Диета на каше овсяной: Диета на овсянке — Похудение — tsn.ua

Овсяная диета для похудения: правила и результаты. Как правильно выбирать и готовить хлопья для овсяной диеты

Доступность, простота приготовления и способность овсянки надолго обеспечивать чувство сытости сделали ее одним из популярных диетических продуктов. Несмотря на относительно высокую калорийность овсяной каши (300-350 ккал в 100 гр крупы) овсяная диета для похудения позволяет добиться впечатляющих результатов. Но только при условии, что основной (и единственный) продукт для нее готовится с минимумом фруктовых добавок и вовсе без привычных молока и сливочного масла.

Продолжительность: 3-10 дней;

Особенности: монодиета, основной продукт — овсяные хлопья;

Результат: минус 3-6 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в 6 месяцев;

Дополнительный эффект: стабилизация пищеварения, улучшение состояния кожи;

Овсяная диета не подходит: страдающим от любых хронических заболеваний, а также запоров, непереносимости глютена, заболеваний печени и желчного пузыря, сердечных болезней. Кроме того, овсяная диета противопоказана беременным и кормящим.

Перед началом диеты с овсяными продуктами (любыми) необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Преимущества овсяной диеты

Овсяная диета для похудения относится к монодиетам, потому что дневной рацион на ней составляет овсянка в разных видах и формах.

В овсяной крупе сконцентрировано огромное количество полезных микроэлементов и витаминов, в числе которых фосфор, железо, магний, жирорастворимые витамины, витамины группы В.

Овсянка способствует снижению уровня холестерина в крови, очищению организма от вредных шлаков и токсинов, а также выводу свободных радикалов — родоначальников онкологических заболеваний. Овсяная крупа положительно сказывается на пищеварении и является неотъемлемой частью рациона при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В процессе похудения овсянка играет значительную роль, так как она регулирует все обменные процессы в организме, благодаря чему полезные вещества усваиваются быстрее и качественнее. Кроме того, овсянка положительно влияет на кожу, улучшает самочувствие, настроение, и, как показали последние исследования, стимулирует деятельность мозга.

А кроме того, овсяная диета:

• регулирует аппетит благодаря низкому гликемическому индексу и содержанию клетчатки;

• дает энергию благодаря углеводам;

• помогает транспорту кислорода кровью благодаря высокому содержанию железа;

• поддерживает здоровье мускулатуры и костей благодаря кальцию и фосфору;

• сохраняет иммунитет благодаря витамину А.

Как начать овсяную диету

Овсяная диета для похудения очень проста — овсянка становится единственным разрешенным блюдом на срок от 3 до 10 дней. По отзывам, неделя — оптимально комфортная и результативная продолжительность овсяной диеты.

Объем и количество пищи при овсяной диете для похудения не регулируются строго, худеющий выбирает «дозу» самостоятельно.

В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров чистой негазированной воды, разрешен также зеленый чай (не более 4 чашек в день). В первой половине дня можно добавлять к овсянке немного сухофруктов, чайную ложку меда или зеленое яблоко, а также помогать желудку свежим нежирным кефиром (200-300 мл в день). Если овсяная диета затягивается на срок более трех дней, пора корректировать жировой компонент меню, дважды в день подмешивая к овсянке 1-2 чайных ложки оливкового или льняного масла.

Количество приемов пищи также можно выбирать самостоятельно, в зависимости от режима дня, привычек и особенностей метаболизма: овсяная диета допускает как три «капитальных» приема пищи, так и 5 меньших по объему. Но следите за тем, чтобы еду разделяли примерно равные временные интервалы, этого требует любая диета для похудения.

Входить в овсяную диету желательно плавно, постепенно убирая из рациона жирные и сладкие блюда, сокращая размер порций. Выход из диеты также должен быть постепенным — по окончании «овсяного периода» вводите в рацион некрахмалистые овощи, затем рыбу и курицу, фрукты, молочные продукты, постное мясо.

Овсяная диета: не надо торопиться!

Овсяная диета с целью похудения потребует не цельного овса или овсяной крупы, которые обладают массой достоинств, но не смогут быть основной ежедневной пищей из-за специфики хранения, приготовления и усвоения, а овсяных хлопьев.

Они изготавливаются из зерен, которые обрабатываются паром, затем сплющиваются и просушиваются. Таким образом максимально сохраняются качества не только самого зерна, но и отрубей, полезные вещества из которых под действием пара «переходят» в крупу, а пропаренную овсянку становится легко готовить.

По составу цельное зерно овса, овсяная крупа и качественные овсяные хлопья практически не различаются. По сравнению со свежим «живым» овсом в хлопьях меньше калия, клетчатки, кальция и железа и немного больше крахмала, однако, несмотря на это, состав хлопьев остается богатым. В 100 г овсяных хлопьев хорошего качества содержится 11 г белков, 6 г жиров и около 50 г углеводов различного характера, основная часть из которых высокомолекулярные, то есть требующие длительного расщепления.

Гликемический индекс у овсянки низкий: уровень сахара в крови при ее употреблении возрастает плавно, и это страхует “адепта” овсяной диеты от опасных приступов голода во время похудения.

Короткое время приготовления овсянки — плюс овсяной диеты, но не безусловный и требующий внимания. Чем мельче хлопья овсянки и чем быстрее она разваривается, тем, соответственно, больше промышленных манипуляций было над ней проведено.

«Быстрорастворимые» каши, несколько лет назад получившие огромную популярность в качестве стандартного завтрака или рабочего перекуса, практически полностью избавлены от полезных зерновых оболочек, ошлифованы и сильно раздроблены, кроме того, минуты или даже трех запаривания кипятком недостаточно для того, чтобы полезные вещества успели активизироваться.

Овсянка из порционного пакетика не подходит для овсяной диеты — в том числе и потому, что зерновой компонент в таких кашах обычно сопровождает целая вереница добавок, подсластителей, консервантов и улучшителей, не особенно полезных и в посведневном питании без цели похудеть.

Поскольку овсяные хлопья — основной продукт питания на весь срок овсяной диеты, отнестись к их выбору следует со всей тщательностью.

Приобретайте высококачественную овсянку, хлопья которой сохраняют однородность. В крупе не может быть посторонних включений, если только вы не выбрали для овсяной диеты продукт с экстра-добавлением отрубей. Хлопья не должны быть темными или сероватыми.

Как готовить хлопья для овсяной диеты?

Овсяная диета предполагает два разных подхода к приготовлению хлопьев, по разному раскрывающих полезные свойства овсянки. Каждый из способов приготовления по-своему влияет на вкус каши, поэтому можно чередовать или комбинировать их для разнообразия.

1. Предварительно замочить. Практически все крупы имеют в своем составе фитиновую кислоту, и овсянка — не исключение. Это вещество мешает работе кишечника, блокируя всасывание ряда микроэлементов, в числе которых, например, кальций. Если сухую овсянку предварительно замочить в чистой воде, фитиновая кислота «отключится» благодаря действию фитазы, активирующейся при набухании зерна. Овсянку можно залить водой на ночь, тогда утром она будет полностью готова к варке, а если оставить хлопья замоченными на 24 часа, брожение адаптирует крупу к употреблению в пищу без тепловой обработки, а вкус вас приятно удивит — раскроется естественная сладость овсянки. Также овсяная диета разрешает запаривать овсянку кипятком в термопосуде, но в этом случае она также должна простоять не меньше 8 часов, чтобы полезные качества овса успели «развернуться».

2. Варить на медленном огне. Бета-глюканы, полисахариды с длинной цепочкой — один из секретов пользы овсянки. Эти вещества обладают мощным заживляющим, противовоспалительным, иммуномодулирующим действием, а также уменьшают уровень «плохого» холестерина. Исследования показали, что их высвобождению и активации, помимо замачивания, помогает термическая обработка, однако бережная и неторопливая. Овсяная диета принесет максимум пользы, если кашу для нее варить на медленном огне от 7 до 30 минут, постоянно помешивая. Когда крупа стала однородной и тягучей — она готова. Накройте кастрюлю крышкой и дайте каше «отдохнуть» 3-5 минут. Так вы получите слизистую, мягкую, исключительно полезную для желудка овсянку. Хорошим подспорьем в требующем времени кашеварении может стать мультиварка (не забудьте смазать чашу очень тонким слоем масла, чтобы блюдо не подгорело).

Диета на овсяных продуктах: каша и другие

Овсяная диета предполагает, что на срок до десяти дней овсяные хлопья становятся исполнителями главной роли в завтраках, обедах и ужинах. Однако готовить только обычную кашу необязательно. Можно разнообразить рацион другими оригинальными и полезными продуктами из овсянки.

Бирхер-мюсли. Этот необычный продукт для завтрака был изобретен в начале прошлого века выдающимся швейцарским диетологом Максимиллианом Оскаром Бирхером-Беннером, который и дал им свое имя. В германоязычных странах полезные бирхер-мюсли дают даже годовалым детям, но в России такой способ приготовления овсянки пока применяется редко. А зря — ферментирование овсяных хлопьев с фруктовым соком и кисломолочным продуктом увеличивает их пищевую ценность, а «холодное» приготовление не разрушает углеводные цепочки.

Существует множество рецептов приготовления бирхер-мюсли, в том числе деликатесные варианты с несколькими сортами орехов, свежими ягодами, взбитыми сливками. Поскольку овсяная диета предусматривает аскетичность рациона, для нее подойдет базовый вариант.

• Овсяные хлопья — 70 гр

• Яблоко — 1, натертое на терке (либо сок ½ лимона, можно с мякотью)

• Нежирный кефир или любой другой несладкий кисломолочный напиток без добавок — 150 мл/li>

• Мед — 1 ч.л.

Все ингредиенты смешать в фаянсовой посуде, накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить в холодильнике на ночь. Результат — восхитительно нежное блюдо, легко усваивающееся и обеспечивающее долгое ощущение сытости.

Овсяный кефир.Приготовленную таким образом овсянку можно употреблять как напиток или использовать в качестве основы для приготовления теплой каши (в этом случае кефир необходимо перелить в жаропрочную посуду и нагреть до загустения). Идеальный продукт для овсяной диеты!

400 мл теплой (не кипяток!) воды взболтать с 100 мл нежирного «живого» кефира, добавить 40-70 гр овсяных хлопьев, оставить при комнатной температуре на 6-12 часов. Количество хлопьев зависит от того, намерены ли вы пить кефир или будете делать из него кашу.

Овсяная диета для похудения поможет вам посмотреть на такой простой и знакомый с детства продукт как овсянка — с новой стороны… Может, даже полюбите!

Фото: Getty Images

Полина Сошка

Геркулесовая диета на овсянке: польза, продолжительность, результаты, дополнительные продукты. Как выбрать хлопья для диеты на овсянке

Диета на овсянке, предполагающая, что хлопья «Геркулес» становятся вашей основной пищей, неплохой выбор для монодиеты, если соблюдать ее не более недели. Но свою лучшую роль свежая овсянка традиционно играет по утрам — диетологи утверждают, что такой завтрак помогает бороться с тягой к углеводам в течение дня, а значит, «срезает» лишние калории.

Диета на овсянке — и кормит, и бодрит, и очищает

Диета на овсянке, известная также как геркулесовая диета, считается одной из самых эффективных. В том числе благодаря тому, что чаще всего переносится без тягостного чувства голода, а ведь именно ощущение пустого желудка, согласно исследованиям, является самой распространенной причиной и переедания, и краха диетических планов.

Секрет овсяных хлопьев, главного «блюда» диеты на овсянке в том, что они имеют низкий гликемический индекс.

Гликемический индекс продуктов — чем ниже, тем лучше

Овсяная каша — пример углеводного питания с «длинной» цепочкой, при употреблении которого глюкоза высвобождается в кровь постепенно, равномерно снабжая тело энергией и предотвращая выбросы инсулина, характерные для употребления «быстрых» углеводов.

За это замечательное качество можно поблагодарить структуру зерна: растворимая клетчатка овсянки начинает расщепляться, только достигнув нижних отделов пищеварительного тракта, и благодаря этому блаженное ощущение, появившееся после порции теплой пищи на овсяной диете, гарантированно остается с вами на несколько часов.

Диета на овсянке обеспечит вас множеством биодоступных (легкоусвояемых) полезных веществ, таких как калий, магний кальций, фтор, йод, железо, а также витаминов, в числе которых ценнейшие Е, Н, РР, В1, В2, В3, В6. Поскольку в овсяных хлопьях сохраняются жирорастворимые вещества, в числе которых необходимый для иммунитета, красивой кожи и зоркого зрения ретинол, в диету на овсянке обязательно нужно добавить источник липидов. Таким полезным жиром станет, например, оливковое масло первого холодного отжима (его количество можно ограничить половиной чайной ложки на порцию каши).

Отзывы о геркулесовой диете дают понять, что похудательному успеху сопутствует свойство овсянки стимулировать перистальтику кишечника. Очистка ЖКТ помогает выводу токсинов и застарелых продуктов распада белковой пищи, что заметно сказывается и на состоянии кожи, и на самочувствии и, главное, улучшает качество всасывания полезных веществ через стенки кишечника — вот еще одно объяснение чудесных свойств диеты на овсянке.

Овсянка не только на завтрак: вместо сухого шампуня, пудры и маски для лица

Диета на овсянке: «Геркулес» или «Экстра»?

Геркулесовая диета — общее название для всех планов питания, предусматривающих употребление овсяной каши в качестве основного продукта. Однако «Геркулес» — не единственная разновидность крупы, из которой ее готовят.

Самые распространенные, недорогие и пользующиеся доверием отечественные овсяные хлопья представлены двумя основными разновидностями: собственно, «Геркулес» и «Экстра». Для диеты на овсянке в общем-то можно использовать любые: специалисты пищевой промышленности утверждают, что различия в их составе и пищевой ценности если и есть, то они несущественные.

Однако некая явная разница все же имеется: геркулесовые хлопья готовят, согласно государственному стандарту, из овса высшего сорта, а для хлопьев «Экстра» используется крупа более низкого первого сорта. Для улучшения товарных характеристик неказистая «Экстра» сильнее измельчается и тщательнее шлифуется (что, соответственно, избавляет зерно от значительной части ценной зерновой оболочки), поэтому и готовится быстрее.

Какой бы сорт вы ни выбрали для диеты на овсянке, имеет смысл класть в продуктовую корзину только хлопья, выпущенные недавно — в овсе содержится некоторый процент ценных масел, которые, как и любые жиры, имеют свойство прогоркать и превращать геркулесовую диету не просто в невкусную, но и в малополезную. Кстати, картонная коробка, в отличие от прозрачной целлофановой упаковки, лучше защищает сырье для геркулесовой диеты от солнечных лучей.

Диета на овсянке предполагает, что вы не используете для приготовления основного блюда хлопья, не требующие варки, а также готовые кашевые смеси, в составе которых пользу зерна с успехом перекрывают всевозможные искусственные добавки и сахар.

Варим кашу для диеты на овсянке правильно! 7 простых шагов 

1. Отмерьте количество овсяных хлопьев, которого вам хватит на весь следующий день диеты на овсянке.

2. При необходимости переберите и промойте хлопья.

3. Поместите весь объем в стеклянную посуду, залейте водой (вода должна покрывать хлопья) и, накрыв, оставьте минимум на ночь или на сутки при комнатной температуре. Предварительное ферментирование поможет активировать дремлющие в овсянке полезные вещества.

4. Для приготовления порции отмерьте необходимую часть овсянки, слейте лишнюю жидкость и поместите хлопья в закипающую воду (пропорция крупы и воды — 1:1,25).

5. Варите на слабом огне 5-7 минут, постоянно помешивая, добавьте немного соли.

6. Снимите с огня, дайте каше «отдохнуть» под крышкой несколько минут.

7. Сервируйте с небольшим количеством оливкового масла. Приятного аппетита и результативной геркулесовой диеты!

Геркулесовая диета на овсянке — недельный курс на стройность

Перед тем, как применить на практике любую разновидность геркулесовой диеты, не забудьте проконсультироваться со своим врачом. Не начинайте худеть, если вы ждете ребенка, кормите грудью или переживаете стадию обострения любого заболевания!

Правила недельной монодиеты на овсянке просты — пять раз в день вы едите овсяную кашу, сваренную на воде без добавления сахара (можно добавить буквально несколько крупинок соли) и с небольшим количеством оливкового масла. Порция одного приема пищи на геркулесовой диете — не более 250 гр. Овсянку на воде не стоит готовить впрок, остыв, она лишится минимальных вкусовых качеств.

В перерывах между приемами пищи можно пить зеленый чай (не более 4 чашек в день), а также воду (не менее 1,5 литра в день). Важно не запивать еду, а употреблять жидкость за полчаса до приема пищи или минимум час спустя.

Также в промежутках между едой на диете на овсянке можно перекусить фруктами (не виноградом и не бананами). Ориентир для определения допустимого дневного количества фруктов в ходе геркулесовой диеты — два средних яблока (или, соответственно, два апельсина, четыре киви, три нектарина…).

За неделю диеты на овсянке, судя по отзывам, можно благополучно распрощаться с 3-4 лишними кило.

Диета на овсянке и кефире

Существует огромное количество разновидностей диет, сочетающих овсянку и кефир. Самое простое — организовать кисломолочное «расширение» для геркулесовой диеты на неделю, в промежутках между поеданием овсянки радуя себя кефиром (не более 1,5 литра в день).

Другая опция — на протяжении трех или пяти дней через каждые 2-3 часа съедать стакан кефира с предварительно замоченными в нем (минимум на 10 минут) двумя столовыми ложками овсянки. В паузах можно пить простую негазированную воду. Диета на овсянке и кефире поможет потерять примерно 700 гр в каждый из дней.

Диета на овсянке, твороге и яблоках

Эта геркулесовая диета носит также объяснимое название «Три продукта». Для достижения заметного результата рекомендуется придерживаться ее на протяжении двенадцати дней. Ежедневное меню необходимо соблюдать без послаблений; каждый четвертый день этой разновидности геркулесовой диеты разрешается дополнительно съесть 300 гр сырых или приготовленных на пару овощей.

Завтрак: порция овсянки на воде без добавок, два яблока

Обед: порция овсянки на воде с 1 ч л меда, три яблока, 100 гр творога

Ужин: четыре яблока, 200 гр творога.

Американская трехфазная диета на овсянке

Преимущества овсянки за рубежом известны не только в Великобритании: специалист по медицине питания Миспа Матус, известная своими трудами о теории и практике сыроедения, предложила американской публике геркулесовую диету, состоящую из трех фаз. Активная продолжительность собственно диетического питания — 37 дней, по их окончании наступает стабилизирующая результат фаза, длительность которой не обговаривается. По замыслу составителя, эта диета не только позволяет регулировать вес, но и снижает уровень холестерина в крови и служит профилактикой раковых заболеваний.

Американская диета на овсянке: первая фаза

В течение недели вы питаетесь 5 раз в день овсянкой (60 гр крупы на 150 мл воды или обезжиренного молока) и пьете воду. Любая другая пища — под запретом.

Американская диета на овсянке: вторая фаза

Овсянку, приготовленную в пропорции, известной из первой фазы, необходимо есть три раза в день — два других приема пищи не ограничивают продукты, однако общая калорийность дневного меню не должна превышать 1300 ккал. Утром к каше можно добавить 50 гр любых фруктов, вечером — столько же сырых овощей.

Американская диета на овсянке: третья фаза

На этой стадии геркулесовой диеты можно вернуться к обычному меню, в котором ежедневно один прием пищи и один перекус представляет собой овсянка. Важно контролировать потребление жиров и не налегать на простые углеводы, чтобы диета на овсянке сохраняла свой похудательный и здравоохранительный эффект.

Опрос

Опрос: А вы используете пользу овсянки в своем меню? 

• Я пробовала диету на овсянке, и мне понравился результат.

  %

• Стараюсь есть овсянку по утрам, это здоровый завтрак!

  %

• Не верю, что на овсянке можно похудеть – это довольно калорийный продукт!

  %

• Знаю, что геркулесовая диета полезна, но не могу себя заставить – не выношу эту кашу!

  %

Фото: Getty Images

Woman. ru

Овсяная диета

: работает ли она?

Многие причудливые диеты, в том числе овсяная диета, основаны на употреблении в пищу одного вида пищи.

Овсяная диета стала популярной в сети. Это включает в себя употребление только или в основном овсяных хлопьев. В этой статье вы узнаете, насколько безопасна и эффективна овсяная диета.

Поделиться на PinterestПервоначально овсяная диета предполагает употребление овсянки во время всех приемов пищи.

Интернет-защитники описали несколько вариантов овсяной диеты. Большинство из них разделены на фазы, такие как:

Фаза 1

Первая фаза овсяной диеты обычно включает в себя употребление овсянки три раза в день.

Овсяные хлопья должны быть целыми, а не растворимыми, поскольку в овес быстрого приготовления часто добавляют сахар. Некоторые люди также включают фрукты на этом этапе.

Фаза 2

Вторая фаза диеты включает в себя употребление овсянки три раза в день и добавление половины чашки фруктов или сырых овощей к каждому приему пищи.

Этап 3

На третьем этапе человек может возобновить обычную здоровую диету, но один прием пищи должен включать овсянку.

В овсянку можно добавлять фрукты, орехи и натуральные ароматизаторы, чтобы улучшить ее вкус.

Сторонники диеты описывают ее как простой, дешевый и эффективный способ похудеть. Однако многие риски связаны с употреблением только одного вида пищи.

Сторонники диеты утверждают, что она обеспечивает организм клетчаткой, калориями и витаминами, которые необходимы человеку для поддержания энергии при похудении. Однако диета опасно ограничительна.

Овсянка питательна, если есть ее в умеренных количествах. По данным Академии питания и диетологии США, овес содержит тип клетчатки, называемый бета-глюканом, который может помочь снизить уровень холестерина при одновременном укреплении иммунной системы.

Овсяная каша – хороший вариант завтрака, так как она способна надолго насытить человека.

Однако он не обеспечивает человека питательными веществами, в которых он нуждается ежедневно. Это делает овсяную диету плохой стратегией для долгосрочной потери веса.

Соблюдать овсяную диету будет сложно, потому что она не дает калорий, необходимых человеку, чтобы чувствовать себя энергичным.

Люди, соблюдающие диету, могут чувствовать себя плохо, испытывать тошноту и усталость.

Кроме того, человек может похудеть, но ему, вероятно, будет трудно удерживать этот вес после того, как он вернется к своим обычным привычкам питания.

Поделиться на PinterestКамни в почках — потенциальный риск экстремальных диет.

Овсяная диета потенциально вредна для здоровья человека. Как и другие причудливые диеты, которые сосредоточены на одном типе пищи, овсяная диета является крайне несбалансированным подходом к питанию.

Диета обещает быструю потерю веса, но не обеспечивает безопасности человека. Ни одно исследование не поддерживает его использование.

Другие примеры причудливых диет включают:

• бульонные диеты
• капустную диету
• грейпфрутовую диету
• соковые диеты
• жидкие диеты
• белковые диеты
• Овсяная диета предполагает употребление в пищу очень ограниченный выбор продуктов, без устойчивого плана для поддержания потери веса в долгосрочной перспективе.

  Причудливые диеты вызывают чувство голода, головокружения и усталости. Они также могут вызывать проблемы со здоровьем и ухудшать существующие условия.

  Возможные риски овсяной диеты и других причудливых диет включают:

  • трудности с поддержанием потери веса
  • подагру
  • камни в почках
  • повышенный риск хронических проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, высокое кровяное давление, остеопороз и рак

  Вместо того, чтобы пробовать причудливую диету, человек должен поговорить с врачом или диетологом об эффективных программах по снижению веса. Врач может помочь человеку установить здоровые цели.

  Диета может помочь человеку похудеть, если она включает в себя разнообразные нежирные белки, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и полезные жиры.

  Человек также с большей вероятностью будет придерживаться питательной и разнообразной диеты, которая поможет ему не терять вес в долгосрочной перспективе.

  Овсяная диета и другие причудливые диеты могут быть опасны. Кроме того, они обычно неэффективны для долгосрочной потери веса.

  Хотя овсянка может быть полезной частью рациона, она не является полезным источником питательных веществ.

  Вместо этого человек должен стремиться есть разнообразные свежие цельные продукты, уделяя при этом больше времени физической активности.

  Всесторонний подход к снижению веса поможет человеку удерживать вес в долгосрочной перспективе, при этом чувствуя себя сытым и сытым.

  Овсяная диета: работает ли она?

  Многие причудливые диеты, в том числе овсяная диета, основаны на употреблении в пищу одного вида пищи.

  Овсяная диета стала популярной в сети. Это включает в себя употребление только или в основном овсяных хлопьев. В этой статье вы узнаете, насколько безопасна и эффективна овсяная диета.

  Поделиться на PinterestПервоначально овсяная диета предполагает употребление овсянки во время всех приемов пищи.

  Интернет-защитники описали несколько вариантов овсяной диеты. Большинство из них разделены на фазы, такие как:

  Фаза 1

  Первая фаза овсяной диеты обычно включает в себя употребление овсянки три раза в день.

  Овсяные хлопья должны быть целыми, а не растворимыми, поскольку в овес быстрого приготовления часто добавляют сахар. Некоторые люди также включают фрукты на этом этапе.

  Фаза 2

  Вторая фаза диеты включает в себя употребление овсянки три раза в день и добавление половины чашки фруктов или сырых овощей к каждому приему пищи.

  Фаза 3

  Во время третьей фазы человек может возобновить обычную здоровую диету, но один прием пищи должен включать овсянку.

  В овсянку можно добавлять фрукты, орехи и натуральные ароматизаторы, чтобы улучшить ее вкус.

  Сторонники диеты описывают ее как простой, дешевый и эффективный способ похудеть. Однако многие риски связаны с употреблением только одного вида пищи.

  Сторонники диеты утверждают, что она обеспечивает организм клетчаткой, калориями и витаминами, которые необходимы человеку для поддержания энергии при похудении. Однако диета опасно ограничительна.

  Овсянка питательна, если человек ест ее в умеренных количествах. По данным Академии питания и диетологии США, овес содержит тип клетчатки, называемый бета-глюканом, который может помочь снизить уровень холестерина при одновременном укреплении иммунной системы.

  Овсяная каша – хороший вариант завтрака, так как она способна надолго насытить человека.

  Однако он не обеспечивает человека питательными веществами, в которых он нуждается ежедневно. Это делает овсяную диету плохой стратегией для долгосрочной потери веса.

  Соблюдение овсяной диеты может быть сложной задачей, потому что она не обеспечивает человека калориями, необходимыми для того, чтобы чувствовать себя энергичным.

  Люди, соблюдающие диету, могут чувствовать себя плохо, испытывать тошноту и усталость.

  Кроме того, человек может похудеть, но ему, вероятно, будет трудно удерживать этот вес после того, как он вернется к своим обычным привычкам питания.

  Поделиться на PinterestКамни в почках — потенциальный риск экстремальных диет.

  Овсяная диета потенциально вредна для здоровья человека. Как и другие причудливые диеты, которые сосредоточены на одном типе пищи, овсяная диета является крайне несбалансированным подходом к питанию.

  Диета обещает быстрое похудение, но не обеспечивает безопасности человека. Ни одно исследование не поддерживает его использование.

  Другие примеры причудливых диет включают:

  • голодание на бульоне
  • капустная диета
  • грейпфрутовая диета
  • соковые диеты
  • жидкие диеты
  • белковые диеты

  Как и овсяная диета, они предполагают употребление очень ограниченного набора продуктов, без устойчивого плана для поддержания потери веса в долгосрочной перспективе.

  Причудливые диеты, как правило, заставляют людей чувствовать голод, головокружение и усталость. Они также могут вызывать проблемы со здоровьем и ухудшать существующие условия.

  Возможные риски овсяной диеты и других причудливых диет включают:

  • трудности с поддержанием потери веса
  • подагра
  • камни в почках
  • повышенный риск хронических проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, высокое кровяное давление, остеопороз и рак

  Вместо того, чтобы пробовать модную диету, человек должен поговорите с врачом или диетологом об эффективных программах по снижению веса. Врач может помочь человеку установить здоровые цели.

  Диета может помочь человеку похудеть, если она включает в себя разнообразные нежирные белки, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и полезные жиры.

  Человек также с большей вероятностью будет придерживаться питательной и разнообразной диеты, которая поможет ему не терять вес в долгосрочной перспективе.

  Овсяная диета и другие причудливые диеты могут быть опасны. Кроме того, они обычно неэффективны для долгосрочной потери веса.

  Хотя овсянка может быть полезной частью рациона, она не является полезным источником питательных веществ.