Гречка с кефиром диета: Гречка с кефиром по утрам и на ночь для похудения и очищения организма: рецепты приготовления

Диета на гречке и кефире

0.9k –

Содержание:

• Коротко о пользе диеты на гречке и кефире
• Важные рекомендации
• Рацион диеты
• Продолжительность и результативность диеты
• Преимущества и недостатки диеты
• Противопоказания
• Отзывы

Коротко о пользе диеты на гречке и кефире

Гречка по праву считается одной из самых полезных круп. Она содержит растительный белок, железо, калий, йод, фосфор. Гречка богата витаминами группы В. Крупа содержит достаточное количество клетчатки, в то время как доля углеводов относительно невелика. Ее рекомендуют кушать при нарушении обмена веществ, гипертонии, заболеваниях печени, анемии. Помимо всего прочего, гречка способствует продлению молодости.

Не менее полезен кефир. Этот кисломолочный продукт содержит легкоусвояемый белок, калий, натрий, фосфор, кальций, железо, йод и витамины А, В, С, Н, РР.

Благодаря наличию кефирного грибка напиток улучшает пищеварение, способствует выводу токсинов и очищению кишечника. Кефир препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике. Диета, основанная на гречке и кефире, помогает избавиться от лишнего веса, улучшает работу печени и других внутренних органов, помогает избавиться от кожных высыпаний.

Важные рекомендации

Гречку не нужно варить – крупу заливают кипятком в пропорции 1:2, укутывают и дают настояться (лучше делать это с вечера, чтобы утром уже можно было кушать кашу). Если вода не впиталась, излишки сливают. Соль, сахар, приправы, жир добавлять нельзя.

При покупке кефира следует остановить свой выбор на маложирном продукте (до 2.5% жирности). Важно учитывать тот факт, что свежий кефир обеспечивает послабляющее действие, а трехдневный напиток, напротив, крепит.

Рацион диеты

Исходя из названия диеты, питаться придется лишь гречкой и кефиром. Жидкий рацион представлен водой и несладкими чаями. Кашу можно кушать до насыщения (то есть норма жестко не ограничивается). Поскольку несоленое блюдо особого аппетита не вызывает, риск переедания отсутствует. Суточная норма кефира – 1 л.

Как употреблять продукты? Здесь все зависит от личных предпочтений. Кто-то чередует кашу и кефир по часам (кушать во время диеты следует дробно, 5-6 раз в день). Кто-то предпочитает заливать кашу кефиром (получается своеобразный «суп»). Ужин должен завершиться за 4-5 часов до ночного отдыха. Если сложно соблюсти эту рекомендацию, то за час до сна можно выпить 0.5 ст. кефира и 0.5 ст. воды.

В идеале, никакие другие продукты в меню диеты входить не должны. Если же такой режим питания выдержать сложно, разрешается съесть на протяжении дня яблоко, грейпфрут или апельсин. Кефир можно периодически заменять несладким питьевым йогуртом.

Продолжительность и результативность диеты

Эта диета может занимать как 1-2 дня, так и пару недель (все зависит от поставленных целей и от самочувствия). Врачи же не рекомендуют придерживаться такого плана питания дольше 10-ти дней. Результативность напрямую зависит от изначального веса. В среднем же за неделю можно похудеть на 4-6 кг. Темп потери веса во время второй недели диеты будет ниже (исходя из этого, целесообразно удовлетвориться малым сроком). Повторно прибегнуть к кефирно-гречневому рациону можно через 3-6 месяцев.

Преимущества и недостатки диеты

Диета на гречке и кефире имеет как преимущества, так и недостатки. Положительные свойства данного плана питания:
• Отсутствие необходимости в приготовлении пищи (если не считать заваривания каши)

• Быстрая потеря веса
• Отсутствие чувства голода во время диеты

Недостатки диеты:
• Однообразие пищи и ее специфический вкус (несоленая каша вряд ли кому придется по нраву)
• Появление неприятных симптомов (некоторые худеющие жалуются на головные боли, апатию, плохое настроение, отсутствие работоспособности)
• Появление дряблости тела (к такому печальному результату приводит быстрая потеря жировой прослойки)

Противопоказания

К диете не стоит прибегать при наличии проблем с работой органов пищеварения. Любые хронические заболевания также могут стать противопоказанием к ней (консультация врача обязательна).

Отзывы

Согласно отзывам, данная диета достаточно результативна, но выдержать ее очень сложно. Многие худеющие ограничивают продолжительность диеты до 5-ти дней.



Тоска невыносимая, или Как мы сидели на гречневой диете

https://ru.sputnik.kz/20201010/Toska-nevynosimaya-ili-Kak-my-sideli-na-grechnevoy-diete-15171847.html

Тоска невыносимая, или Как мы сидели на гречневой диете

Тоска невыносимая, или Как мы сидели на гречневой диете

Сейчас модно “сидеть” на гречке с кефиром. Или на одной гречке. Это диета такая. 10.10.2020, Sputnik Казахстан

2020-10-10T13:06+0600

2020-10-10T13:06+0600

2022-02-01T14:05+0600

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://sputnik.kz/img/07e4/0a/0a/15171812_0:0:1280:723_1920x0_80_0_0_c43eb5c4dc38d390a693a408d6077ef5. jpg

Sputnik Казахстан

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

2020

Ляля Лилова

https://sputnik.kz/img/710/98/7109842_93:0:543:449_100x100_80_0_0_6b61411bb152e6cfeb48a802a331cd7d.jpg

Ляля Лилова

https://sputnik.kz/img/710/98/7109842_93:0:543:449_100x100_80_0_0_6b61411bb152e6cfeb48a802a331cd7d.jpg

Новости

ru_KK

Sputnik Казахстан

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

1920

1080

true

1920

1440

true

https://sputnik.kz/img/07e4/0a/0a/15171812_0:0:1280:805_1920x0_80_0_0_46f91c527855608fd78ad3f72a4b93c6.jpg

1920

1920

true

Sputnik Казахстан

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

Ляля Лилова

https://sputnik.kz/img/710/98/7109842_93:0:543:449_100x100_80_0_0_6b61411bb152e6cfeb48a802a331cd7d.jpg

колумнисты

колумнисты

Хотя я и уверена, что эту диету изобрели и разрекламировали в интернете производители крупы, у которых образовались завалы товара на складах, ради соседей, собравшихся сидеть на диете “компанией”, тоже решилась на эксперимент по снижению веса.

Итак, на форуме худеющих мы прочитали, какой уникальный продукт гречка. Кратко так. Белок ее по ценности приравнивается к мясу и рыбе, а содержащийся в гречке рутин – витамин группы Р – снижает ломкость и проницаемость капилляров, укрепляет стенки сосудов, помогает усвоению витамина С. Порция “черной каши” избавляет от чувства подавленности и лёгкой депрессии. В ней также много витамина В9. Гречка положительно влияет на здоровье кожи, ногтей и волос, а также на общий тонус. Способствует прекрасному самочувствию, прибавляет энергии. Словом, крупа от всех проблем сразу!

Радио

“Правда тела”. Лечат или калечат? Плюсы и минусы популярных диет

Сначала мы с соседями хотели сидеть только на минеральной воде и гречневой каше без соли. Но если питаться каждый день только гречкой, не будет ли это слишком уж сурово. И можно ли? Вспоминается история одного американца, который доказывал, что обычная морковка, вернее, содержащийся в ней каротин, может спасти человечество от всех болезней.

Доказывал, пока сам не пожелтел, как морковка, а потом вообще умер. Выяснилось, что отравился каротином – все внутренности у него оказались оранжевыми. Ясно, что прежде чем сесть на модную диету, все-таки не помешает посоветоваться с терапевтом. Посоветовались. Нельзя, как оказалось, на гречневой диете сидеть беременным женщинам и кормящим матерям. Нельзя также, если часто мучает гипертония. Очень полезный, казалось бы, рутин способствует расширению сосудов и может вызвать новые приступы гипертонии и головные боли. У кого проблемы с желудком, и у того могут обостриться от гречневой диеты хронические заболевания. Еще нам сказали, что не стоит рисковать и сидеть на любой диете больше недели.

Без картошки: Лукашенко рассказал о своей диете

Итак, условно поверим, что разрекламированная в интернете кефирно-гречневая диета позволит избавиться от 5-7 килограммов веса всего за неделю. Цитирую неизвестного нам автора совета, выуженного в сети. “Очень важно, чтобы гречневая каша была сухой и рассыпчатой, поэтому принцип ее приготовления заключается в следующем: 1 стакан крупы нужно тщательно промыть, залить 500 мл кипятка и оставить на ночь (можно в термосе, чтобы утром еда была горячей). Именно такой способ приготовления сохраняет все полезные микроэлементы и позволяет получить сухую кашу, которая подобно щетке будет соскребать со стенок вашего кишечника все токсины и выводить их из организма. Следует помнить, что в такую кашу нельзя добавлять специи и соусы, сахар или соль. Единственное, чем вы можете улучшить вкус гречки – это кефир 1%-ной жирности. Им тоже можно заливать гречку. При соблюдении кефирно-гречневой диеты допускается употребление одного литра кисломолочного продукта в день, который можно либо пить отдельно за полчаса до еды, либо смешивать с гречневой кашей”.

Диета Путина, Трампа и Меркель: диетологи сравнили рацион глав держав

“Одно из главных правил диеты на гречке и кефире заключается в том, что нельзя есть примерно за 3-4 часа до сна, но если вам уж совсем станет голодно, вы можете выпить стакан кефира, разбавленного водой”. Во время соблюдения диеты желательно пить зеленый чай без сахара или минеральную воду без газа. В крайнем случае – при снижении работоспособности – мозг можно слегка подпитать, выпив 1 стакан воды с добавлением столовой ложки меда”.

Мы выдержали всё, как положено, и целую неделю. Компания наша выглядела так. Самая решительная, Людмила, прапорщик в отставке, нынче владелица продуктового мини-маркета, весом “всего” 130 кг. Её муж Канат – тоже бывший вояка не меньшей комплекции. Ее 70-летняя мать, страдающая диабетом второго типа, сама присоединилась к эксперименту. Я для вида сопротивлялась вначале, когда мне предложили участвовать в сомнительном деле похудения, куда мои 85 кг против почти четырехсот кило живого веса семьи недавних военных! Победили!

– Чего ты боишься? – удивилась диабетичка баба Тома. – Меня и так кормят одной гречей. Считается, целебная, спасает от диабета, глаза бы мои ее не видели! Видишь, какая я “худенькая”, по сравнению с Людкой – всего 100!

Сладкая Нонна, или Как любовь к пирожным привела к алтарю

Еще две соседки сначала отнеслись к идее гречневой диеты скептически.

– Куда худеть – калоши откинешь!!!

Так неинтеллигентно оценили наш порыв 90-килограммовые Маргарита и Салима, любительницы перекусов. А потом побежали покупать термосы, чтобы кашу заваривать.

Бабе Томе мы вручили полмешка гречки для выдачи нам, “подопытным кроликам”, по два стакана в день и велели вести дневник наблюдений. Записывать, кто сколько чего съел, и контролировать привес, не сообщая данные до поры, до времени.

Мы строго следовали всем рекомендациям, выписанным из интернета. Целую неделю те из нас, что работали, честно таскали с собой термосы с кашей и пакеты кефира, позволяя себе еще по два-три зеленых яблочка в день. Как говаривала не раз сидевшая на разных диетах Раневская, у нас “с каждым днем морда становилась тоньше, но грустнее”. Хотя синяя скользкая каша опротивела уже через три дня, Рита и Салима, давясь, съедали всю надоевшую гречку и выпивали минимум по литру кефира в день (сроду такого количества не пили). Мне снились котлеты. С ними гречку было бы есть интересней. Нежирный кефир вообще не имел смысла. Гадость какая-то. Но пить пришлось.

Через неделю подвели итоги испытаний. Рекордсменом стала Людмила – она сбросила 8 кг.

– Тебе хорошо: каждый день ящики с продуктами в своем магазин таскаешь и еще по субботам в сауну ходишь! – позавидовали ей Рита и Салима, труженицы офисов. Изменения в очертаниях фигуры у Люды, кстати, были малозаметны, но бока стали висеть.

Англичанка сбросила 32 килограмма на диете из пиццы и пасты

Второе и третье места в нашем “марафоне похудения” разделили Рита и Салима. Самые дисциплинированные, они съели столько каши и выпили кефира, что поправились на пару килограммов каждая. Раньше им обеим некогда было соблюдать режим дня. Лопали, что попало, и когда захочется. По вечерам хлестали коньячок под фрукты в шоколаде. Не высыпались. А тут питание по режиму, яблочки, кефир, вода – спокойная размеренная жизнь!

Муж Людмилы Канат, согласно протоколу тещи, на гречке нажрал пузо еще больше, чем на борщах и курятине. Набрал почти пять кило. Напрасно он пытался уверять, что теща приписала ему лишний вес, и предлагал публично измерить талию собственным ремнем. Ему никто не верил.

Самый замечательный результат, конечно, оказался у бабы Томы. Уровень сахара в ее крови на кефирно–гречневой диете снизился на три единицы и почти приблизился к норме.

В сорок пять дама мамочка опять

Я стала весить меньше на 1200 граммов, но, признаюсь, втихаря от компаньонов пила газировку по литровой бутылке каждый день. И всё бы ничего, но всю неделю, что мы ограничивали себя в разнообразной еде, было такое унылое состояние духа, что не радовало ничего. Вот по этой части, убедилась я, диеты просто опасны. Стресс натуральный! Мы из него выходили, изжарив в воскресенье три курицы в электрогриле бабы Томы. Это на шестерых. И ели их, запивая безалкогольным пивом.

А вчера баба Тома собрала всех на лавочке у подъезда, чтобы ознакомить с новой диетой, вычитанной ею в бульварном журнале. Диета называется “Всё белое”. Нужно есть только белую пищу: молоко, молочные и кисломолочные продукты жирностью не более 4%, белый рис, овсянку и белую фасоль, яйца, отваренное куриное мясо и белое рыбное филе, белокочанную и пекинскую капусту.

Соль и сахар во время белой диеты — под запретом. Также, во время белой диеты рекомендуется пить много воды.

Увы, я не люблю фасоль, рис и молоко. И есть без соли и сахара тоже больше не хочу, хватит с меня гречневого приключения. Я предпочитаю не всё белое на столе, а все на “С” – сало, селедку, сардельки, сыр, сэндвич люблю макать в сацибели. Мне эмоциональное удовольствие от еды, как оказалось, дороже стройной фигуры. А одежду на базаре все размеров продают.

Кефир | Bonapeti.com

Кефир , также известный как тибетский гриб, традиционно известен в России и странах бывшего СССР. Молочный напиток, который производится из тибетского гриба , обладает уникальными освежающими, целебными и вкусовыми свойствами, благодаря которым кефир так популярен в нашей стране и во многих странах мира.

По внешнему виду тибетский гриб напоминает цветную капусту или творог, а пахнет йогуртом. Если тибетский гриб не выращен должным образом, он никак не может забродить молоко. Гриб крайне прихотлив – кефирные грибки не переносят других бактерий и, как только загрязняются, темнеют и погибают. Они нуждаются в постоянном уходе.

Этимология слова кефир восходит к персидским словам кеф (пена) и шир (молоко). Однако истинное происхождение кефира (тибетского гриба) — кавказский регион. Кефирный напиток очень острый, похож на наш йогурт, но чуть слаще на вкус и чуть более пресный по консистенции.

Состав кефира

Кефир богат белком, липидами и сахарами. Его содержание содержит уровни триптофана, кальция, магния, фосфора, витаминов В12, В1, витамина К, биотина. Молочная кислота в ферментированном напитке обладает способностью улучшать обмен веществ. Тибетский гриб также содержит углекислоту. Считается, что полисахариды в кефире обладают противораковым действием.

Огромное количество триптофана в кефире является незаменимой аминокислотой и оказывает тонизирующее действие на нервную систему. Напиток содержит много кальция и магния, которые являются важными минералами для хорошего самочувствия как нервной, так и костной систем.

Фосфор является вторым наиболее распространенным минералом в организме человека, который помогает усваивать углеводы, жиры и белки. Этот минерал содержится в больших количествах в кефире. Этот молочнокислый напиток является отличным источником биотина, витаминов группы В, которые помогают усваивать другие витамины группы В, такие как фолиевая кислота, пантотеновая кислота и витамин В12.

Как приготовить кефир

Приготовление кефира напоминает ферментацию молока. Сначала очень хорошо промойте тибетский гриб холодной водой и будьте осторожны, чтобы не повредить его. Использование металлических сит или ложек не рекомендуется. В широкую и глубокую миску налейте холодное молоко из холодильника. Используя деревянную ложку, окуните гриб в молоко. 1 ст.л. кефирных грибков заквасить около 1,5 литров молока. Накройте емкость, но не полностью, и поставьте при температуре 22 градуса, что является оптимальной температурой для брожения. Чем выше температура, тем быстрее происходит брожение.

Важное условие – не встряхивать емкость во время брожения – иначе полученная смесь станет газированной и жидкой. Чтобы узнать, готов ли кефир, достаточно слегка наклонить емкость. Если молоко отделится от стенок емкости, значит, кефир готов. Толстый верхний слой – признак хорошего брожения. Готовый кефир достают и помещают в холодильник на сутки, что является завершающим этапом его производства.

Следующим шагом будет мыть тибетский гриб холодной водой и снова класть его в молоко. Для газированного кефира емкость должна быть плотно закрыта во время брожения. Оставить смесь для созревания на 24 часа в холодильнике в плотно закрытой посуде. Если вы увеличите количество кефирных грибков по сравнению с молоком, вы увеличите и соду, потому что они выделяют углекислый газ. Для густого и густого кефира, похожего на натуральный йогурт, брожение должно происходить в банке, накрытой только салфеткой, а кефирных крупиц должно быть намного меньше, чем молока.

Для приготовления кефира обязательно используйте холодное молоко, чтобы не повредить гриб. Поэтому его промывают холодной водой. Сначала налейте молоко, затем поместите гриб в миску. Если вы не хотите процеживать полученный кефир, достаньте гриб деревянной ложкой и выпейте полученную смесь.

Молоко должно сквашиваться в банке или пластиковом ящике высотой не более 15 см. Если тибетский гриб стал липким, хорошо промойте его холодной водой, полностью залейте молоком и поставьте в холодильник на 2-3 дня. Вы можете высушить его и снова активировать.

Хранилище кефира

Хранить тибетский гриб сушеный или в молочном растворе при температуре не выше 4 градусов и каждые 7-10 дней менять молоко. Если вы хотите высушить кефирные грибки, их необходимо тщательно промыть кипяченой холодной водой и обсушить. Оставьте их в салфетке или марле на несколько дней при комнатной температуре. После высыхания зерна становятся желтоватыми, и теперь их можно переложить в подходящий пластиковый пакет. Посыпать их сухим молоком, поставить в холодильник или в прохладное место и хранить в таком виде максимум полтора года.

Кулинарное применение кефира

Любители кефира любят пить его просто так, чтобы насладиться его вкусом. Другие находят его слишком кислым и предпочитают сочетать его с медом, фруктами, кленовым сиропом или другими подсластителями. Клубника, бананы и всевозможные фрукты очень хорошо сочетаются с кефиром, поэтому вы можете легко приготовить кефирный коктейль. Его можно употреблять с молоком.

Оказалось, что молочная кислота в заквашенном кефирном напитке улучшает обмен веществ, а содержащаяся в нем углекислота снижает раздражительность слизистой оболочки желудка. Облегчает симптомы у людей с колитами, гастритами, заболеваниями печени, почек и легких.

Словно обладая волшебными свойствами, напиток оказывает мощное благотворное влияние на память и повышает концентрацию внимания. Есть также данные о том, что кефир снижает массу тела и помогает лечить диабет и аллергию. Тибетский гриб обладает способностью укреплять иммунитет, нормализовать артериальное давление, регулировать уровень холестерина. в целом дает организму важные и необходимые витамины.

Напиток из кефирных грибков рекомендуется людям, страдающим депрессией, бессонницей и даже раком. Было показано, что полисахариды в кефире подавляют рост раковых клеток. Положительно влияет кефир и при анемии, бронхите, атеросклерозе, гипертонии, неврозах.

Гриб тибетский является чрезвычайно ценным продуктом для детей, так как богат питательными веществами, необходимыми детскому организму. Кроме того, кефир очищает организм от накопившихся токсинов и ходят слухи, что он улучшает потенцию.

Тибетским грибом можно вылечить даже алкоголизм, ведь он полностью восстанавливает обмен веществ и успешно лечит заболевания, вызванные злоупотреблением алкоголем.

Схема питья кефира – 20 дней с последующим 10-дневным перерывом. В перерыве гриб нужно хранить в холодильнике в молочном растворе, молоко менять еженедельно. Пейте кефир каждое утро за 30 минут до завтрака или вечером, примерно за час до сна. Кефир обладает слабительным действием и особенно в начале рекомендуется пить забродившую жидкость вечером.

Вред кефира

Кефир является живым организмом и постоянно меняет свои свойства, портясь быстро – за 2-3 дня. Если оставить кефир на 1 день, он обладает слабительными свойствами, а 3-дневный кефир может вызвать запор.

Кефир, оставляемый на большее количество дней, противопоказан людям с язвой из-за его повышенной кислотности, а также детям из-за повышения процентного содержания алкоголя при более длительном хранении. Старый кефир также противопоказан психически больным и страдающим эпилепсией. Во время лечения тибетским грибом нельзя употреблять алкоголь.

Если вы употребляете кефир впервые, возможно, ваш организм отреагирует иначе – почувствует напряжение в печени или почках, если они ваше слабое место. Это напряжение нормально, так как за десять дней употребления кефира организм привыкает и его состояние начинает улучшаться. Первоначальный слабительный эффект также может вызвать некоторый дискомфорт.

Красота и диета с кефиром

Кефир используется как лекарство , а также как эффективное косметическое средство. Кефир защищает от морщин, снимает усталость и осветляет цвет лица, осветляя пигментные пятна. Даже ревматические боли можно облегчить, если несколько раз в день смазывать пораженные участки кефиром. Прикладывать марлю, смоченную в кефире, к различным ранам и ушибам.

В качестве диетического продукта часто используют кефир, так как он низкокалорийный, легко и быстро усваивается организмом. Кроме того, он обладает сильным насыщающим действием и способен улучшить пищеварение, перистальтику, выводя из организма вредные вещества.

Кефирно-гречневая диета

1 стакан (250 мл) гречки (гречки) залить с вечера 3 стаканами кипятка и накрыть посуду. Утром лишнюю воду сливают. Разделите гречку на 3-4 части. Съедать по 1 порции на завтрак, обед, полдник и ужин вместе с кефиром (1,5% жирности).

За весь день можно выпить 1 литр кефира и его можно пить отдельно от гречки. Одновременно увеличьте потребление жидкости – 2 литра воды и зеленый чай без сахара.

Кефирно-гречневая диета длится 1 неделю и уже на седьмой день вы заметите, что ваша кожа стала лучше, чище и свежее, а размер вашей одежды уменьшится.

Пятидневная противовоспалительная диета при ревматоидном артрите — Страница 2 из 3

Главная / Образ жизни / Жизнь с ревматоидным артритом / Пятидневная противовоспалительная диета при ревматоидном артрите

• Пасленовые (помидоры, баклажаны, перец и картофель): у некоторых людей эти продукты могут вызвать обострение воспаления
• Глютен (содержится в продуктах, содержащих пшеницу): глютен может вызывать воспалительную реакцию у людей с чувствительностью к глютену. Безглютеновая диета очень ограничительна и подходит не всем; проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, если вы думаете, что у вас может быть непереносимость глютена.
• Углеводы: диета с высоким содержанием углеводов может способствовать воспалению у некоторых людей. Но некоторые продукты с высоким содержанием углеводов и клетчатки, такие как сладкий картофель и цельнозерновые продукты, богаты антиоксидантами и считаются здоровой частью противовоспалительной диеты.

Блюда для завтрака

1. Овес и ягоды (зернистый овес содержит больше всего клетчатки) 
2. Смузи из чиа и чая маття
3. Гречневые оладьи с ягодами (гречка является хорошим источником противовоспалительных полифенолов, называемых кверцетином и рутином, которые обладают противовоспалительными свойствами и могут помочь при ревматоидном артрите. 
4. Простой греческий йогурт со смесью свежих ягод, молотыми семенами льна и орехами
5. Яичница-болтунья с куркумой (яичные желтки содержат витамин D, который, как показали исследования, влияет на иммунную систему, возможно, уменьшая воспаление).

Рецепты завтрака

Овес и ягоды

Автор: Willow at Will Cook for Friends

Овес и ягоды содержат большое количество антиоксидантов, пребиотиков и клетчатки, которые помогают уменьшить воспаление.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 3 стакана воды
• Щепотка соли
• Для посыпки используйте свежие ягоды, нарезанный миндаль, грецкие орехи, семена конопли, семена тыквы или другие семена и орехи.
• Кефир несладкий
• 100% натуральный кленовый сироп, кокосовый сахар или стевия для подслащивания по вкусу

ИНСТРУКЦИИ

Поместите овсяные хлопья в маленькую кастрюлю и поджарьте овсяные хлопья на среднем огне; перемешивайте овсяные хлопья каждые пару минут. Перемешать в воде и вскипятить смесь. Дать овсянке вариться около 25 минут. Они будут густеть по мере остывания (вы можете добавить больше воды или молока, если хотите, чтобы они были более похожими на кашу). Подавайте овсянку с начинкой (ягоды, орехи и семена, а также немного кефира и натуральных подсластителей по вкусу).

СВЯЗАННЫЕ С: 6 способов облегчить боль при артрите естественным путем который, как было показано в исследованиях, оказывает противовоспалительное действие.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 стакан несладкого миндального, кокосового, овсяного или другого полезного молока
• 1 замороженный банан
• 2 финика без косточек
• 1 чайная ложка порошка чая маття
• 2 чайные ложки семян чиа
• 1/2 чашки свежего шпината

Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.

Обеденные блюда

1. Тарелки с куркумой, нутом и капустой
2. Полезный салат с тунцом
3. Курица-гриль и салат «Цезарь»
4. Тайский тыквенный суп из 5 ингредиентов
5. Красный перец с начинкой из коричневого риса по-итальянски

Рецепт обеда

Миски Будды с куркумой, нутом и капустой (всего 5 мисок)

Автор: Трейси из The Kitchen Girl

Миски Будды представляют собой просто комбинацию различных полезных ингредиентов, состоящих из различных питательных компонентов, нарезанных на кусочки.