Что можно кушать на ночь чтобы похудеть: диетолог реабилитировал ужин перед сном

0

Содержание

Что есть на ночь, чтобы похудеть

Постулат о том, что есть после шести нельзя – это окаменелость нашего времени. Миф, который стоит разрушить в своем сознании раз и навсегда. Учеными давным-давно доказано: сбалансированное питание перед сном, как и завтрак, позитивно влияет на наше самочувствие, здоровье и, конечно же, телосложение. Диетологи рекомендуют употреблять в пищу во второй половине дня белок и клетчатку, которые способствуют восстановлению мышечных тканей и нормальной работе ЖКТ, а также, если ты занимаешься спортом, образованию красивого рельефа и ускорению метаболизма.

Главный редактор Beauty.ua и автор статьи - Оля Боднар, на "Пробеге под каштанами 2017"

Когда у тебя нормальный обмен веществ и в организме нет (или хотя бы минимум) шлаков и токсинов, ничего не будет портить твою фигуру, а лишнему весу попросту не будет из чего образовываться. Я исповедую и проповедую это правило, которое прочно укоренилось в моем образе жизни: ужинать всегда и только сочетаемыми между собой продуктами. Последний прием пищи у меня происходит за 2 часа до сна – при моем совершенно бешеном и ненормированном рабочем дне это оптимальный вариант для того, чтобы балансировать между потребностями моего желудка и фигуры.

Итак, что есть на ночь, чтобы худеть? Или, по крайней мере, не поправляться! Продукты питания для похудения, которые в моем рационе:

Йогурт или Кефир

Натуральный йогурт, приготовленный в домашних условиях – это абсолютно безвредный для фигуры «ночной» продукт. Его можно смело есть на ночь и не переживать по поводу лишних килограммов! Насыщенный белком, йогурт восстанавливает и укрепляет мышцы, особенно, после тренировки. Об этом написали и в отчете в научном издании American Journal of Physiology: употребление в пищу протеинов перед сном стимулирует синтез белка в ночное время и помогает «вырастить» красивые и, главное, крепкие мышцы. Помимо этого, постный протеин – ключ к похудению, так как во время его переработки, организм тратить значительную часть калорий, а значит сжигает жир и «стройнеет».

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Личный опыт: рацион питания, который помог мне похудеть

Перед сном я смело ем не только йогурт, но и могу выпить стакан освежающего кефира (с зеленью, например). Кефир – еще один продукт для похудения, который можно есть на ночь. Кефир – залог здоровья твоего кишечника и источник «правильных» бактерий, ему способствующих. Этот ферментированный кисломолочный продукт богат пробиотиками, противодействующими газообразованию, а также триптофаном - альфа-аминокислотой способствующей крепкому сну и жиросжиганию.

Птица

Чтобы похудеть, на ночь можно есть не только жидкую пищу, но и мясо! Птица, индюшатина или курица, как нельзя лучше способствует насыщению организма легким и тем самым «правильным» диетическим белком, благодаря которому можно похудеть. Индюшатина (в разумных количествах, разумеется), приготовленная на пару или гриле, как и кефир, содержит триптофан, влияющий на качество сна, а чистый и легко усвояемый белок в этом мясе восстановит и «построит» безупречный мышечный рельеф. Как есть индюшатину на ночь? Ммм, вкусно и легко: отвари, поджарь на гриле или приготовь на пару филе индюшки, остуди, нарежь слайсами, положи на хрустящие цельнозерновые хлебцы, добавь зелень и кушай с аппетитом! Клетчатка в зелени и хлебцах будет способствовать пищеварению, а витамины группы B помогут усвоить триптофан.

Творог

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Делай как мы: принципы здорового питания редакции Beauty.ua

Вместо завтрака, я ем творог во второй половине дня – на ужин или даже поздний ужин. Это очень полезный продукт для похудения и вечернего рациона. Творог богат казеином – «медленным» белком, который надолго насыщает организм, помогает сжигать жир и эффективно восстанавливать мышцы, пока ты спишь. Помимо этого творог содержит все тот же триптофан, способствующий хорошему сну и быстрому засыпанию.

Зелень и зеленые овощи

Если я прихожу домой поздно и понимаю, что до сна у меня остается меньше, чем 2 часа, я… нет, не пропускаю ужин, а просто готовлю себе салатик из зеленых овощей и зелени с добавлением 50-100 г творога или молодого сыра. Салатик из огурцов, шпината, капусты, перца, петрушки, кинзы, рукколы и других «зелененьких» содержит мало калорий, зато много клетчатки и целый витаминный арсенал! Белковая же часть салатика сделает его более сытным и удовлетворит твой аппетит + все выше перечисленные бонусы для фигуры белка как такового. Помимо этого, зелень богата антиоксидантами, а они, как известно, отвечает за нашу молодость и красоту. Кстати, клетчатка в овощах способствует длительному насыщению и нормализации работы ЖКТ, а также хорррошему очищению кишечника!=) Будешь есть много зелени, будешь иметь здоровую сияющую кожу без акне и расширенных пор.

Цельнозерновые хлебцы

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Цельнозерновой хлеб: в чем польза и где его найти?

Изделия из цельного зерна - незаменимый источник целого комплекса витаминов и элементов, а также правильных «длинных» углеводов, ах да, и клетчатки тоже. Последние исследования установили: те, кто включил в свой рацион цельнозерновые крупы, быстрее похудели в абдоминальной области, нежели группа, питавшаяся шлифованными крупами. Я выбираю для вечернего перекуса или как дополнение к белковой части ужина любимые цельнозерновые хлебцы из гречки, пшеница, риса или кукурузы. Вкусно, легко и способствует жиросжиганию! Как? В составе цельного зерна есть магний – минерал, регулирующий обмен веществ и способствующий нормализации уровня жиров в организме.

Сычужный сыр

Грузинская или болгарская брынза, сулугуни, рокфор, немецкая или греческая фета, моцарелла, адыгейский или его разновидности с зеленью – это все продукты, богатые правильным белком, которые я, в умеренном количестве не более 100 г, смело съедаю перед сном. Особенно, после хорошей тренировки! Богатые белком, аминокислотами наподобие триптофана и, конечно же, жирами, такие сыры представляют собой полноценный и уже сбалансированный продукт для отдельного приема пищи. Можно добавить к нему клетчатку в виде овощного салата или хлебцов и твой ужин будет самым правильным, полезным и «похудательным». НО! Помни, что 100 г сычужного сыра может содержать около 300 ккал: его нужно употреблять порционно. Калорийность конкретного вида сыра проверяй на этикетке или соответствующих ресурсах в интернете.

Яблоки и бананы

Да, говорят банан – это сущее зло, сплошной крахмал и сахар. НО! Если ты не ужинала, а уже поздно для глобального приема пищи+хочешь хорошо заснуть без «ворчащего» желудка, банан – то, что нужно для твоей вечерней трапезы. Почему его стоит включить в продукты для похудения? Да хотя бы потому, что банан все так же содержит триптофан, нормализующий сон, и клетчатку, насыщающую организм. Один банан содержит примерно 100 ккал. Этот сладкий и полезный фрукт удовлетворит твою тягу к запретному сахару и продуктов, его содержащих. Попробуй приготовить смузи на основе банана или просто заморозить его немного, а затем взбить блендером – получишь реально вкуснейшее мороженое!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Зеленые смузи: почему ими завтракают известные супермодели?

Яблоки же – это мой любимый ночной «антижор»! Это сплошная клетчатка и куча микроэлементов. Никаких жиров и сахара! Выбирая свежие плоды зеленого или желтого цвета, я выбираю «здоровье» в чистом виде. Яблоки я ем в тот момент, когда понимаю, что все вышеперечисленное я уже не могу себе позволить из-за позднего времени, а также в том случае, когда «хочется чего-то такого, не знаю чего». Помните, как у Фаины Раневской: "Хочешь жрать? Съешь яблоко! Не хочешь яблоко, значит не хочешь жрать!". Грубо, но по делу и в точку! 

Помимо этого, перед сном я могу смело съесть рыбу с овощами, но только белое мясо и только на пару или гриль-вариант. Дорадо, сибас, хек, морской окунь – виды белой рыбы, которая всегда присутствует в моем рационе. Это чистейший и самый полезный, легкий белок, который «строит» твои мышцы, а также источник полиненасыщенных жирных кислот и йода, таких необходимых элементов для нашего «женского» здоровья и, конечно же, стройности.

10 продуктов, которые нужно есть на ночь, чтобы похудеть

Очень часто мы сталкиваемся с тем, что не можем никак уснуть, если хорошенько не поужинали перед сном. И практически всегда, не выдержав «голодных мук», встаем с постели, идем на кухню и обязательно съедаем чего-нибудь вкусненького и совершенно при этом не полезного. Наступает новый неприятный момент – теперь желудок полон еды и уже начинает мешать тяжесть в животе. Что делать, как быть? Чем таким полезным можно перекусить в ночное время, чтобы сильное чувство голода не преследовало перед сном, в желудке не ощущалась тяжесть, ну и конечно же не беспокоила бессонница? Об этом – в данной статье.

Прежде всего, нужно отметить важный факт: какую бы пищу вы ни приняли перед отходом ко сну, эта еда будет оставаться в вашем желудке, будучи непереваренной, поскольку организм уже получает команду «спать» и тут уже совсем не до работы. Поэтому вечернюю трапезу лучше все же совершить примерно за пару часов до сна: дабы не успеть почувствовать голод и чтобы еда была полностью переработана. За 2 часа наш организм, как правило, полностью переваривает пищу и, таким образом, опустошает желудок, отправляя переработанные продукты в кишечник.

Кушаем и не полнеем

Диетологи уже давно доказали, что совсем не обязательно придерживаться правила о том, что после 18:00 можно “кушать” только воду. Ведь питаться можно и гораздо позже. Главное — это подобрать “правильные” продукты, которые организм сумеет за 2-3 часа до сна переработать. К таковым как раз и относятся нижеприведенные варианты.

Интересно: Яичная диета: меню

Фрукты. Несмотря на то, что многие считают фрукты довольно безопасной для фигуры пищей, все же с ними нужно быть предельно аккуратными, так как далеко не все подходят для вечернего перекуса. Например, ягоды можно есть в неограниченном количестве. А вот употребление яблок, ананасов, киви, апельсин, манго и груш хоть на ночь и разрешается, все же съесть любимый фрукт лучше не позднее, чем за 1 час до сна. В противном случае он может вызвать метеоризм и неприятные ощущения в кишечнике.


Не стоит мучать себя голодом перед сном

  • Орехи. Идеальная пища, которая помогает быстро утолить “разгулявшийся” аппетит и при этом насытить организм полезными аминокислотами. Свое предпочтение лучше отдать арахису. Также для вечернего перекуса сгодится еще и миндаль или кешью, только уже в меньших пропорциях. Допустим и грецкий орех, но из-за его калорийности диетологи рекомендуют съедать не более 20 грамм.
  • Сыр. Это не совсем диетический продукт, который можно есть при похудении. Но для поднятия настроения и утоления чувства голода, на ночь все-таки разрешается небольшой кусочек в качестве вечернего перекуса. Свое предпочтение лучше отдавать сортам сыра с низким содержанием жира. Как нельзя лучше подойдет обезжиренная фета, брынза или Гаудетте.

Овощи. Начнем с того, что сырые овощи вообще нельзя есть на ночь, так как они попросту не успевают перевариться. Исключением может быть лишь зелень в виде салатов, например, шпинат, руккола и кинза. В остальных же случаях, овощи лучше употреблять вареными, тушеными или запеченными.

Интересно: Овсяная диета

Мясо. Нежирные сорта мяса являются основой многих диет. Для позднего ужина подходит куриная или индюшиная грудка, а также мясо кролика, которое помимо того, что низкокалорийное, но еще и богато на витамины группы В и фолиевую кислоту. Съедать можно 60-70 грамм отварного или же приготовленного на пару мяса. Этого вполне достаточно для того, чтобы утолить голод и при этом не набрать лишнего веса.

  • Рыба. Для вечернего перекуса подходит лишь отварная рыба нежирных сортов, например, кефаль, камбала, хек или щука. Она насытит организм и при этом не перегрузит желудок.
  • Сухофрукты. Это очень полезные для организма продукты, которые к сожалению, как и орехи, можно есть на ночь только в ограниченном количестве, поскольку из-за высокого содержания сахара, от их постоянного поглощения можно быстро поправиться. Поэтому, если вы решили вечером подкрепиться черносливом или инжиром, сразу внесите в свой график на следующий день кардио-тренировку.

  • Гречка. А вот этот вариант подходит для тех, кто привык на ночь есть довольно плотно. Гречневая крупа идеально утоляет голод и при этом легка в усвоении. Употреблять ее лучше без масла, а разбавить пресный вкус поможет свежий огурец или горсть ягод.
  • Диетические хлебцы. Цельнозерновые хлебцы, сделанные из риса, кукурузы или гречки — это вкусный и полезный перекус, который подходит для употребления в любое время суток. Они богаты на витамины и минералы, легко перевариваются и нормализуют обмен веществ.
  • Творог. Еще один продукт, который подходит для употребления в пищу при похудении. Что до самого творога, на ночь можно есть исключительно обезжиренные сорта зернистого сыра. А дабы сделать его более вкусным и полезным, к нему можно добавить корицу, зелень или свежие ягоды.


Салат с кальмарами

Ингредиенты:

  • 1 кг кальмаров
  • 6 яиц
  • 200 г консервированных ананасов
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 0,5 лимона

Приготовление:

  1. Отдельно отварите кальмары и яйца. И первый, и второй продукт стоит очистить и нарезать соломкой.
  2. Нарежьте консервированные ананасы небольшими кусочками.
  3. Смешайте все продукты в глубокой емкости и заправьте лимонным соком.

Что можно есть на ночь?

Принимать пищу стоит, как минимум за 2 часа до сна.

Существует ряд продуктов, которые разрешается есть на ночь с пользой и без вреда для здоровья, но в небольших количествах:

Кисломолочные продукты. К ним относят обезжиренный кефир и творог, йогурт (без ароматизаторов и консервантов), простокваша. Наличие белка позволяет утолить голод и восполнить недостаток полезных микроорганизмов в ЖКТ, снимает приступы изжоги, нормализует пищеварительный процесс.

Куриная грудка относится к диетическим продуктам питания из-за незначительного количества углеводов. Мясо птицы богато минералами, витаминами. Готовить белую мякоть можно на пару или отварить (без соли и усилителей вкуса).

Рыба нежирных сортов содержит значительное количество йода и фосфора. Морепродукты позволяют снизить уровень вредного холестерина в крови. Рекомендуется использовать следующие сорта: треска, минтай, хек, тунец, сайда.

Овощи — низкокалорийная и полезная пища. К ним относятся — морковь, свекла, брокколи, огурцы, помидоры, салат, шпинат и т.д. Клетчатка, витамины и элементы позволяют улучшить работу желудочно-кишечного тракта, вывести из организма вредные и токсичные соединения, а также удалить жировые отложения за короткий промежуток времени. Съесть овощи лучше всего в свежем (в салатах), в отварном, печеном виде.

Темный шоколад обладает антиоксидантными свойствами, содержит небольшое количество сахара. Шоколадка способствует регулированию артериального давления, снижает образование воспалительных процессов и улучшает настроение.

Низкокалорийный сыр в небольшом количестве позволяет нормализовать сон, не влияя негативно на фигуру. К ним относят такие виды, как: тоффу, риккота, чечил, фетта, моцарелла. Их калорийность на 100 грамм продукта не превышает 150 Ккал. Утолить голод можно, если съесть всего 2-3 ломтика.

Из фруктов разрешается съесть цитрусовые: апельсин, лимон, грейпфрут, груши, а из ягод — вишню. Именно они выводят токсичные вещества, предотвращают процесс брожения остатков непереваренной пищи, оказывают очищающее действие и нормализуют работу ЖКТ. Также регулируют суточные ритмы, позволяя спокойно уснуть.

Яичные продукты. Белок, простое яйцо разрешается употреблять за 2 часа до сна. Более диетическим вариантом считается отварное, но можно сделать яичницу без масла или с небольшим добавлением оливкового. Последний вариант используют не более 1 раза в 10 дней.

Молоко с медом. Данный состав помогает быстро успокоить нервную систему, подготовив организм ко сну. Также можно сделать травяной настой или выпить стакан простой воды

Важно помнить, что на ночь выпивать много жидкости не рекомендуется во избежание появления отеков.

Миндаль поможет быстро утолить чувство голода. На ночь разрешается съесть не более 5-6 штук.

Салат с куриной грудкой и маслинами

Ингредиенты:

  • 2 яблока
  • 3–4 огурца
  • 1 куриная грудка
  • 5–8 маслин
  • 3 ст. л. нежирного йогурта
  • Соль, черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Для легкого диетического салата натрите яблоки или нарежьте их небольшими кусочками. Также нарежьте огурцы.
  2. Отварите куриную грудку. Произвольно нарежьте мясо.
  3. Разрежьте маслины надвое.
  4. Смешайте все продукты. Заправьте йогуртом, солью и молотым перцем.

Продукты, разрешённые перед сном

Проблема позднего ужина остро стоит у многих людей, особенно у тех, кто работает допоздна и не имеет возможности поужинать рано

Людям, которые пытаются сбросить лишний вес, также важно учитывать, что можно кушать на ночь худеющим. Список продуктов, что можно есть на ночь при похудении, состоит из следующих пунктов:

Еда перед сном

  • порция каши из овса с добавлением ложки мёда;
  • низкокалорийный салат из свежих овощей, заправленный йогуртом вместо майонеза или сметаны и по возможности несолёный;
  • кусок варёной или печёной куриной грудки или рыбы с добавлением овощей;
  • тарелка овощного супа, опционально с куриным бульоном;
  • фасоль, тушёную с овощами;
  • омлет из яичных белков с петрушкой и укропом;
  • овощной салат с морскими продуктами.

Орехи крайне калорийны, употреблять их на ночь в слишком больших объёмах не рекомендуется. Умеренные порции не принесут вреда здоровью и помогут насытить организм энергией и витаминами. Оптимальным вариантом является 10 орехов арахиса, миндаля или кешью. От употребления грецкого ореха на ночь лучше вовсе воздержаться, так как он плохо усваивается организмом.

На ночь можно употреблять в пищу творог, который быстро усваивается организмом. Организму достаточно полутора часов на полную переработку продукта. При похудении оптимальным вариантом является творог с низким показателем жирности.

Обратите внимание! Творог важен для спортсменов за счёт высокого содержания белка, который может поддерживать в тонусе мышечную массу на протяжении нескольких часов. В перечень тех продуктов, что можно есть перед сном, чтобы похудеть, входит кефир

Продукт, употреблённый на ночь, является хорошим дополнением к ужину. Кисломолочная продукция восстанавливает функционирование кишечника и нормализует сон. Людям, которые не могут отказаться от вредного, с диетической точки зрения, ужина, кефир поможет перебить аппетит. На основе кефира готовят специальный суп, в состав которого входят следующие ингредиенты:

В перечень тех продуктов, что можно есть перед сном, чтобы похудеть, входит кефир. Продукт, употреблённый на ночь, является хорошим дополнением к ужину. Кисломолочная продукция восстанавливает функционирование кишечника и нормализует сон. Людям, которые не могут отказаться от вредного, с диетической точки зрения, ужина, кефир поможет перебить аппетит. На основе кефира готовят специальный суп, в состав которого входят следующие ингредиенты:

  • 1 л кефира;
  • укропный пучок;
  • 1-2 огурца;
  • 2-3 чесночных зубчика.

Все овощи тщательно измельчают, заливают кефиром и тщательно всё перемешивают. После этого суп готов к употреблению.

Дополнительная информация. В качестве альтернативы кефиру в супе можно используют йогурт с низким содержанием жирности или простоквашу.

Сыр и овощи

Употребление 1-2 кусочков нежирного сыра перед сном не повредит людям, желающим похудеть. Данный продукт подходит при соблюдении диеты, благодаря минимальному содержанию углеводов или их отсутствию. При этом предпочтение следует отдавать тем маркам сыра, в составе которых присутствует мало жиров. Для понижения калорийной нагрузки продукт может быть успешно совмещён со следующими свежими овощами:

  • огурцы;
  • брокколи;
  • сельдерей.

Среди овощей на ночь допускается употреблять белокочанную капусту. Она относится к категории продуктов с отрицательной калорийностью. Это говорит о том, что для её переваривания организму потребуется больше калорий, по сравнению с тем, что он получит при потреблении продукции. В овоще содержатся вещества, активизирующие процесс похудения и увеличивающие мышечную выносливость. На ночь можно употреблять капустный сок, который не только положительно влияет на состояние фигуры, но и восстанавливает сон.

Полезная еда

В борьбе против лишних килограммов перед сном рекомендуется употреблять морковь. Данный овощ способен расщепить за ночь определённое количество жиров. Можно как употреблять овощ в пищу в свежем состоянии, так и готовить на его основе сок. Овощ особенно хорошо совмещается с кисломолочными блюдами, поэтому допускается употреблять его вместе со стаканом кефира или нежирным творогом.

При ощущении голода перед сном допускается поесть 1-2 яблока, которые помогут снять это чувство. Предпочтение перед красными или жёлтыми плодами следует отдать яблокам с зелёной кожурой, поскольку они содержат меньше сахаров.

Дополнительная информация. Для лучшего усвоения организмом рекомендуется вовсе очистить его от кожуры перед употреблением. У отдельных людей свежие яблоки, напротив, лишь усиливают аппетит. В их случае лучше предварительно запекать плоды.

Салат с яблоком и капустой

Ингредиенты:

  • 1 яблоко
  • 0,5 вилка капусты
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 1 морковь
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите яблоко, вырежьте сердцевину и натрите или нарежьте.
  2. Нашинкуйте капусту. Нарежьте морковь. Смешайте с консервированной кукурузой и яблоком.
  3. Заправьте вкусный легкий салат на ужин перцем, солью и соком лимона.

Почему нельзя голодать для похудения?

При голодном стрессе организм будет брать питательные вещества, где сможет. Зачастую это вовсе не жировые отложения, а лимфоидные ткани и мышечные волокна. Таким образом, похудение при голодании будет за счет уменьшения мышечной массы, а не лишнего жира. В добавок ко всему и кожа станет провисать. Голодание всегда заканчивается срывом из-за развития «пищевой депрессии», человек начинает употреблять в своем рационе все подряд. В итоге вес возвращается на ту же отметку, что и был, но только в виде жировых отложений, которых в организме после потери мышечной массы стало еще больше.

Правильное питание должно быть дробным, не менее пяти раз в день небольшими порциями. Необходимо употреблять суточную норму жидкости для поддержания нормального водного баланса организма.

Чтобы лишний вес ушел быстро, важно тщательно выбирать продукты, отдавая предпочтение белкам и сложным углеводам. Следует исключить продукты, запрещенные при диете

Необходимо ежедневно подсчитывать потребленную калорийность своего рациона. Физическая активность играет немаловажную роль, помогая добиться желаемого результата в разы быстрее.

Как составить свое сытное и диетическое меню на неделю

Чтобы худеть, нужно питаться дробно и регулярно. Основная часть суточного количества калорий должна приходиться на завтрак. Обед также должен быть сытным, но его энергетическая ценность ниже, чем аналогичный показатель, характерный для завтрака. Обед – наименее калорийный прием еды. Между приемами пищи рекомендуется организовать несколько перекусов.

Примерное меню:

День недель Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин
Понедельник Овсянка с фруктами и орехами, сок Стакан кефира Овощной суп с куриным мясом, гречка Творог с медом Овощной смузи, твердый сыр
Вторник Омлет на белках, овощной салат Сухофрукты Постный борщ, запеканка со шпинатом Диетическое печенье с молоком Тушеная рыба, овощной салат
Среда Гречневая каша с куриной грудкой, чай с медом Хлебцы с молоком Салат с морепродуктами, рис с овощами Йогурт со злаками Белковый омлет, морковный сок
Четверг Омлет, овсяная каша, молоко Апельсин Овощной суп с куриным мясом, ячневая каша Сухофрукты Капустные котлеты, йогурт
Пятница Творожная запеканка с кефиром Молочный коктейль Овощное рагу, индейка, кефир Печеные яблоки Тушеные кабачки, вареное яйцо, чай
Суббота Кабачковые оладьи с рисом, сок Фруктовый смузи Постный борщ, сельдь с овощами Кефир с галетным печеньем Салат «Щетка», омлет
Воскресенье Куриная грудка в кефире, помидор или огурец, чай Сухофрукты и орехи Овощной бульон, вареные яйца, салат Йогурт со злаками Творожная запеканка с кефиром

Соблюдение питьевого режима – важное условие для похудения. Выпивайте в день 1,5 литра воды

Если диеты сочетается с фитнесом, этот показатель увеличивается до 2 литров.

Салат с курицей и соевым соусом

Ингредиенты:

  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 200 г куриной грудки
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 100 г листьев салата
  • 1 зуб. чеснока
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Чтобы приготовить легкий диетический салат на ужин, нарежьте мясо небольшими кусочками. Замаринуйте его в соевом соусе и чесноке на 20 минут. Затем обжарьте в масле до золотистой корочки.
  2. Помойте листья салата, порвите их руками. Пересыпьте в глубокую миску.
  3. Нарежьте огурец и помидор и пересыпьте в емкость к салату.
  4. Заправьте всё маслом, солью и перцем.

Составляем меню: лучшие продукты для ужина

Идеальное время вечерней трапезы для каждого из нас индивидуально. Эксперты советуют планировать ужин не позднее, чем за 4 часа до сна. Так, если вы и ваши домочадцы ложитесь спать в 10 часов вечера, собрать всех за столом можно в 18.00. Если же вы не спите минимум до полуночи, добавить организму порцию энергии можно и в 20.00.

В темное время суток, проведенное в покое, организм не только отдыхает, но и восстанавливается. Задача ужина — обеспечить этот процесс ресурсами.

Идеальный ужин состоит из белков и порции овощей

Обратите внимание, что овощей должно быть в два раза больше белка, и хорошо, если половина овощей будет представлена на тарелке в сыром виде, а другая — приготовленная в духовке или на пару. Соблюдать эту рекомендацию несложно, а польза ее для здоровья велика.

  • Варианты белкового меню: морепродукты, рыба, грибы, творог, яйца, чечевица, белый сыр, фасоль.
  • Варианты овощного меню: зеленый салат, сельдерей, цуккини, брокколи, брюссельская и цветная виды капусты, болгарский перец, тыква, помидоры, огурцы, авокадо.

Комментарий эксперта

Любовь Богданова, руководитель Международного центра изучения и практики осознанного дыхания, инструктор по БлагоПриятному образу жизни

График приема пищи зависит от выбранной вами концепции питания. Таких концепций на сегодня превеликое множество, и каждая имеет как свои истории успеха, так и свои примеры неэффективности. В некоторых случаях жестко регулируется время приема пищи и вводятся ограничения — соблюдать интервалы не менее 4 часов, не есть после 18 часов, в некоторых — можно использовать интуитивный подход — есть в любое время продукты из разрешенного ассортимента. Поэтому в первую очередь вам нужно четко выяснить рекомендации конкретной системы питания, которой вы решили придерживаться.

Эффект похудения будет более ощутимым, если помимо рациона питания вы также приведете в оптимальное состояние и остальные факторы, влияющие на ваше тело — от физической нагрузки до мыслей о себе, своей привлекательности, сложности или легкости пути к стройности и т.п.

Нелишне также овладеть культурой приема пищи, которая не зависит от вашего рациона. Абсолютным лидером по эффективности с одной стороны, и игнорируемости с другой, является… тщательное жевание! Однако именно оно дает надежное ощущение сытости при небольшом количестве пищи. Поэтому универсальным можно считать такой совет: возьмите небольшое количество продукта, который вам можно есть, и каждую порцию жуйте не менее 32 раз — по 1 на каждый зуб. Вы почувствуете сытость, которой хватит, чтобы уснуть.

Если же ваша система питания не позволяет есть на ночь, вы можете освоить несложные дыхательные упражнения, снимающие тягу перекусить. Они занимают меньше 1 минуты, их можно делать в любом положении тела (стоя, сидя, лежа, в ходьбе), даже незаметно для других людей.

Что можно есть на ночь?

Какие продукты можно есть на ночь, чтобы не поправиться? Этот вопрос красной нитью проходит каждый день в подсознание людей, которые хотят избавиться от лишнего веса. Чувство вечернее голода настолько может охватывать худеющих, что именно в вечернее время резко повышается риск сорваться. Желание заглянуть в холодильник просто не дает спокойно отдыхать, смотреть телевизор и даже засыпать.

Диетологи определи ряд продуктов, которые можно кушать на ночь, но все за 3-4 часа до сна

Важно понять, что организму необходимо дать время на переваривание пищи. Без этого промежутка закинутая еда просто ляжет балластом на талии

Что можно есть на ночь, чтобы не поправиться? Список таких продуктов довольно большое, но не все о нем знают. Каждая группа товаров имеет своих претендентов.

Овощи

Можно ли есть огурцы на ночь? Ответ будет однозначно положительный, ведь этот овощ состоит на 80% из воды. Все овощи зеленого цвета станут идеальным вариантом, например, для салата. Идеальными продуктами для вечерней трапезы будут:

  • Перец;
  • Сельдерей;
  • Различные травы;
  • Огурцы;
  • Капуста.

Все овощи, обладающие зеленым цветом, имеют отрицательную калорийность. Это значит, что на их переработку нужно больше энергии, чем они содержат. Заправлять салаты можно различными специями, но желательно не сильно острыми, ведь острый вкус еще больше разжигает аппетит.

В добавок к зеленых овощах можно кушать томаты, редис, яркие сорта болгарского перца, тыкву, батат. Лучше отказаться от овощей, которые содержат в себе крахмал:

  • Картофель;
  • Свекла;
  • Морковь;
  • Кукуруза.

Эти овощи лучше потреблять в первой половине дня, чтобы полученные калории успели потратиться организмом.

Кроме салатов, овощи можно тушить, запекать или жарить на гриле. Лучше отказаться от обжаривания на растительном масле, ведь так повышается калорийность блюда.

Фрукты

Какие фрукты можно есть на ночь, чтобы они не оставляли после себя следа в виде лишних сантиметров на талии? Фрукты у большинства людей ассоциируются с чем-то сладким и вкусным, но именно сахар в их составе делает их запретным плодом в вечернее время.

Какие фрукты можно есть вечером? Идеальным вариантом будут те, которые не слишком сладкие:

  • Зеленые яблоки;
  • Грейпфрут;
  • Мандарин;
  • Клубника;
  • Черная смородина;
  • Черника.

Яблоки на ночь при похудении помогают ускорить обмен веществ. Их можно есть не только в свежем виде, но и в запеченном. Любители сладкого могут запечь яблоко в духовке с добавлением ложечки меда и корицы. Только мед нужно добавлять после того, как яблоко приготовилось. Мед нельзя поддавать термической обработке.

Какие фрукты и овощи предпочтительны на бесслизистой диете? — читайте в этой статье.

Придется в вечернее время отказаться от:

  • Банана;
  • Авокадо;
  • Сладких сортов черешни и вишни;
  • Арбуза;
  • Винограда;
  • Сладких груш и слив.

Можно ли есть дыню на ночь? Как и арбуз, эта ягода содержит большое количество клетчатки и сахара, а они в ночное время не самым лучшим образом сказываются на состоянии желудочно-кишечного тракта.

Если говорить о соках, то их лучше пить свежевыжатыми. Пакетированные соки лучше оставить в магазине, ведь в их составе большое количество сахара, искусственных подсластителей, ароматизаторов и консервантов.

С осторожностью стоит быть при потреблении цитрусовых фруктов перед сном, ведь у людей с гастритом, язвой, повышенной кислотностью желудочного сока может ухудшиться самочувствие. Из фруктов можно готовить не только соки, но и фруктовые салаты, смузи

Заправлять салаты можно обезжиренным кефиром, натуральным йогуртом или закваской

Из фруктов можно готовить не только соки, но и фруктовые салаты, смузи. Заправлять салаты можно обезжиренным кефиром, натуральным йогуртом или закваской.

Молочные продукты

Что есть на ночь, чтобы похудеть из молочных продуктов? Главным правилом вечерней трапезы является подсчет калорий. Жирные молочные продукты придется отложить на первую половину дня. Такими продуктами являются:

  • Цельное молоко;
  • Жирный твердый сыр;
  • Соленый сыр фета или сулугуни;
  • Сладкий йогурт.

Если есть желание похудеть, то употреблять ненатуральные йогурты с наполнителями вообще не стоит, ведь пользы от такого продукта практически нет. То же самое касается глазированных сырков.

Из полезных низкокалорийных молочных продуктов вечером можно кушать:

  • Творог;
  • Кефир;
  • Закваску;
  • Ряженку.

Творог на ночь для похудения лучше выбирать с невысокой калорийностью. Из него можно готовить не только сырные массы, но и запеканки без сахара. Придать сладость такому блюду удается с помощью сухофруктов и меда.

Яичный белок на ночь для похудения тоже не помешает, поэтому его также можно добавлять в запеканку. На основе белка можно делать суфле.

Салат с кальмарами и сыром

Ингредиенты:

  • 300 г кальмаров
  • 2 помидора
  • 200 г твердого сыра
  • 1 зуб. чеснока
  • Йогурт по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите кальмары, очистите, нарежьте соломкой.
  2. Соломкой также нарежьте помидоры. Пропустите чеснок через пресс. Крупно натрите сыр.
  3. Смешайте всё и заправьте йогуртом.

Что можно есть на ночь при похудении: список продуктов

Важно, чтобы употребляемые продукты не были высококалорийными и переваривались максимум за 2 часа. Что можно есть вечером, когда худеешь? Белки с малой долей сложных углеводов – вот что кушать на ночь, чтобы похудеть

Это мясо индейки, курицы, нежирной рыбы. Морепродукты прекрасно отвечают на вопрос, что есть на ночь, чтобы похудеть. Легкие и малокалорийные, морские дары, употребленные вечером, обогащают организм человека необходимыми витаминами и микроэлементами.

Вспомним про обезжиренный творог и сопутствующие кисломолочные радости, сметану, простоквашу и ряженку. Яйца в виде омлета станут достойным дополнением в вечернем меню к тому, что нужно есть. Чтобы похудеть, приготовьте вечером омлет на пару, посыпьте зеленью и наслаждайтесь.

Полезным лайфхаком, что можно кушать вечером, чтобы похудеть, считается выбор продуктов, которые, попадая в организм, заставляют его усиленно работать, тем самым сжигая калории. Вы спросите: “Что есть на ночь для похудения?” Овощи и несладкие фрукты справляются с задачей диетического питания вечером на все 100 процентов. Лук, огурцы, капуста, сельдерей, морковь, ананас и яблоко – с маленькими оговорками годятся для вечернего банкета. Просто немногие фрукты подходят для того, что можно кушать на ночь, чтобы похудеть. Цитрусовые продукты могут навредить людям с повышенной кислотностью желудка, вызвать неприятный дискомфорт. Говоря о полезных продуктах для похудения, стоит обязательно вспомнить орехи. Когда худеешь, что можно есть вечером? Любые орехи в малом количестве вечером подойдут. Орехов не следует кушать слишком много – они жирные и калорийные, пару горсточек на ночь хватит.

Если вы озабочены, что можно есть на ночь, чтобы похудеть, то ответ достаточно прост. Вычеркните из меню жареные и острые мясные блюда, высокоуглеводистые продукты вроде макарон, круп и мучного. Жаркое из свинины, домашняя фасоль, грибы с жареным лучком – ничто из этого не входит в категорию “что можно есть вечером при похудении”. Не увлекайтесь сладкими продуктами на ночь: конфеты, тортики, шоколад и пирожки оставьте на первую половину дня. Помните знаменитую пословицу: “Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу”? С утра организм готов принять большой объем пищи и не стоит ему отказывать, что кушать. Вечером, чтобы похудеть, правила питания полностью противоположные, ведь скорость метаболизма понижается. Не наедайтесь на ночь тяжелой пищей – потом пожалеете.

Становится понятно, что нельзя и что можно есть при похудении вечером. Жиры и углеводы – нет, за редким исключением. Белки и богатые клетчаткой продукты – то, что можно есть перед сном при похудении.

Выяснив, что можно кушать вечером, чтобы похудеть, рассмотрим напитки, подходящие для организма людей, жаждущих стать здоровыми и крепкими.

Кисломолочные натуральные продукты обладают всеми свойствами для благоприятного сна и спокойного утра. Полезные бактерии благоприятным образом влияют на желудочно-кишечный тракт, приводя к обновлению и очищению организма. Травяной чай на ночь способствует расслаблению и мирному сну, а сытный овощной сок вечером поможет получить необходимые витамины и микроэлементы без потребления лишних калорий на ночь.

Алкогольные напитки, как и высокоуглеводная, тяжелая пища, не входят в категорию того, что можно кушать при похудении вечером. Газированные напитки и сладкие фруктовые соки стоит исключить вечером. Первые раздражают желудок ночью, мешая нормальной работе системы ЖКТ. Вторые богаты быстрыми углеводами и противоречат базовому правилу об углеводах, что можно есть вечером. Чтобы похудеть, соки на ночь пить не рекомендуется.

Хорошо: попкорн.

Жир и соль – такое себе комбо, особенно на сон грядущий. Дополнительный минус – с чипсами практически невозможно перестать аппетитно хрустеть (каждый кусочек вкуснее предыдущего), пока пакет не кончится вовсе. И всегда есть риск, что из недр темной квартиры обязательно придет еще кто-нибудь с требованием еды, а это вот уж точно перебор! Словом, это вариант «прощай, талия, и здравствуй, грусть».

А вот попкорн даже полезен, если он не пропитан маслом и не посыпан слишком щедро солью. В нем содержится не так уж много калорий, зато есть клетчатка и витамины. Так что если и хрустеть в ночи под просмотр фильма, то именно им. Ну и классическая эстетика кинопросмотра не пострадает.

Что можно есть на ночь при похудении: список продуктов

Есть на ночь вредно  – это знаем мы все, в том числе и те, кто не увлекается похудением. На самом деле понятие вредности в этом случае, как и во многих других, является относительным. Далеко не все могут отказаться от поздних ужинов, особенно в том случае, если день был очень активным, и если во второй половине дня имела место быть активная тренировка. Что ж, тогда не стоит морить себя голодом, но вот к выбору продуктов, которые можно кушать вечером, нужно подходить ответственно, поскольку все съеденное в это время организм очень любит откладывать в жир. Тем не менее, можно устроить себе такой поздний ужин, который позволит избавиться от чувства голода, и при этом не навредит фигуре и полноценному сну. Для этого нужно знать, что можно есть на ночь при похудении.

Что можно есть на ночь при похудении: примеры полезных продуктов

Сначала о самом простом. Наш организм часто склонен путать голод и жажду. Если вы ощутили, что хотите есть тогда, когда лучше бы этого не делать, то попробуйте обмануть желудок, выпив стакан воды. Этот вариант, который можно выпить на ночь чтобы похудеть, не содержит калорий и совершенно безопасен для фигуры. Если же водичка не помогла, и кушать все равно хочется, то обратите внимание на следующие продукты.

Белковые продукты

Белки – лучший вариант того, что есть на ночь чтобы похудеть. Эти продукты хорошо насыщают, надолго позволяют забыть о голоде, кроме того, все они откладываются в мышечную массу, а не в жир, и заставляют организм сжигать больше калорий, что способствует похудению. Выбирайте белковые продукты с низким процентов жирности. Например, можно не боясь съесть кусочек отварной куриной грудки, приготовленную на пару рыбу, отварное яйцо или белковый омлет. Вообще считается, что в вечернее время стоит налегать именно на белковые продукты.

Творог

Продолжая тему о белках, мы не можем не сказать о нежирном твороге, который тоже можно употреблять вечером. Смело включайте его в  список продуктов что можно есть на ночь при похудении. Содержащийся в нем белок усваивается организмом легко и быстро – в течение 1,5 часов. Творог полезен и для спортсменов, и для тех, кто просто хочет похудеть. Лучше выбирать продукт с низким процентом жирности. Не добавляйте в него сахар – лучше использовать корицу или небольшое количество ягод, чтобы блюдо стало вкуснее.

Кефир

Кефир на ночь для похудения – самый популярный вариант среди худеющих. Этот продукт ни в коем случае не спровоцирует набор лишнего веса, а, кроме того, поможет улучшить сон и нормализовать работу кишечника. Кисломолочный напиток хорошо утоляет аппетит и может насытить не хуже полноценного ужина. Лучше пить на ночь чтобы похудеть кефир низкой жирности без сахара и всевозможных искусственных добавок.

Для позднего ужина можно приготовить низкокалорийный кефирный супчик. Возьмите литр кефира, измельчите 1-2 огурца, пару зубчиков чеснока и пучок укропа, залейте все это кисломолочным напитком. Получите вкусный и безопасный ужин. Можно также заменить кефир простоквашей либо нежирным йогуртом.

Молоко

Любители молока могут побаловать себя стаканом этого напитка перед сном. Молоко на ночь для похудения полезно и тем, что помогает бороться с бессонницей. Если у вас есть проблемы со сном, то пейте теплый напиток, в который можно добавить чайную ложечку меда.

Фрукты

С фруктами все не так просто. Несмотря на то, что они содержат полезную клетчатку и много витаминов, некоторые из них вмещают большое количество сахара, что может серьезно затормозить процесс похудения. Важно правильно выбирать фрукты. В качестве вечернего перекуса подойдут несладкие и низкокалорийные плоды.

Яблоки на ночь при похудении – идеальный вариант притупить голод. Лучше выбирайте плоды зеленого цвета, в которых мало сахара. Чтобы организму было проще усвоить яблочко, очистите его от кожуры. Однако учтите, что в некоторых людей яблоки склонны разжигать аппетит. Чтобы избежать этого, можно их запекать и кушать с корицей. Последняя, кстати, обладает сильными жиросжигающими свойствами.

Неплохой вариант – это цитрусовые. Апельсин на ночь для похудения, например, обладает невысокой калорийностью, включает в себя много клетчатки и витамина С, поэтому подходит для позднего угощения. Еще один хороший вариант – грейпфрут для похудения на ночь, который обладает ничтожно малой калорийностью, и при  этом содержит ферменты, которые активизируют процесс жиросжигания. Также из фруктов можно кушать киви, груши, ананас, арбуз, различные ягоды и другие низкокалорийные продукты.

А вот с бананами лучше подождать до утра. Они обладают достаточно высокой калорийностью, кроме того, химический состав их способствует тому, что организм заряжается бодростью и энергией, что вечером нам явно не нужно. То же самое касается винограда и других очень сладких фруктов.

Овощи

Большинство овощей – это продукты, которые смело можно съесть на ночь при похудении. Почти все из них безопасны для фигуры, кроме, разве что, картофеля и других крахмалистых. Особое внимание можно обратить на так называемые продукты с отрицательной калорийностью, на усвоение которых организм тратит меньше энергии, чем в итоге получает. Можно кушать огурцы, помидоры, зелень, редис, морковь, капусту и так далее. Также можно употреблять овощные самодельные соки.

Продукты можно кушать в чистом воде или готовить из них простые блюда, например, различные салаты. Также можно добавлять различные специи – корицу, тмин, имбирь, карри, куркуму. Они помогают  улучшить обмен веществ и ускорить процессы жиросжигания даже в вечернее время.

Что нельзя есть на ночь при похудении?

Мы разобрались, что можно съесть на ночь чтобы похудеть. В основном это белки и растительная пища. Кроме того, существует обширный список продуктов, от которых в вечернее время стоит воздержаться.  Большинство из них, попадая в организм перед сном, остаются там до утра, отравляя организм. В этом случае человек, просыпаясь утром, ощущает слабость, вялость и усталость, поскольку полноценно не отдыхает. Это же приводит к набору лишних килограммов.  Итак, на ночь категорически не рекомендуется употреблять следующие группы продуктов:

  • Любой фаст-фуд и снеки: чипсы, крекеры, бургеры, поп-корн – в этих продуктах очень много калорий, жиров и простых углеводов, при этом, они нормально не насыщают, поэтому в вечернее время лучше их не кушать. Да и в принципе тем, кто следит за фигурой, лучше вычеркнуть их со своего рациона.
  • Жирное мясо. Оно переваривается очень долго, поэтому не даст вам нормально спать и может привести к набору лишних килограммов. Не стоит употреблять на ночь жирные виды мяса.
  • Мучные изделия, выпечка, макароны. Эти продукты хорошо заряжают энергией, поэтому подходят для употребления в первую половину дня. Вечером же их рекомендуется избегать. Они могут перевариваться быстро, но наверняка отложатся в качестве нежелательного жира.
  • Шоколад и прочие сладости. Кушать их вечером категорически нельзя – простые углеводы перед сном являются прямым путем к набору массы.
  • Сухофрукты. Хотя сами по себе они полезны, в них много фруктозы, поэтому вечером кушать их не стоит. Если вы любите сухофрукты, то оставьте их для завтрака или дневного перекуса.
  • Авокадо. Полезный продукт, но калорийный и включающий в себя достаточно большое количество жиров, поэтому, опять же, кушать его лучше днем.
  • Сладкие йогурты. Хотя кисломолочные продукты полезны, магазинные йогурты содержат огромное количество сахара и всевозможных консервантов. Лучше взять тот же кефир и добавить в него немного ягод и меда. Лучше отказаться от газированных вол. Алкоголь на ночь – тоже не лучшая идея. Он может спровоцировать проблемы со сном, да еще и неприятную головную боль с утра.

Как видите, существует немало вкусных и полезных продуктов, которые можно есть поздним вечером, даже если вы худеете.  Не стоит морить себя голодом, поскольку это может привести к срывам. Лучше выбрать что-то из разрешенных продуктов или согревающих напитков, которые не только не приведут к набору лишнего веса, но и будут способствовать похудению.

10 продуктов, которые можно есть на ночь, на видео

Что съесть на ночь, чтобы похудеть? 5 продуктов, которые полезно есть даже перед сном | Создаю себя сама

Всем привет!

Любите поесть на ночь? Эта привычка может быть даже очень полезной для похудения!

Существуют продукты, которые абсолютно не вредно употреблять перед сном – некоторые из них даже способствуют ночному жиросжиганию, а другие просто способны утолить голод без какого-либо вреда для фигуры.

И нет, кефира и творога в списке не будет – эти продукт на ночь есть я не рекомендую. Ну а теперь давайте поговорим о том, что же такого съесть на ночь, чтобы #похудеть?

Поехали!

Что съесть перед сном, чтобы похудеть?

Что съесть перед сном, чтобы похудеть?

1. Твердый сыр

И не нужно специально искать какой-то особенный легкий сорт твердого сыра. Подойдет и обычный.

Сыр отлично утоляет голод и, в отличие от других молочных продуктов, не вызывает скачков инсулина в крови.

Съешьте 20-30 граммов твердого сыра, тщательно разжевывая, наслаждаясь вкусом – вы забудете о голоде и не навредите своей фигуре!

А еще сыр содержит белки, необходимые для синтеза ночного жиросжигающего гормона соматотропина. Съев белок на ночь, вы стимулируете ночное #похудение

2. Яйцо

Не белок, а целое отварное яйцо.

Почему не белок? Сам по себе белок яйца обладает достаточно высоким Инсулиновым Индексом (ИИ), что не так уж и полезно, если речь идет о перекусе перед сном. К слову, высокий инсулин блокирует жиросжигание.

Жирный желток уравновешивает общую картину и снижает ИИ продукта.

Многие советуют на ночь есть именно белок, но я советую есть яйцо целиком. Белок яйца простимулирует выработку жиросжигающего ночного гормона, я желток снизит ИИ продукта и не даст инсулину в крови сильно повыситься.

3. Брокколи

Или любой другой сорт капусты, но я предпочитаю именно этот.

Отварная брокколи с капелькой масла – отличный поздний перекус, полезный для пищеварения.

4. Морепродукты

Я иногда перекусываю креветками, если уж очень сильно приспичило поесть перед сном.

Обычные отварные креветки без соусов и прочего. Они сытные и вкусные, богаты белком, а еще в них мало калорий.

5. Грибы

Ну вы понимаете – не жареные, не запеченные с сыром и сметаной.

Тушеные грибы с солью идеально подходят для позднего перекуса. Грибы содержат в составе белок и клетчатку. А еще они хорошо насыщают и абсолютно не вредят фигуре.

Ну и последнее. Вода

Не еда, конечно, но голод утолить тоже способна, и вреда для фигуры никакого. Вариант для тех, чья сила воли очень сильна!

Если хочется есть перед сном – попейте воды. Это даст вам возможность спокойно уснуть без неприятного чувства голода.

А еще стакан воды перед сном предотвратит ночное обезвоживание организма – ведь ночью вместе с дыханием тело теряет много влаги.

Вот такой список у меня получился. Признавайтесь, любите поесть перед сном?

10 продуктов, которые нужно есть на ночь, чтобы похудеть

Когда вы голодаете, ваш организм моментально переходит на режим сохранения энергии, и вместо того, чтобы расходовать калории, начинает их запасать. Вы не ели после 18.00, а легли спать в полночь и не могли заснуть от голода? Будьте уверены, ваше тело отложит про запас все то, что вы съедите утром. Итак, что же стоит съесть на ночь, если вы хотите похудеть?

1. Кисломолочные продукты. Кефир, простокваша, творог, натуральный йогурт – все это источники легкого белка, который отлично усваивается, не перегружает организм и не откладывается в виде лишнего жира. Главное правило – все эти продукты должны быть несладкими! Оптимальная порция – 200 г.

2. Молоко. Теплое молоко перед сном – это классика жанра. Оно не только содержит белок, но и триптофан, эта аминокислота успокаивает и вызывает сонливость. А чем лучше вы выспались, тем ниже риск того, что на следующий день вам захочется восполнят запасы энергии при помощи сладкого и жирного .

3. Яйца. Это тоже источник полезного белка. Оптимальный вариант – 2 яйца, сваренные вкрутую, или омлет из двух яиц, приготовленный с томатами и шпинатом.

4. Мясо птицы. Мясо курицы или индейки без кожи поддержит метаболизм на хорошем уровне и не помешает как следует выспаться ночью. Это источник витаминов А, Е, В и целого комлекса минеральных веществ. В мясе птицы практически нет углеводов, поэтому за фигуру можно не опасаться. Идеальная порция – 100-150 г куриной грудки (готовьте на пару или отварите) + столько же свежих овощей.

5. Белая рыба. В рыбе очень невысокий процент жира, а вот полезного белка очень много. Для позднего ужина выбирайте нежирные сорта – треску, щуку, хека.

6. Тушеные овощи. После термической обработки клетчатка из овощей усваивается легче. Овощи на ужин можно отварить, потушить или приготовить в мультиварке. Они отлично переварятся и сработают как природный сорбент – выведут из кишечника токсины. Главное правило – готовьте без масла и как можно меньше солите.

7. Ягоды. В одном стакане клубники или голубики – не больше 70 калорий, а витаминов и антиоксидантов – огромное количество. А клетчатка и пектины тоже будут стимулировать работу кишечника.

Goodhouse.ru / Фото: Vida Press
Мы есть в Telegram, Twitter и Facebook. Подписывайтесь и будьте в курсе всего самого интересного!

Рекомендуем

Макиева, Стафф, Смирнова, Никольский: что стало с самыми яркими участниками шоу "Каникулы в Мексике"

"Доктора говорят, что это редкий и уникальный случай": пережившая кому МакSим скоро отправится домой

Мужчину оставили в беде без еды, а беженцам - пособия: латышка о трагическом ДТП в Латгале

10 продуктов, которые надо есть на ночь, чтобы похудеть

Есть расхожее мнение, что перед сном есть вредно, особенно для фигуры. Диетологи с этим не согласны

Фото: fitfit.ru

В передаче «О самом главном», врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, что на ночь вполне можно позволить себе три основных вида продуктов. Их употребление не приведет к набору веса. Наоборот, снизит тревожность, бессонницу, обеспечит нормальный сон. А кто не нервничает, тот «не наест» килограммы на следующий день.

Огурцы, несладкие фрукты, морковь

Как говорит Гинзбург, к вечеру человеку хочется что-то погрызть, пожевать, чтобы снизить напряжение, накопившееся за день. Вполне можно погрызть зеленые яблоки, огурцы или морковь. Но не наедаться, а смаковать. Снизится гормон стресса кортизол, поднимется уровень гормона радости – серотонина.

Хотите что-то съесть перед сном? Погрызите морковь! Фото: jumaliyevaolga.blogspot.com

Мясо птицы, зеленью

На ночь желудок будет рад получить белковую пищу. От этого гормона радости вырабатывается больше. Опять-таки нельзя наедаться. Надо съесть немного, смакуя каждый кусочек. Для лучшего переваривания лучше закусить белковую пищу зеленью.

Отруби

Этот продукт намного менее калорийный, чем хлеб. Однако очень богат магнием, который успокаивает и настраивает на сон. Отруби еще и богаты клетчаткой, которая улучшает работу кишечника. Диетолог советует съесть немного отрубей с чаем или с кефиром.

Белок от яиц

Известный диетолог Алексей Ковальков объяснил, что самым сильным жиросжигающим гормоном в организме является соматотропный гормон. Если мы выделяем инсулин примерно в 9-10 часов, то этот гормон не вырабатывается. Инсулин его блокирует. Инсулин вырабатывается на творог. Творог есть на ночь не надо. Кашу, если хочется похудеть, тоже нельзя. Лучше съесть мясо, оно стимулирует выработку соматотропного гормона.

Небольшая порция куриной грудки на ночь поможет выработке соматотропного гормона и поможет быстрее заснуть Фото: saskatoonrestaurant.com

Врач советует рыбу на ужин. Можно есть перед сном просто белки от двух яиц. Их разрешается приготовить любым образом. Можно дополнить трапезу огурцом, листьями салата. Причем, как говорит доктор, есть лучше всего непосредственно перед сном.

На утро человек потеряет граммов 200 только за счет переваривания белка. То есть пока вы спите, худеете.

Бананы, твердый сыр, мед

Недосып ведет к ожирению и другим опасным заболеваниям. Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал, что надо есть перед сном, когда у человека бессонница.  Он посоветовал людям продукты, стимулирующие выработку гормона мелатонина. Он отвечает за наш сон. Например, на ночь можно съесть яйца, мед, вишню, банан, помидор, твердый сыр, оливки и брокколи.

Диетологи назвали самую лучшую диету, которая подходит всем. Ее могут позволить себе люди в любом возрасте и при любом состоянии здоровья.

Что есть на ночь, чтобы похудеть

Частенько утверждают, что кушать во вторую половину дня и, особенно на ночь, опасно для фигуры. Это не совсем так. Ученые давно выяснили, что важно лишь общее количество «съеденных» за сутки калорий. Вы можете легко позавтракать и отобедать, дабы вечером оторваться и устроить себе пир на весь мир.

То же самое касается и количества перекусов. Для похудения или поддержания стабильного веса не важно, как часто вы курсируете на кухню и обратно. Вы можете перекусывать хоть десятки раз. В дикой природе наши предки так и делали – шли по саванне и по пути подкреплялись дробными порциями. Ясное дело, что в те времена еды им постоянно не хватало, поэтому проблема лишнего веса так остро не стояла.

Почему не все можно есть на ночь

Однако, есть некоторые особенности питания на ночь и в поздний час. Например, разные виды пищи перевариваются неодинаково быстро.


Жирное красное мясо (свинина) может усваиваться до 4-6 часов. Всё это время желудок не спит, а усиленно работает. Если лечь спать вскоре после приема такой пищи, то в царство Морфея мы попадём нескоро. Более того, сон будет неспокойным вплоть до кошмаров. Съеденное мясо может пролежать в желудке до самого утра, при этом нам вряд ли удастся хорошо отдохнуть.

Если вы хотите похудеть, то советую вечером – после 18:00 – избегать пищи, которая содержит много углеводов и жиров. Почему так? Дело в том, что львиная доля собственных жиров сжигается именно ночью. Нашим мышцам и внутренним органам постоянно нужен приток энергии, однако ночью мы не едим. И в это время, после расходования небольших запасов гликогена (350-500 г), организм принимается за жиры.

Если перед сном мы съедим много углеводистой пищи, то организм вообще не притронется к собственным жировым соцнакоплениям. Если же употребим большое количество жиров, то в первую очередь расходоваться будут они, а лишь затем – наши собственные подкожные жировые запасы.

Что можно, и что нельзя есть на ночь

Теперь давайте подберём продукты для «зелёного» и «красного» списка, которые желательно распечатать и повесить на холодильник.

Нельзя

В красный список автоматически попадают все высококалорийные продукты (более 150 ккал/100 г продукта), с помощью которых можно легко превысить свою суточную норму.

После 18:00 лучше забыть о макаронах, хлебе, крупах, жирных сортах мяса и рыбы, а также твердых сырах и масле. Про конфеты, торты, пироженки и сладости я даже не заикаюсь. Подобными вещами балуйте себя лишь до полудня.

В запретный список также попадают любые виды сладкого йогурта из-за вредной для фигуры комбинации углеводов и жиров.

Можно

Из белковой пищи для зеленого списка следует отобрать лишь ту, которая относительно быстро (до 1,5 часа) усваивается. Сюда же смело можно включить несладкие кисломолочные продукты (кефир, простокваша, нежирный творог), яйца, белое нежирное мясо (кролик, куриное филе) и белую рыбу.

На ночь позволительно лакомиться зелеными овощами, помидорами, зеленью в любых количествах и сочетаниях. С оглядкой на калории можно включать вареные картофель, морковь и свёклу. Если организм позволяет, то в зеленый список можно занести грибы и бобовые.

Что можно съесть вечером на ужин?
  • Тарелка (200-250 мл) овощного супа на курином бульоне (45 кКал/100 г), можно с куриной грудкой (55 кКал/100 г).
  • 200 г тушеных кабачков (70 кКал/100 г) с зеленью.
  • 100 г фасоли (102 кКал/100 г) с зеленью, можно добавить немного (до 50 г) консервированного тунца (96 кКал/100 г).
  • 1-2 вареных картофелины (80 ккал/100 г) с зеленью и/или салатом из некрахмалистых овощей.
  • Грибы, тушенные с картофелем (117 кКал/100 г).
  • 1-2 куриных яйца всмятку (155 кКал/100 г) или пашот (140 кКал/100 г), 1 яйцо = 35-75 г (в среднем 50 г)
  • Стакан (200 мл) кефира (50 кКал/100 г), простокваши (53 кКал/100 г) или несладкого йогурта (70 ккал/100г)
  • 100 г трески, хека, минтая, судака, форели, семги, отваренной, запеченной с овощами или приготовленной на гриле (80-150 кКал/100 г в зависимости от вида рыбы и способа её приготовления).
  • 100-150 г куриной (113 кКал/100 г) или индюшиной (84 кКал/100 г) грудки, отваренной или приготовленной на гриле.
  • 100 г крольчатины (155 кКал/100 г), на пару или тушеного на овощах.

Примечание. Рыбу, морепродукты, птицу и крольчатину хорошо есть вечером и на ночь с зеленью и салатом из некрахмалистых овощей – листьями салата, огурцами, помидорами, брокколи, капустой. Калории зелени и овощей, при этом, учитывать необязательно.

Читайте дальше:



Нравится

Twitter

Google+

Like

5 Здоровых перекусов для похудания в ночное время

Пока еще не ясно, приводит ли поздний прием пищи к увеличению веса. Но одно можно сказать наверняка: , если вы хотите похудеть, вам нужно создать дефицит калорий . Количество калорий, которые вы потребляете или сокращаете в день, имеет большое значение.

Но когда наступает ночной голод, мы рекомендуем взять одну из этих 5 полезных закусок для похудения. Они не только низкокалорийны, но и имеют потрясающий вкус!

5 здоровых перекусов

1.Авокадо с творогом

Творог богат натуральным белком и сытно без калорий. Было доказано, что диета с высоким содержанием белка (состоящая, среди прочего, из молочных продуктов) приводит к потере веса. (1) Творог также содержит незаменимую аминокислоту триптофан. Это успокаивает нервную систему и облегчает засыпание. Совет: если вы добавите в творог немного авокадо, вы обеспечите свой организм высококачественными жирными кислотами.Эти полиненасыщенные жиры улучшают уровень холестерина и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. (2)

2. Морковные палочки с соусом из хумуса

Морковные или морковные палочки с двумя столовыми ложками хумуса - эта полезная закуска идеально подходит для похудения. Ценные жирные кислоты, высококачественный белок и клетчатка дадут вам ощущение сытости, не утяжеляя желудок.

3. Дольки яблока с арахисовым маслом

Если вы проголодались перед сном, нарежьте яблоко дольками и положите сверху одну-две чайные ложки арахисового масла.Просто, но вкусно! Только убедитесь, что вы используете натуральное арахисовое масло. Он не должен содержать пальмового масла, сахара или других добавок.

4. Греческий йогурт с черникой

Знаете ли вы, что черника очень богата питательными веществами фруктом? В них много антиоксидантов, которые положительно влияют на вашу иммунную систему. Они также низкокалорийны. Вместе с греческим йогуртом из них получается высокобелковая низкокалорийная закуска, которая обеспечивает организм питательными веществами в течение ночи.

Вы веган?

Просто замените греческий йогурт соевым йогуртом. Одна порция (250 г) содержит 10 г белка.

5. Цельнозерновой тост с ветчиной

Ломтик цельнозернового тоста с двумя ломтиками нежирной ветчины может удовлетворить небольшую тягу перед сном. Эта полезная закуска также имеет дополнительный бонус в виде низкого содержания калорий (всего 150 калорий на порцию), что делает ее идеальной для похудения. Кроме того, он содержит 10 г белка.Попробуйте добавить несколько ломтиков огурца или помидора, чтобы получить немного дополнительного питания.

Вы также заинтересованы в здоровом напитке для похудения, который можно подавать к закускам перед сном? Затем попробуйте один из этих 5 напитков, чтобы хорошо выспаться.

***

5 перекусов, чтобы съесть перед сном и ВСЕ ЕЩЕ похудеть

КОГДА-ЛИБО испытывали муки голода прямо перед сном?

Может быть, вы слишком рано поужинали или встали немного позже обычного.

1

Тяга к поздней ночи может случиться с лучшими из нас, но с этим трудно бороться, когда вы пытаетесь похудетьКредит: Getty

В любом случае, вы знаете, что вам следует игнорировать их и идти спать, но в конце концов вы обнаруживаете, что рылись в них холодильник.

Если вы пытаетесь похудеть, это может показаться кошмаром.

Но есть некоторые закуски, которые вы можете съесть перед сном, которые фактически уменьшат вашу тягу к поздней ночи и сделают вас удовлетворенным во время сна.

Вот пять здоровых альтернатив, которыми можно запастись в следующий раз, когда вы захотите перекусить в полночь ...

1. Попкорн

Вы можете быть удивлены, узнав, что попкорн на самом деле является одним из самых полезных для здоровья перекусов.

Но мы говорим о вещах, приготовленных из воздуха, а не о тех, которые залиты маслом или сахаром, как в кинотеатрах.

На самом деле, это низкокалорийный продукт - около 122 калорий на 30-граммовую порцию.

Попкорн также содержит мало жира, много клетчатки и является отличной альтернативой чипсам.

Карисса Билерт, зарегистрированный диетолог и диетолог в США, сказала Medical Daily: «Это цельное зерно, плюс содержит клетчатку, которая поддерживает хорошее пищеварение.«

Самый полезный способ насладиться попкорном - это приготовить его дома из ядер.

Но если вы выберете заранее приготовленные сорта, то чем проще, тем лучше - такие вкусы, как ирис или шоколад, будут содержать больше ингредиентов.

2. Молодая морковь

Таким образом, морковь теперь не только помогает нам видеть в темноте, но и считается идеальной закуской перед сном.

Хорошо, мы не очень заинтересованы в ночном видении в целом, но эксперты на самом деле рекомендуют съесть несколько детских овощей, чтобы утолить вашу тягу к поздней ночи.

Эми Горин, диетолог из Нью-Йорка, говорит, что они являются хорошим источником пищевых волокон, витамина А и калия.

Они также содержат альфа-каротин, который, как полагают, положительно влияет на сон.

Горин сказал, что еще одна причина, по которой морковь может использоваться в качестве закуски перед сном, связана с "фактором хруста", поскольку она может работать как хорошая альтернатива чипсам.

3. Греческий йогурт

Йогурт - отличный источник кальция, который улучшает сон при употреблении перед сном.

Это также хороший источник белка, который, как известно, подавляет чувство голода.

Более того, греческий йогурт, в частности, богат казеиновым белком, который, как показали исследования, при употреблении на ночь может уменьшить чувство голода по утрам.

Ищите обезжиренные продукты, богатые пробиотиками, которые принесут максимальную пользу для здоровья.

4. Сухарики с хумусом

Еще одним отличным перекусом перед сном может стать перекус цельнозерновых крекеров и хумуса.

Считается, что он не только питательный, но и помогает уснуть.

Зарегистрированный диетолог Алисса Рамси сказала Medical Daily: «Нут содержит аминокислоту триптофан, которая превращается в серотонин и превращается в мелатонин.

«Клетчатка и белок из нута, а также углеводы в крекерах помогут вам заснуть, сохраняя при этом чувство сытости».

5. Творог

Это не всем по вкусу, но богатая белком закуска, такая как творог, может помочь ускорить ваш метаболизм, к тому же в ней очень мало жира.

Ученые из Университета штата Флорида утверждают, что употребление 30 г белка за 30 минут до сна может положительно повлиять на качество мышц, обмен веществ и общее состояние здоровья.

Чтобы проверить влияние употребления цельных продуктов, а не синтетических протеиновых коктейлей или добавок, на потерю жира и восстановление мышц, ученые попросили группу активных женщин в возрасте от 20 лет съесть творог за 30–60 минут до сна.

Они обнаружили, что, будучи низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, было установлено, что он оказывает благотворное влияние на скорость метаболизма и восстановление мышц.

Он также имеет тенденцию медленно усваиваться организмом, что означает, что энергия выделяется в течение ночи, а не сразу - эффект, который может улучшить качество сна.

Что такое диета ленивого кето и насколько она полезна?

Мы платим за ваши истории! У вас есть история для новостной команды The Sun Online? Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по телефону 0207782 4368. Вы можете отправить нам WhatsApp по телефону 07810 791 502. Мы платим и за видео. Щелкните здесь, чтобы загрузить свой.

Будет ли ночная закуска саботировать ваш режим похудания?

Вопрос

Ужинаю в 7 часов вечера.м. и ложись спать в 23:00. Насколько плохо перекусывать на ночь, если я пытаюсь похудеть? Какую еду лучше всего перекусить, если я голоден после ужина?

Ответ

История продолжается под рекламой

Ужин пораньше. После ужина нельзя перекусывать. Если вы соблюдали диету для похудения, вы, вероятно, слышали этот совет.

Считается, что прием пищи поздно вечером замедлит потерю веса или, что еще хуже, поможет набрать несколько фунтов.Но так ли это будет?

Многие эксперты говорят «нет». Принято считать, что калории - это калории, независимо от того, когда вы их едите.

Другими словами, если вашему организму нужно, скажем, 1900 калорий, съесть 500 из них в 18:00. или 21:00 не повлияет на ваш вес. Увеличение веса происходит просто из-за того, что вы потребляете больше калорий, чем использует ваше тело.

Имеет ли значение время калорийности?

Однако все больше данных свидетельствует о том, что увеличение веса - это не просто «калории в сравнении с калориями израсходованных».«Исследования по снижению веса показали, что время приема пищи действительно влияет на то, насколько люди теряют в весе.

Одно исследование, опубликованное в 2016 году, показало, что среди 80 женщин с избыточным весом те, кто съедал половину своих ежедневных калорий за обедом, теряли 25%. - имели больший вес, чем участники, которые съели их за ужином.

История продолжается под рекламой

Два других исследования показали, что люди, сидящие на диете, которые ели обильный завтрак (700 калорий) и небольшой ужин (200 калорий), более успешно теряли вес, чем были те, кто делал наоборот.

Теория, которая набирает силу, заключается в том, что контроль веса связан с циркадным ритмом организма, 24-часовым циклом, который регулирует сжигание калорий, гормоны голода, пищеварение и метаболизм жира и глюкозы среди многих других процессов в организме.

Другими словами, ваше тело запрограммировано сжигать жир в определенное время дня и накапливать его в другое время.

Ученые считают, что регулярный график приема пищи - и график сна - необходим для того, чтобы наши внутренние часы синхронизировались.(У нас разные внутренние часы в каждом органе тела.)

Нарушение этих часов, например, поздним приемом пищи, может нарушить метаболическую функцию и повлиять на то, сжигаются ли потребляемые калории или откладываются в виде жира.

Увеличение количества калорий в начале дня также снижает уровень грелина - гормона, который стимулирует аппетит и способствует накоплению жира.

История продолжается под рекламой

Честно говоря, мы не говорим о том, чтобы съесть яблоко или несколько орехов после здорового обеда.Нет исследований, позволяющих предположить, что небольшая, контролируемая по калорийности закуска на ночь будет препятствовать усилиям по снижению веса.

На самом деле, правильный ночной перекус может даже улучшить ваш метаболизм.

Согласно обзору, опубликованному в журнале Nutrients в 2015 году, употребление богатой белком закуски перед сном может улучшить синтез мышечного белка во время сна.

Это хорошо, поскольку низкокалорийная диета может привести к потере мышечной массы и жира. Удержание мышц помогает поддерживать метаболизм в состоянии покоя - скорость, с которой ваше тело сжигает калории для выполнения своих основных функций.

Дополнительный диетический белок также усиливает эффект упражнений с отягощениями по сохранению мышц, который я рекомендую добавить в вашу программу похудания.

Также возможно, что знание того, что у вас есть структурированный перекус после ужина, может побудить вас потреблять меньше калорий во время ужина.

История продолжается под рекламой

В таком случае главное - съесть небольшую закуску, а не калорийную еду.

Однако, в зависимости от того, в какое время вы ужинали, после ужина вам может не понадобиться перекус.

Знайте свой триггер: голод, привычка или что-то еще?

Прежде чем отправиться к холодильнику, спросите себя, действительно ли вы голодны. Вы ужинали несколько часов назад? У вас бурчит в животе?

Или вы хотите что-нибудь перекусить, потому что вам скучно или вы беспокоитесь? Или вы в стрессе и вам нужно поесть, чтобы расслабиться?

Вы просто хотите мороженого, потому что знаете, что оно в морозильной камере? Мысль о сладостях, с которыми трудно устоять, может вызвать тягу к закускам.

История продолжается под рекламой

Возможно, ваше желание перекусить ночью вызвано укоренившейся привычкой жевать во время просмотра телевизора или просмотра веб-страниц.

Учитывайте также и свой сон. Вы слишком поздно ложитесь спать и экономите на сне? Недостаток сна (от семи до девяти часов в сутки) может вызвать чувство голода и тягу к еде за счет повышения уровня грелина.

Если вы действительно проголодались после обеда, подумайте, что вы ели во время этого приема пищи, а также в начале дня.

Включены ли в вашу пищу белок (например, птица, рыба, нежирное мясо, яйца, молочные продукты, тофу, бобовые) и продукты, богатые клетчаткой (например, цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи), которые могут помочь предотвратить приступы голода? перед сном?

Если вы едите удовлетворительно, вы все равно можете проголодаться позже вечером, особенно если вы ужинаете рано. Если да, то запланируйте перекус. Это не должно свести на нет ваши усилия по снижению веса.

***

История продолжается под рекламой

Что перекусить

Ограничьте количество закусок на ночь до 100–150 калорий, достаточно, чтобы утолить голод.Чтобы оставаться в пределах дневной нормы калорий, вам, возможно, придется перенести некоторые калории с более раннего дня.

Выбирайте богатые белком закуски, которые помогут вам почувствовать насыщение и снабдят мышцы аминокислотами.

Разумный выбор: простой греческий йогурт с горсткой ягод, 30 г твердого сыра и 15 ягод винограда, сваренное вкрутую яйцо и сырые овощи, полстакана творога, смешанного с четвертью чашки ананаса, или 85-граммовая банка ароматного тунца на двух цельнозерновых крекерах.

Или попробуйте орехи на 100 калорий: 20 миндальных орехов, 11 половинок грецких орехов, 10 половинок пекана или 35 фисташек. (Фисташкам в скорлупе тоже нужно больше времени.)

Избегайте закусок, сделанных из рафинированных крахмалов и добавленных сахаров, таких как крекеры, крендели, печенье и зерновые батончики. Эти продукты повышают уровень сахара в крови и инсулин и, откровенно говоря, не насытят.

Не перекусывать вне упаковки. Отмерьте закуску и положите ее на тарелку или в миску. Это предотвратит бессмысленное переедание и переедание.

Чтобы не сбиться с пути, не держите дома соблазнительные угощения. Рано или поздно эти небольшие пирожные или чипсы с солью и уксусом назовут ваше имя, вероятно, когда вы устали или находитесь в стрессе, а ваша защита ослаблена.

Лесли Бек, диетолог, работает в клинике Medisys в Торонто.

Ешьте перед сном, чтобы похудеть и набрать мышечную массу | Здоровое питание

Майк Сэмюэлс Обновлено 27 декабря 2018 г.

В своем стремлении к идеальному телу вы попробуете любые уловки или стратегии диеты, чтобы получить наилучшие результаты в кратчайшие сроки.Одна из спорных тем в индустрии питания - это еда перед сном. Как правило, те, кто хочет похудеть, пропускают прием пищи перед сном, в то время как бодибилдеры, желающие нарастить мышцы, полагаются на перекус перед сном, чтобы накормить свои мышцы в течение ночи. Ни один из подходов не обязательно является правильным или неправильным, но вы должны принять во внимание несколько факторов при планировании последнего приема пищи в день.

Миф о позднем питании

Один из самых распространенных мифов в индустрии питания состоит в том, что прием пищи в течение нескольких часов после отхода ко сну вызывает увеличение веса.По словам Аны Марии Джаррин Арривиллага из Университета Пенсильвании, ваше общее количество калорий, а не время, которое вы едите, определяет, худеете вы или набираете вес. Ваш метаболизм не останавливается, когда вы спите, поэтому пища не превращается автоматически в жир. Даже широко разрекламированная идея о том, что углеводы, съеденные поздно вечером, превращаются в жир, ложна, утверждает спортивный диетолог Алан Арагон.

Еда перед сном для похудания

Чтобы похудеть, у вас должен быть дефицит калорий, то есть вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете.Министерство сельского хозяйства США сообщает, что потребление калорий для поддержания веса для наиболее активных мужчин составляет от 2400 до 3000 калорий в день и от 2000 до 24000 для активных женщин. Чтобы похудеть, вам нужно будет немного ниже этого. Если вы уже достигли своей дневной нормы калорий, прием пищи перед сном отрицательно повлияет на вашу потерю веса, но если у вас все еще есть лишние калории, вы можете безопасно принимать пищу, зная, что вы ' Буду по-прежнему сжигать калории и худеть.

Еда перед сном для наращивания мышечной массы

Наращивание мышц немного противоречит снижению веса, так как вам нужен избыток калорий для набора массы, а это означает, что стремление к достижению обеих целей одновременно может быть контрпродуктивным. Однако при наборе массы полезный прием пищи перед сном может быть полезен, хотя все снова сводится к калориям. Если вы не достигли своих дневных целевых показателей калорийности при наборе массы, вам нужно это блюдо перед сном, чтобы поддерживать вас в режиме наращивания мышечной массы, но если вы уже достигли своего предела калорий, любая дополнительная еда будет бесполезна.Однако исследование 2012 года, проведенное Медицинским центром Маастрихтского университета в Нидерландах, показало, что протеиновый коктейль перед сном помогает спортсменам восстанавливать мышцы, поэтому вы можете подумать о том, чтобы сэкономить несколько калорий в течение дня, чтобы дать вам место для предварительного приема пищи. постельный протеин.

Рекомендации

Едите ли вы перед сном или нет, зависит от ваших личных предпочтений, а также от остальной диеты и количества калорий в течение дня. Если вы обнаружите, что испытываете тягу к еде поздно вечером, то здоровая пища перед сном, которую вы с нетерпением ждете, может помешать вам перекусить излишне.Точно так же, если прием пищи перед сном вызывает у вас вздутие живота и нарушает сон, отключите питание за несколько часов до того, как вы наткнетесь на простыню.

Похудейте во время сна с этими 5 удивительными жиросжигающими напитками

Если вы думаете о похудании, то вы не можете позволить себе пропустить эти пять потрясающих жиросжигающих напитков, с которыми нужно смешать перед сном.

Эксперты в области здравоохранения распространяют несколько теорий, из-за которых одна не понимает, что правильно, а что неправильно! Насколько мы помним, было грехом есть что-то после ужина или перед сном, потому что это были лишние калории.К тому же некоторые могут сказать, что это увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Конечно, если вы съедите калорийные десерты и жареную пищу перед тем, как бросить мешок, это обязательно произойдет. Но употребление некоторых сжигающих жир напитков перед сном (только в небольших количествах) поможет вам во многих отношениях. Во-первых, это поможет вам лучше спать, а самое главное, вы тоже похудеете!

Итак, без лишних слов, давайте узнаем о некоторых жиросжигающих напитках:

1.Греческий йогуртовый протеиновый коктейль

Если вы занимаетесь спортом, то употребление протеина перед сном - хорошая идея. Он помогает восстановить и омолодить мышцы, пока вы спите. По сути, это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше калорий сжигает ваше тело.

Молоко - это источник кальция и триптофана, которые, как считается, улучшают качество сна. Кроме того, молоко содержит два вида молочного белка - сывороточный и казеин, а последний является медленно высвобождающимся белком, который, как говорят, в долгосрочной перспективе способствует наращиванию мышечной массы.

Так что сделайте себе стакан этого коктейля, просто используя несладкое соевое или миндальное молоко и добавив в него греческий йогурт. Вы также можете добавить немного меда для сладости.

2. Ромашковый чай

Мы все слышали, как ромашковый чай улучшает сон. Для непосвященных это известное успокаивающее средство в таких странах, как Германия, Бельгия, Франция и Великобритания. Он увеличивает уровень глицина в организме, своего рода нейромедиатора, который расслабляет нервы и вызывает сонливость.Не многие знают, что он также отлично помогает при расстройстве желудка.

Исследования также показывают, что ромашковый чай помогает контролировать уровень глюкозы и снижать вес. Итак, выпейте чашку теплого ромашкового чая перед сном и избавьтесь от нежелательного жира во время сна.

3. Чай с корицей

Как мы уже знаем, корица или далчини очень полезна для здоровья.Это основной продукт кухни в индийских домах, известный своими свойствами, способствующими метаболизму. Более того, он также обладает различными антиоксидантными и антибиотическими свойствами, что делает его идеальным детокс-напитком, который не только помогает сжигать больше жира, но и помогает лучше спать. Если вам не нравится вкус чая с корицей как таковой, добавьте щепотку меда для сладости.

Этот простой отвар с корицей может вам помочь от похудания до здоровья сердца. Изображение предоставлено: Shutterstock
4.Замоченная вода пажитника

Это старинная техника, которую наши dadis и nanis использовали для регулирования уровня сахара в крови, но долгое время мы думали, что ее можно применять только утром! Ну, больше нет. Вы также можете съесть его перед сном, потому что семена methi выделяют тепло в организме и помогают похудеть. Это также отличный антацид, поэтому, если вы страдаете от частых проблем с пищеварением, это отличный способ держать эти проблемы под контролем.

Просто вскипятите воду в емкости, добавьте в нее измельченные семена пажитника. Замочите семена в течение трех-пяти минут и процедите в чашке с помощью обычного ситечка.

5. Молоко с куркумой

И последнее, но не менее важное: у нас есть молоко с куркумой или haldi wala doodh , ​​которое мы употребляем для лечения простуды, кашля и других заболеваний. Но знаете ли вы, что он также может помочь вам сбросить вес и улучшить пищеварение? Это потому, что куркума богата антиоксидантами, которые помогают выводить вредные токсины из организма.В молоке есть кальций и белок, которые помогут вам хорошо выспаться! Итак, ясно, что это брак, заключенный на небесах!

Just Heart Cardiovascular Group Inc .: Кардиологи

Старая поговорка для похудения, что нельзя есть после 21:00. в основном это ерунда: если вы не увеличиваете дневную норму калорий, поздний прием пищи не приведет к увеличению веса.

Но если ваша одна ночная закуска быстро превратится в две (или целую миску попкорна / мороженого / картофельных чипсов), вы легко сможете превысить свои энергетические потребности.Какую стратегию используют некоторые люди, сидящие на диете, для борьбы с вечерним перееданием? Они чистят зубы сразу после перекуса. Это может сигнализировать вам, что вы закончили есть как психологически, так и сделав все немного менее аппетитным. Но чистка зубов сразу после еды - не единственный ритуал перед сном, который может помочь свести к минимуму разрушение диеты в ночное время. Вот пять других дел, которые могут сделать время отхода ко сну вдвойне полезным для похудания:

1. Выберите подходящий вечерний перекус.

Можно есть! По данным клиники Майо, употребление пяти-семи небольших ежедневных приемов пищи, включая нежирный белок, полезные жиры, цельнозерновые, фрукты и овощи, является лучшей стратегией для похудания, а если вы откладываете их каждые пару часов, съедайте 60 минут до сна должно быть в порядке.

Но вы должны перекусывать правильными продуктами: закуски поздно вечером имеют плохую репутацию, потому что они, как правило, нездоровые, легкие для употребления лакомства с высоким содержанием калорий и низким содержанием питательных веществ.А жирная пища может испортить ваш сон, пока она переваривается.

Вместо этого ешьте комбинацию белка со сложным углеводом: синтез белка фактически увеличивается во время сна, а это означает, что это питательное вещество лучше наращивает мышцы, пока вы находитесь в постели. И протеин, и сложные углеводы помогут вам оставаться сытыми и насыщенными в течение ночи. Если вы участвуете в программе Nutrisystem и знаете, что часто испытываете голод по ночам, приберегите на это время одну из закусок. Они сделаны с правильным балансом питательных веществ.Не помешает и то, что они вкусные! Или попробуйте яблоко с нежирным стручковым сыром или цельнозерновые хлопья с нежирным молоком.

Просто не ешьте закуски перед экраном: обзор прошлых исследований 2013 года показал, что люди, которые едят перед телевизором, во время игр или чтения, потребляют больше калорий, когда сидят там, особенно позже день. Так что не сидите на диване с сумкой или миской чего-либо - перекусите за столом, пока вас не отвлекают, а затем вернитесь к своим вечерним занятиям.

2. Сделайте себе теплый напиток, чтобы сжечь эти калории.

Во многих случаях питьевая вода может быть полезна для похудания, но выпивка галлонов перед сном может на самом деле повредить: пить много воды перед сном может вызвать позывы к мочеиспусканию поздно ночью, которые могут нарушить сон. А хороший ночной сон - это, как мы увидим, самое важное, что вы можете сделать для похудения в ночное время.

Но вы все равно можете спутать голод с жаждой, а может, вам просто захочется чего-нибудь выпить вечером.Придайте напитку некоторую способность к похуданию и приготовьте что-нибудь, что поможет вам заснуть: используйте один пакетик чая с ромашкой и пакетик зеленого чая без кофеина, чтобы приготовить смешанный чай.

Почему эта смесь? Ромашка традиционно используется в качестве снотворного, хотя клинических исследований ее воздействия мало - одно исследование предполагает, что флавоноид апигенин может действовать, присоединяясь к бензодиазепиновым рецепторам в головном мозге, что может оказывать снотворное действие. Исключение кофеина из зеленого чая означает, что у вас не будет чрезмерной стимуляции, а сам зеленый чай может помочь в похудании: в одном исследовании те, кто пил по две чашки кофе каждый день в течение 90 дней, потеряли 2.На 6 фунтов больше, чем у тех, кто не пил чай.

А тепло может помочь утолить голод: в исследовании штата Пенсильвания, проведенном в 2008 году, те, кто употреблял горячие жидкости за час до еды, съедали 134 калории, когда садились есть.

3. Настройтесь на успех в похудении завтра.

Сделайте себе одолжение будущей версии: приготовьте еду на завтра, пока вы еще не спите сегодня вечером. Если вы пользуетесь Nutrisystem, выберите, какие блюда и закуски вы хотите съесть завтра, и отложите их.Сварите вкрутую связку яиц, которую вы можете иметь под рукой во время перекуса. Измельчите целую кучу фруктов и овощей, а затем разделите их на отдельные пакеты или контейнеры, чтобы у вас были под рукой полезные продукты SmartCarb и овощи на весь день. Вы даже можете потратить на приготовление кучи салатов из каменных банок, так что на этой неделе вас накроют на обед на несколько дней.

Если вы не пользуетесь Nutrisystem, упакуйте полезный и сытный обед, чтобы утром вас не торопили и занижали. Нарежьте овощи и фрукты, чтобы перекусить во время дневного затишья и когда вы возвращаетесь домой с работы.

А если вы собираетесь пообедать с коллегами или на встречу, зайдите в Интернет и посмотрите меню прямо сейчас: вы можете изучить его и приготовиться заказать еду, которая утолит ваш голод и ваш план.

И отслеживайте, что вы делали сегодня, регистрируя свою еду, воду, вес и активность в нашем бесплатном онлайн-трекере NuMi - просто записывая то, что они ели - помогло участникам исследования 2008 года похудеть вдвое больше, чем тем, кто не вел никаких записей. их поедание.

Затем займитесь планированием, не связанным с едой: запишите завтрашний список самых важных дел.Таким образом, когда вы ложитесь спать, вы не будете лежать всю ночь, надеясь, что вспомните, что вам нужно делать утром - вы сможете легко отдохнуть, зная, что это уже в вашем списке.

4. Превратите свою комнату в рай для сна.

Хороший, спокойный ночной сон - самое важное, что вы можете сделать в спальне для похудания. Если вы не спите хотя бы 30 минут каждый будний день, это может привести к увеличению веса и существенно повлиять на инсулинорезистентность, увеличивая риск развития диабета 2 типа.

Первый шаг: сделайте вашу комнату темной. Действительно темно. Исследования показывают, что даже тусклый свет ночью может нарушить работу ваших внутренних часов, нарушить график приема пищи и потенциально привести к увеличению веса. В одном исследовании мыши, которые спали при тусклом свете - например, от монитора или будильника - набирали на 50 процентов больше веса за восьминедельный период, чем те, которые спали в полной темноте.

И не пользуйся телефоном. Помимо того, что это тусклый свет, который может иметь такие эффекты, излучение вашего телефона может означать, что вам потребуется больше времени, чтобы заснуть, и вы будете проводить меньше времени в глубоком сне, как только вы это сделаете - это из исследования 2008 года, проведенного сами производители телефонов! Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что люди, пользующиеся телефоном после 9 p.м. не только меньше времени проводят в глубоком сне, но и более истощены по утрам и меньше заняты работой.

5. Медитируйте перед сном.

Вместо того, чтобы пролистывать Facebook, чтобы расслабиться, попробуйте медитацию осознанности, которая поможет вам уснуть. Исследования показали, что такие медитации сокращают общее время бодрствования и увеличивают общее время сна у пациентов с бессонницей. Чтобы выполнить простую медитацию осознанности перед сном, попробуйте следующее: сядьте на край кровати с закрытыми глазами и прямой спиной.Вдыхайте и выдыхайте естественно через нос и старайтесь сосредоточиться исключительно на физических ощущениях от дыхания: насколько ваша грудь поднимается и опускается? Движутся ли другие части вашего тела? Подумайте о том, какие ощущения вызывает воздух, когда он входит и выходит из ваших ноздрей. Когда в ваш разум приходят другие мысли, заметьте, что вы отвлекаетесь, признайте это и вернитесь к размышлениям о своем дыхании.

Если это не помогает, попробуйте подсчитать количество вдохов и выдохов. Когда вы вдыхаете через нос, говорите в уме: «Я вдыхаю.Один." Затем на выдохе скажите в уме: «Я выдыхаю. Два." Сосчитайте до 20, затем повторите. Для начала попробуйте проделать такую ​​медитацию в течение пяти минут.

ПОДРОБНЕЕ

Как обуздать тягу к еде ночью, чтобы похудеть естественным путем

Хотите похудеть естественным путем и быстрее? Тогда вам нужно контролировать свою тягу к еде в ночное время! Все пристрастия к еде убивают диету, но те, которые поражают вас поздно ночью, кажется, сложнее всего преодолеть. Что еще хуже, было доказано, что ночная еда является основной причиной увеличения веса.Вашему организму меньше ночной потребности в калориях, поэтому все, что вы едите, с большей вероятностью откладывается в виде жира.

Согласно недавнему исследованию Министерства сельского хозяйства США, взрослые с избыточным весом обычно едят значительно больше калорий ночью, чем взрослые с нормальным весом, но в другое время дня они едят лишь немного больше калорий. Другое недавнее исследование Техасского университета показало, что ночью намного легче переесть, в основном потому, что перекус поздно ночью кажется менее удовлетворительным, чем перекус в начале дня.Другие исследования показали, что многие люди едят около 50% дневных калорий ночью!

Очевидно, что контроль ночного питания жизненно важен, если вашей целью является естественная потеря веса и улучшение здоровья. Конечно, легче сказать, чем сделать. Вот несколько очень эффективных советов, как обуздать тягу к еде в ночное время:

1. Ешьте завтрак. Доказано, что людям, которые пропускают завтрак, намного труднее похудеть. Обильный и здоровый завтрак утром вы придадите своему организму необходимую энергию и значительно уменьшите чувство голода и тягу к еде в течение дня.

2. Ешьте несколько небольших здоровых перекусов и приемов пищи в течение дня - Люди, которые едят небольшими порциями и перекусывают каждые несколько часов в начале дня, как правило, чувствуют себя лучше и обладают большей энергией. Они также склонны потреблять меньше калорий, особенно ночью. Удержание себя от чувства голода может быть лучшим способом избавиться от жажды!

3. Ешьте обед «здорового размера» - не делайте ошибку, съев слишком маленький обед. Вы можете думать, что экономите калории, но вы просто настраиваете себя на голод и тягу к еде поздно вечером.Съешьте хороший ужин среднего размера, который включает в себя много продуктов с высоким содержанием клетчатки (например, овощи, салаты, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия и т. Д.). Лучше всего есть больше белка и меньше жиров и углеводов, потому что они с меньшей вероятностью откладываются в виде жира.

4. Занимайте мозг по ночам. Многие люди имеют плохую привычку есть, когда им скучно. Ночью они приходят домой и «расслабляются» перед телевизором, часто с пакетом чипсов или печенья. Это называется «бессмысленное перекусывание», и это основная причина увеличения веса, особенно в Америке.Избегайте телевизора и замените его чем-то более интересным, например, чтением хорошей книги, написанием писем друзьям или занятием любимым хобби.

5. Если вам нужно перекусить на ночь, выберите полезные для здоровья варианты - можно перекусить поздно вечером, не прибавляя калорий (и жира). Свежие овощи и фрукты - хорошие варианты с отличным вкусом. А также обезжиренный йогурт и сыр с низким содержанием сахара. Если вам нужно что-то более «сытное», возьмите кусок цельнозернового тоста с небольшим количеством натурального арахисового масла сверху, горсть ореховой смеси или миску цельнозерновых хлопьев с нежирным молоком.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.