Калорийность морковный салат: Рецепт Морковный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Рецепт Морковный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

томаты	3.0 (штука)
морковь	2.0 (штука)
перец красный сладкий	1.0 (штука)
подсолнечное масло	2.0 (стол. ложка)
соль поваренная	0.3 (чайн. ложка)

Мелко нарезать помидоры и перец. Морковь натереть на крупной терке. Все перемешать, залить маслом и посолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении “Мой здоровый рацион”.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

“Морковный салат”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.2 кКал	1684 кКал	5.2%	5. 9%	1909 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	1.2%	9500 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	15.2%	747 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	2.4%	4660 г
Органические кислоты	25. 5 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	10.2%	1111 г
Вода	84.4 г	2273 г	3.7%	4.2%	2693 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3200 мкг	900 мкг	355. 6%	403.2%	28 г
Ретинол	3.2 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4.5%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	3.2%	3600 г
Витамин В5, пантотеновая	0. 2 мг	5 мг	4%	4.5%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	5.7%	2000 г
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%	2.8%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	34.2 мг	90 мг	38%	43. 1%	263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.5 мг	15 мг	23.3%	26.4%	429 г
Витамин Н, биотин	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	1.6%	7143 г
Витамин РР, НЭ	0.7328 мг	20 мг	3.7%	4.2%	2729 г
Ниацин	0. 6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.2 мг	2500 мг	9.4%	10.7%	1067 г
Кальций, Ca	18.2 мг	1000 мг	1.8%	2%	5495 г
Магний, Mg	22. 4 мг	400 мг	5.6%	6.3%	1786 г
Натрий, Na	32.7 мг	1300 мг	2.5%	2.8%	3976 г
Сера, S	9.8 мг	1000 мг	1%	1.1%	10204 г
Фосфор, P	30.7 мг	800 мг	3.8%	4. 3%	2606 г
Хлор, Cl	439.2 мг	2300 мг	19.1%	21.7%	524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84 мкг	~
Бор, B	119.5 мкг	~
Ванадий, V	25. 7 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	5%	2250 г
Йод, I	2.7 мкг	150 мкг	1.8%	2%	5556 г
Кобальт, Co	4.4 мкг	10 мкг	44%	49.9%	227 г
Литий, Li	1. 6 мкг	~
Марганец, Mn	0.1475 мг	2 мг	7.4%	8.4%	1356 г
Медь, Cu	94.4 мкг	1000 мкг	9.4%	10.7%	1059 г
Молибден, Mo	10 мкг	70 мкг	14.3%	16. 2%	700 г
Никель, Ni	9.2 мкг	~
Рубидий, Rb	89.8 мкг	~
Фтор, F	26.5 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	15094 г
Хром, Cr	4.2 мкг	50 мкг	8. 4%	9.5%	1190 г
Цинк, Zn	0.2574 мг	12 мг	2.1%	2.4%	4662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4. 2 г	~

Энергетическая ценность Морковный салат составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.2 кКал	-%
	Белки	0. 8 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	84.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Морковный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А – 355,6 %, витамином C – 38 %, витамином E – 23,3 %, хлором – 19,1 %, кобальтом – 44 %, молибденом – 14,3 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Помидор (томат), грунтовый 24 кКал
Морковь 35 кКал
Перец сладкий зеленый 26 кКал
Подсолнечное масло 899 кКал
Соль поваренная пищевая 0 кКал

Главная
Таблица калорийности готовых блюд
Состав салаты
Калорийность “Морковный салат”

Метки: Как приготовить

Морковный салат

, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Интересные блоги

Женя

17-04-2023

Мой зефирный подвиг. Мама предложила вишневый зефи…

Женя

19-04-2023

Немного пушистости в ленту. )

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

17-04-2023

Дневник питания за 17.04.2023

Фраза дня. Это точно про меня.Всю жизнь что-то про…

Лучшие рационы

Алла

2023-04-03

Калорийность: 1134 кКал

Витамины и минералы: 94%

Радмира

2023-04-13

Калорийность: 1104 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2023-04-06

Калорийность: 1128 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Овощи в омлете

Автор МНВасилина

Салат с креветками,сыром Буратта,помидорами черри, рукколой с устричным соусом

Автор Алла

Салат с рукколой,форелью и авокадо

Автор Алла

Никаких жёстких диет

Питайтесь более полезной едой и

становитесь стройнее и здоровее

Дневник питания

Контролируйте своё питание и

приобретайте полезные привычки

Честная работа над собой

Скорость похудения за счёт жира, а не

мышц или воды – не более 5 кг в месяц

Дневник тренировок

Почувствуйте разницу между “худым”

и “стройным” телом

Теория и база знаний

Всё, что нужно знать о физиологии,

чтобы худеть с умом

Сообщество

Найдите единомышленников

и достигайте цели вместе

Калорийность Салат из моркови по 1-78.

Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

“Салат из моркови по 1-78”.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67 кКал	1684 кКал	4%	6%	2513 г
Белки	1. 3 г	76 г	1.7%	2.5%	5846 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	5.4%	2800 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	7.3%	2047 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	14. 9%	1000 г
Вода	82.8 г	2273 г	3.6%	5.4%	2745 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1742 мкг	900 мкг	193. 6%	289%	52 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	10.33 мг	5 мг	206.6%	308.4%	48 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	6%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0. 07 мг	1.8 мг	3.9%	5.8%	2571 г
Витамин C, аскорбиновая	4.3 мг	90 мг	4.8%	7.2%	2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	4%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1 мг	20 мг	5%	7. 5%	2000 г
Ниацин	0.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183 мг	2500 мг	7.3%	10.9%	1366 г
Кальций, Ca	32 мг	1000 мг	3. 2%	4.8%	3125 г
Магний, Mg	34 мг	400 мг	8.5%	12.7%	1176 г
Натрий, Na	22 мг	1300 мг	1.7%	2.5%	5909 г
Фосфор, P	53 мг	800 мг	6.6%	9.9%	1509 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0. 6 мг	18 мг	3.3%	4.9%	3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.5 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1. 2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови по 1-78 составляет 67 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67 кКал	-%
	Белки	1. 3 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	82.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Рассчитать свои нормы

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Салат из моркови по 1-78 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А – 193,6 %, бэта-каротином – 206,6 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и “теряются” во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

углеводов в морковном салате | Carb Manager

Размер порции: 1 чашка
Вес порции: 175г

Калорийность
418,3 ккал
Всего углеводов
39,9 г
- Нет1 углеводов 90,5 г1
- Клетчатка
  4 г
- Крахмал
  –
- Сахар
  26,8 г
- Сахарные спирты
  –
Белок
2,4 г
Жир
2
2
Монуносат. Жир
7,3 г
Полуннас. Жир
15,9 г
Насыщенный жир
4,5 г
Холестерин
14 мг