| ||||
Наталья Земная – №5 “Позвоните доктору”: рецепты – 03/03/2009
Природа дає набагато більше, ніж ми можемо собі уявити. Все, що необхідно для нашого здоров’я, є у рослинах. Ми можемо бути здоровими насправдi.
Приєднуйтесь до нас:
http://www.zelena-planeta.ua/
https://www.facebook.com/zelena.plane…
https://vk.com/club76287298
Советы Натальи Земной по лечению следующих заболеваний:
аднексит,
бородавки,
витилиго,
гиперкератоз,
демодекоз,
заболевания предстательной железы
изжоги,
кандидозные заеды,
купероз,
микоз,
плохой рост волос,
полипы,
проблемы с пищеварением,
псориаз,
сахарный диабет, и др.
Специально для женщин:
Как бороться с угрями, пигментными пятнами и нежелательными волосами на лице, а также с морщинами и родинками на шее;
Какими растениями можно окрашивать волосы.
Рассмотрены лекарственные свойства таких растений:
азалия (лат. Azalea),
банан (лат. Músa),
герань (лат. Geranium),
горчица (лат. Sinápis),
дурман (лат. Datúra),
зверобой (лат. Hypericum),
калина (лат. Viburnum),
козлятник аптечный (лат. Galega officinalis),
лимон (лат. Citrus × limon),
липа (лат. Tília),
манжетка обыкновенная (лат. Alchemílla xanthochlóra),
огурец (лат. Cucumis sativus),
орех грецкий (лат. Júglans régia),
пальма (лат. Pálmae),
пастернак (лат. Pastináca),
перец (лат. Piper),
подорожник (лат. Plantágo),
роза (лат. Rósa L.),
ромашка (лат. Matricária),
рябина (лат. Sórbus),
смородина чёрная (лат. Ríbes nígrum),
томат/помидор (лат. Solánum lycopérsicum),
туя (лат. Thúja),
тыква (лат. Cucurbita),
тюльпан (лат. Túlipa),
укроп (лат. Anethum),
фасоль (лат. Phaseolus),
хрен (лат. Armorácia),
черноголовка (лат. Prunélla),
яблоня (лат. Málus), и др.
© ООО ТРО «МТВ» 2009 г. Все права защищены.
Фітотерапевт Наталя Земна
Кожен хворий чоловік хотів би, щобвилікування його приходило не тільки завдяки фармакологічних засобів. При свою недугу кожен намагається знайти підтримку близьких, почути щиру рятівне слово і звернутися за допомогою до природи. Незвичайною цілителькою є Наталя Земна. Знання лікувальної сили трав у неї величезні, підкріплені спадщиною предків. До того ж фітотерапевт з вищою освітою засновує свою діяльність і на наукових дослідженнях всіх лікарських властивостей рослин. Земна давно набула популярності як серед своїх співвітчизників, так і в інших країнах.
Наталя Земна, біографія
Народилася Наталя Петрівна в 1942 році наЧернігівщині, в УРСР. Уже з юного віку цікавилася дівчинка чарівною силою трав. В її родині і бабуся, і мати були травниця. Наталя Земна – грамотний інтелігентна людина, вчилася на протязі довгих років, отримала три вищі освіти. У 1979 році в Києві вона закінчила інститут культури, а в 1981 році – інститут літератури в Москві. У 1993 році навчалася в інституті нетрадиційної медицини. Потім закінчила додаткові курси народної медицини Української асоціації.
Випадок з особистого життя спонукав Наталію Земну добільш глибокого вивчення фітотерапії. Уже в зрілому віці у неї діагностували серцеве захворювання. Лікарі бачили вихід тільки в оперативному втручанні. Наталя Петрівна не дала свою згоду і стала самостійно лікуватися травами, досконально вивчаючи всі їх властивості. Мета була досягнута – вона перемогла недуга.
Так склалася доля, що Наталя познайомилася ів подальшому вийшла заміж за Данила Зубицького, стала носити його прізвище, прожили вони разом до 2003 року. Тепер вона вдова. Данило Никифорович був відомим народним цілителем, який створив на основі трав більше двохсот препаратів. У 90-і роки на прийомі у нього побувало більше двохсот тисяч пацієнтів, сім років він безперервно приймав людей. Зубицький використовував в лікуванні власноруч приготовані кошти. В аптеці Наталя Земна (Зубицька) займала посаду консультанта, щодня приймала сотні людей, пізніше була заготівельники сировини і завідуючої.
діяльність фітотерапевта
Сьогодні Наталії Земної аптеки «Зелена планета»працюють у багатьох регіонах. Це ціла мережа. Вона ж створила і суспільство з однойменною назвою. Фармацевти і лікарі, що працюють в «Зеленій планеті», постійно поповнюють свій багаж знань про лікарські рослини, про методи народної медицини. Щодня ведеться прийом пацієнтів. Наталя Земна приймає людей у багатьох регіонах України. Трави Наталії Земної допомогли впоратися з недугою не однієї сотні людей. Співробітники товариства самі виїжджають на збори трав і привозять їх з найчистіших районів. Наталя Петрівна протягом всього свого життя вивчає рослинний світ, пізнає все нові лікарські властивості рослин. Така дослідницька робота дає можливість фітотерапевта створювати більше нових препаратів на основі цілющих властивостей трав.
Наталя Земна, що має літературну освітуі великий багаж знань про фітотерапії, є автором багатьох наукових праць, ряду анотацій, статей, книг. Вони публікуються не лише на Україні, але і за кордоном. Популярні видання перераховані нижче:
«Дитину лікує природа».
«Аптека” Зелена планета “».
“Для Вашого здоров’я”.
Книги Наталії Земної постійно переводяться на російську мову. Їх можна легко знайти в інтернет-магазинах не тільки в Росії, але і в Білорусі, Казахстані.
Понад сорок років Наталя Петрівна вивчаєлікарські рослини, становить рецепти, допомагає хворим. Вона працювала з багатьма лікарями-фітотерапевтами, народними цілителями не тільки на Україні, але і за кордоном – в Китаї, Індії, Угорщини, В’єтнамі, Болгарії, на Тибеті.
література
Наталя Земна – одухотворений творча людина. Крім книг про здоров’я, вона має в своєму літературному багажі збірки поезій:
«Серце в траві».
«Ранок на Десні».
«Три любові».
«Дзвони душі».
«Покоси».
Широко відома спільна робота Наталії Земноїі Г. Смика. Вони перевели з болгарського на український працю фітотерапевтів Ахтарджіева і Памукова, а називається книга «Аптека живої природи». Тут широко описуються всі лікарські рослини, які ростуть на території Болгарії, їх властивості, фармакологічні дії, хімічний склад і застосування.
Ратує Наталія Петрівна і за правильневиховання дітей, за розвиток любові до природи з ранніх років, знайомство з лікарськими властивостями трав. Все це в доступній мові для сприйняття малюків вона описує в своїх книгах «Королева квітів», «Азбука” Зеленої планети “». Твори вводять дітей у світ природи і вчать добру і бережливого ставлення до своєї планети. Є у Земний і твори, які ще не опубліковані і тільки чекають свого виходу в світ.
Активна позиція в ЗМІ
Земна Наталія Петрівна на телебаченні і радіоУкраїна веде широку просвітницьку діяльність. У 1993 році на радіо однієї з найпопулярніших передач у слухачів вважалася програма Земний «Зелена планета». Також аж до 2008 року Наталія Петрівна вела авторську передачу «Сім’я – моя фортеця», вона звучала на всіх хвилях національного радіо. У 2008 році в світ став виходити авторський тижневик, який також носив відоме ім’я – «Зелена планета». Є на Україні видання, яке носить назву «Зелена планета Плюс». Однак до діяльності Наталії Земної він ніякого відношення не має.
У 2009 році відновили випуск щомісячникаНаталії Земної, назва якого – «Золоцвіт. Бібліотечка ». Тут фітотерапевт особисто розповідає про різні рецепти, що дозволяють справлятися з найпідступнішими недугами. Прописані також в збірнику і методи профілактики захворювань. Вся інформація заснована на особистому досвіді травниця, на її розроблених рецептах, методах лікування.
Також Наталя Земна часто виступає нателебаченні. Вона є автором рубрики «На здоров’я» в рамках передачі «Знак якості». Земна брала участь і в ток-шоу під назвою «Знахарі», яке проходило на телеканалі «Інтер».
Виступає Наталя і в інших програмах ТБ: «Щоденник здоров’я», «Зателефонуйте доктору». Часта гостя вона на Маріупольському телебаченні і в Черкаській ТРК.
Партія «Зелена планета» Наталії Земної
У 2005 році Наталією Земний була заснована партія «Зелена планета». Головними питаннями в програмі, звичайно ж, значилися вирішення екологічних і соціальних завдань. Що пропонувала партія:
Розробити морально-етичну програму державного рівня, яка буде розвивати і виховувати у молоді духовно-культурні та патріотичні цінності.
Провести масову інвентаризацію, перевірку небезпечних екологічних об’єктів, в подальшому розробити план по їх ліквідації.
Провести реформи державної охорони здоров’я.
Розробити програму державного рівня з розвитку агропромислового комплексу та і українських сіл.
На виборах до Верховної Ради, які відбулися в2006 році, партія «Зелена планета» Наталії Земної набрала 0,39% голосів, в числових показниках це становило приблизно 96 750 голосів виборців. Показник для партії дуже великий.
Земна Наталія, яка є засновником партії,дуже хотіла б зробити популярними в Україні екологічні рухи. Останнім часом Товариство природолікування Наталії Петрівни стали часто запрошувати за кордон для співпраці – це Швеція, Угорщина. Угорські представники пропонують навіть 300 га землі в користування, де будуть вирощуватися лікарські рослини. Дане держава готова на співпрацю і на налагодження роботи у себе в країні народної медицини.
недобросовісні конкуренти
Як і багато товарів, що користуються стабільнимпопитом на українському ринку, препарати Наталії Земної піддаються множинним підробкам. У 2003 році знак «Зелена планета» був зареєстрований в департаменті як інтелектуальна власність. Він використовується на етикетках усіх лікарських препаратів, які випускає приватне підприємство Земної. Однак в 2006 році в департаменті інтелектуальної власності пройшла заявка від ПП «Нарлік» на реєстрацію знака «Зелена планета здоров’я». За зовнішнім виглядом логотип нагадував марку Наталії Земної, рецепти якої були відомі широкому колу споживачів. На території України було відкрито ціла мережа «Зеленої планети здоров’я» ПП «Нарлік», в яких основним товаром для реалізації були біологічно активні добавки (БАДи), реалізовувати їх стали по всій території країни.
З цього приводу Наталею Петрівною Зубицької бувподаний позов до суду м.Києва. Вона вимагала визнати недійсним право на володіння знаком подібного «Зеленої планети» ПП «Афган» і ПП «Нарлік». Суд виніс рішення на її користь, відповідачам було вказано на необхідність припинення використання знака на своїх упаковках. Готова продукція з даної міткою повинна була бути вилучена з точок роздрібної торгівлі. Однак довгий час в аптеках ще зустрічалися БАДи з логотипом, який схожий з маркою «Зелена планета».
нагороди
Наталя Петрівна Земна в 1997 році нагородженабула орденом III ступеня «За заслуги» згідно з Указом президента України. Нагороди її удостоїли за вагомий внесок у соціально-культурне, науково-технічне і економічний розвиток держави.
У 2002 році православною церквою Київськогопатріархату також була оцінена просвітницька і цілительських діяльність фітотерапевта Наталії Земної. Вона була нагороджена орденом III ступеня рівноапостольного Святого князя Володимира.
Крім того, в 1993 році Наталі Земної була вручена премія Дружби. Засновником її був Міжнародний гуманітарний фонд Пушкіна.
Відео Наталії Земної
В ефірі Наталя Земна представляє своїм глядачам безліч порад з лікування найрізноманітніших недуг, використовуючи лікарські рослини.
Вона створила безліч фільмів і роликів, якіприсвячені величезній кількості захворювань. У них розповідається про те, як позбутися від них вдаючись не тільки до традиційної, але й до народної медицини, розкриваються секрети використання траволікування. З її відеороликів можна дізнатися, як зароджується захворювання, його причини, симптоми, наслідки і рецепти для одужання. Лікування Наталя Земна призначає виключно при зустрічі з пацієнтом і робить упор на те, що в багатьох випадках без знання точного діагнозу самолікування неприпустимо.
В її відеоколекції є матеріали, якіприсвячуються таємниць психології, вона намагається розкрити глядачеві суть людської природи. Є файли, який дають привід для роздумів про витоки духовності, первісному бутті.
Відео Наталії Земної відгуки отримує самірізні, але в більшості випадків методи її лікування користуються великим попитом серед людей. Багатьом вона допомогла, і тому про її діяльності люди висловлюються з повагою. Багато хто прагне потрапити до неї на прийом і отримати довгоочікувану допомогу.
Є в її арсеналі і корисні відео, дерозповідається про психологічне здоров’я, про те, як самостійно можна врівноважити нестабільність в своєму емоційному стані. Велика частина фільмів вчить тому, як використовувати лікарські рослини, як їх розпізнавати. Завдяки діяльності Наталії Петрівни люди переконуються, що нетрадиційна медицина дуже ефективна, має безліч способів лікування, які відкрили ще наші предки.
Земна про травах
Лікування травами Наталя Земна проводить уже наПротягом багатьох років. Її дослідницька діяльність розкрила безліч таємниць рослин. Своїми секретами вона із задоволенням ділиться з усіма, хто цікавиться фітотерапією.
Чорноголова
Ця рослина часто використовується для лікування шлунку, воно містить дубильні речовини. Іноді Чорноголова застосовується для чищення судин, нормалізації тиску.
Для того щоб волосся не сивіли, після миттяголови потрібно обполіскувати їх відваром цієї рослини. Трава і отримала свою назву від того, що чорняві дівчата знаходять в ній свій порятунок. Властивості Чорноголова такі, що при постійному використанні відвару волосся добре ростуть і при цьому не сивіє, залишаються сильними, блискучими і здоровими.
Марена фарбувальна
Рослина має червоний корінь, але біла квітка. Часто його використовують при лікуванні жовчнокам’яної і сечокам’яної хвороби: з його допомогою виводять пісок і навіть каміння з нирок. Мареною фарбувальної лікуються практично всі захворювання, пов’язані з порушенням сольового обміну – вона виводить фосфати, карбонати, трипельфосфатов (білі солі), а також солі, що призводять до подагрі (уратні). Марена здатна усунути запальні процеси в нирках, ліквідує там застої сечі, не дає утворюватися камінню. Під її впливом солі не відкладаються в суглобах, що не мучить подагра.
Для лікування краще використовувати корінь, зібраний до цвітіння рослини, так в ньому залишається більше лікувальної сили. Для певних цілей також використовуються і листя, і квіти марени.
Собача
Вважається, що пустирник пятілопастний за своїмдії втричі сильніше валеріани. Він здатний вилікувати серцеві хвороби і неврози навіть у літніх пацієнток. Собача, на відміну від валеріани, здатний розширювати судини, а це знижує тиск, заспокоює. На відміну від валеріани, він не має неприємного запаху, що теж можна віднести до плюсів.
Собача белокудреннік чорніючий також заспокоює нерви, але плюс до цього здатний вилікувати щитовидну залозу.
Нервова система заспокоюється без гноблення,людина як і раніше залишається в тонусі, добре себе почуває, при цьому добре працює серце і щитовидка. Лікує пустирник міокардит, стенокардію, кардіосклероз, атеросклероз і безліч серцевих захворювань.
Буркун (буркун лікарський)
Найчастіше використовується у жінок для лікуваннядітородних органів, при запаленнях яєчників, піхви, матки, при кісті яєчника і інших захворюваннях. Є думка, що жовтий буркун сильніше білого. Жовтим буркуном лікується жовтяниця (захворювання печінки).
Буркун відмінно розріджує мокротиння і виводить її збронхів. Також він розріджує кров, тому використовується при перефлібітах, тромбофлебіті, при високому гемоглобіні. Допомагати буркун буде тільки в тому випадку, якщо його правильно зібрали і висушили. Брати треба верхівки 10-15 см, висушити їх треба таким чином, щоб рослина зберегло природний зелений колір, не поруділи і не побіліло.
Про деревах
Наталя Петрівна завжди звертає особливу увагуне тільки на користь лікарських трав, а й на чудові властивості дерев. Адже все, що є корисного в їх плодах, також присутній і в листі, і в корі, і в гілках.
Настоянка кори каштана або акації відмінно допомагає при облітеруючому ендартеріїті, при склерозі судин, варикозі, покращує загальний стан судин.
Гілочки верби, верби допомагають при лікуванні нежиті, грипу, гаймориту.
Лікарські властивості дерев використовуються також при лікуваннях цукрового діабету, трофічних виразок, ячменю на оці.
Гілки груші допомагають при ерозіях шийки матки.
Береза, як і кропива допомагає при артрозах, артритах, інших серцево-судинних захворюваннях.
Настоянка акації дає можливість впоратися з сечокам’яної хвороби.
Настої листя смородини допомагають при вегето-судинній дистонії, головного болю і пієлонефриті, а також корисні і при запальних процесах в суглобах.
Часто люди запитують: від чого залежить якість сировини? Від способів заготовки, від зберігання. Важливо детально знати, які трави від чого і як допомагають. Потрібно вміти правильно приготувати склад. Грамотно приготовані кошти можуть навіть замінити аптечні фармакологічні препарати.
У «Зеленій планеті» Наталії Петрівни більше двохсот видів вже приготованих ліків. Правильне дозування, співвідношення стовідсотково допоможуть вам поправити своє здоров’я.
Худнемо за рецептом земної, народні рецепти!
За старих часів жінки пишалися своїми пишними формами, адже повнота свідчила про здоров’я і матеріальний достаток. Сьогодні ситуація інша: надмірна вага лікарі вважають патологією, з якою необхідно боротися. Зараз існує величезний арсенал медикаментів, які з різним успіхом вирішують проблему ожиріння.
Свої рецепти схуднення є і в народній медицині.
“Чи не мучте себе ліками для зниження ваги і виснажливими дієтами, – радить Наталія Земна (Зубицька). – Потім поправитеся ще більше, причому з кожною новою спробою худнути буде складніше. Запам’ятайте: життя – це рух. Більше рухайтеся, не переїдайте, відмовтеся від солодкого і солі. і, звичайно ж, лікувати треба причину захворювання, а не наслідок (ожиріння). “
Є кілька маленьких секретів, які допоможуть уникнути переїдання. Часто через неполадки в роботі підшлункової залози дуже хочеться з’їсти побільше. Пригнічує вовчий апетит дробове харчування. Після декількох проковтування ретельно пережованої їжі відверніться на щось хвилин на двадцять. Після цього ваш апетит «зів’яне». Вранці не поспішайте рано снідати, відмовтеся і від пізніх вечерь.
У свій раціон обов’язково введіть нежирні сири, пісне м’ясо, рибу, знежирене молоко і, звичайно ж, свіжі овочі і фрукти. Намагайтеся з кожним прийомом їжі є свіжу зелень. Так, петрушка не тільки прикрасить страву, а й активізує роботу нирок, прискорить виведення з організму зайвої рідини. Навесні і влітку не забувайте про кульбабу: його цілющі листя і коріння стимулюють роботу нирок і всієї видільної системи. Кропива очистить кров, вижене солі сечової кислоти, поліпшить кровообіг.
Сприяють зниженню ваги і лікарські збори трав. Такі фіточаї не тільки пригнічують апетит і заспокоюють нервову систему, але і сприяють виведенню з організму токсинів і зайвої рідини.
Ось один з таких зборів: взяти по 15 г кори крушини, листя малини і ожини, по 10 г плодів шипшини, трави вересу, листя мальви і кропиви і 5 г квітів деревію. Все подрібнити і ретельно перемішати. Одну чайну ложку суміші залити склянкою окропу, настоювати одну хвилину, процідити і випити протягом дня маленькими ковтками. Продовжувати лікування тиждень. На другому тижні треба випивати по дві склянки настою. На третій і четвертій тижня – по три, на п’ятій знову дві склянки настою, на шостий – один. Під час лікування потрібно обов’язково робити зарядку і кожен день протягом 10-15 хвилин приймати контрастний душ. Щотижня слід виділити один, а краще два безсольових дня. Крім того, бажано приймати 2-3 рази на тиждень трав’яні ванни і раз в сім днів робити загальний масаж тіла.
Повірте, через півтора місяця вас проводжатимуть захопленими поглядами!
РОЗПАЛ ЛІТА, ТРАВИ І НЕЙМОВІРНА СИЛА КОЖНОГО РОСЛИНИ.
ПРЕМ’ЄРА ДВОХ НОВИХ ФІЛЬМІВ З Наталя Земна (Зубицька): “Земна СТИХІЯ 2” І “Земна СТИХІЯ 3”.
Дорогі жінки! У новому фільмі “Земне стихія 2” Наталя Земна докладно розповідає про цілющі властивості жіночих трав – материнки і вероніки. Чоловікам же буде корисно дізнатися як заспокоїти нервову систему без шкоди для здоров’я і як лікувати захворювання шлунково-кишкового тракту природними засобами. Лікарські властивості 12 трав і рослин.
Подивившись фільм “Земна стихія 3” за участю Наталії Петрівни Земної, Ви дізнаєтеся, як за допомогою трав’янистих рослин можна: вилікувати захворювання печінки і шлунково-кишкового тракту; позбутися від паразитів і застійних процесів в легенях і системі дихальних шляхів; полегшити стан при опіках і інших недугах.
PRIVET-inter.net
www.youtube.com/nataliazemna
pozvonite.ucoz.ua
Дивіться більше 150 програм за участю Наталії Петрівни Земної (Зубицької) на офіційному каналі
Нещодавно я почала пити трав’яні чаї для схуднення і очищення організму. Якийсь час відчувала себе добре, але через 2 тижні стала відчувати печіння при сечовипусканні. На час я припинила прийом, а коли відновила – неприємні відчуття повторилися.
З чим це може бути пов’язано?
Розумно було б звернутися до лікаря, а не сюди 🙂
Смію припустити, судячи за симптомами, що швидше за все, чаї для схуднення, які ви приймали, були виготовлені на основі проносних і сечогінних трав. Вони абсолютно нешкідливі для людей зі здоровими нирками. А у вас, ймовірно, присутня сечокам’яна хвороба. У всякому разі, роздратування при сечовипусканні свідчить про те, що трави стали «виганяти» з нирок дрібні кристалики піску, які і викликали механічні травми сечостатевої системи.
Напевно Вам варто зробити УЗД нирок і проконсультуватися у уролога. Якщо в ваших нирках не виявиться каменів, то, ймовірно, лікар запропонує вам продовжити чистку нирок, призначивши аптечні препарати ( «Уролесан» або «Канефрон-h»). Якщо ж сечокам’яна хвороба викликала формування каменів, тоді уролог призначить вам більш серйозне лікування.
Фітопрепарати, гомеопатія «Зелена планета» від відомої української травниця, цілительки Наталі Земної (Зубицької) тепер доступні і в Росії.
В даний час в нашій аптеці «Зелена планета» 200 запатентованих лікарських засобів, цілющу силу яких відчули на собі сотні тисяч людей.
Для придбання на території Росії скористайтеся послугами нашого Інтернет-Магазину “Зелена Планета” zelenayaplaneta.umi.ru
Якщо вам необхідна консультація по підбору продукції зверніться за вказаними контактами
Інтернет-магазин Фітопрепаратів Зелена Планета Наталії Земної zelenayaplaneta.umi.ru
Тел +7 (978) 732-58-95 МТС
е-mail: [email protected]
скайп: svetlana-nsp-mir
icq: 685658950
Схожі статті
Вихід “Зеленої планети” припинено. Скандал Наталії Земної з “Деснянською правдою” триває
Засновник газети «Зелена планета» Наталія Зубицька намагається розлучитися з редакцією. Редакція називає це цензуроюГоловний редактор газети «Зелена планета» Юрій Самсон заявив про цензуру з боку засновниці видання – Наталії Зубицької. Він розповів ТК про спроби тиску на редакцію, намагання через суд вилучити тираж із критичними матеріалами, арешт накладу. Дійшло навіть до обшуку в пана Самсона у зв’язку зі звинуваченням в підпалі (!) та затримання його за опір міліції.
Судова справа
По-перше, як уже повідомляла ТК, у Дарницькому районному суді триває розгляд цивільної справи за позовом засновника газети Наталії Зубицької до видавця ПП «Фіто», головного редактора газети Юрія Самсона, ВАТ «Редакційно-видавничий комплекс «Деснянська правда», Державного підприємства по розповсюдженню періодичних видань «Преса». Позивач просить суд конфіскувати наклад газет «Зелена Планета» та «Золоцвіт» з № 24 та рештувати номери за 2010 рік, які, на її думку, є контрафактними, та стягнути з ПП «Фіто» в якості компенсації за порушення авторських прав 10 000 гривень.
Річ у тому, що після конфлікту з Юрієм Самсоном та засновником ПП «Фіто» Олександром Башуком пані Зубицька вирішила відмовитися від договору-доручення з видавцем щодо видання, розповсюдження та реалізації газети (угоду з підприємством «Фіто» було укладено 7 вересня 2009 року).
Наталія Зубицька переконана, що оскільки вона є єдиним засновником газети, то вчинила це правомірно. Про це йдеться у її позові та інших заявах та скаргах. На цій підставі 1 червня вона надіслала повідомлення до видавничого комплексу «Деснянська правда» і заборонила використовувати її авторські матеріали у будь-якій формі. Однак друк газети не було припинено і газета з матеріалами та фото фітотерапевта продовжила виходити. Саме тому, на думку позивача, її авторські статті та належний їй знак для товарів та послуг «Зелена планета» використовувався неправомірно.
На забезпечення позову 21 червня суддя Дарницького суду Олена Шкоріна видала ухвалу, якою наклала арешт на наклади газет «Зелена планета» та «Золоцвіт». Саме ця ухвала стала підставою для тверджень редакції «Зелена планета», що суд знищує газету. Між іншим, 2 липня суд скасував свою ухвалу.
Із запитанням, чи має право засновник таким чином розірвати угоду і відмовитися від видання газети, ТК звернулася до медіаюриста Тетяни Котюжинської (Асоціація медіаюристів України), яка наголосила, що не може коментувати конкретну справу, оскільки не бачила документів, але взагалі-то засновник має право вирішувати, кому доручити виконувати функції редакції з підготовки до випуску та виробництва газети. «Це питання належить до компетенції засновника. Тому якщо засновник розірвав договір, то далі вони не мають права виходити. Але вони можуть зареєструвати власну газету і її видавати», – зазначила вона.
Однак на думку засновника ПП «Фіто» Олександра Башука, який сам є адвокатом, засновник не могла в односторонньому порядку розірвати угоду. «Зубицька здійснює діяльність разом із газетою на підставі договору про спільну діяльність. Тож, згідно з Господарським кодексом, договір не може бути розірваним в односторонньому порядку. Тому він має бути скасований або за згодою сторін (а Зубицька ані з головним редактором, ані з директором «Фіто» навіть не зустрічалась), або в судовому порядку», – сказав він.
Також, за його словами, Зубицька не виконала договірні зобов’язання. Зокрема, стверджує Башук, Наталія Зубицька заборгувала Юрію Самону за 2009 рік 392 тисячі гривень.
Цей суто юридичний конфлікт незабаром має вирішитись у суді.
Заяви про цензуру
В історіях про розлучення, як правило, кожна сторона по-своєму бачить причину конфлікту. І ця історія – не виняток.
Версія Юрія Самсона. Головний редактор вважає, проблеми між засновником і редакцією розпочалися від того моменту, коли газета надрукувала заяву українських журналістів «Стоп цензурі!» (про це ТК писала ще у червні). Перед друком із матеріалами видання, за його словами, намагався ознайомитись адвокат засновниці. Однак, як розказав 15 липня на прес-конференції Олександр Башук, спроби ознайомитись із матеріалами видання почалися ще на тиждень раніше (26 травня) і були пов’язані, на його думку, з тим, що пані Зубицькій стало відомо про підготовку матеріалів про діяльність голови Крехаївської сільської ради Миколи Уса (пан Ус, за словами Наталії Зубицької, є її помічником та представником).
Зазначимо лише, що всі матеріали про рух «Стоп цензурі!» вийшли у «Зеленій планеті» після того, як Наталія Зубицька спробувала відмовитися від договору-доручення та заборонила використовувати свої газети (в її заяві до прокуратури Чернігова, засновниця стверджує, що письмове повідомлення про цю відмову вийшло 1 червня; а матеріали про рух «Стоп цензурі!» з’явились у номері за 2 червня). Тобто після того, як вона оголосила про розірвання відносин із редакцією, видання розпочало активно друкувати заяви «Стоп цензурі!» та робити репортаж з маршу на підтримку свободи слова.
Адвокат пані Зубицької Валерій Леськов був здивований версією редакції про те, що конфлікт зумовлено публікацією заяви «Стоп цензурі!» і репортажу. За його словами, конфлікт почався раніше і судові вимоги засновниці стосуються саме авторських прав. Як уже зазначалося, пані Зубицька вважає всі ці номери газети контрафактними і такими, що порушують її авторські права, безвідносно до того, які матеріали там надруковано.
З розслідуванням щодо Крехаєва і голови Крехаївської сільської ради Миколи Уса ситуація також суперечлива. Справді журналістське розслідування серед лікарських рецептів і матеріалів на кшталт «Вітамінно насичений ревінь», «Чистотіл – рослина “зовнішня”», «Ліки від сальмонельозу», «Лікувальні чари чебрецю», «Природа лікує опущення нирок» виглядає не зовсім органічно. Але Юрій Самсон стверджує, що подібні матеріали з’являлись у газеті і раніше: «Все, що стосується діяльності нас, як видання екологічного, медичного, культурологічного спрямування, періодично друкувались на сторінках нашої газети. Вони з’являлись періодично». За його словами, приводом до журналістського розслідування діяльності Уса став лист читачки, яка надіслала етикетки підробних ліків «Зеленої планети».
Іншу версію конфлікту між засновником та редактором висловлено в заяві Наталії Зубицької до прокуратури Чернігова. Там вона називає причину розлучення – шантаж, тиск, погрози, обман.
Загалом, у заяві Зубицька просить порушити кримінальну справу проти голови правління видавничого комплексу «Деснянська правда» через те, що не було припинено друк газети і відбулось «умисне порушення авторських прав» засновниці. Але зокрема в цьому документі йдеться: «У зв’язку з тим, що я, Зубицька Н.П., втратила довіру до ПП «Фіто», головного редактора Самсона Ю.П. та Башука О.Г., у зв’язку із численними їхніми спробами тиску на мене та шантажу, у зв’язку із неможливістю миритися з погрозами та обманом, своїм письмовим повідомленням від 01.06.2010р. я відмовилась від вказаного договору».
Ситуацію ускладнив ще один конфлікт. Як розповів представник фітотерапевта Валерій Леськов, пані Зубицька усунула з посади директора ПП «Зелена планета» та «Золоцвіт» свого колишнього адвоката Юрія Дідовця (нині він є помічником народного депутата Олександра Чорноволенка). За словами пана Леськова, саме Дідовець після звільнення «сприяв» виходу в газеті «наклепницьких матеріалів» про партнера засновниці. «Це усунення з посади у подальшому перешкодило пану Дідовцю розпоряджатись коштами даних підприємств не за цільовим призначенням і вперше зумовило вихід у газеті «Зелена планета» наклепницьких публікацій щодо пана Уса», – переконаний він.
Обшук і затримання
В історії з обшуком у редакції газети «Зелена планета» теж варто розділити конфлікт редактора з представниками правоохоронних органів безпосередньо під час самого обшуку (що призвело до затримання) та обставини, що зумовили сам обшук.
Юрій Самсон переконує, що обшук у редакції проводився зі значними порушеннями і його затримання через «злісну непокору представникам міліції» є неправомірним.
Окрім звинувачень пана Самсона у тому, що правоохоронці відмовлялися пред’являти йому документи і виламали двері (про це вже писала ТК), він стверджує, що обшук не мав проводитись у приміщенні редакції. «Суд дає санкцію на обшук житла Юрія Самсона, помешкання та інших володінь. Але Юрій Самсон не є власником помешкання редакції, і тим більше там не живе. На це було одразу вказано слідчому», – наголосив редактор.
Тимчасом керівник Центру громадських зв’язків Головного управління МВС у місті Києві Володимир Поліщук наголошує, що під «житлом» зазвичай мається на увазі місце, де «мешкає людина»: «Не обов’язково це має бути її власність. Квартира, де знаходиться редакція, належить братові Юрія Самсона. І він здає її під редакцію. Тому там також можуть бути речові докази в цій справі».
Також Юрій Самсон стверджує: попри те, що у постанові слідчого йшлося, що метою обшуку було вилучення фотоапарату, зброї та вибухівки, правоохоронці забрали диски з інтерв’ю та фотографіями, особистий записник, документи, договори та угоди, які стосуються роботи редакції. Серед цих документів був і оригінал документу, в якому йшлося про те, що Наталія Зубицька заборгувала йому 393 тисячі гривень за минулий рік. «Маю всі підстави вважати, що пані Зубицька заплатила менші гроші УБОЗу, щоб вилучити ці документи», – припускає Юрій Самсон. Саме тому він просив після проведення обшуку вказати всі документи, які вилучались, але йому в цьому відмовили, і як писала ТК, затримали за «непокору».
У свою чергу Володимир Поліщук каже, що оскільки пан Самсон підозрюється в організації підпалу, то слідчі шукали все, що може бути з цим пов’язано: «Може, на диску є фото того сараю чи гаражу, або контакти людей, яким він телефонував. Це процесуальні дії слідчого. І навіть начальник міліції не має права втручатись і тиснути на слідчого».
А припущення Самсона щодо хабара від Наталії Зубицької пан Поліщук категорично заперечив, ще й додав, що в міліції з Зубицькою теж були свої стосунки: «Ми два роки назад порушували кримінальну справу проти неї, і вона також образилась на нас».
Зі свого боку Юрій Самсон відкидає звинувачення у перешкоджанні правоохоронцям, але каже, що після обшуку в нього зникла частина грошей із гаманця.
З цією порцією взаємних звинувачень теж доведеться розбиратися суду.
Однак залишається інше питання: чи справді цей обшук, як стверджує Юрій Самсон, був спробою тиску на редакцію «Зеленої планети» і проводився з метою захоплення майна редакції? І чому участь у ньому взяло саме Управління по боротьбі з організованою злочинністю у Києві? Нагадаємо, рішення про сам обшук було прийнято під час розгляду кримінальної справи за фактом умисного знищення та пошкодження майна голови Крехаївської сільської ради Миколи Уса шляхом підпалу, порушеної 11 червня 2010 року.
Як пояснили ТК, УБОЗ був присутнім під час обшуку за окремим дорученням слідчого. Також пан Леськов розказав, що у червні пані Зубицька звернулася до керівника УБОЗу Олександра Плужника з проханням вжити оперативно-розшукових заходів та притягнути до відповідальності членів «організованого злочинного угруповання», які вимагали та розкрадали кошти ПП «Зелена планета» та ТОВ «Золоцвіт». За її словами, до складу цього угруповання, з-поміж інших, входять Юрій Самсон, Олександр Башук та Юрій Дідовець.
Також у цій скарзі йдеться, що три роки тому адвокати Юрій Дідовець та Олександр Башук запропонували Зубицькій свої юридичні послуги у веденні справ ПП «Зелена планета», ТОВ «Золоцвіт», ПП «Фіто» та громадської організації «Українське товариство «Зелена планета». Після цього Наталія Зубицька погодилась призначити пана Дідовця директором частини своїх підприємств. «Замість надання юридичних та консультативних послуг по обслуговуванню належних мені підприємств Башук О.Г., Дідовець Ю.В та їх родичі, – пише вона у заяві, – систематично протягом 2007 – 2009 років здійснювали розкрадання, конвертування коштів ПП «Зелена планета», ТОВ “Золоцвіт” у готівку та привласнення мільйонів гривень». Зокрема у заяві фігурують такі суми: 21 травня – 37 650,00 грн, 25 травня – 70 171,37 грн, а після блокування рахунків ще 50 000,00 грн.
Також у цій заяві Наталія Зубицька пише про тиск на неї: наприкінці травня – початку червня було побито її адвоката та водія. І в цей же час було здійснено підпал домоволодіння Миколи Уса, який пані Зубицька також розцінює як тиск на неї й підозрює у цих діях згаданих осіб.
15 липня під час прес-конференції в УНІАНі з промовистою назвою «Міліцейське свавілля по відношенню до ЗМІ в Україні продовжується», участь у якій, окрім Юрія Самсона, взяли Олександр Башук та Юрій Дідовець, останній розповідав, що в день проведення обшуку в Самсона, УБОЗ прийшов і до нього. Його історія дуже подібна до тієї, яку розказував нам раніше пан Самсон.
ТелекритикаЗа словами Дідовця, правоохоронці застосували до нього силу і, як і Юрія Самсона, доставили до районного відділка міліції за звинуваченнями у протидії працівникам міліції та навіть завданні їм тілесних ушкоджень.
Однак, за словами адвоката Зубицької Валерія Леськова, під час обшуку в приміщенні пана Дідовця було виявлено підпільний цех із виробництва контрафактних ліків за рецептами Наталії Зубицької, а також майно фітотерапевта, зникле після пограбування її квартири. Також, як сказав ТК Леськов, за підсумками цього обшуку було подано заяву до Подільського РУГУ ГУ МВС у Києві щодо порушення кримінальної справи. У прес-службі чернігівській міліції ТК підтвердили, що під час обшуку в Дідовця було вилучено певну речовину, але чи це ліки, виготовлені за рецептом Зубицької, з’ясовуватиме експертиза.
Про ліки пан Дідовець на прес-конференції не розповів, зате висловив думку, що метою обшуку в нього було намагання вилучити газету «Зелена планета», яка «перебуває на збереженні» адвокатського об’єднання «Український адвокат» (Олександр Башук та Юрій Дідовець є представниками цього об’єднання – ТК).
Історія розлучення засновника газети Наталії Зубицької з редакційним колективом «Зеленої планети» нагадує детектив: там є і бійки, й арешти, й підпали, і мільйонні суми, і шантаж, ну і тема свободи слова, яка, схоже, виконує в цьому детективі функцію суто декоративну. Але тепер цей конфлікт має вирішити суд. А поки що до редакції ТК, як і до інших ЗМІ, президента чи парламенту, ще надійде не одне повідомлення, в якому не буде згадано ані про контрафактні ліки, ані про старі конфлікти, ані про шантаж, а натомість ітиметься про тиск на незалежні медіа та цензуру. Принаймні, Олександр Башук під час прес-конференції неодноразово закликав журналістів звернути увагу на проблему редактора «Зеленої планети», тому що, за його словами, наступного разу, коли хтось захоче написати критичний матеріал, то УБОЗ прийде до них. [/sizeТелекритика
Наталя Земна, найвідоміша українська травниця провела прийом у Харкові
У Харкові провела прийом найвідоміша українська травниця Наталя Земна, як стало відомо Вісті Ньюс. На її приїзд очікують сотні містян, адже фітотерапевт ділиться секретами народної медицини, заснованої на цілющих властивостях природи. На одному з таких прийомів побували й наші журналісти.
У всіх містах, де Наталя Земна організовує прийоми в кабінетах “Зеленої планети”, завжди черга пацієнтів. За один день тільки в Харкові фітотерапевт прийняла сотню людей. Для всіх влаштувала своєрідну лекцію щодо народної медицини, яка сотні років рятує людей від хвороб.
Наталя Земна, фітотерапевт, президент товариства “Зелена планета Земної”:
Вот я пришла сегодня к “Зеленой планете”, смотрю: с одной стороны такие кусты. Портулак лечит желудок, лечит печень, помогает всем тем, у кого сахарный диабет. В Украине 85% болеет сахарным диабетом.
Травниця Наталя Земна демонструє природні осінні скарби, якими можна і посилити імунітет, і вилікувати хвороби. У її руках калина, каштан, яблука і груша. Кожен продукт цілющий. Наприклад, від варикозу та проблем із судинами допоможе калина. Яку навіть називають жіночою рослиною Усі рецепти фітотерапевт із багаторічним досвідом розміщує в газеті «Зелена планета Земної».
Наталя Земна, фітотерапевт, президент товариства “Зелена планета Земної”:
Кто владеет информацией, владеет миром. Дальше – не ленитесь. Лень – это бич. Человек знает, умеет, но не хочет делать, ленится. Он, конечно, больной. Мы оторваны от природы. Вы ничего не знаете – слепоглухонемые.
Поради Земної жінки ретельно записують і користуються для лікування себе та своїх близьких.
Тетяна, постійно відвідує прийоми Наталі Земної:
Болею, прихожу сюда лечиться. Мне очень помогает. А лекарство я капаю, мне не очень помогает. А этим я лечусь – мне хорошо, я чувствую. Вот уже год целый я лечусь.
До “Зеленої планети Наталі Земної” приходять за порадою друзів або познайомившись із цілющими практиками травниці з книг, газет чи телепрограм.
Лариса Федорівна, вперше на прийомі у Наталі Земної:
Я пришла, потому что моя знакомая очень часто приходит сюда и очень лечится здесь, и Наталья Петровна помогает ей. Она уже женщина в возрасте. И я заинтересовалась.
Щоб потрапити на прийом до Наталі Земної, її пацієнти радять записатися заздалегідь. Адже бажаючих проконсультуватися у неї дуже багато.
Фітотерапевт Наталя Земна – Нетрадиційна Медицина 2021
Кожен хворий чоловік хотів би, щоб лікування його приходило не тільки завдяки фармакологічних засобів. При свою недугу кожен намагається знайти підтримку близьких, почути щиру рятівне слово і звернутися за допомогою до природи. Незвичайною цілителькою є Наталя Земна. Знання лікувальної сили трав у неї величезні, підкріплені спадщиною предків. До того ж фітотерапевт з вищою освітою засновує свою діяльність і на наукових дослідженнях всіх лікарських властивостей рослин. Земна давно набула популярності як серед своїх співвітчизників, так і в інших країнах.
Наталя Земна, біографія
Народилася Наталя Петрівна в 1942 році на Чернігівщині, в УРСР. Уже з юного віку цікавилася дівчинка чарівною силою трав. В її родині і бабуся, і мати були травниця. Наталя Земна – грамотний інтелігентна людина, вчилася на протязі довгих років, отримала три вищі освіти. У 1979 році в Києві вона закінчила інститут культури, а в 1981 році – інститут літератури в Москві. У 1993 році навчалася в інституті нетрадиційної медицини. Потім закінчила додаткові курси народної медицини Української асоціації.
Випадок з особистого життя спонукав Наталію Земну до глибшого вивчення фітотерапії. Уже в зрілому віці у неї діагностували серцеве захворювання. Лікарі бачили вихід тільки в оперативному втручанні. Наталя Петрівна не дала свою згоду і стала самостійно лікуватися травами, досконально вивчаючи всі їх властивості. Мета була досягнута – вона перемогла недуга.
Так склалася доля, що Наталя познайомилася і надалі вийшла заміж за Данила Зубицького, стала носити його прізвище, прожили вони разом до 2003 року. Тепер вона вдова. Данило Никифорович був відомим народним цілителем, який створив на основі трав більше двохсот препаратів. У 90-і роки на прийомі у нього побувало більше двохсот тисяч пацієнтів, сім років він безперервно приймав людей. Зубицький використовував в лікуванні власноруч приготовані кошти. В аптеці Наталя Земна (Зубицька) займала посаду консультанта, щодня приймала сотні людей, пізніше була заготівельники сировини і завідуючої.
діяльність фітотерапевта
Сьогодні Наталії Земної аптеки «Зелена планета» працюють у багатьох регіонах. Це ціла мережа. Вона ж створила і суспільство з однойменною назвою. Фармацевти і лікарі, що працюють в «Зеленій планеті», постійно поповнюють свій багаж знань про лікарські рослини, про методи народної медицини. Щодня ведеться прийом пацієнтів. Наталя Земна приймає людей у багатьох регіонах України. Трави Наталії Земної допомогли впоратися з недугою не однієї сотні людей. Співробітники товариства самі виїжджають на збори трав і привозять їх з найчистіших районів. Наталя Петрівна протягом всього свого життя вивчає рослинний світ, пізнає все нові лікарські властивості рослин. Така дослідницька робота дає можливість фітотерапевта створювати більше нових препаратів на основі цілющих властивостей трав.
Наталя Земна, що має літературну освіту і великий багаж знань про фітотерапії, є автором багатьох наукових праць, ряду анотацій, статей, книг. Вони публікуються не лише на Україні, але і за кордоном. Популярні видання перераховані нижче:
«Аптека народних ліків».
«Дитину лікує природа».
«Аптека” Зелена планета “».
“Для Вашого здоров’я”.
Книги Наталії Земної постійно переводяться на російську мову. Їх можна легко знайти в інтернет-магазинах не тільки в Росії, але і в Білорусі, Казахстані.
Понад сорок років Наталя Петрівна вивчає лікарські рослини, становить рецепти, допомагає хворим. Вона працювала з багатьма лікарями-фітотерапевтами, народними цілителями не тільки на Україні, але і за кордоном – в Китаї, Індії, Угорщини, В’єтнамі, Болгарії, на Тибеті.
література
Наталя Земна – одухотворений творча людина. Крім книг про здоров’я, вона має в своєму літературному багажі збірки поезій:
«Серце в траві».
«Ранок на Десні».
«Три любові».
«Дзвони душі».
«Покоси».
Широко відома спільна робота Наталії Земної і Г. Смика. Вони перевели з болгарського на український працю фітотерапевтів Ахтарджіева і Памукова, а називається книга «Аптека живої природи». Тут широко описуються всі лікарські рослини, які ростуть на території Болгарії, їх властивості, фармакологічні дії, хімічний склад і застосування.
Ратує Наталія Петрівна і за правильне виховання дітей, за розвиток любові до природи з ранніх років, знайомство з лікарськими властивостями трав. Все це в доступній мові для сприйняття малюків вона описує в своїх книгах «Королева квітів», «Азбука” Зеленої планети “». Твори вводять дітей у світ природи і вчать добру і бережливого ставлення до своєї планети. Є у Земний і твори, які ще не опубліковані і тільки чекають свого виходу в світ.
Активна позиція в ЗМІ
Земна Наталія Петрівна на телебаченні і радіо України веде широку просвітницьку діяльність. У 1993 році на радіо однієї з найпопулярніших передач у слухачів вважалася програма Земний «Зелена планета». Також аж до 2008 року Наталія Петрівна вела авторську передачу «Сім’я – моя фортеця», вона звучала на всіх хвилях національного радіо. У 2008 році в світ став виходити авторський тижневик, який також носив відоме ім’я – «Зелена планета». Є на Україні видання, яке носить назву «Зелена планета Плюс». Однак до діяльності Наталії Земної він ніякого відношення не має.
У 2009 році відновили випуск щомісячника Наталії Земної, назва якого – «Золоцвіт. Бібліотечка ». Тут фітотерапевт особисто розповідає про різні рецепти, що дозволяють справлятися з найпідступнішими недугами. Прописані також в збірнику і методи профілактики захворювань. Вся інформація заснована на особистому досвіді травниця, на її розроблених рецептах, методах лікування.
Також Наталя Земна часто виступає на телебаченні. Вона є автором рубрики «На здоров’я» в рамках передачі «Знак якості». Земна брала участь і в ток-шоу під назвою «Знахарі», яке проходило на телеканалі «Інтер».
Виступає Наталя і в інших програмах ТБ: «Щоденник здоров’я», «Зателефонуйте доктору». Часта гостя вона на Маріупольському телебаченні і в Черкаській ТРК.
Партія «Зелена планета» Наталії Земної
У 2005 році Наталією Земний була заснована партія «Зелена планета». Головними питаннями в програмі, звичайно ж, значилися вирішення екологічних і соціальних завдань. Що пропонувала партія:
Розробити морально-етичну програму державного рівня, яка буде розвивати і виховувати у молоді духовно-культурні та патріотичні цінності.
Провести масову інвентаризацію, перевірку небезпечних екологічних об’єктів, в подальшому розробити план по їх ліквідації.
Провести реформи державної охорони здоров’я.
Розробити програму державного рівня з розвитку агропромислового комплексу та і українських сіл.
На виборах до Верховної Ради, які відбулися в 2006 році, партія «Зелена планета» Наталії Земної набрала 0, 39% голосів, в числових показниках це становило приблизно 96 750 голосів виборців. Показник для партії дуже великий.
Земна Наталія, яка є засновником партії, дуже хотіла б зробити популярними в Україні екологічні рухи. Останнім часом Товариство природолікування Наталії Петрівни стали часто запрошувати за кордон для співпраці – це Швеція, Угорщина. Угорські представники пропонують навіть 300 га землі в користування, де будуть вирощуватися лікарські рослини. Дане держава готова на співпрацю і на налагодження роботи у себе в країні народної медицини.
недобросовісні конкуренти
Як і багато товарів, що користуються стабільним попитом на українському ринку, препарати Наталії Земної піддаються множинним підробкам. У 2003 році знак «Зелена планета» був зареєстрований в департаменті як інтелектуальна власність. Він використовується на етикетках усіх лікарських препаратів, які випускає приватне підприємство Земної. Однак в 2006 році в департаменті інтелектуальної власності пройшла заявка від ПП «Нарлік» на реєстрацію знака «Зелена планета здоров’я». За зовнішнім виглядом логотип нагадував марку Наталії Земної, рецепти якої були відомі широкому колу споживачів. На території України було відкрито ціла мережа «Зеленої планети здоров’я» ПП «Нарлік», в яких основним товаром для реалізації були біологічно активні добавки (БАДи), реалізовувати їх стали по всій території країни.
З цього приводу Наталею Петрівною Зубицької був поданий позов до суду м.Києва. Вона вимагала визнати недійсним право на володіння знаком подібного «Зеленої планети» ПП «Афган» і ПП «Нарлік». Суд виніс рішення на її користь, відповідачам було вказано на необхідність припинення використання знака на своїх упаковках. Готова продукція з даної міткою повинна була бути вилучена з точок роздрібної торгівлі. Однак довгий час в аптеках ще зустрічалися БАДи з логотипом, який схожий з маркою «Зелена планета».
нагороди
Наталя Петрівна Земна в 1997 році нагороджена була орденом III ступеня «За заслуги» згідно з Указом президента України. Нагороди її удостоїли за вагомий внесок у соціально-культурне, науково-технічне і економічний розвиток держави.
У 2002 році православною церквою Київського патріархату також була оцінена просвітницька і цілительських діяльність фітотерапевта Наталії Земної. Вона була нагороджена орденом III ступеня рівноапостольного Святого князя Володимира.
Крім того, в 1993 році Наталі Земної була вручена премія Дружби. Засновником її був Міжнародний гуманітарний фонд Пушкіна.
Відео Наталії Земної
В ефірі Наталя Земна представляє своїм глядачам безліч порад з лікування найрізноманітніших недуг, використовуючи лікарські рослини.
Вона створила безліч фільмів і роликів, які присвячені величезній кількості захворювань. У них розповідається про те, як позбутися від них вдаючись не тільки до традиційної, але й до народної медицини, розкриваються секрети використання траволікування. З її відеороликів можна дізнатися, як зароджується захворювання, його причини, симптоми, наслідки і рецепти для одужання. Лікування Наталя Земна призначає виключно при зустрічі з пацієнтом і робить упор на те, що в багатьох випадках без знання точного діагнозу самолікування неприпустимо.
В її відеоколекції є матеріали, які присвячуються таємниць психології, вона намагається розкрити глядачеві суть людської природи. Є файли, який дають привід для роздумів про витоки духовності, первісному бутті.
Відео Наталії Земної відгуки отримує самі різні, але в більшості випадків методи її лікування користуються великим попитом серед людей. Багатьом вона допомогла, і тому про її діяльності люди висловлюються з повагою. Багато хто прагне потрапити до неї на прийом і отримати довгоочікувану допомогу.
Є в її арсеналі і корисні відео, де розповідається про психологічне здоров’я, про те, як самостійно можна врівноважити нестабільність в своєму емоційному стані. Велика частина фільмів вчить тому, як використовувати лікарські рослини, як їх розпізнавати. Завдяки діяльності Наталії Петрівни люди переконуються, що нетрадиційна медицина дуже ефективна, має безліч способів лікування, які відкрили ще наші предки.
Земна про травах
Лікування травами Наталя Земна проводить вже протягом багатьох років. Її дослідницька діяльність розкрила безліч таємниць рослин. Своїми секретами вона із задоволенням ділиться з усіма, хто цікавиться фітотерапією.
Чорноголова
Ця рослина часто використовується для лікування шлунку, воно містить дубильні речовини. Іноді Чорноголова застосовується для чищення судин, нормалізації тиску.
Для того щоб волосся не сивіли, після миття голови потрібно обполіскувати їх відваром цієї рослини. Трава і отримала свою назву від того, що чорняві дівчата знаходять в ній свій порятунок. Властивості Чорноголова такі, що при постійному використанні відвару волосся добре ростуть і при цьому не сивіє, залишаються сильними, блискучими і здоровими.
Марена фарбувальна
Рослина має червоний корінь, але біла квітка. Часто його використовують при лікуванні жовчнокам’яної і сечокам’яної хвороби: з його допомогою виводять пісок і навіть каміння з нирок. Мареною фарбувальної лікуються практично всі захворювання, пов’язані з порушенням сольового обміну – вона виводить фосфати, карбонати, трипельфосфатов (білі солі), а також солі, що призводять до подагрі (уратні). Марена здатна усунути запальні процеси в нирках, ліквідує там застої сечі, не дає утворюватися камінню. Під її впливом солі не відкладаються в суглобах, що не мучить подагра.
Для лікування краще використовувати корінь, зібраний до цвітіння рослини, так в ньому залишається більше лікувальної сили. Для певних цілей також використовуються і листя, і квіти марени.
Собача
Вважається, що пустирник пятілопастний за своєю дією втричі сильніше валеріани. Він здатний вилікувати серцеві хвороби і неврози навіть у літніх пацієнток. Собача, на відміну від валеріани, здатний розширювати судини, а це знижує тиск, заспокоює. На відміну від валеріани, він не має неприємного запаху, що теж можна віднести до плюсів.
Собача белокудреннік чорніючий також заспокоює нерви, але плюс до цього здатний вилікувати щитовидну залозу.
Нервова система заспокоюється без гноблення, людина як і раніше залишається в тонусі, добре себе почуває, при цьому добре працює серце і щитовидка. Лікує пустирник міокардит, стенокардію, кардіосклероз, атеросклероз і безліч серцевих захворювань.
Буркун (буркун лікарський)
Найчастіше використовується у жінок для лікування дітородних органів, при запаленнях яєчників, піхви, матки, при кісті яєчника і інших захворюваннях. Є думка, що жовтий буркун сильніше білого. Жовтим буркуном лікується жовтяниця (захворювання печінки).
Буркун відмінно розріджує мокротиння і виводить її з бронхів. Також він розріджує кров, тому використовується при перефлібітах, тромбофлебіті, при високому гемоглобіні. Допомагати буркун буде тільки в тому випадку, якщо його правильно зібрали і висушили. Брати треба верхівки 10-15 см, висушити їх треба таким чином, щоб рослина зберегло природний зелений колір, не поруділи і не побіліло.
Про деревах
Наталя Петрівна завжди звертає особливу увагу не тільки на користь лікарських трав, а й на чудові властивості дерев. Адже все, що є корисного в їх плодах, також присутній і в листі, і в корі, і в гілках.
Настоянка кори каштана або акації відмінно допомагає при облітеруючому ендартеріїті, при склерозі судин, варикозі, покращує загальний стан судин.
Гілочки верби, верби допомагають при лікуванні нежиті, грипу, гаймориту.
Лікарські властивості дерев використовуються також при лікуваннях цукрового діабету, трофічних виразок, ячменю на оці.
Гілки груші допомагають при ерозіях шийки матки.
Береза, як і кропива допомагає при артрозах, артритах, інших серцево-судинних захворюваннях.
Настоянка акації дає можливість впоратися з сечокам’яної хвороби.
Настої листя смородини допомагають при вегето-судинній дистонії, головного болю і пієлонефриті, а також корисні і при запальних процесах в суглобах.
Часто люди запитують: від чого залежить якість сировини? Від способів заготовки, від зберігання. Важливо детально знати, які трави від чого і як допомагають. Потрібно вміти правильно приготувати склад. Грамотно приготовані кошти можуть навіть замінити аптечні фармакологічні препарати.
У «Зеленій планеті» Наталії Петрівни більше двохсот видів вже приготованих ліків. Правильне дозування, співвідношення стовідсотково допоможуть вам поправити своє здоров’я.
Что произойдет, если все станут веганами?
Идея о том, что каждый перейдет на веганскую диету, может показаться чрезмерной, но за последнее десятилетие количество людей в Великобритании, придерживающихся растительной диеты, выросло на 340%. В настоящее время существует более 0,5 миллиона британских веганов, из них около 20% людей в возрасте от 16 до 24 лет придерживаются вегетарианской или веганской диеты.
Вы можете видеть растущий интерес к веганству вокруг нас. От стремительного роста количества безмолочных альтернатив молоку на полках супермаркетов и растущего числа защитников таких знаменитостей, как Лиам Хемсворт и Натали Портман, до таких фильмов, как Cowspiracy и футуристическая веганская комедия Саймона Амстелла Carnage .То, что недавно было радикальным выбором образа жизни, постепенно становится мейнстримом.
Для ученых, политиков и экономистов идея веганского будущего особенно интересна, и одной из главных причин является окружающая среда.
Зеленый цвет?
Ваш холодильник может показаться маловероятным местом для борьбы с глобальным потеплением, но знаете ли вы, что продукты питания ответственны за более четверти всех выбросов парниковых газов? Более того, мясо и молочные продукты составляют большую часть этого углеродного следа.
ООН утверждает, что на животноводческие фермы приходится 14,5% от всех антропогенных выбросов парниковых газов (удивительно большая причина – коровья отрыжка). Чтобы представить это в перспективе, BBC сообщила, что это примерно эквивалентно выбросам выхлопных газов всех автомобилей, поездов, кораблей и самолетов на планете.
Если бы мы все стали веганами, мировые выбросы, связанные с пищевыми продуктами, снизились бы на 70% к 2050 году, согласно недавнему отчету о пищевых продуктах и климате, опубликованному в журнале Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS) .Авторы исследования из Оксфордского университета оценивают экономическую ценность экономии на выбросах примерно в 440 миллиардов фунтов стерлингов.
Здоровый образ жизни
Веганство не обязательно означает, что вы правильно питаетесь. Вы можете перекусить нездоровой пищей – и упустить жизненно важные питательные вещества – независимо от того, едите вы мясо или нет. Например, в веганской диете от природы мало кальция, витамина D, железа, витамина B12, цинка и омега-3 жирных кислот. Если вы придерживаетесь веганской диеты, важно включать белок, такие продукты, как бобы, чечевица, нут, тофу, соевые версии молока и йогурта, а арахис – хорошие веганские источники белка.Орехи и семена также ценны, и особенно следует отметить кешью, фисташки, семена льна, семена чиа и семена тыквы. Квиноа и гречка часто называют псевдозернами, но на самом деле являются семенами. Квиноа особенно полезна в веганской диете, потому что содержит все незаменимые аминокислоты.
В то же время некоторые веганские продукты содержат много кокосового масла, например, с высоким содержанием насыщенных жиров. Тем не менее, вегану легко получить правильный пищевой баланс, но нужно знать, что вы едите – хороший совет как для всеядных, так и для травоядных.
Мы знаем, что западные диеты связаны со многими проблемами со здоровьем, включая болезни сердца, диабет и ожирение. В 2015 году Всемирная организация здравоохранения зашла так далеко, что классифицировала переработанное мясо как «канцерогенное» наряду с асбестом, алкоголем и мышьяком.
При меньшем количестве случаев ИБС, инсультов, диабета 2 типа и некоторых видов рака, его исследователи сообщают, что глобальная веганская диета также приведет к снижению смертности на 8,1 миллиона человек в год во всем мире. Это позволило бы спрогнозировать экономию затрат в размере «700–1 000 миллиардов долларов в год на здравоохранении, неоплачиваемом уходе и потерянных рабочих днях».
Сделайте голод историей
Сделает ли веганское будущее историей продовольственной бедности? Если речь идет об освобождении места и ресурсов для выращивания продуктов питания, есть некоторые доказательства, подтверждающие это.
Согласно исследованию, опубликованному The American Journal of Clinical Nutrition , диета мясоеда требует в 17 раз больше земли, в 14 раз больше воды и в 10 раз больше энергии, чем диета вегетарианца. Это главным образом потому, что мы используем большую часть земли в мире для выращивания сельскохозяйственных культур, чтобы кормить скот, а не людей.(Из примерно пяти миллиардов гектаров сельскохозяйственных земель в мире 68% используется для животноводства.)
Эта нехватка ресурсов будет только усиливаться. По прогнозам ООН, через 50 лет на планете будет 10,5 миллиардов человек (нынешнее население мира составляет около 7 миллиардов). В нем говорится, что для того, чтобы накормить всех нас, нам нужно будет выращивать продукты питания более рационально. Доктор Уолт Уиллетт, профессор медицины Гарвардского университета, говорит, что сегодня мы могли бы ликвидировать наихудшие случаи голода в мире с помощью примерно 40 миллионов тонн продуктов питания, но при этом 760 миллионов тонн скармливаются животным на фермах каждый год.
Один из контраргументов против этого веганского решения заключается в том, что некоторые пастбища просто не подходят для выращивания сельскохозяйственных культур. Это, безусловно, правда, но на самом деле есть более серьезная проблема с искоренением голода в мире. Прямо сейчас мы, , а уже производим более чем в 1,5 раза больше еды, чем нужно, чтобы накормить всех на планете. Это просто не доходит до всех нуждающихся.
Другими словами, наличие достаточного количества еды – это вопрос политики и большого бизнеса в такой же степени, как и выбор диеты. Так что нет ничего, чтобы сказать, что голод уйдет в прошлое в веганском мире.
Культурный шок
Также следует помнить, что мы занимаемся земледелием и едим скот около 10 000 лет. Наша диета – это не просто еда на тарелке – она формирует все, от нашей работы и торговли до нашей религиозной и культурной идентичности. Сегодня мировая мясная и молочная промышленность обеспечивает работой миллионы людей в очень бедных сообществах по всему миру.
Куда пропадут все животные?
Что произойдет, если мы перестанем разводить сельскохозяйственных животных? Вымрут ли они? Смогут ли они захватить планету?
Миллиарды сельскохозяйственных животных больше не будут предназначены для наших обеденных тарелок, и, если мы не сможем вернуть их в дикую природу, они могут быть забиты, брошены или содержаться в убежищах.Или, что более реалистично, фермеры могут замедлить разведение из-за падения спроса на мясо.
Фермерские животные разводятся гораздо интенсивнее, чем воспроизводятся в дикой природе, поэтому любые сценарии «коровы захватывают мир» немного надуманны. Как и в случае со всеми видами дикой природы, любое возвращенное количество животных будет колебаться и достигать баланса в зависимости от хищников и доступных ресурсов в дикой природе.
Стоит отметить, что не все животные могли просто «выйти на свободу». Некоторые сельскохозяйственные породы, такие как цыплята-бройлеры, теперь настолько удалены от своих предков, что не могут выжить в дикой природе.Другие, такие как свиньи и овцы, вполне могут вернуться в леса и пастбища и найти свой естественный уровень населения. Вдобавок ко всему, даже если мы перестанем есть животных, наше уничтожение диких местообитаний все равно уменьшит их численность. Что касается природы, это всегда вопрос баланса.
Пол Аллен является автором The Ethical Careers Guide и основателем tone of voice agency Lark
Чтобы узнать больше о веганских диетах, мы сотрудничали с BBC Future – прочтите руководство BBC Future по польза для здоровья от перехода на веганство.
Понравилось? Попробуйте …
Здорова ли веганская диета для детей?
Что такое ГМО-диета?
Как перейти на веганскую диету
Сбалансированное питание для веганов
Каково ваше мнение по этой теме? Мы будем рады услышать от вас ниже …
Чтобы узнать больше о веганских диетах, мы сотрудничали с BBC Future – подробнее см. Ниже:
Польза для здоровья от перехода на веганство – BBC Future
Почему веганская нездоровая пища может быть еще хуже для вашего здоровья – BBC Future
Как веганская диета может повлиять на ваш интеллект – BBC Future
Скрытые предубеждения, разжигающие ненависть к веганам – BBC Future
Тайна того, почему женщин-веганов больше – BBC Будущее
Почему веганская диета не всегда зеленая – BBC Future
Какую альтернативу молоку мы должны пить? – BBC Future
36 удивительных веганских рецептов из тыквы на осень (ужин и десерт)
Эти вкусные веганские рецепты тыквы идеально подходят для осени и Дня благодарения.Уютный и полезный ужин и идеи десертов для этого осеннего сезона.
Веганские рецепты из тыквы Пикантные веганские рецепты из тыквы 1. Тыквенные макароны с сыром Фото: Plays Well with ButterСырный и сливочный, но без молочных продуктов – тыквенное пюре и крем из кешью творят чудеса в этом переосмыслении классических макарон и сыра.
2.Сливочный суп из тыквы и томатов Фото: DetoxinistaКто знал, что помидоры и тыква так хорошо сочетаются друг с другом? Попробуйте этот простой в приготовлении суп, и он станет еще свежим и вкусным.
3. Тыквенный перец чили Фотография: «Приготовление тимьяна для здоровья». Если вы еще не пробовали тыквенный перец чили, вы пропустили много времени. Каждая ложка полна пикантных осенних овощей.
4. Рамен из тыквы Фото: Connoisseurus VegУберите палочки для еды! Тыквенный рамен может быть лучшим азиатско-американским блюдом фьюжн.
5. Жаркое из тыквы с овощами Фото: Земля МарииДумаете, вы все это зажарили? Готов поспорить, ты не пробовал тыкву! Этот рецепт разбудит даже самого измученного мастера жарки.
6. Chipotle Pumpkin Veggie Burgers Фото: Peas and CrayonsChipotle привносит специи, а тыква – в эти вегетарианские гамбургеры с ароматной бомбой. Легко приготовить и очень приятно.
7.Жареная тыква в глазури Mizo
Фото: Свинья и пероКто знал, что азиатские ароматы и тыква так идеально сочетаются друг с другом? Жареная тыква в мисо-глазури – это откровение Востока и Запада.
8. Тыквенно-томатный соус с пряностями и фрикадельками из чечевицы Фото: The Awesome GreenХотите итальянский и здоровый вкус? Веганские фрикадельки из чечевицы, залитые насыщенным, тыквенно-томатным соусом, идеально подойдут.
9.Средиземноморская пицца с тыквой Фото: Healthier StepsНамажьте корочку без глютена песто из капусты и базилика, добавьте немного овощей, и вы мгновенно купаетесь на берегу Средиземного моря.
10. Тыквенные наггетсы Фото: Elephantastic VeganЦыпленок в фастфуде. Тыквенные наггетсы золотистые и хрустящие снаружи и бархатистые внутри.
11. Ризотто со сладким картофелем и тыквой Фото: ExSlothНичто так не говорит об осенней кулинарии, как бурлящие на плите горшок с тыквой и ризотто из сладкого картофеля.
12. Чечевица, тыква, суп из капусты Фото: The Hidden VeggiesСытный, полезный и слегка сладкий – кружка этого супа вылечит все, что вас беспокоит.
13. Нут Тыква Кокосовое карри Фото: Emilie EatsПробовали каждую итерацию тыквы? Готов поспорить, вы никогда не пробовали нут и тыквенное карри. Пряный и пикантный, превосходный по сравнению с киноа или рисом.
14. Ливанский тыквенный хумус Фото: Lazy Cat KitchenТыквенный хумус – идеальный вариант для приготовления пасты на Хэллоуин.Наслаждайтесь теплыми чипсами из лаваша или овощами.
15. Спагетти из тыквы, шпината и грецких орехов Фото: Lazy Cat KitchenСладость карамелизованной тыквы с ярким шпинатом и хруст грецких орехов делают это блюдо из макарон победителем на ужине.
16. Тыквенный суп с черной фасолью из киноа Фото: Avocado PestoБогатый клетчаткой и с легким привкусом специй, этот суп из черной фасоли и тыквы из киноа идеально подходит для семейной трапезы в будние дни.
17. Сливочная паста с тыквой Фото: V Nutrition and WellnessПодавайте эту сочную тыквенную пасту со свежим садовым салатом. Вам даже не нужно быть веганом, чтобы это оценить.
18. Тыквенные булочки Фото: Lauren Caris CooksО боже, они похожи на маленькие тыквы! Праздничный осенний стол был бы неполным без корзины, полной этих простых в приготовлении булочек.
19.Жареные тыквенные семечки Six Ways Фото: WholefullyТыквенные семечки – одна из лучших закусок на все времена. Держите эти шесть простых рецептов под рукой и наслаждайтесь этим суперпродуктом в течение всего сезона.
Веганские десерты из тыквы20. Тыквенный рулет Фото: Карло Цао
Нет большего триумфа, чем когда вы разрезаете тыквенный рулет и видите идеально сформированную спираль из кокосового крема.
21.Торт Бундт со специями из тыквы Фото: Crandle CakesЭтот торт, призванный стать любимым блюдом всей семьи, заключен в декадентской кленовой глазури.
22. Пирог из сырой тыквы и белого шоколада
Фотография: «Цветы в салате»Красиво, красиво, красиво. Этот пирог из тыквы и белого шоколада на вкус так же прекрасен, как и выглядит. Кроме того, он сырой и веганский.
23. Булочки с корицей и липкой тыквой Фотография: «Банановые дневники»Представьте, что вы просыпаетесь от запаха тыквенных булочек с корицей.А теперь представьте, что вы слизываете с пальцев острую глазурь из веганского сливочного сыра. Ням.
24. Тыквенный мусс
Фото: My San Francisco KitchenНет ничего проще – шесть ингредиентов и блендер. Бум. Пришло время десерта.
25. Запеченный тыквенный чизкейк Фотография: The Wooden SkilletЭтот запеченный тыквенный чизкейк достойен Дня Благодарения. С корочкой из мюсли и насыщенным тыквенным вкусом скажите гостям, что сливочный не всегда означает молочные продукты.
26. Тыквенные пончики с кленовой глазурью Фото: диетолог ДеббиЧто может быть больше празднования осени, чем ароматы тыквы и клена?
27. Тыквенный пирог Фото: Dreena BurtonБез молока, без глютена, без сои, без масла и веганский? Что вообще есть в этом восхитительном тыквенном пироге? Какая разница? Это круто!
28. Тыквенный торт с кремом из корицы Фото: Loving It VeganБлагодаря всей теплоте морковного или пряного торта, глазурь из сливочного масла с корицей и корицей этого тыквенного торта придаст вам уверенности.
29. Тыквенное песочное печенье Фото: ExSlothДлинное песочное печенье со вкусом тыквы и орехов пекан. Просто смешайте, охладите и нарежьте вкусное угощение в кратчайшие сроки.
30. Тыквенные кексы на 1 чашу Фото: Nora CooksВозьмите миску. Готовый. Набор. Идти! Через 30 минут вы можете съесть потрясающие тыквенные кексы на завтрак или легкую закуску.
31. Пушистые тыквенные оладьи Фото: Domestic GothessЧто мечтает позавтракать любящая осень душа? Конечно же, стопка пушистых тыквенных оладий с кленовым сиропом.
32. Тыквенные булочки с кленовой глазурью Фото: блог Hot for FoodВы заслуживаете момента для себя! Налейте чашку кофе или чая, расслабьтесь и насладитесь вкусной тыквенной лепешкой, глазированной кленом.
33. Чашки для тыквенного пирога без зерна Фото: Feasting On FruitУстройте свой собственный маленький осенний фестиваль, взбив партию этих очаровательных маленьких чашек для тыквенного пирога.
34. Тыквенный крем-брюле Фото: Натали ДжоТсс.Не говорите невеганам, что это тофу. Но они никогда не узнают. Тем не менее, один укус, и они могут потребовать рецепт.
35. Фраппучино из тыквы Фото: Sally’s Baking AddictionСмешайте холодный кофе, тыквенное пюре и немного специй. Заморозьте в лотке для льда. Возьмите блендер и наблюдайте, как начинается волшебство.
36. Тыквенные кексы без муки в блендере Фото: покрытая шоколадом КэтиЧто за? Белая фасоль в моем тыквенном маффине? О да, они это сделали, и это полностью работает.
Польза тыквы для здоровьяТыквы – очень питательный вид зимних тыкв. Они содержат 26 ккал / 100 г, что делает их относительно низкоуглеводным. Они являются отличным источником витаминов А и С, а также бета-каротина.
Они содержат 92% воды, что делает их очень увлажняющей пищей на растительной основе. Тыквенные семечки – отличный источник железа, марганца и магния.
Другие рецепты веганской тыквы:Какие * ваши * любимые веганские рецепты тыквы?
Дайте мне знать в комментариях ниже!
36 удивительных веганских рецептов из тыквы на осень (ужин и десерт)
Эти вкусные веганские рецепты тыквы идеально подходят для осени и Дня благодарения.Уютный и полезный ужин и идеи десертов для этого осеннего сезона.
Автор Кейт @ Зеленая добыча- ризотто
- вегетарианский бургер
- рамен
- тыквенные специи
- чизкейк
Сохранить
лучших веганских кулинарных книг для всей семьи, душевная еда, десерты и многое другое
Независимо от того, веган вы или нет, есть множество причин попробовать больше рецептов на растительной основе. Во-первых, веганское питание – одно из лучших поступков, которые люди могут сделать для Земли: один человек, придерживающийся веганской диеты всего за один день, может сэкономить 1100 галлонов воды, 45 фунтов зерна, 30 квадратных футов земли, 20 фунтов земли. Эквивалент CO2 и продолжительность жизни одного животного, согласно веб-сайту Cowspiracy .
Продолжение статьи под рекламой
Не говоря уже о том, что стать веганом не составит труда для любого любителя животных – снятие их с тарелки – отличный способ проявить любовь и уважение к животным в повседневной жизни. Кроме того, переход на веганство обычно является прекрасным выбором для личного здоровья, поскольку он может помочь предотвратить и вылечить такие состояния, как гипертония, диабет 2 типа, рак и болезни сердца, по данным Американской диетической ассоциации, которая обнаружила, что это хорошо спланированное веганство и вегетарианские диеты «подходят людям на всех этапах жизненного цикла.
Становление веганом не означает, что вам нужно избавиться от всех остальных кулинарных книг – в Интернете есть множество советов и приемов, которые помогут вам стать веганом всех любимцев вашей семьи. Но независимо от того, какие рецепты вы ищете – рецепты для начинающих, для бюджета, для детей, для тех, кто заботится о своем здоровье – читайте список веганских кулинарных книг, идеально подходящих для любого случая.
Продолжение статьи ниже рекламы
Легкие веганские кулинарные книги для начинающих
Если вы новый веган или думаете о том, чтобы есть больше веганской еды, то изучение одной простой в использовании поваренной книги может стать отличной отправной точкой – для Например, один из следующих!
Продолжение статьи под рекламой
Но я никогда не смогу стать веганом!
Когда я впервые подумывал о том, чтобы стать веганом, но не думал, что когда-нибудь действительно смогу что-то сделать, книга под названием But I Could Never Go Vegan! Кристи Тернер привлекла мое внимание в библиотеке.По мере того, как я читал книгу, я становился все более и более уверенным в том, что в конечном итоге смогу совершить скачок – и в конце концов я это сделал. Книга Тернера содержит 125 рецептов, которые подходят для начинающих, а также множество историй и советов, которые помогут вам изучить веганский образ жизни.
Продолжение статьи под рекламой
Thug Kitchen
Источник: Предоставлено Thug Kitchen
Продолжение статьи под рекламным объявлением
Поваренная книга Thug Kitchen: Официальная поваренная книга: Ешьте, как вы Похотите идеально для новичков в веганском образе жизни (или тех, кто ищет поваренную книгу с индивидуальностью).Он не только наполнен вкусными и легкими в приготовлении рецептами, но и полон восхитительно грубых слов вроде «Салат из салата – это какое-то грустное дерьмо, которое следует делать только за день до того, как вы получите зарплату». ”
Vegan 101
Продолжение статьи под рекламой
Поваренные книги Vegan Comfort Food для любителей нездоровой пищи
Продолжение статьи под рекламой
Веганская диета почти всегда полезнее, чем диета, богатая мясом и молочными продуктами , и яйца.Это потому, что даже если вы время от времени будете есть жирные и декадентские веганские блюда, они все равно не будут содержать холестерина и канцерогенов. Вот несколько лучших веганских кулинарных книг для людей, которые являются веганами для животных и Земли, но не столько для их личного здоровья.
The Edgy Veg
Продолжение статьи под рекламой
Веган без суеты
Продолжение статьи под рекламой
Продолжение статьи под рекламой
Celebrity Vegan Cookbooks
От Натали Портман до Вуди Харрелс Сайрус – Ариане Гранде, так много знаменитостей помогают сделать веганство популярным, а некоторые даже написали об этом поваренные книги.
Продолжение статьи под рекламой
The Kind Diet Алисии Сильверстоун
Актриса и активистка веганов Алисии Сильверстоун The Kind Diet – это ее путь к веганству с множеством вкусных и полезных рецептов. Она также написала продолжение под названием The Kind Mama с большим количеством историй, рецептов и советов по использованию растений и изменениям образа жизни, чтобы помочь с бесплодием, беременностью и материнством.
Продолжение статьи под рекламой
Mayim Bialik’s Vegan Table
Источник: любезно предоставлено Mayim’s Vegan Table
Продолжение статьи под рекламой
Will.Предстоящая веганская поваренная книга i.am
Продолжение статьи под рекламой
В январе 2019 года музыкант Black Eyed Peas и инвестор из Impossible Foods will.i.am поделился, что хотел бы написать веганскую кулинарную книгу, ориентированную на здоровые рецепты, LiveKindly Сообщено . Will.i.am сам веган, поэтому, если поваренная книга когда-нибудь появится, будет здорово увидеть, какие из его любимых рецептов.
Лучшие здоровые кулинарные книги на растительной основе
Продолжение статьи под рекламой
Вилки над ножами
Продолжение статьи под рекламой
Поваренная книга «Как не умереть»
Продолжение статьи под рекламой
Источник: любезно предоставлено of Michael Greger
Продолжение статьи ниже рекламы
Лучшие веганские кулинарные книги для детей и семей
Как упоминалось выше, Американская диетическая ассоциация одобрила хорошо спланированные веганские диеты для людей на всех этапах жизни, включая детей.В следующих кулинарных книгах есть отличные рецепты для детей, а также советы по воспитанию детей-веганов.
Продолжение статьи под рекламным объявлением
Семейство вилок над ножами
Продолжение статьи под рекламой
Семьи с растительным питанием
Продолжение статьи под рекламой
Доступные веганские кулинарные книги для бюджетных рецептов
На растительной основе на бюджет
Продолжение статьи под рекламой
Источник: любезно предоставлено Тони Окамото
Продолжение статьи под рекламой
Frugal Vegan
Продолжение статьи под рекламой
Vegan Cookbooks With Varying Cuisines
Going Это не значит, что вам нужно перестать есть продукты, которые прославляют ваше наследие или детство.Существует веганская поваренная книга с веганскими рецептами практически всех кухонь на Земле – вот лишь некоторые из них.
Продолжение статьи под рекламой
Soul Food: Sweet Potato Soul
Источник: любезно Sweet Potato Soul
Продолжение статьи под рекламой
Итальянская еда: Chloe’s Vegan Italian Kitchen
Продолжение статьи под рекламой
Indian Food: Vegan Richa’s Indian Kitchen
Продолжение статьи под рекламой
Поваренные книги по веганским десертам
Продолжение статьи под рекламой
Да, веганские десерты так же хороши, как и десерты из яиц и молочных продуктов.На самом деле, они даже лучше, потому что вы можете съесть тесто, не вызывая боли в животе. Так что смело облизывайте ложку после рецептов выпечки из любой из следующих книг.
Радость веганской выпечки
Продолжение статьи под рекламой
Веганские куки вторгаются в вашу банку с файлами cookie
Продолжение статьи под рекламой
Источник: любезно предоставлено Иса Чандра Московиц и Терри Хоуп Ромеро
Earth Balance
Earth Balance
Кто мы
Еще в 1998 году Earth Balance ® начинала свою деятельность как небольшая компания с одним продуктом: нашим оригинальным масляным спредом, не содержащим ГМО.Вскоре люди начали обращать на это внимание. Например, веганы, которые считали, что никогда больше не попробуют ничего маслянистого. Затем внезапно, совершенно неожиданно, в меню снова появилось жадное, плавное, маслянистое совершенство.
Мы добавили больше вкусов и разнообразия в нашу линейку спредов. Потом мы придумали вкусные закуски, выпечку, даже Mac & Cheese. Больше растительного разнообразия в продуктовом магазине – только для вас.
Earth Balance родился в Боулдере, штат Колорадо, где свежий горный воздух вдохновил нас на распространение осознанного и полезного образа жизни.Предлагая все, от палочек для выпечки и орехового масла до закусок и многого другого, мы стремимся к тому, чтобы продукты питания не просто подходили для приготовления, выпечки, перекусов и намазывания, они сделаны с заботой о Земле. О, и это тоже очень вкусно.
Изготовлено с соблюдением этических норм и растений
Заводского производства. По сути, это означает, что мы делаем вещи из растений. Но это означает и другие вещи, такие как целостность, внимательность и положительное влияние. Все, что мы делаем, является веганским и не содержит продуктов животного происхождения.Считается, что рационы на основе растений имеют меньший углеродный след по сравнению с рационами на основе животных 1 . Мы привержены этому, и мы знаем, что вы тоже.
Многие из наших продуктов не содержат ГМО. Пальмовое масло – это негидрогенизированное масло без ГМО, которое мы используем для минимизации разделения в некоторых наших продуктах. Любое пальмовое масло, используемое в продуктах Earth Balance, поступает от организаций-членов Круглого стола по устойчивому пальмовому маслу (RSPO), приверженных экологически и социально ответственному производству пальмового масла.Наши спреды сертифицированы по системе сертификации RSPO Mass Balance 2 .
Веганский? Прохладный. Просто пытаетесь привнести в свою жизнь больше добра, основанного на растениях? Это тоже довольно круто. Earth Balance действительно для всех. Так что продолжайте, распространяйте немного дальше. Это этично изготовлено из растений.
1 Willett W., Rockström J., et al. «Еда в антропоцене: Комиссия EAT-Lancet по здоровому питанию из устойчивых пищевых систем». (16 января 2019) Lancet; 393 (10170): 447-492.DOI: 10.1016 / S0140-6736 (18) 31788-4. И Сабате Дж., Сорет С. Устойчивость растительных диет: назад в будущее ». (2014 июль). Am J Clin Nutr. 100 Приложение 1: 476S-82S. DOI: 10.3945 / ajcn.113.071522.
2 Conagra Brands с 1 июля 2019 г. начала закупки в соответствии со стандартами RSPO Mass Balance для спредов.
31 день, 31 список: 2021 учебники по математике для детей
Сегодняшний список примечателен тем, что является первым выходом из области чисто иллюстрированных / настольных книг.Каждый год я внимательно смотрю на книги по математике, и не только потому, что я работаю в комитете по присуждению премии за книгу по математике. Знаете, когда я начал заниматься математикой около десяти лет назад, состояние математики в детских книгах было печальным, жалким. В эти дни? Производятся замечательные игры! И я должен признаться, что когда дело доходит до еды среднего класса, я упускаю многое из того, что там есть. Так! Считайте, что это просто прелюдия к объявлению Премии за математическую книгу в 2022 году.Я не сомневаюсь, что из этого списка будут какие-то книги, а другие я совершенно не прочитал. Тем не менее, разве не приятно, что – это книг по математике, и я уже не могу их все уследить?
Детские книги по математике на 2021 год
«Медведь против времени», Жан-Люк Фроменталь, ил. Жоэль Жоливе
Да, они вроде как увидели ссылку на Гарольда Ллойда на обложке. Эта книга представляет собой довольно увлекательное исследование важности сохранения чувства использования своего времени, но не переборщить с ним.Медведю (по прозвищу Медведь) ужасно трудно добраться туда, куда ему нужно. Если он не спит, значит, ему не хватает автобуса. Если он не опаздывает в спортзал, значит, он пропускает ужин. Наконец семья, в которой он живет (все люди), решает научить Медведя определять время. Поначалу уроки непростые, но через некоторое время Медведь все понимает. Внезапно он не только вовремя, но и опережает его. И все свои свободные минуты он занят множеством внеклассных занятий. Естественно, это приводит к выгоранию, и, в конце концов, Медведь уезжает в отпуск, встречает красивого медведя, который не носит часов, и нам говорят: «Для медведей, как и для людей, счастье – это не торопиться и прислушиваться к вашим словам. сердцебиение.По сути, это книга о том, как выделять в течение дня время для «биения сердца» и в то же время учить вас определять время (вот тут-то и приходит на помощь математика). Эта странная двойственность весьма своеобразна, и я видел, как некоторым американцам трудно ее понять. Тем не менее, послушайте эту книгу. Время важно. Не торопитесь? Не менее важно.
Браслеты для братьев Бины. Автор Раджани ЛаРокка, ил. Чая Прабхат
[Ранее упоминалось в списке превосходных праздничных книг]
В рамках впечатляющей серии рассказов по математике Чарльзбриджа я нашел именно этот заголовок от любительницы математики г-жи М.LaRocca должна быть одновременно фантастической книгой по выкройкам и интересным праздничным названием. На этом праздновании Ракша Бандхана младшая сестра Бина решила сделать браслеты для каждого из трех своих братьев. Виджей любит синий, но не любит зеленый. Сиддхартх любит зеленый цвет, но не переносит оранжевый. Арджун любит оранжевый, но устал от синего. Правильно ли Бина получит браслеты с тремя цветами? «Культурная записка» в конце Раджани объясняет, что ракша-бандхан, приходящийся на последний день индуистского лунного календарного месяца Шравана (обычно август), является праздником связи между братьями и сестрами.И тот факт, что этого нет в тонне книжек с картинками, просто показывает, как далеко нам нужно зайти.
Секретно: Тайная карьера Мэри Голды Росс, аэрокосмического инженера Чероки Трейси Соррелл, ил. Наташа Донован
Каждый год мы получаем пару биографий женщин, работающих в области математики. И, за исключением Кэтрин Джонсон, всех их объединяет одно: они белые, белые, белые, белые. Представьте себе мое восхищение, когда я обнаружил эту биографию слишком маленькой хваленой женщины-инженера-аэрокосмического чероки, написанную членом народа чероки.Блаженство! Мэри Голда Росс вела необыкновенную жизнь, но из-за ее работы в правительстве многое из того, что она делала, остается скрытым. Это уникальная задача для автора книги с картинками, но Соррелл принимает ее с явным удовольствием. Как заметил один из моих коллег, вы действительно должны увидеть обратную связь. Это что-то другое! Со своей стороны, я рад, что у меня есть что-то столь интересное, что можно добавить к возможным претендентам на следующую математическую премию.
Изобель добавляет это Кристи Эверингтон, ил.А.Г. Форд
Эта книга особенно хорошо работает, если вы забыли, как выглядит обложка. Ежегодно участвуя в программе «Математика», я многому научился: почти так же важна, как и книга, в которой преподаются математические концепции, – это книга, которая прививает ребенку-читателю любовь и уважение к математике. Это можно сделать разными способами, но наиболее эффективным часто бывает просто показать главного героя – среднего ребенка, который просто любит математику. Звучит просто, но несколько лет это все равно, что находить иголку в стоге сена.И часть того, что мне так понравилось в Isobel , это ее непримиримая любовь к математике. Напряжение в этой истории не связано с ее отношениями к математике. Это происходит из-за внешних факторов, что мешает ей работать над своей математикой. И наконец, в конце книги рассказывается о поиске приятеля, который разделяет ваши интересы. Это название настолько добродушно, что любой, кто его прочитает, обязательно будет хотя бы немного заинтригован одержимостью Изобель (и ее новообретенной подруги Бернадетт).
Смотри, бабушка! Ни, Элиси! Арт Коулсон, ил. Марделин Гуднайт
[Ранее упоминалось в списке превосходных праздничных книг]
В то время как все мы были отвлечены другими вещами в нашей жизни, Чарльзбридж просто налетел и загнал в угол рынок связанных с математикой книжек с картинками. Загнанный в угол, черт возьми. Они его победили! Видите ли, их книжки с картинками из серии «Рассказывание историй по математике» не только действительно демонстрируют математические концепции в прекрасных контекстах, но и находят авторов и художников самых разных национальностей и культур.В данном конкретном случае Арт Коулсон – чероки, а Мэделин Гуднайт – из народа чикасо. Сама история не может быть проще. Бо хочет помочь принести созданные им самодельные шарики (размером с мяч для бочче) в мастерскую его семьи во время национального праздника чероки. Проблема в том, что ему нужно найти контейнер подходящего размера. Это означает спорить с такими понятиями, как объем и емкость. Глоссарий слов и фраз чероки, а также дополнительная информация о шариках и предлагаемые упражнения, связанные с математикой (созданы доктором Дж.Шэрон Нельсон-Барбер из рода Раппаханнок), в заключение. Я любитель умных решений, и тот факт, что это своего рода математика, которую так сложно объяснить детям, тоже не повредил. Замечательное (мраморное?) Дополнение к серии.
Luna’s Yum Yum Dim Sum от Наташи Йим, ил. Вайолет Ким
На страницах этой книги таится опасность. Опасность голода. Откройте его, и вскоре вы найдете множество восхитительных изображений булочек со свининой.Эта история, во многом похожая на легкую книгу Дэна Сантата The Cookie Fiasco , показывает трудности, которые возникают, когда два предмета должны обслуживать трех человек. У Луны день рождения, и она со своей семьей собирается пойти за китайским димсамом. С шестью булочками со свининой между ними должно быть легко разделить еду для Луны и двух ее братьев. Увы, Луна роняет одну из булочек на землю. Теперь есть пять булочек на троих. Как, черт возьми, можно разделить пять на три поровну? Ответ – умный и очень простой взгляд на практическое применение деления.А поскольку эта книга является частью серии «Рассказывание историй по математике» Чарльзбриджа, в конце вы получите хорошее объяснение того, как «исследовать математику» с детьми-читателями.
Магия Марьям: История математика Марьяна Мирзахани Меган Рид, илл. Аалия Джалил
Интересно! Многие женщины-математики погружаются в древнее прошлое (например, Nothing Stopped Sophie или буквально что-нибудь об Аде Лавлейс). И если они немного более свежие, книга каким-то образом имеет отношение к программированию или информатике.Марьян Мирзахани родился в 1977 году (извините меня, когда меня пугает тот факт, что есть историческая книжка с картинками о человеке, родившемся за год до меня) и работал в области теории Тайхмюллера, гиперболической геометрии, эргодической теории и симплектической геометрии. Другими словами, настоящая гребаная математика. Она также была первой женщиной и первой иранкой, получившей медаль Филдса по математике (в 2014 году). Она умерла в 2014 году в возрасте сорока лет от рака груди, но эта книга делает ее почести. Писательницу Меган Рид очень заинтересовал тот факт, что Марьям была одновременно математиком и художницей.Таким образом, у нее есть умный подход к своему предмету. Я не смог найти фальшивых диалогов, и как вы можете устоять перед ее «теоремой о волшебной палочке»? Умный взгляд на пересечение искусства и математики даже для самых маленьких.
«Молли и математические тайны: десять интерактивных приключений в стране математических чудес» Евгении Ченг, ил. Александра Артимовская
Сложная книжка для пожилых читателей. Однажды утром, войдя в спальню, Молли обнаруживает, что на полу ее ждет небольшое приглашение.Благодаря своему внешнему виду, весь ее мир выворачивается наизнанку (иногда буквально), когда она путешествует по различным математическим концепциям от латинских квадратов и парадоксов до дробей и числовых сеток. Это довольно очаровательная маленькая история, тем более что в конце она раскрывает этот неожиданный поворот, которого я определенно не ожидал. Это одна из тех книг, которые ужасно близки к тому, чтобы называться «учебником» (запрещенный вид названия для библиотеки), но никогда не пересекаются.Если вы ищете одну из тех «забавных» книг по математике, то эта на самом деле. Да и история неплохая, если на то пошло.
«Много шума о бейсболе» Раджани ЛаРокка, ил. Хлоя Дижон
Быть единственной девушкой в новой бейсбольной команде достаточно сложно, но Триш никогда не ожидала, что ей удастся сыграть вместе с конкурирующим вундеркиндом Беном. Смогут ли эти двое стать друзьями, несмотря на соперничество, или потребуется немного волшебства? Я постоянно в поисках спортивных спортивных состязаний! Проблема в том, что их на самом деле довольно сложно найти.Так что найти книгу, в которой в равных частях сочетаются бейсбол, математика и Шекспир, довольно удивительно. Хотя я читал предыдущую книгу Раджани, сопутствующую этой ( Midsummer’s Mayhem ), я не думаю, что вам нужно читать ее, чтобы оценить это. И, признаться, я немного фанат математики в книгах, которые передают сюжет и хорошо разбираются в ней. Эта книга умело включает это. Вы можете прочитать мое интервью с Раджани о книге здесь.
1 Улыбка 10 пальцев Неллеке Верхофф
[Ранее упоминалось в списке книг Совета]
КнигиMix-and-Match не являются чем-то новым, и я действительно упомянул другую книгу Верхоффа Red Hat, Pink Books в ранее опубликованном Списке книг Board.Что меня впечатляет в этом названии, так это то, что оно позволяет увлекательно вести домашний счет. Книга не обязательно выглядит так, но вы были бы слепы, чтобы не увидеть возможностей. С каждым поворотом нижней половины книги вы можете подсчитывать и пересчитывать количество различных пальцев ног, ступней, чешуек, лодыжек и т. Д. Верхняя часть такая же, с разным количеством ушей, морщин и т. Д., И т. Д. Если бы родителям нравилось пролистывать это вместе с ребенком, то эти двое могли бы вместе сосчитать новые числа, как только они представятся.К тому же, я не думаю, что когда-либо видел, чтобы книги для счета и комбинирования использовались вместе. Блестяще!
Десять животных в Антарктиде: счетная книга Мойры Корт
Давайте посчитаем некоторых животных, обитающих на самом холодном, ветреном и засушливом континенте в мире. Эта веселая книга, от одного морского леопарда до десяти ярко-красных морских звезд, требует чтения вслух. Мы всегда ищем отличную научно-популярную литературу для самых маленьких из наших читателей, и эта просто потрясающая.Созданные с помощью эстампов и коллажей, иллюстрации четкие и красочные, подчеркивая каждое животное с прохладной яркостью. Он прекрасно работает как счетная книга – цифры легко сосчитать. Кроме того, это очень простое введение в животных, которых вы найдете в Антарктиде.
Мы едины: как мир складывается Сьюзан Худ, ил. Линда Ян
Счет книг через какое-то время становится наизусть. Ожидал. Вы начинаете тосковать, чтобы увидеть, как кто-то может немного их встряхнуть.Что так интересно в последнем издании Hood & Yan, так это очень раннее заявление в тексте о том, что «целое больше, чем сумма его частей». Этот маленький кусочек философии движет остальной частью книги, и вы практически можете увидеть, как маленькие умы расширяются по мере того, как это происходит. Интересно, что книга разделена на более молодой текст вверху и гораздо более старый текст научной литературы внизу. Мы постоянно видим это в книгах, но я впервые задался вопросом, означает ли это, что вы можете читать вслух со своими детьми, читая одну часть одной, а другую часть другой.А нижняя, старая часть действительно попадает в самые разные места. Сначала обсуждается происхождение словосочетания «восьмерка», а затем излагаются правила бейсбола. Что касается счета (который должен быть сутью, да?), Я думаю, что книга предназначена для размещения чисел в самых разных контекстах. Потому что, как говорится, целое больше, чем сумма его частей.
Добро пожаловать в школу фигур! Николя Слейтер
[Ранее упоминалось в списке книг Совета]
Chronicle называет эту серию «Начинающий ребенок», и ясно, что они вложили некоторую работу в книги.Я уже упоминал, какое впечатление произвела на меня вышеупомянутая модель Smile, Baby . В следующей книге на задней обложке сказано, что вы столкнетесь с предметами «Формы», «Рассказывание историй» и «Мелкая моторика». Между тем обложка не похожа ни на одну другую настольную книгу, которую я когда-либо видел. Вкладки изобилуют, они появляются не только в верхней части книги (я видел это раньше), но и изгибаются по бокам. Это означает, что вы можете легко перейти к своей любимой форме, если хотите. Это также значительно упрощает перелистывание страниц пухлыми детскими ручонками.На каждой странице вам предлагается подсчитать количество фигур или, возможно, нажать на них или коснуться их. Некоторые из этих форм просты, а некоторые немного сложнее. Страница с квадратами, например, кажется, содержит огромное число. Другие страницы, например овалы, немного проще. Персонажи здесь – красочные антропоморфные животные, и все это предприятие выглядит весело. Формы – это математика, и вы не сомневаетесь в этом после того, как покажете и посчитаете в этой книге.
Когда я стану большим: подсчет больших и малых чисел, Мария Дек
Пообщайтесь с математиками достаточно долго, и вы начнете понимать, что им нравится в книжках с картинками, которые содержат математику.Выкройки? Всегда хорошо. Большое разнообразие концепций? Увлеченный. Но, конечно, как библиотекарь мне нравится, когда книга имеет смысл в целом. В названии Дека хорошо то, что у вас есть возможность подсчитывать разные вещи по разным причинам (и с разными числами), тем самым применяя весь счет на практике. Некоторые вещи, которые вы считаете в этой книге, например, 37 снежков, ясны и не подлежат обсуждению. Другие вещи, такие как «53 крошечных соседа», могут оказаться более трудными. Один элемент, который может беспокоить людей, – это тот факт, что количество вещей, которые вы считаете, не увеличивается со скоростью, которая имеет такой смысл.Если есть закономерность, я ее не знаю. Некоторые люди, придерживающиеся шаблонов, могут возражать. Для других глубокие, роскошные акварели (Дек родом из Беловежи) с лихвой восполнят это.
Не можете насытиться этими числами и цифрами? Тогда посмотрите мои списки прошлых лет!
И вот что еще стоит на повестке дня в этом месяце:
1 декабря – Великие настольные книги
2 декабря – Перепечатки и адаптации настольной книги
3 декабря – Праздничные книги с картинками
, 4 декабря – чтение книги с картинками
5 декабря – Книжки с картинками в рифму
6 декабря – Веселые книжки с картинками
7 декабря – CaldeNotts
8 декабря – Переиздание иллюстрированной книги
9 декабря – Математические книги для детей
10 декабря – Книги с посланием
11 декабря – Fabulous Photography
12 декабря – переведенные книжки с картинками
13 декабря – Книги с картинками без слов
14 декабря – Сказки / Народные сказки / Религиозные сказки
15 декабря – Нетрадиционные детские книги
16 декабря – Романы для средних классов
17 декабря – Поэтические книги
, 18 декабря – Easy Books и Early Chapter Books
, 19 декабря – старые смешные книги
20 декабря – Научная фантастика
, 21 декабря – Fantasy Books
22 декабря – Информационная фантастика
23 декабря – Американская история
, 24 декабря – Книги о науке и природе
25 декабря – Уникальные биографии
26 декабря – Автобиографии * НОВАЯ ТЕМА! *
, 27 декабря – Документальные книжки с картинками
, 28 декабря – Документальные книги для пожилых читателей
29 декабря – Лучшие аудиокниги для детей
, 30 декабря – комиксы и графические романы,
31 декабря – Книжки с картинками
Геология: астероид, уничтоживший динозавров 66 миллионов лет назад, упал на Землю во время северной ВЕСНЫ
По иронии судьбы астероид, убивший динозавров, погрузивший Землю в длительную «ударную зиму», вероятно, произошел в конце весны – начале лета 66 миллионов лет назад. .
К такому выводу пришла группа ученых из Университета Манчестера, изучавшая отложения на ископаемом участке Танис в Северной Дакоте, образовавшиеся во время удара.
Чтобы сократить время столкновения, команда провела несколько различных анализов годичных линий роста костей ископаемых рыб, сохранившихся на этом месте.
Они объединили это с доказательствами определенного поведения насекомых, таких как добыча листьев и нерест поденок, которое имеет сезонный компонент.
Массовое вымирание знаменует собой границу между меловым и палеогеновым периодами и привело к исчезновению 75 процентов видов, существовавших в то время.
Астероид шириной 6,2 мили врезался в Землю на полуострове Юкатан в Мексике, оставив после себя кратер Чиксулуб шириной 93 мили.
По иронии судьбы астероид, убивающий динозавров (изображенный), который погрузил Землю в длительную «ударную зиму», вероятно, произошел в конце весны – начале лета 66 миллионов лет назад
Это заключение группы под руководством из Манчестерского университета который изучал отложения на ископаемом участке Танис в Северной Дакоте, образовавшиеся во время удара.На фото: палеонтологи Роберт ДеПальма (слева) и Фил Мэннинг (справа), которые сидят перед обнажением породы, содержащим богатый иридием слой глины, образовавшийся в результате столкновения
КАК АСТЕРОИД ЗАКОНЧИЛ ЦАРСТВО ДИНОЗАВРОВ
Около 66 миллионов лет назад нептичьи динозавры были истреблены вместе с более чем половиной видов в мире.
Это массовое вымирание проложило путь к появлению млекопитающих.
Астероид Чиксулуб часто упоминается как потенциальная причина мелово-палеогенового вымирания.
Астероид врезался в мелкое море на территории нынешнего Мексиканского залива.
В результате столкновения образовалось огромное облако пыли и сажи, которое вызвало глобальное изменение климата, уничтожившее 75 процентов всех видов животных и растений.
Исследователи утверждают, что сажа, необходимая для такой глобальной катастрофы, могла образоваться только в результате прямого удара о горные породы на мелководье вокруг Мексики, которые особенно богаты углеводородами.
В течение 10 часов после удара мощное цунами прокатилось по побережью Персидского залива.
Исследование было проведено палеонтологом Робертом ДеПальмой из Университета Манчестера и его коллегами.
«Удар Чиксулуб в конце мелового периода спровоцировал последнее массовое вымирание Земли, уничтожив около 75 процентов видового разнообразия и способствовав глобальному экологическому сдвигу в биомы, в которых доминируют млекопитающие», – написала команда в своей статье.
«Временные детали ударного события в мелком масштабе (каждый день) […] в значительной степени ускользнули от предыдущих исследований».
Установление точного времени столкновения, добавили они, имеет решающее значение для лучшего понимания раннего хода последовавшего за этим массового вымирания.
Это связано с тем, что время играет жизненно важную роль во многих биологических функциях, таких как время размножения и гибернации, какие стратегии кормления выбирать и даже природа взаимодействий паразит-хозяин.
Учитывая это, время возникновения угрозы глобального масштаба может повлиять на то, насколько сильно стихийное бедствие повлияет на жизнь, какие виды вымрут, и насколько хорошо оставшаяся биота сможет восстановиться после стихийного бедствия.
Понимание того, когда ударный элемент Чиксулуб поразил Землю, могло бы уточнить наши прогнозы о том, как жизнь сегодня может отреагировать, если подобная катастрофа постигнет Землю в будущем.
«Взгляд в прошлое, который дает летопись окаменелостей, может дать важные данные, которые можно применить сегодня, чтобы мы могли строить планы на завтра», – отмечает автор статьи и палеонтолог Фил Мэннинг из Манчестерского университета.
В своем исследовании команда представляет доказательства из первого в истории зарегистрированного «скопления массы и гибели позвоночных» в течение нескольких часов после столкновения, сохранившегося в слое горных пород, соответствующем по времени границе между меловым периодом и палеогеном.
Это «скопление» представляет собой плотно сбитый клубок окаменелостей животных и растений, а также материал от самого удара, которые, как полагают, были быстро захоронены благодаря всплеску воды, вызванному землетрясениями, вызванными ударами.
На месторождении также есть шапка из глины, богатая иридием, элементом, который редко встречается на Земле, но присутствует в большом количестве во многих астероидах. Он образовался, когда ударный элемент Чиксулуб испарился и рассеялся по атмосфере, чтобы затем осесть на землю.
Именно этот глобальный слой иридия – с концентрацией в сотни раз превышающей нормальную для Земли – подтвердил гипотезу группы отца и сына Луиса и Уолтера Альварес о том, что астероид был причиной вымирания в конце мелового периода.
Отложения, изученные командой, представляют собой глиняную шапку (на фото), богатую иридием, элементом, который редко встречается на Земле, но присутствует в большом количестве во многих астероидах. Он образовался, когда ударный элемент Чиксулуб испарился и рассеялся по атмосфере, чтобы затем осесть. на землю
Анализ останков окаменелостей позволил группе сузить время года, в которое скопление массово-смертельных скоплений могло образоваться, и, в более широком смысле, когда произошло одновременное столкновение с астероидом.
Во-первых, они изучили окаменелые кости рыб с этого места, сосредоточив внимание на линиях роста, которые – как кольца в стволах деревьев – обеспечивают запись истории жизни каждого животного и могут использоваться, чтобы определить, в какое время года они перестали расти.
Проверка линий роста показала, что все исследованные рыбы погибли в течение весенне-летнего вегетационного периода, что подтверждается изотопным анализом линий, который подтвердил, что они формировались по определенной годовой схеме.
Команда изучила окаменелые кости рыб с участка (на фото, средний ряд), сосредоточив внимание на линиях роста, которые, как и кольца в стволах деревьев, обеспечивают запись истории жизни каждого животного и могут использоваться для определения того, в какое время года (нижний ряд) они перестали расти. Изучение линий роста показало, что все исследованные рыбы погибли в течение весенне-летнего вегетационного периода, и этот вывод подтвержден изотопным анализом линий (верхний ряд), который подтвердил, что они сформировались по определенной годовой схеме
Дальнейшая проверка возник благодаря использованию метода химического анализа, называемого «синхротронно-быстрое сканирование рентгеновской флуоресценции», на костях самых молодых ископаемых рыб, что позволило команде определить стадии роста на основе следов металлов.Сравнивая их с аналогичными современными таксонами рыб (как показано на рисунке), команда смогла оценить, как долго после вылупления существа были похоронены
Дальнейшая проверка была проведена с использованием метода химического анализа, называемого «синхротронно-быстрое сканирование X- Лучевая флуоресценция на костях самых молодых ископаемых рыб, что позволяет команде определять стадии роста на основе следов металлов.
Сравнивая их с аналогичными современными рыбами, команда смогла оценить, как долго после вылупления существа были похоронены.
Учет известных сроков современных сезонов нереста аналогичным образом показал, что все ископаемые рыбы, сохранившиеся в Танисе, погибли в период с весны до начала лета.
«Поведение животных может быть довольно мощным инструментом, поэтому мы наложили еще больше доказательств – на этот раз сезонного поведения насекомых, такого как добыча листьев и активность поденок», – добавила автор статьи и палеонтолог из Канзасского университета Лорен Гурч.
‘Все совпали. Все указывает на то, что столкновение произошло в северном полушарии, эквивалентном весенне-летним месяцам.«
Поведение животных может быть довольно мощным инструментом, поэтому мы наложили еще больше доказательств – на этот раз сезонного поведения насекомых, такого как добыча листьев и активность поденок», – добавила автор статьи и палеонтолог из Канзасского университета Лорен Гурч. «Все они совпали. Все указывает на тот факт, что столкновение произошло в северном полушарии, эквивалентном весенне-летним месяцам ». На фото: объединенные источники доказательств
«Этот проект был огромным мероприятием, но оно того стоит», – сказал г-н ДеПальма.
«В течение стольких лет мы собирали и обрабатывали данные, и теперь у нас есть убедительные доказательства, которые меняют наше представление о событии KPg [Меловой – Палеоген]», – добавил он.
Результаты, продолжил он, «могут одновременно помочь нам лучше подготовиться к будущим экологическим и экологическим опасностям.
«Вымирание может означать конец династии, но мы не должны забывать, что наш собственный вид, возможно, не эволюционировал, если бы не влияние и время событий, которые привели к гибели динозавров.’
Полные результаты исследования были опубликованы в журнале Scientific Reports.
НА ЗЕМЛЕ ПРОИСХОДИЛО ПЯТЬ БОЛЬШИХ СОБЫТИЙ ПОЖАРА, САМЫЙ ИЗВЕСТНЫЙ – ДИНОЗАВР УБИВАЮЩИЙ АСТЕРОИД
Пять раз подавляющая часть жизни в мире была уничтожена в результате так называемого массового вымирания.
Массовое вымирание в конце ордовика
Первое из традиционных событий большой пятерки вымирания, произошедшее около 540 миллионов лет назад, было, вероятно, вторым по серьезности.Практически вся жизнь была в то время в море, и около 85% этих видов исчезли.
Массовое вымирание в позднем девоне
Около 375–359 миллионов лет назад серьезные изменения окружающей среды вызвали затяжное вымирание, которое уничтожило основные группы рыб и остановило формирование новых коралловых рифов на 100 миллионов лет.
Пять раз подавляющая часть жизни в мире была уничтожена в результате так называемого массового вымирания. Самым известным может быть конец мелового периода, когда исчезли динозавры.Впечатление художника
Массовое вымирание в конце перми (Великое вымирание)
Крупнейшее вымирание, оказавшее наиболее сильное влияние на экологию Земли, произошло 252 миллиона лет назад. 97% видов, оставшихся в летописи окаменелостей, исчезли навсегда.
Массовое вымирание в конце триаса
Динозавры впервые появились в раннем триасе, но преобладающими наземными животными были крупные земноводные и похожие на млекопитающих рептилии. Это изменило быстрое массовое вымирание, которое произошло 201 миллион лет назад.
Массовое вымирание в конце мелового периода
Астероид обрушился на Землю 66 миллионов лет назад, и его часто обвиняют в прекращении правления динозавров.
Заказать Лучшее американское сочинение о науке и природе 2006 г., ISBN: 061872222X
ВВЕДЕНИЕ
Было время, давным-давно, когда я не особо разбирался в словах. В детстве книги редко зажигали во мне огонь. Когда нам в школе приписывали обычный канон великих произведений – от «Макбета» до «Моби Дика», – я старательно начинал, но, по правде говоря, часто не заканчивал.От газет до романов, от журналов до пьес, от комиксов до биографий – письменное слово было обузой.
Математические уравнения – совсем другая история. Мне понравилась их точность, их непоколебимая уверенность и то, как они просто работали. Независимо от того, организовали ли вы расчет одним способом или решили атаковать его под другим углом, если вы выполняете каждый шаг правильно, вы получите один и тот же ответ. Все дороги неизбежно приводили к одинаковому результату, не оставляя места для мнений или интерпретаций.Математика позволила мне проявить изобилие творческих способностей в поиске решения проблемы, но ограничила это творчество для достижения единственной конечной цели: получения правильного ответа.
Когда я стал немного старше, мои вкусы стали более тонкими. Дело не в том, что моя приверженность точности математики уменьшилась. Скорее, я стал лучше ценить серые области жизни и литературы. Серые области двусмысленности, серые области человеческого парадокса. Серые области, в которых, сколько бы вы ни искали, вы никогда не найдете решения.Я все больше времени проводил в кругу общения с Бальзаком, Горьким, Фолкнером, Оруэллом, Сартром и Камю. Передо мной открылся беспорядочный и чудесный мир, и груз слов упал.
Тем не менее, две области – гуманитарные науки и науки – казались полностью разделенными, и эта точка зрения остается широко распространенной. Фактически, разрыв между «двумя культурами» сейчас даже глубже. Как Николас Кристоф подчеркнул в недавней статье New York Times, «высокомерие гуманитарных наук» обширно.В «образованных кругах» существует неявное согласие с тем, что «варварски не знать Платона, Моне или Диккенса, но совершенно естественно не обращать внимания на кварки и хи-квадраты». Как профессиональный ученый, я часто сталкивался с таким отношением среди неученых. Это редко бывает уничижительным и часто сопровождается смущением – иногда притворным, – что в остальном умный и информированный человек не понимает науки или математики. Как правило, встречи заканчиваются доброжелательным смешком (в котором меня обязывают приличия), вкратце говорящим: «Это нормально – не знать математики или естественных наук.Но в двадцать первом веке такое умышленное игнорирование науки недопустимо. Мы переживаем радикальный культурный сдвиг, в котором наука и технологии играют все более важную роль в повседневной жизни. От стволовых клеток до глобального потепления, от киберпространства до нанотехнологий, от компьютерного восприятия до увеличения продолжительности жизни человека – полноценное участие в глобальном диалоге требует знания основных достижений науки и технологий, а также понимания научного подхода. мысли.Наиболее далеко идущие выборы, которые мы сделаем в предстоящие годы, будь то действия или апатия, – это те, которые имеют критически важный научный компонент. Как нам бороться с угрозами пандемии? Какие ограничения, если таковые имеются, мы должны установить в законодательном порядке в отношении генетических манипуляций? Следует ли нам сократить исследования по клонированию человека? Должны ли мы поддержать пилотируемое освоение космоса или лучше потратить деньги на роботизированные миссии? Является ли эволюция «просто» теорией? Для принятия осознанных решений требуется население, занимающееся наукой, а не те, кто наблюдает за ними с периферии и не гордится своей неосведомленностью.
Даже в вопросах, которые, казалось бы, не имеют прямого отношения к науке, научное мышление может иметь радикальное влияние. Вот конкретный пример. Вспомните президентские выборы 2000 года и главный вопрос, который задавали в бурные недели после голосования: кто получил больше голосов во Флориде? Подсчет последовал за пересчетом голосов, при этом разница в голосовании варьировалась от горстки до нескольких десятков и до нескольких сотен. Все внимание было приковано к тому, кто выходил на первое место после каждого из этих пересчетов.Но для человека, знакомого с научным анализом, эти рассказы подняли другой вопрос. Каждое измерение имеет встроенный предел точности. С помощью качественных весов для ванной вы можете измерить свой вес с точностью до полфунта – что для большинства целей – все, что вам нужно. Но если вы хотите определить, какое из двух яблок среднего размера тяжелее, ваши весы для ванной окажутся недостаточными, поскольку их точность слишком грубая, чтобы дать осмысленный ответ. Ученые хорошо осведомлены о таких ограничениях и всегда сопровождают свои измерения оговоркой, в которой объявляются числовые пределы точности их методов и устройств.
Процедуры подсчета голосов также имеют встроенные ограничения на точность. Во Флориде эти неточности возникли из-за подвешивания чадов, ямок на щеках, чадов, бюллетеней «бабочка», неисправностей компьютеров, ошибок при регистрации избирателей и других факторов. Обычно такие источники неточности можно игнорировать, потому что они слишком малы, чтобы повлиять на исход выборов. Но когда разница в голосовании не исчисляется сотнями тысяч, десятками тысяч или даже тысячами, встроенные неточности ставят под угрозу весь процесс.Подобно тому, как вы пытаетесь использовать весы в ванной, чтобы найти более тяжелую пылинку, прибор для подсчета голосов слишком груб, чтобы определить победителя. Таким образом, уместным вопросом не должно было быть «кто получил больше голосов?» потому что источники ошибок были такими же большими, как разница в голосовании, что делало невозможным дать какой-либо ответ с каким-либо смыслом. Вместо этого в основном незаданным, но основным вопросом было: «Что нам делать, когда два кандидата с точностью до нашего измерительного прибора связаны?» Я не предлагаю ответа на этот вопрос, потому что, очевидно, я не говорю об этом.Вместо этого этот пример подчеркивает, как высокоразвитая с научной точки зрения публика сместила бы дискуссию на действительно актуальный вопрос и не обеспокоилась бы и не приняла бы результат процедуры, которая на самом деле была бессмысленной.
Научно грамотная публика становится все более важной.
Как же нам тогда продвигаться к этой цели? Что ж, давайте перевернем проблему и спросим, почему высокомерие Кристофа в отношении гуманитарных наук не встречает столь же обширное «самодовольство наук».«Почему не считается варварством знать мало или совсем ничего о вероятности и статистике, генетике и биохимии, теории относительности и квантовой механике? Можно придумать множество объяснений: наука требует специализированного языка, к изучению которого склонны относительно немногие, наука занимается эзотерическими вопросами, которые могут по-настоящему оценить только эксперты, наука действует в абстрактной, чужой сфере, которая не обслуживает случайный посетитель – но я думаю, что все подобные предложения сводятся к следующему: многим людям наука – в отличие от Шекспира, Бетховена или Моне – кажется сухой, холодной и далекой от человеческого духа.Шекспир, Бетховен и Моне рассказывают нам о себе. Они расширяют наше понимание диапазона и структуры человеческого опыта и, таким образом, обогащают наше ограниченное время здесь, на Земле.