Что произойдет, если неделю пить только воду?
День первый
Положение лежа – залог успеха
В 2016 году японский биолог Есинори Осуми получил Нобелевскую премию по медицине, доказав, что клетки человеческого организма способны самостоятельно очищаться при краткосрочном голодании
В первое утро в оздоровительном центре TrueNorth, единственной клинике водного голодания, одобренной американским медицинским сообществом, ко мне с визитом явился доктор Майкл Клейпер. Высокий, стройный, седовласый: ему или 75 лет и он невероятно хорошо сохранился, или 30 и он рано поседел. А может, дело в том, что он виртуоз водного голодания? Как бы то ни было, в этой клинике я встречаю только пышущих здоровьем красавцев медиков с совершенными телами и сияющей кожей: живые доказательства того, что водная диета все-таки работает. Поэтому, когда Клейпер, улыбаясь, заходит в мою палату, я начинаю верить, что можно остановить глобальное потепление, войны, старение и все, что раньше казалось неизбежным злом.
Водное голодание – это не соковое голодание и не голодание на воде с медом, лимоном и красным перцем; все детокс-диеты предполагают потребление калорий, и, каким бы оздоровительным ни было их действие, настоящим голоданием это не назовешь. Доктор Клейпер и его коллеги утверждают, что их курс – не просто радикальное средство для потери веса и решения проблем с пищеварением, а некая панацея, которая в конечном счете приведет к полному оздоровлению человеческого вида. Без еды организм начнет избавляться от шлаков, очищаться и восстанавливаться. Противники этого подхода вроде моей жены считают голодание изощренной формой мазохизма, превращающей человека в убогого дистрофика, который тонюсеньким голоском молит о помощи.
Доктор Клейпер объясняет правила поведения в клинике. Во-первых, нельзя покидать территорию: можно заблудиться и куда-нибудь с голоду свалиться.
«Видите ли, без еды человек теряет ориентацию в пространстве. Так что лучше пребывать в горизонтальном положении всю неделю. В вашей палате много отличных фильмов, посмотрите что-нибудь». Во-вторых, никакой зубной пасты, увлажняющих лосьонов и кремов. В-третьих, нельзя принимать душ. «Потому что вы, скорее всего, поскользнетесь и разобьете себе голову».Доктор Клейпер проверяет мое давление: 125 на 80. «Сойдет для вашего возраста». А мне – 50. Слушает грудную клетку и заявляет, что мое сердце тоже в полном порядке. Затем он берет у меня кровь. Когда доктор уходит, я отправляюсь во двор – посидеть на солнышке в ожидании, когда голод схватит меня за горло. Вокруг бродят те, кто проходит клинический курс здорового питания, но своих товарищей по несчастью я узнаю издалека. Водноголодающие держатся за стены клиники, опустив глаза в пол, и очень медленно взбираются по лестницам.
Тут нет бассейнов (хотя кто-то называет TrueNorth спа-центром нового поколения), и обстановка больше напоминает научно-исследовательский центр. Каждый день в актовом зале проводят лекции по правильному питанию, семинары по составлению диет, а палаты забиты DVD с документалками про ЗОЖ. В местном кинотеатре показывают блокбастеры из мира детокса. Сегодня премьера – жуткий фильм под названием «Ловушка удовольствий». Речь в нем о том, зачем мы едим, едим и еще едим и почему это вредно для здоровья. Соль, сахар и жиры в сочетании с химическими добавками одурманивают нас не хуже кокаина. В результате облапошенный мозг выбрасывает в организм убийственные дозы дофамина, к которому мы привыкаем. А потом требуем его еще и еще, тем самым убивая себя. Конец фильма.
Вечером того же дня я запираюсь в палате, делаю смузи из дистиллированной воды и включаю кулинарное шоу. Корн-доги, маффины, карамелизированные пеканы, молекулярный мандарин. До чего же я люблю объедаться! Специально летаю в Испанию, чтобы поглощать чуррос, паэлью и «Агуа де Валенсию». Но лучше выбросить все это из головы хотя бы на время. А если получится – на всю неделю.
День второй
Что бы на моем месте сделал Ганди?
Когда я звонил в клинику, чтобы договориться о визите, одна из медсестер предупредила меня о трудностях водного голодания. Мол, это интенсивный, полный негативных эмоций опыт, но если вам удастся преодолеть все, вы будете благодарны.
На второй день я просыпаюсь в четыре утра в скверном настроении. Я встаю с кровати, иду в туалет, ложусь опять, смотрю в окно, включаю телевизор, но мне хреново. На улице темно и холодно.
Когда не нужно переваривать пищу, организм вырабатывает очень много энергии, которую некуда девать.
Я пытаюсь отжаться, но бьюсь подбородком о пол после первой попытки. Выпив стакан воды, иду взвешиваться. Со вчерашнего дня куда-то делись три килограмма. А потом я чувствую: что-то случилось с воздухом.
Гостей клиники просят не пользоваться косметикой – у голодающих быстро развивается обостренное обоняние. Утром мне это слишком очевидно: я чую запахи за километр, как вампиры – кровь. Кто-то в конце улицы взбивает яйца, чтобы сделать омлет, добавляет сливки и травы. Масло шипит на сковороде, и, когда в него выливают яйца, запах плывет вдоль улицы и проникает в мое окно. Ганди говорил: «Тщательно пережевывайте воду». Я думаю об этом, когда пытаюсь заглушить чувство голода. Вода льется мимо рта. Никогда бы не подумал, что мысль о вяленых томатах и сырных палочках доведет меня до эрекции.
На обеде мы встречаемся с доктором Клейпером. На его тарелке – гигантский кусок красной рыбы. На моей стоит стакан с водой. По словам Клейпера, многие из самых распространенных заболеваний – диабет, гипертония, некоторые болезни сердца, астма, артрит, аутоиммунные заболевания – следствие избыточного, а не недостаточного питания. «Раньше их называли болезнями королей, потому что только богачи могли позволить себе жирную пищу, – говорит доктор, разрезая бархатную матовую форель. – Крестьяне не болели диабетом. Разумеется, это было до наступления эпохи дешевых сосисок, консервированной кукурузы и так далее. Токсины, содержащиеся в химических добавках, отравляют печень и почки».
Но как совсем обойтись без питательных веществ? Некоторые врачи утверждают, что голодание – контрпродуктивный способ детоксикации, отбирающий у организма вещества, необходимые ему для эффективной очистки. Тем не менее человеческий организм хорошо подготовлен к потреблению малых объемов питательных веществ. «Наши тела – это жирохранилища, – говорит Клейпер и шлепает себя по ягодице, – устроенные в районе задниц и животов. Сделано это на случай, если в один прекрасный день из нашей жизни исчезнет еда».
Но в расчете лишь на внутренние запасы жира есть, разумеется, свои минусы. А именно (по состоянию на второй день голодовки): головокружение, гнетущее ощущение пустоты жизни, которое не зальешь рюмкой воды. Но мой энтузиазм пока не иссяк – я уже представляю, как накинусь на чизкейк через пять дней. У меня нет диабета, я голодаю не затем, чтобы похудеть. В школе я был спортсменом, и теперь, когда мне 50, у меня все болит. Повреждено колено, проблемы с шеей, пальцы на ногах немеют. В принципе, я не прочь сбросить пару килограммов, но голодаю я, чтобы избавиться от хронических болячек.
Однажды утром, в 2011 году, я проснулся от пронзающей боли в предплечьях; было ощущение, что их жгут огнем. В больнице мне дали морфин, но один укол не принес ни малейшего облегчения. После второго и третьего уколов я стонал чуть меньше. В конце концов боль отступила лишь после приема гидроморфона (он в десять раз мощнее морфина). Потом были другие врачи и другие больницы, где мне в итоге и поставили диагноз: редкое аутоиммунное заболевание, при котором нервы, дающие силу рукам, начинают усыхать. Лечения не существует, лишь куча таблеток, чтобы подавить боль. Моя жизнь превратилась в ад: чудовищные дозы стероидов, противосудорожные препараты от нейропатической боли, а еще много пива, мороженого и шоколада, чтобы хоть как-то скрасить унылое существование.
День третий
Постель, туалет, тоска
Бли-и-и-ин… Жизнь без еды – это тьма египетская, головные боли и нескончаемые приливы энергии. Я не могу спать, не могу читать. Звонит жена и спрашивает, как жизнь в пионерлагере для голодающих, умер я или нет. Я жив, но дни свои провожу как в психушке. Постоянно хожу по-маленькому: даже если диета ни к чему не приведет, упражнения Кегеля не пройдут зря. Я не планировал столько валяться в кровати; если в ней нельзя спать или заниматься сексом, она превращается в чуть более мягкую разновидность пола. Лежишь посреди комнаты и думаешь, когда уже придет медсестра и обнаружит тут мой усохший труп.
День четвертый
Есть ли прогресс?
Просыпаюсь, чувствуя себя чуть лучше, хотя слабость и опустошенность никуда не делись. Головная боль почти прошла; сбросил еще полтора килограмма. Самое странное: голода я больше не чувствую.
День пятый
Соляная пустыня
Похудел на пять с половиной килограммов. Врачи говорят, что это преимущественно ушла вода. Какого черта мы носим с собой столько воды? Услышав мой вопрос, доктор Клейпер радуется шансу прочитать свою коронную лекцию «Соль – главная героиня пищевого апокалипсиса». «Когда мы потребляем ее слишком много, – начинает доктор, – то и воды больше пьем. По причине переизбытка жидкости отекает эпителиальная ткань стенок сосудов, уменьшая просвет между ними, а это приводит к повышению артериального давления». Это я еще не рассказывал ему про жену: та постоянно носит с собой пакетик морской соли, которым посыпает всю нашу еду, даже карамельное мороженое.
День шестой
Чуть не умер от голода, но потом восстал
В последний день голодовки я впервые выспался – вылез из постели в пять утра, – но чувствую себя великолепно. Клейпер говорил мне, что как минимум раз в жизни нужно подвергнуть себя водному голоданию. «Хотя бы на 21 день, а еще лучше – на 30». Теперь я начинаю понимать, что происходит. Когда ушел голод и отпустила слабость, я почувствовал, как тело изменилось. Я потерял семь килограммов, колено и нервы перестали болеть. Пальцы сжимаются, на моем лице нет прыщей, а глаза сияют так, будто их отфотошопили. В палату снова заходит Клейпер – обсудить план моего питания после выписки.
Эффект водной шестидневки легко убить одним чизбургером.
Следующим утром я должен приготовить себе арбузно-сельдерейный смузи, а на обед съесть пару виноградин и кусочек дыни. Потом мы обсуждаем, как я буду питаться дома и – в идеале – всю оставшуюся жизнь. Пытка голоданием не должна была превратить меня в манекенщика. Ее основная задача – подготовить мой организм к растительной диете. Больше никакой термически обработанной пищи, мяса животных (даже если они выросли у меня на заднем дворе). Перезагрузив организм, я должен постараться не изгадить его в течение следующей недели. Большинство людей скорее умрет, чем согласится питаться правильно.
День седьмой
Жизнь после выписки
Вернувшись в мир хот-догов, похудевший на восемь килограммов, я целый час пью смузи. Ощущая во рту что-то кроме воды, чувствую, как у меня едет крыша. Калории пронзают тело, будто молнии. Проходит пара дней, прежде чем я начинаю чувствовать настоящий голод. Встретившись со мной, Клейпер измеряет давление. Прежние показатели 125 на 80 изменились до 95 на 69. «Это показатели подростка», – комментирует доктор.
Дома я недоверчиво ковыряюсь в яичнице, которую приготовила жена. Мне с трудом удалось уболтать ее не поливать яйца кленовым сиропом. На соль я теперь смотрю как на страшнейший яд. Масло кажется слишком масляным, а шоколад, даже лакричный, пришлось выбросить на помойку. Зачем я все это ел? Всему виной кулинарные шоу и реклама зубной пасты: там вечно показывают, как зубы блестят после кофе, вина и пирожных, и у меня разыгрывается аппетит. В офисе я взлетаю по ступенькам, не останавливаюсь подышать в пролетах. Вскоре я снова начинаю есть твердую пищу, и артрит не возвращается. Но теперь я думаю о нем еще чаще. Мне трудно поверить, что боль действительно отступила и я могу спокойно составить жене компанию на зумбе.
Что если голодание просто напугало организм и лишь на время заставило его забыть о боли?
Следующую за моим возвращением неделю в офисе все как с цепи сорвались. Не понимаю, как в коллективе из 14 человек четверо могли родиться друг за дружкой. На столах то и дело мелькают шоколадные торты, суши, бургеры, вино и капкейки. Но теперь, прежде чем съесть что-нибудь, я начал думать о последствиях для организма. Принесет ему это пользу или нет? Купить рассыпчатый творог, чтобы кости стали крепче, а мышцы – более упругими? Или банановый пудинг, чтобы целый час трястись, как под экстази?
Между реальным миром – во всяком случае тем, в котором я живу, – и миром спартанской растительной диеты пролегает глубокая пропасть. Если бы я снимал квартиру один, ходил за продуктами, готовил бы только для себя… Короче, если бы у меня не было никакой личной жизни, я подсел бы на составленную в клинике диету не раздумывая. Согласен, это выглядит как отмазка и попытка очернить мою сладкоежку-жену и друзей-пьяниц.
Да, наверное, так оно и есть.
Материал был впервые опубликован на сайте в июне 2018 года.
Вероятно, вам также будет интересно:
Как стать веганом, не потеряв мышечную массу
Зачем нужно (или не нужно) проходить генетические тесты?
Все, что нужно знать об интервальном голодании
Как прожить 1000 лет
Фото: Phillip Toledano
Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.
Что будет если 2 дня ничего не есть?
Желающим похудеть интересно знать, что будет, если 2 дня ничего не есть. Ощущения, которые вы будете испытывать, такие.
Через 3 часа появится слабый голод. Его можно заглушить, если пить чистую воду, даже через силу.
Через 6 часов голод становится очень сильным, и нужно потерпеть. Вода опять поможет, если пить ее небольшими порциями время от времени.
Через 9 часов кроме голода наступит головокружение, слабость, а может возникнуть и головная боль. Это связано с тем, что организм начинает сжигать жировые клетки, и вредные токсины, которые хранились в них, поступают в кровь. Самое лучшее в это время – лечь спать.
На второй день утром голод ослабеет, но к обеду даст о себе знать с большей силой. Если организм здоров, и головокружение, и слабость должны пройти. Организм адаптируется к новым условиям, постоянно захочется пить. Головная боль больше не должна появиться. Кишечник будет работать в нормальном режиме, если вам удастся выпить не меньше 2 литров воды в день. Если меньше, возможно возникновение запоров.
Сколько можно сбросить, если 2 дня пить только воду и ничего не есть?
Теплый Ветер Мудрец (10911), Вопрос закрыт 3 года назад Исходный вес небольшой, но… черт, не пойму, в чем дело – как-то сами собой появились 2 лишних кило, хотя ничего такого не ела.НЕ ПИШИТЕ, ЧТО ГОЛОДАНИЕ ВРЕДНО!!!
Сил уже никаких нет, срочно надо сбросить, ибо аццки мучает совесть и начинают опасно жать узкие джинсы…
Так на сколько я похудею, ну хотя бы приблизительно?
Дополнен 3 года назад
Да что за.. ? Я же просила не писать, что голодать вредно, сброшенные кило вернуться и т. д. и т. п.
Вопрос был не “МОЖНО ЛИ сбросить?.. “, а “СКОЛЬКО можно сбросить?.. “
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Я думаю до – 1.8 кг можно сбросить.
10 ОТВЕТОВ
Килограмма 3,5 – ровно столько весят коньки )))
Зависит от организма, от веса. Мне если честно не нравится ваш подход.
Не сбросишь за 2 дня 2 кило…. Просто организм очистится, но вес тела не уйдет за 2 дня голодовки. Недельку диету подержи + физическая нагрузка, хотябы не большая
Я учился на медецинском факультет и готовил кое какие работы. Могу сказать токо одно БРОСЬ ЭТИМ ЗАНИМАТЬСЯ!! ! Если хочешь прожить дольше и не отбросить ноги! Это вредно для организма после таких диет ты всё равно наберёшь те же кг! Странное предположение у девушек что вес можно сбросить только если не есть наоборот еште но ограничивайте себя в количестве тяжёлой еды и занимайтесь спортом тогда кг сами уйдут это гарантирую.
Если вы есть не будете то это может привести к анорексии.
я думаю сбросите – Вы же есть не будете, а, извиняюсь, ходить в туалет и потеть – будете. но, например, жирок на попе от этого не уйдет, только живот незначительно втянется за счет опорожнения кишечника.
а главное – Вы наберете вес с лихвой – когда снова начнете кушать (даже если мало и низкоуглеводисто: голодание – враг похудания)
А я считаю, что за два дня голодания ничего плохого не произойдет. Наоборот организм получит “встряску” и 2 кг уйдут
а по нормальному – за месяц по какой причине нельзя?
жира уйдет где то 300-400 грамм, вместе с выведенной водой общий вес где то 1,5 – 2 кг
У меня когда-то ушло почти 3кг за двое суток. Но вместе с этим начались проблемы со здоровьем! Какие-то 2 дня съиграли большую роль в организме на дальнейшую жизнь!!!! Это того не стоит, поверте! Знаю способ лучше! 200 раз за день качать пресс и приседать, можете сами распределить как, хотите утром 50 приседаний и прес или сразу, как сможете, но не менее 200 раз приседаний и 200 раз качать пресс
3 дня на воде
Вечером по дороге домой я зашла в магазин и, не глядя на соблазнительные пирожки и плюшки, набрала пакет моркови. Я никогда не любила морковный сок и решила начать выход из голодания именно с него: ведь если бы я купила, например, обожаемые яблоки, был бы соблазн выпить много и растянуть желудок. Но, сделав фреш, я поняла, что в морковном вкусе что-то есть. После голодовки свежевыжатый сок показался мне изысканным лакомством. Впервые за три дня я легла спать счастливой и довольной.
Выводы
Я на собственном опыте убедилась в том, что отказ от пищи – это серьезный стресс. Например, раньше я даже не замечала, что в городе так много пунктов быстрого питания, а во время эксперимента мне казалось, что они специально попадаются на моем пути. Но были у опыта и полезные последствия. Во-первых, теперь я стараюсь не только завтракать, обедать и ужинать, но еще и по возможности пару раз перекусывать. Да-да, правило, знакомое с детсада, но только сейчас я поняла, что большие перерывы между приемами пищи сильно влияют на нашу работоспособность и настроение. Во-вторых, после голодания я стала ярче чувствовать вкус продуктов и получала от них больше удовольствия, чем обычно. Как оказалось, этого эффекта можно достичь и без радикальных мер: достаточно есть медленно и не отвлекаться на книги или телевизор. В-третьих, теперь я стараюсь не переедать, потому что наконец поняла, что такое «легкость в желудке». Впрочем, и совсем отказываться от еды тоже больше не буду. Хотя все физические показатели остались в норме, апатия и упадок сил свели мою жизненную активность практически на нет. Мне совсем не хотелось ни работать, ни заниматься спортом, ни общаться с близкими – я не готова пойти на такие жертвы ради похудения. Да и помнить, сколько в городе палаток с шаурмой, мне совершенно ни к чему.
Комментарий специалиста
ИРИНА ЛИЗУН, ВРАЧ-ДИЕТОЛОГ:
«Если в организм перестает поступать пища, то он по сути начинает переваривать себя сам. При этом первыми растворяются не жиры, а белки, что ведет к ухудшению состояния волос и ногтей. Через 12 часов голодания “включается” режим накопления. То же происходит и с теми, кто не ест после 18:00. Организм, не получая питания вечером, старается больше накопить утром, за завтраком. Часто это приводит совсем не к тем результатам, которых ждали. Нельзя сказать, что во время голодания происходит очищение внутренних органов. Вредные вещества обычно выводятся вместе с клетчаткой. Когда человек не ест, нечему помогать очищению желудочно-кишечного тракта.
Конечно, я не отрицаю пользу разгрузочных дней, но только в особых случаях. Если, например, на празднике ты переела, то неплохо будет устроить себе день белковой пищи с пониженным содержанием жиров. Основой могут стать кисломолочные продукты или овощи. Но голодание не является действенным методом коррекции фигуры, впрочем, как и кратковременные диеты. Ни в коем случае нельзя думать: «Сейчас я быстренько за неделю похудею, а потом опять буду есть, как и прежде!» Так ничего не выйдет, нужно полностью перестраивать свой рацион. Потребности в жирах, белках и углеводах у каждого человека свои: они зависят от веса, генов, образа жизни, и это нельзя не учитывать. В противном случае мы рискуем нанести непоправимый вред здоровью».
ТЕКСТ: Екатерина Бондаренко
Что будет, если не есть один день
В наше время сложно прожить сутки, чтобы не столкнуться с едой. Еда преследует нас повсюду: выглядывает из холодильника, зазывает из магазина, подмигивает со стола коллеги. Еда беззастенчиво предлагает себя, и все, что нам остается, — это воспользоваться ее уязвимым положением. Поэтому редкие сутки обходятся без попадания еды в пищевод. Но если вдруг такие сутки все-таки случаются? Что с тобой будет, если не есть один день?
К счастью, тебе не нужно выяснять ответ на этот вопрос опытным способом: у ученых уже готов научно обоснованный ответ. (Можешь прочитать его, пока ешь чипсы.)
Ты удивишься, но еда — это не только источник радости и то, от чего растет третий подбородок. Еда — это еще и источник энергии, необходимый для поддержания жизнеобеспечения человека (репост постов в Facebook, знаешь ли, требует энергозатрат). Трое ученых из Маастрихтского университета задались целью выяснить, что произойдет с организмом, если он лишится этого источника энергии на сутки. Результаты исследования они опубликовали в издании «Американский журнал клинической диетологии» (The American Journal of Clinical Nutrition). Приступим.
Итак, ты поел. Молодец. Через семь часов после последней трапезы организм понимает, что выжал всю энергию, то есть глюкозу, из поступившей в него пищи. Какое-то время организм еще ждет, что ты догадаешься закинуть что-то съестное в топку. Но вскоре (примерно через час) разочаровывается в тебе и понимает, что теперь в деле добычи энергии стоит полагаться только на себя. Тогда организм вступает в стадию глюконеогенеза.
Глюконеогенез — это метаболический способ образования глюкозы из неуглеводных соединений. Иными словами, не найдя в себе еды, организм в поисках энергии начинает стремительно сжигать жиры своего владельца (ес!).
Но исследователи предупреждают: голодание дольше 24 часов вредит здоровью. Метаболизм снижается, сжигание жира замедляется, колбаса превращается одновременно в главную жизненную цель и эротическую фантазию. Кроме того, организм начинает добывать глюкозу из мышечной массы, которую ты с такой любовью нарастил за целых два визита в спортзал в прошлом году. Поэтому голодать больше суток не рекомендуется.
Интервальное голодание: личный опыт похудения | Vogue Ukraine
-7,2 кг за месяц – столько я сбросила за месяц интервального голодания. Спойлер: скоро -8. Еще один спойлер: до истощения мне еще слишком далеко, можно не волноваться.
Архив VogueДоктор Дюкан как-то сказал мне: «Как только начинаешь избегать весов, тебе есть что от них скрывать». Я избегала весов последние пару лет, в течение которых наслаждалась жизнью, назовем это так. Поздние ужины с игристым, козий сыр с джемом, фрукты на ночь. И постоянные перекусы в редакции. Все фотографы Киева выучили, что надо снимать меня так, «чтобы я казалась худой». В какой-то момент трюки перестали работать, а я – перестала фотографироваться.
Нет ничего легче, чем похудеть – я сто раз худела. Но интервальное голодание стало самой успешной из всех моих программ питания. Впервые я узнала о нем в 2016 – в тот год японскому ученому Йосинори Осуми вручили Нобелевскую премию по медицине за открытие механизмов аутофагии. Аутофагия (греч. “auto” (“сам”) и “fagin” (“есть”) – ред.) – это процесс, в ходе которого здоровые клетки утилизируют бактерии и вирусы, остатки поврежденных белков, прочие «поломки», которые появляются в ходе деятельности организма. Так вот, одним из механизмов, запускающих аутофагию, является фастинг. Или интервальное голодание.
Замысел в том, чтобы делать промежуток в приеме пищи. Например, есть 8 часов из 24, а остальные 16 – только пить воду. Ни одного орешка, ни одной ягодки, ни одного глотка йогурта. Второй вариант интервального голодания – 5:2, когда пять дней в неделю режим питания остается обычным, а два дня считаются разгрузочными, с 500 кКал в день. Система подробно описана в книге «Быстрая диета 5:2» (Майкл Мосли, Мими Спенсер). Такой системы, кстати, придерживался Бенедикт Камбербетч.
Быстрая диета 5:2Слегка скандальную славу интервальному голоданию принес опыт биохакера из Силиконовой долины, который на весь интернет объявил, что инвестировал в свое здоровье $200 тысяч и останавливаться на этом не собирается. Одним из пунктов его программы числился фастинг. Несмотря на сомнительный привкус сенсации, ученые единодушны: голодание полезно для здоровья, помогает снизить уровень инсулина в крови, благотворно отражается на сердце и сосудах. Эту информацию я усвоила – и отложила на задворки памяти. Но потом в одном из интервью доктор Шагов процитировал данные исследования о том, что люди, которые едят на 20% меньше обычного, живут дольше (и счастливее). А потом я взвесилась. И все завертелось.
Для начала я скачала приложение «Интервальное голодание». Таких в Apple Store – сто штук, выбирать можно любое. Суть в том, что приложение помогает отслеживать промежуток между едой. Минимальный – 14 часов. Стандартный – 16/8. Advanced – 18/6. Цифра после дроби – временной промежуток, в течение которого можно есть (например, если позавтракал в 10, то ужинаешь в 16). Конечно, я выбрала самый жесткий. И приготовилась к лишениям и мукам.
Мук не случилось. Мало того, уже на следующий день весы показали -1,1. Еще через день – -2,2. Такого мотивирующего начала у меня не было никогда. Это стало идеальным стимулом: я заканчивала есть в 16-00 и ждала утра, чтобы взвеситься. Для сравнения: мое предыдущее глобальное похудение, о котором я рассказывала здесь, приносило результаты намного медленнее, хоть надо мной трудилась целая команда из врача, диетолога, тренера и трех эстетистов по телу.
Тут надо добавить, что три моих подружки с хорошим аппетитом (и его последствиями) объединились в группу в мессенджере, где ежеутренне выкладывали свой вес и докладывали о своих диетических успехах. Я в восхищении, смешанном с ужасом, смотрела на их меню, состоявшее из очищенного грейпфрута и отварного мяса. В моем меню были сырники на завтрак, кольраби в сливках с запеченной курицей и томатным соком на обед, блины с икрой и слабосоленый лосось с яйцами-пашот по выходным. И обещание есть только самую вкусную еду, которой захочется. Фантомные боли прошлых диет, когда еда вроде обезжиренного творога и пресной индейки перестает радовать, и в какой-то момент ты неизбежно срываешься, были еще живы.
Я в очередной раз убедилась, что условные рефлексы в отношениях с едой – страшная сила. Например, связь «кино – поп-корн» казалась нерушимой, а связь «вечеринка – просекко» – и вовсе священной. Заказать на встрече итальянский завтрак, в который входят (и съедаются) брускетты – а как иначе? – Традиции. Ломать эти связи пришлось с первого же дня. В кино я пила воду, на встречах заказывала омлет. И прекратила ужинать.
Сломать привычку ужинать оказалось просто, но потребовало определенной силы воли. Помог чай с лимоном – он согревал и избавлял от ощущения пустого желудка. Зато именно здесь обнаружилось и огромное преимущество программы. Она минимизирует муки выбора, неизбежные при любой системе питания. «Можно ли мне этот салат, если он заправлен оливковым маслом?» «Стоит ли съесть скумбрию?» «Можно ли позволить себе гарнир?» «Что калорийнее, капуччино или флет-вайт? Или стоит выпить матча?» Куча вопросов, на которые при обычной диете тратится столько ресурсов, отпали сами собой. Я ела все, чего действительно хотелось, а в 16-00 прекращала есть до утра. И не терзалась муками.
Я вычеркнула из меню алкоголь – во-первых, это пустые калории, во-вторых, бустер аппетита. И безболезненно исключила быстрые углеводы. Раз уж вес так хорошо снижался, то я решила не тормозить процесс, а всячески его активировать. Друзья спрашивали, не собираюсь ли я подключить спорт. Я не собиралась. Памятуя опыт предыдущих диет, которые и сами по себе стресс для организма, я не хотела создавать дополнительный челлендж (и зону риска) для себя самой. Сила воли имеет конечный ресурс, смысла испытывать себя на прочность не было. Именно поэтому обещание самой себе насладиться любой едой, которой неотвратимо захочется (в «съедобный» период, конечно) я держала четко. И именно поэтому в Париже, когда к ужину подали устрицы, а к ним – багет с соленым маслом, то я в удовольствие съела кусочек этого восхитительного хлеба, ощущая каждую крупинку fleur de sel на языке, каждую хлебную нотку. Я нарушала свое обещание есть вкусно всего пару раз – и тогда на тарелке неудачные овощи оставались почти нетронутыми, а я – голодной. Ничего хорошего в этом, конечно, не было.
Важное отступление. Интервальное голодание нельзя практиковать людям, у которых есть проблемы со здоровьем: болезни желудочно-кишечного тракта, диабет, гастрит, панкреатит и так далее. Тут без компромиссов. Сначала здоровье, потом эксперименты с питанием. Поскольку я человек здоровый и полный сил, то и переносила я свой фастинг прекрасно. Сложности возникли пару раз: например, в командировке, когда из-за ночного вылета мой перерыв в еде составил почти сутки, и на сон пришлось совсем немного времени.
Главная сложность заключается в другом. Окружающие чаще всего не готовы принимать твой режим, твои ограничения и правила. Иногда это безобидные шуточки, иногда – откровенное непонимание. Самый драматичный момент режима настал, когда в один из вечеров я заехала в гости к любимому дяде. Он так старался усадить меня за стол, накормить и порадовать, что сначала опешил, а потом вконец расстроился, когда я наотрез отказалась от угощений. Таких моментов может быть довольно много, но каждый компромисс – это шаг в обратном от цели направлении. Поэтому лучше сразу определиться: никаких поправок. Тем более, что будут действительно неотменимые события, когда режим придется нарушать. У меня таким событием стал юбилей свадьбы родителей – и я позволила себе бокал Veuve Cliquot и легкую еду вечером.
Два ценных совета дала мне моя подруга, психотерапевт Маша Цуканова. Во-первых, посоветовала вести пищевой дневник, но только в инстаграм-формате. Так я завела закрытый экаунт, куда стала выкладывать фото своей еды и динамику снижения веса.
Во-вторых, предложила попробовать есть осознанно. Оказалось, что, если есть вдумчиво и не спеша, наслаждаясь вкусом и запахом еды, то насыщение приходит быстрее. И внезапно оказывается, что можно оставлять еду на тарелке. Без ущерба для сытости.
Мой опыт оказался таким впечатляющим, что ко мне примкнул муж и еще трое друзей. Муж подключил фитнес – и сбрасывает вес еще активнее, чем я. Его пример вдохновляет, и я уже присматриваю абонемент в бассейн. До моего веса мечты осталось еще довольно много, похудение сильно замедлилось. Например, последние несколько дней 200 г скачут туда-сюда, не давая пересечь мне очередной победный рубеж. Но я считаю, это вполне справедливая плата за годы беспечного гедонизма. Набирала вес я намного дольше, чем теперь сбрасываю.
Когда я достигну идеальной формы, то перейду на light-режим, как у Бенедикта Камбербетча. А пока жду момента, чтобы сделать коллаж, на котором трансформация и эффект «до-после» читаюся явственно. Тем более, что он уже не за горами.
Как правильно пить воду: сколько, когда, советы эксперта :: Красота :: РБК Стиль
Материал проверили и прокомментировали:
Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии
Ксения Селезнева, диетолог Европейского медицинского центра
Лоуренс Армстронг, директор лаборатории UCONN’s Human Performance Lab
Леонид Элькин, автор запатентованной методики моделирования фигуры и лица, гинеколог-хирург высшей категории
Сколько воды нужно пить: норма воды в день
Мужчинам необходимо выпивать от 2,5 до 3,7 л в день, женщинам — от 2 до 2,7 л [1] [2] [3].
Диетолог Ксения Селезнева:
«В России до сих пор нет единых нормативов, но существуют рекомендации — в среднем 30 мл на 1 кг массы тела». По данным ведущих мировых организаций, разработана рекомендованная дневная норма потребления воды, включая блюда, содержащие жидкость — сок, чай, кофе, арбуз, суп».
Ежедневная норма воды — данные из трех источников [1],[2],[3]
Как правильно пить воду
- В день надо выпивать 2,5–3,7 л мужчинам, 2–2,7 — женщинам.
- Стакан воды за 30 минут до завтрака — хорошая и полезная привычка.
- Лучше всего пить воду комнатной температуры.
- Перед сном важно не переусердствовать, это может привести к отекам.
- Пейте больше во время тренировок, в жаркие дни, во время беременности и при кормлении грудью, а также при отравлении.
- За полтора-два часа до тренировки желательно выпить 300-500 мл воды, чтобы восполнить потери в течение дня и дать время для выведения избыточной жидкости перед нагрузкой.
- Во время и после физических нагрузок нужно употреблять воду дробно, по 200 мл каждые 15 минут маленькими глотками.
Александра Разаренова:
«Это очень индивидуально и зависит прежде всего от соматического состояния человека: сердечно-сосудистой и выделительной системы (есть или нет хронических заболеваний почек). Важно, имеются ли у человека нарушения углеводного обмена, насколько рацион правильно сбалансирован по количеству соли (ее избыток провоцирует задержку жидкости, и время употребления воды уже не играет ключевую роль). Чтобы избежать нежелательных ночных пробуждений, стоит большую часть воды употреблять до 18-19 часов (за 3-4 часа до сна). После — ограничиться количеством, не превышающим пары стаканов».
Как правильно пить воду по часам
В идеале нужно выпивать первый стакан воды натощак сразу после пробуждения, например, в 8 часов утра. Второй прием через 2-3 часа — в 10-11 ч. Третий прием — в 13 ч; желательно, чтобы это было за 3-40 минут до обеда. Прием пищи также можно дополнить стаканом воды, который вы будете выпивать небольшими глотками. Важно, что речь идет именно о воде, а не других напитках, включая чай, кофе или соки. Следующий стакан воды можно выпить в 16 ч, потом — в 20 ч. Перед сном ориентируйтесь на индивидуальные потребности, но старайтесь ограничить потребление жидкости.
Диетолог Ксения Селезнева:
«Существует гипотеза, что, выпивая жидкость во время еды, мы разбавляем желудочный сок с пищеварительными ферментами, тем самым замедляя процесс усвоения пищи. Вода не успевает всасываться в стенки желудка, и запускается процесс брожения. Я рекомендую пить немного воды во время приема пищи, если в этом ощущается потребность (например, вы едите рис) или когда нужно запить витамины. Основной объем жидкости лучше употреблять за 30 минут или через час после еды».
Вода активирует пищеварительные соки и ферменты, ускоряя метаболические процессы и усвоение завтрака. Кроме того, кровь становится менее густой, каждая клетка организма получает заряд энергии и питательных веществ вовремя, а нагрузка на сердце снижается. По последним данным, опубликованным в American Journal of Epidemiology, у тех, кто выпивает не меньше шести стаканов воды в день, вероятность сердечного приступа на 41% ниже, чем у тех, кто ограничивается только двумя [4].
«Перед сном не рекомендуется пить воду, так как циркуляция лимфатической системы замедляется, жидкость застаивается, и на утро вы проснетесь с отеками», — объясняет Леонид Элькин.
Как правильно пить воду для похудения
Соблюдение питьевого режима действительно помогает нормализовать вес. Вода занимает место в желудке, вызывая чувство сытости и уменьшая чувство голода. Поэтому если вы недавно поели, но хочется перекусить, подумайте — возможно, организму не хватает жидкости и достаточно будет выпить стакан воды. В одном исследовании 50 женщин с избыточным весом выпивали 500 мл воды за 30 минут до завтрака, обеда и ужина в дополнение к своему обычному потреблению воды в течение восьми недель подряд [5]. По итогам врачи подтвердили у участниц эксперимента снижение аппетита, веса и и индекса массы тела. Подобное исследование было проведено год спустя; результаты оказались аналогичными [6].
Александра Разаренова:
«Вода очень важна для поддержания нормального веса. Она увеличивает расход калорий (на усвоение и выведение организм тратит дополнительную энергию) и помогает избавиться от продуктов распада. Возьмите за привычку выпивать натощак за полчаса до завтрака 1-2 стакана чистой теплой воды, чтобы завершить процессы детоксикации, которые происходили ночью, подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи.
Выпивайте за 30 минут перед следующими приемами пищи стакан теплой воды с долькой лимона. Это создает благоприятные условия для оттока желчи (которая важна для правильного метаболизма жиров и жирорастворимых витаминов), помогает стимулировать обкладочные клетки желудка на выделение соляной кислоты, улучшает усвоение белка. Но людям с повышенной кислотностью и язвенными заболеваниями в анамнезе от употребления подкисленной воды стоит воздержаться. Кроме того, вода притупляет чувство голода — уменьшаются объемы порций, но также заметно снижается ферментативная активность. Через час после еды можно выпить стакан воды.
Правильно употребляя воду, мы создаем оптимальные условия для метаболизма в организме. Не стоит заменять еду водой, резко сокращая калорийность рациона. Питание должно быть сбалансированным, соответствующим потребностям и физической активностью. Тогда процесс изменения композиции тела будет не только полезным, но и приятным».
Как понять, что я пью недостаточно?
Лоуренс Армстронг:
«Во-первых, если испытываете жажду, значит, на 1–2% ваш организм уже обезвожен. Многие путают голод с жаждой и переедают. Чтобы этого избежать, просто выпейте воды, прежде чем приступить к обеду или ужину.
Во-вторых, следите за изменениями веса. Советую в течение недели взвешиваться каждый день после пробуждения. Если стрелка на весах показала на 500 г меньше, чем ваш средний вес, необходимо восполнить баланс жидкости на 400 мл.
В-третьих, не лишне следить за цветом мочи: если она светло-желтая или соломенная, все в порядке, если темная — организм задерживает воду, пейте больше. Если несколько раз в неделю моча совсем бесцветная, вы пьете слишком много. Кстати, мигрень и постоянное чувство усталости — первый сигнал, что организм испытывает нехватку жидкости. Недавние исследования показали: при обезвоживании начинаются проблемы с настроением, принятием решений, выполнением обычных заданий. Это влияет и на эффективность тренировок: при обезвоживании организма на 1,5% показатели выносливости снижаются».
Постоянный дефицит жидкости в организме увеличивает риск развития диабета, заболеваний сердца и метаболического синдрома, хронических заболеваний почек, инфекций мочеполовой системы.
Нужно ли пить воду, если не хочется
«Многие считают, что пить воду нужно только при возникновении жажды, но это не совсем верно. Жажда, как правило, — сигнал обезвоживания», — объясняет Селезнева.
Цифры говорят сами за себя: при потере 2% жидкости от массы тела человеку резко хочется пить, при показателе до 10% кружится голова и возникают галлюцинации. Если человек теряет 12% жидкости, ему срочно необходима медицинская помощь. При показателе обезвоживания 20% наступает смерть.
Александра Разаренова:
«Вода является ключевым компонентом фактически всех процессов в организме. И было бы очень опрометчиво это недооценивать. По последним рекомендациям по питанию, употреблять воду необходимо, ориентируясь на чувство жажды. Но очень часто мы путаем его с чувством голода, можем быть настолько увлечены каким-либо процессом, что слабо улавливаем нужды организма не только попить, но и поесть или поспать.
Выраженная жажда является признаком начавшегося обезвоживания. Если нет привычки пить воду, можно в первое время пользоваться специальными приложениями на телефоне, которые высылают напоминания. Это будет хорошим подспорьем для формирования навыка следить за употреблением чистой воды».
Когда точно нужно пить больше?
На тренировках. Во время тренировки вы расходуете воду намного быстрее, чем обычно. Из-за потоотделения и перегрева стоит добавить к питьевой норме еще 500–600 мл. При потере жидкости кровь становится гуще, и сердцу труднее «гнать» ее по артериям и венам. При этом мозг и мышцы требуют больше кислорода и питательных веществ. Кстати, боль в суставах может быть следствием дефицита жидкости в организме, так как хрящевая ткань — эластичный материал, на 60–85% состоящий из воды.
Леонид Элькин:
«Во время занятий спортом организму требуется больше воды. До тренировки — несколько больших глотков или полстакана воды, во время упражнений можно делать небольшой глоток воды каждые 15–20 минут, после окончания тренировки выпивайте полный стакан воды, чтобы восстановить водно-солевой баланс в организме».
Если на улице жарко, особенно если влажность зашкаливает, надо восполнять потерянную с потом влагу.
При кормлении грудью необходимо пить больше, чем обычно, в среднем на 600–700 мл в день, поскольку молоко на 87% состоит из воды.
Во время беременности надо пить на 300 мл в день больше, поскольку ребенок окружен водами и ему необходимо достаточное количество жидкости на 9 месяцев.
При отравлении. «Если человек заболел, необходимо наладить правильный питьевой режим. Пейте больше, чтобы вывести из организма продукты распада. Гораздо эффективнее для этих целей работает вода с лимоном и газированная вода», — объясняет Элькин.
Можно ли отравиться, выпив слишком много воды?
Такое может случиться и вот почему:
- это сверхнагрузка на почки, которые и так за сутки очищают от токсинов около 1700 литров крови;
- почки не справляются с дополнительной нагрузкой, появятся отеки;
- избыточное потребление воды снижает концентрацию электролитов в крови, в частности натрия, поддерживающего баланс между жидкостью внутри и снаружи клеток.
Какую воду пить?
«Газированную воду не рекомендуется пить регулярно и в больших количествах, так как это может негативно сказаться на состоянии слизистой пищевода и желудка. Если вам не нравится вкус обычной воды, можно добавить сок лайма, лимона, свежий огурец, нарезанный дольками», — говорит Селезнева.
Она склоняется в пользу очищенной, щелочной воды, так как известно, что многие патологические процессы происходят в организме на фоне закисления. И добавляет:
«По данным ЮНЕСКО, самая чистая вода — в Финляндии, там можно пить воду из-под крана, как и в Швейцарии и некоторых других странах. В России этого точно делать не стоит, используйте фильтры для очистки воды».
Минеральная вода
Эксперт Союза производителей бутилированных вод Дмитрий Коробков объясняет, как читать этикетку на бутылках:
«На ней должны быть указаны минерализация (г/л), основной ионный состав (мг/л), источник происхождения, номер скважины или название источника (родник, месторождение), изготовитель, его юридический адрес и фактический адрес производства, дата розлива продукции, сроки годности и условия хранения.
Обязательно должны быть указаны условия хранения воды после вскрытия бутылки. Cлова «чистейшая», «живая» — просто маркетинг. Налив стаканчик воды, на бутылке которой написано «природная минеральная», можете быть уверены, что пьете воду из подземных источников (артезианских скважин или напорных родников), куда грунтовые воды не попадают. Ее состав не подвергается химической обработке, и до прилавков она доходит в первозданном виде, с водоворотом микроэлементов, который был заложен природой».
Леонид Элькин:
«Советую пить газированную воду для детоксикации и дополнительной минерализации. В ней находится растворенный кислород, который губительно действует на бактерии, находящиеся в кишечнике. Газированная вода является еще и профилактическим антибактериальным средством».
Александра Разаренова:
«Для начала надо разобраться, о какой минеральной воде идет речь. Для ежедневного использования подходит только питьевая, столовая вода и лечебно-столовая слабой минерализации (до 2 г/л). Вода с более высокой степенью минерализации применяется уже в лечебных целях курсами после консультации со специалистом.
Далее обратите внимание на минералы, входящие в состав. Каждый из них обладает особыми свойствами и помогает решить те или иные проблемы. Например, магниевая вода полезна для нервной системы, оказывает седативный и послабляющий эффект, это помощник при стрессах и нервных перегрузках.
Гидрокарбонатная: подходит активным людям, идеальна после интенсивных тренировок — не допускает накопления в мышцах молочной кислоты, показана при сахарном диабете, заболеваниях почек, инфекционных заболеваниях. Кстати, наиболее часто встречается на полках магазинов.
Сульфатная: полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Не рекомендуется пить подросткам, а также людям, находящимся в группе риска по остеопорозу. Другой важный момент — совокупная концентрация калия и натрия. ВОЗ рекомендует употребление соли менее 2,5 г в день, а в некоторых минеральных водах совокупная концентрация натрия и калия превышает 4 г/л. Самым легким последствием будет повышенная отечность, а вот людям с гипертонической болезнью, заболеваниями сердца, почек эта концентрация может быть опасной для жизни.
Если под минеральной подразумевается просто питьевая вода с пузырьками, то сам углекислый газ не несет опасности, но может стимулировать выработку соляной кислоты желудка, что негативно отражается на состоянии здоровья людей с повышенной кислотностью и заболеваниями ЖКТ».
Вода с лимоном
Леонид Элькин:
«Вода по утрам с лимоном — отличный рецепт для запуска работы желудка, заряда энергией и очищения от токсинов. Однако воду с лимоном нельзя пить людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва), с зубными проблемами (чувствительная эмаль, стоматит), с аллергией на цитрусовые.
Также важно правильно ее употреблять: выжать треть лимона в стакан теплой воды, выпить натощак, за 20–30 минут до завтрака. За это время сделать зарядку или утренний моцион и только потом приступать к завтраку. Если вода с лимоном не нравится, не стоит насиловать организм. Пейте просто кипяченую воду комнатной температуры. На голодный желудок не стоит пить холодную воду, так как организму потребуется потратить энергию, чтобы согреть ее в желудке, и только потом она начнет всасываться».
Вода с куркумой
Александра Разаренова:
«Куркума является сильнейшим антиоксидантом. Куркумин (действующее вещество) активирует производство антиоксидантных ферментов в клетках организма, что снижает действие свободных радикалов. Куркума оказывает благотворное влияние на иммунную систему. Это сильнейший адаптоген, повышающий общую сопротивляемость организма и обладающий противовоспалительными свойствами.
Напиток, содержащий куркуму, будет прекрасным дополнением к рациону. Его лучше пить утром, после еды и в теплом виде. На стакан теплой воды достаточно 1/2 ч.л. куркумы. Можно добавить немного черного перца — он катализирует действие куркумина. Общий курс не должен превышать 14 дней. После этого необходимо сделать перерыв на месяц. Но помимо доказанных полезных свойств, имеется также ряд и противопоказаний: нельзя сочетать куркумин с приемом антикоагулянтов, антитромбоцитарных препаратов.
Откажитесь от этого напитка, если у вас диагностированы язвенные и эрозивные заболевания желудочно-кишечного тракта, гипотония, сахарный диабет 1 типа и желче-каменная болезнь».
Полезные свойства и вред куркумы: исследования ученых
Щелочная, водородная и арбузная вода
«Что касается употребления новомодных щелочной, водородной воды и других, то серьезных клинических исследований на этот счет пока не проводилось. Вряд ли такая вода может принести вред здоровью, но ожидать чудодейственных свойств от нее тоже не стоит», — убеждена Ксения Селезнева.
Леонид Элькин:
«Многие специалисты считают, что щелочная вода (alkaline water) полезна для здоровья. Она предупреждает возникновение болезней, сдерживает процесс старения, не дает сформироваться свободным радикалам, выводит токсины. Водород является мощнейшим оружием в борьбе со свободными радикалами, способствует запуску синтеза коллагена и эластина. Такую воду я бы рекомендовал внедрить в свой рацион. Вода с алоэ быстро проникает в клетки, обеспечивая улучшение кальциевого обмена. Происходит укрепление защитных сил организма, иммунной системы.
Арбузная вода — в большей степени просто освежающий напиток. В ней содержатся витамин С, Е и витамины группы В. Водоросль хлорелла в составе воды омолаживает организм, оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет, а также нормализует уровень глюкозы в крови.
Коллагеновая вода — это вода с растворенным в ней коллагеном, но ученые до сих пор спорят, проникает ли он в клетки. На данный момент, это, скорее, из категории маркетинга, как и с гиалуроновой кислотой в форме пилюль. А вот вода с пробиотиками — это супервещь. Очень работающая история для улучшения работы ЖКТ, нормализации обменных процессов и детоксикации организма. И все же полностью переходить на любую такую воду я бы не советовал хотя бы потому, что у нас нет генетической предрасположенности пить, например, только кокосовую воду».
Кокосовая вода
Кокосовая вода содержит натуральные электролиты, калий и натрий, а это ключевые ингредиенты для регидратации нашего тела.
«Она хороша для укрепления сосудов, улучшения функций ЖКТ, нормализации водно-солевого баланса в организме», — отмечает Элькин.
Электролиты важны для нормальной работы нервной и мышечной системы, поэтому спортсмены часто пьют обогащенные или спортивные напитки. Плюс кокосовой воды по сравнению с ними — натуральность и отсутствие красителей и сахара.
9 вариантов использования кокосового масла
Сколько воды в продуктах питания
По данным The USDA National Nutrient Database for Standard Reference [5], в продуктах содержание воды следующее:
Как вода влияет на состояние кожи
Отвечает диетолог Робин Джефта:
«Вода сама по себе производит до 60% коллагенового белка, так что, если выпиваете достаточно воды, это станет первым этапом к улучшению кожи».
С ним согласен доктор Элькин:
«Если клетка заполнена водой, коллаген постоянно вырабатывается, старения кожи не происходит».
Можно ли заменить воду другими напитками?
Леонид Элькин:
«Городские жители часто пьют кофе, свежевыжатые соки и другие напитки. Я не рекомендую выпивать более двух чашек кофе в сутки — он способствует обезвоживанию. Свежевыжатые соки сохраняют витаминные свойства только в течение двух-трех часов после отжима».
«На одну чашку кофе необходимо выпивать дополнительно к своей норме плюс один стакан воды», — дополняет Ксения Селезнева.
Правила подготовки к диагностическим исследованиям
Подготовка к лабораторным исследованиям
Анализ крови
– Все анализы крови сдаются строго натощак (между последним приемом пищи и взятием крови должно пройти не менее 8 ч. Сок, чай, кофе — тоже еда, можно пить только воду).
– За 1-2 дня до обследования исключить из рациона жирную и жареную пищу, а также алкоголь (особенно при исследовании уровня холестерина, липидограммы).
– За час до взятия крови воздержитесь от курения.
– Кровь для исследования женских половых гормонов сдают по дням менструального цикла (уточните у гинеколога). Не следует сдавать кровь для определения онкомаркера CA-125 во время менструации.
– Кровь не следует сдавать после рентгенографии, ректального исследования или физиотерапевтических процедур.
Анализ мочи
Перед сбором общего анализа мочи обязательны гигиенические процедуры — необходимо принять душ. Сбор мочи для получения качественного и достоверного результата исследования следует производить в одноразовый пластиковый контейнер. Собирается средняя порция утренней мочи в объеме 100-150 мл.
Анализ кала
Сбор кала для получения качественного и достоверного результата исследования следует производить в одноразовый пластиковый контейнер с ложкой.
Подготовка к ультразвуковым исследованиям
Исследование органов брюшной полости
Чтобы воздух в петлях кишечника не мешал ультразвуковому сканированию, перед УЗИ органов брюшной полости проводят подготовку. За 3 суток до УЗИ нужно соблюдать диету, которая снизит газообразование в кишечнике. УЗИ брюшной полости можно проводить как в утренние часы (натощак), так и после 15 часов. Если исследование проводится после 15 часов, можно позавтракать в 8-9 часов утра, после чего нельзя употреблять пищу. Из диеты нужно исключить продукты, повышающие газообразование в кишечнике: сырые овощи и фрукты, бобовые (горох, фасоль), хлеб и сдоба (печенье, торты, булочки, пирожки), молоко и молочные продукты, жирные сорта рыбы и мяса, сладости (конфеты, сахар), крепкий кофе и соки, газированные напитки, спиртное.
При выраженном метеоризме (газообразовании) и для улучшения визуализации применяют эспумизан (за день до исследования по 80 мг три раза в день и 80 мг утром в день исследования) или активированный уголь (по 2 таблетки 3 раза в день после еды).
Исследование почек и мочевого пузыря
Если исследуются только почки, подготовка не требуется. Явка на исследование натощак не требуется. Для обследования мочевого пузыря, он должен быть наполнен – содержать 200 мл жидкости. За 1 час до исследования рекомендуется выпить 1 литр любой жидкости без газа.
Исследование предстательной железы
Явка на исследование натощак не требуется. При трансабдоминальном исследовании необходим полный мочевой пузырь (см. выше). При трансректальном исследовании необходима очистительная клизма накануне утром за 1 час до исследования и полный мочевой пузырь.
Исследование матки и яичников, молочных желез
Явка на исследование натощак не требуется. При трансабдоминальном исследовании необходим хорошо наполненный мочевой пузырь (см. выше). При трансвагинальном исследовании мочевой пузырь должен быть пуст.
Исследование молочных желез желательно проводить на 10-12 день менструального цикла.
Исследование щитовидной железы
Подготовка не требуется. Явка на исследование натощак не требуется.
Подготовка к эндоскопическим исследованиям
Колоноскопия
Для того, чтобы процедура прошла быстро, качественно и с первого раза, очень важную роль играет подготовка к ней. Слизь, жидкость, различные наложения на стенках кишки могут скрыть очаг заболевания, изменив визуальную картину – основной источник информации в диагностике заболеваний кишки.
Таким образом, подготовка – не менее важный этап в осбледовании, чем сама процедура. Если последняя зависит от эндоскописта, то подготовка и ее качество – зона Вашей ответственности.
Для качественной подготовки и легкого прохождения процедуры Вам понадобятся:
– положительный настрой;
– соблюдение бесшлаковой диеты за два-три дня до процедуры;
– соблюдение жидкостной диеты за 24 часа до процедуры;
– очистка кишечника специальным препаратом, назначенным врачом (фортранс, эндофальк, дюфалак и т.д.).
Бесшлаковая диета
НЕЛЬЗЯ
Мясо, рыба: жирные сорта рыбы и мяса, утка, гусь, копчености, колбасы, сосиски.
Молочные продукты: йогурт, содержащий наполнители (фрукты, мюсли), пудинг, сливки, сметана, мороженое, жирный творог.
Мучные изделия и крупы: все зерносодержащие продукты (цельное зерно, продукты с содержанием размельченных зерен, орехов, мака, кокосовой стружки и т.д.), черный хлеб, крупы (не включенные в перечень разрешенных), бобовые, горох, чечевица и др.
Овощи и фрукты: все свежие и сушеные овощи и фрукты, капуста в любом виде (как свежая, так и прошедшая кулинарную обработку), изюм и ягоды, особенно с мелкими косточками, все разновидности зелени.
Супы: щи и борщи из капусты, молочные супы, крем-супы, окрошка.
Напитки: алкогольные напитки, квас, газированная вода, напитки из чернослива.
Приправы и консервы: острые приправы (хрен, перец, горчица, лук, уксус, чеснок), а также все приправы (соусы) с зернами, травами, соленья, консервы, соленые и маринованные грибы, морские водоросли.
Не принимайте вазелиновое масло, активированный уголь и препараты, содержащие железо!
МОЖНО
Мясо: супы на нежирном мясном бульоне без овощей, хорошо приготовленные блюда из нежирной говядины, телятины, куры в отварном виде, также в виде котлет, фрикаделек, суфле.
Рыба: блюда из трески, судака, окуня, щуки (нежирные сорта рыбы).
Молочные продукты: богатые кальцием продукты (нежирный творог, сыры), натуральный йогурт без добавок, нежирный кефир, не более 2-х стаканов обезжиренного молока.
Мучные изделия и крупы: белый хлеб из обогащенной очищенной муки высшего сорта, сдоба, бисквит, баранки (бублики) без мака, простые крекеры без добавок, вермишель и лапша из муки высшего сорта, каши (рисовая, овсяная), белый (очищенный) рис.
Овощи, фрукты и напитки: овощные отвары, картофель без кожуры, мусс, 1/2 банана, персик, дыня, чай, некрепкий кофе, компоты, кисели и соки прозрачные (без мякоти, сухофруктов, ягод и зерен).
Сладкое: сахар, мед, желе, сироп.
Жиры, соусы: сливочное и растительное масло, маргарин, майонез в ограниченных количествах.
Если Вы страдаете запорами, необходимо минимум за неделю до исследования принимать слабительное (проконсультируйтесь с врачом).
Жидкостная диета
НЕЛЬЗЯ
Какие-либо продукты, кроме жидкости.
МОЖНО
Вода, бульоны без твердых частиц, соки без мякоти, чай, кофе, а также прозрачные газированные и негазированные безалкогольные напитки.
15 вещей, которые произойдут, если вы не едите и пьете только воду
Тело зависит от воды, каждой молекулярной клетки, ткани и органа, чтобы поддерживать его жизнь и работоспособность.
Water предлагает не только поддержание вашей жизни, но и своего рода оздоровительную терапию. Значительно страдают соответствующие процессы в организме и сохранение хорошего здоровья.
Потрясающие вещи могут случиться, если вы пьете только воду в качестве основного напитка. Некоторым нелегко соблюдать особый водный режим, но положительные эффекты возможны.
Вот что может произойти без изменения диеты или графика тренировок, если вы пьете воду в течение 30 дней.
Что случится, если вы не ешьте и пьете только воду Что произойдет, если вы не съедите 1. Вы станете раздражительным!Вы видите, как это происходит. Вы пропускаете завтрак и обед, а затем проводите остаток дня, закатывая глаза и крича о малейших жизненных сложностях.
Мы знаем это как эффект «зависания», потому что это способ нашего мозга немедленно напомнить нам, что ему нужен пар.
В качестве основного источника энергии мозг использует глюкозу, которую мы производим из пищи. Без этой необходимой умственной способности ему трудно контролировать эмоции.
Ярость – это эмоция, с которой сложно справиться в хороший день. Тем не менее, мы можем сойти с ума с рекордной скоростью без необходимой глюкозы.
2. Головные болиКогда начнутся головные боли, отношение сильно не изменится. Если ваше тело не получает достаточного количества углеводов, уровень сахара в крови падает, и это плохие новости.
Когда уровень сахара в крови падает, почки не получают достаточного количества глюкозы, и вы, как правило, страдаете множеством неприятных симптомов, включая головные боли, тошноту, потливость и чувство дурноты.
Предположим, вы пытаетесь поститься на воде. В таком случае лучше лечь в кровать, чтобы вы не просто рявкали на всех, с кем столкнетесь, но и почувствуете себя совершенно ужасно.
3. Быстро худетьВода натощак – опасный метод похудания, но вы можете похудеть за несколько дней.Во-первых, употребление большого количества воды легко приведет к попаданию всех оставшихся отходов в ваш пищеварительный тракт…
Но, судя по вашей диете перед голоданием, после первоначального воздействия более быстрая вода может терять от 1 до 2 фунтов в день. Но даже для тех, кто следит за весом, два фунта в день звучат фантастически; водное голодание – не оптимальный режим для стойкого похудения.
Когда он переходит в режим сохранения, метаболизм в организме замедляется, а это означает, что вы набираете намного больше веса, когда снова начнете есть пищу.
4. Я перестану голодать[ПРОЧИТАЙТЕ 18 удивительных сухофруктов, лучших для похудания]
Помимо криков на неодушевленные предметы, первые несколько дней водного голодания будут мучительными, между мигренью и невыносимой жаждой.
Но примерно на третий или четвертый день происходит любопытная вещь; вы сразу перестаете чувствовать голод. Он начинает питаться жиром, пока ваше тело не исчерпает запасы энергии и не включит аварийный газовый свет.
Ваша печень превращает этот жир в кетоны. Затем эти кетоновые тела проходят через кровоток, чтобы поддерживать органы в качестве запаса пищи.
Вашему телу нужна энергия, и оно будет делать все, в том числе потреблять жир, чтобы получить ее.
5. Уровень сахара в крови и давление[ПРОЧИТАЙТЕ Как навсегда снизить аппетит]
Хотя уровень сахара в крови может сначала снизиться, что приведет к головным болям и раздражительности, в конечном итоге уровень сахара в крови можно контролировать с помощью водного голодания.
Начало кетоза регулирует уровень глюкозы. Печень естественным образом превращает накопленные жиры в необходимое количество сахара и энергии. Более продолжительное двухнедельное голодание также может привести к снижению уровня артериального давления.
В одном исследовании, опубликованном в Journal of Natural and Complementary Medicine и проведенном еще в 2003 году, было изучено 68 человек с повышенным кровяным давлением.
82% участников сообщили о стабильном уровне артериального давления после почти двух недель употребления быстрой воды.
6. Текущие проблемы со здоровьем могут ухудшиться[ПРОЧИТАТЬ Одышку после отказа от курения]
Водный голодание никогда не предписывается, но тем более, если вы больны или небезопасны. Пост будет работать только в том случае, если до и после поста участник соблюдает строгую сбалансированную диету.
Беременным матерям, людям с ослабленной иммунной системой и сердечными заболеваниями обычно назначают воздержание от голодания.
Но если вы откажетесь от еды вообще и для кого-то другого, хронические проблемы со здоровьем, вероятно, усугубятся.
Голодание, например, резко обострит побочные эффекты диабета и вызовет, помимо многих других проблем, серьезное повреждение почек.
7. Ваше тело неизбежно перейдет в режим голоданияНовости, даже слегка положительные, на этом заканчиваются. Неважно, сколько воды вы пьете; пища нужна вашему телу.
Он наконец активирует режим выживания, если не получит еды, и это так мило, как звучит.
Тело может истощить свои жировые запасы после нескольких недель без еды и продолжать пережевывать мышцы в поисках питательных веществ, что приводит к сильной потере веса.
Тебя бы тоже сняли, не говоря уже о шокирующей хрупкости. В конце концов, ты умираешь. На данном этапе ваше тело делает все, что в его силах, чтобы остаться в живых, как будто пожирает себя.
8. Гипотония ортостатическаяЧто это? Люди, страдающие пониженным давлением, понимают, что после подъема ортостатическая гипотензия считается лекарством, потому что они чувствуют слабость.
Это когда наша кровь притягивается силой тяжести, что вызывает быстрое снижение сердечной деятельности и кровоснабжения мозга.
Мы только что увидели, как голодание может резко снизить кровяное давление, так что имеет смысл только то, что голодающие должны быть уязвимы перед этим – это означает, что даже самые здоровые из нас будут чувствовать себя очень слабыми. Оказывается, когда у организма нет ресурсов, он становится вялым.
9. Присоединяйтесь к посту HighПримерно через неделю голодания с водой вы можете почувствовать приподнятое настроение.Тело приспособилось к вашему очень опрометчивому эксперименту.
Больше не нужно тратить энергию на пищеварение. Организм больше не страдает от неприятностей из-за неправильных диетических решений, таких как дополнительная соль, жиры и сахар, если на то пошло.
Иногда люди, получающие водный голод, получают на этом этапе целый ряд преимуществ, включая более быстрый, плавный ум и значительно улучшенный уровень энергии.
10. В конце концов, ты умрешьЭто не должно вас удивлять, но вы умрете, если не будете есть пищу.Голодание ухудшает иммунную систему организма, что приводит к повышенной восприимчивости к инфекционным и смертельным заболеваниям.
Поскольку организм истощает свои ограниченные ресурсы и умирает от недостатка энергии, крайнее недоедание также может привести к смерти.
Но сердечная аритмия (или другие связанные заболевания, при которых сердце не получает необходимых ему электролитов) является наиболее вероятной причиной смерти, связанной с голоданием.
Возникающий дисбаланс приводит к сердечному приступу со смертельным исходом.Каковы бы ни были обещания водного голодания, стоит ли рисковать?
11. Вы похудеетеЕсли вы пьете воду в течение 30 дней, ваше тело извлекает раздражительные, токсичные токсины и отходы жизненно важных органов. Это делает его более чистым для тела и помогает избавиться от жира на животе.
Вначале, если организм удерживает жидкости перед переходом на повышенное потребление, прибавка в килограммах может стать проблемой.
Даже тогда вода приходит на помощь, подавляя голод.Вы быстро начнете есть меньше калорий, наберете вес и будете сдерживать его, так как кровь вымывается жидкостями, очищая тело и снижая аппетит.
12. Укрепит иммунитет[ПРОЧИТАЙТЕ, какой вид деятельности может помочь человеку сжигать больше жира]
Это не иллюзия! Как катализатор для восстановления оптимальных функций организма, гидротехника.
Эффективность вашей печени и почек поддерживается потреблением достаточного количества воды.
Эти органы удаляют из крови ядовитые соединения, мусор и соль.
13. Ваш метаболизм повыситсяИсследования показывают, что питьевая вода часто вызывает более сложный обмен веществ в течение дня, независимо от вашего рациона.
Согласно «Health Fitness Revolution», употребление 16 унций воды только после пробуждения утром увеличивает ваш метаболизм на 24 процента.
14.У тебя будет более значимое сердце[ПРОЧИТАЙТЕ Диету для быстрого метаболизма для похудания]
Вода позволяет сохранять природу в безопасности. Предотвращение загустения крови и снижение артериального давления снижает вероятность сердечного приступа.
Говорят, что один стакан воды за час до сна останавливает сердечный приступ или инсульт.
Позволяет сердцу быстрее доставлять к органам свежую кислородсодержащую кровь.
Шестилетний анализ, проведенный Американским эпидемиологическим журналом, показал, что люди, выпивавшие более пяти стаканов воды в день, на 41% реже умирают от сердечного приступа, чем те, кто выпивает менее двух стаканов в день.
15. Вы будете стареть медленнее, чем ваши коллегиПоддерживая достаточное увлажнение кожи, питьевая вода помогает замедлить процесс старения.
Увлажняет и сохраняет кожу здоровой, гладкой, пухлой, сияющей, молодой и очищенной от морщин.
Это также помогает сохранить мышечный тонус. Вы должны пить чистую воду, чтобы знать об этих преимуществах.
42-летней матери удалось в статье, опубликованной в Daily Mail, выглядеть на десять лет моложе за 30 дней, употребляя только воду.
Чтобы преодолеть давние головные боли и проблемы с пищеварением, она начала пить три литра воды в день.
Спустя всего месяц она была полностью шокирована фантастической игрой. Две ее проблемы были решены, и она полностью вылечилась от симптомов хронического обезвоживания.
Почему на это влияет потребление воды?Предположим, вы можете выпить здоровое количество воды. В этом случае у вас гораздо больше шансов пережить недоедание в течение нескольких недель, а возможно, и месяцев.
У вашего тела есть даже больше, чем просто жидкость для замены тепла. Без надлежащей гидратации активность почек снизится в течение нескольких дней.
Согласно одному отчету, те, кто находится на смертном одре, проживут от 10 до 14 дней без еды и воды.
Время выживания больше не сообщается, но оно встречается реже. Имейте в виду, что прикованные к постели люди расходуют мало энергии. Стабильный и подвижный человек погибнет намного раньше.
Исследование из надежных источников, в котором изучались голодовки, показало, что человеку необходимо потреблять не менее 1,5 литров воды в день в течение более длительного периода времени, чтобы поддерживать голод.
В отчете также рекомендуется добавлять в напиток половину чайной ложки соли в день, чтобы улучшить функцию почек.
ЗаключениеОбычно здоровый образ жизни – провести день без еды, и это может быть полезно во многих отношениях, например, как средство для снижения веса.
Пост не поддерживает похудание в большей степени, чем большинство стандартных стратегий, и его может быть сложнее придерживаться в долгосрочной перспективе.
В целях здоровья, если человек постится, он должен делать это с комфортом и не дольше, чем требуется.
Длительное голодание лишает организм жизненно важных питательных веществ, что может вызвать несколько проблем.
ПРОЧИТАТЬ ДАЛЕЕПочему мои антидепрессанты не работают
Как похудеть на 30 фунтов за 2 месяца
Как похудеть на 15 фунтов за месяц
22 супер полезных свойства сока манго
План приема пищи на 1600 калорий
25 лучших тренировок для всего тела каждый день дома
Топ-15 удивительных преимуществ ходьбы
Мед и лимонная вода для похудения
Я не ел пищу 4 дня, вот что произошло | Даниэль Бурк
К концу голодания я планирую иметь хорошее базовое представление о том, какой у меня уровень глюкозы в крови в разное время дня.
Сейчас полдень. Я читал и переваривал работы доктора Джейсона Фанга. Это может быть предвзятость подтверждения, но все его посты о посте имеют смысл (пока я постился).
Я не ел уже 20 часов и чувствую себя нормально. Я читаю, делаю заметки и бегаю по делам как обычно. Но для меня это зафрахтованные воды. Раньше я постился 24 часа в сутки.
Дэйв отправляет сообщение в чат джиу-джитсу.
Обучение? Я отвечаю.
дюйм.
Идем на тренировку.Я говорю ему, что не ел со вчерашнего ужина. Почти 24 часа без калорий. Он спрашивает, почему. Я говорю ему.
Обучение феноменально. Это одна из лучших сессий, которые у меня когда-либо были. Спарринг тяжелый и интенсивный, три 5-минутных тренировки подряд. Я не замечаю недостатка в производительности и даже потенциального увеличения производительности, поскольку впервые выбрал более продвинутого партнера по тренировкам. В долгосрочной перспективе это ничего не значит, но в краткосрочной перспективе это подстегнет эго. Воин идет на битву голодным.
Я измеряю уровень глюкозы в крови после тренировки, и они выше, чем до того, как я начал. Это заставляет задуматься, поскольку моя интуиция подсказывала, что они не работают, поскольку мышцы используют глюкозу во время упражнений. Обращаюсь к гуглу.
Я нашел исследование, в котором участвовали диабетики I типа и различные виды упражнений. Исследователи обнаружили, что уровень глюкозы может увеличиваться и продолжать расти в течение 2 часов после высокоинтенсивной интервальной тренировки по сравнению с устойчивым состоянием. Причина в повышенном производстве глюкозы во время высокоинтенсивных тренировок, но отсутствии способности мышц использовать ее.¹
У меня нет диабета I типа, но джиу-джитсу очень интенсивно.
Следующим полем битвы обычно является кухня. Мы с братьями возвращаемся домой с тренировок, готовим и пируем. Не сегодня ночью. Я знаю, что не буду есть. Я немного голоден, как обычно после тренировки, но ничего невыносимого. Семья ужинает, и я наблюдаю за происходящим с щепоткой соли в воде.
Я пишу в дневник.
Я не скучаю по еде так сильно, как скучаю по ритуалу еды.
Я ложусь спать в первый раз, насколько я помню, ничего не ел с прошлой ночи.26 часов моего первого продолжительного голодания.
Я просыпаюсь естественно, хожу в ванную и вешу 72,4 кг (159,6 фунта). Во рту пересохло. Ничего такого, что нельзя исправить несколькими стаканами воды. Я записываю качество своего сна как 5/5 и измеряю уровень глюкозы в крови во время бодрствования. 4,2 ммоль / л на глюкометре 1 и 4,0 ммоль / л на глюкометре 2.
Мы с папой гуляем с собаками. Я чувствую себя прекрасно, не считая того, что немного шустрее. Наши собаки идут двойным поводом. Когда один решает что-то понюхать, а другой не идет за ним, поводок натягивает и выводит вас из равновесия.Это бесит меня больше, чем обычно. Но я напоминаю себе, где я и что делаю. Это не то, о чем стоит беспокоиться.
Мы с папой идем выпить кофе. Я снова пью черный. Проверяю уровень глюкозы в крови, он стабильный.
Прошло 40 часов без еды. Это идеальный момент, потому что я читал больше о работах Джейсона Фанга и Питера Аттиа о голодании и параметрах тела. Особняком стоит одна из статей Джейсона.
Отсутствие еды в течение 36 часов не делает людей менее голодными, чем когда они начали голодать.Едите вы или нет, ваш голод останется прежним. Почему? Потому что, если вы не едите, ваше тело просто будет получать необходимую пищевую энергию (калории) из ваших запасов (жировые отложения). По сути, вы позволяете своему телу «съесть» собственный жир. Идеально! Как только вы откроете эти запасы жира, вы не голодны, потому что ваши органы имеют доступ ко всей необходимой им энергии. – Доктор Джейсон Фанг в книге «Контроль голода» (часть 1)
Я верю в это. Я чувствую это. Я совсем не голоден. Никаких пристрастий.Ничего такого. Мое тело, должно быть, начинает сжигать жир (входит в пищевой кетоз).
Начиная голодание, мой жир уже был на низком уровне, мой пресс виден. Допустим, у меня 10% жира. При 72,4 кг это означает, что у меня 7,24 кг жира. Из 9 калорий на грамм это 65 000 калорий (9 калорий x 7240 грамм). Так что у меня есть много лишних.
К середине дня я решаю немного потянуться. Я вхожу в это и начинаю замечать свои боли в суставах. Или его отсутствие. В начале года мне поставили диагноз – вирус Росс-Ривер, симптомы – хроническая усталость и боли в суставах.
Нет лекарства, кроме времени. Когда я впервые получил это, я был похож на 97-летнего артрита. Я не могла подняться наверх, не могла открыть крышку бутылки соуса, не могла носить обувь. Через несколько недель боль в суставах утихла. Но он застрял в моей правой руке и локте. Отжиматься было больно.
За исключением этого момента, я вообще не заметил никакой боли. Я двигался как обычно, даже пытался усугубить ситуацию. Ничего такого. Это было удивительно. Я сказал своему другу. Он сказал эффект плацебо.Плацебо или нет, мой локоть чувствует себя лучше всего за несколько месяцев.
Вопросы возникли. Боль в суставах прошла из-за голодания? Или это из-за недостатка еды, которую я ел, что вызывало воспаление?
Целый день я мочился на кетоновые полоски и ни разу не заметил отклонений от исходного уровня (0 ммоль / л). Если мое тело действительно перешло на кетоз, я должен увидеть повышение уровня кетонов в крови или моче.
Через пять походов в туалет с контейнером полосок замечаю перемену.
Волнительный момент. Моя моча показывает, что я в состоянии кетоза.Нижняя плитка, уровни кетонов (верхняя – глюкоза), переходит от коричневого (нейтрального) к розовато-красному. На мой взгляд, это означает, что у меня уровень кетонов от 1,5 до 4,0 ммоль / л.
Судя по уровням кетонов в крови, которые необходимы для кетоза в компании Diabetes UK, благодаря голоданию я официально нахожусь в состоянии кетоза.
Я все время читаю о голодании. Еще одна статья Джейсона Фанга, которая доказывает, что голодание не сжигает мышцы.Это имеет смысл для меня. Почему голодание сразу же сжигает мышцы?
До того, как еда была в пределах пары минут для всех нас, если бы мы охотились на животное, устраивали пир, а затем не могли найти другое в течение нескольких дней, какая польза от нас, если бы мы сожгли все наши мышцы в ожидании? Он нам понадобится, чтобы поохотиться на другое животное.
Было также исследование натощак и уровней грелина .² Грелин – гормон, вызывающий чувство голода. А после нескольких дней голодания уровень грелина у участников снизился.Это снова совпало с тем, что я чувствовал. В глубине души мое тело знало, что в какой-то момент ему нужно было есть, но еще ни разу я не испытывал чрезмерного голода.
По мере увеличения времени голодания уровень грелина снижается. Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15522942После пары часов изучения программирования и ответов на электронные письма (примечание : исследование и ответ на электронную почту были выполнены с ясной ясностью ума. Я обычно не достигаю, еще один лакомый кусочек), он достигает 16:00.
16:00 – это триггер в моем мозгу, чтобы съесть яблоко, покрытое миндальным маслом, в качестве топлива для тренировки в 18:00.
Так как я не ем, избавляюсь от этой привычки с гирями. Первые 5 минут – это ад. Мои предыдущие измерения уровня глюкозы в крови были самыми низкими – 3,4 ммоль / л и 2,8 ммоль / л. Но как только кровь потечет, я чувствую себя намного лучше.
День 2, 16:48, самый низкий уровень глюкозы в крови до сих пор.Тренировка завершается, и уровень глюкозы в крови снова повышается – 4,8 ммоль / л и 4,2 ммоль / л. Я до сих пор не совсем понимаю, почему, но замечательно видеть изменения в реальном времени.
Я спускаюсь вниз, но меня бьет. Я бегу наверх, и по мере того как я иду, он становится сильнее.
Ближе.
Сильнее.
Я это вижу. Мама испекла пирожные. От них идет пар. Я говорю. Они пахнут потрясающе. Она говорит.
Я их только что вытащил из духовки. Я говорю, что не могу. Она говорит, что не повезло. Я смеюсь.
Я говорю ей, что мое обоняние увеличилось в 10 раз. В соседнем доме готовят ужин. Что-то вроде жарки.
Остальные члены семьи обедают, я остаюсь внизу и пишу, измеряю уровень глюкозы в крови и записываю, как я себя чувствую.Я нахожу приложение для отслеживания голодания, Zero. Я ввожу свои данные. 49 часов без еды. Больше двух дней. Я чувствую себя прекрасно, не считая пропуска обеда.
Отслеживание длительного голодания с помощью приложения «Нулевое голодание». Приложение показывает 49 часов 23 минуты голодания.Я ложусь спать с новой сверхдержавой. Супер запах.
6:45 проснулся.
Прошлой ночью я просыпался три раза. В первый раз я спросил Алексу, который час. 2:17 утра. Я демон сна. Я давно не просыпался посреди ночи.Два других раза с разницей примерно в час.
Каждый раз я чувствовал себя достаточно бодрым, чтобы встать с постели, хотя спал всего несколько часов. Нет голода, но у меня все еще было глубокое чувство. Что-то внутри начинало сигнализировать о том, что еда может скоро стать хорошей идеей.
Когда я встаю с постели, я обезвоживаюсь сильнее, чем обычно. Выпиваю литр воды со щепоткой соли. Кажется, этого недостаточно, поэтому я выпиваю еще.
Я беру образец глюкозы в крови, 3,3 ммоль / л и 2,8 ммоль / л, самый низкий пока что.И я это чувствую. Этим утром я медленно двигаюсь.
Я встретил друга в спортзале. Такой же, как в День 1. Он сразу выходит из 12-часовой ночной смены, я выхожу из 6-часового неполного сна и 60-часового без еды. Прогуливаясь по торговому центру, я все нюхаю. Утро воскресенья. Есть бекон. Кофе. Яйца завтрака тосты хлеба. Я все это чувствую.
Мы смеемся, когда видим друг друга. Он говорит. Как ты себя чувствуешь? Медленный. Я тоже.
Следующие 40 минут мы тратим на растяжку и упражнения на изгибы, когда кровь начинает течь, я чувствую себя прекрасно.Движение – это лекарство. После этого, сидя в сауне, я добавил еще щепотку соли в бутылку с водой. Я знаю, что теряю воду быстрее, чем обычно, и соль помогает удерживать ее.
Я рассказываю своему другу, что подумываю о продлении голодания до 4-дневного. Он говорит, почему бы не закончить сегодня как испытание и не заняться в следующий раз через 4 дня. Я с ним не спорю.
После тренажерного зала я покупаю измеритель кетонов крови и пользуюсь им. 3,6 ммоль / л. Я официально нахожусь в диетическом кетозе. Я бы хотел, чтобы это было с самого начала, было бы здорово увидеть, как у меня повысился уровень кетонов по мере того, как я начал углубляться в кетоз.
День 3, 12:42, мое первое измерение кетонов в крови.В воскресенье я редактирую видео. Я установил таймер на 2 часа, чтобы сделать еще одно измерение и начать редактирование.
Через 5 часов видео готово. Обычно я ем в награду за то, что закончил видео. Я не. Я не голоден, но скучаю по ритуалу.
Я заменяю ритуал небольшим движением и дневной прогулкой.
Сейчас 17:00, солнце садится. Я не ел уже 3 дня, но чувствую себя сытым. Я смотрю на воду, улыбаюсь прохожим, смотрю, как садится солнце.Я чувствую сияние равновесия. Этот пост был физическим, умственным и духовным. Некоторые вещи невозможно объяснить. Но это есть. Я решаю сделать дополнительный день.
Мама приготовила обед. Я говорю ей, что у меня дополнительный день. Она спрашивает меня, в порядке ли я, я отвечаю, чувствую себя прекрасно. Я говорю ей, что чувствую себя потрясающе.
Я объясняю ей некоторые вещи, которые я узнал за последние несколько дней. Мое тело мне помогает. Гормон голода, грелин, снижается в течение нескольких дней, сейчас я нахожусь в кетозе, поэтому мое тело использует свои жировые запасы для получения энергии.Она слушает, говорит: «Хорошо, если с тобой все в порядке».
Я пересекаю трехдневную отметку. 72 часа без еды.
Официально пересекает трехдневную отметку. С самого начала целью было 3 дня, но к вечеру 3 дня я решил сделать 4.Перед сном я измеряю уровень глюкозы: 3,6 ммоль / л и 3,3 ммоль / л. И измерение кетона, 3,4 ммоль / л. Спать.
8:30 утра. Я не спал полчаса и читал в постели, попивая воду. Прошлой ночью я не просыпался, но проснулся с ощущением, будто мой сон не идеальный.Я оцениваю это на 2/5 в своем журнале.
У меня самый низкий уровень глюкозы до сих пор: 3,0 ммоль / л на глюкометре 1 и 2,7 ммоль / л на глюкометре 2. Кетоны составляют 3,5 ммоль / л.
День 4, 8:54 утра, все еще в кетозе (3,5 ммоль / л) и мои самые низкие показатели глюкозы в крови до сих пор.Я пью соленую воду на солнышке, затем иду в кафе, заказываю черный кофе и планирую остаток дня. Сегодня понедельник, и мне нужно поработать.
Я получаю то, что мне нужно для работы. Мой уровень концентрации на рекордно высоком уровне.Как будто мое тело понимает, что ему больше нечего делать, кроме работы. Энергия, которую я бы потратил на охоту за едой, я использую, набивая буквы на клавиатуре, писать код, писать слова.
Я в восторге. Я сказал себе, что прерву пост сегодня вечером после тренировки по джиу-джитсу. Я не голоден и не испытываю аппетита, но я снова готов к еде. Я готов получить вознаграждение после тяжелой тренировки.
Находит 17:00, и я понимаю, что сижу в кресле перед экраном 6 часов подряд, не двигаясь.Неприемлемо. Я измеряю кетон 5,7 ммоль / л, это самый высокий показатель. Может быть, отсюда и концентрация, и непрерывный поток работы. Я встаю, кладу коврик вперед и двигаюсь на закате. Растяжка, йога, наклоны, приседания.
Я занимаюсь джиу-джитсу. Я взволнован. Я знаю, что собираюсь поесть после тренировки. Ритуал вернется.
Дэйв там. Я говорю ему, что не ел уже четыре дня. Он спрашивает меня, как я себя чувствую. Я говорю хорошо. Готов к драке. Он смеется.Мы проходим упражнения на тейкдауны. Когда приходит время катиться, я издеваюсь над ним, напоминаю, что у меня не было еды четыре дня, он хлопает по животу, говорит, что у меня много. Мы смеемся. Попасть в это.
Рулон идет как обычно. Жесткий. Два эго борются с этим. Никто не получает кран. Хотя Дэйв выиграл бы по очкам. Я выдерживаю дистанцию даже после 4 дней без еды. Мы дополняем друг друга потом говорим, что ролл получился хороший. Не хватало только моей взрывной энергии высокого класса. Дэйв говорит, что не заметил ничего особенного.
Я прихожу домой с самой широкой улыбкой на лице. Я знаю, что будет дальше. Пора. Я все еще не голоден, но пора. Думаю продлить его еще на один день. Я не. Пора.
Один из моих братьев готовил стейки. Спасибо, Уилл. Готово к работе. Я мог бы съесть это прямо сейчас. Но я не знаю. Я принимаю душ, не спеша. Прошло 4 дня, никуда не тороплюсь.
Счетчик тикнул. 96 часов без еды. Я никуда не тороплюсь.
Нулевой таймер официально тикает.Мой первый расширенный быстрый комплект.Семья собирается за столом. Я готовлю овощи к стейку. Приготовьте свежую ванну с моей любимой едой. Моя любимая еда, которую я ем каждый день. Моя любимая еда, которую я не ел четыре дня. Миндальное масло. Я смешиваю масло с измельченным миндалем и наблюдаю, как оно создает красивый коричневый кремовый оттенок. Мое любимое блюдо.
Я кладу еду на тарелку, стейк, зелень, оливки, соленые огурцы, цветную капусту, миндальное масло, много миндального масла. Я планирую оставаться в кетозе на следующей неделе, чтобы убедиться, что на тарелке много жира.
Моя первая еда за четыре дня. Хотя я не голоден, я готов перекусить.Сажусь. Посмотри на мою еду. Улыбка. Посмотри на мою семью. Улыбка. Мама спрашивает, взволнована ли я. Я говорю да. Я рассказываю им, что чувствовал сегодня днем. Я до сих пор не могу это объяснить. Я прекрасно себя чувствую. Связан с миром. Рад сидеть сложа руки и разделить трапезу с близкими. Это то, что я упустил.
Первый укус пробуждает во мне желание поесть. Это не ошеломляюще, но оно вернулось. Я не голоден все время, но в ту минуту, когда еда попадает мне в рот, я начинаю думать о том, что еще я мог бы съесть.
Я измеряю уровень глюкозы в крови после обеда. 6,0 ммоль / л и 5,4 ммоль / л, что немного выше, чем было после тренировки. Вдвое больше, чем они были сегодня утром. Это имеет смысл. Я только что съела свой первый обед за четыре дня. Возможно, он был слишком богат белком или углеводами. Надеюсь, это не выведет меня из кетоза.
Я ложусь спать гордым. В восторге от еды на следующий день.
Отслеживать уровень глюкозы и кетонов в крови каждые пару часов утомительно. Аппаратное обеспечение можно было улучшить. Были времена, когда я забывал, и времена, когда я не проводил измерения, потому что делал что-то еще.
Но я не останавливаюсь. Я рассматривал голодание как начало долгосрочного эксперимента по индивидуальному питанию. Моя цель – получить данные о том, как разные продукты питания и занятия влияют на разные параметры моего тела.
Ниже показано, как параметры моего тела изменились за 4-дневное голодание.
Глюкоза крови (ммоль / л)
Я использовал два прибора для сравнения различных значений. Один из них был постоянно ниже другого. Последовательность одного из них ниже другого – это хорошо.Если бы они чередовались между более или менее высокими значениями, точность каждого из них была бы под вопросом. Уровень глюкозы в крови обычно был самым низким утром и обычно повышался при физической активности. Чем интенсивнее деятельность, тем сильнее повышается уровень глюкозы в крови.
Измерения уровня глюкозы в крови (ммоль / л) с помощью глюкометра Accu-Chek guide, цветные точки указывают на измерение, проведенное после физической активности. Измерения глюкозы в крови (ммоль / л) с помощью глюкометра Contour Next, цветные точки указывают на измерение принимается после физических нагрузок.Кетоны крови (ммоль / л)
Я не получал измерения кетонов до 3-го дня. К тому времени я уже был в кетозе. Но, судя по полоскам мочи (я их не записывал), мои уровни кетонов в любом случае стабилизировались ровно до этого времени.
Уровень кетонов в крови (ммоль / л) в течение 3 и 4 дня голодания.Изменение веса
Мой вес изменился не так сильно, как я ожидал. Он даже повысился в день 3. Вероятно, это потому, что утром я выпил 2 литра воды после пробуждения.
Мой вес меняется во время 4-дневного голодания. Я закончил на 2 кг легче, чем когда начал, на мой взгляд, большая часть этого веса кажется водяной.Краткий обзор чисел
Было интересно увидеть, чем отличаются два измерителя сахара в крови. Измеритель 2 был постоянно ниже, чем измеритель 1, но оба они закончили с одинаковым стандартным отклонением (степенью вариации в измерениях). Обратите внимание, что мой уровень голода оставался в среднем чуть более 1/5.
Среднее, минимальное, максимальное значения некоторых различных параметров, которые я отслеживал во время моего первого расширенного голодания.Фотографии прогресса
Они не идеальны. Я снимал их, когда каждое утро записывал клип для видеоверсии этой статьи. У каждого из них немного разное освещение и они были сделаны в разное время. День 5 также использует iPhone вместо камеры.
Будет ли он заставит ваш метаболизм ускориться на полной скорости?
Что такое кратковременное голодание?
«Самый эффективный способ похудеть – отказаться от еды». Возможно, вы слышали эту фразу раньше.Хотя это звучит нелепо и даже опасно, на самом деле это не так. Поскольку для похудения нужно есть меньше, чем вы сжигаете, голодание является эффективным способом похудения. Совершенно очевидно, что ни в коем случае нельзя морить себя голодом, так как это крайне вредно и может привести к фатальным последствиям. Однако воздержание от еды в течение короткого периода времени практиковалось многими людьми и, как оказалось, может быть даже полезно для вас. Рассматриваемая практика называется постом. Вы когда-нибудь думали о трехдневном голодании как о средстве улучшения здоровья или похудания? Многие люди годами придерживаются поста по разным причинам, но действительно ли это работает или это еще одна причудливая диета? Каковы преимущества трехдневного голодания? Поможет ли водное голодание в течение 3 дней похудеть? Каковы результаты трехдневного голодания? Давайте углубимся в подробности!
Почему люди постятся?В голодании нет ничего нового.Он существует уже сотни лет, даже до того, как стал популярным для фитнеса и здоровья. Вот некоторые из причин, по которым люди постятся:
1. По религиозным или духовным причинам. Постятся люди разных религий. Хотя правила поста, например, в буддизме, христианстве, исламе и иудаизме различаются, все они включают определенные периоды времени, когда человек должен воздерживаться от еды или исключать определенный тип пищи из своего меню по разным причинам. Итак, восточные православные христиане постятся в определенные сезоны года; последователи Церкви Иисуса Христа Святых последних дней (мормоны) постятся в течение 24 часов каждое первое воскресенье каждого месяца, что похоже на мусульманский пост, известный как Рамадан.
2. Как способ похудеть. Как уже было отмечено в первом абзаце, вполне естественно, что когда вы прекращаете есть, вы начинаете худеть. Это происходит потому, что ваше тело исчерпывает энергию, которую оно получало из пищи, и начинает использовать накопленный жир в качестве основного источника энергии.
3. Как форма программы детоксикации / диеты. Популярные детокс-диеты включают сок или смузи, то есть диету на соке сельдерея, очищение печени, детоксикацию с лимонной водой и очищение толстой кишки (3).
4. За предполагаемую пользу для здоровья. Помимо эффекта похудания, краткосрочное голодание обладает и другими преимуществами для здоровья, которые будут подробно обсуждаться далее в этой статье.
5. При подготовке к медицинскому вмешательству. Некоторые медицинские процедуры, например различные хирургические операции, требуют от пациента заблаговременного голодания. Такое ограничение необходимо при использовании общей анестезии, поскольку она временно отключает рефлексы тела. Итак, если вы едите, а затем вам сделали общий наркоз, во время операции у вас может возникнуть рвота или еда попадет в горло.
Что такое водное голодание в течение 3 дней?Как вы уже знаете, существуют разные виды голодания. Некоторые ограничивают определенные виды пищи, некоторые требуют от вас отказаться от еды на определенный период времени. Итак, что такое водное голодание 3 дня? Название объясняет все. Это практика, при которой вы ничего не ешьте и не пьете в течение трех дней. Водное голодание обычно длится от 24 до 72 часов; однако в некоторых случаях водное голодание может длиться до 30-40 дней.Хотя трехдневное водное голодание относительно безопасно, более длительные голодания должны проводиться под тщательным медицинским наблюдением (27).
Подробнее: Сколько воды мне следует пить во время голодания: оценка ваших потребностей в жидкости
Shutterstock В чем разница между прерывистым голоданием и трехдневным голоданием?Другой тип голодания, которому уделяется много внимания из-за его пользы для здоровья и эффектов похудания, – это прерывистое голодание.Прерывистое голодание – это практика питания, основанная на периодах голодания и приема пищи. При прерывистом голодании (IF) люди проходят длительные периоды голодания, и у них есть несколько коротких часов (иначе говоря, период кормления), когда они могут поесть (19). Наиболее популярные формы IF включают (24):
- Голодание в течение 16 часов с 8-часовым окном приема пищи. Этот метод занимает первое место в списке самых популярных методов IF. Хотя периодическое голодание 16: 8 и не является самым простым среди всех типов, его довольно легко придерживаться.
- Голодание в течение 12 часов с 12-часовым окном кормления . Прерывистое голодание 12:12 – лучший вариант для людей, которые плохо знакомы с таким режимом питания. С IF 12:12 человек может провести большую часть своего быстрого сна. Например, если вы ложитесь спать в 22:00. и просыпаешься в 7 утра, тебе осталось поститься всего 3 часа. Итак, вы можете позавтракать в 8 часов утра и поужинать в 8 часов вечера или скорректировать свой режим питания по своему усмотрению и в зависимости от ваших предпочтений.
- Голодание в течение 18 часов с 6-часовым окном приема пищи. Этот тип прерывистого голодания похож на обратную версию IF 16: 8. Правила те же, только здесь вы должны голодать 18 часов и потреблять все калории в течение 6-часового окна. Следовательно, этот тип IF немного более продвинут, чем прерывистое голодание 16: 8. При соблюдении ИФ 18: 6 вы можете съесть 2 полных приема пищи и перекусить.
- 14-часовое голодание с 10-часовым окном приема пищи . 14:10 IF – это что-то среднее между периодическим постом 12:12 и 16: 8, поэтому вы можете сказать, что ему довольно легко следовать. Как и в случае с 12:12 IF, вы можете проспать большую часть поста в 14:10, позавтракать в 8:00, а ужинать в 18:00.
- Диета 5: 2. Это немного отличается от всех других схем питания IF. Вы обычно потребляете пищу 5 дней в неделю и уменьшаете потребление калорий до 600 калорий (мужчины) или 500 калорий (женщины) два дня в неделю.Такой подход к питанию поможет постепенно похудеть без вреда для здоровья. Несмотря на то, что нет никаких требований к количеству калорий в 600 и 500 калорий, рекомендуется придерживаться сбалансированной диеты. Это не только поможет избежать вредных побочных эффектов, но и повысит пользу диеты.
- 24-часовое голодание, также известное как диета «есть-стоп-есть» , что означает полное голодание в течение 1-2 дней в неделю. В основном, вы должны соблюдать обычную диету в течение одного дня, а затем голодать на следующий день.Такой подход к питанию может лучше всего подойти тем, кто хочет похудеть, но не любит считать калории или ограничивать определенные продукты. Однако помните, что диета «есть-прекратить-есть» подходит не всем, и перед тем, как вносить какие-либо изменения в свой нынешний режим питания, необходимо проконсультироваться со специалистом.
С другой стороны, трехдневная диета натощак означает, что вы ничего не ешьте в течение трех дней, а не только пару часов.
]]>Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme избавиться от этого сложного процесса.Наше приложение поможет вам изменить свои привычки, изменить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!
Shutterstock Трехдневное голодание: главные советы о том, как это сделать безопасноВ то время как прерывистое голодание чередует периоды приема пищи и голодания, трехдневное голодание не позволяет вам есть и пить, кроме воды. Следовательно, водное голодание может быть жестоким для любого, кто никогда его раньше не делал. Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы облегчить вам этот процесс:
1.Начать с малогоЕсли вы никогда раньше не голодали, не переходите сразу к трехдневному посту. Попробуйте периодическое голодание и посмотрите, как вы к нему относитесь. После того, как вы привыкли обходиться без еды в течение нескольких часов в день, перейдите на альтернативный дневной голодание (диета 5: 2) и, наконец, на 24-часовой голодание. Эти практики помогут вам подготовиться к трехдневному водному голоданию.
2. Постарайтесь не выполнять упражненияТема тренировки во время голодания всегда вызывает очень жаркие споры.Некоторые предполагают, что если вы решите тренироваться натощак, вам следует делать только кардио, но не поднимать тяжести (28), в то время как другие предполагают, что такая практика может привести к потере мышечной массы и замедлению метаболизма (17). Мы рекомендуем вам в это время пропускать тренировки. Голодание в течение 3 дней означает отказ от еды, а это означает, что вашему телу не хватает энергии для нормального функционирования. Придерживайтесь легких упражнений, таких как работа по дому и прогулки.
3. Не пытайтесь поститься на воде в течение 3 дней, если вы нездоровыЭто в значительной степени говорит само за себя.Ваше здоровье всегда должно быть вашим приоритетом номер 1, независимо от того, какова ваша цель. Никакая потеря веса не стоит риска навредить своему телу. Голодание в течение 3 дней непросто, и его нельзя недооценивать. Поэтому ни при каких обстоятельствах не стоит рисковать своим здоровьем ради водного голодания. Подождите, пока врач не подтвердит ваше здоровье, чтобы попытаться это сделать.
Подробнее: Прерывистое голодание Кето Бодибилдинг: невозможное возможно
Shutterstock 4.Употребляйте высокоэнергетическую пищу перед постом в течение 3 днейТрехдневное голодание – это вызов вашему организму. Чтобы справиться с этим, не нарушая пост, вам нужно убедиться, что вам не придется терпеть муки голода с самого первого дня голодания. Вот почему вам необходимо подготовить свой организм к следующему посту, потребляя высококалорийную пищу. Они могут помочь вам поддерживать уровень энергии, особенно в первый день. Некоторые из этих продуктов включают бананы, жирную рыбу, коричневый рис, яйца, ягоды годжи, киноа, овсянку, чечевицу, авокадо и многое другое (2).
5. Время решает всеПоскольку эта диета может вызвать у вас сильную слабость и усталость, будет лучше, если вы выберете ее в дни, которые не так загружены или требовательны. Попробуйте соблюдать трехдневную диету в пятницу, субботу и воскресенье, а не в течение или в начале недели.
6. Пейте много водыВода составляет около 60% тела взрослого человека. Он необходим для правильного функционирования вашего тела и выполняет множество жизненно важных функций, таких как:
- Образование слюны
- Смазка шарниров
- Поглощение ударов в спинном мозге, головном мозге и у плода
- Удаление шлаков при мочеиспускании
- Транспортировка питательных веществ через кровь
- Регулирование температуры дыханием и потоотделением
Обильное питье также особенно важно, когда речь идет о похудании.Поскольку этот процесс сопровождается снижением калорийности, что в свою очередь может вызвать чувство голода, при голодании в течение 3 дней нужно пить много воды. Это предохраняет вас от обезвоживания. Он также может способствовать ощущению сытости, а это именно то, что вам нужно, когда вы поститесь. Рекомендуемое потребление воды варьируется в зависимости от определенных факторов, таких как ваш возраст, пол, уровень физической активности, климат и т. Д. В целом рекомендуется, чтобы средний взрослый человек выпивал около 8 стаканов воды в день.Однако лучший индикатор здесь – ваша жажда. Итак, пейте воды всякий раз, когда захотите, и вы наверняка избежите обезвоживания.
7. Если вы почувствуете недомогание, прекратите голоданиеОпять же, вы всегда должны уделять первоочередное внимание своему здоровью. Пост – это не то, из-за чего нужно проявлять упрямство. Если вы чувствуете, что не готовы или что трехдневное голодание – не ваша чашка чая, не заставляйте себя. Есть масса других методов похудения и улучшения здоровья. Вам не нужно отказываться от хорошего самочувствия в обмен на результаты похудания.Вместо этого сосредоточьтесь на здоровой диете, которая создает адекватный дефицит калорий, и регулярно занимайтесь спортом, чтобы добиться успешной и постепенной потери веса.
Shutterstock Что есть перед трехдневным голоданием?Нет никаких конкретных правил, определяющих, что нужно есть перед трехдневным голоданием. Однако рекомендуется употреблять здоровую и хорошо сбалансированную пищу. Сбалансированная диета обеспечивает организм питательными веществами, необходимыми для его эффективной работы.
Здоровое питание – это то, что (14):
- Включает нежирное мясо, птицу, рыбу, бобы, яйца и орехи.
- С низким содержанием насыщенных жиров, трансжиров, холестерина, соли (натрия) и добавленных сахаров.
- Подчеркивает фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, а также обезжиренное или нежирное молоко и молочные продукты.
- Остается в пределах рекомендуемой дневной нормы калорий.
Некоторые люди также рекомендуют медленно и неуклонно снижать потребление калорий примерно за неделю или две до даты начала 3-дневного водного голодания. Это поможет вашему желудку и телу подготовиться к недостатку энергии.
Что можно есть во время трехдневного водного голодания?Эта диета полностью соответствует своему названию. Во время голодания в течение 3 дней нельзя употреблять пищу, также запрещены кофе, чай, алкоголь, костный бульон и низкокалорийные спортивные напитки (27). Вы должны стараться выпивать от 2 до 3 литров (или больше) воды в день в течение всего времени.
Shutterstock Что есть после трехдневного голодания?Очень соблазнительно попытаться прервать водный пост, съев обильную пищу; однако это не рекомендуется.Желательно прервать голодную диету на 3 дня, съев немного фруктов, смузи или немного пообедав. Обильный прием пищи или большое количество еды может вызвать боль в животе, дискомфорт и тошноту.
В некоторых редких случаях употребление большого количества пищи может привести к синдрому возобновления питания. Возобновление питания – это процесс повторного введения пищи после периода недоедания или голодания. С другой стороны, синдром возобновления питания (который возникает во время возобновления кормления) является потенциально фатальным состоянием, вызванным фатальными сдвигами в жидкости и электролитах у пациентов с недоеданием.
Эти сдвиги являются результатом гормональных и метаболических изменений и могут вызвать серьезные клинические осложнения (23). К людям с высоким риском синдрома возобновления питания относятся:
- Любой пациент с незначительным потреблением пищи более пяти дней.
- Пациенты, истощенные из-за дисфагии, нервной анорексии, депрессии или алкоголизма.
- Любой человек с пониженным усвоением пищи из-за воспалительного заболевания кишечника или целиакии.
- Онкологические / онкологические и послеоперационные пациенты.
- Больные дисфагией.
- Больные неконтролируемым сахарным диабетом.
Подробнее: Прерывистое голодание против ограничения калорий: какой подход может привести к быстрому снижению веса?
Shutterstock Кому следует НЕ соблюдать трехдневную диету натощак?Хотя трехдневное голодание относительно безопасно для большинства людей, для некоторых оно может быть довольно опасным. Эти исключения включают (9):
- Пациенты с диабетом, так как это может привести к опасным провалам и скачкам сахара в крови.
- Беременные женщины, молодые мамы или кормящие женщины.
- Любой, кто болен, принимает лекарства или страдает неконтролируемой мигренью.
- Пожилые люди, дети или подростки.
- Люди с проблемами сердца.
- Люди с расстройствами пищевого поведения. Голодание было связано с повышенным риском переедания и патологии булимии (11). Риск спровоцировать такие расстройства возрастает у любого, у кого уже есть расстройство пищевого поведения.
Да, может быть.Однако следует отметить, что большинство доступных исследований этих преимуществ водного голодания проводилось на животных, а не на людях. Эти преимущества трехдневной голодной диеты включают:
Обзор, опубликованный в 2018 году, показал, что как голодание, так и ограничение калорий могут способствовать аутофагии (25).
Термин «аутофагия» происходит от древнегреческого обозначения «самоедание». В организме человека около 30 триллионов клеток (15), и со временем отходы и поврежденный материал могут накапливаться в клетках, повреждая их.Аутофагия – это способ организма очистить поврежденные клетки, чтобы восстановить более новые, более здоровые клетки (5).
Этот процесс может помочь остановить развитие раковых клеток и может помочь защитить клетки печени от повреждения печени, вызванного лекарствами или алкоголем. Аутофагия также может предотвратить прогрессирование некоторых заболеваний печени, таких как болезнь Вильсона, острое повреждение печени, неалкогольная жировая болезнь печени и хроническая болезнь печени, связанная с алкоголем.
В 2015 году исследования также показали, что этот процесс контролирует воспаление и, таким образом, может улучшить прогноз для людей с инфекционными и нейродегенеративными заболеваниями (26).Следует также отметить, что чрезмерная аутофагия может убивать клетки сердца, что может привести к проблемам с сердцем.
ShutterstockНекоторые люди, соблюдающие трехдневную голодную диету, делают это как способ похудеть. Хотя люди действительно худеют, важно отметить, что потеря веса связана с потерей веса, а не с потерей жира. Исследования показали положительную корреляцию между повышенным потреблением воды и потерей веса. Причины, по которым вода может привести к потере веса во время 3-дневного голодания, включают (6):
- Это естественное средство для подавления аппетита, поэтому оно поможет сдержать вашу тягу в это время.
- Увеличивает сжигание калорий в состоянии покоя.
- Помогает сжигать жиры из продуктов питания и напитков, углеводы и накопленные жиры.
Подробнее: Комплексные упражнения для похудания: силовые тренировки для похудания
- Может улучшить чувствительность к инсулину и лептину
Лептин – гормон насыщения вашего организма. Этот гормон снижает аппетит и заставляет чувствовать сытость. С другой стороны, инсулин помогает регулировать уровень сахара в крови и избыток глюкозы, чтобы организм мог использовать энергию.Водное голодание в течение 3 дней может привести к тому, что ваше тело станет более чувствительным к этим двум гормонам. Повышенная чувствительность означает, что и лептин, и инсулин лучше выполняют свои функции в организме.
- Может снизить риск хронических заболеваний
Некоторые исследования, опубликованные в 2014 году, показали, что прерывистое или периодическое голодание у грызунов помогает защитить их от диабета, некоторых видов рака, болезней сердца и нейродегенерации.У людей этот процесс помогает снизить риск ожирения, гипертонии, астмы и ревматоидного артрита (12).
Shutterstock- Может повысить уровень «хорошего» холестерина и снизить уровень триглицеридов
Рандомизированное контролируемое исследование, проведенное на 30 здоровых людях, показало, что однодневное голодание повышает уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и снижает триглицериды и вес. Это однодневное голодание на воде также увеличило уровень человеческого гормона роста, гемоглобина и количество красных кровяных телец (22).
- Может помочь снизить артериальное давление
Водное голодание под клиническим наблюдением продолжительностью до 2 недель было связано с понижением артериального давления (4). Это также связано с тем, что вы пьете больше воды и не употребляете соль. Однако учтите, что трехдневное голодание вряд ли поможет снизить артериальное давление. Это возможно только при более длительном голодании под медицинским наблюдением.
Продолжительное голодание может повысить эффективность лечения рака, предотвратить приобретение резистентности и уменьшить побочные эффекты химиотерапии (10).
Каковы побочные эффекты трехдневного голодания?Несмотря на вышеупомянутые преимущества трехдневного голодания, эта диета имеет некоторые опасности и риски, о которых должен знать любой, кто хочет ее попробовать:
Это также известно как дефицит питательных веществ. Недоедание возникает, когда ваше тело не усваивает питательные вещества или не получает достаточного количества питательных веществ из пищи для правильного функционирования. Некоторые признаки недоедания включают необъяснимую усталость, сухие и ломкие волосы, поврежденные ногти, необычно бледный или опухший язык, хроническую диарею, перепады настроения и отсутствие аппетита (1).Этот дефицит питательных веществ может привести к множественным проблемам со здоровьем, таким как проблемы с пищеварением, кожные заболевания, задержка роста или нарушение роста костей и даже слабоумие (20).
Shutterstock- Не приведет к потере жира
В то время как некоторые люди придерживаются этой диеты из-за потенциальной пользы для здоровья, многих привлекает трехдневное голодание как способ похудеть. Однако, как упоминалось выше, большая часть потери веса приходится на воду, а не на потерю жира.Более продолжительные голодания (от недели до месяца) могут привести к снижению веса в среднем на 0,9 кг в день вначале и примерно на 0,3 кг к третьей неделе (13). Но опять же, эта потеря веса, скорее всего, связана с потерей веса воды и потерей мышечной массы.
Многие из нас могут предположить, что водное голодание означает, что вы будете получать много жидкости. Однако многие люди склонны забывать, что от 20% до 30% нашего ежедневного потребления воды поступает с пищей (7). Таким образом, если вы не увеличиваете количество воды, которую пьете во время голодания, вы в конечном итоге обезвоживаетесь.
- Может вызвать головокружение при вставании
Это также известно как ортостатическая гипотензия и является результатом небезопасного и внезапного падения артериального давления, которое происходит, когда вы быстро встаете. Помимо обезвоживания, это состояние вызвано анемией, сердечными заболеваниями, длительным постельным режимом, приемом лекарств от кровяного давления, расстройствами нервной системы и т. Д. (21).
ShutterstockЭто состояние, также известное как водная интоксикация, возникает при слишком низком уровне натрия в крови.Эта соль теряется с потом, поэтому тренироваться в это время не рекомендуется.
Это серьезное расстройство пищевого поведения, из-за которого человек часто потребляет необычно большое количество пищи и чувствует себя неспособным прекратить есть. Компульсивное переедание может повлиять на людей, которые соблюдают пост или придерживаются низкокалорийной диеты.
]]>Причины, по которым BetterMe – это беспроигрышный выбор: широкий выбор калорийных тренировок, рецепты облизывания пальцев, круглосуточная поддержка, задачи, которые позволят вам оставаться в лучшей игре, и это лишь малая доля поверхности! Начните использовать наше приложение и наблюдайте за волшебством.
Сколько веса можно сбросить за 3 дня голодания?В зависимости от того, сколько вы весите, вы можете сбросить от 0,9 до 1,4 кг (16). В другом случае 205-фунтовый потерял 4 килограмма за 5-дневное водное голодание (18). Пожалуйста, помните, что независимо от того, сколько веса вы потеряете, это произойдет не в результате потери жира, а, скорее всего, из-за потери веса воды или потери мышечной массы, или того и другого.
Чего ожидать при трехдневном посте?Пост может привести к дефициту витаминов и минералов, мышечному распаду и диарее.Другие побочные эффекты голодания включают головокружение, головные боли, низкий уровень сахара в крови, мышечные боли, слабость и утомляемость. Любой, кто делает это дольше, может испытывать анемию, ослабленную иммунную систему, проблемы с печенью и почками и нерегулярное сердцебиение.
Есть ли у людей боль в животе при трехдневном голодании?Да, есть. Предполагается, что, как только вы начнете испытывать боль в животе во время голодания, вам следует немедленно прекратить. Некоторые другие симптомы, которые указывают на то, что вам нужно быстро прекратить голодание на 3 дня, включают головокружение, тошноту, потерю сознания, рвоту, боль в груди и диарею (8).
Здоровые альтернативы трехдневному голоданиюЕсли ваша цель – добиться всех преимуществ голодания в течение 3 дней для похудания и вы хотите избежать каких-либо негативных побочных эффектов, связанных с голоданием в течение 3 дней, то вам следует попробовать соблюдать сбалансированную диету, которая создает дефицит калорий. Поскольку результаты трехдневного голодания варьируются от 2 до 3 фунтов, вы можете придерживаться любой из следующих здоровых диет, создавая дефицит калорий в 500-1000 калорий в день. Это даст вам тот же результат через 1,5-2 недели, только этот результат будет более здоровым и устойчивым.Итак, вот самые популярные диеты для похудения, подтвержденные наукой и медиками:
Вегетарианская диетаНаверное, нет ни одного человека, который не слышал о вегетарианской диете. Хотя любители мяса презирают эту философию питания, вегетарианский план питания в разы полезнее трехдневного голодания. Если вы не знакомы с вегетарианской диетой, сейчас самое время познакомиться с ее основами, видами и правилами.
Вегетарианская диета – это диета, исключающая мясо, птицу и морепродукты. Люди становятся вегетарианцами по разным причинам, включая улучшение здоровья, потерю веса или религиозные и этические убеждения. Существуют разные виды вегетарианских диет, у каждой свои правила и ограничения. Вот самые популярные виды:
- Веганская диета. В настоящее время он довольно популярен, несмотря на то, что является одним из самых строгих типов вегетарианских диет. Некоторые даже отделяют его от последнего, заявляя, что это совершенно другая диета.Основные правила веганской диеты требуют от человека отказаться от всей животной пищи, включая мясо, птицу, рыбу, яйца, молочные продукты, мед и другие. Но даже такой строгий план питания полезнее, чем трехдневное водное голодание.
- Пескатарианская диета. Это диета, исключающая мясо, птицу, молочные продукты и яйца, но разрешающая рыбу.
- Лакто-вегетарианская диета. Этот тип вегетарианской диеты основан на ограничении употребления мяса, птицы, рыбы и яиц, но позволяет молочные продукты.
- Ово-вегетарианская диета. Эта диета исключает мясо, птицу, рыбу и молочные продукты, но разрешает употребление яиц.
- Лакто-ово-вегетарианская диета. Как видно из названия, этот тип вегетарианской диеты исключает мясо, птицу и рыбу, но поощряет потребление молочных продуктов и яиц.
- Флекситарианская диета. В отличие от веганской диеты, это наименее строгий вид вегетарианской диеты. В основном это растительный план, который иногда позволяет употреблять мясо, птицу, рыбу, яйца и молочные продукты в небольших количествах.
Этот план питания – один из самых здоровых. Он основан на образцах здорового питания, и если вы дополнительно создадите адекватный дефицит калорий, это вознаградит вас успешной потерей веса. Средиземноморская диета поощряет употребление растительной диеты и продуктов, богатых полезными жирами. Это одна из наименее строгих диет, поэтому ее легко придерживаться. Это обеспечивает более устойчивый результат.
Средиземноморский рацион питания богат жирной рыбой, овощами и фруктами, фасолью и бобовыми, цельнозерновыми, орехами и семенами, а также травами.Также разрешено употребление яиц, птицы и молочных продуктов в умеренных количествах.
Как и любой другой план здорового питания, средиземноморская диета рекомендует ограничить потребление красного мяса и избегать рафинированных углеводов, сахара и нездоровых насыщенных и трансжиров. Вам следует избегать жидких калорий и постараться приготовить ужин самостоятельно.
ПалеодиетаПалеолитическая диета, также известная как палеодиета, представляет собой план питания, основанный на диете предков человека эпохи палеолита.Его главное правило требует, чтобы вы употребляли те продукты, которые были доступны до развития современного сельского хозяйства, а именно рыбу, нежирное мясо, овощи, фрукты, орехи и семена. Диета ограничивает потребление зерновых, бобовых и молочных продуктов, поскольку они позже попали в рацион человека. Палеодиета также требует регулярных упражнений и надлежащего увлажнения, что, наряду с общими схемами здорового питания, может привести к безопасной и длительной потере веса. Как видите, этот план питания немного более строгий, чем средиземноморская диета, однако оба этих плана питания безопаснее, чем трехдневное голодание.
Сторонники палеодиеты утверждают, что человеческий организм не предназначен для потребления и переваривания продуктов, которые были включены в рацион человека после развития современного сельского хозяйства, и что их потребление приводит к повышенному риску различных заболеваний. По правилам палеолитической диеты в ваше меню могут входить такие продукты, как:
- Овощи
- Фрукты
- Постное мясо
- Рыба
- Яйца
- Гайки
- Семена
- Травы и специи
- Масла ореховые и фруктовые
Как вы, возможно, догадались, следуя палеодиете, вам нужно избегать всех других продуктов, не перечисленных выше, а именно:
- Зерна
- Бобовые
- Молочная
- Соль
- Искусственные подсластители
- Сахар рафинированный
- Трансжиры
- Нежирные и диетические продукты
Палеодиета – это общий подход к здоровому питанию.Он способствует употреблению овощей и фруктов, богатых клетчаткой и различными микроэлементами. Он также запрещает продукты, богатые нездоровыми насыщенными и транс-жирами, и разрешает употребление рыбы, орехов и семян, содержащих полезные ненасыщенные жиры. Однако этот план питания подходит для любых злаков, включая цельнозерновые, которые являются неотъемлемой частью любой здоровой диеты из-за высокого содержания сложных углеводов и различных витаминов и минералов. Бобовые также не входят в ваше палео-меню, хотя они богаты клетчаткой и белком.Молочные продукты, которые часто являются основным источником кальция, витамина D и других важных питательных веществ в вашем рационе, также запрещены этим планом питания. Поэтому перед тем, как выбрать палеодиету или начать любой другой план питания, проконсультируйтесь со специалистом.
Кето диетаЭтот план питания становится все более популярным в последние годы. Он известен как эффективное средство для похудения, и вы даже можете найти в продуктовых магазинах много продуктов, помеченных как кето-дружественные.Итак, что же это за кето-диета? Основная цель этого плана питания – вызвать и поддерживать кетоз. Кетоз – это состояние, при котором ваше тело использует жир в качестве основного источника энергии вместо сахара. Это состояние достигается за счет ограничения потребления углеводов. Итак, если вы соблюдаете кето-диету, вы должны сократить потребление продуктов, содержащих углеводы. Ваше потребление углеводов должно быть менее 20-50 г, иначе вы выйдете из кетоза. Вместо этого вам следует сосредоточиться на продуктах, богатых жирами. Вы также можете употреблять в пищу продукты, богатые белком, но вашим основным источником энергии должны быть жиры.
Для успешного достижения состояния кетоза в вашем меню должно быть много морепродуктов, так как они богаты полезными жирами; фрукты и овощи с низким содержанием углеводов, поскольку они являются одними из основных источников питательных микроэлементов в рационе человека; мясо, птица и яйца, так как они богаты жирами и белками, но содержат мало углеводов; орехи и семечки – еще одна жирная пища; молочные продукты и масла.
Итог: стоит ли трехдневный пост?Нет, это не так.Независимо от того, ищете ли вы потенциальную пользу для здоровья или как способ ускорить похудание, трехдневное водное голодание – действительно не лучший способ. Это очень нездоровый и потенциально смертельный способ вести более здоровый образ жизни.
Вместо голодания или трех дней попробуйте здоровую, хорошо сбалансированную диету с дефицитом калорий от 500 до 1000 калорий в день. Вы также должны проконсультироваться со своим врачом или диетологом, прежде чем пытаться соблюдать диету с дефицитом калорий. Диета с дефицитом калорий и 30-минутные тренировки в день – лучший способ похудеть.Если вы все еще настаиваете на голодании, обязательно делайте это под непосредственным наблюдением врача.
Считаете ли вы, что одной диеты недостаточно? Вы абсолютно правы! Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома, чтобы получить красивое тело.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:- 7 признаков недостаточного питания (2012, webmd.com)
- 27 продуктов, которые могут дать вам больше энергии (2020, healthline.com)
- Предостережение против детоксикации: 4 самых популярных типа детоксикации (2019, healthline.com)
- Алан Голдхамер, округ Колумбия: Водное голодание – клиническая эффективность перезагрузки вашего тела (2014, ncbi.nlm.nih.gov)
- Аутофагия: все, что вам нужно знать (2020, medicalnewstoday.com)
- Может ли вода помочь вам похудеть? (2018, medicalnewstoday.com)
- Вклад воды из пищевых продуктов и жидкостей в общее потребление воды: анализ опросов населения во Франции и Великобритании (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
- Диарея во время голодания и другие побочные эффекты (2019, healthline.com)
- Работают ли голодные диеты? (2020, webmd.com)
- Голодание и рак: молекулярные механизмы и клиническое применение (2018, ncbi.nlm.nih.gov)
- Пост увеличивает риск возникновения переедания и булимической патологии: 5-летнее перспективное исследование (2010, ncbi.nlm.nih.gov)
- Голодание: молекулярные механизмы и клиническое применение (2014, ncbi.nlm.nih.gov)
- Голодание: история, патофизиология и осложнения (1982, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Здоровое питание для здорового веса (2020, cdc.gov)
- Сколько клеток в организме человека? Быстрые факты (2018, healthline.com)
- Сколько веса я могу похудеть за 3 дня? (п.d, livestrong.com)
- Как безопасно выполнять упражнения во время прерывистого голодания (2020, healthline.com)
- Я использовал пандемию COVID-19, чтобы попробовать 5-дневное голодание. Это то, что я узнал. (нет данных, mensjournal.com)
- Прерывистое голодание 101 – полное руководство для новичков (2020, healthline.com)
- Дефицит питания (недоедание) (2019, healthline.com)
- Ортостатическая гипотензия (постуральная гипотензия) (2020, mayoclinic.org)
- Рандомизированное перекрестное испытание краткосрочного водного голодания: метаболические и сердечно-сосудистые последствия (2013, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Синдром возобновления питания: что это такое, как его предотвратить и лечить (2008 г., ncbi.nlm.nih.gov)
- Семь способов прерывистого голодания (2020, medicalnewstoday.com)
- Влияние голодания или ограничения калорий на индукцию аутофагии: обзор литературы (2018, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Терапевтическое воздействие на аутофагию при нейродегенеративных и инфекционных заболеваниях (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
- Водное голодание: преимущества, опасности и протоколы (2020, verywellfit.com)
- Что нужно знать о прерывистом голодании и ваших тренировках (2019, menshealth.com)
Похудание: вот что произошло, когда я ничего не ел в течение 2 дней.
Прерывистое голодание – одна из самых обсуждаемых диет (или, скажем так, образ жизни). Если вы послушаете, как диетологи и эксперты по фитнесу рассказывают об их распорядке дня, есть большая вероятность, что вы услышите, как они говорят о периодическом голодании.От тренера по стилю жизни Люка Коутиньо до доктора Анджали Худа – все они говорили о достоинствах IF.Честно говоря, весь шум о том, чтобы дать отдых вашей пищеварительной системе, заставил меня начать свой путь IF – однако я начал с 14 часов голодания. Постепенно я потратил до 16 часов, чтобы проверить, как это работает. И я не буду лгать, что пост – начальная икота, я вообще-то к этому привык. Именно тогда я услышал, как фитнес-инструктор порекомендовал 3-дневное водное голодание – крайнюю форму IF. Хотя 3 дня звучало много, я решил попробовать 2 дня, и вот как все прошло.
Поскольку я привык голодать почти 16 часов, мое тело до этого работало нормально. Но как только я пересек 18 часов, я почувствовал голод, мне хотелось что-нибудь съесть, но я сопротивлялся этому желанию. Спустя некоторое время у меня началась легкая головная боль. Я продолжал попивать воду и ушел, чтобы немного поспать. Первый день был тяжелым, и я выпила чашку черного кофе, чтобы поддерживать себя.
Ко второму дню голод стал терпимым, а впоследствии даже дискомфорт исчез.Я был удивлен, что в полдень я чувствовал себя в целом нормально. На самом деле было большим подвигом узнать, что я ничего не ел последние 38 часов! У меня было мало энергии, но много мотивации.
К 45 часу я уже думал о том, что я буду есть после 48-часового периода. Я где-то читал, что никогда не следует прерывать длительный период голодания, переедая нездоровую пищу, поэтому я приготовил здоровую еду из курицы, овощей и небольшой порции риса. В целом все прошло отлично, и мне показалось, что я дал толчок своей метаболической системе.Я планирую сделать это в ближайшее время снова, как насчет тебя?
Отказ от ответственности: если вы планируете попробовать это, я бы посоветовал вам проконсультироваться с диетологом или врачом, поскольку для некоторых это может оказаться чрезмерным.
Автор Пуджа Шарма Каур
Что произойдет, если в течение недели вы не едите и пьете только воду?
Вы не едите и пьете только воду . Некоторые диеты воды говорят , что вы – пьете воду в течение нескольких дней, но позволяет вам добавлять фрукты и овощи, когда вы начали худеть. Если вы здоровый человек, несколько дней голодания, вероятно, не повредит вам , по словам Аптона, , но это плохой способ похудеть.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Также знайте, что произойдет, если вы будете пить только воду в течение недели?
ВЫ ‘LL ПОТЕРЯЕТЕ ЖИР Когда вы впервые начнете выпить еще воды , ваше тело не привыкнет к этому и начнет удерживать ее. Вы, , скоро начнете потреблять меньше калорий, худеете и не будете этого делать, потому что вода вымывает ваш организм, очищая ваше тело и уменьшая чувство голода.
Аналогичным образом, что произойдет, если вы будете голодать в течение недели? Исследования показывают, что люди, которые использовали голодных диет для похудения, съедая 50% своей потребности в энергии в течение трех недель , действительно снизили свою массу тела в целом. Снижение веса посредством голодания приводит к потере людьми значительного количества безжировой мышечной массы и безжировой массы тела, которая включает воду, кости, органы и т. Д.
Что касается этого, что произойдет, если вы не едите в течение 3 дней, а пьете воду ?
Вы, , похудеете « Вы, , скорее всего, потеряете больше веса воды , чем на самом деле жира, поскольку ваше тело использует запасы гликогена в качестве топлива перед тем, как погрузиться в настоящий жир», – говорит она.«Поскольку вы, , высвобождаете гликоген, вы, , теряете воды и , что обычно является причиной быстрой потери веса.
Что произойдет, если вы не едите 2 дня?
Ваше тело будет использовать накопленную глюкозу в качестве энергии и продолжит функционировать так, как будто вы скоро снова будете есть . После восьми часов, когда не ел , ваше тело начнет использовать накопленные жиры для получения энергии. Пост, продолжающийся более 24 часов, может привести к тому, что ваше тело начнет преобразовывать запасенные белки в энергию.
Результаты водного голодания: почему я любил не есть в течение 5 дней
В 18:00 в субботу, 14 февраля, я перестал есть. Я не брал ложку, вилку, нож, палочки для еды, пивную бутылку или закуски в течение 120 часов до 18:00 четверга, 19 февраля.
Возникает очевидный вопрос: « Почему вы это сделали? ”
Позвольте мне объяснить.
Почему водное голодание?
Мы едим три раза в день, потому что … ну, потому что все остальные едят.И потому что нас так воспитывали. И потому, что большинство из нас настроены таким образом, что мы испытываем чувство голода, если не едим в течение 4-6 часов.
Но нет фиксированного биологического правила, согласно которому мы должны есть каждые 4-6 часов. Homo Sapiens появился 250 000 лет назад, но мы развили сельское хозяйство только 12 000 лет назад. Было 238000 лет, когда мы, как охотники-собиратели, жили с ненадежным доступом к пище .
Мы можем однажды убить газель, поделиться ею с нашим племенем, а затем провести два дня без доступа к мясу, и у нас будет немного средств к существованию. И это было прекрасно . Мы определенно не останавливались посреди наших ежедневных прогулок по 16-19 миль, чтобы получить протеиновый батончик для пополнения запасов.
Не изображено: Trail Mix, 100 калорийных пакетов или 5-часовая энергияМногие продукты в нашем современном рационе (особенно зерна и сахар) в сочетании с постоянным питанием сделали наши тела ленивыми и лишили их способности бегать самостоятельно. запасы энергии. Пост заставляет ваше тело вернуться к более «естественному» стилю работы и приносит с собой множество преимуществ.
Польза голодания для здоровья
В основе преимуществ голодания лежит процесс, называемый «аутофагией». Аутофагия – это естественный процесс организма, который убивает, поедает или очищает плохие клеточные вещества, которые накапливаются в вашем теле. Это важная система для предотвращения многих болезней, в том числе для предотвращения развития рака.
Не только это, но снижение аутофагии (состояние, в котором мы остаемся в большинстве наших диет) приводит к ускоренному старению клеток, что объясняет, почему в многочисленных исследованиях на лабораторных животных, от отдельных клеток до мышей и обезьян, ограничивают их калорийность. потребление значительно увеличило продолжительность их жизни , даже когда это ограничение было случайным (время от времени голодание).
Это еще не все. Аутофагия также помогает в развитии и сохранении мышечной массы, а аутофагия, вызванная ограничением калорийности, также замедляет нейродегенерацию и является одним из немногих факторов, которые могут привести к производству новых клеток мозга. Это исследование показывает, что голодание может защитить вас от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Вероятно, поэтому люди с эпилепсией и аутизмом очень хорошо реагируют на голодание.
Вдобавок ко всему, периодическое голодание помогает уменьшить хронические боли, ревматические заболевания, высокое кровяное давление и все, что связано с воспалениями.
Пост также улучшает вашу чувствительность к инсулину, что означает, что ваше тело может лучше обрабатывать Oreos вместо того, чтобы отправлять их вам на талию, когда вы решите обмануть.
Тогда есть очевидная польза от сжигания жира. После второго дня (может быть, раньше) вашему телу не на чем бегать, кроме собственного жира. Водный вес, который вы теряете, быстро вернется, но эта потеря веса реальна. Вы можете ожидать, что потеряете ~ 1-2 фунта в день, но считайте это приятным преимуществом, а не основной мотивацией. Если вы делаете это для похудания, вы можете делать это слишком долго или игнорировать знаки, чтобы остановиться.
Как безопасно поститься
Внимание! Мы переходим на территорию предписаний, где я говорю о том, как можно попробовать голодание. Я не врач, ветеринар, духовный целитель или кто-либо еще, кто дал бы мне возможность дать вам медицинский совет, поэтому, если вы попробуете это и умрете, это ваша собственная чертова вина. И ПОЖАЛУЙСТА, не будьте дураками и не делайте чего-нибудь вроде сдачи крови, схода в сауну, бега на марафон или чего-нибудь еще, что может вызвать у вас чрезмерный стресс, если вы поститесь.
Постное сообщество немного сбивает с толку.
Некоторые люди говорят «пейте только дистиллированную воду во время голодания», некоторые говорят: «убедитесь, что вы потребляете много электролитов». Некоторые говорят: «Обязательно принимайте витаминные добавки», некоторые говорят «избегайте витаминов».
Проведя подобные эксперименты, я узнал, что когда вы входите в новые области исследований (например, голодание), 99% информации в Интернете оказывается противоречивой ерундой, и вам придется разбираться в ней самостоятельно.
Вы тоже должны провести свое исследование, а не просто доверять мне или другому блогу. Вы можете умереть от голодания , обычно от питья слишком большого количества воды, вымывания всей соли из вашего тела и остановки сердца. Вот почему вы пьете только дистиллированную воду. Или поэтому вы не пьете дистиллированную воду? На самом деле никто не согласен, поэтому я выпил много воды с фильтром Брита и не беспокоился об этом.
Некоторые люди говорили, что нужно пить только 1-2 литра воды в день, некоторые говорили, что нужно пить не более одного галлона, некоторые говорили, что нужно выпивать тонну воды, чтобы вывести токсины. Я просто пил, когда хотел пить.
Некоторые говорили, что вам нужно оставаться как можно более неактивным. Они говорили о том, чтобы оставаться в постели большую часть 2 и 3 дней, не ходить более полумили и сохранять низкую активность даже в период возобновления кормления.
Я сказал, черт возьми, и пошел своим чередом. Единственные изменения, которые я внес, – это то, что я не использовал свой стоячий стол и не занимался спортом, но я все еще в среднем проходил ~ 2 мили ходьбы и 10+ лестничных пролетов в день, в основном при минусовых температурах.
Пять дней данных о движении, чтобы доказать это (я обычно нахожусь в диапазоне 50-70%)Они также сказали, что вы должны неделю не есть углеводы, медленно сокращайте рацион и т. Д.и т.д. Я провел день до того, как съел абсурдное количество нездоровой пищи.
Итак … Как же тогда поститься полив?
Кажется, каждый изобретает свои собственные правила и техники голодания, но вот в чем я был уверен:
- НИЧЕГО НЕ ешь. Даже небольшое количество еды поддерживает пищеварение, что делает пост мучительным.
- Пейте столько воды, сколько считаете нужным. Не пейте галлоны и не пейте просто наперсток, и, вероятно, все будет в порядке.
- Вам не нужны электролиты / витамины, но они, вероятно, не повредят.
- Не пейте «сок», это все равно для вас ужасно.
- Делайте столько активности, сколько вам удобно.
- Спите столько, сколько вам нужно, но не ложитесь в постель только потому, что ваше тело устало больше, чем обычно. Я обнаружил, что как только я начал двигаться или работать, мое тело снабжало меня энергией, в которой я нуждался. Если я оставался инертным, я устал.
В среднем я спал 9-10 часов в сутки, но это было единственное изменение в моем количестве отдыха.Никакого сна.
Первый и второй дни были тяжелыми, третий день был отличным, за исключением тех случаев, когда я был на скучных встречах. Когда я говорю «грубо», я имею в виду, что мне приходилось бороться с эпизодическими приступами голода. Это действительно не сильно повлияло на мою продуктивность или жизнь. Я бы сравнил это с полдюжиной зудящих укусов комаров.
На четвертый и пятый дни я чувствовал себя потрясающе. Я сделал невероятное количество работы, был совершенно неотвратим и чувствовал себя блаженно счастливым.
Все утверждения о ясности ума были правдой – мой разум никогда не чувствовал себя таким «безоблачным».«В течение дня не было никакого тумана в мозгу. У меня были все преимущества медитации, но мне не приходилось медитировать.
Еще одна интересная вещь: время шло медленнее. Меня никогда не торопили. Но это могло быть из-за того, что я ем очень быстро. Без этого поспешного процесса два раза в день, может быть, в целом я был бы меньше спешил. В любом случае было замечательно, насколько я спокоен.
Единственным настоящим минусом было то, что я была очень и очень чувствительна к холоду. Моя теория заключается в том, что мое тело расходует свою энергию в основном на работу и движение мозга, а не на термогенез.В моей комнате было на 5-10 градусов теплее, чем обычно, и я все еще носила свитер.
О, последний позитив. У меня никогда в жизни не было такого мускулистого (особенно абдоминального) очертания. Я бы выложил фотографии, но сначала ты должен купить мне выпить. Подсказка: Мне нравится Мальбек.
The Day by Day Rundown
Я делал эти записи, когда шел, так что это небольшой поток сознания / дневник. Для справки, пост начался в субботу в 18:00. Это был «нулевой день»
День первый: воскресенье
8:00 : Проснулся, выпил немного воды, чтобы начать день.
12:00: Заметил небольшой голод около полудня, выпейте еще немного воды.
13:00: Нет головной боли, несмотря на то, что я не пью чай, хороший знак того, что у меня нет зависимости от кофеина. Я могу скучать по чаю больше, чем по еде.
3:00 pm: начинает проявляться голод. Обычно я живу по циклу прерывистого голодания 16-8, и это примерно тот момент (18 часов), когда я обычно ДОЛЖЕН поесть. Но сегодня… вода.
16:00: Кажется, вода помогает от головных болей.Может быть, я обезвожена?
19:00: Так устал, кажется, уже полночь или позже. Практически не был продуктивным, хорошо, что я закончил работу раньше. Интересно, это из-за того, что я не выспался прошлой ночью или просто из-за отсутствия еды? Возможно оба. Завтра, наверное, будет тяжелым, если вся эта усталость от голодания.
20:00: Кажется, что время идет медленнее… может быть, это просто от усталости?
День второй: понедельник
9:00: Проснулся в 9 утра после сна в 11, явно нуждаюсь в дополнительном отдыхе, когда не ем.
9:30: Пытался играть консервативно, сидя вместо того, чтобы стоять, но мое тело хотело постоять около часа. Может быть, «правила» бездействия различаются от человека к человеку в зависимости от их предыдущего уровня активности? Я, наверное, немного другой, потому что обычно использую стоячий стол.
10:00 утра: Несмотря на то, что я не ел более 36 часов, я на самом деле не голоден. На самом деле боли нет, хотя мой мозг немного затуманен, зрение тонкое. Что-то вроде легкого похмелья без головной боли.Интересно, не связано ли это с токсинами, выходящими из моего плохого клеточного материала и попадающими в мой кровоток (предположительно, часть процесса аутофагии)… Мне, вероятно, следует меньше пить.
12:30 pm: Кажется, что время движется медленнее. Гораздо меньше срочности.
15:00: Мой профессор бизнеса и культуры полчаса говорил о еде… это было ужасно.
19:00: Очень хочется обедать.
20:00: Пост и голод не так заметны во время работы, вы становитесь до странности спокойным и сосредоточенным, вы просто не думаете об этом.
21:00: Странное ощущение, вроде усталости, но все еще работоспособное… своего рода туннельное зрение. Я думаю, что мое тело очень устало, но мой разум в порядке, может быть, мое тело сохраняет энергию, оставляя мое тело слабым, но все еще поддерживает мой мозг? Хотя все делается, просто не совсем похоже, что это делаю я. Как будто я на автопилоте.
День третий: вторник
9:00: Проснулся снова в 9, все еще 10 часов отдыха. Хотя я просыпался в 6:30 и 8, но я как бы заставил себя снова заснуть, я беспокоился о том, чтобы поспать немного.
9:30 утра: Сидя вместо того, чтобы использовать свой стоячий стол, чтобы перестраховаться.
10:30: Едва ли голод, и гораздо меньше давления в глазах сегодня.
12:00 pm: Время все еще кажется очень медленным. Странно, что у меня не было таких перерывов в еде. Я сажусь, чтобы сделать задание или что-то в этом роде, а потом посмотрю наверх и скажу: «Черт возьми, это заняло всего 10 минут?»
15:00: Подниматься сразу по множеству лестниц довольно утомительно.Мне пришлось пройти четыре пролета, и после этого я очень сильно запыхался. Однако я быстро восстанавливаю энергию, и это всего лишь физическая усталость, а не умственная.
17:00: Уроки сегодня были ужасными, у меня был 3-часовой блок, который не мог продвигаться медленнее. Я подумал, что, может быть, меня одолевает голод, но это было что-то из-за занятий и голода, когда я вылетел, я был полностью в порядке. Тоже может быть скука + задержка во времени.
19:00: Гипер-сосредоточен на том, над чем я работаю, понятия не имел, что это будет настолько заметным эффектом.Мне не нужен метод Помидора, приложение «Самоконтроль» и тому подобное.
20:00: Небольшие головные боли в течение дня, в основном на занятиях. Я думаю, что утром у меня было обезвоживание. Они ушли днем, когда я выпил еще воды.
День четвертый: среда
9:00 утра: Проснулся в прекрасном настроении, снова проспал 10 часов, будильника нет.
9:30: Забавный побочный эффект, я по привычке ставлю кувшин с водой в холодильник.Это проблема, потому что мое тело сейчас настолько отстойно, что согревает меня, что я не могу пить холодную воду, только комнатной температуры. Очень по-европейски.
12:00: Чувство в целом отличное, супер сосредоточенность, на этот раз без послеобеденной усталости.
12:30 pm: Едва проголодавшись, я начал вести список того, что я хочу съесть, когда это закончится, и это очень помогает. Как только у меня возникает тяга к чему-то, это попадает в список, и тяга проходит.
13:00: Моя кожа выглядит действительно хорошо.Мои глаза тоже. Как и ты, читатель.
12:00: Встреча длилась до полуночи. Я беспокоился об этом, так как я устал около 10, но все было на 100% в порядке. Это подтверждает мою теорию о том, что во время голодания ваше тело обеспечивает энергию по мере необходимости, а не по умолчанию. Поскольку мне приходилось стоять, ходить и проводить собрание, у меня была для этого энергия. Когда я сижу и читаю, мне не нужно много энергии, поэтому мое тело обеспечивает меньше, и я чувствую усталость. Как только я пошел домой и расслабился после встречи, я снова почувствовал усталость.
12:30: В остальном, сегодня я чувствовал себя потрясающе. Очень сосредоточен, в целом доволен, к тому же очень терпелив. Просто отличный день в целом.
1:00: Сегодня же ложусь спать и посмотрим, как это повлияет на вещи.
День пятый: четверг
9:00 утра: Проснулся и выпил свои обычные стаканы воды. Кажется, все в порядке, несмотря на то, что спал только восемь часов и не ложился спать до 1.
10:30: Класс сегодня было намного легче пройти, чувствую себя намного лучше, чем во вторник, и даже лучше, чем в среду.
12:00 pm: Возможно, это лучшее, что я мысленно чувствовал за всю свою жизнь.
12:30: Решил подтолкнуть себя, посидев в кафетерии 1,5 часа перед обедом. Превратился в одно из лучших упражнений на силу воли, которые я когда-либо делал. Я определенно очень хотел поесть, но смог сосредоточиться на работе и других вещах и отвлечься от этого. Это было очень похоже на медитацию: каждый раз, когда мой разум блуждал по соблазнительным ароматам вокруг меня, я просто возвращал его обратно.
14:00: Выпили немного куркумы и имбирного чая, чтобы восстановить пищеварение.
18:00: Пост начал нарушать в 18:00, через 120 часов после начала, с квашеной капустой, спортивной зеленью и миндалем.
И стол вернулся!Вот и все кончилось! Но как закончить пост?
Возобновление кормления: как «безопасно» закончить голодание
Теперь мы подошли к теме возобновления кормления.
Возобновление кормления – это процесс постоянного введения пищи в ваше тело таким образом, чтобы вы полностью не нарушили работу системы.
Самый большой риск – это то, что называется синдромом возобновления питания, когда повторное введение пищи приводит к такому всплеску инсулина, что вы впадаете в шок и, возможно, умираете. Это вызывает беспокойство при голодании пять дней или дольше, а также когда вы сильно похудели.
Чтобы предотвратить это, вы постепенно повторно вводите пищу в организм в течение одного-двух дней, постепенно повышая цепочку того, насколько сложно что-то переваривать, и заканчивая мясом. Некоторые говорят, что вам следует повторно кормить столько дней, сколько вы голодали.
Но вот что не имеет смысла: многие сайты, посвященные голоданию, говорят, что вам следует начинать с фруктов и овощей, поскольку они легко усваиваются. Овощи имеют смысл, но фрукты? Фрукты имеют довольно высокий гликемический индекс, а это означает, что они рискуют поднять уровень инсулина.
Итак, у меня была другая теория. Во-первых, я заново заселил микробиом кишечника – полезные бактерии, которые живут в кишечнике и помогают в переработке пищи. Я сделал это с Athletic Greens и квашеной капустой, отличными источниками пробиотиков.
Затем я ел орехи, так как у них очень низкий гликемический индекс и они жирные, что не повлияет на уровень инсулина и не повлияет на почки и кишечник. Они также являются хорошим источником магния, который является одним из недостатков минералов, который приводит к синдрому возобновления питания. Я также добавил немного калия и фосфатов.
Я сделал это в 18:00…
Затем в 20:00 я сказал, что к черту, заказал тайваньскую еду, выпил пива, а затем выпил немного вина, пока писал эту статью.
Один пункт в моем списке «есть» выполненПочему? Потому что я считаю, что люди слишком осторожны с постом.Многочисленные источники предлагали подождать два или более дней , прежде чем снова вводить мясо. Если бы вы были в дикой природе и не ели четыре дня и вам удалось убить оленя, вы бы не стали собирать ягоды, прежде чем съесть их, чтобы «подготовиться к этому». Вы бы съели проклятого оленя.
Кроме того, для вашего тела полезны случайные удары тока, в этом и весь смысл голодания. Если относиться к своему телу как к стеклу, оно останется как стекло . Та же самая логика лежит в основе бодибилдинга, гормезиса, вакцинации, холодовой терапии и любого другого процесса, когда мы наносим небольшие повреждения, чтобы увеличить силу системы (то, что Нассим Талеб называет «антихрупкостью»).
И нет, у меня не было шока, аварии, диареи или чего-то подобного. Я просто чувствовал себя полностью сытым, и от этого пива я почувствовал себя сильнее обычного.
Хотя, если бы я постился 7 дней или дольше, я мог бы быть немного осторожнее. Опять же, не врач.
Что дальше?
Как я уже упоминал несколько раз, это был очень, очень положительный опыт. Минусов почти не было, а некоторые недостатки были полностью компенсированы положительными сторонами.
Вдобавок ко всему, как я уже сказал, голодание дает невероятное количество преимуществ для здоровья.Я определенно буду придерживаться периодического голодания. Нет причин прекращать это, это приносит только хорошее, и я даже не знаю, смогу ли я сейчас, когда я так привык к этому.
И я, скорее всего, буду стрелять так быстро, может быть, раз в квартал. Может, в следующий раз сделаю семидневный.
Особая благодарность Адилу Маджиду и Захари Русселлу за то, что они проверили меня и убедились, что я жив во время поста.
Плюсы, минусы и то, что можно съесть
В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни.Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть сопутствующее заболевание.
Водное голодание может быть популярным в мире оздоровления, но к нему следует подходить с осторожностью. Хотя оно может помочь вам сбросить вес в краткосрочной перспективе, водное голодание не является устойчивым подходом к весу. потеря и подвергает вас риску определенных осложнений со здоровьем.
Пост – понятие не новое. На протяжении веков это было неотъемлемой частью духовности многих религиозных общин. Ритуалы поста, подобные тем, которые практикуются во время Рамадана – месячной мусульманской традиции, которая требует строгого поста от восхода до заката – служат для участников периодами духовного обновления и размышлений.
В начале 1900-х годов было широко распространено мнение, что голодание играет роль как в управлении весом, так и в профилактике заболеваний. Одна из самых популярных жидких диет, Master Cleanse, была разработана в 1940-х годах Стэнли Берроуз, практикующий врач-самоучка альтернативной медицины.Взаимодействие с другими людьми
Сегодня голодание по причинам здоровья или фитнеса является довольно обычным явлением. Сторонники поста часто приводят духовные примеры в качестве объяснения того, почему пост является здоровым и приемлемым. Некоторые будут утверждать, что наши палеолитические предки долгое время оставались без доступа к пище, а это значит, что у нас тоже должна быть такая возможность. Прерывистое голодание популярно среди тех, кто следует палеодиете – конечно, сама диета – это современная интерпретация того, как когда-то ели наши предки, а не свидетельство той древней реальности.
Существует множество различных видов голодания и «детокс-диет», которые обещают очистить организм от токсинов, способствовать похуданию и улучшить здоровье. Но существует мало научных доказательств того, что эти диеты, в том числе водное голодание, действительно выводят токсины из организма и поддерживают контроль веса.
Есть некоторые ограниченные потенциальные преимущества водного голодания под медицинским наблюдением, но большинство экспертов сходятся во мнении, что потенциальные риски, особенно при попытках домашнего голодания, намного перевешивают преимущества, и людям с определенными заболеваниями не следует пытаться голодать.
Что можно съесть?
Водный пост соответствует своему названию: это пост, во время которого запрещена вся еда и питье, кроме воды. Это означает отсутствие кофе, чая, алкоголя, спортивных напитков с нулевой калорийностью или любых других напитков. Это также означает отсутствие еды.
Водные голодания обычно длятся 24–72 часа, но водные голодания под медицинским наблюдением могут длиться до 40 дней. Для вашей безопасности вам не следует пытаться голодать без медицинского разрешения и наблюдения.
Многие популярные очищающие средства основаны на водном голодании, например, Master Cleanse, во время которого вы пьете пряный лимонадный отвар в течение 10–40 дней.Большинство людей переходят на водное голодание или аналогичный режим для предполагаемой пользы для здоровья, что в большинстве случаев носит анекдотический характер.
Что нужно знать
Поскольку эта практика не получила широкого одобрения в медицинском или диетологическом сообществе, не существует единых руководящих принципов для водного голодания. Большинство доступных советов и практик основано на рассказах от первого лица о голоданиях, которыми поделились защитники без каких-либо медицинских или диетических данных.
Существует ограниченное количество клиник альтернативной медицины, которые предлагают водное голодание под присмотром врача.Многие из тех, кто соблюдают водное голодание в условиях клиники, начинают этот процесс с направления своего лечащего врача.
В клинических условиях за пациентами регулярно наблюдают на предмет признаков недомогания, таких как неприятный привкус во рту, боль в пояснице, кожная сыпь, выделения из слизистых оболочек, головные боли, раздражительность, тошнота или рвота. Также проводятся регулярные анализы крови и мочи.
Многие из тех, кто соблюдают водное голодание дома, делают это без профессиональной поддержки и без страховки, обеспечиваемой медицинским наблюдением.Поскольку это довольно простой процесс, люди могут следовать инструкциям в Интернете или в журналах.
Хотя водное голодание – это просто, это не значит, что оно легкое или безопасное. Во время голодания нельзя употреблять ничего, кроме воды. Обычно вы пьете не менее 2–3 литров воды в день (в идеале потребление воды должно быть на верхнем пределе этого диапазона, потому что вы не получите воду, которую обычно получаете с пищей).
Водное голодание вредно, но может быть особенно вредным для людей с определенными заболеваниями.К людям, которым не следует голодать на воде, относятся:
- Хроническая болезнь почек : Пост может ухудшить функцию почек.
- Диабет : голодание может увеличить риск диабетического кетоацидоза и гипогликемии (низкого уровня сахара в крови).
- Расстройства пищевого поведения : Пост может привести к нарушению режима питания, например, к циклу ограничения переедания.
- Изжога или гастроэзофагеальное рефлюксное расстройство (ГЭРБ) : Ваш желудок может продолжать вырабатывать желудочную кислоту даже без еды, что может усугубить симптомы изжоги и ГЭРБ.
Беременным или кормящим женщинам, а также лицам моложе 18 лет также не следует голодать. Кроме того, если вы курите, страдаете зависимостью или регулярно принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта, перед голоданием проконсультируйтесь с врачом.
Плюсы и минусы
Есть возможные преимущества водного голодания, но важно отметить, что исследований по безопасности водного голодания недостаточно, а вместо этого есть веские доказательства, указывающие на потенциальные риски.Взаимодействие с другими людьми
Кроме того, неясно, может ли сама процедура голодания привести к положительным результатам. Например, простое снижение потребления сахара или натрия на несколько дней может принести пользу. А для тех, кто пьет регулярно, отказ от алкоголя в течение нескольких дней или более может в конечном итоге привести к потере веса и снижению артериального давления даже без каких-либо других изменений в диете.
Для достижения многих, если не всех, предполагаемых преимуществ водного голодания для здоровья часто существуют более безопасные и здоровые подходы.Например, вместо этого вы можете попробовать снизить потребление натрия или алкоголя в рамках здоровой диеты.
Является ли водное голодание здоровым выбором?
Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США на 2020-2025 годы предлагают рекомендации и советы по сбалансированной диете, которая должна включать разнообразные овощи, фрукты, злаки, постное мясо, бобы, бобовые, орехи, семена, молочные продукты и полезные масла. Взаимодействие с другими людьми
Водное голодание исключает все эти группы здорового питания, за исключением воды, поэтому оно не соответствует рекомендациям Министерства сельского хозяйства США и поэтому не считается здоровым способом похудеть.Однако при краткосрочной диете вы можете увидеть некоторую потерю веса во время водного голодания, но только на несколько дней. Если вы ограничите потребление калорий на 24 часа или более, вы, скорее всего, испытаете временную потерю веса.
Имейте в виду, что эта потеря веса, вероятно, происходит за счет веса воды и гликогена (накопленных углеводов), а не за счет фактической потери жира. Вашему организму требуется несколько дней, чтобы начать сжигать накопленный жир, потому что оно сначала использует доступную энергию, такую как глюкоза и гликоген.
Здоровая диета и регулярные физические упражнения являются неотъемлемыми элементами успешного долгосрочного похудения.Используйте следующий инструмент, чтобы подсчитать, сколько калорий вы должны потреблять каждый день, чтобы достичь своих целей по снижению веса.
Из-за ограничительного характера водного голодания эта диета не соответствует рекомендациям Министерства сельского хозяйства США и не считается здоровым способом похудеть. Быстрая потеря веса в виде веса воды не является устойчивой для длительного контроля веса.
Польза для здоровья
Несмотря на риски, связанные с водным голоданием, есть некоторые исследования, которые показывают, что может быть несколько возможных преимуществ для здоровья.В краткосрочной перспективе водное голодание может повлиять на следующее.
Пониженное кровяное давление
Питье больше воды и потреблять меньше соли – две вещи, связанные с более низкими показателями артериального давления. Водное голодание позволит вам делать и то, и другое, что может помочь контролировать артериальное давление. Водные голодания под медицинским наблюдением показали свою эффективность в снижении артериального давления у пациентов с пограничной гипертензией.
Однако эти пациенты голодали в среднем почти две недели, что намного дольше рекомендованного 72-часового максимального водного голодания.Маловероятно, что одно-трехдневное голодание дало бы такой же эффект.
Содействовать переработке клеток
Каждый день ваши клетки разрушаются и перерабатываются. Этот процесс называется аутофагией, и считается, что аутофагия может играть роль в предотвращении рака, болезней сердца и болезни Альцгеймера.
К сожалению, исследования взаимосвязи водного голодания и аутофагии у людей слишком ограничены, чтобы знать наверняка.
Снизьте риск сердечных заболеваний
Имеются ограниченные доказательства того, что водное голодание может помочь при сердечных заболеваниях.В одном исследовании приняли участие 30 практически здоровых добровольцев, соблюдающих 24-часовое водное голодание. В конце голодания участники показали более низкие уровни триглицеридов и холестерина, двух основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Помогите защитить себя от диабета
Исследования показывают, что голодание любого типа может помочь улучшить чувствительность к инсулину. Инсулинорезистентность является основным фактором развития диабета 2 типа, поэтому возможно, что короткие водные голодания могут улучшить чувствительность к инсулину и снизить риск диабета.
Есть несколько потенциальных преимуществ водного голодания, но научные данные неубедительны и не позиционируют водное голодание как полезное для здоровья человека.
Риск для здоровья
Хотя голодание с водой может иметь некоторые преимущества для здоровья, есть некоторые явные недостатки, которые следует учитывать.
Расстройство пищеварения
После длительного ограничения калорий потребление большого количества пищи может вызвать дискомфорт в области пищеварения и тошноту.
Хотя маловероятно, что люди, которые слишком быстро восстанавливают калории после длительного голодания, подвергаются более высокому риску синдрома возобновления питания, потенциально фатального состояния, которое включает быстрые метаболические изменения, обычно у людей, которые сильно истощены.
Синдром возобновления питания чаще всего рассматривается при управлении здоровьем людей, страдающих расстройствами пищевого поведения. В клинических условиях некоторые руководящие принципы предполагают, что калории вводятся очень медленно (с использованием пищевых добавок и увеличиваются только на 10–30 калорий в день), чтобы избежать синдрома возобновления питания.
Недостаток питательных веществ
Любой протокол голодания может поставить вас под угрозу дефицита питательных веществ. Ограничивая калории, вы также ограничиваете потребление необходимых витаминов, минералов, жирных кислот, аминокислот и электролитов – всего, что необходимо вашему организму для правильного функционирования.
Обезвоживание
Даже если вы пьете воду во время голодания, у вас может возникнуть обезвоживание. Для большинства людей не менее 20% ежедневного потребления воды приходится на продукты, которые вы едите.Если вы не увеличите потребление воды во время голодания, вы фактически будете потреблять гораздо меньше воды, чем обычно.
Небезопасные изменения артериального давления
Если вы пьете слишком много воды, у вас может возникнуть гипотония. Гипотония – это чрезвычайно низкое кровяное давление, противоположное гипертонии или высокому кровяному давлению.
Кроме того, у вас может возникнуть ортостатическая гипотензия, при которой артериальное давление резко падает при вставании.Ортостатическая гипотензия может вызвать головокружение и дурноту. Директора клиник также рассказывают, что наблюдают за пациентами на предмет ортостатической гипертонии во время голодания на воде. Ортостатическая гипертензия – это внезапное повышение артериального давления при стоянии.
Гипонатриемия
Гипонатриемия, также называемая водной интоксикацией, возникает, когда вода и соль, теряемые при потоотделении, заменяются только водой. Во время водного голодания вам не следует тренироваться, потому что вы потеряете соль через потоотделение и не сможете замените его едой или питьем спортивных напитков.
Головокружение, утомляемость и проблемы с концентрацией внимания
Головокружение, усталость и мозговой туман – все это симптомы крайнего ограничения калорийности. На самом деле, исследователи обнаружили, что даже у здоровых молодых женщин баланс и стабильность могут быть нарушены во время голодания.
Когда вы не потребляете количество калорий, необходимое вашему организму, вашему организму будет трудно работать на оптимальном уровне. Во время водного голодания может стать трудно сосредоточиться на работе или в школе.Пост также может вызвать легкие или сильные головные боли.
Переедание
Пост – и диета или ограничение калорий в целом – часто приводит к перееданию. Пост также может привести к навязчивым или навязчивым мыслям о еде, которые могут привести к перееданию, когда голодание на воде закончилось.
Периодическое голодание или чрезмерное ограничение калорий может привести к развитию расстройства пищевого поведения или пищевого расстройства.
Слово Verywell
Хотя водное голодание может временно привести к потере веса, скорее всего, эти килограммы состоят в основном из воды и гликогена (накопленных углеводов).Чтобы организм начал сжигать жир, требуется несколько дней ограничения калорий. Что еще более важно, практика сопряжена с риском.
Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.
Если ваша цель – похудеть, помните, что похудение – не обязательно то же самое, что и восстановление вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье.