Как варить овес для лечения печени: Как правильно заваривать овес для очищения печени и улучшения ее работы?

Как правильно заваривать овес для очищения печени и улучшения ее работы?

Овес – один из полезнейших злаков. С его помощью проводят чистку печени в домашних условиях. Современные экологические условия таковы, что организм засоряется быстро, и проводить регулярную чистку сегодня очень полезно.

Чем полезен овес?

Состав овса позволяет считать его уникальным продуктом с большим набором полезных свойств:

• органические кислоты связывают вредные вещества и выводят их из организма;
• клетчатка понижает уровень холестерина, чистит кишечник, улучшает его работу;
• крахмал – медленный углевод, который позволяет не переедать;
• витамины и минералы – бесспорная польза для всех систем.

Внимание! Для процедуры чистки организма нужен максимально необработанный продукт. Это зерна овса, а не хлопья овсянки.

Как заваривать

Чаще всего для чистки печени подходит отвар овса. Рецептов его приготовления несколько.

1. Взять 100 г злака, поместить в кастрюлю, добавить литр воды и поставить на газ. Дождаться, пока вода закипит, и готовить отвар на мельчайшем огне 20 минут. Закрыть и настоять до полного остывания пару часов.
2. Полкило овса на три литра воды. Готовить также на небольшом огне, пока объем жидкости не уместиться в стакан. Это разовая порция.
3. По 3 больших ложки неочищенного овса и спорыша. По 2 ложки березовых почек, листьев брусники и измельченного шиповника. Жидкости – 5 л. Злак, брусничные листья и березовые компоненты залить четырьмя литрами воды, оставить на день. Шиповник залить водой и довести до кипения, затем снять и оставить на тоже время. Емкость с овсом поставить на газ, добавить спорыш. Через 15 минут выключить огонь, процедить и соединить с отваром шиповника.

Также используется для чистки печени кисель из овса. Сварить кисель можно не из зерна, а из хлопьев:

1. Смешать 400 грамм «Геркулеса» и литр воды. Готовить 40 минут.
2. Пропустить через дуршлаг.
3. Хлопья протереть и снова залить отваром.
4. Варить еще пять минут.

Биоактивные бета-глюканы овса входят в состав напитка Напиток Pure Heart (Чистое сердце) с клубникой из линейки оперативного питания YooGo. Он позволяет снизить холестерин и сбалансировать уровень глюкозы в крови. Являясь источником клетчатки и пищевых волокон, он улучшает работу пищеварительной системы и вызывает чувство сытости.

Очистить не только печень, но и весь организм помогает Истоки чистоты. Renaissance Triple Set, премиум-комплекс Siberian Wellness, состоящий из трёх взаимодополняющих формул, которые обеспечивают работу трёх главных механизмов очищения внутренней среды организма: межклеточное очищение, внутриклеточное очищение и антиоксидантную защиту.

В итоге получается вкусный и полезный завтрак.

Запаривание

Вместо отвара можно запаривать овес. Среди народных средств для чистки печени это очень популярное. Способов также несколько:

1. Зерна измельчить в кофемолке. Столовую ложку полученного порошка смешать с литром кипяченой воды и настоять в термосе 12 часов.
2. Залить стакан овса горячей, но не кипящей водой. Объем – 3 литра. Поставить в духовку на 2 часа при температуре 150 °C. Остудить и отцедить.
3. 3 литра воды налить в емкость с толстым дном. Добавить стакан зерен. Довести до закипания, выключить, закутать в теплое полотенце и оставить на сутки.

Как проводить чистку?

Мало приготовить овес, его нужно правильно употреблять. Чистку лучше начинать весной или ранней осенью. После проведения первых процедур возникает дискомфорт – это нормальное явление. Помогает накануне выпитое болеутоляющее. Основные советы:

• вне зависимости от рецепта лекарство из овса необходимо принимать за 30 минут до еды, в теплом виде;
• первая порция в сутки – до 9 часов утром, вторая – до 9 часов вечера;
• обязательно придерживаться диеты;
• курс – 7–10 дней;
• пить не меньше двух литров воды в сутки.

Если самочувствие сильно ухудшилось, то нужно обратиться к врачу. В период курса лучше минимизировать воздействие лекарственных препаратов. Если они жизненно необходимы – посоветоваться с врачом.

Печень – естественный фильтр организма, который защищает его от воздействия токсинов. При засорении печени происходит общее ухудшение самочувствия, а также начинаются серьезные проблемы со здоровьем. 

Усилить естественную защиту печени от токсинов и снизить зашлакованность всего организма поможет Фиточай из диких трав № 6 (Защита печени) – Baikal Tea Collection. Фитокомпозиция на основе травы зверобоя и мяты, цветков пижмы и рылец кукурузы предупреждает воспалительные процессы, благотворно влияет на работу клеток печени и способствует их быстрому восстановлению.

Натуральный продукт Siberian Wellness Хронобиологическая защита печени – Синхровитал IV позволяет подойти к вопросу защиты комплексно. Расторопша активизирует обмен веществ в клетках печени, способствуя их регенерации, артишок стимулирует образование желчи, таурин улучшает её отток, а байкальский шлемник и зверобой оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие.

Внимание! Зерна овса – уникальные продукт, способный привести печень в порядок и укрепить здоровье.

Как правильно заварить овес и принимать его, чтобы очистить организм?

Овес издревле применяется в народной медицине. Это прекрасное средство для очищения организма от токсинов и шлаков. 

Внимание! Настои и отвары из этого растения помогают при самых разных патологиях пищеварительной, эндокринной системы, при проблемах с опорно-двигательным аппаратом.

Полезные свойства овса

Овсянка обладает целым рядом лечебных свойств:

• улучшает обмен веществ;
• улучшает работу печени;
• нормализует функции поджелудочной железы;
• помогает при панкреатите и гепатите;
• помогает диабетикам снизить сахар. 

Польза овсяного напитка

Рецепты киселя, который приготовлен из отвара овсянки, имеют большое количество полезных свойств за счет особого состава:

1. Клетчатка образует слизистую пленку, которая снижает воспаление на стенках желудка при гастрите и язве.
2. Содержит витамины группы В, которые помогают при различных депрессиях.
3. Содержащиеся в овсе незаменимые аминокислоты (триптофан, лейцин, валин, лизин) способствуют наращиванию мышечной массы.
4. Растворимая клетчатка (бета-глюканы) способствует снижению уровня холестерина, нормализации уровня глюкозы в крови и стимулирует иммунитет. Наибольшее содержание бета-глюканов – в цельном зерне овса и в овсяных отрубях, в овсяных хлопьях их немного – не более 4%.

Снизить холестерин и сбалансировать уровень глюкозы в крови позволяет Напиток Pure Heart (Чистое сердце) с биоактивными бета-глюканами овса и клубникой из линейки оперативного питания YooGo. Он является источником клетчатки и пищевых волокон, улучшает работу пищеварительной системы и вызывает чувство сытости.

Внимание! Для проведения чистки организма важно правильно заварить овес и подготовиться к процессу.

Подготовка к чистке организма

Непосредственно за несколько дней до чистки необходимо проанализировать свое питание. Следует исключить из рациона следующие продукты:

• вяленое, соленое и копченое;
• колбасы;
• жирные сорта мяса;
• овощи с большим содержанием крахмала.

Необходимо увеличить употребление свежих овощей и фруктов с минимальной термообработкой. 

Мягко подготовить организм к чистке поможет Фиточай из диких трав № 1 (Очищение и дренаж) – Baikal Tea Collection. Травяной сбор с сенной, крушиной, курильским чаем и клевером ускоряет обменные процессы, помогает вывести токсины из организма и обладает мягким желчегонным эффектом.

Как правильно заварить овес

Есть несколько способов, которые помогут правильно заварить овес, чтобы увеличить эффективность напитка:

• Рецепт 1. Это классический вариант. Необходимо 2 стакана овса залить литром холодной воды. Затем настоять. Через сутки нагреть, довести до кипения и поддерживать слабый огонь. После этого выдержать еще день, процедить. Отвар готов.
• Рецепт 2. Необработанные зерна овса промыть в проточной воде. В литр воды, доведенной до кипения, всыпать стакан овса. Варить на минимальном огне 2 минуты. Отключить и настоять 30 минут. 

Схема приема заваренного овса

Есть несколько схем приема овсяного отвара. Выбор той или иной схемы зависит от конкретного органа, который подвергают чистке. Этим же определяется длительность курса, количество отвара и нюансы его приема.

Чистка кишечника

Для мягкой очистки кишечника следует принимать отвар в течение месяца, ежедневно, перед едой. Есть вариант с разгрузочными днями. Раз в неделю следует есть только кашу из овса, а перед ней выпивать отвар. Курс длится восемь недель.

Печень

Для чистки печени в домашних условиях нужно пить отвар в течение двух недель, по полстакана перед каждым приемом пищи.

Почки

Принимать по полстакана отвара 3 раза в день и добавлять в него по половине столовой ложки меда. После очищения моча станет слегка розового цвета.

Для избавления от лишних килограммов

Если человек желает похудеть, то отвар овса ему в этом поможет. Необходимо 3 месяца пить классическое средство. Достаточно принимать его небольшими порциями, по 0,5 литра в сутки. Такой способ чистки подходит даже для кормящих женщин.

Отлично справляется с очищением кишечника и кишечный фитосорбент Intestinal Defense – Essential Sorbents на основе растительных компонентов. Он нормализует микрофлору кишечника, повышает его устойчивость к инфекциям, оказывает мягкий детокс-эффект и укрепляет антипаразитарную защиту.

Внимание! Чистка организма с помощью овса поможет не только сбросить лишние килограммы, но и значительно поправить здоровье. Правильный прием средства способствует снижению холестерина и поддержке иммунитета.

Как заваривать овес для лечения печени: правила для лечебной чистки

Состав и польза для печени
Противопоказания
Правила употребления
Рецепты
Как заварить овес в термосе

Широко известно, что овес очень полезен для желудка — поэтому мы регулярно едим овсяную кашу, а при болях в кишечнике пьем отвар из этого злака. Но заваривать овес можно и для того, чтобы поддерживать здоровье печени. Он подходит, как для общего очищения от токсинов, так и для ускорения облегчения течения заболеваний, таких как гепатит, цирроз и даже опухоли. Расскажем, как правильно заваривать овес во всех этих случаях.

Состав и польза для печени

У печени очень важные функции в организме: она пропускает через себя всю кровь, обезвреживая токсичные вещества, а также вырабатывает желчь, необходимую для пищеварения. Если больна печень, страдает весь организм (ведь даже оттенок кожи при гепатите желтеет).

Для поддержания нормальной работы печени и даже лечения ее заболеваний рекомендуется заваривать и пить овес в качестве отвара. Его польза, конечно же, обусловлена составом.

Овес содержит

• Витамины А, D, E, C, группы В
• Кальций
• Магний
• Фосфор
• Йод
• Калий
• Сера
• Железо
• Медь
• Бор
• Натрий
• Марганец
• Фтор
• Аминокислоты

8 полезных свойств овса для печени

1. Восстановление поврежденных клеток
2. Защита от воздействия токсинов (они какое-то время хранятся внутри, прежде чем выйдут из органа)
3. Защита от негативного воздействия алкоголя
4. Улучшение секреторной функции, вырабатывания желчи
5. Повышение эффективности очистки крови
6. Нормализация баланса хорошего и плохого холестерина
7. Снижение нагрузки
8. Общее укрепление

Не пропустите

Противопоказания

1. Индивидуальная непереносимость овса
2. Желчекаменная болезнь
3. Гипотония
4. Диабет
5. Почечная недостаточность
6. Сердечная недостаточность
7. Мигрени
8. Беременность
9. Ослабленный организм (во время заболеваний или при восстановлении после операций)

Возможные осложнения от употребления

1. Головные боли
2. Признаки аллергии (зуд, отечность, покраснение кожи)
3. Расстройство желудка

Осложнения в основном возникают из-за злоупотребления продуктом. Важно — не переусердствовать и придерживаться рекомендованной нормы и продолжительности курса. Максимальный курс может составлять до 2 месяцев, с перерывом между лечением — не меньше месяца. Но лучше проходить курс 2 раза в год. Этого вполне достаточно для очищения.

Правила употребления

Болезнь неизлечима, но отвар может стать одним из средств, способных облегчить состояние и продлить жизнь.

1. Залей 200 г овса кипяченой, горячей водой (2 л).
2. Накрой крышкой и 3 часа томи на самом минимальном огне.
3. Процеди.
4. Необходимо пить по стакану в день, лучше разделить на порции. Пить до еды.

5. При опухоли

Отвар может приостановить рост опухоли.

1. Залей 200 г зерна 1 л прохладной воды.
2. Оставь на ночь.
3. Утром доведи отвар до кипения и вари еще полчаса.
4. Дай настояться 12 часов. Процеди и разбавь 1 л воды.
5. Пей по половине стакана 3 раза в день после еды. Курс — 1,5 месяца.

Как заварить овес в термосе

Приготовить отвар в термосе, без кастрюль и плиты, очень удобно. Пользы от такого средства ничуть не меньше.

1. Измельчи зерна.
2. Насыпь 100 г в термос, залей 1 л кипяченой воды.
3. Закрой термос и оставь настаиваться 12 часов.
4. Если у термоса есть дозатор, можно не процеживать получившийся напиток. Если нет — придется это сделать.
5. Пить отвар можно за полчаса до еды, по половине стакана, не меньше 1 месяца.

Отвар овса для печени: простой рецепт приготовления очищающего средства | О еде и не только

Отвар овса — это одно из немногих народных средств, которое рекомендуется и назначается врачами. Мощное очищающее средство восстанавливает печень, оказывает благотворное действие на функции почек и пищеварительного тракта, очищает сосуды от «вредного» холестерина. Рецепт приготовления отвара овса для печени прост — процедуру расскажу пошагово.

Отвар овса — универсальное очищающее средство.

Отвар овса — универсальное очищающее средство.

Рекомендации врачей

Обычно официальная медицина скептически настроена против народных рецептов лечения. Я полностью разделяю это мнение и считаю, что нетрадиционные средства должны употребляться либо для профилактики, либо дополнять медикаментозную терапию.

Однако отвар овса — исключение. Впервые я с ним столкнулась в детстве в санатории, где отдыхали дети и взрослые с перенесенными серьезными заболеваниями печени и почек. Всем в течение месяца, помимо других процедур, давали отвар овса.

Второй раз это средство назначил врач моему ребенку для лечения осложнений, возникших после прививки против гепатита. У сына среагировала печень, взлетели показатели билирубина, АЛТ, АСТ. Врач-инфекционист назначила лечение, в которое входил отвар овса. Также доктор рекомендовал пропивать его курсом 2 раза в год.

И, наконец, я сама уже несколько лет живу без желчного пузыря. Поэтому периодически, особенно после застольев, пропиваю отвар курсом. Гастроэнтеролог особенно советовала пить средство для очищения печени в весеннее время.

Как приготовить отвар для очистки печени

Я покупаю зерна овса в аптеке — так и говорю «для отвара». Рецепт преимущественно написан на упаковке, но знаю, что многие люди теряются, когда видят обилие вариантов приготовления для каждого отдельного заболевания.

Я завариваю отвар по универсальному рецепту, на самом деле польза будет при любом методе готовки.

Я заливаю 1 л воды в кастрюлю (не эмалированную) и дожидаюсь закипания. Затем огонь выключаю и засыпаю овес (100 г на 1 л). Далее отвар оставляю настаиваться на 12 часов, обернув в теплую ткань. Пить в теплом виде по ½ стакана 3 р. в день в течение 14-30 дней. У маленьких детей доза меньше — лучше проконсультироваться с врачом.

Перед приготовлением отвара зерна следует промыть и высушить. Можно перемолоть зерна — от этого средство приготовится быстрее, но допустимо заваривать и цельное сырье.

Надеюсь, что была вам полезна. Будьте здоровы и счастливы! Подписаться на мой канал можно ЗДЕСЬ.

Очищение печени овсом

Одно из самых мягких известных издревле и эффективных средств для восстановления печени – настой овса. 

Для того, чтобы приготовить отвар, нужен не Геркулес (не хлопья), а цельное зерно – оно сегодня продаётся в разных интернет-магазинах, и в отделах здорового питания обычных магазинов, иногда в аптеках.

Это в продолжение темы о напитке из овса.

Готовясь к очищению печени, начните с рациона: нужно перейти на раздельное питание, преимущественно на растительную пищу. Нужно увеличить потребление жёлтых продуктов (растительного масла, лимонов, мёда, сыра, кураги, хурмы, орехов, пшена, подсушенного хлеба и т.д.). Естественно, необходимо отказаться от алкоголя, копченостей, солений, мяса, яиц, рыбы, грибов.

Работу печени, желчного пузыря и почек серьезно ухудшают:

• переедание, особенно жирными, жареными, маринованными и копчеными продуктами;
• существенные дозы алкоголя и никотин делают ткани печени более рыхлыми;
• малоподвижный образ жизни ведет к застою желчи.

Источник информации – sovet.blocknote.info/articles/52/ochishchenie-pecheni.

Очистка печени отваром овса с травами

Этот метод лучше всего применять весной. Проводятся 3 курса с трёхнедельными перерывами между ними. Каждый курс состоит из 2 фаз. 1 фаза — питьё травяного сбора, 2 фаза — питьё отвара овса.

Травяной сбор: взять по 1 ст. ложке толокнянки, зверобоя, спорыша и кукурузных рыльцев, смешать, залить 2 литрами кипятка, кипятить 10 минут, 30 минут настаивать в тепле. Ежедневно пить по 1 стакану отвара за 30 минут до еды в течение месяца.

Овсяный отвар: горсть хорошо промытого неочищенного овса залить 1,5 литра воды, кипятить 30 минут, пить ежедневно в течение 3 недель как чай.

Овсяный настой в термосе

Очень простой и очень действенный рецепт. Возьмите неочищенные и непротравленные зерна овса (ищем где такой купить – написано выше), размельчите в кофемолке, засыпьте в термос и залейте кипятком. На 1 столовую ложку зёрен овса заливаем литр воды. Настаиваться овёс должен в течение 12 часов. Пить нужно 2-3 раза в день, перед едой – он вкусный, так что и детям понравится. В день взрослому надо выпивать минимум 0,5 литра настоя. Лечение длительное  – 2-3 месяца. Можно пить овёс и гораздо дольше, постоянно.

отвар овса для очищения и восстановления печени

Во время периода очищения нельзя есть мясные продукты.

• Берём зёрна овса – около 1 стакана, промываем если грязный (лучше промыть в любом случае), удаляем сор, плавающий на поверхности, сливаем воду.
• Овёс помещаем в любую посуду (не металл!! – можно эмалированный ковшик) и заливаем тремя литрами горячей питьевой воды, доводим до начала кипения, пока не появятся первые пузыри.
  
• Духовку или печку нагреваем до 150 градусов (главное – не выше), ставим посуду с овсом.
• Томим овёс в духовке около 2 часов, при этом отвар не должен кипеть.
  
• Остывшую массу через 10-12 часов процеживаем, тщательно отжимая из зерна всё, что получится отжать.
  
• Овсяный настой нужно принимать тёплым по 2/3 стакана в день утром и вечером натощак за полчаса до еды.

Если есть чугунная толстостенная посуда, можно приготовить настой немного другим способом. Тогда залейте овёс тёплой водой, доведите до кипения, отключите и оставьте на сутки. Получится овсяный настой. Если уменьшить нагрев под чугунком до минимального и ещё подержать на нагреве около часа, то получится уже отвар. Принимать точно так же.

Конечно, гораздо лучше чугуна такой отвар в глиняной посуде готовить. Пока не пробовали. В чугуне всё-таки не рекомендуется хранить пищу, а тут целые сутки – с таким рецептом никак не соглашусь.

Когда занимаетесь очисткой печение, не забывайте и язык очищать от жёлтого налёта – это очень важно. Потом он перестанет появляться, язык станет розовым.

Как чистить язык

Нужна зубная щётка с подушечкой для чистки языка или гладкий шпатель. Сегодня, кстати, в магазинчиках для здоровья и для йогов продают специальные приспособления для очищения языка. Снимайте налёт с языка аккуратным движением от корня языка по направлению к его кончику, слегка надавливая на него. Чистите язык до тех пор, пока налёт не сойдёт в виде желтоватой пены. Это утренняя процедура, хотя думаю что и вечером будет очень полезно. В последнее время склоняемся к вечернему варианту – чтобы всю ночь тело могло восстанавливаться благодаря проведённым процедурам.

Щётку, которой чистите язык (и зубы тоже), после использования и промывки можно обмакнуть в соль (заведите отдельную чашку соли для этого), вытащить, и хранить именно так – осыпанной солью – отличное гигиеническое средство.

об овсе

Овес содержит оптимальный набор жиров, белков, углеводов, минералов и витаминов.

Зерно овса содержит огромное количество необходимых организму микроэлементов и витаминов, которые улучшают работу не только печени, но и сердечно-сосудистой системы, нормализуют состав крови и состояние суставов.

Эффект, однако, заметен только при регулярном применении: курс применения рассчитан на 2-3 месяца, заметное улучшение почувствуете примерно через месяц.

Есть одна хитрость: печень любит мёд. Потребуется хороший пасечный мёд, не магазинный конечно.

Рецепт с мёдом для лечения печени

Чтобы подпитать клетки печени витаминами, достаточно рассасывать на языке, не глотая, 1 чайную ложку мёда за 20 минут до еды. Можно усилить лечебный эффект, подобрав для печени определённый сорт мёда. Надо изучать уже лично для себя, мёд на каких травах будет лучше всего. Ещё лучше после этого, минут через 20, выпить травяной настой – который нужно подобрать для себя индивидуально.

Во время очищения печени мёдом надо сократить прием покупного хлеба (домашний из грубой муки домашнего помола – совсем другое дело), сладкой сдобы, макарон, картофеля и других крахмалосодержащих продуктов.

Мёд способствует улучшению обменных процессов в печени благодаря воздействию на печень плодовых и виноградных сахаров, минеральных солей и витаминов.

Мёд также хорош при лечении гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистита.

Помимо увеличения содержания в печени гликогена, мёд повышает её защитные силы против всевозможных инфекций. При многих заболеваниях печени практикуется внутривенное введение глюкозы в больших количествах. Уколы и капельницу можно заменить употреблением хорошего пасечного домашнего мёда.

Научно доказано: мёд эффективно борется с гепатитом и заболеваниями желчного пузыря. Особенно полезны акациевый, луговой, яблоневый и любой сотовый мёд,  на печень благотворнее всего воздействует мед из шиповника. Для усиления лечебного эффекта рекомендуется сочетать применение мёда с употреблением маточного молочка.

Полынный мёд для печени

Больной желудок и печень, колики, уплотнение селезенки и желтуха, а также болезни мочевых путей лечатся полынным мёдом, также он используется для вывода камней из организма с мочой. Лекари с издавна рекомендовали мёд с полынью, это старинный рецепт. Чтобы приготовить полынный мёд, нужно 3,5 г сухой полыни замочить в воде на сутки, а затем варить,  процедить полученное, добавить 350 г мёда и держать на огне до сгущения массы. Думаю, возможно обойтись и без нагревания мёда, просто добавив туда полынь.

рецепт для печени с мёдом

и маслом чёрного тмина (калинджи)

• Смешать (приготовить заранее) растительное масло чёрного тмина с мёдом в пропорции 1:1.  Правда, где такое взять – пока не знаю, однако в интернете есть фотографии бутылочек с таким маслом, наверное можно найти где купить. А если найти чёрный тмин (он на фото справа) в продаже – можно его смолоть в блендере и тогда использовать. Он также называется калинджи – под этим названием часто продаётся в магазинах специй, я покупала неоднократно – отлично к картофелю подходит, кстати, и многим другим блюдам. 🙂
  
• Дозировка: 1 чайная ложка медовой смеси, принимать за 20 минут до еды. Эту смесь надо делать понемногу, на 2-3 дня употребления, не дольше. Потому как мёд нельзя хранить в холодильнике, а базисное растительное масло – не хранится долго при комнатной температуре.

Можно ещё чистить печень талой водой. Талая вода вообще много для чего полезна, про неё много на www.o8ode.ru написано в разделе Талая вода. Там же найдёте подробные рецепты, как её готовить.

Овёс для лечения и чистки печени

Добавить в избранное

О полезных качествах овсяных зёрен известно очень давно. Их широко используют в народной медицине, особенно полезными они являются в профилактическом лечении заболеваний печени. О том, как подготовить организм к очищению и как правильно заваривать овёс, читайте далее.

ПоказатьСкрыть

Полезные свойства овса для печени

Одна из самых главных задач печени в организме человека — это нейтрализация вредных веществ. Каждые 60 секунд через данный орган проходит около 1,5 л крови, которая очищается от имеющихся в ней токсинов и продуктов распада. Поэтому, печени требуется регулярная чистка от вредных веществ, фильтрующихся через неё. С этой целью человек может прибегнуть к народным методам восстановления функциональности данного органа. Одним из них является — употребление настоя на основе овсяных зёрен.

Данный продукт обладает массой витаминов и микроэлементов, которые в сумме благоприятно воздействуют на весь организм в целом. Попадая в желудок, продукты на основе овса медленно перевариваются, всасывая в себя слизь и токсины. Именно благодаря этому организм очищается от холестерина и шлаков. Очищение кишечника стимулирует работу печени и жёлчного пузыря.

Знаете ли вы? Каждый год шотландцы проводят соревнования по варке овсянки.

Подготовка организма к очищению

До начала лечения необходимо подготовить организм. Перед очищением в течение 2 недель необходимо соблюдать специальную диету.

Она предполагает исключение из рациона:

• жирного;
• жареного;
• солёных и копчёных продуктов;
• сладостей.

Ежедневно организм должен получать минимум 1,5 л чистой не газированной воды. Рацион состоящий из различных круп, овощей и фруктов, не только разгрузит желудок, но и будет способствовать выведению лишней жидкости из организма.

Какой овёс лучше выбрать

Для приготовления настоев и отваров необходимо приобретать овёс неочищенный. Его можно увидеть на полках аптек и супермаркетов. При покупке необходимо убедиться, что товар имеет хорошие сроки годности, его упаковка не испорчена, а условия хранения отвечают стандартам.

Данная крупа должна храниться при температуре не выше +20°С и влажности, не превышающей 75%. При приобретении овса на развес необходимо убедиться, что зёрна не имеют неприятного, плесневелого запаха. Их форма продолговатая, цвет светло-коричневый, без видимых следов воздействия насекомых.

Правила употребления овса для лечения и очищения печени

Лечить печень, путём приёма отвара на овсяных зёрнах, необходимо с чётким соблюдением рецептуры и предписанных дозировок. Чтобы добиться положительного эффекта и выведения токсинов из организма, цикл употребления домашних настоев должен быть минимум 14 дней, максимум — 2–3 месяца.

Принцип лечения состоит в том, чтобы употреблять свежесваренный препарат, который разделяют на 3 порции в сутки с интервалом в 5–6 часов между приёмами. Средства на основе овсяных зёрен лучше всего принимать за 20–30 минут до приёма пищи. Они оказывают слабительный эффект, способствуют лучшему перевариванию и частично устраняют чувство голода, что будет очень хорошо для тех людей, которые желают похудеть.

Как правильно заварить

Рецепты приготовления настоев на основе овсяных зёрен легки, доступны и безопасны. Поэтому, их можно использовать в домашних условиях для профилактического или вспомогательного лечения печени и желчевыводящих путей. Овёс можно приобрести в любом супермаркете. Главное выбирать свежие и качественные зёрна, проверенных марок производителей в герметичной упаковке.

Настой

Настой из овсяных зёрен готовится из:

• воды — 1 л;
• овсяные зёрна — 200 г.

Рецепт приготовления:

1. В эмалированную кастрюлю ссыпать овёс.
2. Залить зёрна водой комнатной температуры и оставить настаиваться в течение 12 часов.
3. По прошествии 12 часов кастрюлю ставят на плиту и доводят её содержимое до кипения.
4. Далее убавляют огонь к минимуму и кипятят крупу в течение 30 минут.
5. Затем кастрюлю накрывают крышкой, укутывают тёплым полотенцем и оставляют для настаивания на 12 часов.
6. После сцеживают жидкость в стеклянную ёмкость.

Настой употребляют для устранения прыщей и выведения токсинов из организма. Курс лечения длится 2 месяца, в течение которых необходимо принимать полученный напиток по 100 мл 3 раза в день за 20 минут до приёма пищи. После делается перерыв в 30 дней и цикл процедур повторяется ещё сроком на 2 месяца.

Знаете ли вы? Хлопья из овса имеют свойство устранять запахи. Поэтому их часто используют для того, чтобы избавиться от неприятных ароматов в холодильном оборудовании.

Рецепты отвара

Хорошим средством, чтобы очистить печень от токсинов, является сборный настой из:

Настой из шиповника и зёрен овса принимают по 50 мл в первые 3 суток лечения, в последующие 7 — пьют по 150 г в день. Дозу можно распределить на 3 раза в сутки.

Инструкция по приготовлению:

1. В стеклянную посудину ссыпать промытый овёс, берёзовые почки и листья брусники.
2. Залить данную смесь 2 л кипятка.
3. Накрыть крышкой и настаивать 24 часа, процедить.
4. В отдельной ёмкости вскипятить 400 мл воды, в которые добавить шиповник, спорыш и кукурузные рыльца.
5. Прокипятить смесь 20 минут. Оставить настаиваться на 120 минут.
6. Далее процедить полученный напиток и смешать его с настоем из овса.

Отвар из овсяных зёрен, лимона и мёда не только выведет все токсины из организма, но и укрепит иммунитет. Для отвара понадобится:

• зёрна овса — 200 г;
• вода — 1 л;
• лимонный сок — 100 мл;
• мёд — 100 г.

Принимать отвар по 100 мл перед едой 3 раза в сутки. Данное лечение можно проводить 30 дней. Повторный курс проводится через месяц.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. В эмалированной кастрюле вскипятить воду, в неё всыпать крупу.
2. Проварить кашу в течение 20 минут.
3. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить настояться на 2 часа.
4. По истечении данного времени отвар процедить.
5. В ещё тёплую жидкость добавить сок лимона и мёд.

Отвар на молоке:

• молоко — 1 л;
• овёс — 200 г.

Принимать полученный напиток по 50 мл утром, днём и вечером в течение 14 дней.

Пошаговое приготовление:

1. Вскипятить молоко.
2. Добавить крупу в кипящую жидкость и проварить в течение 20 минут.
3. Сцедить отвар в отдельную ёмкость.

Овсяный кисель

Кисель на основе овса можно изготавливать на воде или молоке. Для того чтобы приготовить данный напиток на воде, потребуется:

• вода — 500 мл;
• ржаной хлеб — 400 г;
• овсяные зёрна — 300 г.

Инструкция по приготовлению:

1. В стеклянную ёмкость ссыпать крупу и разломанный на куски хлеб.
2. Залить массу водой, перемешать и оставить для настаивания на 2 суток.
3. После сцедить жидкость и прокипятить её в течение 10 минут.

Ингредиенты для киселя на молоке:

• овсяная крупа — 200 г;
• молоко — 1 л.

Важно! Напитки на молочной основе можно принимать только тем людям, которые не страдают от непереносимости лактозы.

Пошаговое приготовление:

1. Вскипятить молоко и залить им зёрна.
2. Далее варить на медленном огне 20 минут.
3. После сцедить жидкость и оставить её в накрытой крышкой ёмкости в тёплом месте настояться на 2 часа.

Кисель на воде или молоке можно употреблять по 50 мл 3 раза в день в течение месяца. Далее сделать перерыв и возобновить курс лечения через 30 дней.

Запаривание в термосе

Самый простой способ получения настоя из овсяных зёрен — запаривание в термосе. Для этого понадобится:

• овёс — 400 г;
• вода — 1 л.

Пошаговое приготовление:

1. Воду довести до кипения.
2. Всыпать в термос крупу.
3. Залить зёрна кипятком, плотно закрутить крышку ёмкости, настаивать в течение 12 часов.
4. После сцедить жидкость и отжать жмых.

Полученный напиток употребляют по 100–150 мл за один приём, 2–3 раза в сутки. Длительность лечения не должна превышать 3 месяца. Далее делается перерыв и цикл приёма можно возобновить.

Противопоказания

Настой на основе овса противопоказано принимать людям, страдающим непереносимостью любого из компонентов, входящих в состав данного продукта. Также не стоит употреблять напитки на его основе людям, которые страдают от повышенной кислотности желудка, почечной или сердечной недостаточности. Противопоказаниями является наличие камней в жёлчном пузыре.

• При несоблюдении дозировки настоя из овса могут наблюдаться такие побочные эффекты:
• тошнота;
• понос;
• рвота;
• головокружение.

Если после употребления напитка на основе овса, наблюдаются такие симптомы, как крапивница, зуд, слезоточивость, необходимо принять антигистаминную таблетку и обратиться к врачу.

Овсяные зёрна давно применяются в народной медицине для лечения печени. Их употребляют в виде настоев, отваров или киселя, который пьют небольшими дозами в течение нескольких месяцев.

Как заваривать овёс в термосе? ⋆ Hotlong.ru

Польза отвара овса для здоровья человека давно доказана медиками. Ещё древнегреческий врач Гиппократ в V веке до н.э. подчёркивал целебные свойства этого напитка. Овёс помогает при воспалении печени, укрепляет иммунитет, улучшает обменные процессы в организме. Один из простейших способов приготовления отвара овса – его настаивание в термосе. Итак, обо всё по порядку.

Чем полезен овёс?

Овёс – один из самых распространённых злаков, возделываемых в промышленных масштабах для пищевой и животноводческой отраслей экономики. В России наибольшие посевные площади овса сосредоточены в десяти регионах: Алтайском крае, Республике Башкортостан, Красноярском крае, а также Новосибирской, Тюменской, Кемеровской, Омской, Челябинской, Иркутской и Оренбургской областях.

В составе овса есть множество витаминов (B1, B2, B5, B6, B9, E, PP, K) и минеральных элементов (кремний, фосфор, магний, кальций, калий). Калорийность 100 грамм продукта – 389 ккал.

Чаще всего овёс употребляют в виде каши или отвара. Основные показания к употреблению отвара овса:

• лечение язвы желудка, панкреатита или гастрита;
• борьба с воспалениями печени;
• выведение из организма токсинов;
• профилактика онкологических заболеваний и восстановление после химиотерапии;
• помощь в лечение алкогольной и табачной зависимостей.

Как приготовить отвар овса в термосе?

Несмотря на пользу отвара овса для организма, употребление этого напитка может быть противопоказано в ряде случаев. К ним относятся индивидуальная непереносимость продукта, повышенная кислотность ЖКТ, заболевания желчного пузыря, серьёзные заболевания печени и нарушение функции почек. Поэтому перед тем, как начинать курс лечения, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Если противопоказаний у Вас нет, можете приступать к приготовлению отвара овса в домашних условиях. Наличие термоса существенно упростит эту задачу.

Для того, чтобы сделать отвар овса в термосе, нужно придерживаться следующего порядка действий:

• перемолоть в блендере или кофемолке промытые зёрна овса;
• засыпать зёрна в термос;
• вскипятить воду;
• залить зёрна кипятком из расчёта, что на 100 грамм продукта, а это около пяти столовых ложек, приходится 1 литр воды;
• закрыть термос и оставить на 12 часов.

Если у термоса есть пробка-дозатор, получившийся отвар овса можно не процеживать, а наливать прямо из ёмкости.  В противном случае, потребуется ситечко, чтобы напиток был готов к употреблению.

Отвар овса необходимо принимать за полчаса до еды, каждый раз примерно по полстакана. Курс лечения – не менее 1 месяца.

Будьте здоровы!

Преимущества овсянки при жирной болезни печени

Если овсянка настолько сильна, что может устранить некоторые разрушительные последствия химиотерапии, только что нанесенной на кожу (см. Мое видео Лосьон из овсянки против сыпи, вызванной химиотерапией ), что она может сделать, если мы ее действительно съедим? Сообщается, что овес обладает различными лекарственными свойствами, такими как снижение холестерина и сахара в крови, повышение нашей иммунной системы, противоопухолевое, антиоксидантное и противоатеросклерозное действие, помимо того, что он является местным противовоспалительным средством, и, как сообщается, также может быть полезен при контроль детской астмы и массы тела.

Потребление цельного зерна в целом связано с более низким риском диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и увеличения веса, как показано в моем видео Может ли овсянка помочь при жировой болезни печени? . Все когортные исследования диабета 2 типа и болезней сердца показывают, что потребление цельного зерна связано с более низким риском.

Исследователи наблюдали то же самое в отношении ожирения – неизменно меньшую прибавку в весе у тех, кто ежедневно потреблял несколько порций цельнозерновых. Все перспективные исследования населения демонстрируют, что более высокое потребление цельного зерна связано с более низким индексом массы тела и увеличением массы тела.Однако эти результаты не проясняют, является ли потребление цельного зерна просто маркером более здорового образа жизни или фактором, способствующим снижению массы тела.

Например, потребители цельного зерна – те, кто ест цельнозерновой, коричневый рис и овсянку на завтрак – обычно более физически активны, меньше курят и потребляют больше фруктов, овощей и пищевых волокон, чем те, кто вместо этого предпочитает Froot Петли. Статистически можно контролировать эти факторы, эффективно сравнивая некурящих и некурящих с такими же упражнениями и диетой, как и в большинстве исследований, и они все же обнаружили, что цельнозерновые продукты обладают защитным действием с помощью различных механизмов.

Например, что касается контроля веса, растворимая клетчатка овсянки образует гель в желудке, задерживая его опорожнение и заставляя чувствовать сытость на более длительный период. Кажется правдоподобным, что потребление цельного зерна действительно приносит прямую пользу, но только результаты рандомизированных контролируемых интервенционных исследований могут предоставить прямые доказательства причинно-следственных связей. Другими словами, очевидны доказательства того, что у потребителей овсянки меньше заболеваемости, но это не то же самое, что доказывать, что, если мы начнем есть больше овсянки, наш риск снизится.Чтобы знать это, нам нужно интервенционное испытание , в идеале слепое исследование, в котором вы даете половине людей овсянку, а другой половине – поддельную овсянку с плацебо, которая выглядит и имеет вкус овсянки, чтобы увидеть, действительно ли это работает. И вот что мы наконец получили – двойное слепое рандомизированное исследование мужчин и женщин с избыточным весом и ожирением. Почти 90% субъектов, получавших настоящую овсянку, имели пониженную массу тела по сравнению с отсутствием потери веса в контрольной группе. Они отметили в среднем более тонкую талию, снижение уровня холестерина на 20 пунктов и улучшение функции печени.

Неалкогольная жировая болезнь печени, означающая ожирение печени, вызванное избытком пищи, а не чрезмерным количеством питья, в настоящее время является наиболее частой причиной заболевания печени в Соединенных Штатах и ​​в редких случаях может приводить к циррозу печени, раку печени и т. Д. и смерть. Теоретически цельнозерновые продукты могут помочь предотвратить и вылечить жировую болезнь печени, но это был первый случай, когда это было проверено. Последующее исследование, проведенное в 2014 году, подтвердило эти данные о защитной роли цельного зерна, но очищенных зерен были связаны с повышенным риском.Так что от Wonder Bread получить такие замечательные результаты не приходилось.

Как сделать овсянку еще полезнее? См. Антиоксиданты в крайнем случае .

Цельнозерновые продукты могут работать также как лекарства от гипертонии, но потребление рафинированного зерна может быть связано с высоким кровяным давлением и такими заболеваниями, как диабет. Но Если белый рис связан с диабетом, как насчет Китая? .

Подробнее о сохранении здоровья печени в таких видеороликах, как:

В здравии,
Майкл Грегер, М.Д.

PS: Если вы еще не сделали этого, вы можете подписаться на мои бесплатные видео здесь и посмотреть мои презентации в реальном времени за год:

Рецепт полезной овсянки для жирной печени с семенами чиа и конопли

20 января 2021 г. от Amber

Этот полезный рецепт овсянки для жирной печени из овса, семян чиа и семян конопли отлично подходит для похудания и здоровья кишечника. Я добавил семена чиа и конопли в этот базовый рецепт овсянки, поскольку они являются отличным источником растительного белка и незаменимых жиров омега-3.

Этот базовый рецепт овсянки состоит из полстакана овса, 1 столовой ложки семян чиа и 3 столовых ложек семян конопли, щепотки соли и 1 стакана воды. Когда овсянка будет приготовлена, вылейте ее в миску и добавьте немного корицы, кокосового сахара и миндального молока по вкусу.

Очень легко приготовить этот полезный рецепт овсянки, который станет идеальным рецептом завтрака для занятых мам, которым нужен быстрый, но питательный завтрак, чтобы накормить своих детей.

Этот овсяный завтрак отлично подходит для тех, кто хочет легкий в приготовлении, но полезный рецепт завтрака от жирной печени.Чтобы приготовить этот восхитительный рецепт полезной овсянки, нужно всего 5 минут, поэтому нет причин, по которым вы не можете съесть полезный завтрак.

Преимущества этого полезного рецепта овсянки для ожирения печени и похудания

Овсяные хлопья, приготовленные из овсяных хлопьев, лучше, чем есть хлопья для завтрака, но добавление семян конопли и чиа превращает базовый рецепт овсянки в источник питания, наполненный питательными веществами.

Семена конопли и чиа помогают компенсировать высокое содержание углеводов в овсе, создавая сбалансированный и полезный рецепт очень питательной овсянки.

Семена чиа и овсяные хлопья – отличный источник клетчатки для здорового опорожнения кишечника и здоровья кишечника. Клетчатка необходима для здоровья кишечника и питания пробиотических бактерий в толстой кишке.

Семена чиа также отлично подходят для лечения ожирения печени, так как они богаты жирными кислотами омега-3, что является одной из 5 основных диетических рекомендаций для лечения ожирения печени. Замена насыщенных жиров на омега-3 в рационе помогает предотвратить ожирение печени и улучшить чувствительность к инсулину.

Цельные продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овес и семена чиа, отлично подходят для похудания и лечения ожирения печени.Замена обработанных углеводов, таких как хлопья для завтрака, необработанными цельными продуктами с высоким содержанием клетчатки, такими как овес и семена чиа, – еще одна из 5 лучших диетических рекомендаций в этом исследовании для предотвращения ожирения печени.

Жирная печень связана с увеличением веса, и это исследование демонстрирует, что потребление овса снижает абдоминальный жир и улучшает липидный профиль и функцию печени. Этот рецепт овсянки для похудения также является фантастическим рецептом завтрака от жирной печени.

Приправка овсянки корицей обеспечивает естественную сладость, а также помогает улучшить чувствительность к инсулину и снизить уровень сахара в крови.

Семена конопли содержат все незаменимые аминокислоты, а семена чиа содержат омега-3 жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием и незаменимы в диете. У вас есть все ваши макроэлементы, покрытые этим полезным рецептом овсянки для похудания и ожирения печени.

Добавьте в этот рецепт овсянки немного свежей или замороженной черники, чтобы приготовить полезный рецепт овсянки для похудения. Черника – один из лучших суперпродуктов для борьбы с ожирением печени и инсулинорезистентностью. Жирная печень и инсулинорезистентность являются первопричиной увеличения веса.Черника так хороша для похудания, поскольку улучшает чувствительность к инсулину и предотвращает ожирение печени.

Вы также можете приправить эту овсянку этим домашним яблочным соусом, который исцеляет кишечник. Яблочный соус – идеальный способ подсластить этот полезный овсяный завтрак.

Как приготовить овсянку

Приготовить овсянку на плите очень просто и займет всего 5 минут. Основное практическое правило, которому следует следовать при приготовлении овсянки, – это соотношение воды и овсяных хлопьев 2: 1.

Например, 1 стакан воды на 1/2 стакана овсяных хлопьев или 2 стакана воды на 1 стакан овсяных хлопьев.

При приготовлении овсянки на плите сначала отмерьте воду в кастрюле и доведите ее до кипения. Чтобы ускорить этот процесс, начните с горячей воды из-под крана вместо холодной!

Когда вода закипит, добавьте овсянку, семена чиа и семена конопли. Продолжайте готовить теплый завтрак из овсянки в течение 2-3 минут.

Подавайте этот полезный завтрак из овсянки с миндальным молоком, корицей и кокосовым сахаром по вкусу. Вы также можете добавить немного свежих фруктов, чтобы оживить их и поменять вкусы!

Вам также может понравиться этот овсяный пудинг с клубникой, бананом и чиа.

Рецепт полезной овсянки

Этот полезный завтрак из овсянки с семенами чиа и конопли является мощным источником питания, легким и вкусным. Сверху посыпьте корицей и кокосовым сахаром, чтобы получить легкую полезную овсянку.

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 3 минуты

Общее время 5 минут

Курс Завтрак

Кухня Американская

Ингредиенты

1x2x3x

• 1 чашка воды
• ½ чашки овсяных хлопьев
• 2 столовые ложки семян конопли
• ½ чайной ложки корицы
• 1 чайная ложка кокосового сахара
• чашки миндального молока

Инструкции

• Отмерьте 1 стакан воды в кастрюлю и доведите до кипения.

• Когда вода закипит, добавьте овсяные хлопья, семена чиа и конопли. Варить 3 минуты, время от времени помешивая.

• Подавать в миске и посыпать миндальным молоком, корицей и кокосовым сахаром.

Ключевое слово рецепт здоровой овсянки

Для получения более полезных рецептов возьмите мою бесплатную электронную книгу Просто вкусно и естественно питательно

Может ли овсянка помочь с жирной печенью?

Печень работает непрерывно, фильтруя более литра крови каждую минуту, и у нее есть ряд других функций, которые влияют на каждую систему организма, включая иммунную функцию, пищеварение и усвоение питательных веществ. Следовательно, когда печень становится вялой из-за повреждения, инфекции или состояния здоровья, поражается все тело. Жирная печень возникает, когда в тканях печени накапливаются жиры. Это может произойти из-за алкоголизма, болезни или из-за того, что печень плохо расщепляет жиры.

Причины жирной печени

Широкий спектр болезней и других причин может увеличить риск ожирения печени. К ним относятся:

• побочные эффекты некоторых лекарств
  
• высокий уровень холестерина
  
• высокий уровень триглицеридных жиров в крови
  
• ожирение
  
• быстрое похудание
  
• диабет 2 типа
  
• метаболический синдром

В некоторых случаях причина этого состояния может быть неизвестна.Лечение жировой болезни печени также зависит от причины и симптомов. ‘).

• Риск ожирения печени может повышать широкий спектр болезней и других причин.

Типы жирной болезни печени

Сколько калорий в замороженном йогурте по сравнению с мороженым?

Жировая болезнь печени также может проявляться в нескольких формах, которые могут не оказывать никакого или незначительного воздействия на здоровье. При неалкогольной жировой болезни печени постепенное накопление жира в печени может не вызывать дальнейших осложнений или симптомов. Этот тип ожирения печени является наиболее распространенным. При неалкогольном стеатогепатите накопление жира в печени приводит к воспалению, нарушению функции печени и возникновению заболеваний и осложнений. При третьем типе цирроза, связанного с неалкогольной жировой болезнью печени, воспаление вызывает рубцевание ткани печени, что в конечном итоге может привести к печеночной недостаточности в тяжелых случаях.

• Жировая болезнь печени также может проявляться в нескольких формах, которые могут не оказывать никакого или незначительного воздействия на здоровье.
  
• При неалкогольном стеатогепатите накопление жира в печени приводит к воспалению, нарушению функции печени и возникновению заболеваний и осложнений.

Как овсянка помогает

Овсянка и другие продукты, богатые растворимой клетчаткой, помогают снизить липопротеины низкой плотности или ЛПНП, нездоровую форму холестерина, которая может накапливаться в печени, кровеносных сосудах и других областях 3. Растворимая клетчатка влияет на уровень холестерина в крови, уменьшая всасывание холестерина в кровоток из кишечника.Здоровые бактерии в тонком кишечнике переваривают растворимую клетчатку; нерастворимая клетчатка не переваривается, но способствует регулярному опорожнению кишечника.

Сколько клетчатки

Содержание витамина К в оливковом масле

Порция вареной овсянки на 1,5 чашки содержит примерно 6 граммов клетчатки. Всего от 5 до 10 граммов растворимой клетчатки в день может снизить уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП. К другим продуктам, содержащим большое количество растворимой клетчатки, относятся:

• бобовые
  
• бобы
  
• ячмень
  
• пшеничные отруби
  
• цельные зерна
  
• чернослив
  
• яблок
  
груши Американские груши Ассоциация диетологов советует, чтобы здоровая диета включала от 25 до 38 граммов растворимой и нерастворимой клетчатки в день; большинство людей потребляют только половину рекомендованного количества.Добавление в свой рацион овсянки и других продуктов с растворимой клетчаткой может помочь снизить риск и прогрессирование жировой болезни печени и других осложнений со здоровьем.
• Порция вареной овсянки на 1,5 стакана содержит примерно 6 граммов клетчатки.
  
• Всего от 5 до 10 граммов растворимой клетчатки в день может снизить общий уровень холестерина и холестерина ЛПНП.

Полезный и вкусный рецепт каши / овсянки для жирной печени

Каша, также известная как овсяная каша, при правильном приготовлении не вызывает ожирения печени.И в сегодняшней статье мы узнаем именно об этом: как сделать овсянку или кашу максимально полезными для печени!

Один из вопросов, который мне чаще всего задают читатели журнала Fatty Liver Diary и друзья, которым был поставлен диагноз НАЖБП: «Что есть?»

По-видимому, существует неправильное представление о том, что после того, как вам поставят диагноз «жирная печень», вы больше не сможете есть хорошую пищу (как в вкусно ), и, более того, ваши варианты питания крайне ограничены.

Это определенно не так, как мы уже видели в предыдущих статьях, которые я написал, где я поделился с вами лишь несколькими идеями для безопасного для печени завтрака или обеда.

Однако сегодня мы говорим о конкретных продуктах, и первое, что пришло в голову в моем случае, – это рецепт, который легко приготовить, вкусный и безопасный для страдающих ожирением печени: каша (или овсянка, в зависимости от того, что сторона пруда, в котором вы живете).

Это один из моих любимых, и у меня он появился после того, как мне поставили диагноз «жирная печень».Я ел и до сих пор ем, может быть, 7-8 раз в месяц на завтрак, и мне это очень нравится.

Мне также удалось вылечить мою жирную печень, так что это определенно не то, что помешает вам вылечить жирную печень.

Теперь, как говорится, давайте посмотрим на мой рецепт вкусной домашней каши (рецепт овсянки), которая хороша для жирной печени!

Вкусная каша / овсянка для NAFLD

Состав:

– 1 стакан овсяных хлопьев (используйте что-то полностью натуральное, без добавок и как можно меньше обработанный овес – например, овсяные хлопья )
– 2 стакана воды и 1 стакан обезжиренного молока (если если вы хотите, чтобы он был более легким, используйте только воду.Если хотите вкуснее, используйте больше молока. Я предпочитаю смешивать их для хорошего баланса). Может потребоваться дополнительная вода
– 3/4 стакана замороженной черники
– полстакана замороженной вишни
– полстакана замороженной клубники
– 2 столовые ложки кокосовой стружки
– 1 столовая ложка сырого меда
– немного корица, если она вам нравится (но обязательно ешьте безопасную)

Как приготовить

Все очень просто! Просто налейте воду и молоко в кастрюлю на средний огонь и через пару минут добавьте овсяные хлопья.Постоянно помешивая.

Когда смесь закипит, убавьте огонь до минимума и дайте ему покипеть еще 3 минуты (продолжайте помешивать!).

Затем все замороженные фрукты перемешайте еще одну минуту.

Примечание: в списке ингредиентов я указал фрукты, которые я использую, но вы можете использовать любые замороженные или даже свежие фрукты и также изменить количество. Сделай сам!

Просто убедитесь, что вы не используете только слишком сладкие фрукты (например, бананы) и что они на 100% фрукты (так что никаких сухофруктов, поскольку в них обычно добавлено много сахара!).

Продолжайте помешивать кашу, пока она не станет красивого темно-красного цвета, а замороженные фрукты не станут немного теплыми. Обычно это занимает около одной минуты, но вы можете поэкспериментировать, пока не достигнете желаемой консистенции.

Мне не очень нравятся фрукты, превращенные в пюре… но если хотите, просто держите вкусную кашу на огне подольше и продолжайте помешивать.

Когда закончите, возьмите кашу / овсянку и разделите ее на три миски (верно, вы только что приготовили три завтрака!).

В миску, которую вы собираетесь съесть прямо сейчас, добавьте кокосовую стружку и мед (плюс корицу, если хотите) и еще немного перемешайте, пока все хорошо не смешается.

А теперь наслаждайтесь вкусным и здоровым завтраком!

Вы можете добавить свою комбинацию свежих и / или замороженных фруктов, а также орехов и семян.

Остальные миски просто положите в холодильник. Если вы хотите их съесть, просто нагрейте их в микроволновой печи на следующий день (я обычно добавляю еще немного молока, так как овес всасывает всю жидкость).

Еще раз добавьте кокос и мед перед едой и… готово! Вы кормите себя действительно вкусным завтраком!

Альтернативный рецепт: овсяные хлопья на ночь

Поскольку я немного поленился со всей частью кипячения, я попробовал овсяные хлопья и обнаружил, что они мне по какой-то причине нравятся даже больше.У овса разная консистенция, хотя это почти одно и то же.

Поэтому вместо того, чтобы следовать рецепту выше, сделайте следующее: накануне вечером добавьте 1/3 стакана овсяных хлопьев в миску и 1 стакан обезжиренного молока (вы можете разделить его пополам с водой, если хотите чего-то более легкого). Оставьте на ночь в холодильнике под крышкой.

На следующий день просто нагрейте овсяные хлопья в микроволновой печи в течение 1,5–2 минут, а затем добавьте замороженные фрукты и хорошо их перемешайте.

Вы можете добавить свежие фрукты, если хотите, но не добавляйте их в миску накануне вечером, потому что они станут мягкими и мягкими.

Я также предпочитаю сырые фрукты с овсяными хлопьями. Когда я это делаю, я даже не нагреваю кашу / овсянку и ем ее как освежающий завтрак в жаркие летние дни.

Прикрепите на потом:

Я также начал с добавления одной чайной ложки меда, но уменьшил количество до половины чайной ложки, чтобы сахар был низким. Добавьте еще фруктов для аромата, и в конечном итоге сахар вам не понадобится.

Если вы не хотите использовать мед, вы можете использовать любой из рекомендованных мной заменителей сахара, но не используйте белый сахар! Это ингредиент, который должен исчезнуть из вашей кладовой, если вам поставили диагноз НАЖБП.

Безопасен ли овес при ожирении печени?

Овес хорош тем, что в нем много клетчатки, а также бета-глюканов, которые считаются ответственными за снижение уровня холестерина и поддержание здоровья вашего тела.

Они действительно богаты углеводами, но я считаю их натуральными и безопасными углеводами, поэтому не уклоняюсь от их употребления.

Это тот же подход, что и с фруктами – я ел их много, несмотря на то, что многие считали их большим отказом из-за высокого содержания сахара, и я все же избавился от ожирения печени.

Если вы не переборщите, овес не принесет никакого вреда – наоборот. Они помогут вам вернуться в форму, если вы приготовите их правильно и не добавите лишние ингредиенты, которые на самом деле вредны для здоровья (например, сахар, ароматизаторы и т. Д.).

Вам нравятся каши / овсяные хлопья? Я уверен, что вы все равно это сделаете, попробовав один из моих рекомендуемых!

Надеюсь, вам понравится идея, что я поделюсь с вами некоторыми рецептами жирной печени – если вы это сделаете, дайте мне знать, и я обязательно расскажу еще больше в будущих статьях.

Овсяная каша с черникой

Каша с черникой

В этом рецепте используется пшено или овсянка без глютена с добавлением секретного оружия: дикой черники. Эти маленькие фиолетовые драгоценные камни предлагают взрыв восхитительного аромата, а их целебные свойства для печени и остального тела – настоящее чудо.

Дикая черника содержит десятки неизведанных антиоксидантов, в том числе антоцианы. Внутри дикой черники не только один пигмент; есть десятки пигментов, которые еще не исследованы или изучены.Черника для печени так же важна для печени, как материнское молоко для ребенка. Мало того, что дикая черника способна захватить множество нарушителей спокойствия, она также удерживает их, когда они покидают печень, в отличие от большинства других целебных продуктов. Пигменты дикой черники обладают способностью проникать глубоко в клетки печени и пересекать клеточные стенки и мембраны внутри печени, распространяя свой синий цвет повсюду. Дикая черника улучшает работу кишечного тракта, питая там полезные бактерии, что очень полезно для печени.

Черничная каша с лесной черникой

Состав:

Направление:

Положите пшено, воду и корицу в небольшую кастрюлю, перемешайте и доведите до кипения. При необходимости добавьте воды. Уменьшить до кипения, накрыть крышкой и варить до мягкости примерно 10-15 минут, периодически помешивая. Когда все будет готово, снимите кастрюлю с огня, накройте ее и оставьте на несколько минут.

Можно также положить овес, воду и корицу в небольшую кастрюлю и довести до кипения.При необходимости добавьте воды. Накрыть крышкой и варить до мягкости 5-10 минут.

Добавьте чернику и кленовый сироп по вкусу. Подавать с 2 столовыми ложками черники.

Найдите более 75 более вкусных лечебных рецептов в книге Медицинское средство «Очищение для лечения: планы лечения для страдающих тревогой, депрессией, угрями, экземой, лаймом, проблемами кишечника, мозговым туманом, проблемами с весом, мигренью, вздутием живота, головокружением, псориазом». , Кисты, усталость, СПКЯ, миомы, ИМП, эндометриоз и аутоиммунные заболевания для вас и вашей семьи.

Этот предмет опубликован: 16-Dec-2020

Поделитесь этим постом:

Распечатать этот пост

Anthony William, Inc. – Заявление об ограничении ответственности для блога Medical Medium

Этот блог, его содержание и все связанные материалы представлены только в информационных целях и не заменяют медицинские консультации, диагностику, лечение или назначение. Ничто, содержащееся в этом блоге или доступное из него, не должно рассматриваться как медицинский совет, диагноз, лечение или выписывание рецептов, или обещание преимуществ, требование лечения, юридическая гарантия или гарантия результатов, которые будут достигнуты.Никогда не пренебрегайте медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали в этом блоге или в любых связанных материалах. Ни Энтони Уильям, ни Энтони Уильям, Inc. не являются врачом или другим лицензированным практикующим врачом или поставщиком медицинских услуг. Проконсультируйтесь с лицензированным специалистом в области здравоохранения перед изменением или прекращением приема любых текущих лекарств, лечения или ухода, а также перед началом какой-либо диеты, упражнений или программ приема добавок, или если у вас есть или подозреваете, что у вас есть состояние здоровья, требующее медицинской помощи.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не оценивало никаких заявлений, заявлений или заявлений, сделанных в этом блоге или доступных из него, или любых связанных материалов. Содержание этого блога и любые связанные материалы не обязательно отражают мнение Anthony William, Inc. или основного автора, и не гарантируются его правильность, полнота или актуальность. Эта статья может содержать ссылки на другие ресурсы в Интернете. Эти ссылки представлены в качестве ссылок и помощи, чтобы помочь вам идентифицировать и найти другие интернет-ресурсы, которые могут представлять интерес, и не предназначены для того, чтобы утверждать или подразумевать, что Anthony William, Inc.или основной автор рекомендует, поддерживает, поддерживает, спонсирует или каким-либо образом связан или связан с любым физическим или юридическим лицом, связанным с связанным материалом, или имеет законное право использовать любое торговое название, зарегистрированный товарный знак, логотип, юридическую или официальную печать , или защищенный авторским правом символ, который может быть отражен в связанном материале. Если вы хотите связаться с нами, посетите наш веб-сайт http://www.medicalmedium.com

.

Copyright © 2021 Anthony William, Inc. Все права защищены.

<Вернуться к блогу Medical Medium

Спасибо за печать этого сообщения. Для получения дополнительной информации посетите www.medicalmedium.com

.

Что есть для лучшего управления

Жировая болезнь печени характеризуется наличием аномального количества жира в печени, что называется стеатозом. Если у вас жир в печени, но нет других повреждений, считается, что у вас неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП). Если не лечить, может возникнуть воспаление и повреждение клеток печени, вызывая заболевание, называемое неалкогольным стеатогепатитом (НАСГ).НАСГ связан с циррозом, терминальной стадией заболевания печени и трансплантацией печени и часто связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Изменения в диете, вызывающие потерю веса и добавление богатых питательными веществами и богатых антиоксидантами продуктов, таких как фрукты и овощи, могут обратить вспять или предотвратить прогрессирование заболевания. Также важно ограничить употребление рафинированных углеводов, простых сахаров, жареной пищи, полуфабрикатов и продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.

Снижение веса, особенно в брюшной полости или жировой ткани, может помочь уменьшить жир в печени.Поскольку ожирение печени часто связано с ожирением, инсулинорезистентностью, метаболическим синдромом и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, потеря веса является одной из основных целей, и диета может помочь в этом.

Преимущества

Краеугольным камнем любой схемы лечения пациентов с НАЖБП является изменение образа жизни, направленное на снижение веса, физические упражнения, изменение поведения и повышение чувствительности к инсулину. Рекомендуется медленная и стабильная потеря веса, в отличие от быстрой потери веса.Исследования показывают, что быстрая потеря веса может на самом деле усугубить жировую болезнь печени.

Диета играет важную роль в похудании, и люди с жировой болезнью печени уделяют особое внимание определенным питательным веществам. Уменьшение количества простых углеводов и насыщенных жиров может обратить вспять или предотвратить прогрессирование заболевания.

В большинстве случаев симптомы жировой болезни печени отсутствуют, но она часто связана с центральным ожирением, дислипидемией, гипертонией, гиперлипидемией и инсулинорезистентностью.Эти проблемы со здоровьем могут вызвать множество других симптомов, таких как недостаток энергии, колебания настроения и нарушение сна. Снижение веса может помочь улучшить эти симптомы и состояния.

Большое рандомизированное контрольное исследование показало, что те участники, которые потеряли более или равную 7% массы тела, имели значительные улучшения в отношении стеатоза, лобулярного воспаления и показателя активности НАЖБП.

Исследователи предполагают, что снижение веса всего на 5% может привести к улучшению.Рекомендуется избегать резких колебаний веса и начинать снижение веса примерно на 1–2 фунта в неделю (что означает уменьшение ежедневных калорий на 500–1000).

Как это работает

Конкретные рекомендации по макронутриентам, вероятно, будут отличаться от человека к человеку. Однако некоторые исследования показали, что людям с ожирением печени полезно придерживаться диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (с упором на ненасыщенные жиры).

Фактически, в исследовании, в котором люди с НАЖБП были рандомизированы на низкокалорийные диеты с тем же количеством калорий, но с различным соотношением макроэлементов, те, кто получал меньше углеводов (40% против 60%) и больше жиров (45% против 25%) диета улучшила функциональные тесты печени.

Некоторые исследования показывают, что соблюдение низкоуглеводной диеты с углеводами с более низким гликемическим индексом (ГИ) может улучшить НАЖБП. Гликемический индекс может быть сложной задачей, но простой выбор продуктов с низким гликемическим индексом (а не подсчет гликемической нагрузки) также может помочь снизить уровень сахара в крови и гиперинсулинемию.

Полиненасыщенные жиры (омега-3 и омега-6) также находятся в центре внимания из-за их противовоспалительных и липидоснижающих свойств. Примерами рекомендуемых продуктов являются жирная рыба и грецкие орехи.

Продолжительность

Индивидуальный план питания, основанный на диетических предпочтениях и образе жизни, важен, потому что это не временная диета, а изменение образа жизни. Если диета слишком строгая и соблюдается только в течение определенного периода времени, старые схемы питания возобновятся, и вы снова наберете вес, что снова подвергнет себя риску ожирения печени и связанных с ней заболеваний.

Что есть

Соблюдение здорового режима питания важно для всех, но людям с жировой болезнью печени необходимо особенно внимательно следить за тем, что они едят.

Федеральные диетические рекомендации, опубликованные совместно Министерством сельского хозяйства и здравоохранения и социальных служб США, рекомендуют людям помнить о следующих диетических принципах при выборе продуктов:

• Половину вашей тарелки во время еды должны составлять фрукты и овощи. Сосредоточьтесь на цельных фруктах и ​​разнообразьте овощи.
• Половина съеденных зерен должна быть цельнозерновой.
• Измените источники белка.
• Перейти к обезжиренному или нежирному молоку и йогурту (или обезжиренным, обогащенным версиям).
• Выбирайте продукты и напитки с меньшим содержанием сахара, насыщенных жиров и натрия.
Совместимые продукты

• Цельнозерновые: овес, 100% пшеница каменного помола, ячмень, булгур, фарро, ягоды пшеницы, коричневый рис

• Бобовые: фасоль, чечевица, нут (желательно сушеный, а не консервированный)

• Крахмалистые овощи: сладкий картофель, репа, батат

• Некрахмалистые овощи: брокколи, шпинат, капуста, лук, лук-порей, спаржа, артишоки, перец, лук, грибы, морковь, помидоры, цветная капуста

• Орехи и семена: грецкие орехи, семечки, миндаль, кешью, фисташки

• Полезные жиры: оливковое масло первого холодного отжима, авокадо

• Постный белок: белое мясо, курица, индейка, яйца, свинина, вегетарианский белок

• Жирная рыба: лосось, тунец, сардины

• Фрукты: ягоды, киви, яблоко, апельсин, лимон

• Нежирные молочные продукты: нежирный греческий йогурт, нежирный кефир

• Травы: базилик, кинза, петрушка, розмарин, тимьян, орегано, лемонграсс, лавендар

Несовместимые продукты

• Рафинированные углеводы: белый хлеб, белый рис, рогалики, белая паста, готовые продукты в коробках

• Подсластители: кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, кленовый сироп, сахар

• Трансжиры и насыщенные жиры: маргарин, переработанная выпечка, жареные продукты, выпечка, жирная говядина, жирный сыр, фасованные / упакованные продукты

• Рафинированные закуски: чипсы, крендели, крекеры, рисовые лепешки

• Сладкие напитки: газированные напитки, соки, спортивные напитки

• Сладости: печенье, торты, мороженое, пончики, десерты

• Плавленое мясо с высоким содержанием жира: колбаса, бекон, болонья, печеночница, прошутто

Цельнозерновые: Цельные зерна – особенно те, которые имеют более низкий гликемический индекс, например цельный овес – богаты витаминами, минералами и клетчаткой.Они способствуют сытости и очищению кишечника, а также являются прекрасной заменой рафинированным белым углеводам.

Бобовые: Вегетарианский источник белка и клетчатки, бобовые – это сложные углеводы, которые помогают поддерживать чувство сытости и снижают большие колебания уровня сахара в крови. В них также мало жира.

Крахмалистые овощи: Эти сложные углеводы также богаты фитонутриентами, клетчаткой и витаминами, такими как витамин С. Витамин С является мощным антиоксидантом, который также важен для повышения иммунитета.

Некрахмалистые овощи: Полные клетчатки и низкокалорийные некрахмалистые овощи должны составлять основу большинства блюд. Они объемны и богаты полезными веществами. Овощи, такие как артишоки, лук-порей и чеснок, богатые олигофруктозой, могут снизить уровень триглицеридов и глюкозы в сыворотке.

Орехи, семена, грецкие орехи: Богатые омега-3 жирными кислотами орехи, такие как грецкие орехи, могут помочь снизить уровень триглицеридов и липидов. Они также могут уменьшить воспаление.По возможности старайтесь есть сырые, несоленые блюда.

Постный белок: Белок важен для мышц и помогает сохранять сытость. По сравнению с белком с высоким содержанием жиров, нежирный белок содержит меньше калорий и насыщенных жиров, что может помочь в похудании. Например, замена 3 унций говяжьего фарша на 3 унции курицы может сэкономить около 150 калорий.

Нежирный йогурт, кефир: Обезжиренные молочные продукты, богатые кальцием, витамином D и пробиотиками, могут быть полезными для здоровья.Исследования показали, что пробиотики могут помочь изменить бактерии в кишечнике, которые могут играть роль в развитии НАЖБП и прогрессировании НАСГ.

Жирная рыба: Жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, например, лосось, может помочь снизить уровень триглицеридов и жира в печени.

Фрукты: Фрукты, такие как ягоды и киви, богаты витамином С, клетчаткой и антиоксидантами. Люди, которые едят больше фруктов и овощей, более склонны поддерживать более здоровый вес и добиваться более низкого индекса массы тела.

Травы и специи: Травы и специи придают вкус и богаты антиоксидантами, борющимися с воспалениями. Они низкокалорийны и не содержат жира.

Некоторые исследования показали, что добавление витамина Е может помочь уменьшить жировую болезнь печени. Прежде чем начинать прием любых добавок, посоветуйтесь с врачом. Всегда сосредотачивайтесь в первую очередь на еде; шпинат – хороший вариант.

Рекомендуемое время

Нет никаких конкретных диетических рекомендаций, рекомендаций по времени приема пищи или расписания, которых следует придерживаться.Скорее, это должно быть полное изменение образа жизни с учетом ваших конкретных потребностей с упором на снижение веса.

Большинству людей, которые пытаются похудеть, обычно требуется трехразовое питание и один или два перекуса в день, чтобы получить адекватное питание и предотвратить переедание. Блюда и закуски должны содержать клетчатку и белок, которые будут поддерживать чувство сытости и предотвращать резкие колебания уровня сахара в крови, ведущие к тяге и перееданию.

Может оказаться полезным практика пластинчатого метода. Он выделяет половину вашей тарелки для некрахмалистых овощей, четверть вашей тарелки нежирного белка, такого как белое мясо, курица, рыба, нежирная свинина, индейка, и четверть вашей тарелки, крахмалистые овощи или цельное зерно.

Некоторые примеры подходящих порций крахмала включают: 1 средний картофель, от 2/3 до 1 стакана цельного зерна, такого как коричневый рис, киноа, опорос, булгур, ягоды пшеницы или 1 обертка из цельного зерна.

Советы по приготовлению

Следует использовать методы приготовления с низким содержанием жира. К ним относятся приготовление на гриле, выпечка, жарка, припуск и тушение. При приготовлении овощей, мариновании белка или заправке салатов старайтесь использовать ненасыщенные жиры, такие как оливковое масло первого отжима, масло авокадо и масло канолы.Насыщенные жиры, такие как масло, сливки и жирное молоко, следует ограничивать или избегать.

Также рекомендуется приправлять пищу свежими и сушеными травами и специями.

Модификации

Здоровая диета, которая способствует снижению веса, впоследствии полностью изменит ожирение печени или предотвратит прогрессирование. Это также может привести к падению артериального давления, холестерина, липидов и сахара в крови.

Точная диета, которую вы выберете, может варьироваться. Средиземноморская диета, диета DASH и диета с низким содержанием углеводов могут работать.Некоторым людям, особенно больным диабетом, также может помочь кетогенная диета (однако этот тип питания не изучался специально для людей с жировой болезнью печени, и им следует руководствоваться профессионалом).

Некоторые противопоказания могут существовать в зависимости от того, принимаете вы определенные лекарства или нет. Например, людям, которые принимают кумадин (варфарин), рекомендуется придерживаться постоянной диеты с витамином К и, следовательно, необходимо контролировать потребление некрахмалистых овощей, богатых витамином К, таких как шпинат, брокколи, зелень капусты и т. Д.

Кроме того, люди с диабетом, у которых также есть НАЖБП, должны регулярно контролировать уровень сахара в крови и поддерживать контакт со своими врачами, чтобы предотвратить гипогликемию, учитывая, что снижение потребления углеводов приведет к снижению уровня сахара в крови. В большинстве случаев потеря веса и уменьшение количества углеводов будет указывать на необходимость уменьшить или изменить лекарства от диабета.

Соображения

Не существует универсального подхода или специальной диеты при жировой болезни печени.Ваш план питания должен способствовать снижению веса и быть частью общего изменения образа жизни, которое вы будете проводить всю оставшуюся жизнь.

Поиск того, что работает для вас, и приверженность этому могут оказаться сложной задачей и занять некоторое время. Обращение за помощью к диетологу может помочь вам добиться успеха.

Устойчивость и гибкость

Поскольку в этой диете нет полностью запрещенных продуктов, а упор делается на выбор более здоровых продуктов, эта диета является устойчивой.

Начните медленно и дайте себе время на замены. Если вы продолжите заменять нездоровую пищу более здоровой, вы будете чувствовать себя более энергичным и здоровым в целом, что, вероятно, побудит вас продолжать свои усилия.

Вы можете следовать этому плану питания в дороге, на работе и дома. Ключом к такому плану питания является стремление есть как можно больше цельной пищи.

Сегодня выбор здоровой пищи доступен везде, где бы вы ни находились, будь то аэропорт, мини-маркет или супермаркет.Вы всегда можете найти что-то, если сосредоточитесь на своем выборе.

Если вы не уверены в доступе к подходящим продуктам питания, когда вы отсутствуете, подумайте о том, чтобы перекусить дома, прежде чем отправиться в путь. Например, положите немного сырого миндаля в пакет и засуньте его в карман.

Служба доставки здоровой еды может быть отличным вариантом, если вы не любите готовить или у вас мало времени.

Слово Verywell

Точное распределение макроэлементов в вашем рационе будет зависеть от множества факторов, включая уже существующие состояния здоровья, возраст, уровень активности, вес и т. Д.Но цели здорового питания для людей с жировой болезнью печени остаются неизменными, несмотря ни на что: вызвать медленную и устойчивую потерю веса (не более чем на 1–2 фунта в неделю), включить цельные продукты, богатые питательными веществами, и сократить количество простых углеводов. , добавленный сахар и полуфабрикаты.

Работая над изменением диеты, обращайте внимание на изменение поведения, упражнения и постановку целей. Более здоровый образ жизни начинается сегодня.

советов, как избежать повреждения печени гепатитом – Центр гепатита

Чего нельзя есть и пить

Имейте в виду, что нездоровая диета может способствовать повреждению печени.Если вы едите слишком много высококалорийной жирной, жирной или сладкой пищи, вы набираете вес, и в вашей печени начинает накапливаться жир. «Жирная печень» может способствовать развитию цирроза или рубцевания печени. Жир в печени также может влиять на эффективность лекарств, нацеленных на вирус гепатита.

Избегайте следующего:

• Насыщенные жиры, содержащиеся в масле, сметане и других молочных продуктах с высоким содержанием жира, жирных кусках мяса и жареных продуктах
• Сладкие лакомства, такие как печенье, пирожные, газированные напитки и фасованная выпечка
• Продукты с высоким содержанием соли
• Спирт

Многие эксперты рекомендуют пациентам с гепатитом также избегать сырых или недоваренных моллюсков, которые могут содержать вирусы и бактерии.Вы также можете ограничить потребление обработанных пищевых продуктов, поскольку они могут содержать химические добавки и большое количество соли.

Прочие меры предосторожности

Поскольку ваша печень борется с вирусом гепатита, примите особые меры предосторожности для защиты от любого заболевания, которое может увеличить вероятность повреждения печени. Мойте все мясо, фрукты и овощи, чтобы удалить любые потенциально опасные остатки, и тщательно мойте руки до и после работы с едой, чтобы предотвратить перекрестное заражение.

Добавки от гепатита

Люди с гепатитом должны поговорить со своими врачами о приеме поливитаминов один раз в день, говорит Кристин Гербштадт, доктор медицинских наук, врач и зарегистрированный диетолог из Сарасоты, Флорида, а также официальный представитель для Американской диетической ассоциации. В частности, витамины группы B могут ускорить заживление.

«Вы действительно хотите, чтобы в вашем теле было все, что ему нужно», – говорит д-р Гербштадт.

Однако вам также необходимо убедиться, что вы не потребляете слишком много определенных витаминов и минералов с помощью добавок, поскольку некоторые из них могут вызвать повреждение печени.Будьте осторожны с:

Пациенты с гепатитом, ищущие лечебные травы, могут рассмотреть расторопшу, доступную в капсулах и других формах. Ганс предполагает, что расторопша может обладать некоторыми восстанавливающими свойствами. Некоторые исследования показали, что расторопша может улучшить функцию печени у пациентов с гепатитом и циррозом.