Блюда с кефиром: 22 рецепта что приготовить с кефиром
Блюда с кефиром: 22 рецепта что приготовить с кефиром – «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 22 рецепта
Сортировать:
Напитки•Европейская кухня
Энергетический напиток из кефира
Автор: Марина Супрун
3 порции
10 минут
Напитки•Европейская кухня
Кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком
Автор: Мадам ЛЕНУШ
2 порции
15 минут
спецпроекты
Телеграм «Еды»Что есть в постНапитки•Европейская кухня
Банановый коктейль с кефиром и медом
Автор: Анастасия Шеина
1 порция
5 минут
Напитки•Китайская кухня
Банановый смузи с кефиром
Автор: polina pradova
4 порции
5 минут
Напитки•Французская кухня
Коктейль из малины с кефиром
Автор: Стряпуха
2 порции
10 минут
Напитки•Французская кухня
Крем фреш
Автор: Кира Аветова
4 порции
15 минут
Напитки•Русская кухня
Летний кефирный коктейль с укропом и солью
Автор: Светлана Горелова
1 порция
5 минут
Как приготовить треску
Отварную, запеченную и жаренуюЛучшие рестораны для 8 Марта
Где отметить Международный женский день так, чтобы было красивоспецпроекты
Телеграм «Еды»Что есть в постНапитки•Европейская кухня
Кефир с облепихой и морковным соком
Автор: Алексей Зимин
1 порция
15 минут
Напитки•Европейская кухня
Коктейль «Ром и изюм»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
Напитки•Русская кухня
Яблочно-кефирный коктейль
Автор: Kallis Mar
2 порции
15 минут
Напитки•Европейская кухня
Овсяный смузи со смородиной
Автор: Алина Гребеннюкова
4 порции
10 минут
Напитки•Европейская кухня
Зеленый кефир
Автор: Алеандора Шенди
2 порции
10 минут
Напитки•Европейская кухня
Летний смузи с клубникой
Автор: Анастасия
2 порции
10 минут
Напитки•Американская кухня
Утренний коктейль
Автор: Papin druK
2 порции
5 минут
Рецепты вкусных кефирных коктейлей
- Информация о материале
- Категория: Напитки
- Просмотров: 2593
org/Person”>
Автор: Лариса Волкова- Ягоды
- Напитки
- Мед
- Коктейль
Кефир – это напиток, который не только вкусен, но еще и очень полезен. Его можно употреблять без всяких добавок. А можно приготовить очень вкусные коктейли, которые помогут не только укрепить свой иммунитет, но еще и избавиться от лишних килограммов. Кефирные коктейли готовятся быстро и легко.
Я хочу вам предложить несколько рецептов приготовления напитков из кефира.
1. Со специями
Берем 200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавляем двумя столовыми ложками минеральной воды и размешать.
2. С медом
Смешиваем по одной чайной ложке молотого имбиря и меда с двумя столовыми ложками кипяченой воды. Добавляем щепотку молотой корицы и ломтик лимона. Разбавляем смесь 200 мл кефира любой жирности.
3. С яблоками
Этот чудо-напиток подходит для снижения аппетита и может заменить завтрак или ужин. Берем пять блок среднего размера без кожуры, и измельчаем на терке. Смешиваем с 300 мл нежирного кефира (взбейте в блендере или миксером). Добавляем корицу по вкусу и еще раз перемешиваем.
4. Лечебный коктейль
Если пить этот напиток три раза за день по одному бокалу и не есть жирную и высококалорийную пищу, а также заниматься спортом, то за неделю вы сможете скинуть от двух до четырех килограммов лишнего веса. Коктейль благоприятен для микрофлоры кишечника. Берем 0,5 л кефира, добавляем одну чайную ложку имбиря, немного меда и щепотку корицы.
Оставляем настаиваться десять минут. Затем все взбиваем в блендере.
5. Жиросжигающий коктейль
В течение дней выпивайте утром натощак и вечером кефир с петрушкой. В бокал с кефиром всыпьте одну столовую ложку измельченной петрушки и щепотку молотой корицы. Даем настояться не менее часа.
6. Кефирный коктейль с облепихой
200 г ягод облепихи,
250 мл кефира,
полторы столовой ложки липового меда.
В блендере перемешиваем ягоды облепихи и хорошо процеживаем через мелкое сито. Добавляем липовый мед по вкусу и аккуратно перемешиваем. Отдельно взбиваем миксером кефир, добавляем облепиховый сок и снова хорошо перемешиваем коктейль. Разливаем по бокалам и сразу же подаем. Украшать можно мятой, ореховой стружкой, ягодами или корицей.
- Назад
- Вперед
Кефир Джин Физз Коктейль — saltnpepperhere
Соня Вонг
Но подождите… кефир? Например, пробиотический острый напиток рядом с йогуртами в продуктовом магазине, кефир ? Да, это тот самый. Я ожидаю, что это может показаться мерзким для некоторых из вас. Пока не попробуешь! это лучший . Сливочная консистенция и резкий запах йогурта или кефира придают коктейлям удивительное тело и вкус. Введите в поиск «йогуртовый коктейль» или «кефирный коктейль», и вы увидите множество вариантов. Люди впитывали их годами. Однако в данном случае мое вдохновение для этого коктейля восходит к кремовому коктейлю OG моей юности…Йокульт Соджу. Ты знаешь это? Может быть, но, вероятно, нет.
Это популярный корейский напиток, который, вероятно, чаще всего пьют в затемненных караоке-залах или корейских барах среди определенной демографической группы, т. е. у тех, кто много тусовался в указанных караоке-залах или барах (как я, когда мне было 20, хе-хе). О, позвольте мне рассказать вам об этом…
Йокульт — сладкий кисломолочный напиток, созданный в Японии еще в 30-х годах.
А соджу — это чистый корейский спиртной напиток, наиболее похожий на саке или водку. Когда вы смешиваете Йокульт и соджу вместе – сладость уравновешивается горечью, с кремовостью и шипучестью – это смешно хорошо. Такие вкусности, которые подпадают под категорию «напитков у входа», таких как «Крепкий лимонад Майка», «Секс на пляже», «Пушистый пупок», «Ром с колой» и, бахаха, я на самом деле смеюсь вслух, вспоминая эти напитки. Вы поняли, я думаю? В принципе, их легко пить.
Сегодня, когда я стал старше и мудрее, я понимаю, что конкретный кисломолочный напиток мега перегружен сахаром… глюкозо-фруктозным и сахарозным разнообразием. Нет, спасибо. Моя более зрелая палитра также отдает предпочтение напиткам, не перегруженным сладостью через соки или сиропы, так что я все еще чувствую вкус алкоголя, в данном случае джина. Вот почему я настоятельно рекомендую использовать джин качества . Пожалуйста, никаких спиртных напитков в баре или дешевых вещей – вы заслуживаете большего!
Так же, как я обожаю постоянно превращать вкусные десерты в более полезные версии, я хотел сделать что-то подобное и с этим коктейлем.
Итак, я приготовил для нас этот напиток, который я считаю взрослой версией Yokult Soju моих давних дней, с отсылкой к классическому североамериканскому Ramos Gin Fizz, добавив в рецепт несколько капель воды из цветков апельсина. Я заменяю кефиром, который имеет такое же шипучее качество, как Йокульт. Убедитесь, что ваш кефир свежий для максимальной пузырьковости! Пузырьки брожения, как правило, исчезают через несколько дней после вскрытия. Кстати, в кефире обычно в три раза больше пробиотиков (полезных кишечных бактерий), чем в обычном йогурте, что делает его практически девятым.0009 лечебный напиток
. Вы можете сказать своим друзьям, что хе-хе.Чтобы не было молочных продуктов, я использовала кокосовый кефир. Кокосовый кефир придает слегка кокосовый вкус, что-то вроде пина-колады, что довольно круто. Используйте обычный кефир, если молочные продукты не являются проблемой.
Газированная природная родниковая вода Монтелье вместе с кефиром создают восхитительное шипучее ощущение во рту, когда вы глотаете ее.
Повеселитесь!
Распечатать рецепт
Рецепт рассчитан на 1 порцию.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 унции (1/4 C) джина
1/2 унции (1 ст. л.) свежего лимона Мейера или обычного лимонного сока
2 ст. не проблема *Примечание 1
1 столовая ложка мелкодисперсного сахара
3-4 капли апельсиновой воды
2-3 унции охлажденной газированной природной родниковой воды Montellier
Кубики льда
Тонко нарезанные лимоны и апельсиновая цедра, украшение
*Примечание 1. Не выбирайте кефир с пометкой «не шипучий». Используйте свежеоткрытый кефир для максимального шипения.
МЕТОД
Поместите джин, лимонный сок, кефир, сахар и апельсиновую воду в большой шейкер с несколькими кубиками льда.
Энергично встряхивайте в течение 20 секунд, пока кефир не начнет шипеть, все хорошо охладится, а сахар полностью растворится. Осторожно снимите крышку (может быть некоторое давление воздуха от кефира). Процедить в стакан со свежим льдом и долить охлажденной газированной природной родниковой водой Монтелье. Украсьте и подавайте. Наслаждайтесь ответственно!
Если вам понравился этот рецепт, закрепите его на Pinterest ! Вы также можете оставить мне комментарий ниже, чтобы сообщить мне, что вы думаете об этом посте – мне бы это понравилось.
Этот пост спонсировался Монтелье , но все мнения принадлежат мне. Спасибо за поддержку брендов, которые позволяют мне создавать новый контент для этого сайта!
Выпивка, Праздники, Званый ужин Теги Montellier, газированная вода, канадский, йогурт, пробиотик, коктейль, алкоголь, Festive Fizz, Made By Canada, вода из цветов апельсина, впитать, цитрусовые, мейер лимон, цветы апельсина, лимон, праздники, развлечения, вечеринки
Ginger Giggle Juice Cocktail (имбирный водный кефир)
Рубрики: Алкоголь, Палео, Праздник, Без молочных продуктов, Сырье, Напитки и смузи, Без орехов, Без яиц, Без глютена, Вегетарианец, Веган
Автор Holley
Ищете легкий и полезный коктейль для празднования Дня святого Пэдди? Коктейль Ginger Giggle Juice (с имбирным водным кефиром) можно приготовить как с алкоголем, так и без него! И он наполнен добром!
Боже мой. У меня лихорадка, ВЕСЕННЯЯ ЛИХОРАДКА! И единственное лекарство — коктейли с имбирным соком. Не совсем, но из-за того, что они настолько наполнены добром, держу пари, что это может вылечить лихорадку. Но я не могу претендовать на здоровье. Ну, я мог. я не буду.
Кажется, это была самая длинная зима в мире, и я умираю от жажды весенней зелени, милых платьев, садов, фермерских рынков и нашего внутреннего дворика. Я знаю… Март приходит, как лев, и уходит, как ягненок, но когда я проснулась сегодня утром, а шел снег, мне захотелось закрыть шторы и вернуться в постель.
День Святого Пэдди не за горами, а это значит, что март уже на полпути, так что тающие снег солнечные лучи и распустившиеся деревья могут начаться в любой момент.
СЕРЬЕЗНО. ЛЮБОЙ. ВРЕМЯ.
В прошлые выходные я поделился семенами и купил несколько семян для сада на крыше, который я планирую. Я был вдохновлен солнцем на моем лице и карманом, полным семян, но тогда было еще ниже нуля, поэтому мой энтузиазм улетучился. К счастью, мой кефир тоже… шипел или шипел? В чем плюс шипения? Я за физ.
К вашему сведению, вы можете найти рецепт имбирного водного кефира ниже рецепта имбирного коктейля Giggle Juice…
Чего вы с нетерпением ждете, когда весна не за горами?
Печать
Джинджер -гиггл сок коктейль
- Автор: Holley
- Сприлог Свежий базилик
- 2–6 Свежие Jalapeno
- 2 -й. виски (по желанию)
- Шейкер для мартини
- Лед
border-color secondary-color.background-color”/>- Смешайте в шейкере со льдом ананасовый сок, кефир с имбирной водой и (по желанию) виски и взболтайте или слегка встряхните, чтобы смешать.
- Положите несколько кубиков в стакан, добавьте перец халапеньо и базилик и перелейте в стакан.
- Подавайте и наслаждайтесь!!
Версия для печати
Имбирь Вода Кефир
- Автор: Холли сахар растворился. Вы можете добавить сюда щепотку морской соли, если вам нужно больше минералов в воде.
- Поместите сетчатый фильтр поверх банки и поставьте в теплое место. Вы также можете использовать марлю, но убедитесь, что кефир может дышать. 24-48 часов в зависимости от того, насколько сладкий и газированный напиток вы хотите получить (чем дольше вы пьете, тем менее сладким и более газированным).
- Смешайте 1,4 стакана сахара, 1/4 стакана воды и 2 столовые ложки натертого или нарезанного имбиря в кастрюле и варите, пока сахар не растворится, дайте остыть.
- Процедить жидкость от зерен и отложить в сторону. Приготовьте новую смесь сахара и воды, чтобы сохранить зерна живыми (и для следующей партии).
- Добавьте приготовленный и охлажденный имбирный сироп в процеженную жидкость и перемешайте.
- Разлить в бутылки с откидной крышкой, заполняя оставшееся пространство на 3/4, и закупорить.
- Оставить на прилавке 12-24 часа- это вторая закваска.
- Обязательно ежедневно «отрыгивайте» ферменты, а затем кладите их в холодильник.
сообщите об этом объявлении
Автор Holley
Рубрики: Алкоголь, Палео, Праздники, Без молочных продуктов, Сырье, Напитки и смузи, Без орехов, Без яиц, Без глютена, Вегетарианские, Веганские
СЛЮНИ. ТОПЛИВО. ПРОЦВЕТАТЬ.
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ, И КАЖДЫЕ 1-2 НЕДЕЛИ МЫ БУДЕМ СООБЩАТЬ ВАМ ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ С ПОЛНЫМИ ОБНОВЛЕНИЯМИ VIP.