Меню 4 диеты: Диета «4 стол» – Таблица «Что можно и что нельзя»

0

Содержание

Диетический стол № 4. Большая книга о питании для здоровья

Диетический стол № 4

Показания к применению. Хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания.

Целевое назначение диеты. Механическое и химическое щажение кишечника, снижение бродильных процессов в кишечнике.

Общая характеристика. Диета с резким ограничением механических и химических раздражителей слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта; с исключением продуктов и блюд, усиливающих процессы брожения в кишечнике. Диета № 4 назначается на срок не более 4 – 5 дней.

Кулинарная обработка. Все блюда варят или готовят на пару, протирают (измельчают).

Режим питания – дробный (5 – 6 раз в день).

Рекомендуемые продукты и блюда

Хлеб и хлебобулочные изделия. Сухари из пшеничного хлеба высших сортов.

Супы. На слабом обезжиренном мясном бульоне с добавлением паровых или сваренных в воде мясных кнелей, фрикаделек, яичных хлопьев, вареного и протертого мяса, манной крупы, протертого риса.

Ешь столько, чтобы тела зданье

Не гибло от перееданья.

А. ДЖАМИ (1414–1492), таджикский поэт, ученый

Блюда из мяса и птицы. Паровые или сваренные в воде котлеты, кнели, фрикадельки, суфле из отварного мяса или курицы. Мясо нежирных сортов (говядина, телятина, курица, индейка, кролик). Мясной фарш пропускают 3 раза через мясорубку с мелкой решеткой.

При приготовлении котлет и кнелей в фарш добавляют рис вместо хлеба.

Блюда из рыбы. Нежирные виды рыб: треска, судак, окунь, сазан; в натуральном и рубленом виде, сваренные или приготовленные на пару.

Блюда и гарниры из овощей и грибов. Исключаются.

Закуски. Исключаются.

Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий. Протертые каши на воде или обезжиренном мясном бульоне.

Каши. Рисовая, овсяная, манная, гречневая – готовят преимущественно на воде (не на молоке).

Мелкая вермишель – разрешается в ограниченном количестве. Можно пудинги, сваренные на пару.

Все бобовые. Исключаются.

Блюда из яиц. Разрешаются диетические яйца всмятку или в виде паровых омлетов (не более 2 яиц в день), при условии хорошей переносимости. Яйца в ограниченном количестве (не более 1 шт. в день) разрешаются для добавления в кулинарные изделия.

Фрукты, ягоды, сладкие блюда. Сахар ограничивается (до 30 – 40 г в день).

Показаны кисели, желе из черники, черемухи, спелых груш, других ягод и фруктов, содержащих дубильные вещества.

Сладости. Исключаются.

Свежие фрукты. Исключаются.

Разрешаются (в ограниченном количестве) натуральные соки из фруктов и ягод, отвар сушеной черной смородины, черники.

Молоко, молочные продукты, блюда из них. Разрешается свежеприготовленный творог, с помощью солей кальция (хлорид кальция, лактат кальция или слабый раствор столового уксуса).

Свежий творог, натуральный в протертом виде, а также в виде парового суфле.

Кефир и ацидофилин в ограниченном количестве (при условии хорошей переносимости).

Все остальные молочные блюда, а также цельное молоко исключаются.

Соусы и пряности. Исключаются.

Напитки. Чай натуральный, кофе черный (при условии хорошей переносимости), отвары шиповника, черемухи, черники.

Жиры. Масло сливочное в ограниченном количестве – 20 – 30 г в день. Масло – не для жарения, а для добавления в готовые блюда, по 5 г на порцию, например в каши.

Растительное масло, принятое натощак, оказывает послабляющее действие. Но если употреблять его вместе с другой пищей – кашей, различными пюре, это действие значительно уменьшается.

Это следует иметь в виду при решении вопроса о том, какое количество растительного масла можно включать в рацион при соблюдении этой диеты, учитывая индивидуальную переносимость этого продукта и функциональное состояние кишечника.

Примерное меню диетического стола № 4

Первый завтрак: Котлеты мясные паровые, каша рисовая протертая, приготовленная на воде, чай.

Второй завтрак: творог кальцинированный 100 г.

Обед: суп-пюре из мяса, омлет паровой, отвар шиповника.

Полдник: сухарики из пшеничного хлеба, чай.

Ужин: фрикадельки мясные без гарнира, каша манная, отвар шиповника.

На весь день: сухарики из пшеничного хлеба – 100 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Диета стол 4 - меню, разрешенные и запрещенные продукты

Лечебную диету 4 (стол 4) назначают при колитах в острой и хронической форме, энтероколитах, в начальной стадии острого гастроэнтероколита, а также при дизентерии, брюшном тифе и туберкулезе кишечника. Диета помогает уменьшить бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, остановить воспалительный процесс и восстановить нарушенные функции пищеварительного тракта, а также перевести его работу в более щадящий режим. Диета 4 назначается врачами для того, чтобы уменьшить количество жиров и углеводов в пищевом рационе пациента. Диету составляют так, чтобы обеспечить поступление той пищи, которая не будет вызывать термического или механического раздражения органов пищеварения, а также не будет усиливать выделение желчи. При диете 4 пищу варят или готовят на пару. Чтобы пища легче усваивалась и быстрее переваривалась, ее перетирают или делают пюре.

Энергетическая ценность пищевого рациона при столе 4 должна быть около 8583 кДж (не более 2050 ккал). Из них жиры должны составлять не более 70 граммов (50 г сливочного масла), белки – 100 граммов (около 70% животных белков), углеводы – 250 граммов (40-50 г сахара). Натрия хлорида должно быть в рационе не более 8-10 граммов, а свободной жидкости не менее 1,5 л. Во время диеты очень важно соблюдать постельный режим. Пищу при диете 4 следует принимать в теплом виде до пяти-шести раз в сутки.

Исключаемые и рекомендуемые продукты при диете 4 (столе 4)

При диете 4 разрешено употребление тонко нарезанных и не поджаренных сухарей из двухсот граммов пшеничного хлеба, несдобного печенья. Запрещены свежий и ржаной хлеб, изделия из сдобного теста, оладьи, блины.

Разрешено употребление вермишели отварной, рисовой, манной, геркулесовой, протертой гречневой каши, сваренной на обезжиренном бульоне или на воде, а также в виде паровых пудингов. Нельзя во время диеты 4 есть перловую, ячневую каши, бобовые, макаронные запеканки.

Разрешено употребление нежирных сортов телятины, говядины, мяса кроликов, индеек, кур. Мясо предварительно обезжиривают, удаляют сухожилия и фасции. Из мяса готовят сваренные на воде или паровые фрикадельки, кнели, котлеты. В фарш для котлет вместо хлеба добавляют вареный рис, а затем пропускают его через мелкую решетку мясорубки три-четыре раза. Из отварного мяса готовят суфле. Во время диеты 4 (стола 4) в приготовлении блюд запрещается использовать жирные виды и сорта мяса, жареное и тушеное мясо куском, копчености, колбасные изделия.

Супы при диете 4 варят на слабом обезжиренном рыбном или мясном бульоне с рисовой или манной крупой, протертым или вареным мясом, фрикадельками и паровыми кнелями, яичными хлопьями. Нельзя употреблять при данной диете молочные супы, а также супы на жирных и крепких бульонах c овощами, макаронными изделиями.

В меню диеты 4 могут входить блюда из нежирных видов рыбы (в виде кнелей, фрикаделек, котлет). Блюда из рыбы можно отваривать в воде или на пару. Нельзя есть соленую рыбу, жирные виды рыбы, консервы, икру. Разрешается ежедневно съедать одно-два яйца. Яйца можно отваривать всмятку, готовить из них паровой омлет, добавлять в различные блюда.

В готовые блюда можно добавлять небольшой кусочек сливочного масла (5 г). Для приготовления блюд нельзя использовать кулинарные и животные жиры.

В стол диеты 4 запрещается включать молочные продукты. Можно употреблять только свежеприготовленный протертый пресный или кальцинированный творог.

Нельзя при лечебной диете 4 есть ягоды и фрукты в натуральном виде, а также компоты, сухофрукты, варенье, мед и другие сладости. Из кизила, черники, айвы, груш, черемухи можно готовить желе и кисели. Сахар в блюда можно добавлять в ограниченном количестве (не более 50 граммов в день). Овощи можно употреблять только в виде отваров, добавляемых в супы. Закуски, пряности и соусы из диеты исключаются.

Пить разрешается чай, какао на воде, кофе, соки некислых фруктов и ягод, разведенные водой. Разрешено употребление отваров из сушеной черники, кизила, шиповника, айвы, черной смородины. Нельзя пить какао и кофе с молоком, холодные и газированные напитки, виноградный сок, квас.

Примерное меню диеты 4

Меню диеты 4 может выглядеть так:

  • первый завтрак: овсяная каша, сваренная на воде, свежеприготовленный протертый творог, чай с одной чайной ложкой сахара;
  • второй завтрак: яблочное пюре;
  • обед: бульон мясной с рисовой крупой, мясные тефтели, приготовленные на пару, каша манная, кисель.
  • полдник: несладкий отвар черной смородины;
  • ужин: паровой омлет, гречневая каша, сваренная на воде (протертая), чай.
  • кисель перед сном.

Общая характеристика лечебной диеты 4б

Лечебную диету 4б назначают при обострении хронических кишечных заболеваний, а также при острых заболеваниях кишечника на стадии улучшения. Диета 4б способствует уменьшению воспалительных процессов и нормализации работы пищеварительной системы. При данном виде диеты запрещены продукты, обостряющие брожение и гниение в области кишечника, раздражающие печень и резко стимулирующие секрецию поджелудочной железы и желудка. Диета 4б предполагает пятиразовое или шестиразовое питание. Энергетическая ценность рациона диеты 4б должна составлять не более 2600 ккал. Из них на белки должно приходиться 100-110 граммов, на жиры – 80-90 граммов, на углеводы – 350-400 граммов, 8-10 граммов соли и полтора литра свободной жидкости. По химическому содержанию и величине энергетической ценности лечебная диета 4б не является полноценной, но в ней немного увеличено количество белка.

Рекомендуемые и запрещенные продукты и блюда диеты4б

При диете 4б разрешается употреблять подсушенный или вчерашний пшеничный хлеб из муки первого или высшего сортов, сухой бисквит, сухое печенье. Запрещены ржаной хлеб, слоеные или сдобные изделия, пшеничный хлеб из муки грубого помола.

Рекомендуется употреблять обезжиренные супы на рыбном, мясном бульоне или овощном отваре. Запрещены молочные супы, супы с бобовыми продуктами, рассольники, щи, свекольники, окрошки.

Допускаются в пищу обезжиренные и нежирные виды и сорта мяса. Лечебной диетой 4б запрещены жирные сорта и виды мяса. Не допускается употребление в пищу гусиного или утиного мяса, разнообразных колбас, копченых изделий, консервов. В пищевой рацион можно добавлять котлеты, кнели, фрикадельки из нежирных сортов рыбы. Запрещено употребление соленой, копченой, жирной рыбы, консервов. В блюда можно добавлять молоко, сливки, некислую сметану. Можно кушать ацидофилин, кефир и другие кисломолочные напитки. Допускается употребление творожной пасты, свежего творога, пудингов, неострого сыра. Разрешены хорошо разваренные каши. При приготовлении каш в воду можно добавить третью часть молока. При диете 4б разрешается кушать свежие и созревшие помидоры (50-100 г в день). Рекомендованы в пищу сладкие и спелые фрукты, предварительно очищенные от кожицы (до 100 г в день). Рекомендуются соусы на овощном отваре или слабом мясном бульоне. Разрешены фруктовые соусы, молочные соусы. В блюда можно добавлять укроп, петрушку, корицу, ванилин, лавровый лист.

Стол 4 - диета при колите и при острых заболеваниях кишечника. Правила и меню лечебной диеты Стол 4

Диета «Стол 4»: что можно, что нельзя

Мясо, птица, рыба. Употреблять разрешается только нежирные сорта. Например: телятина, говядина, индейка, куриное мясо, рыба типа судак, окунь. Готовить следует на пару либо варить, затем протирать или измельчать в блендере. Супы на крепком, жирном бульоне — под запретом.

Яйца. Ограничение — не более одного яйца в день, предпочтительно — только белок. Желательно готовить в виде парового омлета либо варить «в мешочек». Сырые, жареные и вареные «вкрутую» яйца из рациона исключаются.

Хлеб и мучное. Можно: немного пшеничного хлеба (или хлебцы, вымоченные в бульоне). Из мучного можно несдобное печенье. Кроме того, время от времени можно использовать пшеничную муку в готовке — например, для манника. Запрет — на свежую выпечку, блины и оладьи, отруби, ржаной хлеб, а также на хлеб из муки грубого помола с добавлением семечек, злаков и т.п. (эти добавки механически раздражают стенки желудка и кишечника). Кроме того под запретом макароны, за исключением тонкой лапши.

Молочные продукты. Стол 4 — диета крайне «скудная» на молочные продукты. Даже разрешенную здесь «молочку» следует употреблять в небольших количествах и относительно редко. В рационе допускаются творог, ацидофилин. Под запретом — кефир, сметана, сливки, сыр. Допустимо употребление небольшого количества сливочного масла. Цельное молоко и йогурты можно использовать в приготовлении каш и пудингов, но нельзя пить и есть «напрямую».

Овощи. Можно употреблять только в отварном и протертом виде.

Крупы. Разрешены: манная, рисовая, гречневая и овсяная крупы. А вот воздерживаться следует от таких круп как пшено, перловка, ячневая крупа.

Фрукты и десерты. Из рекомендованного: яблочное пюре, ягодные кисели и морсы (не кислые). Недопустимы — свежие фрукты и ягоды, сухофрукты, мед, варенье.

Напитки. Можно: зеленый и черный чай, травяной чай, соки некислых ягод (разведенные водой 1:1), чистая негазированная вода. Нельзя: фруктовые фрэши, кофе и какао, молоко, квас, газированные напитки.

Дополнительные запреты. Диета Стол 4 категорически исключает из питания острую, жирную и жареную пищу, любые полуфабрикаты, копчености, колбасу-ветчину, консервы. Нельзя употреблять соусы и маринады, фаст-фуд. Еда должна быть теплой — любые температурные крайности, вроде стакана холодной воды или горячего супа могут мгновенно спровоцировать болезненный приступ.

Диета стол 4, разнообразное меню и простые рецепты с фото

Диета Стол 4 применяется при обострениях хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Показана при остром гастроэнтерите, колитах, а также при диарее. Она направлена на уменьшение всякого рода раздражения органов пищеварения. Питание по этой диете предотвращает процессы брожения и гниения в желудке.

 

Диета Стол 4 подробно

Диета Стол 4 довольно строгая. Количество калорий ограничено 1600-1800 ккал. Уменьшается количество жиров и углеводов. Питание при Диете Стол №4 должно быть дробным, размер порций небольшой – примерно как собственная горсть. Кушать нужно не менее 4-6 раз в день.

Запрещены жареные блюда, солёные, острые, хлеб, макаронные изделия, молоко и молочные продукты. Нельзя и сырые овощи и фрукты, крепкие бульоны, компоты, приправы.

Разрешено нежирное мясо, рыба, творог, супы на некрепком бульоне. Можно яйца всмятку или омлет, чай, кофе и какао на воде. Подойдут крупы: рисовая, гречневая, овсянка, а также сухари из пшеничного хлеба. Способ готовки – варка, на пару, изредка запекание. Читайте здесь о приготовлении без масла.

Оберегая органы пищеварения от раздражений, рекомендовано протирать пищу. Цельным куском стоит готовить только рыбу. Температура блюд должна быть в пределах 20-55 градусов. Соль нужно ограничить до 6 грамм.

Помимо блюд из предложенного ниже меню, не стоит забывать пить жидкость. Её должно быть каждый день не менее полутора литров. Это может быть кипяченая вода комнатной температуры, минеральная вода без газа.

Меню на неделю “Диета Стол 4”

Рацион по диете стол №4 является довольно однообразным, ограниченным и строгим. Придерживаться ее нужно не более 4-5 дней. В любом случае нужно проконсультироваться с лечащим врачом относительно употребляемых продуктов и длительности соблюдения диеты.

Здесь вы найдёте список продуктов для этого меню.

Понедельник

Завтрак: Протертая рисовая каша со сливочным маслом; Чёрный чай.

Перекус: Кисель черничный; Сухарики.

Обед: Суп-пюре овощной с сухариками.

Полдник: Кисель черничный; Сухарики.

Ужин: Пюре картофельное; Фрикадельки куриные.

Перекус: Яблоко.

Количество пищи: 1,55 кг. КБЖУ: 1703/82,2/56,2/257,1.

Вторник

Завтрак: Яйцо вареное всмятку 2 шт.; Какао сладкое .

Перекус: Разведенный яблочный сок.

Обед: Некрепкий куриный бульон.

Полдник: Какао сладкое на воде; Сухарики.

Ужин: Рыба отварная; Каша рисовая.

Перекус: Чай чёрный.

Количество пищи: 1,52 кг. КБЖУ: 1559/91,0/60,2/255,3.

Среда

Завтрак: Гречневая каша на воде со сливочным маслом; Какао сладкое на воде.

Перекус: Кисель; Сухарики.

Обед: овощной суп-пюре с сухариками.

Полдник: Творог протёртый.

Ужин: Фрикадельки тушеные; Гречневая каша.

Перекус: компот из сухофруктов.

Количество пищи: 1,49 кг. КБЖУ: 1675/81,4/70,5/276,2.

Четверг

Завтрак: Омлет на пару; Компот из сухофруктов; Сухарики.

Перекус: Кисель яблочный.

Обед: Суп с картофелем и свиными фрикадельками.

Полдник: Яблоко.

Ужин: Рыба отварная; Рагу овощное перетёртое.

Перекус: Кисель яблочный.

Количество пищи: 1,59 кг. КБЖУ: 1680/87,1/76,3/254,2.

Пятница

Завтрак: Каша манная на воде со сливочным маслом; Чай черный.

Перекус: Желе.

Обед: Некрепкая уха.

Полдник: Запеканка творожная; Яблоко.

Ужин: Тефтели тушёные; Гречневая каша.

Перекус: Чай черный; Сухарики.

Количество пищи: 1,64 кг. КБЖУ: 1837/87,8/73,4/281,2.

Суббота

Завтрак: Каша овсяная.

Перекус: Кисель клубничный; Хлебец.

Обед: Суп-пюре с говядиной.

Полдник: Желе.

Ужин: Рыба запеченная.

Перекус: Запеченное яблоко с перетертым творогом.

Количество пищи: 1,48 кг. КБЖУ: 1678/85,8/68,4/190,2.

Воскресенье

Завтрак: Яйца вареные всмятку 2 шт.; Чай черный.

Перекус: Кисель клубничный; Сырники запеченные.

Обед: Бульон куриный с зеленью.

Полдник: Яблоко запеченное.

Ужин: Тефтели; Гречневая каша.

Перекус: Кисель клубничный.

Количество пищи: 1,51 кг. КБЖУ: 1821/84,8/78,3/190,6.

Лечебная диета (стол) №4 по Певзнеру таблица продуктов, г. Барнаул, Алтайский край, Медицинский центр Валеомед

Показания к применению.

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Особенности питания.

Питание является максимально щадящим для кишок в механическом, химическом и термическом отношении. Пищу варят, готовят на пару, используют в пюреобразном или протёртом виде. Рекомендуется дробный режим питания – до пяти-шести раз в сутки при соблюдении постельного режима. При этом пища должна быть тёплой. Снижение энергетической ценности питания достигается в основном за счёт углеводов и жиров. Количество белков соответствует физиологической норме человека. Употребление соли должно быть пониженным. Диета исключает твёрдую, холодную и горячую, а также острую пищу. В рационе не должно быть продуктов, способствующих бродильным и гнилостным процессам в кишках, трудно перевариваемой пищи, продуктов, которые стимулируют желчеотделение, усиленную работу поджелудочной железы, могут раздражать печень.

Химический состав и энергетическая ценность.

Белки – 100 г (60-70% животных), жиры – 70% (40-50 г сливочного масла), углеводы – 250 (30-50 г сахара), соль – 8-10 г, свободная жидкость – 1,5 л. Калорийность диеты – 2050 ккал.

 

Таблица продуктов
Разрешенные продуктыЗапрещённые продукты

Хлебные изделия

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта, несдобное печенье, сухари из пшеничного хлеба, вчерашнюю выпечку в ограниченном количестве.

Ржаной и свежий хлеб, а также изделия из сдобного теста, блины, оладьи.

Молоко и молочные продукты

Творог протёртый, свежий или пресный, паровое суфле.

Цельное молоко, кефир, сливки, сметана, сыр.

Супы

Супы на нежирном некрепком мясном, курином или рыбном бульоне с рисом, манной крупой, вермишелью, фрикадельками. Также полезны слизистые супы на тех же бульонах со сливочным маслом.

Супы на крепком, жирном бульоне, молочные супы, холодные и бобовые первые блюда.

Мясо и мясные блюда

Нежирные сорта мяса, говядина, телятина, мясо кур, индейки, протёртое, рубленое или сваренное в воде или на пару. Если из мяса готовится фарш, то вместо хлеба в него можно добавить немного риса. Фарш пропускается два-три раза через мясорубку с мелкой решёткой. Из протёртого мяса можно готовить различные виды заливных блюд.

Жирные сорта мяса, свинина, баранина, гусь, утка, колбасы, ветчина, копчёности, мясные консервы. Кроме того мясо не должно быть тушёным или жареным.

Рыба и рыбные блюда

Нежирные сорта рыбы, например, судак, сазан, окунь. Готовить можно куском или она может быть протёртая, рубленая, сваренная в воде или на пару или заливная.

Жирные сорта рыбы,  солёная, копчёная, маринованная рыба, рыбные консервы.

Крупы и макаронные изделия

Рисовая, манная, геркулесовая, протёртая гречневая крупы. Они могут быть сварены на воде или на обезжиренном бульоне, в виде паровых пудингов. Также допускается паровая вермишель.

Пшено, перловая и ячневая крупы, рассыпчатые каши, бобовые, а также макаронные запеканки.

Овощи

Овощи можно употреблять в пищу только в виде отваров.

Овощи в натуральном виде исключаются все полностью.

Яйца и блюда из яиц

Яйца сваренные всмятку, паровой омлет, но не больше одного яйца в день.

Сырые, жареные, сваренные вкрутую яйца.

Жиры

Сливочное масло в натуральном виде, которое добавляется в блюда.

Все сорта масел и жиров кроме сливочного масла.

Ягоды и фрукты

Яблочное пюре, кисели и жиле из соков некислых ягод, чёрной смородины, черники, кизила, айвы, черёмухи.

Свежие фрукты и ягоды, сухофрукты, компоты.

Сладости

Сахар в ограниченном количестве.

Мёд, варенье.

Напитки

Чай (особенно настой зелёного чая), кофе, какао на воде, соки некислых ягод и фруктов, разведённые водой, отвары из сушёных ягод, шиповника.

Кофе и какао с молоком, квас, виноградный сок, газированные и холодные напитки.

 

Типы лечебного стола №4.

Стол №4 разделяется на три типа - №4а, №4б и №4в.

Стол №4а показан при колитах, когда явно преобладают процессы брожения.  В этом случае действуют все правила общего стола №4, но максимально ограничиваются продукты и блюда, богатые углеводами, например, каши, хлеб не более 100 г в день, сахар не более 20 г в день. Вместе с тем увеличивается содержание белка за счёт протёртого творога, мясных блюд и т.д.

Стол №4б рекомендован при хронических колитах при затухании обострения. Действуют те же разрешения и запреты на продукты, но в рационе преимущественно должны быть вчерашний хлеб, крупяные супы на слабом бульоне (мясном или рыбном), протёртые каши (кроме пшённой), некислая сметана, кефир, простокваша, компоты и кисели из сладких фруктов и ягод, сливочное масло. Соль допускается в количестве 8-10 г.

Стол №4в показан при острых заболеваниях кишечника в период выздоровления. Эта диета служит переходом к рациональному питанию. Также она назначается вне обострения при сопутствующих заболеваниях других органов пищеварительной системы.

Примерное меню диеты №4

  • Первый завтрак: котлеты рыбные паровые (130 г), каша рисовая протёртая на воде (280 г), чай (200 г).
  • Второй завтрак: творог (100 г).
  • Обед: суп-пюре из мяса (400 г), фрикадельки мясные без гарнира, отвар шиповника (200 г).
  • Полдник: сухарики из пшеничного хлеба с сахаром из дневной нормы (200 г), отвар шиповника (200 г).
  • Ужин: омлет паровой (130 г), каша манная на мясном бульоне (300 г).
  • На ночь: кисель из сушёной черники (180 г).
  • На весь день: сухарики из пшеничного хлеба (100 г), сахар (40 г), масло сливочное (10 г).

Медицинская диета назначается только лечащим врачом, который полностью владеет информацией об истории болезни конкретного пациента.

Диета Стол 4 - режим питания, меню на неделю

Лечебные режимы питания по столам были выработаны ещё в СССР врачом Михаилом Певзнером.  Именно поэтому часто используется их общее название – диета Певзнера. Смысл этой диеты в подборе правильного питания – лечебного стола - при том или ином заболевании, и таких столов - 15. 

При этом сама диета является неотъемлемой частью лечебного процесса. По этому принципу строилось питание во всех лечебных учреждениях и санаториях страны. Современная медицина использует менее дифференцированные диеты, но и они построены на принципах Певзнера.

Кому показана диета Стол 4

Главным показанием к назначению этой диеты станет любое острое или хроническое заболевание кишечника, сопровождающееся диареей.  Главная её задача – снижение нагрузки на воспалённый кишечник. 

Так же диета будет полезна в случае пищевого отравления. Данная диета может быть использована даже для детей, поскольку включает в себя все основные продукты и достаточно сбалансирована по белкам, жирам и углеводам.

Основные принципы 

В основе диеты – исключение продуктов, содержащих много клетчатки (фруктов и овощей), поскольку они способствуют развитию диареи, а так же провоцируют боли, усиливают воспалительные процессы. Так же диета ограничивает употребление животных жиров, для переваривания которых активируется выработка желчи и ферментов поджелудочной железы. 

А это тоже провоцирует развитие (энтерит) тонкого кишечника. Назначение  Стола 4 предполагает дробное принятие еды, желательно 5-6 раз в день, сама диета должна длиться 7-10 дней. Суточная калорийность употребляемых продуктов должна составлять примерно 2 000 ккал. 

Такая диета резко ограничивает употребление соли и сахара, блюда должны быть приготовлены методом варки или тушения, в жидком или измельчённом виде. Еда должна щадяще воздействовать на слизистые кишечника. Нежелательно есть обжигающую или ледяную пищу. 

Разрешённые продукты

Многие продукты разрешены при этой диете, к ним относятся:

  • Хлеб – только белый, в виде сухарей, без каких либо добавок. Галетное или затяжное печенье.
  • Мясные блюда – из говядины, телятины, кролика, цыплёнка и индюшки.
  • Рыба – нежирных видов, с белым мясом. Например, карп, щука, треска.
  • Жиры – оливковое, подсолнечное и сливочное масла.
  • Крупы – рисовая, манная, овсяные хлопья, гречневая.
  • Молочные продукты – творог нежирный, обезжиренное молоко, сливочный сыр без добавок.
  • Овощи – отваренные, измельчённые, пастообразные.
  • Фрукты – в малых количествах, не более 150 г в сутки, подвергнутые термической обработке.
  • Питьё – чай, кофе, какао без молока и сахара. Домашние отвары и компоты. Кисели. Натуральные соки с добавлением негазированной питьевой воды.
  • Яйца, макароны – разрешаются вареные перепелиные и куриные яйца. Макароны только из твердых сортов пшеницы.

Запрещённые продукты

Есть продукты, которые строго запрещены во время диеты Стол 4. К ним относятся:

  • Хлеб, который только испечен, чёрные сорта хлеба, сдоба. Блины, оладьи.
  • Мясо – баранина, свинина, утятина и гусятина. Колбасные изделия, копчения, консервы.
  • Рыба – жирная, солёная или подкопчённая, любые виды рыбных консервов и пресервов.
  • Молочные продукты – молоко высокой жирности, сгущённое, сливки, твёрдые виды сыров, ряженка, йогурт, простокваша.
  • Крупы – пшёнка, ячневая, перловка. Все бобовые.
  • Овощи и фрукты в сыром виде
  • Газированные напитки, неразбавленные соки.

Меню на неделю

Пользуясь перечнем допустимых продуктов, можно придумать меню на любой вкус. Важно помнить, что блюда надо готовить методом варки или тушить, использовать пар и водяную баню, но нельзя жарить или запекать.

1. Понедельник

  • Завтрак: разваренный рис (круглый) на воде, без сахара, с добавлением любого масла, филе белой рыбы на пару, кофе без молока и сахара, не очень крепкий.
  • Ланч: перетёртое свежее яблоко, не сильно кислое.
  • Обед: бульон куриный, отваренное и измельчённое куриное мясо, компот из сушёных груш.
  • Полдник: кисель, затяжное печенье.
  • Ужин: яйцо пашот, однодневный кефир, сухарики без добавок.

2. Вторник

  • Завтрак: овсянка без молока с сахаром и сливочным маслом, омлет на пару, напиток из шиповника.
  • Ланч: нежирная творожная масса.
  • Обед: постный суп из овощей с добавлением риса, куриные паровые котлеты, компот из сушёных абрикосов.
  • Полдник: чай, бездрожжевая выпечка.
  • Ужин: немного творога, чай, печенье.

3. Среда

  • Завтрак: пюре из картофеля, без молока, с любым маслом, отварное измельчённое мясо цыплёнка,  чай.
  • Ланч: яблоко запечённое.
  • Обед: бульон на телятине с добавлением манки, яйцо «всмятку», кисель.
  • Полдник: чай, баранки, сушки или галетное печенье.
  • Ужин: разваренная гречка со сливочным маслом, ягодный кисель.

4. Четверг

  • Завтрак: кругло зерновой рис, разваренный, с любым маслом, котлета из куриного фарша на пару, кофе чёрный.
  • Ланч: кисель, галетное или затяжное печенье.
  • Обед: слабый рыбный бульон, тефтели из судака или хека, напиток из шиповника.
  • Полдник: чай, сушки или баранки без добавок.
  • Ужин: яйцо «всмятку», компот, галетное печенье.

5. Пятница

  • Завтрак: разваренная гречка с маслом, печёночный паштет, кофе чёрный.
  • Ланч: яблоко запечённое.
  • Обед: бульон куриный, с хорошо разваренной вермишелью, котлета из телятины или говядины на пару, чай без молока.
  • Полдник: напиток из шиповника, галеты.
  • Ужин: творог, кисель.

6. Суббота

  • Завтрак: сладкая манная каша со сливочным маслом, творожная масса с запечённым яблоком.
  • Ланч: фруктовое желе,  зелёный чай.
  • Обед: постный суп с овощами и  перетёртым отваренным мясом индюшки, омлет на пару, компот из кураги.
  • Полдник: чай, сушки или баранки.
  • Ужин: Однодневный кефир, печенье.

7. Воскресенье

  • Завтрак: каша рисовая без молока, с маслом, филе рыбы на пару, чёрный кофе.
  • Ланч: желе из груш и ягод.
  • Обед: мясной бульон с манкой и фрикадельками, яйцо «всмятку», компот из сухофруктов.
  • Полдник: творожная масса.
  • Ужин: напиток из шиповника, печенье.

Рецепты блюд для Стола 4

Рассмотри полезные и вкусные блюда, которые можно приготовить при этой диете.

1. Рыбные тефтели

Ингредиенты:

  • Рис – 50 грамм;
  • Рыба (филе судака) – 300 грамм;
  • Вода – 50 грамм;
  • Сливочное масло – 15 грамм.

Рис отваривается до образования вязкой каши. Затем, вместе с филе рыбы пропускается через мясорубку или измельчается в блендере.  Надо добиться почти полной однородности массы. В образовавшийся фарш добавляют воду, растопленное масло, немного соли. Фарш хорошо перемешивается, формируются шарики – тефтели. Готовятся на пару.

2. Омлет на пару

Ингредиенты:

  • Яйцо – 2штуки;
  • Молоко – 1стакан;

Яйца взбиваются, добавляется молоко и соль. В чашу мультиварки наливается 2 стакана воды. Ёмкость для варки на пару смазывается маслом, в неё вливается смесь яиц  и молока. Всё это ставится в мультиварку, и готовится 15-20 в режиме «Пар». 

Если нет мультиварки, можно приготовить омлет на водяной бане. Для этого в кастрюлю с толстым дном наливается вода, в неё же помещается стеклянная или металлическая ёмкость со смесью для омлета. Ёмкость надо разместить так, чтобы её дно только касалось поверхности воды. Кастрюля закрывается крышкой. Блюдо готовится на медленном огне примерно 30-35 минут.

3. Котлеты из телятины паровые

Ингредиенты:

  • Телятина – 700 грамм;
  • Репчатый лук  – 1штука;
  • Яйцо – 2 штуки;
  • Рисовая мука – 100 грамм;
  • Соль.

Мясо и лук перемалываются на мясорубке, добавляются соль, рисовая мука и всё хорошо вымешивается. Фаршу надо дать постоять в холодильнике 1 час. Сформировать котлеты, выложить их в смазанную маслом решётку мультиварки. В саму мультиварку налить воды 400 грамм, запустить программу «Пар». Время приготовления – 20 минут.

Заключение

Когда возникают проблемы с кишечником, одними лекарствами не обойтись. Необходимо на время лечения полностью изменить диету. Возможно, для этого даже понадобится освоить несколько новых рецептов.

Но в этом нет ничего сложного. Диета хоть и пресная, но полностью сбалансированная и очень щадящая для кишечника. Зато результатом станет отсутствие болей, наладится стул, улучшится общее состояние. Выходить из диеты надо постепенно, не стоит сразу включать в рацион жирную и жареную пищу. 

Диета по Певзнеру № 4 Здоровое питание - читайте на официальном сайте

Диета по Певзнеру № 4 широко применяется в стационарах инфекционного и гастроэнтерологического профиля. И хотя придумана эта диета без малого сто лет назад, она до сих пор эффективно помогает справиться с острыми заболеваниями, затрагивающими кишечную стенку, такими как энтероколиты и энтериты (проще говоря — поносами).

Суть диеты № 4

Диета № 4 ограничивает приём жиров и углеводов с целью препятствования размножения патогенной микрофлоры в кишечнике, что бы его поражённой слизистой оболочке быстро и полно восстановиться. Калорийность диеты — 2000 ккал в сутки, из них всего 200 приходится на углеводы (в то время как обычно их в рационе не меньше трети).

 Разрешённые и запрещённые продукты диеты № 4

Группа продуктов

Разрешены

Запрещены

Хлеб и хлебобулочные изделия

«вчерашний» хлеб,

свежая выпечка, сдобная выпечка

Кондитерские изделия

несдобное сухое печенье

 

Крупы и макаронные изделия

каши сваренные на воде (допускаются забеливание молоком), несладкие и протёртые из овсянки, риса, гречки

пшено, перловка, любые рассыпчатые каши, макаронные изделия

Мясо и рыба

нежирные сорта, отварные в виде паровых котлет, суфле

жирные сорта мяса и рыбы, заливная рыба, холодец

Первые блюда

слизистые супы и супы-пюре без специй и соли, картошки и макаронных изделий (можно с манкой и рисом)

супы на жирных и крепких бульонах

Овощи

только в отварном виде или пропаренные

сырые овощи

Ягоды и фрукты

вяжущие ягоды, такие как черёмуха, айва, кизил, черника, запечённые яблоки

свежие фрукты и сладкие ягоды

Молоко и молочные изделия

нежирный творог изредка

молочные пудинги, сладкие йогурты, жирный или кислый творог, сметана, сыр, жирное молоко, сливки

Напитки

Некрепкий чай (можно слегка забеливать молоком), вода негазированная

кофе, какао, горячий шоколад, газировки, алкоголь

 

Диета № 4: примерное меню на неделю

День недели

завтрак

2-й завтрак

обед

полдник

ужин

понедельник

рисовая протёртая каша, мясная паровая котлета, чай

нежирный творог с добавлением небольшого количества молока

суп с протёртым мясом, мясное паровое суфле, морковное пюре, компот

чай и сухарик

пудинг из протёртых творога и гречки, чай

вторник

творожное суфле, манная каша, чай с добавлением молока

печёное яблоко

суп с фрикадельками, рыбное паровое суфле, картофельное пюре, фруктовое желе

отвар шиповника и сухарик

мясные котлеты, приготовленные на пару, рисовая каша, чай

среда

отварное мясо, гречневая протёртая каша, чай

яблочное пюре

рисовый протёртый суп, запеканка из картофеля и мясного фарша, компот

чай и галетное печенье

рыбные биточки, кабачковое суфле, чай

четверг

два яйца сваренных всмятку, овсяная каша, чай с добавлением молока

нежирный творог с добавлением небольшого количества обезжиренного молока

овощной протёртый суп, мясные биточки, рисовая каша, яблочный мусс

отвар шиповника и сухарик

мясной паровой рулет, отварная цветная капуста, чай

пятница

нежирный творожный сырок, рисовая сладкая каша, чай

печёное яблоко

суп овсяный, отварное мясо, картофельное пюре, фруктовое желе

компот и сухарик

рыбные котлеты приготовленные на пару, рисовая каша, чай

суббота

творожный пудинг, гречневая каша, чай

яблочное пюре

домашний суп-лапша на нежирном курином бульоне, отварное куриное мясо, рисовая каша, компот

чай и сухарик

Рыбное суфле, морковное пюре, чай

воскресенье

паштет из рыбы, картофельное пюре, напиток из цикория

спелые вяжущие ягоды

овощной суп, рагу из овощей и мяса, компот

компот и сухарик

мясные паровые тефтели, манный пудинг, чай

ежедневно

на ночь — фруктово-ягодный кисель

 

Рекомендации к диете № 4

Четвёртая диета — лечебная, а значит назначить её может только врач и только на время острого кишечного расстройства. Однако прекращение жидкого стула не является поводом к отмене диеты, так как воспалительные процессы в слизистой оболочке кишечника длятся дольше. В среднем четвёртый стол назначается на срок 4-8 дней.

В стационарах используют вариации диеты: 4а, б,в и г. Это обусловлено тем, что сначала диета должна быть весьма строгой, а потом она постепенно расширяется.

Плюсы диеты № 4

Диета хорошо помогает справиться с острыми воспалительными процессами в кишечнике.

Она доступна и недорога.

Минусы диеты № 4

В настоящее время употребление белка в большом количестве не приветствуется диетологами.

Показания к назначению четвёртой диеты

  •          Острые колиты, энтероколиты и энтериты.
  •          Обострение хронических колитов, энтероколитов и энтеритов.
  •          Острые пищевые отравления.

 

Противопоказания к назначению диеты № 4

Противопоказаний нет, но она не назначается тем, кому не показана. Для избавления от лишнего веса диета не используется.

Диета № 4: отзывы современных диетологов

Как лечебная диета № 4 используется уже несколько десятков лет, поэтому её эффективность доказана временем. Современные тенденции предполагают меньшее употребление животного белка, однако, учитывая тот факт, что мясо даётся нежирное, в отварном или пропаренном виде — это допустимо.

Диету следует соблюдать столько времени, на сколько её назначает доктор.

Подталкивая ваш метаболизм в правильном направлении

Есть много способов похудеть. Некоторые из них требуют посещения тренажерного зала, в то время как другие требуют покупки дорогих рукописей и приложений. Один из методов, которым вы можете следовать, чтобы похудеть, - это 4-дневная диета. Режим полностью бесплатный, и вам не нужно покупать никаких книг, дорогих добавок или продуктов.

Выбор правильной диеты для похудения может оказаться сложной задачей.Некоторые из сотен диет довольно скучны, слишком однообразны и не допускают угощений. Вы можете избежать этих ловушек с помощью правильного четырехдневного диетического плана питания.

Сколько веса я могу похудеть за 4 дня?

Вы можете сбросить 10, 20 или даже 1 фунт за 4 дня.

Несмотря на это, рекомендуется терять не более 1–2 фунтов каждую неделю. Это эквивалентно примерно 0,14–0,29 фунта в день (10).

Это означает, что за 4 дня вы можете сбросить 0.От 56 до 1,16 фунтов безопасно и здорово.

Обратите внимание, что вы не можете просто предсказать, сколько килограммов вы потеряете за 4 дня.

Скорость похудания у разных людей разная.

Кроме того, мужчины, как правило, худеют быстрее женщин, потому что у них больше мышечной массы, которая сжигает больше калорий в состоянии покоя, чем жировая масса.

Это все означает, что каждый из нас движется в своем собственном темпе. Вы можете сбросить 10 фунтов за 4 дня, в то время как другой человек может сбросить только 1 фунт, а другой может сбросить целых 20 фунтов!

Подробнее: Как похудеть на 15 фунтов за 4 недели: проверенные экспертами способы похудеть

Shutterstock

Какая 4-дневная диета для похудения самая лучшая?

Если вы хотите сбросить лишние килограммы, у вас есть множество вариантов диеты на выбор.Однако не все планы помогут вам достичь желаемого веса.

К самым популярным и лучшим диетам в мире, которые можно использовать для быстрого похудения, относятся следующие:

  • Военная диета: Содержит много белков, мало жиров, углеводов и калорий. В его состав входят продукты, которые ускоряют метаболизм и сжигают много жиров. Диета не имеет никакого отношения к тому, как люди на военном застолье (11).
  • 4-дневная диета: Автор: Dr.Йен Смит, звезда популярного шоу «Фитнес-клуб знаменитостей», этот план направлен на то, чтобы помочь вам избежать ловушек при соблюдении диеты, таких как плато, скука и многое другое.

Военная диета Vs. 4-дневный план диеты

Военный рацион имеет следующие характеристики:

  • Он разделен на 2 этапа: Первый этап состоит из трех дней, когда вы должны следовать установленному низкокалорийному плану. В остальные дни вы можете есть любую низкокалорийную еду, какую захотите.
  • Закуски запрещены: Запрещается есть продукты между приемами пищи. У вас будет только завтрак, обед и ужин (8).
  • Ограничение калорийности: Вы будете получать от 1,100 до 1,400 калорий в день.
  • Может помочь вам сильно похудеть: Военная диета - один из способов сбросить 10 фунтов в неделю. Метод поможет быстро сбросить килограммы.

4-дневный план диеты Смита характеризуется следующим:

Shutterstock
  • Это не быстрое решение за 4 дня: В отличие от военной диеты, этот метод не обещает отличных результатов всего за неделю.Диета - это долгосрочный план, который направлен на то, чтобы изменить ваш способ питания и физических упражнений в течение 4 дней в неделю.
  • Он разбит на 7 модулей: Каждый модуль имеет разные цели и задачи. К ним относятся следующие (7):

Индукция: В этой части есть так называемая 4-дневная «детокс-диета» , чтобы помочь вашему телу «детоксифицировать». В такой день необходимо много пить и есть продукты с низким содержанием углеводов. Вы также должны заниматься кардио-тренировкой в ​​течение 40 минут.

Переход: В этом модуле вы должны снова ввести все группы продуктов в свой рацион. Вам также следует делать некоторые кардиоупражнения.

Протеиновая растяжка: Белки помогают избежать потери плато. В день протеиновой растяжки вы должны получать много протеина. Эта фаза также включает 30 минут сердечно-сосудистых и 20 минут подъема тяжестей (12).

Smooth: Здесь вы можете обмануть и съесть любую еду, которая вам нравится, и ранее это было ограничено.Вы можете взять ту пиццу, которую вы так долго ждали, оладьи, картофель фри и так далее.

Push: В этом модуле есть строгий план питания, чтобы подтолкнуть ваше тело к стадии похудания. Следует увеличить количество выполняемых кардиоупражнений. Вы также должны делать не менее 8000 шагов в день.

Темп: Здесь вы едите менее строго, чем в предыдущем модуле. На этом этапе также следует выполнять кардиоупражнения и упражнения с поднятием тяжестей.

Vigorous: Этот последний модуль создан, чтобы помочь вам сбросить больше фунтов.Таким образом, ваша диета по-прежнему будет ограничена. На этом этапе следует выполнять кардиоупражнения в течение 30 минут (9).

  • Вы можете настроить свой собственный план: Вышеупомянутые модули можно выполнять с интервалом в один месяц или любым удобным для вас способом. Вы даже можете переставить модули по своему усмотрению, в отличие от военной диеты, которая строже.
]]>

Приложение BetterMe предоставит вам множество потрясающих фитнес-программ, которые отпугнут лишние килограммы и превратят ваше тело в шедевр! Направьте свою жизнь в правильное русло с BetterMe!

Shutterstock

Каков план питания на четыре дня военной диеты?

Итак, что должна включать ваша стратегия питания, если вы идете по военному пути? Ниже представлен примерный трехдневный план военной диеты.Включенные рецепты можно легко найти в вашем регионе.

Первый день

Завтрак

  • Половина грейпфрута
  • Кусочек цельнозернового хлеба
  • Две столовые ложки арахисового масла без соли и сахара
  • Чашка чая или кофе с кофеином

Обед

  • Полчашки тунца
  • Кусочек цельнозернового хлеба
  • Чашка чая или кофе с кофеином

Ужин

  • Три унции мяса, это может быть свинина или любой другой вид
  • Чашка стручковой фасоли
  • банан
  • Одно яблоко среднего размера
  • Чашка ванильного мороженого
Shutterstock

Второй день

Завтрак

  • Яйцо
  • Кусочек цельнозернового хлеба
  • банан

Обед

  • Яйцо вкрутую
  • Чашка свежего творога
  • 5 соленых крекеров

Ужин

  • 2 хот-дога без булочек
  • Стакан свежемолотой брокколи
  • Полстакана молодой моркови
  • Один банан
  • Чашка ванильного мороженого (4)

Третий день

Завтрак

  • 5 соленых крекеров
  • Кусочек свежего сыра чеддер
  • Одно яблоко среднего размера

Обед

  • Яйцо вкрутую
  • Кусочек цельнозернового хлеба

Ужин

  • Чашка тунца
  • Один банан
  • Чашка ванильного мороженого

Подробнее: 5-дневное очищающее средство с использованием сока: рецепты, результаты и проблемы безопасности

Shutterstock

Примерный план питания на 3 дня

Если вы вегетарианец, то военная диета вас обеспечит.Вы можете придерживаться следующего примерного плана питания в течение 3 дней.

Первый день

Завтрак

  • Половина грейпфрута
  • Кусочек цельнозернового хлеба
  • 2 столовые ложки арахисового масла
  • Чашка чая или кофе с кофеином

Обед

  • Половинка авокадо
  • 2 столовые ложки хумуса
  • Кусочек цельнозернового хлеба
  • Чашка чая или кофе с кофеином

Ужин

  • Возьмите 300 калорий тофу
  • Стакан вареной стручковой фасоли
  • Один банан
  • Одно яблоко среднего размера
  • Чашка ванильного мороженого.Вы также можете использовать безмолочное мороженое

Второй день

Завтрак

  • Полстакана печеной фасоли
  • Ломтик цельнозернового тоста
  • Один банан

Обед

  • Стакан конопли, несладкой сои или миндального молока
  • Ломтик авокадо
  • 2 столовые ложки хумуса
  • 5 соленых крекеров

Ужин

  • 2 вегетарианских хот-дога без булочек
  • Чашка свежей брокколи
  • Полстакана молодой моркови
  • Один банан
  • Чашка ванильного или безмолочного мороженого
Shutterstock

Третий день

Завтрак

  • Кусочек свежего сыра чеддер
  • от 15 до 20 миндальных орехов
  • 5 соленых крекеров
  • Полчашки киноа или кускуса
  • Одно яблоко среднего размера

Обед

  • Ломтик авокадо
  • Столовая ложка хумуса
  • Кусочек цельнозернового хлеба

Ужин

  • Полчашки консервированного нута
  • Один банан
  • Чашка ванильного или безмолочного мороженого

В остальные дни ограничений по питанию нет.Однако рекомендуется ограничить потребление калорий примерно до 1500 в день.

4-дневный план диеты для похудения

Если вы выбрали 4-дневную диету, вам также необходимо будет придерживаться строгого плана питания. Хорошая новость заключается в том, что все продукты, которые вы должны есть, можно купить на месте. Вот что вы должны есть во всех 7 модулях. Имейте в виду, что в этом плане нет определенных продуктов, которые вы должны есть для разных приемов пищи. Он просто говорит вам, что вы можете потреблять в разных модулях (2).

  • Индукция: У вас должна быть только вода, кофе и лимонад с низким содержанием сахара. Вы также должны употреблять в пищу зеленые листовые овощи, фрукты, салаты, нежирный йогурт и коричневый рис.
  • Переход: Пейте газировку, воду, ешьте сырые овощи, фрукты, бобовые, рыбу, салат, закуски и нежирную птицу.
  • Protein Stretch: Пейте воду, кофе, ешьте яйца и протеиновый коктейль. Вы также можете употреблять бекон из индейки, сырые овощи, фрукты, бобовые, коричневый рис, приготовленные овощи и бутерброд с нежирным белком.
  • Smooth: Это чит-день. Так что вы можете есть все, что захотите. Будь то пицца, картофель фри, жареный цыпленок и так далее.
  • Push: Вы можете есть яйца, нежирные белки, фрукты, бобовые и салаты.
  • Темп: Еда, потребляемая в такой день, включает обезжиренный йогурт, салат, овощи, коричневый рис, закуски с низким содержанием углеводов, бобовые, рыбу и нежирное мясо.
  • Энергичный: В этом модуле (1) вы можете иметь нежирный йогурт, фрукты, сырые овощи, нежирное мясо, суп, салат и приготовленные овощи.
Shutterstock

Вы должны есть каждый модуль до тех пор, пока не будете удовлетворены. Однако не набивайте себе голову.

Хотя эта диета имеет несколько ограничений, вам следует избегать следующего:

  • Продукты с высоким содержанием жира
  • Продукты с высоким содержанием углеводов
  • Спирт
  • Высокосоленые продукты
  • Продукты с высоким содержанием холестерина

80% того, что вы потребляете, должно быть здоровым, а 20% - нездоровым. Вам также следует стремиться к безглютеновой, веганской или вегетарианской еде.

]]>

Betterme будет держать вас в фокусе на пути к снижению веса! Планы питания, насыщенные питательными веществами, тренировки по сжиганию жира, проблемы с гальваникой и многое другое. Попробуйте использовать приложение и убедитесь в этом сами!

Плюсы и минусы военной диеты

Военная диета, как и любой другой план, имеет свои плюсы и минусы. Вот некоторые из преимуществ, которые вы можете получить, если выберете стратегию по снижению веса:

  • Быстрая потеря веса: Диета включает меньше калорий; это может привести к потере веса на много килограммов всего за неделю.
  • Это краткосрочное обязательство: Вам необходимо соблюдать строгую диету всего 3 дня (5).

Метод имеет следующие минусы:

  • Это вредно для здоровья: Сильная потеря веса за короткий период приведет, среди прочего, к потере мышечной массы, нарушению обмена веществ.
  • Это экстренная диета: Диета не зависит от долгосрочных изменений в диете. Это означает, что как только вы вернетесь к своему обычному рациону питания, вы наберете вес.
  • Может привести к дефициту питательных веществ: Строгий лимит калорий подвергает вас риску упустить важные витамины и минералы.
Shutterstock

Плюсы и минусы 4-дневной диеты

У 4-дневной диеты есть свои достоинства и недостатки. Итак, почему вам следует и почему не следует выбирать метод похудания? (6)

У плана следующие плюсы:

  • Она включает упражнения: В отличие от военной диеты, которая включает только ограничение потребления калорий, вы будете выполнять упражнения, чтобы уменьшить жировые отложения.Тренировка также поможет вам избежать потери мышечной массы, которая наступает, когда вы теряете несколько фунтов.
  • Здорово: Четырехдневный план дает вам постепенную потерю веса, в отличие от военной диеты, которая может заставить вас сбросить до 10 фунтов менее чем за 7 дней. С другой стороны, за 7 дней вы потеряете мышцы и нарушите метаболизм.
  • Подчеркивает важность целей: Здесь у вас есть 7 модулей с разными целями и задачами.
  • Вы можете настроить его: Вам не нужно придерживаться скучных диет или распорядка дня; вы можете смешивать 7 модулей по своему усмотрению.
  • Позволяет обманывать: Это может контролировать вашу тягу и повысить приверженность диете.
  • Подходит для вегетарианцев: Здесь употребляют много сырых и вареных овощей.

Вот несколько причин, по которым вам не следует выбирать 4-дневный план:

  • Возможный дефицит питательных веществ: Даже если вы будете употреблять здоровую пищу, ограничения плана могут подвергнуть вас риску употребления меньшего количества питательных веществ (3).
  • Риск набора веса: Ограничительные диеты на некоторое время меняют способ употребления продуктов.После того, как вы вернетесь к своему обычному режиму питания, вы снова наберете вес.
  • Не разделяйте продукты на отдельные приемы пищи: В плане перечислены все виды пищи, которые вы можете есть, но не указывается время, в которое вы должны их есть.

Низкий темп похудания: Если вы ищете быстрое решение проблемы выпирающего живота, это может быть не лучший метод. Пройдет несколько недель или месяцев, прежде чем вы получите желаемый результат.

Существует ли какая-либо диета, подтвержденная научными данными?

№Исследования обеих диет не проводились.

Ни одна наука не утверждает, что 4-дневные блоки с чередованием диеты приведут к более быстрой потере веса. То же самое и с военной диетой; Никакие исследования не подтверждают идею о том, что ограничение потребления калорий в течение недели может привести к потере до 10 фунтов.

Однако, согласно WebMD, ведение дневника питания может помочь вам похудеть в краткосрочных и долгосрочных планах (7).

Итак, как лучше всего похудеть за 4 дня?

Ваши цели будут сильно влиять на диету, которой вы должны следовать.

Если вы хотите сильно похудеть всего за неделю, независимо от последствий, вы можете пойти военным путем и потенциально навредить своему здоровью в целом.

Для более медленного, устойчивого, безопасного и верного пути вам следует выбрать 4-дневный план диеты.

Если вы ищете 4-дневный план диеты, который позволит вам быстро сбросить несколько фунтов, то военная диета может привести к этим опасным результатам. Однако, если вы серьезно настроены похудеть и сохранить свой вес, тогда 4-дневная диета может привести к этим опасным результатам. дневной план диеты намного лучше и безопаснее.

Помимо соблюдения правильной диеты, физические упражнения также важны для вашего тела и здоровья. Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома, чтобы получить красивое тело.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:
  1. Руководство по продуктам с низким содержанием жира (2019, medicalnewstoday.com)
  2. Можно ли похудеть с помощью 7-дневной ГМ-диеты? (2019, medicalnewstoday.com)
  3. Как похудеть без причудливых диет (2020, webmd.com)
  4. Пирамида здорового веса клиники Майо: примерное меню (2020, mayoclinic.org)
  5. Питание военнослужащих: поддержание здоровья и восстановление поврежденных тканей (2011, ncbi.nlm.nih.gov)
  6. Не так быстро: плюсы и минусы новейшего диетического тренда (2019, health.harvard.edu)
  7. 4-дневная диета (2019, webmd.com)
  8. Военный сейм (2020, webmd.com)
  9. 30-минутный фитнес-блиц (2020, webmd.com)
  10. Что такое здоровая потеря веса? (2020, cdc.gov)
  11. Что такое военная диета и работает ли она? (2020, medicalnewstoday.com)
  12. Что делать с плато потери веса (2019, medicalnewstoday.com)

Военная диета, план меню на 4 выходных

План меню на четыре дня

Для достижения наилучших результатов военной диеты мы рекомендуем в выходные дни придерживаться диеты, содержащей 1500 калорий или меньше.Большинство людей будут продолжать худеть на диете из 1500 калорий в день, пока 1500 калорий меньше, чем вы сжигаете за день. Чтобы подсчитать, сколько калорий вы сжигаете в день, воспользуйтесь следующей приблизительной оценкой:

Умножьте ваш текущий вес на 12 = количество калорий, которые вы сжигаете за день.

Выбирайте из этих пунктов меню для 4-дневного перерыва в приеме пищи во время военной диеты. Выберите один завтрак, один обед, один ужин и две закуски из расчета примерно 1500 калорий в день.

Завтрак

(выберите ОДИН из следующего в день):

Йогуртовое парфе: 1 стакан простого йогурта, покрытый слоем 1 стакана смешанных ягод, 1/4 стакана мюсли и 1 столовая ложка нарезанного миндаля.

Веселое утро: 1 стакан молока, 1 нарезанный банан и 1 стакан чирио. Также можно съесть 1 апельсин.

Яйцо на тосте: 1 яйцо, взбитое с 1 чайной ложкой сливочного масла, на ломтик цельнозернового тоста с ломтиками помидоров и 1/4 нарезанного авокадо.

Бублик и лох: 1/2 рогалика из цельнозерновой муки с 1 столовой ложкой сливочного сыра и 30 граммами копченого лосося. Добавьте тонкие ломтики помидора, огурца и красного лука.

Овсяные хлопья с корицей: 1/3 стакана овсяных хлопьев, приготовленных с 2/3 стакана молока и 1/2 стакана нарезанного яблока. Сверху выложите 2 столовые ложки измельченных грецких орехов и корицы.

Грецкие ореховые вафли и ягоды: 2 цельнозерновые вафли, покрытые 1/4 стакана клубники, 1/4 черники и 7 грецкими орехами.

Флорентийское яйцо и английский маффин: Смешайте 2 яйца и 1 стакан свежего шпината и ешьте поверх обжаренного в цельнозерновом булочке английского маффина.

Тост с грушей и миндальным маслом: один кусок тоста из цельной пшеницы, покрытый 1 столовой ложкой миндального масла и 1 нарезанной грушей.

Тост с помидорами и базиликом с рикоттой: один кусок тоста из цельной пшеницы, покрытый 1/3 стакана сыра рикотта, 4 ломтика помидора и свежие листья базилика.

Смузи с бананом и медом: Смесь (в блендере) 1 стакан простого соевого молока, 1 банан, 1 столовая ложка меда, 2 столовые ложки овсянки и 1 столовая ложка семян льна.

Сырный омлет: Омлет из 2 яиц с сыром чеддер.

Protein Power: 2 нежирных сосиски, 1 яйцо всмятку и киви

Обед

(выберите ОДИН из следующих в день)

Пита с тунцом: Смешайте 1/2 банки тунца с 1/4 стакана белой фасоли, 1 чайной ложкой оливкового масла и 1 чайной ложкой лимонного сока. Подавать в 4-дюймовом лаваше из цельнозерновой муки с 2 листьями салата. Съешьте 1 стакан винограда на стороне.

Белковый салат: Перемешайте 2 чашки салата, 1 чашку нарезанных сырых овощей, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 чайные ложки изюма и 2 чайные ложки миндаля.Сверху полейте 2 чайными ложками бальзамической заправки.

Средиземноморская тарелка: 1 кусок цельнозернового лаваша, фаршированный 30 г сыра фета, 1 стакан помидоров, 6 оливок, 1/4 стакана хумуса и 1 стакан сырого шпината, сбрызнутый 1 чайной ложкой оливкового масла и 1 чайной ложкой лимонного сока. .

Вегетарианский обед: 1 чашка чечевичного супа с 1 ломтиком поджаренного цельнозернового хлеба с 1 чайной ложкой песто, 2 столовыми ложками измельченной моцареллы и 1 столовой ложкой нарезанных вяленых на солнце помидоров.

Вегетарианская кесадилья: 1 лепешка из цельнозерновой муки, фаршированная 1/3 стакана тертого чеддера, 1/4 стакана черной фасоли, по 1/4 стакана нарезанного перца и грибов, обжаренных в 1 чайной ложке оливкового масла. Подавать с 1/4 нарезанного авокадо.

Зелень тунца и грецкого ореха: Смешайте 2 стакана весенней зелени, 3 унции тунца, 3 столовые ложки грецких орехов и 1 стакан виноградных помидоров, разрезанных пополам. Сверху выложите 2 чайные ложки бальзамической заправки для заправки.

Индейка, груша и швейцарский сэндвич: 2 ломтика цельнозернового хлеба с 1 чайной ложкой дижонской горчицы, 5 ломтиков индейки, 1 ломтик груши и 1 ломтик швейцарского сыра.

Обертка из черной фасоли: Обертка 3/4 стакана черных бобов, 1/4 авокадо, 1 стакан салата ромэн, 2 столовые ложки сальсы внутри двух лепешек из цельнозерновой муки.

Пита с курицей и салатом: Смешайте 1 стакан приготовленной курицы, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 1/4 стакана нарезанного зеленого лука, 1 стебель нарезанного сельдерея и 1 стакан салатной зелени. Наполните лаваш из цельнозерновой муки.

Ужин

(выберите ОДИН из следующих в день)

BBQ Black Bean Burger and Slaw: 1 бургер из черной фасоли, приготовленный с 1 столовой ложкой соуса BBQ, подается в булочке из цельной пшеницы.Вы можете съесть лепешку в бургере или на гарнире. Смешайте 1,5 стакана измельченной капусты, брокколи, цветной капусты и моркови с 1 столовой ложкой яблочного уксуса и 2 столовыми ложками оливкового масла.

Паста с креветками и цукини: Приготовьте 2 унции замороженных или свежих креветок с 1 зубчиком чеснока, 1 стаканом нарезанных цукини, 2 столовыми ложками нарезанного свежего базилика и 1 столовой ложкой оливкового масла. Подавайте на одной чашке макаронных изделий из цельнозерновой муки по вашему выбору.

Острые куриные обертки с арахисом: Соте 2/3 стакана нарезанного цыпленка, 1/4 стакана зеленого лука, 2 столовые ложки арахиса, 1 столовая ложка острого соуса и 1 стакан измельченной капусты, брокколи, цветной капусты и смеси моркови в кулинарном спрее.Все это заверните в 2 лепешки из цельнозерновой муки.

Суши: 1 чашка мисо-супа, 1 рулет из тунца и небольшой салат из водорослей.

Перец и кинза Фахитас: Приготовьте 1 стакан болгарского перца (красного, зеленого или оранжевого), 1/2 маленькой луковицы и 1 столовую ложку оливкового масла. Намажьте 1/2 стакана обжаренных бобов на 2 лепешки из цельнозерновой муки. Сверху выложить обжаренные овощи и кинзу.

Кесадилья из черной фасоли и кабачков: Обжарить 1 стакан нарезанных кабачков, 1/2 стакана черной фасоли, 2 чайные ложки оливкового масла и 1 чайную ложку тмина.Выложите смесь на 2 лепешки из цельнозерновой муки, посыпьте 1/4 стакана тертого чеддера. Сложите пополам и готовьте на сковороде, пока чеддер не растает. Сверху выложите 2 чайные ложки сальсы.

Тортилья и сыр чили: 1,5 стакана теплого вегетарианского перца чили с 2 столовыми ложками измельченного зеленого лука, 8 ломтиками тортильи, 2 столовыми ложками измельченного чеддера. Ешьте с салатом: 2 стакана смешанной зелени и 1 столовая ложка итальянской заправки для салата.

Лепешки из флорентийского козьего сыра: Обжарить 4 унции курицы, 3 чашки молодого шпината, 2 чайные ложки оливкового масла и 1 зубчик чеснока.Выложите все это на кусок цельнозерновой лепешки, посыпанной 30 г козьего сыра. Выпекайте при температуре 350 градусов около 5 минут.

Коричневый рис с креветками: Соте 1 чашка приготовленного коричневого риса, 1 столовая ложка кунжутного масла, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 зубчик чеснока и 1 столовая ложка тертого имбиря. Затем добавьте 3 унции предварительно приготовленных креветок и 2 стакана бок-чой. Обжарить еще несколько минут.

Пицца с сыром и артишоками с гарниром: Сверху на цельнозерновые лепешки добавьте 3 столовых ложки соуса для спагетти, 1/2 стакана консервированных сердечек артишока, 2 столовые ложки сыра пармазан, 1/4 стакана моцареллы и запекайте примерно 10 минут.Гарнир салата - это 3 чашки смешанной зелени, 2 столовые ложки кедровых орехов и 2 столовые ложки итальянской заправки для салатов.

Фаршированный картофель с чили и сыром: Сверху на запеченный картофель добавьте 1/2 стакана индейки или вегетарианского перца чили, 1 стакан приготовленной брокколи и 1/4 стакана тертого чеддера.

Итальянская колбаса Паста: Соте 1 нарезанная итальянская колбаса, 1 зубчик чеснока, 1/2 стакана нарезанных грибов, 1/2 стакана нарезанного лука и 1/2 стакана нарезанных цуккини. Добавьте 1/2 стакана соуса для спагетти, чтобы он нагрелся, и подавайте на 3/4 стакана цельнозерновой пасты с 1 столовой ложкой тертого сыра пармезан.

Цыпленок каджун с рисом: Посыпьте 1 чайную ложку сушеной приправы каджун на 4 унции куриной грудки. Запекать или жарить на гриле. Обжарьте 1 зубчик чеснока, 1/2 стакана нарезанного лука, 1 болгарский перец и 2 чайные ложки оливкового масла. Добавьте 2 столовые ложки томатной пасты и немного соуса Табаско. Добавьте 3/4 стакана предварительно приготовленного коричневого риса. Подавать курицу поверх риса.

Закуски

(выберите ДВА из следующих в день)

Батончик орехово-фруктовый

1 стакан горошка с 1/4 стакана хумуса

1 стакан дыни с 1/2 творога

1 стакан морковных палочек с 3 столовыми ложками хумуса

1 яблоко и 22 фисташки

12 унций латте и 1 клементин или мандарин

10 чипсов тортильи с 1/4 стакана гуакамоле

1 банан с 1 столовой ложкой арахисового масла

2 хрустящих ржаных крекера с 2 столовыми ложками сливочного сыра

1 стакан простого йогурта с 1 стаканом ягодной смеси

1/2 унции изюма и 2 столовые ложки соевых орехов

14 миндальных орехов и яблоко

1/2 стакана сорбета

1 унция миндаля в шоколаде

100-калорийный мини-пакетик для попкорна

30 грамм сыра и 4 цельнозерновых крекера

3 чашки воздушной кукурузы, ничего не добавлено

10 идей плана питания на 5: 2 голодных дня

Все мы знаем, что дни голодания 5: 2 могут быть немного сложными, поэтому мы придумали 10 быстрых и простых рецептов рецептов 5: 2, чтобы решить ваши диетические дилеммы, когда вы едите менее 500 калорий

Имея всего 500 калорий, которые нужно использовать в постные дни как часть первоначальной диеты 5: 2, бывает довольно сложно найти питательные и сытные блюда.Кроме того, если у вас совсем немного времени, но вы очень голодны, вам достаточно заранее спланировать и подготовиться к дням подсчета калорий, чтобы подтолкнуть любого гурмана к грани (а подготовка важна - см. здесь 10 правил одного эксперта 5: 2 по упрощению быстрой диеты).

Чтобы помочь вам снять стресс и напряжение при решении ваших диетических дилемм, мы составили 10-дневный план быстрого питания, который является быстрым, простым и чертовски вкусным - приятного аппетита. Эти меню содержат около 500 калорий (оригинальный совет постного дня для женщин, соблюдающих постную диету), но хорошая новость заключается в том, что вы можете есть больше…

Новая и улучшенная диета 5: 2

Dr С тех пор Майкл Мосли обновил свой подход к быстрой диете после дополнительных исследований, выпустив свою книгу «Сахарная диета в крови» (которая включает потребление 800 калорий в день в течение восьми недель), а затем «Пост 800», в которой излагается пошаговый план голодания, включающий метод 5: 2: пять дней здорового питания и двухдневное голодание - 800 калорий в день.эта поправка немного упрощает выполнение (при этом остается проблемой), но все же дает доказанные результаты.

Хотите увеличить количество калорий с 500 до 800? В конце этих 10 идей плана питания зарегистрированный диетолог Дэниел О'Шонесси предлагает вам на выбор множество вариантов по 300 калорий; просто добавляйте по одной в день к наиболее подходящему варианту приема пищи / закуски, чтобы выполнить свою квоту.

Вам может понадобиться : блендер для взбивания смузи и супов. Нам нравится серия Nutribullet 600 за 59 фунтов стерлингов.99 на Amazon.

План поста 1

Завтрак: Quaker Oats саше с кашей (40 г) - 255 калорий

Ужин: Салат из свеклы и фета - 125 калорий

  • свекла (50 г) - 13 калорий

  • фета (30 г) - 83 калории

  • шпинат (60 г) - 29 калорий

  • выжимка лимона - 0 кал.

Полдник: Нарезанное яблоко с 1 столовой ложкой миндального масла - 145

Общее количество калорий: 525

БОЛЬШЕ БЛЕСКА: Попробуйте этот рецепт диетического каштанового помлета с грибами и помлетом 5: 2

План быстрого дня 2

Завтрак : Сладкие сливы и йогурт - 145 калорий

Ужин : Ривита и ломтики тунца - 253 калории

  • 2 оригинальных крекера Ryvita - 70 кал.

  • тунец-майонез (60 г) - 171 кал.

  • ракета (70 г), посыпанная сверху - 12 калорий

  • черный перец треснувший - 0 кал.

Закуска : Мисо-суп - 32 калории

Общее количество калорий: 430

БОЛЬШЕ БЛЕСКА: Шестинедельный план диеты 5: 2 - первая неделя

План поста 3

Завтрак : Яйцо всмятку и спаржа - 90 калорий

Ужин : Гамбургеры из индейки с кукурузой в початках - 328 калорий

  • Фарш из индейки, фарш с маленьким яйцом, зеленым луком, чесноком и перцем чили (111 г) - 172 кал.

  • 1 кукуруза в початках - 156 кал.

Закуска : несколько замороженных ягод винограда - 60 калорий

Общее количество калорий: 478 калорий

План голодания 4

Завтрак : Пакет с печеньем для завтрака Belvita (мюсли) - 228 калорий

Ужин : Жареные овощи в бальзамической глазури - 261 кал.

  • ½ кабачка, ½ баклажана, ½ мускатной тыквы, ½ красного перца - 247

  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса - 14 калорий

  • выжимка лимона - 0 кал.

Snack : Желейный горшок Harley без сахара - 4 калории

Общее количество калорий: 493

План постного дня 5

Завтрак : омлет со шпинатом - 160

Ужин : Хумус и крудиты - 175 ккал

  • хумус (40 г) - 123 калории

  • средняя миска, полная моркови, огурца, сырого перца - 52 калории

Закуска : фасоль Эдамаме (60 г) и каменная соль - 84 калории

Общее количество калорий: 419

БОЛЬШЕ БЛЕСКА: 10 способов добиться успеха при соблюдении диеты 5: 2

План голодания 6

Завтрак : банан и обезжиренный йогурт - 177 калорий

  • 100 г обезжиренного натурального йогурта - 65 кал.

  • 1 банан - 112 кал

  • посыпка корицей - без калорий

Ужин : Грудка индейки с вяленым шпинатом - 216 калорий

  • 1 стейк из грудки индейки (125 г) - 175 кал.

  • 1 чашка шпината, приготовленного и приправленного солью - 41 калория

Закуска : 10 г попкорна - 59 калорий

Общее количество калорий: 452


План постного дня 7

Завтрак : Смузи из яблок, моркови и имбиря - 107 калорий

  • 1 яблоко - 55 калорий

  • 1 морковь - 52

  • сырой имбирь - без калорий

Ужин : Пицца Питта - 178 калорий

  • Weight Watchers, цельнозерновая питта - 106 кал.

  • 25 г сыра Филадельфия Extra Light - 40 калорий

  • 1 помидор - 32 кал.

  • травяная смесь - без калорий

  • соль и перец - без калорий

Закуска : 100 г черники и горсть миндаля - 137 калорий

Общее количество калорий: 422

План постного дня 8

Завтрак : Ягодная тарелка для смешанных ягод - 115 калорий

  • клубника (100 г) - 30 калорий

  • малина - (100 г) - 28 кал.

  • черника - (100 г) - 57 калорий

Ужин : Цыпленок харисса с овощным кускусом на углях - 314 калорий

  • 1 куриная грудка (130 г) - 160 кал.

  • 100 г овощного кускуса - 139 кал.

  • 1 столовая ложка пасты из хариссы - 15 калорий

Закуска : Фисташки (около 10) - 60 калорий

Общее количество калорий - 489 калорий


План голодания 9

Завтрак : Весонаблюдатели Черничные блинчики с пахтой (3 ) - 206 калорий

Ужин : Жареный красный перец и томатный суп с крекерами Ryvita - 128 калорий

  • 2 оригинальных крекера Ryvita - 70 кал.

  • ½ x красный перец, ½ x помидор, ½ лука, зубчик чеснока, 1 чайная ложка томатного пюре, ½ чайной ложки тмина, курица Oxo, кубик бульона, ½ чайной ложки бальзамического уксуса, соль

  • перец для приправы - 58 калорий

Закуска : 1 столовая ложка тыквы и семян подсолнечника - 90 калорий

Общее количество калорий: 424 калории

План голодания 10

Завтрак: Фруктово-ореховые мюсли (50 г) - 190 калорий

Ужин: Лосось песто с кудрявой капустой - 293 калории

  • филе лосося (100 г) - 180 кал.

  • 3 чайные ложки зеленого песто - 80 калорий

  • капуста на пару, добавить черный перец (100г) - 33 кал.

Полдник: 60 г вишни на косточках - 23 калории

Общее количество калорий: 506 калорий

300 дополнительных калорий

Пополните свои 500-800 калорий с помощью этих 300-калорийных закусок и блюд от зарегистрированного диетолога Дэниела О'Шонесси.

1. 300 г свекольного салата и салата фета

270 г вареной свеклы, 20 г сыра фета, 10 г тыквенных семечек

2. Салат из эдамаме и тофу

80 г бобов эдамаме, 80 тофу, 20 г огурцов, свежая мята, свежий кориандр, салат, кусочек кунжутного масла, щепотка кунжутных семян, капля соевого соуса, соль и перец, сок лайма

3. Салат из халлуми и мускатной тыквы

150 г вареного ореха, 50 г халлуми, шпинат, 3 г тыквенных семечек, нарезанный красный лук, немного оливкового масла, лимонный сок

4.Цыпленок песто

150 г куриной грудки, базилик, 10 г кедровых орехов, оливковое масло, соль и перец

5. Скумбрия копченая с маринованным имбирем

85г копченая скумбрия, маринованный имбирь, семена кунжута

6. Цыпленок тандури

90 г куриной грудки, 1 чайная ложка йогурта, 1 чайная ложка порошка карри, оливковое масло, соль и перец

7. Мед и свинина с горчицей

180 г свиного филе, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка горчицы, приправы и оливковое масло

8.2 яйца, 1 ломтик ржаного хлеба, 1/4 авокадо

9. 1 мерная ложка сывороточного протеина, 15 орехов

10. 2 сосиски, шпинат, грибы

11. 50 г овсяных хлопьев, 1 столовая ложка ореховой пасты, вода

12. Питта с 1/2 ванны хумуса

13. 200 г полножирного йогурта, 80 черники

14. Томатный суп, 3 ривита, семечки

15. Половина бутерброда с индейкой

Цельнозерновой хлеб, авокадо, помидоры, огурцы, кусочки индейки

16.50 г темного шоколада

Дополнительная литература

Хотите узнать больше о планах голодания 5: 2? Вот книги и ссылки, которые помогут вам не сбиться с пути.

Быстрая диета доктора Майкла Мосли и Мими Спенсер, £ 8,99

Купить онлайн

The Fast 800 доктора Майкла Мосли, £ 8,99

Купить онлайн

Ищете полный план питания 5: 2 как для постных, так и для не постных дней? Ознакомьтесь с нашей шестинедельной серией планов диеты 5: 2 здесь

Вы придерживаетесь 5: 2? Узнайте больше о диете 5: 2 здесь, чтобы получить рецепты, советы, планы питания и дневники тех, кто ее пробовал

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Меню 4-дневной диеты для почек в праздничный сезон

Заявление об отказе от ответственности: Эта статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для замены медицинского совета или диагноза от врача.

Приближается курортный сезон! При всем планировании, покупках и декорировании вам может быть сложно придерживаться диеты, благоприятной для почек, и при этом не отставать от более загруженного, чем когда-либо, графика. Не бойтесь, команда диетологов DaVita ® разработала 4-дневное меню, которое избавит вас от стрессового планирования еды во время праздничной суеты.

День 1

Завтрак

Обед

Ужин

Советы:

  • Купите лишние рогалики и используйте для бутербродов.Бублики бывают разных размеров и вкусов. Выберите те, которые лучше всего подходят для вашей диеты.
  • Приготовьте яйца вкрутую, чтобы быстро получить протеин. Если вас беспокоит холестерин, забудьте о желтке и ешьте яичные белки.
  • Пока курица запекается, приготовьте салат из макарон, затем найдите время, чтобы упаковать несколько подарков или составить список дел на праздник.
  • Купите приготовленный праздничный хлеб, пирог и печенье или сделайте их самостоятельно из DaVita.ком рецепт. Сделайте дополнительные партии, чтобы взять их с собой на праздничное мероприятие или в качестве домашнего подарка с вашей кухни.

День 2

Завтрак

Обед

Ужин

Закуски

Советы:

  • Соберите запеканку для завтрака накануне вечером или рано утром и выпекайте, пока готовитесь к новому дню.
  • Заверните отдельные порции запеканки для завтрака и охладите или заморозьте, чтобы разогреть, чтобы потом быстро перекусить.
  • Ищите выгодные предложения на свежие ягоды или купите пакет замороженных ягод.
  • Используйте курицу, оставшуюся после первого дня, чтобы приготовить вкусный куриный салат. Подавайте как бутерброд или добавляйте протеиновую начинку в ваш любимый салатный микс.
  • Выберите свои любимые овощи и купите их свежими или замороженными.Готовьте овощи на пару или в микроволновой печи, чтобы получить быстрый и полезный гарнир.

День 3

Завтрак

  • Горячие каши (манная крупа, крупа, солодовая мука или овсянка)
  • Рисовое молоко (необогащенное) или 1/2 стакана нежирного молока
  • Ягодный микс
  • 1/4 стакана творога (если нужно больше белка)
  • Кофе или чай

Обед

Ужин

Закуски

Советы:

  • Используйте лосось, оставшийся после обеда на второй день, чтобы приготовить начинку для бутерброда с лососем и салатом.
  • Добавьте остатки домашнего макаронного салата с первого дня.
  • Пока готовится мясной рулет, приготовьте картофельное пюре с чесноком. Используйте метод двойного приготовления, чтобы снизить содержание калия в картофеле.
  • Если хотите, приготовьте салат из капусты или заправку винегретом в приготовленную овощную смесь.
  • Когда вы закончите есть, приготовьте оставшуюся тарелку и разогрейте ее, чтобы завтра быстро перекусить.

День 4 (день без готовки)

Завтрак

  • Холодные хлопья (кукурузные хлопья, рисовые криспи ® , кукуруза или рис Chex ® )
  • Рисовое молоко (необогащенное) или 1/2 стакана обезжиренного молока
  • Ягодный микс
  • 1/4 стакана творога (если нужно больше белка)
  • Кофе или чай

Обед

  • Сэндвич на ваш выбор (индейка, курица, ростбиф, яичный салат, тунец)

  • Салат-латук, один тонкий ломтик помидора, лук, жареный красный перец и майонез или горчица

  • Свежие фрукты (яблоко, виноград, груши или ягоды)

  • Файлы cookie

  • Лимонно-лаймовый газированный напиток, холодный чай или газированная вода

Ужин

  • Сэндвич на ваш выбор (индейка, курица, ростбиф, яичный салат, тунец)

  • Салат-латук, один тонкий ломтик помидора, лук, жареный красный перец и майонез или горчица

  • Свежие фрукты (яблоко, виноград, груши или ягоды)

  • Файлы cookie

  • Лимонно-лаймовый газированный напиток, холодный чай или газированная вода

Закуски

  • Остатки: разогрейте тарелку, оставшуюся после обеда с мясным рулетом вчерашнего дня, или разогрейте порцию запеканки для завтрака на второй день.Добавьте салат или приготовленные овощи.

  • Остаток клюквенно-орехового хлеба или сметанного яблочного хлеба со взбитой начинкой или печенья или свежих фруктов

  • Газированная вода без запаха, холодный чай или лимонно-лаймовая содовая

Советы:

  • Пора вымыть холодильник и использовать остатки с прошлых дней.
  • Сохраните копии ваших любимых рецептов в кулинарной книге или на моем DaVita.com , чтобы приготовить их снова во время праздничной суеты.
  • Всегда имейте при себе несколько простых и неприготовленных продуктов, чтобы быстро перекусить.
Сохраняйте здоровье с меню, не влияющим на почки

Создать собственное праздничное меню очень просто. Во-первых, ищите простые в приготовлении рецепты и гарниры, требующие минимальной подготовки или приготовления.Затем не забудьте использовать остатки еды для второго приема пищи. И, прежде всего, оставайтесь здоровыми во время отпуска с помощью плана, который поможет вам придерживаться диеты почек.

Все, что вам нужно знать о плане прерывистого голодания Габриэлы Пикок

Прерывистое голодание не означает отказываться от ежедневного использования. Вот все, что вам нужно знать о диете Габриэлы Пикок 4: 3.

Мы все слышали о диете 5: 2, когда вы выбираете два из семи дней недели для голодания, съедая в эти дни около 500 калорий.Габриэла предпочитает подход к диете 4: 3, ее концепцию чередующегося дня голодания, которая разделена на три «голодных» дня, три «осознанных» и один «волшебный». Она защитник не только потому, что «за этим стоит больше всего исследований с точки зрения эффективного и здорового похудения», но и потому, что это просто и быстро работает. Голодание помогает снизить воспаление, помогает победить диабет за счет повышения чувствительности к инсулину, а также может дать толчок иммунной системе, не говоря уже о повышении скорости восстановления клеток, эффективно замедляя старение.

Иллюстрация: Элли Аллен-Эслор

«Прерывистое голодание немного шокирует организм, и благодаря этому оно становится более устойчивым. Огромное количество исследований подтверждает эффективность голодания для устойчивого похудания, если только вы не компенсируете это, съедая намного больше в остальное время », - говорит Габриэла.

«Я хотел создать потрясающий план похудания, благодаря которому вы увидите результаты в первые две недели. Потому что, если вы не увидите результатов быстро или это будет слишком сложно, вы потеряете мотивацию и не будете ее придерживаться.Вот здесь-то и пригодится соотношение 4: 3 », - объясняет она. «То, что я обнаружил, работает - это контролировать себя однажды, а не на следующий день. Это три дня голодания подряд, и вы можете планировать их в соответствии со своей общественной жизнью. В конце туннеля всегда есть свет, и это определенно возможно, если вы выберете правильную пищу ».

В три дня осознанности вы не считаете калории, а следите за соблюдением протокола балансировки сахара в крови - три приема пищи плюс два перекуса, в каждый из которых входит белок.

В волшебный день - ну, «Я хочу, чтобы ты сходил с ума и ел, что хочешь, пей, что хочешь, и действительно получаешь удовольствие», - говорит Габриэла. «С психологической точки зрения важно иметь чего-то, чего ждать: съесть много торта, выпить вина и знать, что все будет хорошо. Как и голодание, это шок для вашего метаболизма - и это может быть полезно, потому что изменение образа жизни повышает сопротивляемость вашего тела.

«Это действительно помогает при потере веса в средней части тела - наиболее опасной области для переноса жира, поскольку эти ткани являются наиболее активными в провоцировании воспаления», - добавляет Габриэла.

Доказательство - результаты - всего за две недели на диете 4: 3 Габриэла увидела, что клиенты потеряли от 1,7 кг до 3,8 кг.

Диета 4: 3: как выглядят 500 калорий в день?

Габриэла рассказывает о трех своих типичных диетических меню, рекомендованных для женщин

Иллюстрация: Элли Аллен-Эслор

ЗАВТРАК Ночная овсянка, приготовленная из 30 г овса, 50 мл молока, 20 г черники

ОБЕД Pret A Manger Горохово-мятный суп (220 г)

УЖИН Омлет из трех яиц, две чашки шпината, шесть помидоров черри, половина ломтика ржаного хлеба (25 г)

Иллюстрация: Элли Аллен-Эслор

ЗАВТРАК 2 ломтика (60 г) копченого лосося, 1 ломтик ржаного хлеба (50 г), черный перец и лимон

ОБЕД Йогурт Коко (100 г), 50 г черники

УЖИН Куриное филе (70 г), мускатная тыква (80 г), две чашки нарезанного кубиками баклажана, средний кабачок, помидоры (100 г)

Иллюстрация: Элли Аллен-Эслор

ЗАВТРАК Омлет из трех яичных белков, четыре стручка спаржи, шесть помидоров черри

ОБЕД Половина нового сливочно-овощного супа Ковент-Гарден (300 г), одна мини-питта из непросеянной муки

ЗАКУСКА Две коктейльные сосиски Quorn

УЖИН 1 упаковка лапша Zero, цукини, десять грибов, 75 г креветок, три столовые ложки соевого соуса

Почему жир может быть смертельным

Иллюстрация: Элли Аллен-Эслор

Похудение поможет вам прожить дольше

Жир - это гораздо больше, чем просто эстетическая проблема. Он влияет на многие аспекты нашего здоровья и благополучия, а слишком большое его количество может в конечном итоге сократить нашу жизнь, - объясняет Габриэла.«Проблема не только в весе, а в том, к чему это может привести».

Десятилетия исследований показали, что избыточный вес или ожирение являются фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний (приводящих к сердечным приступам и инсультам), некоторых видов рака и таких самых разнообразных проблем, как бесплодие, астма и псориаз.

Одна из наиболее хорошо установленных связей между ожирением и плохим здоровьем - это роль, которую оно играет в развитии диабета, - говорит Габриэла. Недавние исследования показали, что жировая ткань - это больше, чем просто система хранения; он высвобождает воспалительные белки, которые могут вызывать изменения в нашем метаболизме и повышать инсулинорезистентность, что приводит к таким состояниям, как диабет 2 типа (который возникает, когда ваши клетки становятся устойчивыми к инсулину, гормону, который регулирует то, как ваше тело использует сахар и жир).Со временем постоянно высокий уровень сахара, циркулирующего в крови, может привести к осложнениям с сердцем, глазами, почками и стопами.

«Когда вы теряете лишний вес, вы снижаете риск всех этих болезней и, в конечном итоге, преждевременной смерти», - говорит Габриэла. Есть и другие преимущества. «Вы также можете улучшить свой уровень энергии и качество сна».

Почему воспаление - самый большой риск для вашего здоровья

Избыточный жир может вызвать воспаление, которое может вызвать эффект домино и разрушительные изменения во всем теле.Воспаление является частью иммунного ответа нашего организма, заставляя клетки крови атаковать инфекцию или лечить травмы. Но когда это становится хроническим, как это может быть, когда мы несем слишком большой вес, это имеет множество негативных последствий.

«Этот вид воспаления является фактором риска для всех видов заболеваний - не только диабета, но и отвердения артерий, инсульта, кожных заболеваний, депрессии и рака», - объясняет Габриэла. Но потеря веса - уменьшение количества жировой ткани - может обратить вспять воспаление, а также связанные с ним риски.

«Хотя наши гены могут сделать некоторых из нас более склонными к увеличению веса, чем другие, в конечном итоге мы можем взять под контроль нашу диету и образ жизни и произвести необходимые изменения», - говорит она.

Выбор продуктов питания, который мы принимаем, также может способствовать воспалению - или бороться с ним, - говорит Габриэла. Она рекомендует избегать добавления сахара и рафинированных углеводов, которые провоцируют воспаление, повышая уровень сахара в крови, и вместо этого есть больше противовоспалительных продуктов. «К ним относятся жирная рыба, орехи и семена - было продемонстрировано, что содержащиеся в них жирные кислоты омега-3 снижают выработку маркеров воспаления в организме», - говорит Габриэла.Она также выступает за употребление «темно-листовой зелени, включая капусту и ростки, а также пурпурных продуктов, таких как ежевика и черника», поскольку все они содержат множество химических веществ, таких как полифенолы, флавоноиды и антоцианы, которые снижают воспаление.

Она также большой поклонник куркумы, которую вы можете найти во многих соусах карри или в качестве отдельной добавки, потому что она содержит куркумин, который, как говорят, обладает сильным противовоспалительным действием. «Есть также свидетельства того, что он может изменять микробный состав кишечника; наличие более здоровых кишечных бактерий также связано с более низким уровнем воспаления и хорошим контролем веса.’

Как сбалансировать уровень сахара в крови

«Наш уровень сахара в крови определяет, насколько мы голодны, а также насколько устали или полны энергии», - говорит Габриэла. «Если у вас низкий уровень энергии, если вы не можете спать, если у вас есть тяга к еде, если вы изо всех сил пытаетесь похудеть - вам необходимо сбалансировать уровень сахара в крови».

Сахар в крови образуется, когда мы расщепляем сахар из съеденной пищи, чтобы обеспечить источник энергии для наших клеток. Сладкие продукты и простые углеводы, такие как белая паста, быстро расщепляются и быстро усваиваются, вызывая более быстрое и более высокое повышение уровня сахара в крови, чем сложные углеводы с высоким содержанием клетчатки, такие как сладкий картофель, или белок (например, сыр или мясо).В ответ на повышение уровня сахара в крови высвобождается инсулин.

«Инсулин похож на такси: он забирает сахар в наши клетки, где он хранится», - объясняет Габриэла. «Это предотвращает слишком высокий уровень сахара в крови. Но когда мы едим много простых углеводов, поджелудочная железа выделяет много инсулина. Это не только способствует хранению сахара в крови в виде жира в организме, но также сообщает нашему организму, что в нем достаточно энергии и что он не должен сжигать жир.

Ключ - стабилизировать уровень сахара в крови, - говорит Габриэла. Это означает, что «мы не будем производить слишком много инсулина и позволим нашему телу вместо этого использовать накопленную энергию - жировые отложения».’

Сила протеина

Лучший способ сбалансировать уровень сахара в крови - это употреблять сложные, а не простые углеводы - например, ржаной хлеб поверх белого, - но, что очень важно, Габриэла говорит, что вы всегда должны сбалансировать это потребление с белком.

«Если объединить белок и углеводы, переваривание займет больше времени, а сахар высвобождается гораздо медленнее, что означает меньший скачок уровня сахара в крови или инсулина. Так что никогда не ешьте тосты без добавок или просто с маслом или мармитом - ешьте их с сыром или яйцами.Нет ничего плохого в больших перекусах, если углеводы сочетаются с белком.

«Моя идеальная закуска во второй половине дня - это овсяные лепешки с хумусом, или немного хорошего поджаренного черного ржаного хлеба, или хлеба из пумперникеля с большим количеством ветчины из индейки.

«В течение дня вы обнаружите, что ваш уровень энергии улучшился. Это удивительно для человека, который к полудню всегда был утомлен и полагался на этот сладкий костыль в виде торта и кофе ».

Пять золотых правил похудания Габриэлы

1.ИЗБЕГАЙТЕ КОФЕ НА ПУСТОЙ ЖЕЛУДОК

‘Наслаждайтесь ежедневным кофе или двумя, но никогда не натощак. Кофеин способствует высвобождению глюкозы из печени. Это вызывает скачок сахара в крови, а затем возникает тяга - даже если вы не ели ничего сладкого », - говорит Габриэла. Сочетайте этот кофе с завтраком или закусками с высоким содержанием белка, например с греческим йогуртом.

2. DITCH LOW-FAT

Убедитесь, что йогурт полножирный - нежирные продукты - ложная экономия.Нежирные версии не такие сытные и могут содержать меньше калорий, но их часто заменяют сахаром или подсластителями. «Всегда лучше всего оригинальные цельные продукты», - говорит Габриэла.

3. ЕСТЬ СЫР ПЕРЕД ДЕСЕРТОМ

Что-то, наполненное белком - и вкусом - наполнит вас так, как сладкое просто не сможет, - говорит Габриэла. «Так что съешьте кусок сыра перед чем-нибудь сладким. Белок способствует насыщению и подавляет желание переедать сладкое. Еще я люблю пить соленый горячий бульон после обеда в постные дни - в нем около 20 калорий, но он вкусный, согревающий и сытный.’

4. ВЫБИРАЙТЕ ЛУЧШУЮ ЕДУ

Ешьте много волокнистых овощей. Клетчатка наполняет вас и важна для пищеварения и микробиоты кишечника - «полезных бактерий» в кишечнике, которые, как показывают исследования, могут быть связаны с весом. «Ешьте больше овощей и выбирайте овощи с высоким содержанием клетчатки, особенно овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи, которые также полезны для здоровья печени. И ешьте целые фрукты вместо смузи или сока », - говорит Габриэла. Это не только приносит больше удовлетворения, но и целые фрукты медленнее всасываются в кишечнике, поэтому уровень сахара в крови не повышается.

5. НЕ ПРОПУСКАТЬ ПРАЗДНИКОВ

«Если мои пациенты приходят ко мне перед Рождеством или большим праздником, я почти всегда говорю им:« Прекратите, не беспокойтесь о том, что вы едите, пару недель, хорошо проведите время с семьей. Вернитесь к плану потом, он все еще будет там », - говорит Габриэла. «Нельзя быть слишком навязчивым. Погружаться и выходить - это нормально. Набрать один-два килограмма - это нормально. Но с помощью этих принципов я даю вам возможность снова сбалансировать свое тело, когда вы захотите.’

Мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом перед тем, как приступить к какой-либо диете. При необходимости вам также следует обсудить принимаемые вами лекарства. План питания не подходит, если вы беременны, кормите грудью или имеете недостаточный вес. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт Габриэлы gpnutrition.com

.

Отчет: Либби Гэлвин

результатов, план питания и преимущества для похудения

Вы пробовали все, что можно, чтобы похудеть, но тщетно? В таком случае попробуйте диету воина, чтобы похудеть и выглядеть подтянутым.

В отличие от обычных диет, диета воина - это ограниченный по времени план питания, который включает голодание в течение дня и пиршество ночью. Это большое окно прерывистого голодания помогает тонизировать ваше тело.

В этой статье я покажу вам, как заставить план диеты воина работать на вас. Итак, приступим прямо сейчас!

Что такое диета воина?

Диета воина - это разновидность периодического голодания, созданная в 2001 году Ори Хофмеклером, известным писателем о здоровье и фитнесе.

Этот план диеты основан на том факте, что в древние времена воины тренировались натощак. Днем они ели очень мало, а ночью ели добычу. Этот режим питания и физических упражнений поддерживал воинов в тонусе и хорошей форме.

Люди, соблюдающие эту диету, постятся в течение 20-часового периода и полностью едят в течение 4-часового окна.

Вам разрешено есть все (в том числе необработанные и сладкие) в течение 4-часового окна. Ограничений на продукты нет.Но в течение 20 часов голодания вам рекомендуется есть сваренные вкрутую яйца, много фруктов и овощей и небольшое количество молочных продуктов, а также большое количество некалорийной жидкости и воды.

Есть ли польза от диеты воина?

Диета воина не подкрепляется никакими научными исследованиями, в отличие от периодического голодания.

Прерывистый пост ограничен окном голодания 16: 8, а диета воина ограничивается окном кормления 20: 4.

Хотя подразумевается, что преимущества прерывистого голодания применимы и к Диете Воина, мало кто возражает против этого, поскольку период кормления последней слишком короток.

Прокрутите вверх, чтобы узнать о преимуществах соблюдения диеты воина.

1. Может помочь похудеть

20-часовой период голодания эффективен для снижения веса. Исследование, проведенное с участием здоровых мужчин и женщин, показало, что один прием пищи в день помогает снизить массу тела и жировую массу по сравнению с трехразовым приемом пищи (1).

Другое исследование утверждает, что прерывистое голодание с ограничением энергии на 25% способствует снижению веса наряду с общим улучшением состава тела (2).

Соблюдение сбалансированной диеты в течение 4-часового окна кормления является ключевым элементом в плане диеты воина.

2. Может улучшить здоровье сердца

Исследования показали, что прерывистое голодание помогает улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы в течение определенного периода времени.

Исследование, проведенное на грызунах, показало, что прерывистое голодание без ограничения потребления калорий улучшает здоровье сердца (1).

Исследования, проведенные на людях, показали, что прерывистое голодание может снизить артериальное давление и снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (3).

3. Может улучшить контроль уровня сахара в крови

Голодание напрямую связано с контролем уровня сахара в крови и улучшением толерантности к глюкозе.

Исследование, опубликованное в World Journal of Diabetes , показало, что кратковременное 18-20-часовое прерывистое голодание не только улучшает состав тела, но также контролирует уровень глюкозы натощак и после еды (4).

Другое исследование показало, что лечебное голодание улучшает уровень HbA1C (гликозилированный гемоглобин), который является одним из наиболее важных параметров, позволяющих контролировать уровень сахара в крови (5).

Примечание: Всегда консультируйтесь с врачом перед голоданием. Длительное голодание с применением лекарств от диабета может привести к гипогликемии (6).

4. Может улучшить здоровье мозга

Согласно научным данным, периодическое голодание улучшает когнитивные функции.

Исследование, проведенное на мышах, показало, что прерывистое голодание может улучшить когнитивные функции и защитить мозг от стресса, контролируя путь воспалительной реакции (7).

Пост также улучшает когнитивные функции (умственную деятельность), уменьшает повреждение мозга, замедляет возрастное снижение когнитивных функций и ускоряет восстановление после инсульта (8).

Теперь, когда вы знаете все потенциальные преимущества диеты воина для здоровья, давайте рассмотрим рекомендации по ее соблюдению.

Диета воина - рекомендации

1. Держите себя гидратированным

Питьевая вода - это самая важная вещь в голодании. Вы можете выпить 9-10 стаканов воды в 20-часовом окне, чтобы поддерживать уровень гидратации в вашем теле.

Обязательно пейте фильтрованную воду. Вы также можете обогатить воду питательными веществами, добавив огурец, мяту, лимон, корицу и т. Д.

2. Ешьте богатую белком пищу

В диете воина вам разрешается съесть обильный обед, богатый белком. Это помогает снизить потребление углеводов и восстановить изношенные мышцы. Вы также можете смешать протеиновый порошок с молоком, чтобы дать вашему организму дополнительную дозу протеина.

3. Ешьте одно основное блюдо

В отличие от обычных диет, диета Воина требует, чтобы люди, сидящие на диете, съедали один основной прием пищи, а именно ужин. На завтрак и обед людям, сидящим на диете, разрешается употреблять низкокалорийные продукты, такие как яйца, йогурт, бобовые, овощи и фрукты.

4. Научитесь контролировать голод

Все мы знаем, что прием пищи каждые 3-4 часа поможет снизить вес. Но Диета Воина не поддерживает этого. Подобно воинам посреди битвы или охоты, вы должны тренировать свой мозг, чтобы терпеть голод. Если вы будете делать это в течение нескольких дней, ваше тело в конечном итоге научится воздерживаться от еды во время фазы голодания.

5. Избегайте обработанных продуктов

Любые обработанные продукты запрещены, когда вы соблюдаете диету воина.Обработанные продукты содержат большее количество сахара, соли, искусственных ароматизаторов, красителей, пищевых консервантов и усилителей вкуса, которые очень вредны для вашего здоровья. Вы должны покупать натуральные продукты в местном продуктовом магазине. Если вы едите вне дома или делаете заказы в ресторане, избегайте жареного цыпленка, сосисок, гамбургеров, пиццы, картофеля фри и кетчупа.

6. Упражнения для получения быстрых результатов

Воины много времени проводили либо в боях, либо на охоте, что помогало им расходовать много энергии. Итак, если вы соблюдаете диету воина, вам следует регулярно заниматься спортом, чтобы расходовать энергию и вернуться в форму.Вы можете сочетать кардио, силовые тренировки, силовые упражнения и йогу, чтобы рутинные тренировки оставались увлекательными и увлекательными.

Итак, теперь, когда у вас есть рекомендации, давайте взглянем на план диеты воина .

Как соблюдать диету воина

План питания воина

ПИТАНИЕ ЧТО ЕСТЬ
Раннее утро (7: 00- 7:45 9:19) 919 Теплая вода с 1 столовой ложкой меда и соком ½ лайма
Завтрак (8:30 - 9:00 a.м) Опции:

● 1 вареный яичный белок

OR

● 1 стакан грейпфрутового сока с семенами чиа

OR

● 1 стакан зеленого чая

Обед (12: 30 - 13:00) Варианты:

● Средняя тарелка с фруктами

OR

● 1 стакан йогурта

OR

● ½ стакана сырого овощного салата (огурец, пекинская капуста, колокольчик перец)

Ужин (7:00 ч.м) Опции

● Курица-гриль + картофельное пюре + вареные обжаренные овощи + 1 маленький кусочек темного шоколада + 1 стакан теплого молока с щепоткой куркумы

OR

● 2 лаваша + перец чили из фасоли + овощи на гриле + 1 небольшой кусочек темного шоколада + 1 стакан пахты с порошком жареного тмина

OR

● Овощная пшеничная паста + 1 небольшая порция тирамису + 1 стакан теплого молока с щепоткой куркумы

OR

● Запеканка из брокколи, моркови и картофеля + 2 столовые ложки фруктового заварного крема

Почему это работает

В рамках этого плана питания технически разрешено есть три раза в день.

  • Начните свой день со стакана теплой воды, сока лайма и меда - это отличный способ вывести токсины, улучшить опорожнение кишечника и повысить иммунитет. Исследования показали, что лимонная детоксикация может помочь уменьшить жировые отложения и улучшить инсулинорезистентность (9).
  • Завтрак обычно содержит хороший источник белка, полезных жиров и пищевых волокон.
  • Обед должен быть минимальным, но питательным. Фрукты и овощи содержат большое количество витаминов, минералов, пищевых волокон и сложных углеводов.Йогурт богат полезными кишечными бактериями, которые помогают пищеварению (10).
  • На ужин съешьте хорошую порцию белка, сложных углеводов и десерт, чтобы вознаградить себя и сохранить свои вкусовые рецепторы.

Вот список заменителей пищи, если у вас аллергия на какие-либо продукты, перечисленные в таблице диеты, или если вы разборчивы в еде.

Диета Воина - Заменители пищи

  • Мед - ½ чайной ложки порошка цейлонской корицы
  • Сок лайма - яблочный уксус
  • Яйцо - проростки чашки
  • Миндаль - орехи макадамия
  • Порошок грейпфрутовый сок - Garcinia cambogia семена - семена льна
  • зеленый чай - чай ​​улун
  • йогурт - фруктовый или овощной сок
  • огурец - морковь
  • пекинская капуста - салат
  • болгарский перец - красная капуста или помидор
  • курица - лосось / тунец / тофу / грибы
  • Картофель - тыква или сладкий картофель
  • Темный шоколад - средний кусок спелого манго
  • Молоко - соевое молоко / миндальное молоко
  • Пита - пшеничная лепешка
  • Фасоль - фасоль гарбанзо / горох
  • Пахта - виноград и имбирь сок
  • Паста - Коричневый рис
  • Тирамису - Брауни
  • Брокколи - Цветная капуста
  • Морковь - Помидор
  • Cus tard - 1 мерная ложка ванильного мороженого

Как упоминалось ранее, помимо того, что вы позволяете себе делать длительный перерыв между приемами пищи, вам также следует потренироваться, чтобы эта диета действительно сработала.Итак, вот вам план тренировки.

Диета воина - план упражнений

Здесь вы найдете список упражнений, из которых вы можете выбирать. Обязательно разогревайтесь перед началом и растягивайтесь, когда закончите тренировку. Вам необходимо заниматься физическими упражнениями не менее 1 часа 6 дней в неделю. Начните с 3 часов упражнений в неделю и постепенно увеличивайте их до 6 часов. Делайте то, что вам нравится больше всего, поскольку нет жестких правил. Если вам нравится заниматься спортом, продолжайте. Если нет, выберите эту программу:

  • Наклон шеи (вправо и влево) - 1 подход по 10 повторений
  • Вращения шеи (по и против часовой стрелки) - 1 подход из 10 повторений
  • Вращения плеч (по и против часовой стрелки) - 1 подход из 10 повторений
  • Повороты руками (по и против часовой стрелки) - 1 подход из 10 повторений
  • Вращения запястья (по и против часовой стрелки) - 1 подход из 10 повторений
  • Вращение талии (по и против часовой стрелки) - 1 подход из 10 повторений
  • Вращение голеностопного сустава (по часовой стрелке и против часовой стрелки) - 1 подход из 10 повторений
  • Боковые скручивания стоя (вправо и влево) - 1 подход из 10 повторений
  • Боковые выпады (вправо и влево) - 1 подход из 10 повторений
  • Наклонитесь к коснуться пальцев ног - 1 подход из 10 повторений
  • Джек-джек - 1 подход из 10 повторений
  • Берпи - 2 подхода по 10 повторений
  • Приседания с прыжком - 1 подход из 10 повторений
  • Выпады вперед (с весом 1 кг) - 1 сет из 10 повторений
  • Выпады с прыжком вперед - 1 подход f 10 повторений
  • Велосипедные скручивания - 2 подхода по 10 повторений
  • Скручивания - 2 подхода по 10 повторений
  • Планка вперед - 2 подхода по 20 секунд
  • Боковая планка - 2 подхода по 20 секунд
  • Удары ножницами - 2 подхода по 10 повторений
  • Удары ногами наружу - 2 подхода по 10 повторений
  • Отжимания - 1 подход из 10 повторений
  • Отжимания на трицепс - 2 подхода по 5 повторений
  • Сгибания рук на бицепс (вес 1 кг) - 2 подходы по 5 повторений
  • Танцы / плавание / занятия спортом / велосипед / ходьба / бег - 30-45 минут
  • Йога / медитация - 30-45 минут
  • Растяжка

Вот список продуктов, которые следует есть и которых следует избегать при соблюдении диеты воина, чтобы получить наилучшие результаты.

Что есть и чего избегать

Людям, сидящим на диете, разрешается есть все органическое, свежее и сезонно выращенное. Обработанные и жареные продукты и сладкие напитки не рекомендуется, если вы соблюдаете эту диету.

Продукты, которые можно есть во время голодания (в небольших количествах)

  • Фрукты и овощи: Вам разрешается есть любые свежие и сезонно выращенные фрукты и овощи.
  • Прозрачный бульон: Курица или говядина
  • Белок: Яйцо вкрутую
  • Молочные продукты: Молоко, йогурт, творог и т. Д.
  • Напитки: Вода, кофе, зеленый чай, любой фруктовый или овощной сок (нефильтрованный).

Продукты питания в период кормления (без ограничений)

  • Зерна: Цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны, киноа, коричневый рис, битая пшеница, овес, ячмень.
  • Овощи: Любые овощи, приготовленные по сезону.
  • Белок: Курица, морепродукты, говядина, свинина.
  • Молочная промышленность: Молоко, сыр, йогурт.
  • Жиры: Орехи и оливковое масло.

Продукты, которых следует полностью избегать

  • Конфеты
  • Печенье и пирожные
  • Чипсы
  • Жареные продукты
  • Обработанные мясные продукты (обеденное мясо, бекон)
  • Рафинированные углеводы
  • Искусственные подсластители, например фруктовые соки, сладкие напитки и газировка

Теперь вопрос в том, как долго вы должны придерживаться этой диеты, чтобы получить результаты? Вот твой ответ.

Как долго вам следует соблюдать диету воина?

Чтобы добиться хороших результатов, нужно соблюдать диету воина в течение месяца. К тому времени, как вы завершите месяц на этой диете, прерывистое голодание станет привычкой.

Теперь главный вопрос, каков результат Диеты Воина? Прокрутите дальше, чтобы узнать больше.

Результаты диеты воина

Вы чувствуете легкость и бодрость, когда находитесь на диете воина. Вы также можете сбросить до 10-15 фунтов за неделю.Вы можете легко понять, что ваше тело сокращается, поскольку вы склонны терять много воды. Вы также можете вписаться в свои старые платья.

Как вы будете себя чувствовать после диеты воина?

Поначалу будет сложно контролировать голод и придерживаться диеты. Но к концу третьего дня вы сильно похудеете, что мгновенно сделает вас стройнее. Вы будете чувствовать себя менее раздутым и более активным. Регулярные упражнения также помогут мобилизовать жир и нарастить мышечную массу.

Хотя диета воина - хороший способ похудеть, у нее есть свои недостатки. Ознакомьтесь с ними ниже.

Минусы плана диеты воина

1. Трудно придерживаться определенного строгого плана диеты

Одним из главных недостатков плана диеты воина является то, что он требует от вас соблюдения определенных временных рамок голодания и кормления.

20-часовой интервал голодания делает его долгосрочным, что особенно трудно соблюдать, когда у вас плотный график и ведение образа жизни.

2. Не подходит для всех

Ни один конкретный план диеты не подходит для всех. Поскольку эта диета предполагает длительный период голодания, она не подходит для:

  • Детей
  • Беременных и кормящих женщин
  • Спортсменов
  • Людей с расстройствами пищевого поведения
  • Людей с очень низким весом
3. Дефицит питательных веществ

Поскольку этот план диеты ограничен определенным режимом питания, он может привести к дефициту определенных питательных веществ.Убедитесь, что вы сбалансировали свое время приема пищи со всеми питательными веществами в правильных порциях.

4. Может привести к перееданию

Длительное голодание часто заставляет людей жаждать многого, когда они прерывают пост. Это своего рода эмоциональное переедание, призванное удовлетворить лишение человека пищи. Люди часто переедают обработанные жареные продукты в течение 4-часового периода кормления.

5. Может привести к негативным побочным эффектам

Следование диете воина может привести к (11):

  • Усталость
  • Постоянное чувство голода
  • Страх потери контроля
  • Депрессия
  • Гнев
  • Низкая энергия
  • Бессонница
  • Раздражительность
  • Гормональный дисбаланс

Если вы полны решимости следовать плану диеты воина и сбросить вес, обратитесь за советом к диетологу, чтобы сбалансированно спланировать периоды кормления и голодания.

Вот некоторые дополнительные меры предосторожности, которые вы можете предпринять, соблюдая диету воина.

Меры предосторожности

  • Пейте достаточно воды, чтобы избежать обезвоживания.
  • Ешьте питательную пищу в окне кормления.
  • Прервите голодание с помощью сухофруктов, чтобы получить мгновенную энергию.
  • Если вы чувствуете недостаток энергии, не занимайтесь спортом в течение длительного времени.
  • Ведите здоровый образ жизни, чтобы справиться со стрессом.
Заключение

Диета воина - это разновидность периодического голодания, которое помогает быстро сбросить вес.

Хотя существует очень мало доказательств в поддержку этого особого типа окна голодания-кормления, утверждается, что он имеет те же преимущества, что и прерывистое голодание.

Эта особая диета подходит не всем. Люди, которые хотят быстрых результатов, могут сесть на эту диету под надлежащим наблюдением врача или диетолога.

Часто задаваемые вопросы

Сколько веса вы можете сбросить с помощью диеты воина?

Похудание зависит от типа телосложения.Но вы можете сбросить где-то 10-15 фунтов за неделю.

Здорова ли диета воина?

Если вы придерживаетесь сбалансированного подхода при соблюдении диеты воина, она может быть здоровой. Но не недоедайте в период кормления, так как это может привести к дефициту питательных веществ.

Замедляет ли диета воина ваш метаболизм?

Никакое прерывистое голодание не замедляет метаболизм. Напротив, он помогает обновить метаболическую систему и избавиться от токсинов, чтобы вы были здоровыми и активными.