стол №10 – что можно и что нельзя есть, меню на неделю
Это питание строго ограничивает потребление соли и жиров.
В этом сюжете:
- Чем полезен сыр для организма: 5 причин есть его каждое утро
10:30 11 апреля - 10 продуктов, снижающих уровень холестерина в крови
10:00 11 апреля - Как правильно пить воду в течении дня для здоровья: 5 важных советов
16:00 10 апреля - Диетологи объяснили, почему салаты обязательно нужно заправлять маслом
06:30 11 апреля - Чем полезен чай для организма и сколько чашек в день его можно пить
12:00 10 апреля
Диета №10 из системы питания, созданной советским терапевтом Мануилом Певзнером, предназначена для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и нарушением кровообращения – то есть врожденными пороками сердца, кардиосклерозом, атеросклерозом, гипертонией (повышенным давлением), а также заболеваниями почек.
Принципы диеты №10
Особую роль здесь играет снижение употребления жиров и углеводов, а также ограничение соли и различных приправ. По мнению врачей, соль и специи возбуждают нервную систему и оказывают лишнюю нагрузку на сердце. При этом суточная калорийность не такая низкая – человек может употреблять до 2600 килокалорий. Но не меньше и не больше. Следует также придерживаться дробного питания – это 4-6 приемов пищи в сутки. Например, завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, перекус на ночь. Или при 4-разовом питании – завтрак, обед, полдник, ужин. Важно, чтобы приемы пищи были в одно и то же время.
Предпочтение отдается растительным жирам, в рационе их должно быть не более 30 процентов, а белок в питании преобладает и занимает порядка 60 процентов от рациона. Остаток же приходится на углеводы.
Наталия Чистякова Медицина
Людям, которым прописали диету №10, придется привыкать к готовке без соли – разрешенная норма в сутки не более 5 граммов. Также важно следить за количеством воды. Если некоторые диетологи утверждают, что человеку требуется не менее 2 литров жидкости в сутки, то в этом случае следует сократить до одного литра. Для того, чтобы избежать отечности и не задерживать минералы в организме. Жареное, острое, соленое, копченое, маринады запрещены. Мясо, птицу и рыбу можно варить, тушить или запекать без использования масла.
Что нельзя: список запрещенных продуктов
- сдобная выпечка, свежий хлеб;
- жирные наваристые бульоне на мясе, грибные супы, бобовые, уха;
- жирные сорта мяса и рыбы, субпродукты, икра;
- жирная молочная продукция, сыры;
- крупы: горох, нут, все бобовые;
- сладости: шоколад, конфеты, пирожные, торты;
- напитки: кофе, какао, газировка;
- салаты с уксусной заправкой, различные маринады – например, соленые огурцы, квашеная капуста;
- зелень и овощи: шпинат, щавель, редька, редис, чеснок, репчатый лук, грибы.
Что можно: список разрешенных продуктов
- овощные супы и бульоны, молочные супы;
- вчерашний хлеб, подсушеные сухари, галеты;
- нежирные сорта рыбы (треска, навага, минтай) и мяса, куриная грудка, индейка, телятина, нежирная свинина и говядина;
- нежирная молочная продукция – молоко, кефир, ряженка;
- яйца – не более одного сваренного всмятку в день;
- крупы: гречневая, рис, пшенная, перловая, овсянка, манная;
- макароны из твердых сортов пшеницы;
- сладости: мед и натуральные варенья, джемы, желе;
- сливочное масло – 20 граммов в день;
- овощи отварные, тушеные или приготовленные на гриле или в духовке без масла – тыква, картофель, цветная капуста, кабачки. Разрешены овощные салаты из свежих помидоров и огурцов с растительным маслом, укроп, петрушка;
- мягкие фрукты: бананы, груши;
- напитки: отвар шиповника, некрепкий чай, компоты, морсы из свежих (замороженных) ягод и фруктов.
Примерное меню диеты № 10 на один день
Завтрак – овсянка на молоке, одно яйцо всмятку, некрепкий чай;
Перекус – запеченное яблоко с медом;
Обед – вегетарианский борщ и отдельно рубленые котлеты из курицы, на десерт – фруктовое желе;
Полдник – стакан с отваром шиповника и пара галет;
Ужин – отварной картофель и запеченное филе рыбы.
На ночь – стакан кефира или компота из сухофруктов.
Лечебная диета стол №5: что можно и что нельзя есть, меню на неделю
Диета стол №11 – общая характеристика, меню на неделю
Диета стол №11 по Певзнеру – это режим питания, рекомендованный для больных с хроническими заболеваниями, которые влияют на вес тела: туберкулез легких, костей, лимфатических узлов. Также диета укрепляет защитные силы организма при анемии, истощении после операций, тяжелых инфекционных заболеваний или серьезных травм.
Этот рацион насыщен всеми необходимыми для ослабленного человека витаминами и полезными микро- и макроэлементами.
Характерные особенности диеты
Основными особенностями данной диеты являются:
— повышенная калорийность ежедневного рациона;
— увеличенное содержание в блюдах животных жиров;
— каждый день пациент, которому назначена данная диета, должен употреблять молочные и кисломолочные продукты;
— неотъемлемые составляющие стола по 11 типу — соль (около 10 г в день), легкоусвояемые белки, также поощряются различные вкусовые добавки и приправы, стимулирующие аппетит;
— кроме того, важную роль в рационе играют продукты, богатые полезными пищевыми волокнами, которые способствуют хорошему перевариванию еды и полному очищению кишечника.
Какие цели преследует диета стол №11
Диета является высококалорийной, обогащенной клетчаткой и белками. Она довольно быстро приводит к ожидаемому результату — набору веса. Кроме того, диета помогает:
- улучшить общее самочувствие и нормализует иммунитет человека;
- стимулирует активное кровообращение и повышает гемоглобин;
- ускоряет регенерацию тканей;
- нормализует сон и улучшает настроение.
Общие рекомендации по питанию
Данный режим питания отличается повышенной калорийностью — в среднем 3300 Ккал ежедневно. Кулинарная обработка продуктов разрешается любая, если другое не ограничено другими заболеваниями пациента. Количество приемов пищи в течение суток не менее 5 раз. Температура блюд обычная.
И хотя при ослабленном организме активные физические нагрузки не разрешены, ежедневные прогулки на свежем воздухе активируют метаболизм и помогают ускорить выздоровление пациента.
Диета стол №11: разрешенные и запрещенные продукты
Данная диета считается самой демократичной — строгих ограничений или рекомендаций на то, какие блюда можно и нельзя кушать, нет. Списки запрещенных и разрешенных продуктов носят скорее рекомендательный характер. Но все же следует помнить, что высокая калорийность ежедневных блюд может создать дополнительную нагрузку на печень и желчевыводящие пути.
Чтобы снизить нагрузку на данные органы, лучше придерживаться следующего перечня:
Наименование блюда (продукта) | Разрешенные продукты | Относительные ограничения |
Первые блюда | Любые, включая молочные супы | Стоит ограничить чересчур жирные бульоны |
Вторые блюда (мясо, рыба) | Любая рыба или мясо | Относительное ограничение на жирные виды мяса, рыбы, колбас или блюд из субпродуктов Баранину также необходимо исключить из рациона |
Вторые блюда (гарниры) | Любые крупы Макароны Картофель | |
Молочные и кисломолочные продукты | Любые продукты в свежем или переработанном виде — кушать обязательно | |
Овощи | Любые, включая зелень, в различной кулинарной обработке и без нее. Желательно включать в рацион ежедневно | |
Фрукты | Любые, причем половину из них следует кушать в сыром виде | |
Сладкие изделия | Любые | Ограничение — пирожные или торты с жирным масляным кремом |
Хлебобулочные изделия | Все виды | |
Прочие | Яйца в любой кулинарной обработке | Маргарин, жирный майонез, другие жирные или мучные соусы, пальмовое масло Полуфабрикаты, консервация, фаст-фуд |
Напитки | Любые, если нет ограничений со стороны других заболеваний |
Диета стол №11. Меню на неделю
Понедельник
- Завтрак: молочная каша со сливочным маслом, отварное яйцо, кофе с молоком, бутерброд с сыром.
- Ланч: сырники со сметаной, чай.
- Обед: суп на курином бульоне, гречневая каша с говяжьей печенкой, салат из сырых овощей, компот.
- Полдник: эклер с молоком.
- Вечер: рыбная котлета, картофельное пюре, овощной салат, отвар шиповника.
- Перед сном: запеченное яблоко с творогом.
Вторник
- Завтрак: омлет из 2-3 яиц, пюре из моркови и кабачков, чай с молоком.
- Ланч: кофе, бутерброд с паштетом.
- Обед: солянка на говяжьем бульоне, голубцы с мясом, салат, сок.
- Полдник: горячий бутерброд с томатами и сыром.
- Вечер: ленивые вареники, отварное мясо, фруктовый кисель.
- Перед сном: стакан простокваши с печеньем
Среда:
- Завтрак: тушенная капуста с мясом, рисовая каша с маслом, овощной салат, травяной чай.
- Ланч: отварное яйцо, кисель.
- Обед: суп с куриными фрикадельками, гречневая каша с котлетой, цветная капуста, кофе с молоком.
- Полдник: йогурт 4% жирности.
- Вечер: мясные зразы, тушенные овощи, апельсиновый сок.
- Перед сном: молоко с печеньем.
Четверг
- Завтрак: манная каша, бутерброд с маслом и сыром, творог, чай с лимоном.
- Ланч: виноград.
- Обед: суп с вермишелью и мясом, тушенная курица с овощами, брынза, кофе.
- Полдник: чай с зефиром.
- Вечер: вареники с творогом, тушенные шампиньоны в сметане, отвар шиповника.
- Перед сном: яблоки, груши.
Пятница
- Завтрак: винегрет, запеченное филе курицы, кофе с молоком, эклер.
- Ланч: сок с печеньем.
- Обед: рассольник на бульоне, рагу с мясом, отварное яйцо, кисель.
- Полдник: любые фрукты.
- Вечер: мясной гуляш, тушеная капуста, зеленый чай с печеньем.
- Перед сном: стакан кефира
Суббота
- Завтрак: сосиски в тесте, свекольный салат, чай с молоком.
- Ланч: фруктовый салат с йогуртом.
- Обед: бефстроганов из говядины, тушенный картофель, брынза, компот.
- Полдник: кофе с бутербродом.
- Вечер: макароны с сыром и ветчиной, салат морковный, отвар шиповника.
- Перед сном: компот с печеньем.
Воскресенье
- Завтрак: омлет с шампиньонами, картофельное пюре, молочный кисель.
- Ланч: бисквит и кофе с молоком.
- Обед: зеленый борщ со сметаной, мясной пирог с зеленым луком, компот.
- Полдник: запеченное яблоко с творогом.
- Вечер: запеканка из макарон с сыром и курицей, салат из свежих овощей, чай.
- Перед сном: стакан йогурта.
Использование диетического стола № 11 помогает набрать вес и улучшить самочувствие пациента. Однако, следует помнить о том, что данный рацион все же является лечебным, поэтому находиться на таком режиме питания надо ограниченное время, пока организм не придет в норму.
План здорового питания на 10 апреля 2023 г.
Добро пожаловать, чтобы начать СЕГОДНЯ. Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку новостей «Начни СЕГОДНЯ» , чтобы ежедневно получать вдохновение на свой почтовый ящик.
Вы спрашивали, мы ответили! Сотни участников Start TODAY сказали нам, что им нужны более здоровые, сбалансированные идеи питания, которые помогут им достичь своих целей в области здоровья. Этот план питания, разработанный диетологом, дает вам гибкость в весенне-летний период — и все это при изучении строительных блоков здорового питания.
Наступила весна, поэтому мы облегчаем и удваиваем варианты морепродуктов, так как Американская кардиологическая ассоциация рекомендует съедать не менее двух порций нежареной рыбы в неделю, чтобы снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Хотя красное мясо следует есть реже, чем другие виды мяса, вам не нужно исключать его из рациона, если оно вам нравится. Если вы едите красное мясо, выбирайте нежирный кусок и обрезайте его от видимого жира. И вместо того, чтобы делать мясо основным ингредиентом, включите его в растительную пищу. Салат со стейками в меню ужина на этой неделе — отличный пример этой стратегии.
Что поесть на этой неделе, 10 апреля Начало сегодня план питания на неделю 10 апреля 2023 г.>> Скачать план еды на этой неделе
Понедельник
- Завтрак: Комп. Стейк из лосося
- Обед: Poke Bowl
- Ужин: зеленая лапша Dylan’s
- Закуска на выбор
Вторник
- Завтрак: Тост из авокадо с грейпфрутом и гранатом
- Обед: Тост с пиццей
- Ужин: Рыба на противне с зеленой фасолью и помидорами
- Закуска на выбор
Среда
- Завтрак: Стек копченого лосося
- Обед: Пицца Лашери с имбирем 12 ст. Курица
- Закуска на выбор
Четверг
- Завтрак: тост с авокадо, грейпфрутом и гранатом
- Обед: тост с пиццей
- Ужин: салат со стейком Lucky Greens
- Snack of choice
Friday
- Breakfast: Yogurt With Fruit and Nuts
- Lunch: Carrot Ginger Soup
- Dinner: Chicken With Arugula, Potatoes and Garlic Yogurt
- Snack of choice
Завтрак
На этой неделе ротация включает два самых полезных для сердца ингредиента: авокадо и лосось. Лосось — это фантастический источник омега-3 жирных кислот, защищающих сердце, а копченый лосось — удобный способ употребления рыбы. Кроме того, крупное исследование показало, что более высокое потребление авокадо связано со снижением риска ишемической болезни сердца на 21% и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний в целом на 16%. Итак, продолжайте и ешьте эти блюда на повторе.
Андреа Линн
Приготовьте его с тостами из цельного зерна и подавайте с греческим йогуртом или творогом.
Пачка копченого лосося
Покройте цельнозерновой английский кекс или ломтик тоста простым греческим йогуртом, листьями салата, помидорами, красным луком и копченым лососем. Посыпьте приправой для бублика, если хотите.
Йогурт с фруктами и орехами или семенами
Выберите обычный греческий йогурт или греческий йогурт с низким содержанием сахара с одним кусочком или одной чашкой фруктов и до ¼ чашки орехов или семян.
Обед
Обеденное меню этой недели показывает, что вы можете приготовить полезные для сердца блюда за считанные минуты. Хотя упакованный суп иногда может быть удобным способом получить овощи, в нем может быть много натрия, и он может не подходить для людей, придерживающихся диеты с ограничением натрия.
Чаша для поке с копченым лососем
Сверху от ½ до 1 чашки вареного коричневого риса с ½ огурца и ⅓ авокадо, нарезанного кубиками, 1 кусочком жареных морских водорослей, раскрошенных, 2 унции копченого лосося и посыпать семенами кунжута. Полить соевым соусом с пониженным содержанием натрия по вкусу.
Тост для пиццы
Покройте каждую половину поджаренного цельнозернового английского маффина песто, теплым соусом маринара с низким содержанием сахара, ломтиками помидора и творогом. Подавать с зеленым горошком на гарнир.
Морковно-имбирный суп (в коробках или в банках)
Суп разогрейте в соответствии с указаниями на упаковке и добавьте поджаренные тыквенные семечки и ложку простого греческого йогурта.
Нужен рецепт? Попробуйте этот:
Предоставлено Эдом Харрисом
Ужин
В ротацию этой недели входят полезные для сердца блюда из пасты, пиццы и стейков. Если вы хотите упростить приготовление еды, выберите рецепты, которые бросаются в глаза, и удвойте (или утроите) их, чтобы подать позже на неделе. Вы также можете подать остатки на обед.
Натали Редингтон / СЕГОДНЯ
В этой заправке песто вместо базилика используется молодой шпинат. Мы рекомендуем использовать макароны из нута, так как вы получите достаточно белка для сбалансированного питания. Приготовьте себе гарнир для легкой вегетарианской подпитки.
Yasmin Fahr
Это блюдо на противне так же легко приготовить, как и убрать. На большинстве рынков продаются предварительно вымытые и подготовленные зеленые бобы, если вы хотите еще больше упростить процесс. Подавайте с жареным молодым картофелем, который можно приготовить на отдельной сковороде.
Зак Пагано / СЕГОДНЯ
Сделанная из лаваша из цельного зерна, купленного в магазине, эта пицца будет на столе быстрее, чем пицца на вынос. В нем много овощей и мало сыра — соотношение, которое лучше для вашего сердца, чем обычный ломтик. Поскольку в этом блюде не хватает белка, подавайте его с курицей-гриль или жареными креветками.
Jet Tila
Полезные для сердца суперзвезды в этом стейк-салате включают чечевицу, листовую зелень, грушу, гранат и орехи пекан. Баланс красного мяса с питательными растительными продуктами — хороший способ включить его в здоровое меню.
Кристофер Тестани для The New York Times
Курица и картофель приправлены тмином и хариссой и сбрызнуты йогуртовым соусом в этом блюде на противне. Посыпка рукколой используется, чтобы добавить красок этому блюду, поэтому мы рекомендуем сделать отдельный гарнир.
Закуски
Закуски, содержащие цельные пищевые источники белка и клетчатки, предлагают выигрышную формулу, которая обеспечивает чувство сытости в течение нескольких часов. Вот несколько идей:
- Ягоды с сыром рикотта
- Смесь Trail без добавления сахара, сухофруктов, попкорна и тыквенных семечек
- Горох с соусом из авокадо. Чтобы сделать дип, разомните ⅓ авокадо с ¼ стакана размороженного замороженного горошка. Добавьте каплю свежевыжатого сока лайма, соль и перец по вкусу.
- Паштет из сельдерея с творогом
- Беби-морковь и эдамаме
Связанный:
Samantha Cassetty, RD
Samantha Cassetty, MS, RD, эксперт по питанию и здоровому образу жизни, автор и автор колонки. Ее последняя книга — «Сахарный шок». Вы можете следить за практическими советами Саманты по сбалансированному питанию в Instagram по адресу @nutritionistsam.
План здорового питания на 7 дней (10–16 октября)
177 акции
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Бесплатный 7-дневный гибкий план питания для похудения, включающий завтрак, обед и ужин, а также список покупок. Все рецепты включают макросы и ссылки на конструктор рецептов WW, чтобы получить ваши личные очки.
План здорового питания на 7 дней
Итак, я не самый большой фанат спорта, но у меня много друзей и родственников! Итак, если вы фанат субботнего футбола в колледже, болельщик воскресной НФЛ, фанат бейсбола (поздравляем Аарона Джаджа!) или фанат хоккея (вау, сколько видов спорта происходит одновременно, лол!), у меня есть идеальный закуска игрового дня для вас! Попробуйте эти загруженные начос с фаршем из индейки, фасолью и сыром, мой куриный соус из буйволиного молока или яичные рулетики из пастрами рубен (которые можно разрезать пополам для подачи). Нужно накормить большую толпу? Посмотрите мой рецепт Sloppy Joe или Quick Beef Chili, в любом случае вы не ошибетесь!
В связи с резким ростом цен на продукты многим из нас приходится приспосабливаться, сокращать расходы и/или подходить к еде более творчески. Один из самых ЛУЧШИХ способов не выходить за рамки бюджета и поддерживать здоровые привычки в еде — это ПЛАН ПИТАНИЯ. Вы можете получить больше 5-дневных бюджетных планов питания, подписавшись на Relish+ (получите 14-дневную бесплатную пробную версию здесь!)
Ultimate Skinnytaste Meal Planner
теперь доступно! 52-недельный спиральный планировщик еды содержит еженедельные сетки планирования еды, которые вы можете вырвать и повесить на холодильник, если хотите, 12-недельный план питания, 30 (15 новых) рецептов и отрывные списки продуктов. Я люблю начинать свою неделю с благодарности, утверждений и намерений, поэтому я выделил место и для этого. Надеюсь, вам это понравится так же, как и мне!
Купите планировщик еды здесь:
- Amazon
- Барнс и Ноубл
- Инди Связанный
Примечание о личных баллах WW:
Я больше не начисляю баллы, поскольку они различаются в новых планах Weight Watchers, но я предоставляю ссылки на Персональные баллы WW построителя рецептов для всех рецептов. Ищите оранжевую кнопку в карточке рецепта с надписью «Мои личные очки WW». Нажмите на нее, и вы попадете на веб-сайт Weight Watchers, где сможете увидеть баллы WW и добавить их к своему дню (только для США, вы должны войти в свою учетную запись). Все рецепты поваренной книги в указателе поваренной книги также обновлены!
О плане питания
Если вы впервые знакомитесь с моими планами питания, я делюсь этими бесплатными 7-дневными гибкими планами здорового питания (вы можете увидеть мои предыдущие планы питания здесь), которые предназначены в качестве руководства, с много места для маневра для вас в добавьте больше еды , кофе, напитков, фруктов, закусок, десерта, вина и т. д. или замените рецепты блюдами, которые вы предпочитаете, вы можете искать рецепты по курсу в указателе. В зависимости от ваших целей, вы должны стремиться потреблять не менее 1500 калорий* в день. Универсального размера для всех не существует, он будет варьироваться в зависимости от ваших целей, возраста, веса и т. д.
Также имеется точный, систематизированный список продуктов, который сделает покупки продуктов намного проще и менее напряженными. Сэкономьте деньги и время. Вы будете реже обедать вне дома, тратить меньше еды, и у вас будет все необходимое под рукой, чтобы не сбиться с пути.
Наконец, если вы находитесь на Facebook , присоединяйтесь к моему сообществу Skinnytaste Facebook, где все делятся фотографиями рецептов, которые они готовят, вы можете присоединиться здесь. Мне нравятся все идеи, которыми все делятся! Если вы хотите попасть в список рассылки, вы можете подписаться здесь, чтобы никогда не пропустить план питания!
План питания:
Завтрак и обед с понедельника по пятницу рассчитаны на 1 человека, а ужины и все приемы пищи в субботу и воскресенье рассчитаны на семью из 4 человек. По некоторым рецептам остатков достаточно для двух вечеров или обеда на следующий день. . Список продуктов является всеобъемлющим и включает в себя все необходимое для приготовления всех блюд по плану.
ПОНЕДЕЛЬНИК (10/10)
B: Протеиновое печенье с овсяной мукой и арахисовым маслом
L: Клуб индейки с яблоком
D: Картофельный пирог с халапеньо без корочки, покрытый 1 унцией нарезанного авокадо, подается с 2 чашками зелени, 6
виноградных помидоров и 1 столовая ложка легкого винегрета
Всего калорий: 1067*
ВТОРНИК (11.10)
B: ОСТАЛОСЬ Овсяно-протеиновое печенье с арахисовым маслом с 2 чашками смешанной
зелени, 6 виноградных помидоров и 1 столовой ложкой легкого соуса винегрет
D: Мясной рулет из индейки с кинзой и лаймом быстрого приготовления
Всего калорий: 1,084*
СРЕДА (10/12)
B: ОСТАЛОСЬ Протеиновое печенье с овсяной мукой и арахисовым маслом
L: ОСТАЛОСЬ Мясной рулет с энчиладой из индейки, 1 унцией нарезанного авокадо и ½ чашки помидоров черри
Всего калорий: 991 *
ЧЕТВЕРГ (13. 10)
B: 1 яичница-болтунья, 3 полоски бекона из индейки и ОСТАВШАЯСЯ гратен из брюссельской капусты
L: Лапша соба с овощами, обжаренная во фритюре (рецепт x 2)
D: Жареный картофель на сковороде, колбаса и перец
Всего калорий: 1100*
ПЯТНИЦА (14.10)
B: 1 яичница-болтунья, 3 полоски бекона из индейки и ОСТАВШАЯСЯ запеканка из брюссельской капусты с ½ стакана нарезанных огурцов
Всего калорий: 1276*
СУББОТА (15.10)
B: Бананово-ореховые оладьи без муки из 4 ингредиентов (рецепт x 4)
L: Куриный суп с лапшой и 2 простыми чесночными узлами**
Всего калорий: 716*
ВОСКРЕСЕНЬЕ (16.10)
B: Локс и яйца с луком (рецепт x 2) с апельсином
L: Укусы пиццы пепперони с 8 маленькими морковками
D: ¼ рецепта пастушьего пирога
Всего калорий: 1068 *
*Это всего лишь ориентир, женщины должны потреблять около 1500 калорий в день. Вот полезный калькулятор для оценки ваших потребностей в 90 207 калориях. Я оставил вам много места для маневра, чтобы вы могли добавить больше продуктов, таких как кофе, напитки, фрукты, закуски
, десерт, вино и т. д.
** Рецепт двойного теста для пиццы по воскресеньям.
*Google doc
Список покупок
Продукция
- 6 средних спелых бананов
- 1 среднее яблоко
- 4 средних апельсина
- 1 средний лайм
- 2 средних лимона
- 2 маленьких перца халапеньо (1 по желанию, для мясного рулета с энчилада)
- 1 крупная головка чеснока
- 1 средний лук-шалот
- 1 средний (6 унций) авокадо Хасс
- 2 фунта (4 средних) картофеля Yukon Gold
- 1 ½ фунта (3 больших) Рассет или молодой картофель
- 1 фунт брюссельской капусты
- 2 средних огурца
- 3 средних красных болгарских перца
- ¼ фунта соцветий брокколи
- ½ фунта грибов
- 1 небольшой пучок сельдерея
- 1 большой пакет для детской моркови
- 1 небольшой кочан сливочного салата (используйте 2 листа в клубе Турции)
- 1 (1 фунт) раскладушка/пакет смешанной зелени
- 1 большой пучок зеленого лука
- 1 небольшой пучок/контейнер свежего розмарина
- 1 небольшой пучок/контейнер свежего тимьяна
- 1 небольшой пучок/контейнер свежего шалфея
- 1 средний пучок свежей кинзы
- 1 небольшой пучок свежей итальянской петрушки
- 1 пинта сухих помидоров черри или черри
- 1 маленький спелый помидор
- 4 маленькие ПЛЮС 2 средние желтые луковицы
Мясо, птица и рыба
- 3 унции нарезанной грудки индейки (мне нравится голова кабана)
- 1 упаковка бекона из индейки (например, Applegate.