Что нужно не есть чтобы не поправиться: 4 продукта, с которыми ты не будешь набирать вес

Содержание

Какие продукты включить в рацион и как организовать питание, чтобы не голодать и не поправляться?

Любой диетолог скажет, что правильное питание полезнее для организма, чем строгие диеты, способные обеспечить лишь кратковременный эффект. Рассказываем, какие продукты должны присутствовать в рационе и как организовать питание, чтобы не голодать и одновременно не толстеть.

Употребляйте овощи

Овощи должны составлять значительную часть рациона. Особенно полезны зеленые, желтые и оранжевые. Их, как и злаки, употребляют и в сыром виде, и после термической обработки. Лучше готовить овощи на пару. Так в них сохраняется максимальное количество полезных веществ.

Благодаря высокому содержанию клетчатки овощи улучшают работу органов пищеварения, создают ощущение сытости и способствуют похудению. Заведите полезную привычку начинать каждую трапезу с овощного салата. Так вы не съедите много более «тяжелой» еды и получите необходимые витамины.

Внимание! При переходе на полезное питание, употребляйте больше крахмалосодержащих продуктов, и вас не будет постоянно мучить голод.

Употребляйте углеводы

Здоровое питание сбалансированное. Сведите к минимуму употребление сладкого и выпечки, но нельзя отказываться от углеводов. Если они не поступают в организм, то он «пожирает» белок из мышц. Это плохо, особенно если речь идет о спортсменах. Употреблять углеводы нужно на завтрак и в первой половине дня.

Если хочется попробовать десерт, освободите для него место, ограничив порцию второго блюда, или откажитесь от него. Вы нанесете меньше вреда своей фигуре.

Жиры – необходимая часть здорового питания

Худеть — не значит полностью отказываться от жирных продуктов.

В сливочном и в растительных маслах содержатся витамины, необходимые организму. Некоторые полезные вещества (ретинол) усваиваются только в комбинации с жирами. Их недостаток организм восполняет, перерабатывая углеводы. При этом получаются не самые полезные жиры.

Основа рациона — белок

В день требуется съедать не менее 1,5–2 г белка на каждый кг своего веса. За один прием пищи нельзя употреблять более 30 г белка. Протеины просто не усвоятся организмом. Включайте в рацион мясо, рыбу, яйца и молочные продукты в количестве около 100 г.

Пейте воду в достаточных количествах

Чтобы выводить из организма токсины, человек должен выпивать 2 л воды в день. Отличный выбор — отвары лекарственных растений: брусничный лист, чабрец, лаванда, цикорий. Подойдут овощные бульоны. Они стимулируют обмен веществ и не допустят накопление жиров.

Рекомендуется употреблять овощной бульон на ужин или в обед, перед приемом пищи. Это подавит аппетит, и вы не съедите больше, чем необходимо организму.

Внимание! Будьте осторожны, употребляя соки. В них много простых сахаров.

Есть нужно не спеша

Когда человек уже насытился, желудок посылает соответствующий посыл мозгу. Но это происходит не сразу. Если есть быстро, то можно «перебрать» до того, как мозг получит сигнал завершить трапезу.

Питайтесь дробно

Небольшие порции несколько раз в день — это лучшая схема для здорового питания. Так организм вырабатывает меньше гормонов, стимулирующих аппетит, чем, когда между приемами пищи проходит много времени.

Внимание! Доказано, что организму, не испытывающему сильное чувство голода, нужно на 15% меньше калорий.

Ведите пищевой дневник

Перейти на полезное, правильное питание и нормализовать вес поможет пищевой дневник. В него записывают количество съеденного в день, в том числе снэки. Не обязательно скрупулезно подсчитывать калории. Часто достаточно наглядно увидеть какое количество еды в день употребляется, чтобы начать себя контролировать.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Екатерина Подваленчук Эксперт в области правильного питания и здоровья

Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни

Не набрать вес после диет и голодания. Правила удержания веса после похудения

Как похудеть и не набрать лишний вес снова

После изнуряющих ограничений в еде или интервальных голоданий наконец то на весах высвечиваются заветные цифры. Цель достигнута! Это надо отпраздновать! Кусочек торта, пирожного, конфетки..

Оказывается, отмечать победу еще рано. Вы похудели до желаемой цифры, но теперь нужно задуматься о том, как не набрать вес снова.

Почему после похудения можно легко набрать вес

Строгие диеты рассчитаны на непродолжительный срок (3-10 дней), за время которого быстро теряются лишние килограммы и одновременно развивается дисбаланс гормональной системы. Именно поэтому после окончания жестких пищевых ограничений появляются постоянное чувство голода и неконтролируемый аппетит.
К этим состояниям добавляются слабость, нервозность, ухудшение сна.
Мы съедаем одну конфету, а наш организм в состоянии стресса тут же откладывает ее про запас. И так происходит с последующими приемами пищи. Но как же питаться, чтобы не набрать потерянные килограммы обратно. Именно с этим вопросом приходит большинство пациентов к нашему диетологу в санаторий Горный.

Основные ошибки после снижения веса

Резкое увеличение энергетической ценности рациона по окончанию диеты. На эмоциях от достижения желаемой цели съедаем 100 грамм тортика, а получаем плюс 200 грамм. И только потом задумываемся, как продолжать питаться после голодания, чтобы не поправляться так быстро.
Бесконтрольное употребление вредной пищи (фастфуд, консервов, сладостей, кондитерских изделий).
Отсутствие или снижение физической активности после голоданий.
Если с первого дня после диеты не допускать подобных ошибок, то решение вопроса, как не набрать вес снова, окажется выполнимым.

Как правильно худеть, чтобы потом не поправиться снова

Рассмотрим полезные рекомендации, как сбросить лишние килограммы и не поправиться после диеты снова.

Плавное сокращение энергетической ценности рациона в калориях каждый день, пока вес не начнет уходить на 0.5-1 кг в неделю.
Диета, как образ жизни, предполагающая низкокалорийное питание без создания стрессовых условий для организма на постоянной основе.
Ежедневное употребление чистой питьевой воды, исключая или уменьшая прием других напитков.
Движение – жизнь. Для поддержания хорошего обмена веществ полезны стабильные физические нагрузки. В данном случае, путем проб лучшим решением будет найти тот вид спорта, который будет приносить и пользу, и удовольствие.

Подобный комплексный подход поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и не брать их снова.
Специалисты санатория Горный строго следуют вышеперечисленным рекомендациям при составлении индивидуального плана похудения.

После отдыха гости получают специально разработанные под каждого рекомендации о правильном питании, чтобы дома продолжить тот же образ жизни и не набрать потерянный вес.

Принципы правильного питания после строгой диеты

Когда мы слышим словосочетание «правильное питание», первой ассоциацией приходит пресная и безвкусная еда. Но на самом деле так ли это? Ответить на этот вопрос можно после дегустации меню санатория, разработанного диетологами с учетом вкусовых качеств и нужной энергетической ценности.

При составлении индивидуального режима питания как в начале строгой диеты, так и по ее окончанию соблюдаются следующие принципы:

Правильное питание – это, в первую очередь, баланс белков, жиров и углеводов. Поэтому употребление в пищу всех элементов обязательно, но в разных количествах. При выходе из голодания следует увеличивать белки, жиры и углеводы в равных соотношениях.
Чтобы не создать стресс для организма, калорийность еды повышаем плавно.
Таким образом получится не набрать вес снова и сохранить хорошее настроение.
При выборе продуктов следует отдавать предпочтение более полезным. При выборе макарон выбирайте пасту из твердых сортов пшеницы, вместо быстрозаварной каши выбирайте свежеприготовленную овсянку.
Перекусы – обязательный элемент правильного рациона. Они позволяют сделать питание дробным, что исключает чрезмерную нагрузку на органы пищеварения и ускоряет обмен веществ.
При увеличении углеводов в рационе отдавайте предпочтение фруктам и овощам. Клетчатка, содержащая в них, способствует выведению шлаков и нормализации работы кишечника.
Строгий питьевой режим – не менее важный принцип при соблюдении правильного питания. Употребление для питья целебных минеральных вод на территории Горячего Ключа за время отдыха в санатории Горный ускорит метаболизм и восполнит организм необходимыми электролитами.

Всегда отдавайте предпочтение приготовленной еде вместо полуфабрикатов и фастфудов. В последних содержится большое количество вредных ингредиентов, перегружающих работу пищеварительной системы. Если организм не справляется с задачей переварить пищу до нужных составляющих, он откладывает ее про запас в виде жировых отложений.

Что еще важно для поддержания веса в норме

Помимо правильного режима питания и подобранного рациона не набрать обратно лишние килограммы помогут постоянные физические нагрузки.
Живописная горная местность Краснодарского края, на территории которой расположен санаторий Горный, предрасполагает к ежедневным , будь то скандинавская ходьба, терренкур (терапевтическая ходьба по горной местности) или утренняя пробежка.
Если ранее вы не занимались спортом, инструктор индивидуально подберет программу упражнений на длительный срок, чтобы похудеть на отдыхе и не набрать вес дома.
Для самостоятельных занятий на территории санатория находится многофункциональный фитнес-зал и бассейн.

«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. “Горный” – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.

Взрослые с недостаточным весом — NHS

Недостаточный вес вреден для здоровья. Узнайте, что вы можете сделать, если беспокоитесь о себе или о ком-то еще.

Слишком маленький вес может привести к ослаблению иммунной системы, ломкости костей и чувству усталости.

Вы можете проверить, есть ли у вас недостаточный вес, с помощью нашего калькулятора здорового веса ИМТ, который показывает ваш индекс массы тела (ИМТ).

Если ваш ИМТ ниже 18,5, это говорит о том, что ваш вес может быть слишком низким.

Если у вас недостаточный вес или вы беспокоитесь о том, что кто-то из ваших знакомых страдает недостаточным весом, сообщите об этом терапевту или практикующей медсестре. Они могут дать вам помощь и совет.

Почему у тебя недостаточный вес?

Если калькулятор здорового веса сказал вам, что у вас может быть недостаточный вес, подумайте, почему это может быть. Например, вы:

чувствовали себя плохо? Низкий вес может быть вызван медицинскими причинами, например гиперактивностью щитовидной железы.
сталкивались с трудностями при соблюдении здоровой, сбалансированной диеты с регулярными приемами пищи?
потерял аппетит, возможно, из-за беспокойства или стресса?
пытались похудеть?

Расстройства пищевого поведения

Если вы чувствуете тревогу или тревогу, когда думаете о еде, или чувствуете, что стресс или низкая самооценка влияют на то, как вы едите, возможно, у вас расстройство пищевого поведения.

Если вы считаете, что у вас расстройство пищевого поведения, поговорите с кем-нибудь, кому вы доверяете. Подумайте о том, чтобы поговорить с врачом общей практики, потому что помощь доступна.

Если вы беспокоитесь о ком-то еще, узнайте, как вы можете поддержать его.

Почему недостаточный вес может быть проблемой

Недостаточный вес вреден для вас. Это может вызвать:

Дефицит питательных веществ: Если у вас недостаточный вес, вероятно, вы не соблюдаете здоровую, сбалансированную диету, что может привести к нехватке питательных веществ, необходимых вашему телу для правильной работы. Кальций, например, важен для поддержания крепких и здоровых костей. Если вы не получаете достаточного количества кальция, вы рискуете заболеть остеопорозом (заболеванием хрупких костей). Если вы не получаете достаточно железа, у вас может развиться анемия, из-за которой вы чувствуете себя истощенным и уставшим.
Ослабленная иммунная система: ваша иммунная система не на 100%, когда у вас недостаточный вес, поэтому у вас больше шансов подхватить простуду, грипп или другие инфекции.
Проблемы с фертильностью : Женщины с недостаточным весом могут обнаружить, что их менструации прекратились.

Как безопасно набрать вес

Если диета является причиной вашего низкого веса, переход на здоровую, сбалансированную диету, обеспечивающую правильное количество калорий для вашего возраста, роста и активности, может помочь вам достичь здоровый вес.

Старайтесь набирать вес постепенно, пока не достигнете здорового веса.

Старайтесь не полагаться на высококалорийные продукты, богатые насыщенными жирами и сахаром, такие как шоколад, пирожные и сладкие напитки, чтобы набрать вес.

Эти продукты могут увеличить жировые отложения вместо безжировой массы тела и увеличить риск развития высокого уровня холестерина в крови.

Вместо этого стремитесь к регулярным приемам пищи и случайным перекусам и основывайте свой рацион на руководстве Eatwell. Это означает:

Употребление не менее 5 порций различных фруктов и овощей каждый день.
Основа блюд на картофеле, хлебе, рисе, макаронах или других крахмалистых углеводах. По возможности выбирайте цельнозерновые.
Некоторые молочные продукты или молочные продукты (например, соевые напитки и йогурты). Пейте цельное (нежирное) молоко, пока не наберете вес.
Употребление бобовых, бобовых, рыбы, яиц, мяса и других белков. Старайтесь есть 2 порции рыбы в неделю, 1 из которых должна быть жирной, например, лосось или скумбрия.
Выбор ненасыщенных масел и спредов, таких как подсолнечное или рапсовое, и употребление их в небольших количествах.
Обильное питье. Правительство рекомендует от 6 до 8 стаканов в день. Но старайтесь не пить напитки непосредственно перед едой, чтобы не чувствовать себя слишком сытым.

Если вы употребляете продукты и напитки с высоким содержанием жира, соли и сахара, употребляйте их реже и в небольших количествах.

Попробуйте выбрать разнообразные продукты из 5 основных пищевых групп. Узнайте больше об этих группах продуктов и о том, как они составляют часть здорового питания.

Однако важно помнить, что Путеводитель Итвелла предназначен для широких слоев населения. Для тех, кто нуждается в более специализированном совете по питанию, проконсультируйтесь с врачом общей практики или зарегистрированным диетологом.

Если вы не едите мяса, узнайте, как перейти на здоровую вегетарианскую диету.

Советы по увеличению потребления калорий

Если вы пытаетесь набрать вес, ешьте продукты, которые не только полезны для здоровья, но и содержат много энергии. Попробуйте следующее:

На завтрак каша на цельном (жирном) молоке, сверху посыпанная измельченными фруктами или изюмом; или яйца на тосте.
Молочные коктейли — отличная закуска (приготовьте их дома и возьмите с собой на работу или в колледж). Обогащайте их сухим молоком, чтобы получить дополнительный белок и калории.
Для более здорового обеда попробуйте картофель в мундире с печеной фасолью или тунцом сверху, который содержит энергетические крахмалистые углеводы и белок.
Тосты с арахисовым маслом – отличная высокоэнергетическая закуска.
Йогурты и молочные пудинги, такие как рисовый пудинг, содержат много энергии.
Несолёные орехи.

Хотя фруктовые и овощные соки и коктейли засчитываются в 5 раз в день, не забудьте ограничить их общее количество до 150 мл в день.

Пожилые люди с недостаточным весом

Меньшее потребление пищи и непреднамеренная потеря веса могут повлиять на пожилых людей. Но старение не означает, что похудение неизбежно. Узнайте, что делать, если вам за 60 и вы весите меньше нормы.

10 худших продуктов, которые заставляют вас набирать вес | Здоровое питание

Автор Andrea Boldt Обновлено 6 декабря 2018 г.

Увеличение веса чаще всего происходит, когда вы потребляете больше калорий, чем сжигаете. Вам нужны калории для получения энергии и здоровой пищи, чтобы поставлять белки, углеводы, полезные жиры, витамины, минералы и фитонутриенты. Но когда вы выбираете продукты с высоким содержанием калорий и низкой питательной ценностью, вы способствуете увеличению веса. Сочетайте эти продукты с малоподвижным образом жизни, и у вас еще больше шансов расширить свой пояс.

Газированные напитки и напитки, подслащенные сахаром

Газированные напитки и другие напитки, подслащенные сахаром, добавляют сотни калорий к вашему рациону, не вызывая чувство сытости и не добавляя никаких питательных веществ. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, типичная газировка на 20 унций содержит от 15 до 18 чайных ложек сахара и 240 или более калорий. Если вы купите напиток на 64 унции в местном магазине, вы получите дополнительные 700 калорий.

Переработанное мясо

Колбаса, бекон, ветчина и другое переработанное мясо являются основной причиной увеличения веса. В обзоре, опубликованном в Американском журнале общественного здравоохранения в 2016 году, сообщается, что увеличение потребления обработанного (и необработанного) красного мяса повлияло на увеличение веса в течение четырех лет, чего не наблюдалось у женщин, которые увеличили потребление овощей. фрукты, цельнозерновые продукты или йогурт.

Алкогольные напитки

Праздничный напиток время от времени не склонит чашу весов вверх, но регулярное употребление алкоголя добавит сотни пустых калорий в ваш рацион. Коктейли, такие как маргарита, предлагаемые в популярных сетевых ресторанах, могут содержать более 400 калорий каждый. И даже если вы выберете более умеренное количество калорий, например, стакан белого вина на 5 унций, слишком много коктейлей может снизить ваши запреты, поэтому вы будете наслаждаться высококалорийной пищей, которая способствует увеличению веса.

Картофельные чипсы

Картофельные чипсы могут удовлетворить вашу потребность в чем-то соленом и хрустящем, но они не сильно утоляют голод. Исследование, опубликованное в журнале Advances in Nutrition в 2016 году, показало, что по сравнению с людьми, которые съедали шесть чашек нежирного попкорна, люди, которые ели картофельные чипсы, сообщали о более низком уровне насыщения и более сильном голоде. Если вы выберете картофельные чипсы в качестве перекуса, они мало что сделают, чтобы обуздать ваш голод, и только добавят калории в ваш ежедневный рацион.

Продукты из рафинированной муки

Выпечка, печенье, белый хлеб, рогалики, корочки для пиццы и блины, приготовленные из белой муки, представляют собой продукты с высокой степенью обработки, которые быстро перевариваются организмом. Они мало помогают вам чувствовать себя сытым в течение длительного времени и предлагают минимум питательных веществ. Скорее всего, вы съедите большое количество этих высококалорийных углеводов с низким содержанием питательных веществ, что способствует увеличению веса. Исследование, опубликованное в Журнале Американской медицинской ассоциации в 2018 году, показало, что, когда люди заменяли эти пустые калории цельнозерновыми, чечевицей и лебедой, они с большей вероятностью худели.

Насыщенные жиры

Чрезмерное потребление насыщенных жиров, содержащихся в жирных кусках мяса и жирных молочных продуктах, может дополнить ваш рацион калориями, которые способствуют увеличению веса. Кроме того, слишком много насыщенных жиров является известным фактором риска сердечных заболеваний. По возможности выбирайте нежирные молочные продукты и заменяйте жирное мясо, такое как ребрышки, грудинка и рибай, нежирным стейком из пашины, белым мясом птицы и белой рыбой.

Сухофрукты

Многие виды сухофруктов содержат сахар, что делает их больше похожими на конфеты, чем на здоровую закуску. Легко перекусить обильным количеством сладкого жевательного изюма, фиников и сушеной вишни, а это означает, что вы потребляете тонну калорий, чувствуя себя добродетельным. Сухофрукты производятся путем вытягивания воды, а это означает, что вы теряете основное насыщающее преимущество свежих фруктов. Откажитесь от сушеных вариантов и выберите вместо них свежие фрукты. Выбирайте виноград вместо изюма и свежую чернику, а не сушеную.

Посуда для макарон

Макароны из белой муки — это продукт из рафинированной муки. Правильная порция — одна чашка, но легко съесть две или три чашки за один прием пищи. И даже если вы едите большую порцию, она быстро переваривается и не обладает такой выносливостью, как цельнозерновые. Если вам хочется лапши, выбирайте цельнозерновые версии и добавляйте в них белок, чтобы усилить чувство сытости.