Диета белковая французская: Диета Дюкана – самая популярная белковая диета в наши дни. Этапы французской диеты Дюкана, особенности белковой диеты Дюкана. – Французская белковая диета

0

Содержание

Французская диета для похудения – самые популярные и эффективные варианты

Первая французская диета была изобретена медиком Мишелем Монтиньяком, он предлагал есть только те продукты, у которых низкий гликемический индекс. Сегодня разработано несколько видов диет от француженок: от классической до профессиональной для манекенщиц.

Французская диета для похудения

Французская диета включает только низкокалорийные продукты, употреблять разрешается до 1400 килокалорий в сутки. Какая лучшая французская диета – определиться сложно, каждая женщина выбирает из всех вариантов самую оптимальную, поскольку ограничение – не в количестве, а калорийности. Главные принципы диеты от француженок:

  1. Строгое соблюдение меню.
  2. Пережевывать пищу нужно очень медленно.
  3. За 15 минут до еды выпить стакан воды.
  4. Убрать из рациона специи.

Отлично себя зарекомендовала французская очищающая диета на неделю, при которой очень важно употреблять до двух литров воды. Метод несложный:

  1. Первые трое суток – капустный салат с отварной свеклой, свежей морковкой, луковицей и оливковым маслом. В сутки надо употребить 1,5 кило такого блюда.
  2. Последующие трое суток – лишь белки. Утром – яблоки и яйца, на ланч – парная рыба, обед – отварной рис с оливковым маслом. Вечером – блюдце творога.
  3. В заключительный день – только кефир, выпить полтора литра.

Классическая французская диета

Французская диета для похудения меню выстраивает на семь суток. Мясо, колбаса и рыба употребляется исключительно в отварном виде, выбирают только нежирные сорта и все порции насчитывают по сто граммов. Салат заправляют только растительным маслом в небольших количествах и минимумом соли. Кофе и зеленый чай готовят без добавления сахара.

1-й день:

  1. Завтрак. Натуральный кофе и тост из ржаного хлеба.
  2. Обед. Салат из одного помидора, двух яиц и листьев салата.
  3. Ужин. Отварное мясо (150 г), листья салата.

2-й день:

  1. Завтрак. Кофе с кусочком ржаного хлеба.
  2. Обед. Отварное мясо нежирных сортов (150-200 г) с томатами и огурцами.
  3. Ужин. Пара яиц, сваренных вкрутую, салат из зелени (по вкусу), зеленый чай.

3-й день:

  1. Завтрак. Кофе, ломтик хлеба.
  2. Обед. Поджаренная морковь, томат и мандарин.
  3. Ужин. Салат: вареная колбаса, пара отварных яиц и салатные листы.

4-й день:

  1. Завтрак. Кофе и хлеб.
  2. Обед. Порция твердого сыра, отварное яйцо, тертая морковь, заправленная растительным маслом.
  3. Ужин. Фрукты с кефиром.

5-й день:

  1. Завтрак. Тертая свежая морковь, заправленная соком лимона, одно яйцо всмятку.
  2. Обед. Томат, рыбное блюдо.
  3. Ужин. Порция отварного мяса и стакан кефира.

6-й день:

  1. Завтрак. Кофе с тостом.
  2. Обед. Отварная курятина и листья салата.
  3. Ужин. Отварное мясо и фрукт на выбор (кроме банана и винограда).

7-й день:

  1. Завтрак. Зеленый чай с тостом.
  2. Обед. Мясо кролика, один апельсин.
  3. Ужин. Вареная колбаса с овощным салатом.

Французская диета Мадлен Жеста

Много сторонников приобрела известная французская диета Мадлен Жеста, начинать процесс нужно в выходные, тогда легче перестроиться организму, и соблазнов намного меньше. Такая французская диета в преддверии лета поможет прекрасно подтянуть фигуру. Общий расклад такой:

  1. Суббота. С утра выпить до полулитра негазированной воды, чтобы взбодрить организм. Через 60 минут – стакан сока грейпфрута, на полдник – кусочек курицы. Обедать – бульоном из овощей, порцию поделить на три части, овощами поужинать.
  2. Воскресенье. Выпить за день до 1,5 литра воды, 500 грамм грейпфрутового сока за пару заходов, можно молока с корицей и медом. Ужинать рыбой на пару.
  3. В будни. Начать день со стакана воды с лимоном, через полчаса – стакан грейпфрутового сока. Еще через двадцать минут разрешается выпить несладкое какао. В обед – овощи, петрушка, укроп, салат, апельсины, творог. Ужин – курятина или рыба с овощами. Перед сном разрешается йогурт.

Диета французских манекенщиц

Диета французских моделей включает несколько рационов, они мало отличаются. Ужинать – до 6 часов вечера. Порции– по сто грамм, отварные рыбные и мясные блюда, овощей – по 150, сыра – по 50 грамм. В перерывах разрешается «убить» голод соком или бульоном из овощей. Рацион может быть одним из представленных ниже.

Вариант №1

  1. Завтрак. Яйцо, ломтик ветчины, йогурт, чай или кофе.
  2. Обед. Луковый суп, сухарики, овощной микс.
  3. Ужин. Ломтики мяса, сыра, стакан кефира.

Вариант№2

  1. Завтрак. Цитрусовые, хлеб с отрубями, чай.
  2. Обед. Креветки, мясо, йогурт.
  3. Ужин. Цветная капуста, соус из сои, хлеб из отрубей, чай или кофе.

Вариант№3

  1. Завтрак. Ветчина, творожная масса, чай или кофе.
  2. Обед. Грибы с маслом из оливок, киви.
  3. Ужин. Рыбное блюдо, кефир.

Вариант№4

  1. Завтрак. Мюсли, сок, банан.
  2. Обед. Яйцо, окунь, приготовленный с обжаренным луком.
  3. Ужин. Овощной салат, тушенная фасоль, зелень.

Французская диета – сыр и вино

Своих сторонников нашла и французская диета с вином. Хотя алкоголь во время ограничения пищи запрещен, красное вино считается идеальным для похудения. Оптимальное сочетание вина с твердым сыром, порция – 120 г. Коротко о рационе французской алкогольной диеты:

  1. Утром – сыр, кусочек пшеничного хлеба, бокал вина.
  2. Днем – сыр, два тоста, вино.
  3. Вечером – порция, аналогичная обеду.

Французская белковая диета

Французская белковая диета для похудения требует полностью убрать соленое, приправы, мучное, принимать до 2 литров жидкости: чая или отваров из трав. На чем строится ежедневное меню:

  1. Твердый сыр и творожная масса.
  2. Тушенное, либо запеченное мясо.
  3. Фрукты и овощи.
  4. Яйца – до трех в сутки.
  5. Сухарики.

Французская бессолевая диета

На бессолевой диете удерживаются далеко не все, потому что безвкусная пища вызывает отвращение. Ужин – не позднее 6 вечера. Порции вареного мясного или рыбного блюда – по 150 г. Самая известная бессолевая диета француженок включает:

  1. Утром – кофе либо зеленый чай по утрам.
  2. В обед – порция мяса с овощным салатом.
  3. На ужин – яйца в сочетании с:
  • листовым салатом;
  • помидорами;
  • морковью;
  • мясом.

Французская одуванчиковая диета

Самой оригинальной называют одуванчиковую диету. Французы уверены: она сильно улучшает потенцию и либидо, с чем соглашаются и медики. Держать такой рацион можно от 7 до 10 дней. Французская диета меню предусматривает такое (набор блюд на день):

  1. Салат. Листья одуванчика помыть, измельчить, присоединить масло из оливок и зелень.
  2. Белковый салат. Листья одуванчика вымочить полчаса в прохладной воде с солью, измельчить, ввести отварное яйцо, зеленый лук и огурец. Плюс масло или йогурт.
  3. Пюре. Листья одуванчика, пока не станут мягкими, сунуть в блендер, плюс яйцо, репчатый лук, чеснок и шпинат.
  4. Суп. Листья одуванчика проварить две минуты, добавить полстакана любой крупы, картошку, лук, брюссельскую капусту, постное масло и проварить еще 15 минут.
  5. Коктейль. Листья провернуть в блендере, развести стаканом кефира, разрешается соль или сладкий сироп.

Французская диета меню — Похудение

Французская диета 8 кг 14 дней

Средняя суточная калорийность 552 Ккал.

Продолжительность французской диеты две недели. Основой потери веса при соблюдении французской диеты является ее низкая калорийность на протяжении всего курса. Причем рацион французской диеты четко определен, и какие либо отступления от меню недопустимы.

Дополнительно под запретом будет находиться ряд продуктов: хлебные и кондитерские изделия, сахар, фруктовые соки, соль — всевозможные рассолы также исключены из рациона и дополнительно алкоголь (аналогичные требования и у ряда похожих диет — в частности у японской диеты). В основе меню французской диеты такие продукты как рыба, диетическое мясо, яйца, овощи, зелень, фрукты, ржаной хлеб (тосты).

Меню на 1 день диеты

  • Завтрак — несладкий кофе
  • Обед — салат из 1 помидора, двух вареных яиц и листьев салата
  • Ужин — салат из нежирного вареного мяса (говядина) — 100 грамм и листьев салата

Меню на второй день французской диеты

  • Завтрак — несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
  • Обед — 100 грамм вареной говядины
  • Ужин — салат из вареной колбасы — 100 грамм и листьев салата

Меню на третий день диеты

  • Завтрак — несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
  • Обед — одна средняя по размерам жареная на растительном масле морковь, 1 помидор и 1 мандарин
  • Ужин — салат из вареной колбасы — 100 грамм, двух вареных яиц и листьев салата

Меню на четвертый день французской диеты

  • Завтрак — несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
  • Обед — одна средняя по размерам свежая морковь, 100 грамм сыра, одно яйцо
  • Ужин — фрукты и стакан обычного кефира

Меню на пятый день диеты

  • Завтрак — одна средняя по размерам свежая морковь со свежевыжатым соком одного лимона
  • Обед — один помидор и 100 грамм вареной рыбы
  • Ужин — 100 грамм вареной говядины

Меню на шестой день французской диеты

  • Завтрак — несладкий кофе
  • Обед — 100 грамм вареной курицы и листья салата
  • Ужин — 100 грамм вареной говядины

Меню на седьмой день диеты

  • Завтрак — несладкий зеленый чай
  • Обед — 100 грамм вареной говядины, один апельсин
  • Ужин — 100 грамм вареной колбасы

Меню на 8 день французской диеты

  • Завтрак — несладкий кофе
  • Обед — салат из 1 помидора, двух вареных яиц и листьев салата
  • Ужин — салат из нежирного вареного мяса (говядина) — 100 грамм и листьев салата

Меню на 9 день диеты

  • Завтрак — несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
  • Обед — 100 грамм вареной говядины
  • Ужин — салат из вареной колбасы — 100 грамм и листьев салата

Меню на 10 день французской диеты

  • Завтрак — несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
  • Обед — одна средняя по размерам жареная на растительном масле морковь, 1 помидор и 1 апельсин
  • Ужин — салат из вареной колбасы — 100 грамм, двух вареных яиц и листьев салата

Меню на 11 день диеты

  • Завтрак — несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
  • Обед — одна средняя по размерам свежая морковь, 100 грамм сыра, одно яйцо
  • Ужин — фрукты и стакан обычного кефира

Меню на 12 день французской диеты

  • Завтрак — одна средняя по размерам свежая морковь со свежевыжатым соком одного лимона
  • Обед — один помидор и 100 грамм вареной рыбы
  • Ужин — 100 грамм вареной говядины

Меню на 13 день диеты

  • Завтрак — несладкий кофе
  • Обед — 100 грамм вареной курицы и листья салата
  • Ужин — 100 грамм вареной говядины

Меню на 14 день французской диеты

  • Завтрак — несладкий зеленый чай
  • Обед — 100 грамм вареной говядины, один мандарин
  • Ужин — 100 грамм вареной колбасы

В отличие от других диет (цветная диета) — нет особых ограничений на жидкости (кроме фруктовых ненатуральных соков) — допустимы и минеральная негазированная вода, и все сорта чая — в т.ч. и зеленый и кофе.

Диета гарантирует относительно быстрый результат — до 4 кг потери веса за неделю (это 8 кг за всю диету). Это достоинство может явиться решающим плюсом при выборе диеты для похудения. Например, общепризнанная и всесторонне апробированная медицинская диета этим плюсом похвастаться не может: недостатки медицинской диеты и её достоинства. Второй плюс французской диеты в том, что по продолжительности она не самая короткая, но более лояльна в плане стресса для организма.

Эта диета не является полностью сбалансированной. Людям с хроническими заболеваниями не рекомендуется — или под постоянным контролем врача.

vse-diety.com

Принципы французской диеты

Тот факт, что другое название французской диеты, белковая, вовсе не означает, что питание будет состоять из одних белковых продуктов. Просто соотношение между углеводами и белками делится в сторону увеличения последних и соответственно уменьшения первых. Тем не менее, французская система питания хотя и предусматривает довольно строгие ограничения, но при этом придерживается следующих принципов, которые позволяют сделать ее весьма приятной и необременительной:

  • включать в меню и употреблять в пищу нужно только те блюда и продукты, которые нравятся и приносят удовольствие. Этот принцип не позволяет французской диете превратиться в нудное следование строго ограниченному меню, а разнообразие блюд позволяет с легкостью выдержать ее на протяжении длительного времени;
  • несмотря на то, что большое количество углеводов находится под запретом, можно иногда побаловать себя сладостями, если очень хочется. Потому что если не удовлетворить это желание организм начнет компенсировать его большим количеством поглощения другой еды. Конечно, здесь все должно быть в разумных пределах, не стоит объедаться кондитерскими изделиями и оправдывать себя, что этого хочет организм;
  • в течение недели рацион питания должен быть составлен из большого количества различных продуктов, минимальная цифра ограничена 30. На первый взгляд кажется, что это очень трудно. Но в конечном итоге это позволит максимально разнообразить питание, и дисциплинирует, ведь чтобы выполнить это правило придется составить меню на всю неделю сразу и придерживаться его.

Это самые приятные основы французской диеты, они призваны компенсировать другие, которые также необходимо соблюдать:

  • ужин должен быть не позднее 7 часов вечера, потом разрешается только легкий перекус;
  • нужно отказаться от добавки, но это не значит, что нужно накладывать полную тарелку.
  • есть нужно не торопясь, это избавит от переедания, поскольку, когда пища поглощается быстро организм просто не успевает передать сигнал в мозг, о том, что ему уже достаточно;
  • нужно постараться перед каждым основным приемом пищи выпивать стакан негазированной воды в который добавлен лимонный сок, свежевыжатый, а не из пакета.

Интересно! Чтобы не брать добавку еды, воспользуйтесь таким приемом: не используйте при сервировке большие тарелки, лучше возьмите те, что среднего размера, это визуально увеличит количество еды в порции и в мозг поступит сигнал о насыщении.

Следование этим правилам позволит не только сбросить лишние килограммы, но упорядочить приемы пищи, превратив их в приятное времяпровождение.

Достоинства и недостатки французской диеты

Как и любая другая диета, французская имеет свои достоинства и недостатки.

К недостаткам можно отнести следующее:


  • французская система питания категорически противопоказана людям страдающим болезнями пищеварительной системы;
  • а также тем, тем у кого больные почки;
  •  людям, которые склонны к тромбофлебии, стоит к ней относиться очень осторожно,  поскольку белок способствует повышению свертываемости крови и может усугубить проблему.
  •  меню французской диеты основано на увеличении количества белков, что может привести к недостаточности углеводов для организма;
  •  из данной диеты нельзя резко выходить, потребление углеводом нужно увеличивать постепенно;

Поскольку вышеуказанные болезни не всегда проявляются открыто, то перед тем как сесть на французскую диету нужно проконсультироваться с врачом, особенно если есть какие – либо симптомы, указывающие на вероятность вышеперечисленных заболеваний.

Достоинства французской системы питания:

  • если придерживаться всех правил на протяжении всего периода диеты, то потерянные килограммы не вернуться и достигнутый результат будет сохраняться в течение длительного времени;

  • при соблюдении данной диеты уходит только жировая ткань, внешний вид мышц не изменяется;
  • рацион диеты весьма питательный, главное разнообразный, что позволяет избежать главного недостатка многих диет – однообразия;
  • при соблюдении данной диеты достигается хороший результат, за одну неделю можно скинуть 4-5 килограмм веса;
  • она рассчитана на довольно длительный период, а значит организм получит меньше стресса чем при коротких диетах, при которых ограничений существенно больше.

Меню на неделю

При французской диете в основу рациона должны входит следующие продукты:

  • мясо, оно должно быть нежирным, а лучше диетическим. Предпочтение отдается куриной грудке, индейке и говядине;
  • яйца и молочные продукты, содержащие как можно меньше жира. Предпочтение нужно отдавать обезжиренному творогу и другим кисломолочным продуктам;
  • рыба и морепродукты. Рыбу стоит выбирать нежирных сортов, ее ни  в коем случае не жарят;

Также в рацион при французской диете включается большое количество овощей и фруктов, которые употребляются как в свежем, так в приготовленном виде, и служат источником клетчатки, витаминов и некоторой компенсацией углеводов.

Продукты, которые необходимо исключить из меню:

  • изделия из белой муки;
  • все кондитерские изделия;
  • сахар;
  • алкоголь, за исключением небольшого количества вина;
  • пакетированные соки;
  • все домашние заготовки, в которых присутствует рассол.

Примерное меню на неделю при французской системе питания можно увидеть в таблице ниже:


День недели / прием пищиЗавтракОбедУжин
ПонедельникКофе без сахара и тост из цельнозернового хлеба с фруктовым несладким джемомСалат из помидор и зелени, с добавление шпината,

2 сваренных вкрутую яйца,

Небольшая порция отварной говядины,

салат из сладкого перца и зелени

 

ВторникЧерный кофе, с тостом и несладким джемомОтварная куриная грудка,

1 сырой овощ, например средняя морковь, огурец или перец

100 грамм вареной колбасы со шпинатом
СредаКофе или зеленый чай без сахара с тостом, намазанным медомТушеный на оливковом масле помидор с морковью,

1 цитрусовый, мандарин или апельсин

100 грамм вареной колбасы, 2 вареных яйца со шпинатом
ЧетвергПоджаренный тост и черный кофе без сахара100 грамм сыра твердых сортов,

1 яйцо, сваренное вкрутую,

1 сырой овощ, например морковь

Несколько свежих фруктов и обезжиренный кефир
ПятницаСалат из свежей моркови, который можно заправить небольшим количеством оливкового масла или лимонным сокомОтварная или запеченная рыба,

свежие помидоры с зеленью

Отварное филе индейки и шпинат
СубботаЧерный кофе или зеленый чай без сахара и тостовОтварная куриная грудка;

салат из помидоров заправленный оливковым маслом

Отварная говядина и зелень, петрушка, укроп, базилик
ВоскресеньеЗеленый чай с тостомНебольшая порция отварной говядины;

1 апельсин или грейпфрут

Мясной салат из вареной колбасы, свежих огурцов и большого количества зелени

Аналогично можно составить меню французской диеты на 14 дней, можно просто повторить все сначала, начиная с понедельника.

Обратите внимание! Поскольку в меню французской диеты входит употребление кофе, то людям с повышенным давление следует соблюдать диету с осторожностью и осуществлять постоянный контроль давления. Снизить его влияние можно если использовать не растворимый, а свежесваренный кофе.

Для того, что бы сделать французскую систему питания как можно разнообразнее можно следовать следующим правилам:


  • желательно составить меню хотя бы на неделю вперед;
  • мясо не только отваривать, но и запекать в духовке без масла, перед эти замариновав его различными способами;
  • использовать как можно больше различной зелени, и пряных трав. Которые разнообразят меню.

Французская диета для похудения позволит сбросить лишние килограммы путем сжигания жировых отложений, но не мышечных. Ее соблюдение не предполагает строгих ограничений, а довольно большой набор разрешенных продуктов позволяет избежать однообразия меню. Судя по отзывам классическая французская система питания представляет собой оптимальный вариант, сочетающий быстрый сброс лишнего веса и разнообразие рациона питания.

pohudet.guru

Меню на 14 дней в таблице

Французская диета на 14 дней подразумевает определенное меню. Все напитки и продукты занесены в таблицу ниже. Французские диетологи предлагают сбалансированный рацион, в котором есть все необходимые питательные вещества для здорового организма. Классическое меню строго рассчитано и нацелено на максимально допустимый сброс массы за две недели без вреда для здоровья.

ДеньЗавтракОбедУжин
1Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаКуриное яйцо, отварное — 2 шт.
Томат — 1 шт.
Салат латук, неограниченно
Отварная говядина, нежирная — до 100 г
Салат латук, неограниченно
2Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка
Тост из ржаного хлеба — 1 ломтик
Телятина гриль либо отварная — до 100 гКолбаса вареная, натуральная — 100 г
Листья рукколы, неограниченно
3Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка
Тост из ржаного хлеба — 1 ломтик
Морковь запеченная — 150 г
Томат — 1 шт.
Мандарин либо другой цитрус — 1 шт.
Куриное яйцо, отварное — 2 шт.
Отварная говядина — до 100 г
Салат латук, неограниченно
4Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка
Тост из ржаного хлеба — 1 ломтик
Морковь запеченная либо свежая — 150 г
Сыр твердый, нежирный — 100 г
Куриное яйцо, отварное — 1 шт.
Кефир до 1% — 1 ст.
Яблоко — 1 шт.
5Морковь тертая, с лимонным соком — 100 гРыба морская — 150 г
Томат — 1 шт.
Отварная говядина — до 100 г
6Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаФиле куриное, отварное — до 100 г
Салат латук, неограниченно
Телятина отварная — до 100 г
7Чай зеленый, с лимоном, несладкий — 1 чашкаТелятина отварная — до 100 г
Грейпфрут либо апельсин — 1 шт.
Колбаса вареная, натуральная — до 100 г
8Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаКуриное яйцо, отварное — 2 шт.
Салат из томатов и рукколы — 200 г
Говядина отварная, нежирная — до 100 г
Салат латук, неограниченно
9Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка
Хлебец цельнозерновой — 1 шт.
Говядина отварная, нежирная — до 100 гКолбаса вареная натуральная — до 100 г
Салат латук, неограниченно
10Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка
Хлебец цельнозерновой — 1 шт.
Капуста цветная, отварная либо на пару — до 150 г
Томат — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Куриное яйцо, отварное — 2 шт.
Ветчина постная — до 100 г
Зелень, неограниченно
11Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка
Тост из ржаного хлеба — 1 ломтик
Сыр твердый, нежирный — до 100 г
Морковь свежая, тертая — до 150 г
Куриное яйцо отварное — 1 шт.
Кефир до 1% — 1 ст.
Яблоко — 1 шт.
12Морковь, тертая с яблоком и лимонным соком — до 200 гРыба гриль — до 100 г
Томат — 2 шт.
Говядина отварная — до 100 г
13Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаФиле куриное отварное — до 100 г
Салат латук, неограниченно
Телятина отварная нежирная — до 100 г
14Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаРыба на пару — до 150 г
Салат из томата и зелени ассорти — до 200 г
Ветчина постная — до 100 г

Похудение по французскому методу составлено из учета минимально необходимого количества калорий в день. Первые сутки могут оказаться трудными. Особенно для людей, которые не привыкли в чем-то отказывать себе.

Французская диета менюУ некоторых появляется желание самовольно изменить меню. Такие заблуждения могут нарушают процесс сжигания лишнего веса.

Только четкое соблюдение графика питания и восьмичасовой сон обеспечат быстрый и положительный результат.

Меню абсолютно безопасно для здоровья: в него включено мясо для энергетической компенсации, а также большое количество овощей, фруктов и зелени для поддержания обмена веществ и нормального функционирования организма.

Меню на 7 дней

Существует экспресс-вариант французской диеты с меню на 7 дней. Ее рассчитал доктор Самюэль Блэк. Данная методика подразумевает похудение на продуктах белкового происхождения с низкой калорийностью.

Придерживаясь такого варианта рациона, за одну неделю можно сбросить до 5 кг. Результат становится заметен уже через два дня. Вес уходит за короткое время, а достигнутые показатели массы закрепляются.

Ежедневное меню заключается в трехразовом приеме пищи. Оно должно соответствовать определенным нормам.

ДеньЗавтракОбедУжин
1Кофе черный — 1 чашкаСалат из томата и 2 вареных яиц с растительным масломГовядина нежирная — до 100 г с листьями латука (неограниченно)
2Кофе черный — 1 чашка

Тост из ржаного хлеба — 1 ломтик

100–150 г телятины нежирной, тушенной в сметане до 15%Окорок копченный нежирный — до 100 г и листья салата латука либо шпината (неограниченно)
3Кофе — 1 чашка

Тост из цельнозернового хлеба — 1 ломтик

Морковь тертая, тушенная с растительным маслом

1 цитрус и 1 томат

Салат из 2 куриных яиц, шпината и натуральной вареной колбасы, до 150 г
4Кофе — 1 чашка

Хлебец — 1 шт.

Сыр твердый нежирный — до 100 г Яйцо в всмятку

Салат из тертой моркови — до 150 г

Кефир до 1% — 1 стакан

Кислые фрукты

5Салат из моркови тертой с растительным маслом и лимонным соком — до 200 гТомат — 1 шт. Запеченная рыба — 150 гГовядина нежирная на пару — до 100 г
6Кофе — 1 чашкаФиле куриное отварное — до 150 г

Салат латук (неограниченно)

Тушеная крольчатина либо говядина нежирная — до 100 г
7Чай зеленый — 1 чашкаЗапеченное мясо нежирных сортов (кроме свинины) — до 100 г

Фрукты

Ветчина постная либо вареная натуральная колбаса — до 100 г

Составлять собственные варианты ежедневного рациона не рекомендуется. Любые самовольные изменения в меню нарушат процесс похудения, а также могут привести к проблемам со здоровьем.

Французская диета меню

Полезные советы во время диеты:

  1. Горячие напитки употребляются без подсластителей;
  2. Можно заменить кофе зеленым чаем с лимоном;
  3. Допускается 1 бокал красного вина во время обеда либо ужина;
  4. Продукты, нуждающиеся в тепловой обработке, могут быть сваренными, запеченными либо тушенными;
  5. Приемы пищи размеренные, без спешки — требуется тщательно все пережевывать и наслаждаться вкусом каждого отдельного блюда;
  6. Вода употребляется без ограничений. Она должна быть очищенной, негазированной;
  7. Последний прием пищи допускается за 3–4 часа до предполагаемого отбытия ко сну.

Похожие статьи:

  • Японская диета
  • Сироп мангустина
  • Система похудения минус 60

Плюсы и минусы французской диеты

Если вы стремитесь к привлекательной стройности француженок, то выбирайте для себя одну из методик похудения. Лишние килограммы уходят просто и быстро благодаря диетическому питанию.

Калорийность рациона снижается до минимально допустимых показателей (1200 ккал) за счет сугубо белковой пищи. Сбросить вес можно только при четком соблюдении режима питания. Блюда французской кухни, но соблюдать диету будут сложно для тех, кто любит соль, специи и пряности.

ПЛЮСЫМИНУСЫ
·        полное чувство насыщения;

·        снижение объема желудка;

·        очищение организма от токсинов, шлаков;

·        доступность продуктов из меню.

·        низкий показатель калорийности;

·        невозможность быстрого перекуса;

·        отсутствие соли, специй, пряностей.

Противопоказания

Французская диета — строгая в отношении подбора продуктов и количества употребляемой пищи. Она противопоказана при различных хронических заболеваниях пищеварительного тракта, патологии сердечно-сосудистой и эндокринной системы.

Французская диета менюТакже не рекомендуется использовать режим питания в период восстановления после хирургических вмешательств, лактации и беременности и реабилитация после перенесенных длительных заболеваний.

Быстрое похудение для людей с артериальной гипертензией не рекомендуется.

Резкое изменение питания на одну или две недели — это испытание для вашего организма и силы воли. Перед диетой рекомендуем вам проконсультироваться у лечащего врача во избежание проблем со здоровьем.

Отзывы и результаты

Отзывы людей о французской диете неоднозначны. Негативные отклики вызваны пренебрежением к режиму питания и к меню. Для положительного результата и эффективного похудения требуется неукоснительное соблюдение правил. Французские специалисты разработали выверенный и сбалансированный рацион белковой диеты. Большинство отзывов похудевших положительные.

Мне удалось похудеть благодаря французской диете. Было непривычно, что вся еда без соли и перца. Нельзя сладкого, но результат налицо — за 14 дней сбросила 7 килограмм! Мне так быстро еще не получалось скинуть. Правда, я большая сладкоежка и после окончания срока немножко сорвалась. Получилась небольшая прибавка в полтора килограмма. Но остальной вес держится уже 3 месяца.

Татьяна Сергеевна, Москва, 37 лет

Французская диета менюМоя жена мечтала похудеть. Последние пятнадцать лет она сильно набрала после двух родов. Что только на себе не испытывала.

Даже сидела на гречневой диете, где в меню нет ничего, кроме каши и кефира. Результаты были скоротечны. Сделал супруге подарок — книга «Сабина на французской диете».

Ольга загорелась попробовать и выдержала неделю. Скинула что-то около 4–6 кг, но сильно ушли объемы. Хочет попробовать еще раз, но пока не решается — тяжело.

Владимир Сокольский, Нижний Новгород, 49 лет

Для похудения я шла на многие жертвы — вплоть до полных голодовок. Предлагаемое меню французской диеты удивило: телятина, говядина. Это достаточно калорийно и тяжело, все-таки белковые продукты. Диета стала шоком, ведь еда без соли. На четвертый день я смогла смириться и привыкнуть. Потом даже втянулась и до сих пор ничего не солю. Похудела тогда на 4 кг, но и мой начальный вес был небольшим — всего 65 кг.

Марина Красная, Новосибирск, 23 года

Похудение под эгидой французских специалистов может показаться слишком непривычным, но его результативность не подлежит сомнениям.

Советы французских диетологов

Французская диета крайне нетипична. Она не отрицает достаточно тяжелых продуктов и алкогольных напитков, однако не позволяет нарушать режим питания и перемену дней местами. Именитые французские диетологи делятся опытом, как не бросить на начальном этапе и завершить путь к стройности.

Каждый из приемов пищи должен доставлять удовольствие. Каждый кусочек приносит наслаждение. Не стоит набрасываться на еду. Лучше насладиться ее запахом и видом до того, как почувствовать ее вкус.

Доктор Обри

Иногда возможно отступить от режима, если иначе будет срыв. Главное — грамотно это сделать. Когда чувство голода берет верх, его можно побороть и не нарушить правильного питания. Съесть фрукт либо овощ, выпить кефира, чая, сока либо горсть орехов. Когда не хватает приправ и соли, для усиления вкуса можно немного пригубить вина или съесть тоненький кусочек твердого нежирного (до 30%) сыра.

Жан-Мишель Коэн

В процессе борьбы с лишним весом желательно не запирать себя в четырех стенах — прогулки пешком на свежем воздухе усилят обменные процессы и улучшат результат. Только едой добиться идеального тела нельзя.

Пьер Дюкан

atmelook.ru

Преимущества французской диеты

Позволяет есть и пробовать все продукты, но в разумных пределах. Если вы когда-нибудь смотрели фильм, в котором действие происходит во Франции, то наверняка заметили, что француженки большое количество времени проводят в ресторанах и кафе, поедая все вкусности, пьют вино и курят (и много секса – но мы не знаем, существует ли реальная связь между сексом и диетой).

Это правда – эти женщины ни в чём себе не отказывают, что могло бы принести им наслаждение.

Важные принципы питания

  1. Завтрак должен быть большим по объёму.
  2. Овощи и фрукты составлять половину нормы от суммы рациона обеда и ужина.
  3. Откажитесь от лишних калорий или контролируйте их.
  4. Откажитесь от кафе и ресторанов, это большой соблазн. Блюдо в ресторане содержит в среднем 1–2 тыс. калорий, это не считая хлеба, закуски, напитка и десерта.
  5. Не оставляйте блюда на завтра. Готовьте свежую еду.
  6. Ешьте продукты с низким содержанием жира: овощи, салаты, супы, мясо.
  7. Выпивайте 1 стакан (240 мл) маложирного молока каждый день. Таким образом потеряете от 3 килограмм в год.
  8. Фруктовый сок очень калорийный. Ограничьте его количество до 200 мл / сутки или замените на свежие фрукты.
  9. Полностью исключить напитки, такие как чай с сахаром, сок (если он не свежевыжатый) и газированную воду.
  10. Приносите обед с собой на работу.
  11. Ешьте сидя.
  12. Французская диета требует ограничения количества алкоголя, чтобы не тормозить процесс сжигания жировых отложений.

Изменение рациона питания

Французская диета гласит — добавьте порцию овощей и фруктов в каждый приём пищи (150–300 гр). Ешьте медленно, чтобы получить чувство удовлетворённости от приготовленных блюд.

Закуски

Ешьте больше овощей, а не мяса. На перекус можно выпить свежий сок или заменить его на овощи и фрукты.

Острая пища

В ходе исследования, проведённого университетом Пердью (США), учёные добавляли половину чайной ложки кайенского перца в тарелку супа каждому из участников. В результате следующего приёма пищи они потребляли уже на 60 Ккал меньше. По словам учёных, острая еда имеет эффект ускорения процесса обмена веществ в организме.

Искусственные подсластители

По мнению учёных, потеря веса более эффективна, если происходит естественным образом, то есть с помощью фруктов или кефира, в которых содержится натуральный сахар.

Здоровые жиры на диете

Здоровые жиры

Вы должны есть здоровые жиры из орехов, рыбы, постного мяса, оливкового масла. Питание француженок в сочетании с умеренными физическими нагрузками также поможет потерять вес быстрей. Это означает, что жир сжигается, не затрагивая мышцы, и жировые зоны тела постепенно заменяются на мышцы.

Пейте воду, даже если пить не хочется

Пейте много воды чтобы всегда оставаться свежей и здоровой. Помимо этого, вода способствует выведению токсинов и избытка жира из организма. Эксперты в области здравоохранения рекомендуют не ждать жажды. Носите всегда с собой бутылку воды, чтобы иметь доступ к ней в любое время.

Сколько пить

По данным исследования, в 2010 году из женской больницы в Бостоне (США), из 19 000 женщин в течение 13 лет те, кто выпивает 1–2 литра воды в день, как правило, едят меньше калорийной пищи и сжигают больше лишних килограмм. Таковы особенности женского организма.

Оригинальные физические упражнения

Регулярные физические нагрузки

Вы считаете это слишком скучным? Так почему бы не выбрать увлекательные упражнения, такие как ходьба, езда на велосипеде? Или просто не сидите на одном месте — создавайте возможности для путешествий.

Аэробика

Аэробные или кардио упражнения полезны для сжигания жира, и чтобы обрести аккуратные привлекательные формы.

Танцы

Танцуйте, это не только принесет ощущение веселья, но также поможет создать красивую, привлекательную осанку и похудеть.

Система питания французских женщин

Как худеют француженки: секреты стройности

  • Различные блюда, но маленькими
    порциями;
  • овощи и фрукты в большом количестве;
  • ценят хлеб и не мыслят жизни без углеводов;
  • хотят есть — едят, но в меру;
  • без ума от шоколада, но дозируют его;
  • расписывают тренировки на неделю вперёд;
  • не взвешиваются каждый день, предпочитая контролировать вес на глаз и при помощи одежды;
  • едят три раза в день и не жуют что-то всегда;
  • не ждут сильного чувства голода;
  • не любят крепкие напитки, потому что алкоголь способствует набору веса. Но за столом предпочитаю выпить бокал вина или шампанского;
  • пьют воду в течение всего дня.

Меню французской диеты

Французская диета для похудения на 14 дней: примерное меню на каждый день (таблица)

ПОНЕДЕЛЬНИКЗавтрак: 1 чашка кофе без сахара.
Обед: 2 варёных яйца + 1 помидор + 2–3 листа салата.
Ужин: 100 гр варёной говядины + 3–4 листа салата.
ВТОРНИКЗавтрак: кофе без сахара + 1 ржаной хлебец.
Обед: 100 гр варёной говядины.
Ужин: 100 гр курицы + листья капусты.
СРЕДАЗавтрак: кофе без сахара + 1 кусочек ржаного хлеба.
Обед: морковь пассерованная + 1 помидор + 1 мандарин.
Ужин: 100 гр курицы + 2 яйца + 2 листа салата.
ЧЕТВЕРГЗавтрак: лимонный сок + 1 фрукт или кофе без сахара.
Обед: свежая морковь + 100 г сыра + 1 варёное яйцо.
Ужин: кефир с фруктами.
ПЯТНИЦАЗавтрак: свежая морковь с лимонным соком.
Обед: 1 помидор + 100 г рыбы.
Ужин: 100 гр варёной говядины.
СУББОТАЗавтрак: кофе без сахара.
Обед: 100 гр варёной курицы + листья салата.
Ужин: 100 гр варёной говядины.
ВОСКРЕСЕНЬЕЗавтрак: чашка зелёного чая без сахара.
Обед: 100 гр варёной говядины + 1 апельсин.
Ужин: 100 гр курицы.

График меню повторить ещё неделю.

7 правил стройной фигуры француженок

  1. Кушайте 3 раза в день. Если хотите приобрести стройную фигуру, то это первое и главное правило диеты. Секрет, чтобы иметь соблазнительные формы — это не голодание, а скорее наполнить организм необходимыми питательными веществами. Только так будете уверены, что ваш метаболизм эффективно сжигает калории. В любом случае важно не переедать.
  2. Все необходимые элементы должны быть включены в каждый приём пищи: белки, жиры, углеводы.
  3. Забудьте обо всех моно диетах — это неправильное решение. Питание должно быть сбалансированным и содержать все питательные вещества, необходимые для организма.
  4. Есть медленно и в небольших количествах. Придётся научиться любить пищу, наслаждаясь каждым кусочком. Таким образом сможете попробовать лёгкий десерт и даже выпить бокал вина после обеда.
  5. Не пересаливайте блюда. Французская еда содержит очень небольшое количество соли. Ограничивая её потребление можно предотвратить появление целлюлита.
  6. Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом. Читайте этикетки и научиться ценить фактический состав продуктов. Небольшие различия могут принести огромную пользу.
  7. Суп на ужин — простой овощной с кусочком сыра.

После такой системы питания вы непременно почувствуете себя лёгкой, воздушной француженкой с умопомрачительной фигуркой.

dieta-club.ru

Часть 1. Секреты французской диеты. «Экспресс-рецепты. Французская белковая диета»

 

Принципы диеты

Система питания, разработанная врачом П. Дюканом, включает четыре этапа. Первый этап — самый короткий. Полностью исключены все углеводы. Разрешены белок (нежирное мясо, птица, рыба и морепродукты, яйца), обезжиренные молочные продукты (молоко, сметана, йогурт, творог), овсяные отруби (1,5 ст. ложки в день), специи. Белковые продукты лучше готовить на пару, запекать или тушить. Но и обжаривание не исключено — капните 3 капли растительного масла на сковороду, разотрите салфеткой и жарьте мясо или рыбу.

Конечно, идеально использовать сковороды с тефлоновым покрытием — в таком случае жарить продукты можно без масла.

Отказ от масла для Дюкана принципиален. Единственное исключение составляет парафиновое масло. Но в чем провинилось, например, оливковое (средиземноморская диета без него вообще немыслима)?

Оказывается, заливая овощи растительным маслом (а овощи разрешены на втором этапе диеты, о которой мы поговорим позже), мы добавляем в блюдо лишние калории. И весь эффект диеты пропадает. Растительное масло — один из главных врагов приверженцев французской белковой диеты.

Овощи и фрукты исключены на первом этапе полностью. Но не стоит слишком об этом печалиться. Ведь длится первый этап от 1 до 7 дней (в зависимости от того, сколько килограммов вы хотите скинуть). Очень быстро мы переходим ко второму этапу, который занимает гораздо больше времени, но и добавляет в наш рацион множество вкусных продуктов.

На втором этапе вводится чередование белковых и белково-овощных дней. Принцип чередования подбирается индивидуально. Главное — не мучить себя! Самый легкий вариант — день через день. Из овощей предпочтительны капуста (все виды), огурцы и помидоры, шпинат, спаржевая фасоль, сельдерей, баклажаны и кабачки и т. д. Фрукты на этом этапе по-прежнему недоступны.

На всех этапах диеты важно пить достаточное количество жидкости. Помимо воды (1,5 л) можно употреблять чай и кофе (эти напитки позволительны на всех этапах диеты).

Продолжительность этапа — до достижения идеального веса. А далее главная задача — его поддерживать. Такую поддержку нам обеспечивает третий этап диеты.

Третий этап системы Дюкана не только расширяет список продуктов, но и позволяет устраивать белковый день только раз в неделю. Это значит, что шесть дней в неделю вы живете, практически ни в чем себе не отказывая. Список овощей значительно расширен, возможно даже употребление картофеля (не часто). Макароны из твердых сортов пшеницы, чечевица и рис также перестают быть запрещенными персонами, но злоупотреблять ими не стоит. В рацион вводятся фрукты: яблоки, груши, апельсины, грейпфруты и т. д. Запрещены орехи, сухофрукты, некоторые фрукты (бананы, виноград и т. д.).

Один раз в неделю теперь можно позволить себе праздничную трапезу — разрешается съесть то, что вы хотите.

Расчет длительности этапа производится следующим образом: каждый сброшенный килограмм нужно «закреплять» в течение 10 дней. Например, если вы потеряли 10 кг, то третий этап продлится 100 дней.

Четвертый этап диеты — по сути уже не диета, а обычный рацион (единственное требование — 1 белковый день в неделю). Секрет системы Дюкана в том, чтобы благодаря растянутым второму и третьему этапам приучить вас правильно питаться. Тогда на четвертом этапе у вас уже не будет срывов — правильное питание станет для вас нормой. Именно такой подход и делает французскую белковую диету одним из самых эффективных методов похудения.

В книгу включены рецепты для трех этапов диеты. Каждая глава имеет несколько разделов: блюда для завтраков, салаты и соусы, супы, основные блюда и десерты. Они несложны в приготовлении, позволяют сделать рацион разнообразным и значительно уменьшить ваш вес.

Часть 1. Секреты французской диеты. Экспресс-рецепты. Французская белковая диета

Принципы диеты

Система питания, разработанная врачом П. Дюканом, включает четыре этапа. Первый этап – самый короткий. Полностью исключены все углеводы. Разрешены белок (нежирное мясо, птица, рыба и морепродукты, яйца), обезжиренные молочные продукты (молоко, сметана, йогурт, творог), овсяные отруби (1,5 ст. ложки в день), специи. Белковые продукты лучше готовить на пару, запекать или тушить. Но и обжаривание не исключено – капните 3 капли растительного масла на сковороду, разотрите салфеткой и жарьте мясо или рыбу.

Конечно, идеально использовать сковороды с тефлоновым покрытием – в таком случае жарить продукты можно без масла.

Отказ от масла для Дюкана принципиален. Единственное исключение составляет парафиновое масло. Но в чем провинилось, например, оливковое (средиземноморская диета без него вообще немыслима)?

Оказывается, заливая овощи растительным маслом (а овощи разрешены на втором этапе диеты, о которой мы поговорим позже), мы добавляем в блюдо лишние калории. И весь эффект диеты пропадает. Растительное масло – один из главных врагов приверженцев французской белковой диеты.

Овощи и фрукты исключены на первом этапе полностью. Но не стоит слишком об этом печалиться. Ведь длится первый этап от 1 до 7 дней (в зависимости от того, сколько килограммов вы хотите скинуть). Очень быстро мы переходим ко второму этапу, который занимает гораздо больше времени, но и добавляет в наш рацион множество вкусных продуктов.

На втором этапе вводится чередование белковых и белково-овощных дней. Принцип чередования подбирается индивидуально. Главное – не мучить себя! Самый легкий вариант – день через день. Из овощей предпочтительны капуста (все виды), огурцы и помидоры, шпинат, спаржевая фасоль, сельдерей, баклажаны и кабачки и т. д. Фрукты на этом этапе по-прежнему недоступны.

На всех этапах диеты важно пить достаточное количество жидкости. Помимо воды (1,5 л) можно употреблять чай и кофе (эти напитки позволительны на всех этапах диеты).

Продолжительность этапа – до достижения идеального веса. А далее главная задача – его поддерживать. Такую поддержку нам обеспечивает третий этап диеты.

Третий этап системы Дюкана не только расширяет список продуктов, но и позволяет устраивать белковый день только раз в неделю. Это значит, что шесть дней в неделю вы живете, практически ни в чем себе не отказывая. Список овощей значительно расширен, возможно даже употребление картофеля (не часто). Макароны из твердых сортов пшеницы, чечевица и рис также перестают быть запрещенными персонами, но злоупотреблять ими не стоит. В рацион вводятся фрукты: яблоки, груши, апельсины, грейпфруты и т. д. Запрещены орехи, сухофрукты, некоторые фрукты (бананы, виноград и т. д.).

Один раз в неделю теперь можно позволить себе праздничную трапезу – разрешается съесть то, что вы хотите.

Расчет длительности этапа производится следующим образом: каждый сброшенный килограмм нужно «закреплять» в течение 10 дней. Например, если вы потеряли 10 кг, то третий этап продлится 100 дней.

Четвертый этап диеты – по сути уже не диета, а обычный рацион (единственное требование – 1 белковый день в неделю). Секрет системы Дюкана в том, чтобы благодаря растянутым второму и третьему этапам приучить вас правильно питаться. Тогда на четвертом этапе у вас уже не будет срывов – правильное питание станет для вас нормой. Именно такой подход и делает французскую белковую диету одним из самых эффективных методов похудения.

В книгу включены рецепты для трех этапов диеты. Каждая глава имеет несколько разделов: блюда для завтраков, салаты и соусы, супы, основные блюда и десерты. Они несложны в приготовлении, позволяют сделать рацион разнообразным и значительно уменьшить ваш вес.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

меню на 7, 10 и 14 дней

Французская диета является одним из самых модных и эффективных способов похудения. Продолжительность подходов составляет 7, 10 и 14 дней в зависимости от желаемого результата. Несмотря на полноценный рацион, есть возможность скинуть до 7 кг за неделю.

Содержание материала:

Общие принципы французской диеты

Эффективным решением проблемы снижения веса и сохранения полученного результата является белковая диета.

Ее главное достоинство – уменьшение количества углеводов и их замещение малокалорийными фруктами и овощами, богатыми клетчаткой.

Основу составляют кисломолочные продукты и нежирное мясо. По этой причине отсутствует чувство голода, удовольствие от еды практически не теряется, а лишние килограммы улетучиваются с максимальной скоростью.

Принципиальным началом программы выступают сбалансированность и высокая полезность компонентов еды. Пищевая ценность не должна превышать 1500 ккал, чтобы основную энергию организм получал за счет излишков жировых отложений. Это приведёт к быстрой потере лишнего веса.

Перед обедом рекомендуется выпивать стакан тёплой воды, что способствует ускорению метаболизма. Можно добавить дольку лимона.

Необходимо строго следовать каждому требованию, предусмотренному такой системой питания, чтобы добиться быстрого и устойчивого результата:

  • При приёме пищи не стоит торопиться, тщательно пережевывая каждый кусочек. В этом случае еда будет усваиваться лучше, а чувство насыщения приходить быстрее.
  • Ужин должен быть менее калорийным, чем завтрак и обед.
  • Из ежедневного рациона полностью удаляются жареные, солёные, острые и сладкие блюда.
  • И также для лучшего результата следует исключить из меню продукты, в составе которых есть крахмал, несвежие овощи и фрукты.

Готовить лучше всего дома, обрабатывая пищу паром или используя мультиварку.

Плюсы и минусы для снижения веса

К достоинствам данной системы питания относят:

  • Возможность прийти в хорошую форму за небольшой период времени.
  • Быстрый результат при условии строгого соблюдения всех правил. Эффект появится уже через неделю и сохранится на долгое время.
  • Многообразие блюд и их низкая калорийность, благодаря чему вес уходит, а чувство голода не появляется.
  • Полезные культуры, введённые в меню в большом количестве, включают долго функционирующий полисахарид, гарантирующий ощущение сытости и содействующий сжиганию жиров.
  • Простые и доступные блюда, приготовление которых не занимает много времени.
  • Вода, регулярно употребляемая до еды, содействует избавлению от шлаков.

К недостаткам программы следует отнести:

  • Возможный риск для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в связи с чем им лучше воздержаться от этой диеты.
  • Так как меню на 14 дней включает почти ежедневное употребление кофе, наличие такой болезни, как гипертония, является еще одним фактором, исключающим использование диеты. В частности, по этой причине не рекомендуется похудеть подобным способом в престарелом возрасте.
  • Довольно малое количество фруктов может стать причиной нехватки витаминов.

Классическое меню на 7, 14 дней

От Мадлен Жеста

Диетолог и психотерапевт Мадлен Жеста изобрела эффективную французскую методику избавления от лишнего веса. Её суть заключается в раздельном питании, очищении организма и уменьшении калорийности потребляемой еды. При этом блюда, входящие в состав меню, готовятся по особым рецептам, ускоряющим процесс похудения и решающим проблемы расстройства пищевого поведения. Француженки очень часто отдают предпочтение именно этой системе питания.

Базируется подобный подход на употреблении значительного объёма воды и умеренных порциях. Главным источником энергии выступает питательный бульон, который можно готовить из тыквы, моркови и других овощей. Такой способ приема пищи благотворно влияет на здоровье, а при его постоянном соблюдении организм не испытывает стресса благодаря постепенной адаптации.

Диета рассчитана на 10 дней. Первый этап лучше провести в домашних условиях, чтобы переход к новым пищевым привычкам прошел в комфортной обстановке.

В это время необходимо придерживаться следующего меню:

  • Завтрак: какао и ложка мёда;
  • Ужин: такой же объем качественного мёда с соком лимона.

Кроме того, предусмотрено обязательное употребление 1,5 л. диетического бульона, разделив его на несколько порций.

В последующие дни рацион выглядит таким образом:

  • Завтрак: свежий сок, какао, любой плод.
  • Обед: кисломолочный продукт, плоды.
  • Ужин: блюдо из нежирной рыбы или птицы с овощным гарниром.

Питание по диете Жеста не опасно для общего самочувствия. Подобный режим подходит многим людям, при этом обладает минимальным количеством противопоказаний.

Белковая диета

Отдельным направлением французской диеты для похудения является белковая диета. Эта система предусматривает обеспечение организма всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Из-за малого количества жира в составе блюд, она способствует очень быстрому избавлению от лишнего веса.

Меню, в котором отдается предпочтение протеиновым и постным продуктам, имеет одно значимое преимущество: благодаря такому питательному рациону ощущение сытости не покидает в течение продолжительного времени, что очень важно для быстрого приобретения стройности.

Данная система питания включает обязательные правила:

  • три приёма пищи;
  • 2 литра жидкости в сутки;
  • маленькие порции;
  • каждое очередное блюдо должно быть менее калорийным, чем предыдущее;
  • последний прием пищи за 3 часа до сна.

Классическое меню:

1-й день.

  • Завтрак: чёрный натуральный кофе.
  • Обед: салат из листьев, помидоры, 2 яйца.
  • Ужин: салат из листьев, варёное нежирное мясо.

2-й день.

  • Завтрак: чёрный натуральный кофе.
  • Обед: варёная говядина.
  • Ужин: салат из листьев, маленький кусок нежирной ветчины.

3-й день.

  • Завтрак: чёрный натуральный кофе и сухарь из злакового хлеба.
  • Обед: овощи и фрукты на выбор.
  • Ужин: 2 яйца, нежирная рыба.

4-й день.

  • Завтрак: чёрный натуральный кофе и сухарь из хлеба такого же цвета.
  • Обед: салат из овощей и яиц, заправленный оливковым маслом.
  • Ужин: кефир и фрукты.

5-й день.

  • Завтрак: тёртая морковь с соком лимона.
  • Обед: отварные овощи.
  • Ужин: нежирное варёное мясо.

6-й день.

  • Завтрак: чашка чёрного чая.
  • Обед: салат из свежих овощей и куриная грудка.
  • Ужин: нежирное варёное мясо.

7-й день.

  • Завтрак: чашка чёрного чая.
  • Обед: овощи и фрукты.
  • Ужин: нежирная ветчина и пара яиц.

Последующие 7 дней стоит придерживаться такого же меню, прибавив к нему обезжиренный творог, сметану, натуральный йогурт, тушёного кролика без соли.

Снижение веса гарантированно, начиная с первого дня данного курса. Хороший результат заметен уже через неделю.

Как правильно выходить из диеты

За 14 суток продолжительной потери веса организм адаптируется к низкому содержанию калорий и высокому объёму протеина. Поэтому нельзя при выходе из диеты сразу включать в рацион большое количество углеводов.

В первые дни завтрак должен быть легким.

Запрещается добавлять в напитки сахар.

На обед пока остаются отварное мясо, тушёные овощи и нежирная рыба.

На ужин — кисломолочные продукты.

После окончательного выхода из диеты важно проводить регулярные разгрузочные дни, придерживаясь разных методик: употребление одного продукта (яблоко, гречка) или их комбинирование.

Отзывы о диете в большинстве своём положительные, а полученные результаты по-настоящему впечатляют. Всего за неделю можно избавиться от значительной части лишнего веса. Врачи отмечают эффективность данного способа и рекомендуют пациентам придерживаться здорового питания и после завершения диеты.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.