листочками мяты.

Хурма полезна для зрения, пищеварения, сосудов, щитовидной железы и нервной системы. По своим питательным и диетическим и свойствам она уступает только цитрусовым.

Низкокалорийные салаты из овощей

Легкие овощные салаты – это витаминные коктейли с минимальным содержанием калорий. В овощах много клетчатки и ферментов, поэтому на таких салатах легко и быстро худеют.

Витаминный овощной салат

Понадобится: 240 г белокочанной капусты, 140 г свежих огурцов, 140 г моркови, 70 г болгарского перца,  маленькая луковица, укроп, лимон, 40 мл оливкового масла.

Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец – кубиками. Зелень мелко покрошите. Морковь, капусту и огурцы натрите на крупной терке. Выложите все ингредиенты в салатницу, посолите, немного сбрызните лимонным соком, перемешайте и заправьте оливковым маслом.

Смело можете экспериментировать и добавлять в этот салат другие низкокалорийные овощи: сельдерей, шпинат, кабачок, рукколу, редис.

Самый низкокалорийный салат

Понадобится: 240 г пекинской капусты, 170 г свежих огурцов, 1 пучок зеленого лука, укроп, черный перец, соль, оливковое масло, перепелиные яйца и листья салата для украшения.

Капусту мелко нашинкуйте, посолите и немного разомните. Огурцы нарежьте полукольцами, укроп и зеленый лук мелко порубите, яйца разрежьте пополам. Огурцы смешайте с капустой, добавьте щепотку черного перца, зелень и заправьте оливковым маслом и лимонным соком (по желанию). Выложите овощную смесь на листья салата и украсьте перепелиными яйцами.

Вкусные низкокалорийные салаты

Грибной салат с помидорами и брынзой

Понадобится: 240 г шампиньонов, 140 г брынзы, 1 сладкий перец, 3 небольших помидора, 1 чайная ложка мелко нарезанного укропа, 40 мл оливкового масла extra virgin, соль.

Желательно купить молодые грибочки и запечь их на гриле или в духовке, можно отварить. Брынзу нарежьте кубиками, грибы и помидоры – небольшими дольками. Перец можно порезать в салат в свежем виде или запечь вместе с грибами. Перемешайте все ингредиенты, посолите и заправьте салат оливковым маслом.

Сочные, с хрустящей корочкой запеченные грибы, перец, кабачки и баклажаны придают низкокалорийным салатам необычный, изысканный вкус.

Салат из трески с редисом

Понадобится: 400 г отварной трески, по 100 г редиса, свежих огурцов и кислых яблок, 50 г сельдерея, 1 столовая ложка натурального уксуса, 70 мл оливкового масла extra virgin,1 чайная ложка горчицы, немного рубленой зелени, соль, зеленый салат для украшения.

Треску очистите от кожи и костей. Овощи и яблоки нарежьте соломкой, рыбу – небольшими ломтиками. Соедините ингредиенты, посолите и добавьте заправку (смешайте уксус, масло и горчицу). Готовое блюдо выложите на листья салата, посыпьте измельченной зеленью и украсьте кружочками редиса.

Сельдерей очищает кровь и улучшает пищеварение, помогает сохранить тонкую талию (кстати, так говорят гречанки), здоровье глаз, кожи и волос, нормализует гормональный баланс и защищает от рака.

Низкокалорийный салат с креветками

Понадобится: 150 г вареных очищенных креветок, 250 г листьев шпината, 200 г помидор черри, 1 чайная ложка зернистой горчицы, 40 мл лимонного сока, 30 мл бальзамического уксуса, 70 мл оливкового масла extra virgin.

Сначала приготовьте соус. В салатнице смешайте горчицу и бальзамический уксус, добавьте оливковое масло и все хорошо перемешайте. Помидоры черри разрежьте пополам. Листья шпината перемешайте с соусом, выложите сверху половинки помидор, очищенные креветки и полейте салат лимонным соком.

Шпинат – очень ценный диетический продукт. Он имеет на редкость богатый витаминно-минеральный состав, легко переваривается, очень быстро усваивается, хорошо очищает кишечник и помогает худеть.

Низкокалорийные салаты сочетают в себе изысканную простоту, легкость в приготовлении, минимальную калорийность и максимальную пользу для здоровья. Приятного вам аппетита!

Алеся Мусиюк для сайта «f-Journal.Ru»

Низкокалорийные салаты. Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики

Читайте также

Салаты

Салаты Салат с копченой колбасойИнгредиенты: 12 кусочков копченой колбасы, 2 луковицы, 6 отваренных картофелин, 6 помидоров, 6 соленых огурцов, 6 вареных яиц, 3 сладких перца, 200 г майонеза.Приготовление: картофель нарезать кубиками, добавить мелко нарезанные огурцы и лук.

Салаты

Салаты Салат из курицы с сельдереем Ингредиенты300 г куриного филе, 3 яблока, 1 корень сельдерея, 70 г сметаны, 50 мл растительного масла, 2 ст. л. лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияСельдерей вымойте, очистите, мелко нарежьте. Яблоки вымойте,

Низкокалорийные супы

Низкокалорийные супы Ученые выяснили, что люди, регулярно включающие в свой рацион бульоны и жидкие овощные супы, потребляют примерно на 20 % меньше калорий, чем те, кто пренебрегает первыми блюдами. Содержание пищевых веществ в низкокалорийном супе невелико, а вот его

Низкокалорийные пирожные с ананасами

Низкокалорийные пирожные с ананасами ИнгредиентыДля теста200 г обезжиренного творога, 150 г консервированных ананасов, 75 мл свежевыжатого апельсинового сока, 125 мл натурального обезжиренного йогурта, 8 г желатина, 2 яичных белка, 2–3 ст. л. медаДля украшения4 ст. л.

САЛАТЫ

САЛАТЫ Салаты очень полезны, так как богаты не только разнообразными витаминами, необходимыми организму человека, но и оказывают положительное влияние на пищеварение. Они особенно необходимы, если мы употребляем в пищу полуфабрикаты и консервированные продукты, где

Салаты

Салаты Грибной салат с крабовыми палочками Ингредиенты: 20 крабовых палочек, 2 стакана мелко нарезанных шампиньонов (консервированных), 3 луковицы, 1/ 2банки майонеза. Способ приготовления: Крабовые палочки нарезать вдоль

Салаты

Салаты Салат-микс из овощей Ингредиенты: 1 помидор (крупный), 1 салатный огурец, 1 красная луковица, 2 ст. л. консервированной красной фасоли, 2 черешка сельдерея, 50 г листьев зеленого салата, 1 морковка, 1 пучок петрушки, 1 лимон, 50 мл нерафинированного

Низкокалорийные блюда для полезных завтраков

Низкокалорийные блюда для полезных завтраков Каши Геркулес с яблоком и изюмом 3 порции 188 ккалИнгредиенты: 100 г геркулеса, 1 зеленое яблоко, 50 г светлого изюма без косточек, 1 столовая ложка меда.Способ приготовленияГеркулес всыпать в кастрюлю, залить 150 мл горячей воды,

Низкокалорийные блюда для перекусов на ходу

Низкокалорийные блюда для перекусов на ходу Блюда-минутки Крекеры острые 4 порции 57 ккалИнгредиенты: 150 г крекеров, 50 г плавленого сыра, 1 корень хрена, 50 г зелени петрушки.Способ приготовленияКорень хрена очистить и натереть на мелкой терке. Зелень петрушки промыть,

Принципы составления и рецепты низкокалорийных салатов

продукт	калорийность	белки	жиры	углеводы
салат с брюссельской капустой и яблоками	142,5 ккал	–	–	–
салат с курицей и шампиньонами	90 ккал	–	–	–
салат оливье низкокалорийный	150 ккал	–	–	–
винегрет низкокалорийный	62,8 ккал	–	–	–
салат из свеклы, чернослива, ореха и чеснока	150 ккал	–	–	–
салат весенний из огурца, редиса и яиц с зеленью	37,1 ккал	–	–	–

Какая пища считается самой диетической и низкокалорийной? Салаты и супы. Калорийность салатов зависит от двух составляющих: соуса и основных ингредиентов. Чтобы контролировать калорийность салата, следует заправлять его нежирными соусами, такими как сметана 10%, кефир, нежирный йогурт, нерафинированное растительное масло (уменьшив его количество до необходимого минимума). Калорийность ингредиентов нужно контролировать по отдельности, примерно представляя, какие продукты более калорийны, какие – менее. Например, не все овощи низкокалорийные, не все мясо высококалорийно. В каждом конкретном случае сочетание жиров, белков и углеводов придает продукту свои неповторимые особенности по составу и пищевой ценности. Можно воспользоваться готовыми рецептами низкокалорийных салатов с указанием калорий, а можно экспериментировать, примерно зная калорийность исходных продуктов.

Принципы составления вкусных низкокалорийных салатов

Существует множество рецептов низкокалорийных салатов, первое место среди которых занимают салаты из свежей зелени и овощей, листовые салаты. Что такое листовые салаты? Это низкокалорийные салаты, в которых в качестве основы используется листовая зелень: салат латук, руккола, цикорий, кресс-салат, салат корн, шпинат, капуста всех сортов, зеленый лук и травы. Калорийность салата латук, самого распространенного у нас салата, – всего 15 Ккал на сто грамм. Есть рецепт вкусного низкокалорийного салата с латуком, куда входит только латук, зелень, лук и маринад. Маринад состоит из сахара, соли, уксуса и масла растительного. Калорийность данного салата составляет 35-40 Ккал на сто грамм. На 500 грамм салата приходится одна столовая ложка масла, которую разводят (до объема 70-100 грамм) водой, уксусом и солью (щепотка) с сахаром (чайная ложка). Этим заправляют крупно порезанные листья салата-латука с зеленью (петрушка, зеленый лук и укроп). Основная особенность таких салатов: их нужно употреблять тут же, они не хранятся в холодильнике.

Дополнить свежую зелень листовых салатов можно такими сочными овощами, как огурцы, помидоры, редис, морковка, топинамбур, фенхель, репа, кабачки.

Также вкусные низкокалорийные салаты получаются, если добавить к зелени и клетчатке белки: нежирные мясо и рыбу, яйца, креветки и другие морепродукты. Калорийность креветок и мидий – всего 98 Ккал и 70 Ккал на сто грамм, калорийность куриной грудинки – 107 Ккал на сто грамм, это отличные источники низкокалорийного белка и полезных витаминов и микроэлементов.

Основное правило вкусных низкокалорийных салатов: если вы добавляете один высококалорийный продукт, остальные, включая соус (в первую очередь), должны быть низкокалорийными. Самые большие «поставщики» калорий в салат – это майонез, сливочное масло и жирные сливки, неумеренный расход заправки на общее количество салата. Второе важное правило – не подвергать дополнительной кулинарной обработке то, что в ней не нуждается и не нарезать слишком мелко. Так вы сохраните больше питательных полезных свойств продукта.

Также будут полезны нежирные молодые сыры: брынза, овечий, тофу (соевый сыр), моцарелла и другие нежирные молокопродукты.

В качестве заправки, как альтернатива майонезу, рекомендуется нежирный йогурт, натуральный уксус и кислые соки, небольшое количество качественного растительного масла. Растительное масло лучше нерафинированное, можно выбирать среди разнообразия необычных видов масла: тыквенного, грецкого ореха, зародышей пшеницы, рапсового, оливкового, миндального, горчичного. Если все же выбирать между майонезом и сметаной, рекомендуем нежирную кислую магазинную сметану. Или кисломолочные продукты собственного приготовления. Салаты – это большой простор для творчества.

Рецепты низкокалорийных салатов с указанием калорий

Для наглядности приведем несколько рецептов низкокалорийных салатов с указанием калорий.

1) Салат с брюссельской капустой и яблоками, калорийность 142,56 Ккал на сто грамм. Ингредиенты для соуса: горчица (1 ч. ложка), лучше дижонская, яблочный уксус (1,5 ст. ложки), оливковое масло (1 ст. ложка) соль и перец по вкусу.

Ингредиенты для салата: 6-8 грецких орехов, 12 головок капусты брюссельской, 1 яблоко, 1\4 стакана тертого пармезана, 1\4 стакана сушеной клюквы.

Все ингредиенты для заправки-соуса смешать между собой. Орехи прокалить на сковороде, очистить от шелухи и нарубить мелко. Капусту разрезать напополам. Яблоки нарезать тонкими дольками. Слоями выкладывать яблоки и капусту, заправить соусом. Посыпать сверху орехами и клюквой.

2) Салат с курицей и шампиньонами, калорийность 90 Ккал на сто грамм.

Ингредиенты: шампиньоны (300 грамм), филе курицы (200 грамм), яйца (4 шт.), полбанки консервированного горошка, луковица, соль и перец по вкусу, несладкий йогурт для заправки.

Филе курицы и грибы отварить. Лук нарезать полукольцами и обработать паром (чтобы убрать горечь). Яйца отварить. Все нарезать кубиками. Смешать грибы и курицу с яйцами и горошком, заправить йогуртом и перемешать. Можно добавить также вареную морковь к рецепту

3) Салат оливье низкокалорийный, 150 Ккал на сто грамм.

Ингредиенты: картофель (5-6 штук), куриное филе (200 грамм), морковь (3 штуки), зеленый горошек (1 банка), луковица, зелень, огурец соленый (2-3 штуки), яйцо (3 штуки).

Ингредиенты заправки: творог обезжиренный (100 грамм), майонез домашний (2 ст. ложки), горчица (1 ст. ложка).

Куриное филе, морковь и картофель в кожуре, яйца – все эти продукты отварить (курицу отдельно) до готовности. Картофель, морковь, курица, огурцы, лук и яйца режутся кубиками, к ним добавляется зеленый горошек. Лук можно взять зеленый, либо репчатый, припустив его над паром. Для приготовления заправки смешивают творог, майонез и горчицу миксером. Все перемешивают и украшают зеленью.

4) Винегрет низкокалорийный, 62,8 Ккал на сто грамм.

Ингредиенты: свекла (300 грамм), морковка (300 грамм), луковица, огурец соленый (200 грамм), зеленый горошек (400 грамм), картофель (400 грамм), масло растительное (1,5 столовой ложки), соль, перец, зелень.

Свеклу, морковь, картофель варят до готовности в мундире. Все продукты (кроме горошка) нарезают кубиками, заправляют маслом, приправами и зеленью. Украшают зеленью петрушки.

5) Салат из свеклы, чернослива, ореха и чеснока. Калорийность около 140-150 Ккал на сто грамм.

Ингредиенты: свекла (5 шт.), чернослив (20 шт.), грецкие орехи (100 грамм), чеснок (2 дольки), растительное масло (1,5 ст. ложки), соль, зелень.

Свеклу отварить в кожуре, минут сорок, чернослив и орехи мелко подробить, свеклу натереть на терке, чеснок пропустить через чесночницу. Все смешать с маслом и солью, украсить зеленью.

6) Салат весенний из огурца, редиса и яиц с зеленью. Калорийность 37,1 Ккал на сто грамм.

Ингредиенты на порцию: яйцо (25 грамм), огурец свежий (85 грамм), редиска (90 грамм), лук зеленый, йогурт 1,5% жирности (45 грамм или 1 ст. ложка), соль, зелень.

Овощи и зелень вымыть и нарезать дольками, яйцо отварить и добавить в салат, все смазать заправкой-йогуртом и перемешать. Украсить укропом и петрушкой.

Приятного аппетита!

Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий. Низкокалорийные салаты для похудения из простых продуктов: рецепты

Каждая женщина хотя бы раз в своей жизни пыталась изменить свой традиционный рацион и сесть на диету. К сожалению, не все смогли при этом добиться результата – сбросить лишние килограммы. Все дело в том, что сидеть на диете нужно правильно. А именно, не отказываться от пищи, а сделать ее максимально полезной. То есть заменить жареные, сладкие и мучные блюда вкусными салатами из натуральных овощей и фруктов.

Салат салату рознь. Это правда. Вряд ли кто-то считает оливье или мимозу полезным блюдом. В этой статье речь пойдет о низкокалорийных салатах. В них не добавляют майонез. А главная задача таких блюд (при минимуме калорий) наполнить организм всеми полезными для него веществами.

Клетчатка — это уникальное соединение из растительной пищи. Она не усваивается и выводит с собой из организма различные вредные вещества

Но, у салатов есть еще одна функция. Входящие в их состав ингредиенты способны не только насытить организм полезными минералами и витаминами, но и провести его очистку от токсинов и шлаков.

Салаты для очищения и похудения Елены Малышевой метелка

Чтобы такое съесть, чтобы похудеть? Знакомый вопрос? Но, выбирая блюда для своего рациона важно не только учитывать их диетические качества, но влияние на здоровье. Плохая экология, стрессы и перекусы на ходу стали причиной накопления в кишечники шлаков и токсинов. Для их вывода был разработан рецепт специального салата. Он подобно щетке выметает все вредные вещества из организма.

ВАЖНО: В состав салата для очищения организма от Елены Малышевой входят три овоща: морковь, белокочанная капуста и свекла. В них очень много клетчатки, главная функция которой – вывод шлаков из кишечника.

• Клетчатка — это пищевые волокна, которые наш желудок не может переварить. При попадании в кишечник, клетчатка увеличивается в размере (разбухает). При этом перистальтика толкает пищевые волокна в толстую кишку и они, подобно ершику для бутылок, счищают со стенок кишечника годам скапливающийся там налет
• Клетчатка — это соединения пищевых волокон, которые способны вывести из организма вредные и ненужные биологически активные вещества
• Для большего эффекта этот салат лучше всего употреблять в разгрузочный день вместе с минеральной водой. От других продуктов необходимо отказаться. Каждые 1,5 часов нужно съедать около стакана такого салат

Салат щетка для похудения

1. Для приготовления салата «Щетка» нужно нашинковать свеклу (500 г) и морковь (500 г) на терке, которая предназначена для приготовления моркови по-корейски. При этом, все овощи должны использоваться в натуральном виде. То есть без предварительной термической обработки
2. Капусту (500 г) нужно мелко нарезать и добавить к остальным овощам
3. В качестве заправки такого салата можно использовать свежеотжатый лимонный сок

ВАЖНО: Использовать соль, перец и другие приправы нельзя. Они способны задержать воду. Что уменьшит эффективность такого блюда.

Диетический низкокалорийный салат из капусты для похудения

Капуста не зря была выбрана в качестве одного из трех ингредиентов предыдущего салата. Она обладает многими полезными качествами. Капустный сок благотворно влияет на работу желудка, а железо и калий из листьев этого овоща просто необходимы нашему организму для нормальной работы.

1. Острым ножом шинкуем капусту (четверть среднего кочана) и перекладываем в салатницу. Сверху выкладываем зерна граната (10 шт.)
2. Очищаем и измельчаем ножом грецкие орехи (5 шт.). Должны получиться маленькие кусочки
3. Теперь нужно выдавить сок лимона (половинка) и налить оливковое масло (30 мл)

Салат из свеклы для похудения

Свекла цениться не только своей низкой калорийностью (около 40 ккал). В ней много клетчатки и витаминов. Этот овощ очень полезен для профилактики и лечении анемии. Кроме того, свекла хорошо сочетается с другими ингредиентами. Например, яблоками.

1. Моем яблоки (2-3 шт.) и вырезаем из них серединку. Натираем их с помощью крупной терки
2. Отвариваем свеклу (1 шт.), шинкуем и соединяем с яблоками
3. Полученную смесь заливаем лимонным соком. Добавляем щепотку сахара и столовую ложку сметаны
4. Перемешиваем и перекладываем в салатницу. Сверху кладем еще одну ложку сметаны

Салат из сельдерея для похудения

Сельдерей считается овощем с самой маленькой калорийностью. При этом в этом растении сосредоточено большое количество важных при похудении витаминов группы B. Сельдерей способен нормализовать работу нервной системы, снять усталость и раздражительность.

1. Перцы (2 шт.) нарезаем соломкой. Лучше всего взять два перца разных цветов
2. Очищаем сладкие яблоки (3 шт.) от шкурки и внутренностей. Нарезаем на небольшие кусочки и солим
3. Очищаем корень сельдерея от кожуры и мелко нарезаем. Можно добавить измельченную зелень (пучок)
4. Смешиваем продукты и заправляем салат нежирным йогуртом (1 ст. ложка)

Низкокалорийный салат из огурцов

При этом, в остальных 5% очень много полезных для здоровья веществ. В огурцах много калия и кремния, витаминов C и A, а также клетчатки. Салаты из огурцов — это отличный способ очистить кишечник и наполнить организм полезными веществами.

1. Чернослив (100 г) нужно предварительно замочить в теплой воде
2. Огурец (1 шт.) нарезаем мелкими кубиками. Очищаем перец (1 шт.) от сердцевины
3. Распаренный чернослив мелко рубим и смешиваем с остальными ингредиентами
4. Посыпаем салат зеленью (пучок) и заправляем оливковым маслом (2-3 ст. ложки)

Салат из моркови низкокалорийный

Но, для того, чтобы этот корнеплод действительно приносил пользу, его лучше употреблять в сыром виде. Во-первых, вареная морковь меньше содержит витаминов. А во-вторых, углеводы из этого овоща при термической обработке теряют свои качества и могут трансформироваться в жировые клетки

1. Натираем на крупной терке морковь (200 г)
2. Яблоки (200 г) очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем их ломтиками и смешиваем с морковью
3. Добавляем в салат свежевыжатый сок половинки лимона и изюм (горсть)
4. В качестве заправки такого салата можно использовать оливковое масло (несколько ложек)
5. Перед подачей к столу блюдо можно украсить листьями салата

Салат с грибами низкокалорийный

Благодаря этому, они обладают низкой калорийностью. Что касается пользы грибов, то входящие в их состав соединения положительным образом сказываются на уровне холестерина в крови. Для диетических салатов лучше всего подойдут: шампиньоны, лисички и тепличные вешенки.

1. Разрезаем помидоры черри (200 г) на 4 части. Листья салата (5 шт.) нарываем на произвольные кусочки. Шампиньоны (5 шт.) режем тонкими пластинками
2. Красный репчатый лук (1 шт.) нарезаем полукольцами и смешиваем ингредиенты
3. Делаем заправку из горчицы (1/3 ч. ложки), оливкового масла (2 ст. ложки) и сока лайма (1 шт.). Поливаем ей грибы и овощи. Солим и перчим по вкусу
4. Посыпаем пармезаном (2 ст. ложки)

Низкокалорийный салат из фасоли

Фасоль, как и грибы — это источник растительного белка

• Богата фасоль фолиевой кислотой и цинком. Кстати о цинке. Этот макроэлемент необходим для нормальной работы щитовидной железы. Эта железа регулирует гормональный фон в организме. И без ее нормальной функциональности невозможно держать свой вес под контролем
• Очень простой салат можно приготовить из красной фасоли. Он интересен тем, что им можно удивить гостей, которые неожиданно нагрянули, а времени для приготовления более сложных блюд уже нет
• Для этого рецепта можно использовать как вареную фасоль, так и консервированную. Добавляем к ней тонко нарезанный болгарский перец и нарезанный полукольцами красный лук. Перед подачей можно украсить блюдо с помощью базилика. А в качестве заправки можно использовать оливковое масло

Количество ингредиентов варьируйте по вкусу.

Салат с курицей диетический рецепт

Еще один продукт, без которого невозможно представить диетические салаты, это курица. Мясо этой домашней птицы содержит всего 10% жира.

А вот такого важного элемента как белок в курином мясе больше, чем в мясе других птиц и животных. Именно поэтому куриные грудки так любят спортсмены и все, кто заботится о своей фигуре и здоровье.

1. Разделяем отварное куриное мясо (200 г) на волокна. Очищаем перец (1 шт.) от сердцевины и нарезаем тонкими полосками
2. Очищаем авокадо (1 шт.) и нарезаем ее мякоть на небольшие квадратики. Мелко рубим петрушку (пучок)
3. Смешиваем ингредиенты и заправляем соусом из нежирного натурального йогурта (1 шт.) и свежевыжатого лимонного сока

Салат с тунцом диетический рецепт

Но при этом, в мясе этой рыбы, не так много калорий. В 100 граммах тунца половина ежедневной нормы белка. При этом, в его мясе на 30% меньше холестерина, чем в диетических куриных грудках. Салаты из тунца самые популярные рыбные салаты на нашем столе.

1. Нарезаем помидоры черри (250 г) и авокадо (2 шт.) небольшими кусочками
2. Измельчаем красный перец (2 шт.), чеснок (2 зуб.), зелень (1 пучок) и небольшой острый перчик
3. Приготовленные ингредиенты выкладываем в небольшую салатницу
4. Выдавливаем лимонный сок, добавляем оливковое масло (6 ст. ложек) и соль (по вкусу). Помещаем салатницу в холодильник
5. Очищаем картофель (8 шт.) и варим до полуготовности. Разрезаем его на крупные кубики и обжариваем в растительном масле
6. Для того, чтобы убрать лишнее масло жареный картофель нужно выложить на бумажное полотенце
7. В кофемолке измельчаем кунжут (3 ст. ложки). Смешиваем его с солью и используем в качестве панировки
8. В кунжутовой муке обмакиваем стейки тунца (4 шт.) и обжариваем на чистой сковороде с небольшим количеством масла
9. Выкладываем салат на тарелки. Сверху кладем тунец и картофель. Украшаем листьями салата

Низкокалорийные салаты с креветками

Еще одним низкокалорийным морепродуктом являются креветки
В их мясе очень много белка и различных полезных веществ: витаминов A, В (В1, В2, В9, В12), D и Е, а также макроэлементов (цинка, магния, калия, натрия и др.). Креветки очень популярный ингредиент салатов. Кроме своей питательной ценности они вносят в него свой уникальны вкус.

1. Промываем виноград, сливы и грейпфрукт. Очищаем и нарезаем их
2. Укладываем в пиалы и сверху кладем одну крупную (королевскую) креветку
3. Заправляем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Украшаем листьями салата

Количество ингредиентов выбираем по вкусу.

Диетический салат с кальмарами рецепт

Кальмары — отличный источник белка для нашего организма

Полезные вещества из этих морепродуктов способны вывести из крови плохой холестерин, очистить организм от солей и шлаков. А также, улучшить работу эндокринной системы.

1. Отвариваем филе кальмара (600 г) и нарезаем его небольшими кусочками.Измельчаем огурец (1 шт.) и зелень (1 пучок)
2. Ингредиенты выкладываем в салатник, солим, перчим и заправляем оливковым маслом
3. Измельчаем фисташки (100 г) в блендере и посыпаем ими салат

Низкокалорийный салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки — это дешевый деликатес

Крабовые палочки, хоть и не имеют к крабам никакого отношения, все же, как и любые другие морепродукты (а их изготавливают из фарша различных сортов рыбы и крахмала) могут считаться диетическими.

В них много цинка, железа и йода. И самое главное, на 100 г крабовых палочек приходится лишь 80-90 килокалорий.

1. Измельчаем крабовые палочки (200 г) и огурцы (200 г). С помощью специального чесночного пресса давим пару зубчиков этого корнеплода
2. Мелко рубим зелень (1 пучок). Добавляем в салатницу обезжиренный творог (200 г) и соль. Заправляем сметаной (3 ст. ложки) и тщательно перемешиваем

Низкокалорийный салат с яйцом

Яйца — это самый оптимально сбалансированный продукт для человеческого организма

Белок из вареного яйца практически на 100% усваивается организмом. В яйцах очень много витамина D который необходим нашему организму для борьбы с остеопорозом. Кроме того, в этом продукте очень много селена. Это соединение является антиоксидантом и предотвращает ранее старение.

1. Промываем листья салата (1 пучок) и измельчаем их руками. Отвариваем яйца (4 шт.) вкрутую, очищаем их от скорлупы и нарезаем на восемь частей
2. Соломкой нарезаем редис (несколько штук) и огурец (1 шт.). Крошим зеленый лук
3. Солим, перчим и смешиваем ингредиенты. В качестве заправки используем оливковое масло

Низкокалорийный фруктовый салат

Да, в отличие от овощей, фрукты более калорийны. Но, многие из них содержат вещества, активирующие жиросжигательные процессы в организме. Например, киви. Этот фрукт способен не только расщепить жировые соединения, но и улучшает обменные процессы. Что также благоприятно сказывается на фигуре.

1. Прокаливаем орехи (50 г) на сковороде и измельчаем их. Очищаем авокадо (2 шт.) и киви (2 шт.), и нарезаем их одинаковыми кубиками
2. Из масла (50 г), соли, сахара, горчицы (1 ч. ложка) и винного уксуса (20 мл) делаем заправку
3. Добавляем к фруктам измельченный лук (1 шт.), кукурузу (40 г) и орехи. Заливаем заправкой и перемешиваем

Низкокалорийные соусы для салатов

Этот традиционный ингредиент праздничных салатов в данном случае не подходит. Майонез — это крайне калорийный продукт и заправлять им диетические салаты нельзя.

В салаты для похудения можно добавлять сметану, йогурт или оливковое масло.

• Отличную заправку для салатов из морепродуктов можно сделать из свежевыжатого лимонного сока (35 мл) и меда (2 ч. ложки). В такой соус можно добавить щепотку соли
• На основе лимонного сока можно сделать и горчичную заправку. Для этого в лимонный сок (4 ст. ложки) добавляют оливковое масло (2 ст. ложки), сухой горчичный порошок (1/2 чайной ложки) и яблочный уксус (1 ч. ложка.)
• Хорошие заправки для диетических салатов можно сделать на основе йогурта. Для этого можно взять нежирный йогурт (250 мл), добавить в него оливковое масло (1 ст. ложка) и 2-3 измельченных зубчика чеснока

Маша. Очень люблю такие салаты! Только что ужинала отварной рыбкой и витаминным салатиком: сладкий перец, капуста, зелень и огурец. Заправила его просто лимонным соком и растительным маслом.

Лиза. А я делаю такой салатик. Нарезаю молодые баклажаны колечками. Чеснок мелко тру на терке. Рублю зелень и режу спелые помидоры. Сверху тру сыр и перемешиваю.

Видео: Правильное питание для похудения. Диетические салаты

Чтобы придерживаться правильного питания, не нужно морить себя голодом и жевать одну капусту. Рассчитав индивидуальную норму суточной калорийности, можно в ее пределах кушать любимые продукты в небольших количествах. А некоторые из них можно сделать еще легче, чтобы появилось свободное место для другой «вкусности» или была возможность увеличить порцию. Так дело обстоит и с первыми блюдами, и с гарнирами, и с мясом, и с выпечкой, и даже с салатами.

Низкокалорийные варианты салатов особенно полезны будут в праздничные дни, когда застолья продолжаются до самой ночи, а то и до утра. Жевать кусочек сыра за праздничным столом и отказываться от вкусных блюд только из-за того, что «после шести ни-ни», вовсе не обязательно. Чтобы избежать столь жестких ограничений в еде, стоит научиться готовить вкусные низкокалорийные салаты, которые ни в чем не проигрывают своим более «тяжелым» собратьям.

Основные принципы приготовления низкокалорийных салатов

По большому счету, все, что будет перечислено ниже, относится к любому блюду по принципам правильного питания. Ведь о каком похудении может идти речь, если к низкокалорийному салату добавить зажаренную в маслице курочку с золотистой кожицей, натертую майонезом, а потом заесть все картофелем фри? Не спасет никакой грейпфрут или уксус – слишком много вредных жиров и неправильно приготовленных углеводов.

Что касается салатов, то здесь все ограничивается лишь фантазией кулинара. Бесчисленное количество сочетаний способно обеспечить разнообразное меню на весь год, что позволит блюдам не приедаться, а значит, превратить каждый прием пищи в маленький праздник. Овощи для низкокалорийных салатов подходят практически все, разве что следует стараться не слишком часто использовать картофель.

Фрукты для низкокалорийных салатов лучше выбирать несладкие, но не будет никакой катастрофы в том, что в салате окажется, например, медовое яблоко вместо кислого зеленого. Приготовленное на пару или сваренное нежирное мясо, белая рыба, морепродукты должны занимать не более трети салата. Дополнением, придающим изюминку, могут стать любые орешки – в небольшом количестве они не нанесут вреда фигуре. А также зелень: петрушка, укроп, мята, анис – это четверка лучших жиросжигателей, но на ней список не заканчивается. В качестве заправок идеален уксус, соевый соус, лимонный сок, допустим низкокалорийный майонез, который можно приготовить самостоятельно.

На чем совершенно точно ставится крест, так это на разнообразных консервах (особенно это касается шпрот в масле), копченых изделиях, магазинном майонезе и жирном сыре. Если в низкокалорийный салат нужно добавить сыр, то лучше брать тофу, брынзу или твердые сорта с малым процентом жирности.

Рецепты низкокалорийных салатов с мясом и морепродуктами

Начать стоит с пары наиболее сытных вариантов, которые могут не только украсить стол в праздник, но и стать отличным легким ужином, заставив забыть о еде до самого сна, но и не перегрузив пищеварительный тракт. Наибольшей популярностью среди таких салатов пользуются разнообразные вариации с креветками, которые из всех главных источников природного белка являются самыми низкокалорийными. А также рецепты с курицей, индейкой и белой рыбой. Все рецепты низкокалорийных салатов, приведенные ниже, по калорийности на одну порцию не превышают 100 кКал.

• Салат на основе куриной грудки, апельсинов и сыра. Из перечисленного ниже объема ингредиентов получается пять порций.

Для этого салата потребуется отварить двести грамм куриной грудки без кожицы или любое другое белое мясо птицы, мелко его нарезать или разделить на полоски. Далее нужно соединить мясо с очищенным от кожуры и пленок и разобранным на маленькие кусочки апельсином. Одно кислое зеленое яблоко натереть на крупной терке, к нему добавить парочку луковых перьев, порезанных кольцами. Все смешать в салатнице, приправить двумя столовыми ложками низкокалорийного майонеза без горки, украсить пятьюдесятью граммами тертого нежирного твердого сыра и мелко порубленными грецкими орехами.

• Овощное ассорти с мясом. Такой салат понравится даже мужчинам, так как он очень сытный и питательный.

Сто пятьдесят грамм говядины отварить, мелко нарезать и уложить в миску. Двести грамм свежей капусты пошинковать, соединить со ста граммами натертой редьки и тридцатью граммами моркови. Сварить два яйца вкрутую, измельчить и добавить в общую массу. Заправить тремя ложками сметаны с малым процентом жирности и чайной ложкой оливкового масла. Промытыми и обсушенными листьями салата выстелить дно неглубокой чашки, выложить на них полученную смесь, украсить зеленью.

• Поклонникам маринованных грибов должно понравиться следующее блюдо.

Двести грамм вареной колбасы без жиринок нарезаются тонкой соломкой, одно яйцо отваривается вкрутую и измельчается. Головку лука превратить в полукольца и пассировать в течение минуты. Пятьдесят грамм мелких соленых огурчиков порубить квадратиками, то же сделать со ста граммами маринованных грибов. Все ингредиенты смешать вместе, заправить половинкой чайной ложки горчицы и столовой ложкой оливкового масла. Посолить, поперчить, украсить зеленью.

• Для любителей морепродуктов – салат из креветок, изюминкой которого является кунжут.

Креветки отварить в подсоленной воде с красным перцем, шесть помидор черри, два огурца и авокадо мелко нарезать и соединить с приготовленными и лишенными панциря морепродуктами. Заправить все смесью из столовой ложки оливкового масла и сока половинки лимона, посыпать кунжутом. При желании авокадо можно заменить кисло-сладким крупным яблоком.

• И чуть более сытный рыбный салат.

Потребуется триста грамм приготовленного на пару филе камбалы, нарезанного на мелкие кусочки. К нему в таком же виде подкладываются по двести грамм белокочанной капусты и отваренной спаржи, один крупный измельченный помидор. Заправить парой ложек низкокалорийного домашнего майонеза, украсить оливками, петрушкой и сыром Фета.

Рецепты низкокалорийных фруктовых салатов

Различные сочетания овощей и фруктов, не включающие в себя мясо, бесспорно, менее сытные, а потому гораздо лучше подходят для диетического меню. Они прекрасно сгодятся в качестве легкого полдника или перекуса на работе. Вдобавок ко всему, это прекрасный способ заставить маленького ребенка съесть полезные продукты. Будет ли кто-то спорить с тем, что детей тоже изначально нужно приучать к правильному питанию, а не к гамбургерам и бутербродам? А если добавить к такому салату нежирный творожок и немного стружки темного шоколада, получится восхитительный низкокалорийный десерт.

Приведем рецепты нескольких самых вкусных и простых по приготовлению салатов. Их можно брать за основу при приготовлении фруктовых салатов, так как большинство ингредиентов легко заменить другими на свой вкус.

• Цитрусовый коктейль посреди зимы восполнит нехватку витамина С, повысит иммунитет и зарядит бодростью на весь день.

Мякоть трети грейпфрута, двух мандаринок, одного апельсина и половинки лимона очистить от пленок и разодрать. Соединить цитрусовые с нарезанной на мелкие кусочки хурмой, взбить в блендере обезжиренные сливки с ванилином и заправить ими салат. Посыпать смолотым в мелкую крошку миндалем.

• На вид – как настоящий «светофор». На вкус – сладко-кислый микс. А по действию – великолепный жиросжигатель.

Половинка ананаса (лучше взять свежий, а не консервированный) мелко нарезается, соединяется с разобранной мякотью одного грейпфрута и двумя порубленными на квадратики киви. Пятьдесят миллилитров обезжиренного йогурта смешиваются с ложечкой меда или корицы, и полученная смесь фруктов заправляется этим соусом. Готовый салат можно красиво декорировать парой листиков мяты.

• Экзотический взрыв заинтересует всех гостей и позволит на миг окунуться в жаркое лето.

Авокадо и манго разобрать и нарезать тонкими пластинками, половинку мякоти ананаса превратить в кубики, сто грамм крупной клубники порубить пополам. Сделать заправку из сока апельсина и лимона в соотношении 50 на 50. Готовое блюдо украсить палочками корицы.

На этом идеи для вкусных низкокалорийных салатов не заканчиваются. Пробуя разные сочетания и открывая до этого момента незнакомые вкусы, можно создавать все новые и новые шедевры. И практически все вышеперечисленные рецепты низкокалорийных десертов и салатов можно считать прекрасной основой для множества легких, полезных и в то же время вкусных блюд.

3.9 из 5 (10 Голосов)

1. Салат с курицей, фасолью и сыром

Калорийность на 100грамм: 107Ккал
Б/Ж/У — 10.55/2.45/10.41

Ингредиенты:
— Отварное куриное филе – 300г
— Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
— Сыр (твёрдый) – 150г
— Кукуруза (консервированная) – 400г
— Маринованные огурцы – 3-4 шт.
— Чёрный хлеб – 3 ломтика
— Чеснок – 1 долька
— Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки

Приготовление:
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
С кукурузы слить жидкость.
Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить йогурт, салат ещё раз перемешать.

2. Салат «Дамский каприз»

Калорийность на 100грамм: 85Ккал
Б/Ж/У — 11.84/3.07/2.71

Ингредиенты:
— Куриная грудка 300 г
— Сладкий перец 1 шт.
— Ананас консервированный 100г
— Шампиньоны жареные 200г
— Яйца 2 шт.
— Сметана нежирная (10%) 50г
— Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить куриное филе и яйца. Порезать филе небольшими кубиками. Яйца, перец, ананасы порезать кубиками.
Шампиньоны слегка поджарить до золотистого цвета. Все ингредиенты перемешать и заправить сметаной.
По желанию посолить и поперчить.

3. Низкокалорийная «Мимоза» с тунцом

Калорийность на 100грамм: 66Ккал
Б/Ж/У — 5.72/1.87/6.25

Ингредиенты:
— Тунец в собственном соку 1 банка
— Яйцо 3 шт.
— Морковь 4 шт.
— Лук репчатый 50 г
— Яблоко 500 г
— Соль по вкусу

Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой — консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее — мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом — натертыми на мелкой терке желтками.

4. Салат из куриной грудки и грейпфрута

Б/Ж/У — 8.07/5.58/4.43

Ингредиенты:
— Грейпфрут (или помело) — 1 шт. (400 г)
— Куриная грудка — 150 г
— Салат листовой — 100 г
— Масло оливковое — 1 ст. л. (10 г)
— Орехи кешью — 30 г
— Пармезан (или другой твердый сыр) — 50 г
— Соль — 1/4 ч. л.

Приготовление:
Обжарьте куриное филе и нарежьте его (лучше без масла на антипригарной сковороде, или смазав обычную сковороду оливковым маслом с помочщью бумажного полотенца). Грейпфрут или помело очистите от кожуры и разберите на дольки, которые очистите от пленок. Крупно нарвите листья салата, а сыр нарежьте тонкими пластинами. Смешайте курицу, салат, помело или грейпфрут, сыр и орехи кешью, добавить оливковое масло и соль. Салат готов!

5. Салат с грибами, яйцами и кукурузой

Калорийность на 100грамм: 75Ккал
Б/Ж/У — 4.32/3.1/7.85

Ингредиенты:
— Шампиньоны 300 г
— Лук 1 шт.
— Морковь 2-3 шт.
— Кукуруза консервированная 1 банка
— Яйца 2 шт.
— Натуральный йогурт по вкусу
— Оливковое масло (для жарки)

Приготовление:
Грибы помойте, нарежьте и обжарьте на оливковом масле. Откиньте на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
Лук и морковь измельчите и также обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Отварите и остудите яйца.
Добавьте в салатницу грибы, морковь с луком, кукурузу (без сиропа) и измельченные отваренные яйца.
Заправьте салат йогуртом. По вкусу его можно немного посолить. Готово!

6. Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой

Калорийность на 100грамм: 51Ккал
Б/Ж/У — 6.66/0.89/3.95

Ингредиенты:
— 1 небольшой кочан пекинской капусты,
— 1 куриная грудка,
— 2 свежих огурца,
— 1 болгарский перец,
— 1 банка консервированной кукурузы,
— зелень, соль по вкусу
— сметана 10 %

Приготовление:
Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.
С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.

7. Салат с курицей, ветчиной и сметаной

Калорийность на 100грамм: 100Ккал
Б/Ж/У — 10.09/6.04/1.5

Ингредиенты:
— Куриная грудка ½ шт
— Яйцо куриное 2 шт
— Помидоры 2 шт
— Ветчина 150 г
— Сыр 50 г
— Зелень 20 г
— Сметана 4 ст.л
— Огурцы маринованные 4 шт
— Соль по вкусу

Приготовление:
1. Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.
2. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоеного салата, все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью.

8. Легкий слоеный салат

Калорийность на 100грамм: 99Ккал
Б/Ж/У — 15.57/3.56/1.27

Подавайте в прозрачных бокалах или стаканах

Ингредиенты:
На 1 порцию:
— 1 тертый огурец
— Кусочек отварной куриной грудки
— 1 помидор, очищенный от кожицы
— 2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
— 1 ч. л. оливкового масла
— 1 ст. л. лимонного сока

Приготовление:
Все измельчаем и выкладываем слоями.
Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.

9. Творожный салат с крабовыми палочками

Калорийность на 100грамм: 77Ккал
Б/Ж/У — 8.47/2.83/4.65

Ингредиенты:
— Творог зерненый — 300 г
— Крабовые палочки(натуральные) — 150 г
— Яйцо вкрутую — 1 шт
— Свежие помидоры — 1 шт
— Йогурт — 2 ст л
— Зелень — 100 г

Приготовление:
Помидоры и зелень промыть. Нарезать мелкими кубиками вареное яйцо, помидоры, крабовые палочки, добавить творог. Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить йогуртом и посыпать рубленной зеленью.

При приготовлении диетических салатов для похудения можно использовать практически любые овощи, лишь за некоторым исключением. Доктор Шелтон предлагал рецепты диетических салатов без каких-либо заправок или соусов. В качестве основы для изобретения собственных диетических салатов он рекомендует такие составляющие:

• листовой салат, сельдерей капуста;
• листовой салат, сельдерей, помидоры;
• листовой салат, капуста, сладкий перец;
• листовой салат, эндивий и помидор;
• капуста, огурцы, редиска.

Без соли эти вкусные диетические салаты не теряют свои вкусовые качества, а пользы, пожалуй, и даже прибавляют.

На этой странице пойдет речь, как приготовить диетический салат в домашних условиях, не затрачивая на это много сил и времени. Вы сможете посмотреть фото диетических салатов и ознакомиться с пошаговыми рецептами их приготовления.

Зеленый диетический салат для похудения и его фото

Этот диетический салат для похудения – один из самых простых. Для его приготовления не нужно большого количества продуктов и сноровки.

Ингредиенты:

120 г зеленого салата, 30 г сметаны, укроп, соль.

Способ приготовления:

Крупные листья подготовленного зеленого салата нарезать на 2-3 части, полить сметаной, посолить и перемешать. Уложить в салатник и посыпать измельченным укропом.

Обратите внимание на фото диетического салата для похудения: листья можно не только резать, но и рвать крупными кусками – это нисколько не ухудшает внешний вид блюда, не говоря уже о его вкусовых качествах.

Как приготовить диетический салат из яблок с сыром

Ингредиенты:

4 яблока, сок 1 лимона, 250 г сыра, 200 г кефира.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать на тонкие дольки и сбрызнуть соком лимона.

2. Сыр натереть на терке, перемешать с яблоками и кефиром. На несколько часов простой диетический салат поставить в холодильник, а затем переложить на тарелку. Употреблять салат из яблок с сыром лучше всего на завтрак или на обед.

Рецепт крапивного диетического салата без майонеза

Для приготовления этого рецепта крапивного диетического салата без майонеза нам потребуется: 230 г листьев крапивы (верхних листьев молодых растений), 20 г свежих листьев одуванчиков, 120 г любой зелени, 5 перьев зеленого лука, 1 средний огурец, 1 ст. ложка салатного соуса.

Способ приготовления:

1. Зелень вымыть. Листья крапивы на 30 минут опустить в слабо подсоленную воду, затем извлечь шумовкой и размять пальцами. После этого всю зелень пропустить через мясорубку, а лук мелко нарезать ножом.

2. Огурец вымыть, очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Переложить крапивный салат в керамический салатник, добавить зелень, все тщательно перемешать. Полить салатным соусом и посыпать луком. Готовое блюдо подать к столу.

Диетический салат с редисом и яблоками

Ингредиенты:

5 редисок, 1 морковь, 1 яблоко, 4 зубчика чеснока.

Способ приготовления:

1. Редис, морковь, яблоко тщательно вымыть щеткой, очистить, снова вымыть и натереть на мелкой терке.

2. Массу равномерно перемешать. Добавить измельченный чеснок. Переложить салат с редисом и яблоками на тарелки и подать к столу.

Рецепт салата из сладкого перца с зеленью и луком

Ингредиенты:

50 г сладкого перца, 10 г салата, 20 г зеленого лука, 5 г зелени петрушки, 50 г яблок, 30 г сметаны, морская соль.

Для того чтобы этот овощной салат стал диетическим, используйте обезжиренную сметану.

Способ приготовления:

Сладкий перец и салат нашинковать, зеленый лук и зелень петрушки посечь, яблоки мелко нарезать. Продукты смешать со сметаной и заправить солью. Употреблять салата из сладкого перца с зеленью и луком лучше всего на обед.

Диетический салат из помидор «Сицилийский»

Ингредиенты:

60 г помидор, 40 г корня сельдерея, 30 г яблок, 40 мл оливкового масла, 10г маслин.

Способ приготовления:

Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. Сельдерей тоже нарезать кубиками. Диетический сала из помидор лучше всего делать, используя чищенные томаты. Помидоры нужно очистить от кожицы и семян и нарезать дольками. Приготовленные овощи и фрукты хорошо перемешать, заправить оливковым маслом. Готовый салат «Сицилийский» украсить маслинами.

Рецепт диетического салата для похудения из артишоков

Для приготовления этого рецепта диетического салата для похудения нужно взять 60 г артишоков, 20 г корня сельдерея, 30 г яблок, 30 г помидоров, 20 мл растительного масла, сок 1/4 лимона, 10 г салата латук.

Способ приготовления:

Сельдерей нарезать соломкой, яблоки, свежие помидоры (без кожицы и семян) и вареные артишоки нарезать мелкими кубиками. Овощи смешать, добавить лимонный сок и растительное масло. Подать салат из артишоков горкой в салатнике, украсить листиками латука.

Диетический салат из хрена и яблок

Ингредиенты:

70 г яблок, 10 г хрена, 25 г сметаны.

Способ приготовления:

Хрен измельчить на мелкой терке, яблоки – на крупной, смешать, полить сметаной и подать к столу.

Салат из тертой моркови, кольраби, свеклы и лука

Ингредиенты:

100 г моркови, 100 г кольраби, 100 г свеклы, 1 пучок зеленого лука, мед, масло растительное нерафинированное.

Способ приготовления:

1. Каждый овощ натереть отдельно на мелкой терке, хорошо споласкивая ее, чтобы не смешались цвета. В центре круглой салатницы сформовать белую горку из кольраби.

2. Вокруг выложить измельченную морковь. Морковь же, в свою очередь, окружить кольцом из красной свеклы.

3. Овощи слегка полить медом и растительным маслом. Границы овощных колец оформить измельченным зеленым луком. Готовый салат из хрена и яблок сразу же подать к столу.

Рецепт острого салата

Ингредиенты:

2 средних свеклы, 2 сладкие моркови, 1 небольшая репка, зелень петрушки, тертый хрен.

Способ приготовления:

1. Овощи тщательно вымыть, запечь в духовке либо сварить на пару. Удалить кожицу и нарезать кусочками любой формы, затем добавить тертый хрен.

2. Острый салат хорошо перемешать, переложить в салатник или на блюдо, сверху красиво расположить веточки петрушки и подать к столу.

Диетический салат из помидоров для похудения

Ингредиенты:

600 г помидоров, 2 некрупные луковицы, 350 г сыра сулугуни, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла.

Способ приготовления:

1. Помидоры хорошо вымыть, аккуратно обсушить полотенцем или салфетками, мелко нарезать.

2. Сыр измельчить с помощью блендера или натереть на крупной терке. Смешать с помидорами.

3. Чеснок мелко нарезать ножом. Лук очистить, нарезать, затем облить кипятком и выложить на дуршлаг, чтобы стекли вода и избыток сока.

4. Соединить все ингредиенты, заправить маслом и тщательно смешать и растереть.

5. Выложив салат из помидоров, полить ее заправкой из растительного масла и, не размешивая, подать к столу.

Рецепт салата из кольраби

Ингредиенты:

200 г кольраби, 50 г огурцов, по 5 г зеленого лука, укропа, чабера, сметана.

Способ приготовления:

Капусту натереть на мелкой терке, огурец – на крупной. Добавить нарезанный лук, укроп, чабер, перемешать, залить сметаной.

Капуста белокочанная острая

Ингредиенты:

1 небольшой кочан капусты, 3 зубчика чеснока, 1 некрупная луковица, 1 ст. ложка яблочного уксуса, острый красный молотый перец.

Способ приготовления:

1. Капусту разделить на листья, хорошо вымыть и промокнуть салфетками. Тонко нарезать соломкой, затем размять пальцами. Не солить!

2. Луковицу очистить и нарезать очень тонкими полукольцами (они должны получиться прозрачными). Чеснок мелко натереть либо пропустить через чесночный пресс.

3. Капусту, лук и чеснок соединить, всыпать перец, тщательно перемешать.

4. Влить уксус, вновь перемешать и убрать емкость на 1 час в прохладное темное место. Затем выложить салат из кольраби в салатник и подать готовое блюдо к столу.

Как приготовить диетический салат кисло-сладкий из капусты

Ингредиенты:

200 г белокочанной капусты, 30 мл сливок.

Способ приготовления:

Капусту нашинковать, добавить густые сливки, тщательно перемешать и поставить в холодильник на несколько часов.

Салат из белокочанной маринованной капусты

Ингредиенты:

150 г белокочанной капусты, 50 мл растительного масла, 10 г соли.

Способ приготовления:

1. Белокочанную капусту тонко нашинковать, положить в неглубокую посуду и перетирать до тех пор, пока из капусты не выделится сок.

2. Отжать капусту, положить в посуду. Подать диетический салат кисло-сладкий из капусты, полив растительным маслом.

Рецепт салата из цветной капусты и редиса

Ингредиенты:

300 г цветной капусты, 200 г редиса, кресс-салат.

Для заправки: 50 мл оливкового масла, 20 мл лимонного сока, 20 г лука.

Способ приготовления:

1. Сварить цветную капусту, охладить, разделить на маленькие кочешки, выложить в салатник, украсить редисом и кресс-салатом.

2. Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, мелко нарезанного лука и залить ею салат из цветной капусты и редиса.

Диетический салат с кабачком

Ингредиенты:

1 молодой кабачок, 1 свежий или малосольный огурец, 1 мелкая луковица, 1 несладкое яблоко, 1 ч. ложка свежей лимонной цедры, 1 ст. ложка растительного нерафинированного масла, 2 ст. ложки жидкой сметаны, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки.

Способ приготовления:

1. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить кожицу и сердцевину. Кабачок очистить от кожуры. Подготовленные яблоко и кабачок подержать под струей холодной воды, а затем натереть на крупной терке. Огурец нарезать аккуратными маленькими кубиками. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.

2. Перечисленные компоненты смешать, положить цедру лимона, влить масло, сметану и вновь все тщательно перемешать ложкой.

3. Переложить салат с кабачком в салатник или глубокую миску, украсить зеленью петрушки и подать к столу.

Рецепт диетического салата из овощей «По-манчестерски»

Для приготовления этого рецепта диетического салата из овощей нам понадобится 250г белокочанной капусты, 15 г сливочного масла, морская соль.

Способ приготовления:

1. Кочан капусты разрезать и, удалив кочерыжку, отварить до полной готовности.

2. Затем положить капусту между двумя тарелками и отжать из нее воду, нарезать шашками, посолить, полить растопленным сливочным маслом. Салата из овощей «По-манчестерски» можно подавать при любом приеме пищи.

Рецепт диетического салата из моркови с зеленью

Ингредиенты:

230 г сладкой моркови, 3 ст. ложки мелкорубленой зелени петрушки, сельдерея и укропа, 1 стебель лука-порея, 1 ст. ложка растительного нерафинированного масла.

Способ приготовления:

1. Морковь вымыть, очистить от кожицы и измельчить с помощью блендера или натереть на терке, чтобы получить однородную кашицу. Лук вымыть и нарезать тонкими изящными кольцами острым ножом либо с использованием специального приспособления.

2. Морковь переложить в прозрачный салатник (лучше всего из стекла), сверху красиво разложить кольца лука, на них высыпать зелень. Салат заправить растительным маслом.

3. Убрать на 30 минут в холодильник, спустя этого времени разложить салат из моркови с зеленью по тарелкам и подать к столу.

Диетический салат из огурцов «По-восточному»

Ингредиенты:

4 огурца, 4 помидора, 2 красных сладких перца, 4 луковицы (или пучок зеленого лука).

Для соуса: сок 1 лимона, 4 ст. ложки оливкового масла, 18 зерен кориандра, 3 зубчика чеснока, пучок свежего базилика (или 1 ч. ложка сушеного), карри.

Способ приготовления:

1. Перед началом приготовления салата «По-восточному» удалить семена из помидоров и перцев. Разрезать огурцы вдоль на четыре части, удалить семена. Нарезать все овощи мелкими кубиками, а репчатый лук – колечками. Сложить все овощи в глубокую салатницу и поставить на холод.

2. Для приготовления соуса смешать лимонный сок со щепоткой карри. Ввести оливковое масло, толченые зерна кориандра и порубленный чеснок.

3. Залить соусом овощи. Перемешать, посыпать базиликом. До подачи на стол диетический салат из огурцов держать на холоде.

Рецепт блюда из огурцов «По-датски»

Ингредиенты:

50 г огурцов, 20 г семги, 5 г сливочного масла, 10 мл сливок, морская соль.

Способ приготовления:

1. Тщательно измельченную семгу протереть сквозь редкое сито.

2. Добавить сливочное масло и сливки, приготовить пюре и заправить его по вкусу. Огурцы очистить и, выскоблив семена, начинить пюре. Подать блюда из огурцов «По-датски» на обед в качестве закуски основного блюда.

Диетический рецепт: овощная икра

Ингредиенты:

129 г баклажанов, 100 г кабачков, масло растительное нерафинированное, 1ч. ложка измельченного чеснока.

Многие знают, что салаты – не только сытный атрибут праздников, но и вполне реальный помощник в столь трудной борьбе с лишними килограммами. Естественно, речь в данном случае идет не об оливье и других, щедро приправленных майонезом блюдах. Диетические салаты в основном состоят из овощей и продуктов с низким содержанием жиров. Подобная пища помогает похудеть без особых проблем, наслаждаясь отменными вкусовыми качествами блюда и не испытывая постоянного чувства голода. Употребление низкокалорийных салатов поможет стать стройнее, насытить организм витаминами, минералами и полезными веществами, вывести шлаки и улучшить общее состояние.

Подготовка овощей и фруктов для диетического салата, способы приготовления

Основной составляющей салатов для похудения являются разнообразные овощи и фрукты с низким содержанием сахара. Однако, несмотря на высокое содержание клетчатки, которая дарит чувство сытости, употребление одной растительной пищи в качестве диеты недостаточно. Если вы не являетесь вегетарианцем, то ваш организм наверняка перенесет сильнейший стресс не получая необходимых аминокислот. Именно поэтому диетические салаты дополняют белковой пищей: птицей, нежирным мясом и сыром, рыбой, яичными белками. К тому же, эти продукты помогут разнообразить состав салатов, что намного увеличит шансы успешно выдержать диету до конца.

Вернемся к овощам и фруктам. Думаем, не стоит напоминать, что для диетических салатов продукты должны быть исключительно свежими. Забудьте о консервациях. Если вы не являетесь счастливым обладателем собственного огорода или сада, не забывайте должным образом обрабатывать плоды перед употреблением. Красивые, как на подбор овощи и фрукты, приехавшие из экзотических стран, едва ли порадуют ваш организм витаминами. Напротив, употребляя выходцев из Эквадора можно как минимум заработать целлюлит, а то и чего похуже. К сожалению и отечественные производители не могут похвастаться стопроцентным отсутствием химикатов в своей продукции. А потому перед началом приготовления диетического салата, замочите овощи и фрукты в чистой воде на полчаса. Можно ошпарить овощи кипятком и снять шкурки, в которых накапливается большая часть токсинов. Некоторые предлагают отваривать плоды. Однако в таком случае они теряют всю свою витаминную ценность. Салаты, сделанные из отварных овощей несбалансированны. Как результат, подобная диета принесет вам лишь усталость, недомогание и разочарование.

Отдельно стоит упомянуть, что салаты для похудения называют диетическими не просто так. В составе таких блюд должны присутствовать исключительно низкокалорийные продукты. Стоит исключить картошку, бобовые, желтки, жирное мясо. С большой осторожностью используйте орехи. Они, безусловно, полезны, но и содержание жиров в них велико. Не забывайте считать калории, суточная норма которых составляет 1500 ккал. Не стоит добавлять в салат больше одного калорийного компонента.

В качестве заправок к салатам идеально подойдут лимонный сок, обезжиренная сметана, кефир или йогурт, оливковое или подсолнечное масло в минимальном количестве, уксус, желательно яблочный, соевый соус натурального брожения.

Старайтесь избегать употребления соли и различных специй. Приправы только усиливают чувство голода, а соль не даст избавиться от лишней жидкости.

Существует несколько схем употребления диетических салатов для похудения. Данным блюдом можно заменять ужин или несколько приемов пищи. Особенно эффективно будет употреблять одни салаты в течение недели. Однако, при таком режиме питания не забывайте разнообразить сами салатики, добавляя белковые компоненты. Еще одним вариантом диеты станет употребление салата перед основным блюдом.

Рецепты диетических салатов

Употребление салатов нельзя назвать монодиетой. Огромное количество компонентов дает возможность создавать вкуснейшие кулинарные шедевры и разнообразить свой рацион во время похудения. Не бойтесь экспериментировать.

Овощной салат для похудения

Самый простой диетический салатик можно приготовить из трехста граммов обычной капусты, одного огурчика, трех помидорок, пятидесяти граммов листового салата и хороших пучков лука, петрушки и укропа. Порежьте капусту, овощи и зелень. Заправкой к такому салату послужит лимонный сок или же небольшое количество растительного масла.

Для большей эффективности добавьте тонко порезанный стебель сельдерея.

Легкий диетический салат

Другой вариант овощного салата, помогающего похудеть, состоит из помидора, огурца, болгарского перца, взятых по одной штуке. Порежьте все овощи небольшими дольками. Приправьте блюдо соком лимона, оливковым маслом. Добавьте пучок зеленого лука.

Подобный салат готовится очень быстро и способен не только утолить голод, но и подарить заряд необходимой энергии.

Огуречный диетический салат

Легкий и свежий огуречный салатик поможет вывести шлаки и нормализовать обмен веществ в организме.

Для приготовления потребуется четыре средних огурчика, пучок петрушки или укропа, оливковое масло и сок лимона. Вымытые огурцы порежьте тонкими кружками, спрысните соком, залейте маслом и посыпьте зеленью.

Витаминный салатик из морковки

Возьмите одну большую морковку (около двухсот грамм), зеленое яблоко, 4 листа салата, столовую ложку сока лимона, немного изюма и оливкового масла. Потрите морковку на крупной терке, яблоки нарежьте соломкой. Положите смесь на лист салата, полейте заправкой и украсьте изюмом. Энергетическая ценность блюда около 230ккал на 100 грамм.

Салат для похудения с сельдереем

Сельдерей помогает ускорить обмен веществ, очистить организм от шлаков и насытить его витаминами. Продукт активно борется с жировыми отложениями и является незаменимым при похудении. Сельдерей обладает специфическим вкусом. К счастью, эту проблему легко решить, подобрав правильный рецепт.

Для салата с сельдереем возьмите пару стеблей этого овоща, одну морковь, два яблока, 50 грамм нежирного йогурта и несколько веточек розмарина. Нарежьте сельдерей тоненькими дольками, яблоки кубиками, морковку потрите на крупной терке. Залейте салатик йогуртом и добавьте розмарин.

Вкусный диетический салат с помидорами и сыром

Для приготовления блюда возьмите пару спелых помидорок, два увесистых грейпфрута, двести грамм мягкого сыра, пятьдесят грамм оливок, столовую ложку сока лимона, немного зелени и оливкового масла. Порежьте овощи, зелень и сыр, заправьте соком и маслом.

Диетический салат из стручковой фасоли

Такой салат порадует тех, кто не может утолить голод стандартным набором овощей. Стручковая фасоль отлично справится с этой задачей и параллельно хорошенько очистит кишечник.

Возьмете 350 грамм стручковой фасоли, пару средних морковок, один сладкий перец и одну красную луковицу. Стручковую фасоль ошпарьте кипятком или недолго потушите на сковородке. Вместо масла используйте смесь соевого соуса и чистой воды. Потрите морковь, лук и перец порежьте тонкими полукольцами. Соедините все ингредиенты и наслаждайтесь превосходным вкусом диетического салата.

Диетический салат с куриным филе

Салат с отварным куриным филе хорошо сбалансирует вашу диету.

Понадобятся одна штука болгарского перца, пара средних огурцов, небольшой пучок рукколы, четыре помидора черри, двести грамм отварного куриного филе, пара столовых ложек сока лимона и немного оливкового масла. Нарежьте овощи и птицу, разделите рукколу на листики, заправьте соком и маслом. Такой салат более калорийный, поэтому не налегайте на него. Энергетическая ценность блюда около 216ккал на 100 грамм.

Пикантный салат для похудения с курицей

Этот салат порадует любого гурмана.

Понадобятся два небольших огурчика, один сладкий перец, сто грамм отварного филе курицы, треть стакана соевого соуса и пара-тройка зубчиков чеснока. Нарежьте птицу и овощи, залейте соевым соусом, который предварительно смешайте с натертым чесноком.

Диетический салат с ананасами и курицей

Думаем, многие хозяйки имеют в своем арсенале праздничных блюд салат из курицы с ананасами и в данный момент недоумевают, как же он может быть диетическим. Все просто рецепт, который предлагаем мы, основывается на использовании полезного свежего ананаса и, конечно же, без майонеза.

Возьмите спелый свежий ананас, нарежьте его на кубики, добавьте дольки двух яблок, пучок зелени и 200 грамм нарезанного отварного филе, порвите несколько листочков салата. В качестве заправки можно использовать обезжиренный йогурт или оливковое масло в малом количестве.

Диетический салат из морской капусты

Морская капуста известна своим очищающим действием и высоким содержанием, столь полезного и незаменимого йода.

Для создания вкусного блюда смешайте двести грамм морской капусты и триста грамм отварного филе нежирной рыбы, белки от 2х вареных яиц, головку лука, порезанного тонкими полукольцами и две столовые ложки оливкового масла.

Диетический салат из судака

Внести разнообразие в рацион поможет салат из двухсот грамм отварного филе судака, одного сладкого перца, лука порея и двух помидоров. Заправить салат можно нежирным йогуртом или сметаной.

Диетический салат с морепродуктами

Как ни странно, сытный салат с морепродуктами также поможет скинуть несколько килограммов. Главное правило – не ешьте его сутками. Данное блюдо нужно чередовать с простыми овощными салатами.

Для приготовления понадобятся двести грамм очищенных креветок, тушка кальмара, 50 грамм твердого нежирного сыра, один огурец и зелень. Отварите креветки, кальмара опустите в кипяток на пару минут. Помните, если последнего передержать в горячей воде, он станет грубым и невкусным. Нарежьте огурцы, сыр и зелень, отварного кальмара и креветок. Соедините компоненты и залейте соевым соусом. Можно сбрызнуть салат соком лимона.

Салат «Щетка» для похудения

Особое внимание нам хотелось бы уделить салату с интересным названием «Щетка». Благодаря высокому содержанию клетчатки этот великолепный и такой простой салат в кратчайшие сроки выводит из организма шлаки, очищает кишечник, нормализует работу желудка и, конечно же, активно борется с лишними кило.

Из чего же состоит чудесный диетический салат? Ингредиенты предельно просты. Вам понадобится сто грамм белокочанной капусты, крупное яблоко, одна средняя морковка, одна свекла, столовая ложка лимонного сока и 15 грамм растительного масла. Для большей эффективности можно добавить в салат сто грамм морской капусты и 50 грамм чернослива. Все овощи обязательно должны быть сырыми. Чернослив необходимо замочить в воде перед приготовлением, после чего порезать на полоски. Капусту мелко нашинкуйте, остальные компоненты можно натереть на крупной терке. Смешайте все ингредиенты и залейте лимонным соком с маслом. Можно варьировать количество имеющихся продуктов и добавлять новые, например лук, зелень. Не переборщите с черносливом и маслом.

«Щетку» можно использовать в разгрузочные дни после пышных застолий. За один день употребления исключительно этого салата можно скинуть 1-1,5 кг. Такие разгрузочные дни неплохо проводить с перерывом в трое суток. К слову, очищающий эффект продлится еще пару дней после разгрузочного дня. Диетологи советуют заменить «Щеткой» ужин на неделю-две и обещают отвес в пять и больше килограммов. Если же вам необходим экспресс результат, то можно питаться одним этим диетическим салатом в течение трех дней. Но не придерживайтесь такого режима питания дольше, это может привести к диареям и проблемам с желудком. Естественно, при употреблении «Щетки» не стоит забывать об основных правилах диет – пить не меньше двух литров чистой негазированной воды в день, не употреблять мучное, сахар, соль и алкоголь.

Употребление диетических салатов – один из самых здоровых и сбалансированных способов привести свое тело в норму, восполнить запас витаминов и нормализовать работу организма. Воспользуйтесь приведенными нами рецептами или создайте свои собственные кулинарные шедевры. Не забывайте считать калории. Вы обязательно достигните своей цели!

Читайте также…

8 самых полезных салатов быстрого питания

Мы были там. Мы все старались быть здоровыми, заказывая салат в фаст-фуде, и в итоге съели почти столько же калорий и граммов жира, что и те, кто ел гамбургеры. Чтобы помочь вам узнать, какие салаты действительно полезны, мы составили 8 самых полезных для здоровья салатов быстрого питания.

8. Фермерский салат с жареной индейкой Arby’s

Калорий: 230

Всего жиров: 13 г

Если вы ищете здоровый вариант, но слишком устали от жареной курицы, у Arby’s есть лучший вариант для вас.Для зелени используют смесь разных видов салата. Для аромата добавляют жареные кусочки индейки, перец бекон, помидоры и сыр чеддер.

7. Салат с курицей на гриле McDonald’s Southwest

Калорий: 350

Всего жиров: 12 г

Салат Макдоналдс может быть не самым полезным для здоровья в списке, но все же это хороший вариант, если вы хотите заказать что-нибудь более здоровое в Макдональдс.Он содержит красиво приправленную курицу-гриль на подушке из зелени. Что мне действительно нравится в этом салате, так это то, что в нем не только ромэн, но и смесь шпината и капусты. Для аромата они также добавляют черную фасоль, помидоры, дольку лайма и немного сыра чеддер и джек.

6. Оригинальный куриный салат на гриле от Карла младшего

Калорий: 280

Всего жиров: 12 г

Carl’s Jr.Салат на удивление вкусный и полезный. Их жареный цыпленок и весенняя смесь действительно хороши, но здесь главное – их овощи. Их огурцы, помидоры и лук даже свежее, чем кажутся.

5. Джек в коробке Куриный салат на гриле

Калорий: 245

Всего жиров: 9 г

Этот салат, состоящий только из жареной курицы, помидоров, моркови, красного лука и огурцов, является еще одним действительно полезным вариантом, который вы можете заказать.А если вы чувствуете, что заработали себе чит-день, не стесняйтесь добавлять к нему гренки и заправку. Количество калорий увеличится до 321, но мы все время от времени заслуживаем перерыва.

4. Салат из стейка Chipotle’s

Калорий: 220

Всего жиров: 6 г

Одно из преимуществ Chipotle – это то, что вы можете сделать его настолько здоровым, насколько захотите.Самый полезный вариант – смешать салат ромэн, стейк, фахитас, овощи, сальсу из свежих томатов и сальсу из помидоров и зеленого перца.

3. Салат на гриле из Чик-фил-А

Калорий: 200

Всего жиров: 6 г

Благодаря классическому сочетанию нарезанной курицы-гриль и салата Ромэн, Chick-fil-A заняла одно из трех лучших мест.Однако их салат намного больше отличается от других из-за сочетания красной капусты, голубого сыра, красных и зеленых яблок, клубники и черники.

2. Салат Домино с курицей, яблоками и пеканом

Калорий: 190

Всего жиров: 6 г

Лично я не большой поклонник расфасованных салатов, но это, по сути, самый полезный вариант, который вы можете найти в Dominos.К тому же, это действительно неплохо. Этот салат состоит из весеннего микса, курицы, сыра чеддер, кусочков яблока, клюквы и орехов пекан.

1. Салат из рубленой грудки индейки в Subway (без сыра)

Калорий: 200

Всего жиров: 4 г

Еще одна хорошая альтернатива, если вы устали от жареных куриных салатов, – это оставить сыр в Subway и вместо этого съесть индейку.Добавьте шпинат и айсберг как хорошую основу для салата и не забудьте добавить как можно больше овощей.

Теперь, когда вы в следующий раз окажетесь в ресторане быстрого питания, знайте, что вы все еще можете следовать своей диете с этим списком. Просто помните, что самое плохое в салатах – это заправка. В основном он просто наполнен сахаром, лишними калориями и натрием. Вот где на самом деле жир.

Рецепт низкокалорийной заправки для салатов с бальзамиком и йогуртом

Предварительный просмотр: Рецепт низкокалорийной заправки для салата позволяет приготовить сливочно-бальзамическую заправку с йогуртом, которая не нарушит ваш бюджет калорий.

Вы когда-нибудь попадали в тупик с заправкой для салата? Если так, я чувствую твою боль. Я ем огромный салат почти каждый день. Разнообразие – ключ к сохранению привычки.

Этот рецепт предназначен для Кристал, читателя, который специально заказал низкокалорийную заправку для салата. Я думаю, она была в той же колее.

Зачем делать повязку дома?

Сделать низкокалорийную и полезную заправку для салата более оригинальной, чем немного масла и уксуса, не так уж и просто.

Большинство опубликованных рецептов домашних заправок высококалорийны, потому что они содержат много жира и сахара. Хотя некоторые виды масел полезны в умеренных количествах, переборщить с ними может возникнуть соблазн. (Здесь я говорю за себя.)

Потом я подумал о своей любимой группе еды – ЙОГУРТЕ.

Зачем добавлять греческий йогурт в заправку для салата?

• Кремовый.
• Может быть низкокалорийным
• Не такой терпкий, как обычный йогурт.
• Греческий йогурт в наши дни легко доступен. Я все время храню его в холодильнике. Сделай сам (но в этом нет необходимости)

Замена части масла обезжиренным греческим йогуртом делает подсчет калорий более разумным. Мой личный стандарт заправки салата – 80 калорий или меньше на порцию.

Между прочим, порция заправки для салата обычно составляет две столовые ложки. Перебарщивать легко. Всякий раз, когда я нахожусь навязчивым и измеряю это … ну, двух столовых ложек редко бывает достаточно.Просто говорю’.

Какие ароматы есть в этой заправке?

Кисло-сладкий описывает медово-бальзамическое сочетание вкусов. Легкие нотки умами из соевого соуса и дижонской горчицы добавляют удовольствия. Сливочный греческий йогурт действует как посредник, разглаживая и придавая сложные ароматы, обнаруженные в этом простом и легком рецепте.

Что мне подавать с этой низкокалорийной заправкой для салата?

Попробуйте этот рецепт бальзамической и йогуртовой заправки для салатов с сочетанием листьев салата, фруктов и орехов.Например, я люблю его с курицей и нарезанными апельсинами, или сушеной клюквой и миндалем, или сушеной черникой, и жареными орехами пекан.

---

Более здоровые рецепты приправ:

---

Закрепите картинку ниже, чтобы сохранить на потом.

---

---

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

• 1/4 стакана бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка легкого соевого соуса
• 1 1/2 столовой ложки дижонской горчицы
• 1 1/2 столовой ложки меда
• 3 столовые ложки обезжиренного греческого йогурта (см. Примечания)
• 1/2 столовой ложки оливкового масла первого отжима.

Инструкции

1. Взбейте все ингредиенты в небольшой миске до однородной массы.
2. Хранить в холодильнике.

Банкноты

1. На 6 порций по 2 столовые ложки в каждой.

2. Вы можете заменить обычный обезжиренный йогурт, но готовый продукт будет более жидкой консистенции.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

6

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 61 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 1 мг Натрий: 310 мг Углеводы: 10 г Волокно: 0 г Сахар: 9 г Белки: 3 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Низкокалорийные индийские салаты, райтас, похудание, тарладалал.com

Рецепты индийских низкокалорийных салатов. Салаты не всегда должны быть скучными. На самом деле это искусство сочетать правильные ингредиенты, такие как овощи с фруктами, и смешивать их с идеально ароматной заправкой.

Антиоксидантный салат для здорового обеда, богатый белками

Приготовленный таким образом рецепт станет идеальным здоровым дополнением к вашему основному блюду или даже может служить полезной закуской между приемами пищи.

Рецепты низкокалорийных индийских салатов

Овощной салат со свеклой, смешанной капустой, здоровый обед

1.Добавьте этот острый итальянский салат к своим блюдам и почувствуйте его вкус прямо из Италии. Содержит антиоксидант ликопин, который получают из острых помидоров.

2. Побалуйте себя красочными листовыми овощами с этим салатом из чесночной капусты и шпината. Как следует из названия, в нем много чеснока, который также полезен для сердца, потери веса и высокого кровяного давления.

Салат из чесночной капусты и шпината

3. Связка здоровья – «ростки» тоже нашла место в этом разделе.Салат из смешанных проростков – это один необычный салат, в котором смешанные ростки сочетаются с помидорами, редисом, пажитником и кориандром, чтобы обеспечить повышение уровня антиоксидантов и питательных веществ.

Салат из смешанных проростков

4. Ростки фасоли и салат из стручкового перца: были добавлены в этот раздел, чтобы получить дополнительную клетчатку.

Ростки фасоли и салат из стручкового перца

5. В этом разделе представлены ростки и овощной салат, чтобы получить дополнительную клетчатку, которая помогает в похудании.

Ростки и овощной салат

Низкокалорийные рецепты Raita

Raita’s – это индийские салаты, приготовленные из творога. Здесь, в нашем низкокалорийном разделе, они приготовлены из низкокалорийных овощей и нежирного творога, которые являются причиной его низкой калорийности.

Охлаждающий огурец Raita

1. Имейте эту удивительную розовую раиту под названием «Морковно-свекольная раита» с большим количеством витамина А.

Морковно-свекольный раита для похудения

2.Попробуйте эту богатую кальцием овощную смесь Raita, в которой есть полезные свойства различных овощей, таких как свекла, огурцы и помидоры.

Смешанные овощи Raita

3. Этот инновационный и уникальный рецепт Jamun Raita непременно пощекотал бы ваши вкусовые рецепторы. Джамун обладает множеством способствующих укреплению здоровья свойств, и он отлично подходит для диабетиков из-за своего фермента джамболина, который помогает контролировать уровень сахара в крови.

Джамун Раита

4. Lauki Aur Phudine ke Raita: Этот острый творог станет прекрасным летним лакомством, если его подать охлажденным.Тертый лауки содержит минимум калорий, а также идеально сочетается с «мятным» вкусом этого раиты. Одна порция Lauki Aur Phudine ka Raita дает 24 калорий.

Lauki Aur Phudine ka Raita

5. Раита со шпинатом с низким содержанием калорий : Обычно этот райта, богатый витаминами и минералами, очень легко приготовить, и его очень легко приготовить, и он очень вкусный благодаря мягкому вкусу черного перца и зеленого перца чили. Одна порция низкокалорийной палак райта – это 32 калории.

Шпинат Раита

Попробуйте все наши низкокалорийные индийские салаты и рецепты райтас . Не забудьте попробовать их с роти, паратх, пулао или бирьяни на ваш выбор.

Наслаждайтесь другими низкокалорийными категориями рецептов, приведенными ниже

Низкокалорийный рис / Пулао / Кичди / Бирьяни

Низкокалорийный Rotis Parathas

Низкокалорийный обед, Индийский

Низкокалорийный ужин

Самый лучший вкусный низкокалорийный салат Поваренная книга: Zavala, Heather: 9798684435294: Amazon.com: Книги

✩ Прочтите эту книгу БЕСПЛАТНО на Kindle Unlimited СЕЙЧАС! ✩ Если вы говорите «Да», поздравляю вас, потому что вы действительно великий человек со здоровым духом! А здоровое тело? Пусть вам помогут рецепты из « 222 Вкусных низкокалорийных салатов ». Но если вы скажете: «Нет, не хочу», вас тоже поздравят. Почему? Потому что, когда вы все еще читаете слова, вы на пути к здоровому духу и здоровому телу. И пусть книга вдохновит вас на все остальное.Итак, в чем же магия? Это ты! Выбор за вами! Только вы сделаете свою жизнь здоровой и счастливой! Я хочу сказать вам, что вы правы, когда делаете выбор и верите в книгу. С некоторыми частями, перечисленными ниже, моя поваренная книга под названием « 222 Вкусные низкокалорийные рецепты салатов » сделает ваше приготовление проще, быстрее, веселее, но все же вкусные и привлекающие внимание:

• Глава 1: Рецепты низкокалорийных картофельных салатов
• Глава 2: Потрясающие рецепты низкокалорийных салатов

Как вы знаете, в настоящее время существует множество нездоровых или нездоровых блюд. обработанные пищевые продукты серьезно ухудшают наше здоровье из-за миллионов тревожных заболеваний, таких как воспаление, головные боли, бессонница, боли в спине, высокое кровяное давление, артрит, диабет, проблемы с кожей, высокий уровень холестерина, рак и т. д.Итак, здоровый образ мышления играет ключевую роль в избавлении от болезней и продлении жизни. Давайте начнем со здоровых рецептов, которые вы приготовили сами! Здоровое питание очень важно для вашего здоровья, вашего тела и вашего ума. Он обеспечивает организм энергией, богатой здоровым питанием, таким как жир, углеводы, белок, клетчатка, для вашего тела в течение всего дня. Это также поможет вам иметь красивое тело и гибкий ум. Итак, почему бы вам не прекратить ходить в рестораны и не начать здоровый образ жизни с рецептами из « 222 Вкусные низкокалорийные рецепты салатов » Сегодня хороший день, поэтому давайте возьмем случайный рецепт в « 222 Вкусный низкий» -Рецепты салатов из калорий “, чтобы начать свой здоровый день! Вы также можете увидеть больше различных рецептов, таких как:

• Поваренная книга Коулслоу
• Рецепт спагетти с кабачками
• Рецепт салата из огурцов
• Поваренная книга салата из тунца
• Поваренная книга салата из киноа
• Рецепты салата из фасоли
• Ceviche Cookbook
9013 БЕСПЛАТНО КАЖДЫЙ РЕЦЕПТ сразу после заключения ✩ Я очень надеюсь, что каждая книга этой серии будет сопровождать вас на пути к здоровому образу жизни. yle и будьте всегда вашим лучшим другом на своей маленькой кухне.Давайте жить счастливо и каждый день готовить больше здоровой пищи! Здоровый дух + здоровое тело = счастливая жизнь! Enjoy the book,

Менее 100 калорий, рецепты салатов и заправок для салатов

	Японский салат из огурцов Здоровый косметический салат с потрясающими аутентичными японскими нотками. На порцию – Энергия: 45 ккал | Углеводы: 5.80г | Защита: 0,89 г | Жиры: 2,04 г
	Салат из светлых огурцов Вкусное, полезное, освежающее летнее блюдо. На порцию – Энергия: 25 ккал | Углеводы: 4,17 г | Prot: 1,02 г | Жиры: 0,26 г
	Сливочный яичный салат от участника: FakePlasticLala Сливочно-вкусный яичный салат, который идеально подойдет отдельно или в бутерброде. На порцию – Энергия: 68 ккал | Углеводы: 1,62 г | Защита: 6,06 г | Жиры: 4,06 г
	Винегрет с кориандром и лаймом от участника: FakePlasticLala Легкая и ароматная заправка для салатов в мексиканском стиле. На порцию – Энергия: 62 ккал | Углеводы: 0,64 г | Защита: 0,08 г | Жиры: 7,02 г
	Азиатская славянка Острый азиатский салат из капусты, отлично подходит для лета. На порцию – Энергия: 64 ккал | Углеводы: 7.37 г | Защита: 1,22 г | Жиры: 3,80 г
	Салат из огурцов и лука Полусладкие и терпкие закуски, которые одновременно полезны и вкусны. На порцию – Энергия: 7 ккал | Углеводы: 2,01 г | Защита: 0,29 г | Жиры: 0,05 г
	Соус с арахисом и чили с лаймом Арахисовый соус в тайском стиле, приготовленный из лайма, масла чили, кунжутного масла, полностью натурального арахисового масла и меда. На порцию – Энергия: 59 ккал | Углеводы: 5,57 г | Защита: 1,73 г | Жиры: 3,84 г
	Ранчо Дрессинг Нежирная, низкокалорийная и вкусная заправка для ранчо. На порцию – Энергия: 20 ккал | Углеводы: 2.57 г | Prot: 1,08 г | Жиры: 0,17 г
	Кисло-сладкий салат из цветной капусты Салат из цветной капусты с прекрасным вкусом, петрушкой, помидорами, лимоном и йогуртом. На порцию – Энергия: 87 ккал | Углеводы: 16,61 г | Prot: 5.71 г | Жиры: 1,35 г
	Средиземноморский салат Простой в приготовлении средиземноморский салат с романом, оливками каламатта и покрошенным сыром фета. На порцию – Энергия: 85 ккал | Углеводы: 6,71 г | Защита: 3,46 г | Жиры: 5.61 г
	Салат из жареной тыквы от участника: Angelsbeach3002 Легкий летний салат, который непременно соблазнит идеальным сочетанием вкусов. На порцию – Энергия: 61 ккал | Углеводы: 3,42 г | Prot: 1.17 г | Жиры: 4,85 г
	Салат из огурцов, помидоров и лука Простой вкусный салат с заправкой из оливкового масла и красного винного уксуса. На порцию – Энергия: 84 ккал | Углеводы: 4,84 г | Prot: 1,05 г | Жиры: 6,99 г
	Мексиканский салат из капусты Острый салат из капусты, отличный хрустящий салат или гарнир. На порцию – Энергия: 52 ккал | Углеводы: 12,25 г | Защита: 2,63 г | Жиры: 0,29 г
	Пахта ранчо Легкая, низкокалорийная домашняя заправка для салата ранчо. На порцию – Энергия: 62 ккал | Углеводы: 1.40 г | Защита: 0,93 г | Жиры: 5,83 г
	Сливочный яичный салат Легкий яичный салат, дружелюбный к весонаблюдателям. На порцию – Энергия: 74 ккал | Углеводы: 6,11 г | Защита: 9,78 г | Жиры: 1,11 г
	Летний кукурузный салат Кукуруза, зеленый горошек, помидоры и тертый сыр – отличное блюдо для пикника. На порцию – Энергия: 85 ккал | Углеводы: 11,74 г | Защита: 3,60 г | Жиры: 3,39 г
	Заправка для салата Винегрет Для вкусной заправки салата. На порцию – Энергия: 25 ккал | Углеводы: 0.17 г | Защита: 0,02 г | Жиры: 2,61 г
	Лимонный салат с брокколи Идеальный летний гарнир с приятным хрустом и кисло-сладким оттенком, который отлично сочетается с гамбургерами на гриле или курицей. На порцию – Энергия: 76 ккал | Углеводы: 9.13 г | Защита: 3,03 г | Жиры: 3,96 г
	Салат из капусты без сахара Летний фаворит в стиле Южного пляжа без добавления сахара. Так же хорошо, как и продукты из гастронома. На порцию – Энергия: 70 ккал | Углеводы: 6.16 г | Защита: 0,78 г | Жиры: 5,09 г
	Среднезападный Макаронный Салат Отличная здоровая альтернатива калорийным салатам. На порцию – Энергия: 96 ккал | Углеводы: 17,50 г | Защита: 5,90 г | Жиры: 0.86 г

Низкокалорийная добавка с высоким содержанием белка в салат | Здоровое питание

Салатная зелень очень вкусна и богата питательными веществами. Добавление других свежих овощей, таких как сладкий перец, помидоры, морковь и брокколи, еще больше повысит питательность вашего салата. Эти продукты содержат много антиоксидантов и мало калорий, но содержат очень мало белка, который необходим вашему организму для наращивания и поддержания мышц и других тканей.Низкокалорийная добавка с высоким содержанием белка в салат сделает полноценный легкий обед.

Морепродукты

Тушеные или приготовленные на пару морепродукты добавляют в салат значительное количество белка при небольшом количестве калорий. Например, трех унция креветок весит 103 калории и 19 граммов белка; попробуйте его на зелени месклуна с несколькими тонкими полосками красного болгарского перца. В качестве еще одной низкокалорийной добавки из морепродуктов добавьте в салат из шпината 1/2 банки белого тунца, который содержит 110 калорий и колоссальные 20 граммов белка.Или выберите 3 унции консервированного лосося нерки, который содержит 142 калории и 20 граммов белка.

Соя

Соевые продукты представляют собой высокобелковую альтернативу мясу. Четвертая часть твердого тофу содержит 117 калорий и 13 граммов белка и хорошо сочетается с салатом ромэн, тертой морковью, ростками фасоли и имбирной заправкой в ​​азиатском стиле. Добавление столовой ложки арахиса увеличивает количество белка. Полстакана темпе, пищи, приготовленной из цельного зерна и ферментированных соевых бобов, содержит 160 калорий и 15 граммов белка.Эдамаме – вареные и соленые зеленые соевые бобы – содержат 125 калорий и 11 граммов белка в 1/2 стакана.

Яйца и молочные продукты

Большое сваренное вкрутую яйцо – легкое добавление к зелени шпината или смешанному детскому салату. В одном яйце всего 78 калорий, но при этом содержится более 6 граммов белка. Добавьте небольшую горсть измельченных грецких орехов, чтобы получить еще больше белка. Хотя большинство сыров содержат большое количество жира, творог – хороший вариант, если вы хотите добавить низкокалорийный и высокопротеиновый салат.Полстакана творога с творогом добавляет к вашему блюду 110 калорий и 12,5 грамма белка.

Птица и свинина

Куриная грудка – это низкокалорийная добавка с высоким содержанием белка для вашего салата. Половина чашки жареной куриной грудки, нарезанной или нарезанной кубиками, добавляет 138 калорий и 21 грамм белка к салату из полевой зелени с заправкой для винегрета с лимоном или лаймом. Порция грудки индейки-гриль на 3,5 унции из гастронома содержит 108 калорий и 12,5 грамма белка.Если вы любите свинину, в 2 унциях жареной свиной корейки содержится 141 калория и 15 граммов белка.

Ссылки

Писатель Биография

Паула Мартинак имеет степень магистра наук в области здравоохранения и питания Университета Хоторн с акцентом на здоровое старение, профилактику рака, контроль веса и управление стрессом. Она является сертифицированным специалистом по комплексному питанию и сертифицированным специалистом в области пищевых продуктов и духов, а также много писала о питании для различных веб-сайтов.

Низкокалорийная заправка для салатов | Остроконечная кухня

Если вы ищете низкокалорийную заправку для салата, то вы попали в нужное место! Этот список из тридцати лучших низкокалорийных заправок включает подсчет калорий и значения SmartPoint для следящих за фигурой для 2 столовых ложек заправки. Так что независимо от того, считаете ли вы калории или следуете одному из планов Weight Watchers, мы позаботимся о ваших потребностях в заправке для салатов!

Заправка салата заправкой с высоким содержанием жира и высоким содержанием сахара может превратить блюдо SmartPoint из низкокалорийного / низкокалорийного блюда в суперкалорийное / высококалорийное блюдо SmartPoint.

Например, две столовые ложки Olive Garden Ranch Dressing вернут вам 150 калорий (5 SmartPoints) на 2 столовые ложки. Точно так же заправка Newman’s Own Classic Oil & Vinegar содержит 160 калорий (5 SmartPoints) на 2 столовые ложки.

И если вы любите заправку «Цезарь» (и посмотрите правде в глаза, кто не любит), то большинство из них действительно калорийны. Заправка Ken Steak House Creamy Caesar содержит 170 калорий (6 SmartPoints) на 2 столовые ложки.

Я люблю заправку для салатов, но не знаю, так ли она мне нравится! Я следую плану Weight Watchers и не хочу, чтобы четверть моего распределения SmartPoint тратилась на заправку салата!

Конечно, вы можете быть счастливы использовать заправки с таким количеством калорий (и я, конечно, иногда делаю это), но если нет, обратите внимание на более низкокалорийные.

Заправки с более низким содержанием калорий, как правило, имеют меньше баллов SmartPoints для Weight Watchers.

Все перечисленные здесь заправки для салатов содержат менее 100 калорий на 2 столовые ложки. Некоторые из них содержат совсем немного калорий, а некоторые – 80 или 90 калорий.

Все заправки имеют менее 4 баллов SmartPoints на 2 столовые ложки, а некоторые даже равны нулю баллов SmartPoints.

Некоторые используют ингредиенты, которые вы не можете произнести, поэтому их лучше не употреблять 😳 (я смотрю на вас, заправки с нулевой калорийностью !!), но просмотрите и найдите то, что соответствует вашему вкусу и диете.

Фото: www.walmart.com

Kraft Lite Raspberry Vinaigrette израсходует 30 калорий на 2 столовые ложки ( 2 SmartPoints на синем, фиолетовом и зеленом планах Weight Watchers, план ).

Обладает сладким вкусом малины с привкусом уксуса и идеально подходит в качестве заправки или маринада.

Его можно купить в большинстве крупных продуктовых магазинов, включая Target и Walmart.

Больше информации

Заправка для салата из семян мака SkinnyGirl израсходует 10 калорий на 2 столовые ложки ( ноль SmartPoints на синем, фиолетовом и зеленом планах Weight Watchers ).

Он не содержит жиров и сахара и подходит для всех, кто придерживается безглютеновой диеты или ведет веганский образ жизни.

Его можно купить на Amazon и во многих крупных продуктовых магазинах, включая Walmart, Kroger и Publix.

Купить на Amazon

Медовая дижонская заправка SkinnyGirl обеспечивает 10 калорий на 2 столовые ложки ( нулевых балла SmartPoints в синем, фиолетовом и зеленом планах для Weight Watchers).

Он не содержит жиров и сахара и подходит для людей, придерживающихся безглютеновой диеты.

Купите его в Интернете на Amazon или в магазине в таких магазинах, как Kroger, Walmart и Publix.

SkinnyGirl производит еще 4 вкуса заправки, включая пахту и бальзамический уксус – все они содержат 10 калорий на 2 столовые ложки.

Купить на Amazon Заправка

Hidden Valley Ranch поставляется в облегченной версии, которая обеспечивает 60 калорий на 2 столовые ложки ( 2 балла SmartPoints на синем, фиолетовом и зеленом планах для Весонаблюдателей).

Обычная повязка содержит 130 калорий на 2 столовые ложки и дает 5 баллов SmartPoints, поэтому не забывайте выбирать облегченную версию, если хотите снизить количество калорий / баллов SmartPoints!

Повязку

Hidden Valley Ranch можно приобрести в крупных магазинах или онлайн на Amazon.

Купить на Amazon

Ken’s Steak House Lite Ranch Dressing – это 80 калорий на 2 столовые ложки (3 SmartPoints на всех планах Weight Watchers ).

В нем на 50% меньше жира, чем в оригинальной заправке Ken’s Steak House Ranch, и содержится треть калорий.

Его можно купить в большинстве крупных супермаркетов, включая Kroger, Target и Walmart. Его также можно приобрести в Интернете на Amazon.

Купить на Amazon

Фото: www.walmart.com

Kraft Classic Catalina Dressing обеспечивает 90 калорий на 2 столовые ложки ( 4 SmartPoints на планах Weight Watchers Blue, Purple и Green ).

Обладает острым, но сладким вкусом с оттенком пряностей. Используйте его как для окунания, так и для заливки!

Его можно найти в большинстве крупных продуктовых магазинов, включая Walmart и Target.

Больше информации

Ken’s Steak House Lite Caesar Dressing обеспечивает 70 калорий на 2 столовые ложки (3 балла SmartPoints на любом из планов Weight Watchers) .

Это идеальная заправка для садовых салатов, но также может использоваться как заправка для салата из макарон или даже как маринад для куриной грудки! Он подходит для людей, придерживающихся плана без глютена.

Эта повязка широко доступна для покупки в магазинах, включая Walmart, Kroger и Target.

Больше информации

Если вы ищете сырную заправку для салата, тогда Ken’s Steak House Lite Chunky Blue Cheese заправляет 80 калорий на 2 столовые ложки ( 3 SmartPoints в планах Weight Watchers) .

Заправку можно использовать как аппетитную заправку для салатов или использовать в качестве соуса.

Его можно купить в большинстве крупных продуктовых магазинов, включая Kroger, Target и Walmart.

Больше информации

Ken’s Steak House Asian Sesame Dressing дает 70 калорий на 2 столовые ложки (3 SmartPoints в планах Weight Watchers) .

Помимо того, что это вкусная пикантная заправка для салата, она также хорошо подходит в качестве маринада для рыбы или курицы. Хотя его нет в ассортименте заправок Ken’s Steak House «Lite», он содержит меньше жира, чем многие другие обычные заправки для салатов.

Его можно купить в большинстве крупных продуктовых магазинов, включая Kroger, Target и Walmart.

Больше информации

Имбирный соус Макото содержит 80 калорий на 2 столовые ложки (3 балла SmartPoints в планах Weight Watchers) .

Может использоваться как заправка, маринад или соус.

Его можно приобрести во многих крупных супермаркетах, включая Publix, Kroger, Target и Walmart.

Больше информации

Легкая бальзамическая повязка Newman’s Own потренируйтесь на 45 калорий на 2 столовые ложки (1 SmartPoint на любом из планов Weight Watchers) .

В его состав не входят искусственные ароматизаторы, красители или консерванты, более чем на 60% меньше жира и на 59% меньше калорий, чем в обычной бальзамической заправке.

Его можно купить онлайн на Amazon или в большинстве крупных продовольственных магазинов.

Купить на Amazon

Фото: newmansown.com

Кунжутно-имбирный соус Newman’s Own обеспечивает 35 калорий на 2 столовые ложки (2 SmartPoints на всех планах Weight Watchers) .

Не содержит искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.

Его можно купить в большинстве крупных супермаркетов, включая Walmart и Publix.

Больше информации

Если вы ищете заправку SmartPoint с нулевым содержанием калорий и , то вам может быть интересна заправка «Тысяча островов» от Walden Farms!

Он не содержит жиров, сахара и калорий! Он не содержит глютена и подойдет всем, кто придерживается веганской диеты.

Приправы с нулевым содержанием калорий Walden Farms широко доступны для покупки в крупных продуктовых магазинах или в Интернете на Amazon.

Купить на Amazon

Эта заправка для ранчо Chipotle Ranch от Walden Farms содержит нулевых калорий или баллов SmartPoints на 2 столовые ложки.

Он не содержит жиров, сахара и калорий! Он не содержит глютена и подойдет всем, кто придерживается веганской диеты.

Приправы с нулевым содержанием калорий Walden Farms широко доступны для покупки в крупных продуктовых магазинах или в Интернете на Amazon.

Купить на Amazon

Обезжиренная дижонская горчичная заправка Maple Grove обеспечивает 40 калорий на 2 столовые ложки ( 2 SmartPoints на любом из планов Weight Watchers) .

Он имеет сладкий, но пряный вкус и изготовлен без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.Он подходит всем, кто придерживается безглютеновой диеты.

Его можно купить в крупных магазинах, включая Walmart, а также в Интернете на Amazon.

Купить на Amazon

Обезжиренная заправка «Цезарь» из «Кленовой рощи» обеспечивает 10 калорий на 2 столовые ложки ( 0 баллов SmartPoints на любом из планов Weight Watchers) .

Помимо заправки для салатов, он также может использоваться как соус для макания.Он не содержит кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Он подходит всем, кто придерживается безглютеновой диеты.

Его можно купить в крупных магазинах, включая Walmart, а также в Интернете на Amazon.

Купить на Amazon

Этот сладкий винегрет «Простая девочка» содержит 3 калории на 2 столовые ложки (0 баллов SmartPoints на любом из планов Weight Watchers) .

Эта заправка не содержит сахара, масла и изготовлена ​​из органических ингредиентов.Это отличный соус, а также заправка к салату.

Его можно приобрести в Интернете на веб-сайте Simple Girl или на Amazon.

Купить на Amazon

Эта простая заправка для салата из сладкой горчицы для девочек содержит 3 калории на две столовые ложки (0 SmartPoints на всех планах Weight Watchers) .

Он не содержит сахара, глютена и изготовлен из органических ингредиентов.

Его можно купить в Интернете на веб-сайте Simple Girl или на Amazon.

Купить на Amazon

Фото: www.walmart.com

Эта обезжиренная заправка с кусочками голубого сыра от Wish-Bone израсходует 30 калорий на 2 столовые ложки (1 SmartPoint в планах Weight Watchers) .

Облегченная версия этой заправки содержит 60 калорий на 2 столовые ложки, поэтому просто убедитесь, что вы выбрали правильную!

Он отлично подходит для заправки или окунания и широко доступен для покупки в крупных супермаркетах, включая Walmart.

Больше информации

Фото: www.walmart.com

Wish Bone Avocado Oil Blend Garden Herb Vinaigrette Dressing дает 40 калорий на 2 столовые ложки (2 SmartPoints в планах Weight Watcher) .

Если вам нравится заправка из трав, то эта может быть для вас. Он также хорошо подходит в качестве маринада для курицы.

Его можно купить во многих крупных супермаркетах, включая Walmart & Target.

Больше информации

Я был приятно удивлен, обнаружив, что фирменный итальянский соус Olive Garden содержит всего 80 калорий на 2 столовые ложки (3 SmartPoints в планах Weight Watchers) .

Это очень популярный выбор для заправки салатов, но также может использоваться в качестве маринада для мяса и птицы!

Он широко доступен для покупки в магазинах, а также может быть доставлен онлайн на Amazon.

Купить на Amazon

Итальянская заправка для салатов Olive Garden Lite содержит 30 калорий на 2 столовые ложки (1 SmartPoint в планах Weight Watchers) .

Эта облегченная версия популярной заправки менее половины калорийности обычной заправки идеально подходит, если вам нравится заправка с большим вкусом, но не с большим количеством калорий!

Его можно купить во многих крупных продовольственных магазинах, но его также можно купить в Интернете на Amazon.

Купить на Amazon

Фото: www.target.com

Target’s Market Pantry Brand Light Ranch Dressing потребляет 80 калорий на 2 столовые ложки (3 SmartPoints в планах WW) .

Его можно купить в большинстве магазинов Target.

Больше информации

Фото: www.walmart.com

Bolthouse Farms Classic Ranch Yogurt Dressing дает 45 калорий на две столовые ложки (2 SmartPoints в планах Weight Watchers).

Заправка сделана из йогурта, а не из пахты или майонеза, из которых делают традиционные заправки ранчо. Это значительно снижает количество калорий / баллов SmartPoints.

Его можно купить в большинстве крупных продуктовых магазинов, включая Walmart и Shoprite.

Больше информации

Фото: www.bolthouse.com

Bolthouse Farms Cucumber Ranch потребляет 35 калорий на 2 столовые ложки (1 SmartPoint в планах Weight Watchers) .

Помимо сливочно-чесночного вкуса обычной заправки ранчо, он также имеет дополнительный хруст огурца.

Его можно купить во многих крупных супермаркетах, включая Walmart и Shoprite.

Больше информации

Фото: www.traderjoes.com

Если вам посчастливилось иметь рядом с собой Торговца Джо, то обратите внимание на эту огуречную заправку с кефиром. Он дает 50 калорий на 2 столовые ложки (2 SmartPoints в планах Weight Watchers) .

Он сделан из органических ингредиентов, имеет кремовую консистенцию и гладкую консистенцию.

Доступно для покупки у Торговца Джо!

Больше информации

Фото: www.traderjoes.com

Органический бальзамический соус с инжиром Trader Joe’s содержит 60 калорий на 2 столовые ложки (2 SmartPoints в планах Weight Watchers).

Идеально подходит для заправки салатов, но также подходит как маринад для курицы, рыбы и овощей.

Можно купить у Торговца Джо.

Больше информации

Фото: Следуй за своим сердцем.com

Эта органическая заправка «Цезарь» от «Follow your Heart» содержит 70 калорий на 2 столовые ложки (2 SmartPoints в планах Weight Watchers) .

Эта заправка подходит для веганов, поскольку не содержит яиц, молочных продуктов и анчоусов, из которых готовятся многие заправки «Цезарь».

Его можно купить в более крупных продуктовых магазинах, включая Whole Foods Market, Pubix и Target.

Больше информации

Фото: Следуй за своим сердцем.com

Заправка «Следуй за своим сердцем» на тысячу островов содержит 80 калорий на 2 столовые ложки (3 SmartPoints в планах Weight Watchers) .

Если вы ищете пикантную заправку, которая подойдет как для салатов, так и для макания, то эта заправка может быть для вас! Подходит для всех, кто придерживается веганской диеты.

Его можно купить в более крупных продуктовых магазинах, включая Publix, Target и Whole Foods Market.

Больше информации

Фото: www.Wholefoodsmarket.com

Whole Foods Market Fig Balsamic Dressing содержит всего 25 калорий на 2 столовые ложки (1 SmartPoint на всех планах Weight Watchers) .

Он не содержит молочных продуктов и подходит для всех, кто придерживается веганской или вегетарианской диеты.

Его можно купить на Whole Foods Market.

Больше информации

Если вам понравился этот список низкокалорийных заправок для салатов, вам также может понравиться этот список лучших низкокалорийных хлебов!

Как я получил SmartPoints

Я рассчитал SmartPoints для этих повязок, введя информацию о питании в калькулятор Weight Watchers в приложении.