Кефир с сырой свеклой для похудения: Кефир со свеклой для похудения

рецепты, отзывы худеющих. Разгрузочный день на свекле вареной, свекле и кефире

Свекольная диета поможет избавиться от лишних килограммов и поправить здоровье. Рецепты и методы похудения со свеклой — читайте в этой статье.

Содержание статьи

• Польза свеклы при похудении
• Можно ли есть свеклу при похудении?
• Кефир и свекла: диета, полезные свойства для похудения
• Свекла с кефиром для похудения минус 15 кг за месяц: меню диеты
• Вареная свекла для похудения: рецепты
• Сырая свекла для похудения: рецепты
  • Пряный салат со жгучим перцем
  • Кисло-сладкий салат из свеклы
• Салат – свекла, капуста, морковь, яблоко для похудения: рецепт
• Морковь и свекла для похудения: рецепт
• Свекла с чесноком для похудения: рецепт
• Свекла на ужин для похудения: польза, рецепт
• Разгрузочный день на свекле вареной: рацион
• Сколько калорий в свекле вареной
• Свекла с кефиром для похудения: отзывы худеющих
• Видео: Кефир со свеклой

Бытует мнение, что самые полезные овощи и фрукты те, что растут непосредственно в среде обитания человека. Это же касается и тех продуктов, что способствуют похудению. Не нужно следить за новомодными диетами с применением ананасов, манго и цитрусовых, у нас же растет свекла!

Польза свеклы при похудении

Мы не зря говорим что продукты, растущие у нас на родине более полезны. Просто наш организм хуже усваивает ферменты их заграничных аналогов. Так чем же так хороша свекла?

Свекла в рационе должна быть и при диете, и при сбалансированном питании

В ней содержится много полезных веществ, которые приводят в тонус наш организм:

1. Обилие кальция и калия поддерживает кислотно-щелочной баланс на должном уровне.
2. Свекла полезна как женщинам, так и мужчинам, ведь она содержит в себе железо и цинк. Мужчинам в большей степени необходим цинк, а женщинам часто недостает железа.
3. Кобальт помогает синтезировать в организме витамин B.
4. Йод оберегает вашу память и работоспособность, способствует нормальному функционированию щитовидной железы.
5. Бетаин способствует полному усвоению белка. Усвояемость мяса возрастает до 100% и вам достаточно съесть маленький кусочек бифштекса, что бы насытиться.
6. Холестерин связывается прямо в кишечнике, он не успевает всосаться в кровь. Поэтому данный корнеплод полезно есть людям с повышенным холестерином каждый день.

Главная польза от свеклы — благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему

Перечислять полезные свойства свеклы можно очень долго. Но мы еще скажем, что употреблять свеклу полезно при:

• анемии
• слабости
• для профилактики атеросклероза
• при нарушении работы печени

Как видите, если добавить свеклу в рацион своей диеты, то можно не только добиться желаемого тела, но и значительно подтянуть состояние здоровья.

Можно ли есть свеклу при похудении?

Однозначно да — можно и нужно. Глядя на все вышеперечисленные свойства этого растения, у вас уже не должно оставаться и тени сомнения. Есть два варианта развития событий: строгий вариант, с ежедневным съеданием свеклы в больших количествах и простое включение в рацион данного продукта.

Свекле при похудении быть!

Первый вариант подходит для желающих похудеть максимально быстро, второй для тех, кто не хочет себя ограничивать. Оба этих способов, несомненно принесут результат.

Кефир и свекла: диета, полезные свойства для похудения

Диеты со свеклой не только полезны, но и недорогие. Именно такой — дешевой и эффективной — является диета на свекле и кефире. Про полезные свойства свеклы мы уже рассказали, стоит только еще отметить

большое содержание клетчатки в данном продукте. Также за счет того, что свекла имеет сладкий вкус, вам будет легче отказаться от сахара.

Свекла полезна сама по себе, а в сочетании с кефиром эффект ее пользы лишь усиливается

Теперь рассмотрим кефир. Перечислять все полезные свойства данного продукта мы не будем. Остановимся на самом главном:

• Этот ценный молочнокислый продукт нормализует работу кишечника;
• Восстанавливает полезную микрофлору;
• Очищает кишечник, что очень пригодиться при запорах;
• При употреблении кефира наблюдается мочегонный эффект;
• Наступает сытость, повышается уровень витаминов, минералов и аминокислот в организме.

За счет того что свекла и кефир улучшают перистальтику

кишечника, не факт что вам удастся избежать туалетного конфуза. Поэтому такой диеты следует придерживаться во время выходных или отпуска. Коктейли на основе свеклы и кефира легки и очень быстры в приготовлении. При городском ритме жизни — это оптимальный вариант.

Свекла с кефиром для похудения минус 15 кг за месяц: меню диеты

Коктейль из свеклы и кефира подойдет как основа для диеты, так и в качестве питания в разгрузочные дни. Такой коктейль лучше делать прямо перед употреблением, так вы почувствуете свежесть и пользу в полной мере.

1. Вам понадобится 1 кг свежей свеклы и 1 л кефира.
2. Натрите на терке, или измельчите в блендере 200 г свеклы, смешайте с 200 мл кефира.
3. Принимать 5 раз в день через равные промежутки времени.
4. При этом пейте побольше воды.

Свекольный напиток — незаменимые элемент свекольной диеты

Очень полезен во время диеты напиток на основе свекольного сока:

1. Смешайте биокефир 1 % жирности (200 мл), сок свеклы (100 мл) и минеральную воду (100 мл).
2. Пейте коктейль за тридцать минут до еды, или в промежутках между приемом пищи.

Есть еще масса коктейлей с добавлением огурца, моркови, сельдерея, яблока, меда, киви и других полезных продуктов. Не бойтесь экспериментировать.

Но как же все таки похудеть на 15 кг за месяц. Для этого есть специальная довольно строгая диета. Первая неделя гарантирует вам похудение на 5 кг:

• Завтрак состоит из 2 стаканов кефира, салата из свеклы 250 г.
• Обед: кефир – 2 стакана, салат – 250 г.
• На полдник понадобится стакан кефира, 250 г свеклы.
• Ужин будет такой: кефир — 250 г, свекольный салат – 250 г. Салат нельзя заправлять маслом.

Салат диетический свекольный

Вторая неделя:

• На завтрак: кефир 0,5 л, свекольный салат 250 г, нежирное отварное мясо 100 г.
• Обед будет такой: 0,5 л кефира, 250 г свеклы, 200 г отварной курятины или нежирной рыбы.
• Полдник состоит из: 0,25 л кефира, 250 г салата, 1 яблока или грейпфрута.
• Ужин: кефир 1 стакан, свекольный салат 250 г.

За вторую неделю вы сможете сбросить 3-4 кг, если будете четко следовать указаниям относительно питания.

Третья и четвертая недели:

• На завтрак: свекольный сок, нежирное мясо отварное 200 г, фрукт (по вкусу) 1 шт.
• Обед состоит из сока свеклы 150 г, нежирной рыбы 150 г, салата из овощей.
• На полдник: сок свеклы, овощной или фруктовый салат;
• Ужин: 2 стакана кефира.

К свекольному соку можно добавить и сок других овощей

За время это время вы сбросите до 6 кг. Свекольный сок можно заменить коктейлем из свеклы и кефира — это только улучшит результат.

Вы можете готовить во время диеты свекольный суп. Для него понадобятся такие компоненты:

• свекла
• капуста
• морковь
• половинка лимона
• лук
• чеснок
• томатная паста

1. Измельчите морковку, свеклу и лук, добавьте воды и тушите 20 минут.
2. Добавьте нарезанную капусту и тушите еще 20 минут.
3. Выдавите сок лимона и положите чеснок и томатную пасту, проварите еще 15 минут.

Вареная свекла для похудения: рецепты

Незаменимый компоненты правильной диеты для похудения — вареная свекла. Она сохраняет почти все полезные вещества, а также отличается мягкостью и приятным вкусом.

Часто при диетах возникают проблемы с кишечником и регулярностью стула — вареная свекла поможет решить эту проблему.

При варке свекла не теряет ценных веществ

Первый рецепт — это легкий салат с йогуртом. Вам понадобится:

• две вареные свеклы
• репчатый лук — 1 шт.
• нежирный йогурт — 4 столовые ложки
• щепотка соли

1. Вареную свеклу натрите на терке.
2. Добавить мелко нарезанный лук.
3. Что бы убрать горечь лука, можно его предварительно обдать кипятком. Вместо лука можно добавить мелко нарезанные яблоки и изюм.
4. Заправьте все йогуртом и посолите.

Йогурт и свеклу можно соединить в вкусном и полезном блюде

Скрасить ограничения в приеме пищи поможет диетический винегрет с немного более сложным составом, а так же с основным заменителем мяса – грибами.

1. Одну свеклу, две картофелины и одну морковь отварите, нарежьте кубиками.
2. Смешайте все с отварными шампиньонами, и нарезанным луком и зеленью.
3. Для такого салата достаточно две столовые ложки оливкового или подсолнечного масла.

Куда же без диетического свекольного борща? Предлагаем вам самый популярный рецепт. Для его приготовления понадобится:

• вода — 2 л
• капуста молодая — 300 г
• свекла
• морковь
• лук репчатый
• помидор (всего по одной штуке)
• 10 г петрушки
• чеснок — два зубца
• две дольки лимона
• соль, паприка — по вкусу
• ложка оливкового масла

Борщ со свеклой можно и при диете

1. Вскипятите воду, нарежьте свеклу и морковку соломкой, лук нашинкуйте полукольцами, капусту нарежьте тонко как на салат.
2. Помидор обдайте кипятком и снимите шкурку, после этого нарежьте.
3. Пассируйте на сковороде в течение 2-3 минут свеклу, морковь и лук с добавлением масла.
4. Далее высыпьте содержимое сковородки в воду и варите 10 минут.
5. По прошествии необходимого времени добавьте капусту и помидоры.
6. Последний этап — это нарезка зелени, чеснока, а также двух долек лимона для пикантности.
7. Добавление все компоненты в борщ.
8. В самом конце добавляем молотый перец и паприку.
9. Через минуту снимите кастрюлю с огня. Подавать борщ горячим.

Сырая свекла для похудения: рецепты

Известно, что сырая свекла намного полезнее вареной, а ее перетравливание занимает больше времени, что худеющим также на руку. Поэтому предлагаем вашему вниманию несколько диетических салатов из сырой свеклы.

Сырая свекла подходит для различных салатов

Пряный салат со жгучим перцем

Для приготовления вам понадобится:

• свекла 0,5 кг
• красный жгучий молотый перец 0,5 ч.л.
• кориандр (семена)
• соль и растительное масло

1. Свеклу следует натереть на терке
2. Добавить жгучий перец и истолченный в ступе кориандр
3. Посолите, заправьте маслом и приступайте к дегустации

Кисло-сладкий салат из свеклы

Вам понадобится:

• 0,5 кг свеклы
• 200 г чернослива
• 100 г грецких орехов
• лук репчатый 100 г
• укроп (семена) 1 ч. л.
• подсолнечное масло и соль по вкусу

Польза от свекольного салата будет выше, если не сочетать его с маслом и жирными заправками

1. Свеклу натрите на терке
2. Чернослив нарежьте кубиками или соломкой
3. Орешки необходимо растолочь, но не превращайте их в муку
4. Нарежьте лук, обдайте кипятком, чтобы убрать горечь
5. Семена укропа лучше немного растолочь, что бы они дали аромат
6. В конце все смешайте, посолите, полейте маслом

Салат – свекла, капуста, морковь, яблоко для похудения: рецепт

Свекла очень полезный продукт, но не будем забывать и о других овощах растущих прямо у нас на огороде. Капуста содержит много энзимов, калия, белков, витамин C и много других полезных элементов, повышает усвояемость пищи.

Морковь богата различными микроэлементами, витаминами P, K, фосфором, железом, марганцем, медью. Главное ее действие на организм — улучшение перистальтики.

Если сочетать свеклу с капустой, то эффект от диеты увеличится в разы

Клетчатка способствует удалению всех шлаков из кишечника, а зеленое яблоко содержит много железа и придаст блюду сладковатый вкус — поэтому салат из таких компонентов будет не только полезным, но и порадует вкусовыми характеристиками во время диеты.

Самый популярный очищающий салат под названием «Метелка», состоит из всех этих компонентов:

• Вам понадобится свекла, капуста, морковь и яблоко — все в равных соотношениях.
• Все составляющие натрите, а капусту нашинкуйте.
• Смешайте, заправьте лимонным соком по вкусу.

Морковь и свекла для похудения: рецепт

Если вам большая сложная диета ни к чему, но все таки есть потребность в поддержании фигуры в тонусе, просто выпивайте свекольно-морковный сок один к двум, перед каждым приемом пищи. Результат не заставит себя долго ждать.

Употреблять можно не только салат из свеклы и моркови, но и сок этих замечательных овощей

Еще один полезный при похудении рецепт:

1. Отварите 1 свеклу и 2 моркови
2. Нарежьте мелкими кубиками
3. Добавьте мелко измельченный чернослив
4. Заправьте все лимонным соком

Свекла с чесноком для похудения: рецепт

Сочетание свеклы и чеснока можно считать классическим — эти овощи отлично дополняют друг друга и создают гармоничный вкус.   Мы же подготовили для вас рецепты диетических блюд с этими компонентами.

Для первого рецепта вам понадобится:

• 2 свеклы
• 2 ч.л. горчицы
• 100 мл сметаны
• 5 зубчиков чеснока

Чеснок — придаст специфический запах и вкус свекольному салату

1.  В этом салате вы можете использовать как сырую, так и отварную свеклу на ваш вкус.
2. Натрите ее на терке, чеснок выдавите чесночницей.
3. Для заправки соедините горчицу со сметаной.
4. Все смешайте. Салат готов.

Есть и другой вариант салата со свеклой и чесноком. Это блюдо является менее диетическим по сравнению с предыдущим, но можем же мы немного послабить свою диету и порадовать себя чем-то вкусненьким?

1. Две отварные свеклы натирайте на терке.
2. К свекле добавьте тертый сыр, можно взять плавленый, в размере 100 г.
3. 4 зубчика чеснока выдавите на чесночнице. Заправьте все маслом.

Свекла на ужин для похудения: польза, рецепт

За счет того, что свекла улучшает обмен веществ она крайне полезна на ужин. Очень простая в приготовлении, свекла отлично влияет на организм и микрофлору во время сна. Самый простой рецепт свекольного блюда идеально подходящего для вечерней трапезы — это легкий свекольный салат.

Свекольная диета может быть вкусной!

1. Отварите свеклу, натрите на терке
2. Смешайте с пучком зелени
3. Заправьте лимонным соком

Разгрузочный день на свекле вареной: рацион

В разгрузочный день лучше всего есть сырую свеклу, так как гликемический индекс вареной свеклы почти в два раза выше, а он в свою очередь влияет на сахар и повышает уровень инсулина. Кроме свеклы в разгрузочный день рекомендовано употреблять:

• молочные продукты
• яйца
• морковь
• яблоки

Свеклу целесообразно использовать и в разгрузочные дни

Делайте различные салаты и коктейли из данных продуктов. Есть лучше пять раз в день небольшими порциями.

Сколько калорий в свекле вареной

Калорийность свеклы – 40-42 ккал на 100 г. В 100 г свеклы содержится около:

• 9 г углеводов
• 1,5 г белков
• всего лишь около 0,1 г жиров

Калорийность свеклы вареной около 49 ккал на 100 г.

Свекла с кефиром для похудения: отзывы худеющих

По отзывам многочисленных поклонников свекольных диет можно определить, что этот продукт помогает не только терять лишние килограммы, но и при этом получать необходимые витамины и макроэлементы — традиционных заболеваний, которые развиваются при диете на свекле не возникает.

Множество отзывов о диете со свеклой говорят о ее эффективности

В то же время необходимо отметить, что свекла влияет на желудочно-кишечный тракт и оказывает слабительный эффект. Поэтому людям, страдающим жидким стулом следует отказаться от подобной диеты.

Предлагаем вашему вниманию несколько отзывов тех, кому свекла помогла сбросить лишний вес.

Арина, 43 года:

«Я очень люблю сладкое и с лишним весом всегда были проблемы. Естественно, что выдержать диету с минимальным потреблением углеводов мне было крайне тяжело, чувствовала себя отвратительно, все время хотелось сломиться и съесть конфету или печеньку. Свекольная диета мне далась очень легко, это просто здорово, что можно кушать такой сладкий овощ и сбрасывать лишний вес!»

Людмила, 26 лет:

«На свекле долго просидеть не смогла. Эффект, конечно, был, но я просто сидела целыми днями на унитазе — был сильный слабительный эффект. Видимо, мой организм так отреагировал на этот продукт. Возможно, кому-то свекла и подходит, но я не сторонник этой диеты.»

Дмитрий, 32 года:

«Проблемой с лишним весом не страдал и на диетах никогда не сидел. После тридцати лет начал резко поправляться — сказался сидячий образ жизни и пивные посиделки. Но когда живот вырос так, что ни в одних штанах я не мог спокойно сидеть, то решили с женой сесть на диету. Так как имел некоторые проблемы с походами в туалет, то решили избрать свекольно-кефирную диету. Результат был потрясающий, а сидеть на диете легко.

За месяц я сбросил 13 кг лишнего веса и перешел на правильно питание, занялся спортом. Свекла в моем рационе стала важнейшим из продуктов. Может самовнушение, но она, видимо, помогает и с мужской силой. Короче говоря, советую диету всем, особенно мужчинам.»

Как видите, кефирно-свекольная диета дает нужный результат в короткий срок и позволяет организму не терять полезные вещества. Но, если вы решились отдать предпочтения похудению со свеклой, то чтобы предотвратить различные побочные эффекты проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Видео: Кефир со свеклой

https://www.youtube.com/watch?v=XOzEagI7S-8

Что интересного в тандеме свеклы и кефира?

Есть такие диеты, при которых необходимо употреблять только один продукт. Но выдержать такую диету не каждому под силу. Чтобы получать удовольствие от снижения веса, можно соединить два диетических метода.

Отличным вариантом будет кефир со свеклой для похудения. В обоих продуктах содержится большое количество полезных веществ.

Влияние кефира на организм

Наверно уже нет человека, который бы сомневался в полезности кефира. Он активно воздействует на кишечную микрофлору. А именно восполняет необходимое количество полезных бактерий.

Это, в свою очередь, благотворно сказывается на следующем:

• происходит эффективное усвоение витаминов и микроэлементов. Благодаря им организм не требует добавки пищи. Это очень важно при похудении;
• пищевой процесс происходит намного быстрее. В результате за месяц можно скинуть пару килограммов;
• отлично помогает при вздутии, несварении, метеоризме и способен избавить организм от гнилостных процессов. Систематическое применение кефира улучшит самочувствие и придаст воздушности всему телу.

Применяя при диете рецепт, включающий кефир, стоит останавливать свой выбор на продукте, который содержит 1% жирности. Но если кроме него не употребляются другие жиры, то жирность должно составлять 2-3%.

Влияние свеклы на организм

Свекла получила популярность почти в каждой диете и это не только из-за того, что в ней мало калорий, но и потому, что в ее составе много различных витаминов и практически отсутствуют углеводы. Также уже доказано, что она помогает при анемии, хорошо укрепляет сосуды и активизирует кровяной поток.

Рецепт, основанный всего на двух компонентов, свекле и кефире, содержит много пектинов. Данное вещество необходимо организму для благополучного очищения кишечника.

Свеклу рекомендуют к употреблению не только диетологи. Ее полезно есть всем. Желательно чтоб данный овощ входил в меню три раза в неделю. Очень важно кушать этот продукт тем, кто имеет атеросклероз, тромбофлебит, гипертонию. Также свекла отлично справляется с запорами и геморроем. А, как известно, слабительные вещества являются самыми эффективными при похудении.

Кефир и свекла для похудения, применяемые вместе, не только помогут сбросить лишний вес, но станут отличным средством от целлюлита.

Основные правила диеты

Кефир со свеклой для похудения считается экспресс-диетой. На ней можно сидеть только 2-3 дня. Ежедневно нужно употребить 1 кг свеклы. Лучший эффект оказывает сырой продукт, но не все смогут кушать свеклу в сыром виде. При соблюдении такого режима дня, рекомендуется полностью отказаться от различных специй и соли.

Заправлять еду лучше всего оливковым или льняным маслом, но если по каким-то причинам их употребление невозможно, то можно воспользоваться растительным маслом. Кефир же должен поступать в организм по 1,5 литра каждый день. В таком же количестве требуется выпивать и жидкость. Это может быть как минеральная, так и родниковая вода. В течение всего дня вся еда должна поровну распределиться на 5-6 приемов. Жидкость должна попасть в организм за 20 минут до приема основной еды.

При содержании такой диеты требуется полностью отказаться от сладостей и газированных напитках.

Рецепт для похудения, основанный на данных двух ингредиентах, очень прост. Поэтому без особой тяжести можно выдержать эти 2-3 дня.

Рецепты диетических блюд

Теперь рассмотрим основные рецепты для приготовления диетических блюд.

Для приготовления тушеного салата потребуется:

• свекла;
• один лучок;
• морковка;
• капуста;
• томатная паста;
• сок одного лимона и чесночок.

В начале минут 20 тушится морковка, потом к ней закидывается нашинкованная капуста. Далее к ним добавляются и другие составляющие. Через 15 минут можно снимать с огня. В итоге за месяц, можно заметить на весах минус пару килограммов.

Рецепт кефирно-свекольного коктейля. Все приготовление начинается с натирания свеклы. После этого с помощью блендера взбивается свекла и кефир. Такой напиток можно смело употреблять на ужин или завтрак. Разнообразить данный коктейль можно при добавлении в него зелени или сельдерея.

Альтернативная диета

Имеется один замечательный рецепт не столь бедной диеты, который позволяет увидеть на весах минус 15 кг. Диетическое меню должно содержать любое нежирное мясо, обязательно в вареном виде или рыбу, которая должна приготавливаться только на пару.

При такой диете можно придерживаться следующего меню:

• на завтрак употребляется яичница, состоящая из 4 яиц и нежирного творога. Еще одним вариантом завтрака может быть салат из морковки и свеклы, содержащий обязательно лимонный сок;
• пообедать можно гречневой кашей, без содержания соли специй, и отварным мясом;
• на ужин можно использовать любой рецепт овощного рагу.

В результате получается, что за месяц можно увидеть на весах снижение веса на несколько килограммов, при этом практически не напрягаясь. Чем чаще будет проводиться диета по 2-3 дня, тем больше будет показывать минус весы.

полезных свойств овоща, диета минус 15 кг в месяц, польза и вред такого похудения для организма

Во время диеты для похудения очень важно поддерживать свой организм, и сахарная свекла станет отличным помощником помощник в этот непростой период, как бы странно это не звучало.

Благодаря высокому содержанию витаминов и других полезных веществ при низкой калорийности овощ рекомендуется к употреблению при похудении. О какой пользе и вреде может принести свекла для организма, а также о способах ее употребления, будут обсуждаться далее в статье.

Содержание статьи

• Преимущества и вред свекла
• Как использовать свеклу для потери веса
  • вареный
  • RAW
• Свеко
• Свекольный сок
• Разгрузочный день
• Свекла на ужин

Рецепты свеклы для похудения

• Жиросжигающий имбирный коктейль
• Свекольный квас
• Салат 900Щетка0010
• Кисель с геркулесом

Противопоказания

Отзывы

Заключение

Польза и вред свеклы

Энергетическая ценность продукта 40 г, содержание белка 42 гкал/10. составляет 1,5 г.

Свекла содержит много витаминов, минералов и других полезных веществ:

1. Витамины В и С повышают иммунитет, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
2. Кислоты – яблочная, щавелевая, лимонная и молочная – ускоряют процесс пищеварения.
3. Бетаин способствует расщеплению и усвоению белков, образует холин.
4. Клетчатка очищает организм от токсинов, дает ощущение сытости.
5. Пектин улучшает работу пищеварительного тракта, ускоряет обменные процессы и очищает кишечник.
6. Магний помогает справиться со стрессом и сохранить здоровье нервной системы.
7. Железо поддерживает нормальный уровень гемоглобина.
8. Хлор очищает внутренние органы от жировых отложений.
9. Медь положительно влияет на щитовидную железу, регулирует синтез тироксина (йодсодержащего гормона).
10. Марганец ускоряет клеточный метаболизм.
11. Цинк помогает усваивать питательные вещества из других продуктов.

Внимание! Важным свойством овоща для худеющих является снижение тяги к сладкому: свеклу можно заменить привычные перекусы конфетами и печеньем.

Как употреблять свеклу для похудения

Для лучшего эффекта следует правильно употреблять корнеплод. О запекании свеклы с морковью и луком, как для борща, и говорить не приходится. Также исключаются майонез или сладкие сахарные заправки. Кушать свеклу можно сырой и вареной.

Вареный

Приготовленный таким образом овощ сохраняет практически все полезные свойства. При этом он легче усваивается, способствует выведению лишней жидкости в организме и нормализует пищеварение.

Важно! Вареная свекла имеет высокий гликемический индекс – 65, ее употребление провоцирует выброс глюкозы и усиливает чувство голода. Чтобы этого не произошло, нужно есть овощ с различными добавками: зеленью, белковыми продуктами, оливковым маслом. Все эти компоненты значительно снижают гликемический индекс.

Приверженцам теории кислотно-щелочного баланса будет полезна информация о том, что свекла ощелачивает организм. Щелочные продукты очищают его и настраивают на работу в нужном режиме.

Сырой

Этот метод подходит только для людей без проблем с пищеварением. По отзывам тех, кто употребляет в пищу сырой корнеплод, велика вероятность возникновения таких побочных эффектов, как:

• жидкий стул;
• появление гастрита;
• аллергических реакций;
• обострение хронических заболеваний ЖКТ;
• снизил артериальное давление.

Сырой овощ, в отличие от вареного, имеет низкий гликемический индекс – 30.

Свекольная диета

Существует несколько вариантов диеты с этим продуктом. Найдите наиболее подходящий и приемлемый способ похудеть.

Минус 15 кг в месяц

Это самый жесткий метод, но каждый день вы будете терять по 0,5 кг. Рацион состоит из свеклы, кефира и фруктов.

Необходимо соблюдать строгий план:

1. Неделя 1: В сутки разрешается 1 кг вареной свеклы и 1 л кефира. Если чувствуете приближение «срыва», можете съесть фрукты (кроме фиников, груш и бананов) или добавить к свекле зелень для разнообразия вкуса.
2. 2 неделя: в рацион добавляются белковых продуктов. Количество свеклы и кефира уже может варьироваться. На ужин следует есть свекольный сок, отварной корнеплод с зеленью, нежирное мясо (100 г в день), рыбное филе (200 г в день), обычный кефир, нежирный. Вы также можете добавить в свой рацион обезжиренный йогурт.
3. 3 и 4 недели: к разрешенным продуктам добавляются фруктов и цельнозерновой хлеб.

Важно! Этот вариант подходит только для людей без проблем с давлением и желудочно-кишечным трактом. Если в первую неделю заметно ухудшилось ваше состояние, следует отказаться от диеты. По истечении 4 недель постепенно переходите на привычное питание, чтобы не навредить желудочно-кишечному тракту и сохранить результат.

На кефире и свекле

Вариант экспресс-диеты на три дня. Несмотря на краткосрочный характер, он позволяет за это время сбросить 4-5 кг. Ежедневно следует съедать 1,5 кг свеклы, выпивать 1,5 л кефира, а также пить воду.

Можно есть продукты в любом порядке по отдельности, а можно смешать кефир и отварной корнеплод в блендере, добавить зелень и пить такой коктейль в течение дня.

Подходит кефир жирностью 1,5%.

По окончании этой диеты необходимо придерживаться правильного питания, чтобы не потерять положительный эффект. Желательно отказаться от сладкого, большого количества мучного, жирной и жареной пищи.

Свекольный сок

В этом случае правильное питание следует сочетать с ежедневным употреблением сока из овоща: сырой корнеплод разрезать на несколько частей и отправить в соковыжималку или натереть на терке и отжать.

Напиток нужно пить постепенно: лучше начинать с 1 ч. л. в сутки, день за днем, доводя дозу до 50 мл. Желательно разбавлять водой или другим натуральным соком в пропорции 1:10.

Разгрузочный день

Здесь все предельно просто. В течение дня необходимо съедать не менее 400 г отварного овоща. Допускается добавление зелени или кефира. Такое питание очистит кишечник от шлаков и подарит легкость всему телу.

Но есть и более жесткий вариант разгрузки: в день можно выпивать только 100 г свекольного сока. Важно распределить количество на весь день.

Свекла на ужин

Если сложно придерживаться строгих ограничений в питании, этот вариант вам подходит для употребления этого продукта для достижения желаемого эффекта.

Свекольный ужин Правила:

1. Вареная свекла с зеленью и оливковым маслом.
2. Ужинать следует за 4 часа до сна, не есть на ночь.
3. После него нельзя ничего есть.
4. Соблюдайте здоровую диету в течение дня.

Рецепты свеклы для похудения

Вот несколько рецептов, которые по вкусовым качествам не только не уступают обычным недиетическим блюдам, но и имеют большую пользу.

Жиросжигающий имбирный коктейль

Ингредиенты:

• 1 средняя свекла;
• 3-4 см корня имбиря;
• 200 мл натурального йогурта без добавок.

Смешайте сырую свеклу и имбирь в блендере. Отжать сок, дать настояться 2 часа. Добавьте йогурт перед подачей на стол, перемешайте до однородности.

Квас свекольный

Состав:

• 2-3 ​​маленькие свеклы;
• 3 литра воды.

Нарежьте овощи кусочками и положите в 3-литровую емкость. Залить охлажденной кипяченой водой и поставить в темное место. Когда жидкость начнет бродить, квас готов. Пить такой целебный напиток можно по 100-200 мл в день.

Салат “Кисточка”

Ингредиенты:

• 1 средняя свекла;
• 1 морковь;
• масло растительное;
• лимонный сок;
• зелень.

Овощи натереть на мелкой терке, заправить маслом и 1 ст. л. лимонный сок. Посыпать зеленью.

Кисель с геркулесом

Состав:

• 1 маленькая свекла;
• 2-3 ​​ул. л. геркулес;
• 4-5 черносливов.

Очистите и нарежьте корнеплод на мелкие кусочки, положите в кастрюлю. Добавьте к свекле остальные ингредиенты. Залить 2 литрами воды. Варить на медленном огне 15-20 минут, постоянно помешивая.

Полученный отвар процедить, остудить.

Противопоказания

Помимо нежелательных явлений со стороны желудочно-кишечного тракта, которые могут возникнуть у всех, существует ряд противопоказаний, которые распространяются на людей с некоторыми заболеваниями.

К абсолютным противопоказаниям относятся:

• аллергия;
• артрит;
• гипотензия;
• сахарный диабет;
• болезнь почек;
• язва;
• гастрит;
• воспалительных заболеваний.

Совет. При появлении негативной реакции организма на продукт стоит прекратить его использование и обратиться к врачу.

Отзывы

Похудение со свеклой получает почти 100% положительных отзывов.

Среди явных преимуществ отмечают следующие:

• доступность материала;
• легкость в соблюдении правил диет за счет возможности сочетать свеклу с кефиром и ощущением сытости;
• легкость приготовления;
• быстрый эффект (особенно в области живота: он становится более подтянутым).

Худеющие также обратите внимание на богатый витаминно-минеральный состав овоща, что очень важно при диетическом питании.

Светлана: «Очень люблю салаты из свеклы, и поэтому регулярно устраиваю корнеплодную диету. Особенно я это практикую перед летним сезоном, когда нужно хорошо выглядеть в купальнике. Я использую исключительно вареные корнеплоды, т. к. сырые меня ослабляют… В качестве заправки отлично подходит оливковое масло, можно добавить лимонную кислоту. За неделю теряю 5 кг, а если повторить курс и растянуть на две недели – до 9кг.

Лиана: «На мой взгляд, свекольная диета одна из самых полезных. Я использую эту диету осенью (после уборки урожая на огороде) и ем только вареную свеклу, сырую свеклу не люблю В результате за 2 недели худею на 2-3 кг.”

Юля: “Люблю свеклу в любом виде: печеную, вареную. Она не только помогает похудеть, но и очищает организм, и прекрасно с этим справляется. Также свеклу можно употреблять беременным женщинам, то есть это абсолютно безвредный продукт. Сама не раз не просто худела, а больше очищала организм. Конечно, некоторые продукты есть нельзя, но никакого дискомфорта без них я не чувствовала. В моем рационе всегда присутствовало отварное мясо или рыба. После недели такой диеты я всегда чувствую легкость в теле.

Вывод

Доступный, полезный и вкусный корнеплод позволит в короткие сроки избавиться от лишних килограммов. Попробуйте этот овощ, и вы действительно влюбитесь в него, особенно когда сантиметры на талии начнут стремительно уменьшаться. Рецепты, предложенные в статье, помогут вам разнообразить свое диетическое меню.

Лучший свекольный коктейль для похудения

Уведомление: Этот пост может содержать партнерские ссылки, то есть я получаю комиссию, если вы решите совершить покупку по моим ссылкам бесплатно для вас.

Похудение не должно быть трудным. На самом деле, этот простой рецепт смузи из свеклы может быть очень вкусным.

Этот вкусный и питательный напиток с низким содержанием калорий и жира, без добавления сахара и содержит все питательные вещества свеклы без такого землистого вкуса, как свекольный сок. Кроме того, он готовится из простых ингредиентов, которые наверняка уже есть у вас под рукой.

Содержание

Почему мы любим этот свекольный коктейль для похудения

Все мы в доме большие любители смузи, и я худею с помощью смузи, поэтому постоянно разрабатываю для них новые рецепты, особенно для смузи, которые помогут похудеть!

Мне нравится польза свеклы для здоровья, но, честно говоря, я не фанат ее. Для меня они слишком землистые, а свекольный сок еще хуже. Поэтому я решил попробовать их в смузи с фруктами и финиками… и ням! Вся польза свеклы для здоровья без приземленности! Вот так я люблю свеклу!

Этот смузи прекрасно вписывается в план здорового питания, потому что в него не добавлен сахар, он не содержит глютена и состоит из простых, чистых ингредиентов.

Я не хочу сказать, что вы никогда не попробуете свеклу, но с фруктами она действительно хороша, так что попробуйте!

Ингредиенты нашего простого рецепта смузи из свеклы

Свекла

Свежая свекла насыщена антиоксидантами благодаря своему насыщенному цвету, что делает ее противовоспалительной, а также клетчаткой, фолиевой кислотой, витамином С, калием и магнием. .

Для этого рецепта мы используем сырую свеклу, но вы можете использовать вареную или замороженную свеклу, если хотите. Кто-то предпочитает вареную свеклу, а кто-то консервированную. Попробуйте разные способы и посмотрите, что вам больше нравится. Единственная свекла, которую я бы не рекомендовал, это маринованная свекла.

Узнайте больше о пользе свеклы для здоровья здесь

Банан

Банан придает смузи сладость и сливочный вкус, а также клетчатку, витамины и минералы. Это действительно помогает сбалансировать вкус свеклы, поэтому не пропускайте ее, даже если вы не очень любите бананы.

Для этого рецепта лучше всего подходит замороженный банан, потому что он придает текстуру. Свежий спелый банан тоже подойдет, но ваш смузи может быть не таким густым.

Черника

Черника — еще один источник антиоксидантов, клетчатки и витаминов, которые придают смузи сладость и сливочный вкус.

Для этого рецепта вы можете использовать замороженную или свежую чернику, но я предпочитаю замороженную, потому что она помогает сохранить смузи холодным, а также улучшает текстуру.

Овсяное молоко

Овсяное молоко немного разбавит смузи, а также добавит немного белка, витаминов и минералов. В этом рецепте вы можете использовать любой тип молока, который вам нравится, но я предпочитаю овсяное молоко, потому что оно сливочное и имеет нейтральный вкус. Нам особенно нравятся простые сливочные сорта от Chobani и Planet Oat.

Финики

Финики помогают подсластить смузи без добавления рафинированного сахара, а также добавляют клетчатку, витамины и минералы.

Мне нравится использовать финики Medjool, потому что они крупнее и имеют очень приятный вкус, но подойдет любой тип фиников. Вы можете купить их без косточек или с косточками, но обязательно удалите косточки, если они есть у вашей свеклы — они очень твердые, и их нельзя есть.

Как приготовить коктейль из свеклы для похудения

Этот коктейль очень легко приготовить из нескольких простых ингредиентов. Мне нравится добавлять все в мой блендер в указанном порядке, чтобы замороженные ингредиенты были внизу, а жидкость просачивалась вокруг других ингредиентов. Это помогает блендеру работать более плавно.

Если вы используете свежие фрукты и овощи, вам может понадобиться добавить немного меньше жидкости или несколько кубиков льда. Просто добавляйте по чуть-чуть, пока не получите желаемую консистенцию.

Смешайте все вместе, пока оно не станет однородным и кремообразным, и сразу же наслаждайтесь. Мне нравится добавлять немного семян конопли или семян чиа с кокосовой стружкой сверху для дополнительного белка и клетчатки.

Этот смузи также можно хранить в холодильнике до 24 часов, но лучше выпить его сразу.

Другие смузи для похудения вам понравятся

Как приготовить наш легкий свекольный смузи для похудения

Добавьте зелень: Абсолютно лучшая зелень для добавления в этот смузи — это верхушки вашей свеклы! Правильно, вы можете смешать зелень свеклы! Они очень питательны и отлично работают в смузи. Если вы купили предварительно приготовленную свеклу и у вас нет зелени, попробуйте шпинат, листовую капусту или мангольд. Это дает вам еще одну большую дозу питательных веществ.

Добавить протеин: Если вы хотите добавить в этот смузи немного протеина, вы можете добавить ложку своего любимого протеинового порошка. Мне нравится использовать протеиновые порошки на растительной основе, потому что они, как правило, легче переносят мой желудок, но подойдет любой тип. Вы также можете добавить греческий йогурт для повышения уровня белка.

Замена молока: В этом рецепте можно использовать любой тип молока. Я предпочитаю овсяное молоко, потому что оно сливочное и имеет нейтральный вкус, но вы можете использовать миндальное молоко, соевое молоко, рисовое молоко, кокосовое молоко или любое другое молоко, которое вам нравится. Вода, кокосовая вода или сок (например, яблочный сок) также могут работать.

Используйте разные фрукты: Если у вас нет под рукой черники или бананов, не стесняйтесь использовать любые другие фрукты, которые вам нравятся. Этот коктейль также очень хорош с клубникой, малиной или вишней. Вы даже можете добавить немного цитрусовых, таких как апельсиновый или грейпфрутовый сок, чтобы скрасить обстановку. А немного манго или ананаса всегда подслащивают.

Замените подсластитель: Если вы не хотите использовать финики или хотите сделать смузи менее сладким, не стесняйтесь не добавлять их или использовать другой тип подсластителя. Вы можете использовать мед, нектар агавы, кленовый сироп, архат или даже стевию. Просто добавляйте понемногу, пока не получите желаемую сладость.

Без банана: Если вы хотите приготовить смузи без бананов, ничего страшного, просто он будет менее густым и кремообразным. Вы можете добавить немного больше жидкости или несколько кубиков льда, чтобы компенсировать это.

Используйте вареную свеклу: Этот смузи также можно приготовить из вареной свеклы, но я предпочитаю использовать сырую свеклу для получения максимальной питательной ценности. Если вы используете вареную свеклу, вы можете уменьшить количество используемой жидкости, поскольку вареная свекла обычно довольно мягкая.

Общие вопросы о свекольных смузи

Помогает ли свекла похудеть?

Свекла является отличным дополнением к любой диете для похудения, поскольку в ней мало калорий и жиров, а также много клетчатки. Клетчатка помогает дольше сохранять чувство сытости и может уменьшить тягу к еде. Свекла также содержит беталаины, которые ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию жира.

Полезен ли свекольный коктейль?

Смузи из свеклы — отличный способ получить питательные вещества из свеклы, но без того землистого вкуса, что и свекольный сок. Свекла является хорошим источником клетчатки, витаминов и минералов, а также содержит беталаины, которые, как было доказано, ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию жира.

Можно ли приготовить свекольный коктейль заранее?

Да, вы можете приготовить свекольный коктейль заранее и хранить его в холодильнике до 24 часов. Однако лучше всего, если вы выпьете его сразу. Он будет отделяться по мере хранения, поэтому вам следует либо снова смешать его перед употреблением, либо поместить в чашку-шейкер и хорошенько встряхнуть перед употреблением.

Свекольный смузи для похудения

Наслаждайтесь этим вкусным рецептом свекольного смузи в рамках своей здоровой диеты и образа жизни, чтобы похудеть.

5 Из 1 голоса

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 5 мин

Всего 5 мин

Смутсы курса

Кюзиновые смузи

Сервики 2 порции

99

. Измерение

.

1/2 небольшой свеклы, очищенной и нарезанной или натертой

1 банан (замороженный)

1 стакан черники (замороженный)

1 стакан овсяного молока

3 финика без косточек

• Добавить все ингредиенты в блендер.

• Смешайте на высокой скорости до получения однородной массы.