Винегрет | 130,1 кКал | 1,7 г | 10,3 г | 8,2 г |
Винегрет из овощей | 176,9 кКал | 1,9 г | 13,9 г | 11,7 г |
Винегрет из овощей и фруктов | 137,4 кКал | 1,9 г | 9,5 г | 11,9 г |
Винегрет из овощей, яблок и зелени | 1,6 г | 7,3 г | 8,6 г | |
Винегрет из перца с картофелем | 97,4 кКал | 3 г | 6,2 г | 7,9 г |
Винегрет из фруктов и овощей | 128,5 кКал | 2,1 г | 8,2 г | 12,4 г |
Винегрет овощной | 76,6 кКал | 1,7 г | 4,9 г | 6,8 г |
Винегрет овощной | 158,7 кКал | 5,7 г | 8,4 г | 16,2 г |
Винегрет по-румынски | 208,1 кКал | 6,2 г | 16,8 г | 8,7 г |
Винегрет с консервированным мясом | 215 кКал | 10,3 г | 15,4 г | 9,5 г |
Винегрет с селедкой | 119,1 кКал | 4,5 г | 6,9 г | 10,5 г |
Винегрет с сельдью | 179,2 кКал | 9,1 г | 13 г | 6,8 г |
Диетический салат из свеклы и яблок | 94,2 кКал | 0,8 г | 3 г | 17 г |
Жареный салат “Универсал” | 26,6 кКал | 1 г | 0,2 г | 5,5 г |
Морковный салат | 88,2 кКал | 0,8 г | 7,5 г | 4,7 г |
Морковь с помидорами и яблоками | 44,4 кКал | 0,8 г | 1,6 г | 7 г |
Огуречный салат | 131,5 кКал | 3,7 г | 12 г | 2,2 г |
Окрошка | 75,7 кКал | 3,7 г | 5,1 г | 4 г |
Окрошка | 57,2 кКал | 2,4 г | 3,2 г | 5 г |
Окрошка мясная | 89,1 кКал | 7 г | 4,8 г | 4,6 г |
Окрошка овощная | 48,1 кКал | 1,9 г | 1,9 г | 6,4 г |
Окрошка сборная мясная | 95,1 кКал | 5,1 г | 6,4 г | 4,6 г |
Оригинальный салат | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Пестрый летний салат | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Пестрый салат | 73,9 кКал | 3,7 г | 1,9 г | 11,2 г |
Печеночный салат | 104,7 кКал | 8,2 г | 7,5 г | 1,1 г |
Пикантный салат | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Помидоры с огурцами и перцем | 30,7 кКал | 1 г | 0,9 г | 5 г |
Помидоры с огурцами и яблоками | 65,7 кКал | 0,8 г | 4,9 г | 4,8 г |
Помидоры с чесночной заправкой | 70,9 кКал | 3,9 г | 1,9 г | 10,1 г |
Помидоры, фаршированные салатом из яблок и огурцов | 0 кКал | 0 г | 0 г | |
Помидоры, фаршированные салатом из яблок и огурцов. | 53,5 кКал | 0,7 г | 3,2 г | 5,8 г |
Редиска со сметаной | 103,5 кКал | 2,7 г | 9 г | 3 г |
Редька в сметане | 111,8 кКал | 2 г | 9,2 г | 5,5 г |
Рыбный салат | 145,6 кКал | 5,1 г | 12 г | 4,5 г |
Рыбный салат | 207 кКал | 9,3 г | 18,3 г | 1,4 г |
Салат “Ак-идель” (рыбный с рисом по-башкирски) | 368,8 кКал | 18,4 г | 29,6 г | 7,5 г |
Салат “Архиерейский” | 221,5 кКал | 20,8 г | 3 г | |
Салат “Весна” | 90,3 кКал | 3 г | 7,4 г | 3,1 г |
Салат “Гнездо глухаря” | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат “Гранат” | 225,9 кКал | 4,7 г | 18 г | 12 г |
Салат “Гранатовый браслет” | 166,6 кКал | 3,9 г | 14,2 г | 6,1 г |
Салат “Грибки” | 77,6 кКал | 6,5 г | 4,7 г | 2,6 г |
Салат “Золушка” | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат “Киевский” | 160,9 кКал | 5 г | 12 г | 8,8 г |
Салат “Копенгагенский” | 75,7 кКал | 3 г | 4,8 г | 5,4 г |
Салат “Кремлевский” | 252,3 кКал | 5,8 г | 22,1 г | 7,9 г |
Салат “Летний” | 102,5 кКал | 3,6 г | 7,5 г | 5,4 г |
Салат “Матрешки” | 125,9 кКал | 11,4 г | 8,4 г | 1,2 г |
Салат “Мимоза” | 296,6 кКал | 6,3 г | 28,3 г | 4,4 г |
Салат “Молдова” | 283,5 кКал | 5,5 г | 20,4 г | 20,7 г |
Салат “Московский” | 280,3 кКал | 4,7 г | 24,7 г | 10,5 г |
Салат “Невеста” | 218,7 кКал | 4,3 г | 18,5 г | 9,4 г |
Салат “Нежность” | 211 кКал | 5,1 г | 8,7 г | 30 г |
Салат “Обжарка” | 132,6 кКал | 3,8 г | 11,9 г | 2,7 г |
Салат “Осенний” из свежих овощей с рыбой | 123 кКал | 8,3 г | 7,7 г | 5,5 г |
Салат “Острый” из картофеля с ветчиной и чесноком | 175 кКал | 5,9 г | 10,3 г | 15,5 г |
Салат “Петровский” грибной с квашеной капустой и огурцами | 110,5 кКал | 1,5 г | 10,3 г | 3,1 г |
Салат “Приятное с полезным” | 101,7 кКал | 8,5 г | 0,7 г | 16,5 г |
Салат “Тихая заводь” | 259,9 кКал | 7,8 г | 23,5 г | 4,6 г |
Салат “Универсал” | 27,2 кКал | 1 г | 0,2 г | 5,6 г |
Салат “Фантазия” | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат “Цезарь” | 303,6 кКал | 14,8 г | 17,2 г | 24 г |
Салат “Цезарь” классический | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат “Эгоист” | 252,3 кКал | 10,5 г | 19,5 г | 9,2 г |
Салат “Эксклюзив” | 100,4 кКал | 7,2 г | 6,8 г | 2,9 г |
Салат “Экспериментальный” | 85 кКал | 2,6 г | 4,2 г | 9,8 г |
Салат “Эстонский” | 166,2 кКал | 2,3 г | 14,2 г | 7,8 г |
Салат витаминный – 1 | 101 кКал | 1,3 г | 7,4 г | 7,8 г |
Салат витаминный – 2 | 113,7 кКал | 1,4 г | 7,7 г | 10,3 г |
Салат гороховый с яблоками | 102,3 кКал | 3,3 г | 5,3 г | 11,2 г |
Салат греческий | 188,5 кКал | 3,9 г | 17,8 г | 3,4 г |
Салат для мужчин | 127,5 кКал | 1,6 г | 10 г | 8,3 г |
Салат из апельсинов и лука-порея | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат из белокачанной капусты | 67,9 кКал | 1,8 г | 3,6 г | 7,6 г |
Салат из белокочанной и морской капусты | 84,6 кКал | 1,8 г | 5,1 г | 8,4 г |
Салат из белокочанной капусты с кальмарами | 229,5 кКал | 14 г | 17,7 г | 3,7 г |
Салат из белокочанной капусты с сельдью и шпиком | 185,6 кКал | 13 г | 13 г | 4,4 г |
Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем | 85,3 кКал | 1,6 г | 5 г | 9 г |
Салат из белых грибов или шампиньонов | 62,3 кКал | 5,2 г | 2,5 г | 5,2 г |
Салат из бобов | 157,4 кКал | 3,3 г | 13,9 г | 5 г |
Салат из грибов и квашеной капусты | 120,3 кКал | 2 г | 8,7 г | 8,9 г |
Салат из грибов с сельдью | 135,7 кКал | 8,2 г | 10,8 г | 1,6 г |
Салат из зелени с дичью | 230,4 кКал | 6,8 г | 18,5 г | 9,7 г |
Салат из кабачков и помидоров | 103,4 кКал | 1,1 г | 9 г | 4,8 г |
Салат из кальмаров с яблоками | 315,3 кКал | 16,4 г | 21,6 г | 14,7 г |
Салат из капусты с апельсинами | 99,1 кКал | 2,5 г | 5,3 г | 11,1 г |
Салат из капусты с грибами | 106,6 кКал | 5,9 г | 5,5 г | 9 г |
Салат из капусты с яблоками | 32,4 кКал | 1,5 г | 0,2 г | 6,5 г |
Салат из капусты с яблоками | 60,2 кКал | 2,5 г | 3,1 г | 6 г |
Салат из капусты с яблоками и луком | 71,7 кКал | 1,1 г | 2,3 г | 12,4 г |
Салат из картофеля с морской капустой и свеклой | 114 кКал | 2,1 г | 7,8 г | 9,4 г |
Салат из картофеля с редькой и яблоками | 205,8 кКал | 4,2 г | 17,9 г | 7,5 г |
Салат из квашенной капусты | 77,8 кКал | 1,6 г | 3,1 г | 11,6 г |
Салат из квашенной капусты и свеклы | 69,9 кКал | 1,9 г | 5 г | 4,6 г |
Салат из квашеной капусты | 101,7 кКал | 1,4 г | 8,1 г | 6,2 г |
Салат из квашеной капусты с селью | 165,3 кКал | 8 г | 11,4 г | 8,3 г |
Салат из кильки в томатном соусе | 283,5 кКал | 5 г | 27,2 г | 5 г |
Салат из кольраби | 144,8 кКал | 2,1 г | 12,3 г | 7 г |
Салат из крабов | 171,8 кКал | 14,7 г | 9,5 г | 7,3 г |
Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса | 247,2 кКал | 10 г | 5,3 г | 42,4 г |
Салат из краснокачанной капусты | 64,4 кКал | 0,8 г | 3,6 г | 7,8 г |
Салат из краснокачанной капусты с яблоками | 38,1 кКал | 0,7 г | 0,3 г | 8,6 г |
Салат из краснокочанной капусты | 86,8 кКал | 0,5 г | 6,1 г | 7,8 г |
Салат из краснокочанной капусты с грибами | 97,4 кКал | 1,8 г | 6,5 г | 8,4 г |
Салат из креветок с рисом | 310,1 кКал | 25,6 г | 10,3 г | 30,6 г |
Салат из кукурузы | 317,6 кКал | 8,8 г | 8,5 г | 54,8 г |
Салат из курицы по-архангельски | 195,9 кКал | 4,7 г | 15 г | 11,3 г |
Салат из маринованной свеклы с яблоками | 90,1 кКал | 1,3 г | 6,1 г | 8 г |
Салат из моркови | 191,8 кКал | 5,7 г | 7,6 г | 26,8 г |
Салат из моркови и капусты | 140,6 кКал | 1,7 г | 11 г | 9,2 г |
Салат из моркови с курагой, помидорами и яблоками | 78,2 кКал | 1,2 г | 2,8 г | 12,8 г |
Салат из моркови с орехами и медом | 219,4 кКал | 4,9 г | 15,2 г | 16,7 г |
Салат из моркови с хреном | 141,2 кКал | 1,9 г | 12,6 г | 5,4 г |
Салат из морского гребешка с огурцами | 148,2 кКал | 9 г | 11,1 г | 3,3 г |
Салат из овощей с капустой морской | 136,8 кКал | 2 г | 10,6 г | 9,1 г |
Салат из огурцов | 57 кКал | 1,1 г | 4,5 г | 3,2 г |
Салат из огурцов | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат из перца | 173 кКал | 1,1 г | 16,9 г | 4,4 г |
Салат из помидоров | 146 кКал | 4,4 г | 12,4 г | 4,4 г |
Салат из помидоров и огурцов | 89,2 кКал | 0,7 г | 7,7 г | 4,5 г |
Салат из помидоров по-чилийски | 19,9 кКал | 0,6 г | 0,2 г | 4,2 г |
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца | 25 кКал | 1,1 г | 0,2 г | 5,2 г |
Салат из птицы или дичи | 198,8 кКал | 5,6 г | 15,1 г | 10,9 г |
Салат из птицы или дичи | 243,5 кКал | 11,2 г | 19,4 г | 6,3 г |
Салат из разных фруктов | 147,3 кКал | 1 г | 11,9 г | 9,5 г |
Салат из редиса | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат из редиски со метаной | 106,4 кКал | 2 г | 9,3 г | 4 г |
Салат из редьки | 204,2 кКал | 2,2 г | 19,1 г | 6,3 г |
Салат из редьки и картофеля по-кабардински | 128,4 кКал | 4,7 г | 9,2 г | 7,3 г |
Салат из редьки с орехами | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат из репы | 142,6 кКал | 1,8 г | 9,4 г | 13,6 г |
Салат из рыбы | 184,9 кКал | 10,5 г | 13 г | 6,9 г |
Салат из свежей капусты с мясом | 143,1 кКал | 3,7 г | 12,8 г | 3,6 г |
Салат из свежих овощей | 77,5 кКал | 1,6 г | 4,4 г | 8,3 г |
Салат из свеклы и хрена | 95,6 кКал | 1,3 г | 5,2 г | 11,6 г |
Салат из свеклы с орехами | 117,8 кКал | 1,7 г | 8,8 г | 8,5 г |
Салат из свеклы с сыром и чесноком | 211,6 кКал | 7,1 г | 17,1 г | 7,8 г |
Салат из свеклы с хреном | 46,8 кКал | 1,5 г | 0,1 г | 10,7 г |
Салат из свеклы с черносливом, орехами и чесноком | 284 кКал | 7,1 г | 15,6 г | 30,7 г |
Салат из сельди | 204,1 кКал | 11,9 г | 14,7 г | 6,4 г |
Салат из соленых огурцов и брюквы | 66,6 кКал | 1,9 г | 3,7 г | 6,8 г |
Салат из соленых огурцов и редьки | 90,8 кКал | 1,2 г | 7,7 г | 4,3 г |
Салат из соленых огурцов и свеклы | 95 кКал | 1,4 г | 7,6 г | 5,6 г |
Салат из спаржи | 237,5 кКал | 2,1 г | 23,9 г | 3,6 г |
Салат из стручковой фасоли | 215,9 кКал | 16,1 г | 3,9 г | 31,1 г |
Салат из стручковой фасоли | 132,5 кКал | 2,8 г | 10,5 г | 7,2 г |
Салат из сырой моркови и репы | 115,9 кКал | 1,5 г | 8,8 г | 8,2 г |
Салат из сырой моркови м яблоками | 82,2 кКал | 1,2 г | 4,8 г | 9,1 г |
Салат из сырой свеклы | 76,7 кКал | 1,2 г | 4,7 г | 8 г |
Салат из сырых овощей | 94,3 кКал | 1,6 г | 7,6 г | 5,3 г |
Салат из сырых овощей с яблоками | 58 кКал | 1,1 г | 3,3 г | 6,4 г |
Салат из творога | 246,4 кКал | 12,6 г | 19,2 г | 6,1 г |
Салат из трески с майонезом | 184,6 кКал | 9,9 г | 15 г | 2,6 г |
Салат из трески с хреном | 164,8 кКал | 8,9 г | 10,1 г | 10 г |
Салат из тыквы | 73 кКал | 0,9 г | 6,1 г | 3,8 г |
Салат из тыквы по-чувашски | 82,9 кКал | 1,2 г | 0,2 г | 20,4 г |
Салат из тыквы с яблоками | 35,7 кКал | 0,6 г | 0,3 г | 8,2 г |
Салат из фасоли | 345,2 кКал | 0,9 г | 0,9 г | 88,9 г |
Салат из фасоли | 336,6 кКал | 13,8 г | 19,6 г | 28,1 г |
Салат из фруктов | 95,2 кКал | 0,8 г | 4,9 г | 12,9 г |
Салат из цветной капусты | 53,2 кКал | 1,8 г | 3,8 г | 3,1 г |
Салат из цветной капусты | 69,1 кКал | 1,2 г | 5,7 г | 3,5 г |
Салат из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров | 77,3 кКал | 2 г | 5,3 г | 5,6 г |
Салат из шампиньонов | 143,1 кКал | 3,9 г | 12,5 г | 4 г |
Салат из щавеля | 200,1 кКал | 2,3 г | 18,8 г | 5,8 г |
Салат из яблок и брусники | 78,6 кКал | 0,8 г | 5 г | 8,1 г |
Салат из яблок и лука | 111,1 кКал | 1 г | 8,3 г | 8,6 г |
Салат из яблок и моркови с орехами | 152,6 кКал | 4,1 г | 6,8 г | 19,9 г |
Салат из яблок и помидоров | 67,1 кКал | 0,8 г | 4,1 г | 7,2 г |
Салат из яблок и сливы | 97,9 кКал | 2,6 г | 2,2 г | 18,1 г |
Салат из яблок и тыквы | 36,2 кКал | 0,6 г | 0,3 г | 8,3 г |
Салат из яблок с орехами | 75,8 кКал | 1,7 г | 0,3 г | 17,6 г |
Салат картофельный | 127,9 кКал | 2,5 г | 6,6 г | 15,5 г |
Салат картофельный с грибами и брусникой | 123,6 кКал | 4,2 г | 9,1 г | 6,7 г |
Салат картофельный с грибами и клюквой | 123,6 кКал | 4,2 г | 9,1 г | 6,7 г |
Салат картофельный с яблоками | 109,5 кКал | 2 г | 7,9 г | 8,2 г |
Салат любительский | 97,3 кКал | 1,5 г | 5,5 г | 11,2 г |
Салат Муравейник | 235,4 кКал | 12,6 г | 7,9 г | 30,2 г |
Салат мясной | 205,1 кКал | 7,1 г | 15,5 г | 9,9 г |
Салат мясной | 254 кКал | 11,8 г | 20,7 г | 5,4 г |
Салат овощной с редькой и яблоками | 157,3 кКал | 2 г | 13,5 г | 7,4 г |
Салат овощной с яблоками и сладким перцем | 123,8 кКал | 1,4 г | 10,8 г | 5,7 г |
Салат освежающий с редькой | 47,9 кКал | 1,7 г | 0,3 г | 10,3 г |
Салат осенний | 82,1 кКал | 1,6 г | 6,1 г | 5,6 г |
Салат по-берлински | 219,7 кКал | 1,9 г | 21,6 г | 4,8 г |
Салат по-деревенски | 113,7 кКал | 2,6 г | 7,2 г | 10,1 г |
Салат по-коми-пермяцки (из квашеной капусты с мясом) | 143 кКал | 10,5 г | 10,1 г | 2,8 г |
Салат по-французски | 166,6 кКал | 2,1 г | 14,3 г | 7,9 г |
Салат по-чешски | 196,6 кКал | 4,2 г | 18,4 г | 3,8 г |
Салат рыбный | 153,3 кКал | 6,4 г | 12,4 г | 4,4 г |
Салат рыбный | 204,2 кКал | 12,1 г | 15,7 г | 3,9 г |
Салат рыбный с морской капустой | 119 кКал | 8,8 г | 7,5 г | 4,2 г |
Салат с кальмарами | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат с колбасой | 182,5 кКал | 4 г | 14,8 г | 8,9 г |
Салат с копченой треской | 122,2 кКал | 6,9 г | 8,8 г | 4 г |
Салат с креветками | 250,9 кКал | 7,7 г | 23,3 г | 2,7 г |
Салат с кукурузой | 319,9 кКал | 7,4 г | 22,5 г | 23,4 г |
Салат с маслом и уксусом | 167,2 кКал | 1,4 г | 15,8 г | 5,1 г |
Салат с сардинами | 85,1 кКал | 6,1 г | 2,6 г | 10 г |
Салат с сельдереем и творогом | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат сезонный | 129,8 кКал | 2,1 г | 10,1 г | 8,2 г |
Салат со сметаной и яйцом | 81,4 кКал | 1,8 г | 7 г | 3 г |
Салат столичный | 325,2 кКал | 15,9 г | 27,8 г | 3 г |
Салат фруктовый со сметанным соусом | 137,7 кКал | 1,1 г | 7,9 г | 16,6 г |
Салат яичный | 214,2 кКал | 7,3 г | 19,5 г | 2,6 г |
Салат-коктейль “Экзотик” | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Салат-коктейль овощной | 147,4 кКал | 1,8 г | 12,8 г | 6,6 г |
Салат-коктейль рыбный | 217,6 кКал | 13,9 г | 17,3 г | 1,7 г |
Салат-коктейль с ветчиной и сыром | 273,6 кКал | 12,4 г | 23,8 г | 2,6 г |
Салат-коктейль с курицей и фруктами | 245,1 кКал | 10,3 г | 19,1 г | 8,6 г |
Свекла в сладком маринаде | 48,6 кКал | 0,4 г | 0,04 г | 12,4 г |
Свекла с клюквой | 103,7 кКал | 1,5 г | 6,2 г | 11,2 г |
Селедка “под шубой” | 209,5 кКал | 8 г | 18,2 г | 3,7 г |
Сельдь протертая с маслом | 319 кКал | 16,1 г | 26,4 г | 4,4 г |
Сыр картофельный | 154,6 кКал | 9,1 г | 9,6 г | 8,5 г |
Сыр слоеный | 196,1 кКал | 16 г | 14,2 г | 1,1 г |
Сырный салат | 153,4 кКал | 5,6 г | 11,6 г | 7,2 г |
Сырный салат | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Фальшивый Оливье | 167 кКал | 11,1 г | 8,8 г | 11,5 г |
Черемша с маслом (национальное блюдо народов Севера) | 124,3 кКал | 3,4 г | 8,7 г | 8,6 г |
Яблочный салат с сельдереем и помидорами. | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
Яичный салат | 181,7 кКал | 9,7 г | 15,1 г | 1,9 г |
калорийность и свойства. Польза и вред салата
Свойства салата
Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит салат ( средняя цена за 1 пучок)?
Москва и Московская обл.
45 р.
Неизвестно, какую страну стоит считать родиной салата, однако в настоящее время он возделывается практически повсеместно. Процесс его выращивания довольно простой, поэтому встречается салат почти на каждом дачном участке и огороде, вырастить его можно даже на подоконнике и таким образом получить возможность наслаждаться свежей зеленью круглый год.
За свою более чем 5000-летнюю историю салат проделал долгий и сложный путь, прежде чем по праву занять свое почетное место в списке незаменимых «зеленых друзей» человека. Первоначально салат выращивали только ради масла, добываемого из семян. О вкусовых и питательных качествах листьев салата речь не шла до тех пор, пока греки и римляне не оценили по достоинству салат как зелень, а не только как источник масла.
Существует очень большое количество видов салата (более 100). Они разительно отличаются по форме и по цвету листьев – от светло-зеленых до темно-бордовых. Объединяет их одно – все они удивительно вкусные и полезные. При доказанной общеизвестной пользе салата, его можно использовать лишь как добавку к различным блюдам, ведь насыщает он слабо и ощущения сытости не дает.
Польза салата
Салат является сокровищницей необходимых витаминов и минералов. Так, к примеру, в салате содержится значительное количество фолиевой кислоты, которая стимулирует нормальную работу кишечника и способствует выведению из организма нежелательного холестерина. Кроме того, она необходима для активизации процесса кроветворения, для обеспечения нормальной работы нервной системы, что особенно важно для беременных женщин и маленьких детей.
Салат богат витаминами А, В, Е, РР, а также аскорбиновой кислотой и каротином. Важным полезным свойством является то, что в салате содержится большое количество кальция и магния. Кальций – это основной строительный материал для костной ткани, зубной эмали, он помогает поддерживать в рабочем состоянии состав крови, а также жидкостей тканей. Магний способствует нормальной деятельности мышечных волокон, сохранению структуры клеток. В состав салата входит уникальное вещество лактуцин, которое обладает способностью успокаивать центральную нервную систему, снижать отложение солей в организме. Благодаря листьям салата улучшается кровообращение и нормализуется обмен веществ.
Народная медицина настоятельно рекомендует применять сок зеленого салата для улучшения роста и внешнего вида волос. Согласно ее советам, употребление сока салата перед сном улучшает сон, а утром и в течение дня – повышает аппетит. Для получения самого вкусного и полезного сока рекомендуется выбирать ярко-зеленые листья, ведь именно в них содержится самое большое количество хлорофилла и других незаменимых полезных веществ, необходимых для сохранения здоровья.
Вред салата
Единственным противопоказанием к употреблению салата может служить индивидуальная непереносимость веществ, входящих в его состав. Но такие случаи довольно редки, поэтому вред салата минимален, а польза велика и многообразна.
Калорийность салата 16 кКал
Энергетическая ценность салата (Соотношение белков, жиров, углеводов – бжу):
Белки: 1.5 г. (~6 кКал)
Жиры: 0.2 г. (~2 кКал)
Углеводы: 2 г. (~8 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 38%|11%|50%
Рецепты с салатом
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 пучке 250 граммов
в 1 веточке 10 граммов
Пищевая ценность и состав салата
Моно- и дисахариды
1.6 г
Органические кислоты
0.1 г
Пищевые волокна
1.2 г
Витамины
Минеральные вещества
Аналоги и похожие продукты
Просмотров: 23731
Фруктовый Салат Калории и Пищевая Ценность
|
Недавно Употребленные Продукты: |
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
Салат римский — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)
Вес порции, г { { Поштучно { { В стаканах { {1 шт — 626,0 г2 шт — 1 252,0 г3 шт — 1 878,0 г4 шт — 2 504,0 г5 шт — 3 130,0 г6 шт — 3 756,0 г7 шт — 4 382,0 г8 шт — 5 008,0 г9 шт — 5 634,0 г10 шт — 6 260,0 г11 шт — 6 886,0 г12 шт — 7 512,0 г13 шт — 8 138,0 г14 шт — 8 764,0 г15 шт — 9 390,0 г16 шт — 10 016,0 г17 шт — 10 642,0 г18 шт — 11 268,0 г19 шт — 11 894,0 г20 шт — 12 520,0 г21 шт — 13 146,0 г22 шт — 13 772,0 г23 шт — 14 398,0 г24 шт — 15 024,0 г25 шт — 15 650,0 г26 шт — 16 276,0 г27 шт — 16 902,0 г28 шт — 17 528,0 г29 шт — 18 154,0 г30 шт — 18 780,0 г31 шт — 19 406,0 г32 шт — 20 032,0 г33 шт — 20 658,0 г34 шт — 21 284,0 г35 шт — 21 910,0 г36 шт — 22 536,0 г37 шт — 23 162,0 г38 шт — 23 788,0 г39 шт — 24 414,0 г40 шт — 25 040,0 г41 шт — 25 666,0 г42 шт — 26 292,0 г43 шт — 26 918,0 г44 шт — 27 544,0 г45 шт — 28 170,0 г46 шт — 28 796,0 г47 шт — 29 422,0 г48 шт — 30 048,0 г49 шт — 30 674,0 г50 шт — 31 300,0 г51 шт — 31 926,0 г52 шт — 32 552,0 г53 шт — 33 178,0 г54 шт — 33 804,0 г55 шт — 34 430,0 г56 шт — 35 056,0 г57 шт — 35 682,0 г58 шт — 36 308,0 г59 шт — 36 934,0 г60 шт — 37 560,0 г61 шт — 38 186,0 г62 шт — 38 812,0 г63 шт — 39 438,0 г64 шт — 40 064,0 г65 шт — 40 690,0 г66 шт — 41 316,0 г67 шт — 41 942,0 г68 шт — 42 568,0 г69 шт — 43 194,0 г70 шт — 43 820,0 г71 шт — 44 446,0 г72 шт — 45 072,0 г73 шт — 45 698,0 г74 шт — 46 324,0 г75 шт — 46 950,0 г76 шт — 47 576,0 г77 шт — 48 202,0 г78 шт — 48 828,0 г79 шт — 49 454,0 г80 шт — 50 080,0 г81 шт — 50 706,0 г82 шт — 51 332,0 г83 шт — 51 958,0 г84 шт — 52 584,0 г85 шт — 53 210,0 г86 шт — 53 836,0 г87 шт — 54 462,0 г88 шт — 55 088,0 г89 шт — 55 714,0 г90 шт — 56 340,0 г91 шт — 56 966,0 г92 шт — 57 592,0 г93 шт — 58 218,0 г94 шт — 58 844,0 г95 шт — 59 470,0 г96 шт — 60 096,0 г97 шт — 60 722,0 г98 шт — 61 348,0 г99 шт — 61 974,0 г100 шт — 62 600,0 г
1 ст — 47,0 г2 ст — 94,0 г3 ст — 141,0 г4 ст — 188,0 г5 ст — 235,0 г6 ст — 282,0 г7 ст — 329,0 г8 ст — 376,0 г9 ст — 423,0 г10 ст — 470,0 г11 ст — 517,0 г12 ст — 564,0 г13 ст — 611,0 г14 ст — 658,0 г15 ст — 705,0 г16 ст — 752,0 г17 ст — 799,0 г18 ст — 846,0 г19 ст — 893,0 г20 ст — 940,0 г21 ст — 987,0 г22 ст — 1 034,0 г23 ст — 1 081,0 г24 ст — 1 128,0 г25 ст — 1 175,0 г26 ст — 1 222,0 г27 ст — 1 269,0 г28 ст — 1 316,0 г29 ст — 1 363,0 г30 ст — 1 410,0 г31 ст — 1 457,0 г32 ст — 1 504,0 г33 ст — 1 551,0 г34 ст — 1 598,0 г35 ст — 1 645,0 г36 ст — 1 692,0 г37 ст — 1 739,0 г38 ст — 1 786,0 г39 ст — 1 833,0 г40 ст — 1 880,0 г41 ст — 1 927,0 г42 ст — 1 974,0 г43 ст — 2 021,0 г44 ст — 2 068,0 г45 ст — 2 115,0 г46 ст — 2 162,0 г47 ст — 2 209,0 г48 ст — 2 256,0 г49 ст — 2 303,0 г50 ст — 2 350,0 г51 ст — 2 397,0 г52 ст — 2 444,0 г53 ст — 2 491,0 г54 ст — 2 538,0 г55 ст — 2 585,0 г56 ст — 2 632,0 г57 ст — 2 679,0 г58 ст — 2 726,0 г59 ст — 2 773,0 г60 ст — 2 820,0 г61 ст — 2 867,0 г62 ст — 2 914,0 г63 ст — 2 961,0 г64 ст — 3 008,0 г65 ст — 3 055,0 г66 ст — 3 102,0 г67 ст — 3 149,0 г68 ст — 3 196,0 г69 ст — 3 243,0 г70 ст — 3 290,0 г71 ст — 3 337,0 г72 ст — 3 384,0 г73 ст — 3 431,0 г74 ст — 3 478,0 г75 ст — 3 525,0 г76 ст — 3 572,0 г77 ст — 3 619,0 г78 ст — 3 666,0 г79 ст — 3 713,0 г80 ст — 3 760,0 г81 ст — 3 807,0 г82 ст — 3 854,0 г83 ст — 3 901,0 г84 ст — 3 948,0 г85 ст — 3 995,0 г86 ст — 4 042,0 г87 ст — 4 089,0 г88 ст — 4 136,0 г89 ст — 4 183,0 г90 ст — 4 230,0 г91 ст — 4 277,0 г92 ст — 4 324,0 г93 ст — 4 371,0 г94 ст — 4 418,0 г95 ст — 4 465,0 г96 ст — 4 512,0 г97 ст — 4 559,0 г98 ст — 4 606,0 г99 ст — 4 653,0 г100 ст — 4 700,0 г
Салат римский
- Штук0,2 кочанов
-
Стаканов2,1
крупно нарезанных листьев
1 стакан — это сколько? - Вес с отходами106,4 г Отходы: сердцевина (6% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г– |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г– |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г– |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г– |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Калорийность салата — рекомендации, польза, похудение
Чем полезен овощной салат?
Сколько калорий в овощном салате, какие есть у него полезные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.
Так вот:
Овощной салат – блюдо, безусловно, полезное и универсальное. Ведь общеизвестно, что свежие овощи, это богатый источник клетчатки, минеральных компонентов, витаминов и прочих необходимых нам веществ.
Салат из овощей может выступать в роли самостоятельного блюда. Он станет хорошим вариантом, к примеру, для завтрака. На него стоит обратить внимание людям, желающим похудеть, избавиться от лишнего веса. Если при обеденной трапезе вы отдаете предпочтение овощному салату в качестве первого блюда, то насыщение наступает скорее, а, следовательно, вы съедаете меньше.
Но это, конечно, не означает, что можно есть салаты неограниченном количестве. Ведь овощи также несут в себе известное количество калорий. Следует также помнить, что не каждый овощ подойдет для салата, если целью является похудение.
Чтобы уменьшить калорийность блюда, выбирайте для него сырые овощи: их калорийность меньшая, чем у тушеных, а витаминов и минералов в них больше, ведь часть полезных веществ при варке теряется.
Главный критерий отбора овощей для салата, это их сочность. Они содержат больше жидкости, следовательно, в них будет вмещаться меньше калорий.
Польза для худеющих
Греческий салат — лучшее блюдо для всех, кто сидит на диете. Идеальное сочетание овощей доставляет организму достаточное количество необходимых микроэлементов. Также в нем есть питательный белок, при этом содержание быстрых углеводов минимальное. Клетчатка способствует выведению шлаков и токсинов из организма.
Полезные жиры, содержащиеся в масле оливы и сыре, благотворно влияют на здоровье ногтей, волос и кожи, восстанавливают гормональный фон. Одна порция греческого салата содержит всего 106 ккал, что не даст организму получить лишние килограммы.
При похудении рекомендовано съедать полезное блюдо на обед или ужин. В качестве дополнения можно взять крекер или небольшой кусочек поджаренного цельнозернового хлебца. Чтобы не навредить фигуре, не следует добавлять большое количество сыра в салат, дополнительно его не стоит подсаливать, так как он имеет достаточно соли, а ее переизбыток приведет к задержке жидкости в организме и набору лишнего веса.
Сколько калорий в овощном салате?
А вот сколько:
Готовим салат такому рецепту:
Продукты (на 4 порции):
- Капуста белокочанная — 300 г. — (81 ккал)
- Огурцы свежие — 2 шт. — (39 ккал)
- Перец болгарский красный — 1 шт. — (27 ккал)
- Перец болгарский желтый — 1 шт. — (27 ккал)
- Зелень петрушки — по вкусу
- Растительное масло — 4 ст. л. — (576 ккал)
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 ч.л. — (27 ккал)
- Уксус — 0,5-1 ст. л.
Как готовить:
- Капусту чистим от верхних грубых листьев, моем. тонко шинкуем, посыпаем солью и слегка перетирая руками складываем в салатницу.
- Перцы моем, удаляем семена, нарезаем полукольцами и складываем в салатницу к капусте.
- Огурцы моем, нарезаем тонкими полукольцами, складываем в салатницу.
- Зелень моем, мелко нарезаем и складываем в салатницу.
- Для заправки смешиваем подсолнечное масло, уксус и сахар.
- Заправляем салат, перемешиваем.
Салат готов.
Исходя из выложенного рецепта:
Калорийность овощного салата с маслом, на 100 грамм, составляет:
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 1,3
Жиры – 7,7
Углеводы – 5,7
А если со сметаной? Можно и так! Если заменить растительное масло сметаной 20% жирности, то:
Калорийность овощного салата со сметаной, на 100 грамм, составит:
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 1,5
Жиры – 2,5
Углеводы – 5,9
А если сметану заменить майонезом, например Calve Легкий 25% жирности, то :
Калорийность овощного салата с майонезом, на 100 грамм, составит:
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 1,4
Жиры – 3,1
Углеводы – 6,0
Отличное видео с отличным рецептом!
И еще:
Существенно влияет на питательную ценность блюда выбранная для него заправка. Если вы берете майонез с высокой жирностью или домашнюю сметану — калорийность значительно увеличится. Растительные масла тоже обладают немалой энергетической ценностью. Отдавайте предпочтение обезжиренной сметане и майонезу с невысокой жирностью.
Польза салатов для похудения
Любой диетолог скажет, что всем, кто хочет снизить свой вес заметно и надолго, надо начать здорово питаться. А здоровое питание обязательно включает в себя древнейшее блюдо мировой кухни – салат. Конечно, предпочтение нужно отдавать овощным салатам c низкой калорийностью.
Овощной салат при похудении выполняет сразу несколько функций – утоляет чувство голода и наполняет желудок, питает организм полезными микроэлементами и витаминами, а также служит своеобразной «метлой» – очищает кишечник и улучшает обмен веществ. Как и ко всему, к приготовлению салатов нужно подходить с умом и любовью.
Весной, летом и осенью выбирать овощи для салата желательно на базаре, а не в супермаркете. Зимой лучше «нажимать» на квашеную капусту с лучком – богатейший кладезь . Заправить растительным маслом и можно смело кушать довольно большую порцию. Ни лишний вес, ни простуды не побеспокоят вас.
Изысканное угощение – низкокалорийное, вкусненькое!
Такой салатик относят к угощениям кавказской кухни. Он оригинален тем, что все составляющие надо выкладывать послойно. А сверху закуска поливается заправкой, приготовленной на основе орешков грецких. Такое оформление позволяет нам выбрать, как кушать овощи – с заправкой либо свежими.
Ингредиенты:
- кабачок (лучше – молоденький) – один плод;
- огурец – одна штука;
- помидор – один плод;
- перчик болгарский (желательно – красного цвета) – одна штука;
- лучок сорта красного – половина головки;
- базилик в свежем виде;
- укроп;
- соль;
- уксус бальзамический;
- масло оливы – две стол. ложки;
- чесночок – один зубок;
- салат-кресс.
Приготовление:
- Очистим от кожицы кабачок.
- Нарежем кабачковую мякоть среднего размера кубиками.
- В сковороде прогреем немного масла очищенного растительного.
- Выложим кабачок и обжарим его до румяности. А можно запечь овощ на мангале.
- Остудим немного кабачки и выложим их красиво в один слой на плоскую тарелку.
- Лучок очистим и промоем. Нашинкуем его тоненькими полуколечками.
- Выложим лук поверх кабачков.
- Томат промоем и нарежем кубиками.
- Огурец тоже промываем и шинкуем колечками.
- Очистим от семян и плодоножки перчик. Промываем его и шинкуем соломкой.
- Выложим подготовленные овощи поверх лукового слоя.
- Подготовим заправку для нашего угощения. Орешки очистим от скорлупы. Измельчим их блендером либо посредством кофемолки.
- Выкладываем измельченные орешки в пиалу.
- Базилик промываем и измельчаем.
- Отправляем зелень к ореховой массе.
- Укроп промоем, просушим. Рубим его меленько и отправляем к составляющим заправки.
- Добавляем по 0,5 чайн. ложки соли и перчика черного.
- Введем буквально парочку капелек уксуса бальзамического.
- Добавим две стол. ложечки масла оливы.
- Очистим зубок чесночка. Пропустив его через пресс, добавляем чеснок в заправку.
- Размешиваем ее до однородной структуры.
- Ложкой выложим ореховую заправку сверху закуски.
- Осталось только посыпать угощение салатом-кресс.
Men’s Health. Журнал
У журналиста Романа Старова своя система измерений. Все, что касается здорового образа жизни, он меряет в сотнях граммов: салаты, напитки, куриные грудки и т.п. Говорит, что 100 грамм — это единица будущего. А этот текст — доказательство.
…ПОЛОВОЗРЕЛОСТИ
Что принять: коктейль по рецепту от графа Шереметева. Несколько перепелиных яиц взбей в стакане, добавь фруктовый сок, красное вино, коньяк или кофе, по вкусу мед или сахар. Выпей эту возбуждающую смесь пополам с подругой (аккурат по 100 г на каждого), и приступайте к делу.
Имей в виду: если сравнить куриные и перепелиные яйца, выясняется, что в последних в 2,5 раза больше витамина А и В2, в 2,8 — витамина В1. Кроме того, белки их легче усваиваются, а потому перепелиные яйца издавна считаются продуктом диетическим.
…ОБАЯНИЯ
Что принять: чашечку крепкого кофе. Кофеин не только бодрит. Он снимает боль в натруженных мышцах и увеличивает выносливость, которая тебе очень пригодится, если нужно быстро принять пристойный пляжный вид перед дайвингом на Мальдивах или петтингом на Гавайях.
Имей в виду: все это действует в том случае, если ты не заядлый кофеман. И не переусердствуй, если не хочешь обзавестись бессонницей, беспричинной раздражительностью и прочими неприятностями.
…ПОДВИЖНОСТИ
Что принять: салат из авокадо с лимонным соком. Это идеальное средство от судорог. Режь авокадо пополам, вынимай косточку, мякоть выскребай ложкой на тарелку и разминай. Выжми сок из половинки небольшого лимона или лайма — и вперед. Получишь ударную дозу калия и магния, которые несут персональную ответственность за своевременное сокращение и расслабление мышц.
Имей в виду: дополнительный бонус — идеальный сердечный ритм и стабильное кровяное давление.
…БОДРОСТИ
Что принять: полстакана свежевыжатого апельсинового сока — необходимая доза витамина С, главного защитника от зимних инфекций. Если апельсины надоели или ты скупил уже всю плодово-овощную базу №4 — замени сок 100 г киви (2 маленьких фрукта или 1 очень большой).
Имей в виду: свежевыжатый сок и сок из пакета (что бы ни было на нем написано) — две большие разницы. Не поленись и купи соковыжималку для цитрусовых. Процесс отжима займет пару минут. Если страдаешь повышенной кислотностью желудочного сока — разведи сок водой.
…УБЕДИТЕЛЬНОСТИ
Что принять: плитку горького шоколада. Прямо перед тем, как войдешь в ЗАГС, в приемную работодателя или в спальню. Черный шоколад как минимум на 50% состоит из какао-порошка, что по содержанию кофеина можно приравнять к большой чашке крепкого кофе. Плюс сахар — для активизации умственной деятельности.
Имей в виду: как-то раз калифорнийский фармаколог Пианелли обнаружил в бобах какао вещества, сходные с некоторыми компонентами марихуаны. Он очень обрадовался, но быстро осознал, что курить какао нельзя. Кроме того, концентрация этих злосчастных соединений в шоколаде крайне низка, и большинство их разлагается в желудке, не достигая мозга. Так что кайф тут совсем иной.
…РЕАНИМАЦИИ
Что принять: 100 г малинового варенья. К нему в дополнение сгодятся пара стаканов горячего чая с лимоном и любимая женщина под любимым же одеялом. Малина — просто кладезь органических кислот, в том числе салициловой и аскорбиновой.
Имей в виду: возможность получить всю эту кислоту из купленной в супермаркете баночки конфитюра сводится к нулю. Зато малину очень легко заморозить или протереть с сахаром — тогда она сохранит практически все свои чудотворные свойства.
…СУГРЕВА
Что принять: ма-а-аленький стаканчик глинтвейна. Самочувствие и настроение изменятся через несколько минут. При этом в глинтвейне алкоголя меньше, чем в пиве.
Имей в виду: скорее всего, магазинный глинтвейн окажется мерзким, как и любой концентрат. Поэтому заранее запасись своим. Бутылку сухого красного вина вылей в кастрюльку, добавь нарезанный лимон, сахар, корицу и гвоздику по вкусу, нагрей почти до кипения, дай настояться 10 минут, процеди, залей в термос и не забудь взять с собой.
…РЕЛАКСАЦИИ
Что принять: полстакана теплого молока с медом. Если очень противно — пей залпом. А кислотно-щелочной баланс можно восстановить жвачкой. Для особо любознательных: молоко содержит кальций, который помогает расслабиться, и, самое главное, аминокислоту триптофан — природный транквилизатор, успокаивающий нервную систему, снимающий напряжение, поднимающий настроение и помогающий справиться с бессонницей. А мед просто обладает легким снотворным действием.
Имей в виду: триптофан используется организмом также и для создания мышечных белков. Так что этот гадкий напиток — сплошная польза.
…ПРОЗРЕНИЯ
Что принять: тертую морковку со сметаной. Или морковный сок (свежевыжатый!) со сливками. 100 г (одна крупная морковка или полстакана сока) обеспечат тебя двухдневной нормой каротина (провитамина А). Потом каротин превратится в витамин А (если не забудешь добавить к моркови сметаны или майонеза) и примется за образование зрительных пигментов, необходимых для нормальной работы сетчатки глаза, утомленной виртуальной реальностью монитора. В качестве бонуса получишь здоровую кожу, блестящие волосы и крепкие ногти.
Имей в виду: хочешь еще раз побаловать свои многострадальные глаза — ешь по 100 г черники ежедневно. Результат почувствуешь уже через неделю, без дураков.
…ТРИЦЕПСОВ
Что принять: энергетический батончик. Первые минуты после тренировки — лучшее время, чтобы пополнить запасы углеводов — долгоиграющего энергетического ресурса организма.
Имей в виду: получить те же углеводы можно, съев тарелку картошки или макарон, но их еще сварить надо, а батончик, вот он — лежит в кармане.
…ПОТОМСТВА
Что принять: дюжину устриц средней величины. С ними ты получишь пять дневных норм цинка. В нем особенно нуждаются яички, которым велено произвести достаточное количество крепких сперматозоидов. К тому же цинк — естественный анаболик, активизирующий тестостерон.
Имей в виду: чем выше уровень цинка в организме, тем четче память и активнее мышление. Порция устриц всесторонне подготовит тебя к главному делу жизни.
…СТОЙКОСТИ
Что принять: оливковое масло. Можно попробовать выпить полстакана, но после этого тебе, скорее всего, уже ничего не захочется. Растяни 100 г на целый день. Смешай три части масла с одной частью виноградного уксуса, добавь зелень (лучше всего базилик), заправляй салаты и чувствуй себя бесшабашным греком или итальянцем. Вместе с витамином Е ты получишь нужное количество ненасыщенных жирных кислот и массу антиоксидантов для снижения уровня плохого холестерина.
Имей в виду: масло должно быть изготовлено методом холодной прессовки. То есть ищи слова Extra Virgin на этикетке.
…ОПТИМИЗМА
Что принять: порцию моллюсков вонголе. С 20 маленькими ракушками (как раз примерно 100 г) получишь шестинедельный запас бодрящего витамина В12 и двухдневный запас железа. Можно заменить эту экзотику простыми мидиями — В12 и железа в них поменьше, но вполне хватит для радикального снижения уровня мизантропии.
Имей в виду: ты никогда не слышал слова “вонголе”? Это такой двухстворчатый моллюск длиной 3-4 см, со светло-коричневой полосатой раковиной. Иногда его называют “венус-петушок”, а иногда по-английски — clams. На побережье Средиземного моря нежное мясо вонголе едят сырым, как и устриц.
…ОБЪЕМА
Что принять: кусок индюшачьей грудки (можно куриной). Лучше положить его на ломтик цельнозернового хлеба, добавить кусочек сыра и съесть получившийся бутерброд за 30-60 минут до начала тренировки.
Имей в виду: для роста мышц требуется обеспечить организм 2 г белка на каждый килограмм собственного веса. То есть мужчина весом 75 кг должен съедать ежедневно 150 г белка — а это гораздо больше кусочка индюшачьей грудки. Так что в течение дня не забывай про рыбу, мясо, яйца и молочные продукты.
…НЕСГИБАЕМОСТИ
Что принять: сухофрукты, финики или орехи. Они дают массу углеводов и достаточное количество растительных жиров и белков. Все это усваивается постепенно, подпитывая организм во время, скажем, активной лыжной прогулки. Съешь 100 г за полчаса до старта. На пару часов вполне хватит.
Имей в виду: чтобы не путаться в килокалориях, запомни раз и навсегда. В среднем в 100 г сухофруктов — 300 ккал (яблоки не в счет — в них 200 ккал). А в орехах — 450 ккал.
…ДОЛГОЛЕТИЯ
Что принять: филе семги или тунца, приготовленное на пару, а еще лучше сашими из них же. Эти рыбы — чемпионы по содержанию омега-3 жирных кислот. Которые… приготовься, дальше ты уже должен сам отбарабанить: “…нейтрализуют негативное действие прочих жиров, снижают уровень плохого холестерина в крови, вероятность образования тромбов и риск сердечно-сосудистых заболеваний”. Молодец, садись. Возьми с полки сашими.
Имей в виду: в красной рыбе просто залежи минералов, белка, витаминов В12 и D. Поэтому с каждым съеденным куском ты укрепляешь кости, растишь мышцы и улучшаешь кровь.
Салат-щетка калорийность на 100 грамм. Для очищения кишечника и похудения
Авторство приписывается Поллю Бреггу и Герберту Шелтону. Название щетка объединяет ряд рецептов, в основе которых лежат измельченные свежие фрукты и овощи.
Для заправки используется небольшое количество растительного масла, смешанное с лимонным соком. Рекомендуется оливковое, его можно заменить льняным или кунжутным.
Секрет блюда кроется в составе: только сырые овощи и фрукты, богатые на клетчатку. Проходя по желудку и кишечнику, оно словно метла, убирает все остатки пищи, токсины и шлаки. Действие клетчатки напоминает снежный ком, который на своем пути собирает все лишнее и выводит из организма.
Вторая особенность блюда в минимальном количестве калорий и максимальном содержании клетчатки. Как видите, по составу никакого вреда здоровому человеку средство не принесет. Калорийность салата щетка невелика, в 300 г блюда до 100 ккал.
Продукт влияет на организм следующим образом:
- Клетчатка улучшает работу кишечника, что помогает излечиться от запоров. Как результат, становится лучше цвет лица и уменьшаются отеки, если таковые были.
- Насыщенные полезными веществами свежие овощи и фрукты восстанавливают витаминный и минеральный баланс организма, за счет чего повышается иммунитет, снижается риск появления новообразований и развития сахарного диабета.
- Наполняя желудок и кишечник, продукты блокируют чувство голода, что приводит к уменьшению суточного количества съеденной пищи.
И все-таки салатик более интересен как диета и главный вопрос, который волнует читательниц, сколько можно сбросить употребляя разгрузочный салат щетка? По отзывам, цифра сколько скидывают дамы колеблется от 2 кг до 10 кг за десять дней.
Соль
Соль так же, как и другой сыпучий продукт, нуждается в тщательном взвешивании, так как недостаток или избыток ее может окончательно испортить вкус готового блюда.
В столовую ложку с бугорком помещается 30 грамм продукта. Чтобы узнать, сколько это – 100 грамм соли, вам нужно набрать 3 ложки и еще чуть-чуть. Если же вы будете набирать без горки, вам потребуется их 4 штуки, так как в этот предмет можно вместить 25 грамм.
Чтобы взвесить соль чайной ложкой, учтите, что в нее помещается 10 грамм, соответственно, понадобится 10 ложек. Без горки вес содержимого составляет 7 грамм.
В десертной ложке вмещается 20 грамм соли, а без бугорка – 14. Таким образом, чтобы взвесить 100 грамм, вам нужно 5 десертных емкостей с горкой.
Если вы решили взвесить соль граненым стаканом, то это дело слишком тонкое, так как сложно будет рассчитать точное количество. В полном стакане помещается 320 грамм, по поясок – 290. Приблизительно две трети емкости нужно, чтобы получить 100 г соли.
Вариант с зеленым горошком и свеклой
Любителям диетических блюд советуем обратить особенное внимание на еще один весьма интересный рецепт овощного салата, заправленного растительным маслом. С фото такого блюда можно ознакомиться чуть позднее, а сейчас разберемся, что потребуется для его приготовления. В состав данной закуски входит:
- 300 грамм свеклы.
- Средняя луковица.
- 300 грамм морковки.
- 200 г соленых огурцов.
- 400 грамм картошки.
- 400 г зеленого горошка (консервированного).
- Постное масло, любая свежая зелень и соль.
Корнеплоды ополаскивают под краном, раскладывают в разные кастрюльки, заливают прохладной водой, доводят до кипения и проваривают до мягкости. Приготовившиеся овощи остужают до комнатной температуры, освобождают от шкурки, режут приблизительно одинаковыми кубиками и соединяют в глубоком салатнике. Туда же помещают зеленый горошек, мелко нарубленную луковицу и кусочки маринованного огурца. Все это присаливают и поливают постным маслом. Готовую закуску, энергетическая ценность которой составляет 62,8 ккал/100 г, украшают измельченной зеленью и подают к обеду.
Коварные калории: как правильно их считать
В настоящее время сильно распространилось убеждение, что некоторые продукты обладают отрицательной калорийностью, то есть еще и помогают сжигать другие калории. Но таких продуктов на самом деле не существует! Да, организм затрачивает 10–15 % на переваривание, не больше! Все остальные калории все равно остаются вашими. И не нужно пренебрегать ни кусочком ананаса, ни сельдереем, ни капустой. Люди, чьи профессии связаны с подсчетом денег, знают, что важна каждая копейка, — в итоге получается весьма приличная сумма. Так и с калорийностью. Все важно в вашем рационе и все нужно учитывать, если уж вы решили идти по этому пути.
Еще сильнее калорийность повышается, если салат заправляется растительным маслом (неважно, подсолнечным или оливковым). Это очень калорийные продукты. Одна столовая ложка сразу прибавит вам 110–150 ккал (в зависимости от ложки). А ведь мы льем масло на глаз! Интересовались вы когда-нибудь, сколько масла выливается при заправке? Поверьте мне, намного больше столовой ложки. Поэтому я всем советую приобрести новую привычку — мерить масло для салата ложкой. Так вам будет проще!
Очень коварная ловушка часто поджидает молодых мам и бабушек. И называется она «доедать за детьми». И доедаются сладкие кашки по 5 раз в день, а вместе с ними растут и килограммы. Пять раз по 60 ккал — вот уже 300 лишних неучтенных получили. А тут еще и «пюрешку» доели, а за ней и творожок.
Калорийностью обладают все напитки, кроме воды и чая без сахара. Яблочный сок содержит 100 ккал в одном стакане. Примерно столько же и кока-кола, но ведь ее можно выпить и пол-литра, уж очень любима многими! Чашка капучино в разных кафе содержит от 120 до 300 ккал в зависимости от количества сахара, жирности молока и объема порции.
Есть также очень распространенные блюда-обманки, к которым мы относимся как к низкокалорийным, например салат «Цезарь». Судите сами: в 100 г салата, который многими воспринимается как очень легкий, содержится 170–250 ккал. В порции (200 г) уже 340–500, что совсем немало!
Все салаты, заправленные майонезом, имеют калорийность 250+, ведь сам майонез — это 620 ккал на 100 г! Так же влияют на салаты и орехи, являясь очень питательными.
калорий в салатах
Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже: Посмотреть больше результатов для салатов | Популярный выбор:Пищевая ценность
Сумма на порцию калорий 9 % дневных значений * Всего жиров 0.13 г 0% Насыщенные жиры 0,021 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,063 г Мононенасыщенные жиры 0,004 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 16 мг 1% Всего углеводов 1.76 г 1% Пищевые волокна 1,1 г 4% Сахар 0,48 г Белок 0,84 г Витамин D – Кальций 26 мг 2% Утюг 0,64 мг 4% Калий 160 мг 3% Витамин А 139 мкг 15% Витамин C 8.7 мг 10% Другие недавно популярные салаты: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Сколько калорий в салате?
Ограничьте количество заправок, которые вы добавляете в салат, чтобы не добавлять слишком много калорий.
Кредит изображения: Foxys_forest_manufacture / iStock / GettyImages
Есть ли что-нибудь более открытое для интерпретации, чем брошенный салат? Технически, любая комбинация свежей зелени и других ингредиентов, которая не является «составной» (то есть слоистой, а не смешанной), является салатом.Это расплывчатое определение позволяет легко нарастить калорийность салата.
Подсказка
Существует так много вариантов ингредиентов салата, что практически невозможно определить основные факты о питании салата. Но в основе здорового легкого салата лежит минимальное количество калорий из нежной зелени, несколько других овощей и, возможно, немного обезжиренного белка и легкая заправка. Он может потреблять менее 300 калорий.
Что такое классический салат?
По данным Mayo Clinic, простой салат, который вписывается в план здорового питания, будет содержать около 2 стаканов салата, горсть нарезанного лука, нарезанный помидор, одно нарезанное кубиками яйцо вкрутую и 1/2 стакана низкого -жирный тертый сыр.Эта смесь содержит белок, клетчатку, витамины, минералы и жиры.
Так что же эти полезные ингредиенты добавляют, когда дело доходит до калорий? По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), предлагаемые клиникой Мэйо количества каждого ингредиента следующие: каждая порция салата и лука ромэн содержит по 16 калорий; помидор, 22 калории; яйцо, около 78 калорий; и сыр, около 100 калорий.
Другими словами, простой салат с добавлением полезных ингредиентов в качестве основного блюда содержит около 235 калорий.Пара столовых ложек итальянской заправки для салатов добавляет еще 30 или около того, но сливочный Цезарь может сбрасывать более 150 дополнительных калорий.
Подробнее: 8 салатов, которые можно есть на кето-диете
Оценка калорийности нежной зелени
Harvard Health рекомендует смешивать две или более зелени, чтобы увеличить общее содержание питательных веществ и сделать салат интересным. Даже салат айсберг, который потерял популярность среди тех, кто заботится о своем здоровье из-за более низкого содержания питательных веществ, обеспечивает приятный хруст и цветовой контраст с более темной и нежной зеленью.
Ромэн – это салат с самым высоким содержанием многих питательных веществ, включая клетчатку и витамины, в то время как айсберг содержит меньше всего. Свежий шпинат содержит дополнительный витамин С, кальций и магний.
Конечно, в нежной зелени калорийность минимальная, особенно если речь идет об общей калорийности салата. Как отмечает FDA, большая часть листового салата содержит около 10 калорий на чашку. Салат-латук «Айсберг» содержит еще меньше калорий.
Добавление других овощей
Добавление других овощей в салат обеспечивает контрастную текстуру и цвет, сохраняя при этом низкое количество калорий.Вам не нужно углубляться в факты о питании салата, чтобы знать, что добавление «радуги» продуктов обеспечивает более широкий спектр антиоксидантной защиты.
Классические овощные добавки к салатам включают помидоры, редис и огурцы, ни одна из которых не превышает 20 калорий на порцию 1/2 чашки, согласно FDA. Вы также можете попробовать свежую брокколи, цветную капусту, спаржу и сельдерей, которые довольно низкокалорийны.
Как правило, чем слаще сырые овощи, тем больше в них калорий и / или углеводов.Но эти питательные вещества также могут добавить к «радуге» питательных веществ, которые вы должны стремиться есть каждый день. В такие продукты, как нарезанный кубиками сладкий картофель, вы также добавляете сложные углеводы. Порция измельченного сладкого картофеля на 1/2 стакана содержит около 50 калорий, а кукуруза – около 75.
Подробнее: 7 заправок для салатов, которые заставят вас бросить вещи из бутылок
Сделайте это основным блюдом
Добавление хотя бы одного белкового ингредиента – лучший способ превратить салат в основное блюдо.Если вы выберете этот белок с умом, он также будет вести к сокращению количества калорий. В образце здорового салата, созданного в клинике Майо, в качестве источников белка используются нежирный сыр и сваренное вкрутую яйцо. Каждый из этих часов содержит от 75 до 100 калорий.
Другие нежирные и полезные белковые продукты включают вареные креветки, в порции которых содержится 100 калорий. Порция куриной грудки такого же размера содержит примерно 130 калорий.
Если вы предпочитаете веганские блюда, подумайте о семействе богатых белком бобовых, в которое входят семена, орехи и бобы.Миндаль или кешью, а также кунжут или семечки подсолнечника добавляют немного хруста, заменяя более пустой салат калориями гренок. Вы получите как минимум 3 грамма белка из этой группы бобовых, добавив при этом до 190 калорий.
Для лучшего соотношения белков и калорий выбирайте консервированные бобы. Вы можете добавить 1/2 стакана нута, фасоли или чечевицы, не более 125 калорий; в то же время вы увеличите содержание белка в салате как минимум на 7 граммов.
25 ресторанных салатов с самыми нездоровыми калориями – ешьте это не то
Мы любим гамбургеры быстрого приготовления, и держим пари, что вы тоже. Однако это поблажка – и все это знают. Точно так же, как вы не заказываете Whopper или Big Mac из-за того, что пытаетесь следить за своей талией, вы, вероятно, заказываете салаты в ресторане по той же причине: это звучит как самый полезный пункт в меню. К сожалению, это не всегда так, поскольку в ресторанах есть много калорийных салатов.
Чаще, чем вы думаете, этот салат – худший вариант в меню. Рестораны по всей стране узнали, что «питание» продается, поэтому они наносят эти калорийные бомбы из салата на «легкую» часть меню, побуждая вас думать, что вы делаете здоровый выбор. Чтобы устранить путаницу и исключить эти оскорбительные высококалорийные салаты, мы собрали наиболее известные примеры нездоровых салатов. Эти ресторанные салаты настолько плохи, что лучше бы тебе все-таки заказать этот гамбургер.Или, может быть, вместо этого один из этих лучших салатов в ресторане!
На самом деле, 25 самых нездоровых ресторанных салатов содержат тысячи калорий, вредных трансжиров и больше натрия, чем вы должны съесть за целый день, и все это подается на подушке из салата. Найдите самых злых преступников в самых популярных ресторанах Америки.
Applebee’s Bayshore / FacebookВ салате: 1250 калорий, 80 г жиров (21 г насыщенных, 0,5 г транс-жиров), 2410 мг натрия, 88 г углеводов (8 г клетчатки, 31 г сахара), 48 г белка
Четыре салата в меню Applebee преодолевают барьер в 1000 калорий, что делает их столь же сомнительными, как и любой другой пункт меню, но в этом пироге содержится больше, чем рекомендуемое дневное количество натрия в одном салате! Сократите количество калорий, переключившись на тайский салат с креветками.
Ешьте это! Вместо:
Салат Цезарь с гарниром
В одном салате: 210 калорий, 18 г жира (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 390 мг натрия, 10 г углеводов (2 г клетчатки, 2 г сахара), 4 г белка
Предоставлено Buffalo Wild WingsВ салате: 810 калорий, 52 г жира (14 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 2640 мг натрия, 47 г углеводов (5 клетчатки, 33 г сахара), 38 г белка
Довольно непонятно, какое количество натрия и сахара вы получаете из этого салата! Ваш лучший вариант – выбрать гарнир и только гарнир, так как большинство салатов Buffalo Wild Wings высококалорийны.
Ешьте это! Вместо:
Цезарь Side Salad
В салате: 340 калорий, 29 г жира (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 910 мг натрия, 14 г углеводов (2 г клетчатки, 3 г сахара), 6 г белка
Предоставлено California Pizza KitchenВ салате: 1320 калорий, 94 г жира (22 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2,020 мг натрия, 75 г углеводов (10 г клетчатки, 55 г сахара), 54 г белка
Нет никаких причин, по которым этот салат должен обременять вас большим количеством калорий.Согласно веб-сайту CPK, он содержит виноград, зеленые яблоки, засахаренные грецкие орехи, хрустящий сельдерей, детскую зелень и горгонзолу, и все это подается с домашним дижонским бальзамическим винегретом.
При смешивании в разумных пропорциях с этими ингредиентами нет ничего неправильного . На самом деле, большинство из них вам подходит. Просто CPK гигантские размеры своих пунктов меню. (Если вы ищете полезные советы по поводу ужина вне дома, то ваше руководство по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!)
Ешьте это! Вместо:
Жареный овощной салат с заправкой из дижонского бальзамического винегрета, половина
Половина салата: 360 калорий, 27 г жира (2.5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 610 мг натрия, 29 г углеводов (10 г клетчатки, 12 г сахара), 7 г белка
Предоставлено TGI FridaysВ салате: 1280 калорий, 103 г жиров (35 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 3370 мг натрия, 33 г углеводов (13 г клетчатки, 10 г сахара), 61 г белка
Вы можете подумать, что выбор салата, в котором есть Beyond Meat, может сделать его более полезным, но, увы, это не так. Здесь смешанная зелень, нарезанная морковь, красная капуста, авокадо, помидоры, нарезанное яйцо без клетки, бекон, сыр с плесенью, красный лук, огурец, сыры Монтерей Джек и чеддер – все это вместе с заправкой ранчо для салата, который перегружен жир и натрий.
Ешьте это! Вместо:
Салат «Цезарь» с курицей на гриле с заправкой «Цезарь»
В салате: 780 калорий, 59 г жира (12 г насыщенных жиров, 1 трансжир), 1870 мг натрия, 20 г углеводов (6 г клетчатки, 4 г сахара) , 45 г белков
Предоставлено Applebee’sВ салате: 1570 калорий, 103 г жира (17 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1610 мг натрия, 126 г углеводов (11 г клетчатки, 41 сахар), 42 г белка
Почему этот салат такой здоровенный? Несомненно, отчасти виноват вкусный восточный винегрет (секрет всегда, хотя бы частично, в соусе).Другая причина: он покрыт хрустящей лапшой (перегрузка углеводами). И завершить триумвират диетической гибели: жареный цыпленок. Что именно делает это снова салатом?
Ешьте это! Вместо:
Салат Цезарь с гарниром
В одном салате: 210 калорий, 18 г жира (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 390 мг натрия, 10 г углеводов (2 г клетчатки, 2 г сахара), 4 г белка
Любезно предоставлено Chili’s. В салате: 1410 калорий, 94 г жира (29 г насыщенных жиров, 0.5 г транс-жиров), 2230 мг натрия, 82 г углеводов (9 г клетчатки, 17 г сахара), 63 г белка
«Взрыв» – это то, что происходит с вашим разумом, когда вы понимаете, что находится в этом «салате». Самый калорийный салат с чили обеспечит вас жиром на 1,5 дня, в немалой степени благодаря его «гарниру» – заказу сырных кесадильей!
Ешьте это! Вместо:
Куриный салат Санта-Фе с курицей
В салате: 630 калорий, 44 г жира (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1460 мг натрия, 27 г углеводов (7 г клетчатки, 8 г сахара), 36 г белка
Предоставлено The Cheesecake FactoryВ салате: 1740 калорий, 106 г жиров (15 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 2840 мг натрия, 141 г углеводов (11 г клетчатки, 62 г сахара), 59 г белка
Спорим, вы не ожидали, что съедите в салате сахарный эквивалент шести пончиков Krispy Kreme в оригинальной глазури, не так ли? Не говоря уже о том, что вы также съедите то же количество жира, которое содержится в 13 пакетах чипсов Doritos.Вместо этого выберите более калорийный салат татаки с обжаренным тунцом.
Ешьте это! Вместо:
Салат татаки с обжаренным тунцом
В салате: 490 калорий, 29 г жира (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1380 мг натрия, 17 г углеводов (5 г клетчатки, 9 г сахара), 42 г протеина
The Cheesecake FactoryВ салате: 2150 калорий, 137 г жиров (25 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2870 мг натрия, 161 г углеводов (23 г клетчатки, 67 г сахара), 66 г белка
Наступает мрачный рассвет более чем 2000-калорийного салата.Если быть честными, почти каждый салат Cheesecake Factory затмевает Whopper (или два, или даже три), но этот действительно худший из худших. Сэкономьте 1340 калорий, переключившись на оздоровительный салат. В «Супер» меню еды оздоровительный салат – это блюдо на основе капусты с авокадо, брокколи, свежими фруктами и орехами.
Ешьте это! Вместо:
Салат Wellness
В салате: 810 калорий, 68 г жира (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 940 мг натрия, 44 г углеводов (13 г клетчатки, 22 г сахара), 12 г белка
Panera Bread / TwitterВ салате: 660 калорий, 34 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1070 мг натрия, 54 г углеводов (14 г клетчатки, 9 г сахара), 40 г белка
Салаты Panera могут содержать меньше калорий, чем Whopper, но почти во всех остальных категориях они хуже.Этот салат с ранчо с лаймом на юго-западе Чили содержит более 1000 миллиграммов натрия. Если вы планируете заказать салат в Panera, попробуйте салат из клубники, мака и курицы с антиоксидантами.
Ешьте это! Вместо:
Клубничный салат с маком и курицей, целиком
В полном салате: 360 калорий, 14 г жира (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 300 мг натрия, 34 г углеводов (8 г клетчатки, 23 г сахара ), 29 г белка
Предоставлено ChipotleВ салате: 705 калорий, 38 г жира (15 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1850 мг натрия, 49 г углеводов (11 г клетчатки, 17 г сахара), 40 г белка
Если вы ищете салат в Chipotle, не забудьте пропустить эту заправку для винегрета в меню.С 220 калориями и 16 граммами жира, он более чем в два раза больше калорий, чем самая калорийная сальса в Chipotle. Лучше всего превратить острую зеленую сальсу (всего 15 калорий на порцию) в свою заправку и потратить сэкономленные 205 калорий в другом месте. Когда вы хотите сделать заказ в Chipotle, мы выбираем чашу с буррито поверх салата и просим добавить немного салата на дно. По сути, это просто салат без калорийной заправки.
Ешьте это! Вместо:
Барбакоа Буррито Чаша С черной фасолью, сыром, салатом и томатной сальсой
В чаше: 440 калорий, 16.5 г жира (7,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1205 мг натрия, 32 г углеводов (10 г клетчатки, 5 г сахара), 39 г белка
Cosi / YelpВ салате: 744 калории, 53 г жиров (16 г насыщенных, 0 г транс-жиров), 1817 мг натрия, 87 г углеводов (5 г клетчатки, 12 г сахара), 49 г белка
Скажем так: натрий в этом салате просто страшный! Заказ салата в ресторане во время обеда вне дома – рискованное дело, но шанхайский резервный ресторан ниже предлагает много постного белка и свежих овощей без обычных салатных ловушек.
Ешьте это! Вместо:
Салат Smart Fit
В салате: 359 калорий, 18 г жира (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 628 мг натрия, 43 г углеводов (13 г клетчатки, 16 г сахара), 8 г белка
FakeFoodBabyNy C./YelpВ салате: 800 калорий, 61 г жиров (14 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1620 мг натрия, 33 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 32 г белка
Когда будешь в БК, держись подальше от этого салата! Хотя это может показаться не таким плохим, как у некоторых других виновников в этом списке, он все же усложняет, когда дело доходит до жира и натрия.В нем больше натрия, чем в гамбургере!
Ешьте это! Вместо:
Garden Side Salad
В салате: 60 калорий, 4 г жира (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 95 мг натрия, 3 г углеводов (1 г клетчатки, 2 г сахара), 4 г белка
Предоставлено пивоварней и рестораном BJ’sВ салате: 1360 калорий, 103 г жира (16 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2332 мг натрия, 75 г углеводов (6 г клетчатки, 36 г сахара), 42 г белка
Этот калорийный салат взят из меню “Garden Fresh” Би Джея, но он даже не похож на то, что можно найти в настоящем саду.Он имеет несколько категорий питания в четырехзначном формате. Уменьшите размер и загляните в раздел меню «Маленькие салаты».
Ешьте это! Вместо:
Салат из свежей моцареллы и помидоров
В салате: 260 калорий, 18 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 321 мг натрия, 11 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 14 г протеина
Предоставлено PF ChangsВ салате: 750 калорий, 46 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1510 мг натрия, 75 г углеводов (8 г клетчатки, 41 г сахара), 14 г белка
Добавлять в салат белок, например курицу или рыбу, никогда не является плохой идеей.Но, как видите, этот салат здесь не спасает. Тот факт, что в нем на 1 грамм больше сахара, чем в четырех пончиках, просто нехорошо, равно как и тот факт, что в нем содержится столько же натрия, сколько картофельные чипсы Lay’s 120.
Ешьте это! Вместо:
Азиатский салат «Цезарь» с курицей
В салате: 410 калорий, 30 г жира (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 880 мг натрия, 20 г углеводов (4 г клетчатки, 3 г сахара), 15 г протеина
Ричард Б. / ЙелпВ салате: 1080 калорий, 48 г жиров (9 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 910 мг натрия, 100 г углеводов (7 г клетчатки, 16 г сахара), 64 г белка
Опять же, это еще один пример того, как нельзя просто верить, что салат, предложенный в ресторане, будет вам полезен.Салат «с корочкой» – это просто еще один способ сказать «панированный и жареный». Не позволяйте этому обмануть вас!
Ешьте это! Вместо:
Entrée Caesar
В салате: 470 калорий, 41 г жира (10 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 920 мг натрия, 14 г углеводов (4 г клетчатки, 3 г сахара), 13 г белка
Предоставлено El Pollo LocoВ салате: 1000 калорий, 49 г жиров (12 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1730 мг натрия, 79 г углеводов (10 г клетчатки, 6 г сахара), 61 г белка
Рис и жареная маисовая лепешка образуют один-два пунша пустых углеводов, а тертый сыр и сметана придают этим листьям больше насыщенных жиров, чем дюжина полосок бекона.Вместо этого выберите удивительно полезный двойной салат с курицей и авокадо.
Ешьте это! Вместо:
Двойной салат с курицей и авокадо
В чашке: 370 калорий, 15 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 900 мг натрия, 14 г углеводов (6 г клетчатки, 6 г сахара), 48 г белок
На полный салат: 1180 калорий, 74 г жиров (18 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1630 мг натрия, 77 г углеводов (13 г клетчатки, 18 г сахара), 54 г белка
Вы понимаете, что что-то не так, когда салат содержит в два раза больше калорий, чем пицца.Меню California Pizza Kitchen – это минное поле из вязких калорийных бомб, и если вы попытаетесь уйти подальше от проторенных дорог, вы, скорее всего, обнаружите, что у вас в животе и в вашем животе трясется поток тайных калорий, скапливающихся в поисках недвижимости.
Ешьте это! Вместо:
Классический салат Цезарь, полный
В салате: 530 калорий, 40 г жиров (12 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров) 810 мг натрия, 27 г углеводов (8 г клетчатки, 6 г сахара), 17 г белок
Майкл Н./ YelpВ салате: 710 калорий, 49 г жиров (18 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 1600 мг натрия, 40 г углеводов (11 г клетчатки, 10 г сахара), 31 г белка
Вместо этого калорийного салата можно было съесть почти две гамбургеры! Эта миска с перебором с поясом может похвастаться насыщенными жирами за два дня и изнурительным натрием почти на целый день. Одна только горчичная заправка Chipotle-Honey добавляет 330 калорий и 31 грамм жира.
Ешьте это! Вместо:
Шипящий салат фахита – курица
В одном салате: 430 калорий, 20 г жира (3.5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1070 мг натрия, 27 г углеводов (8 г клетчатки, 17 г сахара), 41 г белка
На полный салат: 1180 калорий, 73 г жиров (9 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров) 1710 мг натрия, 88 г углеводов (14 г клетчатки, 51 г сахара), 55 г белка
Здесь вы будете есть салат, состоящий из хрустящих овощей (тертая морковь, эдамаме, капуста, свежий авокадо, если быть точным), свежей кинзы, курицы, арахиса, вонтонов и рисовых палочек. Он кажется безобидным, но в этом салате вы получите больше калорий, чем полтора фунта филе от Applebee’s.
Ешьте это! Вместо:
California Cobb With Herb Ranch Dressing, половина
В половину салата: 480 калорий, 37 г жира (8 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 780 мг натрия, 11 г углеводов (5 г клетчатки, 5 г сахар), 26 г белков
Рубиновый вторник / Facebook1029 калорий, 67 г жиров (15 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2266 мг натрия, 56 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 39 г белка
Когда вы садились обедать, ожидали ли вы, что весь дневной бюджет натрия исчерпается к концу салата? Что ж, это именно то, что произошло бы, если бы вы сели за это блюдо в «Рубин вторник».Хотя наш более здоровый вариант – немного лучше на по натрию, он явный победитель, когда речь идет о почти половине калорий, жиров и насыщенных жиров.
Ешьте это! Вместо:
BBQ Chicken Cobb
В салате: 624 калории, 31 г жира (9 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2099 мг натрия, 25 г углеводов (1 г клетчатки, 12 г сахара), 49 г белка
IHOPВ салате: 1360 калорий, 104 г жиров (29 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 3010 мг натрия, 37 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 70 г белка
Хотя неудивительно, что в IHOP есть одни из самых нездоровых вариантов завтраков в ресторане, увидеть салат, в котором больше калорий, чем заказ блинов, просто шокирует.
Ешьте это! Вместо:
Салат с курицей и овощами на гриле
В салате: 600 калорий, 35 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1500 мг натрия, 38 г углеводов (9 г клетчатки, 24 г сахара), 38 г протеина
Предоставлено Chick-fil-AВ салате: 910 калорий, 63 г жира (13 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1870 мг натрия, 40 г углеводов (4 г клетчатки, 10 г сахара), 37 г белка
Салат Кобб с Chick-n-Strips и заправкой из ранчо из авокадо-лайма из меню Chick-fil-A обойдется вам почти в 1000 калорий.Трудно пройти этот вариант! Вместо этого купите жареные наггетсы из рыночного салата, чтобы сократить калорийность и жир и получить хорошее количество белка.
Ешьте это! Вместо:
Рыночный салат на гриле с легким бальзамическим винегретом
В салате: 290 калорий, 14 г жира (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 890 мг натрия, 26 г углеводов (4 г клетчатки, 17 г сахара) , 27 г белков
Moe’s Southwest Grill / YelpВ салате: 930 калорий, 61 г жиров (18 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1406 мг натрия, 62 г углеводов (12 г клетчатки, 2 г сахара), 42 г белка
Мы думаем, что это очевидно: если вы пытаетесь есть здоровую пищу, жареный тако не сможет его разрезать.Замените курицу на стейк, исключите жареный тако с 455 калориями, замените юго-западный винегрет на Chipotle Ranch, и вы получите разумную еду от Moe’s.
Ешьте это! Вместо:
Салат Ромейн со стейком, Пико де Галло, тертым сыром и ранчо Chipotle
В салате: 329 калорий, 24 г жира (9 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 742 мг натрия, 12 г углеводов (4 г клетчатки, 2 г сахара), 27 г белка
Предоставлено Zaxby’sВ салате: 820 калорий, 46 г жиров (16 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2100 мг натрия, 47 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 56 г белка
Сэкономьте 30 граммов жира и вдвое больше насыщенных жиров и трансжиров, выбрав жареный вместо жареного, когда вы заказываете салат в Zaxby’s.Цепочка жареной курицы дает хорошую хрустящую курицу, но удвоить калорийность того не стоит, если вы едите салат каждый день.
Ешьте это! Вместо:
The Garden Blue Zalad
В салате: 370 калорий, 22 г жиров (9 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 850 мг натрия, 32 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара), 11 г белок
Предоставлено Wendy’sВ салате: 690 калорий, 34 г жира (13 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 1890 мг натрия, 68 г углеводов (15 г клетчатки, 17 г сахара), 30 г белка
Wendy’s может иметь большое количество вариантов салата, но вы будете в минусе, когда дело доходит до одного макроэлемента для каждого из них.В то время как этот салат с тако лучше всех остальных, мы выберем юго-западный салат из авокадо как самый полезный салат для быстрого питания от Wendy’s, потому что многие из этих жиров являются полезными мононенасыщенными жирами из авокадо. Кроме того, он содержит большое количество белка. Используйте половину, чтобы сократить калорийность, сохраняя при этом столько же белка, сколько в салате тако.
Ешьте это! Вместо:
Юго-западный куриный салат с авокадо, половина
В салате: 220 калорий, 12 г жира (4.5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 430 мг натрия, 7 г углеводов (4 г клетчатки, 2 г сахара), 21 г белка
В салате может быть больше калорий, чем в бургере
Вы пытаетесь быть здоровым, едите фрукты и овощи и получаете необходимое количество белка, чтобы поддерживать вашу повседневную энергию и здоровье.
Когда дело доходит до салата, само слово звучит здорово: легкий, быстрый, легко усваиваемый. Но будьте осторожны – салат не всегда означает здоровый выбор.
Знаете ли вы, что средний салат в вашем любимом ресторане содержит около 1000 калорий, 12 или более граммов насыщенных жиров и большое количество натрия? С другой стороны, чизбургер, сделанный из 93 процентов постного говяжьего фарша, американского сыра и булочки, содержит всего 8 граммов жира, 44 грамма белка и около 40 граммов углеводов в зависимости от вашего выбора булочки. Всего калорий? В зависимости от приправ, которые вы загружаете, около 350. Разбитый бургер – гораздо лучший выбор.
Посмотрите на эти салаты, которые действительно не так полезны:
- Салат «Цезарь» с хрустящей курицей: Даже до того, как вы добавите заправку для салата (около 200 калорий), этот салат может легко получить более 700 калорий, просто из хрустящих кусочков курицы.Добавьте сливочную заправку, и этот салат может содержать более 12 граммов насыщенных жиров.
- Салат «Юго-западная фиеста»: Как правило, этот тип салата (который также может быть в стиле Санта-Фе или просто «фиеста») представляет собой разобранный тако или буррито, загруженный полосками сыра, риса и лепешек, не говоря уже о надстройках. как гуакамоле и сметана. Этот салат может содержать от 600 до 1200 калорий, 14 г насыщенных жиров и более 1400 мг натрия. ОЙ!
- Азиатский салат с курицей-гриль: Звучит довольно безобидно, правда? Название обманчиво полезно для здоровья, но такие добавки, как жареная лапша, миндаль и заправленный натрием азиатский винегрет, дают в сумме более 1200 калорий, тревожно высокий уровень натрия и более 12 г насыщенных жиров.
- Салат с курицей Буффало: Так же, как и любимый барный ресторан, в честь которого он назван, этот салат с жареной курицей и голубым сыром полон калорий и натрия, не говоря уже о большом количестве жира. В зависимости от того, где вы его заказываете, в нем может быть более 1200 калорий и более 4300 г натрия.
- Салат тако: Как и его кузен фиесты, этот салат представляет собой деконструированный тако, который в некотором смысле хуже, потому что в салатник можно поместить намного больше жирных начинок, чем в оболочку тако.Типичный салат из тако с курицей, содержащий более 900 калорий, обеспечивает примерно половину калорий, необходимых среднестатистическому взрослому человеку в день. Жареная оболочка тако является основным источником калорий, она сама по себе содержит около 390 калорий.
- Греческий салат: Хотя в греческом салате много «полезных» ингредиентов, добавление придает ему особый вкус и привлекательность. Фета, фаршированные виноградные листья и оливки могут добавить сотни дополнительных калорий и граммов жира. Этот салат может начинаться с 300-калорийной основы, но только оливковое масло в заправке содержит 200 калорий.Две унции феты добавляют еще 150 калорий.
- Салат Кобб: Хорошо, поэтому этот салат иногда содержит жареную курицу вместо жареной, что направляет вас на правильный путь, верно? Неправильный. Давайте поговорим о голубом сыре, беконе, цельных яйцах, авокадо и сливочной заправке. Все это содержит сотни калорий и большое количество насыщенных жиров.
- Салат из стейка: Если вы любитель красного мяса, действительно сложно отказаться от салата из стейка. Кажется, это хорошее сочетание полезного и сытного.Но, опять же, добавленный сыр с плесенью и сливочная заправка содержат сотни калорий и около 16 г насыщенных жиров.
Мораль истории? Очень хорошо понять, что именно в вашем салате, прежде чем вы сочтете его более полезным для здоровья, чем гамбургер.
11 калорийных салатов, в которых больше калорий, чем в Big Mac
Я ем салат почти каждый день на обед и горжусь тем, что это довольно здоровый выбор. При этом я также в значительной степени придерживаюсь овощей, нута и бальзамического уксуса – без мяса (я вегетарианец), без гренок, без сливочной заправки, без сладких начинок.Потому что, хотя салаты на поверхности кажутся воплощением здоровья, существует множество дополнений, которые в конечном итоге портят этот облик.
Конечно, калории – это еще не все. Многие салаты содержат много калорий за счет полезных жиров, овощей, нежирных белков и фруктов, но многие из них просто нездоровы. Чтобы доказать свою точку зрения, я собрал список из 11 салатов, в которых больше калорий, чем в Биг Мак. В вашем салате 540+ калорий, поэтому вы должны помнить, откуда они поступают.
1. Салат Panera’s Southwest Chile Lime Ranch с курицей: 650 калорий
Это любимые стеллажи Panera в 9 граммах насыщенных жиров, 1270 мг натрия и 9 граммах сахара. Все эти цифры выше, чем их эквивалентные измерения в Big Mac от McDonald’s. Заправка ранчо и кусочки чипсов маса – главные виновники – авокадо, руккола и курица сами по себе совершенно восхитительны.
2. Восточный салат с курицей Applebee: 1420 калорий
Честно говоря, вы должны знать, во что вы ввязываетесь, когда начинаете бросать жареную курицу поверх салата. Добавьте хрустящую лапшу и восточный винегрет, и вы получите 15 граммов насыщенных жиров, 1530 мг натрия и 42 грамма сахара.
3. Пряный куриный цезарь Венди: 720 калорий
Wendy’s продает довольно классический салат «Цезарь», но с острой жареной курицей и довольно тяжелой заправкой.Он содержит 13 граммов насыщенных жиров, 1760 мг натрия и 6 граммов сахара. А если серьезно – курица такая вкусная.
4. Салат Taco Bell’s Fiesta Taco: 760 калорий
Салат тако – никогда не лучший вариант, если вы пытаетесь есть здоровую пищу, учитывая, что обычно в него входят жареные лепешки. Несмотря на это, этот салат с 10 граммами насыщенных жиров, 1320 мг натрия и 7 граммами сахара даже близко не является наименее полезным для здоровья в этом списке.
5. TGIFriday’s BBQ Chicken Salad: 910 калорий
В этом салате 13 граммов насыщенных жиров, 2390 мг натрия и 24 грамма сахара. Это уже больше натрия, чем вы должны есть за день, и я предполагаю, что виноваты бекон и чипсы из тортильи. Добавление в смесь заправки барбекю для ранчо просто напрашивается на неприятности. Если вы хотите сделать его немного ниже, попробуйте заказать его с другой повязкой или даже повязкой сбоку для большего контроля.
6. California Pizza Kitchen Салат с курицей Waldorf: 1310 калорий
Виноград и сельдерей добавляют естественную сладость любому салату, но в этом салате калорийность повышается за счет засахаренных грецких орехов и дижонского бальзамического винегрета. Если вы заказываете этот салат, попробуйте заменить масло и бальзамический уксус на более здоровый вариант. В салате 20 граммов насыщенных жиров, 1840 мг натрия и колоссальные 55 граммов сахара, но трудно спорить, что эти сладкие засахаренные орехи того не стоят.
7. Салат Denny’s Prime Rib Cobb: 1060 калорий
Основа этого блюда – стейк, бекон, сыр и жареные картофельные палочки. Смесь утверждает, что это салат, но с 22 граммами насыщенных жиров, 2060 мг натрия и 4 граммами сахара, жюри еще не принято.
8. Салат Chipotle Carnitas с белым рисом, черной фасолью и винегретом: 780+ калорий
Jocelyn HsuЕще до того, как вы начнете добавлять сыр, сметану, сальсу или гуак, салат Chipotle накапливает тонну калорий только за счет самых простых вещей.Чаша от Chipotle начинается с 10 граммов насыщенных жиров, 1865 мг натрия и 15 граммов сахара. На самом деле наиболее калорийным ингредиентом является винегрет – серьезно, переосмыслите свой выбор заправки, независимо от того, какой салат вы заказываете.
9. Салат из лосося Маджиано: 1180 калорий
Услышав, что основой для этого салата являются помидоры и лосось, я подумал, что это, вероятно, будет полезно.Ясно, что мой инстинкт ошибался. В этом невинно звучащем блюде Maggiano содержит 21 грамм насыщенных жиров, 2790 мг натрия и 16 грамм сахара. Я виню бекон и «белый бальзамический» соус. Бекон и лосось в любом случае не лучшая комбинация, поэтому вы, вероятно, не пропустите ее, если решите обойтись без нее.
10. Салат Newk’s с индейкой, кабачками и капустой: 900 калорий
Этот напоминает мне обед в День Благодарения с салатом, и я не особо злюсь на него, за исключением того факта, что винегрет сам по себе содержит 450 калорий.Всего салат содержит 20 граммов насыщенных жиров, 1890 мг натрия и 17 граммов сахара. Бьюсь об заклад, это было бы так же хорошо с более низкокалорийной заправкой.
11. Салат Chili’s Quesadilla Explosion: 1470 калорий
Хотя звучит вкусно. называть это салатом немного оптимистично. Это в основном салат, курица и чипсы из тортильи поверх кесадильи. Он также содержит 30 граммов насыщенных жиров, 2460 мг натрия и 17 граммов сахара.
Глядя на эти салаты, я лишь с большим недоверием отношусь к меню, в котором не содержится никакой информации о питательной ценности, и к каким-либо заправкам. Серьезно, 450+ калорий в заправке для салата? Это просто смешно. Но помимо одежды, это доказывает, что калории – это еще не все. Полезные жиры и белки, такие как авокадо, черная фасоль, орехи и оливковое масло, могут содержать большее количество, но они все равно принесут пользу вашему здоровью больше, чем жирный бургер быстрого приготовления.
Порция калорий наПикадилли – Салаты
НАГРАДЫ PICCADILLY | Зарабатывайте бесплатно и многое другое!Салаты Пикадилли
Ред.Октябрь 2018
Имя | калорий (ккал) | калорий из жиров (Ккал) | Жир (г) | Насыщенные жиры (г) | Транс-жирная кислота (г) | Холестерин (мг) | Натрий (мг) | Углеводы (г) | Общее количество диетического волокна (г) | Всего сахаров (г) | Белок (г) | Размер порции (г) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Брокколи и цветная капуста | 180 | 150 | 17 | 2 | 0 | 10 | 310 | 7 | 2 | 2 | 3 | 142 г |
Брокколи Мадлен | 390 | 260 | 28 | 8 | 0 | 40 | 610 | 23 | 2 | 17 | 12 | 142 г |
Салат Цезер | 140 | 90 | 10 | 3.5 | 0 | 20 | 400 | 22 | 1 | 3 | 6 | 89 г |
Морковь и изюм | 200 | 60 | 7 | 1 | 0 | 10 | 240 | 38 | 3 | 26 | 2 | 142 г |
Морковь и изюм (Morrison’s) | 260 | 170 | 19 | 3 | 0 | 10 | 230 | 22 | 3 | 15 | 2 | 142 г |
Помидоры черри, огурец и лук | 40 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 570 | 10 | 1 | 8 | 1 | 142 г |
Коктейльный соус | 40 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 480 | 10 | 0 | 10 | 0 | 46 г |
Комбинированный салат | 150 | 130 | 14 | 2.5 | 0 | 50 | 135 | 4 | 1 | 3 | 3 | 142 г |
Салат из капусты с кремом | 230 | 170 | 19 | 3 | 0 | 10 | 330 | 15 | 3 | 12 | 2 | 142 г |
Фрукты со сметаной | 220 | 110 | 12 | 8 | 0 | 20 | 70 | 27 | 2 | 21 | 2 | 142 г |
Желатин, вишня, клюква и сметана | 320 | 100 | 11 | 3 | 0 | 15 | 190 | 55 | 2 | 48 | 5 | 217 г |
Итальянский салат Ротини | 240 | 17 | 150 | 2.5 | 0 | 0 | 580 | 19 | 1 | 2 | 3 | 142 г |
Итальянская чаша | 70 | 40 | 4 | 2 | 0 | 10 | 660 | 3 | 2 | 1 | 5 | 97 г |
Макаронный салат | 240 | 110 | 12 | 2 | 0 | 5 | 160 | 29 | 2 | 8 | 4 | 142 г |
Нептун | 300 | 230 | 26 | 4 | 0 | 30 | 610 | 12 | 1 | 5 | 6 | 142 г |
Паста салат | 240 | 130 | 14 | 2.5 | 0 | 0 | 710 | 22 | 2 | 3 | 4 | 142 г |
Гороховый салат | 240 | 140 | 16 | 2,5 | 0 | 65 | 700 | 14 | 5 | 5 | 9 | 142 г |
Клубный салат Пикадилли | 690 | 320 | 35 | 16 | 0 | 330 | 2190 | 27 | 5 | 8 | 64 | 516 г |
Фруктовый салат Пикадилли | 100 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | 24 | 2 | 19 | 1 | 200 г |
Картофельный салат | 180 | 45 | 5 | 1 | 0 | 40 | 950 | 31 | 2 | 11 | 3 | 148 г |
Южная Амброзия | 160 | 35 | 4 | 3.5 | 0 | 0 | 35 | 33 | 4 | 28 | 1 | 142 г |
Куриный салат Southwest Fiesta | 450 | 210 | 23 | 10 | 0 | 80 | 1470 | 27 | 6 | 8 | 36 | 411 г |
Пряная свекла | 80 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 130 | 20 | 1 | 19 | 1 | 142 г |
Весенний салат | 20 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 15 | 4 | 1 | 2 | 1 | 99 г |
Клубника и бананы | 150 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 20 | 38 | 3 | 25 | 1 | 177 г |
Брошенный шпинат | 80 | 45 | 27 | 1 | 0 | 35 | 200 | 7 | 2 | 4 | 4 | 142 г |
Вальдорфский салат | 190 | 90 | 10 | 7 | 0 | 0 | 140 | 21 | 2 | 15 | 1 | 142 г |
Арбуз | 90 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | 31 | 2 | 29 | 1 | 326 г |
Бальзамическая повязка | 100 | 90 | 11 | 1.5 | 0 | 0 | 320 | 2 | 0 | 1 | 10 | 30 г |
Французский соус | 80 | 45 | 5 | 1 | 0 | 0 | 380 | 9 | 0 | 8 | 0 | 33 г |
Медово-горчичный соус | 130 | 90 | 11 | 1,5 | 0 | 10 | 90 / тд> | 8 | 0 | 7 | 0 | 30 г |
Итальянский соус | 80 | 70 | 8 | 1 | 0 | 0 | 230 | 3 | 0 | 2 | 0 | 30 г |
Отделка ранчо | 160 | 150 | 17 | 3 | 0 | 15 | 170 | 1 | 0 | 1 | 1 | 28 г |
Дрессинг тысячи островов | 120 | 100 | 11 | 2 | 0 | 15 | 270 | 5 | 0 | 3 | 0 | 30 г |
Сыр Романо | 24 | 18 | 2 | 1 | 0 | 6 | 88 | 1 | 0 | 0 | 2 | 5 г |
Сыр Чеддер | 112 | 84 | 9 | 6 | 0.3 | 30 | 176 | 0,4 | 0 | 0 | 7 | 28,5 г |
Перец халапеньо | 6 | 3 | 0,4 | 0 | 0 | 0 | 439 | 0,4 | 0 | 0 | 0,2 | 20 г |
Греческий перец | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 331 | 0.6 | 0 | 0 | 0,1 | 28 г |
Соус барбекю | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 380 | 15 | 0 | 10 | 0 | 36 г |
Бекон | 120 | 0 | 0 | 3 | 0 | 135 | 430 | 1 | 0 | 0 | 11 | 28 г |
Оливковая смесь | 10 | 10 | 1 | 0 | 0 | 0 | 170 | 1 | 0 | 0 | 0 | 14 г |
Томатный клин | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 14 г |
Нарезанный лук | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 14 г |
9 страшных салатов с более чем 1000 калорий (и более здоровые свопы!)
Всегда приятно заказывать салат, правда? В конце концов, когда вы сталкиваетесь с меню, полным жирной пасты, гамбургеров и закусок, вы выбираете здоровый вариант.Что могло пойти не так? Ну, видимо, много. Тот факт, что на вашей тарелке есть овощи, не означает, что сыр, жареный цыпленок или сливочная заправка, сопровождающие вашу морковь, стали для вас лучше.
СВЯЗАННЫЙ: 12 напитков быстрого приготовления, которые не стоят калорий
Итак, если ваш салат подан с изрядной дозой не очень полезных для здоровья добавок (мы смотрим на вас, начинки из тортильи ), у вас могут быть проблемы. Мы нашли девять салатов в меню ваших любимых сетевых ресторанов, каждый из которых содержит более 1000 калорий.Да, вы правильно прочитали. Что еще страшнее, некоторые из этих вариантов на первый взгляд выглядят довольно здорово.
Получите массу этих катастрофических калорий – и более здоровых домашних вариантов, которые мы нашли, чтобы заменить их.
9 шокирующих салатов (и полезные рецепты салатов, которые можно использовать вместо них)Фотографии: Pond5; Синий фартук
1. Салат Chili’s Quesadilla Explosion
Пищевая ценность: Один салат содержит 1430 калорий, 96 г жира (28 г насыщенных жиров), 17 г сахара и 64 г белка.
Нам не нравится это говорить, но если ваш салат украшен кесадильей, вы можете вообще не заказывать салат. Конечно, курица приготовлена на гриле, но кесадилья из трех сыров, хрустящие полоски тортильи и сливочный соус ранчо из анчо и чили не принесут вам никакой пользы. С таким же успехом вы можете съесть восемь порций небольшого картофеля фри из McDonald’s – потому что именно столько граммов жира вы будете съедать.
Сделайте это здоровее: Куриные кесадильи с двумя сырами Blue Apron, чесночно-сметанным кремом и яблочным салатом со шпинатом не точно можно квалифицировать как диетическое питание.Но с половиной калорийности варианта перца чили это блюдо по-прежнему является более полезным для здоровья. Вы получите дозу сырного добра, но простой салат избавит вас от множества пищевых грехов.
Фото: Pond5, skinnytaste.com
2. Салат IHOP’s Crispy Chicken Cobb с жареной курицей
Пищевая ценность: Один салат содержит 1130 калорий, 89 г жира, 27 г насыщенных жиров, 5 г сахар и 70 г белка.
Остерегайтесь салата Кобб.Это блюдо с начинкой из бекона, голубого сыра и заправкой ранчо может быть опасно калорийно. Даже приготовленный из курицы-гриль, этот салат по-прежнему не годится. Так что не думайте, что вы можете получить карту бесплатного выхода из тюрьмы только за то, что отказались от жареной версии этого блюда IHOP.
Сделайте это здоровее: Бекон из индейки и низкокалорийный сыр с плесенью или заправка ранчо помогают сделать этот салат Skinny Cobb менее калорийным. Вы получите свою порцию овощей из огурца и помидора, а также дозу полезных жиров из спелого авокадо, которые вы добавите в смесь.
Фото: Pond5; Skinnytaste.com
3. Хрустящий куриный салат Friendly’s с медово-горчичным соусом
Пищевая ценность: Один салат содержит 1020 калорий, 69 г жира (16 г насыщенных жиров), 22 г сахара и 39 г белка.
Если вы надеялись, что заказ салата позволит вам насладиться фирменными блюдами из мороженого Friendly с меньшим чувством вины, это вас разочарует. Курица в деревенской панировке в ресторане сочетается с двумя видами сыра и лепешками.Но вот где все действительно сходит с ума: без заправки этот салат содержит более приличных 650 калорий. Полив медово-горчичной смесью, вы добавите колоссальные 370 калорий.
Сделайте это здоровее: Курица, обжаренная в духовке в этом салате с курицей из кокоса и теплым медово-горчичным винегретом, покрывается хрустящей корочкой из аппетитной комбинации панировочных сухарей, кукурузных хлопьев и кокоса. Простые ингредиенты салата, такие как тертая морковь, помидоры и огурцы, помогут вам избежать лишних калорий.А винегрет с медово-горчичным соусом представляет собой простую смесь масла, меда, уксуса и горчицы.
Фото: Pond5; Skinnytaste.com.
4. Восточный салат с курицей на гриле Applebee с заправкой
Пищевая ценность: Один салат содержит 1290 калорий, 81 г жира (12 г насыщенных жиров), 64 г сахара и 56 г белка.
Святой сахарный прилив. Это блюдо кажется достаточно простым: жареный цыпленок, поджаренный миндаль, хрустящая лапша и «восточный» винегрет.Но где-то по пути это блюдо собрало целых 64 грамма сахара. Это примерно столько же, как если бы вы съели 2,5 полноразмерных батончика Hershey’s за один присест.
СВЯЗАННЫЙ: Горькая правда о сахаре и его влиянии на наше здоровье
Сделайте его здоровее: Наслаждайтесь этим супернизкокалорийным азиатским капустным мясным слоем с манго в качестве гарнира к следующему блюду (или добавьте немного курицы, чтобы приготовить это блюдо). Комбинация измельченной капусты, моркови, манго и зеленого лука с легким соусом делает это блюдо превосходным по вкусу – помимо того, что оно не содержит глютена, мало углеводов, молочных продуктов, веганов и яиц.
Фотографии: Pond5
5. Карамелизированный персиковый салат California Pizza Kitchen с обжаренным лососем
Пищевая ценность: Один салат содержит 1220 калорий, 88 г жира, 17 г насыщенных жиров, 51 г сахара и 42 г белка.
Польза для здоровья от заказа этого салата с тушеным лососем может быть вам не заметна благодаря другим ингредиентам на вашей тарелке. Карамелизированные персики и клюква повышают содержание сахара, в то время как изрядная доза сыра горгонзола отвечает за насыщение каждого кусочка лишними калориями и жиром.
Сделайте его здоровее: Перейдя на сыр фета с пониженным содержанием жира и убрав подслащенные сахаром фрукты из обжаренного цитрусового салата с лососем, вы попрощаетесь со многими из перечисленных выше калорийных бомб. Хотите чего-нибудь хрустящего? Добавьте сверху кусочек поп-чипса, чтобы каждая вилка была более вкусной.
Фото: Pond5; Life by DailyBurn
6. Чаша для салата из тортильи с хрустящей мукой Qdoba с жареным стейком и всеми принадлежностями
Пищевая ценность: Один салат содержит 1120 калорий, 66 г жира (18.5 г насыщенных жиров), 10 г сахара и 49 г белка.
Чаша из хрустящей мучной маисовой лепёшки для салата – это то же самое, что и миска для супа – ненужный выброс калорий в другом подходящем блюде. Кроме того, классические начинки тако, такие как сметана, гуакамоле и тертый сыр, просто содержат слишком много калорий в сочетании.
Сделайте это здоровее: Отбросьте тарелку из чипсов, и ваш салат тако стал намного полезнее. Постный говяжий фарш и нежирный мексиканский сыр помогают сократить жир в этом быстром и легком рецепте салата из тако.И вы все еще можете покрошить сверху чашку чипсов из тортильи, если они запечены!
Фото: Pond5; Life by DailyBurn
7. Салат «Цезарь» с курицей в Texas Roadhouse
Пищевая ценность: Один салат содержит 1 030 калорий. Подсчет жиров, насыщенных жиров, сахара и белка недоступен.
Не обманывайте себя жареным цыпленком и минималистскими ингредиентами в этом салате Цезарь. Комбинация сыра, гренок и сливочной, богатой заправки – без овощей, кроме салата – делает это блюдо недостатком в питании.
Сделайте его здоровее: Получите заряд питательных веществ, заменив ромэн или айсберг на витаминную капусту в нашем рецепте салата «Цезарь» с курицей и курицей. Заменив гренки жареным нутом, вы получите желаемый хруст без всех углеводов. Добавьте заправку на основе греческого йогурта, и вы дома.
8. Куриный салат «Каролина Руби вторник»
Пищевая ценность: Один салат содержит 1117 калорий, 68 г жира, 60 г белка. Грамм сахара и насыщенных жиров недоступны.
Куриные котлеты, сыр чеддер, бекон, гренки и орехи создают идеальный ураган калорий в этом жареном на юге творении. Хотя в этом салате есть множество овощей, включая горох, помидоры, огурцы и морковь, этого недостаточно, чтобы решить вышеупомянутые проблемы.
Сделайте его здоровее: Выбирайте яд, когда дело доходит до добавления жирных блюд в салат – и если вам нравится бекон, эта более здоровая версия поможет вам. Бекон из индейки в сочетании с брокколи, луком, клюквой и хикамой делает салат из брокколи и бекона пикантным, но при этом не вызывающим вины выбором.
Фото: Pond5; Life by DailyBurn
9.