Меню на неделю сбалансированного питания для похудения: Меню на неделю сбалансированное | Elementaree
сбалансированный рацион для похудения за 4000 ₽ в неделю
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
BosiCom
Профиль автора
Мне 32 года, рост 169 см, вес колеблется последние 2—3 года от 70 до 74 кг. Хочу сбросить до 65 кг и зафиксировать эту цифру. Конечно цифры не важны, но у меня был разный вес, и я знаю что 65 кг для меня будет ок — у меня достаточно мышечной массы.
Как менялся мой подход к питанию и вес
До 23 лет меня мой внешний вид беспокоил, но не критично. В целом я была худая, но с животиком, и естественно считала себя жирной. Вес был 59—62 кг при росте 169 см.
В 23 года я решила пойти в зал: брошенная фраза коллегой на работе, что у меня неприлично жирный живот, и я уже покупаю абонемент в зал. Хотела просто похудеть.
Попала я к тренеру, который выступал по бодибилдингу и понеслось. Если вкратце, он стал моим парнем на следующие 4 года, и естественно меня затянуло в бодибилдинг, бесконечные диеты, спортзалы и прочее. В 28 лет я выступила на соревнованиях по бодибилдингу в категории Бодифитнес.
К тому моменту отношения с парнем уже были закончены, а долгожданное тело и пресс мечты не принесло удовлетворения. Я решила завязать с бесконечными диетами, срывами, похудением и набором веса. У меня было явное РПП — расстройство пищевого поведения. Вот уже почти 4 года я пытаюсь выйти из этого состояния, самостоятельно, но в этом году я пошла все таки к психотерапевту, так как зимой меня сильно подкосило, я уже просто не могла справиться с этим сама. Заедала стресс.
Первый год после выступления на соревнованиях, я продолжала ходить в зал, но реже, пыталась питаться нормально, как обычный человек, но с переменных успехом, диетическое мышление въелось в подкорки, и я забыла что значит есть то что хочется, а не то что нужно.
Вес колебался между 66—68 кг. На второй год я решила бросить зал. Плюс случился гормональный сбой и непростой период в жизни — резкий скачок веса, апатия и прочее. Я помню, что я два месяца только лежала и заедала стресс. Набрала вес до 75 кг.
Как обстоят дела сейчас
Если обобщать, я стараюсь питаться интуитивно, но сбалансированно, диетические пищевые привычки остались, увы. Хотя я пытаюсь себя убедить в обратном. Стараюсь есть не менее 400—500 г овощей и фруктов в день, включать разные продукты в рацион. Готовлю чаще всего простые блюда: крупа, мясо/рыба, овощи, часто готовлю сырники и запеканку. Если хочется сложного блюда — иду в кафе.
Считаю калории, так как хочу сбросить вес. Но за долгие годы подсчета, я уже на глаз могу определять.
Из спорта сейчас бег 1—2 раза в неделю, танцы 2 раза в неделю, теннис 1 раз в неделю, силовая тренировка 2 раз в неделю. Еще ЛФК и МФР — стараюсь хотя бы 2—3 раза в неделю. Также стараюсь ходить ежедневно 10 000—15 000 шагов.
Мое меню на день
Сейчас я не работаю в офисе, моя организация временно приостановила деятельность. Работаю немного удаленно. В связи с этим сейчас график питания изменилось по сравнению с рабочими буднями.
Подъем в 10:00 и пробежка 5 км, душ.
11:30 — завтрак:
- бутерброды: два тоста их серого хлеба «Богородский» — 60 г;
- творожный сыр Hohland — 15 г;
- авокадо — 40 г;
- два яйца С1 в виде глазуньи и все поливаю немного бальзамик-кремом;
- 2 тонких хлебца Dr.Korner с арахисовой пастой без сахара, с солью — 20 г;
- хлебец с творожным сыром и клубничным джемом — 5 г и 5 г соответственно
- кофе с молоком 3,2% — 50 мл.
КБЖУ — 553/23/29/45.
С 13:00 до 16:00 — онлайн обучение.
14:00 — перекус:
- яблоко — 160 г;
- банан — 90 г;
- грецкий орех — 8 г.
КБЖУ — 205/3/6/35. Вообще я стараюсь не перекусывать, а иметь 3 полноценных приема пищи и все.
16:30 — обед:
- филе морского окуня потушила на сковороде с солью — 140 г в готовом виде;
- перец, цукини и помидор запеченные в духовке — 100 г, я их не учитываю в КБЖУ, в сыром виде вес был бы больше;
- консервированного горошка — 50 г;
- отварная свекла — 60 г, с 4 г майонеза и чесноком;
- соус «Тар-Тар» — 25 г;
- сметана 20% и маринованный огурец, укроп, соль, перец. В КБЖУ учитываю только сметану.
На десерт два тоста:
- хлеб Сендвич-Лайт — 55 г;
- творожный сыр Hohland — 10 г;
- яблочное варенье — 20 г;
- сверху посыпаю грецким орехом —10 г, и поливаю сиропом без сахара «Сгущенное молок» — 15 г;
- горький шоколад с солью — 20 г;
- кофе с молоком 3,2% — 50 мл.
КБЖУ 735/40/33/65.
Физическая активность: тренировка пилатес — 55 мин, силовая тренировка на все тело — 50 мин.
21:00 — ужин:
- сырники — 120 г творога 5%, 20 г пшеничной муки, ⅓ яйца, сахзам Fitpatad, соль;
- сметана 20% — 20 г;
- клубничный джем — 20 г;
- 4 тонких хлебца с домашней кабачковой икрой от свекрови;
- кофе без кофеина с молоком 3,2% — 50 мл;
- яблоко — 160 г.
КБЖУ 473/26/13/62. Здесь не учтена кабачковая икра, возможно там было немного масла, но сколько точно я посчитать не могу, не думаю что критично.
За день получилось: 1974 ккал, БЖУ 93/82/210. Вышло 200 г овощей, плюс 40 г авокадо. Почти 400 г фруктов. Плюс кабачковая икра. Я не учитываю овощи, а к обеду добавила в подсчеты 5 мл масла, так как я при готовке окуня, овощей использовала немного оливкового масла.
Из-за перекуса получилось больше углеводов чем обычно, но было 3 тренировки, плюс 13 000 шагов, так что простительно.
Обычно я стараюсь есть на 1800 ккал: 70 жиров, 100 г белка, 190 г углеводов. Иногда жиров больше, углеводов меньше. На мой вес сейчас это оптимально.
Вариант моего приема пищи.
Сколько я трачу на еду за неделю
В неделею трачу примерно 4000 Р. Чаще всего планирую меню на неделю и закупаю продукты под него на 2500 Р в супермаркете, и что-то подкупаю еще в течении недели на 1500 Р.
Дневники питания.Здесь читатели рассказывают, что они едят и сколько на это тратят
Рассказать свою историю
меню и рецепты сбалансированного питания
Для того чтобы снизить вес, нужно не только заниматься спортом и повысить физическую активность. Правильное питание – фундамент, на котором базируются любые изменения. Это не спринт, а марафон: только регулярность и здоровое меню на каждый день дадут постоянный результат. А если не пересмотреть свой рацион, никакие тренировки не помогут похудеть. Мы дадим базовые принципы сбалансированного питания для похудения: эти правила действуют как для мужчин, так и для женщин.
Чем вреден дефицит
Меню сбалансированного питания для похудения должно быть полноценным: без соблюдения БЖУ вес уменьшится только временно. Организм решит, что его морят голодом, и начнет еще активнее пополнять жировые запасы. После такого стресса вы начнете поправляться от одного взгляда на еду. А энергии на день, особенно при активных занятиях спортом, хватать не будет. Поэтому нужно рассчитать свою норму калорий в сутки. В специальном приложении или с помощью таблиц можно узнать, какое КБЖУ нормально для конкретного пола, возраста и веса. В среднем взрослому человеку нужно около 2000 ккал в день. Можно питаться по этой норме, убрать все «неправильные» продукты и добавить занятия спортом – результат не заставит себя ждать. Если просто уменьшить размеры порций, тело начнет работать в «аварийном режиме». Отсюда отеки, высыпания, тусклый цвет лица, сниженный иммунитет, плохое настроение и самочувствие.
От чего нужно отказаться
В правильном рационе для похудения нет места некоторым продуктам: сладкое, мучное, магазинные соусы, фастфуд и полуфабрикаты просто не дадут сбросить вес. В них содержится сахар, который вызывает выброс гормона инсулина в кровь. А инсулин полностью блокирует жиросжигание. Поэтому все диеты на бургерах и газировке заранее обречены на провал. Сбалансированное питание для похудения сложно организовать самостоятельно. Можно использовать готовое меню – диетологический стол номер 8. Он показан людям с ожирением, но отлично подходит и для тех, кто просто хочет немного сбросить вес. Можно найти готовые меню с рецептами здоровых блюд или обратиться к диетологу для составления индивидуальной карты питания. Лучше продумывать план питания на неделю, чтобы заранее покупать продукты. Каждую порцию нужно будет взвешивать, чтобы узнать КБЖУ и количество пищи. Расчет калорий ведется по специальным таблицам или в приложениях.
Важно знать
Не стоит доводить сбалансированное питание до абсурда, пользуясь только сахарозаменителями и аналогами любимых блюд. Печь торты, блины и пирожки из безглютеновой муки и отказываться даже от небольших доз сладкого необязательно. Если время от времени съесть пару ложек меда, намазать белый хлеб вареньем или отломить дольку шоколада, ничего не случится. Вес растет так же, как и падает: медленно и системно. Поэтому главное не переборщить с «чит-милами» и создать регулярный рацион, в котором сахар не будет совершать резких скачков в крови.
Из каких продуктов получить БЖУ
Хорошие новости! Необязательно переходить на вареную грудку и гречку, запрещая себе все остальное. Сбалансированное питание для похудения – это не голодовка, а тщательно рассчитанный рацион. Для того чтобы получать оптимальное количество белков, жиров и углеводов, отлично подходят:
- диетические продукты, насыщенные животными белками: мясо индейки и курицы, нежирная свинина и говядина, кролик и куриные яйца;
- продукты, богатые растительными белками: орехи, бобовые, соя;
- растительные жиры: авокадо, растительное масло, тыквенные семечки;
- молочные продукты, наполненные животными жирами: сливочное масло, сыр, сливки и молоко;
- натуральные сладости, содержащие простые углеводы: фрукты, ягоды и овощи;
- крупы – источник сложных углеводов: гречка, овсяная и пшенная крупа, перловка.
7-дневный план питания для похудения
Пытаетесь похудеть? Вот недельный рацион для начала
Источник изображения: POPSUGAR Photography / Шейла Гим
Если вы пытаетесь похудеть, планирование и приготовление еды — это хорошее начало. Это единственный способ контролировать, что и в каких порциях попадает на вашу тарелку, что является половиной успеха, когда речь идет о потере веса. Но если даже идея создания меню кажется вам непосильной, этот недельный план может помочь. Он фокусируется на том, чтобы класть на каждую тарелку свежие, цельные продукты, как правило, в пропорциях, рекомендованных экспертами: половина фруктов или некрахмалистых овощей, четверть нежирных белков и четверть крахмалистых овощей или цельных зерен с небольшим количеством смешанных полезных жиров.
Конечно, потеря веса — это, в конечном счете, игра в калории: вам нужно сократить свой день на 500 калорий либо с помощью диеты, либо с помощью упражнений, чтобы сбросить один фунт в неделю.
Итак, поработайте над тем, чтобы определить количество калорий, которое вы можете съедать каждый день, исходя из вашего возраста, уровня активности и многого другого, а затем соответствующим образом скорректируйте свое меню.Понедельник
Источник изображения: Delightful Mom Food
- Завтрак: овсяная каша с семенами чиа и конопли
- Обед: тарелок тако из киноа с овощами, фасолью и гуакамоле
- Полдник: сваренных вкрутую яиц
- Ужин: обжаренная сладкая курица с чили и коричневым рисом
1 / 8
Вторник
Источник изображения: Ужин в зоопарке
- Завтрак: колбаса из индейки и яичные кексы с брокколи
- Обед: салат с курицей и песто из авокадо
- Перекус: миска свежих ягод
- Ужин: лимонный салат из чечевицы и нута с листовой зеленью
2 / 8
Среда
Источник изображения: Пикантный зуб
- Завтрак: запеченная овсянка с черникой и бананом
- Обед: Куриный салат с греческим йогуртом на куске цельнозернового хлеба
- Полдник: нарезанных овощей и хумус
- Ужин: лосось с соусом чили-лайм, жареными овощами и киноа
3 / 8
Четверг
Источник изображения: Delightful Mom Food
- Завтрак: острая чесночная капуста с вареными яйцами
- Обед: Мексиканский фаршированный перец
- Перекус: веганских протеиновых шариков
- Ужин: паста песто из вяленых томатов с курицей и зеленью
4 / 8
Пятница
Источник изображения: Tasty Yummies
- Завтрак: чаша для ягодного смузи
- Обед: жареный рис с цветной капустой
- Закуска: ломтиков яблока и арахисовое масло
- Ужин: стейков фахитас с цельнозерновыми лепешками и гуакамоле
5 / 8
Суббота
Источник изображения: Well Plated by Erin
- Завтрак: тост из авокадо с цельнозерновым хлебом, помидорами и рукколой
- Обед: Марокканский салат из сладкого картофеля
- Закуска: деликатесных рулетиков из индейки
- Ужин: макароны с сыром и цветной капустой с жареными овощами
6 / 8
Воскресенье
Источник изображения: Душистый горошек и шафран
- Завтрак: яиц в сковороде
- Обед: домашний салат Цезарь с креветками
- Перекус: йогурт
- Ужин: запеченная итальянская курица с помидорами черри, цуккини и фарро
7 / 8
8 / 8
План здорового питания на 7 дней (28 декабря — 3 января)
1005 акции
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Бесплатный 7-дневный гибкий план питания для похудения, включающий завтрак, обед и ужин, а также список покупок. Все рецепты включают калории и обновленные WW Smart Points.
7-дневный план здорового питанияЖелаю всем отличного отдыха! Поскольку мы надеемся встретить новый год (и скатертью дорога до 2020 года), мне всегда любопытно, какие семейные традиции совершаются в Новый год, чтобы принести удачу в наступающем году. Каковы некоторые из ваших? Нам нравится есть черноглазый горох и листовую капусту, которые символизируют процветание, удачу и деньги (и то, и другое входит в план питания на эту неделю). Также говорят, что свинина символизирует богатство. процветания и прогресса и не забудьте немного чечевицы на удачу! Мне также нравится азиатская традиция есть длинную лапшу (представитель продления вашей жизни), но вы должны есть всю лапшу, не ломая ее! Итак, 2021 год… Ура!!
Почему каждый должен планировать питание?
Планирование питания — отличный способ организовать питание на неделю вперед. Вы также экономите время и деньги в супермаркете! И, конечно же, планирование наперед поможет вам придерживаться ваших целей!
О плане питания
Если вы впервые знакомитесь с моими планами питания, я делюсь этими бесплатными 7-дневными гибкими планами здорового питания (вы можете увидеть мои предыдущие планы питания здесь), которые предназначены в качестве руководства, с большим пространством для маневра, чтобы вы могли добавить больше еды, кофе, напитков, фруктов, закусок, десерта, вина и т. д. или поменять рецепты на блюда, которые вы предпочитаете, вы можете искать рецепты по курсу в указателе. Вы должны стремиться потреблять около 1500 калорий* в день.
Также имеется точный, систематизированный список продуктов, который сделает покупку продуктов намного проще и с меньшим стрессом. Сэкономьте деньги и время. Вы будете реже обедать вне дома, тратить меньше еды, и у вас будет все необходимое под рукой, чтобы не сбиться с пути.
Наконец, если вы зарегистрированы на Facebook, присоединяйтесь к моему сообществу Skinnytaste на Facebook, где все делятся фотографиями рецептов, которые они готовят, вы можете присоединиться здесь. Мне нравятся все идеи, которыми все делятся! Если вы хотите попасть в список рассылки, вы можете подписаться здесь, чтобы никогда не пропустить план питания!
Кроме того, если у вас нет Планировщика еды Skinnytaste, сейчас самое время приобрести его, чтобы подготовиться к 2020 году! В прошлом году была ошибка печати, но теперь все в порядке! Вы можете заказать его здесь!
ДЕТАЛИ:
Завтрак и обед с понедельника по пятницу рассчитаны на 1 человека, а ужины и все приемы пищи в субботу и воскресенье рассчитаны на семью из 4 человек. на следующий день. Хотя мы искренне верим, что не существует единого плана питания, подходящего для всех, мы сделали все возможное, чтобы придумать что-то, что понравится широкому кругу людей. Все подходит для людей, следящих за фигурой, я включил обновленный WW Blue SP для вашего удобства, не стесняйтесь менять любые рецепты, которые вы хотите, или просто используйте это для вдохновения!
Полный список продуктов включает в себя все необходимое для приготовления всех блюд по плану. Я даже включил рекомендации брендов продуктов, которые я люблю и часто использую. Перепроверьте свои шкафы, потому что многие приправы, которые вы заметите, я использую часто, так что у вас их уже может быть много.
И последнее, но не менее важное: этот план питания является гибким и реалистичным. Здесь достаточно места для коктейлей, здоровых закусок, десертов и ужинов вне дома. И при необходимости вы можете переместить некоторые вещи, чтобы они соответствовали вашему расписанию. Пожалуйста, дайте мне знать, если вы используете эти планы, это поможет мне решить, следует ли мне продолжать делиться ими!
ПОНЕДЕЛЬНИК (28.12)
B: 1 ломтик тонкого цельнозернового хлеба (2B 2G 2B), 1 столовая ложка арахисового масла (3B 3G 3P) и ½ банана (0B 0G 0P)
D: Суп с орехами и грушами в мультиварке (2B 2G 2P) с жареным сыром* (10B 10G 10P)
Итого: WW Points 20B 25G 20P, Калории 898** B: Овсяная каша с корицей и яблоком, приправленная пряностями (7B 7G 4P)
L: Салат из нута и авокадо (3B 8G 3P)
D: Палео с халапеньо и курицей в медленноварке (7B 7G 5P) с ½ унции козьего сыра (1B 1G 1P) и 12 тортильями микросхемы (4B 4G 4P)
Итого: WW Points 22B 27G 17P, Калории 934**
СРЕДА (12/30)
B: 1 ломтик тонкого цельнозернового хлеба (2B 2G 2B), 1 столовая ложка арахисового масла (3B 3G 3P) и ½ банан (0B 0G 0P)
L: салат Antipasto (6B 6G 6P)
D: палео халапеньо, приготовленный в медленноварке, с курицей и чили (7B 7G 5P) с ½ унции козьего сыра (1B 1G 1P) и 12 чипсами из тортильи (4B 4G 4P)
Всего: Очки WW 23B 23G 21P, Калории 934**
ЧЕТВЕРГ (31. 12)
B: Овсяная каша с корицей и яблоком (7B 7G 4P)
L: 1 чашка соуса из черноглазого гороха (3B 7G 3P) с 10 чипсами из цельнозернового лаваша (4B 4G 4P) Зелень с беконом (1B 2G 1P)
Итого: WW Points 26B 31G 18P, Калории 1178**
ПЯТНИЦА (1/1)
B: Сэндвич с яйцом и авокадо на завтрак*** (6B 10G 6P)
L: Чангуа (4B 6G 4P)
D: Листовая креветка с ореганатой (3B 5G 3P) с брюссельской капустой Cacio de Pepe (6B 6G 6P)
Итого: WW Points 19B 27G 19P, 1086 калорий**
СУББОТА (1/2)
B: Easy Bagel (3B 4G 3P) с 2 столовыми ложками легкого сливочного сыра (3B 3G 3P), 2 унции локса (0B 1G 0P), нарезанного помидор (0B 0G 0P), красный лук и апельсин (0B 0G 0P)
L: Салат Антипасто (4 рецепта) (6B 6G 6P)
D: ЗАКАЗАТЬ!
Всего: Очки WW 12B 14G 12P, Калории 626**
ВОСКРЕСЕНЬЕ (1/3)
B: Запеченная овсянка с грушами, бананами и грецкими орехами (6B 6G 4P)
D: Чикен Cacciatore (3B 3G 3P) с 1 чашкой цельнозерновых спагетти (5B 5G 0P) и зеленым салатом # (1B 1G 1P)
Итого: WW Points 22B 23G 15P, Калории 880**
* Жареный сыр включает 2 ломтика тонкого хлеба Dave’s Killer и 1,5 унции (2 ломтика) сыра чеддер.
**Это всего лишь ориентир, женщины должны потреблять около 1500 калорий в день. Вот полезный калькулятор для оценки ваших потребностей в калориях. Я оставил вам много места для маневра, чтобы вы могли добавить больше продуктов, таких как кофе, напитки, фрукты, закуски, десерт, вино и т. д. 902:56 ***Приготовьте двойную порцию рогаликов на завтрак в субботу.
# Зеленый салат включает 6 чашек смешанной зелени, по ½ чашки каждой: нарезанные кубиками помидоры, морковь, огурец, нут и 2 лука-шалот с ¼ чашки легкого винегрета.
*Google doc
Список покупок
Продукция
- 2 маленькие и 2 средние груши
- 1 маленький и 2 больших банана
- 7 средних апельсинов
- 4 средних лайма
- 2 средних лимона
- 2 маленьких (5 унций), 1 средний (6 унций) и 1 большой (6 унций) авокадо Хасс
- 3 средних и 2 больших лука-шалота
- 2 средние головки чеснока
- 2 больших английских огурца
- 3 средних перца халапеньо (1 необязательно для соуса из черноглазого гороха)
- 1 (2-дюймовый) кусочек имбиря
- 1 большой (14 унций) сладкий картофель
- 10 унций (2 средних) картофеля Yukon gold
- 2 фунта (1 средний) мускатной тыквы
- 1 маленький кочан цветной капусты
- 1 фунт брюссельской капусты (или 14 унций предварительно измельченной)
- 1 маленький и 1 средний красный болгарский перец
- 1 средний зеленый болгарский перец
- 1 небольшой пучок сельдерея
- 4 средние моркови
- 2 средних пучка зеленого лука
- 1 большой пучок свежей кинзы
- 1 небольшой пучок свежей итальянской петрушки
- 1 (5 унций) пакет/контейнер смешанной зелени
- 2 средних кочана салата романо
- 1 средний пучок листовой капусты
- 2 пинты сухих помидоров черри или черри
- 2 средних спелых помидора
- 1 помидор среднего размера
- 1 средняя белая луковица
- 1 маленькая красная луковица
- 1 маленькая и 1 средняя желтая луковица
Мясо, птица и рыба
- 1 фунт 93% нежирного куриного фарша
- 1 фунт 95% нежирного говяжьего фарша
- ½ фунта 93% постного фарша из индейки
- 1 маленькая упаковка пепперони из индейки
- 1 упаковка нарезанной прошутто
- 1 упаковка бекона посередине
- 3 фунта постной свиной лопатки без костей
- 2 фунта (около 20) дополнительных гигантских или огромных креветок
- 1 ¾ фунта (4) куриных бедрышек на кости
- ½ фунта лосося (копченый лосось)
Зерновые*
- 1 буханка тонко нарезанного цельнозернового хлеба (мне нравится Dave’s Killer Bread)
- 1 большая упаковка чипсов из тортильи
- 1 пакет цельнозерновых чипсов из лаваша
- 1 упаковка быстрорастворимых овсяных хлопьев
- 1 маленькая упаковка мюсли с низким содержанием жира
- 1 упаковка сухого коричневого риса (или 3 чашки предварительно приготовленного)
- 1 маленькая упаковка небеленой муки общего назначения
- 1 упаковка спагетти из цельнозерновой муки
- 1 упаковка панировочных сухарей из цельнозерновой муки
Приправы и специи
- Оливковое масло первого холодного отжима
- Масло канолы
- Кулинарный спрей
- Спрей с оливковым маслом (или приобретите спрей для масла Misto)
- Кошерная соль (мне нравится Diamond Crystal)
- Мельница для перца (или свежего перца горошком)
- Нефильтрованный яблочный уксус
- Красный винный уксус
- Мускатный орех
- Копченая паприка
- Порошок чили
- Душица
- Тмин
- Измельченные хлопья красного перца
- Корица
- Начинка для рогаликов (по желанию): все приправы для рогаликов, семена кунжута, семена мака, сушеные чесночные хлопья, сушеные луковые хлопья
- Чистый кленовый сироп
- Экстракт ванили
- Лавровый лист
- Легкий винегрет (или приготовьте самостоятельно из ингредиентов, указанных в списке)
Молочные продукты и прочее Охлажденные продукты
- 1 большое яйцо (18 шт.