Можно ли арбуз при крапивнице: Аллергическая реакция на арбуз – статья от аллерголога клиники Daily Medical

Кому нельзя есть арбузы и дыни — чем опасны бахчевые культуры | Новости общества | Известия

В преддверии сезона бахчевых (конец июля–начало августа) следует помнить об опасностях, которые могут представлять собой арбузы и дыни. Это пищевая аллергия, непереносимость, нитраты, пестициды и микробы. Об этом «Известиям» рассказала директор по продуктовой политике «ЛабКвест» Анна Сафонова.

Арбузы и дыни полезны, поскольку содержат витамины и микроэлементы, необходимые организму, а из-за большого количества воды в мякоти некалорийны. Однако эти плоды не рекомендуется употреблять при сахарном диабете, поскольку у них высокий гликемический индекс, минимально арбузы и дыни стоит потреблять и тем, кто страдает ожирением, — из-за большого количества входящих в состав плодов тяжелых сахаров.

И тот, и другой плод нельзя есть при расстройствах желудка, остром панкреатите, тяжелых заболеваниях поджелудочной железы, при наличии камней во внутренних органах, метеоризме, диарее, при коликах, тяжелых заболеваниях простаты и нарушениях в работе мочеполовой системы.

Из-за мочегонного эффекта, который вызывают арбузы и дыни, их стоит в разумных пределах употреблять беременным, но разумная порция — пара кусочков в день — поможет уменьшить отеки и снизить изжогу.

Редко, но все же встречается пищевая аллергия на арбузы и дыни, которая бывает у тех, кто страдает от аллергии на пыльцу сорных трав.

«В пик цветения бахчевых цветет и амброзия, нередко перекрестное опыление цветков арбуза и дыни от этого сорняка. так что аллергикам стоит быть внимательными и следить за своими реакциями, которые могут будут теми же, что и на амброзию: кожный зуд, постоянное чихание, обильная слизь в носу и заложенность, отек и покалывание глотки, языка, губ, неба, повышение температуры тела, одышка, удушье, рвота, диарея, метеоризм, боли в животе, тошнота», — отметила Сафонова.

Для выявления аллергии на арбуз или дыню необходимо провести анализ крови на специфические антитела IgE.

Опасность также представляют и химические вещества, которые могли попасть в плоды даже в качестве удобрений.

Они накапливаются в плодах преимущественно в корке и прилегающей к ней неспелой зеленой части. Количество нитратов зависит от полива и условия произрастания, а также срока сбора урожая: нитратов больше в ранних плодах, нежели собранных в конце лета или осенью. В желудочно-кишечном тракте человека при участии микрофлоры происходит процесс преобразования нитратов в N-нитроз соединения и нитриты. Это токсичные соединения, нарушающие транспортную функцию крови, вызывая кислородное голодание тканей, которое особенно остро переносят дети и лица, страдающие болезнями дыхательной и выделительной систем, а также сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Нитраты имеют тенденцию накапливаться в организме, вызывая с течением времени хроническую интоксикацию, которая в дальнейшем может привести к онкологическим заболеваниям.

Отравление пестицидами проявляется быстрее, его симптомы — боли в животе, диарея, повышение температуры, слабость и потливость. В таком случае специалист рекомендовала как можно скорее вызвать скорую помощь, а до ее приезда провести промывание желудка подсоленной водой или слабым раствором марганцовки. По словам Сафоновой, нужно пить много теплой жидкости и постараться вызвать рвоту. Последствиями отравления может быть обострение хронических болезней — гастрита, язвы желудка, колита, энтерита, пиелонефрита.

Для того чтобы понять, есть ли у вас противопоказания для употребления арбузов и дынь, следует обратиться ко врачу.

Как правило, продукты, поступающие в легальную торговлю, проходят проверки на содержание вредных веществ. Однако, когда речь заходит о стихийной торговле без разрешительных документов, кожура плодов впитывает в себя грязь и автомобильные выхлопные газы из придорожного воздуха. Сутками находясь вблизи трассы, плоды накапливают вредные вещества, которые затем оседают в организме человека. Такая продукция может содержать нитраты, соли, тяжелые металлы, радионуклиды, пестициды.

Кроме того, Сафонова предупредила об опасности употребления немытых плодов, а чистить их с мылом и щеткой под проточной водой. Разрезанные плоды хранить нужно только в холодильнике.

При этом, определить по внешнему виду плода, есть ли в нем пестициды или нитраты, невозможно.

10 июля врач-гастроэнтеролог Яна Прудникова рассказала о вреде арбуза для сердца и печени. По ее словам, вещества, которые используются при выращивании арбузов, например, пестициды и нитраты, вредят организму, поскольку способствуют накоплению тяжелых металлов в печени и почках. Кроме того, как отметила врач, в арбузах содержатся высокие дозы калия, что плохо влияет на сердце и может привести к нарушениям сердечного ритма.

причины, симптомы, лечение аллергии на арбуз

Обычно аллергия на арбуз встречается редко. Однако, людям с аллергией на этот продукт следует избегать и других продуктов питания. Симптомы аллергии на арбуз схожи с симптомами аллергии на другие пищевые продукты. Очень часто аллергию на арбуз могут принимать за пищевое отравление. Для того чтобы выявить какой именно продукт вызывает аллергию необходимо обратиться к врачу аллергологу и провести тесты.

Как проявляется аллергия на арбуз?

Частыми симптомами аллергии на арбуз является крапивница и боль в животе, которые обычно проявляются от нескольких минут до нескольких часов после контакта или употребление этого плода.

Некоторые из самых распространенных симптомов аллергии на арбуз включают:

• Зуд языка
• Першение в горле
• Кашель
• Боль в животе
• Крапивница
• Тошнота или рвота

Также очень редко может развиваться тяжелая аллергическая реакция – анафилактический шок, который может быть опасным для жизни.

Пыльца амброзии — одна из весомых причин аллергии на арбуз

Большинство людей знакомы с сенной лихорадкой и пищевой аллергией, но многие не понимают, как они связаны между собой. Синдром оральной аллергии, также известный как синдром пыльца-пища может вызывать у людей, страдающих от сезонной аллергии, такие симптомы, как зуд во рту или першение в горле при употреблении в пищу определенных фруктов, овощей или древесных орехов.

Оральный аллергический синдром вызван аллергенами, которые находятся как в пыльце, так и в определенных продуктах питания, которые могут перекрестно реагировать, запуская иммунную систему к появлению аллергической реакции. Люди с синдромом оральной аллергии обычно испытывают реакцию только при употреблении сырых фруктов или овощей, поскольку термическая обработка снижает аллергенность данных белков.

Кто в группе риска?

У людей с аллергией на амброзию или полынь может развиваться синдром оральной аллергии после употребления арбуза. Такое положение обычно развивается у детей старшего возраста, подростков и молодых людей.

Люди с аллергией на амброзию также могут заметить симптомы оральной аллергии, употребляя свежие бананы и огурцы.

Какие еще продукты могут вызвать симптомы оральной аллергии у людей с аллергией на арбуз:

• бахчевые дыни
• киви
• сельдерей
• персики
• апельсины
• авокадо
• кабачки
• томаты
• папайя

Какие методы диагностики смогут подтвердить аллергию на арбуз?

Кожный тест – самый распространенный способ диагностики аллергии на арбуз. При этом ланцет сначала размещают в арбуз, а потом им прокалывают кожу. Результат оценивается через 15 минут. Покраснение и папула в месте прокола свидетельствует о наличии аллергии к продукту.

Анализ крови на уровень специфических Ig E к арбуза также является достоверным методом диагностики аллергии. Однако некоторые люди могут иметь положительные тесты и не иметь никаких симптомов при употреблении арбуза. В таком случае оценивать и интерпретировать результаты анализа должен только врач аллерголог после оценки клинической истории пациента.

Мультикомпонентная чиповая диагностика Alex поможет определить не только аллергию к арбузу, но и к другим продуктам питания, а также перекрестные реакции между пыльцой и растительной пищей.

В некоторых случаях проводят оральный провокационный тест, когда человеку с подозрением на аллергию дают попробовать арбуз. Такой тест проводят только в условиях реанимации, где можно сразу оказать неотложную помощь.

Можно ли вылечить аллергию на арбуз?

Единственным методом лечения аллергии на арбуз является полное элиминация из рациона питания. Если человек имеет тяжелую анафилактическую реакцию на арбуз он должна иметь при себе инжектор с адреналином, предварительно проконсультировавшись с врачом как его использовать.

Симптомы, продукты, которых следует избегать, и многое другое

Аллергия на арбуз: симптомы, продукты, которых следует избегать, и многое другое Склероз (РС)

Ревматоидный артрит

Диабет 2 типа

Статьи

• Кислотный рефлюкс
• СДВГ
• Аллергия
• Болезнь Альцгеймера и деменция
9000 3 Биполярное расстройство
• Рак
• Болезнь Крона
• Хроническая боль
• Простуда и грипп
• ХОБЛ
• Депрессия
• Фибромиалгия
• Болезнь сердца 9 0008
• Высокий уровень холестерина
• ВИЧ
• Гипертония
• ИЛФ
• Остеоартрит
• Псориаз
• Кожные заболевания и уход
• ЗППП

Откройте для себя

• Темы о здоровье
  • Питание
  • Фитнес
  • Уход за кожей
  • Сексуальное здоровье
  • Женское здоровье
  • Психическое благополучие
  • Сон
• Обзоры продуктов
  • Витамин БАДы и добавки
  • Сон
  • Психическое здоровье
  • Питание
  • Домашнее тестирование
  • CBD
  • Men’s Health
• Original Series
  • Fresh Food Fast
  • Дневники диагностики
  • You’re Not Alone
  • Настоящее время
• Серия видео
  • Молодежь в центре внимания
  • Здоровый урожай
  • Нет больше тишины
  • Будущее здоровья

План

• Проблемы со здоровьем
  • Осознанное питание
  • Знатоки сахара
  • Движение Ваше тело
  • Здоровье кишечника
  • Продукты для настроения
  • Выровняйте позвоночник
• Find Care
  • Первичная помощь
  • Психическое здоровье
  • Акушер-гинеколог
  • Дерматологи
  • Неврологи
  • Кардиологи
  • Ортопеды
• Тесты на образ жизни
  • Вес Менеджмент
  • У меня депрессия? Викторина для подростков
  • Вы трудоголик?
  • Как хорошо ты спишь?
• Инструменты и ресурсы
  • Новости здравоохранения
  • Найдите диету
  • Найдите полезные закуски
  • Лекарства от А до Я
  • Здоровье от А до Я
  9
  • Воспалительные заболевания кишечника
  • Псориатический артрит
  • Мигрень
  Склероз
  • Псориаз

Медицинский осмотр Сикси Луо, доктора медицины — Джериша Паркер Гордон — Обновлено 31 января 2019 г.

Обзор

Хотя редко, но возможна аллергия на арбуз. Арбуз по праву считается одним из самых вкусных летних лакомств. Этот фрукт является основным продуктом на пикниках и пикниках, его часто используют для придания вкуса соку, йогурту и конфетам.

Симптомы аллергии на арбуз аналогичны симптомам аллергии на другие пищевые продукты. По оценкам, от 4 до 6 процентов детей и 4 процента взрослых страдают пищевой аллергией.

Хотя в большинстве случаев пищевая аллергия развивается в детстве, она может проявиться и в более позднем возрасте. У вас может возникнуть аллергия на арбуз, даже если вы годами не пробовали его.

Симптомы аллергии на арбуз обычно напоминают симптомы аллергии на другие пищевые продукты.

Они включают:

• крапивница
• зуд или покалывание губ, языка или горла
• кашель
• желудочные боли или спазмы
• рвота
• диарея

Большинство люди с аллергией на арбуз будут испытывать симптомы в течение нескольких минут после встречи с фруктом. В некоторых случаях могут пройти часы, прежде чем появятся заметные симптомы.

Незначительную аллергическую реакцию обычно можно лечить безрецептурным (OTC) антигистаминным средством, таким как дифенгидрамин (Бенадрил).

Если вы впервые испытываете симптомы аллергии после употребления арбуза, обратитесь к врачу. Они могут подтвердить вашу аллергию с помощью тестирования. Они также объяснят, как справляться с симптомами в будущем.

Сильная аллергия на арбуз может привести к анафилаксии. Анафилаксия является тяжелой и потенциально опасной для жизни аллергической реакцией.

Симптомы анафилаксии включают:

• одышку
• свистящее дыхание
• затрудненное дыхание
• отек горла
• отек языка
• затрудненное глотание
• отек лица
• головокружение
• боль в животе, тошнота или рвота
• низкое кровяное давление (шок)
90 020

Хотя анафилаксия обычно не возникает при употреблении арбуза аллергия, это не невозможно. Вам следует немедленно обратиться за медицинской помощью, если вы начинаете испытывать какие-либо симптомы анафилаксии.

Если у вас есть автоматический инъектор адреналина (EpiPen), введите лекарство, ожидая прибытия помощи. Если вы не можете принимать лекарство самостоятельно, подайте сигнал о помощи, если это возможно.

На что обращать внимание: Дети и пищевая аллергия »

Если у вас появились симптомы анафилаксии, такие как затрудненное дыхание или глотание, обратитесь за неотложной медицинской помощью.

Эти симптомы обычно проявляются в течение нескольких секунд или минут после контакта с аллергеном. Если не лечить, анафилаксия может быть опасной для жизни.

Если вы находитесь рядом с человеком, страдающим анафилаксией, вам следует:

• Немедленно позвонить в местные службы экстренной помощи.
• Проверьте, есть ли у них автоматический инъектор адреналина (EpiPen). При необходимости помогите им ввести лекарство. В случае сомнений всегда безопаснее дать адреналин, чем не давать его в ситуации, которая может спасти жизнь.
• Сохраняйте спокойствие и делайте все возможное, чтобы помочь им тоже сохранять спокойствие.
• Помогите им снять стесняющую одежду, например тесную куртку. Это поможет им легче дышать.
• Помогите им лечь на спину.
• Поднимите ноги примерно на 12 дюймов и накройте их курткой или одеялом.
• Если у него начинается рвота, помогите ему перевернуться на бок.
• Будьте осторожны, не поднимайте им голову, особенно если у них проблемы с дыханием.
• Будьте готовы провести сердечно-легочную реанимацию, если это необходимо.
• Не предлагайте им еду или питье, а также другие лекарства.

Если это ваша первая аллергическая реакция на арбуз и у вас еще нет автоматического инъектора адреналина (EpiPen), ваш врач назначит его. Вы должны всегда иметь его при себе на случай чрезвычайной ситуации. Если возможно, постарайтесь, чтобы у вас всегда было две EpiPen. После первоначального анафилактического события до 20 процентов людей могут испытывать отсроченную реакцию.

Первая помощь, которую необходимо знать: как лечить аллергическую реакцию »

Если вы подозреваете, что у вас развивается аллергия на арбуз, обратитесь к врачу. Они могут подтвердить, испытываете ли вы аллергию на арбуз или что-то еще.

Если ваш врач подтвердит, что у вас аллергия на арбуз, важно исключить из своего рациона все следы аллергена. Только так можно предотвратить аллергическую реакцию.

Людям с аллергией на арбуз также следует избегать контакта с любой другой дыней семейства тыквенных.

Сюда входят:

• дыня
• падь
• огурец

Вам также следует избегать:

• бананы
• цезарь китай
• сельдерей
• апельсины
• папайя
• персики
• авокадо
• киви
• помидоры

Эти продукты могут вызывать аналогичную аллергическую реакцию. Пыльца амброзии, распространенная в летние месяцы, также может быть проблемой.

902:20 Если вы едите вне дома, убедитесь, что ваше блюдо не содержит ваших потенциальных или подтвержденных аллергенов. И если вы не уверены, есть ли арбуз в напитке или еде, которую вам дали, спросите. Чтение этикеток на продуктах питания имеет важное значение.

Поговорите со своим врачом о том, как вести себя при случайном контакте с аллергеном. Безрецептурных антигистаминных препаратов, таких как дифенгидрамин (Бенадрил), может быть достаточно, чтобы обуздать ваши симптомы, или может потребоваться автоматический инъектор эпинефрина (ЭпиПен).

Вопрос:

Что можно есть вместо арбуза и других тыкв?


Анонимный пациент

A:

Если у вас аллергия на арбуз, лучше избегать других видов дынь, огурцов, авокадо, цуккини и бананов, если ваш врач не заявил, что это безопасно. Есть много фруктов и овощей, которые вы можете есть, включая яблоки, абрикосы, вишню, малину, чернику, сладкий перец, лук, чеснок, цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, мангольд, шпинат, морковь и картофель.

Ответы представляют мнения наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не должен рассматриваться как медицинский совет.

Было ли это полезно?

Последнее медицинское рассмотрение от 7 апреля 2017 г.

Как мы рецензировали эту статью:

Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Пищевая аллергия: обзор. (без даты)
  acaai.org/allergies/types/food-allergy
• Персонал клиники Майо. (2014, 12 февраля). Пищевая аллергия: симптомы
  mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/basics/symptoms/con-20019293
• Персонал клиники Майо.
  (2014, 12 февраля). Пищевая аллергия: факторы риска
  mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/basics/risk-factors/con-20019293
• Персонал клиники Майо. (2014, 12 февраля). Пищевая аллергия: лечение и лекарства
  mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/basics/treatment/con-20019293
• Синдром оральной аллергии (ОАС). (без даты)
  aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/outdoor-allergies-and-food-allergies-can-be-relate

Поделиться этой статьей

Медицинский осмотр Xixi Luo, Доктор медицины — Джериша Паркер Гордон — Обновлено 31 января 2019 г.0221

Некоторым людям не нравится вкус баклажана, но может ли быть на него аллергия? Вот что вам нужно знать, чтобы распознать аллергию на баклажаны.

ПОДРОБНЕЕ

• Убойные тренировки: анафилаксия, вызванная физической нагрузкой быть преувеличением. В сочетании с несколькими другими факторами физические упражнения могут вызвать анафилаксию.

  ПОДРОБНЕЕ

• Как получить поддержку при идиопатической анафилаксии

  Медицинское заключение Дэниела Муррелла, доктора медицины

  Идиопатическая анафилаксия — это когда ваш врач не может определить причину анафилаксии. Продолжайте читать, чтобы получить необходимую поддержку.

  ПОДРОБНЕЕ

• Все, что вам нужно знать об аллергии на красное мясо

  Альфа-гал реакции обычно вызывают аллергические реакции на красное мясо. Также возможна, хотя и редко, аллергия на красное мясо, не связанная с альфа-гал…

  ПОДРОБНЕЕ

• Существует ли лучший домашний тест на пищевую чувствительность? Объяснения диетолога

  Если вы подозреваете, что у вас повышенная чувствительность к пищевым продуктам, вам может быть интересно, стоит ли покупать домашний тест. Наш врач-диетолог обсуждает, подходит ли еда… полезно в первую очередь шаг в определении того, можете ли вы подвергаться риску наличия или развития этого состояния. Вот…

  ПОДРОБНЕЕ

• Пероральная иммунотерапия пищевых аллергий

  Проверено врачом Марком Метом, доктором медицинских наук, FACAAI, FAAAI

  Пероральная иммунотерапия может помочь в лечении пищевой аллергии путем снижения чувствительности организма к аллергенному веществу. Узнайте, как это работает.

  ПОДРОБНЕЕ

Симптомы, диагностика и чего следует избегать

Аллергия на арбуз встречается редко. Однако, если человек реагирует на арбуз, могут быть дополнительные продукты, которых следует избегать.

Если человек с аллергией не часто ест арбуз, он может не знать, что вызвало его симптомы. Это может быть аллергия на другую пищу или другое заболевание.

Симптомы аллергии на арбуз аналогичны симптомам аллергии на другие пищевые продукты. Врач может провести тесты для выявления проблемной пищи.

Аллергия на арбуз обычно развивается в детстве, но у некоторых людей она развивается и во взрослом возрасте.

Поделиться на PinterestЧеловек с аллергией на арбуз может испытывать крапивницу или боль в животе.

Аллергия на арбуз имеет общие симптомы с другими пищевыми аллергиями. Симптомы обычно проявляются в течение нескольких минут после контакта с дыней.

Некоторые из наиболее распространенных симптомов аллергии на арбуз включают:

• постоянный кашель
• крапивница
• зуд языка или горла
• спазмы желудка
• боль в животе
• тошнота или рвота

Тяжелая аллергическая реакция может вызвать анафилаксию , что может быть опасным для жизни.

Любой, у кого возникла серьезная реакция на арбуз, должен немедленно обратиться за медицинской помощью. Им может потребоваться инъекция из автоинъектора адреналина, такого как EpiPen, до прибытия помощи.

Симптомы анафилаксии включают:

• затрудненное дыхание
• затрудненное глотание
• одышка
• отек горла, лица или языка
• тошнота
• боль в животе 90 008
• рвота
• одышка
• шок (из-за низкого кровяного давления)
• головокружение (чувство головокружения)

Любой, кто испытывает аллергию на арбуз впервые, должен обратиться к врачу. Врач может подтвердить диагноз и дать рекомендации по лечению и предотвращению будущих реакций.

Кожный прик-тест является наиболее распространенным способом диагностики аллергии на арбуз.

Тест включает прокалывание кожи и помещение небольшого образца арбуза на пораженный участок. Если у человека аллергия, через несколько минут на коже может появиться приподнятая шишка.

Результаты анализа крови также могут указывать на аллергию. Однако их получение может занять несколько дней или недель.

Тем не менее, по данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, некоторые люди могут иметь положительный результат теста на аллергию, но не испытывать никаких симптомов от пищи.

Врач может запросить контрольный тест, который требует, чтобы человек съел небольшое количество пищи в клинических условиях, чтобы увидеть, возникает ли реакция.

Поделиться на PinterestЭренариновая ручка может лечить тяжелую аллергическую реакцию.

Легкую аллергическую реакцию обычно можно вылечить безрецептурными препаратами.

Если человек знает, что у него сильная аллергия на арбуз, он должен иметь при себе автоинжектор адреналина на случай случайного воздействия.

Любой, кто стал свидетелем анафилаксии, должен:

• позвонить в службу неотложной медицинской помощи
• помочь в использовании автоинъектора адреналина
• помочь человеку сохранять спокойствие
• снять стесняющую одежду, особенно одежду вокруг горла
• уложите пострадавшего на плашмя с приподнятыми ногами
• если у пострадавшего начинается рвота, поверните голову, не поднимая ее
• при необходимости проведите сердечно-легочную реанимацию

не предлагайте еду или питье пострадавшему от анафилаксии.

Если у человека тяжелая аллергическая реакция, ему следует немедленно поговорить с врачом о назначении автоинъектора адреналина.

Человек должен обратиться к врачу после первой аллергической реакции, особенно если реакция была тяжелой.

Врач соберет анамнез и обсудит симптомы. Они могут диагностировать аллергию, что будет особенно полезно для людей, которые не уверены в причине своих симптомов.

При необходимости врач может направить человека к аллергологу. Они могут проверить наличие различных триггеров, прописать автоинжектор адреналина и дать совет.

Маленькие дети более склонны к развитию аллергии на арбуз, чем взрослые.

Врач должен будет диагностировать аллергию у ребенка, и лечение одинаково для детей и взрослых.

Хотя это редкость, у детей может быть аллергия на арбуз. Следуйте советам педиатра и вводите новые продукты постепенно. Это может облегчить выявление аллергии.

Поделиться на PinterestЧеловеку с аллергией на арбуз следует избегать других видов дыни.