Неделя идей здорового питания для детей
Придумывание идей, чем кормить детей от завтрака до ужина (и перекусов между ними!) может показаться сложной задачей. Чтобы помочь, вот идеи здорового детского питания на 7 дней для вдохновения.
Идеи детского питания
Я не понаслышке знаю, как часто может показаться, что у вас совершенно нет идей, что приготовить детям каждый день. Бесконечность кормления семьи реальна! К счастью, я также знаю, что простое знакомство с новыми идеями может помочь любому из нас выйти из колеи, поэтому эти семь примеров идей детского питания здесь, чтобы помочь.
Я включил завтрак, утренний перекус, обед, полдник и ужин для каждого дня выбранной недели. Это настоящие блюда и продукты, которые я подавал своему среднему ребенку, когда ей было два года, поэтому знайте, что вам, возможно, придется скорректировать особенности подачи еды или размер порции для вашего собственного ребенка.
(Здесь вы также можете найти некоторые из моих самых быстрых рецептов для малышей.
)
СОВЕТ: Я надеюсь, что это подразумевается, но, КОНЕЧНО, можно заменить на аналогичные готовые или купленные продукты, если и когда вы не можете приготовить все домашний.
Ваш малыш не ест? Помощь здесь!
Подпишитесь на нашу электронную почту, чтобы получать советы и идеи, отправленные на ваш почтовый ящик.
Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.Электронная почта *
Комментарий
Как планировать детское питание шаг за шагом
Прежде чем мы перейдем к особенностям каждого приема пищи, вот несколько советов, о которых следует помнить, когда дело доходит до планирования детского питания.
- Стремитесь к разнообразию в течение дня и недели. В некоторые дни ваши дети могут хотеть больше одной группы продуктов, и это нормально, если вы скорректируете то, что приходит через несколько дней, чтобы помочь сбалансировать их питание, не заставляя их есть определенные продукты.
- Поверьте, что ваш ребенок знает уровень своего голода, и не давите на дополнительные кусочки, если он действительно не голоден. (Они единственные в своем теле!)
- Придерживайтесь установленного графика приема пищи и старайтесь не позволять им пастись между ними. Это лучший способ убедиться, что они действительно будут голодны. Скорректируйте расписание, если дети постоянно голодны раньше времени, или попробуйте легкую закуску из сырых фруктов или овощей перед ужином, если это поможет.
- В зависимости от роста, голода и активности вашего ребенка, ему может понадобиться перекус перед сном. Это нормально, если они не пропускают ужин, чтобы перекусить любимыми закусками. Если это происходит, сделайте перекус перед сном очень скучным — например, банан! Или сохраните остаток их обеда и предложите его им, если они скажут, что голодны перед сном.
СОВЕТ: Помните о личности вашего ребенка и соответствующим образом корректируйте любые советы.
Каждый ребенок уникален и может по-разному реагировать на разные ситуации. Здесь нет совершенства!
Идеи для детского питания: день 1
Поменяйтесь домашними блинчиками, оставшимися после выходных, или возьмите замороженные вафли с низким содержанием сахара. Мне нравится марка Kashi или Vans.
- Завтрак: Бананы Блинчики или вафли (домашние, остатки или замороженные из магазина), молоко, дополнительно нарезанный банан
- Утренний перекус: Домашний батончик с мюсли (или купленный в магазине) с молоком по желанию
- Обед: Пицца со шпинатом и сыром, фруктами и огурцами
- Полдник: Клубнично-банановый смузи с цветной капустой 90 0309 90 0309 90 1039 90 10030
- Ужин: Паста с брокколи песто, курица, обжаренная на сковороде, яблочное пюре
СОВЕТ : Каждый день должен включать в себя продукты, богатые железом, чтобы дети получали достаточное количество этого питательного вещества.
Рецепты, которые стоит попробовать
Овсяно-банановые оладьи (с дополнительным белком)
Очень спелые (с коричневыми пятнами) бананы придадут этим блинам наилучший вкус. Нарежьте их кубиками или подавайте целиком, в зависимости от того, как дети предпочитают их есть.
Получить рецепт
Легкие домашние батончики-мюсли
Нам нравятся эти батончики мюсли в качестве перекуса или завтрака для малышей с молоком или смузи, а также они являются отличным компонентом ланч-бокса. Вы можете сделать их простыми или выбрать аромат, чтобы добавить!
Получить рецепт
Любимые рулеты из пиццы (со шпинатом и сыром)
Не забудьте хорошо смазать форму и плотно свернуть тесто вокруг начинки для достижения наилучших результатов. (Но ничего страшного, если они не будут выглядеть идеально, когда попадут в кастрюлю!)
Получить рецепт
Клубничный смузи с овощами
Приготовьте простой базовый рецепт или попробуйте один из вариантов с вегетарианскими и более питательными добавками.
Все вкусно! Заморозьте банан заранее.
Получить рецепт
Легкий песто из брокколи (для пасты и пиццы)
Этого, скорее всего, хватит на два приема пищи. Вы можете заморозить остатки для будущего приема пищи. (Этот рецепт был обновлен, чтобы улучшить вкус и способ приготовления в апреле 2019 года.)
Получить рецепт
Идеи для детского питания: день 2
Добавьте йогурт с мюсли, если вам будет легче собраться вместе на завтрак. Кексы хорошо подходят для приготовления заранее и хранения в холодильнике для использования в течение недели (и в морозильной камере для будущих недель).
- Завтрак: Овсянки с малиной
- Утренняя закуска: Спинатный банановый маффин (добавить молоко по мере необходимости)
- . Яблочное пюре
- Ужин: 30-минутный суп из чечевицы с маффином или крекерами из кукурузного хлеба
СОВЕТ: сырная палочка.
Рецепты, которые стоит попробовать
Овсянка на ночь с йогуртом и ягодами
По этому рецепту овсяных хлопьев на ночь можно приготовить две порции для завтрака для малышей (или 1 порцию для мамы). Удвойте это, чтобы сделать дополнительные порции.
Получить рецепт
Сладкие кексы со шпинатом и бананом
Эти полезные кексы по вкусу напоминают восхитительные банановые кексы, но содержат большую горсть шпината. Они хорошо хранятся, поэтому вы можете приготовить их заранее и достать из холодильника или морозильной камеры, чтобы подать на стол.
Получить рецепт
Легкий клубнично-яблочный соус
В этом рецепте вы можете использовать любые яблоки, которые вам нравятся.
Получить рецепт
Любимый суп из чечевицы с овощами
Мне нравится наш суп из чечевицы, в который хорошо вмешиваются овощи, поэтому я мелко нарезаю их в блендере или кухонном комбайне.
Получить рецепт
Легкие маффины из кукурузного хлеба
Влажные и питательные, эти полезные кексы из кукурузной муки станут легким дополнением, быстрым завтраком или вкусной закуской.
Получить рецепт
Идеи детского питания: день 3
Добавляйте 1/2–1 стакана молока к каждому основному приему пищи, если хотите, чтобы увеличить количество питательных веществ в течение дня. (Это нормально, если ваш ребенок не любит или не пьет молоко. Ему просто нужно 2-3 порции молочных продуктов в день, чтобы восполнить потребность в кальции.)
- Breakfast: Baked French Toast, banana
- Morning Snack: Peanut Butter Oatmeal Energy Balls
- Lunch: Mac and cheese with Peas, berries, clementine, pepperoni
- Afternoon Snack: Strawberry Muffin (при необходимости добавьте молока)
- Ужин: Запеченные куриные крылышки с сырным рисом и дыней
СОВЕТ: Положите в морозильную камеру вафли или тосты для французских тостов, если вам так проще!
Рецепты, которые стоит попробовать
Запеченные банановые французские тосты
Вы можете использовать любой нарезанный хлеб, который вам нравится.
Я обычно использую цельное зерно или закваску. Вы также можете испечь целые ломтики хлеба, а затем нарезать их кухонными ножницами на палочки. См. Примечания для замены аллергии.
Получить рецепт
Овсяные энергетические шарики с арахисовым маслом
Эти закуски без выпечки по вкусу напоминают смесь овсяных хлопьев с изюмом и теста для печенья с арахисовым маслом. Я использую натуральное сливочное арахисовое масло (например, от Smuckers), и оно работает очень хорошо.
Получить рецепт
Полезные клубничные кексы
Мне нравится взрыв вкуса, который придает этому рецепту свежий лимон, поэтому стоит добавить этот ингредиент, если есть возможность. Их можно подавать комнатной температуры или слегка подогреть по вашему вкусу.
Получить рецепт
Хрустящие запеченные куриные крылышки
Эти хрустящие куриные котлеты готовятся быстро и универсально.
Получить рецепт
Легкий сырный рис (с овощами!)
Выберите один овощ для добавления из представленных ниже вариантов вкуса в зависимости от того, что у вас есть под рукой или что больше всего нравится вашей семье.
Получить рецепт
Идеи детского питания: день 4
Если вы хотите попробовать гениальный способ приготовления яиц, попробуйте приготовить их за 30 секунд в микроволновой печи!
- Завтрак: Яичница, ягоды, молоко
- Полдник: Сырные крекеры (при желании можно купить в магазине), банан
- Обед: Овощной хумус, крекеры, нарезанный персик, морковные ленты
- Полдник: Зерновые, фрукты и молоко или вода
- Ужин : Кесадилья с фасолью и сыром, цуккини, яблочное пюре
СОВЕТ: Я стараюсь, чтобы овощи были вкусными, прежде чем подавать их детям, поэтому добавляйте приправы, соусы и соусы по мере необходимости, чтобы убедиться, что они вкусные.
!
Рецепты, которые стоит попробовать
Как приготовить яйца в микроволновке
Вы можете приправить вареное яйцо небольшим количеством соли, масла или сыра, если хотите, но оно и так очень хорошо. См. примечание об уровне нагрева при приготовлении пищи в микроволновой печи.
Получить рецептЛегкий рецепт крекеров с сыром
Замесите это простое в работе тесто для крекеров, а затем позвольте детям помочь раскатать и нарезать рецепт самых вкусных домашних сырных крекеров. Эти крекеры имеют цельное зерно и восхитительно хрустящую текстуру. Так хорошо!
Получить рецепт
Легкий свекольный хумус
Этот яркий хумус — вкусная намазка для крекеров, тостов или бутербродов. Или его можно подавать как дип. Вы можете не добавлять тахини, если это необходимо для аллергии.
Получить рецепт
Вегетарианские кесадильи с фасолью и сыром
Вы можете приготовить столько простых кесадильи, сколько захотите.
Идеи детского питания: День 5
Вы можете заранее приготовить овсяные хлопья или попробовать запеченную овсянку с черникой, которая станет отличным завтраком для всей семьи.
- Завтрак: запеченных овсяных хлопьев; Avocado, Banana
- Утренняя закуска: Бар для завтрака, фрукты
- Обед: Скупа и молоко или вода
- Послеобеденный закуски: Mango Orange Smoothie с йогуртом
- . огурцы
СОВЕТ: При необходимости добавьте простой перекус перед сном.
Рецепты, которые стоит попробовать
Запеченные овсяные хлопья с корицей и изюмом
Превратите обычную овсянку во вкусную и легкую закуску с помощью этого рецепта запеченной овсянки.
Вы можете удвоить рецепт, чтобы сделать больше, если хотите.
Получить рецепт
Здоровые батончики для завтрака с джемом
Используйте масло для загара, чтобы сделать их без орехов. При желании их можно разрезать на более мелкие бруски. Если вы хотите, чтобы они были немного мягче, подавайте их комнатной температуры, а не охлажденными.
Получить рецепт
Легкий перекус на ужин (поделиться с детьми!)
Вы можете приготовить большое семейное блюдо или индивидуальное блюдо для детей в зависимости от ваших предпочтений. Добавьте что-нибудь еще, что звучит привлекательно, и знайте, что информация о пищевой ценности будет варьироваться в зависимости от того, что вы используете.
Получить рецепт
Любимый рецепт смузи из манго
Этот смузи из свежего манго достаточно жидкий, чтобы его можно было пить через соломинку, и достаточно густой, чтобы его можно было есть ложкой.
И, конечно же, он супер-кремовый!
Получить рецепт
Чечевица и рис в одном горшке
Подавайте это простое семейное блюдо с дополнительными добавками в зависимости от того, что всем нравится.
Получить рецепт
Идеи для детского питания: день 6
Я люблю готовить порцию полезных кексов каждую неделю или около того, чтобы всегда иметь их в морозилке для быстрого перекуса.
- Завтрак: Яблоко, Изюм, Овсянка и молоко
- Утренний перекус : Мини-маффин с бананом
- Обед: сыр на гриле с пюре из тыквы ореха, жареные брокколи, консервированные фрукты в 100% фруктовый сок
- Послеобеденный закус СОВЕТ: Вы можете быстро нарезать лапшу для детей с помощью кухонных ножниц.
Рецепты, которые стоит попробовать
Вы можете удвоить этот рецепт, чтобы приготовить большую партию для разогрева и подачи в течение недели.
Получить рецепт
Банановые кексы без сахара
Обязательно используйте очень спелые бананы (с большим количеством коричневых пятен!) для лучшего вкуса и натуральной сладости. (Я обновил этот рецепт в декабре 2020 года, чтобы обеспечить наиболее надежные результаты. Первоначальная версия этого рецепта — вариант «Без яиц» в примечаниях, если вам это понравилось. В основном рецепте я уменьшил количество масла, добавил яйцо, немного увеличила соду и сократила время выпекания.Они великолепны!)
Получить рецепт
Вегетарианский бутерброд с сыром на гриле (для детей)
Этот вегетарианский сэндвич с сыром на гриле, состоящий всего из 4 ингредиентов, в том числе овощей, станет вкусным обедом для детей. Он содержит дополнительные питательные вещества в начинке, но его приготовление занимает всего несколько минут.
Такая отличная легкая еда!Получить рецепт
20-минутная жареная лапша с овощами
Попробуйте этот быстрый семейный ужин в следующий раз, когда вам захочется здоровой и комфортной еды и вы захотите порадовать всю семью! По желанию в это блюдо можно добавить белок. См. примечания для вариантов.
Получить рецепт
Идеи детского питания: день 7
Зеленые коктейли — отличный способ добавить в перекус много питательных веществ. Подавайте его в чашке или многоразовом пакете.
- Завтрак: БАНАНСКИЙ ОВЕЧНАЯ ОТВЕТА ПИРЕКИ И Ягоды, а также молоко или вода
- Утренняя закус или вода
- Ужин : Курица быстрого приготовления в масле, рис, наан с жареными цуккини
СОВЕТ: Добавьте к ужину фрукты, если необходимо/предпочтительно.
Рецепты, которые стоит попробовать
Бананово-овсяное печенье на завтрак
В этом рецепте можно использовать арахисовое масло, миндальное масло или масло для загара.
Получить рецепт
Простой зеленый смузи
Замороженные бананы придают смузи сливочную, естественную сладкую основу, хотя вы можете приготовить его со свежим бананом, пока другие фрукты заморожены. Легко добавить любые ягоды или фрукты, которые у вас есть под рукой, поэтому настройте его для своего ребенка.
Получить рецепт
Как приготовить детский салат (они действительно захотят есть)
Вот основные шаблоны для приготовления салатов для детей. Выберите и выберите ингредиенты, которые вам нравятся! (Информация о питании зависит от ингредиентов, которые вы используете.)
Получить рецепт
Шоколадные протеиновые кексы (с овощами!)
Эти простые кексы, приготовленные в блендере, очень питательны и не содержат молочных продуктов.
Я предпочитаю их вкус, когда они полностью охлаждены и охлаждены в холодильнике.Получить рецепт
Легкая курица в масле быстрого приготовления
Забудьте о еде на вынос — вместо этого доставьте это популярное индийское блюдо к вашему столу. Измельченные куриные бедра покрыты насыщенным маслянистым соусом с нотками помидоров, имбиря и гарам масала — грязной, но очень ароматной закуски. Адаптировано из Поваренной книги детского питания Multi-Cooker.
Получите рецепт
Образец плана детского питания
Если вы не знаете, когда предлагать еду и как совмещать ее с мероприятиями и закусками, этот пример расписания и плана питания поможет вам получить некоторые идеи.
Советы по организации семейного питания, подходящего для всех
Узнайте больше о моем общем подходе к питанию детей — при этом подавая одну и ту же еду всем за столом — в этом посте о разделении ответственности.
Happy Family Meals
Моя система планирования питания с полным спектром услуг, Happy Family Meals, предназначена для того, чтобы взять на себя часть работы по кормлению вашей семьи. Это простой в использовании план питания на 4 недели с меню, списками продуктов и полезными советами.
Он содержит недельные меню, построенные по «темам», чтобы вы могли легко составлять свои собственные планы питания на будущие недели. Это очень полезно для рационализации семейного питания.
Связанные рецепты
Мне бы очень хотелось узнать, какая еда сейчас больше всего нравится вашему малышу или какая еда доставляет вам больше всего хлопот!
Этот пост был впервые опубликован в августе 2018 года.
Образец дневного рациона для 4-летнего ребенка
Кормить вашего ребенка здоровыми и легкими детскими блюдами может быть очень просто! Ознакомьтесь с примерами детских блюд и закусок ниже для дошкольника!
Интересы дошкольника в еде
Четыре года — это такой веселый возраст! У вашего малыша столько вопросов! Это прекрасное время, чтобы вовлечь вашего ребенка в приготовление еды, потому что он больше интересуется такими правилами, как безопасность пищевых продуктов, и его продолжительность концентрации внимания увеличилась.
К 4 годам ваш ребенок еще больше разовьет свои навыки кормления и продолжит расширять свои предпочтения в еде.На данном этапе не беспокойтесь так сильно о том, что «должен» есть ваш ребенок. Вместо этого сосредоточьтесь на том, чтобы сделать прием пищи приятным. Ничего страшного, если в одни дни они будут есть больше, а в другие меньше. Ваш ребенок не будет голодать из-за этого! Не забывайте поощрять, а не заставлять ребенка пробовать новые продукты. Всегда избегайте подкупа или использования еды в качестве вознаграждения, но вы можете попробовать некоторые из этих непищевых вознаграждений, чтобы поощрять здоровое питание.
Включите вашего ребенка в семейные обеды, поощряя его или ее выбирать продукты из того, что подается для всей семьи, вместо того, чтобы готовить отдельное «детское» блюдо, которое, как вы знаете, он или она будет есть. Работа в качестве повара быстрого приготовления только усиливает привередливость в еде.
Советы по здоровому и веселому питанию детей
- Сделайте еду веселой! Используйте формочки для печенья, чтобы нарезать фрукты и бутерброды, или придумайте забавные названия, чтобы продукты звучали привлекательно.
- Составьте меню на неделю, включив в него разнообразные продукты. Еда доставляет больше удовольствия, когда она включает в себя новые продукты и вкусы.
- Предлагайте ребенку воду в качестве основного источника жидкости. Вы можете сделать воду забавной, добавив огурец или кусочки фруктов, чтобы получить красочную и полезную воду, насыщенную фруктами.
- Поощряйте ребенка дошкольного возраста отслеживать цвета своих продуктов с помощью Super Crew Color Tracker.
- Выделяйте определенное время для семейных обедов. Прием пищи вместе с ребенком – отличный способ сблизиться и смоделировать здоровое отношение к еде. Заранее назначьте время приема пищи и сделайте семейные обеды приоритетом.
Образец здорового меню с питанием и закусками для дошкольного возраста
Питание Продукты питания Порции из пищевых групп
Завтрак
Хлопья с ягодами: - Холодные цельнозерновые хлопья (1 чашка, если они хлопья или круглые, 1¼ чашки, если воздушные)
- ¼ стакана ягод
- ½ стакана обезжиренного молока или несладкого органического соевого молока, обогащенного кальцием, или кокосового молока для напитка*
- 1 унция зерна
- ½ стакана фруктов
- ½ стакана молочных продуктов*
Закуска
ПБ и банан: - ½ банана
- 1 столовая ложка арахисового масла или орехового масла
- ½ чашки фруктов
- 1 унция протеина
Обед
Кесадилья с индейкой и сыром: - 1 унция нарезанной грудки индейки без содержания нитратов
- 1 ломтик сыра чеддер*
- 2 маленькие лепешки из цельнозерновой муки (диаметром 6 дюймов)
- ¼ чашки нарезанных помидоров
Морковные палочки и соус:
- ½ стакана морковных палочек
- дип-соус с низким содержанием жира на основе греческого йогурта
- 2 унции зерна
- 1 унция белковых продуктов
- ¾ стакана овощей
- ½ стакана молочных продуктов
Закуска
Груши и йогурт: - ¾ стакана простого нежирного или обезжиренного йогурта*
- ¼ стакана груш (нарезанных или протертых)
- 1-2 чайные ложки льняной муки или несколько измельченных грецких или миндальных орехов (если у вашего ребенка нет аллергии на орехи)
- ¾ стакана молочных продуктов
- ¼ стакана фруктов
Ужин
Жаркое из лосося терияки: - Лосось 1 унция
- ½ чашки вареного коричневого риса
- ¼ стакана брокколи
- ¼ стакана цуккини
- ¼ стакана красного сладкого перца
- ¾ стакана молока*
- 1 унция зерна
- 1 унция белковых продуктов
- ¾ стакана овощей
- ¾ стакана молочных продуктов
*Используйте нежирное или обезжиренное молоко или йогурт, а также нежирный или обезжиренный сыр ½
Потребности из каждой пищевой группы 1200 калорий включают следующее:
- Зерно: 4 унции
- Овощи: 1½ стакана
- Фрукты: 1 чашка,
- Молочные продукты: 2½ чашки
- Белковые продукты: 3 унции
Потребности в питании дошкольников
Наши рекомендации по молочным продуктам основаны на рекомендациях USDA MyPlate.
Такая отличная легкая еда!
Я предпочитаю их вкус, когда они полностью охлаждены и охлаждены в холодильнике.
К 4 годам ваш ребенок еще больше разовьет свои навыки кормления и продолжит расширять свои предпочтения в еде.
