Диета доктора усама хамдий официальный сайт: меню на 4 недели, результаты и отзывы диетологов – Диета Усама Хамдий 4 недели 2019. Меню диеты Усама Хамдий

Диета Усама Хамдий | Eсама хамдий диета на 4 недели | Меню на каждый день

Усам Хамдий – довольно известный специалист в Соединенных Штатах Америки. На протяжении многих лет он помогает людям, больным ожирением. Работает в клинике при Гарвардском университете. Большая часть его трудов направлена на изучение сахарного диабета и заболеваний, связанных с кардиоваскулярными процессами. Его опыт и просветительская деятельность позволили реализовать несколько крупных национальных программ. Благодаря этому удалось значительно улучшить качество жизни диабетиков, снизив количество потребляемых ими медикаментов к минимуму. Это стало возможным благодаря разработке особой системы питания. Все полученные данные исследований он изложил в книге «Диабетический прорыв», оригинал которой был молниеносно раскуплен.

Диета от Усама Хамдий или химическая диета была разработана, прежде всего, для больных диабетом и людей, находящихся в группе риска этого заболевания. Тем не менее, огромное количество пациентов с лишним весом, в том числе и в России, ринулись опробовать ее на себе, не изучив предварительно всех особенностей питания в первоисточнике.

Общие положения

Название «химическая» появилось не просто так. Как заявляет создатель, питание по данной схеме способно изменить некоторые химические реакции в организме, например, синтез глюкозы. Краткое описание диеты сводится к следующим основным положениям:

• Длительность – четыре недели, для каждой из которых предусмотрен отдельный рацион питания.
• Диета показана больным диабетом и ожирением, вызванным им. Может быть использована по рекомендации врача, если вес пациента свыше 100 килограмм.
• Выбрав данный вариант похудения нужно быть готовым к солидным затратам на приобретение дорогостоящих и деликатесных продуктов.
• Использовать питание по данной методике не рекомендуется чаще одного раза в год.

Список продуктов строго ограничен. Именно он обуславливает химический эффект, а именно – снижение к минимуму скачков инсулина в крови. Какие продукты разрешены? Рассмотрим подробнее.

Таблица разрешенных продуктов

Создатель диеты, внес в список разрешенных продуктов следующее:

.

Фрукты	грейпфрут; апельсин; персик; дыня; слива; помело; мандарин; яблоко.
Овощи	баклажаны; кабачки; патиссоны; бобовые; морковь; огурцы; помидоры; болгарский перец; зелень.
Чай и травяные сборы	мелиса; ромашка; жасмин; бергамот; чабрец.
Молочные продукты	обезжиренный творог; творожный сыр с малой долей жира
Мясо и яйца	куриное филе, грудка; крольчатина; индюшатина; постная свинина или говядина.

К приемам пищи можно добавлять небольшой, порядка 30 грамм, кусочек хлеба – ржаного или черного.

Частично ограниченные продукты

Принципы питания позволяют добавлять к основному рациону следующие продукты:

• красные сорта рыбы, богатые жирами;
• рыбные полуфабрикаты домашнего производства: тефтели, котлеты, консервы;
• домашнюю ветчину, колбасу, сосиски из субпродуктов, курицы, индюшатины, нежирных сортов мяса;
• крупы и злаки;
• растительное и сливочное масла.

Исключить полностью из питания следует продукты, содержащие большое количество сахара или соли, консерванты, красители и прочие синтетические добавки. Кроме того, не рекомендуется употреблять пищу, богатую быстрыми углеводами. Это некоторые виды сухофруктов, варенье, мед. Также под запретом кисломолочная продукция, в частности кефир, сметана, кофе, газированные напитки и алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

По правилам питания Усама Хамдий в рацион не должны входить продукты, приведенные в таблице:

Овощи	жаренный или отварной картофель
Фрукты, ягоды	бананы; виноград; манго; инжир.
Орехи, сухофрукты	грецкие; кедровые; арахис; макадамия; миндаль; фундук; финики; курага; изюм.
Крупы	белый рис; манка.
Мука, макаронные изделия	пшеничная; кукурузная; рисовая; макароны; спагетти; паста.
Выпечка, кондитерские изделия	булочки; пшеничный хлеб; печенье, вафли; конфеты; шоколад; пирожное, торты; тесто.
Мясо, изделия из мяса	сало; копченая, вареная колбаса; жирные сорта мяса; сардельки, сосиски из магазина; копченая курица или гриль.
Напитки безалкогольные	кофе; кола, прочие газировки; соки; энергетики.

Меню диеты Усама Хамдий

Меню на неделю базируется на списках разрешенных продуктов. Именно из них составляется рацион. Основные рекомендации следующие:

• Придерживаться диеты можно только после консультации со специалистом. При некоторых заболеваниях она может нанести непоправимый вред организму.
• Каждый день требуется соблюдать норму по воде, употреблять не менее 30 миллилитров на каждый килограмм веса.
• К чаю или травяным сборам запрещается добавлять сахар, молоко, прочие добавки, в том числе сахарозаменители, фруктозу.
• Важно постоянно следить за самочувствием. При возникновении головокружений, слабости, тошноты незамедлительно прекратить диету и обратиться за помощью к специалистам.
• Строго соблюдать длительность диеты. Превышение срока в 28 дней может быть опасно для организма.
• Готовить еду нужно без добавления растительных или животных жиров, используя пароварку, мультиварку или сковороду с антипригарным покрытием.

Данная диета – настоящий стресс для организма. Человек постоянно испытывает чувство голода, срывается на «запрещенные» продукты. Как результат – серьезные психологические расстройства. Поэтому прежде, чем садиться на нее, необходимо подумать – а стоит ли игра свеч.

Диета имеет два других названия – творожная или яичная. Все потому, что в рационе преобладают именно эти продукты. Рассмотрим подробнее, как может выглядеть план питания на неделю.

Первая неделя

Все завтраки одинаковые – два сваренных яйца. А вот обеды и ужины различаются.

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Фруктовый салат без заправки, 50 грамм творожного сыра.	Нежирное мясо птицы, салат из разрешенных овощей, заправленный лимонным соком.
Вторник	Салат из моркови, яблока, чай или отвар.	Любое мясо с гарниром из овощей.
Среда	Салат из морковки и капусты, отварное куриное филе.	Два отварных яйца, салат из разрешенных овощей.
Четверг	Овощное рагу с индейкой.	Тост из зернового хлеба с сыром и помидорами.
Пятница	Отварные яйца с гарниром из овощей.	Запеченная рыба, овощной салат.
Суббота	Разрешенное мясо, запеченные овощи.	Фруктовый салат без заправки.
Воскресенье	Индейка и овощи на пару.	Овощной салат, травяной отвар.

Вторая неделя

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Отварное мясо, салат.	Омлет без молока и масла, овощи на пару.
Вторник	Запеченная рыба.	Запеченные или свежие яблоки.
Среда	Куриное филе, запеченное с овощами.	Овощной салат с заправкой из лимонного сока.
Четверг	Творог обезжиренный с фруктами.	Рыба, запеченная с овощами.
Пятница	Салат овощной.	Куриное филе, овощи.
Суббота	Постная свинина, грейпфрут.	Фруктовая нарезка.
Воскресенье	Рыба, салат из отварных овощей.	Омлет из яиц без молока и масла, помидоры.

Третья неделя

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Творожный сыр, овощи.	Запеченная рыба, ломтик черного хлеба.
Вторник	Отварная куриная грудка, овощной салат.	Отварные яйца, морковь, капуста на пару.
Среда	Отварное мясо, огурцы, помидоры.	Овощные котлеты, отварные яйца.
Четверг	Фруктово-овощной салат.	Рыба с овощами на пару.
Пятница	Постная говядина с овощами.	Отварные яйца, томаты.
Суббота	Овощное рагу с куриной грудкой.	Овощной салат с заправкой из лимонного сока.
Воскресенье	Паровая рыба и овощи.	Запеченные яблоки, фруктовая нарезка.

Четвертая неделя

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Овощное рагу с курицей.	Паровая рыба, ломтик хлеба.
Вторник	Нежирная говядина, салат.	Салат с консервированным тунцом, груша или апельсин.
Среда	Куриная грудка, ломтик хлеба.	Обезжиренный творог, грейпфрут.
Четверг	Паровая рыба с овощами.	Отварная куриная грудка, томаты, помидоры.
Пятница	Мясо на пару с овощами.	Отварные яйца, апельсин.
Суббота	Нежирный творог с яблоком.	Овощное рагу.
Воскресенье	Салат с морепродуктами и овощами.	Запеченная рыба, овощная нарезка.

Способы приготовления блюд на без масла и жира можно найти на кулинарных сайтах, например на сайте Edimka.Ru. Там же, на едимке, есть рецепты диетических блюд, подходящих для выхода из диеты.

Советы по выходу из диеты

Данная диета, как уже было сказано, довольно тяжелая и радикальная. Поэтому выход из нее – настоящий реабилитационный период для организма, необходимый для восстановления сил и энергии. Продолжительность данного периода должна составлять как минимум три месяца и базироваться на следующих принципах:

• Поход к специалисту, сдача необходимых анализов. Главная задача на первом этапе – убедиться, что нанесенный вред организму можно ликвидировать без серьезного медикаментозного лечения. Обычно врачи прописывают курсы витаминов, а также полноценное сбалансированное питание.
• На протяжении всего периода нужно с особым вниманием следить за собственным самочувствием.
• Не переходить сразу на продукты из списка «запрещенные». Употреблять их иногда, небольшими порциями.
• Не заниматься тяжелыми, интенсивными видами спорта. В период реабилитации лучше отдавать предпочтение неторопливым пешим прогулкам.

Главное правило выхода – умеренность во всем. Организму требуется немало времени, чтобы восстановиться.

Плюсы и минусы

Диета Усама Хамдий может быть полезна только в одном случае – если она назначена врачом. Во всех остальных случаях она принесет больше вреда, чем пользы. Она опасна следующими явлениями:

• Высокий риск срывов, которые могут привести к развитию серьезных психологических заболеваний, расстройству пищевого поведения.
• Нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
• Побочные эффекты в виде головокружений, тошноты, головных болей, бессонниц.
• Апатия, проблемы с концентрацией внимания.
• Повышенная нагрузка на печень, лимфатическую систему.

Кроме всего перечисленного есть еще один важный нюанс. На восстановление после диеты может уйти огромное количество времени, сил и денег на лекарства, витамины, обследования у врачей.

Противопоказания

Как уже было сказано, придерживаться подобного плана питания можно только с разрешения врача. Как минимум, терапевта. Лучше же пройти комплексное медицинское обследование, сдать анализы, с высокой точностью установить текущее состояние здоровья. Многие заболевания могут протекать без симптомов, когда человек не знает, что серьезно болен. А диета Усама Хамдий усугубит положение.

В каких случаях точно нельзя придерживаться такого питания?

• индивидуальная непереносимость к входящим в меню продуктам, аллергия;
• беременность;
• период лактации;
• заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
• нарушения работы почек, мочевыводящих путей.

Придерживаться такого рациона не стоит также при вирусных заболеваниях, простуде и гриппе.

Хотя диета разработана для людей, больных диабетом, слепо придерживаться ее при данном заболевании не следует. Только специалист может оценить картину в общем, сказать, подходит питание или нет.

Комментарии диетологов

Специалисты по снижению веса единодушны в отношении диеты – придерживаться ее без показаний со стороны медицины строго запрещено. Она опасна для организма, психологического состояния человека, способна вызвать серьезные нарушение, на лечение которых могут уйти долгие годы.

Тем более, современная диетология предлагает щадящие, безвредные для организма методы, которые гарантировано дают хорошие результаты.

Диета профессора Усама Хамдий, отзывы, результаты

Отзывы и результаты о диете сильно разняться. Одни говорят о внушительном снижении веса и при этом хорошем самочувствии, и представляют в качестве доказательства впечатляющие фото «до и после» (которые не вызывают доверия). Другие, напротив, жалуются на серьезные побочные эффекты при относительно малом, порядка 2-4 килограммов, снижении веса. Это еще раз доказывает тот факт, что все в организме человека индивидуально. Что помогло одному человеку, может погубить другого. Так зачем ставить эксперименты над собственным телом?

Яичная диета Усама Хамдий. Меню на 4 недели. Отзывы и результаты.

Рецепт яичной диеты Усама Хамдий на 4 недели

Тип диеты – малоуглеводная

Убыль веса – 15-20 кг

Срок применения – 1 месяц

Если ваш вес перевалил за 100-120 кг  и у вас нет хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта – эта диета для вас! Диета Усама Хамдий относится к экстренным диета для быстрого похудения на максимальное количество килограмм за  месяц.  Ее разработал американский профессор, доктор наук, пропагандист здорового образа жизни Усама Хамдий.

Существует два варианта диеты – яичная и творожная. Поэтому если у вас есть непереносимость яиц можно воспользоваться творожным вариантом диеты и наоборот. Обе диеты неплохо сбалансированы и не требуют дополнительного приема поливитаминов.

Диета очень эффективна для людей с большим весом превосходящим 100 кг и позволяет сбросить до 25 кг за полный 4х недельный курс.

Диета опирается на химические реакции, происходящие в организме в результате приема и взаимодействия продуктов входящих в рацион питания диеты профессора Хамдий. Следует ясно понимать, что описанный эффект может быть достигнут только в результате точного следования режиму и меню диеты. Если к каким-то продуктам есть острая неприязнь, то их можно убрать из рациона, но их место оставить пустым (ни в коем случае не заменять другой пищей!)

 Правила диетического питания Усама Хамдий

1. В течение всего периода диеты необходимо пить больше жидкости.
Отдавайте предпочтение минеральной воде и травяным настоям, а вот кофе и чаем  увлекаться не рекомендуется.
2. Не менее важным моментом для  успешного использования диеты является неукоснительное
следование всем предписанным правилам. Нельзя изменять время и состав продуктов.
3. Для диеты разрешается использовать: дыни, киви, груши, абрикосы, грейпфруты,
яблоки, ананасы, сливы, мандарины, помело. Можно есть арбузы. Запрещено
употреблять: бананы, манго, инжир, финики, виноград.
4. Притупить чувство голода можно листьями салата, огурцом или морковью, но ешьте эти овощи только спустя два часа после  еды.
5. Если в меню указан салат, то есть можно листья салата или сборные  ингредиенты. Из вареных овощей можно употреблять кабачки, цукини, фасоль, баклажаны, морковь и горошек зеленый. На один прием вы можете использовать только  одно овощное блюдо. Нельзя есть картофель.
6. Все овощи должны отвариваться строго на воде.
7. Запрещается добавлять к продуктам питания любые масла и жиры.
8. Когда в меню диеты нет четкого указания количества продуктов, то  размер порции может быть произвольным.
9. Обезжиренный сыр является обязательным продуктом меню данной диеты.  При желании его можно заменить обезжиренным творогом.
Главные преимущества яичной диеты Яичная диета Усама Хамдий  – она очень эффективна при большом весе, так как оказывает стимулирующее действие на все химические процессы, происходящие в организме человека. Продукты питания разнообразны и количество порции  достаточное, чтобы не страдать от голода. Следуя всем рекомендациям можно сбросить более 20 килограмм в месяц.

Продукты входящие в режим питания профессора Хамдий:

Если в меню не указано количество граммов продукта, который необходимо употребить – это означает, что питаемся в рамках разумного до ощущения сытости.

Пункт меню фрукты запрещает употребление на завтрак фиников, инжира, бананов, винограда. Все остальные фрукты разрешены.

Пункт меню вареные овощи подразумевает употребление в пищу чего-нибудь одного из кабачков, баклажанов, патиссонов, цукини, фасоли (желательно стручковой), зеленого горошка, моркови.

Пункт меню любые вареные овощи – всё что угодно из овощей кроме картофеля.

Обезжиренный сыр – процент жирности не более 16% лучше меньший, который сможете найти. Сыр можно заменить обезжиренным творогом. Можете ознакомиться с меню творожного варианта диеты Усама Хамдий (он также рассчитан на 4 недели)

ВАЖНО ! Не один продукт нельзя заменять другим. Необходимо точно следовать составленному по дням меню. Независимо в какой день вы начинаете диету нужно начинать с меню дня понедельника и так продолжать. Поэтому чтобы не сбиться советуем в выходные подготовиться и запастись необходимыми продуктами, а с понедельника начинать. При сильном чувстве голода можно есть огурцы, морковь или листья салата, но только через 2 часа после пищи и желательно, всё таки, этого не делать.

Меню яичной диеты Усама Хамдий.

Первая неделя диеты

Завтрак для все семи дней диеты одинаковый: половина апельсина или грейпфрута и одно-два сваренных вкрутую яйца.

Понедельник	обед: какой-либо один вид фруктов и любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз, и т.д.). ужин: жареное мясо (ломтики или фарш, главное без жира) кроме баранины.
Вторник	обед: вареная или жареная курица (с тщательно убранной кожей). ужин: 2 варенных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 апельсин.
Среда	обед: любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры. ужин: жареное мясо (ломтики или фарш, главное без жира) кроме баранины.
Четверг	обед: фрукты какой-либо один вид фруктов в любом количестве. ужин: жареное мясо, салат.
Пятница	обед: 2 вареных яйца. Вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или горошек). ужин: рыба или креветки (пожаренные), салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Суббота	обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве. ужин: жареное мясо, салат.
Воскресенье	обед: курица (жареная или вареная), помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут. ужин: вареные овощи.

Вторая неделя диеты

Завтрак для все семи дней диеты одинаковый: половина апельсина или грейпфрута и одно-два сваренных вкрутую яйца.

Понедельник	обед: 2 варенных яйца, салат. ужин:  2 варенных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник	обед:  жареное мясо (ломтик или фарш, без жира),салат. ужин: : 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Среда	обед:  жареное мясо, огурцы. ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Четверг	обед:  2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи (фасоль или зеленый горох). ужин:  2 варенных яйца.
Пятница	обед:  рыба или креветки (жареные или вареные). ужин: 2 варёных яйца.
Суббота	обед: жареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, яблоко).
Воскресенье	обед: курица (жареная или вареная), помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. ужин:  курица (жареная или вареная), помидоры, 1 апельсин или грейпфрута

Третья неделя диеты

Понедельник	В течение всего дня : любые фрукты, в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми фруктами кроме (винограда, манго, финики, банана и инжира).
Вторник	В течение всего дня: любые вареные овощи и любые салаты (кроме сочетания с ними картофеля и сухих злаков).
Среда	В течение всего дня : любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве и в любое время.
Четверг	течение всего дня: рыба или креветки (жареные или вареные) в любом количестве + вареные овощи.
Пятница	В течение всего дня: мясо (жареное или вареное без жира и кроме баранины) либо курица (жареная или вареная) в любом количестве + вареные овощи
Суббота	какой-либо один вид фруктов на два дня (только яблоки, только груши, только персики, только абрикосы, только гуава) в любом количестве и в любое время.
Воскресенье	какой-либо один вид фруктов на два дня (только яблоки, только груши, только персики, только абрикосы, только гуава) в любом количестве и в любое время.

Четвертая неделя диеты

Распределите продукты  на весь день в зависимости от вашего предпочтения, но не меняя общее количество.

Понедельник	4 ломтика жареного мяса (либо 4 ломтика вареного мяса или ¼ вареной курицы),3 помидора + 4 огурца, баночка тунца без масла либо промытую водой (рыба отварная 200г.), 1 тост либо ¼ лепешки, 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник	2 ломтика жареного мяса (предельная граница 500 гр.), 3 помидора + 4 огурца,1 тост (либо ¼ лепешки) ,1 яблоко или груша или апельсин, или 1 долька арбуза или 1 долька дыни.
Среда	1 ложка творога либо любого белого сыра (обезжиренного),маленькая тарелка вареных овощей (200 гр.), 2 помидора + 2 огурца, 1 тост либо ¼ лепешки, 1 апельсин или грейпфрут
Четверг	пол курицы (жареной или вареной), 2 помидора + 2 огурца, 1 тост либо ¼ лепешки, 1 апельсин или грейпфрут, один вид из перечисленных выше фруктов.
Пятница	2 вареных яйца, салат + 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут
Суббота	2 грудинки (вареной ) курицы, 1/8 килограмма творога или брынзы (125 гр.), 1 тост либо ¼ лепешки, 2 помидора + 2 огурца + простокваша, 1 апельсин или грейпфрут.
Воскресенье	1 ложка творога, 1 баночка тунца без масла, 2 помидора + 2 огурца, маленькая тарелка вареных овощей, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Отзывы. Диета Усама Хамдий гарантированно позволяет сбросить максимальное количество килограмм за довольно короткое время. Убыль веса будет напрямую зависеть от количества этих самых лишних кг. Диета неплохо переноситься, однако, на первой неделе будьте готовы к ухудшению самочувствия, раздражительности. Для того, что бы переход к новому типу питания проходил легче – старайтесь в это время не переутомляться, больше бывать на свежем воздухе.

Смотрите так же: творожная диета Усама Хамдий
 

©Ника Сестринская – специально для сайта fotodiet.ru

Диета усама хамдий оригинал | ГиДиет

Каковы два ключевых требования к любой диете для похудения? Давать очевидный эффект и не вредить здоровью. Именно такую цель ставил перед собой американский диетолог Усама Хамдий, когда разрабатывал свою систему питания.

Оглавление [Показать]

Вопросы и ответы

• Кто разработал диету?

Её автор – профессор Усама Хамдий. В клинике Джослин, США, он возглавляет специальную программу, направленную на борьбу с ожирением. Основная группа пациентов – те, у кого уже диагностирован сахарный диабет, либо люди с так называем преддиабетом. Это состояние-предшественник СД II типа. Во время разработки системы питания стало понятно, что она также подходит для людей без эндокринных нарушений, но с избыточной массой тела.

• Откуда взялось название «химическая диета Усамы Хамдия»?

Система питания непосредственно влияет на химию человеческого тела. Подразумеваются процессы пищеварения и обмена. Более правильный термин – «биохимическая диета».

Вот краткое описание: необходимо снизить потребление углеводов и одновременно – увеличить поступление с пищей белка. Организм лишается легкодоступного источника энергии и начинает использовать избыточные жировые запасы. Такой неблагоприятный побочный эффект как мышечное истощение не возникает благодаря белковой пище.

• Как долго нужно придерживаться системы питания?

Схема рассчитана на четыре недели. Повторить питание по основной схеме допускается не ранее чем через год. Для улучшения или закрепления результата по окончании главного курса можно продлить диету ещё на 28 дней, только по несколько иной схеме. 14 дней необходимо питаться в соответствии с меню первой недели, затем ещё 14 – по предписанию на четвёртую неделю.

• Одинаково ли подходит для женщ

недостатки, противопоказания, преимущества и отзывы

Дата публикации: 24 декабря 2018.

Не знаете, какая диета принесёт вам 100% результат? В этом вопросе, естественно, всё очень индивидуально.

Предлагаем вашему вниманию молодую и не столь известную диету профессора Усамы Хамдий.

Изначально она была создана для лечения и профилактики диабета и ожирения. Но, с этого момента популярность методики всё только возрастала.

Позднее было доказано, что такая система питания даст хороший результат независимо от начального веса и поможет избавиться от лишних килограммов.

Особенности диеты

Автор диеты составлял правила с учетом последних исследований, проводившихся в течение нескольких лет. Были изучены биохимические процессы, происходящие в организме, и влияние на них какой-либо пищи.

Используя эти данные, профессор Хамдий вывел специальную диету.

Преимущества

• Одна из самых эффективных систем питания среди диет со строгими правилами.
• Предполагает относительно сбалансированный рацион.
• Часто в меню не указаны размеры порции, такие блюда можно употреблять в неограниченном количестве до насыщения.
• Лишний вес уходит благодаря сжиганию жира, мышечный каркас сохраняется из-за высокого содержания в меню протеина.
• Рекомендуется совмещение с физическими нагрузками.

Недостатки и противопоказания

• Строгие правила питания, при отходе от них необходимо начинать диету сначала.
• Длительность – 28 дней, или 4 недели.
• Противопоказания: наличие заболеваний почек, печени, пищеварения, а также беременность и период кормления грудью.
• Перед началом диеты необходимо обратиться к врачу для получения индивидуальных рекомендаций относительно рациона.

Эффективность

Чем больше начальный вес, тем эффективнее будет работать диета. За 4 недели такого питания можно потерять от 10 до 30 килограммов.

Правила диеты

Сначала необходимо тщательно изучить все аспекты и советы о системе питания. За день до старта рекомендуется сделать очистительную клизму и настроиться на положительные изменения.

Основные правила:

• Пить жидкость в умеренном или большом количестве (разрешены вода, кофе, чай, отвары).
• Если не указан объем пищи, то кушать нужно до чувства насыщения.
• В процессе приготовления еды стоит отказаться от использования масел и соли – все это можно заменить небольшим количеством специй.
• Необходимо выбирать маложирные сорта мяса/рыбы без костей и жира.
• Из фруктов допустимы яблоки, сливы, грейпфруты, абрикосы и апельсины.
• Среди овощей рекомендуется отдать предпочтение моркови, огурцам, фасоли и гороху, баклажанам и кабачкам. Картофель запрещен.

• Малейшее нарушение правил диеты сводит все старания на нет. Неважно, что это за ошибка – маленький кусочек запретного блюда во время застолья или неправильный порядок приемов пищи – диету необходимо начинать заново.
• При необходимости можно перекусить 1 овощем, но не позднее, чем за 2 часа до основного блюда.
• Рекомендуется в день съедать пару ложек отрубей для улучшения пищеварительных процессов.
• Способ приготовления – варка, тушение, гриль, запекание.
• При окончании диеты необходимо придерживаться правильного питания без переедания для сохранения достигнутых результатов.
• Такую систему питания можно повторять раз в полгода.

Диета имеет 2 вариации – яичную и творожную по названию продукта, составляющего основу рациона. Вид системы питания можно выбрать исходя из личных предпочтений.

Меню для творожного варианта

1 неделя

Завтрак – допустимый фрукт, 200 гр. маложирного творога.

Обед:

День 1й – допустимые фрукты.

День 2й – мясо курицы.

День 3й – маложирный сыр, 1 тост с томатами.

День 4й – как в День 1й.

День 5й – 200 гр. маложирного творога с овощами.

День 6й – как в День 1й.

День 7й – овощи с мясом курицы, грейпфрут.

Ужин:

День 1й – мясо (тушеное).

День 2й – тост с салатом и грейпфрут.

День 3й – как в День 1й.

День 4й – как в День 1й с добавлением салата.

День 5й – апельсин, рыба/морепродукты с салатом.

День 6й – как в День 4й.

День 7й – овощи.

2 неделя

Завтрак такой же, как и в 1 неделю.

Обед:

День 1й – овощи, 200 гр. маложирного творога.

День 2й – мясо с салатом.

День 3й – как в День 2й, вместо салата – просто огурцы.

День 4й – маложирный творог или сыр, вареные бобовые.

День 5й – морепродукты/рыба (вареные или тушеные).

День 6й – мясо тушеное, апельсин, помидоры.

День 7й – вареное куриное мясо с помидорами, грейпфрут.

Ужин:

День 1й – рыба + салат, грейпфрут.

День 2й – творог допустимыми фруктами.

День 3й – как в День 2й.

День 4й – мясо/рыба с салатом.

День 5й – как в День 2й.

День 6й – допустимые фрукты.

День 7й – как в Обед того же дня.

3 неделя

В течение дня употреблять:

День 1й – допустимые правилами фрукты.

День 2й – овощи с листовым салатом.

День 3й – как в День 1й/День 2й на выбор.

День 4й – рыба с листовым салатом.

День 5й – куриное мясо.

День 6й – допустимые фрукты.

День 7й – как в День 6й.

4 неделя

Разделить на 3 – 4 приема пищи, не превышая указанные объемы.

День 1 – 200 гр. куриного мяса, 200 гр. рыбы с огурцами и томатами, апельсин + грейпфрут.

День 2 – 1 – 2 ЦЗ тоста, салат из томатов и огурцов, до 4 любых допустимых правилами фруктов.

День 3 – 100 гр. маложирного творога, 2 томата, 2 ЦЗ тоста, апельсин и грейпфрут (по 2 шт.), 200 гр. вареных овощей.

День 4 – вареное куриное мясо (примерно половина от целой тушки), по 2 шт. огурцов и помидоров (можно как салат), апельсин и грейпфрут.

День 5 – грейпфрут, 200 гр. маложирного творога, салат из свежих овощей.

День 6 – 100 гр. маложирного сыра или творога, 1 тост из ЦЗ хлеба, 200 гр. вареного куриного мяса без костей, жира и кожи, свежий огурец.

День 7 – по 1 шт. апельсин и грейпфрут, 200 г. овощей, 150 гр. рыбы, 1 тост из ЦЗ хлеба, 2 свежих помидора.

Меню для яичного варианта

Совпадает с меню для представленного варианта, только творог необходимо заменять 2 вареными яйцами.

Отзывы

Диета Усамы Хамдий имеет много положительных отзывов от последователей по всему миру.

Многие пишут, что спустя несколько дней после начала диеты строгие ограничения и четко прописанное меню уже не вызывают трудностей, а общее самочувствие улучшается.

В первые дни появляются первые положительные изменения, лишние килограммы начинают исчезать.

В некоторых отзывах есть информация об остановке снижения веса на 2 или 3 неделе. В такие моменты важно продолжать диету – процесс похудения обязательно сдвинется с места, и питание принесет больший, чем до этого эффект.

Вместе с тем многие при питании по такой системе испытывают психологический дискомфорт, вызванный малым набором допустимых продуктов.

Некоторые худеющие с небольшого веса считают, что достигаемый эффект не стоит затраченных усилий на питание со столь сильными ограничениями.

Подведём итоги

• Диета Усамы Хамдий была создана на основе результатов длительной исследовательской работы по изучению происходящих в организме биохимических процессов.
• В рацион входят натуральные продукты, меню составлено для каждого из 28 дней.
• Эффективность зависит от начальных параметров. Такую систему питания часто рекомендуют тем, чей вес более 100 – 120 килограммов, как старт на пути к стройной фигуре.
• Диета имеет много противопоказаний, необходима консультация врача перед началом такого питания.

Видео

Это видео вам пригодиться для улучшения результатов диеты:

Спортивный врач, диетолог, реабилитолог

Проводит общие консультации по вопросам питания, подбора диеты для беременных, коррекции веса, подбора питания при истощении, подбора питания при ожирении, подбора индивидуальной диеты и лечебного питания. Также специализируется на современных методиках функционального тестирования в спорте; восстановлении спортсмена.Другие авторы
Комментарии для сайта Cackle

Химическая диета Усама Хамидий: меню

Химическая диета Усама Хамдий позволяет сбросить до 28 килограмм всего лишь за 4 недели. В чем суть диеты Усама Хамдий, а также какого меню нужно придерживаться — читай в нашем материале. 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ – Можно ли кушать картофель на диете

Доктор Усама Хамдий возглавляет программу по борьбе с ожирением в американской клинике Джослин. Стоит отметить, что главным процессом изучения доктора является похудение людей, страдающих диабетом 2 типа. Так, его работа помогла избавиться от ожирения уже очень большому количеству пациентов, и сегодня принципы, разработанные Усамой Хамдий используют и здоровые люди. 

ПРИНЦИПЫ ДИЕТЫ УСАМА ХАМДИЙ

Основной принцип диеты Усама Хамдий — в том, что снижение веса происходит не за счет снижения калорий в рационе, а за счет того, что в рационе начинает превалировать белковая пища и сокращаются углеводы. А, ввиду того, что углеводы являются источником энергии, при их дефиците, организм начинает брать энергию из жировых запасов. 

Читать также: Звездная диета Моники Беллуччи: как похудеть на спагетти

Важно и то, что в процессе похудения, которое основано на снижении количества потребляемых углеводов, не истончаются мышцы. 

Стоит отметить, в рамках диеты Усама Хандий нет четкого ограничения порций. Главное правило — не объедаться. Кроме того, нужно пить не менее 2-х литров воды в день и ежедневно взвешиваться. Длительность диеты составляет 4 недели. При необходимости, можно придерживаться такого питания 5 недель. Затем нужно сделать перерыв. 

ДИЕТА УСАМА ХАМДИЙ: МЕНЮ

Если ты примешь решения сесть на диету Усама Хамдий, будь готова к тому, что сутра тебе каждый день придется кушать яйца. А, иногда данный продукт будет сопровождать тебя в течение дня. В случае, если по каким-то причинам, ты не любишь яйца, замени их творогом. 

Кроме того, покупая мясо, обрати внимание, чтобы оно было нежирным. Последний прием пищи должен быть осуществлен за два часа до сна. Что касается фруктов, их можно кушать все кроме бананов, винограда, инжира и фиников. 

Первая неделя

Завтрак: 2 яйца и половина грейпфрута. 

Обед:

Понедельник: фрукты. 
Вторник: куриное филе, помидоры, грейпфрут. 
Среда: помидоры, брынза, цельнозерновой хлеб. 
Четверг: фрукты.
Пятница: 2 яйца, овощи на пару.
Суббота: фрукты.
Воскресенье: куриное филе с овощами. 

Ужин:

Понедельник: отварное мясо. 
Вторник: 2 яйца и цельнозерновой хлеб.
Среда: отварное мясо.
Четверг: отварное мясо и салат из листьев салата.
Пятница: запеченная рыба.
Суббота: отварное мясо. 
Воскресенье: овощи на пару. 

Вторая неделя

Завтрак: 2 яйца и половина грейпфрута. 

Обед:

Понедельник: 2 яйца.
Вторник: запеченное мясо и овощной салат.
Среда: запеченная рыба и овощной салат.
Четверг: 2 яйца и брынза.
Пятница: запеченная рыба.
Суббота: запеченное мясо и салат из овощей. 
Воскресенье: отварная курица, помидор, фрукты.

Ужин:

Понедельник: 3 яйца и апельсин.
Вторник: 2 яйца и апельсин.
Среда: 2 яйца и грейпфрут.
Четверг: фрукты.
Пятница: фрукты.
Суббота: фрукты.
Воскресенье: отварное филе курицы и помидоры. 

Третья неделя

На третьей неделе каждый день нужно кушать разные продукты в любом объеме. 

Понедельник: фрукты. 
Вторник: паровые овощи.
Среда: фрукты. 
Четверг: запеченная рыба.
Пятница: отварное куриное филе.
Суббота: яблоки.
Воскресенье: киви.

Четвертая неделя

В рамках четвертой недели на каждый день дается отдельный набор продуктов, которые тебе нужно распределить по приемам пищи самостоятельно. 

Понедельник: 250 грамм отварной курицы, 250 грамм запеченное рыбы, помидора, 1 грейпфрут. 
Вторник: 4 фрукта, салат из помидоров и огурцов, 2 кусочка цельнозернового хлеба.
Среда: 2 кусочка цельнозернового хлеба, 150 грамм обезжиренного творога, апельсин, грейпфрут, 150 грамм паровых овощей. 
Четверг: половина курицы, 300 грамм салата из помидоров и овощей, 1 апельсин.
Пятница: 2 яйца, грейпфрут, овощной салат.
Суббота: 200 грамм варенной курицы, 100 грамм творога, 1 кусок цельнозернового хлеба, 1 огурец.
Воскресенье: 200 грамм запеченной рыбы, 1 помидор, 1 огурец, 1 кусок цельзернового хлеба, 1 апельсин.

ЗАКРЕПЛЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТА

После окончания диеты, в первое время нельзя употреблять очень калорийные продукты, необходимо продолжать пить достаточное количество воды, на ночь пить стакан кефира. Не забывай кушать много овощей и фруктов, ешь лишь небольшое количество выпечки и сладостей в первой половине дня, не злоупотребляй алкоголем. Также включи в свой график занятия фитнесом, бассейн, пилатес или йогу.

Автор: Наталия Вересюк

Материалы по теме: