Что пить для печени для профилактики: Аптека Ригла – забронировать лекарства в аптеке и забрать самовывозом по низкой цене в Москва г.

Содержание

Восстановление печени после алкоголя, программы лечения — Клиника Perfecto-Room в Киеве

Хроническое злоупотребление алкоголем нарушает нормальную работу органов и вызывает структурные повреждения практически во всех тканях организма. Современная диагностическая терминология утверждает, что человек, злоупотребляющий алкоголем, страдает расстройством, связанным с употреблением алкоголя. Печень особенно чувствительна к повреждению, вызванному алкоголем. В этом обзоре обобщаются и описываются эффекты хронического употребления алкоголя не только на печень, но и на другие отдельные органы и системы, пораженные постоянным употреблением алкоголя в больших количествах, включая желудочно-кишечный тракт, поджелудочную железу, сердце и кости. Самое главное, исследуется процесс выздоровления после прекращения употребления алкоголя (воздержания). В зависимости от органа и наличия рецидива возможно функциональное восстановление. Даже после многих лет чрезмерного употребления алкоголя печень обладает замечательной регенеративной способностью и после удаления алкоголя может восстановить значительную часть своей первоначальной массы и функции.

У заядлых потребителей алкоголя печень особенно подвержена алкогольному повреждению употребления на фоне накопления этанола.

После прекращения употребления алкоголя поврежденные органы могут восстановить частичную функцию или даже полностью зажить, в зависимости от степени повреждения органов и наличия рецидива (т. е. возобновления употребления алкоголя).Повреждение органов из-за чрезмерного употребления алкоголя больше всего поражает печень, отчасти потому, что в печени более высокий уровень ферментов, катализирующих метаболизм ацетальдегида из алкоголя. Ацетальдегид более токсичен, чем этанол, поскольку он обладает высокой реакционной способностью и связывается с биомолекулами (например, белками, липидами, нуклеиновыми кислотами) и нарушает их функцию. Однако даже после многих лет хронического употребления алкоголя печень обладает замечательной регенеративной способностью и , после длительного прекращения употребления алкоголя, может восстановить значительную часть своей первоначальной массы.

Стадии алкогольной болезни печени

Заболевание печени, вызванное алкоголем, распространено, но если его выявить на ранней стадии, перспективы оптимистичны. К сожалению, симптомы раннего заболевания печени не так легко заметить.

Стадии заболевания печени включают:

Общие метаболические нарушения печени

В основе лежат результаты лабораторных исследований и инструментальных диагностик , которые указывают на нарушение работы печени и ЖКТ системы в общем, уровень интоксикации и связанную с этим симптоматику.

Алкогольная жировая болезнь печени (алкогольный стеатоз)

Жировая болезнь печени является наиболее распространенной проблемой печени, вызванной алкоголем, хотя это состояние также может быть не связано с алкоголем. Как следует из названия, жировая дистрофия печени представляет собой накопление жира в печени. В большинстве случаев жировая дистрофия печени сама по себе не вызывает проблем, если только печень не воспаляется.

Алкогольный гепатит

Как только алкогольная жировая болезнь печени прогрессирует до воспаления печени, это называется алкогольным гепатитом. Это хроническое воспаление приводит к гибели клеток печени и образованию рубцовой ткани. Как только на печени образуется рубцовая ткань, печени становится труднее функционировать или восстанавливаться.

Алкогольный цирроз

Алкогольный цирроз является наиболее тяжелой формой заболевания печени. Цирроз – это необратимое рубцевание печени. В этот момент печень пытается функционировать, и возможна печеночная недостаточность.

Алкоголь наносит вред печени через несколько механизмов, в том числе:

Свободные радикалы

Большая часть повреждений клеток, возникающих при алкогольной болезни печени, вызвана нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы, которые образуются во время метаболических процессов. Свободные радикалы вызывают окислительный стресс, который повреждает клетки организма и делает людей более восприимчивыми к заболеваниям и признакам старения, таким как катаракта или морщинистая кожа. Потребление алкоголя не только увеличивает выработку свободных радикалов в организме, но также снижает снабжение печени. антиоксидантов, которые представляют собой вещества, нейтрализующие свободные радикалы.

Воспалительные агенты

Воспалительный процесс начинается, когда клетки печени выделяют химические вещества, которые привлекают к поврежденной ткани специализированные лейкоциты, называемые фагоцитами. Хроническое злоупотребление алкоголем выводит из равновесия определенные биологические молекулы и запускает другие механизмы, вызывающие повреждение ткани печени.

Что происходит, когда вы бросаете пить?

Уменьшение жира в печени

Прекращение употребления алкоголя может принести пользу печени и ее функции несколькими способами. Например, когда вы прекращаете употреблять алкоголь, одним из признаков того, что ваша печень заживает, является уменьшение жира в печени. Как видно выше, хроническое употребление алкоголя приводит к накоплению жира в печени.

Наряду с уменьшением жира в печени, уменьшением воспаления и рубцевания (виновников алкогольного гепатита и цирроза) являются другими признаками того, что ваша печень заживает. Исследования показывают, что люди, злоупотребляющие алкоголем, видят, по крайней мере, частичное улучшение гепатита или цирроза печени, как только прекращают пить. Степень улучшения зависит от степени повреждения печени — тяжело больная печень не восстановится так же полно, как печень, которая не пострадала так сильно. Фиброз — рубцовая ткань на печени — также может уменьшиться.

ИМТ и резистентность к инсулину снижаются

Слишком много алкоголя разрушает уровень сахара в крови, подавляя способность инсулина поддерживать ровный уровень сахара в крови. Со временем в организме может развиться резистентность к инсулину, что повышает риск развития диабета. Воздержание от алкоголя освобождает печень от работы по метаболизму алкоголя в организме, поэтому она может внести свой вклад в поддержание стабильного уровня глюкозы в крови.

На снижение индекса массы тела также может влиять снижение потребления алкоголя. Исследования показывают, что ожирение и злоупотребление алкоголем повышают риск заболевания печени. Отказ от алкоголя означает, что вы также избавляетесь от большого количества пустых калорий, что может помочь снизить вес .

Как долго воздерживаться от алкоголя, чтобы восстановить печень?

Это распространенный вопрос. Требуется ли пять дней, одна неделя, 10 дней отказа от алкоголя для восстановления печени или потребуется еще больше времени? Ответ индивидуален для каждого человека. У некоторых людей симптомы заболевания печени могут улучшиться в течение нескольких недель, в то время как у других это может занять больше времени.

Возможно, наиболее важными факторами являются то, как долго вы злоупотребляете алкоголем и сколько вы выпиваете каждый день. Чем больше вы употребляете алкоголя, тем больший ущерб вы наносите своей печени и тем дольше она заживает. Другие соображения включают, среди прочего, ваше общее состояние здоровья, диету, физические упражнения, вес и привычки к курению.

КАКИ ПРОГРАММЫ ЛЕЧЕНИЯ ПРЕДЛАГАЕТ НАША КЛИНИКА:

Общие метаболические нарушения печени ( программа детокса организма, регуляция уровня холестерина и восстановление баланса сахара и инсулина, снижение окислительных процессов в организме, восстановление функции мембран клеток печени). Использование био идентичных комплексов для регенерации клеток печени, плацентарные стволовые клетки.
Алкогольная жировая болезнь печени ( программа детокса, регуляция уровня холестерина и восстановление баланса сахара и инсулина, снижение окислительных процессов в организме, снижение объема жировых клеток печени, устранение воспалительных процессов, восстановление функции печени. Использование био регуляторов деятельности и функции печени, мезенхимальных стволовых клеток.)
Алкогольный гепатит (программа клеточной регенерации и восстановления поврежденных клеток печени с пользованием гемопоэтических клеток пуповинной крови , мезенхимальных клеток и специализированных клеток гепацитов для восстановления поврежденных клеток печени)
Алкогольный цирроз (программа очитки крови на разных системных уровнях и клеточной регенерации и восстановления поврежденных клеток печени с пользованием мезенхимальных клеток пуповины , гепацитов и прогениторных клеток)

Для каждого пациента готовиться отдельная программа обследования и лечения, чтобы добиться максимально выраженного результата восстановления печени.

Бесплатная консультация по тел: +380972524876 или e-mail [email protected]

Продукты полезны для восстановления печени – 5 января 2020

Все новости

В Челябинске продолжается набор в новый современный IT-колледж

Не помню — значит, не было! Отгадайте, правдивы ли эти 10 фактов из истории

В Челябинске водитель «Лады» снес светофор и сбил пешехода на тротуаре

«Выгодного отдыха больше нет». Эксперт по туризму — о ценах на путевки и доступных направлениях

Скидки на квартиры, паркинг в подарок или ипотека под 0,01%: чем удивят застройщики этой весной

В Челябинске открылся филиал известной клиники с полной конфиденциальностью и гостиничным комфортом

«Уровень агрессии вырос в разы»: в школах, детсадах и колледжах Челябинска увеличат штат психологов

Служить по контракту разрешили сразу после школы. Что нужно знать призывникам?

«Докажите, что первый ребенок мертв»: семье из Челябинской области отказали в выплате путинского пособия

«Высотка с видом на ЧЭМК»: на границе с промзоной в Челябинске собираются построить 19-этажный дом

В ЕГЭ по истории появятся задания о спецоперации — эта и другие новости СВО за 16 апреля

Чулков или чулок? Непростой тест на сложные окончания в словах

«Шли с палками»: Бастрыкин взял на контроль дело о нападении мигрантов на семью в Магнитогорске

Ведь это Пасха! Как отмечали праздник в разных городах России

За всю жизнь столько не заработать! Как выглядит и сколько стоит самое дорогое платье в мире — фото гламурного наряда

«Предлагают молиться и ждать дождей»: челябинцы записали обращение к Бастрыкину из-за Шершней

Сеем бархатцы на рассаду: когда доставать семена и какие сорта лучше выбрать

«Парни мечтают сходить на свидание с рыжей»: истории красоток с огненным цветом волос

«Появляется надежда на будущее»: как отметили Пасху старообрядцы и православные Челябинской области

Сложный тест про СССР: угадайте, для чего использовали эти 12 вещей из прошлого

В Магнитогорске сбили 16-летнего парня на самокате. Видео

«Списать практически невозможно». Преподаватель из Москвы рассказала, как и зачем сдала ЕГЭ на 200 баллов

Тест на деменцию за одну минуту: сможете ли вы найти шесть животных на картинке

Из-за крупной аварии на М-5 в Челябинской области ввели реверсивное движение

«Они меня уже похоронили». История уральского инженера, который живет и работает с четвертой стадией рака

Пенсионеры потянулись за тонометром. Жильцов челябинской пятиэтажки обязали скинуться на регуляторы давления

Шеф-повар из Челябинска перевез в Словению семью, собаку и перегнал машину. Сколько это стоило

В Рязани снесли скульптуру в стиле стимпанк, копирующую «Тыл — фронту». Она простояла всего несколько дней

Киев ввел санкции против десятков российских спортсменов — эта и другие новости СВО за 15 апреля

Внедорожник перевернулся, уходя от столкновения с пожарной машиной в Челябинске

Жительница Челябинской области отдала 265 тысяч за липовую путевку в Дубай

Пожар в промзоне под Челябинском сняли на видео

Блондинка или брюнетка? Нейросеть показала, как выглядит самая красивая женщина в мире

Банкир из Тюмени подговорил красотку-коллегу ограбить банк на 560 млн — ее схватили в Испании, его еще ищут

В промзоне под Челябинском разгорелся крупный пожар

Из страны выдворят 87 мигрантов, задержанных после убийства школьника в Челябинске

«Охотилась с ножом четыре раза перед сном». История SMM-специалиста, которая не могла вывести клопов: они превратили жизнь в ад

Как накопить денег, если у вас их нет: 6 способов экономить эффективно

«Били дубинками наиболее буйных фанатов»: как 25 лет назад в Челябинске прошел концерт «Сектора Газа»

Все новости

Блюда из тыквы не просто украсят стол, но помогут печени наутро

Фото: Дарья Селенская / Сеть городских поратлов

Недавно мы разобрали, что и сколько надо пить, чтобы продержаться до самого утра. Но если вы снова все намешали и не можете встать, то вот вам проверенные временем и диетологами продукты. Они помогут восстановить печень и прийти в себя.

Вывести токсины и получить ударную дозу витаминов вам поможет большинство известных фруктов. Лимон — один из тех цитрусовых, с которым известно множество рецептов. Например, лимонным соком печень стали очищать давным-давно. Поэтому, если вы уже знаете себя и понимаете, что в ближайшие дни позволите себе лишнего, запаситесь лимонным соком заранее.

— Лимон принимает активное участие в детоксикации печени, обладает ощелачивающим действием, — рассказывает врач-диетолог Ирина Торопыгина. — Кроме того, он способствует выведению токсинов из организма. Но надо иметь в виду, что лимонный сок также содержит кислоту, которая истончает зубную эмаль, что приводит к разрушению зубов.

Захотели почистить печень лимоном? Будьте осторожны. Несмотря на всю пользу, его даже рекомендуют не употреблять в чистом виде, а смешивать с растительными жирами. Но даже перед этим нужно тщательно подготовиться: как следует поужинать, но без жирного, жареного, копченого и соленого — лучше, если ужин вообще будет вегетарианским.

К лимону надо подходить осторожнее и не переусердствовать

Фото: Дмитрий Емельянов / E1.RU

Естественно, у очищения печени с помощью лимона есть противопоказания. Лимонная кислота — очень сильное вещество, и принимать ее нужно строго по рецепту, в определенных количествах и в определенное время. При чрезмерном уровне кислотности в организме лимонный сок приведет к гастриту или язве желудка. Также очищение печени с помощью лимона противопоказано людям с холециститом, гепатитом и панкреатитом.

Проверенная поколениями алкоголиков байка о том, что с похмелья можно «поправиться» куском печени, имеет под собой вполне логическое объяснение. Сам этот орган устроен так, что его клетки самостоятельно регенерируются. И этому можно помочь.

— Если говорить о говяжьей печени, которую мы употребляем в еду, то она является хорошим источником микроэлементов, железа, витаминов А, группы В (вторые участвуют в качестве коферментов во многих ферментативных реакциях). В качестве источника этих веществ печень, безусловно, полезна, — объясняет Ирина Торопыгина.

Есть говяжью или куриную печень стоит не только когда вы понимаете, что своя уже не справляется. Ее вообще рекомендуют регулярно употреблять как хороший источник витаминов группы В. Готовьте себе блюдо с печенью хотя бы раз в полторы недели. Для этого вам понадобятся только кулинарные, а не врачебные рецепты.

Чтобы печень работала хорошо и не перетруждалась, позаботьтесь о том, чтобы в вашем рационе было достаточно «печеночных» витаминов и омега‑3 жирных кислот. Последними богата жирная рыба: сельдь, форель или скумбрия и другие.

Любителям мяса лучше отдать предпочтение нежирной телятине

Фото: Стас Соколов / NGS.RU

— Рыба и мясо — замечательные источники аминокислот, — добавляет Ирина Торопыгина. — Они участвуют в регенерации печени и идут на синтез ферментов, которые отвечают за метаболизм ксенобиотиков (чужеродных для живых организмов химических веществ, не входящих в биотический круговорот. — Прим. ред.) и токсинов. Таким образом, мясо и рыба помогают в регенерации печени, в ее детоксикационной функции, борются с токсинами.

Продукты с высоким содержанием белка тоже желательно включить в рацион, но к выбору нужно подходить осторожно. В морепродуктах и рыбе может содержаться повышенное количество ртути, что недопустимо для здоровой работы печени. Рыба с низким содержанием ртути — это форель, треска, судак, карп. Любителям мяса лучше отдать предпочтение индейке и телятине, нежирному диетическому. Стоит помнить, что мясо как источник белка должно присутствовать в рационе минимум два раза в неделю, а блюда с рыбой рекомендуют есть не меньше двух-трех раз в неделю.

Мало того что тыква способствует похудению и предотвращает онкологические заболевания, так еще и печень ее просто обожает. Как, впрочем, и другие овощи и фрукты с красной и оранжевой мякотью. Благодаря высокому содержанию редкого витамина Т тыква считается лучшим гарниром к блюдам из говядины и свинины, способствуя усвоению тяжелой пищи и разгружая печень.

Тыква особенно богата витаминами группы А

org/Person”>Фото: Дмитрий Емельянов / E1.RU

Также тыква — прекрасный источник витаминов группы В, РР, Е, С, К, антиоксидантов, микроэлементов, железа, магния, калия, фосфора и клетчатки. Она снижает последствия окислительного стресса, восстанавливает активность детоксикационных ферментов. Кроме того, тыквенные семечки и тыквенные масла содержат полинасыщенные жирные кислоты и микроэлементы, богаты цинком, обладают желчегонным действием, способствуют выведению продуктов метаболизма из печени и нормализуют липидный обмен. Тем самым помогает печени справляться со своей основной функцией — детоксикационной. Кроме того, в тыкве есть клетчатка, которая выводит вредные токсины из ЖКТ и улучшает микрофлору кишечника. В общем, вы уже поняли, что пора готовить ту самую тыкву, что уже полгода стоит без дела в овощном шкафу?

Высушенный абрикос открывает еще один секрет печени, которая любит не только оранжевые продукты, но и сладкое. Естественно, курага будет куда полезнее конфет с пирожными, но оказывается, что она еще может снизить риск возникновения рака печени. Пищевые волокна, каратиноиды, витамины группы В, С, Е, которыми богата курага, предположительно снижают риск развития онкологических заболеваний.

— Курага богата микроэлементами: калием, магнием, клетчаткой. За счет своего антиоксидантного действия она защищает нас от свободных радикалов и от последствий окислительного стресса, — говорит Ирина Торопыгина. — Кроме того, благодаря магнию и калию курага помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой патологии.

Печень очень любит сухофрукты, но знайте меру!

Фото: Олег Каргаполов / 74.RU

Но надо помнить, что в состав кураги вместе со всем остальным входят фруктоза и глюкоза. Поэтому суточная доза такого сухофрукта — максимум семь штук. Больше не рекомендуется, особенно если есть лишний вес. Потому что избыточное потребление фруктов может привести к отложению жира, в том числе в печени.

Оливковое масло содержит главный антиоксидант — витамин Е. Он защищает организм от воздействия свободных радикалов — веществ, образующихся под действием солнечного света, сигаретного дыма, загрязненного воздуха и радиации. Именно с этими вредными веществами и вынуждена бороться наша печень.

Оливки помогают нейтрализовать любые токсичные для организма вещества. Поэтому, планируя вечеринку, поставьте на стол салаты, заправленные оливковым маслом, или просто соленые оливки. Такая еда защитит от утреннего недомогания после дружеских посиделок.

Но главный рецепт врачей — это не заниматься самолечением. Можно в рамках разумного съесть все вышеперечисленное, но если вы задумаетесь всерьез лечить печень желчегонными сборами или препаратами, помните, что их должен назначать врач.

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ЕдаПеченьПрофилактика

ЛАЙК26
СМЕХ5
УДИВЛЕНИЕ0
ГНЕВ1
ПЕЧАЛЬ1

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ42

Читать все комментарии

Гость

Войти

Новости СМИ2

11 продуктов, полезных для печени

Включение в рацион продуктов, богатых питательными веществами, — простой, но эффективный способ улучшить здоровье печени.

Это связано с тем, что многие продукты питания содержат такие соединения, как антиоксиданты, которые могут поддерживать здоровье печени, уменьшая воспаление, ослабляя окислительный стресс и предотвращая повреждение клеток (1).

Некоторые продукты также богаты клетчаткой, которая помогает контролировать вес и обеспечивает правильную работу печени (2, 3).

Кроме того, другие продукты могут содержать питательные вещества, такие как белок или более полезные жиры, которые могут быть полезны для лечения или профилактики других состояний, связанных с заболеванием печени, таких как диабет (4, 5).

Вот 11 лучших продуктов, которые помогут сохранить здоровье печени.

1. Кофе

Кофе — один из лучших напитков, которые можно пить для улучшения здоровья печени.

Исследования показали, что употребление кофе защищает печень от болезней даже у тех, у кого уже есть проблемы с этим органом.

Например, исследования неоднократно показывали, что употребление кофе помогает снизить риск цирроза или необратимого повреждения печени у людей с хроническими заболеваниями печени (6, 7).

Употребление кофе также может помочь снизить риск развития распространенного типа рака печени, а также положительно влияет на заболевание и воспаление печени (6, 8).

Это даже связано с более низким риском смерти у людей с хроническим заболеванием печени, при этом наибольшая польза наблюдается у тех, кто выпивает не менее 3 чашек в день (6).

Эти преимущества, по-видимому, связаны с его способностью предотвращать накопление жира и коллагена, двух основных маркеров заболевания печени (6).

Кофе также уменьшает воспаление и повышает уровень антиоксиданта глутатиона. Антиоксиданты нейтрализуют вредные свободные радикалы, которые естественным образом вырабатываются в организме и могут повреждать клетки (1, 9).

2. Чай

Считается, что чай полезен для здоровья, но данные свидетельствуют о том, что он может быть особенно полезен для печени.

Один обзор 15 исследований показал, что зеленый чай снижает уровень ферментов печени у людей с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) (10).

В другом исследовании были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что прием экстракта зеленого чая в течение 12 недель значительно снижал уровень ферментов печени аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспартатаминотрансферазы (АСТ) у людей с НАЖБП (11).

Кроме того, обзор 2017 года показал, что у людей, которые пили зеленый чай, меньше шансов заболеть раком печени. Самый низкий риск наблюдался у людей, которые выпивали 4 и более чашек в день (12).

Ряд исследований на животных также продемонстрировал благотворное влияние различных видов чая, включая маття, чай улун и темный чай (13, 14).

Интересно, что одно исследование на животных даже показало, что экстракт чая пуэр улучшает метаболизм жира в печени и уменьшает воспаление у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров (15).

Тем не менее, некоторые люди, особенно с проблемами печени, должны соблюдать осторожность и проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять зеленый чай в качестве добавки.

Это потому, что было несколько сообщений о повреждении печени в результате использования добавок, содержащих экстракт зеленого чая (16).

3. Грейпфрут

Грейпфрут содержит антиоксиданты, которые естественным образом защищают печень. Два основных антиоксиданта, содержащиеся в грейпфруте, — это нарингенин и нарингин.

Несколько исследований на животных показали, что оба вещества могут помочь защитить печень от повреждений (17, 18).

Известно, что защитное действие грейпфрута проявляется двумя способами — за счет уменьшения воспаления и защиты клеток.

Исследования также показали, что эти антиоксиданты могут помочь уменьшить развитие фиброза печени, вредного состояния, при котором в печени накапливается избыточная соединительная ткань. Обычно это происходит в результате хронического воспаления (17, 19).

Кроме того, у мышей, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров, нарингенин уменьшал количество жира в печени и увеличивал количество ферментов, необходимых для сжигания жира, что может помочь предотвратить накопление избыточного жира (17).

Наконец, другое исследование на животных показало, что нарингин может помочь улучшить способность метаболизировать алкоголь и противодействовать некоторым негативным эффектам алкоголя на печень (20).

До настоящего времени влияние грейпфрута или самого грейпфрутового сока, а не его компонентов, не изучалось. Кроме того, почти все исследования антиоксидантов в грейпфрутах проводились на животных.

Тем не менее, современные данные свидетельствуют о том, что грейпфрут может принести пользу здоровью печени, помогая предотвратить повреждение и воспаление.

4. Черника и клюква

Черника и клюква содержат антоцианы, антиоксиданты, которые придают ягодам характерный цвет. Они также были связаны со многими преимуществами для здоровья.

Несколько исследований на животных показали, что целые ягоды клюквы и черники, а также их экстракты или соки могут помочь сохранить здоровье печени (21, 22).

Интересно, что одно исследование на людях показало, что прием клюквенной добавки в течение 6 месяцев уменьшал стеатоз печени или ожирение печени у людей с НАЖБП (23).

Другое исследование показало, что типы антиоксидантов, обычно встречающиеся в чернике, замедляют развитие фиброза, то есть образования рубцовой ткани, в печени крыс (24).

Более того, в исследованиях в пробирке было показано, что экстракт черники подавляет рост клеток рака печени человека. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, можно ли воспроизвести этот эффект у людей (25).

Регулярно добавляйте эти ягоды в свой рацион, чтобы убедиться, что ваша печень снабжается антиоксидантами, необходимыми ей для поддержания здоровья.

5. Виноград

Виноград, особенно красный и фиолетовый, содержит различные полезные растительные соединения, которые могут благотворно влиять на здоровье печени.

Исследования показали, что виноград и виноградный сок могут иметь различные преимущества, в том числе (26, 27):

уменьшение воспаления
предотвращение повреждения клеток
повышение уровня антиоксидантов добавление экстракта виноградных косточек в течение 3 месяцев помогло улучшить функцию печени (28).
Тем не менее, более новое исследование 2022 года предполагает, что употребление виноградных продуктов не оказывает существенного влияния на ферменты печени и может не способствовать улучшению функции печени (29).). Необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет рекомендовать прием экстракта виноградных косточек для улучшения здоровья печени.
6. Опунция
Опунция, известная под научным названием Opuntia ficus-indica , является популярным видом съедобного кактуса. Чаще всего потребляются его плоды и сок.
Он уже давно используется в традиционной медицине для лечения следующих (31):
- ран
- усталости
- проблем с пищеварением
- болезней печени
Исследование 55 человек, проведенное в 2004 году, показало, что экстракт этого растения помогает уменьшить симптомы похмелья.
Участники испытывали меньше тошноты, сухости во рту и отсутствия аппетита. У них также было вдвое меньше шансов испытать сильное похмелье, если они употребляли экстракт перед употреблением алкоголя, который детоксифицируется печенью (32).
Исследование пришло к выводу, что эти эффекты были связаны с уменьшением воспаления, которое часто возникает после употребления алкоголя.
Другое исследование на мышах показало, что употребление экстракта опунции помогает уменьшить накопление жира в печени и уменьшить воспаление (32).
Кроме того, исследование в пробирке показало, что определенные антиоксидантные соединения, содержащиеся в опунции, могут защищать печень от повреждения, вызванного алкоголем (33).
Необходимы дополнительные исследования на людях, особенно с использованием фруктов и сока опунции, а не экстракта. Тем не менее, исследования показали, что опунция положительно влияет на печень.
7. Свекольный сок
Свекольный сок является источником нитратов и антиоксидантов, называемых беталаинами, которые могут улучшить здоровье сердца и уменьшить окислительное повреждение и воспаление (34).
Разумно предположить, что употребление в пищу свеклы само по себе будет иметь аналогичные последствия для здоровья. Однако в большинстве исследований используется свекольный сок. Вы можете приготовить сок из свеклы самостоятельно или купить свекольный сок в магазине или в Интернете.
Несколько исследований на животных показали, что свекольный сок помогает уменьшить окислительное повреждение и воспаление в печени (35, 36, 37).
Однако, хотя исследования на животных выглядят многообещающе, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить пользу свекольного сока для здоровья печени человека.
8. Крестоцветные овощи
Крестоцветные овощи известны высоким содержанием клетчатки и характерным вкусом. Они также богаты полезными растительными соединениями.
Некоторые примеры овощей с крестоцветными овощами включают:
- Broccoli
- Брюссельская капуста
- капуста
- капуста
- Cauliflowh .
  Одно исследование на животных также показало, что брокколи помогает предотвратить развитие ожирения печени у мышей (39).
  Другое исследование, проведенное в 2016 году, показало, что у мышей, которых кормили брокколи, развивалось меньше опухолей или жировой дистрофии печени, чем у мышей из контрольной группы (40).
  Хотя исследования на людях ограничены, овощи семейства крестоцветных выглядят многообещающе в качестве полезной пищи для здоровья печени.
  9. Орехи
  Орехи богаты несколькими ключевыми питательными веществами, в том числе (41):
  - полезные жиры
  - антиоксиданты
  - витамин Е
  - полезные растительные соединения
  Этот состав отвечает за ряд преимуществ для здоровья, особенно для здоровья сердца, а также потенциально для печени (41, 42).
  Исследование, проведенное в 2019 году, показало, что диета с высоким содержанием орехов связана со снижением риска НАЖБП (43).
  Аналогичным образом, исследование почти 24 000 человек показало, что у тех, кто регулярно употреблял орехи, риск развития НАЖБП был ниже, чем у тех, кто ел орехи реже (42).
  Хотя необходимы дополнительные высококачественные исследования, предварительные данные указывают на то, что орехи являются важной группой продуктов питания для здоровья печени.
  10. Жирная рыба
  Жирная рыба содержит омега-3 жирные кислоты, полезные жиры, которые помогают уменьшить воспаление и снижают риск сердечных заболеваний.
  Анализ, проведенный в 2016 году, показал, что жирные кислоты омега-3 помогают снизить содержание жира в печени и триглицеридов у пациентов с НАЖБП или неалкогольным стеатогепатитом (44).
  Несмотря на то, что потребление жирной рыбы, богатой омега-3, полезно для печени, добавление в рацион большего количества омега-3 жиров — не единственное, что следует учитывать.
  Также важно соотношение жиров омега-3 и омега-6.
  Большинство людей превышают рекомендуемые нормы потребления жиров омега-6, которые содержатся во многих растительных маслах и сливочном масле. Согласно некоторым исследованиям на животных, слишком высокое соотношение омега-6 и омега-3 может способствовать развитию заболеваний печени (45).
  Таким образом, в дополнение к увеличению количества полезных для сердца жиров омега-3 в вашем рационе также может быть хорошей идеей уменьшить потребление жиров омега-6, которые способствуют воспалению.
  11. Оливковое масло
  Оливковое масло считается полезным жиром из-за его многочисленных преимуществ для здоровья, в том числе положительного влияния на сердце и обмен веществ (46).
  Однако он также оказывает положительное влияние на печень (47).
  Согласно одному исследованию, соблюдение средиземноморской диеты, богатой оливковым маслом, может быть связано с уменьшением риска ожирения печени у пожилых людей (48).
  Несколько других исследований обнаружили аналогичные эффекты потребления оливкового масла у людей, в том числе меньшее накопление жира в печени и повышение уровня печеночных ферментов в крови (49, 50).
  Накопление жира в печени является частью первой стадии заболевания печени. Таким образом, положительное влияние оливкового масла на жир в печени, а также другие аспекты здоровья делают его ценной частью здорового питания.
  Помимо внесения изменений в свой рацион, есть еще несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы сохранить здоровье печени.
  Несколько примеров включают (51):
  - Достижение и поддержание умеренного веса: Избыточный вес или ожирение могут увеличить риск НАЖБП. Таким образом, поддержание умеренного веса может помочь поддерживать функцию печени.
  - Оставайтесь активными: Регулярные физические упражнения могут помочь сжечь триглицериды и уменьшить жир в печени.
  - Умерьте потребление алкоголя: Потребление большого количества алкоголя может отрицательно повлиять на функцию печени и вызвать ее повреждение. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют ограничить потребление алкоголя до 1 порции в день для женщин и 2 порций в день для мужчин (52).
  - Соблюдайте правила гигиены: Мытье рук после посещения туалета и перед едой или приготовлением пищи может помочь предотвратить определенные инфекции, которые могут повредить печень, включая гепатит.
  - Используйте барьерные методы: Секс без презерватива или других барьеров может увеличить риск гепатита В или гепатита С.
  Как укрепить печень?
  Соблюдение сбалансированной диеты, поддержание умеренного веса и поддержание активности — вот несколько эффективных способов сохранить здоровье печени. Включение в свой рацион продуктов, богатых питательными веществами, таких как фрукты, овощи и орехи, также может быть полезным (51).
  Какие продукты полезны для восстановления печени?
  Многие продукты содержат определенные соединения или антиоксиданты, которые, как было доказано, поддерживают функцию печени. Несколько примеров включают грейпфрут, чернику, клюкву, жирную рыбу, оливковое масло и овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи или брюссельская капуста.
  Что я могу выпить, чтобы промыть печень?
  Несмотря на то, что «промывать» или детоксицировать печень невозможно, существует множество напитков, богатых антиоксидантами, которые помогают поддерживать здоровье печени. В частности, некоторые исследования на людях и животных показывают, что чай, кофе и свекольный сок могут способствовать улучшению функции печени (6, 10, 37).
  Ваша печень — важный орган, выполняющий множество важных функций, и вам рекомендуется делать все возможное для ее защиты.
  Перечисленные выше продукты продемонстрировали благоприятное воздействие на печень. Эти преимущества включают следующее:
  - снижение риска заболеваний печени и рака
  - повышение уровня антиоксидантов и ферментов детоксикации
  - защита от вредных токсинов
  печень работает в лучшем виде.
  Продукты, улучшающие функцию печени — лучшие продукты для здоровья печени
  Shutterstock
  Печень отвечает за более 500 функций организма, включая хранение глюкозы, регулирование свертываемости крови и многое другое, но ее основная функция — фильтрация крови. В частности, он перерабатывает кровь из пищеварительного тракта и избавляет ее от вредных веществ (например, алкоголя, наркотиков и других токсинов), подготавливая ее для использования остальными частями тела. «Печень — это естественная система детоксикации нашего организма», — объясняет Кристен Смит, магистр медицинских наук, представитель Академии питания и диетологии.
  Орган также вырабатывает холестерин, когда организм в нем нуждается, и удаляет холестерин, когда его слишком много, добавляет Стефани Нельсон, магистр медицинских наук, эксперт по питанию и ученый-диетолог из MyFitnessPal. «Он также участвует в метаболизме всех трех макроэлементов: белков, углеводов и жиров», — говорит она. Наконец, печень вырабатывает желчь, которая способствует перевариванию жиров.
  В целом, сбалансированная диета, состоящая из разнообразных фруктов, овощей, цельного зерна, полезных жиров и постного белка, должна поддерживать вашу печень в форме, говорит Смит. И хотя заманчиво попробовать ограничительную «очистку» или «детокс», чтобы улучшить его, «это не обязательно и не принесет пользы», — предупреждает она.
  Однако вы можете ограничить — в пределах разумного — продукты с высоким содержанием добавленного сахара и насыщенных жиров, такие как газированные напитки, сладости, жирные куски мяса и масло, которые со временем могут ухудшить функцию печени, объясняет Нельсон. С учетом сказанного, ни один продукт сам по себе не улучшит функцию печени, но комбинация богатых питательными веществами продуктов из этого списка, безусловно, не повредит ей.
  Реклама — Продолжить чтение ниже нейтрализуют химические вещества, пестициды, лекарства и канцерогены.
  Исследование 2020 года на мышах, опубликованное в Hepatology , показало, что индол, природное соединение, содержащееся в кишечных бактериях и вышеупомянутых овощах, может предотвращать и улучшать жировую болезнь печени — состояние, которое указывает на избыточное потребление насыщенных жиров с течением времени. , тем самым подавляя функцию печени.
  Отдельное исследование 2017 года, опубликованное в Journal of Functional Foods , показало, что брокколи может помочь в процессе детоксикации печени и предотвратить ожирение печени у мышей.
  2
  Темная листовая зелень
  Shutterstock
  «Употребление листовых зеленых овощей, таких как шпинат и капуста, может помочь снизить риск некоторых видов заболеваний печени», — говорит Смит. Несколько исследований, добавляет она, показали, что регулярное употребление листовой зелени повышает эти шансы.
  Реклама – Продолжить чтение ниже
  3
  Морские водоросли
  Shutterstock
  Морские водоросли богаты антиоксидантами, которые полезны для людей с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП). Фактически, исследование 2020 года, опубликованное в Liver International изучил его влияние на большое количество взрослых людей с НАЖБП и обнаружил, что потребление морских водорослей отрицательно связано с заболеванием, особенно у участников, не страдающих ожирением.
  4
  Кофе
  C&B P / 500px//Getty Images
  Кофе — конечно, без добавления сахара или сливок — может принести пользу тем, у кого уже есть заболевания печени, «замедляя рост рубцовой ткани, вовлеченной в фиброз, который может привести к дополнительному ухудшению заболеваний и состояний печени», — говорит Смит.
  Исследования показали, что напиток может снизить уровень ферментов печени, предполагая уменьшение воспаления в печени, добавляет Деби Цви, доктор медицинских наук, сертифицированный преподаватель диабета и директор по продуктам в Upward Farms.
  Реклама — Продолжить чтение ниже
  5
  Миндаль
  DEV IMAGES//Getty Images
  «Орехи, такие как миндаль, богаты витамином Е и ненасыщенными жирами, которые могут помочь печени удалить нежелательный холестерин из организма». говорит Смит. Орехи также связаны со сниженным риском развития НАЖБП, добавляет эксперт по питанию Juice Plus+ Мелисса Рифкин, M.S., R.D., C.D.N.
  6
  Пророщенные семена и микрозелень
  Shutterstock
  Пророщенные семена и микрозелень, такие как микроброкколи, содержат большое количество сульфорафана — соединения, которое, как было установлено, борется с ожирением печени.
  Реклама – Продолжить чтение ниже
  7
  Чеснок
  Shutterstock
  Чеснок, один из старейших лекарственных продуктов на планете, содержит активное соединение на основе серы, называемое аллицином, которое играет важную роль в детоксикации печени, помогая удаление пищевых добавок и тому подобное. Также было задокументировано, что чеснок помогает похудеть людям с НАЖБП, говорит Рифкин.
  8
  Лук, лук-шалот и лук-порей
  Shutterstock
  Исследование, проведенное в 2018 году на мышах с различными диетами, показало, что регулярное употребление лука может предотвратить НАЖБП даже при наличии других факторов риска, таких как ожирение, гиперхолестеринемия и высокое содержание жиров и жиров. потребление сахара.
  Реклама — Продолжить чтение ниже
  9
  Грейпфрут
  SCIENCE PHOTO LIBRARY//Getty Images
  Яркое начало дня, грейпфрут содержит антиоксиданты, которые могут защитить печень, а также помочь уменьшить воспаление и защитить клетки, “, – говорит Рифкин.
  10
  Яйца
  Shutterstock
  Яйца содержат белок самого высокого качества, содержащий все восемь незаменимых аминокислот, холестерин и важнейшее питательное вещество холин. Исследования показывают, что дефицит холина может привести к НАЖБП, так как он стимулирует некоторые процессы фильтрации в печени, а также метаболизм.
  Реклама – Продолжить чтение ниже
  11
  Артишоки
  Shutterstock
  Было доказано, что два фитонутриентов, содержащиеся в артишоках, цинарин и силимарин, питают печень. Исследования показывают, что силимарин может уменьшить окислительный стресс и последующее повреждение клеток, тем самым защищая клетки печени от повреждений.
  12
  Грибы
  Shutterstock
  Исследования на животных последовательно показывают, что грибы могут облегчить заболевание печени. Необходимы дополнительные исследования на людях, но исследование взрослых китайцев, проведенное в 2020 году, показало, что более высокое потребление грибов в значительной степени связано с более низкой распространенностью НАЖБП. Смит. Исследования показывают, что полифенолы в этих ягодах могут улучшать нарушения обмена веществ, тем самым защищая печень и даже способствуя борьбе с раком печени.
  14
  Яблоки
  Shutterstock
  Как и ягоды, яблоки содержат мощные фенольные соединения, включая флавоноиды, которые могут бороться с воспалительными заболеваниями. Они также содержат пектин, ценный источник растворимой клетчатки, которая помогает пищеварительной системе и, следовательно, печени.
  Реклама – Продолжить чтение ниже
  15
  Свекла
  Shutterstock
  «Свекла может употребляться целиком или в виде сока, она содержит нитраты и антиоксиданты, которые уменьшают повреждение клеток и воспаление», что положительно влияет на печень, говорит Рифкин.
  16
  Кимчи, квашеная капуста, мисо и другие ферментированные продукты
  Shutterstock
  Продукты с высоким содержанием пробиотиков могут помочь печени расщеплять холестерин, объясняет Нельсон. «Это потому, что пробиотикам необходимо пережить желчные кислоты в желудке, чтобы добраться до кишечника и выполнить свою работу», — продолжает она. «Чтобы желчь не разрушала их, пробиотики фактически расщепляют желчь. Холестерин используется для производства желчи, поэтому, чем больше желчи расщепляется пробиотиками, тем больше печени требуется для синтеза желчи с использованием холестерина. Это снижает уровень холестерина в организме, если там слишком много».
  Ферментированные или культивированные продукты, богатые пробиотиками, в том числе кимчи — традиционное корейское блюдо из ферментированной капусты, квашеной капусты и мисо.
  Реклама — Продолжить чтение ниже
  17
  Йогурт
  wilatlak villette//Getty Images
  Как и кимчи, йогурт — это продукт, содержащий пробиотики, которые помогают печени расщеплять холестерин, снижая риск НАЖБП. Фактически, исследования показали, что потребление йогурта снижает уровень холестерина у пациентов с диабетом 2 типа и высоким уровнем холестерина.
  18
  Льняное семя
  Shutterstock
  Рандомизированное контрольное исследование 2020 года показало, что после 12 недель диетического вмешательства с использованием льняного семени жировая дистрофия печени у пациентов с НАЖБП значительно уменьшилась. Льняное семя также было связано с улучшением метаболизма глюкозы и липидов и уменьшением воспаления.