Разное

Меню при ожирении 3 степени меню: Тефтели с гречкой – рецепт с пошаговыми фото

0

Содержание

Тефтели с гречкой – рецепт с пошаговыми фото

вернуться назад

Всевозможные тефтели – очень популярное блюдо в семейном меню. Для разнообразия можно не только менять ингредиенты соусов, в которых тефтели тушатся, но и крупу в составе фарша. Чаще всего тефтели готовятся из риса, но не менее вкусно получается и с гречневой крупой! Тефтели из гречки можно запечь на противне в духовке, если планируется их большое количество, а также потушить в глубокой сковороде или сотейнике на плите.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
  • Общ.\актив. время готовки: \
  • Рейтинг: 5 / 5 6 отзывов Подробнее о рейтинге

    ★★★★★

    6

    Оцените рецепт

  • Количество порций: 5 порций
  • org/NutritionInformation”> Калорийность (100g): 187 ккал
  • Стоимость: высокая стоимость
Распечатать
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 600 г
  • Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сок томатный – 1.5 ст. (200 мл)
  • Соль – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

  • Первым делом сварите рассыпчатую гречку. Для этого, при необходимости, переберите крупу, тщательно промойте её в проточной воде. Затем в кастрюльку с подготовленной гречкой влейте воду в соотношении на 1 часть гречневой крупы 2 части воды. Имеется в виду не масса, а объем продукта, например, в стаканах. Доведите до закипания, убавьте огонь до слабого и варите под крышкой около 20 минут, после этого перемешайте.

    А проще всего сварить гречку, которая продается в пакетиках для варки, но минут на пять меньше, чем указано на упаковке.

  • Шаг 2

    Фарш для тефтелей может быть практически из любого мяса, а лучше всего из нескольких видов мяса в сочетании жирного и нежирного, например, из свинины с говядиной или из свинины с куриным мясом.
    Отдайте предпочтение фаршу, приготовленному дома, чем покупному. И лучше пусть фарш будет прокрученный в мясорубке, чем разорванный при помощи блендера.

  • Шаг 3

    Самыми популярными овощами для добавления в фарш являются лук и чеснок. Кроме отличного вкуса, они добавят и сочности. Очистите и мелко нашинкуйте лук. Зубчики чеснока после очищения от шелухи раздавите широким лезвием ножа, а затем порубите.
    А проще всего измельчить кусочки лука и зубчики чеснока при помощи механической кухонной техники.

  • Шаг 4

    Соедините готовую остывшую гречневую крупу, фарш и овощную массу, тщательно перемешайте, посолите и добавьте специи по вкусу. Отлично подходят практически любые сухие ароматные травы.

  • Шаг 5

    Сформируйте из полученной массы круглые тефтели размером с грецкий орех или побольше. Уложите их в смазанную форму. Подготовьте соус для тушения из томатной пасты с водой, из кетчупа с водой или просто используйте томатный сок. Залейте томатным соусом тефтели примерно на половину их высоты.

  • Шаг 6

    Запекайте тефтели из гречки в духовке при 200 градусах около получаса, но время зависит от размеров тефтелей и свойств вашей духовки. По желанию периодически поливайте тефтели соусом или переверните их другой стороной в процессе запекания.

    В качестве гарнира к гречневым тефтелям выбирайте что-нибудь на свой вкус: картофельное пюре, тушеный картофель, макароны.

Категории: Блюда из говядины, Блюда из фарша, Вторые блюда на обед и ужин, Домашние котлеты из фарша: рецепты, Котлеты из свинины сочные и мягкие, Мясо в духовке, Рецепты из говяжьего фарша, Рецепты из мяса, Рецепты из свиного фарша, Рецепты повседневные, Свинина в духовке, Свинина с подливкой: рецепты, Тефтели: рецепты, Фрикадельки: рецепты, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта: Даша Черненко

Домашние сосиски из индейки – рецепт с пошаговыми фото

В наше суетное время, из-за занятости, например, мы частенько готовим нечто очень быстрое – полуфабрикаты.

 Сосиски в таких случаях просто-таки выручают, но… Если вы задумываетесь о здоровом питании – давайте приготовим домашние сосиски из индейки сами, заранее, ведь это совсем не сложно.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
  • Общ.\актив. время готовки: \
  • Рейтинг: 5 / 5 10 отзывов Подробнее о рейтинге

    ★★★★★

    10

    Оцените рецепт

  • Количество порций: 12 порций
  • Калорийность (100g): 77 ккал
  • Стоимость: средняя стоимость
Распечатать
Ингредиенты:
  • Индейка – 500 г филе
  • Молоко – 120 мл
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
  • Соль – 0. 5 ч.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Паприка – 1 ч.л. молотая
  • Орех мускатный – 1 щепотка (-и) молотый
  • Крупа манная – 1 ст.л.

Приготовление: Шаг 1

  • Индюшатина – один из лучших диетических продуктов. Вот из этого мяса и приготовим вкусные и полезные домашние сосиски из индейки.
    Филе индейки сначала надо зачистить от пленочек и жира.

  • Шаг 2

    Потом порезать для удобства на кусочки – такие, чтобы они влезли впоследствии в мясорубку или блендер.
    Дальше заливаем нарезанные кусочки индейки молоком и даем постоять около получаса – индейка станет от этого только сочней.

  • Шаг 3

    Теперь надо из мяса сделать фарш. С помощью блендера или мясорубки – не так уж и важно. .. Возможно, если используете мясорубку, то фарш придется прокрутить пару раз – это нужно для получения более однородной консистенции. Специи тогда нужно добавить при последнем прокручивании.
    Если же в помощниках блендер, то задача значительно упрощается – фарш можно измельчить, добавив в него сразу же все выбранные специи, до желаемого состояния.

    Я добавила манную крупу – для вязкости, соль, черный перец, зубчик чеснока – для аромата и пикантности, сладкую паприку (просто копченой в данный момент не было) – кроме вкусовой добавки это еще и для придания красивого (сосисочного) цвета, ну и молотый мускатный орех – для пряности. Это мои предпочтения, ну а вы можете варьировать добавочные специи по своим вкусам – здесь строгих ограничений нет… Можно добавить и измельченную зелень, и тертый сыр, и мелко нарезанные овощи (сладкий перец, например)…

  • Шаг 4

    Теперь несколько слов о молоке (в котором настаивалось мясо) – его мы тоже добавляем при измельчении в фарш.  Добавлять его стоит постепенно – не весь сразу, возможно, его понадобится и больше (или меньше) – здесь надо смотреть на консистенцию получаемого фарша.

    Масса нам нужна не слишком густая, чтоб легко выдавливалась из кондитерского мешка. Но и не слишком жидкая, чтоб не расползалась при формировании сосисок.

  • Шаг 5

    Для формирования сосисок я использовала пакеты для запекания, это очень удобно и безопасно – они предназначены для термической обработки. Их надо нарезать на кусочки.

  • Шаг 6

    Полученный фарш перекладываем в кондитерский мешок (или плотный пакет, срезав кончик), а потом выдавливаем толстыми полосками на кусочки пленки.
    Потом заворачиваем плотно выдавленный фарш, формируя будущие сосиски… При этом стараемся выгнать лишний воздух, чтобы не образовывались пустоты.

  • Шаг 7

    Концы пленки закручиваем и перевязываем плотной ниткой.

  • Шаг 8

    Если планируется подавать сосиски сразу же, то их надо предварительно немного охладить – примерно часа 2.
    Но можно и заготовить впрок – просто заморозьте. А варить потом можно и не размораживая, просто время варки увеличится.
    В принципе готовятся они довольно быстро, хотя время варки может варьироваться в пределах 4-8 минут – ведь зависит оно от величины (толщины) вами сформированных сосисок.

  • Шаг 9

    Ориентировочно – готовые домашние сосиски из индейки становятся более плотные и светлые.
    Приятного аппетита вам и вашим домочадцам!

Категории: Блюда из грудки индейки, Рецепты заготовок, Рецепты из индейки, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта: Даша Черненко

Образец меню Клинио: план питания Дебби на 3 дня

Кристин Залниерайте

2022 29 марта

•

3 минуты чтения

В Klinio мы стремимся создать наиболее эффективный и устойчивый способ лечения диабета.

Таким образом, персонализированный план питания от Klinio является одной из основных уникальных функций, помогающих пользователям на пути к лечению диабета.

Приложение Klinio составляет индивидуальный план питания в соответствии с вашими личными потребностями, такими как аллергия, предпочтения в еде, предпочтения и антипатии. В конечном счете, Klinio предоставляет вам полный план питания на каждый день, включая варианты закусок и десертов.

Самое главное, каждый рецепт еды содержит полную информацию о питании, включая калории, сахар, холестерин, жиры, углеводы, белки и т. д. Кроме того, вам не придется беспокоиться о размерах порций, так как план питания создает оптимизированные размеры порций. для тех, кто хочет справиться с диабетом и эффективно похудеть.

Вот пример трехдневного плана питания, заимствованный у Дебби, страдающей диабетом 2 типа и стремящейся похудеть и улучшить свое высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Дебби пыталась справиться с диабетом самостоятельно, но отсутствие у нее знаний о питании и борьба с последовательностью своих пищевых привычек оказались слишком тяжелым бременем. Таким образом, она совершила прыжок веры и начала лечить свои проблемы с диабетом с помощью приложения Klinio. Теперь Дебби успешно придерживается здоровой и приятной диеты, которая была специально адаптирована к ее потребностям.

День 1:
Завтрак

Греческий йогуртный шоколадный мусс с малиной
Калорий (100G) – 121,03 KCAL
GLICEMIN LOAD – 7.54 9003

LANKS4 2KOS
LANKS4 LANKS4 LANKS4 100G) – 394,53 KCAL
Гликемическая нагрузка – 31,94

Закуска

Toast..58

Dinner

Blueberry and Raspberry Smoothie
Calories (100g) – 200 kcal
Glycemic load – 8.57

Day 2:
Breakfast

Overnight Oats with Blackberries
Calories (100g ) – 266,27 ккал
Гликемическая нагрузка – 10,96

Пройти тест

Узнайте, что приложение Klinio может сделать для вас

Здоровое питание при диабете, разработанное специально для ВАС

Индивидуальные тренировки без оборудования

Отслеживайте свои успехи с помощью интеллектуальных инструментов отслеживания

пройти тест

Обед

Кукурузная пленка тортильи с индейкой
Калорий (100G) – 220,39 ккал
Гликемическая нагрузка – 15,22

закуски

Рис Коксы с Avocado и Agg
8888. 10028 – 10028 – 10028 – 10028 – – – – – –. – – . Гликемическая нагрузка – 26,66

Ужин

Иммунный повышение апельсинового и клубничного смузи
Калории (100G) – 145,29 ккал
Гликемическая нагрузка – 8,87

День 3:
завтрак

Grilled Sandwich с Mozzerla

.
.
.
.
.
.
Гликемическая нагрузка – 22,93

Обед

Кебаб из индейки с овощами и яйцом
Калорийность (100 г) – 577,8 ккал
20028 Гликемическая нагрузка – 09,

Закуска

Blueberry и клубничная смузи
Калории (100G) – 126,82 KCAL
Гликемическая нагрузка – 5,65

Ужин

Zucchini Parmesan Rounds
8. – 1004 444. – 1004. – 10011.1LI 9001.1LI 9001.1LI 9001.1LI 9001.1LI 9001.1LIRIALIRINGI 9001.1LI 9001.1LI 9001.1LIRIALIRINGI 9002. 9002. 9002. 9002. 9002. .1LI 9001.1LIRIALIRINGI 9002. 9001.

*Обратите внимание, что этот план питания был тщательно разработан с учетом потребностей конкретного клиента. Это лишь малая часть блюд, которые предлагает Клинио.

Как вам этот индивидуальный трехдневный план питания? Хотите узнать, что другие думают о Клинио? Щелкните ссылку здесь, чтобы узнать больше.

Кристин является зарегистрированным и лицензированным врачом-диетологом (RD, LD) с более чем восьмилетним профессиональным опытом. Кристина является экспертом в области диетологии, которая включает в себя питание человека и регулирование правильного индивидуального питания. Она изменяет питание пациента в зависимости от его состояния здоровья и индивидуальных потребностей. Образование: степень магистра в области питания человека и безопасности пищевых продуктов и два бакалавра наук — бакалавр в области клинического питания и диетологии и питания человека и безопасности пищевых продуктов. Также она продолжает углублять свои знания в Ph.D. исследования в области медицины и диетологии.

Пройдите тест и получите свой план лечения диабета уже сегодня!

    Жидкая диета для похудения – план меню, преимущества, побочные эффекты

    Жидкая диета предполагает употребление прозрачных жидкостей. Костный бульон, вода или соки без мякоти — это продукты, разрешенные врачами.

    Не рекомендуется переходить на жидкую диету без присмотра для снижения веса. Однако, если ваш врач разрешит, вы можете использовать эту диету не более одного дня, чтобы вывести токсины и запустить метаболизм. Не следуйте за ним более суток, так как это может быть небезопасно.

    Читайте дальше, чтобы узнать все о различных жидких диетах, преимуществах, опасностях и таблицах диет. Прокрутить вниз!

    В этой статье

    Что такое жидкая диета?

    Изображение: Shutterstock

    Жидкие диеты (также называемые прозрачными жидкими диетами) — это низкокалорийные продукты, находящиеся в жидком состоянии при комнатной температуре (1).

    Вы можете заменить один или два приема пищи жидкой пищей или полностью перейти на жидкую диету. При жидкой диете вы будете потреблять калории в жидкой форме.

    Забавный факт

    Жидкие диеты имеют долгую историю. Говорят, что Вильгельм Завоеватель, первый норманнский король Англии, около 1087 года нашей эры перешел на жидкую диету, чтобы похудеть.

    Вы можете приготовить сок из фруктов и овощей, приготовить смузи или суп. Эту диету чаще всего используют для похудения, но насколько она хороша?

    Как жидкие диеты помогают похудеть?

    Жидкие диеты являются популярными диетами для многих людей, сидящих на диете. Это потому, что они помогают сэкономить время, улучшить скорость обмена веществ, вывести токсины из организма и поддержать пищеварительную систему, что приводит к снижению веса и улучшению общего состояния здоровья. Ниже перечислены способы, которыми жидкие диеты могут способствовать снижению веса.

    1. Низкокалорийная

    Жидкая диета низкокалорийна, так как состоит из прозрачной жидкости. Исследования The American Journal of Clinical Nutrition показали, что очень низкокалорийные диеты, включая жидкую диету, состоящую не более чем из 500 калорий в день, могут быть эффективными для снижения веса. Этот тип диеты может работать лучше по сравнению с низкокалорийной диетой или диетой с ограничением обычной пищи (2).

    Когда вы потребляете меньше калорий, ваше тело начинает расходовать запасы гликогена i X Форма глюкозы, хранящаяся в мышцах и печени и являющаяся основным источником энергии для организма. или жир в качестве источника топлива. Это, в свою очередь, может привести к потере веса.

    Исследование, опубликованное в The International Journal of Obesity , показало, что низкокалорийная диета или очень низкокалорийная диета приводит к истощению запасов гликогена в мышцах на короткий период. Количество жира в организме также уменьшилось, что привело к потере веса (3).

    Связано: Диета на 500 калорий для похудения – примерный план питания, польза и риски для здоровья

    2.
    Очистите свой организм от токсинов

    Жидкая диета — отличный способ очистить организм от токсинов.

    Соки/бульоны/смузи богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. Исследования на крысах показали, что фруктовые или овощные соки богаты антиоксидантами и могут предотвратить окислительное повреждение i XПовреждение клеток, вызванное нестабильными молекулами кислорода и неспособностью организма выводить эти молекулы. (4).

    Пищевые волокна помогают очистить пищеварительный тракт и улучшить здоровье желудочно-кишечного тракта (5). Оба эти действия могут оказать благотворное влияние на потерю веса.

    Связанный: 10 простых детокс-напитков для похудения и очищения организма, которые можно сделать своими руками

    3. Питательные

    Изображение: Shutterstock

    Жидкая пища в виде сока или смузи обеспечивает богатую питательную ценность. Не забудьте выпить сок/смузи сразу же, если вы используете центробежный блендер.

    Замена ужина низкокалорийными жидкими продуктами улучшает параметры состава тела и может способствовать снижению веса. В ходе исследования группа испытуемых, принимавших жидкий заменитель пищи, имела лучшие параметры веса (6).

    Поддержание сбалансированного потребления калорий наряду с жидкой диетой в течение дня может помочь обеспечить организм необходимыми питательными веществами.

    4. Легко воздействует на пищеварительную систему

    Соки/смузи/бульоны благотворно влияют на пищеварительную систему. Они помогают правильному пищеварению, всасыванию и выведению. Более того, небольшое количество пищевых волокон и воды в жидкой диете (путем включения мякоти в соки или коктейли) могут надолго сохранить чувство сытости. Согласно одному исследованию, жидкий заменитель пищи содержит больше клетчатки, чем твердый заменитель пищи (7).

    Связано: 14 домашних средств от проблем с пищеварением и советы по профилактике

    5.
    Удобно

    Вам не нужно ждать, пока нагреется сковорода, или просматривать рецепты в Интернете.

    Вы можете просто бросить все ингредиенты в блендер, и ваш завтрак/обед/ужин готов.

    Это большое преимущество, особенно если мы склонны пропускать прием пищи или заказывать нездоровую пищу, так как приготовление пищи может занять много времени. Голодание или нездоровое питание могут привести только к увеличению веса в долгосрочной перспективе.

    Это многочисленные преимущества жидкой диеты. Диета доступна в различных типах, и в следующем разделе мы рассмотрим их.

    Типы жидких диет для похудения

    Изображение: Shutterstock

    Для новичков соблюдать жидкую диету может быть сложно. Кроме того, если вам неудобно переходить на полноценную жидкую диету, у вас есть альтернатива. Здесь мы обсудили различные типы жидких диет. Не забудьте поговорить со своим врачом/диетологом, прежде чем попробовать что-либо из этого.

    1. Детокс/жидкая очищающая диета

    Детокс или очищающая жидкая диета приобрела популярность в недавнем прошлом. Они могут помочь в детоксикации вашего организма, и вы можете увидеть некоторые результаты, если будете придерживаться жидкой диеты для детоксикации один раз в неделю в течение месяца .

    При этой диете в течение дня вы будете пить только овощные/фруктовые соки с травами. Это будет не только новый опыт, но и может освежить. Несколько примеров жидкой диеты для детоксикации/очищения — водное голодание и Master Cleanse.

    Однако исследования детокс-диет очень ограничены. Мы предлагаем вам поговорить со своим врачом о безопасности таких диет (8).

    2. Жидкая диета-заменитель пищи

    Жидкие продукты-заменители пищи или коктейли содержат мало калорий и могут быть эффективными для снижения веса.

    Некоторые жидкие заменители пищи содержат много белка и клетчатки и мало жира. Они могут быть более эффективными в регулировании аппетита и обуздании приступов голода. Некоторые исследования показывают, что диеты, заменяющие жидкую пищу, могут быть такими же насыщающими, как и диеты, заменяющие твердую пищу (7).

    Коктейли или соки, которые вы принимаете вместо полноценного завтрака или обеда, обычно содержат мало калорий. Они также могут содержать все макроэлементы (белки, углеводы и жиры) и большинство микроэлементов (витамины и минералы)

    Эти продукты специально разработаны для замены твердой пищи (которая может иметь более высокое общее количество калорий на порцию).

    3. Медицинская жидкая диета

    Изображение: Shutterstock

    Эта диета не предназначена для похудения. Вам необходимо особое внимание и наблюдение врача. Эта жидкая диета назначается врачом, чтобы подготовить пациента к операции в ближайшем будущем или помочь ему восстановиться после травмы. Эта диета также может быть назначена для облегчения проблем с пищеварением.

    Жидкая диета, предписанная врачом, требует, чтобы пациенты придерживались прозрачной жидкой диеты. Они могут пить только воду, бульон, яблочный сок, эскимо, сироп и чай.

    Takeaway Point: Если вам удобно, вы можете сесть на детокс-диету на один день. Но для похудения рекомендуется перейти на замещающую пищу диету. Это гарантирует, что вы получите пользу от твердой пищи, а также от жидких соков/бульонов. Если вашей целью является потеря веса, вы можете пропустить прописанную врачом жидкую диету.

    Общая информация

    Бейонсе рассказала, что похудела на 20 фунтов для роли в «Девушках мечты» в 2006 году, следуя строгой жидкой диете, известной как «Мастер очищения».

    Жидкая диета – План меню по сбросу веса

    Детокс Жидкая диета

    . лайм
    Приема пищи Что выпить
    Раннее утреннее (6:00 утра)8
    Завтрак (7:00) Апельсин, гранат, порошок из семян дыни и мятный смузи
    Середина утра (10:00 утра) Яблочный сок
    Обед (12:30 вечера) СУПА ЗАДЕЛЯМА + 1 СУПА Пахта или травяной чай
    Ужин (19:00) Суп из кабачков или грибов

    Совет: Пейте ароматизированную воду, чтобы утолить чувство голода.

    У нас есть альтернативная таблица жидкой диеты, которая может удовлетворить ваши потребности.

    Замена пищи жидкой диеты. 00:00)

    Черника, овсянка, финики, 2 миндаля и молочный коктейль/низкокалорийный коктейль-заменитель еды Середина утра (10:00) 1 стакан яичного гоголя + 1 чашка зеленого чая3 Обед (12:30) Грибной или чечевичный суп + 1 стакан овощного сока (с мякотью) Послеобеденный (15:30) Пахта с ореховым порошком8 Ужин 00 часов вечера) Овощной бульон с жареной рыбой/курицей/низкокалорийный коктейль-заменитель еды

    Поскольку диета низкокалорийна, поначалу вам может быть трудно. Но это всего на один день, и вы скоро привыкнете.

    Совет: Не делайте в этот день силовых упражнений. Вы можете сделать легкую растяжку, прогуляться в медленном темпе или помедитировать.

    Вы думаете, что это единственная еда, которую вам разрешено есть? Ну нет. В следующем разделе мы перечислили продукты, которые вы можете употреблять во время жидкой диеты.

    Продукты, которые можно есть

    • Фрукты и овощи
    • Соевое/миндальное/жирное молоко
    • Йогурт и низкокалорийный замороженный йогурт
    • Сырые яйца или яичница-болтунья
    • чай/кофе
    • чечевица, бобы, тофу, грибы и соя
    • Сорбет
    • Травы

    Если вы придерживаетесь детокс-диеты, избегайте всех видов пищи в твердой форме. Вместо этого вы можете сделать из них сок или приготовить смузи и съесть их. Если вы хотите заменить еду, вы можете включить твердую пищу (но убедитесь, что у вас есть по крайней мере два жидких приема пищи).

    Кому следует избегать жидкой диеты?

    Хотя жидкая диета хороша для снижения веса, ее следует избегать:

    • Беременным и кормящим женщинам
    • Детям
    • Пожилым людям (если их не рекомендует врач)

    Преимущества жидкой диеты

    Изображение: Shutterstock

    • Это может помочь в детоксикации.
    • Если в жидкой диете мало клетчатки, она может дать пищеварительной системе необходимый отдых (9).
    • Улучшает качество кожи.
    • Помогает тем, у кого болит зуб мудрости.
    • Может быть полезен при раке ротовой полости и пищевода i X Также известная как пищевая трубка, тонкая мускулистая трубка, по которой пища проходит от горла к желудку. , или десны.
    • Уменьшает язву желудка i XОткрытые раны, которые развиваются на слизистой оболочке желудка, кишечника или пищевода из-за бактериальной инфекции. боль.
    • В некоторых случаях жидкая диета может быть полезна людям, перенесшим операцию на желудке. Это может помочь им перейти на твердую пищу, хотя в большинстве случаев в этом нет необходимости (10).

    Как и любая экстремальная диета, жидкая диета также может стать опасной, если вы соблюдаете ее непрерывно в течение нескольких дней. Взгляните на его возможные побочные эффекты.

    Возможные опасности жидкой диеты

    Елена Уилер, магистр здравоохранения, дипломированный диетолог, говорит: «Когда дело доходит до потери веса и его поддержания, сбалансированная диета с белками, клетчаткой и жирами необходима для достижения долгосрочных целей. В чисто жидкой диете часто не хватает клетчатки, которая является важным компонентом контроля уровня сахара в крови. Диеты, в которых не хватает клетчатки, часто приводят к скачкам уровня сахара в крови, что, в свою очередь, вызывает повышенную тягу к еде и переедание».

    Вот опасности слишком долгого соблюдения жидкой диеты:

    • Ваш иммунитет ослабнет.
    • Вы почувствуете головокружение и головокружение.
    • Может усиливаться тяга к еде, что приводит к перееданию.
    • Это может привести к потере мышечной массы и ослаблению костей.
    • Может препятствовать нормальной работе мозга.
    • Это может привести к перепадам настроения и иррациональным мыслям.
    • Вызывает кашель и простуду.
    • Вызывает тошноту.

    Существует мало исследований, подтверждающих эти побочные эффекты. Но согласно неофициальным данным, соблюдение жидкой диеты в течение нескольких дней может вызвать любой из вышеупомянутых побочных эффектов.

    Жидкая диета предполагает замену всех или некоторых приемов пищи в течение дня прозрачными жидкостями, такими как бульоны, соки и супы. Жидкая диета для похудения может работать, резко сокращая количество калорий, потребляемых в день, и очищая пищеварительную систему от токсинов. Тем не менее, это не план, который следует использовать в течение длительного времени, поскольку он может вызвать потерю мышечной массы и проявиться в других побочных эффектах и ​​проблемах со здоровьем. Избегайте этой диеты, если вы беременны, кормите грудью, несовершеннолетние или старше 60 лет (если это не предписано врачом).

    Часто задаваемые вопросы

    Сколько веса можно сбросить на жидкой диете?

    При жидкой диете ограничиваются все виды твердой пищи, и вам рекомендуется употреблять больше жидкой пищи и напитков. Вы можете потерять 10-20 фунтов примерно за 10 дней.

    На сколько можно сбросить 3-дневную жидкую диету?

    Вы можете сбросить 5-10 фунтов на трехдневной жидкой диете. Эта потеря также зависит от вашего типа телосложения и скорости метаболизма.

    Можно ли есть яйца на жидкой диете?

    Да, яйца можно есть на жидкой диете. Вы можете смешать яйцо со смузи или съесть гоголь-моголь или мягкое яйцо-пашот.

    Какой напиток лучше всего подходит для жидкой диеты?

    Жидкая диета в основном основана на жидкой пище. Следовательно, любая жидкая пища или сок с правильным балансом питательных веществ могут работать хорошо. Вы можете выбрать фруктовый или овощной сок, суп дал, куриный бульон и т. д.

    Уменьшает ли ваш желудок жидкая диета?

    Жидкая диета почти не содержит твердых веществ и малокалорийна. Это может привести к уменьшению желудка.

    Вызывает ли диарея жидкая диета?

    Жидкая диета может вызвать диарею, только если она лишена важных питательных веществ. Если диета хорошо сбалансирована и питательна, она может не вызывать диареи.

    Как долго вы должны соблюдать жидкую диету?

    Не рекомендуется соблюдать жидкую диету более 3 дней. Поскольку вам не разрешается есть твердую пищу, продление этой диеты на более длительный срок может вызвать у вас чувство вялости. Это также может вызвать побочные эффекты, описанные в статье.

    Уменьшает ли жидкая диета жир на животе?

    Хотя жидкая диета сама по себе не всегда может уменьшить жир на животе, потребление большего количества белка в рационе может помочь (11).

    Подходит ли картофельное пюре для жидкой диеты?

    Нет, жидкая диета не включает картофельное пюре.

    Разрешено ли арахисовое масло при жидкой диете?

    Да. Ореховое масло, как и арахисовое масло, может увеличить потребление калорий и разрешено при жидкой диете.

    Можно ли есть сыр на жидкой диете?

    Нет. При жидкой диете следует избегать твердых и мягких сыров.

    Можно ли есть яблочное пюре на диете с прозрачной жидкостью?

    Да. Вы можете есть яблочное пюре на прозрачной жидкой диете. Тем не менее, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем употреблять его.

    Может ли у вас быть твердая дефекация на жидкой диете?

    Если вы в течение длительного времени находитесь на полностью жидкой диете, у вас могут возникнуть запоры из-за нехватки клетчатки.

    Какой вид желе можно есть на диете с прозрачной жидкостью?

    Обычный желатин (Jell-O) со вкусом лайма, персика, желатина и арбуза можно включать в рацион с прозрачными жидкостями.

    Key Takeaways

    • Прием пищи в жидкой форме или замена одного или двух приемов пищи в день жидкой пищей является жидкой диетой. Однако придерживайтесь этой диеты не более суток.
    • Смузи и соки являются хорошим источником пищевых волокон, витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают бороться с окислительными повреждениями.
    • Жидкая диета способствует снижению веса и улучшению здоровья. Наряду с этой диетой включение сбалансированного потребления калорий может обеспечить основные питательные вещества, необходимые организму.
    • Помогает сэкономить время, повысить скорость метаболизма, вывести токсины из организма и поддержать пищеварительную систему.